《乳品與人類》雜志投稿要求，如下：
（1）無論何種原因，若作者要求撤稿，請第一作者以書面形式通知編輯部。
（2）為了方便編輯部與作者取得聯(lián)系，投稿時請附作者信息，包括第一作者的姓名、單位、詳細(xì)地址、郵政編碼、電話號碼和郵箱，以及其他作者的單位。
（3）原則：題名應(yīng)確切、簡練、醒目，在能準(zhǔn)確反映論文特定內(nèi)容的前提下，題名詞數(shù)越少越好。
（4）注釋：主要用于對文內(nèi)某一特定內(nèi)容作必要的解釋或說明。須在文內(nèi)某一特定內(nèi)容的最末一字右上方用帶圓圈的阿拉伯?dāng)?shù)字標(biāo)明序號（例①、②表示），全部注釋按序次排在文末。
（5）參考文獻(xiàn)應(yīng)為公開出版物。引用文獻(xiàn)須按引用的先后，在正文中有關(guān)處用［1］，［2］…標(biāo)明，序號與全文末的參考文獻(xiàn)必須一致。
乳品與人類雜志發(fā)文分析
乳品與人類主要機(jī)構(gòu)發(fā)文分析
| 機(jī)構(gòu)名稱 | 發(fā)文量 | 主要研究主題 |
| 東北農(nóng)業(yè)大學(xué) | 69 | 乳業(yè)；乳制品；奶牛；乳品；乳制品消費(fèi) |
| 黑龍江省綠色食品科學(xué)研究院 | 24 | 乳品；食品；乳業(yè)；乳制品；益生菌 |
| 蘭州財經(jīng)大學(xué) | 15 | 企業(yè)；乳業(yè)；乳制品；企業(yè)管理；莊園 |
| 北京大學(xué) | 5 | 乳品；乳品行業(yè)；營養(yǎng)；營養(yǎng)學(xué)；乳品市場 |
| 中國社會科學(xué)院農(nóng)村發(fā)展研究所 | 5 | 營養(yǎng)；食物；糧食安全；營養(yǎng)健康；導(dǎo)向型 |
| 黑龍江省社會科學(xué)院 | 5 | 乳業(yè)；乳制品；奶牛；液態(tài)奶；中國奶業(yè) |
| 《乳品與人類》編輯部 | 4 | 中國乳業(yè)；乳品；乳品行業(yè)；乳業(yè)；乳品生產(chǎn) |
| 中國人民大學(xué) | 3 | 乳品；乳品行業(yè)；社會化服務(wù)；收益最大化；農(nóng)產(chǎn) |
| 河北經(jīng)貿(mào)大學(xué) | 3 | 嬰幼兒奶粉；奶粉；信任；安全信任；嬰幼兒配方 |
| 內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué) | 3 | 乳制品；營養(yǎng)；奶酪；風(fēng)味；白質(zhì) |
《乳品與人類》雜志是由黑龍江省綠色食品科學(xué)研究院主辦的雙月刊，審稿周期預(yù)計為1個月內(nèi)。該雜志的欄目設(shè)置豐富多樣，涵蓋特別策劃、乳業(yè)透視、國際傳真、公司報道、市場觀察、營銷攻略等。
該雜志為學(xué)者們提供了一個交流學(xué)術(shù)成果和經(jīng)驗(yàn)的平臺，發(fā)表的文章具有較高的學(xué)術(shù)水平和實(shí)踐價值，為讀者提供更多的實(shí)踐案例和行業(yè)信息，得到了廣大讀者的廣泛關(guān)注和引用。
