《上海調(diào)味品》雜志審稿周期為預計1個月內(nèi)。
以下是查詢雜志審稿周期的方法:
1、查看期刊官網(wǎng):許多雜志會在其官方網(wǎng)站的 “作者須知”“投稿指南” 或 “常見問題” 等板塊中,明確給出大致的審稿周期。
2、參考作者投稿經(jīng)驗分享:可以在一些相關的學術交流平臺上,搜索雜志的名稱,其中通常會提到從投稿到收到審稿意見的時間,從而了解其大致的審稿周期。
3、分析期刊過往發(fā)表文章:隨機選取該雜志最近幾期發(fā)表的文章,查看每篇文章的投稿日期、接收日期和發(fā)表日期,通過計算時間間隔,能對該雜志的審稿及發(fā)表速度有一個直觀的認識。
4、咨詢期刊編輯:如果在官網(wǎng)上未找到明確的審稿周期信息,也沒有找到合適的作者投稿經(jīng)驗分享,可以直接通過期刊官網(wǎng)提供的聯(lián)系方式咨詢。
《上海調(diào)味品》雜志創(chuàng)刊于1977年,是由上海良友有限公司主管的學術理論期刊,該雜志為季刊,國內(nèi)外公開發(fā)行,國內(nèi)刊號為CN 31-1290/TS,國際刊號為ISSN 1007-9521,雜志社位于上海市居家橋路955弄2號。
該雜志的辦刊宗旨是反映工業(yè)改革與發(fā)展的最新成果,探索工業(yè)規(guī)律,為深化工業(yè)改革、繁榮工業(yè)科學服務。其內(nèi)容突出理論性、學術性、實用性和探索性等特點,主要欄目包括百味商情、名廠名品、名家點評創(chuàng)新菜譜、調(diào)味技藝、神州攬味、時尚之調(diào)、異域百味、大師列傳等。
《上海調(diào)味品》雜志在全國影響力巨大,創(chuàng)刊于1977年,公開發(fā)行的季刊雜志。創(chuàng)刊以來,辦刊質(zhì)量和水平不斷提高,主要欄目設置有:百味商情、名廠名品、名家點評創(chuàng)新菜譜、調(diào)味技藝、神州攬味、時尚之調(diào)、異域百味、大師列傳等。
《上海調(diào)味品》為調(diào)昧品企業(yè)與消費市場架橋鋪路,推動我國調(diào)味品產(chǎn)業(yè)和中華調(diào)昧技藝的發(fā)展。
上海調(diào)味品雜志發(fā)文分析
上海調(diào)味品主要機構發(fā)文分析
機構名稱 | 發(fā)文量 | 主要研究主題 |
杭州味精廠 | 20 | 味精;調(diào)味;調(diào)味料;醬油;低消耗 |
東方衛(wèi)視 | 16 | 飲酒;飲食;飲食觀;人生觀;舌戰(zhàn) |
山東大學 | 13 | 釀造;曲霉;微生物;發(fā)酵;食用醋 |
上海市供銷合作總社 | 4 | 調(diào)味;調(diào)味料;香辛調(diào)味料;飲料;飲料酒 |
江南大學 | 3 | 腐乳;解離;環(huán)境因素;環(huán)境因子;醬菜 |
河南省科學院 | 3 | 食用醋;低鹽固態(tài);低鹽固態(tài)發(fā)酵;食醋;食醋生產(chǎn) |
華南理工大學 | 3 | 調(diào)味;調(diào)味品;生物技術;調(diào)味劑;調(diào)味品生產(chǎn) |
上海兒童食品廠 | 3 | 營養(yǎng);營養(yǎng)米;營養(yǎng)米粉;酶法;米粉 |
彭城大學 | 3 | 玉米;玉米蛋白;玉米蛋白質(zhì);殺菌;殺菌法 |
四川烹飪高等專科學校 | 2 | 味型;中國飲食文化;四川人;烹飪;烹飪文化 |