主管單位:光明食品(集團(tuán))有限公司
主辦單位:光明乳業(yè)股份有限公司
國際刊號:1671-5187
復(fù)合影響因子:0.84
全年訂價(jià):¥ 160.00
國內(nèi)刊號:31-1881/S
審稿周期:1-3個(gè)月
創(chuàng)刊年份:1978年
綜合影響因子:1.42
《乳業(yè)科學(xué)與技術(shù)》雜志在全國影響力巨大,創(chuàng)刊于1978年,公開發(fā)行的雙月刊雜志。創(chuàng)刊以來,辦刊質(zhì)量和水平不斷提高,主要欄目設(shè)置有:乳品研究、飼料營養(yǎng)、獸醫(yī)保健、繁殖育種、乳業(yè)論壇等。
《乳業(yè)科學(xué)與技術(shù)》現(xiàn)有的發(fā)行面基本涵蓋了國內(nèi)各省市自治區(qū)的乳品/食品加工廠,奶牛場及大中專院校、公共圖書館、奶業(yè)管理服務(wù)機(jī)構(gòu)、畜牧獸醫(yī)站、奶牛飼養(yǎng)戶等。
(1)本刊除印刷版外,還有光盤版和網(wǎng)絡(luò)版等電子版本。稿件一經(jīng)采用,所有版本的版權(quán)即由作者轉(zhuǎn)讓給本刊。
(2)獲得基金資助的文章請注明基金項(xiàng)目名稱,并在圓括號內(nèi)注明其項(xiàng)目編號,多項(xiàng)基金項(xiàng)目應(yīng)依次列出,其間以分號隔開。
(3)來稿應(yīng)標(biāo)明作者姓名、單位及郵編,并注明第一作者或通信作者簡介:姓名(出生年一),性別,職稱(博士或博導(dǎo)請注明),主要研究方向,E-mail。
(4)摘要應(yīng)采用第三人稱寫法,即無主語句。不要出現(xiàn)“本文”、“筆者”、“我們”等字樣,應(yīng)一律寫成“對××進(jìn)行了研究”,“分析了××現(xiàn)狀”,“進(jìn)行了××調(diào)查”等。
(5)引文出自于同一資料相鄰數(shù)頁時(shí),注釋體例為:……第23頁以下。
乳業(yè)科學(xué)與技術(shù)是一本由光明乳業(yè)股份有限公司主辦的雙月刊,期刊級別為統(tǒng)計(jì)源期刊,預(yù)計(jì)審稿周期為1-3個(gè)月。
機(jī)構(gòu)名稱 | 發(fā)文量 | 主要研究主題 |
光明乳業(yè)股份有限公司 | 246 | 乳桿菌;發(fā)酵;干酪;乳制品;乳酸 |
內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué) | 65 | 發(fā)酵;乳桿菌;乳酸;乳酸菌;牛乳 |
東北農(nóng)業(yè)大學(xué) | 58 | 奶牛;牛乳;乳酸;乳酸菌;乳腺上皮 |
江南大學(xué) | 38 | 發(fā)酵;乳桿菌;乳酸;乳酸菌;酸奶 |
中國農(nóng)業(yè)大學(xué) | 35 | 奶牛;發(fā)酵;產(chǎn)奶;營養(yǎng);乳成分 |
揚(yáng)州大學(xué) | 25 | 發(fā)酵;乳酸;乳酸菌;牛奶;牛乳 |
沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué) | 24 | 蛋白;乳清;乳清蛋白;牛初乳;牛乳 |
上海交通大學(xué) | 23 | 奶牛;酸奶;發(fā)酵;白質(zhì);蛋白 |
齊魯工業(yè)大學(xué) | 23 | 羊乳;穩(wěn)定性;響應(yīng)面;響應(yīng)面法;響應(yīng)面法優(yōu)化 |
吉林農(nóng)業(yè)大學(xué) | 22 | 飲料;乳飲料;冰淇淋;穩(wěn)定性;正交 |
資助項(xiàng)目 | 涉及文獻(xiàn) |
國家科技支撐計(jì)劃 | 103 |
國家自然科學(xué)基金 | 81 |
國家高技術(shù)研究發(fā)展計(jì)劃 | 55 |
山東省自然科學(xué)基金 | 28 |
上海市科學(xué)技術(shù)委員會科研基金 | 16 |
“十一五”國家科技支撐計(jì)劃 | 13 |
國家重點(diǎn)基礎(chǔ)研究發(fā)展計(jì)劃 | 13 |
上海市科技興農(nóng)重點(diǎn)攻關(guān)項(xiàng)目 | 12 |
上海市科學(xué)技術(shù)委員會資助項(xiàng)目 | 11 |
國家科技重大專項(xiàng) | 10 |
(不代表本站觀點(diǎn))
乳業(yè)科學(xué)與技術(shù)雜志審稿專家很認(rèn)真,意見很中肯,我人品好,一個(gè)多月就審?fù)炅?,?qiáng)調(diào)創(chuàng)新,編輯速度較快,較負(fù)責(zé)!總體來講,在核心雜志里面相對來說還是很不錯的,審稿速度快,編輯態(tài)度好!
這真的是一次特殊的投稿經(jīng)歷。審稿期間審稿人增加到了5個(gè),以為沒戲,結(jié)果給了退修,審稿人很細(xì)心,給了很多意見,對文章批注非常詳細(xì)。中間總共修了3次,不過現(xiàn)在總算有結(jié)果了,被雜志收錄。乳業(yè)科學(xué)與技術(shù)雜志還是值得推薦的!
7月8匆忙投稿后,乳業(yè)科學(xué)與技術(shù)雜志編輯處理速度很快,當(dāng)日下午就進(jìn)入外審狀態(tài)了,1.5個(gè)月后中修意見返回,意見并不難回答。修改后大概5天就接收。感謝編輯,感謝審稿人。審稿人水平很高,按照意見修改后文章內(nèi)容更加詳實(shí),思路更清晰。推薦大家投稿.
初審一周左右,外審不確定性太大,一個(gè)兩個(gè)星期返回,另一個(gè)外審換了三個(gè)外審專家,拖了兩個(gè)月,最后也沒有什么大問題,修改后直接接收。出版時(shí)間也比較慢,主要還是學(xué)校規(guī)定的雜志啊,沒辦法.
今年10月7號投稿乳業(yè)科學(xué)與技術(shù),11月24號退修,三個(gè)審稿專家,修改意見應(yīng)該也不是很多,主要是專業(yè)術(shù)語的統(tǒng)一,11月15號返回后,12月28號開始終審,1月10號錄用,前后一共3個(gè)月,第一次投稿所以沒經(jīng)驗(yàn),但是據(jù)說算是很快的了。
乳業(yè)科學(xué)與技術(shù)審稿速度確實(shí)很快,從投稿到錄用只用了不到三個(gè)月的時(shí)間,外審大概有1個(gè)月,終審2周就結(jié)束了,第一次投稿居然這么順利,感覺真是人品大爆發(fā)啊。
乳業(yè)科學(xué)與技術(shù)是這方面比較權(quán)威的雜志,性價(jià)比挺高,審稿速度還挺快的,但是修改過程漫長,反反復(fù)復(fù)小修3次和校稿1次,最終錄用,編輯部老師比較負(fù)責(zé)。祝你們工作順利。
本來就是想試著玩玩,結(jié)果錄用了。審稿專家和編輯人都很好的。自己導(dǎo)師是審稿專家,所以經(jīng)常審乳業(yè)科學(xué)與技術(shù)的稿子。只要把創(chuàng)新點(diǎn)寫清楚,綜述做好,實(shí)驗(yàn)做好,講清楚就會給過的。
喜歡這本雜志很多年了,這下有書看了,很好,好評。質(zhì)量沒得說,不錯不錯!快遞也挺快的。我喜歡,很好,是正品,包裝也很嚴(yán)實(shí),一本閑暇時(shí)間的讀物,可以放松身心,以后會經(jīng)常光顧的。
一直在看的書,超級喜歡,增長知識又開闊眼界。很不錯,價(jià)格也很劃算,物流超棒,而且團(tuán)購優(yōu)惠這么多,值得。下次繼續(xù)購買。推薦給大家。
這是我讀過較好的雜志,雖然紙張和印刷都一般,但是書的內(nèi)容會讓你完全忽略這些問題,言簡意賅,條理清晰,理據(jù)也都非??陀^,實(shí)在是佳作!還會光顧學(xué)術(shù)之家的
乳業(yè)科學(xué)與技術(shù)雜志質(zhì)量非常好,紙張摸起來非常舒服,印刷非常清晰,配合這么經(jīng)典的內(nèi)容讀起來是種享受。一口氣連看了5個(gè)小時(shí)不舍得放下!推薦大家收藏!
在等待中如期而至,包裹的很貼心,女朋友很滿意,希望接下來的日子里,乳業(yè)科學(xué)與技術(shù)雜志性價(jià)比高,服務(wù)態(tài)度超贊。希望來年一如既往的好。
乳業(yè)科學(xué)與技術(shù)雜志紙張很好啊!真心不錯!買得值!在實(shí)體店這個(gè)價(jià)格根本是買不到的!還有包裝的也很好!售后服務(wù)也無法挑剔!
除了審稿速度很快外,編輯老師非常負(fù)責(zé)而且回信迅速,打了好幾次電話有問題咨詢都不厭其煩的回答。非常感謝編輯老師,乳業(yè)科學(xué)與技術(shù)雜志確實(shí)是一本很好的雜志。大愛!
讀研期間有兩篇均被接受錄用了,一篇已見刊,一篇確定接受。很感謝乳業(yè)科學(xué)與技術(shù)雜志,相對其他的期刊很正規(guī),文章題目較大或者創(chuàng)新明顯的論文易接受,每篇發(fā)表的文章大約都在十二個(gè)版面以上,每期出刊的論文數(shù)量不多,影響因子較高!
乳業(yè)科學(xué)與技術(shù)雜志速度真的很快,投稿后十幾天直接錄用了,而且刊出的周期也比較短,大概三個(gè)月左右就行了,挺不錯的,并且是統(tǒng)計(jì)源核心,因?yàn)閷W(xué)校規(guī)定要求核心,所以非常開心,坐等出刊。
我想說的是,這次的評審時(shí)三位專家,評審意見很中肯。最讓我感動的是有兩位專家除了指出論文的細(xì)節(jié)問題外,給了不少宏觀的意見:比如題目不能更有效地反映論文的創(chuàng)新點(diǎn)。有一位專家直接給了一個(gè)論文題目,太讓我感動了。這次投稿收獲非常大。感謝編輯選擇的評審專家,更要感謝專家給的建設(shè)性意見,讓我受益匪淺!
乳業(yè)科學(xué)與技術(shù)雜志的處理速度非??欤庉嫹浅X?fù)責(zé)任,快的時(shí)候1個(gè)多月月,最慢的1篇2個(gè)月多點(diǎn)也審?fù)暧薪Y(jié)果了,編輯那里是從來不耽誤時(shí)間的,審?fù)甑慕Y(jié)果,往往當(dāng)天就會反饋回來。如果急著發(fā)文畢業(yè),應(yīng)該是業(yè)類不多的可選的高效高質(zhì)量期刊,如果稿子質(zhì)量可通過審稿,往往1、2個(gè)月內(nèi)即可拿到稿件接收函。推薦大家投稿。
1月15日投稿,4月10日外審結(jié)束后錄用,審稿速度真的是很快,給編輯部老師點(diǎn)贊,第一高效,第二審稿意見很詳細(xì)、很有針對性、對文章寫作和以后的修改方向大有幫助,非常感謝編輯部老師的指導(dǎo)!~!
該刊的編輯和審稿老師都很認(rèn)真負(fù)責(zé)。總的來說,認(rèn)真修改評審意見,一定要非常認(rèn)真,一條條修改,回答評審的意見。中的幾率非常大。切記敷衍了事。
以前投中一篇,很迅速,投過去不久要求修改,修改后就直接接受了。這次又中了一篇,編輯、審核老師非常好,雜志也很好,修改回復(fù)都比較快,意見也很全面。
一個(gè)月出審稿報(bào)告,大概三個(gè)多月通知錄用,修改了三次,編輯老師非常負(fù)責(zé)認(rèn)真,看的都很仔細(xì),提出了很多非常寶貴的意見,特此感謝下編輯老師!希望貴刊越辦越好!
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