《糧食與油脂》雜志審稿周期為預(yù)計(jì)1-3個(gè)月。

以下是查詢雜志審稿周期的方法：

1、查看期刊官網(wǎng)：許多雜志會(huì)在其官方網(wǎng)站的 “作者須知”“投稿指南” 或 “常見問題” 等板塊中，明確給出大致的審稿周期。

2、參考作者投稿經(jīng)驗(yàn)分享：可以在一些相關(guān)的學(xué)術(shù)交流平臺(tái)上，搜索雜志的名稱，其中通常會(huì)提到從投稿到收到審稿意見的時(shí)間，從而了解其大致的審稿周期。

3、分析期刊過往發(fā)表文章：隨機(jī)選取該雜志最近幾期發(fā)表的文章，查看每篇文章的投稿日期、接收日期和發(fā)表日期，通過計(jì)算時(shí)間間隔，能對(duì)該雜志的審稿及發(fā)表速度有一個(gè)直觀的認(rèn)識(shí)。

4、咨詢期刊編輯：如果在官網(wǎng)上未找到明確的審稿周期信息，也沒有找到合適的作者投稿經(jīng)驗(yàn)分享，可以直接通過期刊官網(wǎng)提供的聯(lián)系方式咨詢。

《糧食與油脂》雜志創(chuàng)刊于1987年，是由上海良友（集團(tuán)）有限公司主管的學(xué)術(shù)理論期刊，該雜志為月刊，國(guó)內(nèi)外公開發(fā)行，國(guó)內(nèi)刊號(hào)為CN 31-1235/TS，國(guó)際刊號(hào)為ISSN 1008-9578，雜志社位于上海市府村路445號(hào)1號(hào)樓。

該雜志的辦刊宗旨是反映工業(yè)改革與發(fā)展的最新成果，探索工業(yè)規(guī)律，為深化工業(yè)改革、繁榮工業(yè)科學(xué)服務(wù)。其內(nèi)容突出理論性、學(xué)術(shù)性、實(shí)用性和探索性等特點(diǎn)，主要欄目包括開發(fā)研究、食品工藝、專論綜述、功能性食品、谷物科學(xué)、書評(píng)·廣告、油脂工程、功能與營(yíng)養(yǎng)、專題綜述、食品安全、貯藏與保鮮、食品安全與檢測(cè)、專題論述、專家論壇、糧油檢測(cè)、糧食檢測(cè)、糧油論壇、糧油加工、食品添加劑、糧食加工等。

《糧食與油脂》創(chuàng)刊于1987年，CN刊號(hào)：31-1235/TS，由上海市糧食科學(xué)研究所主辦，上海良友（集團(tuán)）有限公司主管的工業(yè)類學(xué)術(shù)期刊，創(chuàng)刊以來，辦刊質(zhì)量和水平不斷提高，主要欄目設(shè)置有：專論綜述、開發(fā)研究、食品安全、食品添加劑等。

《糧食與油脂》是糧食、油脂及相關(guān)食品等專業(yè)的科技綜合性期刊。現(xiàn)在科學(xué)、技術(shù)和管理已成為現(xiàn)代文明的三大支柱，加速科技進(jìn)步在經(jīng)濟(jì)發(fā)展中起著越來越重要的作用。