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時(shí)間：2023-08-07 17:29:53
序論：好文章的創(chuàng)作是一個(gè)不斷探索和完善的過程，我們?yōu)槟扑]十篇茶文化的興起范例，希望它們能助您一臂之力，提升您的閱讀品質(zhì)，帶來更深刻的閱讀感受。
不論是原產(chǎn)地還是發(fā)祥地，都有最初出現(xiàn)、最早誕生之地的涵義。茶樹原產(chǎn)地與茶文化發(fā)祥地都是與時(shí)間相關(guān)的地域概念，分別是茶樹和茶文化得以產(chǎn)生、存在的物質(zhì)環(huán)境與空間基礎(chǔ)。野生茶樹的出現(xiàn)，是人類發(fā)現(xiàn)茶、認(rèn)識(shí)茶、利用茶的自然物質(zhì)前提，換句話說，茶樹原產(chǎn)地比茶文化發(fā)祥地所隱含的時(shí)間要早。茶樹原產(chǎn)地的人們，在生產(chǎn)生活實(shí)踐中最有機(jī)會(huì)較早地了解茶、利用茶，茶文化也因此得以孕育和積淀，因此，茶樹原產(chǎn)地和茶文化發(fā)祥在地域上具有著一致性的可能。從一個(gè)寬廣的地域來看，中國(guó)既是茶樹的原產(chǎn)地，同時(shí)也是茶文化的發(fā)祥地，二者都誕生于中華大地，具有空間地域上的一致性;同時(shí)，由于中國(guó)本土農(nóng)耕文化的影響，傳統(tǒng)哲學(xué)“天人合一”的觀念，與茶文化所蘊(yùn)含的自然、恬淡、淳樸等特點(diǎn)有著天然的契合。中華大地?fù)碛胁栉幕Q生的特殊環(huán)境和土壤，茶文化歷史悠久、體系完備，滲透了中華民族傳統(tǒng)文化的精華，茶文化積淀特別厚重。因此，茶樹原產(chǎn)地與茶文化搖籃也可能存在地域上的相異。中國(guó)是茶樹的原產(chǎn)地，但中國(guó)國(guó)土遼闊，氣候類型多樣，并非在每個(gè)地區(qū)都有原始茶樹生長(zhǎng)，或適宜于茶樹人工栽培。
2.二者的認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)不同
茶樹原產(chǎn)地的認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)比較簡(jiǎn)單一致，也就是只需要證實(shí)茶葉最早從何地而來，或者說能夠找到地球上最早的茶樹即可(如古茶樹化石、最久遠(yuǎn)的野生古茶樹、最早的茶樹文獻(xiàn)記載等方式)，主要通過科學(xué)實(shí)證的手段進(jìn)行。但迄今為止，尚未有茶樹種群化石被發(fā)現(xiàn);尋找茶樹原產(chǎn)地，主要通過調(diào)查大茶樹的有無、多寡，以及從生物進(jìn)化角度進(jìn)行推論。如根據(jù)對(duì)云南茶樹資源的考察結(jié)果和物種起源說，從云南茶種(Species)的數(shù)量、新種的發(fā)現(xiàn)、茶種的水平和垂直帶分布規(guī)律、茶種形態(tài)結(jié)構(gòu)的特點(diǎn)等論證云南是茶樹的原產(chǎn)地。茶文化發(fā)祥地的認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)則呈現(xiàn)多樣統(tǒng)一，它可以借助多種文化表現(xiàn)形式來進(jìn)行界定，主要通過人文研究的方式得以實(shí)現(xiàn)。中國(guó)是茶的故鄉(xiāng)，自神農(nóng)發(fā)現(xiàn)和利用茶以來，已達(dá)數(shù)千年之久。茶文化是在一定社會(huì)歷史條件下產(chǎn)生的，中華民族眾多，生產(chǎn)生活方式大相徑庭，即便是對(duì)茶的稱呼，各地區(qū)也不盡相同。茶文化發(fā)祥地可從如下方面進(jìn)行研究:茶的起源、發(fā)現(xiàn)和利用，茶文化產(chǎn)生、形成、發(fā)展、演變、形式和特點(diǎn)，茶文化對(duì)社會(huì)的影響等。
二、辨析二者關(guān)系的意義
1.有利于建立茶文化學(xué)研究的基礎(chǔ)原點(diǎn)
茶樹原產(chǎn)地的標(biāo)準(zhǔn)簡(jiǎn)潔明了，只需要找出茶樹最早出現(xiàn)的地方即可，但這看似簡(jiǎn)單卻很難證明。因?yàn)椴铇涞纳L(zhǎng)歷史遠(yuǎn)遠(yuǎn)早于人類的誕生歷史，并且隨著自然考古和現(xiàn)存古茶樹的新發(fā)現(xiàn)，新的證據(jù)也不斷更新著人們對(duì)茶樹原產(chǎn)地的認(rèn)識(shí)，茶樹最早出現(xiàn)的地方只是一個(gè)相對(duì)的概念。目前，茶學(xué)界對(duì)茶樹原產(chǎn)地諸說各執(zhí)一端，觀點(diǎn)多樣紛呈，難以達(dá)成一致。但對(duì)于茶文化而言，它以人類的誕生為前提，是人類認(rèn)識(shí)茶、改造茶的活動(dòng)過程及其成果，通過對(duì)各種歷史文化現(xiàn)象的辨析，可以得出茶文化發(fā)祥地的較準(zhǔn)確的地理區(qū)位。盡管自然科學(xué)視域中的茶樹原產(chǎn)地難以取得一致認(rèn)同，但人文社會(huì)視域中的茶文化起點(diǎn)卻可以得到有效證實(shí)。因此，厘清茶樹原產(chǎn)地與茶文化發(fā)祥地二者的關(guān)系，可以使為茶文化研究擺脫對(duì)茶樹原產(chǎn)地的依賴，解開各執(zhí)己見給茶文化研究帶來的困惑，開拓了新的研究思路與空間，有利于茶文化研究向人文社會(huì)領(lǐng)域進(jìn)行縱深探求。擱置茶樹原產(chǎn)地的爭(zhēng)議，直接探索茶文化初創(chuàng)地，開展茶文化發(fā)祥地研究，可以為茶文化學(xué)的形成提供思想前提和基礎(chǔ)原點(diǎn)，對(duì)整個(gè)中華茶文化研究中具有奠基性的作用。
2.有利于厘清中華茶文化發(fā)展的脈絡(luò)
中國(guó)不僅是茶樹的原產(chǎn)地，更是茶文化的發(fā)祥地，歷史文化底蘊(yùn)豐厚。茶葉本是長(zhǎng)江流域的物產(chǎn)，自從神農(nóng)傳說開始，中華民族就不斷加深對(duì)茶的認(rèn)識(shí)，并與中國(guó)傳統(tǒng)文化相融合，逐漸演繹出了具有中國(guó)特色的茶文化。飲茶的習(xí)俗最早產(chǎn)生于長(zhǎng)江流域，并逐漸向黃河流域及其它地區(qū)傳播;最早的茶事傳說、詠茶詩句誕生于長(zhǎng)江流域，第一本茶學(xué)專著《茶經(jīng)》也以此地茶樹和茶品進(jìn)行拓展構(gòu)建。茶文化發(fā)祥地是茶文化研究的源頭，從文化自身發(fā)展的角度來梳理茶文化，能夠比較清晰地揭示中華茶文化的發(fā)展脈絡(luò)和基本規(guī)律。神農(nóng)時(shí)代是中華民族的遠(yuǎn)古時(shí)期，茶葉的發(fā)現(xiàn)及應(yīng)用的傳說孕育了茶文化的誕生;商末周初，周武王伐紂時(shí)，巴蜀所產(chǎn)之茶為“納貢”珍品;兩漢、三國(guó)時(shí)期，茶文化通過社會(huì)交往與民族交流，向南北擴(kuò)散推廣;兩晉、南北朝時(shí)期，江南飲茶之風(fēng)盛行，浸潤(rùn)藝術(shù)人生;唐代，茶事活動(dòng)由實(shí)踐上升到理論，《茶經(jīng)》標(biāo)準(zhǔn)完整的茶文化體系形成。以茶文化發(fā)祥地為起點(diǎn)，經(jīng)過數(shù)千年的文化創(chuàng)造和積淀，茶文化終于惠及在中華大地，在唐代基本形成了較完備的茶文化體系。
3.有利于服務(wù)地方茶文化產(chǎn)業(yè)建設(shè)
美國(guó)商業(yè)銀行的企業(yè)文化最大特點(diǎn)是非常強(qiáng)調(diào)冒險(xiǎn)精神和創(chuàng)新意識(shí)。銀行鼓勵(lì)冒險(xiǎn)和創(chuàng)新，并在冒險(xiǎn)、創(chuàng)新與風(fēng)險(xiǎn)效益的統(tǒng)一中，有效地發(fā)揮員工的能動(dòng)作用。美國(guó)商業(yè)銀行企業(yè)文化的另一個(gè)特點(diǎn)就是它所體現(xiàn)的平等關(guān)系和紀(jì)律原則。在美國(guó)的商業(yè)銀行中，自由平等的人性化思想貫穿銀行經(jīng)營(yíng)的各方面，扁平化的組織結(jié)構(gòu)設(shè)置，既給個(gè)人價(jià)值實(shí)現(xiàn)提供了空間，又保證了紀(jì)律的嚴(yán)明。
日本商業(yè)銀行企業(yè)文化的特點(diǎn)充分體現(xiàn)在它的團(tuán)隊(duì)精神上。以維護(hù)集體利益和榮譽(yù)為核心的團(tuán)隊(duì)精神是日本銀行的經(jīng)營(yíng)法寶。這種企業(yè)文化易形成家族式的親和力和歸屬感，增強(qiáng)企業(yè)凝聚力，激發(fā)集體智慧和力量。配合這種企業(yè)文化，日本銀行同時(shí)采用終身雇傭制和年功序列制，來培養(yǎng)員工責(zé)任感。
英國(guó)人素以謹(jǐn)慎的紳士風(fēng)范而著稱，而商業(yè)銀行在企業(yè)文化上也充分體現(xiàn)了這一特點(diǎn)。在各項(xiàng)業(yè)務(wù)開展中，銀行都是憑客戶資源和資信兩方面的共同表現(xiàn)決定交易是否成交。此外，銀行還非常注重信譽(yù)，多數(shù)銀行都允許發(fā)放大量不需抵押的信用貸款。
相比之下，我國(guó)商業(yè)銀行企業(yè)文化的差距主要表現(xiàn)在這樣幾個(gè)方面：
一是對(duì)企業(yè)文化認(rèn)識(shí)有限。在我們的商業(yè)銀行中，許多員工乃至管理層對(duì)企業(yè)文化的理解都停留在看電影、文藝演出、旅游等形式化的層面，認(rèn)識(shí)不到企業(yè)文化的重要作用，其結(jié)果就是導(dǎo)致銀行的企業(yè)文化建設(shè)走形式，更談不上員工主動(dòng)將銀行文化融于全行各項(xiàng)活動(dòng)之中了。
二是企業(yè)文化建設(shè)缺乏制度保障。對(duì)企業(yè)文化的理解不足，使得銀行的管理層不能把企業(yè)文化建設(shè)作為商業(yè)銀行企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略的重要組成部分來看待，從調(diào)研、分析、分工、實(shí)施、考核等各個(gè)環(huán)節(jié)都沒有一套完善和行之有效的制度，企業(yè)文化建設(shè)表現(xiàn)出隨意性、形式化，達(dá)不到應(yīng)有的效果。
——在《千里瑤鄉(xiāng)行》大型文化考察活動(dòng)啟動(dòng)式上的致辭
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)，各位來賓，新聞界的朋友們：
在這收獲希望的金秋十月，湖南電視臺(tái)公共頻道、湖南省青少年發(fā)展基金會(huì)、永州電視臺(tái)都市頻道聯(lián)手，在“神州瑤都”**縣，在“中國(guó)瑤族第一殿”盤王殿前，啟動(dòng)了《千里瑤鄉(xiāng)行》大型電視文化考察活動(dòng)，這既是弘揚(yáng)民族文化推進(jìn)先進(jìn)文化的一大盛事，又是加強(qiáng)精神文明建設(shè)的一件大事。對(duì)此，我謹(jǐn)代表**45萬瑤漢各族人民表示熱烈的歡迎和衷心的祝賀，并預(yù)祝活動(dòng)取得圓滿成功，收獲累累碩果！
“南嶺無山不有瑤”，橫亙?cè)谥袊?guó)南方的南嶺山地是瑤族的主要聚居區(qū)。**位于湖南省最南端，南嶺中心地帶，自宋元年間瑤族輾轉(zhuǎn)遷徙至南嶺山地以來，**就是瑤族歷史上重要的中轉(zhuǎn)站、大本營(yíng)和發(fā)祥地，現(xiàn)在是全國(guó)瑤族人口最多、居住最集中、地域最廣的**縣?，幾迦嗣袂в嗄陙碓诖松⒎毖?，創(chuàng)造了燦爛的瑤文化，成為中國(guó)傳統(tǒng)優(yōu)秀文化的一個(gè)重要組成部分。**瑤文化底蘊(yùn)深厚，有以長(zhǎng)鼓舞和盤王大歌為代表的歌舞文化，以龍犬圖騰崇拜為代表的文化，以盤王節(jié)、趕鳥節(jié)為代表的節(jié)慶文化，以吊腳樓為代表的居住文化，……幾乎涵蓋瑤族生產(chǎn)生活的一切方面，具有濃郁的民族特征和地域色彩。從歷史演變進(jìn)程來看，瑤族的活動(dòng)區(qū)域曾遍及湘江、資江流域及洞庭湖沿岸地區(qū)，可以說瑤文化是荊楚文化、湖湘文化不可忽視的一部分。弘揚(yáng)瑤文化，對(duì)振興湖湘文化具有不可替代的重要意義。
瑤文化是祖先留給我們的一筆寶貴財(cái)富。在新的歷史條件下，我們正在努力探索一條適應(yīng)社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制的瑤文化可持續(xù)發(fā)展之路。近年來，我們堅(jiān)持以“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo)，依托**豐厚的瑤文化資源，促使文化與經(jīng)濟(jì)互動(dòng)，使瑤文化在民族區(qū)域的兩個(gè)文明建設(shè)中發(fā)揮著重要作用。我們注重保存和發(fā)掘原生態(tài)的瑤族風(fēng)俗文化，突出瑤族歌舞、瑤家民居、瑤山風(fēng)光等文化亮點(diǎn)，著力打造“神州瑤都”品牌。近年來**相繼建成了全國(guó)規(guī)模最大的瑤族盤王殿、吊腳樓民俗長(zhǎng)廊一條街，誕生了榮獲亞廣聯(lián)金獎(jiǎng)的聲樂組曲、現(xiàn)又編排成大型舞蹈詩、將參加全省首屆藝術(shù)節(jié)調(diào)演的《盤王之女》，獲全國(guó)群星獎(jiǎng)銀獎(jiǎng)的《木龍歌》等優(yōu)秀民族音樂作品，發(fā)展壯大了全省唯一的縣級(jí)民族歌舞團(tuán)——**歌舞團(tuán)，創(chuàng)作出《長(zhǎng)鼓神韻》、《耕》等一大批民族文藝作品。我們還利用**瑤山原生態(tài)的瑤族風(fēng)情和自然風(fēng)光，大力發(fā)展民俗文化旅游，將瑤文化由資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)。與此同時(shí)，在縣域經(jīng)濟(jì)與社會(huì)發(fā)展中，我們用極具開拓意識(shí)的民族精神凝聚人心，用創(chuàng)新的精神重構(gòu)瑤文化人文環(huán)境，為縣域經(jīng)濟(jì)跨越式發(fā)展提供了無窮動(dòng)力。
這次省市縣三級(jí)宣傳、新聞、電視、民族等機(jī)構(gòu)聯(lián)合行動(dòng)，在**啟動(dòng)的《千里瑤鄉(xiāng)行》大型電視文化考察活動(dòng)，將為瑤文化的薪火相傳再添一把火，點(diǎn)亮世人對(duì)**瑤山關(guān)注的目光，啟迪民族發(fā)展新的思維。隨著活動(dòng)的展開，你們將日益深刻地感觸到**瑤文化的獨(dú)特魅力；同時(shí)，**瑤文化的傳承與發(fā)展，也將因你們的參與而呈現(xiàn)出更加勃勃的生機(jī)。
關(guān)鍵詞 軍事禮儀 商務(wù)禮儀 差異性
商務(wù)禮儀，就其學(xué)理層面而言，可被界定為商務(wù)人員在其商務(wù)交往中所應(yīng)恪守的行為規(guī)范。 根據(jù)商務(wù)禮儀的定義，筆者認(rèn)為軍事禮儀可被認(rèn)為是軍事人員或其他人員在進(jìn)行社會(huì)交往時(shí)所應(yīng)堅(jiān)持的行為準(zhǔn)則。通過對(duì)商務(wù)禮儀與軍事禮儀的差異性分析為實(shí)現(xiàn)二者有機(jī)轉(zhuǎn)換提供理論依據(jù)。
一、差異性原因分析
禮儀背景方面。軍事禮儀旨在強(qiáng)化部隊(duì)這一集體內(nèi)部的等級(jí)意識(shí)，從而提升禮儀客體的權(quán)威性。商務(wù)禮儀則不盡相同，其主要通過“律己之規(guī)”表現(xiàn)對(duì)禮儀主體的尊重。
禮儀主體方面。禮儀的主體，指的是禮儀的操作者和實(shí)施者。軍事禮儀的主體大部分按照軍銜等級(jí)的高低次序，通常情況下由軍銜低者扮演。商務(wù)禮儀的主體則一般由主人或邀約方扮演。
禮儀客體方面。禮儀的客體，又稱禮儀的對(duì)象，他指的是禮儀的承受者與指向者。軍事禮儀的客體大部分有軍銜等級(jí)較高者扮演。商務(wù)禮儀的客體則由客人一方或受邀約一方扮演。
禮儀的社會(huì)環(huán)境方面。禮儀的環(huán)境，指的是禮儀活動(dòng)得以進(jìn)行的特定的時(shí)空條件。軍事禮儀的禮儀社會(huì)環(huán)境定格于等級(jí)森嚴(yán)、軍紀(jì)嚴(yán)明的武裝部隊(duì)，強(qiáng)制性特征明顯。商務(wù)禮儀的禮儀社會(huì)環(huán)境則定位于自由平等的商業(yè)社會(huì)，自主性特征突出。
二、差異性內(nèi)容分析（禮儀媒體分析）
（一）等級(jí)次序的不同
1.方位次序不同。商務(wù)禮儀中強(qiáng)調(diào)“以左為尊”原則，即禮儀主體的相對(duì)位置要處于禮儀客體的右側(cè)的原則，以此體現(xiàn)對(duì)于禮儀主體的尊重。在軍事禮儀中，由于其政治性特征明顯，則采用“以右為尊”的準(zhǔn)則，即禮儀主體的相對(duì)位置要保持處于禮儀客體的左側(cè)，以此體現(xiàn)對(duì)于禮儀主體的服從。
2.先后次序不同。商務(wù)禮儀中在對(duì)職務(wù)相同時(shí)二者進(jìn)行排序之時(shí)會(huì)考慮到禮儀客體的年齡、資歷等要素。甚至有時(shí)處于理解需求，按照姓名筆畫數(shù)或姓氏首字母進(jìn)行排序。軍事禮儀則略有不同，在對(duì)職務(wù)等級(jí)相同的禮儀客體進(jìn)行排序之時(shí)，第一要素，衡量禮儀客體的軍銜高低，軍銜高者優(yōu)先。第二要素，軍銜相同時(shí)衡量禮儀客體的軍職待遇等級(jí)，待遇較高者優(yōu)先。第三要素，禮儀客體軍銜與軍職待遇等級(jí)相同時(shí)，按禮儀客體是否有立功經(jīng)歷進(jìn)行排序，立功者優(yōu)先。其中，曾榮獲一等功者優(yōu)先，二等功者其次，三等功者次之。若所立功等級(jí)一致，則按立功次數(shù)進(jìn)行排序，立功次數(shù)多者優(yōu)先。第四要素，立功經(jīng)歷相同時(shí)，按參軍時(shí)間（軍齡）排序，軍齡長(zhǎng)者優(yōu)先。第五要素，若禮儀客體軍齡相同，則以是否參與過重大活動(dòng)如戰(zhàn)爭(zhēng)或內(nèi)衛(wèi)活動(dòng)，參與者優(yōu)先。
（二）禮貌用語不同
總體上將軍事禮儀中的禮貌用語較商務(wù)禮儀中的禮貌用語要顯得更加簡(jiǎn)單與硬朗。
1.問候方式的不同。商務(wù)禮儀中禮儀主體對(duì)禮儀客體打招呼時(shí)多使用“您好、你好”等詞語。軍事禮儀中禮儀主體對(duì)禮儀客體進(jìn)行問候時(shí)多使用“報(bào)告，首長(zhǎng)好”等詞語。
2.回復(fù)方式的不同。商務(wù)禮儀中禮儀主體對(duì)禮儀客體意志的回復(fù)多使用“好的，我明白了”等詞語。軍事禮儀中禮儀主體對(duì)禮儀客體的回復(fù)僅使用“是，明白”這一類表示服從的詞語。
3.詞語長(zhǎng)度、風(fēng)格不同。商務(wù)禮儀當(dāng)中，禮儀主體通常較為委婉的表達(dá)對(duì)禮儀客體的較為不利的消息，或通過華麗的辭藻修飾對(duì)禮儀客體的贊美。軍事禮儀中則大為不同，禮儀主體通常較為直接的表達(dá)主要意思。如：報(bào)告，我是A，什么時(shí)間，什么地點(diǎn)，發(fā)生了什么樣的事情，報(bào)告完畢！而且，軍事禮儀當(dāng)中很少通過形容詞的連綴表達(dá)贊美，通常上級(jí)對(duì)于下級(jí)的贊美只是“非常好，做得不錯(cuò)”這里富有極簡(jiǎn)主義色彩的詞語。
（三）社交禮儀不同
1.社交風(fēng)格的不同。商務(wù)禮儀中禮儀主體與禮儀客體的關(guān)系以一種互相尊重的觀念為原則，形成一種和諧融洽的風(fēng)格。軍事禮儀中則主導(dǎo)一種嚴(yán)明的等級(jí)關(guān)系，下級(jí)對(duì)于上級(jí)絕對(duì)的服從，營(yíng)造出一種莊嚴(yán)肅穆的風(fēng)格。
2.問候禮儀的不同。商務(wù)禮儀中禮儀主體與禮儀客體表示友好的方式通常以握手禮為主，作為禮儀媒體的握手動(dòng)作是在同一時(shí)間進(jìn)行的。倘若實(shí)行西方商務(wù)禮儀，男女雙方行貼面禮之時(shí)，動(dòng)作也是同時(shí)發(fā)生。且節(jié)奏較為緩慢，通過舒緩的節(jié)奏使人禮儀主體倍感放松。軍事禮儀中則略有不同，禮儀主體一定要先于禮儀客體行軍禮，禮儀客體待禮儀主體將禮儀動(dòng)作實(shí)施完畢后進(jìn)行回禮，具有短暫的時(shí)間間隔。另一方面，軍事禮儀中的禮儀動(dòng)作講究干凈利落、不拖泥帶水。
3.通訊禮儀的不同。商務(wù)禮儀中，通訊講究完備的程序與體系；在通話時(shí)間方面，工作上的事情出于禮貌的需要，應(yīng)指定在工作期間進(jìn)行通話；通話內(nèi)容方面則強(qiáng)求通過語言的修飾使得禮儀客體感受到備受尊敬的感覺；在通話結(jié)束時(shí)，處于禮儀主體與禮儀客體的相互尊重，可能再互相謙讓中掛下電話。軍事禮儀中，通訊本身所具備的程序與體系并不復(fù)雜，過多的精力被投放在通話內(nèi)容的保密工作上；通話內(nèi)容方面，則要求用盡量簡(jiǎn)單清晰的語言將問題的要點(diǎn)概括明白；在時(shí)間方面，工作上的問題是要24小時(shí)與上級(jí)聯(lián)系，但切記撥打辦公室電話；在通話結(jié)束時(shí)，盡可能的等待禮儀客體先掛斷電話。
4.著裝禮儀的不同。商務(wù)禮儀當(dāng)中，在正規(guī)場(chǎng)合中要求禮儀主體穿著西裝（或套裝）、佩戴領(lǐng)帶（胸針）、佩戴手表（首飾）；在進(jìn)餐過程當(dāng)中，要求禮儀主體穿著正裝；無論男士還是女士可以通過服裝的顏色搭配不同顏色的皮鞋（高跟鞋）或領(lǐng)帶、領(lǐng)結(jié)（項(xiàng)鏈）。軍事禮儀當(dāng)中，在會(huì)議場(chǎng)合要求禮儀主體必須穿著軍裝，佩戴軍功章、軍齡牌、肩章、臂章、名牌等軍裝配飾，但是禮儀主體禁止佩戴首飾如造型夸張的手表、戒指等；在進(jìn)餐過程當(dāng)中，禮儀主體需穿著作訓(xùn)服用餐；無論是男士還是女士都只能穿著黑色皮鞋，并佩戴深藍(lán)色領(lǐng)帶。商務(wù)禮儀當(dāng)中，禮儀主體可以根據(jù)需要定制修身風(fēng)格的西裝或套裝，
5.餐飲禮儀的不同。從上菜順序上來看，商務(wù)禮儀按照“涼菜、酒水、甜品、炒菜、主菜、湯菜、主食”的順序進(jìn)行上菜。由于生活習(xí)慣的不同，軍事禮儀當(dāng)中更加傾向于“主食、湯菜、涼菜、酒水、甜品、炒菜、主菜”的上菜順序。從座次安排上來看，商務(wù)禮儀按照主賓最高位的原則進(jìn)行座次安排。但是在軍事禮儀當(dāng)中，座次的安排更加傾向于按照軍銜等級(jí)的不同進(jìn)行排位。在男女的座次排位方面，商務(wù)禮儀當(dāng)中講究“女士?jī)?yōu)先”原則和“男女搭配原則”，在夫妻的座次安排上多采用“家庭式”的座次，即以家庭為單位安排座次。軍事禮儀中，“軍嫂”具有絕對(duì)最高位次，“女性軍屬”具有第二最高位次，當(dāng)有多名軍嫂時(shí)要以“軍嫂團(tuán)體”為單位進(jìn)行座次的安排?！败娚﹫F(tuán)體”內(nèi)部按照其丈夫的等級(jí)序列進(jìn)行排位。當(dāng)“軍嫂團(tuán)體”整體到達(dá)部隊(duì)探親時(shí)，該部隊(duì)的最高領(lǐng)導(dǎo)（政委或部隊(duì)指戰(zhàn)員）需要列席作陪，將尊重獻(xiàn)給偉大的軍人的妻子。上述現(xiàn)象在邊防部隊(duì)表現(xiàn)的尤為突出。
三、結(jié)語
商務(wù)禮儀與軍事禮儀并無正誤與優(yōu)劣之分，二者僅是特定禮儀環(huán)境下所實(shí)現(xiàn)的禮儀內(nèi)容。從禮儀的主體、客體、環(huán)境方面分析了商務(wù)禮儀與軍事禮儀產(chǎn)生差異的原因，以禮儀媒體為主要視角從等級(jí)次序、社交禮儀、儀態(tài)禮儀三方面論述了二者的差異性。分析差異性的初衷在于實(shí)現(xiàn)二者的有機(jī)轉(zhuǎn)換，尤其是處于企業(yè)文化亟需“強(qiáng)文化”引領(lǐng)之際。大型企業(yè)軍事化管理的趨勢(shì)已經(jīng)逐漸清晰，如此而言，禮儀作為企業(yè)文化中的重要一環(huán)也許即將拉開改革的大幕，商務(wù)禮儀軍事化或許會(huì)成為一個(gè)熱點(diǎn)的禮儀方向。
參考文獻(xiàn)：
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中圖分類號(hào)：C29 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A
文章編號(hào)：1009-0118（2012）07-0137-03
一、前言
美國(guó)蘭德公司、麥肯錫公司、國(guó)際管理咨詢公司的專家通過對(duì)全球優(yōu)秀企業(yè)的研究，得出的結(jié)論認(rèn)為：世界500強(qiáng)勝出其他公司的根本原因，就在于這些公司善于給他們的企業(yè)文化注入活力，這些一流公司的企業(yè)文化同普通公司的企業(yè)文化有著顯著的不同：一是團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神；二是以客戶為中心；三是平等對(duì)待員工；四是激勵(lì)與創(chuàng)新。憑著這四大支柱所形成的企業(yè)文化力，使這些一流公司保持百年不衰。在大多數(shù)企業(yè)里，實(shí)際的企業(yè)文化同公司希望形成的企業(yè)文化出入很大，但對(duì)那些杰出的公司來說，實(shí)際情況同理想的企業(yè)文化之間的關(guān)聯(lián)卻很強(qiáng)，對(duì)公司的核心準(zhǔn)則、企業(yè)價(jià)值觀遵循始終如一，這一理念可以說是世界最受推崇的公司得以成功的一大基石。由此可見，企業(yè)文化對(duì)增加企業(yè)效益，提高企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力的巨大作用。
二、企業(yè)文化研究的理論要素
由于生產(chǎn)力的發(fā)展，新型辦公工具如因特網(wǎng)等的普及應(yīng)用，企業(yè)的日常管理規(guī)則也發(fā)生了一些變化，勞動(dòng)工具的變化要求思想觀念的更新；勞動(dòng)中人的智力因素比例增加，腦力勞動(dòng)者人數(shù)相對(duì)增長(zhǎng)，相應(yīng)地，企業(yè)管理者也不能再把這些高素質(zhì)的員工視作機(jī)器人，而是要給員工以感情尊重、理智尊重；隨著生產(chǎn)力的發(fā)展，人的需要滿足層次攀高，企業(yè)必須適應(yīng)這一新情況，從而制定出適合現(xiàn)代人的管理方法，這一點(diǎn)與“社會(huì)人”在管理界的提出有相同的現(xiàn)實(shí)基礎(chǔ)；競(jìng)爭(zhēng)加劇，企業(yè)為了在競(jìng)爭(zhēng)中取勝，在提高勞動(dòng)效率的同時(shí)，職工的生產(chǎn)積極性與創(chuàng)造性在勞動(dòng)中顯得越來越重要，企業(yè)必須提出符合需要的價(jià)值觀念，企業(yè)規(guī)模的擴(kuò)大、跨國(guó)公司的出現(xiàn)，成千上萬人，甚至是不同國(guó)籍、不同民族的人在一個(gè)公司工作，需要統(tǒng)一思想、統(tǒng)一觀念、統(tǒng)一行為等，企業(yè)文化理論的出現(xiàn)有其歷史的必然性。
企業(yè)文化是企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)實(shí)踐中，逐步形成的，為全體員工所認(rèn)同并遵守的、帶有本組織特點(diǎn)的使命、愿景、宗旨、精神、價(jià)值觀和經(jīng)營(yíng)理念，以及這些理念在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)實(shí)踐、管理制度、員工行為方式與企業(yè)對(duì)外形象的體現(xiàn)的總和，是推動(dòng)企業(yè)發(fā)展的不竭動(dòng)力。它包含著非常豐富的內(nèi)容，其核心是企業(yè)的精神和價(jià)值觀。這里的價(jià)值觀不是泛指企業(yè)管理中的各種文化現(xiàn)象，而是企業(yè)或企業(yè)中的員工在從事商品生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)中所持有的價(jià)值觀念。企業(yè)文化是在企業(yè)中尋求生存的競(jìng)爭(zhēng)“原則”，隨著生產(chǎn)力的發(fā)展，競(jìng)爭(zhēng)日益加劇，企業(yè)為了在競(jìng)爭(zhēng)中取勝，在提高勞動(dòng)效率的同時(shí)，職工的生產(chǎn)積極性與創(chuàng)造性在勞動(dòng)中顯得越來越重要，企業(yè)文化在其中的作用也越來越受到企業(yè)家的重視。
企業(yè)文化可以從根本是調(diào)動(dòng)員工積極性，充分發(fā)揮人的能動(dòng)性，從而提高勞動(dòng)效率。迪爾和肯尼迪把企業(yè)文化整個(gè)理論系統(tǒng)概述為5個(gè)要素:（一）企業(yè)環(huán)境：是指企業(yè)的性質(zhì)、企業(yè)的經(jīng)營(yíng)方向、外部環(huán)境、企業(yè)的社會(huì)形象、與外界的聯(lián)系等方面；（二）價(jià)值觀：是指企業(yè)內(nèi)成員對(duì)某個(gè)事件或某種行為好與壞、善與惡、正確與錯(cuò)誤、是否值得仿效的一致認(rèn)識(shí)；（三）英雄人物：是指企業(yè)文化的核心人物或企業(yè)文化的人格化；（四）文化儀式：是指企業(yè)內(nèi)的各種表彰、獎(jiǎng)勵(lì)活動(dòng)、聚會(huì)以及文娛活動(dòng)等；（五）文化網(wǎng)絡(luò)：文化網(wǎng)絡(luò)是指非正式的信息傳遞渠道。
三、基于企業(yè)文化差異性分析的企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力研究
PCI是治療冠心病的有效方法，但PCI術(shù)后出現(xiàn)不同程度的心肌損傷，對(duì)患者的遠(yuǎn)期預(yù)后不利。曲美他嗪是一種新型的影響心肌代謝類藥物，在心肌保護(hù)方面具有良好的臨床應(yīng)用價(jià)值。本文主要探討不穩(wěn)定型心絞痛患者PCI圍手術(shù)期強(qiáng)化口服曲美他嗪（萬爽力）是否減輕PCI術(shù)后的心肌損傷以及對(duì)預(yù)后的影響。
1 資料與方法
1.1 對(duì)象 將2009年1月～2010年6月在我院心內(nèi)科住院的不穩(wěn)定心絞痛接受PCI治療患者隨機(jī)分為強(qiáng)化口服曲美他嗪組（治療組）和常規(guī)治療組（對(duì)照組）。入選患者為成功行PCI術(shù)治療，TIMI3級(jí)，殘余狹窄
1.2 方法 對(duì)照組常規(guī)應(yīng)用抗血小板凝集、β受體阻斷劑、硝酸酯類、調(diào)脂藥物等治療，治療組在對(duì)照組常規(guī)基礎(chǔ)上，PCI術(shù)前口服曲美他嗪20mg，3次/日，連服3天以上。PCI術(shù)前30分鐘頓服曲美他嗪60mg，術(shù)后繼續(xù)長(zhǎng)期口服曲美他嗪20mg，3次/日。監(jiān)測(cè)術(shù)后6小時(shí)、12小時(shí)、24小時(shí)CK-MB、CTNI，以及術(shù)后3個(gè)月內(nèi)心血管不良事件（嚴(yán)重心律失常、再發(fā)心絞痛、心肌梗死、充血性心衰、心源性休克和心源性死亡）的發(fā)生情況。
1.3 統(tǒng)計(jì)學(xué)方法 采用SPSS13.0進(jìn)行統(tǒng)計(jì)學(xué)分析，組間比較采用兩樣本t檢驗(yàn)，同組治療前后之間比較采用配對(duì)t檢驗(yàn)，以P
2 結(jié)果
2.1 治療組與對(duì)照組PCI術(shù)后6小時(shí)、12小時(shí)、24小時(shí)CK-MB、CTNI的比較 治療組術(shù)后6小時(shí)、12小時(shí)、24小時(shí)監(jiān)測(cè)CK-MB、CTNI均明顯低于對(duì)照組，差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（P
表1 治療組與對(duì)照組PCI術(shù)后CK-MB、CTNI的比較（x-±s）
2.2 治療組與對(duì)照組3個(gè)月內(nèi)心血管不良事件的比較 治療組術(shù)后3個(gè)月再發(fā)心絞痛、心肌梗死少于對(duì)照組，差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（P0.05)。見表2。
表2 治療組與對(duì)照組心血管不良事件的比較
3 討論
對(duì)于不穩(wěn)定型心絞痛患者，PCI是一種有效緩解臨床癥狀、極大程度提高生活質(zhì)量、改善預(yù)后的有效方法，雖然介入設(shè)備不斷改進(jìn)、操作技巧不斷提高，但PCI仍存在不同形式并發(fā)癥，其中PCI術(shù)中的微小心肌損傷仍是其常見并發(fā)癥。據(jù)文獻(xiàn)報(bào)道，PCI術(shù)后CK-MB升高的發(fā)生率為5%-20%，CTNI升高的發(fā)生率為30%-74%［1-2］。近年來的一些隨訪研究表明冠脈介入治療術(shù)后的心肌損傷標(biāo)記物升高者死亡率及再發(fā)心血管不良事件機(jī)率明顯升高［3-4］。PCI術(shù)后心肌損傷發(fā)生機(jī)制目前認(rèn)為與下列原因有關(guān)：1.PCI術(shù)中被擴(kuò)張的狹窄冠脈及其鄰近側(cè)枝的短暫性閉塞及冠脈痙攣［5］。2.由于多次球囊擴(kuò)張、單次球囊擴(kuò)張時(shí)間過長(zhǎng)或壓力過高導(dǎo)致暫時(shí)性冠脈供血與心肌代謝失衡，引起心肌缺血缺氧，導(dǎo)致心肌微小損傷［6］。3.病變處血栓及內(nèi)膜夾層形成，引起血管完全或次全閉塞。4.PCI術(shù)中出現(xiàn)的血管微顆粒導(dǎo)致微循環(huán)障礙［7］。主要是PCI術(shù)中缺血心肌受損及微循環(huán)障礙。
正常情況下，心肌細(xì)胞能量來源于碳水化合物、脂肪及蛋白質(zhì)，消耗同樣多的氧，葡萄糖氧化供能比游離脂肪酸氧化高12%～28%（不同類型的游離脂肪酸）。在心肌缺血的情況下，心肌能量代謝發(fā)生改變，無氧糖酵解增強(qiáng)，并且心肌細(xì)胞優(yōu)先利用脂肪酸氧化產(chǎn)生ATP，從而顯著降低葡萄糖氧化。因此，通過抑制脂肪酸氧化，刺激葡萄糖氧化，優(yōu)化心肌能量代謝，消耗同樣的氧，能生成更多ATP，有效治療心肌缺血。曲美他嗪（trimetazidine，l-2，3，4三甲基苯唑二氫鹽酸鹽）作為代謝類藥物的代表，選擇性抑制長(zhǎng)鏈3-酮酰輔酶A硫解酶，部分抑制游離脂肪酸氧化，促進(jìn)葡萄糖代謝，利用有限的氧產(chǎn)生更多ATP，改善心臟收縮功能，防止細(xì)胞酸中毒和鈣過載，增加細(xì)胞膜磷脂合成以保護(hù)心肌細(xì)胞。與單純的心肌缺血相比，缺血后再灌注會(huì)進(jìn)一步加重心肌損傷的程度。缺血-再灌注動(dòng)物模型研究證實(shí)，曲美他嗪能夠減少缺血-再灌注損傷，限制中性粒細(xì)胞浸潤(rùn)和血小板聚集，還具有抗氧化作用［8］。Bonello等的對(duì)照研究發(fā)現(xiàn)，PCI術(shù)前口服負(fù)荷劑量曲美他嗪60mg顯著減少心肌再灌注損傷的發(fā)生，預(yù)防PCI引起的急性心肌梗死[9]。
本組研究顯示，對(duì)于不穩(wěn)定型心絞痛患者在接受PCI治療前后強(qiáng)化口服曲美他嗪，術(shù)后監(jiān)測(cè)6小時(shí)、12小時(shí)、24小時(shí)CK-MB、CTNI均明顯低于對(duì)照組，提示曲美他嗪可以減輕PCI術(shù)后心肌損傷，術(shù)后隨訪3個(gè)月發(fā)現(xiàn)，治療組再發(fā)心絞痛或心肌梗死亦低于對(duì)照組，但在其他不良事件方面，兩組間未見明顯差異。由于本研究例數(shù)有限，隨訪時(shí)間短，所以長(zhǎng)期口服曲美他嗪是否可以明顯改善患者遠(yuǎn)期預(yù)后，尚有待于進(jìn)一步觀察。
參 考 文 獻(xiàn)
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【摘要】高校分校區(qū)大多地處偏遠(yuǎn)郊區(qū)，給學(xué)生出行帶來一定不便?；诖?，我們以南京航空航天大學(xué)金城學(xué)院為例，研究高校分校區(qū)的交通問題，并優(yōu)化設(shè)計(jì)出最佳出行方案。首先，我們?cè)O(shè)計(jì)調(diào)查問卷，調(diào)查可供金城學(xué)院學(xué)生外出的出行方式，以及影響選擇這些出行方式的成本、安全、耗時(shí)、舒適度等因素。其次，根據(jù)問卷統(tǒng)計(jì)出的相關(guān)數(shù)據(jù)，建立層次結(jié)構(gòu)模型，得到判斷矩陣并用Matlab軟件求出各矩陣的特征值、特征矩陣。然后，計(jì)算各級(jí)要素對(duì)總體的綜合重要度，并結(jié)合各出行方式實(shí)際的行駛距離進(jìn)行調(diào)整。最終，得出最佳出行方式為：打車到百家湖地鐵站然后乘地鐵到南京市中心。
關(guān)鍵詞 交通問題；問卷調(diào)查；層次分析；Matlab軟件；優(yōu)化設(shè)計(jì)
About the Survey of University Campuses Traffic Problems and Trip Scheme Optimization Design Research
--Based on Hierarchical Analysis Point of View
LU Zhao-rui
(Nanjing University of Aeronautics and Astronautics, Jincheng College, Nanjing Jiangsu 211156, China)
【Abstract】College campuses are located in the outlying suburbs, travel some inconvenience to students.Based on this, we in nanjing university of aeronautics and astronautics, jincheng college as an example, research the traffic problems of the university campus, the best travel plan and optimize design.First, we design the questionnaire survey to jincheng college students out of the way to travel, and influence the selection of the transportation cost, safety, time consuming, comfort and other factors.Secondly, according to the questionnaire of related data, to establish a hierarchy model, get the judgment matrix with Matlab software to calculate the eigenvalues of the matrix, the characteristic matrix.Then, calculate various elements of the overall comprehensive importance, and combined with the actual travel way to adjust the distance.In the end, it is concluded that the best way to travel is: take a taxi to the subway station and then take the subway to the nanjing center of lake.
【Key words】The traffic problem; Questionnaire survey; Hierarchical analysis; Matlab software; The optimization design
0 引言
隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,我國(guó)城市化發(fā)展速度不斷加快,城市規(guī)模不斷膨脹,同時(shí),城市形態(tài)、結(jié)構(gòu)和功能也處于不斷演化之中。在此大背景下，許多高校在校區(qū)選址過程中，大多將校區(qū)建在地處較為偏遠(yuǎn)的郊區(qū)，從而影響到師生的正常上班和學(xué)習(xí)生活[1]。
本文正是基于上述考慮，首先對(duì)南京某高校分校區(qū)的交通問題進(jìn)行調(diào)查。調(diào)查包括可供該校學(xué)生外出的出行方式，以及影響選擇這些出行方式的成本、安全、耗時(shí)、舒適度等因素[2]。其次，建立層次結(jié)構(gòu)模型，模型包括目標(biāo)層、判斷層、方案層等。然后，根據(jù)問卷統(tǒng)計(jì)出的相關(guān)數(shù)據(jù)，將各層對(duì)應(yīng)數(shù)據(jù)兩兩比較，得到判斷矩陣并利用Matlab軟件編程求出各矩陣的特征值、特征矩陣。最后，計(jì)算出各級(jí)要素對(duì)總體的綜合重要度，并調(diào)整排序得出最佳出行方式。
1 問題剖析
1.1 分析對(duì)象
南京航空航天大學(xué)金城學(xué)院地處南京市江寧區(qū)祿口鎮(zhèn)，遠(yuǎn)離南京市市中心，地勢(shì)問題嚴(yán)重制約了師生的出行，給師生出行帶來不變。根據(jù)實(shí)際調(diào)查了解到學(xué)校師生的出行方式主要有公交車、校車、城鄉(xiāng)客車、打車等，而影響學(xué)生選擇這些出行方式的因素主要分為票價(jià)、安全、耗時(shí)、舒適度等。其中，乘坐城鄉(xiāng)客車是指由某些運(yùn)營(yíng)公司在城市和郊區(qū)兩端往返接送乘客的一種出行方式；乘坐校車是指學(xué)校為解決老師上下班和少數(shù)學(xué)生出行而專門組建車隊(duì)來接送師生的一種出行方式；打車是指由少數(shù)的正規(guī)公司所有的出租車和私人的黑車共同組成，來接送乘客的一種出行方式。為進(jìn)一步研究每種影響因素在學(xué)生心目的重要性，以及學(xué)生對(duì)各種出行方式的綜合評(píng)價(jià)，我們進(jìn)行了一次問卷調(diào)查，調(diào)查對(duì)象主要是該院大一至大三年級(jí)的學(xué)生，共調(diào)查了300名學(xué)生。
1.2 分析方法
層次分析法是由美國(guó)著名運(yùn)籌學(xué)家薩蒂于1982年提出，它綜合了人們主觀判斷，是一種簡(jiǎn)明、實(shí)用的定性分析與定量分析相結(jié)合的系統(tǒng)分析與評(píng)價(jià)的方法。目前，該方法在國(guó)內(nèi)已得到廣泛的推廣應(yīng)用，廣泛應(yīng)用于能源問題分析、科技成果評(píng)比、地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展方案比較等。本文正是運(yùn)用這種方法，對(duì)學(xué)生出行方案進(jìn)行評(píng)價(jià)排序，得出最佳出行方案。
應(yīng)用層次分析法主要步驟如下：（1）將復(fù)雜問題所涉及的因素分成若干層次，建立多級(jí)遞階的層次結(jié)構(gòu)模型（目標(biāo)層、判斷層、方案層）。（2）標(biāo)度及描述。同一層次任意兩因素進(jìn)行重要性比較時(shí)，對(duì)它們的重要性之比做出判斷，給予量化。（3）對(duì)同屬一層次的各要素以上一級(jí)的要素為準(zhǔn)則進(jìn)行兩兩比較，根據(jù)評(píng)價(jià)尺度確定其相對(duì)重要度，據(jù)此構(gòu)建判斷矩陣A。（4）計(jì)算判斷矩陣的特征向量，以此確定各層要素的相對(duì)重要度（權(quán)重）。（5）最后通過綜合重要度（權(quán)重）的計(jì)算，按照最大權(quán)重原則，確定最優(yōu)方案。（6）
1.3 分析結(jié)論
首先，我們通過問卷調(diào)查得到四種出行方案和其對(duì)應(yīng)四種影響出行因素的相關(guān)數(shù)據(jù)，數(shù)據(jù)內(nèi)容如下：對(duì)于出行方案的選擇，各因素在師生心中的重要度分別為價(jià)格占35%、耗時(shí)占41%、舒適度占18%、安全占6%；對(duì)于價(jià)格因素而言，選擇乘坐公交車的占4%、城際客車占10%、打車占80%、校車占6%；對(duì)于耗時(shí)因素而言，選擇乘坐公交車的占92%、城際客車占4%、打車占1%、校車占3%；對(duì)于舒適因素而言，選擇乘坐公交車的占8%、城際客車占16%、打車占46%、校車占30%；對(duì)于安全因素而言，選擇乘坐公交車的占15%、城際客車占16%、打車占15%、校車占54%。
我們根據(jù)上述數(shù)據(jù)建立如下層次模型：
其次，根據(jù)層次結(jié)構(gòu)模型將圖中各因素兩兩進(jìn)行判斷與比較，構(gòu)造判斷矩陣。構(gòu)造方法是：將對(duì)應(yīng)的兩個(gè)元素所占比例相除得到這兩個(gè)元素之間相比較的重要程度，例如判斷矩陣A-B中第一行第二列數(shù)據(jù)0.85就是由選擇因素B1價(jià)格所占百分比35%除以選擇因素B2耗時(shí)所占百分比41%得到的（四舍五入保留兩位小數(shù)），而第二行第一列的數(shù)據(jù)則為此數(shù)據(jù)的倒數(shù)，其他各數(shù)據(jù)均是按照這樣的方法得到的。判斷矩陣為：
然后，利用Matlab軟件計(jì)算各判斷矩陣的特征值、特征向量并進(jìn)行一致性檢驗(yàn)，計(jì)算結(jié)果為：矩陣A-B的特征矩陣為[0.3472 0.4118 0.1806 0.0604]T，CI=-0.0042，CR=-0.0046通過一致性檢驗(yàn)；矩陣B1-C的特征矩陣為[0.4722 0.1889 0.0236 0.3153]T，CI=5.6226e-004，CR=6.2474e-004通過一致性檢驗(yàn)；矩陣B2-C的特征矩陣[0.0067 0.1569 0.6278 0.2086]T，CI=-0.0076，CR=-0.0085通過一致性檢驗(yàn)；矩陣B3-C的特征矩陣為[0.0794 0.1608 0.4585 0.3013]T，CI=-0.0070，CR=-0.0078通過一致性檢驗(yàn)；矩陣B4-C的特征矩陣為[0.1502 0.1605 0.1502 0.5392]T，CI=0.0033，CR=0.0037通過一致性檢驗(yàn)。
最后，根據(jù)所得的各層次的特征矩陣可得表1：
方案C1的重要度為0.3472×0.4722+0.4118×0.0067+0.1806×0.0794+0.0604×0.1502=0.19，其他方案也可依次得出。由數(shù)據(jù)可知，方案C1乘公交車、C2乘坐城際客車的重要度比較接近分別為0.19和0.17，方案C3打車的重要度最高為0.36，C4乘校車的重要度其次為0.28。此外，根據(jù)實(shí)際調(diào)查，該校師生由學(xué)校前往南京市中心占84%，所以本文主要討論從學(xué)校到南京市中心這一出行路線。而出行的方式主要為上述四種出行方式到中轉(zhuǎn)站，再到南京市中心，但是所到達(dá)的中轉(zhuǎn)站各不相同。因此，根據(jù)前期調(diào)查的數(shù)據(jù)可知：方案C1乘公交車到河定橋地鐵站占全程的61.4%，方案C2乘坐城際客車到中華門地鐵站占全程的92.2%，方案C3打車到百家湖地鐵站占全程的57.1%，方案C4乘校車到南航將軍路校區(qū)占全程的74.9%，而乘坐地鐵的重要度為0.5。本文認(rèn)為各方式的重要度與行駛距離為簡(jiǎn)單的線性關(guān)系，所以計(jì)算得：方案C1為0.614×0.19+(1-0.614)×0.5=0.31，同樣地方案C2為0.20，方案C3為0.42，方案C4為0.36。最終，四種方案的優(yōu)劣排序?yàn)镃3、C4、C1、C2，最佳的出行方案為C3打車到百家湖地鐵站然后乘地鐵到南京市中心。
2 結(jié)語
隨著我國(guó)城市化進(jìn)程的加快，城市各功能區(qū)劃分的轉(zhuǎn)變，高校分校區(qū)選址偏遠(yuǎn)郊區(qū)已成為事實(shí)，而由此帶來的師生出行問題難以避免。本文正是基于此，實(shí)際調(diào)查南京某高校的出行情況。通過運(yùn)用層次分析的方法，對(duì)四種方案進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)，最終得到最佳的出行方案為打車到百家湖地鐵站然后乘地鐵到南京市中心，其次是乘坐校車到本部然后轉(zhuǎn)地鐵到南京市中心。本文所得的結(jié)論可供學(xué)生出行時(shí)參考，以此來方便優(yōu)化學(xué)生出行。
參考文獻(xiàn)
［1］付加鋒.城鄉(xiāng)結(jié)合部交通優(yōu)化機(jī)制及其規(guī)劃設(shè)想[J].城市,2002(01).
L=《旅游世界》，W=王德剛教授， D=段家祥先生
什么是茶文化旅游？茶文化旅游有何益處？
W：茶文化旅游屬于旅游產(chǎn)品分類中主題文化旅游的一種，是以茶及茶文化為主題，以茶文化體驗(yàn)為手段、以達(dá)到積極的休息和娛樂，獲取知識(shí)等目的，而開展的系列旅游活動(dòng)。茶文化旅游，對(duì)游客來說，不僅能親到茶園地頭、欣賞茶園美景，還能在制茶車間學(xué)習(xí)如何做茶，以及中國(guó)悠久的茶文化，增長(zhǎng)知識(shí)、陶冶情操。對(duì)于茶產(chǎn)地的茶葉企業(yè)來說，絡(luò)繹不絕的游客不僅能給他們帶來經(jīng)濟(jì)效益，更是一種絕佳的品牌營(yíng)銷。
D：茶文化游是以悠久的茶文化為主題開展的文化旅游活動(dòng)。中國(guó)茶文化旅游內(nèi)容豐富，包括茶文化訪古旅游、考察茶文化風(fēng)尚、觀賞茶藝表演、參與各地茶道活動(dòng)、領(lǐng)略各地茶館風(fēng)情、品嘗茶點(diǎn)、茶食活動(dòng)等等。
這些活動(dòng)對(duì)于弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化，助推茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，豐富精神生活等都有非常重要的意義.。
目前中國(guó)茶文化旅游做得比較好的地方或者景區(qū)是哪個(gè)？好在哪里？
W：我個(gè)人認(rèn)為中國(guó)茶文化旅游做的比較好的地方應(yīng)該是杭州梅家塢茶文化鄉(xiāng)村旅游區(qū)，梅家塢是著名的龍井茶鄉(xiāng)，在那里品龍井茶、吃農(nóng)家土菜，享受茶文化村生態(tài)自然之美、農(nóng)家風(fēng)情之樂。目前這里已經(jīng)成為一處具有國(guó)際吸引力的茶文化與鄉(xiāng)村旅游相結(jié)合的文化休閑、度假旅游地。
D：我個(gè)人覺得廣州雁南飛茶田度假村的茶文化旅游做的比較成功，他們以生態(tài)農(nóng)業(yè)為開發(fā)方向，盡力滿足人們回歸自然、回歸傳統(tǒng)的心理需求，大力弘揚(yáng)純生態(tài)茶文化，在茶葉種植的同時(shí)結(jié)合了果樹的種植和園林綠化，讓人身在茶園之中，頓感心曠神怡。
當(dāng)下茶文化旅游有何不足之處？
W：快節(jié)奏的工作，使城市人養(yǎng)成了快餐式的生活方式。他們來鄉(xiāng)間參加茶文化旅游活動(dòng)，大都是走馬觀花，沒有多少人能夠定下心來坐一坐，慢悠悠地泡上一杯茶，在品茶中感悟人生。近些年興起“茶旅游”熱，更多的是停留在茶的物質(zhì)形態(tài)上，沒有涉及到茶文化精神形態(tài)。甚至很多的所謂茶文化旅游實(shí)際打著茶文化的旗號(hào)在做賣茶的生意。
D：茶文化旅游存在的主要問題：旅游市場(chǎng)中茶文化內(nèi)涵挖掘不夠，很多茶文化產(chǎn)品僅僅停留在研究、保護(hù)、塑造企業(yè)形象的基礎(chǔ)上，未真正與旅游市場(chǎng)接軌。例如，現(xiàn)有的一些茶文化旅游路線的設(shè)計(jì)上，較多的停留在游覽層次，但能夠讓游客靜心領(lǐng)會(huì)，參與到茶文化中并達(dá)到修身養(yǎng)性，可以清心的行程較少 。
您對(duì)茶文化旅游發(fā)展現(xiàn)狀有何意見和建議？
W：我認(rèn)為，茶文化旅游應(yīng)該有兩個(gè)層面：一是茶文化的人文旅游，以源遠(yuǎn)流長(zhǎng)、博大精深的中華茶文化為脈絡(luò)。讓旅游者在深刻感受茶歷史的同時(shí)，得到一種文化上的啟悟與收獲。中國(guó)有句老話叫“茶由禪生”，做真正的茶文化旅游要有境界，要塑造“茶鏡”，讓游客能夠體悟茶文化的博大精深。這是一種小眾的旅游。
二是茶文化的自然旅游，諸多名山大川中的茶蘊(yùn)含著土地靈氣，旅游者在游覽大自然中感受到茶文化。這也是一種大眾的旅游，但真正的茶文化旅游必然是小眾市場(chǎng)。所以，未來的茶文化旅游可以根據(jù)游客的需求不同分層次定位市場(chǎng)。做到小眾與大眾并存。
D：我國(guó)的茶文化博大精深，我們需要不斷推出系列茶文化核心吸引物，將無形的文化、歷史資源借助建筑、茶具、茶藝、旅游路線等方式可視化，讓游客有直觀的視覺感受和真實(shí)的切身體驗(yàn)；其次，繼續(xù)完善景區(qū)配套設(shè)施，讓游客可以行得暢、玩得好、吃得美、購(gòu)得愉、住得舒。
中華民族有著悠悠五千年的歷史，歷經(jīng)了多個(gè)民族十八個(gè)朝代的統(tǒng)治，悠久的歷史賦予了中華民族特有的文化土壤，孕育出了博大精深而又源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的具有中國(guó)特色的文化元素。茶文化是我國(guó)傳統(tǒng)文化中的一朵奇葩，包含了茶葉種植、采摘、烘焙等過程中延伸出來的藝術(shù)，內(nèi)涵豐富，歷史悠久[1]。在茶文化的發(fā)展過程中，與之相關(guān)的漢語言文學(xué)也發(fā)生了一定的變化，茶文化的興起，帶動(dòng)了茶藝、茶詩等語言文化的發(fā)展，而茶文化現(xiàn)象的沒落，則導(dǎo)致某些與之相關(guān)的漢語詞匯沒落。
1茶文化和漢語言文學(xué)
茶文化起源于中國(guó)，已有4700多年的歷史，是在飲茶活動(dòng)中產(chǎn)生的具有一定精神意義的文化特征，包含著茶道、茶精神、茶書、茶具、茶畫、茶藝等元素。中國(guó)是禮儀之邦，講究待客之道，而茶正是我國(guó)款待客人必不可少的一種物質(zhì)，從魏晉南北朝起，已有飲茶之風(fēng)，到隋朝飲茶已成為極為普遍的事，凡客來，必敬茶。漸漸地，茶文化興起，人們對(duì)于茶葉、茶具、煮茶等方面的研究不斷深入，演變?yōu)橄冗M(jìn)的茶文化，飲茶成為一件可俗可雅的平常事。茶文化作為我國(guó)文化長(zhǎng)河中極具民族特色一個(gè)文化元素，其發(fā)展歷程對(duì)于漢語言文學(xué)也產(chǎn)生了一定的影響?？梢哉f，茶文化本來就是漢語言文學(xué)的研究范疇，都是在中華民族發(fā)展歷程中人民的智慧結(jié)晶，反應(yīng)了中華民族的精神文明。
2茶文化對(duì)漢語言文學(xué)的影響
2.1茶文化發(fā)展推動(dòng)了漢語詞匯的發(fā)展
在茶文化演變歷程中，其物質(zhì)文化和精神文明在不斷發(fā)展，同時(shí)也促進(jìn)了漢語詞匯的發(fā)展。從物質(zhì)層面上講，茶葉的品種、種植、制作及相關(guān)的器具，隨著歷史的發(fā)展，在不斷發(fā)生變化，與之相關(guān)聯(lián)的漢語詞匯因此也變得更加豐富，比如說茶葉品種，有西湖龍井、大紅袍、碧螺春、鐵觀音、六安瓜片等。從精神層面上講，茶文化涉及到茶藝、茶禮、茶詩等，這些都大大豐富漢語言文學(xué)的內(nèi)容，為了準(zhǔn)確描述茶文化的內(nèi)容，并且傳達(dá)其意蘊(yùn)，人們創(chuàng)造出來沏茶、品茗、茶話、茶德等詞匯[2]。
2.2茶文化現(xiàn)象的沒落導(dǎo)致漢語詞匯的沒落
在茶文化發(fā)展過程中，舊的文化元素不斷沒落，新的文化元素不斷添加進(jìn)來，唯一不變的，就是中華民族對(duì)于茶的熱愛。在漢語言文學(xué)中，文言文和我們現(xiàn)在所用的文字有著較大的區(qū)別，這其實(shí)就是時(shí)展的特征，文字在不斷演變，在茶文化發(fā)展歷史中，有一些古老的詞匯，比如說、，這兩個(gè)詞語分別是茶樹、采摘時(shí)間較晚的茶的意識(shí)，現(xiàn)在都已經(jīng)被現(xiàn)代化的詞匯所取代。包括一些動(dòng)詞含義的詞，都隨著茶文化乃至中華文明的演變，逐漸消逝在歷史長(zhǎng)河中，比如說斗茶、奉茶、選茗，現(xiàn)在關(guān)于茶，人們只會(huì)說泡茶、倒茶、喝茶。
2.3茶文化的發(fā)展使得漢語詞義發(fā)生變化
在以往，茶就是指茶葉、茶樹或者茶水，而在現(xiàn)在，茶有了更為廣泛的含義，指用茶制成的飲品，比如說西湖龍井是茶，冰紅茶也是茶，甚至于由檸檬、、玫瑰等泡制的茶水也屬于茶的范疇。時(shí)代在發(fā)展，不同的詞語隨著人們生活習(xí)慣和思想的變化被賦予了不同的含義，以龍井為例，在古代這只是一個(gè)地名，但到了現(xiàn)在就是指龍井茶。同時(shí)，隨著茶文化的發(fā)展，一些詞義早已被忘記，詞語也逐漸消逝在人們的詞典中，比如說茶會(huì)，兼具茶話會(huì)和物品交易的意識(shí)，現(xiàn)在一般是指以茶會(huì)友的聚會(huì)方式。
3結(jié)語
在經(jīng)濟(jì)全球化背景下，中華傳統(tǒng)文化受到外界文化元素的沖擊，要想將優(yōu)秀的中華文化傳承下去，就必須加強(qiáng)對(duì)于傳統(tǒng)文化的保護(hù)，取其精華，去其糟粕，加強(qiáng)現(xiàn)代化的中華文化建設(shè)，走出一條中國(guó)特色社會(huì)主義道路。漢語言文學(xué)是指對(duì)中國(guó)文學(xué)史、中國(guó)國(guó)學(xué)、中華民族精神等內(nèi)容進(jìn)行研究的學(xué)科，覆蓋政治、軍事、哲學(xué)、藝術(shù)、歷史、文學(xué)等多個(gè)領(lǐng)域，其中，茶文化屬于漢語言文學(xué)的一個(gè)研究領(lǐng)域，在歷史長(zhǎng)河中，隨著茶文化的興衰跌宕，漢語言文學(xué)中與茶相關(guān)的內(nèi)容在不斷變化，包括詞匯、詞義等[3]。
參考文獻(xiàn)：
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眾所周知，茶和咖啡已經(jīng)成為風(fēng)靡世界的主要飲品。茶的清香讓人心靜神怡，喝茶時(shí)清新而淡雅的意境更是讓人陶醉;咖啡的香醇令人癡迷，它的滋味更是讓人在舌尖回味無窮。中國(guó)是茶的發(fā)源地，這是鐵一般的事實(shí)，茶在人們?nèi)粘Ｉ钪杏兄e足輕重的作用，甚至滲入到人們的思想精神領(lǐng)域。同樣，咖啡對(duì)西方人的重要性也正如茶對(duì)中國(guó)人一樣，絕對(duì)是有過之而無不及。如今，茶和咖啡已經(jīng)被衍生為茶文化和咖啡文化，它們都象征著追求優(yōu)雅、放松、靜心享受生活，注重品味的一種生活文化。然而茶與咖啡除了具有這些共性外，還存在著許多不同之處，這些差異更透析出不同的文化背景，值得我們一探究竟。
一、茶與咖啡的起源說
1、茶的起源
中國(guó)是茶的發(fā)源地，這是大家沒有疑義的。在中國(guó)的飲食中，茶有著非同尋常的地位，與日常生活息息相關(guān)的日常生活七件事“柴米油鹽醬醋茶”是我們常常掛在嘴邊的，在這其中，茶就有著自己獨(dú)立的領(lǐng)域。同時(shí)，在我國(guó)歷史上，有一種說法在談到富人的生活情境時(shí)用“茶來伸手，飯來張口”形容，普通人家則過著“粗茶淡飯”的生活，從中我們可以曉知，不管是富貴還是貧窮，人們都離不開茶，茶在我們的生活中占據(jù)著十分重要的地位。那么，茶究竟來源于何時(shí)呢？
中國(guó)歷史上對(duì)于茶的起源有多種傳說，包括神農(nóng)說，西周說，秦漢說，六朝說等，其中最為我們所熟知的則為神農(nóng)說。在《史記》、《淮南子》、《本草衍義》、《神農(nóng)本草經(jīng)》等古籍中均有“神農(nóng)嘗百草而得茶”的相關(guān)記載，唐代茶學(xué)專家陸羽也曾說：“茶之為飲，發(fā)乎神農(nóng)氏”。[1]相傳神農(nóng)在采藥時(shí)偶然發(fā)現(xiàn)一種植物，后來便將其定名為“茶”。此后茶樹漸被發(fā)掘、采集和引種，被人們用作藥物，供作祭品，當(dāng)作菜食和飲料。 由此，這一偶然的發(fā)現(xiàn)使得后人將茶這種飲品不斷發(fā)展，并得到了人們的普遍喜愛，成為生活中不可或缺的一部分。甚至后來茶不僅是舉國(guó)之飲，更是在全世界范圍內(nèi)流行起來。
2、咖啡的起源
咖啡是西方最受歡迎的飲品，其得到人們接受的程度并不亞于茶在中國(guó)的暢行?？Х鹊钠鹪匆灿蟹N種不同的傳說故事。其中之一是根據(jù)羅馬一位語言學(xué)家羅士德.奈洛的記載：大約公元六世紀(jì)時(shí)，有位阿拉伯牧羊人卡爾代某日趕羊到伊索比亞草原放牧?xí)r，發(fā)現(xiàn)羊群吃了某種紅色果實(shí)后興奮不已，卡爾好奇地嘗了一些，食后自己確實(shí)也覺得精神十分爽朗，從此他就時(shí)常趕著羊群一同去吃這種美味果實(shí)。后來，一位回教徒經(jīng)過這里，便順手將這種不常見的紅色果實(shí)摘回家，并分給其牡慕逃衙淺裕他們發(fā)現(xiàn)這種果子能令他們?cè)谄矶\時(shí)保持清醒，此后這種具有神奇效力的漿果便廣泛地流傳開來。據(jù)后來研究證實(shí)，這些漿果就是咖啡的種子。隨著人們?cè)絹碓蕉嗟氖秤?，這種苦中帶甜，又極為醇香的飲品被西方人所欲罷不能，成為日常生活中極為重要的一部分。
關(guān)于起源之說，兩者都帶有撲朔迷離的傳奇故事和神話色彩，為茶與咖啡的文化發(fā)展帶來了精彩的故事背景，同時(shí)在傳播過程中也引起了人們廣泛的興趣，得到眾人的普遍認(rèn)可。
二、 簡(jiǎn)述茶與咖啡特征之差異
中國(guó)人制茶飲茶已有幾千年歷史，而且茶葉被分為多種類型，不同場(chǎng)合還有不同的泡法。喝茶時(shí)，需要注意茶葉適當(dāng)拼配，要隨喝隨添，水溫適宜。同時(shí)，配著點(diǎn)心、干果等一起飲用，味道更加。茶有健身，治病等藥物療效，還具有修身養(yǎng)性，陶冶情操等功效。
現(xiàn)在比較流行的咖啡種類主要是意式咖啡和美式咖啡。其中意式咖啡，即意式濃縮咖啡，是一種口感強(qiáng)烈的咖啡類型。用意式咖啡作為基底，熟練的咖啡師可以巧妙的利用其與牛奶的交融形成各種精美的拉花圖案，使之成為一種拉花審美藝術(shù)。同時(shí)飲用咖啡還可以振作精神、增強(qiáng)思考能力，恢復(fù)肌肉的疲勞，還能幫助消化，甚至在一定程度上可預(yù)防膽結(jié)石等疾病。
茶與咖啡有著各自特定的制作方法和品嘗方式，它們帶給人們不同的文化享受，同時(shí)，人們也可根據(jù)二者不同的種類和功效有針對(duì)性地進(jìn)行選擇，使其疲憊的身心得到有效的舒緩。
三、茶文化與咖啡文化
1、中國(guó)茶文化的興起與發(fā)展
茶最開始是其藥用價(jià)值在民間流傳，隨著歷史的進(jìn)展，逐漸轉(zhuǎn)為人們生活中的飲料，后更是成為一種文化。秦漢時(shí)期，巴蜀地區(qū)的人們已開始飲茶，文人已與茶結(jié)緣。有文字記載曰“吳主禮賢，方聞置茗;晉臣愛客，才有分茶”，即認(rèn)為在社交活動(dòng)中以茶待客始于三國(guó)時(shí)代，而禮儀化、程式化的飲茶一分茶確立于晉代。在晉代茶己成為人們的日常飲料，人們?cè)陲嬘眠^程中開始賦予茶葉超出物質(zhì)意義以外的品性。
“茶”蛻變?yōu)椤安栉幕?，就不得不提“茶道”。我?guó)素來就有禮儀之邦的稱謂，其中“客來敬茶”自古就被尊奉為一則禮儀信條，不言自明，婦孺皆知。 “茶道”的形式有多種多樣，其中云南白族“三道茶”就較為有名，它以獨(dú)特的“頭苦、二甜、三回味”，早在明朝時(shí)被白家用來敬待客交友之道，并逐漸成為一種禮儀。至于后來斗茶品茗過程中嫻熟的手法，典雅的姿態(tài)，精美的茶具，都隨著時(shí)間的流逝而名揚(yáng)四海，為各國(guó)所效仿。 除了上述顯在的文化禮儀蘊(yùn)意外，還不得不提的是我國(guó)傳統(tǒng)文化的三大源頭―――儒、釋、道。 儒家向來強(qiáng)調(diào)一個(gè)“和”字，即天、地、人的中庸之道，而茶文化正是主張?jiān)陲嫴柚袦贤ㄋ枷?，和諧氣氛，增進(jìn)友情等等。 說到佛家，就必須要說禪與茶之間的奇妙關(guān)聯(lián)。 茶之味苦，飲后若甘，而參禪打坐，自明心性，最終也得出了“苦海無邊，回頭是岸”的結(jié)論。 也就是說，禪和茶都是一個(gè)先苦后甜的過程，都是在苦澀中蘊(yùn)藏著真諦的古樸文明;而老莊的道家思想，其核心是返璞歸真，道法自然，超凡脫俗，清靜無為，喝茶能使心境變得恬淡自然，仿佛和宇宙萬物合為一體，達(dá)到忘我、與世無爭(zhēng)的境界。[2]由此可以看出，我國(guó)的茶文化是儒、釋、道三家的合一，同時(shí)也是天地人的統(tǒng)一，物質(zhì)與精神的統(tǒng)一，高雅與通俗的統(tǒng)一。
而茶文化的興起則是在盛世唐朝，茶史專家朱自振說道：“在唐代，荼去一劃，才有茶字;陸羽作經(jīng)，才出茶學(xué);茶始收稅，才建茶政;茶始邊銷，才有茶的貿(mào)易”，總之，是在唐代，茶葉生產(chǎn)才發(fā)展壯大，茶文化才真正形成。
在唐代，劉貞亮概括出茶有“十德”：“以茶散郁氣，以茶驅(qū)睡氣，以茶養(yǎng)生氣，以茶驅(qū)病氣，以茶利禮仁，以茶表敬意，以茶嘗滋味，以茶養(yǎng)身體，以茶可行道，以茶可雅志”，精辟地道出了物質(zhì)及精神文化，使我們充分了解了茶的功用及其所反映出的精神內(nèi)涵。[3]之后，人們又賦予了茶更多的人文情懷，將茶品與人品，茶德與人德聯(lián)系起來，以茶的“君子性”來使茶文化與道德文化相聯(lián)系，用茶和飲茶的禮儀程式來達(dá)到使人修身養(yǎng)性的目的。此外，在中國(guó)茶文化的發(fā)展演變過程中，還逐漸形成了茶的品飲藝術(shù)，使飲茶向藝術(shù)化、審美化的方向演進(jìn)，對(duì)茶樹、茶葉、茶具及品飲過程都賦予美的意義和形式，使茶文化成為了一種“怡情”文化。
真正使茶文化達(dá)到鼎盛的是在宋代，由于茶葉生產(chǎn)技術(shù)的進(jìn)一步提高、茶區(qū)的不斷擴(kuò)大、茶的種類也逐漸增多，在宋朝名茶的數(shù)量就達(dá)到200種左右。飲茶風(fēng)俗在宮廷貴族和文人之間更為流行，而且也深入地傳到平民百姓的生活當(dāng)中，成為人們?nèi)粘Ｉ钪胁豢扇鄙俚臇|西。王安石《議茶法》記載：“茶之為民用，等于米鹽，不可一日無?！辈枰虼顺蔀樗未鐣?huì)普遍接受的飲品，由此茶肆、茶坊與茶館也漸漸興起。茶與社會(huì)生活的諸多方面產(chǎn)生了聯(lián)系，出現(xiàn)了很多與茶有關(guān)的社會(huì)現(xiàn)象、習(xí)俗或觀念，使茶文化的內(nèi)容更為豐滿。
茶文化的發(fā)展不僅提高了飲食文化的品位，而且滲透到社會(huì)各階層并漸漸形成頗具特色的制度、道德、倫理、風(fēng)俗習(xí)慣、儀式禮節(jié)、修身養(yǎng)性等相對(duì)規(guī)范的茶文化，進(jìn)而發(fā)展成為人們社會(huì)交往文化的重要組成部分，影響著人們的社會(huì)生活，成為精神文化的載體。
2、 咖啡文化的興起與發(fā)展
在全球范圍內(nèi)，咖啡被認(rèn)為是消費(fèi)最多的飲料。至21世紀(jì)以來，咖啡在中國(guó)也得到了人們普遍的接受。隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)實(shí)力的不斷壯大，人們的生活也日益富足，在這片以飲茶為主的土地上興然而起了對(duì)咖啡的熱愛，尤其得到了年輕一代的認(rèn)可，逐漸而興的便是一股“咖啡文化”之風(fēng)。在各個(gè)城市咖啡館、咖啡書店成為了人們看書、休息等悠閑生活的好去處。而這種最初只流行于西方國(guó)家追求自由、舒適、新穎、實(shí)效內(nèi)涵的咖啡文化是怎樣逐漸形成的呢？這值得我們的深入了解，以便將這種文化更好的傳遞豐富起來。
產(chǎn)生于非洲埃塞爾比亞的咖啡，隨著全球交通的發(fā)展，信息交流的暢通，逐漸被世人所認(rèn)識(shí)。目前，咖啡的出產(chǎn)地涵蓋了中西非、中東、東南亞、印度和太平洋地區(qū)等50多個(gè)國(guó)家?？Х戎饾u流行于整個(gè)西方國(guó)家，從上流社會(huì)的裝飾演變成百姓日常的必需品。[4]
而真正開始傳播咖啡“力量與熱情”文化內(nèi)涵的則為法國(guó)，據(jù)說法蘭西民族中那種自由、浪漫的氣質(zhì)與咖啡品質(zhì)中的香甜十分吻合。后又在法國(guó)咖啡文化基礎(chǔ)上，演變出了定位為“您的鄰居”的為我們所熟知的美國(guó)星巴克咖啡文化，和在日本興然而起的“真鍋咖啡文化”。這里以美國(guó)為例，由于美國(guó)咖啡文化追求的是親切、輕松、休閑和大眾化，所以美國(guó)人的這種咖啡文化，使其著名品牌星巴克所到之處無不掀起一股咖啡熱浪。[5]美國(guó)人喝咖啡像進(jìn)行一場(chǎng)無規(guī)則的游戲，隨性放任，百無禁忌，咖啡同時(shí)也深入到他們的生活而難以分離，影響之深甚至達(dá)到?jīng)]有咖啡就不算生活的地步，常常形成“我不在咖啡館就在去咖啡館的路上”的情景。
現(xiàn)今，咖啡文化在全球范圍內(nèi)得到廣泛快速的傳播，現(xiàn)代人尤其是年輕人更適應(yīng)了咖啡的味道和感覺，更把其看成是時(shí)尚的標(biāo)志，這使得咖啡文化被越來越多的人所知曉，讓咖啡暢行于世界。
結(jié)束語
茶文化有著含蓄內(nèi)斂又不失高貴的品性，咖啡文化則象征著一種隨性浪漫又不失理性的內(nèi)涵。本文僅從粗略的層面將茶文化與咖啡文化進(jìn)行了比較，茶文化的博大精深和咖啡文化的無限魅力都給我們留下了十分深刻的印象，這兩種文化的交流與碰撞相信會(huì)隨著世界各國(guó)人民的不斷交流和文化的相互影響，擦出更為美妙的火花。（作者單位：西華大學(xué)人文學(xué)院）
參考文獻(xiàn)：
[1]徐曉樹.中國(guó)茶文化[M].北京：中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社，2005.
[2]王建萍.淺析茶文化和西方咖啡文化的差異[J].上海：科技世界，2014（30）.
