時(shí)間:2023-11-11 09:08:01
序論:好文章的創(chuàng)作是一個(gè)不斷探索和完善的過程,我們?yōu)槟扑]十篇化學(xué)學(xué)科素養(yǎng)范例,希望它們能助您一臂之力,提升您的閱讀品質(zhì),帶來更深刻的閱讀感受。
化學(xué)對學(xué)生的影響非常深刻,老師在化學(xué)教學(xué)中,不僅要讓學(xué)生學(xué)習(xí)書本上的知識(shí),還要讓學(xué)生們形成化學(xué)素養(yǎng),發(fā)現(xiàn)化學(xué)的本質(zhì),培養(yǎng)化學(xué)思維能力。在以往的教育中,老師把教學(xué)的重點(diǎn)放在背誦概念與原理上,忽視了學(xué)生獨(dú)立思考問題的能力,學(xué)科素養(yǎng)培養(yǎng)自然受到了影響。部分學(xué)生在化學(xué)學(xué)習(xí)中,對有的物質(zhì)性質(zhì)沒有掌握清楚,引發(fā)了很多笑話。比如有學(xué)生因“一氧化二氫”可能引發(fā)嘔吐而呼吁禁止它;有學(xué)生因“二氧化碳”可能導(dǎo)致溫室效應(yīng)而認(rèn)為其沒有使用價(jià)值。隨著新課標(biāo)核心素養(yǎng)的明確提出,老師在化學(xué)教學(xué)中要進(jìn)行啟蒙教育,重點(diǎn)啟發(fā)學(xué)生,引導(dǎo)學(xué)生思考。
一、初中化學(xué)核心素養(yǎng)的內(nèi)涵
現(xiàn)在,培養(yǎng)什么樣的人才已經(jīng)關(guān)系到國家未來的發(fā)展,在探索人才培養(yǎng)的過程中,提出了核心素養(yǎng)的構(gòu)建。核素素養(yǎng)包含著學(xué)生的各項(xiàng)能力,包括自主發(fā)展能力、團(tuán)隊(duì)合作能力、語言能力和實(shí)踐能力等。在化學(xué)教學(xué)中,化學(xué)學(xué)科的核心素養(yǎng)一般包括化學(xué)思維、化學(xué)能力、化學(xué)信息素養(yǎng)與化學(xué)精神?;瘜W(xué)核心素養(yǎng)的本質(zhì)是育人,老師在化學(xué)素養(yǎng)的培養(yǎng)中,要把學(xué)生的發(fā)展放在最根本的位置,要讓學(xué)生學(xué)習(xí)課本知識(shí)的同時(shí),理解其中的原理。初中學(xué)生剛學(xué)習(xí)化學(xué),他們一方面對化學(xué)有著強(qiáng)烈的興趣,另一方面他們不具備化學(xué)思維。所以,老師在教學(xué)中要把握化學(xué)課程的特點(diǎn),在設(shè)計(jì)上多選擇一些具有啟發(fā)性的問題;在課堂上要引導(dǎo)學(xué)生思考,并鼓勵(lì)學(xué)生合作學(xué)習(xí),共同探討化學(xué)中的知識(shí)。這樣,學(xué)生才會(huì)具備化學(xué)素養(yǎng),樹立科學(xué)的態(tài)度,養(yǎng)成化學(xué)精神。
二、目前初中化學(xué)啟蒙教育中存在的問題
(一)學(xué)生化學(xué)基礎(chǔ)薄弱在很多學(xué)生看來,化學(xué)屬于化學(xué)家的研究范疇,與自己的生活關(guān)聯(lián)性不大。部分學(xué)生雖然認(rèn)為化學(xué)與我們的生活息息相關(guān),但是也不會(huì)過多研究化學(xué),學(xué)習(xí)僅僅停留在表面。同時(shí),初中學(xué)生在小學(xué)階段沒有接觸過化學(xué),對化學(xué)還不是很了解。因種種原因,導(dǎo)致初中化學(xué)教學(xué)效果不明顯,老師在課堂上讓學(xué)生們背誦元素周期表、化學(xué)方程式,但是因?qū)W生沒有與生活建立聯(lián)系,導(dǎo)致學(xué)生在記憶過程中非常困難,即使學(xué)生花費(fèi)大量的時(shí)間記住,如果長時(shí)間不用,也會(huì)很快忘掉。另外,學(xué)生對教材中的很多物質(zhì)都不認(rèn)識(shí),教材中的化學(xué)現(xiàn)象都是學(xué)生生活的反映,但是學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中,僅僅記住了其化學(xué)性質(zhì),但是很難在生活中應(yīng)用化學(xué)思維解決實(shí)際問題。部分學(xué)生面對生活中的難題,很難用化學(xué)知識(shí)解釋。初中學(xué)生的基礎(chǔ)薄弱是影響學(xué)生核心素養(yǎng)培養(yǎng)的一個(gè)重要阻礙因素。
(二)缺乏學(xué)習(xí)氛圍化學(xué)體系非常龐大,但是初中化學(xué)課程開設(shè)得比較晚,與其他科目相比,學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的時(shí)間非常少?;瘜W(xué)教材中有很多的知識(shí),都需要學(xué)生們掌握,但是部分老師在升學(xué)的壓力下,教學(xué)心態(tài)比較急躁,他們在課堂上給學(xué)生們總結(jié)一些??嫉闹R(shí)點(diǎn),學(xué)生根據(jù)老師的計(jì)劃學(xué)習(xí),導(dǎo)致學(xué)生對化學(xué)失去興趣。在課堂上,老師以教材為主,帶領(lǐng)學(xué)生們學(xué)習(xí)一些淺層次的東西,不斷灌輸化學(xué)理論知識(shí)。但是對于實(shí)驗(yàn)教學(xué)則沒有充分利用[1]。眾所周知,化學(xué)離不開實(shí)驗(yàn),幾乎所有的結(jié)論都是通過實(shí)驗(yàn)得出的。但是部分學(xué)校因?qū)嶒?yàn)器材設(shè)備的缺乏,學(xué)生們無法進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作。另外,部分老師為了趕教學(xué)進(jìn)度,不想在實(shí)驗(yàn)方面花費(fèi)較多的時(shí)間,導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)教學(xué)流于形式。初中化學(xué)課堂本應(yīng)該發(fā)揮啟蒙作用,但因種種因素導(dǎo)致學(xué)生學(xué)到的化學(xué)知識(shí)沒有靈活性。
三、基于化學(xué)核心素養(yǎng)的初中化學(xué)啟蒙教育措施
(一)培養(yǎng)化學(xué)意識(shí)與觀念在化學(xué)啟蒙教育中,要想培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)科素養(yǎng),就要培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)意識(shí)與觀念,讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到化學(xué)的重要性。化學(xué)思想是學(xué)生認(rèn)識(shí)物質(zhì)的重要基礎(chǔ),學(xué)生們通過化學(xué)學(xué)習(xí),化學(xué)理念便慢慢養(yǎng)成了,對各種社會(huì)問題、食品安全問題、環(huán)境污染問題便會(huì)有自己的想法。因此,老師在化學(xué)教學(xué)中要經(jīng)常啟發(fā)學(xué)生,通過常見的一些物質(zhì)引導(dǎo)學(xué)生思考,讓學(xué)生用化學(xué)的思想去解釋造成各種問題的原因。比如,在學(xué)習(xí)“燃燒”時(shí),老師可以讓學(xué)生們觀察蠟燭燃燒的反應(yīng),并提出問題:“同學(xué)們,蠟燭燃燒會(huì)產(chǎn)生什么樣的物質(zhì)呢?”學(xué)生們在下面思考開了,老師接著提問:“蠟燭產(chǎn)生的這種物質(zhì)對我們的生活有什么作用?”老師在課堂中積極引導(dǎo)學(xué)生思考,啟發(fā)學(xué)生。久而久之,學(xué)生便會(huì)發(fā)現(xiàn)化學(xué)中的每一個(gè)現(xiàn)象都與自己的生活密不可分。這種方式不僅會(huì)讓學(xué)生們明白化學(xué)反應(yīng)的規(guī)律,還會(huì)讓學(xué)生樹立化學(xué)思想與觀念,這對學(xué)生以后的化學(xué)學(xué)習(xí)具有很大的影響。同時(shí)學(xué)生的化學(xué)學(xué)科素養(yǎng)也形成了。
(二)培養(yǎng)化學(xué)思維與能力雖然初中學(xué)生在初三才開始學(xué)習(xí)化學(xué),但是老師在教學(xué)中要注意培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)思維,讓學(xué)生在課堂上敢于提出問題,并尋找解決問題的方法。在化學(xué)啟蒙教育中,老師僅僅是引路人。因此,老師要發(fā)揮學(xué)生的潛能,重視學(xué)生獨(dú)立思考的能力,讓學(xué)生們的思維在探索中得到開闊。同時(shí),老師在教學(xué)中,還要培養(yǎng)學(xué)生用化學(xué)思維解決問題的能力[2]。例如,在實(shí)驗(yàn)“氫氣還原氧化銅”中,為了探討氧化銅是否已經(jīng)消耗完,老師可以讓學(xué)生們自己設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)。學(xué)生們在老師的指導(dǎo)下親自參與實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì),其解決問題的能力得到了提高。生活中的很多現(xiàn)象都可以用化學(xué)知識(shí)解釋,老師在講解知識(shí)點(diǎn)時(shí),可以給學(xué)生們創(chuàng)設(shè)一定的情境,讓學(xué)生根據(jù)老師創(chuàng)設(shè)的情境思考問題。這樣,學(xué)生的興趣不僅會(huì)增加,還有助于學(xué)生加深記憶,到達(dá)真正啟發(fā)學(xué)生的作用[3]。
(三)培養(yǎng)化學(xué)學(xué)科精神初中化學(xué)屬于啟蒙教育,其主要的研究方向是物質(zhì)的結(jié)構(gòu)與形式,最終的目標(biāo)是讓人們更好地認(rèn)識(shí)世界。學(xué)科精神也是核心素養(yǎng)的重要組成部分,老師在化學(xué)課堂上,要讓學(xué)生們看到化學(xué)對我們生活的貢獻(xiàn)。為達(dá)到教學(xué)效果,老師在教學(xué)中要讓學(xué)生們樹立科學(xué)精神[4]。首先,老師要用化學(xué)中的重要人物對學(xué)生進(jìn)行教育,比如通過門捷列夫、侯德榜等人物,讓學(xué)生們了解他們在各自領(lǐng)域中對化學(xué)所做的貢獻(xiàn),學(xué)習(xí)他們探索、堅(jiān)持的精神,進(jìn)而培養(yǎng)學(xué)生良好的學(xué)習(xí)態(tài)度。其次,老師要發(fā)揮實(shí)驗(yàn)教學(xué)的作用。在學(xué)習(xí)教材中的知識(shí)點(diǎn)時(shí),老師要讓學(xué)生們自己探索,在實(shí)驗(yàn)過程中通過不斷改變條件,總結(jié)化學(xué)規(guī)律,培養(yǎng)學(xué)生的探究與合作精神。在核心素養(yǎng)視角下進(jìn)行化學(xué)啟蒙教育,老師不能急于求成,要根據(jù)教材的特點(diǎn),通過學(xué)生們感興趣的話題,讓學(xué)生們喜歡上化學(xué)。學(xué)生也要發(fā)揮自己的智慧,完善自己的知識(shí)結(jié)構(gòu)。
四、結(jié)束語
初中階段是學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的啟蒙時(shí)期,學(xué)生們對化學(xué)的了解不多。老師在教學(xué)中要給學(xué)生們打好基礎(chǔ),通過引導(dǎo),為學(xué)生打開化學(xué)的大門,讓學(xué)生在化學(xué)的領(lǐng)域中主動(dòng)探索。在課堂上,老師要讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到化學(xué)對生活的意義,讓學(xué)生樹立化學(xué)思想,并給學(xué)生創(chuàng)建愉快的課堂氛圍,讓學(xué)生感受到化學(xué)的美妙,提高核心素養(yǎng)。
參考文獻(xiàn):
[1]許宏林.基于化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的初中化學(xué)啟蒙教育的分析[J].新一代:理論版,2018(10):31.
[2]丁丹丹.基于化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的初中化學(xué)啟蒙教育的思考[J].化學(xué)教與學(xué),2018(001):15-19.
化學(xué)核心素養(yǎng)中包含了宏觀辨識(shí)與微觀研究、變化理念與平衡思維、證據(jù)推斷與模型理解、科學(xué)研究與優(yōu)化觀念、科學(xué)精神與社會(huì)責(zé)任五大維度,具體分析如下所示:第一,宏觀辨識(shí)與微觀研究。其可以從多個(gè)層次了解物質(zhì)的多變性,且對物質(zhì)進(jìn)行劃分,可以從元素和原子、分子水平了解物質(zhì)的構(gòu)成、特點(diǎn)以及變化,以此構(gòu)建“結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)”的理念,可以在宏觀和微觀彼此結(jié)合的觀點(diǎn)下研究和解決現(xiàn)實(shí)問題。第二,變化理念與平衡思維??梢粤私馕镔|(zhì)在實(shí)際發(fā)展中是變化和運(yùn)動(dòng)的,了解化學(xué)變化需要一定的基礎(chǔ)條件,遵守一定的規(guī)則,了解化學(xué)變化的特點(diǎn)就是新物質(zhì)的構(gòu)成,且存在能量的轉(zhuǎn)變。了解化學(xué)變化存在約束,在實(shí)際發(fā)展中是可以調(diào)節(jié)的,可以在多方面、動(dòng)態(tài)化的去研究化學(xué)反應(yīng),且可以引用化學(xué)反應(yīng)去解決現(xiàn)實(shí)問題。第三,證據(jù)推斷與模型理解。存在論證觀念,可以結(jié)合證據(jù)對物質(zhì)的構(gòu)成、結(jié)果和變化提出更多的假設(shè),結(jié)合研究判斷來證明真?zhèn)涡浴?gòu)建觀念、結(jié)果以及證據(jù)之間的邏輯關(guān)系,以此結(jié)合研究、判斷等形式了解目標(biāo)的本質(zhì)特點(diǎn),構(gòu)成要素和彼此推論關(guān)系,構(gòu)建模型,可以引用模型解釋化學(xué)現(xiàn)狀,突顯實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的特點(diǎn)和規(guī)律。第四,科學(xué)研究和優(yōu)化觀念。了解科學(xué)研究是實(shí)施驗(yàn)證和發(fā)掘科學(xué)現(xiàn)象,優(yōu)化和引用科學(xué)現(xiàn)實(shí)活動(dòng),以此了解和提出更多具備研究意義的問題,并且以問題和假設(shè)為基礎(chǔ),明確研究的目標(biāo),設(shè)計(jì)研究的形式,以此進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探索。同時(shí),在探索中全面落實(shí)合作觀念,且在面對“異?!爆F(xiàn)象時(shí)勇于提出自己的觀點(diǎn)。第五,科學(xué)精神與社會(huì)責(zé)任。擁有嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的科學(xué)觀念,具備研究未知、推廣真理的觀念,對社會(huì)發(fā)展擁有一定的貢獻(xiàn)。同時(shí),其提出了可持續(xù)發(fā)展的綠色化學(xué)觀念,可以對與化學(xué)相關(guān)的社會(huì)熱點(diǎn)問題提出標(biāo)準(zhǔn)的價(jià)值判斷。
二、在學(xué)科核心素養(yǎng)視域下提升高中化學(xué)教學(xué)質(zhì)量的方案分析
(一)深入發(fā)掘,整合教材知識(shí),培育學(xué)生問題觀念
現(xiàn)階段,教師在實(shí)施化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)工作的過程中,學(xué)生更愿意依據(jù)課本規(guī)定進(jìn)行模仿,缺少自主創(chuàng)新和研究的行為和意識(shí)。很多教師更愿意選擇應(yīng)用現(xiàn)代化教學(xué)技術(shù),結(jié)合多媒體技術(shù)來進(jìn)行實(shí)驗(yàn)演示,卻忽視了學(xué)生自主操作的必要性。這種教學(xué)方案對學(xué)生而言,并不具備推廣意義,難以為學(xué)生未來的學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ),更減少樂學(xué)生在現(xiàn)實(shí)操作中遇到問題時(shí)的思考和解決機(jī)遇。
(二)強(qiáng)化化學(xué)概念和原理,注重概念教學(xué)和原理教學(xué)
概念和原理在化學(xué)的教學(xué)中具有十分重要的基礎(chǔ)性作用。對于化學(xué)學(xué)科的學(xué)習(xí),特別是對于高中化學(xué)學(xué)科的學(xué)習(xí),如果缺乏對于必要的概念和原理知識(shí)的掌握,就如同缺乏堅(jiān)實(shí)地基的摩天大樓一般總有一天會(huì)坍塌。因此,作為高中化學(xué)教師來講,在注重學(xué)科核心素養(yǎng)的提高時(shí)也應(yīng)該注重對于化學(xué)基本原理與相關(guān)概念的掌握。在相關(guān)的高中化學(xué)教學(xué)中,教師應(yīng)該對相關(guān)的教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行選擇,同時(shí)也應(yīng)該對類型不同的化學(xué)反應(yīng)進(jìn)行研究,進(jìn)而讓自己選擇的教學(xué)內(nèi)容與不同類型的的化學(xué)反應(yīng)有利于促進(jìn)學(xué)生學(xué)科核心素養(yǎng)的提高。例如,在進(jìn)行化學(xué)物質(zhì)的分類這一框題的學(xué)習(xí)時(shí),教師列出相關(guān)的知識(shí)框架圖,讓學(xué)生帶著問題去研究和學(xué)習(xí),明確物質(zhì)分類的基本方法,進(jìn)而也能夠使學(xué)生對于物質(zhì)分類的概念形成更加明確的認(rèn)識(shí),進(jìn)而在生活中培養(yǎng)其分類的意識(shí),甚至包括對于生活垃圾的分類等,這也在思想上培養(yǎng)了學(xué)生對于分類的理解,讓學(xué)生接受了更加深刻的思想政治教育。同時(shí),學(xué)生對于相關(guān)化學(xué)物質(zhì)的分類知識(shí)的掌握,也可以促進(jìn)學(xué)生對于元素、分散系以及相關(guān)化學(xué)反應(yīng)類型等概念的理解。高中化學(xué)的教學(xué)中,注重對于學(xué)生相關(guān)概念及原理的掌握,不僅能夠有利于幫助學(xué)生理解和學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí),同時(shí)也可以以此為契機(jī),注重對于學(xué)生進(jìn)行相應(yīng)的思想教育,進(jìn)而有利于學(xué)生學(xué)科核心素養(yǎng)的培養(yǎng)與提高。
(三)創(chuàng)設(shè)相應(yīng)的教學(xué)情境,提高學(xué)生的學(xué)科核心素養(yǎng)
在新課改的形勢下,情境教學(xué)成為了一種流行與趨勢。情境教學(xué)不僅有利于學(xué)生能夠在特定的情境中去理解化學(xué),加深學(xué)生對化學(xué)相關(guān)知識(shí)的掌握,同時(shí)也能夠激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,進(jìn)而讓學(xué)生真正的成為學(xué)習(xí)的主人,主動(dòng)學(xué)習(xí),更能激發(fā)學(xué)生探索化學(xué)的能力。將化學(xué)知識(shí)與特定的社會(huì)情境相結(jié)合,還有利于學(xué)生理解化?W與生活的緊密聯(lián)系,提高學(xué)生在實(shí)際生活中應(yīng)用化學(xué)知識(shí)的能力。比如,在進(jìn)行鋁單質(zhì)的性質(zhì)的教學(xué)時(shí),首先應(yīng)該從大家熟悉的生活情境入手,展示大家在生活中常見的鋁制品,如易拉罐和鋁制餐具等,同時(shí)請大家各抒己見,試尋求:這些鋁制品,包括鋁制餐具有哪些行為在生活中較為適宜,哪些行為在生活中不適宜?通過具體的生活情境和應(yīng)用,讓學(xué)生明確作為鋁單質(zhì)的性質(zhì),包括化學(xué)性質(zhì)和物理性質(zhì)。之后再通過生活場景圖片進(jìn)行判斷,如鋁餐具進(jìn)行蒸煮的圖片,讓學(xué)生明確這是錯(cuò)誤的,鋁制品不易蒸煮,同時(shí)也不宜長時(shí)間存放酸性和堿性物質(zhì)。這不僅能夠引發(fā)學(xué)生興趣,同時(shí)也能激發(fā)學(xué)生探索小小的鋁制品能有多大魅力的欲望。
化學(xué)核心素養(yǎng)屬于化學(xué)學(xué)科的基本素養(yǎng),教師應(yīng)重視認(rèn)識(shí)其體系的構(gòu)成與特點(diǎn),改進(jìn)落后的教學(xué)理念與方式,提高化學(xué)教學(xué)質(zhì)量,促使學(xué)生全面發(fā)展,為社會(huì)培養(yǎng)高素質(zhì)的創(chuàng)新型人才.
一、培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)素養(yǎng)
1.基本知識(shí)與技能.在培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)素養(yǎng)時(shí),首要任務(wù)是促使學(xué)生掌握基本知識(shí)與技能,深化學(xué)生對于化學(xué)概念、原理等的理解,增強(qiáng)學(xué)生透過化學(xué)現(xiàn)象看到化學(xué)本質(zhì)的能力,促使學(xué)生把握化學(xué)基本規(guī)律,培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)科學(xué)觀念,提高學(xué)生自主學(xué)習(xí)、合作學(xué)習(xí)化學(xué)的能力.
2.化學(xué)思想.化學(xué)思想的主要內(nèi)容是認(rèn)識(shí)化學(xué)本質(zhì)、特點(diǎn)與價(jià)值應(yīng)用科學(xué)方式的思想意識(shí),主要包括守恒思想、控制變量思想、對立統(tǒng)一思想、驗(yàn)證探究思想以及綠色化學(xué)思想等.
3.化學(xué)方式.傳統(tǒng)的化學(xué)方式主要包括矛盾分析法、唯物辯證法以及兩點(diǎn)論等,而一般的方式包括觀察、比較、類推、歸納、綜合、演繹、實(shí)驗(yàn)、圖像以及遷移法等方式.隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步與發(fā)展,學(xué)科之間日益互相滲透,時(shí)常在化學(xué)研究中綜合應(yīng)用多種方式,如化學(xué)方式中融入生物、物理以及數(shù)學(xué)等方式.
4.化學(xué)精神.化學(xué)精神屬于一種科學(xué)精神,特點(diǎn)是具有濃厚的化學(xué)色彩.學(xué)習(xí)化學(xué)今后不一定從事與化學(xué)相關(guān)的工作,但是化學(xué)學(xué)習(xí)的目標(biāo)在于掌握化學(xué)方式與精神,化學(xué)精神也成為核心素養(yǎng)的重要基礎(chǔ)內(nèi)容.化學(xué)精神強(qiáng)調(diào)的是,在理解化學(xué)規(guī)律、原理概念以及解釋化學(xué)現(xiàn)象時(shí),堅(jiān)持科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)、求實(shí)務(wù)真、堅(jiān)強(qiáng)不屈、獨(dú)立自主等高尚品質(zhì).
二、培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)信息素養(yǎng)
這里強(qiáng)調(diào)的化學(xué)信息主要指的是,關(guān)于化學(xué)學(xué)科的信息技術(shù)、書刊圖表、數(shù)據(jù)模型、互聯(lián)網(wǎng)、音像、化學(xué)資源以及化學(xué)程序等.首先,提高學(xué)生化學(xué)信息的意識(shí),培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)用化學(xué)信息工具與信息資源的能力,使學(xué)生在獲取、顯示、存儲(chǔ)、應(yīng)用、傳遞信息中具有應(yīng)用計(jì)算機(jī)、通信技術(shù)以及智能控制等能力.其次,培養(yǎng)學(xué)生獲取與識(shí)別化學(xué)信息的能力,提高學(xué)生的信息處理、傳遞與創(chuàng)造的能力.縱觀近年的高考化W試題可以發(fā)現(xiàn),越來越重視考查學(xué)生的信息素養(yǎng)與學(xué)習(xí)能力等.題目中融入部分全新的信息,并要求學(xué)生通過分析與處理信息,從而總結(jié)與歸納規(guī)律.該類型的題目所占的比重有所增加.最后,加強(qiáng)學(xué)生的信息交流與合作,提高學(xué)生的創(chuàng)新能力和實(shí)踐能力,促使學(xué)生信息理論的形成.教師要注意培養(yǎng)學(xué)生描述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的能力,引導(dǎo)學(xué)生獨(dú)立自主地分析、加工與評價(jià)信息,并得出正確的結(jié)論,提高學(xué)生的信息篩選、整合與生成全新信息的能力,促使學(xué)生應(yīng)用化學(xué)信息與化學(xué)知識(shí)靈活地解決面臨的各種化學(xué)問題,從而提高學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí),增強(qiáng)學(xué)生抵御不良信息的能力.
三、培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)能力素養(yǎng)
1.動(dòng)手能力.在化學(xué)教學(xué)中開展化學(xué)實(shí)驗(yàn),有利于提高學(xué)生的動(dòng)手能力.然而,在應(yīng)試教育的影響下,教師往往減少實(shí)驗(yàn)以留出更多的講題時(shí)間,導(dǎo)致學(xué)生雖然可以在化學(xué)考試中獲得高分,但是在動(dòng)手能力方面非常薄弱.該教學(xué)方式嚴(yán)重阻礙了學(xué)生的創(chuàng)造性思維,對學(xué)生今后的發(fā)展會(huì)產(chǎn)生不利影響.因此,在化學(xué)教學(xué)中,教師要適當(dāng)增加探究性實(shí)驗(yàn)與設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)等,由學(xué)生自主或者以合作的方式設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案與實(shí)施實(shí)驗(yàn),提高學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、思考問題、分析問題、解決問題的能力,培養(yǎng)學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)與操作實(shí)驗(yàn)的能力,從而提高學(xué)生的創(chuàng)新能力.
中圖分類號:G633.8 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A 文章編號:1674-9324(2016)09-0265-02
最新的高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)的基本理念中強(qiáng)調(diào):“立足于學(xué)生適應(yīng)現(xiàn)代生活和未來發(fā)展的需要,著眼于提高21世紀(jì)公民的科學(xué)素養(yǎng),構(gòu)建體現(xiàn)“科學(xué)認(rèn)識(shí)與觀念”、“科學(xué)思維和方法”、“科學(xué)探究與實(shí)踐”、“科學(xué)態(tài)度與價(jià)值觀”相融合的高中課程目標(biāo)體系,為高中生終身學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)?;瘜W(xué)知識(shí)融入到生活中去,不僅能夠培養(yǎng)學(xué)生把化學(xué)知識(shí)應(yīng)用到實(shí)際中解決問題的能力,同時(shí)也為學(xué)生的學(xué)習(xí)營造了一個(gè)輕松愉快的氛圍,使學(xué)生對化學(xué)知識(shí)的學(xué)習(xí)不再是枯燥的讀書,使他們體會(huì)到化學(xué)知識(shí)其實(shí)就在我們身邊。在課堂教學(xué)中運(yùn)用學(xué)生感興趣的或者耳熟能詳?shù)纳钍吕鰡栴}、設(shè)置情境,讓學(xué)生在對生活事例的探究中學(xué)習(xí)理解課本知識(shí),靈活運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問題,不僅可以完成教學(xué)任務(wù),而且可以提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,拓展學(xué)生的知識(shí)面。讓學(xué)生參與一定的含有化學(xué)問題的實(shí)踐活動(dòng),在解決實(shí)際問題的探究中應(yīng)用化學(xué),讓生活引進(jìn)課堂,從而培養(yǎng)學(xué)生的應(yīng)用意識(shí)和解決問題的能力,促進(jìn)全面發(fā)展。
回歸生活是當(dāng)今教學(xué)改革的必然趨勢,也是培養(yǎng)學(xué)生學(xué)科核心素養(yǎng)的必由之路。
一、生活化問題教學(xué)的內(nèi)涵
化學(xué)生活化問題教學(xué),是指基于學(xué)生已有知識(shí)和生活經(jīng)驗(yàn),關(guān)注生活、社會(huì)、科學(xué)中的各種現(xiàn)象,利用各種資源精心設(shè)計(jì)教學(xué)環(huán)節(jié),提出問題引導(dǎo)學(xué)生通過探究、合作等方式理解化學(xué)知識(shí),提高科學(xué)素養(yǎng),應(yīng)用化學(xué)知識(shí)分析解決實(shí)際問題的教學(xué)過程。
建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論強(qiáng)調(diào):學(xué)生的學(xué)習(xí)活動(dòng)必須與問題相結(jié)合,以探索問題來引導(dǎo)和維持學(xué)生的興趣和動(dòng)機(jī),讓學(xué)生帶著問題去思考、帶著問題探究,使學(xué)生擁有學(xué)習(xí)的主動(dòng)權(quán)。這與我校開展的問題法教學(xué)不謀而合,生活化問題教學(xué)就是一種建立在建構(gòu)主義理論和化學(xué)教育“源于生活,寓于生活,歸于生活”兩者基礎(chǔ)上的,以源于生活的問題出發(fā),讓學(xué)生在形式多樣的探究活動(dòng)中獲得知識(shí)和技能、培養(yǎng)情感體驗(yàn),加深對知識(shí)的理解,從而更好地運(yùn)用書本知識(shí)去解決生活中的實(shí)際問題,使學(xué)生有更多的機(jī)會(huì)從周圍的生活事物中學(xué)習(xí)和理解化學(xué),體會(huì)到化學(xué)就在我們身邊,感受化學(xué)的作用,體驗(yàn)化學(xué)的魅力。
二、生活化問題教學(xué)的意義
化學(xué)來源于生活,生活中充滿著化學(xué)。高中化學(xué)生活化問題教學(xué)是當(dāng)今中國教育改革的重要趨勢,是實(shí)現(xiàn)新課改目標(biāo)的有效策略和方法之一?;瘜W(xué)生活化問題教學(xué)對提升學(xué)生的核心素養(yǎng)的研究具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。
1.實(shí)施生活化問題教學(xué)可以激發(fā)學(xué)習(xí)興趣。兩千多年前,孔子說過:“知之者不如好之者,好之者不如樂知者”,興趣才是最好的老師。將生活元素融入化學(xué)課堂教學(xué),使學(xué)生積極主動(dòng)地投身課堂學(xué)習(xí),從而極大地提高課堂學(xué)習(xí)效率,還可使學(xué)生樂于探究物質(zhì)變化的奧秘,體驗(yàn)科學(xué)探究的艱辛和喜悅,感受化學(xué)世界的奇妙與和諧。如在課堂教學(xué)中,如果加入一個(gè)科學(xué)小故事,可以充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的興趣;加入一個(gè)小實(shí)驗(yàn)就可以讓課堂氣氛達(dá)到等。學(xué)生主動(dòng)地、積極地投身于課堂的學(xué)習(xí)中,讓學(xué)生走進(jìn)生活、融入社會(huì),感覺學(xué)有所用,從而極大地提高課堂學(xué)習(xí)的有效性和實(shí)用性。
2.有利于培養(yǎng)實(shí)際問題解決能力。教學(xué)的最終目的是服務(wù)生活,讓生活過得更豐富,更有意義。在教學(xué)中,滲透學(xué)生感興趣的知識(shí),讓學(xué)生了解生活中的化學(xué),如食品、保健、化妝品、藥物、環(huán)境等,拓展生活視野。同時(shí)及時(shí)關(guān)注最新的科技前沿,如介紹載人飛船的船體材料、火箭燃料的助推劑,介紹最新研究的有機(jī)光伏技術(shù)等。實(shí)施生活化問題教學(xué),創(chuàng)設(shè)生活化情境,培養(yǎng)學(xué)生解決實(shí)際問題的能力。
3.有利于培養(yǎng)社會(huì)責(zé)任感。生活化問題教學(xué)可使學(xué)生感知化學(xué)科學(xué)對個(gè)人生活和社會(huì)發(fā)展的貢獻(xiàn),如介紹侯德榜先生的侯式聯(lián)合制堿法時(shí),可以介紹時(shí)代背景和侯德榜先生的高尚情操,進(jìn)行愛國主義教育。關(guān)注與化學(xué)有關(guān)的如食品烹飪、美容保健、毒物、穿戴、環(huán)境、日用品、藥物化學(xué)等社會(huì)熱點(diǎn)問題,了解綠色化學(xué)、可循環(huán)利用思想,逐步形成可持續(xù)發(fā)展思想。
4.有利于促進(jìn)教師的專業(yè)成長?;瘜W(xué)新課程標(biāo)準(zhǔn)提出要在“為化學(xué)教師創(chuàng)造性地進(jìn)行教學(xué)和研究提供更多的機(jī)會(huì),促進(jìn)教師的專業(yè)發(fā)展。”要培養(yǎng)出高素質(zhì)的創(chuàng)造性新型人才,必須有一支高素質(zhì)的教師隊(duì)伍,教師不僅是學(xué)習(xí)實(shí)踐活動(dòng)的組織者和引導(dǎo)者,也是自我發(fā)展的推動(dòng)者,通過轉(zhuǎn)變教師觀念,改變教學(xué)方式,從而實(shí)現(xiàn)“教的變革”到“學(xué)的變革”。堅(jiān)持“生活化”教學(xué)理念不僅有利于學(xué)生的發(fā)展,也有利于教師的專業(yè)成長。
5.轉(zhuǎn)變學(xué)生的學(xué)習(xí)方式。化學(xué)新課程標(biāo)準(zhǔn)要求教學(xué)要以學(xué)生為主體,培養(yǎng)學(xué)生“自主、合作、探究”能力,教師在這個(gè)過程中只起引導(dǎo)作用。所以教學(xué)“回歸生活”才能讓學(xué)生成為學(xué)習(xí)的真正主體,提高學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力。
三、生活化問題教學(xué)的實(shí)施策略
1.從生活現(xiàn)象引入新課教學(xué)。教師利用學(xué)生熟悉的生活經(jīng)驗(yàn),創(chuàng)設(shè)問題情景,并從中引出學(xué)習(xí)課題,使學(xué)生感受到化學(xué)知識(shí)的生活意義和價(jià)值,激發(fā)學(xué)生探究的熱情和動(dòng)力。
為了使學(xué)生實(shí)現(xiàn)對所學(xué)知識(shí)的有效建構(gòu),教師應(yīng)為學(xué)生提供大量的事實(shí)證據(jù),將化學(xué)知識(shí)與生活建緊密的聯(lián)系,為學(xué)生建構(gòu)知識(shí)提供有力的支撐。只有這樣,學(xué)生才會(huì)對知識(shí)有真切的感受,才不會(huì)只是在抽象的水平上對概念和規(guī)律進(jìn)行記憶。
2.用生活經(jīng)驗(yàn)理解化學(xué)概念。在化學(xué)教學(xué)中,為了克服學(xué)生在理解化學(xué)概念時(shí)的困難,可先提出一些有針對性的生活問題引導(dǎo)學(xué)生解決,然后再將其中的思想方法橫向遷移到所學(xué)習(xí)的化學(xué)概念的研究中,為化學(xué)概念的學(xué)習(xí)提供認(rèn)知支持。因此,“聯(lián)系生活”的有效化學(xué)教學(xué),必須充分估計(jì)學(xué)生可能存在的錯(cuò)誤生活經(jīng)驗(yàn)。
3.回歸生活解決化學(xué)習(xí)題。把改革習(xí)題形式和傳統(tǒng)的教學(xué)方式作為突破口,進(jìn)而改變傳統(tǒng)習(xí)題枯燥、抽象、脫離實(shí)際的“純化學(xué)”模式,增加習(xí)題的生活氣息,更多地利用學(xué)生所面臨的環(huán)境,向真實(shí)生活情境轉(zhuǎn)化,讓習(xí)題回歸生活、回歸自然。這就要求教師在習(xí)題設(shè)計(jì)上多動(dòng)腦筋、多下功夫,充分發(fā)揮習(xí)題的素質(zhì)教育功能,讓習(xí)題具有趣味性、激勵(lì)性、挑戰(zhàn)性,使學(xué)生在生動(dòng)活潑的氛圍中解答化學(xué)習(xí)題,在動(dòng)腦動(dòng)手的同時(shí),激發(fā)學(xué)習(xí)興趣,培養(yǎng)理論聯(lián)系實(shí)際、利用課堂知識(shí)解決實(shí)際問題的能力,提升學(xué)生的化學(xué)核心素養(yǎng)。
4.聯(lián)系生活實(shí)際,培養(yǎng)學(xué)生的應(yīng)用能力。我們生活的世界,化學(xué)現(xiàn)象比比皆是,但我們卻常常熟視無睹,問題就在于觀念上缺乏理論聯(lián)系實(shí)際的主動(dòng)意識(shí)。在這些常見的化學(xué)現(xiàn)象中,有很多具有較強(qiáng)的啟發(fā)性、代表性和應(yīng)用性,可以將其轉(zhuǎn)化為高中化學(xué)問題,使之走入課堂。如對氯氣一節(jié)的教學(xué),通過一則新聞報(bào)導(dǎo)材料創(chuàng)設(shè)“生活化”教學(xué)情境導(dǎo)課,并配有記者專訪某化工廠氯氣泄露事故的視頻,然后結(jié)合教學(xué)情境向?qū)W生提出一些啟發(fā)性問題(如:①為何發(fā)生氯氣泄露時(shí),人應(yīng)往高處逃生?②為什么可以用鋼瓶來儲(chǔ)運(yùn)液氯?③氯氣泄露后,有什么辦法來處理?),學(xué)生很快進(jìn)入問題思考狀態(tài),同時(shí)也激發(fā)了探求知識(shí)的興趣和欲望。
5.創(chuàng)設(shè)寬松的實(shí)驗(yàn)環(huán)境,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力。引導(dǎo)學(xué)生利用生活資源的元素做實(shí)驗(yàn),可使學(xué)生獨(dú)立的思考,大膽探索,敢于幻想,創(chuàng)造出自己的新思路、新問題、新設(shè)計(jì)、新途徑、新方法,為了完成實(shí)驗(yàn),學(xué)生獲得充分的前期制作經(jīng)驗(yàn)和動(dòng)手欲望,而前期操作經(jīng)驗(yàn)是相關(guān)技能或能力形成不可或缺的練習(xí)體驗(yàn),且前期操作本身就是向?qū)W生傳播非語言的教育信息,使化學(xué)實(shí)驗(yàn)增添了一個(gè)物化的信息源,增強(qiáng)學(xué)生的投入意識(shí),獲得良好的首次效應(yīng)和動(dòng)手欲望,不自覺的程序邏輯式實(shí)驗(yàn)成為靈活的、自覺的探索性實(shí)驗(yàn)。這種成功的體驗(yàn)和喜悅能持久地保持學(xué)生對科學(xué)的熱愛,對真理的探索。
6.開發(fā)利用生活資源,搞好豐富的課外科技制作。為了充分發(fā)揮生活資源的這些獨(dú)特功能,我們組織學(xué)生課外開展科技活動(dòng),一方面可以鍛煉學(xué)生的能力、增長學(xué)生的知識(shí),另一方面可以將這些應(yīng)用于今后的課堂教學(xué),進(jìn)一步發(fā)揮生活資源的教育功能。通過我們的實(shí)踐來看,科技制作培養(yǎng)了學(xué)生的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力,這種高中階段的科技活動(dòng)為學(xué)生今后的深造和走向社會(huì)后從事創(chuàng)新、原始創(chuàng)新和高科技創(chuàng)新打下良好的基礎(chǔ)。
把課堂教學(xué)與社會(huì)生活實(shí)踐緊密聯(lián)系起來,為新課程增添時(shí)代氣息的源泉和活力,生活化問題教學(xué)是學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)、解決生產(chǎn)和生活中的實(shí)際問題的重要途徑和方法。生活化問題教學(xué)思想是“源于生活,高于生活”的,它不是簡單的回歸生活和生活概念理解,而是借助于“生活知識(shí)”這個(gè)載體來容納學(xué)習(xí)內(nèi)容,利用“生活場景”架起知識(shí)點(diǎn)和應(yīng)用能力之間的橋梁,用問題探究作導(dǎo)向,幫助學(xué)生豐富知識(shí)層次,把握學(xué)習(xí)內(nèi)容,充分挖掘出學(xué)生的好奇心和探索欲望,有助于提高學(xué)生的思維能力和思維品質(zhì),提高實(shí)際問題解決的能力,真正起到提升學(xué)生化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的目的。
參考文獻(xiàn):
二、化學(xué)學(xué)科思想與化學(xué)學(xué)科教育
1.化學(xué)學(xué)科思想是化學(xué)學(xué)科教育的靈魂
化學(xué)學(xué)科知識(shí)、化學(xué)學(xué)科能力、化學(xué)學(xué)科思想構(gòu)成了化學(xué)學(xué)科體系,其中化學(xué)學(xué)科思想是靈魂?;瘜W(xué)學(xué)科思想是人們在認(rèn)識(shí)化學(xué)的活動(dòng)中運(yùn)用科學(xué)方法的思想意識(shí),是對化學(xué)本質(zhì)、特征及價(jià)值的基本認(rèn)識(shí)。它雖不是具體的化學(xué)知識(shí),但它是從具體化學(xué)知識(shí)中提煉形成的,它體現(xiàn)了化學(xué)的本質(zhì)和價(jià)值?;瘜W(xué)的許多內(nèi)容都可在化學(xué)學(xué)科思想的框架下得以解釋,同時(shí)化學(xué)學(xué)科思想引導(dǎo)著化學(xué)的發(fā)展和完善,是指導(dǎo)人們?nèi)グl(fā)現(xiàn)新物質(zhì)、新規(guī)律的最鋒利武器。就學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的過程來看,化學(xué)學(xué)科思想為學(xué)習(xí)者提供了明確的指向和目標(biāo),它能使學(xué)生把握住學(xué)習(xí)化學(xué)的關(guān)鍵,也為學(xué)生理解和掌握化學(xué)的本質(zhì)提供了優(yōu)化的途徑。所以在化學(xué)教學(xué)中也必須把化學(xué)學(xué)科思想作為化學(xué)教育的靈魂,把化學(xué)最精髓、最本質(zhì)的思想通過精心的設(shè)計(jì)讓學(xué)生去領(lǐng)悟,這對學(xué)生形成化學(xué)學(xué)科思想、增強(qiáng)認(rèn)識(shí)能力、掌握科學(xué)方法、提高科學(xué)素養(yǎng),無疑是非常有效的。
2.以化學(xué)學(xué)科思想為靈魂的課堂教學(xué)設(shè)計(jì)
首先教師要樹立起正確的課程觀,要理解教材知識(shí)只是作為一種載體,因此要從所學(xué)知識(shí)身上讀出其三方面的含義。
(1)所學(xué)知識(shí)承載著其他知識(shí)。在掌握所學(xué)知識(shí)的同時(shí),要使該知識(shí)與其他相關(guān)知識(shí)有機(jī)地進(jìn)行聯(lián)系,使知識(shí)結(jié)構(gòu)化,體現(xiàn)出知識(shí)的邏輯化。
(2)所學(xué)知識(shí)承載著它的產(chǎn)生及發(fā)展的信息,使學(xué)習(xí)過程總體上與知識(shí)的產(chǎn)生過程相似,使教學(xué)過程中學(xué)生的情感得以體驗(yàn),體現(xiàn)出知識(shí)的倫理性和人文價(jià)值。
(3)所學(xué)知識(shí)承載相關(guān)的化學(xué)學(xué)科的思想和觀點(diǎn),向?qū)W生傳遞一些分析問題、解決問題的能力和方法,使學(xué)生感悟到學(xué)習(xí)化學(xué)的方法,體現(xiàn)知識(shí)的方法性和思想性。
在此基礎(chǔ)上,教師要將化學(xué)知識(shí)上升為化學(xué)學(xué)科思想。所謂將化學(xué)知識(shí)上升為化學(xué)學(xué)科思想,就是要讀出決定所學(xué)知識(shí)的本質(zhì)的因素,即一些化學(xué)規(guī)律、化學(xué)觀點(diǎn)、化學(xué)思想等。如從“化學(xué)能與電能的轉(zhuǎn)化”這節(jié)知識(shí)內(nèi)容中,教師要理解并讀出能量守恒及轉(zhuǎn)化、氧化還原反應(yīng)、元素周期律、金屬活動(dòng)性順序表等是決定這塊知識(shí)基本的化學(xué)思想和觀點(diǎn)。以化學(xué)學(xué)科思想作為靈魂設(shè)計(jì)教學(xué),就是把上面的過程反轉(zhuǎn)過來,通過教師的情境創(chuàng)設(shè),適當(dāng)?shù)囊龑?dǎo)和點(diǎn)撥,在上述化學(xué)學(xué)科思想的框架下,組織學(xué)生開展分析、推導(dǎo)、實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證、歸納等學(xué)習(xí)過程。
三、教學(xué)設(shè)計(jì)案例及分析說明
現(xiàn)以蘇教版《化學(xué)1》專題3“鐵銅及其化合物的應(yīng)用”為例,談?wù)勅绾螌?shí)施以化學(xué)學(xué)科思想為靈魂,進(jìn)行課堂教學(xué)設(shè)計(jì)的。本節(jié)教材主要是四個(gè)方面的教學(xué)內(nèi)容:鐵銅的物理性質(zhì)、鐵銅的化學(xué)性質(zhì)、鐵三角及Fe3+的檢驗(yàn)、鐵銅化合物的應(yīng)用。
1.教學(xué)設(shè)計(jì)
(1)關(guān)于鐵銅的物理性質(zhì)
①讓學(xué)生以金屬的通性、現(xiàn)有的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)作為指導(dǎo),推測其可能的性質(zhì)。
②讓學(xué)生觀察實(shí)物。
③歸納鐵銅的物理性質(zhì)。
(2)關(guān)于鐵銅的化學(xué)性質(zhì)
①讓學(xué)生以金屬的通性、金屬活動(dòng)性順序表作為指導(dǎo),推測它們可能的化學(xué)性質(zhì)。
②教師展示鐵銅分別與酸、非金屬(氯氣、氧氣、硫)、鹽、水反應(yīng)的事實(shí)。
③讓學(xué)生發(fā)現(xiàn)鐵銅化學(xué)性質(zhì)的差異,以及鐵銅分別與不同非金屬反應(yīng),產(chǎn)物中其化合價(jià)的不同。
④指導(dǎo)學(xué)生用金屬活動(dòng)性順序表、氧化還原反應(yīng)的觀點(diǎn),嘗試對發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行解釋。
⑤歸納鐵銅的化學(xué)性質(zhì)。
(3)鐵三角的轉(zhuǎn)化
分別讓學(xué)生明確,鐵三角轉(zhuǎn)化的實(shí)質(zhì)是氧化還原反應(yīng),并在氧化還原反應(yīng)觀點(diǎn)的指導(dǎo)下,結(jié)合鐵化學(xué)性質(zhì)的知識(shí),推測出要實(shí)現(xiàn)下列各項(xiàng)轉(zhuǎn)化,所需要的物質(zhì)應(yīng)具有的性質(zhì)。
緊接著教師向?qū)W生介紹Fe3+的檢驗(yàn)方法,并讓學(xué)生明確只有Fe3+中加入KSCN溶液才顯紅色。在此基礎(chǔ)上,教師指導(dǎo)學(xué)生對上述推測的結(jié)果,設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行驗(yàn)證。教師選擇金屬鐵和Fe3+的反應(yīng)作為重點(diǎn),師生共同進(jìn)行反應(yīng)的可行性討論、驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)、現(xiàn)象的分析、結(jié)論的得出。在此基礎(chǔ)上,讓學(xué)生推測金屬鋅和銅能否使Fe3+還原成Fe2+。
對鋅的問題學(xué)生會(huì)產(chǎn)生以下兩種推測:
①鋅比鐵更容易將Fe3+還原成Fe2+,因?yàn)樵诮饘倩顒?dòng)性順序表中,鋅排在鐵的前面,它具有更強(qiáng)的還原性。
②鋅不能將Fe3+還原成Fe2+,而直接將Fe3+還原成為金屬鐵,因?yàn)殇\能將Fe2+置換,所以鋅不能使Fe3+還原成Fe2+。
面的推測,組織學(xué)生開展討論,提出鋅的量決定了還原產(chǎn)物的猜想。然后設(shè)計(jì)出將少量鋅加入到氯化鐵溶液中看是否有固體析出,或溶液的顏色是否變化來判斷Fe3+能否可被還原成Fe2+。
對銅的問題,學(xué)生會(huì)有以下三種想法。
①銅是不活潑的金屬,在金屬活動(dòng)性順序表中排在鐵和氫后面,所以不能使Fe3+還原為Fe2+。
②因?yàn)殂~具有還原性,Fe3+具有氧化性,所以銅一定能使Fe3+轉(zhuǎn)化為Fe2+。
③雖然銅具有還原性,但其還原性比鐵弱,所以銅能否使Fe3+轉(zhuǎn)化為Fe2+很難說。
師生綜合以上觀點(diǎn),形成用實(shí)驗(yàn)進(jìn)行驗(yàn)證的共識(shí),并通過實(shí)驗(yàn),得出結(jié)論。
在明確了銅能被Fe3+,氧化的反應(yīng)原理后,教師展示印刷電路板的構(gòu)造,啟發(fā)學(xué)生設(shè)計(jì)其制造過程。
(4)鐵及銅化合物的應(yīng)用
啟發(fā)學(xué)生從氧化鐵的顏色、一些含鐵化合物的磁性、Fe3+的強(qiáng)氧化性等對應(yīng)地找出它們在工業(yè)生產(chǎn)及生活中的具體應(yīng)用。
2.分析說明
(1)推測需要有化學(xué)學(xué)科思想作指導(dǎo)
在探究未知世界的過程中,需要進(jìn)行猜想,但不是沒有方向沒有依據(jù)地亂猜,是要有一定化學(xué)學(xué)科思想作指導(dǎo)的,這種猜想應(yīng)該是科學(xué)的推測。
上面的設(shè)計(jì)中,在對鐵銅的物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)及鐵元素間的相互轉(zhuǎn)化等知識(shí)學(xué)習(xí)中都強(qiáng)調(diào)了學(xué)生預(yù)先的推測。從整個(gè)過程中可看出教師始終把金屬的通性、金屬活動(dòng)性順序表、氧化還原反應(yīng)等一些基本的化學(xué)觀點(diǎn)和思想,作為指導(dǎo)學(xué)生推測的依據(jù)。這種設(shè)計(jì)使學(xué)生有效地形成并鞏固了一些化學(xué)學(xué)科思想,同時(shí)也提高了學(xué)生解決實(shí)際問題的能力。
(2)實(shí)驗(yàn)是檢驗(yàn)探究是否正確的標(biāo)準(zhǔn)
化學(xué)實(shí)驗(yàn)是化學(xué)理論產(chǎn)生的直接源泉,是檢驗(yàn)化學(xué)理論是否正確的標(biāo)準(zhǔn),也是提聲化學(xué)科學(xué)認(rèn)識(shí)能力,促進(jìn)化學(xué)科學(xué)持續(xù)發(fā)展的重要?jiǎng)恿Α?/p>
在整個(gè)設(shè)計(jì)過程中,既強(qiáng)調(diào)了學(xué)生積極主動(dòng)地開啟思維,從理論上對鐵、銅的性質(zhì)進(jìn)行探究,同時(shí)又非常重視讓學(xué)生自行推測,通過實(shí)驗(yàn)來進(jìn)行驗(yàn)證(如鐵轉(zhuǎn)化中所選物質(zhì)到底能否發(fā)生,鐵、鋅、銅與Fe3+到底可否發(fā)生反應(yīng)等),充分體現(xiàn)了化學(xué)實(shí)驗(yàn)在化學(xué)科學(xué)中的地位和作用,強(qiáng)化了化學(xué)學(xué)科學(xué)習(xí)離不開化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本思想,有效提高了學(xué)生運(yùn)用實(shí)驗(yàn)方法認(rèn)識(shí)化學(xué)的恿想意識(shí)。
(3)結(jié)構(gòu)決定性質(zhì),性質(zhì)決定用途
一、問題的提出
教育部《關(guān)于全面深化課程改革是立德樹人根本任務(wù)的意見》中提出,在基礎(chǔ)教育階段應(yīng)該幫助學(xué)生形成適應(yīng)個(gè)人終身發(fā)展和社會(huì)發(fā)展需要的必備品格和關(guān)鍵能力。要求高中各學(xué)科課程要提出學(xué)科核心素養(yǎng),將教育教學(xué)的行為統(tǒng)一到育人目標(biāo)上來,提高學(xué)生綜合分析問題、解決問題的能力[1]。
目前,大家認(rèn)為,化學(xué)學(xué)科的核心素養(yǎng)含有以下方面:人們在研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、變化的過程中,運(yùn)用探究的手段,基于證據(jù)進(jìn)行分析推理,透過宏觀現(xiàn)象審視變化的微觀本質(zhì);能建立變化觀念與平衡思想;理解化學(xué)、技術(shù)、社會(huì)和環(huán)境之間的相互關(guān)系,贊賞化學(xué)對社會(huì)發(fā)展的重大貢獻(xiàn);能運(yùn)用已有知識(shí)和方法綜合分析化學(xué)過程對自然可能帶來的各種影響,權(quán)衡利弊,勇于承擔(dān)責(zé)任,積極參與有關(guān)化學(xué)問題的社會(huì)決策。
“碳酸鈉的性質(zhì)與應(yīng)用”是蘇教版必修《化學(xué)1》專題2的第二單元教學(xué)內(nèi)容,本課按照目前關(guān)于化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的要求,重新審視了教材,挖掘其學(xué)科核心素養(yǎng)價(jià)值,以這部分教學(xué)內(nèi)容為載體,進(jìn)行了精心設(shè)計(jì),通過有效的教學(xué)活動(dòng),發(fā)展學(xué)生基于證據(jù)進(jìn)行分析推理、透過宏觀現(xiàn)象審視變化的微觀本質(zhì)、運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問題等化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)。
二、教學(xué)設(shè)計(jì)
1. 教學(xué)背景分析
(1)教學(xué)指導(dǎo)思想分析
學(xué)科教學(xué)的終極目標(biāo)是促進(jìn)學(xué)生學(xué)科素養(yǎng)的形成。以學(xué)科核心素養(yǎng)培育的課堂教學(xué),應(yīng)該從以“教”為主轉(zhuǎn)向以“學(xué)”為主,從重視學(xué)科知識(shí)的傳授、灌輸轉(zhuǎn)向重視學(xué)生學(xué)習(xí)活動(dòng)的設(shè)計(jì)、組織和指導(dǎo),將科學(xué)精神和人文精神自然地融入教學(xué)活動(dòng)當(dāng)中,讓學(xué)生在探究體驗(yàn)中、學(xué)習(xí)反思中獲得化學(xué)核心知識(shí),發(fā)展化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)。
(2)教學(xué)內(nèi)容分析
本節(jié)內(nèi)容是一節(jié)典型的物質(zhì)性質(zhì)的課,也是學(xué)生進(jìn)入高中后第一次完整地學(xué)習(xí)一種鹽。教材并沒有把碳酸鈉和碳酸氫鈉的性質(zhì)逐條呈現(xiàn),而是通過兩個(gè)“活動(dòng)與探究”(“碳酸鈉的性質(zhì)”、“區(qū)別碳酸鈉與碳酸氫鈉的實(shí)驗(yàn)方案設(shè)計(jì)”)來引導(dǎo)學(xué)生在動(dòng)腦思考、動(dòng)手實(shí)踐的過程中,進(jìn)行自主學(xué)習(xí)、探究學(xué)習(xí)和合作學(xué)習(xí)。這樣的編排符合學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律,有利于學(xué)生理解和掌握知識(shí),提升化學(xué)學(xué)科素養(yǎng)。
(3)學(xué)情分析
學(xué)生在初中初步學(xué)習(xí)了碳酸鈉與酸的反應(yīng),了解了檢驗(yàn)溶液酸堿性的常用方法,但對與碳酸鈉關(guān)系十分密切的碳酸氫鈉的性質(zhì)了解甚少。因此,教學(xué)時(shí)可以用實(shí)驗(yàn)探究、對比的方法理解兩者性質(zhì)之間的異同。
2. 教學(xué)目標(biāo)
(1)通過實(shí)物展示、實(shí)驗(yàn)對比,讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到二者性質(zhì)的差異是結(jié)構(gòu)不同所致,并能歸納總結(jié)碳酸鈉與碳酸氫鈉的鑒別方法和相互轉(zhuǎn)化。
(2)學(xué)會(huì)研究物質(zhì)的一般思路與方法。特別是從碳酸鈉與碳酸氫鈉的性質(zhì)對比中,學(xué)會(huì)全面地認(rèn)識(shí)和分析事物,體驗(yàn)對立統(tǒng)一的辯證唯物主義觀點(diǎn)。
(3)聯(lián)系生活實(shí)際,讓學(xué)生掌握碳酸鈉和碳酸氫鈉的用途,感受化學(xué)在生活中的重要作用,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣和使命感。
3. 教學(xué)重難點(diǎn)
基于上述分析,把教學(xué)重點(diǎn)確定為碳酸鈉和碳酸氫鈉的化學(xué)性質(zhì)、鑒別,教學(xué)難點(diǎn)設(shè)計(jì)為對照實(shí)驗(yàn)方案的設(shè)計(jì)。
4. 教學(xué)過程及點(diǎn)評
教學(xué)環(huán)節(jié)1 提出問題,引入新課
[師]資料1中,侯氏制堿法制得的“堿”是什么物質(zhì)?
[生]是純堿,化學(xué)成分是碳酸鈉。
[師]讓我們一起走近碳酸鈉。
[師]實(shí)物展示。請根據(jù)資料2和初中所學(xué)知識(shí),推測碳酸鈉化學(xué)性質(zhì),并運(yùn)用桌面上的藥品和儀器進(jìn)行驗(yàn)證(藥品:水、0.1mol/L稀鹽酸、石灰水、氯化鈣溶液、酚酞試液、0.1mol/L碳酸鈉溶液、0.1mol/L碳酸氫鈉溶液等,儀器:試管、滴管等)。
[生]討論,制定實(shí)驗(yàn)方案,猜測實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,進(jìn)行探究驗(yàn)證。在四支試管里各加入0.1mol/LNa2CO3溶液2毫升左右,然后依次滴加幾滴酚酞試液、氯化鈣溶液、石灰水、稀鹽酸,觀察現(xiàn)象。主動(dòng)交流實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和結(jié)論。
[板書]
碳酸鈉的化學(xué)性質(zhì)
一、化學(xué)性質(zhì)
1、與酸反應(yīng):Na2CO3+2HCl■2NaCl+H2O+CO2
2、與某些堿反應(yīng):Na2CO3+Ca(OH)2■CaCO3+2NaOH
3、 與某些鹽反應(yīng):Na2CO3+BaCl2■BaCO3+2NaCl
?u析:通過科學(xué)家侯德榜先生實(shí)業(yè)救國的事跡引課,培養(yǎng)學(xué)生刻苦鉆研的科學(xué)精神和無私的愛國情操,引發(fā)學(xué)生對“堿”的好奇心和重視,讓學(xué)生認(rèn)識(shí)化學(xué)學(xué)習(xí)的社會(huì)價(jià)值。
后面讓學(xué)生根據(jù)初中所學(xué),大膽預(yù)測碳酸鈉的化學(xué)性質(zhì),設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)對自己的預(yù)測進(jìn)行驗(yàn)證,得出結(jié)論,發(fā)展學(xué)生尋找證據(jù)進(jìn)行分析推理的化學(xué)學(xué)科素養(yǎng)。
教學(xué)環(huán)節(jié)2 分析比較,深入探究
[生]認(rèn)真閱讀資料,仔細(xì)觀察碳酸氫鈉樣品,產(chǎn)生了以下疑問:為什么在資料中碳酸氫鈉可作為食品制作中的膨松劑,而碳酸鈉不能?兩者性質(zhì)差異有哪些?
[師]順勢引導(dǎo)。請大家根據(jù)碳酸鈉的化學(xué)性質(zhì)來設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),對比觀察兩者的性質(zhì)差異。那么請同學(xué)們思考一下,在什么樣的條件下實(shí)驗(yàn)對比才更有科學(xué)性?
[生]在相同的反應(yīng)條件下比較!如相同反應(yīng)物的濃度、狀態(tài)等。同時(shí),提出了以下3個(gè)探究實(shí)驗(yàn)方案:
[探究實(shí)驗(yàn)1]水溶液的酸堿性
在試管里加入0.1mol/LNaHCO3溶液2毫升,滴加幾滴酚酞試液,與前面現(xiàn)象進(jìn)行對照,比較溶液的酸堿性。觀察現(xiàn)象。填寫表1。
[探究實(shí)驗(yàn)2]與鹽、堿反應(yīng)
向盛有2mL0.1mol/LNaHCO3溶液的試管中先滴加1mL0.01mol/LCaCl2溶液,觀察現(xiàn)象。再向其中逐滴加入澄清石灰水振蕩,觀察現(xiàn)象。與前面實(shí)驗(yàn)比較,填寫表2。
[板書]2NaHCO3+Ca(OH)2■CaCO3+Na2CO3+2H2O
[探究實(shí)驗(yàn)3]與酸的反應(yīng)
向盛有體積均為2mL、濃度均為0.1mol/L 的Na2CO3、NaHCO3溶液的兩支試管中,同時(shí)加入等體積、等物質(zhì)的量濃度的鹽酸(足量)。觀察現(xiàn)象。填寫表3。
[板書]NaHCO3+HCl■NaCl+H2O+CO2
[生]通過實(shí)驗(yàn)對照,得出結(jié)論:Na2CO3、NaHCO3性質(zhì)大體相似,但是在某些反應(yīng)上又有差別。如同濃度時(shí),Na2CO3溶液的堿性強(qiáng)于NaHCO3溶液,但NaHCO3溶液與酸反應(yīng)的劇烈程度大于同濃度的Na2CO3溶液。又產(chǎn)生了這樣的疑問:兩者性質(zhì)差異的原因是什么?
[生]大家積極思考,有同學(xué)提出了結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)的觀點(diǎn)。
[師]對!那我們來一起分析它們在組成結(jié)構(gòu)上有什么異同?完成表4。
[生] 清楚地發(fā)現(xiàn):兩者性質(zhì)差異的原因就在HCO3-、CO32-方面。
[師]資料3中說,碳酸氫鈉作為食品制作過程中的膨松劑。請你猜想碳酸鈉、碳酸氫鈉哪一種受熱更易分解?
[生]肯定是碳酸氫鈉受熱更易分解,而且分解時(shí)會(huì)有氣體產(chǎn)生。
[師]讓實(shí)驗(yàn)來說話。
[探究實(shí)驗(yàn)4]熱穩(wěn)定性
[師]采用(圖1)裝置,應(yīng)該如何放置兩種固體,才能證明碳酸鈉的熱穩(wěn)定性較碳酸氫鈉更好?
[生]大試管中盛的是Na2CO3固體,小試管中盛的是NaHCO3固體。大試管的導(dǎo)管伸入盛有石灰水的B試管中,小試管的導(dǎo)管伸入盛有石灰水的A試管中。如果A試管中的石灰水變渾濁而B試管中的石灰水沒變渾濁,則可證明。
[師]演示實(shí)驗(yàn),點(diǎn)燃酒精燈,先預(yù)熱,再集中加熱。
[生]學(xué)生描述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,得出結(jié)論。填寫表5。
[板書]2NaHCO3■Na2CO3+H2O+CO2
[師]根據(jù)資料4,推測向飽和Na2CO3溶液中通入足量的CO2可能會(huì)出現(xiàn)什么現(xiàn)象?
[生]可能會(huì)有固體析出。
[探究實(shí)驗(yàn)5]飽和Na2CO3溶液與CO2的反應(yīng)
[演示] 向一瓶充滿CO2氣體的軟塑料礦泉水瓶中,倒入10毫升左右的飽和Na2CO3溶液,旋?o蓋子,快速振蕩一會(huì)兒。
[生]觀察現(xiàn)象:礦泉水瓶變癟,澄清的碳酸鈉溶液變渾濁。
[板書]Na2CO3+CO2+H2O■2NaHCO3
[師生共同分析]NaHCO3的溶解度比Na2CO3小,這是析出沉淀的主要原因,而從方程式來看,106g碳酸鈉反應(yīng)將生成碳酸氫鈉168g,生成的碳酸氫鈉多了且反應(yīng)消耗了水,也會(huì)導(dǎo)致碳酸氫鈉析出。
評析:根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的異同,引導(dǎo)學(xué)生分析碳酸鈉、碳酸氫鈉組成結(jié)構(gòu)的異同,進(jìn)而尋找證據(jù)進(jìn)行推理,透過宏觀現(xiàn)象審視變化的微觀本質(zhì)。課堂上精心設(shè)計(jì)對比實(shí)驗(yàn)進(jìn)行探究,促使學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí),形成結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)、性質(zhì)決定用途的化學(xué)觀念。
教學(xué)環(huán)節(jié)3 總結(jié)提升,鞏固觀念
[師]碳酸鈉與碳酸氫鈉關(guān)系密切,請大家根據(jù)本堂課內(nèi)容說說它們是如何相互轉(zhuǎn)化的?
[生] 歸納碳酸鈉與碳酸氫鈉的相互轉(zhuǎn)化途徑(略),形成物質(zhì)間有條件的轉(zhuǎn)化觀念。
[投影]碳酸鈉、碳酸氫鈉在生產(chǎn)、生活中的應(yīng)用。
教學(xué)環(huán)節(jié)4 解決問題,拓展應(yīng)用
[投影]問題解決:
[生]交流討論(略)
[課后作業(yè)]
查詢侯氏制堿法的工業(yè)流程圖,分析涉及的原理。
評析:通過幾個(gè)有“生活味”的問題解決,提升了學(xué)生運(yùn)用知識(shí)、解決問題的能力,發(fā)展了學(xué)生化學(xué)應(yīng)用觀。也體現(xiàn)了基于學(xué)科核心素養(yǎng)的化學(xué)教學(xué),是一種能使學(xué)生主動(dòng)獲取化學(xué)知識(shí)、運(yùn)用化學(xué)知識(shí)、解決化學(xué)問題的教學(xué)策略。
三、幾點(diǎn)反思
1. 提升學(xué)生學(xué)科核心素養(yǎng),要讓學(xué)生明白所學(xué)化學(xué)知識(shí)的價(jià)值
基礎(chǔ)教育課程改革的基本目標(biāo),就是讓學(xué)生積極主動(dòng)地學(xué),這也是提升學(xué)生學(xué)科核心素養(yǎng)的必然要求。讓學(xué)生“想學(xué)”的方法有多種,其中向?qū)W生展示所學(xué)化學(xué)知識(shí)的價(jià)值是重要而有效的方法之一。
向?qū)W生展示所學(xué)化學(xué)知識(shí)的價(jià)值,可以是向?qū)W生展示所學(xué)化學(xué)知識(shí)在生產(chǎn)、生活和科技領(lǐng)域的應(yīng)用,特別是日常生活中的應(yīng)用;也可以是向?qū)W生展示所學(xué)化學(xué)知識(shí)在化學(xué)科學(xué)發(fā)展中的應(yīng)用;還可以是向?qū)W生展示所學(xué)化學(xué)知識(shí)在化學(xué)及其相關(guān)學(xué)科學(xué)習(xí)中的應(yīng)用[2]。高中化學(xué)課程中之所以安排“碳酸鈉性質(zhì)與應(yīng)用”教學(xué)內(nèi)容,就是因?yàn)殁c及其化合物在生產(chǎn)生活中有廣泛應(yīng)用。本節(jié)課以侯德榜的愛國事跡為引課,以“為什么碳酸氫鈉可作為食品制作過程中的膨松劑?”“Na2CO3、NaHCO3均可與胃酸反應(yīng),為何不選用Na2CO3作抗酸藥?”等應(yīng)用性問題展開教學(xué),讓學(xué)生在學(xué)習(xí)的過程中體會(huì)了知識(shí)的價(jià)值,明白了“為什么學(xué)”的問題,有效地調(diào)動(dòng)了自我主動(dòng)學(xué)習(xí)的積極性,提升了化學(xué)學(xué)科素養(yǎng)。
2. 提升學(xué)生學(xué)科核心素養(yǎng),要讓學(xué)生在自主實(shí)踐中提高能力、發(fā)展素養(yǎng)
本節(jié)課采用實(shí)驗(yàn)探究進(jìn)行教學(xué)。教學(xué)中提供相應(yīng)的儀器藥品,讓學(xué)生自己提出猜想、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究,得出結(jié)論。學(xué)生在實(shí)驗(yàn)探究中,主動(dòng)對比碳酸鈉、碳酸氫鈉的性質(zhì)與應(yīng)用,將知識(shí)融入推測、驗(yàn)證、探究和歸納的過程中,掌握了元素化合物的一般規(guī)律:結(jié)構(gòu)決定性質(zhì),性質(zhì)決定用途,并能運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問題。整個(gè)教學(xué)過程,充分突出了學(xué)生的主體地位,讓學(xué)生在體驗(yàn)化學(xué)研究的過程中發(fā)展了學(xué)科素養(yǎng)。
一、背景說明――化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)
2014年3月30日,教育部印發(fā)了《關(guān)于全面深化課程改革落實(shí)立德樹人根本任務(wù)的意見》,文中首次出現(xiàn)了“核心素養(yǎng)”這個(gè)概念。日本學(xué)者恒吉宏典等主編的《授業(yè)研究重要術(shù)語基礎(chǔ)知識(shí)》認(rèn)為,核心素養(yǎng)指“學(xué)生在學(xué)校教育的學(xué)習(xí)場所習(xí)得的、以人類文化遺產(chǎn)與現(xiàn)代文化為基軸而編制的教育內(nèi)容,與生存于生活世界的學(xué)習(xí)者在學(xué)習(xí)過程中所形成的作為關(guān)鍵能力的內(nèi)核”。
2016年9月13日,在北京師范大學(xué)舉行的新聞會(huì)上,教育部委托課題“中國學(xué)生發(fā)展核心素養(yǎng)”研究成果正式,北京師范大學(xué)教授、課題組組長林崇德了《中國學(xué)生發(fā)展核心素養(yǎng)(征求意見稿)》,其中第五點(diǎn):科學(xué)精神(崇尚真知、理性思維、勇于探究),主要是個(gè)體在學(xué)習(xí)、理解、運(yùn)用科學(xué)知識(shí)和技能等方面表現(xiàn)的價(jià)值標(biāo)準(zhǔn)、思維方式和行為規(guī)范。
化學(xué)科學(xué)在漫長發(fā)展過程中,積累的不僅僅是豐富的化學(xué)
知識(shí),更積淀了一種強(qiáng)有力的認(rèn)識(shí)世界和思考世界的方式。蘇格蘭格拉斯哥大學(xué)的約翰斯頓(Johnstone)教授等人通過多年的思考與研究,總結(jié)出了現(xiàn)代化學(xué)包含的三個(gè)基本成分,即“三重表征”思維方式。學(xué)習(xí)和研究化學(xué),不僅要從宏觀的視角對物質(zhì)的性質(zhì)和變化進(jìn)行觀察和描述,還要從微觀結(jié)構(gòu)上進(jìn)行解釋,以把握事物的本質(zhì)和規(guī)律,還要用化學(xué)符號進(jìn)行表達(dá)和交流。從宏觀、微觀、符號三種水平上去認(rèn)識(shí)和理解化學(xué)知識(shí),并建立三者之間的內(nèi)在聯(lián)系以及在三者之間自由靈活地轉(zhuǎn)化,這已成為國際上公認(rèn)的化學(xué)學(xué)科不同于其他學(xué)科最特征的思維方式。
二、問題的提出――高考試題賞析、考點(diǎn)解讀
例1.(2016新n標(biāo)I卷28題)NaClO2是一種重要的殺菌消毒劑,也常用來漂白織物等,其一種生產(chǎn)工藝如下:
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回答下列問題:
(2)寫出“反應(yīng)”步驟中生成ClO2的化學(xué)方程式 。
(4)“尾氣吸收”是吸收“電解”過程排出的少量ClO2,此吸收反應(yīng)中,氧化劑與還原劑的物質(zhì)的量之比為 ,該反應(yīng)中氧化產(chǎn)物是 。
例2.(2016新課標(biāo)I卷27題)元素鉻(Cr)在溶液中主要以 Cr3+(藍(lán)紫色)、Cr(OH)-4(綠色)、Cr2O2-7(橙紅色)、CrO2-4(黃色)等形式存在。Cr(OH)3為難溶于水的灰藍(lán)色固體,回答下列問題:
(4)+6價(jià)鉻的化合物毒性較大,常用NaHSO3將廢液中的Cr2O2-7還原成Cr3+,該反應(yīng)的離子方程式為 。
考綱要求:①理解質(zhì)量守恒定律的含義。②了解氧化還原反應(yīng)的本質(zhì)是電子的轉(zhuǎn)移。③了解常見的氧化還原反應(yīng)。④掌握常見氧化還原反應(yīng)方程式的書寫和相關(guān)計(jì)算。
教育部考試中心單旭峰老師在《深化改革 平穩(wěn)過渡――2016年高考全國卷化學(xué)試題特點(diǎn)剖析》一文中總結(jié)道,2016年全國卷化學(xué)高考試題:貫徹改革精神,加強(qiáng)能力考查,特別突出了信息獲取和獨(dú)立思考能力考查。信息獲取能力考查主要是通過提供物質(zhì)數(shù)據(jù)信息、反應(yīng)信息以及流程圖等方式,要求學(xué)生利用這些新信息分析和解答問題。
單旭峰老師也特別指出,高考化學(xué)試題繼續(xù)提供一些對學(xué)
生而言未曾接觸過的陌生信息(包括一些新穎的反應(yīng)和數(shù)據(jù)圖
表信息),豐富試題的呈現(xiàn)形式,增加試題信息的廣度和深度,進(jìn)一步加強(qiáng)對考生獲取信息、加工和處理信息、利用新信息進(jìn)行獨(dú)立思考的能力。要求考生通過“現(xiàn)場獨(dú)立自學(xué)”的方式,從中抽象、概括出新的理論或發(fā)現(xiàn)數(shù)據(jù)之間的關(guān)系,同時(shí)與學(xué)過的知識(shí)整合,形成較全面的網(wǎng)絡(luò)化知識(shí)體系,將這些知識(shí)體系進(jìn)一步應(yīng)用到新的情境中,從而解決問題。新情境下陌生氧化還原反應(yīng)方程式的書寫恰恰是體現(xiàn)了上述的考查方向,是高考考查的熱點(diǎn),也是化學(xué)核心素養(yǎng)的重要組成部分。
表1 近三年全國高考新課標(biāo)I卷化學(xué)試題陌生氧化還原反應(yīng)方程式書寫的考查及變化軌跡
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我們不難得出如下幾個(gè)主要結(jié)論:(1)陌生氧化還原方程式書寫的考查總體穩(wěn)中有升;(2)題目與生產(chǎn)、生活聯(lián)系緊密,體現(xiàn)了STSE的思想;(3)注重能力考查,尤其是信息獲取能力和思維能力的考查;(4)以氧化還原反應(yīng)的基本概念、基本規(guī)律為核心,考查知識(shí)范圍更加廣泛、靈活。具體來說,陌生氧化還原方程式書寫的考點(diǎn)主要有:①N、S、Cl、Fe、Cr、Mn等重要元素及其化
合物的性質(zhì)。②利用題目信息判斷主要反應(yīng)物和生成物。③利用電子守恒、電荷守恒、質(zhì)量守恒等手段配平方程式。④結(jié)合題目溶液的環(huán)境(酸性、堿性、熔融化合物)寫出完整的方程式等。
三、教學(xué)設(shè)計(jì)――考點(diǎn)突破、能力提升
英國哲學(xué)家斯賓塞說:“教育中應(yīng)該盡量鼓勵(lì)個(gè)人發(fā)展的過程應(yīng)該引導(dǎo)兒童自己進(jìn)行探討,自己去推論。給他們講的應(yīng)該盡量少些,而引導(dǎo)他們?nèi)グl(fā)現(xiàn)的應(yīng)該盡量多些?!爆F(xiàn)代課堂注重講練結(jié)合,以學(xué)生為主體,以練習(xí)為主線,精講精練,這樣學(xué)生才能更好地完成知識(shí)構(gòu)建,才能深刻理解,有效掌握,才能在鞏固知識(shí)的基礎(chǔ)上提升能力,進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生的理性思維和實(shí)事求是、嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的科學(xué)精神。
1.知識(shí)構(gòu)建:陌生氧化還原反應(yīng)方程式的書寫步驟(例2)
(1)找產(chǎn)物(基礎(chǔ)):認(rèn)真審題,結(jié)合題目信息判斷氧化還原反應(yīng)的主要反應(yīng)物和主要生成物。
Cr2O72-+HSO3- ― Cr3++SO42-
(2)看得失(核心):抓住本質(zhì),利用得失電子守恒配平上述方程式片段。
Cr2O72-+3HSO3- ― 2Cr3++3SO42-
(3)配系數(shù)(難點(diǎn)):結(jié)合題目環(huán)境(酸性、堿性、熔融化合物)對反應(yīng)進(jìn)行必要的補(bǔ)充,并結(jié)合電荷守恒、質(zhì)量守恒進(jìn)行完整配平。
Cr2O72-+3HSO3-+H+ ― 2Cr3++3SO42-+H2O
(4)查守恒(保障):利用三大守恒規(guī)律對方程式進(jìn)行檢查。
Cr2O72-+3HSO3-+5H+■2Cr3++3SO42-+4H2O
2.練習(xí)提升(1)考點(diǎn)突破的核心:用最小公倍數(shù)法進(jìn)行得失電子守恒的基礎(chǔ)計(jì)算
練習(xí)1.(2014新課標(biāo)I卷27題)次磷酸(H3PO2)是一種精細(xì)磷化工產(chǎn)品,具有較強(qiáng)還原性,回答下列問題:
(2)H3PO2可將溶液中的Ag+還原為銀,從而可用于化學(xué)鍍銀。利用H3PO2進(jìn)行化學(xué)鍍銀反應(yīng)中,氧化劑與還原劑的物質(zhì)的量之比為4∶1,則氧化產(chǎn)物為 (填化學(xué)式)。
練習(xí)2.(2015年新課標(biāo)II卷28題)二氧化氯(ClO2,黃綠色易溶于水的氣體)是高效、低毒的消毒劑,回答下列問題:
(1)工業(yè)上可用KC1O3與Na2SO3在H2SO4存在下制得ClO2,該反應(yīng)氧化劑與還原劑物質(zhì)的量之比為 。
3.練習(xí)提升(2)考點(diǎn)突破的難點(diǎn):結(jié)合題目酸堿性環(huán)境將方程式補(bǔ)充完整
練習(xí)3.(2016年新課標(biāo)III卷27題)煤燃燒排放的煙氣含有SO2和NOx,形成酸雨、污染大氣,采用NaClO2溶液作為吸收劑可同時(shí)對煙氣進(jìn)行脫硫、脫硝。
(2)在鼓泡反應(yīng)器中通入含有SO2和NO的煙氣,反應(yīng)溫度為323K,NaClO2溶液濃度為5×10-3mol?L-1。反應(yīng)一段時(shí)間后溶液中離子濃度的分析結(jié)果如表2。
表2
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①出NaClO2溶液脫硝過程中主要反應(yīng)的離子方程式
。
②隨著吸收反應(yīng)的進(jìn)行,吸收劑溶液的pH逐漸
(填“提高”“不變”或“降低”)。
練習(xí)4.(2012年新課標(biāo)I卷26題)(4)高鐵酸鉀(K2FeO4)是一種強(qiáng)氧化劑,可作為水處理劑和高容量電池材料。FeCl3與KClO在強(qiáng)堿性條件下反應(yīng)可制取K2FeO4,其反應(yīng)的離子方程式為 。
四、教學(xué)反思――化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)培育的回歸
1.根本出發(fā)點(diǎn):立德樹人
素養(yǎng),決定于后天的養(yǎng)育因素和環(huán)境影響的那些部分,強(qiáng)調(diào)了學(xué)校教育的重要性,學(xué)校教育大有可為,更應(yīng)該有所作為。從素質(zhì)教育到核心素養(yǎng),是我國基礎(chǔ)教育改革向前邁進(jìn)的一大步。全面系統(tǒng)地凝練和描述學(xué)生發(fā)展核心素養(yǎng)指標(biāo),建立基于核心素養(yǎng)發(fā)展情況的評價(jià)標(biāo)準(zhǔn),是對素質(zhì)教育內(nèi)涵的具體闡述,也是對素質(zhì)教育過程中存在問題的反思與改進(jìn),從而深入回答“教育要培養(yǎng)什么人”的問題。
2.化學(xué)學(xué)科的核心素養(yǎng)
化學(xué)課堂的主體:學(xué)習(xí)內(nèi)容、方法論、世界觀,用三維目標(biāo)來解讀即知識(shí)與技能、過程與方法、情感態(tài)度與價(jià)值觀?;趯瘜W(xué)主體的認(rèn)識(shí),上海師范大學(xué)吳俊明教授對化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的組成、結(jié)構(gòu)與表述為:
(1)作為化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的基本觀念:化學(xué)物質(zhì)觀、化學(xué)變化觀、化學(xué)學(xué)科觀、科學(xué)技術(shù)觀、科學(xué)世界觀、科學(xué)發(fā)展觀以及人生觀等重要觀念;
(2)作為化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的關(guān)鍵能力:化學(xué)信息能力、化學(xué)學(xué)習(xí)能力、化學(xué)實(shí)踐能力;
(3)作為化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的重要品格:敢于質(zhì)疑、創(chuàng)新,不怕困難的精神(科學(xué)精神);積極、認(rèn)真、實(shí)事求是的態(tài)度;強(qiáng)烈、持久的社會(huì)責(zé)任心、對人民群眾的關(guān)愛心以及家國情懷等。
基于“核心素養(yǎng)”“三重表征”的這樣一節(jié)《陌生氧化還原反應(yīng)方程式書寫》課,既要注重氧化還原反應(yīng)的基本概念、基本規(guī)律等化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)、基本技能的鞏固提升,更要提升高度,體現(xiàn)化學(xué)學(xué)科的育人功能。
首先這節(jié)課的設(shè)計(jì)從多個(gè)維度體現(xiàn)了辯證唯物論:世界是物質(zhì)的,物質(zhì)是變化的,變化是有規(guī)律的,我們要做的就是理解和掌握規(guī)律,并學(xué)會(huì)運(yùn)用,同時(shí)這節(jié)課也注重了多個(gè)化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的培育。
①物質(zhì)變化、守恒、三重表征等學(xué)科思想、學(xué)科方法的滲透,獲取信息能力、綜合運(yùn)用題目信息和所學(xué)知識(shí)解決問題的能力
等學(xué)科能力的培養(yǎng);
②通過學(xué)科知識(shí)的構(gòu)建立德樹人,培養(yǎng)學(xué)生正確的化學(xué)學(xué)科觀、科學(xué)世界觀、物質(zhì)變化發(fā)展觀;
③培養(yǎng)學(xué)生遵循規(guī)律、迎難而上、嚴(yán)謹(jǐn)踏實(shí)的科學(xué)態(tài)度。
參考文獻(xiàn):
[1]鐘啟泉.核心素養(yǎng)的“核心”在哪里:核心素養(yǎng)研究的構(gòu)圖[N].中國教育報(bào),2015-04-01.
初中學(xué)齡一般在13―16歲,這個(gè)階段正是一個(gè)人思想異?;钴S、感性與理性兼顧發(fā)展的重要時(shí)期,可謂是精力旺盛、想象豐富,興趣廣泛、愛好很多,各種欲望不斷膨脹,以至于發(fā)展的不穩(wěn)定因素也比較復(fù)雜,他們很容易“近墨則黑,近朱則赤”。因而在學(xué)習(xí)方面,初中教師如果能加以正確引導(dǎo),幫助學(xué)生培養(yǎng)形成各種良好的習(xí)慣行為,就能讓他們享用一生、終身受益。初中化學(xué)作為一門入門學(xué)科,具有雙重性特征,既對學(xué)生具有較強(qiáng)的吸引力,又讓他們感受到學(xué)習(xí)過程中的“深”、“雜”、“混”,的確令學(xué)生很糾結(jié)。所以說,如何激發(fā)與培養(yǎng)學(xué)習(xí)興趣,讓學(xué)生輕松快樂地踏入初中化學(xué)門檻,是一個(gè)必須重視和值得為之探討的問題。
一、鏈接社會(huì)現(xiàn)象進(jìn)行教學(xué),誘導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣
化學(xué)知識(shí)、化學(xué)原理,以及化學(xué)現(xiàn)象廣泛存在于人類社會(huì)的生產(chǎn)生活之中,而這些對于初三學(xué)生來說,“知其然”的也許不少,但“知其所以然”的肯定不是多數(shù)。比如,醋酸為什么能消除茶垢?神秘的“鬼火”到底是怎么回事?“白紙生花”、“燒不壞的衣服”、“燃燒的糖果”、“布娃娃流血”,以及“啤酒噴泉”等魔幻般的奇妙現(xiàn)象,所有這些都屬于化學(xué)科學(xué)的范疇。再如人工降雨現(xiàn)象,原子反應(yīng)堆使用的重水、導(dǎo)彈和飛機(jī)使用的非金屬材料,還有火箭推進(jìn)劑、電子工業(yè)用的特純試劑,以及合成纖維、塑料、合成橡膠,等等,這些材料和產(chǎn)品都要直接用到化學(xué)知識(shí)。由此可以說,物質(zhì)世界因化學(xué)而變得多姿多彩、異彩紛呈,或者說化學(xué)知識(shí)的廣泛應(yīng)用,使得工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和尖端科技呈現(xiàn)出日新月異的發(fā)展?fàn)顟B(tài)。
布魯納曾說:“使學(xué)生對一門學(xué)科有興趣,最好的方法是使其知道這門學(xué)科值得學(xué)習(xí)?!碑?dāng)學(xué)生從課程學(xué)習(xí)中越來越感受到化學(xué)知識(shí)的無限價(jià)值時(shí),他們的學(xué)習(xí)興趣也就隨之產(chǎn)生并不斷提高。
二、發(fā)揮實(shí)驗(yàn)優(yōu)勢進(jìn)行教學(xué),激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣
化學(xué)是一門實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)學(xué)科,其“動(dòng)手動(dòng)腦“的特點(diǎn)正符合初三學(xué)生活潑好動(dòng)的心理性格特征。上新課前,設(shè)計(jì)富有啟發(fā)性的實(shí)驗(yàn),并借助從中產(chǎn)生的奇妙現(xiàn)象,推動(dòng)和引導(dǎo)學(xué)生積極思考,使之產(chǎn)生積極向上的學(xué)習(xí)情趣。比如在講授緒言課內(nèi)容時(shí),我把一張先前用堿溶液寫有“肯特基”字樣的白紙貼在小黑板上,再用棉花蘸取無色的酚酞試液擦在紙上,白紙上隨即魔術(shù)般地出現(xiàn)紅色“肯特基”字樣。試驗(yàn)之后,趁著學(xué)生活躍的思維,提出“什么是化學(xué)?它研究的對象是什么?為什么要學(xué)習(xí)化學(xué)?”等一系列問題,以此激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
重視教師的演示實(shí)驗(yàn),更要?jiǎng)?chuàng)設(shè)條件提供學(xué)生多做實(shí)驗(yàn)。為了避免學(xué)生動(dòng)手的盲目性,教師在因勢利導(dǎo)的同時(shí),注意及時(shí)糾正不規(guī)范或錯(cuò)誤的操作方法,幫助分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,指導(dǎo)書寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告。另外,還可以指導(dǎo)學(xué)生盡可能地做好一些如“空杯生牛奶”、“摩棒點(diǎn)燈”、“小紙花變色”等小實(shí)驗(yàn);在講了酸性與堿性以后,引導(dǎo)學(xué)生去測定本地土壤和水樣的酸堿度,了解地區(qū)的空氣污染情況。促使學(xué)生通過動(dòng)手實(shí)驗(yàn),不僅學(xué)到化學(xué)知識(shí),鍛煉觀察和動(dòng)手思維能力,而且培養(yǎng)嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的科學(xué)態(tài)度,從而激發(fā)他們更廣泛的學(xué)習(xí)興趣。
三、運(yùn)用先進(jìn)技術(shù)進(jìn)行教學(xué),強(qiáng)化學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣
有些化學(xué)知識(shí)的確是令人煩惱的,如果我們對此只是一味地說教講解,效果很可能微乎其微,甚或是“教師講得津津有味,學(xué)生聽得云里霧里”。比如,當(dāng)學(xué)到原子結(jié)構(gòu)和元素符號、化學(xué)式等化學(xué)用語與基本概念的時(shí)候,學(xué)生常常因?yàn)槌橄箅y懂而感到枯燥乏味,在這種情況下他們的興趣就會(huì)逐漸減弱甚至消失。此時(shí),教師必須借助多媒體等現(xiàn)代教學(xué)手段,讓抽象的內(nèi)容具體化,讓理論性內(nèi)容和生活實(shí)際相結(jié)合。在講到質(zhì)量守恒定律的時(shí)候,如果把化學(xué)變化中反應(yīng)物分子拆成原子的過程和原子重新組合為生成物分子的過程,借助多媒體進(jìn)行動(dòng)態(tài)的演示,學(xué)生就此可以生動(dòng)直觀地明白了原子在反應(yīng)前后的種類和個(gè)數(shù)都沒有發(fā)生變化,總質(zhì)量也就不會(huì)發(fā)生變化。他們也就因?yàn)檫\(yùn)用了多媒體現(xiàn)代科技而比較容易保持和強(qiáng)化學(xué)習(xí)興趣。否則,學(xué)生將在糊里糊涂中興致全無、喪失信心,最終導(dǎo)致化學(xué)學(xué)習(xí)的惡性循環(huán)。還有,在平時(shí)的課堂演示實(shí)驗(yàn)中,只是教師在講臺(tái)上做實(shí)驗(yàn),而學(xué)生不能清晰地看到或完全感受到實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。我們也可借助多媒體展臺(tái)解決這個(gè)問題。這樣既效果較好,又節(jié)約了時(shí)間。
【關(guān)鍵詞】科學(xué)素養(yǎng)初中化學(xué)教學(xué)合作學(xué)習(xí)
隨著科學(xué)技術(shù)的飛速發(fā)展,人類正在步入一個(gè)以智力資源的占有、配置,知識(shí)的生產(chǎn)、分配、使用為最
重要因素的知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代。國家的存亡、民族的興衰越來越依賴于有高度科學(xué)素養(yǎng)的國民和有杰出創(chuàng)新能
力的科技英才。世界各國己經(jīng)越來越重視公眾的科學(xué)素養(yǎng),各國在調(diào)查和測量公眾科學(xué)素養(yǎng)的同時(shí),也在
設(shè)法提高公眾的科學(xué)素養(yǎng),其中最主要也是最有效的途徑就是通過教育來提高,所以提出了:在科學(xué)教育
領(lǐng)域,主要目的是為了提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。
科學(xué)素養(yǎng)是人對自然界的總的看法,其核心要素是人的科學(xué)觀,是"每個(gè)人所應(yīng)具備的對科學(xué)的基本理解"
,屬哲學(xué)層次的觀念。科學(xué)素養(yǎng)的構(gòu)成,主要有以下五大要素:科學(xué)知識(shí)、科學(xué)技能、科學(xué)方法、科學(xué)意
識(shí)和科學(xué)品質(zhì)。在這五個(gè)構(gòu)成要素中,科學(xué)知識(shí)和科學(xué)技能都是認(rèn)知素質(zhì),科學(xué)知識(shí)起著基礎(chǔ)性的作用,
是培養(yǎng)和形成其他要素的載體;科學(xué)技能是核心,包括各種科學(xué)思維能力和科學(xué)實(shí)踐能力等內(nèi)容;科學(xué)方
法是科學(xué)素養(yǎng)的重要組成要素,它不完全是非認(rèn)知素質(zhì),包括認(rèn)識(shí)科學(xué)、從事科學(xué)研究與探索的一般方法
,如觀察與實(shí)驗(yàn)、比較與分類、分析與綜合、歸納與假說及其檢驗(yàn)、科學(xué)抽象與模型方法等等;科學(xué)意識(shí)
和科學(xué)品質(zhì)是科學(xué)素養(yǎng)的重要表現(xiàn)形式,是非認(rèn)知素質(zhì),其中科學(xué)意識(shí)包含科學(xué)的世界觀、在社會(huì)生產(chǎn)及
生活中有理解和應(yīng)用科學(xué)的意識(shí)等內(nèi)容,科學(xué)品質(zhì)主要是指科學(xué)態(tài)度、精神以及對科學(xué)的興趣、情感、動(dòng)
機(jī)等內(nèi)容。
國教育部于2001年7月正式頒布的《化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)(實(shí)驗(yàn)稿)》中,提出了義務(wù)教育階段的化學(xué)課程以提高
學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)為主旨,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,幫助學(xué)生了解科學(xué)探究的基本過程和方法,培養(yǎng)學(xué)生
的科學(xué)探究能力,使學(xué)生獲得進(jìn)一步學(xué)習(xí)和發(fā)展所需要的化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能;引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)化學(xué)在
促進(jìn)社會(huì)發(fā)展和提高人類生活質(zhì)量方面的重要作用,通過化學(xué)學(xué)習(xí)培養(yǎng)學(xué)生的合作精神和社會(huì)責(zé)任感,提
高未來公民適應(yīng)現(xiàn)代社會(huì)生活的能力。
1、把握好新教材,是提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)的前提條件
教材是教師指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)的一切教學(xué)材料,它包括教科書、音像材料、講義以及學(xué)科圖表等?;瘜W(xué)教科書
是學(xué)生獲得化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)、基本技能、發(fā)展智能、培養(yǎng)科學(xué)世界觀的重要工具,是化學(xué)教師進(jìn)行教學(xué)的主
要依據(jù)。教師要備好課、上好課,就必須在鉆研《課程標(biāo)準(zhǔn)》的基礎(chǔ)上分析教材、領(lǐng)會(huì)教材進(jìn)而把握教材
,才能結(jié)合實(shí)際處理好教材,這是教師順利完成教育任務(wù)、在教學(xué)中切實(shí)提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)的必備條件
。我市初中使用的是人民教育出版社出版的《義務(wù)教育課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書·化學(xué)》,該教材較好地體現(xiàn)
了《課程標(biāo)準(zhǔn)》的思想,符合新課程的理念--以提高學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)為主旨。
2、開放化學(xué)實(shí)驗(yàn)室,提供探究平臺(tái),提高學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)
學(xué)生學(xué)習(xí)方式的改變對實(shí)驗(yàn)室的作用提出了更高的要求,實(shí)驗(yàn)室不但要在實(shí)間、空間上保證完成新的教材
所要求的教學(xué)任務(wù),而且需要拓展實(shí)驗(yàn)室的功能,讓實(shí)驗(yàn)室成為開展科學(xué)探究的場所,即不僅僅是完成教
科書中所要求的實(shí)驗(yàn),還需要出實(shí)驗(yàn)方案,在規(guī)定的實(shí)驗(yàn)內(nèi),按學(xué)生個(gè)性化要求來準(zhǔn)備儀器將面臨著一定
的困難,我們?nèi)绾谓鉀Q這一矛盾呢,可以通過開放實(shí)驗(yàn)室,輪流實(shí)驗(yàn)的方法,讓學(xué)生在課余時(shí)間完成自己
設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)以補(bǔ)充時(shí)間及設(shè)備的不足,實(shí)驗(yàn)時(shí)可以以兩人或四人小組為單位,開展探究實(shí)驗(yàn)研究。開放實(shí)
驗(yàn)室要求有專職教師負(fù)責(zé),負(fù)責(zé)老師要有科學(xué)探索精神和一定的科學(xué)探究能力,能指導(dǎo)學(xué)生對實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)
行評估、分析,指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的改進(jìn)和創(chuàng)新。開放實(shí)驗(yàn)室,讓學(xué)生在實(shí)驗(yàn)室開展他們的探究,這無疑
會(huì)使實(shí)驗(yàn)室在培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力方面發(fā)揮新的作用''。研究者在第四章的教學(xué)案例中也作出
了這方面的嘗試。
3、開發(fā)家庭小實(shí)驗(yàn),鼓勵(lì)學(xué)生探究
家庭小實(shí)驗(yàn)是讓學(xué)生利用家庭日常生活中的一些常見的物品作為實(shí)驗(yàn)儀器和藥品,由學(xué)生在家里獨(dú)立完成
的一類實(shí)驗(yàn)。這部分實(shí)驗(yàn)主要是讓學(xué)生對課堂上所學(xué)化學(xué)知識(shí)加以應(yīng)用。這類實(shí)驗(yàn)相對比較安全,實(shí)驗(yàn)所
用儀器和藥品也比較易得,而且操作也比較簡便,但是這類實(shí)驗(yàn)要求學(xué)生能創(chuàng)造性地運(yùn)用所學(xué)知識(shí),具有
一定的獨(dú)創(chuàng)性。家庭小實(shí)驗(yàn)可以是能讓學(xué)生積累更多豐富、細(xì)致感性材料,驗(yàn)證、拓寬、加深課堂教學(xué)內(nèi)
容的配合小實(shí)驗(yàn),也可以是進(jìn)一步引發(fā)學(xué)生興趣的趣味實(shí)驗(yàn),還可以是使學(xué)生把所學(xué)化學(xué)知識(shí)應(yīng)用于實(shí)際
的應(yīng)用型實(shí)驗(yàn),以及提高學(xué)生探究興趣和能力的研究型實(shí)驗(yàn)等等?;瘜W(xué)教師應(yīng)不斷從生產(chǎn)、生活實(shí)際中挖
掘素材,研究開發(fā)適合于探究學(xué)習(xí)的化學(xué)家庭小實(shí)驗(yàn),充分發(fā)揮化學(xué)實(shí)驗(yàn)的探究功能。
4、自主、合作的學(xué)習(xí)方法提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)
在教學(xué)中長期以來形成的教學(xué)模式難以轉(zhuǎn)變,"以教師為主導(dǎo),學(xué)生為主體"的教學(xué)模式一直以口號的形式
存在,教學(xué)中還是以教師的說教為主,沒有發(fā)揮學(xué)生的主動(dòng)性。糾其原因并非是教師不想改變,而是在改
變的過程中遇到了重重阻力,效果不是很明顯。再深層次地分析是由于教師過多地強(qiáng)調(diào)個(gè)人的教學(xué)設(shè)計(jì)或
忽略了學(xué)生的學(xué)習(xí)方法,學(xué)習(xí)自主性,教師應(yīng)該安排的是學(xué)生的學(xué)習(xí)程序,而不是自己的教學(xué)程序或設(shè)計(jì)
,如果以學(xué)生的學(xué)來進(jìn)行教案和學(xué)案的設(shè)計(jì),更加符合學(xué)習(xí)的實(shí)際情況,教師自然而然就成為了主導(dǎo),學(xué)
習(xí)任務(wù)就完全還給了學(xué)生。
同樣的教學(xué)內(nèi)容如果設(shè)計(jì)方法不同,學(xué)生的學(xué)習(xí)效果就會(huì)完全不一樣,在當(dāng)前的教學(xué)中我們沒有在使用教
師的教案,而是以教案和學(xué)生的學(xué)案為一體使教和學(xué)融合在一起,學(xué)習(xí)效果顯著。
5、利用媒體豐富學(xué)生知識(shí)以及提高解決問題的能力
化學(xué)科對剛進(jìn)入九年級的學(xué)生而言,總是以為化學(xué)與生活格格不入,難以將所學(xué)的化學(xué)知識(shí)應(yīng)用于平時(shí)的
生活實(shí)際之中,因此在教學(xué)中引入一些相關(guān)的實(shí)用錄像,如:液氮的應(yīng)用、參觀污水處理廠、參觀自來水
廠、不同材料引起的火災(zāi)與自救、火災(zāi)逃生、科學(xué)探索、發(fā)明與生活等相關(guān)知識(shí)。
如在講解《燃燒和滅火》這一課題中,我給學(xué)生以兩類媒體。1、以Flas,向?qū)W生介紹①滅火的方法
,以各種不同類型的燃燒,采用不同的滅火方法:②在火場逃生的原理以及方法選擇。這是一種集音啊和
夸張、搞笑的方式向?qū)W生展示出了科學(xué)知識(shí)和科學(xué)方法,使學(xué)生樂于接受同時(shí)在頭腦中保持很長的時(shí)間。
2、以小電影的形式向?qū)W生介紹、展示火的產(chǎn)生和危害以及防治措施。使學(xué)生更加生動(dòng)形象全面地了解到
燃燒,如果只有動(dòng)畫有的學(xué)生認(rèn)為這只是電腦制作的有摻假的嫌疑,而真實(shí)的小電影使學(xué)生進(jìn)入深層的思
考真正地相信科學(xué)、尊重科學(xué)、掌握科學(xué)、利用科學(xué)為人類服務(wù)。在各次的測試中有關(guān)燃燒的滅火的考試
題,學(xué)生在解答時(shí)都感覺較容易,而且準(zhǔn)確率都很高。
科學(xué)素養(yǎng)教育是當(dāng)今世界范圍內(nèi)科學(xué)教育發(fā)展與革新的主導(dǎo)方向,也是化學(xué)教育中素質(zhì)教育的核心內(nèi)容,在中學(xué)化學(xué)教學(xué)中對學(xué)生進(jìn)行科學(xué)素養(yǎng)的培養(yǎng),是進(jìn)行化學(xué)教育改革、實(shí)施素質(zhì)教育的中心課題之一。筆者結(jié)合自身的教學(xué)實(shí)踐對此淺談如下幾點(diǎn):
一、加強(qiáng)對科學(xué)素養(yǎng)的認(rèn)識(shí)
科學(xué)素養(yǎng)就是由科學(xué)知識(shí)、科學(xué)技能方法和科學(xué)觀念三個(gè)維度構(gòu)成,我國的基礎(chǔ)教育化學(xué)新課程是從“知識(shí)與技能”、“過程與方程”、“情感態(tài)度與價(jià)值觀”等三個(gè)方面,來闡釋科學(xué)素養(yǎng)的含義。換句話說,促進(jìn)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)發(fā)展這一總目標(biāo),是通過這三個(gè)維度的目標(biāo)加以具體化的。
就三個(gè)構(gòu)成維度在科學(xué)素養(yǎng)整體結(jié)構(gòu)中的相互關(guān)系而言,它們是相互依賴、相互制約的。一方面,知識(shí)、技能與過程、方法、能力之間存在著相互依賴和相互制約的關(guān)系。能力是在知識(shí)技能的學(xué)習(xí)與訓(xùn)練過程中發(fā)展起來的,離開了知識(shí)學(xué)習(xí)和技能訓(xùn)練,能力就不可能得到發(fā)展;一定的能力不僅為知識(shí)學(xué)習(xí)和技能形成提供了前提,而且制約著知識(shí)學(xué)習(xí)與技能形成過程的深度、廣度和速度;科學(xué)探究的過程與方法既是學(xué)習(xí)科學(xué)知識(shí)、訓(xùn)練科學(xué)技能的契機(jī),又是科學(xué)知識(shí)技能向能力轉(zhuǎn)化的中介和橋梁。另一方面,知識(shí)技能與過程、方法、能力這兩個(gè)維度與情感態(tài)度價(jià)值觀之間同樣存在著相互依賴和相互制約的關(guān)系。屬于非智力因素的科學(xué)態(tài)度、情感與價(jià)值觀,雖然不直接介入智力過程,卻在智力過程中起著重要的激發(fā)、定向和促進(jìn)的作用。缺乏強(qiáng)烈的興趣和克服困難的頑強(qiáng)意志,智力過程就喪失了賴以運(yùn)作的動(dòng)力條件,學(xué)習(xí)科學(xué)的行為就不可能持久,科學(xué)知識(shí)的掌握、技能的形成、能力的形成就無從談起;沒有正確的科學(xué)態(tài)度、情感與價(jià)值觀,科學(xué)知識(shí)、技能與科學(xué)方法、能力的學(xué)習(xí)與運(yùn)用就會(huì)迷失方向。反過來,一個(gè)人知識(shí)掌握的廣度與深度以及能力的高低又會(huì)在一定程度上影響著他的情感、態(tài)度與價(jià)值觀。系統(tǒng)扎實(shí)的科學(xué)知識(shí)結(jié)構(gòu)和完善的科學(xué)能力會(huì)促進(jìn)人獲得成功,從而有助于科學(xué)精神和科學(xué)價(jià)值觀的形成以及科學(xué)道德品質(zhì)的完善。
二、中學(xué)化學(xué)教學(xué)中學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的培養(yǎng)策略
1、充分發(fā)揮學(xué)生的主體性
培養(yǎng)學(xué)生全面的科學(xué)素養(yǎng),應(yīng)改變過去傳統(tǒng)的講授式的教學(xué)方法,而以啟發(fā)式教學(xué)為主,鼓勵(lì)、啟發(fā)、引導(dǎo)學(xué)生動(dòng)手、動(dòng)腦、培養(yǎng)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí),獨(dú)立思考的習(xí)慣,培養(yǎng)創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力,充分體現(xiàn)學(xué)生的主體性。
(1)要培養(yǎng)學(xué)生的問題意識(shí)。
要培養(yǎng)學(xué)生的問題意識(shí),就必須創(chuàng)設(shè)一種民主、開放、靈活的教學(xué)氛圍,要給予學(xué)生自主探究、獨(dú)立思考的時(shí)間和空間。學(xué)生的學(xué)習(xí)活動(dòng)是一種思維活動(dòng),思維貫穿于學(xué)習(xí)活動(dòng)的始終。離開了思維活動(dòng),任何能力都難以形成和發(fā)展。心理學(xué)研究表明,思維總是在一定的問題情境中產(chǎn)生的,思維過程就是不斷發(fā)現(xiàn)問題和解決問題的過程。因此在課堂教學(xué)中努力創(chuàng)設(shè)恰當(dāng)?shù)膯栴}情境,通過問題啟發(fā)學(xué)生積極的思維活動(dòng),以問題為主線來組織和調(diào)控課堂教學(xué),就能充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的主體性,促使學(xué)生學(xué)習(xí)能力的形成和發(fā)展。
(2)強(qiáng)調(diào)自主參與。
探究是一個(gè)多側(cè)面的活動(dòng)。強(qiáng)調(diào)學(xué)習(xí)者自主參與,自主學(xué)習(xí)。自主學(xué)習(xí)是科學(xué)探究的重要特征,是指學(xué)生主動(dòng)地發(fā)現(xiàn)和提出問題,積極參與探究活動(dòng),積極發(fā)表自己的觀點(diǎn),通過自己的思考獲得結(jié)論。充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的探究積極性,培養(yǎng)和提高學(xué)生的探究興趣尤為重要。
(3)重視合作交流。
在探究活動(dòng)中,每個(gè)學(xué)習(xí)者都是以自己的方式,基于已有的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)來建構(gòu)對于客觀事物的理解。由于每個(gè)學(xué)生的知識(shí)背景不同,思考問題的方式也可能不同,他們對于同一個(gè)問題的認(rèn)識(shí)角度和認(rèn)識(shí)水平就存在著差異,不同的人可能看到的是事物的不同方面。而通過學(xué)習(xí)者群體的合作交流可以擴(kuò)展學(xué)生的視野,使個(gè)體的理解和認(rèn)識(shí)更加豐富和全面,在共享集體思維成果的基礎(chǔ)上達(dá)到對當(dāng)前所學(xué)知識(shí)的正確理解。
2、注重學(xué)生非智力因素的培養(yǎng)
(1)根據(jù)不同的智力與非智力因素水平高低,因材施教,全面提升科學(xué)素養(yǎng)。
按智力與非智力因素可分下列四種基本狀況:
①智力好――非智力因素也好;②智力好――非智力因素差;③智力差――非智力因素好;④智力差――非智力因素也差。前一種一般認(rèn)為超常學(xué)生是人才;針對后三種,采取不同的教育方案,可加強(qiáng)非智力因素或加強(qiáng)智力培養(yǎng),切實(shí)使上述四種狀況各類學(xué)生得到全方位、多通道、立交橋式的發(fā)展,因材施教,全面提升科學(xué)素養(yǎng)。
(2)重視培養(yǎng)學(xué)生的非智力因素方法
2.1培養(yǎng)興趣,用非智力因素促進(jìn)智力的發(fā)展,按學(xué)生身心發(fā)展規(guī)律,學(xué)生有著強(qiáng)烈的好奇心和求知欲。一是上好四個(gè)起始課“緒言課”,第一堂知識(shí)課,第一堂作業(yè)講評課,第一堂學(xué)生實(shí)驗(yàn)課。二是開辟第二課堂,擴(kuò)大學(xué)生眼界,豐富學(xué)生的知識(shí)面,促進(jìn)智力發(fā)展。
2.2挖掘知識(shí)中的智力因素,用智力促進(jìn)非智力因素的發(fā)展。
2.3對帶有實(shí)驗(yàn)性質(zhì)的習(xí)題,用實(shí)驗(yàn)去說理。化學(xué)學(xué)科有它自身的特點(diǎn),在教學(xué)中要不怕麻煩,想方設(shè)法,多多地給學(xué)生創(chuàng)造實(shí)驗(yàn)條件和動(dòng)手機(jī)會(huì),除了增補(bǔ)可行的實(shí)驗(yàn)和邊講邊實(shí)驗(yàn)外,還要讓學(xué)生自己變革實(shí)驗(yàn)習(xí)題,從實(shí)驗(yàn)中培養(yǎng)學(xué)生能力和非智力因素。
2.4正確處理好智力和非智力因素的辨證關(guān)系,使智力和非智力因素有機(jī)結(jié)合,全面貫徹教育方針,大面積提高化學(xué)教學(xué)質(zhì)量。