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采購相關(guān)理論知識匯總十篇

時間:2023-09-11 17:18:24

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采購相關(guān)理論知識

篇(1)

采購管理》理論性較強與實際采購有所偏差,而且每個企業(yè)采購不一致?,F(xiàn)在《采購管理》教材、以及實訓(xùn)項目軟件等與現(xiàn)代企業(yè)的采購真實情況,與企業(yè)的采購要求都有一定的差距。從課題教學(xué)上來說,不少《采購管理》教師的教學(xué)方法單調(diào),主要在教室里把書上理論灌輸給學(xué)生。教學(xué)中要么沒安排采購實訓(xùn),要么簡單安排幾節(jié)實訓(xùn)。即使安排的這些實訓(xùn)課程,要么就是在課堂的案例討論,要么就是讓學(xué)生到一些企業(yè)進行采購調(diào)研的方式進行。但對于一些企業(yè)尤其是生產(chǎn)企業(yè)采購工作由于涉及商業(yè)機密,所以它們大部分都不會接受調(diào)查或?qū)W生的采購實習(xí)。因此,對于《采購管理》開設(shè)的實訓(xùn),要么紙上談兵,要么用計算機模擬操作。這樣的實訓(xùn)對于高職學(xué)生來講,就難形成一些采購實踐感受,也無法培養(yǎng)學(xué)生理論和實踐相結(jié)合的目標(biāo)。另外《采購管理》的課程教學(xué)上目前還沒有好的經(jīng)驗和模式可供參考,也沒有系統(tǒng)和成熟的采購案例使用在采購實訓(xùn)教學(xué)中。以至目前大部分《采購管理》的教學(xué)多采取傳統(tǒng)教學(xué)方式,不能在理論和實踐上、情景教學(xué)上運用一些新的教學(xué)手段和方法。

1.2高質(zhì)量教材缺乏、教師經(jīng)驗有限

現(xiàn)在各種高職《采購管理》的教材不少,但真正高質(zhì)量能滿足高職教育的教材并不多。這些教材有的在教學(xué)內(nèi)容、章節(jié)安排上出入較大,有的又是相互抄襲。但這些教材多數(shù)不能體現(xiàn)高職教育內(nèi)容與實踐相結(jié)合的特點,大多偏重于理論知識,而真正能提高學(xué)生實踐技能的偏少。另外《采購管理》課程要求相關(guān)任課教師具有較豐富的采購實踐經(jīng)驗和采購知識,而現(xiàn)在的任課教師從采購實踐中來的少,另外這些老師也去企業(yè)采購崗位培訓(xùn)實踐的機會,使教師缺乏實踐經(jīng)驗,從而在課程教學(xué)中只能理論為主。

1.3考核方式不科學(xué)、不能全面考核學(xué)生能力

目前大部分學(xué)校的考核方式主要以傳統(tǒng)試卷的考核方式,學(xué)生靠記憶課本知識來獲取好的考核成績。但這種方式考核較單一,不能全面考核學(xué)生的能力以及知識運用等方面。

二、以能力為本的高職《采購管理》課程改革探析

2.1基于鍛煉學(xué)生能力的課堂教學(xué)多樣性

不管怎么樣課堂教學(xué)仍是高職教育的主課堂,怎么在課堂上提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、鍛煉學(xué)生的能力是以能力為本采購課程改革的主要部分。為此在課堂教學(xué)中把學(xué)生放在主體地位,學(xué)生是主體參與者,老師是課程引導(dǎo)和組織者。為了發(fā)揮學(xué)生的主體作用,充分調(diào)動學(xué)生的積極性,鼓勵獨立思考,鍛煉學(xué)生分析解決實際問題的能力。在課程教學(xué)上可以采取如下一些教學(xué)方式:①分組合作:把學(xué)生分為幾個學(xué)習(xí)小組,讓他們以組為單位進行一些學(xué)習(xí)討論、實踐實訓(xùn)、采購談判等教學(xué)活動。一方面調(diào)動學(xué)生在采購學(xué)習(xí)上的積極性、主動性,另外又增加小組學(xué)生中合作精神,激發(fā)他們創(chuàng)新、競爭意識、培養(yǎng)集體榮譽感。②項目式教學(xué)。在每章或每個教學(xué)項目上,根據(jù)教學(xué)和采購實踐設(shè)置一些相關(guān)的實踐項目,讓學(xué)生獨立或分組完成每個學(xué)習(xí)實訓(xùn)項目,通過項目化教學(xué)把理論知識和實踐知識較好融合在一起,也讓學(xué)生鍛煉綜合運用知識、解決問題的能力。③啟發(fā)式討論。在上課知識講解前,通過設(shè)計一些相關(guān)的問題,讓學(xué)生有意識的參與這些問題討論,在討論基礎(chǔ)上,讓學(xué)生發(fā)言,老師總結(jié),引出相關(guān)知識點和內(nèi)容。在討論中既鍛煉了學(xué)生思考能力又加深了相關(guān)理論知識的認(rèn)知和理解。④增加實踐案例。在采購教學(xué)中,怎么把理論和實踐融合起來,除了實踐教學(xué)外,增加課堂實踐案例分析也不錯??梢酝ㄟ^實踐案例的查閱、分析、討論等,就案例中采購理論和實踐知識進行判斷分析和決策,達到培養(yǎng)學(xué)生綜合分析和解決實際問題的能力。⑤課堂模擬。在課堂上可以組織一些情境模擬和過程模擬,如采購談判模擬、招投標(biāo)采購模擬等,通過模擬使學(xué)生有角色和情境體驗,鍛煉在適時實地情況下怎么思考問題、分析問題、解決問題的能力。既鍛煉了學(xué)生靈活運用理論知識的能力,又鍛煉了他們的隨機應(yīng)變、團結(jié)協(xié)作的能力。

2.2增加實訓(xùn)內(nèi)容和提高教師實踐經(jīng)驗

在采購課程教學(xué)中,可在部分內(nèi)容學(xué)習(xí)完成后,設(shè)計一些和實踐相關(guān)的實訓(xùn)項目??梢栽谡n堂完成、也可以課后完成,課堂老師再指點講解。通過這些實訓(xùn)項目來鍛煉學(xué)生的實踐能力。另一方面,針對教師實踐經(jīng)驗缺乏問題,一方面,對現(xiàn)有教師采購管理實踐能力加強培養(yǎng)。如可以要求教師在假期參加采購實踐,或者有計劃地派相關(guān)教師到企業(yè)采購部門鍛煉一定時間,來增加豐富教師采購實踐經(jīng)驗。另一方面,學(xué)校也可以從企業(yè)采購管理部門選聘那些既有豐富工作經(jīng)驗又有教學(xué)能力的采購人員擔(dān)任課程兼職教師,讓他們與學(xué)生進行互動講座,使學(xué)生能從他們那了解一些采購經(jīng)驗。

2.3構(gòu)建考核學(xué)生全面能力為標(biāo)準(zhǔn)的考核方法

因為以前以試卷分為主的考核方式較單一,因此需構(gòu)建考核學(xué)生全面能力為標(biāo)準(zhǔn)的考核方法。對于《采購管理》課程的考核,除了考核學(xué)生對采購理論知識的掌握情況外,另外也要考核學(xué)生把理論運用在實踐上,學(xué)生本身能力提升怎么樣。所以,在考核方式上,總評成績應(yīng)該包括三部分,一是期末試卷成績,可占50%左右;二是實訓(xùn)項目成績,可占30%左右;三是平時表現(xiàn)成績,可占20%左右。在期末試卷中的考核內(nèi)容應(yīng)該增加一些靈活的分析題和案例題。平時表現(xiàn)成績可以包括課堂發(fā)言分析、分析報告作業(yè)、情境訓(xùn)練的表現(xiàn)等。這樣除了考查學(xué)生的一些理論掌握情況外,更注重了學(xué)生全面綜合能力的考核,鍛煉和激發(fā)學(xué)生把所學(xué)知識應(yīng)用到采購實踐中。

篇(2)

績效審計的學(xué)習(xí)擬以企業(yè)為客體,以企業(yè)的經(jīng)營活動、資源利用活動為核心對象,逐步擴展到管理活動。通過對企業(yè)績效審計的學(xué)習(xí)和實驗,使學(xué)生掌握績效審計理論知識并能靈活運用,為學(xué)生在實踐中開展績效審計工作、探索和研究績效審計理論打下堅實的基礎(chǔ)。

(一)ERP與績效審計終極目的相同 ERP(公司資源計劃系統(tǒng),Enterprise Resource Plan)作為一整套公司經(jīng)營管理的思想,其實質(zhì)就是在有限資源的前提下,公司如何加強管理、合理組織銷活動,以做到利潤最大、成本最低、效益最好,從而更好地實現(xiàn)企業(yè)發(fā)展目標(biāo)。ERP強調(diào)業(yè)務(wù)流程的流暢性、管理部門的協(xié)同性和管理職能的系統(tǒng)性,可以幫助學(xué)生感知企業(yè)在整個經(jīng)濟鏈條中所處的環(huán)節(jié)和地位,促進學(xué)生學(xué)習(xí)先進的企業(yè)管理思想、管理模式和管理方法。績效審計也稱為效益審計,是由獨立的審計機構(gòu)和人員通過對被審計單位的項目或活動進行綜合、系統(tǒng)的審查分析,以選定的標(biāo)準(zhǔn)為尺度來評價效益的優(yōu)劣、查找影響效益的原因并針對性地提出建議,其目的是促進被審計單位改進經(jīng)營管理、提高效益。ERP與績效審計的終極目的都是為了提高企業(yè)效益、實現(xiàn)企業(yè)發(fā)展目標(biāo)??冃徲嬓枰\用企業(yè)管理思想、管理方法等來開展審計工作:收集經(jīng)營管理活動的現(xiàn)狀,分析經(jīng)營管理活動中存在的問題,針對性地提出審計建議等。

(二)運用ERP教學(xué)案例可以提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣ERP 教學(xué)案例把公司所處的內(nèi)外環(huán)境抽象為一系列的規(guī)則,按照制造公司的職能部門劃分規(guī)劃中心、營銷中心、生產(chǎn)中心、物流中心和財務(wù)中心等職能中心,各職能中心涵蓋了公司運營的所有關(guān)鍵環(huán)節(jié),是一個制造公司的縮影。學(xué)生可以根據(jù)績效審計的理論知識點,自己動手模擬公司3年~10 年的經(jīng)營,實際體驗公司資源的管理過程,形成各年度經(jīng)營成果,然后運用績效審計理論對模擬公司開展績效審計,形成審計工作底稿,出具績效審計報告。運用ERP教學(xué)案例中的“對抗競爭”機制,學(xué)生可以分組模擬六家公司形成競爭機制,經(jīng)過3年~10年的運營,各公司效益顯然會有很大差別,這為績效審計的開展鋪墊了真實的前提條件,能更好地激發(fā)學(xué)生分析、查找各公司間效益差別的原因,從而大幅度提升學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

(三)運用ERP模擬沙盤可以提高學(xué)生的感性認(rèn)識ERP模擬沙盤將ERP 教學(xué)案例展現(xiàn)為沙盤和教具,學(xué)生可以直接在沙盤上運用原材料、產(chǎn)品、貨幣等教具實現(xiàn)模擬公司的運營,解決了理論空洞、案例浮在紙面上的問題。ERP模擬沙盤以學(xué)生操練為主、教師引導(dǎo)為輔,讓學(xué)員身臨其境、真正感受公司經(jīng)營者直面的市場競爭的精彩與殘酷,然后通過開展績效審計來發(fā)現(xiàn)經(jīng)營管理過程中存在的問題、提出解決建議,讓學(xué)生在公司競爭的過程中不僅可以掌握績效審計的理論知識點并靈活運用,還可以深切感受績效審計對公司運營管理的重要作用,并培養(yǎng)團隊精神、提升管理能力。

(四)單項實驗與綜合實驗相結(jié)合有利于強化學(xué)生的學(xué)習(xí)效果績效審計實驗教學(xué)注重理論教學(xué)與實驗教學(xué)相結(jié)合,實驗項目應(yīng)以理論教學(xué)中的重點、難點為基礎(chǔ),具有驗證知識點和靈活運用理論知識的作用。運用ERP設(shè)計的實驗項目包括單項實驗和綜合實驗兩個部分,單項實驗側(cè)重于各業(yè)務(wù)活動相關(guān)理論知識點的掌握和運用,綜合實驗側(cè)重于將各業(yè)務(wù)活動的理論知識連接起來、與績效審計理論知識結(jié)合起來并進行靈活運用。單項實驗與綜合實驗相結(jié)合,增強了學(xué)生對企業(yè)各業(yè)務(wù)活動及整體活動的認(rèn)知,綜合實驗既訓(xùn)練了學(xué)生對理論知識的靈活運用能力,還對學(xué)生單項實驗達成的效果進行了驗證,能促進學(xué)生舉一反三,分析查找影響效益的真正原因,從而強化學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。

二、ERP在績效審計實驗教學(xué)中的應(yīng)用

將ERP運用于績效審計實驗教學(xué),擬將整個教學(xué)內(nèi)容劃分為績效審計基礎(chǔ)理論和ERP沙盤介紹、企業(yè)績效審計單項實驗和企業(yè)績效審計綜合實驗三個部分。

(一)績效審計基礎(chǔ)理論ERP模擬沙盤介紹 本部分包括兩個方面的內(nèi)容,一是學(xué)習(xí)績效審計的基礎(chǔ)理論,如績效審計的產(chǎn)生與發(fā)展、概念框架、審計項目、審計內(nèi)容、審計標(biāo)準(zhǔn)、審計方法、審計報告、審計流程等內(nèi)容,強調(diào)突出績效審計不同于財務(wù)審計的理論要點,對于有財務(wù)審計基礎(chǔ)的學(xué)生來說,課時可以安排相對少些;二是簡單介紹ERP模擬沙盤的組成、運營規(guī)則、案例背景等,組織學(xué)生分成實驗小組,開展沙盤的推盤演練,使學(xué)生熟悉ERP模擬沙盤的相關(guān)規(guī)則,為后面的單項實驗和綜合實驗做好準(zhǔn)備。該部分的課時安排約為課程總學(xué)時的1/4。

(二)企業(yè)績效審計單項實驗本部分是教學(xué)內(nèi)容的主要組成部分,課時安排約占課程總學(xué)時的1/2,課時不足時可以選取其中幾個項目進行。單項實驗結(jié)合企業(yè)的業(yè)務(wù)活動和績效審計中的經(jīng)營審計、管理審計和資源審計的要求,分為戰(zhàn)略管理審計、固定資產(chǎn)投資審計、供應(yīng)業(yè)務(wù)審計、生產(chǎn)業(yè)務(wù)審計、銷售業(yè)務(wù)審計、資金管理審計等六個實驗項目,每個實驗項目包括實驗?zāi)康摹⒗碚撝R點、實驗準(zhǔn)備、實驗要求及實驗評分等項目,要求學(xué)生以審計的視角運用相關(guān)理論來完成實驗任務(wù)。每個實驗項目的理論知識點即為該業(yè)務(wù)的審計要點。(1)戰(zhàn)略管理審計的要點包括:戰(zhàn)略方案的合理性,主要審查戰(zhàn)略制定和選擇的程序是否適當(dāng)、戰(zhàn)略決策是否可靠、戰(zhàn)略方案是否可行等;戰(zhàn)略控制措施的有效性,主要審查公司戰(zhàn)略實施的方案、方法、保證及控制和報告系統(tǒng)是否健全和順利實施;戰(zhàn)略實施的效果性,主要審查與戰(zhàn)略方案相比,戰(zhàn)略實施后的結(jié)果是否達到預(yù)期目標(biāo)或理想狀態(tài)。戰(zhàn)略管理審計涉及的理論知識點包括戰(zhàn)略及其分類、戰(zhàn)略層次、戰(zhàn)略管理類型、戰(zhàn)略管理流程、戰(zhàn)略管理方法等,實驗要求學(xué)生根據(jù)所學(xué)的理論知識為模擬公司編制一份戰(zhàn)略方案書并進行審查。(2)固定資產(chǎn)投資審計的要點包括:投資前的可行性,主要審查投資項目在技術(shù)上是否合理、經(jīng)濟上是否可行;投資決策的合理性,主要審查決策程序的合理性、決策機制的適當(dāng)性、程序執(zhí)行的有效性等;固定資產(chǎn)投產(chǎn)后的利用審計,主要審查固定資產(chǎn)的利用率、投入產(chǎn)出效果等內(nèi)容。固定資產(chǎn)投資審計涉及的理論知識點包括可行性研究報告的內(nèi)容及編制方法、資料來源及收集方法、決策制度及程序、投資回收期、現(xiàn)金流量、單位投資額、設(shè)備壽命、設(shè)備產(chǎn)值、設(shè)備工時利用率等理論知識點,實驗要求學(xué)生運用理論知識點為模擬公司編制第一年和第二年的固定資產(chǎn)投資可行性報告并進行審查。(3)供應(yīng)業(yè)務(wù)審計的要點包括:供應(yīng)業(yè)務(wù)的經(jīng)濟性,審查公司是否以較低的成本采購符合質(zhì)量要求的貨物,倉儲成本是否經(jīng)濟,采購費用是否做到最低;供應(yīng)業(yè)務(wù)的及時性:審查公司供應(yīng)業(yè)務(wù)能否及時、高效地開展采購活動;供應(yīng)業(yè)務(wù)的效果性:審查公司所采購貨物的質(zhì)量能否滿足生產(chǎn)要求和合同要求。供應(yīng)業(yè)務(wù)審計涉及的理論知識點包括供應(yīng)業(yè)務(wù)的內(nèi)部控制制度、采購計劃及其編制方法、市場詢價方法、經(jīng)濟批量、單位倉儲成本、采購費用率、供應(yīng)商管理、采購合同等理論知識點,實驗要求學(xué)生運用理論知識點為模擬公司編制第二年的采購計劃并進行審查。(4)生產(chǎn)業(yè)務(wù)審計的要點包括:生產(chǎn)計劃的合理性,主要審查生產(chǎn)計劃的制訂依據(jù),生產(chǎn)計劃與銷售計劃、生產(chǎn)能力、采購計劃的平衡性;生產(chǎn)組織的協(xié)同性,主要審查生產(chǎn)工藝是否連續(xù)、生產(chǎn)過程是否及時、專業(yè)分工是否合理、生產(chǎn)是否具備柔性;工藝流程的先進性和可行性;生產(chǎn)成本的經(jīng)濟性;生產(chǎn)計劃的效果性。生產(chǎn)業(yè)務(wù)審計涉及的理論知識點包括生產(chǎn)計劃及其編制方法、生產(chǎn)組織的方法、生產(chǎn)的工藝流程、生產(chǎn)成本的分析方法、資源的有效利用方法等理論知識,實驗要求學(xué)生運用相關(guān)理論知識為模擬公司編制公司第二年的生產(chǎn)計劃并進行審查。(5)銷售業(yè)務(wù)審計的要點包括:銷售計劃的合理性;銷售工具的效果性;銷售價格的恰當(dāng)性;銷售隊伍的效率性;銷售費用的經(jīng)濟性;銷售計劃的效果性。銷售業(yè)務(wù)審計涉及的理論知識點包括銷售業(yè)務(wù)的內(nèi)部控制制度、銷售計劃及其編制方法、市場調(diào)查方法、銷售定價方法、銷售目標(biāo)的組成及確定方法、銷售業(yè)績的考核指標(biāo)等理論知識,實驗要求學(xué)生運用相關(guān)理論知識為模擬公司編制公司第二年的銷售計劃并進行審查。(6)資金管理審計的要點包括:籌資業(yè)務(wù)的經(jīng)濟性、合理性;資金使用的效果性、效率性。資金管理審計涉及的理論知識點包括籌資業(yè)務(wù)的內(nèi)部控制制度、資金需求量預(yù)計方法、籌資計劃及其編制方法、籌資方式、籌資成本、資金結(jié)構(gòu)、資金周轉(zhuǎn)速度、資金使用效果指標(biāo)等理論知識點,實驗要求學(xué)生運用相關(guān)理論知識為模擬公司編制公司第二年的資金計劃并進行審查。

(三)企業(yè)績效審計綜合實驗本部分要求學(xué)生對企業(yè)的經(jīng)營活動、管理活動、資源利用等開展全面績效審計,以企業(yè)的計劃和先進企業(yè)的水平為標(biāo)準(zhǔn),運用調(diào)查、詢問、檢查、分析等多種審計方法,衡量、評價企業(yè)的效益情況,分析企業(yè)運營過程中存在的問題,研究問題產(chǎn)生的真正原因,針對性地提出審計建議。本部分重點訓(xùn)練學(xué)生對理論知識點的靈活運用能力,課時安排約占課程總學(xué)時的1/4。教學(xué)步驟如下:(1)準(zhǔn)備階段。本階段要求學(xué)生完成模擬公司3年~10年的運營任務(wù)并宣布運營結(jié)果。學(xué)生各組根據(jù)其在單項實驗中確定的各計劃方案的要求,在教師的指導(dǎo)下模擬公司3年~10年的運營并進行詳細(xì)記錄,形成模擬公司運營檔案資料。運營檔案資料包括公司基本情況、各種計劃方案、各年運營的財務(wù)資料和非財務(wù)資料等。各組完成運營后,由教師根據(jù)運營檔案資料宣布運營結(jié)果,初步確定公司的效益排名情況。(2)審計實施階段。本階段要求確定審計組和被審計單位,開展審計工作,完成審計工作底稿,提交審計報告。審計組和被審計單位可以在原來學(xué)生分組的基礎(chǔ)上,采取交叉的方式進行確定。每個審計組要確定1名審計項目負(fù)責(zé)人,每個被審計單位至少要保留1~2人對接審計工作,可以考慮由每個被審計單位的留守人員擔(dān)任所在審計組的項目負(fù)責(zé)人,全程指導(dǎo)、監(jiān)督、檢查審計工作。審計組開展初步業(yè)務(wù)活動,制定審計方案,收集、核實被審計單位運營的數(shù)據(jù)資料,包括現(xiàn)狀資料、計劃方案資料、競爭對手資料、行業(yè)資料等,靈活運用審計方法進行綜合分析,形成專業(yè)判斷,并與被審計單位多方溝通,提出切實可行的審計建議,形成審計工作底稿,撰寫審計報告初稿。審計組就審計報告初稿與被審計單位交換意見,需要核實的事項再補充實施審計程序,審核無誤的可以出具正式審計報告。審計組應(yīng)在提交正式審計報告后,獲取被審計單位對審計建議采納情況的書面說明。(3)實驗總結(jié)評分階段。學(xué)生各組對擔(dān)任模擬公司運營角色下的單項實驗活動和擔(dān)任審計組角色下的綜合實驗活動,進行討論,形成會議記錄,按組別提交實驗總結(jié)報告,按個人提交實驗體會。教師根據(jù)各組的單項實驗成績和綜合實驗成績確定基準(zhǔn)分?jǐn)?shù)和幅度范圍,再根據(jù)學(xué)生個人的出勤情況、學(xué)習(xí)態(tài)度和實驗體會等在幅度范圍內(nèi)得出每個學(xué)生的課程成績。

篇(3)

課題項目:本文為常州機電職業(yè)技術(shù)學(xué)院2012年院級課題“基于項目化教學(xué)的《采購與庫存控制》課程改革研究”階段性研究成果

中圖分類號:G71 文獻標(biāo)識碼:A

收錄日期:2012年12月6日

長期以來“重生產(chǎn),輕流通”的理念一直存在于我國的經(jīng)營觀念中,所以作為物流重要環(huán)節(jié)的采購活動的重要性也一直長期被企業(yè)所忽略。但隨著市場競爭越來越激烈,采購的作用日趨突顯,逐漸被企業(yè)管理者視作重要的利潤源。實踐證明,伴隨著合理的采購行為的計劃與實施,企業(yè)可以大幅度降低采購成本,從而帶來巨大的經(jīng)濟效益。因此,作為企業(yè)中堅力量的高級技能型專業(yè)人才的重要培養(yǎng)單位——高等職業(yè)院校,加強采購管理相關(guān)課程的研究,對于提升學(xué)生采購計劃、實施、組織能力,滿足社會對高層次采購人才的需求,具有重大意義。

項目化教學(xué)方法強調(diào)將學(xué)生的學(xué)習(xí)過程引入實際項目的實施過程,使學(xué)生可以直接將理論知識與實踐經(jīng)驗在項目的實施過程中有機地結(jié)合起來,并完成能力訓(xùn)練和自主學(xué)習(xí)的過程,是一種將項目實施作為載體的新型教學(xué)方法?!恫少徟c庫存控制》課程作為物流管理專業(yè)的核心課程,在培養(yǎng)具有高技能、高素質(zhì)的物流管理人才過程中具有舉足輕重的地位。通過對本門課的學(xué)習(xí),可以培養(yǎng)學(xué)生的采購計劃、組織、實施、考核等相關(guān)知識與技能,初步具備物流采購助理等崗位的核心能力。將項目化教學(xué)方法作為本門課的主要教學(xué)方法,將教學(xué)與實際采購項目進行無縫對接,讓學(xué)生在學(xué)習(xí)的過程中完成具有現(xiàn)實意義的采購項目。同時,在這個過程中更好地培養(yǎng)學(xué)生的溝通能力、組織能力、創(chuàng)造能力、團隊精神等重要的能力與素質(zhì),為學(xué)生清晰定位未來的職業(yè)規(guī)劃。所以,《采購與庫存管理》的項目化教學(xué)改革具有重要的意義。

一、《采購與庫存管理》課程項目化教學(xué)的目標(biāo)

根據(jù)教育部對高等職業(yè)教育培養(yǎng)目標(biāo)的要求,高等職業(yè)教育培養(yǎng)的是生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)一線的高素質(zhì)技能型專業(yè)人才。針對于物流管理專業(yè),其所培養(yǎng)的人才既不是一般的裝卸搬運工、物流業(yè)務(wù)員,也不是高層次的科技研發(fā)人員,而是既具有一定實際操作技能與一定管理能力,又擁有良好的個人職業(yè)素養(yǎng)的物流基層管理人員。作為物流管理專業(yè)的核心課程,《采購與庫存控制》的項目化教學(xué)的基礎(chǔ)是在對采購相關(guān)工作崗位的充分分析與調(diào)查研究的基礎(chǔ)上展開的,同時借鑒基于工作過程的課程開發(fā)理論,讓學(xué)生們更好地掌握采購與庫存控制的基礎(chǔ)理論、采購組織和管理的技術(shù)與操作規(guī)程、采購計劃與預(yù)算編制、采購談判和風(fēng)險控制、采購過程管理等基本業(yè)務(wù)知識。重點培養(yǎng)學(xué)生分析商品或服務(wù)采購環(huán)境的能力、分析采購與庫存關(guān)系的能力、采購計劃與預(yù)算的運用與編制的能力、采購談判技巧與風(fēng)險控制的能力、實施招投標(biāo)采購的能力,將理論與實踐有機結(jié)合,提高學(xué)生的綜合職業(yè)素養(yǎng)。

二、《采購與庫存控制》課程項目化教學(xué)設(shè)計理念

《采購與庫存控制》課程項目化教學(xué)的設(shè)計理念是徹底打破傳統(tǒng)的以教師為主體的、單純傳授知識為目的的教學(xué)模式,采用基于采購工作過程的教學(xué)模式,用實際的采購管理項目作為對象,讓學(xué)生通過完成這些采購項目來培養(yǎng)采購職業(yè)素養(yǎng)和相關(guān)的業(yè)務(wù)知識。在課程內(nèi)容的設(shè)計上重點突出對學(xué)生職業(yè)能力的培養(yǎng)與訓(xùn)練,理論知識的學(xué)習(xí)融合到要完成的采購項目中進行。所選擇和設(shè)計的采購項目要充分考慮到我國高等職業(yè)教育物流管理專業(yè)對采購理論知識學(xué)習(xí)的要求。在實施項目化教學(xué)實踐過程中,可以采用校內(nèi)外實訓(xùn)基地、網(wǎng)絡(luò)調(diào)研、校企合作等多種方法,充分利用現(xiàn)有教學(xué)資源,給學(xué)生創(chuàng)造一個良好的學(xué)習(xí)與實踐環(huán)境。

三、《采購與庫存控制》課程項目化教學(xué)設(shè)計

《采購與庫存控制》課程的項目化設(shè)計遵循“以任務(wù)為驅(qū)動,以項目教學(xué)為導(dǎo)向,以培養(yǎng)職業(yè)技能為核心”的原則,優(yōu)化課程設(shè)計結(jié)構(gòu),合理選取教學(xué)內(nèi)容。本文根據(jù)采購業(yè)務(wù)基本流程,將課程分為4個項目、12個任務(wù),,模擬企業(yè)采購業(yè)務(wù)流程,兼顧一般性采購與特殊采購形式,在采購任務(wù)的同時,提升學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)、培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)技能。(表1)

在教學(xué)過程中采用過程考核與期末理論考核相結(jié)合的方式來進行,既強調(diào)實踐技能的培養(yǎng),又不忽略知識理論水平的提高??己顺煽兎绞饺缦滤荆?/p>

(1)考核成績由12個工作任務(wù)完成情況的小計得分(A)、期末理論考核得分(B)兩部分構(gòu)成;

(2)A=各工作任務(wù)得分×權(quán)重之和×70%;

(3)B=理論考核成績×30%;

(4)總成績=A+B。

具體的考核內(nèi)容:主要考核以每個項目(或任務(wù))完成的情況作為考核能力目標(biāo)、知識目標(biāo)和素質(zhì)目標(biāo)的主要內(nèi)容。具體包括:完成項目的態(tài)度、完成項目的質(zhì)量、資料查閱情況、問題的解答、團隊協(xié)作、表述能力、外語應(yīng)用等。

同時,為了更準(zhǔn)確地考核學(xué)生的任務(wù)完成情況,設(shè)置了不同的考核表,如表2、3、4、5所示。同時,教師和學(xué)生進行身份的轉(zhuǎn)化,教師轉(zhuǎn)為采購主管,學(xué)生轉(zhuǎn)為采購員,每組的組長同學(xué)轉(zhuǎn)為采購小組長,模擬企業(yè)真實場景。(表2、3、4、5)

四、《采購與庫存控制》課程項目化教學(xué)的教學(xué)方法

《采購與庫存控制》課程主要采用小組討論法、情景模擬法、案例分析法、課外實踐法等多種教學(xué)方法。靈活的教學(xué)方法合理地使用,最大限度地激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,提高課程的教學(xué)效果。

五、總結(jié)

在《采購與庫存控制》課程中實施的項目化教學(xué)極大地激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,增強了學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力,提高了采購管理相關(guān)操作技能及職業(yè)素養(yǎng),培養(yǎng)了學(xué)生的創(chuàng)新精神,有助于學(xué)生養(yǎng)成獨立思考的能力,完善了學(xué)生的未來職業(yè)生涯規(guī)劃,有利于實現(xiàn)學(xué)生的“零距離”上崗。實踐證明,在《采購與庫存控制》課程中實施項目化教學(xué)符合我國高等職業(yè)教育的教學(xué)規(guī)律,對其他相關(guān)課程的教學(xué)改革具有借鑒意義,應(yīng)當(dāng)逐步加以推廣。

主要參考文獻:

[1]戴士弘.職業(yè)教育課程教學(xué)改革[M].北京:清華大學(xué)出版社,2007.

篇(4)

課堂氣氛與學(xué)生感興趣的程度對教學(xué)效果的影響是非常大的,傳統(tǒng)教學(xué)形成的老師講、學(xué)生聽的這種單向知識流動,使學(xué)生在學(xué)習(xí)上處于較為被動的地位。盡管我們教師在講臺上滿懷激情,仍然有部分學(xué)生沒有興趣,甚至昏昏欲睡。而案例教學(xué)法它所選用的案例基本模擬于企業(yè)單位中的實際經(jīng)濟業(yè)務(wù),案例較為真實、貼近工作實際,能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。在實施案例教學(xué)中,教師引導(dǎo)學(xué)生置身于特定的真實情境來學(xué)習(xí)處理會計實務(wù)問題,對他們具有較強的吸引力,學(xué)習(xí)的興趣被激發(fā)到較高的水平,由被動學(xué)習(xí)知識轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃犹剿髦R,有利于學(xué)生對會計基本理論知識的理解,也便于掌握案例中所揭示的有關(guān)問題的分析和解決方法,它能以一種全新的模式將知識傳授給學(xué)生。增加學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,改善學(xué)生對會計理論知識的掌握運用能力,以達到教學(xué)目標(biāo)。

1.2提高實踐能力,適應(yīng)就業(yè)導(dǎo)向的需要

會計學(xué)是一門非常實用的學(xué)科,很多用人單位在招聘會計人員時比較看重實際操作能力。也是由于這個因素,使得會計的專業(yè)技巧顯得尤其可貴重要。中職會計教師在教學(xué)過程中應(yīng)堅持以就業(yè)為導(dǎo)向,重視學(xué)生專業(yè)理論知識水平和實踐操作的能力,充分培養(yǎng)學(xué)生的動手能力,以便他們畢業(yè)后,一旦被錄用就能迅速適應(yīng)實際工作崗位的需求。雖然我們大部分學(xué)生在學(xué)校能較好學(xué)習(xí)和掌握會計的理論和方法,但是對于如何用會計理論來指導(dǎo)實際工作、如何來處理實際工作中面臨的各種各樣復(fù)雜問題,則往往顯得束手無策。案例教學(xué)法的優(yōu)點就是能貼近現(xiàn)實生活,貼近實際工作,讓學(xué)生在課堂上就能模擬實際單位的經(jīng)濟業(yè)務(wù),避免枯燥無味的單純理論學(xué)習(xí),能有效地幫助學(xué)生將所學(xué)知識迅速轉(zhuǎn)化為應(yīng)用能力,縮短企業(yè)人才需求與我們職業(yè)學(xué)校教學(xué)存在的差距。我們教師在教學(xué)過程中,應(yīng)根據(jù)各會計課程的特點,選擇利用具有時代性與代表性的案例進行教學(xué),讓學(xué)生在學(xué)習(xí)知識的同時,也能積累案例處理的經(jīng)驗,為以后的就業(yè)打下了良好的基礎(chǔ),進而提高學(xué)生職業(yè)素質(zhì)。

2會計案例教學(xué)法的組織和實施

2.1案例教學(xué)法在會計教學(xué)中的組織實施

從教學(xué)規(guī)律來分析,會計案例教學(xué)一般應(yīng)包括以下幾個環(huán)節(jié):

2.1.1組織設(shè)計案例,提出討論問題

案例教學(xué)成功與否與案例的選擇是密切相關(guān)的,因此教師設(shè)計教學(xué)案例是非常關(guān)鍵的。選擇的案例應(yīng)與教學(xué)大綱中的重點、難點和教學(xué)目標(biāo)相結(jié)合。針對職校學(xué)生基礎(chǔ)相對薄弱、好奇心強的特點,選擇的案例應(yīng)具有一定的趣味性、代表性和啟發(fā)性。且既能夠引人入勝,又通俗易懂,只有對學(xué)生具有較強的吸引力,才能把學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣激發(fā)到較高水平,他們才能深入探究案例要解決處理的會計問題。教師應(yīng)就所選擇的案例內(nèi)容提出需要討論的基本問題,問題的設(shè)計也遵循由淺入深,循序漸進的原則,并在上課前先分發(fā)給學(xué)生。學(xué)生在上案例課之前,也要做好充分的準(zhǔn)備,除學(xué)習(xí)與案例相關(guān)的基礎(chǔ)理論知識外,還要借助各種手段和工具補充性地搜集案例的背景材料,通過材料的準(zhǔn)備對教師提出的問題補充、具體化或進一步提問。

2.1.2分析案例,課堂討論

案例教學(xué)的中心環(huán)節(jié)是老師引導(dǎo)學(xué)生分析案例,并進行課堂討論。教師要設(shè)法調(diào)動學(xué)生的主動性和積極性,引導(dǎo)學(xué)生綜合運用所學(xué)相關(guān)學(xué)科知識和具備的生活常識圍繞案例主題展開討論。適時引導(dǎo)學(xué)生深化討論內(nèi)容并拓展學(xué)生思路。讓學(xué)生各抒己見,并分析結(jié)論。學(xué)生通過積極討論,可以把零散狀態(tài)的知識進行進一步的邏輯推理和歸納,加深對分析和評價會計案例相關(guān)理論知識的理解,并學(xué)會分析、處理實際會計業(yè)務(wù)問題,進一步提高他們的業(yè)務(wù)操作能力。學(xué)生有疑惑的地方要鼓勵與同學(xué)進行相互商討交流。同時,發(fā)現(xiàn)學(xué)生判斷有誤時,老師要用適當(dāng)?shù)募记桑龑?dǎo)學(xué)生認(rèn)識到自己的錯誤并學(xué)會自行修正。

2.2會計案例教學(xué)法的具體應(yīng)用

基礎(chǔ)會計是他們的第一門專業(yè)課,供應(yīng)過程的核算是會計核算業(yè)務(wù)的第一步,所以激發(fā)他們對會計核算業(yè)務(wù)的學(xué)習(xí)興趣非常重要。因此根據(jù)教學(xué)大綱以及針對授課對象的整體特征,在教學(xué)中采用了案例教學(xué)法,教學(xué)設(shè)計演示如下:

2.2.1導(dǎo)入案例,提出問題

為了調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,針對學(xué)生那階段熱衷于觀看韓劇《來自星星的你》,特播放自制視頻《來自星星企業(yè)》,讓學(xué)生觀看視頻,并假設(shè)自己是來自星星企業(yè)的會計人員,引導(dǎo)學(xué)生置身于特定的真實情境。(通過視頻讓學(xué)生模擬會計實習(xí)環(huán)境,調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情)

2.2.2講授案例,課堂討論

利用原始憑證圖片講述采購成本的核算,(1)舉例說明買水果(買價=單價*數(shù)量)采購成本=?(2)采購費用有哪些a.運雜費b.運輸途中的合理損耗c.入庫前的整理挑選費用d.進口關(guān)稅-超市的進口櫻桃在教師的引導(dǎo)下,進行小組討論在日常生活中購買水果所產(chǎn)生的費用有哪些,從而延伸出在企業(yè)的供應(yīng)過程中會產(chǎn)生哪些采購成本(通過學(xué)生買水果的例子來說明采購成本)。教師通過講授法及案例法向?qū)W生解釋如何處理原始憑證中的經(jīng)濟業(yè)務(wù),并為學(xué)生展示如何將真實的原始憑證信息在記賬憑證上反映會計分錄。(1)材料已入庫,款已付。(2)材料已入庫,款未付。(3)材料未入庫,款已付。啟發(fā)學(xué)生比較以上三個經(jīng)濟業(yè)務(wù)有何不同。經(jīng)濟業(yè)務(wù)發(fā)生后,師生共同根據(jù)原始憑證利用借貸記賬法在記賬憑證上編制會計分錄,通過這樣的項目訓(xùn)練可以使學(xué)生建立在對企業(yè)經(jīng)濟業(yè)務(wù)的感性認(rèn)識基礎(chǔ)上,利用已學(xué)的知識和掌握的技能,很快熟悉原始憑證的處理和記賬憑證的操作。教師以提問的方式,讓學(xué)生獨立思考并練習(xí):(1)5月2日,向勝利工廠購入甲材料2500千克,單價20元,貨款50000元,增值稅進項稅額8500元。運費100元,材料已驗收入庫,款項未付。(無支票存根,業(yè)務(wù)如何處理)(2)5月2日,向勝利工廠購入甲材料2500千克,單價20元,貨款50000元,增值稅進項稅額8500元。運費100元,材料尚未到倉庫,款項已轉(zhuǎn)賬。(無收料單,業(yè)務(wù)如何處理)(3)創(chuàng)造情景:若既無收料單,也無支票存根,該如何處理?以加學(xué)分作為獎勵,調(diào)動學(xué)生的積極性。請兩位同學(xué)上臺練習(xí),其余同學(xué)座位練習(xí)并當(dāng)場填制記賬憑證,爭取加學(xué)分。深化訓(xùn)練可以讓學(xué)生掌握采購材料過程中可能出現(xiàn)的各種業(yè)務(wù),掌握經(jīng)濟業(yè)務(wù)的來龍去脈以及業(yè)務(wù)與業(yè)務(wù)之間的關(guān)系,進一步明確會計核算,形成會計觀念,提升學(xué)生運用新知識解決問題的能力。

2.3歸納總結(jié),鞏固業(yè)務(wù)處理

教師展示課件演示:材料采購成本的構(gòu)成、原材料采購經(jīng)濟業(yè)務(wù)的會計核算內(nèi)容:(1)重點:采購成本的核算。(2)重難點:供應(yīng)過程中經(jīng)濟業(yè)務(wù)的核算。學(xué)生根據(jù)PPT與教師共同回顧本節(jié)課所學(xué)內(nèi)容。通過課后作業(yè)進行鞏固,并以作業(yè)完成情況進行平時成績考核,同時有利于教師進行反饋,并改進教學(xué)方法。本課知識理論性較強,學(xué)生不易理解,通過設(shè)計案例,組織案例,使學(xué)生在愉快的氣氛中積極學(xué)習(xí)新知識的同時,培養(yǎng)學(xué)生熱愛財會專業(yè),熱愛會計工作的思想感情,充分認(rèn)識會計工作的嚴(yán)肅性和會計對經(jīng)濟發(fā)展的重要作用。培養(yǎng)學(xué)生獨立審核分析原始憑證和進行供應(yīng)過程核算的能力,并據(jù)此提升登記記賬憑證的能力,實現(xiàn)了預(yù)期的教學(xué)目標(biāo)。

3案例教學(xué)法在中職會計教學(xué)過程中應(yīng)注意的問題

案例教學(xué)能夠使枯燥的會計理論變得生動有趣,受到學(xué)生歡迎。但是我們老師在采用的過程中應(yīng)適時靈活,同時還要和其他的教學(xué)方法相互配合,才能實現(xiàn)教學(xué)效果最優(yōu)化。

3.1正確處理好案例教學(xué)與理論教學(xué)的關(guān)系

案例教學(xué)法無法替論教學(xué)。案例教學(xué)法的開展前提必須是在學(xué)生掌握大量理論知識的基礎(chǔ)上。假如不講授會計基本理論知識,就直接開展案例教學(xué),那么它將成為無本之木,無水之源。學(xué)生對理論知識的掌握為案例教學(xué)法中的分析問題提供基礎(chǔ)和框架,案例教學(xué)法中的案例分析又鞏固了學(xué)生所學(xué)的理論知識。只有把系統(tǒng)的理論教學(xué)和生動有趣的案例教學(xué)相互結(jié)合起來,各盡其長,才能使教學(xué)效果最優(yōu)化。

3.2正確處理案例教學(xué)和其他教學(xué)方法的關(guān)系

會計教學(xué)應(yīng)堅持靈活運用多種教學(xué)方法,教師掌握各種教學(xué)方法的優(yōu)缺點,揚長避短。應(yīng)避免認(rèn)為案例教學(xué)是萬能的,可替代其他教學(xué)方法;也應(yīng)避免堅持死守傳統(tǒng)教學(xué)方式,拒不采納案例教學(xué),這兩種傾向都有失偏頗。教學(xué)中夸大案例法的優(yōu)點而過分使用,會損害案例的生動性,達不到舉一反三的教學(xué)效果。要讓案例教學(xué)法發(fā)揮更大的優(yōu)勢,教師應(yīng)針對特定的教學(xué)目的、特定的教學(xué)內(nèi)容、擇機靈活采用案例教學(xué)法。同時,還應(yīng)和其他教學(xué)方法有機結(jié)合起來運用,才能取得最好的教學(xué)效果。

篇(5)

一、背景

采購管理作為現(xiàn)代企業(yè)管理中的重要一環(huán),對企業(yè)的經(jīng)營效益和生存發(fā)展起著至關(guān)重要的作用。因此,企業(yè)對采購管理人員的素質(zhì)和技能提出了越來越高的要求?!恫少徆芾怼纷鳛楦呗毼锪鞴芾韺I(yè)人才培養(yǎng)體系中一門核心課程,它圍繞采購管理工作流程展開教學(xué),內(nèi)容涵蓋了采購組織設(shè)計、采購需求分析、采購計劃和預(yù)算編制、供應(yīng)商選擇與評估、采購方式確定、采購商務(wù)談判、采購合同簽訂、采購績效評估等模塊。不僅要求學(xué)生掌握采購管理的理論知識,更以培養(yǎng)學(xué)生能從事商品采購管理工作的職業(yè)能力為核心,是一門理論與實踐并重,綜合性很強的課程。

二、采購管理課程教學(xué)中存在的問題

對采購管理課程的教學(xué)改革,很多學(xué)校進行了積極探索,提出了基于情景模擬教學(xué)法、項目教學(xué)法、案例分析法等教學(xué)方法來加強對學(xué)生職業(yè)技能的培養(yǎng),取得了一些效果,但筆者認(rèn)為這些教學(xué)設(shè)計仍然存在不足之處。首先,上述教學(xué)方法在實施過程中,忽視了學(xué)生參與教學(xué)設(shè)計的積極性和主動性,達不到教學(xué)設(shè)計應(yīng)有效果,學(xué)生也無法真正從教學(xué)設(shè)計中獲得職業(yè)能力的提升。如案例教學(xué)法在實際應(yīng)用中,一方面由于采購涉及企業(yè)商業(yè)機密,要獲得真實的案例相對困難,另一方面學(xué)生往往對案例背景資料有距離感,參與度不高,學(xué)習(xí)積極性差。其次,由于與采購管理課程相配套的軟硬件資源不足,目前大部分院校在課程設(shè)計中仍以傳統(tǒng)課堂講授為主,教師為主體,實驗教學(xué)缺乏,學(xué)生無法參與采購管理工作的全過程,不能切身體會采購不同環(huán)節(jié)之間的關(guān)系,也無法體會采購對企業(yè)整體運營的影響。再者,對學(xué)生的學(xué)習(xí)評價仍然遵循傳統(tǒng)試卷的考核方式,主要考核學(xué)生對理論知識的掌握程度,缺乏對學(xué)生在具體活動和工作任務(wù)中表現(xiàn)出的綜合能力素養(yǎng)和運用知識能力的評價。

三、采購經(jīng)營沙盤在采購管理教學(xué)改革中的應(yīng)用

1.采購經(jīng)營沙盤的設(shè)計思路

采購經(jīng)營沙盤利用信息技術(shù)給學(xué)生提供了一個真實的商品采購交易平臺,它把采購管理工作流程清晰展示在模擬沙盤上,把枯燥抽象的管理理論以直觀的方式讓學(xué)生體驗學(xué)習(xí)。學(xué)生以小組為單位參與沙盤,每組同學(xué)分別完成采購企業(yè)和原材料供應(yīng)商兩個角色的企業(yè)模擬經(jīng)營。通過采購經(jīng)營沙盤,學(xué)生可以參與采購管理工作的全過程,掌握采購管理的關(guān)鍵理論,體會商業(yè)博弈和采購管理的重要性,還可以在沙盤中調(diào)動學(xué)習(xí)積極性和主動性,鍛煉職業(yè)技能,提高職業(yè)素養(yǎng),強化團隊協(xié)作,真正做到教、學(xué)、做一體化,達到預(yù)期的教學(xué)效果。

2.采購經(jīng)營沙盤涉及的主要教學(xué)內(nèi)容

采購經(jīng)營沙盤將采購管理工作流程以直觀的方式呈現(xiàn)出來,教學(xué)過程中可以結(jié)合沙盤的操作流程,將采購管理的理論知識穿插講授。采購經(jīng)營沙盤流程涉及的主要教學(xué)內(nèi)容如下:(1)采購需求分析。采購企業(yè)根據(jù)獲取的市場訂單,進行訂單匯總、合并和優(yōu)先排序,結(jié)合產(chǎn)品的庫存情況,物資消耗定額、物料清單,利用MRP理論知識,對產(chǎn)品和所需原材料的需求進行核算。(2)采購計劃與預(yù)算編制。為配合企業(yè)的銷售和生產(chǎn),對原材料的采購數(shù)量和時間制定詳實的采購計劃,同時,結(jié)合市場供求狀況,制訂采購預(yù)算,作為采購成本控制的依據(jù)。(3)采購方式確定。利用系統(tǒng)提供的招投標(biāo)采購、詢價采購、議價采購、公開市場采購、反向拍賣這五種采購方式獲取物資。比較不同方式獲取的物資價格,掌握每種采購方式的特點、適用條件、操作流程。(4)采購洽商。編制供應(yīng)商評估標(biāo)準(zhǔn),完成供應(yīng)商選擇決策;進行采購商務(wù)談判,模擬企業(yè)談判博弈過程,掌握談判要點,刺探同行商情,爭取獲得最低的采購價格;掌握采購合同基本格式和主要條款,起草、修改和簽訂采購合同。(5)采購合同履行。定期向供應(yīng)商下達采購訂單,跟蹤訂單的執(zhí)行過程,完成采購物資的驗收入庫和財務(wù)結(jié)算。(6)采購績效管理。根據(jù)沙盤的運營結(jié)果,進行采購成本分析,考評采購計劃和采購成本控制的執(zhí)行情況,總結(jié)采購管理工作得失。(7)全隊協(xié)作與溝通能力。利用采購模擬沙盤的平臺,學(xué)生還可以學(xué)習(xí)與企業(yè)不同部門間和外部企業(yè)的溝通協(xié)調(diào)與商務(wù)交流,培養(yǎng)團隊協(xié)作意識,體會以整體利益為導(dǎo)向的組織團隊對企業(yè)成功運作的重要性。

四、采購經(jīng)營沙盤在教學(xué)改革實施中需要注意的問題

1.學(xué)與做并重,理論與實操結(jié)合

采購經(jīng)營沙盤提供了很好的實操平臺,但從上述可以看出,采購經(jīng)營沙盤的模擬必須以掌握采購理論知識為基礎(chǔ),離開理論知識積淀的實操就是無本之木。如要制定合理的采購計劃,MRP知識就是根基,因此,教師對相關(guān)理論知識的講授還是非常必要的。在教學(xué)安排上,教師可以結(jié)合沙盤操作流程分階段進行理論講授,實操與理論穿行;也可以先進行理論學(xué)習(xí),再集中沙盤操作,但在課時分配上,要保證理論課時不少于總課時的40%,這樣學(xué)生才能駕馭理論知識,做到運用理論知識指導(dǎo)實踐。

2.以學(xué)生為主體,以教師為主導(dǎo)

在采購管理課程的教學(xué)中要充分貫徹以學(xué)生為主體的教育觀,通過為學(xué)生營造良好的氛圍,鼓勵學(xué)生積極參與沙盤發(fā)揮主觀能動性去探索學(xué)習(xí),制定合理的經(jīng)營策略,在實踐中掌握采購經(jīng)營管理的規(guī)律和方法。同時以學(xué)生為主體也對教師提出了更高的要求。教師從單純傳授知識轉(zhuǎn)變?yōu)橹笇?dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí),從填鴨式教學(xué)轉(zhuǎn)變?yōu)閱l(fā)引導(dǎo)式教學(xué)。教師不僅要引導(dǎo)學(xué)生掌握理論知識,對操作過程進行點評,還要引導(dǎo)學(xué)生面對采購經(jīng)營困難時能主動思考問題,積極尋找解決辦法,總結(jié)經(jīng)營得失,達到學(xué)生真正獲得職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)的目的。

3.多種教學(xué)方法輔助沙盤教學(xué)

在培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)技能方面,沙盤模擬不是萬能的,它有自身的短板。如學(xué)生利用沙盤模擬掌握了線上采購的方法,而對商務(wù)談判技巧和商務(wù)禮儀的學(xué)習(xí),系統(tǒng)卻無法提供。這就需要教師在教學(xué)設(shè)計時,用多種教學(xué)方法輔助沙盤教學(xué),取長補短,豐富教學(xué)手段,完善教學(xué)效果。如結(jié)合身邊的采購實例,采用案例教學(xué)法設(shè)計談判背景資料,讓學(xué)生在面對面商務(wù)談判中,運用談判技巧,實現(xiàn)談判目標(biāo),學(xué)習(xí)商務(wù)禮儀;開展班級辯論會,如“企業(yè)在商品采購時成本越低越好”等,讓學(xué)生更加透徹理解采購管理對企業(yè)成本控制的作用。

4.改革考試方式,注重能力考核

傳統(tǒng)的試卷考試方式注重的是對學(xué)生理論知識掌握程度的考核,,而采購經(jīng)營沙盤將理論知識通過實操體現(xiàn),因此,沙盤的運營狀況既能很好的反映學(xué)生對知識的理解掌握程度,除此之外,還可以對學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中表現(xiàn)出的運用知識的能力、解決問題能力、團隊協(xié)作能力,溝通交流能力、語言表達能力、領(lǐng)導(dǎo)能力、自我管理能力等進行動態(tài)跟蹤考評。通過設(shè)計合理的考核體系,知識與能力評價并重,完成對學(xué)生綜合素質(zhì)表現(xiàn)的全面衡量??傊少徑?jīng)營沙盤在采購管理教學(xué)中的應(yīng)用,不僅很好地解決了采購管理課程實踐教學(xué)設(shè)計難和學(xué)生職業(yè)技能培養(yǎng)難的問題,更多的是讓這門課教學(xué)生動性增強,對激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)主動性,明確學(xué)習(xí)目的和意義,培養(yǎng)崗位職業(yè)技能和素養(yǎng),增強就業(yè)能力具有重要作用。

作者:李曉丹 單位:廣州工程技術(shù)職業(yè)學(xué)院

參考文獻:

篇(6)

在處理日常經(jīng)濟業(yè)務(wù)方面,針對實際發(fā)生經(jīng)濟業(yè)務(wù)性質(zhì)進行會計處理,編制會計憑證,進行審核記賬等。公司日常的經(jīng)濟業(yè)務(wù)通常不是采購就是銷售,在進行采購業(yè)務(wù)處理時,需進行編制采購入庫單,并核對采購數(shù)量、金額及稅額;銷售業(yè)務(wù)方面,主要是對于應(yīng)收賬款的核對,根據(jù)實際發(fā)生以及相應(yīng)回款進行收款或轉(zhuǎn)賬憑證的編制并審核記賬;在采購與銷售方面的實踐工作當(dāng)中,在制單處理方面要特別細(xì)心,要注意核對供應(yīng)商以及客戶往來,以免在進行項目核算時發(fā)生串戶。除了采購和銷售業(yè)務(wù),日常經(jīng)濟業(yè)務(wù)還包括通過單位網(wǎng)上銀行進行付款業(yè)務(wù),并在受到銀行回單后,利用用友財務(wù)軟件進行應(yīng)付賬款核算。日常會計業(yè)務(wù)是會計工作的基礎(chǔ),對于每一筆經(jīng)濟業(yè)務(wù),每一個步驟,每一個程序,都必須以會計制度為基礎(chǔ),尊重原始憑證,考究其真實性和準(zhǔn)確性,才能更好地發(fā)揮利用財務(wù)軟件的強大功能,提高我們的工作效率。

公司的另一個重要會計核算項目就是進行成本及費用的核算。工業(yè)企業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)成本的構(gòu)成,主要包括生產(chǎn)過程中實際消耗的直接材料、直接工資、其他直接支出和制造費用。成本核算主要包括生產(chǎn)費用核算和生產(chǎn)成本核算,生產(chǎn)費用核算,是根據(jù)經(jīng)過審核的各項原始憑證匯集生產(chǎn)費用,進行生產(chǎn)費用的總分類核算和明細(xì)分類核算。然后,將匯集在有關(guān)費用賬戶中的費用再進行分配,分別分配給各成本核算對象。生產(chǎn)成本的計算,是將通過生產(chǎn)費用核算分配到各成本計算對象上的費用進行整理,按成本項目歸集并在此基礎(chǔ)上進行產(chǎn)品成本計算。如本期投產(chǎn)的產(chǎn)品本期全部完工,則所歸集的費用總數(shù)即為完工產(chǎn)品成本。如果期末有尚未完工的在產(chǎn)品,則需采用適當(dāng)方法將按成本項目歸集起來的各項費用在完工產(chǎn)品和在產(chǎn)品間進行分配,計算出完工產(chǎn)品的成本。在實踐過程中,對于進行成本核算的原始憑證主要是收料單、領(lǐng)料單、產(chǎn)成品交庫單,月末盤點表等。月底是公司出具財務(wù)報表的時候??傎~會計即主管會計,主要負(fù)責(zé)公司主要財務(wù)報表的出具。在實踐期間,我主要學(xué)習(xí)了資產(chǎn)負(fù)債表、現(xiàn)金流量表、損益表、利潤表、所有者權(quán)益變動表以及各種附表,并對財務(wù)報表進行分析,計算出本期應(yīng)納稅所得額并進行納稅申報。通過編制財務(wù)報表還能對公司的資產(chǎn)負(fù)債率以及銷售利率等財務(wù)指標(biāo)進行分析。財務(wù)報表需一式三份,上交給國稅及地稅各一份,本公司自己留底一份。

篇(7)

物流管理專業(yè)涉及到的學(xué)科較多,如社會學(xué)、計算機學(xué)科、經(jīng)濟學(xué)、機械學(xué)、管理學(xué)等,同時也涉及到各行各業(yè),如倉儲業(yè)、工商、金融業(yè)、海關(guān)、零售業(yè)、稅務(wù)、海陸空交通運輸業(yè)、通訊業(yè)等,因而物流管理專業(yè)包含的理論知識與技能較為復(fù)雜,在教學(xué)過程中,需要涉及到各個學(xué)科專業(yè)術(shù)語,在實踐過程中涉及到各種物流設(shè)備、技術(shù),由此可見,物流管理專業(yè)課程具有十分強的專業(yè)性,并且涉及到各方各面。

(二)物流管理專業(yè)理論知識過于抽象

在物流管理課程中,由于涉及到很多學(xué)科及各行各業(yè)的知識,因此,存在部分理論知識過于抽象,增加學(xué)生對其的理解難度,學(xué)生學(xué)習(xí)起來較為吃力,并且有些學(xué)生會覺得枯燥乏味,因而,很多學(xué)生對其學(xué)習(xí)的態(tài)度并不積極,而對于很多數(shù)學(xué)基礎(chǔ)較弱的學(xué)生而言,當(dāng)物流管理課程中出現(xiàn)微積分學(xué)、運籌學(xué)等理論知識時往往遇到頸瓶。

二、現(xiàn)代教育技術(shù)應(yīng)用在物流教學(xué)的現(xiàn)實重要意義

(一)可以提高學(xué)生的學(xué)習(xí)物流管理知識的興趣

總所周知,興趣是學(xué)習(xí)一切知識的動力源泉,只有對某種事物產(chǎn)生一定的興趣,才會主動、積極地探究其本質(zhì)。將現(xiàn)代教育技術(shù)應(yīng)用到物流管理課程教學(xué)當(dāng)中,可以通過圖文并茂、角色扮演等方式,吸引學(xué)生的注意力,充分活躍學(xué)生聽覺、視覺、觸覺等感官神經(jīng)的興奮性,調(diào)動學(xué)生積極參與到教學(xué)活動當(dāng)中,讓學(xué)生由被動學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃訉W(xué)習(xí),同時在一定程度上實現(xiàn)信息傳遞多樣化。

(二)在一定程度上培養(yǎng)學(xué)生參與意識

在傳統(tǒng)的教學(xué)模式中,以教師為主體地位,教師負(fù)責(zé)講,學(xué)生負(fù)責(zé)聽,這種灌溉式教育不僅無法提高課堂教學(xué)效率,還嚴(yán)重限制學(xué)生自主學(xué)習(xí)的積極性。利用現(xiàn)代教育技術(shù)中的網(wǎng)絡(luò)資源,可以讓學(xué)生通過網(wǎng)絡(luò)技術(shù)查詢相關(guān)物流方面的資料,提高學(xué)生對物流管理專業(yè)的認(rèn)識與理解。網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的應(yīng)用提高了學(xué)習(xí)的開放性,加強學(xué)生與學(xué)生之間、學(xué)生與教師之間及師生與網(wǎng)絡(luò)媒體技術(shù)之間的交流。通過網(wǎng)絡(luò)技術(shù)學(xué)生可以進行相關(guān)物流管理知識制作,如PPT制作,這樣不僅可以使學(xué)生充分體驗物流管理學(xué)習(xí)的樂趣,還可以促使學(xué)生養(yǎng)成積極參與的意識,提高學(xué)生在課堂教學(xué)過程中的積極性與互動性。

(三)利用現(xiàn)代教育技術(shù)可以創(chuàng)設(shè)情境教學(xué)

由于物流管理專業(yè)涉及到的范圍過廣,故其相關(guān)專業(yè)概念與專業(yè)術(shù)語較多并且較為抽象,采用傳統(tǒng)的教學(xué)模式,是無法使學(xué)生很好地理解盤點、分揀、出入庫、配送、流通加工及裝卸搬運等作業(yè)流程,而通過利用現(xiàn)代教育技術(shù)可以建設(shè)一個物流管理實訓(xùn)基地,在這個實訓(xùn)基地中可以讓學(xué)生操作相關(guān)系統(tǒng)軟硬件設(shè)備,如電子標(biāo)簽揀貨、第三方物流軟件等,使學(xué)生身臨其境,真真正正得到相關(guān)物流管理技能鍛煉。

(四)有效地解決物流管理教學(xué)過程中遇到的實際問題

利用現(xiàn)代教育技術(shù)可以提高物流管理教學(xué)質(zhì)量,可以地解決相關(guān)實踐教學(xué)問題,讓學(xué)生通過在教學(xué)過程中實踐,發(fā)現(xiàn)問題,并利用教育技術(shù)解決問題,在總結(jié)教訓(xùn)的同時積累一定的實踐經(jīng)驗,通過這樣可以彌補傳統(tǒng)教學(xué)的缺陷。

三、現(xiàn)代教育技術(shù)在物流管理教學(xué)中的應(yīng)用對策

(一)健全完善現(xiàn)代教育技術(shù)硬件設(shè)備建設(shè)

現(xiàn)代教育技術(shù)可以順利應(yīng)用的前提與基礎(chǔ)是擁有較為完善的現(xiàn)代教育技術(shù)硬件設(shè)施建設(shè),因此,應(yīng)健全完善物流管理課程中的現(xiàn)代教育技術(shù)硬件設(shè)備建設(shè),主要有實訓(xùn)基地建設(shè)與教學(xué)資源庫建設(shè)兩大方面內(nèi)容。加強對物流管理實訓(xùn)教學(xué)基地的建設(shè),可以確保學(xué)生積極參與到物流管理實踐活動當(dāng)中,進而加強學(xué)生的理論知識的應(yīng)用與動手能力。另一方面,應(yīng)做好教學(xué)資源庫的建設(shè)工作,建立規(guī)模齊全的資源庫,以實現(xiàn)教學(xué)資源共享,同時還應(yīng)鼓勵物流管理專業(yè)教師多利用資源庫進行課件制作,提高課堂教學(xué)有效性。

(二)提高物流管理教師綜合業(yè)務(wù)素質(zhì)

為了提高物流管理專業(yè)教師的綜合素質(zhì)與教學(xué)水平,應(yīng)加強對其業(yè)務(wù)及技能的培訓(xùn),提高其應(yīng)用現(xiàn)代教育技術(shù)的有效性。物流管理專業(yè)教師應(yīng)明確教學(xué)目標(biāo),根據(jù)現(xiàn)代物流發(fā)展?fàn)顩r、學(xué)生學(xué)習(xí)情況及教學(xué)大綱要求,制定合理科學(xué)的教學(xué)方案,培養(yǎng)物流管理型人才。此外,物流管理專業(yè)教師應(yīng)不斷學(xué)習(xí)相關(guān)專業(yè)知識,提高自身知識水平,多關(guān)注市場動態(tài),做好相關(guān)物流行業(yè)的探究與分析工作,確保掌握最新物流行業(yè)動態(tài),使學(xué)生學(xué)習(xí)新知識、掌握新的技術(shù)。

(三)采用積極有效的教學(xué)模式

物流管理專業(yè)教師應(yīng)將傳統(tǒng)的教學(xué)模式摒棄,以學(xué)生為主體,教師為輔導(dǎo),提高學(xué)生學(xué)習(xí)的獨立性與主動性,采用科學(xué)合理的教學(xué)模式,激發(fā)學(xué)生對物流管理專業(yè)知識的學(xué)習(xí)興趣,充分調(diào)動學(xué)生參與到物流管理模式探究活動當(dāng)中,發(fā)揮學(xué)生的創(chuàng)新能力與創(chuàng)造能力。例如,物流管理專業(yè)教師可以采用項目式教學(xué)模式,以項目的形式進行教學(xué),明確每個項目目標(biāo)及相關(guān)任務(wù),按照相關(guān)步驟開展(目標(biāo)—計劃—實施—評估),讓學(xué)生一一進行探究與解決,進而提高學(xué)生對物流管理的有效性掌握。如開展“物料采購計劃與組織”項目式教學(xué)模式教學(xué)時,物流管理專業(yè)教師應(yīng)充分發(fā)揮自身輔助作用,正確引導(dǎo)學(xué)生緊繞項目任務(wù)制定相關(guān)項目計劃并予以實施,明確物料管理與采購管理目標(biāo),構(gòu)建有效的物料管理與采購組織結(jié)構(gòu),制定合理的物料采購計劃,做好相物料與采購成本分析,完善相關(guān)細(xì)節(jié)工作內(nèi)容,通過這樣可以讓學(xué)生通過對相關(guān)問題的探究與解決,進而牢固并掌握好“物料計劃與采購管理”相關(guān)內(nèi)容。

(四)采用適當(dāng)?shù)膶嵺`教學(xué)模式

通過采用適當(dāng)?shù)膶嵺`教學(xué)模式,可以讓學(xué)生實現(xiàn)理論與實踐相結(jié)合,提高學(xué)生的實際動手能力和操作能力,而學(xué)生的實際應(yīng)用能力提高了也反作用于理論知識,在一定程度上鞏固理論知識。例如,可以采用“分散式與集中式相結(jié)合”的實踐教學(xué)模式(是指每門專業(yè)課的課內(nèi)實踐與學(xué)期集中實踐教學(xué)相結(jié)合的教學(xué)形式,如物流實驗中心軟件實訓(xùn)、單元實訓(xùn)、典型物流企業(yè)參觀實習(xí)、綜合實訓(xùn)等。)進行教學(xué),該模式主要突出整個業(yè)務(wù)流程的綜合實訓(xùn)目的,基于工作過程和以真實工作任務(wù)為根據(jù)的教學(xué)內(nèi)容的基礎(chǔ)上實現(xiàn)重組、整合、程序化。分散式實踐教學(xué)是使學(xué)生認(rèn)知與行動、感性與理性相結(jié)合的方法,通過分散式實踐教學(xué)可以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)物流的興趣,刺激學(xué)生的求知欲望,可以有效地帶動學(xué)生自主發(fā)現(xiàn)問題、探究問題及解決問題。讓學(xué)生邊學(xué)邊做,邊做邊學(xué),將學(xué)習(xí)與實踐有機結(jié)合。而集中式實踐教學(xué)是由學(xué)校統(tǒng)一安排學(xué)生到相關(guān)企業(yè)進行實習(xí)的一種模式,讓學(xué)生將所學(xué)到的知識應(yīng)用到實際工作當(dāng)中,積累一定的經(jīng)驗,為今后就業(yè)打下扎實基礎(chǔ)。

篇(8)

1.引言

工作過程有廣義和狹義之分,廣義的工作過程指的是旨在實現(xiàn)確定目標(biāo)的生產(chǎn)活動和服務(wù)活動的順序,狹義的工作過程則是指物質(zhì)產(chǎn)品生產(chǎn)。根據(jù)不萊梅大學(xué)技術(shù)與教育研究所以Felix Rauner教授為首的職業(yè)教育專家的研究,所謂工作過程是指在企業(yè)里為完成一件工作任務(wù)并獲得工作成果而進行的一個完整的工作程序,是一個綜合的、多元的、時刻處于運動狀態(tài)但結(jié)構(gòu)相對固定的系統(tǒng)。所以工作過程的意義在于“一個職業(yè)之所以成為一個職業(yè),是因為它具有特殊的工作過程,即工作的方式、內(nèi)容、方法、組織以及工具的歷史發(fā)展方面其獨到之處”。

職業(yè)教育的最基本目標(biāo)就是使學(xué)習(xí)者具備能夠勝任工作崗位的能力并順利就業(yè),這決定了職業(yè)教育專業(yè)教學(xué)應(yīng)該打破傳統(tǒng)學(xué)科體系教學(xué)模式,以工作過程為導(dǎo)向?;诠ぷ鬟^程教學(xué)就是充分體現(xiàn)工學(xué)結(jié)合的特點,以真實的工作任務(wù)或產(chǎn)品為載體來實現(xiàn)專業(yè)教學(xué)。打破以知識傳授為主要特征的傳統(tǒng)學(xué)科課程模式,將教學(xué)轉(zhuǎn)變?yōu)橐怨ぷ魅蝿?wù)為中心,讓學(xué)生在完成具體項目來構(gòu)建相關(guān)理論知識,并融合相關(guān)職業(yè)資格證書對知識、技能和態(tài)度的要求來發(fā)展相應(yīng)的職業(yè)能力。

2.與傳統(tǒng)教學(xué)模式區(qū)別

基于工作過程從形式上講,是教學(xué)方式由理論推導(dǎo)向情景式實景教學(xué)的轉(zhuǎn)變,目的是通過場景的刺激,避開職高學(xué)生理論推導(dǎo)能力不足的弱點,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)效率的提高。其實質(zhì)是搭建一種新的更接近工作崗位需要的教學(xué)體制。它能有效地解決特定對象學(xué)生的學(xué)習(xí)困難,盡快滿足工作崗位需求。

傳統(tǒng)的教學(xué)模式以理論知識的形式來引領(lǐng)課堂,教師上課以傳授理論知識為主,并按“組織教學(xué)—復(fù)習(xí)過渡—講授新課—鞏固練習(xí)—布置作業(yè)”進行課堂教學(xué)。這種教學(xué)模式枯燥乏味,對學(xué)習(xí)理論本就不感興趣的職高學(xué)生,更是一種災(zāi)難,教學(xué)效果可想而知。

基于工作過程正好解決了這一問題,尤其對于職高學(xué)生來說,通過工作實踐對其產(chǎn)生一種強烈沖擊,使其對學(xué)習(xí)產(chǎn)生一種新的認(rèn)識,并產(chǎn)生濃厚的專業(yè)學(xué)習(xí)興趣,學(xué)習(xí)信心明顯增強。

3.基于工作過程教學(xué)組織框架

基于工作過程教學(xué)將教學(xué)過程與工作過程有機結(jié)合,學(xué)習(xí)過程與學(xué)習(xí)成果相統(tǒng)一,融教、學(xué)、做為一體,通過精心創(chuàng)設(shè)的學(xué)習(xí)情境把理論知識學(xué)習(xí)和工作過程合二為一,真正實現(xiàn)做中學(xué)、學(xué)中做的教學(xué)理念。

結(jié)合電子企業(yè)工作過程和職校電子技能專業(yè)教學(xué)特點,教學(xué)組織框架設(shè)計如下:

4.教學(xué)設(shè)計與實施

本文以調(diào)幅收音機制作生產(chǎn)作為項目載體展開教學(xué)設(shè)計如下:

1)教學(xué)情景設(shè)計

根據(jù)企業(yè)實際生產(chǎn)流程,在學(xué)校理實一體教室創(chuàng)設(shè)六個功能區(qū)如下圖所示。同時在教師的指導(dǎo)下,按照企業(yè)生產(chǎn)線,把全班分成五個小組,每個小組約6人,選其中一個作為線長負(fù)責(zé)一個生產(chǎn)環(huán)節(jié)的組織協(xié)調(diào)工作。

2)教學(xué)方法設(shè)計

整個教學(xué)活動要體現(xiàn)做中學(xué)、學(xué)中做的職業(yè)教學(xué)特色,以任務(wù)驅(qū)動為主要教學(xué)法穿插角色扮演及企業(yè)現(xiàn)場視頻觀摩等教學(xué)方法,實現(xiàn)以學(xué)生為主體,教師為引導(dǎo)。

任務(wù)驅(qū)動教學(xué)主要通過任務(wù)布置、相關(guān)知識與技能培訓(xùn)、按工作過程任務(wù)實施、成果評估幾個階段進行。在任務(wù)布置上可以參考德國職業(yè)培訓(xùn)中采用的任務(wù)引導(dǎo)文的方式,以講義的形式下發(fā),并展示產(chǎn)品實物與功能演示。在相關(guān)知識與技能培訓(xùn)中可以結(jié)合PPT播放企業(yè)現(xiàn)場視頻和技能操作培訓(xùn)視頻,并引導(dǎo)和幫助學(xué)生解決各種相關(guān)問題。為了增加趣味性和體現(xiàn)工學(xué)結(jié)合的特點,在教學(xué)過程中,可采用角色扮演教學(xué),如讓學(xué)生以企業(yè)采購員角色到采購區(qū)采購項目相關(guān)元器件,在產(chǎn)品組裝質(zhì)檢完成后讓學(xué)生作為推銷員去銷售自己的產(chǎn)品等等。

3)教學(xué)實施具體步驟

第一步:展示產(chǎn)品實物和原理圖。

通過展示產(chǎn)品實物和原理圖,讓學(xué)生明確生產(chǎn)任務(wù),激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,產(chǎn)生生產(chǎn)動力。同時教師通過原理圖,進行必要知識和技能點培訓(xùn),幫助學(xué)生弄懂各元器件符號及它們之間的連接關(guān)系,讓學(xué)生在動手制作前對所要制作電路的結(jié)構(gòu)有初步的認(rèn)識和了解。

第二步:元器件采購

根據(jù)產(chǎn)品原理圖和說明書,讓學(xué)生到采購區(qū),以企業(yè)采購員的身份采購產(chǎn)品所需元器件,以培養(yǎng)學(xué)生表達能力和人際處理能力,并了解元器件市場等信息。

第三步:元器件的識別與檢測

元器件的識別與檢測是電子技能教學(xué)中的一個重要環(huán)節(jié),在指定元器件識別與檢測功能區(qū)讓學(xué)生學(xué)會萬用表等儀器儀表的使用,并填寫《元器件識別與檢測表》。

第四步:電路的安裝與焊接

電子裝配工藝過程卡,是用于產(chǎn)品電裝工藝全過程的工藝文件,是組織生產(chǎn)管理的基本文件,是各類工藝資料的集中反映,是指導(dǎo)工人和驗收的依據(jù)之一,與產(chǎn)品的設(shè)計文件具有同等作用,所以電路安裝與焊接這一重點環(huán)節(jié)必須要求學(xué)生嚴(yán)格按照企業(yè)電子裝配工藝規(guī)程操作和驗收。

在學(xué)生“生產(chǎn)”過程中,教師應(yīng)不斷檢查巡視,分別指導(dǎo),真正起咨詢者、指導(dǎo)者的作用。出現(xiàn)問題時,教師應(yīng)及時引導(dǎo)學(xué)生自行解決問題,以達到學(xué)生對知識自主建構(gòu)的目的。

第五步:電路測試與故障排除

這一環(huán)節(jié)是電子技能教學(xué)的難點。開始時可先由教師指導(dǎo)部分優(yōu)秀學(xué)生做,等部分優(yōu)秀學(xué)生基本掌握以后,再指導(dǎo)其他同學(xué)。

電路正常后,根據(jù)產(chǎn)品檢測報告要求進行項目測試,測試結(jié)果填入實驗報告。

如果電路出現(xiàn)故障,則需要進行排故,教師可以有意識地請小組內(nèi)動手能力強、完成速度快的學(xué)生指導(dǎo)未完成的同學(xué),這樣做不僅可以增強動手能力強學(xué)生的自信心和學(xué)習(xí)的主動性,而且可以帶動稍落后的學(xué)生一起進步,有利于培養(yǎng)學(xué)生合作精神。

第六步:產(chǎn)品組裝

電子設(shè)備整機的組裝,就是將組成整機的各部分裝配件,經(jīng)檢驗合格后,連接合成完整的電子設(shè)備的過程。

電子整機組裝是生產(chǎn)過程中極為重要的環(huán)節(jié),如果組裝工藝、工序不正確,就可能達不到產(chǎn)品的功能要求或預(yù)定的技術(shù)指標(biāo)。

調(diào)幅收音機組裝步驟包括以下七個方面:

(1)天線組件的安裝

(2)電源連接線的連接與安裝

(3)調(diào)諧盤與音量調(diào)節(jié)盤的安裝

(4)前蓋標(biāo)牌與喇叭防塵罩的安裝

(5)喇叭與成品電路板的安裝

(6)成品電路板與附件的連接

(7)整機檢查

整機總裝完成后,按質(zhì)量檢查的內(nèi)容進行檢驗,檢驗工作要始終堅持自檢、互檢和專職檢驗的制度。

第七步:評估總結(jié)

產(chǎn)品完成以后,先讓每位學(xué)生分享生產(chǎn)加工的體會和收獲,,然后教師根據(jù)學(xué)生焊接工藝、能力鑒定與電子產(chǎn)品裝配考核標(biāo)準(zhǔn)等方面進行綜合評價。

最后,每小組各自評選出一致認(rèn)為比較有代表性的2~3件產(chǎn)品,并進行展示與交流,說明其產(chǎn)品的特點,以達到組與組之間進行交流、同學(xué)之間互相學(xué)習(xí)及共同提高的目的。教師要對典型產(chǎn)品進行講解,肯定成績,同時指出存在的問題。最后在討論的基礎(chǔ)上,師生共同評選出全班優(yōu)秀產(chǎn)品放入展示柜臺。

5.結(jié)語

基于工作過程的教學(xué)理念,將課程的理論邏輯由明線變成了暗線。離散的、珍珠般的教學(xué)情景替代了理論章節(jié)。但這并不是否定理論教學(xué),而是將理論變成了連接教學(xué)情景的紐帶。同時準(zhǔn)確的選擇教學(xué)情景,完整地表達出各教學(xué)情景間的理論邏輯關(guān)系則體現(xiàn)了教師取舍能力和宏觀把握能力。

基于工作過程教學(xué),把生產(chǎn)過程與教學(xué)過程相融合,學(xué)生身份與企業(yè)員工角色置換,專業(yè)技能與生產(chǎn)綜合技能同步提高,使學(xué)生畢業(yè)后能更快更好地融合到企業(yè)中去,這也正是職業(yè)教育發(fā)展方向和目標(biāo)。同時在筆者電子技能教學(xué)中的幾年實踐中,發(fā)現(xiàn)以工作過程為導(dǎo)向的確為學(xué)生學(xué)習(xí)興趣、動手操作能力和教學(xué)效率的提高帶來了較大的促進。但我們要避免過份的弱化和刪減理論知識,這會導(dǎo)致理論對學(xué)生后期發(fā)展失去強力的支撐。

參考文獻

[1]陳雅萍.電子技能與實訓(xùn)練—項目式教學(xué)[M].北京:高等教育出版社,2007,8.

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關(guān)鍵詞 :高職;會計專業(yè);財務(wù)會計;崗位教學(xué)法

作者簡介:蔣春艷,女,江蘇省宜興中等專業(yè)學(xué)校講師,主要研究方向為會計教育教學(xué)。

中圖分類號:G712文獻標(biāo)識碼:A文章編號:1674-7747(2015)21-0050-03

目前,會計專業(yè)畢業(yè)生出現(xiàn)難找工作或?qū)诰蜆I(yè)率低的情況,與飛速發(fā)展的現(xiàn)代社會經(jīng)濟形勢相背離,這不能不反思我們的學(xué)校教育。學(xué)校會計專業(yè)的畢業(yè)生找不到工作或適應(yīng)不了工作,不是因為他們?nèi)鄙贂嬛R,而是因為他們沒有熟練的會計基本技能。在高等職業(yè)學(xué)校會計的教育教學(xué)方法中,理論教學(xué)占據(jù)著重要的位置,忽視提高學(xué)生的綜合素質(zhì)和動手能力,這已是不爭的事實。[1]所以,為了提高學(xué)生的實踐能力和崗位適應(yīng)能力,應(yīng)該對高等職業(yè)學(xué)校會計專業(yè)教育教學(xué)進行大刀闊斧的改革,從注重理論教育徹底向培養(yǎng)學(xué)生動手能力方向轉(zhuǎn)化。筆者認(rèn)為,以崗位為導(dǎo)向,實施項目教學(xué)改革是高職會計教育教學(xué)改革的較好選擇。

一、分崗位教學(xué)的總體思路和目標(biāo)

由于“財務(wù)會計”學(xué)科的應(yīng)用性特點,要求會計教學(xué)不僅向?qū)W生全面系統(tǒng)地傳授基本會計理論和會計方法,而且應(yīng)特別注重培養(yǎng)他們應(yīng)用會計理論和方法解決會計實踐問題的能力。因此,在“財務(wù)會計”課程教學(xué)中,打破原來體系和框架,優(yōu)化整合課程內(nèi)容,嘗試分崗位教學(xué),使學(xué)生在做中學(xué),學(xué)中總結(jié),讓學(xué)生通過各崗位化角色的演練,不僅初步掌握各種會計角色所應(yīng)當(dāng)具備的能力,而且進一步理解會計操作流程,體現(xiàn)職業(yè)教育職業(yè)能力的培養(yǎng)。[2]通過財務(wù)會計崗位化教學(xué),可以讓學(xué)生既具有財會崗位所需要的專業(yè)素質(zhì),又具有特定的職業(yè)崗位快速上崗條件,真正實現(xiàn)畢業(yè)到就業(yè)的零距離對接。

二、分崗位教學(xué)的具體操作

學(xué)科化教學(xué)是以理論知識的內(nèi)在邏輯來編排的,目前財會專業(yè)“財務(wù)會計”中系統(tǒng)地介紹會計核算的理論知識,展示的是完整的知識體系的內(nèi)容,而沒有按具體的會計崗位來編排,使學(xué)生所學(xué)與就業(yè)崗位脫節(jié),影響了其職業(yè)能力的形成。因此,在教學(xué)過程中必須貫穿實際工作崗位的內(nèi)容,讓學(xué)生在職業(yè)崗位的情境中學(xué)習(xí),實現(xiàn)會計專業(yè)理論教學(xué)與實踐教學(xué)的同步,以利于學(xué)生職業(yè)能力的形成與發(fā)展。

(一)教材內(nèi)容調(diào)整為具體工作崗位情景

由于會計課本身具有很強的實踐性,所涉及到的核算內(nèi)容都可以與相應(yīng)的職業(yè)情境相結(jié)合,形成包含相應(yīng)崗位的工作模塊。例如“財務(wù)會計”中各章節(jié)的內(nèi)容可作相應(yīng)的調(diào)整,將教材內(nèi)容轉(zhuǎn)為如下工作崗位:

1.出納崗位。包括:出納崗位的職責(zé),出納人員素質(zhì)及出納工作的交接方法,票據(jù)、印鑒的保管,庫存現(xiàn)金的管理,支票、收據(jù)、增值稅專用發(fā)票、收料單和各種銀行結(jié)算憑證等的填制,銀行轉(zhuǎn)賬結(jié)算方式的辦理,編制有關(guān)記賬憑證,設(shè)置并登記庫存現(xiàn)金、銀行存款日記賬等。

2.往來結(jié)算崗位。主要包括應(yīng)收款項及應(yīng)付款項兩方面內(nèi)容的核算:根據(jù)實際業(yè)務(wù)填制增值稅專用發(fā)票、職工工資匯總表等一些原始憑證,并根據(jù)相關(guān)原始憑證編制記賬憑證,業(yè)務(wù)過程中穿插銷售過程中可能發(fā)生的折扣折讓、應(yīng)收款項可能發(fā)生的壞賬及將票據(jù)進行銀行貼現(xiàn)等業(yè)務(wù)并對此做出賬務(wù)處理,及時登記相關(guān)賬簿并定期核對賬目。

3.存貨核算崗位。主要包括存貨收發(fā)業(yè)務(wù)的核算。學(xué)生在存貨崗位中熟悉存貨收發(fā)程序,有關(guān)收料、發(fā)料原始憑證及匯總表的編制,存貨的賬務(wù)處理,總賬與明細(xì)賬的平行登記等。

4.固定資產(chǎn)核算崗位。主要包括通過外購、建造、接受投資等固定資產(chǎn)增加過程中的一系列核算,以及對固定資產(chǎn)進行清查、處置過程中相關(guān)原始憑證的填制流程及根據(jù)原始憑證編制記賬憑證,并進行賬簿登記。

5.資金核算崗位。主要涉及資金管理和核算辦法。學(xué)生在資金核算崗位中熟悉企業(yè)各項投資的核算、投資收益的考核,熟悉銀行借款的程序與要求,對企業(yè)負(fù)債籌資及權(quán)益籌資進行相關(guān)會計核算。

6.財務(wù)成果崗位。主要包括收入、費用、利潤的相關(guān)核算。學(xué)生在此崗位中熟悉銷售過程中發(fā)生的相關(guān)業(yè)務(wù),企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營銷售過程中發(fā)生的各種費用業(yè)務(wù)及利潤的形成和分配流程,并根據(jù)相關(guān)的原始憑證編制記賬憑證,登記總賬及其明細(xì)賬。

7.總賬報表崗位。涉及總賬登記程序、方法,對賬結(jié)賬等,再進行會計報表的編制,進行有關(guān)分析。

上述教學(xué)內(nèi)容量上并沒有比教材少,且增加了一些相關(guān)業(yè)務(wù)知識,如相關(guān)原始憑證的填制。經(jīng)過這樣調(diào)整后,光從理論知識方面來看主要是排序方式發(fā)生了變化,打破了原本按會計要素排列的理論結(jié)構(gòu),但這時的課程內(nèi)容不再是枯燥的理論知識的復(fù)制與再現(xiàn),而是切合實際工作的隱性知識的生成與構(gòu)建,更便于按工作流程及崗位來展開教學(xué),將實踐與理論進行整合。

(二)教學(xué)內(nèi)容設(shè)計情節(jié)化

1.以學(xué)習(xí)內(nèi)容為主線設(shè)計情節(jié)。按崗位分工設(shè)角色,將企業(yè)工作中真實經(jīng)濟業(yè)務(wù)與課堂任務(wù)相結(jié)合,讓學(xué)生扮演不同的崗位角色進行體驗、模擬會計業(yè)務(wù)的發(fā)生、會計業(yè)務(wù)的處理流程。這種形式能提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,讓他們身臨其境地體會每個角色的職能,使課堂教學(xué)變得生動活潑。在這個過程中,學(xué)生能夠了解不同崗位的職責(zé),以及會計業(yè)務(wù)流程的整個過程,從而領(lǐng)會實際的會計工作狀況,并在角色輪換中逐步掌握各個崗位的不同職能。[3]這樣的課堂讓實踐成為教學(xué)過程的主干,理論教學(xué)則以服務(wù)于實踐的形式進行精講。

如以“料到付款業(yè)務(wù)”為例,可以設(shè)計采購和銷售兩個單位,同時為了更細(xì)致的講清楚企業(yè)的業(yè)務(wù)具體流程,采購單位又再細(xì)設(shè)為采購部門、材料倉庫、財務(wù)部等,達到教學(xué)設(shè)計的需要。并且根據(jù)企業(yè)業(yè)務(wù)發(fā)生的需要,確定角色扮演適合的人選,并給角色扮演的學(xué)生安排好扮演的任務(wù)。另外,在料到付款業(yè)務(wù)中,需要確定采購方的采購員、倉庫管理員、出納、會計主管、總經(jīng)理和銷貨方的會計人員等重要角色的扮演者。同時,要提前在課前安排好這些扮演者的扮演任務(wù),讓他們先熟悉業(yè)務(wù)處理流程及所用到的憑證、單據(jù)。采購員根據(jù)缺料信息填制采購清單去銷售單位下訂單;銷售單位確認(rèn)訂單、填制發(fā)貨單及相關(guān)銷售單據(jù),發(fā)出貨物和單據(jù);采購方收到銷售單位送來的相關(guān)單據(jù)以及貨物,根據(jù)單據(jù)驗收入庫;倉庫管理員填制材料入庫單;出納根據(jù)銷售方的銷售單確認(rèn)付款并編制相關(guān)付款憑證;銷售方根據(jù)銷售單據(jù)及銀行的收款單據(jù)編制確認(rèn)銷售的收款憑證。

又如預(yù)借差旅費及報銷的核算,可以將學(xué)生分小組設(shè)置會計主管、會計、出納、出差人員,教師則出任單位負(fù)責(zé)人角色。在發(fā)放有關(guān)空白原始憑證如借款單、收據(jù)、差旅費報銷單后,指導(dǎo)學(xué)生按流程操作。出差人員向出納索取借款單,并填寫,交單位負(fù)責(zé)人簽名后,交會計審核后簽名;財務(wù)主管審核后簽名,交出納審核簽名、蓋現(xiàn)金付訖章并交付現(xiàn)金;出納編寫現(xiàn)金付款憑證并登賬;出差人員歸來交回差旅費剩余款及辦理報銷事項;出納開出收款收據(jù),簽名,經(jīng)會計審核,出納收取現(xiàn)金,并在收據(jù)上蓋現(xiàn)金收訖章;出差人員填寫差旅費報銷單,單子背面粘上課前收集的差旅發(fā)票或收據(jù)等,交證明人簽名,交單位負(fù)責(zé)人簽名;經(jīng)會計審核后,出納給予報銷并作賬務(wù)處理。上述過程的操作,由于各崗位的任務(wù)有輕有重,因此,對于較空閑的角色應(yīng)布置另外任務(wù)。

在崗位輪換中,可將任務(wù)略為變化,或者啟發(fā)學(xué)生自己來設(shè)計不同任務(wù)。小組成員之間通過互相學(xué)習(xí),拓展并生成新的知識。在這樣的職業(yè)情境中學(xué)習(xí),也使學(xué)生容易形成在今后工作中不斷學(xué)習(xí)的能力和習(xí)慣。

2.崗位體驗中配合多媒體教學(xué)。由于會計崗位的特殊性,學(xué)生要進入企業(yè)學(xué)習(xí)不太現(xiàn)實,而在教學(xué)中,有的內(nèi)容不好理解或難以有好的實踐效果。在這種情況下,針對性地準(zhǔn)備多媒體資料在教學(xué)中采用,能取得事半功倍的效果。例如講到報銷差旅費時,就可通過視頻資料使學(xué)生進入現(xiàn)實職業(yè)情景,了解出納工作及報銷差旅費的過程、方法及有關(guān)原始憑證的取得、填制及核算。

三、分崗位教學(xué)應(yīng)注意的問題

(一)合理安排課時內(nèi)容

崗位教學(xué)是教學(xué)過程中的“生活小品”,它要求在一個不長的時間段內(nèi)盡可能充分地展現(xiàn)現(xiàn)實工作中的某一業(yè)務(wù)情節(jié)。為此,時間的安排和控制非常重要。教師作為組織者應(yīng)在課前進行合理的任務(wù)設(shè)計與充分的準(zhǔn)備,計劃好每一段落的用時,并在具體實施過程中進行靈活的調(diào)劑和控制,一切以現(xiàn)場氣氛和效果為轉(zhuǎn)移來安排和控制時間,使情景模擬的整個過程緊湊而充分,以保證課堂教學(xué)的有序、有效,從而引導(dǎo)學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中提高其職業(yè)能力。

(二)營造良好的教學(xué)氛圍

在課堂教學(xué)中,由于是分組討論或同組學(xué)生之間討論,會有部分學(xué)生討論聲音過大造成喧鬧。首先,教師通過發(fā)揮導(dǎo)演的作用,努力營造良好的課堂心理氣候,采用多種手段和方法,因時因地制宜地從多個途徑去激趣、激疑、激問、激思,使學(xué)員產(chǎn)生巨大的自信力,推動他們在模擬角色扮演中做出應(yīng)有的表現(xiàn)。其次,教師通過發(fā)揮導(dǎo)演的作用,盡力創(chuàng)設(shè)起正常的演練秩序。教師應(yīng)發(fā)揮導(dǎo)演的作用,處理好個體與整體、表演者與觀眾的關(guān)系。[4]

(三)靈活運用教學(xué)方法

實踐性強的教學(xué)內(nèi)容可以進行分崗位操作來教學(xué),而針對理論性較強的內(nèi)容,則應(yīng)結(jié)合案例教學(xué),讓學(xué)生學(xué)會站在職業(yè)崗位的角度分析問題、探討并解決問題,從而深刻掌握會計理論的實踐應(yīng)用。這對學(xué)生職業(yè)能力的提高也有著巨大的作用。

總之,將學(xué)習(xí)任務(wù)與職業(yè)崗位情境進行有機結(jié)合,將學(xué)生放到了“主角”的位置,真正做到了“以學(xué)生為中心”的轉(zhuǎn)變,這樣的教學(xué)不局限于書本知識,不與職業(yè)崗位脫節(jié),學(xué)生更能鍛煉自己各方面的能力。他們通過掌握專業(yè)知識和技能形成專業(yè)能力,通過掌握問題解決的途徑形成方法能力,通過掌握基本合作和交流技能形成社會能力。

參考文獻:

[1]馬麗.新形勢下中等職業(yè)學(xué)校會計教學(xué)改革初探[J].現(xiàn)代企業(yè)文化(理論版),2009(4):44-46.

[2]龔麗娜.高職會計崗位教學(xué)模式下能力本位考核體系構(gòu)建思考[J].湖北廣播電視大學(xué)學(xué)報,2012(9):77-79.

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二、分崗位教學(xué)的具體操作

學(xué)科化教學(xué)是以理論知識的內(nèi)在邏輯來編排的,目前財會專業(yè)“財務(wù)會計”中系統(tǒng)地介紹會計核算的理論知識,展示的是完整的知識體系的內(nèi)容,而沒有按具體的會計崗位來編排,使學(xué)生所學(xué)與就業(yè)崗位脫節(jié),影響了其職業(yè)能力的形成。因此,在教學(xué)過程中必須貫穿實際工作崗位的內(nèi)容,讓學(xué)生在職業(yè)崗位的情境中學(xué)習(xí),實現(xiàn)會計專業(yè)理論教學(xué)與實踐教學(xué)的同步,以利于學(xué)生職業(yè)能力的形成與發(fā)展。

(一)教材內(nèi)容調(diào)整為具體工作崗位情景

由于會計課本身具有很強的實踐性,所涉及到的核算內(nèi)容都可以與相應(yīng)的職業(yè)情境相結(jié)合,形成包含相應(yīng)崗位的工作模塊。例如“財務(wù)會計”中各章節(jié)的內(nèi)容可作相應(yīng)的調(diào)整,將教材內(nèi)容轉(zhuǎn)為如下工作崗位:

1.出納崗位。

包括:出納崗位的職責(zé),出納人員素質(zhì)及出納工作的交接方法,票據(jù)、印鑒的保管,庫存現(xiàn)金的管理,支票、收據(jù)、增值稅專用發(fā)票、收料單和各種銀行結(jié)算憑證等的填制,銀行轉(zhuǎn)賬結(jié)算方式的辦理,編制有關(guān)記賬憑證,設(shè)置并登記庫存現(xiàn)金、銀行存款日記賬等。

2.往來結(jié)算崗位。

主要包括應(yīng)收款項及應(yīng)付款項兩方面內(nèi)容的核算:根據(jù)實際業(yè)務(wù)填制增值稅專用發(fā)票、職工工資匯總表等一些原始憑證,并根據(jù)相關(guān)原始憑證編制記賬憑證,業(yè)務(wù)過程中穿插銷售過程中可能發(fā)生的折扣折讓、應(yīng)收款項可能發(fā)生的壞賬及將票據(jù)進行銀行貼現(xiàn)等業(yè)務(wù)并對此做出賬務(wù)處理,及時登記相關(guān)賬簿并定期核對賬目。

3.存貨核算崗位。

主要包括存貨收發(fā)業(yè)務(wù)的核算。學(xué)生在存貨崗位中熟悉存貨收發(fā)程序,有關(guān)收料、發(fā)料原始憑證及匯總表的編制,存貨的賬務(wù)處理,總賬與明細(xì)賬的平行登記等。

4.固定資產(chǎn)核算崗位。

主要包括通過外購、建造、接受投資等固定資產(chǎn)增加過程中的一系列核算,以及對固定資產(chǎn)進行清查、處置過程中相關(guān)原始憑證的填制流程及根據(jù)原始憑證編制記賬憑證,并進行賬簿登記。

5.資金核算崗位。

主要涉及資金管理和核算辦法。學(xué)生在資金核算崗位中熟悉企業(yè)各項投資的核算、投資收益的考核,熟悉銀行借款的程序與要求,對企業(yè)負(fù)債籌資及權(quán)益籌資進行相關(guān)會計核算。

6.財務(wù)成果崗位。

主要包括收入、費用、利潤的相關(guān)核算。學(xué)生在此崗位中熟悉銷售過程中發(fā)生的相關(guān)業(yè)務(wù),企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營銷售過程中發(fā)生的各種費用業(yè)務(wù)及利潤的形成和分配流程,并根據(jù)相關(guān)的原始憑證編制記賬憑證,登記總賬及其明細(xì)賬。

7.總賬報表崗位。

涉及總賬登記程序、方法,對賬結(jié)賬等,再進行會計報表的編制,進行有關(guān)分析。上述教學(xué)內(nèi)容量上并沒有比教材少,且增加了一些相關(guān)業(yè)務(wù)知識,如相關(guān)原始憑證的填制。經(jīng)過這樣調(diào)整后,光從理論知識方面來看主要是排序方式發(fā)生了變化,打破了原本按會計要素排列的理論結(jié)構(gòu),但這時的課程內(nèi)容不再是枯燥的理論知識的復(fù)制與再現(xiàn),而是切合實際工作的隱性知識的生成與構(gòu)建,更便于按工作流程及崗位來展開教學(xué),將實踐與理論進行整合。

(二)教學(xué)內(nèi)容設(shè)計情節(jié)化

1.以學(xué)習(xí)內(nèi)容為主線設(shè)計情節(jié)。

按崗位分工設(shè)角色,將企業(yè)工作中真實經(jīng)濟業(yè)務(wù)與課堂任務(wù)相結(jié)合,讓學(xué)生扮演不同的崗位角色進行體驗、模擬會計業(yè)務(wù)的發(fā)生、會計業(yè)務(wù)的處理流程。這種形式能提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,讓他們身臨其境地體會每個角色的職能,使課堂教學(xué)變得生動活潑。在這個過程中,學(xué)生能夠了解不同崗位的職責(zé),以及會計業(yè)務(wù)流程的整個過程,從而領(lǐng)會實際的會計工作狀況,并在角色輪換中逐步掌握各個崗位的不同職能。這樣的課堂讓實踐成為教學(xué)過程的主干,理論教學(xué)則以服務(wù)于實踐的形式進行精講。如以“料到付款業(yè)務(wù)”為例,可以設(shè)計采購和銷售兩個單位,同時為了更細(xì)致的講清楚企業(yè)的業(yè)務(wù)具體流程,采購單位又再細(xì)設(shè)為采購部門、材料倉庫、財務(wù)部等,達到教學(xué)設(shè)計的需要。并且根據(jù)企業(yè)業(yè)務(wù)發(fā)生的需要,確定角色扮演適合的人選,并給角色扮演的學(xué)生安排好扮演的任務(wù)。另外,在料到付款業(yè)務(wù)中,需要確定采購方的采購員、倉庫管理員、出納、會計主管、總經(jīng)理和銷貨方的會計人員等重要角色的扮演者。同時,要提前在課前安排好這些扮演者的扮演任務(wù),讓他們先熟悉業(yè)務(wù)處理流程及所用到的憑證、單據(jù)。采購員根據(jù)缺料信息填制采購清單去銷售單位下訂單;銷售單位確認(rèn)訂單、填制發(fā)貨單及相關(guān)銷售單據(jù),發(fā)出貨物和單據(jù);采購方收到銷售單位送來的相關(guān)單據(jù)以及貨物,根據(jù)單據(jù)驗收入庫;倉庫管理員填制材料入庫單;出納根據(jù)銷售方的銷售單確認(rèn)付款并編制相關(guān)付款憑證;銷售方根據(jù)銷售單據(jù)及銀行的收款單據(jù)編制確認(rèn)銷售的收款憑證。又如預(yù)借差旅費及報銷的核算,可以將學(xué)生分小組設(shè)置會計主管、會計、出納、出差人員,教師則出任單位負(fù)責(zé)人角色。在發(fā)放有關(guān)空白原始憑證如借款單、收據(jù)、差旅費報銷單后,指導(dǎo)學(xué)生按流程操作。出差人員向出納索取借款單,并填寫,交單位負(fù)責(zé)人簽名后,交會計審核后簽名;財務(wù)主管審核后簽名,交出納審核簽名、蓋現(xiàn)金付訖章并交付現(xiàn)金;出納編寫現(xiàn)金付款憑證并登賬;出差人員歸來交回差旅費剩余款及辦理報銷事項;出納開出收款收據(jù),簽名,經(jīng)會計審核,出納收取現(xiàn)金,并在收據(jù)上蓋現(xiàn)金收訖章;出差人員填寫差旅費報銷單,單子背面粘上課前收集的差旅發(fā)票或收據(jù)等,交證明人簽名,交單位負(fù)責(zé)人簽名;經(jīng)會計審核后,出納給予報銷并作賬務(wù)處理。上述過程的操作,由于各崗位的任務(wù)有輕有重,因此,對于較空閑的角色應(yīng)布置另外任務(wù)。在崗位輪換中,可將任務(wù)略為變化,或者啟發(fā)學(xué)生自己來設(shè)計不同任務(wù)。小組成員之間通過互相學(xué)習(xí),拓展并生成新的知識。在這樣的職業(yè)情境中學(xué)習(xí),也使學(xué)生容易形成在今后工作中不斷學(xué)習(xí)的能力和習(xí)慣。

2.崗位體驗中配合多媒體教學(xué)。

由于會計崗位的特殊性,學(xué)生要進入企業(yè)學(xué)習(xí)不太現(xiàn)實,而在教學(xué)中,有的內(nèi)容不好理解或難以有好的實踐效果。在這種情況下,針對性地準(zhǔn)備多媒體資料在教學(xué)中采用,能取得事半功倍的效果。例如講到報銷差旅費時,就可通過視頻資料使學(xué)生進入現(xiàn)實職業(yè)情景,了解出納工作及報銷差旅費的過程、方法及有關(guān)原始憑證的取得、填制及核算。

三、分崗位教學(xué)應(yīng)注意的問題

(一)合理安排課時內(nèi)容

崗位教學(xué)是教學(xué)過程中的“生活小品”,它要求在一個不長的時間段內(nèi)盡可能充分地展現(xiàn)現(xiàn)實工作中的某一業(yè)務(wù)情節(jié)。為此,時間的安排和控制非常重要。教師作為組織者應(yīng)在課前進行合理的任務(wù)設(shè)計與充分的準(zhǔn)備,計劃好每一段落的用時,并在具體實施過程中進行靈活的調(diào)劑和控制,一切以現(xiàn)場氣氛和效果為轉(zhuǎn)移來安排和控制時間,使情景模擬的整個過程緊湊而充分,以保證課堂教學(xué)的有序、有效,從而引導(dǎo)學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中提高其職業(yè)能力。

(二)營造良好的教學(xué)氛圍

在課堂教學(xué)中,由于是分組討論或同組學(xué)生之間討論,會有部分學(xué)生討論聲音過大造成喧鬧。首先,教師通過發(fā)揮導(dǎo)演的作用,努力營造良好的課堂心理氣候,采用多種手段和方法,因時因地制宜地從多個途徑去激趣、激疑、激問、激思,使學(xué)員產(chǎn)生巨大的自信力,推動他們在模擬角色扮演中做出應(yīng)有的表現(xiàn)。其次,教師通過發(fā)揮導(dǎo)演的作用,盡力創(chuàng)設(shè)起正常的演練秩序。教師應(yīng)發(fā)揮導(dǎo)演的作用,處理好個體與整體、表演者與觀眾的關(guān)系。

(三)靈活運用教學(xué)方法

實踐性強的教學(xué)內(nèi)容可以進行分崗位操作來教學(xué),而針對理論性較強的內(nèi)容,則應(yīng)結(jié)合案例教學(xué),讓學(xué)生學(xué)會站在職業(yè)崗位的角度分析問題、探討并解決問題,從而深刻掌握會計理論的實踐應(yīng)用。這對學(xué)生職業(yè)能力的提高也有著巨大的作用。

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