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時(shí)間：2023-12-26 14:28:40
序論：好文章的創(chuàng)作是一個(gè)不斷探索和完善的過程，我們?yōu)槟扑]十篇未來農(nóng)業(yè)發(fā)展范例，希望它們能助您一臂之力，提升您的閱讀品質(zhì)，帶來更深刻的閱讀感受。
一、生物技術(shù)給農(nóng)業(yè)發(fā)展帶來機(jī)遇
廣義上講,生物技術(shù)是利用有機(jī)體、死細(xì)胞、活細(xì)胞以及細(xì)胞內(nèi)含物,采用特殊的過程生產(chǎn)出特殊的產(chǎn)品應(yīng)作到農(nóng)業(yè)、醫(yī)藥以及環(huán)境修復(fù)治理中,尤其是70年代基因工程的出現(xiàn),它能改變、取代物種的基因。
生物技術(shù)在農(nóng)作物中已有廣泛的應(yīng)用。最初通過遺傳工程獲得而進(jìn)入市場的作物是:玉米、大豆和棉花。它們經(jīng)轉(zhuǎn)基因后具有抗除草劑和棉鈴蟲的能力。這種玉米、大豆和棉花從Bt細(xì)菌獲得基因,經(jīng)遺傳改良后具有防蟲害的能力。利用Bt細(xì)菌獲得經(jīng)遺傳改良的作物的潛力是相當(dāng)大的。例如:美國有200萬hm2的Bt棉花,澳大利亞有40萬hm2,兩者各相當(dāng)于2.5億美元價(jià)值。如果將Bt玉米引種在美國1000萬hm2的土地上,只要增產(chǎn)5%,就意味著能增加3.5億美元收入。這項(xiàng)技術(shù)進(jìn)一步促進(jìn)了Bt制劑控制蟲害在商業(yè)上的應(yīng)用。除此之外,還有許多經(jīng)轉(zhuǎn)入特定基因的玉米品種,這些品種能同時(shí)抗除草劑和一些蟲害。
生物技術(shù)在畜牧業(yè)上應(yīng)用所獲得的益處與在農(nóng)作物上相似。一方面,生物技術(shù)有助于提高畜禽的生命力以及消滅競爭者。促進(jìn)畜禽生長的物質(zhì)有生長激素以及促進(jìn)其生長的調(diào)節(jié)劑,這些物質(zhì)可由基因工程而獲得。如利用鼠類基因(該基因能促進(jìn)角蛋白的形成)能獲得了經(jīng)遺傳改良的綿羊,這種綿羊比普通棉羊產(chǎn)毛量能提高6%左右。另一方面,生物技術(shù)在提高農(nóng)作物產(chǎn)量、質(zhì)量的同時(shí),有助于提高畜牧業(yè)的生產(chǎn)力發(fā)展水平。例如,通過控制飼料作物體內(nèi)碳水化合物含量可提高畜牧業(yè)生產(chǎn)力;利用基因調(diào)控技術(shù)可以提高包括豆科作物在內(nèi)一些作物的蛋白質(zhì)含量,減少飼料作物中難消化的木質(zhì)素含量等。達(dá)比等人已生產(chǎn)出一種轉(zhuǎn)基因三葉草,可應(yīng)用于澳大利亞綿羊牧場。該基因來自向日葵,經(jīng)轉(zhuǎn)基因的三葉草能制造富含氨基酸的蛋白質(zhì),該蛋白質(zhì)經(jīng)食物鏈進(jìn)入綿羊體內(nèi),進(jìn)而能提高產(chǎn)毛量。
生物技術(shù)給人類帶來的益處也包括在生態(tài)和環(huán)境兩個(gè)方面。利用生物技術(shù)提高現(xiàn)有農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的生產(chǎn)力可以減低農(nóng)業(yè)向原始的、自然、半自然生態(tài)系統(tǒng)擴(kuò)張的要求,因此,它有助于有人類保存、保護(hù)地球上僅有的自然生態(tài)系統(tǒng)及其資源,有助于人們未來再利用其中的基因資源開發(fā)新的產(chǎn)品。
生物技術(shù)已用于生產(chǎn)抗蟲害、抗除草劑作物。正如前面所述,一些轉(zhuǎn)基因棉花、玉米、大豆等具有抗蟲害、抗除草劑的能力。1995年人們可以在市場上購買到轉(zhuǎn)基因馬鈴薯,這種馬鈴薯能產(chǎn)生水晶蛋白,而水晶蛋白對科倫那多馬鈴薯甲蟲有毒害作用。這些轉(zhuǎn)基因作物能減少殺蟲劑的用量,降低殺蟲劑及其殘留物對食物鏈、水體造成污染,從而有利于保護(hù)生態(tài)環(huán)境。
在許多農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū),土壤氮素可利用量是制約農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力提高的一個(gè)重要因子。而一高科技農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)使用人造氮肥是以犧牲生態(tài)環(huán)境為代價(jià)的。制造氮肥要利用大量能源,據(jù)統(tǒng)計(jì),英聯(lián)邦農(nóng)場平均投入的能源大約有50%來自肥料。由施用肥料而產(chǎn)生的溫度氣體(二氧氣化碳、氮氧化合物等)不可避免地促進(jìn)地球氣候變暖。除此之外,農(nóng)業(yè)土壤的氮素流失是水體富營養(yǎng)化的主要原因。
生物技術(shù)的利用能為這些問題的解決提供潛在的、真正有價(jià)值的幫助。
同樣,人們可以利用真菌來提高土壤養(yǎng)分的有效性。溫萊指出:特定的真菌類能促進(jìn)土壤養(yǎng)分的釋放,從而促進(jìn)作物生長;真菌也能通過分解有機(jī)物質(zhì)(例如纖維素等)釋放出糖類,促進(jìn)固氮菌的生長。進(jìn)一步提高土壤養(yǎng)分有效性的可能,包括獲得轉(zhuǎn)基因細(xì)菌和真菌,以進(jìn)一步增強(qiáng)它們制造養(yǎng)分和釋放土壤養(yǎng)分的能力。轉(zhuǎn)基因作物的最終目標(biāo)是使作物本身能夠自行固氮,避免、減少使用人造肥料,從而減少對生態(tài)環(huán)境的破壞。這在目前尚不可能,但在將來卻有望實(shí)現(xiàn)這個(gè)目標(biāo)。二、利用生物技術(shù)發(fā)展農(nóng)業(yè)應(yīng)注意克服的問題
從經(jīng)濟(jì)角度上講,生物技術(shù)帶來的不利并不明顯,然而,它會引起發(fā)達(dá)國家與發(fā)展中國家貧富差距進(jìn)一步擴(kuò)大。因?yàn)?生物技術(shù)公司主要集中在發(fā)達(dá)國家,發(fā)達(dá)國家可以通過輸出生物技術(shù)產(chǎn)品而獲得利潤。與此同時(shí),發(fā)展中國家由于技術(shù)、及其產(chǎn)品還遠(yuǎn)沒有被廣泛接受。
生物技術(shù)可能引起生產(chǎn)方式和人類健康的退變。這種情獎(jiǎng)品可能會隨著需要特定處理的轉(zhuǎn)基因作物的出現(xiàn)而產(chǎn)生,特別是抗除草劑的轉(zhuǎn)基因作物出現(xiàn)。農(nóng)民必須從同一公司購買種子和除草劑,否則除草劑起不了作用。同樣的問題也可能在需人造肥料的轉(zhuǎn)基因作物上出現(xiàn),這些轉(zhuǎn)基因作物會取代傳統(tǒng)的依靠有機(jī)肥的作物,后者在發(fā)展中國家是很普遍的,并且也有利于環(huán)境保護(hù)。生物技術(shù)在食品上的應(yīng)用對發(fā)展中國家的農(nóng)民也會造成許多困難。生物技術(shù)也會對人類的健康制造麻煩。近年來在英國已有這方面的報(bào)道。特別是當(dāng)能引發(fā)人體過敏反應(yīng)的基因轉(zhuǎn)入農(nóng)作物時(shí),例如,堅(jiān)果能引發(fā)人體過敏反應(yīng),若它的基因被導(dǎo)入其他作物,則有可能其他作物也會引起人體過敏。為了預(yù)防起見,轉(zhuǎn)基因作物產(chǎn)品必須經(jīng)免疫測定篩選后才能利用。
農(nóng)業(yè)作為一種社會生產(chǎn)方式，其發(fā)展對于未來社會必然產(chǎn)生影響。在農(nóng)業(yè)發(fā)展之初，其影響是更加顯著和巨大的。這時(shí)候的農(nóng)業(yè)是一種新興的生產(chǎn)方式，代表生產(chǎn)力的前進(jìn)方向。那么現(xiàn)在的人越來越注重養(yǎng)生，生活品質(zhì)，吃得健康，吃得舒服，隨著農(nóng)業(yè)的發(fā)展，現(xiàn)在有好多轉(zhuǎn)基因的食品出現(xiàn)了，例如大豆，玉米，土豆，西瓜等等。但轉(zhuǎn)基因的東西呢，有利也有弊。
1.有利的一面
1.1通過轉(zhuǎn)基因技術(shù)可培育高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗病毒、抗蟲、抗寒、抗旱、抗?jié)?、抗鹽堿、抗除草劑等特性的作物新品種
1.2可以減少農(nóng)作物對農(nóng)藥化肥和水的依賴，降低農(nóng)業(yè)成本，大幅度地提高單位面積的產(chǎn)量，改善食品的質(zhì)量，緩解世界糧食短缺的矛盾。
1.3利用轉(zhuǎn)基因技術(shù)生產(chǎn)有利于健康和抗疾病的食品。
1.4轉(zhuǎn)基因食品可以擺脫季節(jié)、氣候的影響，讓人們一年四季都可吃到新鮮的瓜菜
2.有弊的一面
2.1科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，有些轉(zhuǎn)基因生物產(chǎn)品可能含有有毒物質(zhì)和過敏源，會對人體健康產(chǎn)生不利影響，嚴(yán)重的甚至可以致癌或?qū)е履承┻z傳疾病。
2.2大量的轉(zhuǎn)基因生物進(jìn)入自然界后很可能會與野生物種雜交，造成基因污染，從而影響到生物多樣性的保護(hù)和持續(xù)利用。
2.3有些作物插入抗蟲或抗真菌的基因可能對其它非目標(biāo)生物起到作用，從而殺死了環(huán)境中有益的昆蟲和真菌。
2.4在栽培過程中，可能通過基因漂流影?其他物種。
所以在以后農(nóng)業(yè)發(fā)展的過程中，我們要揚(yáng)長避短，把有利的放大，把有弊的壓縮，取其精華，去其糟泊。
三、農(nóng)業(yè)發(fā)展對未來建設(shè)的影響
不管何時(shí)何地何時(shí)我們的生活都離不開農(nóng)業(yè)的發(fā)展，為了土地的合理利用，國家相關(guān)人士可以參與進(jìn)來，可以把不同地區(qū)，不同的土地合理規(guī)劃，隨著社會的發(fā)展，越來越多的土地的減少，我們更應(yīng)該合理的分配土地，盡最大的努力去讓土地發(fā)揮最大的效益，讓物盡其用，讓現(xiàn)有的資源發(fā)揮最大限度的成效，這樣我們才會有更好的發(fā)展，我們可以把土地合理的規(guī)劃，用于建設(shè)住房，工廠，畜牧業(yè)，和種植業(yè)等等一系列的建設(shè)。如果農(nóng)業(yè)這方面發(fā)展的好的話，在未來就會帶動各行各業(yè)的建設(shè)一起進(jìn)步，共同發(fā)展，不要小看農(nóng)業(yè)方面的發(fā)展，它和我們的生活不可分割，我們在世界上的每一個(gè)人的衣食住行，都需要農(nóng)業(yè)的發(fā)展來給我們提供更好的服務(wù)，所以我們要特別重視這方面的發(fā)展。
四、農(nóng)業(yè)發(fā)展對未來經(jīng)濟(jì)情況的影響
中國人口眾多，要解決吃飯問題，必需優(yōu)先發(fā)展農(nóng)業(yè)。才能保證社會穩(wěn)定，繼而促進(jìn)社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展，從而提高全民生活水平。農(nóng)業(yè)乃安身立命之本，社會穩(wěn)定之源，不發(fā)展農(nóng)業(yè)，富解決生活問題，其他問題都會隨之誘發(fā)，繼而動蕩不安，難謀大國發(fā)展。
由此看來，在未來我們國家在重點(diǎn)發(fā)展農(nóng)業(yè)，這樣我們其他的一切才會相繼發(fā)展，溫飽解決了，其他的一起還會遠(yuǎn)嗎？這樣社會各層次的人才能安心工作，我們的經(jīng)濟(jì)也就提高了，同時(shí)經(jīng)濟(jì)水平提高了我們的農(nóng)業(yè)就有資本發(fā)展的更好了，其實(shí)這就是一個(gè)循環(huán)，環(huán)環(huán)相扣，哪個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題都不好。所以我們社會發(fā)展的同時(shí)，我們也要培養(yǎng)相關(guān)人才，雙管齊下，我們的生活水平會越來越高的。社會經(jīng)濟(jì)情況也會越來越好。
五、農(nóng)業(yè)的發(fā)展對未來工業(yè)的影響
One way to address these issues and increase the quality and quantity of agricultural production is using sensing technology to make farms more “intelligent” and more connected through the so-called “precision agriculture” also known as “smart farming.”
It’s something that’s already happening， as corporations and farm offices collect vast amounts of information from crop yields， soil-mapping， fertiliser applications， weather data， machinery， and animal health. In a subset of smart farming， Precision Livestock Farming （PLF）， sensors are used for monitoring and early detection of reproduction events and health disorders in animals.
Typical monitored data are the body temperature， the animal activity， tissues4） resistivity5）， pulse and the GPS position. SMS6） alerts can be sent to the breeder based on predefined events， say， if a cow is ready for reproduction.
The European Union has sponsored several projects on the topic during the Seventh Framework Programme7） and， now， during Horizon 20208）. The currently running EU-PLF project， for instance， is designed to look at the feasibility of bringing proven and cost-effective Precision Livestock Farming tools from the lab to the farm.
Several private companies are also starting to be active in this field， such as Anemon （Switzerland）， eCow （UK）， Connected Cow （Medria Technologies and Deutsche Telekom）. Smart fishing is at initial stage with some projects in Europe， South Korea， North America and Japan.
“Precision agriculture is not new. The agricultural vehicle manufacturers （John Deere， CNH Global， Claas and others） have been involved in this segment for some time. Initially， it was about position technologies （GNSS9）） mainly， but it is becoming more complex moving towards the idea of a connected harvester，” Beecham Research’s principal analyst， Saverio Romeo tells me.
Romeo is the co-author of a report called “Towards Smart Farming―Agriculture Embracing the IoT10） Vision” published in January， 2015 by Beecham and focused on exploring how agricultural operations are changing through the Internet of Things.
The aim of the agriculture sector is to optimize processes and uses of resources and efficient use of existing arable land. The Internet of Things can enable all that. It can increase production， but it can also increase the level of quality of agriculture.
“I would like to highlight the fact，” Romeo says， “that the aim should not be ‘industrializing’ agriculture， but making agriculture more efficient， sustainable and of high quality. We should not look for revolutions. We should look for re-interpretation of the farming practices through use of data-centric technologies. And this re-interpretation should be placed also within a new vision of rural areas.”
That is to say that smart rural areas should not come out of the blue11） and live in a void， but be connected with smart agri-food industry， smart tourism and other activities that move in rural areas and around agriculture.
Although the cost of smart farming is still high for any but the largest farms （this， by the way， helps explain why the USA， with its vast territories， is at the forefront of this new paradigm）， this doesn’t mean precision agriculture can’t be done in small places. Actually， there are quite a few applications in small-field farming too. In vineyards for instance. “Sensors are installed in various location in the fields in order to have data about the soil and the plants and then this data are used to prevent diseases such as the peronospora12），” Romeo says.
Helpful and sought after13） as it might be， smart farming has still to overcome many hurdles before it becomes more widespread. “One is that the agricultural sector is extremely low margin14）. Therefore， investments in innovation are difficult，” the researcher says. Then there’s also what we might call an “image problem，” that is causing a hemorrhage15） of labour. “Being a farmer is not cool because agriculture is perceived as something that belong to history， to the grandfathers，” Romeo tells me.
There are also a number of concerns about the role of giant companies such as DuPont16）， John Deere and Monsanto17） that raise questions： for example， data ownership. Who is the owner of soil sensing data？ Monsanto or the farmer？ And if it is Monsanto （or another company）， what does it do with that？ One answer could be price discrimination： Data on the soil or on the water could be used by biotech giants to charge farmers a different amount for the same product or service.
Access to real time information about harvesting， planting and yields could also help corporations predict the property value of farms better than anyone else and have unparalleled insight into the commodities market.
Another problem that could slow down IoT in agriculture is the issue of communicating with farmers， who could often not understand the technicalities. “If we tell them that you can do this and that with IoT， they will not understand. The language of the IoT industry has to change dramatically，” Romeo says， “Here， we need a revolution.”
Analysts， however， are positive that in the end this and other barriers will be cancelled.
“It will require some time， also， because the agriculture does not have the same pace of other sectors because of its nature. But， we will be there because we need it. And allow me this， because agriculture will return to be cool.”
聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織（FAO）預(yù)測，到2050年，地球上居住的人口將達(dá)到96億。要養(yǎng)活這些人口，農(nóng)業(yè)部門將面臨巨大的挑戰(zhàn)：到2050年，糧食產(chǎn)量必須增長70%，這一增長比率必須得實(shí)現(xiàn)，盡管可用耕地有限，淡水需求將增加（農(nóng)業(yè)消耗了全球淡水供給的70%），其他難以預(yù)測的因素也會發(fā)生，比如根據(jù)聯(lián)合國近期的報(bào)告，氣候變化連同其他因素所產(chǎn)生的影響可能會改變動植物生命周期中的季節(jié)性活動。
要解決這些問題并提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的質(zhì)量與產(chǎn)量，一個(gè)方法就是通過所謂的“精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)”（也稱為“智慧農(nóng)業(yè)”），運(yùn)用傳感技術(shù)使農(nóng)場變得更加“智能化”和互聯(lián)化。
人們已經(jīng)開始這樣做了，一些公司和農(nóng)場辦公室針對糧食產(chǎn)量、土壤分布圖、施肥情況、天氣數(shù)據(jù)、機(jī)械裝置以及動物健康情況收集了大量信息。在智慧農(nóng)業(yè)的一個(gè)細(xì)分類別―精準(zhǔn)畜牧業(yè)中，傳感器被用來監(jiān)測和及早發(fā)現(xiàn)動物的繁育行為和健康問題。
具有代表性的監(jiān)測數(shù)據(jù)包括體溫、動物活動、動物組織的電阻率、脈搏和GPS定位。基于預(yù)設(shè)的事件（比如當(dāng)一頭母牛準(zhǔn)備好生小牛時(shí)），系統(tǒng)能向飼養(yǎng)員發(fā)送短信提示。
歐盟已經(jīng)在其第七框架計(jì)劃以及目前的“地平線2020”計(jì)劃中資助了關(guān)于這一主題的幾個(gè)項(xiàng)目。比如現(xiàn)在正在進(jìn)行的歐洲精準(zhǔn)畜牧業(yè)項(xiàng)目，它的設(shè)計(jì)目的是為了研究將可靠且劃算的精準(zhǔn)畜牧業(yè)工具從實(shí)驗(yàn)室推向農(nóng)場的可行性。
有幾家私營公司也開始活躍于這一領(lǐng)域，比如，瑞士的阿內(nèi)蒙公司、英國的電子牛公司以及梅德羅爾科技公司與德國電信公司合辦的互聯(lián)牛公司 。智慧漁業(yè)還處于起步階段，在歐洲、韓國、北美和日本有一些相關(guān)項(xiàng)目。
“精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)并不是一個(gè)新概念。農(nóng)用機(jī)械制造商（約翰?迪爾公司、凱斯紐荷蘭全球公司、科樂收公司以及其他公司）進(jìn)軍這一領(lǐng)域已經(jīng)有些時(shí)間了。最初，精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)主要圍繞定位技術(shù)（全球?qū)Ш叫l(wèi)星系統(tǒng)），但后來有了互聯(lián)收割機(jī)的想法，這個(gè)概念就變得更復(fù)雜了?！北葟啬费芯抗镜氖紫治鰩熕_韋里奧?羅密歐告訴我。
比徹姆研究公司在2015年1月份了一份標(biāo)題為《走向智慧農(nóng)業(yè)―農(nóng)業(yè)擁抱物聯(lián)網(wǎng)的愿景》的報(bào)告，羅密歐是報(bào)告的合著者。這份報(bào)告的焦點(diǎn)是探討物聯(lián)網(wǎng)手段正在使農(nóng)業(yè)管理發(fā)生怎樣的改變。
農(nóng)業(yè)部門的目標(biāo)是優(yōu)化資源的加工和使用，并最大化地有效利用現(xiàn)有耕地。物聯(lián)網(wǎng)能讓所有這些成為可能。它不僅能夠增加產(chǎn)量，還能提高農(nóng)業(yè)的質(zhì)量等級。
“我想強(qiáng)調(diào)一個(gè)事實(shí)，”羅密歐說，“那就是，我們的目標(biāo)不應(yīng)該是使農(nóng)業(yè)‘產(chǎn)業(yè)化’，而是打造更加高效、可持續(xù)和優(yōu)質(zhì)的農(nóng)業(yè)。我們不應(yīng)該尋求劇烈的變革，而應(yīng)該運(yùn)用以數(shù)據(jù)為中心的技術(shù)對農(nóng)業(yè)實(shí)踐進(jìn)行重新解讀，這樣的重新解讀也應(yīng)該放在對農(nóng)村地區(qū)的全新愿景之下來進(jìn)行?！?/p>
也就是說，智慧農(nóng)村不應(yīng)該是毫無征兆地出現(xiàn)，然后與世隔絕地存在。它應(yīng)該與智慧農(nóng)產(chǎn)品工業(yè)、智慧旅游業(yè)以及正向農(nóng)村地區(qū)轉(zhuǎn)移并圍繞農(nóng)業(yè)展開的其他活動相結(jié)合。
除了那些最大型的農(nóng)場，智慧農(nóng)業(yè)對于其他農(nóng)場而言成本仍然較高（順便說一下，這有助于解釋為什么擁有廣袤土地的美國走在這一新潮流的最前沿）。但是，這并不意味著精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)不能在小地方實(shí)施。事實(shí)上，還真有不少在小型農(nóng)場里應(yīng)用的案例，例如在葡萄園里?！皩鞲衅靼惭b在田地里的不同地方以便收集土壤和植物的數(shù)據(jù)，而后這些數(shù)據(jù)可以用來預(yù)防諸如霜霉病之類的疾病?！绷_密歐說。
雖說智慧農(nóng)業(yè)可能會大有益處而且很受歡迎，但是在廣泛普及之前還需要克服很多困難?！捌湟唬r(nóng)業(yè)是利潤率很低的部門。因此，它很難獲得創(chuàng)新投資?！边@位研究員說。其次，還有我們所說的“形象問題”，這一因素導(dǎo)致勞動力大量流失。“做一個(gè)農(nóng)民可不是一件多酷的事，因?yàn)檗r(nóng)業(yè)被認(rèn)為是屬于歷史和祖輩的行業(yè)?！绷_密歐告訴我。
還有人對于像杜邦、約翰?迪爾和孟山都這樣的公司巨頭充當(dāng)?shù)慕巧硎局T多擔(dān)憂，他們提出了許多問題，比如數(shù)據(jù)的所有權(quán)。誰才是土壤傳感數(shù)據(jù)的所有者？是孟山都公司還是農(nóng)民？如果所有者是孟山都公司（或者其他公司），它會用那些數(shù)據(jù)做什么呢？一種答案可能就是價(jià)格方面的差別待遇：生物技術(shù)巨頭在出售同樣的商品或者服務(wù)時(shí)，可以利用土壤或者水源的數(shù)據(jù)向農(nóng)民收取不同的費(fèi)用。
掌握收割、播種和產(chǎn)量的實(shí)時(shí)信息還可以幫助企業(yè)比其他任何人更好地預(yù)測農(nóng)場的資產(chǎn)價(jià)值，并擁有對農(nóng)產(chǎn)品市場無與倫比的洞察力。
另一個(gè)可能導(dǎo)致農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)發(fā)展緩慢的原因就是與農(nóng)民的溝通問題，他們經(jīng)常搞不懂專業(yè)術(shù)語?！叭绻覀兏嬖V他們可以通過物聯(lián)網(wǎng)干這干那，他們會聽不懂。物聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)的專門用語必須得有個(gè)大的改變，”羅密歐說，“在這個(gè)方面，我們需要進(jìn)行一場變革?！?/p>
然而，分析人士很樂觀地認(rèn)為這個(gè)問題以及其他障礙終將被克服。
“這還需要一些時(shí)間，因?yàn)殍b于農(nóng)業(yè)本身具有的屬性，其發(fā)展無法與其他部門步調(diào)一致。但是，我們會成功的，因?yàn)槲覀冃枰腔坜r(nóng)業(yè)。請?jiān)试S我這樣說，因?yàn)檗r(nóng)業(yè)將會重新變得酷起來?！?/p>
1. FAO： 聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織（Food and Agriculture Organization的縮寫）
2. arable [??r?b（?）l] adj. 可耕的，適合耕種的
3. among other things：除……之外還有，與……一起
4. tissue [?t??u?] n. [生]組織
5. resistivity [r??z?s?t?v?ti] n. 電阻率，電阻系數(shù)
6. SMS：短信息服務(wù)（short message service）
7. Seventh Framework Programme：歐盟第七框架計(jì)劃（簡稱FP7），這是歐盟官方投資的全球性科技合作開發(fā)計(jì)劃，其研究以國際前沿和競爭性科技難點(diǎn)為主要內(nèi)容，實(shí)施年限為2007年至2013年，總預(yù)算為505.21億歐元。
8. Horizon 2020：“地平線2020”計(jì)劃，歐盟于2014年初啟動的總額為800億歐元的研發(fā)創(chuàng)新框架計(jì)劃，為期七年（2014～2020）。
9. GNSS： 全球?qū)Ш叫l(wèi)星系統(tǒng)（Global Navigation Satellite System的縮寫）
10. IoT：物聯(lián)網(wǎng)（Internet of Things的縮寫），利用局部網(wǎng)絡(luò)或互聯(lián)網(wǎng)等通信技術(shù)把傳感器、控制器、機(jī)器、人員和物品等通過新的方式聯(lián)在一起，形成人與物、物與物相聯(lián)，實(shí)現(xiàn)信息化、遠(yuǎn)程管理控制和智能化的網(wǎng)絡(luò)。
11. out of the blue：出乎意料，突然
12. peronospora [p?r???n?sp?r?] n. 霜霉病
13. sought after：受歡迎的，很吃香的
14. margin [?m?（r）d??n] n. 利潤，盈利；利潤率
一、布拖縣農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
（一）以種植糧食作物為主，沒有當(dāng)?shù)靥厣?jīng)濟(jì)作物
補(bǔ)爾鄉(xiāng)的農(nóng)業(yè)發(fā)展面臨的重大困境就是農(nóng)村農(nóng)作物的種植較為普遍，在有限的良田中，種植的還是水稻、小麥、玉米等為主，農(nóng)民的思想也較為保守，都是按照季節(jié)來種植相應(yīng)的農(nóng)作物，由于思想觀念的落后，地理地形條件的限制，使得補(bǔ)爾鄉(xiāng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)還是呈現(xiàn)出較為傳統(tǒng)的特征，缺乏相應(yīng)的特色經(jīng)濟(jì)作物。布拖縣作為農(nóng)業(yè)大縣，布拖縣的蘋果在全國知名，走出了一條特色的發(fā)展道路，但是對于補(bǔ)爾鄉(xiāng)來說，由于各種因素的限制使得布拖縣的特色蘋果產(chǎn)業(yè)也不能在本地開花結(jié)果。
（二）農(nóng)業(yè)種植主要采用傳統(tǒng)的耕作方式，現(xiàn)代農(nóng)用機(jī)器較少
對于補(bǔ)爾鄉(xiāng)來說，老百姓從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的方式還是比較落后，多數(shù)還是采取人工種植的方式，一定程度上降低了生產(chǎn)效率，阻礙了農(nóng)村的發(fā)展。補(bǔ)爾鄉(xiāng)的農(nóng)村在水稻、玉米、小麥等農(nóng)作物種植的時(shí)候，還是采取傳統(tǒng)的種植方式，人工插秧、人工翻地、人工收割等。在農(nóng)村，人均占有地很低，再加上田地較為分散，沒有實(shí)現(xiàn)集中化，這也使得農(nóng)業(yè)生產(chǎn)很難實(shí)現(xiàn)機(jī)械化。當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民年收入較低，他們也不愿意把錢用在機(jī)械化的種植上，一畝地從種到收，加上施肥打藥，如果在采用雇傭機(jī)器的話，是一個(gè)不小的開支，所以當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民也不愿意支取更多的費(fèi)用來從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。
（三）糧食種植沒有實(shí)行規(guī)?；a(chǎn)，產(chǎn)量低
在補(bǔ)爾鄉(xiāng)，農(nóng)民的土地是較為分散的，不利于開展集約化的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民以家庭為單位從事農(nóng)業(yè)活動，在農(nóng)作物的種植上還沒有實(shí)現(xiàn)規(guī)?；纳a(chǎn)。當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)生產(chǎn)可以說是靠天吃飯，收到氣候、天災(zāi)等因素的影響，再加上種植技術(shù)的落后，造成農(nóng)作物的產(chǎn)量較低。
二、導(dǎo)致農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀的原因分析
補(bǔ)爾鄉(xiāng)的農(nóng)業(yè)發(fā)展確實(shí)出現(xiàn)了很多的問題，農(nóng)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀不容樂觀，針對當(dāng)前存在的問題，我們必須給予正視。具體來說就是外出務(wù)工人數(shù)多，勞動力少；當(dāng)?shù)卣匾暥鹊?、資金投入少、管理不夠玩善；受氣候、水利、土壤、地形等條件限制；農(nóng)業(yè)種植技術(shù)落后，生產(chǎn)工具較傳統(tǒng)化等等。
三、未來發(fā)展方向探索
針對上述補(bǔ)爾鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)發(fā)展存在的問題及影響因素的分析，我們必須客觀理智的作出判斷，采取有效的方法為促進(jìn)本地區(qū)的農(nóng)業(yè)發(fā)展獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策。
（一）對當(dāng)?shù)剞r(nóng)民進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)
在補(bǔ)爾鄉(xiāng)，農(nóng)田的總數(shù)量是固定的，農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)發(fā)展，無論是生產(chǎn)數(shù)量還是生產(chǎn)技術(shù)上來說，農(nóng)民的素質(zhì)和生產(chǎn)技能決定著農(nóng)業(yè)的發(fā)展水平。所以，要想改變農(nóng)村的發(fā)展現(xiàn)狀就必須提升農(nóng)民的素質(zhì)，提升他們的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平。政府引領(lǐng)，組織培訓(xùn)。補(bǔ)爾鄉(xiāng)作為民族地區(qū)，在發(fā)展中農(nóng)民的素質(zhì)普遍不高這是客觀事實(shí)，但是由于受到社會發(fā)展水平的影響，農(nóng)民在生產(chǎn)種植中，接觸到的科學(xué)技術(shù)較少，先進(jìn)的思想較少，要想改變這一現(xiàn)狀就需要政府強(qiáng)化認(rèn)知，做好自身的服務(wù)，采取各種方法，加大ε┟竦吶嘌?。烙煤梅N子站、農(nóng)村村委會等，聘請農(nóng)業(yè)技術(shù)人員定期、不定期的下鄉(xiāng)指導(dǎo)農(nóng)民科學(xué)種植。設(shè)置農(nóng)業(yè)生產(chǎn)培訓(xùn)場所，有組織有計(jì)劃的強(qiáng)化農(nóng)民的培訓(xùn)工作。
（二）引進(jìn)先進(jìn)技術(shù)，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率
農(nóng)業(yè)的發(fā)展需要生產(chǎn)技術(shù)的支持，當(dāng)下，全國各地都在解放農(nóng)村生產(chǎn)力，無論是在種植技術(shù)還是在生產(chǎn)技術(shù)上都要力求創(chuàng)新，最大限度的提升農(nóng)作物的產(chǎn)量。農(nóng)業(yè)的發(fā)展關(guān)鍵是發(fā)展技術(shù)，提升產(chǎn)量。這里的技術(shù)包括育種技術(shù)、生產(chǎn)技術(shù)、管理技術(shù)、收獲技術(shù)等。在水稻的種植上，要選擇優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的水稻品種作為育種的母種，育苗后選擇長勢較好的苗株，在插秧的時(shí)候可以采用機(jī)械插秧，實(shí)現(xiàn)機(jī)械化作業(yè)，收割的時(shí)候也是如此采用收割機(jī)進(jìn)行作業(yè)，這樣不但可以加快生產(chǎn)進(jìn)度，提高生產(chǎn)效率，還可以實(shí)現(xiàn)秸稈還田，提高土地的肥力。在施肥的時(shí)候，講究科學(xué)施肥，按照農(nóng)作物生長的需要酌情適量的追肥，不宜過多，也不能過少。
（三）利用資金投入、稅收、財(cái)政補(bǔ)貼等激勵(lì)手段提高農(nóng)民生產(chǎn)的積極性
現(xiàn)在的農(nóng)村人更加的務(wù)實(shí)，他們會比較種地和外出務(wù)工等其他活動的效益，當(dāng)下，確實(shí)存在這樣的情況，外出打工掙的錢遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于農(nóng)田種植帶來的收益。為此，政府一定要想方設(shè)法的提升農(nóng)民種田的積極性，可以是物質(zhì)性的獎(jiǎng)勵(lì)，也可以是思想上和政策上的鼓舞。在免除農(nóng)業(yè)稅之后，當(dāng)?shù)卣畱?yīng)該結(jié)合本地區(qū)的發(fā)展實(shí)際，酌情的從財(cái)政收入中拿出一部分錢來，作為種田補(bǔ)貼發(fā)放給農(nóng)民，讓他們感受到種田帶來的利益，在農(nóng)產(chǎn)品的銷售價(jià)格上都給與一定的支持，讓他們嘗到種田帶來的田頭。針對補(bǔ)爾鄉(xiāng)的農(nóng)業(yè)發(fā)展，當(dāng)?shù)卣欢ㄒ叨戎匾暎寻l(fā)展農(nóng)業(yè)作為當(dāng)前的重要工作來抓，把調(diào)動農(nóng)民種田的積極性作為發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的首要任務(wù)來做，只有專業(yè)才能加快補(bǔ)爾鄉(xiāng)的農(nóng)業(yè)發(fā)展。
（四）當(dāng)?shù)卣訌?qiáng)管理、狠抓落實(shí)、讓農(nóng)業(yè)發(fā)展成果造福一方百姓
農(nóng)業(yè)的發(fā)展，離不開農(nóng)戶的支持，但是并不僅僅是農(nóng)民自身的事情，也需要政府的相關(guān)管理部門強(qiáng)化參與，完善管理，做好農(nóng)業(yè)的發(fā)展規(guī)劃。在補(bǔ)爾鄉(xiāng)，農(nóng)業(yè)的發(fā)展離不開政府的支持，政府對農(nóng)業(yè)的發(fā)展有一個(gè)宏觀的了解，并且政府作為決策機(jī)構(gòu)，可以從更廣的范圍和更高的高度去規(guī)劃農(nóng)業(yè)的發(fā)展。政府可以增加農(nóng)民的培訓(xùn)，提升農(nóng)民的綜合素質(zhì)；政府也要增加財(cái)政投入，加快農(nóng)田水利等基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)，崇善實(shí)干，狠抓落實(shí)。農(nóng)業(yè)的發(fā)展不是單一的，政府在有條件的情況下，可以深入農(nóng)業(yè)發(fā)展，發(fā)展集約化的農(nóng)業(yè)，提升農(nóng)業(yè)的機(jī)械化程度，同時(shí)結(jié)合本地區(qū)的實(shí)際情況，發(fā)展特色農(nóng)業(yè)，走出一條特色的農(nóng)業(yè)發(fā)展道路。
四、結(jié)語
針對補(bǔ)爾鄉(xiāng)的農(nóng)業(yè)發(fā)展來說，確實(shí)存在一定的問題，但是只要我們對癥下藥，找到問題存在的原因，并及時(shí)的采取相應(yīng)的對策，一定會加快農(nóng)業(yè)的發(fā)展步伐。但是需要注意的是，農(nóng)業(yè)的發(fā)展不是一蹴而就的，而是一個(gè)系統(tǒng)化的工程，同時(shí)需要結(jié)合本地區(qū)的實(shí)際情況，做出及時(shí)的調(diào)整，做到具體問題具體分析，只有這樣才能加快農(nóng)業(yè)的發(fā)展，加快三農(nóng)問題的解決，實(shí)現(xiàn)全面小康社會。
中圖分類號：F320.1 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號：1672-3872（2015）12-0011-01
1開心農(nóng)場模式休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀
開心農(nóng)場是指以人們休閑和旅游為目的，以農(nóng)業(yè)活動為主要項(xiàng)目，在近郊租得一定的土地，親自勞作，種植蔬菜或者養(yǎng)殖魚塘等，來獲取樂趣，親近自然并且放松自己得一種現(xiàn)代休閑農(nóng)業(yè)模式[1]。城市里的人平時(shí)居住在城市，他們到農(nóng)村向農(nóng)民租用一定土地，按照自己意愿在租得的地里種植蔬菜等，若他們沒時(shí)間，可讓農(nóng)夫照顧，而生活在城市里的人可以在空閑時(shí)到地里親自勞作，包括給蔬菜澆水施肥和摘果實(shí)等。目前一般采用會員播種——農(nóng)民代為種植——農(nóng)民和會員共同維護(hù)——會員親自采摘成果的運(yùn)營模式，農(nóng)場主要本著會員輕松勞作、親近自然、享受果實(shí)的原則，通過土地租金和一些其他相關(guān)來獲得經(jīng)濟(jì)收入。
1.1開心農(nóng)場模式休閑農(nóng)業(yè)典型案例
以上海響水灣的生態(tài)園為例[2]，響水灣生態(tài)園是上海第一家開心農(nóng)場。每年每個(gè)會員需要支付3280元來獲取權(quán)益，農(nóng)場總收入為45萬左右，其中24萬為支付給農(nóng)民的工資，加上種子和肥料等費(fèi)用，最后利潤所剩無幾，且露天種植下，需要非常勞心費(fèi)神，若菜種壞了還會引起客戶的不滿。最后實(shí)際收入低于傳統(tǒng)的大鵬種植收入。
1.2開心農(nóng)場模式休閑農(nóng)業(yè)的特點(diǎn)和存在的問題
通過相關(guān)調(diào)查和分析，我們可以發(fā)現(xiàn)開心農(nóng)場模式休閑農(nóng)業(yè)具有以下幾個(gè)特點(diǎn)：①一般建于大型城市郊區(qū)，主要租用農(nóng)業(yè)耕地；②盈利主要依靠地租和其他相關(guān)服務(wù)費(fèi)用；③采用會員制經(jīng)營手段，按季承包；④主要消費(fèi)市場為老年人；⑤多元化發(fā)展趨勢明顯。開心農(nóng)場的發(fā)展模式具有一定的合理性，但是也存在一些問題：①沒有統(tǒng)一的產(chǎn)業(yè)規(guī)范；②交通不便；③農(nóng)場配套設(shè)施不完善；④國際政策限制農(nóng)村轉(zhuǎn)型的發(fā)展；⑤缺乏專業(yè)技術(shù)人員指導(dǎo)；⑥模式單一；⑦受季節(jié)影響大，土地浪費(fèi)的現(xiàn)象嚴(yán)重[3]。
2開心農(nóng)場模式休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展對策和思路
2.1突出政府在心農(nóng)場模式休閑農(nóng)業(yè)中的主導(dǎo)作用
開心農(nóng)場模式休閑農(nóng)業(yè)的興起，體現(xiàn)了人們開始轉(zhuǎn)變其生活方式，也促進(jìn)了城市化的發(fā)展，符合城市居民的需要，但是，目前我國開心農(nóng)場缺乏統(tǒng)一的相關(guān)政策，農(nóng)場規(guī)劃不合理，阻礙著開心農(nóng)場的發(fā)展。政府要出臺相關(guān)政策扶持開心農(nóng)場的發(fā)展，將開心農(nóng)場作為一種新型產(chǎn)業(yè)發(fā)展。2.2配備相關(guān)的服務(wù)設(shè)施和專業(yè)技術(shù)人員應(yīng)配備齊全各項(xiàng)服務(wù)設(shè)施，包括田間休息室和現(xiàn)摘現(xiàn)做的餐廳等，為城市居民游玩提供便利，也能夠在一定程度上增加農(nóng)場收入。同時(shí)，應(yīng)配備專業(yè)的技術(shù)種植園，指導(dǎo)城市居民種植。
2.3發(fā)展多種項(xiàng)目形成產(chǎn)業(yè)一條龍鏈接
產(chǎn)業(yè)模式單一，無法滿足城市居民的需要，也難以在激烈的市場競爭中生存，農(nóng)場應(yīng)采用綜合性產(chǎn)業(yè)模式，將種植、餐飲和旅游結(jié)合起來，形成當(dāng)?shù)靥厣a(chǎn)業(yè)鏈，發(fā)展種植、餐飲、旅游多種項(xiàng)目，形成產(chǎn)業(yè)一條龍鏈接[4]。
2.4加強(qiáng)設(shè)施農(nóng)業(yè)建設(shè)，形成高品位的特色市場
現(xiàn)存的開心農(nóng)場大部分為露天形式下的農(nóng)村，受季節(jié)的影響大，尤其在冬天利用率極低。因此，應(yīng)該大力發(fā)展溫室農(nóng)場，將大鵬種植和開心農(nóng)場結(jié)合起來，讓會員能夠在大棚內(nèi)種菜，降低季節(jié)因素對農(nóng)村使用的限制，提高了農(nóng)場土地的利用效率。除此之外，還可以發(fā)展溫室養(yǎng)魚等特殊項(xiàng)目，形成農(nóng)場特色，創(chuàng)立特色品牌，深化農(nóng)場的發(fā)展。
3開心農(nóng)場模式休閑農(nóng)業(yè)未來發(fā)展
隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活質(zhì)量的提高，觀光農(nóng)業(yè)要想獲得發(fā)展，必須有其自身的吸引力，而農(nóng)場具有自己的特色是保持其吸引力的關(guān)鍵，如果一個(gè)農(nóng)場沒有吸引力，必然會在激烈的市場競爭中淘汰出局。開心農(nóng)場的未來發(fā)展應(yīng)以發(fā)展特色農(nóng)場為主，提高農(nóng)場檔次水平，形成規(guī)范的系統(tǒng)化開心農(nóng)場模式[5]。同時(shí)將現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)技術(shù)和計(jì)算機(jī)技術(shù)引入開心農(nóng)場運(yùn)中，使之形成完美的產(chǎn)業(yè)鏈條，滿足城市居民“回歸自然”的心理，為社會提供綠色健康蔬菜水果的同時(shí)提供最優(yōu)質(zhì)的休閑服務(wù)。
4結(jié)束語
總的來說，開心農(nóng)場模式休閑農(nóng)業(yè)是一種以農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ)，結(jié)合現(xiàn)代旅游業(yè)的高效農(nóng)業(yè)。近年來發(fā)展迅速，但是也存在一些問題，需要突出政府在心農(nóng)場模式休閑農(nóng)業(yè)中的主導(dǎo)作用，配備相關(guān)的服務(wù)設(shè)施和專業(yè)技術(shù)人員，發(fā)展多種項(xiàng)目形成產(chǎn)業(yè)一條龍連接，加強(qiáng)鼓勵(lì)，避免浪費(fèi)，加強(qiáng)設(shè)施農(nóng)業(yè)建設(shè)，形成高品位的特色市場，促進(jìn)開心農(nóng)場模式的發(fā)展。
參考文獻(xiàn)：
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[2]劉媛,王肖瀟,榮燕玲,等.“開心農(nóng)場”模式的休閑農(nóng)業(yè)調(diào)查研究[J].湖南農(nóng)業(yè)科學(xué),2012,(4):33-35.
[3]尹相博,王冰,郝夢霞,等.淺析“開心農(nóng)場”模式休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展問題與對策[J].現(xiàn)代化農(nóng)業(yè),2013,(5):39-41.
隨著工業(yè)的發(fā)展，化肥的高投入帶來的增產(chǎn)效益，使農(nóng)民越來越青睞于無機(jī)肥，而由此帶來的環(huán)境問題和食品安全成為了人類最為擔(dān)心的問題。有機(jī)農(nóng)業(yè)由于其在生產(chǎn)生活過程中堅(jiān)持自然規(guī)律，維護(hù)生態(tài)平衡，逐步在國內(nèi)外得到大力發(fā)展。而與人類生存密切相關(guān)的有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展動向就成為眾多學(xué)者研究的重點(diǎn)方向。歐、美、日以及大多發(fā)達(dá)國家有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展相對超前，而中國在20世紀(jì)80年代才開始誕生有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展理念［1］。有機(jī)農(nóng)業(yè)在發(fā)展中提倡不使用化學(xué)肥料、生產(chǎn)調(diào)節(jié)劑，以及各種化學(xué)合成農(nóng)藥和含有基因工程的產(chǎn)品以及添加劑等［2］。其應(yīng)用相對較為安全，且大量經(jīng)過有機(jī)安全認(rèn)證的食品越來越多的投入市場，為人類食品安全帶來新的發(fā)展契機(jī)。有機(jī)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展對解決中國的環(huán)境問題，促進(jìn)糧食安全，維護(hù)生態(tài)平衡至關(guān)重要。本文主要對國內(nèi)外有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展背景以及我國有機(jī)農(nóng)業(yè)未來發(fā)展中存在的問題，進(jìn)行分析對比，借鑒國外發(fā)展經(jīng)驗(yàn)并結(jié)合本國實(shí)情，旨在找出適合我國有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展的模式以及未來發(fā)展動向，進(jìn)而為我國有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展奠定理論基礎(chǔ)。
1國內(nèi)外有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
1.1世界有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
瑞士有機(jī)農(nóng)業(yè)研究所(FIBL)和國際有機(jī)聯(lián)盟(IFOAM－OI)關(guān)于全球有機(jī)農(nóng)業(yè)的近期調(diào)查顯示，截至2015年，全球有機(jī)農(nóng)業(yè)土地約為5090萬hm2，有機(jī)農(nóng)地面積占全球所有農(nóng)業(yè)用地面積的1.1%。有機(jī)生產(chǎn)者不斷增加，有機(jī)市場占比份額顯著增加，其中以瑞士、丹麥、瑞典的人均消費(fèi)最高，分別以262、191、177歐元排名前3位［3］。在法國，消費(fèi)者購買有機(jī)食品主要出自對健康的擔(dān)憂，而德國大多數(shù)人購買有機(jī)食品則認(rèn)為其可降低環(huán)境污染，丹麥人購買有機(jī)豬肉更傾向于關(guān)注動物福利，美國為避免轉(zhuǎn)基因食品選擇購買有機(jī)食品。盡管各國因區(qū)域不同，購買動機(jī)不同，但普遍都認(rèn)為有機(jī)農(nóng)業(yè)是相對安全的，其越來越多的購買力擴(kuò)大了有機(jī)產(chǎn)品的市場，促進(jìn)有機(jī)農(nóng)業(yè)穩(wěn)定增長，特別是發(fā)達(dá)國家，這種發(fā)展趨勢更為明顯。
1.2國內(nèi)有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
古代中國傳統(tǒng)小農(nóng)生產(chǎn)模式就是有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的一種不成熟的雛形。20世紀(jì)80年代開始，有機(jī)農(nóng)業(yè)在中國逐步興起。最先是中國農(nóng)業(yè)大學(xué)開始的生態(tài)農(nóng)業(yè)研究，隨后國家環(huán)?？偩忠布尤肓似溲芯?，農(nóng)業(yè)部于1984年在中國農(nóng)業(yè)大學(xué)率先開始了生態(tài)農(nóng)業(yè)等相關(guān)領(lǐng)域的研究，隨后國家環(huán)保局南京環(huán)境科學(xué)研究所也加入了對有機(jī)食品的研究中，率先進(jìn)入國際有機(jī)農(nóng)業(yè)運(yùn)動聯(lián)合會，成為該組織的第1個(gè)中國會員。為了發(fā)展綠色產(chǎn)品，進(jìn)行相關(guān)的管理活動和資格認(rèn)證，中國農(nóng)業(yè)部建立了“中國綠色食品發(fā)展中心”。中國的有機(jī)農(nóng)業(yè)正穩(wěn)步發(fā)展中。盡管中國有機(jī)農(nóng)業(yè)有利于農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、農(nóng)民增收，增加農(nóng)產(chǎn)品出口，但與世界平均水平還相差甚遠(yuǎn)。有機(jī)食品的種類較少，有機(jī)食品銷售額依舊偏低，與發(fā)達(dá)國家的2%的平均水平相比，相差100倍，中國有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展任重而道遠(yuǎn)。
2淺析我國有機(jī)農(nóng)業(yè)未來發(fā)展動向
我國發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)具有諸多有利條件，我國有些地方，如邊遠(yuǎn)山區(qū)、地形較為復(fù)雜的地區(qū)，現(xiàn)代大型機(jī)械無法進(jìn)入，使這些地區(qū)的生態(tài)系統(tǒng)完整性得以保留，因其很少用或完全不使用化肥和農(nóng)藥，為有機(jī)農(nóng)業(yè)基地建設(shè)提供了資源。此外，我國農(nóng)村勞動力資源富余，成本低廉，多數(shù)農(nóng)民經(jīng)過一定的專業(yè)培訓(xùn)，極有可能成為有機(jī)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)軍［4］。
2.1生產(chǎn)成本優(yōu)勢
有機(jī)農(nóng)業(yè)屬于典型的農(nóng)業(yè)密集型產(chǎn)業(yè)，其耕作方式與我國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)類似，這在一定程度上方便我國廣大農(nóng)民學(xué)習(xí)操作。符合我國農(nóng)村勞動力富裕但是文化素質(zhì)偏低的社會現(xiàn)狀，大部分農(nóng)民可進(jìn)行操作。有機(jī)生產(chǎn)過程中，需要耗費(fèi)大量的勞動力，而我國人口眾多，可以滿足其生產(chǎn)，同時(shí)增加了就業(yè)，解決了勞動力過剩的問題。相比其它國家，勞動成本具有明顯的優(yōu)勢。有機(jī)食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)嚴(yán)格，不允許使用人工合成的農(nóng)藥、化肥，從原料到有機(jī)食品的加工、運(yùn)輸、包裝乃至銷售都相對常規(guī)農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量較低，但是有機(jī)食品的品質(zhì)較高，一旦良好有序的有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)建立，將會大大增加其產(chǎn)出，甚至?xí)瘸Ｒ?guī)農(nóng)產(chǎn)品高出10%～60%的產(chǎn)出量［5］，長期看來其未來發(fā)展前景更好。
2.2市場優(yōu)勢
近年來，由于化肥施用過量、農(nóng)藥殘留等引起消費(fèi)者對果蔬、糧食乃至加工后的半成品食物等食品安全的擔(dān)憂。人們生活水平不斷提高，大多數(shù)人更傾向于選擇營養(yǎng)全面又安全的食品。而有機(jī)食品因?yàn)槠渖a(chǎn)過程嚴(yán)格，產(chǎn)品品質(zhì)高，受到多數(shù)人的青睞，有機(jī)食品的市場需求日益增加，極具市場潛力。我國經(jīng)過認(rèn)證的有機(jī)食品主要有茶葉、蜂蜜、奶粉、中藥材、蔬菜、糧食等，未來有機(jī)食品將不再只是局限于嬰幼兒保健、白領(lǐng)等工薪階級，而是服務(wù)于廣大群眾，走向出口貿(mào)易。所以說，有機(jī)農(nóng)業(yè)未來市場發(fā)展存在很大上升空間［6］。
2.3社會技術(shù)保障
2002年，有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證委員會了有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證機(jī)構(gòu)、國家認(rèn)可標(biāo)志和有機(jī)產(chǎn)品的產(chǎn)品標(biāo)志，正式啟動有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證。各地政府積極響應(yīng)，設(shè)立專項(xiàng)資金對涉及有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的企業(yè)、農(nóng)戶的生產(chǎn)資料投入和有機(jī)認(rèn)證費(fèi)用進(jìn)行補(bǔ)助。以北京市為例，為了提升有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的市場競爭力，全面推進(jìn)無公害產(chǎn)品認(rèn)證服務(wù)。北京市對有機(jī)認(rèn)證進(jìn)行政策傾斜，規(guī)定凡是獲得綠色食品證書的，可給與直接補(bǔ)貼50%的認(rèn)證費(fèi)用;若取得有機(jī)食品轉(zhuǎn)換證書，可給與100%的認(rèn)證費(fèi)用獎(jiǎng)勵(lì)。同時(shí)，政府制定多項(xiàng)政策鼓勵(lì)企業(yè)加強(qiáng)有機(jī)農(nóng)業(yè)的研究活動，增強(qiáng)有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)，解決我國有機(jī)肥料生產(chǎn)和施用技術(shù)、良種培育和特色產(chǎn)品加工技術(shù)等實(shí)用價(jià)值問題。為促進(jìn)技術(shù)革新，政府設(shè)立專項(xiàng)資金來制定有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)計(jì)劃，進(jìn)行區(qū)域性的規(guī)劃，對相關(guān)人員進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn)，增大技術(shù)推廣宣傳力度，創(chuàng)建高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)業(yè)示范基地。積極支持進(jìn)行有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展與生態(tài)保護(hù)方面企業(yè)的發(fā)展，在與有機(jī)農(nóng)業(yè)相關(guān)的項(xiàng)目運(yùn)行期間，政府會對有機(jī)農(nóng)業(yè)相關(guān)項(xiàng)目的審批、資金使用等方面有一定的傾向性［7］。
3世界有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展對我國有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展的啟示
與歐洲、北美、亞洲其它國家相比，我國可以從其發(fā)展中總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，鑒于國情的差異，從以下幾個(gè)方面得出啟發(fā)，為未來中國有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展道路指明方向。
3.1完善監(jiān)管認(rèn)證體系
在我國，有機(jī)農(nóng)業(yè)認(rèn)證依舊是一個(gè)薄弱環(huán)節(jié)，市場上存在大量亂認(rèn)證的不正之風(fēng)。盡管中國實(shí)行無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品和有機(jī)食品三位一體的認(rèn)證體系，由農(nóng)業(yè)部和環(huán)境保護(hù)部各司其職進(jìn)行管理，但消費(fèi)者對于這三個(gè)認(rèn)證體系的界限依舊很模糊。農(nóng)產(chǎn)品在銷售中存在監(jiān)督不到位，缺乏后續(xù)的跟蹤回訪。對此，我國應(yīng)該盡快出臺有機(jī)農(nóng)業(yè)統(tǒng)一的認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)，采取政府調(diào)控和市場調(diào)節(jié)2種手段，降低認(rèn)證的成本和費(fèi)用，不斷完善農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證與監(jiān)管體系。同時(shí)，加強(qiáng)對農(nóng)業(yè)的規(guī)范、監(jiān)督和認(rèn)證，將政府監(jiān)督與農(nóng)戶自我約束于一體，實(shí)現(xiàn)多重監(jiān)管，推動有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的監(jiān)管認(rèn)證。
3.2產(chǎn)學(xué)研緊密結(jié)合
有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展不能使用傳統(tǒng)的農(nóng)藥、肥料等化學(xué)產(chǎn)品，對于農(nóng)產(chǎn)品的培育、病蟲害的防治等提出了更高的要求，這勢必需要較高的科學(xué)技術(shù)指導(dǎo)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國每萬名農(nóng)村人口中農(nóng)業(yè)科技人員數(shù)不到2人，發(fā)達(dá)國家為40人。我國農(nóng)村勞動力具有高中以上文化程度的僅占12.4%［8］。要促進(jìn)有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展，就必須注重產(chǎn)學(xué)研的高度結(jié)合，培育一批具有高科技的專業(yè)技術(shù)人才，從而提高有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)各環(huán)節(jié)人員的專業(yè)技能，更好地服務(wù)于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)一線。
3.3加大補(bǔ)貼和財(cái)政支持
目前，我國的有機(jī)農(nóng)業(yè)雖然占有一席之地，但市場體制建設(shè)尚不健全，需要政府進(jìn)行全方位、多角度的扶持和引導(dǎo)，才能保證有機(jī)農(nóng)業(yè)持續(xù)、健康發(fā)展。歐盟對于有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展設(shè)置了補(bǔ)貼性的政策，對于達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者，會給予一定的補(bǔ)助獎(jiǎng)勵(lì)，而對于未達(dá)到的經(jīng)營者則采取懲罰的措施。在國內(nèi)有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展還不太繁榮的情況下，政府更應(yīng)采取一定的政策傾向性措施或者補(bǔ)貼等措施，以鼓勵(lì)有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。
3.4加強(qiáng)相關(guān)法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)
中圖分類號：S23 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20161033222
農(nóng)業(yè)機(jī)械是指在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)處理過程中應(yīng)用的各種機(jī)械。農(nóng)業(yè)機(jī)械的使用，大大改變了傳統(tǒng)小農(nóng)經(jīng)濟(jì)，高效的生產(chǎn)效率使其成為農(nóng)業(yè)發(fā)展的主力軍，在我國未來的農(nóng)業(yè)發(fā)展中會越來越重要。根據(jù)日益增多的市場需求，我國的農(nóng)業(yè)機(jī)械將朝著一個(gè)更全面的方向發(fā)展。
1 我國農(nóng)業(yè)機(jī)械的發(fā)展過程
1.1 原始時(shí)期
原始社會的簡易農(nóng)具標(biāo)志著我國農(nóng)業(yè)機(jī)械的起源，在《齊民要術(shù)》、《耒耜經(jīng)》等古籍中有所記載。耒耜――一種早期的耕地工具，在我國新石器時(shí)代（約公元前5000―前3000）出現(xiàn)。發(fā)展到公元前13世紀(jì)，擁有了銅犁頭為主的牛耕。隨著古代農(nóng)業(yè)的發(fā)展，公元前3世紀(jì)的春秋戰(zhàn)國時(shí)期，鐵、木制農(nóng)具已經(jīng)在農(nóng)業(yè)的耕種、收獲、生產(chǎn)與加工的各個(gè)方面廣泛應(yīng)用。一些原始社會農(nóng)具的基本原理至今仍在部分農(nóng)業(yè)機(jī)械中應(yīng)用。
1.2 建國至今
1.2.1 建國1949―1980年，初始發(fā)展進(jìn)程
在中央及地方政府農(nóng)業(yè)機(jī)械化的政策與方針引導(dǎo)下，初步形成了從中央到地方的一套比較完整的農(nóng)業(yè)機(jī)械保障服務(wù)體系，廣大農(nóng)民群眾對于應(yīng)用農(nóng)用機(jī)械的積極性被調(diào)動起來，積極投身農(nóng)業(yè)機(jī)械的初始建設(shè)當(dāng)中，使得我國的農(nóng)業(yè)機(jī)械有了基礎(chǔ)性的進(jìn)步。這其中包括第一拖拉機(jī)制造廠、天津拖拉機(jī)制造廠、鞍山紅旗拖拉機(jī)廠等一批早期的農(nóng)業(yè)機(jī)械制造骨干企業(yè)。
1.2.2 1981―1995年，體制轉(zhuǎn)變進(jìn)程
土地經(jīng)營權(quán)的主體隨著的實(shí)施變成了農(nóng)民本人。由于國家在農(nóng)業(yè)機(jī)械上的扶持力度和優(yōu)惠慢慢降低，農(nóng)業(yè)機(jī)械的發(fā)展步入暫時(shí)的“窘境”。1983年出臺了相關(guān)政策鼓勵(lì)農(nóng)民個(gè)體購買、使用農(nóng)業(yè)機(jī)械來改變這種情況。此后，農(nóng)業(yè)機(jī)械的發(fā)展又步入正軌。根據(jù)當(dāng)時(shí)農(nóng)民購買、操作農(nóng)業(yè)機(jī)械的能力有限以及農(nóng)業(yè)機(jī)械應(yīng)用小型化的特點(diǎn)，農(nóng)業(yè)機(jī)械的生產(chǎn)模式有所側(cè)重，重點(diǎn)生產(chǎn)小型、應(yīng)用廣泛的農(nóng)業(yè)機(jī)械，因此這一類農(nóng)業(yè)機(jī)械在該進(jìn)程中得到了一定的發(fā)展。
1.2.3 1996―2003年，跟隨市場進(jìn)程
從20世紀(jì)90年代中期開始，隨著城市化進(jìn)程發(fā)展，農(nóng)村出現(xiàn)“進(jìn)城熱”的現(xiàn)象，大量勞動力開始向城市轉(zhuǎn)移，導(dǎo)致農(nóng)村勞動力出現(xiàn)了季節(jié)性短缺。為改善此類情況，經(jīng)過國家農(nóng)業(yè)部等部委的決策，在1996年，開始對小麥進(jìn)行規(guī)?；目鐓^(qū)域機(jī)械收割。市場引導(dǎo)下，中國特色的農(nóng)業(yè)機(jī)械道路形成了。
1.2.4 2004年以來，法治引導(dǎo)進(jìn)程
這一進(jìn)程從2004年頒布的《農(nóng)業(yè)機(jī)械化促進(jìn)法》開始，這一里程碑式的進(jìn)步，在促進(jìn)和保障農(nóng)業(yè)機(jī)械化方面發(fā)揮了重大作用。一系列的法治保障，根本上促進(jìn)了農(nóng)業(yè)機(jī)械的發(fā)展，加快了農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程，對社會主義建設(shè)的進(jìn)程產(chǎn)生了深遠(yuǎn)影響。
2 我國的農(nóng)業(yè)機(jī)械的發(fā)展方向
我國迅速發(fā)展的農(nóng)業(yè)機(jī)械在過去的時(shí)期內(nèi)取得了一定的成果。隨著農(nóng)村土地流轉(zhuǎn)、規(guī)?；?jīng)營、機(jī)械化操作的趨勢的增強(qiáng)，農(nóng)業(yè)機(jī)械的發(fā)展方向也會發(fā)生改變。結(jié)合市場需求，我國的農(nóng)業(yè)機(jī)械向著高效智能、節(jié)約環(huán)保、舒適便捷和個(gè)性、專用性方向發(fā)展，是必然的選擇。
2.1 向節(jié)能環(huán)保發(fā)展
一直以來，我國的農(nóng)業(yè)機(jī)械采用的是一種高投入的粗放型生產(chǎn)方式，依賴傳統(tǒng)的設(shè)計(jì)方法，以高能源、資源消耗來得到較低的生產(chǎn)效益，同時(shí)對環(huán)境也造成了一定的破壞。未來的農(nóng)業(yè)機(jī)械通過增加環(huán)保節(jié)能設(shè)計(jì)，向低能耗、環(huán)保型方向發(fā)展，提高生產(chǎn)效率，降低使用成本，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的全面可持續(xù)發(fā)展。
2.2 向智能高效發(fā)展
農(nóng)用機(jī)械的發(fā)展技術(shù)將呈現(xiàn)以下特點(diǎn)：馬力系統(tǒng)將向無級變速轉(zhuǎn)變，實(shí)現(xiàn)更平穩(wěn)的駕駛；GPS定位技術(shù)在農(nóng)業(yè)機(jī)械的應(yīng)用，將使農(nóng)業(yè)實(shí)現(xiàn)導(dǎo)航作業(yè)、精準(zhǔn)定位；“互聯(lián)網(wǎng)+現(xiàn)代農(nóng)機(jī)”模式，利用互聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)平臺，以信息化技術(shù)引導(dǎo)智能化農(nóng)業(yè)機(jī)械技術(shù)和裝備的創(chuàng)新。
2.3 向舒適便捷發(fā)展
在農(nóng)用機(jī)械的操作中，勞動強(qiáng)度比較大，駕駛員相對比較累。隨著農(nóng)業(yè)機(jī)械的發(fā)展，農(nóng)民在注重其生產(chǎn)效率的同時(shí)，也逐漸增加了對其舒適度的關(guān)注。在這方面，我國已有初步探索。中國一拖的大輪拖在保證作業(yè)效率的同時(shí)，增加了先進(jìn)的換擋系統(tǒng)和人性化設(shè)計(jì)，在2013國際農(nóng)業(yè)機(jī)械博覽會上帶給參觀者舒適的駕駛體驗(yàn)，曾獲得“優(yōu)秀新產(chǎn)品獎(jiǎng)”。
2.4 向個(gè)性、專用性發(fā)展
當(dāng)前市場上有各種各樣的農(nóng)業(yè)機(jī)械產(chǎn)品，但大都結(jié)構(gòu)相似，功能單一?，F(xiàn)在農(nóng)業(yè)機(jī)械的“多拉快跑”已不再是農(nóng)民選擇的唯一標(biāo)準(zhǔn)，農(nóng)業(yè)機(jī)械的個(gè)性、專用性也同樣重要。比如蔬菜、禽類等不同農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)運(yùn)輸，山地、高原等不同地理區(qū)域的農(nóng)業(yè)作業(yè)，所需要的農(nóng)業(yè)機(jī)械也不同。未來的農(nóng)業(yè)機(jī)械必須綜合用戶的使用范圍、使用習(xí)慣及地域等方面進(jìn)行設(shè)計(jì)研發(fā)。
中圖分類號：F426.4 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1674-0432（2011）-03-0180-1
20世紀(jì)60年代以來，我國的機(jī)械水平經(jīng)過了較快水平的發(fā)展，其中農(nóng)業(yè)機(jī)械化也有了相應(yīng)較快的發(fā)展，但是這種相對很快的發(fā)展過程中也遺留下了許多問題，一直到現(xiàn)在還沒有能夠得到改善，現(xiàn)在的社會發(fā)展日新月異，發(fā)展很快，如果這些問題還一直遺留下去，勢必會對今后的發(fā)展產(chǎn)生一定的影響。
1 我國農(nóng)業(yè)機(jī)械的發(fā)展趨勢
現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的重要物質(zhì)基礎(chǔ)是農(nóng)業(yè)機(jī)械。我國正處于一個(gè)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變的關(guān)鍵時(shí)期，從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代轉(zhuǎn)變。推進(jìn)農(nóng)業(yè)機(jī)械化和農(nóng)機(jī)工業(yè)發(fā)展，可以提高農(nóng)業(yè)裝備水平、改善農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件、增強(qiáng)農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力、拉動農(nóng)村消費(fèi)需求。。
我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)模小、經(jīng)營分散、組織化程度低，每家自己發(fā)展農(nóng)業(yè)機(jī)械化非常的不實(shí)際。農(nóng)機(jī)的起步普及很難，廣大農(nóng)民在實(shí)際生產(chǎn)中摸索出跨區(qū)域收獲小麥為代表的社會化服務(wù)模式。把農(nóng)業(yè)機(jī)械和分散農(nóng)戶聯(lián)系起來，推進(jìn)了農(nóng)業(yè)機(jī)械的共同利用，提高了農(nóng)業(yè)機(jī)械的經(jīng)濟(jì)效益。至此跨過了農(nóng)機(jī)發(fā)展起步的一個(gè)重要問題。為今后農(nóng)業(yè)機(jī)械的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。
1.1 加強(qiáng)農(nóng)業(yè)機(jī)械化技術(shù)推廣
加強(qiáng)農(nóng)業(yè)機(jī)械化技術(shù)推廣，想要加強(qiáng)農(nóng)業(yè)機(jī)械化技術(shù)，我們要建立一個(gè)農(nóng)業(yè)機(jī)械化推廣體系，這個(gè)系統(tǒng)必須保證健全、運(yùn)行高效、服務(wù)到位、支撐有力、充滿活力。我們要普及農(nóng)業(yè)機(jī)械化技術(shù)，要廣泛應(yīng)用先進(jìn)適用、技術(shù)成熟、安全可靠、節(jié)能環(huán)保、服務(wù)到位的農(nóng)機(jī)裝備。為了及時(shí)滿足農(nóng)田灌排需要，我們要加快灌排設(shè)備更新改造進(jìn)度，實(shí)現(xiàn)安全、高效、節(jié)能運(yùn)行。我們還要大力推廣農(nóng)業(yè)機(jī)械化技術(shù)，例如：保護(hù)性耕作、節(jié)水灌溉、土地深松、精量播種、化肥深施、高效植保和農(nóng)作物秸稈綜合利用等。提高農(nóng)業(yè)機(jī)械化技術(shù)，增加研究規(guī)模和裝備水平以滿足農(nóng)業(yè)生產(chǎn)需求。
1.2 加強(qiáng)對人才的培養(yǎng)
充分利用高等院校和農(nóng)業(yè)機(jī)械化技術(shù)學(xué)校，培養(yǎng)農(nóng)業(yè)機(jī)械化專業(yè)人才。結(jié)合其他農(nóng)民培訓(xùn)項(xiàng)目，大力培養(yǎng)農(nóng)機(jī)作業(yè)和維修能手。增加科普宣傳，提高農(nóng)民對先進(jìn)生產(chǎn)工具及技術(shù)的接受能力和操作水平。做好定期培訓(xùn)以提高農(nóng)業(yè)機(jī)械化公共服務(wù)水平。
2 我國農(nóng)業(yè)現(xiàn)存的一些問題
2.1 發(fā)展速度和發(fā)展方向產(chǎn)生了偏差
小型農(nóng)業(yè)機(jī)械發(fā)展快而多。大中型機(jī)械能適應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，但發(fā)展緩慢。原因是經(jīng)濟(jì)條件有限，一家一戶難以買得起，另外土地塊小，與農(nóng)機(jī)化規(guī)模不適應(yīng)。小型機(jī)可以聯(lián)合購買，但是大中型的機(jī)器即使聯(lián)合也沒有經(jīng)濟(jì)能力購買。一般大中型的機(jī)械需要5-10萬，小型的只需要0.3-1萬，一次性投資大。由于農(nóng)民的收入水平偏低和政府的補(bǔ)助措施效果不明顯，支出負(fù)擔(dān)重，難以籌集到資金。農(nóng)機(jī)系統(tǒng)職工的工資不合理。農(nóng)機(jī)人員的工資分配不合理。農(nóng)機(jī)技術(shù)人員經(jīng)驗(yàn)少。應(yīng)派農(nóng)機(jī)人員去學(xué)校培訓(xùn)，提高水平。導(dǎo)致許多地區(qū)買的起農(nóng)機(jī)，但是也不會使用。由此而產(chǎn)生的連帶問題就是，效益差，農(nóng)機(jī)使用出現(xiàn)問題也很難休息，造成農(nóng)機(jī)的長時(shí)間閑置，生產(chǎn)時(shí)間短。發(fā)展水平和生產(chǎn)需求的不適應(yīng)產(chǎn)生了矛盾。
2.2 地區(qū)間發(fā)展不平衡
我國的農(nóng)機(jī)發(fā)展水平的不平衡是一直存在的長時(shí)間的問題，是開始發(fā)展時(shí)就存在的。由于我國地大物博，地理?xiàng)l件和氣候差異大，不同地區(qū)適應(yīng)的農(nóng)機(jī)不同。存在著土地相對缺少和農(nóng)村勞動力過剩等問題。且農(nóng)村人均收入較低。所以在全國不同的經(jīng)濟(jì)收入條件和氣候條件的差異下，發(fā)展的相對很不平衡。對于沿海一帶經(jīng)濟(jì)比較發(fā)達(dá)的地區(qū)農(nóng)機(jī)的發(fā)展就很快，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平較高，農(nóng)民收入高，購買力要強(qiáng)于落后地區(qū)。數(shù)據(jù)顯示我國東部地區(qū)占耕地面積的32%，農(nóng)機(jī)擁有量卻為50%。西部由于經(jīng)濟(jì)落后，所以農(nóng)機(jī)發(fā)展速度也較慢，農(nóng)機(jī)擁有率就低于耕地?fù)碛新省?/p>
3 應(yīng)對方法
3.1 因地制宜，調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)
根據(jù)不同地區(qū)的自然環(huán)境和經(jīng)濟(jì)條件，采取適合的技術(shù)路線和措施，以達(dá)到不同地區(qū)農(nóng)業(yè)機(jī)械化的發(fā)展，爭取有條件的地方先實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)機(jī)械化。對于經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)要進(jìn)行更快的發(fā)展，不能松懈，我國在農(nóng)機(jī)的發(fā)展上哪怕是在發(fā)達(dá)地區(qū)和發(fā)達(dá)國家依然存在著較大的差距。對于西部的落后區(qū)域更要抓住現(xiàn)在西部開發(fā)，發(fā)展迅速的機(jī)遇，對于農(nóng)田結(jié)構(gòu)的調(diào)整和整個(gè)產(chǎn)業(yè)的整合，進(jìn)行改進(jìn)，實(shí)現(xiàn)以技術(shù)突破為重點(diǎn)，爭取做到糧食主產(chǎn)區(qū)達(dá)到大宗農(nóng)作物機(jī)械化，加大工作力度，促進(jìn)農(nóng)業(yè)機(jī)械化全面發(fā)展。
3.2 發(fā)揮農(nóng)機(jī)在生產(chǎn)中的作用
農(nóng)機(jī)由于生產(chǎn)環(huán)節(jié)安排的問題導(dǎo)致的長時(shí)間閑置，和出現(xiàn)問題不能及時(shí)修理產(chǎn)生的閑置，是影響整個(gè)農(nóng)機(jī)經(jīng)濟(jì)效益的最重要因素。推廣農(nóng)機(jī)就是為了增加經(jīng)濟(jì)效益，提高生產(chǎn)力，改善農(nóng)民的生活質(zhì)量。所以要把農(nóng)機(jī)發(fā)揮農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的主導(dǎo)作用，在生產(chǎn)環(huán)節(jié)和生產(chǎn)工藝上盡量減少人力的使用，更多的使用農(nóng)機(jī)，才能提高農(nóng)機(jī)的使用效率
4 對農(nóng)機(jī)發(fā)展未來的展望
農(nóng)業(yè)是整個(gè)國家不可或缺的部分，吃飯的問題必須要解決。所以農(nóng)業(yè)必須要發(fā)展，而農(nóng)業(yè)的發(fā)展就是農(nóng)機(jī)的使用，這是歷史的必然。所以必須要全力發(fā)展農(nóng)機(jī)在農(nóng)業(yè)上的應(yīng)用，可以說發(fā)展前景是非常廣闊的，空間也很大。我們以后就是向自動化和智能化的方向發(fā)展，從更經(jīng)濟(jì)，更適應(yīng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)和我國農(nóng)業(yè)的現(xiàn)狀著手發(fā)展，縮小與發(fā)達(dá)國家間農(nóng)機(jī)的差距。提高農(nóng)機(jī)的科技含量，把更多的新東西整合進(jìn)去。
參考文獻(xiàn)
[1] 熊良山,嚴(yán)曉光,張福潤.機(jī)械制造技術(shù)基礎(chǔ)[M].
一、基本情況
1、肉牛養(yǎng)殖基礎(chǔ)好、規(guī)模大、專業(yè)化程度較高。畜牧業(yè)特別是肉牛養(yǎng)殖業(yè)多年來一直是我盟的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一。2014年全盟肉牛飼養(yǎng)量萬頭，其中%以上為改良牛，肉牛質(zhì)量全區(qū)最好，改良面全區(qū)最高。全盟3個(gè)旗都有肉牛養(yǎng)殖，其中有個(gè)肉牛集中規(guī)模養(yǎng)殖鎮(zhèn)，肉牛育肥小區(qū)處。集約化、規(guī)?；I(yè)化的肉牛養(yǎng)殖已成為我盟肉牛養(yǎng)殖業(yè)的主導(dǎo)趨勢。
2、肉牛養(yǎng)殖效益不斷提高。2014年,企業(yè)實(shí)現(xiàn)肉牛業(yè)產(chǎn)值萬元，上交利稅萬元。肉牛養(yǎng)殖農(nóng)戶戶均增收元。
3、肉牛生產(chǎn)服務(wù)體系更加完善。經(jīng)過多年的發(fā)展，企業(yè)的肉牛養(yǎng)殖業(yè)從繁育改良到飼養(yǎng)管理、防疫滅病乃至銷售都形成了比較完備的服務(wù)網(wǎng)絡(luò)。全盟建立了個(gè)肉牛繁育站，%以上的村都有肉牛繁育點(diǎn)。個(gè)鎮(zhèn)都設(shè)立一個(gè)綜合服務(wù)中心，可為肉牛養(yǎng)殖提供全程一條龍服務(wù)。
4、政府對發(fā)展肉牛業(yè)扶持力度不斷加大。按照按照自治區(qū)“主輔換位”的戰(zhàn)略要求，企業(yè)確定了重點(diǎn)發(fā)展肉牛產(chǎn)業(yè)這一農(nóng)業(yè)發(fā)展思路。盟政府制定出臺了一系列促進(jìn)肉牛業(yè)發(fā)展的配套的政策措施。比如，在各鎮(zhèn)統(tǒng)一規(guī)劃的畜牧小區(qū)內(nèi)，養(yǎng)殖戶入?yún)^(qū)養(yǎng)殖政府免費(fèi)提供畜舍用地；允許肉牛養(yǎng)殖戶在自家承包田內(nèi)建設(shè)非永久性畜舍從事肉牛養(yǎng)殖；對肉牛養(yǎng)殖戶給予荒山、草原、機(jī)動地優(yōu)先承包權(quán)；對10頭以上肉牛規(guī)模養(yǎng)殖戶，政府幫助協(xié)調(diào)落實(shí)專項(xiàng)貸款扶持等。此外，盟里還下氣積極推進(jìn)肉牛的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，我企業(yè)的建立將對肉牛的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展形成強(qiáng)力帶動作用。
二、主要措施
在企業(yè)發(fā)展中，我們突出抓了以下幾個(gè)方面工作：
（一）政策推動，搶抓機(jī)遇促發(fā)展。盟政府不僅把農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營作為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的領(lǐng)域來對待，而且從設(shè)施建設(shè)、體系服務(wù)、品牌培育、基地拓展等多方面來考慮，不僅把農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營作為農(nóng)業(yè)內(nèi)部的事情來安排部署，而且用抓工業(yè)的理念來抓產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。對我們企業(yè)的要求是，不求對財(cái)政稅收有多大貢獻(xiàn)，但求能興一個(gè)產(chǎn)業(yè)、富一方百姓。很重要的一點(diǎn)就是政府在企業(yè)用地等方面給予了最大的支持，企業(yè)有了發(fā)展的空間。從近三年來農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)專項(xiàng)資金投向來看，集中傾斜扶持企業(yè)資金累計(jì)達(dá)到萬元，占到同期總投入的％。盟政府在大力扶持我們企業(yè)發(fā)展的同時(shí)，為企業(yè)大造輿論，在全盟上下形成“支持企業(yè)、發(fā)展自己”的輿論氛圍。經(jīng)給農(nóng)戶算效益帳，群眾熱情高漲起來了。群眾認(rèn)識了，政府主要領(lǐng)導(dǎo)便天天跑企業(yè)，給我們講明所處的環(huán)境，具備的優(yōu)勢，發(fā)展的空間，深深打動了我們企業(yè)，當(dāng)年我們就決定大力發(fā)展肉牛養(yǎng)殖業(yè)。目前，企業(yè)已投資萬元，年出欄量達(dá)頭，并在全盟共建標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖小區(qū)個(gè)。
（二）銀企聯(lián)動，拓寬渠道促發(fā)展。我們積極引導(dǎo)農(nóng)民把手頭的資金投入到養(yǎng)殖肉牛中來，向農(nóng)民宣傳“誰投資、誰發(fā)展、誰受益”的思想，在內(nèi)部挖潛。幾年來，農(nóng)牧民自籌資金達(dá)萬元，用于發(fā)展肉牛業(yè)。從企業(yè)來講，近年來主要是抓了加強(qiáng)管理、規(guī)范運(yùn)行，無論是企業(yè)財(cái)務(wù)管理，還是經(jīng)營管理都上了一個(gè)臺階，無論是項(xiàng)目的可行報(bào)告，還是環(huán)評、土地等手續(xù)都得到了完善，使企業(yè)走上了良性發(fā)展道路，為爭取金融、項(xiàng)目、政策等支持，創(chuàng)設(shè)了良好條件。我們積極協(xié)調(diào)當(dāng)?shù)卣?、金融部門各種關(guān)系，幫助農(nóng)民采取肉牛擔(dān)保，工資擔(dān)保，信用戶聯(lián)保等辦法，共利用養(yǎng)牛貸款萬元，幫助農(nóng)民購進(jìn)肉牛頭。鎮(zhèn)下崗職工2007年投資30萬元養(yǎng)肉牛，經(jīng)過4年的不懈努力，現(xiàn)已發(fā)展到35頭，經(jīng)濟(jì)效益十分可觀。
（三）典型帶動，規(guī)模推進(jìn)促發(fā)展。在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展推進(jìn)中，企業(yè)通過實(shí)踐、探索、創(chuàng)新機(jī)制，與廣大農(nóng)戶形成了利益共享、合作共贏的產(chǎn)業(yè)經(jīng)營格局，一方面使企業(yè)實(shí)現(xiàn)了低成本拓展，另一方面帶領(lǐng)農(nóng)戶走向了市場。一是借典型示范群眾。我們先后組織名農(nóng)牧民到企業(yè)參觀，并到外地參觀典型開闊視野，用先進(jìn)的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)解決農(nóng)牧民在肉牛生產(chǎn)中落后的生產(chǎn)方式。二是用典型引路，讓典型說話。村是我盟有名的民族貧困村。2006年，企業(yè)幫助村號召群眾發(fā)展肉牛，群眾認(rèn)為養(yǎng)肉牛不托底，村黨支部書記帶頭購買5頭肉牛，當(dāng)年獲得純效益萬元，群眾看在眼里，動在心上，紛紛買進(jìn)肉牛，幾年時(shí)間，這個(gè)村肉牛存欄便由當(dāng)初的頭猛增到目前的頭。三是走規(guī)模、規(guī)范化經(jīng)營，產(chǎn)業(yè)化發(fā)展之路。以鎮(zhèn)辟小區(qū)、建專業(yè)村屯、村育大戶為重點(diǎn)，全面推進(jìn)畜牧業(yè)提檔升級。目前全盟年飼養(yǎng)10頭以上肉牛的規(guī)模養(yǎng)殖戶戶，年出欄50頭以上肉牛養(yǎng)殖戶戶，年出欄百頭以上的養(yǎng)殖戶戶。。
（四）鏈條互動，保障牧業(yè)促發(fā)展。一是調(diào)整農(nóng)業(yè)內(nèi)部結(jié)構(gòu)促發(fā)展。在大力發(fā)展肉牛養(yǎng)殖業(yè)的同時(shí)，我們積極引導(dǎo)農(nóng)牧民調(diào)整種植結(jié)構(gòu)。目前，全盟萬畝耕地，飼料作物播種面積就達(dá)到了萬畝，其中種植青貯畝、牧草畝、苜蓿畝。二是興建草業(yè)促發(fā)展。年以來，我盟對轄區(qū)內(nèi)草原全部實(shí)行禁牧政策，肉牛養(yǎng)殖全部實(shí)現(xiàn)了舍飼化，保護(hù)了草原，恢復(fù)了生態(tài)環(huán)境，緩解了草原壓力。同時(shí)，我們采取企業(yè)出資種草、改草，加大對草原治理的投入力度。近年來，先后圍欄封育種改草萬畝。三是繁防引管建并舉，提質(zhì)增效，加快肉牛業(yè)的發(fā)展，尤其是推進(jìn)肉牛業(yè)的提檔升級，不僅需要資金的支持，更需要政府全方位的服務(wù)。我們在擴(kuò)張肉牛飼養(yǎng)數(shù)量的同時(shí)，把提質(zhì)增效作為企業(yè)的主攻方向，在繁育優(yōu)良母群、強(qiáng)化防檢疫力度，引進(jìn)和購入優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)肉牛、科學(xué)飼養(yǎng)管理、加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)等方面加大投入力度，為提質(zhì)增效提供了保障。
（五）扶貧拉動，多措并舉促發(fā)展。從人才的角度來講，企業(yè)現(xiàn)有員工人，其中大專以上學(xué)歷人，各類專業(yè)技術(shù)人員人，具有高級職稱者人，大中專文化程度的員工達(dá)到了50％以上，這些人才的使用為企業(yè)的發(fā)展和科技扶貧提供了不竭的動力。我們本著“干什么學(xué)什么，缺什么補(bǔ)什么”的原則，把技術(shù)培訓(xùn)和咨詢服務(wù)列入扶貧計(jì)劃。突出了科普工作的實(shí)效性，緊緊圍繞肉牛業(yè)的發(fā)展及農(nóng)民增收，采取舉辦培訓(xùn)班、召開現(xiàn)場會、外出參觀學(xué)習(xí)等形式積極開展科技培訓(xùn)，搞好種植業(yè)科技推廣，夯實(shí)肉牛業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)。在種植業(yè)生產(chǎn)上，全面推廣應(yīng)用了測土配方施肥、機(jī)械深松整地、節(jié)水灌溉等實(shí)用技術(shù)，增加了種植業(yè)生產(chǎn)的科技含量，滿足了肉牛業(yè)發(fā)展對優(yōu)質(zhì)充足飼料的需求。近年來，企業(yè)共深入村屯舉辦肉?？茖W(xué)飼養(yǎng)技術(shù)培訓(xùn)班期，培訓(xùn)人次，科學(xué)養(yǎng)牛技術(shù)已在全盟推廣。我們還大力推廣應(yīng)用青貯、苜蓿種植飼喂技術(shù)。去年我們共召開青貯、牧草種植飼喂技術(shù)現(xiàn)場會次，有力地促進(jìn)了青貯、苜蓿種植飼喂技術(shù)的推廣應(yīng)用。我們堅(jiān)持每村建3—5戶科技中心戶，切實(shí)發(fā)揮典型示范帶動作用。村科技中心戶，全面推行肉牛科學(xué)飼養(yǎng)，肉牛平均單產(chǎn)噸，純收入萬余元。全盟群眾，特別是文化層次較低的農(nóng)民通過學(xué)科學(xué)，掌握了肉牛養(yǎng)殖、青貯種植等實(shí)用技術(shù)，降低了飼養(yǎng)成本，增加了效益，加快了脫貧步伐。企業(yè)在追求自身發(fā)展的過程中，積極主動地融入到支持當(dāng)?shù)厣鐣黜?xiàng)公益事業(yè)的發(fā)展中，為企業(yè)的發(fā)展壯大贏得了社會各界的好評，營造了良好的社會環(huán)境，提高了企業(yè)的知名度和美譽(yù)度。比如，在修路、筑橋、助學(xué)、建校、吃水、贊助等工程項(xiàng)目和縣內(nèi)大型活動中慷慨解囊，做出了應(yīng)有的貢獻(xiàn)，贏得了社會的廣泛認(rèn)可和尊重。
三、幾點(diǎn)體會
在建設(shè)社會主義新農(nóng)村的新形勢下，如何適應(yīng)發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)牧業(yè)的要求，持續(xù)推進(jìn)農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營健康發(fā)展，是擺在我們企業(yè)面前的一大課題。在這方面，我們初步考慮就是要用這樣幾種理念來抓農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。
第一用抓工業(yè)的理念抓農(nóng)牧業(yè)。這應(yīng)該說是一種趨勢，是農(nóng)業(yè)農(nóng)村工作在指導(dǎo)思想方式方法和運(yùn)行機(jī)制上的重大轉(zhuǎn)變。我們將牢牢抓住創(chuàng)新經(jīng)營機(jī)制、優(yōu)化資源配置、夯實(shí)發(fā)展基礎(chǔ)等幾個(gè)重點(diǎn)來推進(jìn)，用市場導(dǎo)向和效益最大化的思想指導(dǎo)農(nóng)牧業(yè)，用組織化、集約化的思想指導(dǎo)農(nóng)牧業(yè)，用品牌戰(zhàn)略的思想指導(dǎo)農(nóng)牧業(yè)，用技術(shù)創(chuàng)新的思想指導(dǎo)農(nóng)牧業(yè)，加快傳統(tǒng)農(nóng)牧業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)牧業(yè)轉(zhuǎn)變的步伐。
第二是用開放的理意抓農(nóng)牧業(yè)。工業(yè)需要開放，旅游業(yè)需要開放，農(nóng)牧業(yè)同樣也需要開放。我們將積極實(shí)施開放興農(nóng)的戰(zhàn)略，拓寬視野，加強(qiáng)農(nóng)牧業(yè)謀劃和發(fā)展，爭取用幾年時(shí)間，培育成農(nóng)牧業(yè)龍頭企業(yè)。
第三是用統(tǒng)籌的理念抓農(nóng)牧業(yè)。按照科學(xué)發(fā)展觀和構(gòu)建和諧社會的要求，我們將牢牢把握農(nóng)牧業(yè)發(fā)展的深刻變化，加快構(gòu)筑功能齊全、競爭力強(qiáng)的現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系，在推進(jìn)農(nóng)牧業(yè)優(yōu)質(zhì)化和農(nóng)牧業(yè)裝備現(xiàn)代化的統(tǒng)籌上下功夫，在推進(jìn)服務(wù)社會化和農(nóng)民增收多元化的統(tǒng)籌上下功夫，積極推進(jìn)農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。
四、企業(yè)發(fā)展方向
雖然我們近年來的工作取得了很大成績，但是，也存在一些不應(yīng)忽視的問題。一是肉牛產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)資金不足。我盟農(nóng)民人均收入低，農(nóng)戶發(fā)展肉牛生產(chǎn)，農(nóng)戶自籌資金的能力不高，肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展受到制約。政府財(cái)力緊張，雖然千方百計(jì)投入資金用于發(fā)展肉牛產(chǎn)業(yè)，但是還顯不足。二是科學(xué)飼養(yǎng)、疫病防治等方面還存在較大差距。標(biāo)準(zhǔn)化畜牧業(yè)生產(chǎn)觀念還不深入人心，養(yǎng)殖戶對實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的意義認(rèn)識普遍不足，這些都妨礙了養(yǎng)殖戶和企業(yè)的對接。三是企業(yè)和養(yǎng)殖戶對接機(jī)制還需進(jìn)一步理順，合同訂單式的生產(chǎn)機(jī)制還未普遍建立。四是產(chǎn)業(yè)基地提檔升級工作尚需加速。我們以標(biāo)準(zhǔn)化肉牛小區(qū)為主體的產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)工作已取得實(shí)質(zhì)性突破，但是，標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)規(guī)程實(shí)施還沒有完全列入日程。雖然有了集中飼養(yǎng)，但如果不按標(biāo)準(zhǔn)化要求組織生產(chǎn)，小區(qū)建設(shè)的主要目的就難以實(shí)現(xiàn)。以上這些實(shí)際困難和工作中存在的問題，我們將在今后的工作中努力加以克服，認(rèn)真予以解決。
在今后的工作中，我們的發(fā)展方向是：牢固樹立科學(xué)發(fā)展觀，全面實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，強(qiáng)力推進(jìn)產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)，促進(jìn)以肉牛產(chǎn)業(yè)為主體的畜牧業(yè)提檔升級，加速畜牧強(qiáng)企建設(shè)步伐。在總體的發(fā)展思路上，我們將把握以下幾點(diǎn)。一是繼續(xù)突出畜牧業(yè)在農(nóng)村經(jīng)濟(jì)中的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)地位，發(fā)揮好企業(yè)的主導(dǎo)作用。二是以產(chǎn)業(yè)化為核心，堅(jiān)持把企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地建設(shè)工作做為突破口，突出產(chǎn)業(yè)化在畜牧業(yè)生產(chǎn)中的調(diào)控作用。三是在發(fā)展上，繼續(xù)堅(jiān)持以牛為主，大力發(fā)展“牛經(jīng)濟(jì)”，注重品牌效應(yīng)，精心培育綠色、特色品牌。
在具體的操作過程中，將重點(diǎn)處理好以下幾個(gè)問題。一是要處理好畜產(chǎn)品基地化生產(chǎn)與市場的對接問題，落實(shí)合同訂單式生產(chǎn)模式，做好養(yǎng)殖場戶和企業(yè)的對接工作。二是引導(dǎo)好企業(yè)與基地養(yǎng)殖戶間利益分配問題，建立“利益共享，風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)”的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，穩(wěn)定養(yǎng)殖場戶和企業(yè)的購銷關(guān)系，扶持農(nóng)民參與產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。三是處理好養(yǎng)殖小區(qū)的標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)工作，做到科學(xué)規(guī)劃，合理布局，適合企業(yè)生產(chǎn)要求。四是做好合作社的組建和完善工作，落實(shí)生產(chǎn)、銷售等各項(xiàng)制度，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖小區(qū)的企業(yè)化管理。五是做好對養(yǎng)殖戶的技術(shù)培訓(xùn)。
為實(shí)現(xiàn)上述目標(biāo)，我們將重點(diǎn)做好以下工作：
（一）轉(zhuǎn)變觀念，培植龍頭企業(yè)。把工作的主要精力放在龍頭企業(yè)的培植上來，圍繞企業(yè)發(fā)展壯大，積極做好企業(yè)和農(nóng)戶的對接工作，協(xié)調(diào)好企業(yè)和養(yǎng)殖戶的利益關(guān)系，實(shí)現(xiàn)合同訂單式生產(chǎn)。加大對現(xiàn)有優(yōu)惠政策，例如高于市場價(jià)、最低保護(hù)價(jià)收購政策的宣傳力度，提高農(nóng)戶參與合作的熱情。
（二）大力抓好標(biāo)準(zhǔn)化肉牛產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)。重點(diǎn)做好肉牛小區(qū)的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)規(guī)程實(shí)施工作，保障年新增高品質(zhì)肉牛生產(chǎn)能力頭的目標(biāo)。大力推進(jìn)飼養(yǎng)方式轉(zhuǎn)變，發(fā)揮小區(qū)在標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)中的示范作用。同時(shí)，積極培育專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織，提高農(nóng)民組織化程度，發(fā)揮合作社在龍頭企業(yè)和養(yǎng)殖戶之間的連結(jié)紐帶作用。
一、農(nóng)產(chǎn)品對外貿(mào)易在調(diào)整中持續(xù)發(fā)展
改革開放以來,天津農(nóng)業(yè)對外貿(mào)易取得了巨大成就,主要體現(xiàn)在貿(mào)易額增長迅速,農(nóng)產(chǎn)品出口市場實(shí)現(xiàn)多元化,出口商品結(jié)構(gòu)得到優(yōu)化,外資農(nóng)產(chǎn)品出口企業(yè)增多。
1.農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易額增長迅速
改革開放30年來,為適應(yīng)全球經(jīng)濟(jì)一體化和貿(mào)易自由化的國際經(jīng)濟(jì)合作趨勢,中國農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易政策進(jìn)行了三次改革,不同階段的改革,天津市農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易額也發(fā)生了不同的變化。
(1)計(jì)劃和市場雙重管理的貿(mào)易順差階段(1979年～1991年)
1979年～1991年中國農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易實(shí)行計(jì)劃和市場雙重管理,即改革單一的指令性計(jì)劃管理體制,實(shí)行指令性計(jì)劃、指導(dǎo)性計(jì)劃和市場調(diào)節(jié)相結(jié)合,重新實(shí)行進(jìn)出口許可證制度,建立外貿(mào)經(jīng)營權(quán)審批制度,鼓勵(lì)出口;在全行業(yè)實(shí)行承包經(jīng)營責(zé)任制,國家逐步運(yùn)用價(jià)格、利率、退稅、出口信貸等經(jīng)濟(jì)手段調(diào)控對外貿(mào)易,外貿(mào)的宏觀調(diào)控體系逐步形成。
1979年～1991年天津市農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易主要以出口為主,農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易成為天津?qū)ν赓Q(mào)易順差的主要來源之一。該階段天津市農(nóng)產(chǎn)品出口實(shí)行出口收購制。主要有三條途徑。第一,天津市郊縣外貿(mào)出口收購制。1979年～1985年天津市郊縣外貿(mào)收購值以每年平均35%的幅度增速發(fā)展,1985年以后,增長幅度平均達(dá)到43.5%,1990年外貿(mào)收購值達(dá)到16.955億元,比1985年增長6倍,占全市外貿(mào)出口收購值的比重由1985年的11.4%提高的40%;第二,鄉(xiāng)鎮(zhèn)出口企業(yè)收購制,鄉(xiāng)鎮(zhèn)出口生產(chǎn)企業(yè)由1979年的162家增加到1989年1079價(jià),出口產(chǎn)值由0.68億元增加到32.83億元;第三,農(nóng)副產(chǎn)品出口基地收購制,1987年天津市建立12個(gè)農(nóng)副產(chǎn)品出口生產(chǎn)基地,1988年又開發(fā)了兩個(gè),1989年農(nóng)副產(chǎn)品出口生產(chǎn)基地產(chǎn)品總產(chǎn)值4億多元,供應(yīng)出口值2.79億元。至1990年農(nóng)副產(chǎn)品供應(yīng)出口值達(dá)到5.74億元。
(2)“復(fù)關(guān)”和“入世”準(zhǔn)備的穩(wěn)步發(fā)展階段(1992年～2001年)
1992年～2001年天津市委、市政府圍繞“復(fù)關(guān)”和“入世”加快了天津農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易管理體制的市場化改革,增加了從事特定農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易企業(yè)數(shù)量和類型。特別是入世準(zhǔn)備時(shí)期,天津農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易獲得較穩(wěn)定地發(fā)展。1997年～2001年天津農(nóng)副產(chǎn)品進(jìn)出口貿(mào)易額由1997年的66159萬美元下降到2001點(diǎn)的61776萬美元,年均變化幅度為1.77%;進(jìn)口額由1997年的32592萬美元下降到23693萬美元,年均變化幅度為9.39%;出口額由1996年的37273萬美元增加到2001年的38073萬美元,年均變化幅度為0.43%。
(3)“入世”后的全面開放快速增長階段(2002年～至今)
入世以來,天津市委、市政府利用“三五八十”四大奮斗目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)為起點(diǎn),以全面推進(jìn)“三步走”戰(zhàn)略和五大戰(zhàn)略舉措為動力,充分利用濱海新區(qū)的服務(wù)輻射功能,更加重視天津農(nóng)業(yè)的發(fā)展,加大農(nóng)業(yè)的資金、技術(shù)投入,使天津市農(nóng)產(chǎn)品競爭力得到提高,貿(mào)易額快速增長。如表1所示,具體體現(xiàn)為以下幾點(diǎn)。
第一,進(jìn)出口總額增幅高于全國。入世以來天津農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易進(jìn)出口總額穩(wěn)步增長,由2002年的6.99億美元增加到2007年的27.4億美元,年均增幅為31.9%。其中,2003年的增長幅度為54%,是入世以來增長幅度最大的一年。2004年～2007年,天津市農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易進(jìn)出口總額的增幅分別為19.20%、25.23%和33.99%,分別高于全國農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易進(jìn)出口總額的增幅,2004年～2007年全國的增幅分別為9.32%、12.87%和23.12%。
第二,農(nóng)產(chǎn)品出口規(guī)模與天津小農(nóng)業(yè)地位相符。2002年～2007年天津市農(nóng)產(chǎn)品出口額占全國農(nóng)產(chǎn)品出口額的比重1.9%左右,其中2003年最高,達(dá)到2.26%,在全國位居11名左右,與農(nóng)業(yè)主產(chǎn)區(qū)相比,天津農(nóng)產(chǎn)品出口規(guī)模與天津小農(nóng)業(yè)的地位是相符的。
第三、天津農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易逆差額年均增幅小于全國增幅。2004年以來,在全國農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易出現(xiàn)逆差的環(huán)境下,天津農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易逆差額也呈逐年增加趨勢,逆差額由2004年4.78億美元增加到2007年的12.54億美元,年均增幅為40.5%,其中,最高年份2007年增幅為80%,但仍低于全國農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易逆差額年均82%的增幅。
數(shù)據(jù)來源:商務(wù)部農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易月度統(tǒng)計(jì)報(bào)告
2.農(nóng)產(chǎn)品出口市場實(shí)現(xiàn)多元化
入世前,天津農(nóng)產(chǎn)品出口市場主要以亞洲為主、歐美市場為輔。其中出口規(guī)模較大的兩家公司,一是天津食品進(jìn)出口股份有限公司,1996年出口市場主要構(gòu)成為:亞洲77.32%,歐洲6.38%,美國3.9%。1997年出口市場主要構(gòu)成為:亞洲82.5%,歐洲8.9%,美國4.3%;二是中糧天津糧油進(jìn)出口公司,1996年農(nóng)產(chǎn)品出口市場主要構(gòu)成為:亞洲45.77%,美國16.06%。入世后天津農(nóng)產(chǎn)品出口市場走多元化道路,2005年、2006年天津農(nóng)產(chǎn)品出口市場有147個(gè)國家,主要銷往亞洲、美洲、歐洲和非洲,其中亞洲與美洲之和分別占當(dāng)年天津市農(nóng)產(chǎn)品出口市場的49.05%和45.76%。
3.農(nóng)產(chǎn)品出口商品結(jié)構(gòu)得到優(yōu)化
“十五”以來,天津市積極實(shí)施科技興貿(mào)、科技興農(nóng)和品牌戰(zhàn)略,農(nóng)產(chǎn)品出口商品結(jié)構(gòu)得到優(yōu)化。1979年～1991年天津農(nóng)產(chǎn)品出口商品結(jié)構(gòu)主要是以糧油為主的初級農(nóng)副產(chǎn)品或以農(nóng)副產(chǎn)品為原料的簡單加工品;1992年～2001年農(nóng)產(chǎn)品出口品種逐漸增多;2002年以后,隨著人們環(huán)保意識的加強(qiáng),主要以綠色蔬菜水果、油籽油料、食用蔬菜、未梳棉花、堅(jiān)果、肉類食品等為主的多樣化農(nóng)產(chǎn)品以及加工品。如2005年天津市出口農(nóng)產(chǎn)品51953萬美元,其中綠色蔬菜水果、油籽油料、食用蔬菜、雜項(xiàng)食品和其他動物食品分別占18.27%、14.49%、14.20%、8.9%和6.2%。
4.外資農(nóng)產(chǎn)品出口企業(yè)增多
1991年天津農(nóng)村出口創(chuàng)匯企業(yè)中外資企業(yè)僅占創(chuàng)匯總額的9.6%,入世后隨著農(nóng)產(chǎn)品市場的開放度加大,特別是2004年新《對外貿(mào)易法》的實(shí)施,天津市外資農(nóng)產(chǎn)品出口企業(yè)逐漸增多,由2003年的164家增加到2005年的212家,分別占當(dāng)年農(nóng)產(chǎn)品出口創(chuàng)匯的46.1%和43.81%。
二、農(nóng)業(yè)利用外資步伐加快
由于農(nóng)業(yè)的高風(fēng)險(xiǎn)和弱質(zhì)性的固有特點(diǎn),加上國家對農(nóng)業(yè)領(lǐng)域嚴(yán)格的宏觀調(diào)控。改革開放初期,外商對農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的投資很少,1979―1990年天津市農(nóng)業(yè)實(shí)際利用外資額只有729萬美元,外商及港澳臺商已簽訂農(nóng)業(yè)領(lǐng)域投資合同僅10個(gè)項(xiàng)目。1991年～2000年天津農(nóng)業(yè)實(shí)際利用外資額達(dá)到2395萬美元,是“六五”和“七五”農(nóng)業(yè)利用外資額的3.28倍,年均遞增32%,1991年～2000年底,外商及港澳臺商已簽訂農(nóng)業(yè)領(lǐng)域投資合同73個(gè)項(xiàng)目,相當(dāng)于是“六五”、“七五”期間的7倍。
2001年以來,天津市委、市政府緊緊抓住我國加入WTO和經(jīng)濟(jì)全球化帶來的戰(zhàn)略機(jī)遇,加大招商引資力度,使農(nóng)業(yè)實(shí)際利用外資速度高于全市實(shí)際直接利用外資速度。2001年～2006年天津市農(nóng)業(yè)實(shí)際利用外資額達(dá)到5534萬美元,是入世前的1.78倍,年均遞增35.43%,超過“十五”期間3.43%,“十五”期間,全市實(shí)際直接利用外資額的年均增幅為32%。2001年～2006年底,外商及港澳臺商已簽訂農(nóng)業(yè)領(lǐng)域投資合同60個(gè)項(xiàng)目。
按照天津市委確定的率先基本實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的發(fā)展規(guī)劃和建設(shè)沿海都市型農(nóng)業(yè)的發(fā)展要求,天津發(fā)展外向型農(nóng)業(yè),提高農(nóng)產(chǎn)品國際競爭力還存在不足之處。在全球經(jīng)濟(jì)一體化的今天,天津農(nóng)產(chǎn)品將與世界農(nóng)產(chǎn)品在同一個(gè)平臺競爭,農(nóng)產(chǎn)品的競爭力不僅僅體現(xiàn)在全國競爭力的強(qiáng)弱上,更重要體現(xiàn)為國際競爭力,國際競爭力的高低,關(guān)系著農(nóng)產(chǎn)品商品價(jià)值能否順利實(shí)現(xiàn)和提高。2002年～2005年,農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易競爭力指數(shù)分別為0.01、-0.11、
-0.35和-0.36。該項(xiàng)農(nóng)產(chǎn)品國際競爭力指標(biāo)均表明,天津農(nóng)產(chǎn)品國際競爭力較弱,且有下降的趨勢,成為天津農(nóng)業(yè)“走出去”的一個(gè)薄弱環(huán)節(jié)。
三、天津發(fā)展外向型農(nóng)業(yè)的現(xiàn)實(shí)基礎(chǔ)
1.農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)得到優(yōu)化
在穩(wěn)定糧食綜合生產(chǎn)能力,保障糧食供給安全的前提下,改革開放以來,天津市發(fā)揮農(nóng)業(yè)比較優(yōu)勢,加大了農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整力度。畜牧業(yè)占農(nóng)、林、牧、漁總產(chǎn)值的比重由1990年的22.3%增加到2006年的41.6%,漁業(yè)比重由1990年的9.7%增高到2006年的15.5%,全部養(yǎng)殖業(yè)比重由1990年的32%增高到2006年的57.1%,在種植業(yè)內(nèi)部,糧食比重下降,蔬菜、瓜果等經(jīng)濟(jì)作物有較大增加,糧經(jīng)作物的播種面積比例由1990年的9:2調(diào)整到2006年的3:2。主導(dǎo)產(chǎn)品向優(yōu)勢區(qū)域集中,特色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)規(guī)模進(jìn)一步擴(kuò)大,漁業(yè)養(yǎng)殖品種結(jié)構(gòu)進(jìn)一步優(yōu)化,休閑漁業(yè)發(fā)展方興未艾,特色農(nóng)產(chǎn)品具有一定的競爭優(yōu)勢,都市農(nóng)業(yè)發(fā)展取得了較好成效。
2.科技、綜合生產(chǎn)能力增強(qiáng)
20世紀(jì)90年代以來,天津市實(shí)施“科教興農(nóng)”戰(zhàn)略,加強(qiáng)國內(nèi)外農(nóng)業(yè)科技合作與交流,使農(nóng)業(yè)研究領(lǐng)域不斷拓展,加強(qiáng)了區(qū)域綜合開發(fā)研究、農(nóng)產(chǎn)品貯藏保鮮和加工技術(shù)研究、生物技術(shù)和信息技術(shù)研究。在黃瓜育種、蔬菜育種、雜交粳稻育種、生豬育種、農(nóng)產(chǎn)品保鮮、葡萄加工、漁業(yè)工廠化健康養(yǎng)殖等多個(gè)學(xué)科領(lǐng)域居國內(nèi)領(lǐng)先水平;蔬菜良種、良種豬、水產(chǎn)種苗、保鮮材料已形成規(guī)模優(yōu)勢,疫苗等生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)化已經(jīng)起步。在農(nóng)產(chǎn)品保鮮技術(shù)研究與開發(fā)方面建立了以微型節(jié)能保鮮冷庫、MA保鮮膜和綠色保鮮劑相結(jié)合的農(nóng)產(chǎn)品保鮮配套技術(shù)體系,配套物化成果已形成產(chǎn)業(yè)化,成為國家農(nóng)產(chǎn)品保鮮中心。在蔬菜良種產(chǎn)業(yè)化和種豬產(chǎn)業(yè)化方面,天津科潤科技發(fā)展有限公司和寧河原種豬場已經(jīng)形成國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。至2005年,資產(chǎn)在1000萬元以上的農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)達(dá)到130家,其中國家級達(dá)到10家。農(nóng)業(yè)高科技產(chǎn)品加上龍頭企業(yè)的帶動作用,為天津發(fā)展外向型農(nóng)業(yè),提高農(nóng)產(chǎn)品競爭力提供了重要保證。
3.區(qū)位優(yōu)勢輻射功能增強(qiáng)
天津市地處渤海之濱,是我國北方地區(qū)進(jìn)入東北亞、走向太平洋的重要門戶和對外通道,也是連接我國內(nèi)陸與中亞、西亞和歐洲的亞歐大陸橋的重要起點(diǎn)之一,是京津、西北和華北12個(gè)省、市、自治區(qū)的主要出?？凇Ｌ旖?yàn)I海新區(qū)充分發(fā)揮服務(wù)意識、區(qū)位優(yōu)勢,向內(nèi)陸延伸港口功能、與腹地共享自身優(yōu)勢,力促區(qū)域經(jīng)濟(jì)共同發(fā)展。天津口岸一步步向內(nèi)地延伸港口功能。目前,天津國際貿(mào)易與航運(yùn)服務(wù)中心已建成運(yùn)行,電子口岸與物流信息平臺開通運(yùn)營,“無水港”建設(shè)處于全國領(lǐng)先地位。為發(fā)展天津外向型農(nóng)業(yè)提供了得天獨(dú)厚的區(qū)位優(yōu)勢。
四、發(fā)展天津外向型農(nóng)業(yè)的未來展望
1.發(fā)展規(guī)模型、加工型農(nóng)業(yè)
天津農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易競爭指數(shù)(TC)較低,這項(xiàng)國際競爭力指標(biāo)是與產(chǎn)品的出口額緊密聯(lián)系在一起的。而出口額與出口數(shù)量和單位產(chǎn)品價(jià)值呈正相關(guān)。可見,出口規(guī)模過小和單位產(chǎn)品附加值較低是造成天津農(nóng)產(chǎn)品國際競爭力較弱的主要原因。而農(nóng)產(chǎn)品國際競爭力強(qiáng)弱直接影響外向型農(nóng)業(yè)的發(fā)展水平。由此可見,促進(jìn)天津外向型農(nóng)業(yè)的發(fā)展出路在于擴(kuò)大出口規(guī)模和增加產(chǎn)品的附加值。
目前,天津農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)銷售仍處于初級階段,生產(chǎn)規(guī)模小、產(chǎn)業(yè)層次低、加工能力弱等一系列因素制約了天津農(nóng)業(yè)專業(yè)化生產(chǎn)和規(guī)模經(jīng)濟(jì)效益的形成,另外再加上天津“小農(nóng)業(yè)”的總體特征,使其難以獲得更多的貿(mào)易利益。發(fā)展外向型農(nóng)業(yè)一方面可以更好地整合天津農(nóng)業(yè)資源,增強(qiáng)生產(chǎn)能力;另一方面可以提高農(nóng)業(yè)專業(yè)生產(chǎn)能力,擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模,實(shí)現(xiàn)規(guī)模經(jīng)濟(jì)效益。因此,天津市應(yīng)加大對農(nóng)業(yè)的資金和技術(shù)投入,加快發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè),通過提高農(nóng)產(chǎn)品的加工率,增強(qiáng)加工產(chǎn)品的技術(shù)含量,形成農(nóng)產(chǎn)品加工的產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?；?增加農(nóng)產(chǎn)品附加值。
2.依托天津口岸,發(fā)展特色農(nóng)業(yè)
天津口岸的服務(wù)功能和先天的地形、氣候和土壤等自然條件,是天津發(fā)展外向型農(nóng)業(yè)特有的比較優(yōu)勢。將比較優(yōu)勢轉(zhuǎn)換成競爭優(yōu)勢,在考慮資源稟賦的基礎(chǔ)上,構(gòu)建外向型農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化體系。引導(dǎo)外資投向天津特色農(nóng)業(yè)和品牌產(chǎn)品生產(chǎn)和加工領(lǐng)域,如天津小站稻、茶淀玫瑰香葡萄、沙窩蘿卜、寶坻三辣、大港冬棗等,通過農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)專業(yè)化發(fā)展,形成農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)帶,實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品出口增值,成為農(nóng)業(yè)出口創(chuàng)匯的主打產(chǎn)品;依托天津口岸建立農(nóng)產(chǎn)品商貿(mào)中心、農(nóng)產(chǎn)品物流和服務(wù)產(chǎn)業(yè)群;農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)帶與服務(wù)產(chǎn)業(yè)群等共同構(gòu)成以上下游產(chǎn)業(yè)鏈為特色的天津農(nóng)業(yè)。同時(shí),還應(yīng)依托天津區(qū)位優(yōu)勢,加快從單純提供農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)向假日農(nóng)業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)、觀光農(nóng)業(yè)、旅游農(nóng)業(yè)等新的農(nóng)業(yè)方式的轉(zhuǎn)變。
3.加大境外農(nóng)業(yè)投資,開拓國外市場
“走出去”戰(zhàn)略是我國改革開放總體戰(zhàn)略的重要組成部分,據(jù)原外經(jīng)貿(mào)部統(tǒng)計(jì),截止2002年6月,我國在非洲累計(jì)已設(shè)立農(nóng)業(yè)投資企業(yè)570家,雙方協(xié)議投資總額11億美元,而天津農(nóng)業(yè)“走出去”起步較晚,到2006年才有了新的嘗試。2006年寧河原種豬場通過實(shí)施農(nóng)業(yè)部中柬種豬示范項(xiàng)目,輸出了種豬、技術(shù)、設(shè)備,還帶動了種豬向朝鮮出口,為天津農(nóng)業(yè)新技術(shù)、新品種、新裝備輸出積累了經(jīng)驗(yàn)。天津應(yīng)將更多的領(lǐng)先于全國的較成熟的農(nóng)業(yè)技術(shù),如農(nóng)產(chǎn)品保鮮配套技術(shù)體系等,采用獨(dú)資、合資或合作方式,在境外進(jìn)行投資,并給予“走出去”企業(yè)政策扶持;充分利用國內(nèi)、國際兩個(gè)市場、兩種資源,廣泛吸引國內(nèi)外各種要素參與農(nóng)業(yè)開發(fā)和建設(shè),積極開拓國外農(nóng)產(chǎn)品市場。
4.實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品綠色經(jīng)營,保證出口貿(mào)易可持續(xù)發(fā)展
“綠色貿(mào)易壁壘”已成為天津農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入國際市場的最大壁壘。2006年天津養(yǎng)殖業(yè)占農(nóng)林牧漁總產(chǎn)值的57.1%,但由于各種安全指標(biāo)未完全與國際接軌,2005年～2008年天津雞肉制品出口額僅占全國雞肉制品出口額1.85%、1.3%、0.19%和0%;2005年～2008年天津?qū)ξr出口額僅占全國對蝦出口額的0.11%、0.18%、0.12%和0.03%;2002年以前天津?qū)氎鎱^(qū)大鐘莊農(nóng)場食品廠的鴨肉制品全部出口日本,入世后由于日本苛刻的衛(wèi)生檢疫標(biāo)準(zhǔn),出口量急劇下滑,最終食品廠被迫關(guān)閉。因此,為應(yīng)對國外市場的“綠色貿(mào)易壁壘”,天津市一方面應(yīng)加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)檢疫和農(nóng)產(chǎn)品綠色認(rèn)證工作,另一方面應(yīng)充分發(fā)揮技術(shù)優(yōu)勢,建立綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地,實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品綠色經(jīng)營,保證出口貿(mào)易可持續(xù)發(fā)展。
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