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生態(tài)畜牧業(yè)論文匯總十篇

時(shí)間:2023-03-29 09:18:36

序論:好文章的創(chuàng)作是一個(gè)不斷探索和完善的過(guò)程,我們?yōu)槟扑]十篇生態(tài)畜牧業(yè)論文范例,希望它們能助您一臂之力,提升您的閱讀品質(zhì),帶來(lái)更深刻的閱讀感受。

生態(tài)畜牧業(yè)論文

篇(1)

 

環(huán)境與資源是我們?nèi)祟?lèi)生存以及社會(huì)向前發(fā)展的物質(zhì)基礎(chǔ)[1]。為了滿(mǎn)足人們?nèi)找嬖鲩L(zhǎng)的物質(zhì)需求,為了發(fā)展經(jīng)濟(jì),我們必須要開(kāi)發(fā)和利用自然資源;但為了維持生態(tài)的平衡,又要保護(hù)自然環(huán)境,避免資源過(guò)度的開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)和浪費(fèi),以致于生態(tài)、環(huán)境變質(zhì)惡化。發(fā)展和利用是一個(gè)矛盾共同體。同樣,畜牧業(yè)的不斷壯大和發(fā)展必須依托和消耗大自然資源,既要求畜牧業(yè)高效發(fā)展又要求自然平衡和諧穩(wěn)定,實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益與生態(tài)效益的雙贏,就必須正視和處理它們之間的矛盾,尋求其平衡原則加以緩沖,從而達(dá)到可持續(xù)發(fā)展,生態(tài)畜牧成為未來(lái)畜牧業(yè)發(fā)展的方向。

1 目前畜牧業(yè)的發(fā)展落后、不合理的現(xiàn)狀

我國(guó)傳統(tǒng)的生產(chǎn)方式是依靠天養(yǎng),全年的放牧。遼闊的牧場(chǎng)、茂盛的草地是自然的資源,能直接利用固然很好,但是過(guò)分的依賴(lài)自然環(huán)境,將造成資源的供養(yǎng)率不平衡,草地退化嚴(yán)重。在貧困山區(qū)由于經(jīng)濟(jì)落后,為求低成本高效益的養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì),所以常將豬、牛、羊直接趕進(jìn)山坡、草地或樹(shù)林進(jìn)行簡(jiǎn)單放養(yǎng)。甚至盲目的擴(kuò)大規(guī)模,增加牲畜總數(shù),超出了牧場(chǎng)特定區(qū)域內(nèi)的承載力,加速了草地的劣變;使畜禽和飼料之間形成矛盾,不但降低了畜禽的生產(chǎn)性能,更使寬闊的草坡、山地荒廢,嚴(yán)重影響生態(tài)的可持續(xù)發(fā)展。論文參考網(wǎng)。

2 生態(tài)畜牧業(yè)的特征

首先,生態(tài)畜牧業(yè)主要是以養(yǎng)殖畜禽為中心,同時(shí)還要因地制宜地配套相關(guān)的無(wú)污染、高效的工程體系,將資源的開(kāi)發(fā)同生態(tài)的平衡很好的結(jié)合起來(lái)。

其次,在生態(tài)畜牧業(yè)的各個(gè)系統(tǒng)中,任何一個(gè)環(huán)節(jié)都是相互聯(lián)系、相互促進(jìn)、相互制約的,假如其中的某個(gè)環(huán)節(jié)受到了干擾,就會(huì)波及整個(gè)系統(tǒng),從而使其失去原來(lái)的平衡狀態(tài)。

再次,在生態(tài)畜牧業(yè)系統(tǒng)中以其“食物鏈”的形式源源不斷的進(jìn)行物質(zhì)和能量的循環(huán)、轉(zhuǎn)換、流動(dòng),從而保證了系統(tǒng)中各種生物的異化與同化作用正常的進(jìn)行。

最后,物質(zhì)和能量的循環(huán)是生態(tài)畜牧業(yè)中比較完善的配套,通過(guò)這個(gè)配套,不僅能減少污物的出現(xiàn),而且還能實(shí)現(xiàn)效益的增加以及環(huán)境凈化的統(tǒng)一。論文參考網(wǎng)。

3 發(fā)展生態(tài)畜牧業(yè)的措施

按照“因地制宜,合理高效”的原則,充分的和“以示范服務(wù)促推廣,加快舍飼轉(zhuǎn)方式,龍頭帶動(dòng)擴(kuò)規(guī)模,精深加工增效益”的思路利用資源豐富的“土地、牲畜、草”,結(jié)合現(xiàn)代科學(xué)的技術(shù),走“立草為業(yè)、草畜結(jié)合、龍頭帶動(dòng)、整體推進(jìn)”的現(xiàn)代健康型畜牧業(yè)發(fā)展之路。

3.1草產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展,產(chǎn)業(yè)化水平不斷提高

飼草作為生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展中的紐帶和關(guān)鍵,在山區(qū)要結(jié)合封山禁牧發(fā)展舍飼養(yǎng)殖工作,以產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整為著力點(diǎn),加大人工種草力度??茖W(xué)種植,提高單產(chǎn),增加總產(chǎn),既滿(mǎn)足牲畜需求又提高草場(chǎng)植被覆蓋率;增加適合當(dāng)?shù)厣姝h(huán)境的母畜,引進(jìn)高產(chǎn)、低耗、節(jié)糧的畜種,標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),提高質(zhì)量,保障品質(zhì),發(fā)展健康畜牧業(yè)。

3.2經(jīng)營(yíng)方式轉(zhuǎn)變,集約化水平提高

首先,發(fā)展生態(tài)、優(yōu)質(zhì)、高效畜牧業(yè),關(guān)鍵在于飼養(yǎng)方式的轉(zhuǎn)變。論文參考網(wǎng)。從貧困山區(qū)的實(shí)際情況出發(fā),重點(diǎn)要把粗放、單一、天然放牧的飼養(yǎng)方式向規(guī)模養(yǎng)殖、舍飼養(yǎng)殖轉(zhuǎn)變,大力推廣牲畜舍飼圈養(yǎng)技術(shù),走種草養(yǎng)畜、草畜結(jié)合的發(fā)展之路。其次,按照科學(xué)規(guī)劃、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、創(chuàng)新機(jī)制、科學(xué)管理原則,采取政府推動(dòng)、部門(mén)規(guī)劃指導(dǎo)、群眾自愿合作建設(shè)、自主經(jīng)營(yíng)的方式,建設(shè)人畜分離、集約化養(yǎng)殖、若干農(nóng)戶(hù)合作建設(shè)、飼養(yǎng)和防疫設(shè)施完備、糞污處理設(shè)施配套、技術(shù)規(guī)程統(tǒng)一、管理措施一致、畜禽生產(chǎn)相對(duì)集中或相對(duì)封閉的養(yǎng)殖小區(qū)。走市場(chǎng)牽小區(qū),小區(qū)連農(nóng)戶(hù)的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展路子。再次,按照政府統(tǒng)一規(guī)劃,統(tǒng)一實(shí)施,實(shí)行一村一品,專(zhuān)營(yíng)專(zhuān)銷(xiāo),杜絕蜂擁而上,增產(chǎn)不增收,貨賤傷農(nóng),走特色養(yǎng)殖之路。2008年以來(lái)都安縣實(shí)施山羊圈養(yǎng)示范項(xiàng)目結(jié)合溶巖山區(qū)石漠化治理項(xiàng)目,建立山羊圈養(yǎng)示范戶(hù)120戶(hù),累計(jì)圈養(yǎng)山羊6820只,三年累計(jì)出欄肉山羊6500只。年產(chǎn)值325萬(wàn)元,純利潤(rùn)156萬(wàn)元,戶(hù)均養(yǎng)殖新增收入1.96萬(wàn)元,新增純利潤(rùn)1.3萬(wàn)元。項(xiàng)目的實(shí)施,更是促進(jìn)了該縣養(yǎng)羊業(yè)的發(fā)展,2009年全縣山羊飼養(yǎng)量44.36萬(wàn)只,出欄21.21萬(wàn)只,比2006年分別增長(zhǎng)25.7%和39.5%。全縣養(yǎng)羊業(yè)產(chǎn)值22180萬(wàn)元,純利潤(rùn)10646.4萬(wàn)元,農(nóng)民人均純收入170元。圈養(yǎng)舍飼帶來(lái)了極大的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益,同時(shí)也帶來(lái)明顯的生態(tài)效益。該縣推廣山羊圈養(yǎng)舍飼、品種改良、種草養(yǎng)羊及農(nóng)作物青貯、氨化喂養(yǎng)技術(shù),同時(shí)開(kāi)展標(biāo)準(zhǔn)化羊舍建設(shè),使生活區(qū)和生產(chǎn)區(qū)分開(kāi),既符合生態(tài)要求,又有利于發(fā)展規(guī)?;?。農(nóng)戶(hù)配套種植牧草養(yǎng)羊和綜合利用農(nóng)作物秸稈養(yǎng)羊,使資源得到合理開(kāi)發(fā)利用,減少草山的超載壓力,有利于草山植被的恢復(fù),對(duì)維護(hù)生態(tài)平衡具有重要意義。

3.3資源的回收利用,促進(jìn)生態(tài)平衡

推行5種養(yǎng)殖模式:生物墊―堆肥―零排放;生化工程―糞便處理―達(dá)標(biāo)模式;沼氣(厭氧)―氧化塘(好氧)―養(yǎng)魚(yú),沼氣(厭氧)―果菜林場(chǎng)澆肥等生態(tài)立體養(yǎng)殖模式;循環(huán)處理模式;生態(tài)有機(jī)肥深加工處理模式。不僅有效解決農(nóng)村養(yǎng)殖污染的難題,還給養(yǎng)殖戶(hù)創(chuàng)造了較大的經(jīng)濟(jì)效益,實(shí)現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)發(fā)展與環(huán)境互利雙贏。另外在回收利用廢棄秸稈方面,大力發(fā)展秸稈生物性的飼料,將其加工之后轉(zhuǎn)換成家畜的飼料,不僅能改變秸稈焚燒造成的大氣污染狀態(tài),而且還能增加農(nóng)民的收入,從而推動(dòng)“綠色飼料”的推廣,也推動(dòng)了畜牧業(yè)的發(fā)展。

3.4依托科學(xué)技術(shù)支撐,完善生態(tài)平衡

堅(jiān)持以科學(xué)為主,始終把畜牧科技放在首要位置,充分應(yīng)用現(xiàn)代高新技術(shù)手段,服務(wù)畜牧業(yè),提高畜牧業(yè)的整體水平。首先加強(qiáng)新技術(shù)的引進(jìn)、示范和推廣,偏遠(yuǎn)的天峨縣有些養(yǎng)殖戶(hù)大膽從外地取經(jīng),引進(jìn)發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)?,F(xiàn)代推廣養(yǎng)豬使用的發(fā)酵床,通常有較好的吸附性、通透性的材料,如木屑、米糠、草炭等;同時(shí)還要選擇一些輔助原料,為確保墊料在制作的過(guò)程生物發(fā)酵的效果和進(jìn)程,常用的有水、尿素、麥麩、磷酸氫鈣等。該技術(shù)的使用,不僅能減少對(duì)環(huán)境的污染,起到環(huán)保的作用,而且還能提高豬的肉的品質(zhì),還可以提高飼料的利用率和提升經(jīng)濟(jì)效益。其次,要在貧困山區(qū)大量的吸納專(zhuān)業(yè)的技術(shù)人員,調(diào)動(dòng)他們的工作積極性,在山區(qū)開(kāi)展畜牧業(yè)技術(shù)培訓(xùn),改變當(dāng)?shù)厝嗣衤浜蟮乃枷?,從而使傳統(tǒng)體力型的畜牧業(yè)逐漸向技術(shù)性的畜牧業(yè)轉(zhuǎn)變。

【參考文獻(xiàn)】

篇(2)

1978年以后,社會(huì)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展,人民的生活水平不斷提高,對(duì)畜牧產(chǎn)品需求不斷提高,東遼縣畜牧業(yè)也得到了快速的發(fā)展。2011年,東遼縣畜牧業(yè)總產(chǎn)值175081萬(wàn)元,占農(nóng)林牧漁總產(chǎn)值的57.7%,與1978年改革開(kāi)放相比增長(zhǎng)16.8倍,雖然畜牧業(yè)發(fā)展的速度不斷加快,但是目前畜牧業(yè)的發(fā)展速度遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿(mǎn)足不了人民日常生活對(duì)高質(zhì)量畜牧產(chǎn)品的需求,可見(jiàn),東遼縣畜牧業(yè)向產(chǎn)業(yè)化和區(qū)域化發(fā)展有著巨大的提升空間。

1.東遼縣畜牧業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀

改革開(kāi)放以后,東遼縣畜牧業(yè)得到了快速發(fā)展,特別是近幾年,畜牧業(yè)的產(chǎn)量連年增長(zhǎng),其中禽類(lèi)增長(zhǎng)速度最快,2011年比2010年增長(zhǎng)4268090只,是2010年的1.24倍;肉雞是禽類(lèi)增長(zhǎng)速度快的主要原因,2011肉雞總產(chǎn)量是12505980只,比2010年同比增長(zhǎng)了7892730只,是2010年的2.71倍;豬的總產(chǎn)量從2001年465932頭增長(zhǎng)到2011年755737頭,增長(zhǎng)了61.7%;牛的總產(chǎn)量從2001年341164頭增長(zhǎng)到了2011年598642頭,增長(zhǎng)了57%;羊的總產(chǎn)量從2001年41991頭增長(zhǎng)到2011年57359頭,僅增長(zhǎng)了0.73%。

2009年?yáng)|遼縣,全縣畜牧產(chǎn)品肉總產(chǎn)量就已經(jīng)突破10萬(wàn)噸,2011年?yáng)|遼縣畜牧業(yè)產(chǎn)片肉總產(chǎn)量是142882.92噸,比上年增長(zhǎng)了22923.82噸,豬肉產(chǎn)量是34078.3噸,牛肉產(chǎn)量是51781.39噸,禽肉產(chǎn)量是55950.88噸,其中肉雞產(chǎn)量是40883.61噸,蛋雞產(chǎn)蛋量是46016.09枚。2011年同上年相比,每種畜禽的產(chǎn)肉量和產(chǎn)蛋量都有大幅度的提高,這跟東遼縣加大對(duì)畜牧業(yè)扶持力度有這莫大的關(guān)系。

2011年?yáng)|遼縣農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值是303384萬(wàn)元,其中畜牧業(yè)總產(chǎn)值是175081萬(wàn)元,占農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值的57.7%,是2001年畜牧業(yè)總產(chǎn)值的3.58倍,農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值是115811萬(wàn)元,是2001年農(nóng)漁業(yè)總產(chǎn)值的2.85倍;林業(yè)總產(chǎn)值是7121萬(wàn)元;漁業(yè)總產(chǎn)值是1691萬(wàn)元。在2001年的時(shí)候,東遼縣畜牧業(yè)給人均帶來(lái)的收入是450元,而到了2011年畜牧業(yè)帶給的人均收入增長(zhǎng)到了3500元,所以大力發(fā)展畜牧業(yè)是養(yǎng)殖戶(hù)希望看到的,也是增長(zhǎng)東遼縣經(jīng)濟(jì)的一項(xiàng)重要的措施。

2.東遼縣畜牧業(yè)發(fā)展存在的問(wèn)題

2.1資金投入不足和良種繁殖能力差

吉林省糧食產(chǎn)量由年產(chǎn)不足1000萬(wàn)噸上升到2500萬(wàn)噸水平,這和國(guó)家大力支持吉林省農(nóng)業(yè)也不開(kāi),但是吉林省在農(nóng)業(yè)方面對(duì)畜牧業(yè)的投入資金和給予的政策都不能很好的提高畜牧業(yè)的發(fā)展。

2011年,東遼縣畜牧業(yè)的繁殖能力是仔豬年413760頭、仔牛79353。但在選購(gòu)牲畜幼仔的時(shí)候,很難購(gòu)買(mǎi)到提抗力強(qiáng),產(chǎn)肉量高的幼仔,目前東遼縣牲畜幼仔繁殖大部分依靠散戶(hù)農(nóng)民的養(yǎng)殖,所以沒(méi)有完善的良種繁殖體系。

2.2疫情防治無(wú)體系

在冬春和秋冬兩個(gè)季節(jié)交替的時(shí)候,是疫情的高發(fā)期,也是牲畜幼仔銷(xiāo)售的好季節(jié),但由于無(wú)合理的防疫體系,在收購(gòu)和出賣(mài)的時(shí)候,使病毒進(jìn)入養(yǎng)殖區(qū)域,致使疫情爆發(fā);另一個(gè)疫情防治關(guān)鍵就是畜禽死后尸體的處理方式不夠規(guī)范,是導(dǎo)致疫情爆發(fā)的重要原因。

3.東遼縣畜牧業(yè)發(fā)展對(duì)策

3.1國(guó)家應(yīng)加大對(duì)畜牧業(yè)的投入

中國(guó)應(yīng)該加大對(duì)“三農(nóng)三牧”的投入力度。增加農(nóng)牧業(yè)的投入,是提高農(nóng)牧業(yè)基礎(chǔ)、發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)牧業(yè)、建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村新牧區(qū)的迫切需要。當(dāng)前要抓住經(jīng)濟(jì)發(fā)展較快和財(cái)政增收較多的時(shí)機(jī),推動(dòng)國(guó)民收入分配切實(shí)向“三農(nóng)三牧”傾斜,提高對(duì)農(nóng)牧業(yè)和農(nóng)村牧區(qū)的資金投入。我國(guó)農(nóng)牧業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施非常簡(jiǎn)陋,是制約農(nóng)牧業(yè)發(fā)展的瓶頸,必須加大投資力度,加快建設(shè)步伐,提高農(nóng)牧業(yè)綜合生產(chǎn)能力,努力向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)方向發(fā)展,提高農(nóng)牧業(yè)收入水平。

從東遼縣幾家規(guī)?;B(yǎng)殖場(chǎng)來(lái)看,每家規(guī)?;B(yǎng)殖場(chǎng)的貸款也就30多萬(wàn)元,而貸款利息高達(dá)9-11%,對(duì)于一家規(guī)?;酿B(yǎng)殖場(chǎng)來(lái)說(shuō)這點(diǎn)錢(qián),和場(chǎng)子的實(shí)有資產(chǎn)比起來(lái)簡(jiǎn)直是微乎其微,但為什么用養(yǎng)殖場(chǎng)作為資產(chǎn)去銀行抵押,而貸不到錢(qián)呢?原因是多數(shù)銀行受“家有萬(wàn)貫,帶毛的(資產(chǎn))不算”等傳統(tǒng)觀(guān)念的影響,使得養(yǎng)殖戶(hù)在銀行當(dāng)中貸不到錢(qián)。

3.2合理運(yùn)用“以草以飼興牧”這一理念

“以草以飼”是近幾年提出的一種養(yǎng)殖理念,用小草來(lái)代替現(xiàn)有喂養(yǎng)畜禽的糧食,這樣以來(lái)能節(jié)約大量糧食,也能降低養(yǎng)殖的成本,而且吉林省是玉米種植的大省,每年都剩余不少秸稈,在農(nóng)村是廢棄物,垂手可得,取之不盡。東遼縣是全國(guó)商品糧生產(chǎn)基地縣,全縣糧食總產(chǎn)量每年在84萬(wàn)噸左右,年農(nóng)作物秸稈126萬(wàn)噸,荒山草坡11萬(wàn)畝,每年草量可達(dá)30萬(wàn)噸,這種前提下東遼縣更適合運(yùn)用”以草以飼”這一理念。

目前我省“以草以飼”并沒(méi)有推廣開(kāi),因?yàn)轲B(yǎng)殖戶(hù)受原有的思維影響,怕畜禽吃了草做的飼料,不能正常生長(zhǎng)導(dǎo)致出欄期延后,所以東遼縣應(yīng)加大對(duì)“以草以飼”這一理念的宣傳,挨家挨戶(hù)進(jìn)行系統(tǒng)化的指導(dǎo)和講解,從而為農(nóng)戶(hù)帶來(lái)更大利益。

3.3建設(shè)沼氣池使資源循環(huán)利用

沼氣池在南方的農(nóng)村里,已經(jīng)得到了普遍的運(yùn)用,但是在吉林省沼氣池貌似還不太流行,農(nóng)戶(hù)還不太了解沼氣給農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)帶來(lái)的利益,雖然一次性投資大,但沼氣池給農(nóng)戶(hù)帶來(lái)的利益是長(zhǎng)遠(yuǎn)的。

建立一個(gè)8m3地下水壓沼氣池需要投資3000元左右,農(nóng)戶(hù)修建一個(gè)沼氣池每年可生產(chǎn)350-450m3的沼氣,可以滿(mǎn)足3-5口之家農(nóng)戶(hù)的炊事用能,每個(gè)農(nóng)戶(hù)每年實(shí)用沼氣可節(jié)約生活用能開(kāi)支600元左右,所生產(chǎn)出的沼肥(沼液、沼渣)是優(yōu)質(zhì)的有機(jī)化肥,用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)每年可節(jié)省農(nóng)藥、化肥開(kāi)支500元左右,而且農(nóng)戶(hù)平時(shí)飼養(yǎng)的畜禽的糞便也得到了很好的處理,沒(méi)有沼氣池,畜禽的糞便對(duì)環(huán)境的污染日趨嚴(yán)重。

4.結(jié)論

畜牧業(yè)在東遼縣的今后發(fā)展中有這重要的地位,因?yàn)闁|遼縣主要的經(jīng)濟(jì)發(fā)展就是以農(nóng)業(yè)為主,而畜牧業(yè)恰恰是帶動(dòng)?xùn)|遼縣農(nóng)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵。由于東遼縣的地理位置因素,導(dǎo)致東遼縣幅員內(nèi),自然資源不夠豐富,旅游、礦產(chǎn)都不能和其他地區(qū)相比,所以今后要想帶動(dòng)?xùn)|遼縣的經(jīng)濟(jì)發(fā)展,人民生活水平提高,就要合理的利用這片土地資源,發(fā)展畜牧業(yè),隨之帶動(dòng)其他附屬產(chǎn)業(yè)的大力發(fā)展。 [科]

【參考文獻(xiàn)】

[1]2001年——2011年?yáng)|遼縣統(tǒng)計(jì)局.統(tǒng)計(jì)年鑒.

[2]2001年——2011年?yáng)|遼縣畜牧管理局工作報(bào)告.

[3]2011年?yáng)|遼縣牧業(yè)管理局,“未來(lái)五年發(fā)展規(guī)劃”報(bào)告.

[4]2001年——2011年?yáng)|遼縣牧業(yè)管理局 牧業(yè)生產(chǎn)情況統(tǒng)計(jì)表.

[5]張守莉.吉林省發(fā)展精品畜牧業(yè)的研究:[碩士學(xué)位論文].吉林:吉林農(nóng)業(yè)大學(xué),2004.

[6]劉麗紅.吉林省發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)的研究:[碩士學(xué)位論文].吉林:吉林農(nóng)業(yè)大學(xué),2006.

篇(3)

 

經(jīng)過(guò)改革開(kāi)放二十幾年的發(fā)展,化隆縣畜牧業(yè)進(jìn)入了一個(gè)新的發(fā)展階段。一方面,畜牧業(yè)綜合生產(chǎn)能力提高,畜產(chǎn)品產(chǎn)量不斷增加,基本滿(mǎn)足了城鄉(xiāng)居民實(shí)現(xiàn)溫飽的需要;另一方面,整個(gè)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,也極大地提升了城鄉(xiāng)居民的收入水平,創(chuàng)造并增強(qiáng)了消費(fèi)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和追求生活質(zhì)量的能力,引起了消費(fèi)結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)換和升級(jí)。根據(jù)這兩種特征表現(xiàn),我縣按照國(guó)家農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的總體部署,圍繞提高品質(zhì)、優(yōu)化結(jié)構(gòu)和增加農(nóng)民收入這一主題,在畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整方面采取了一系列措施,取得了一些成績(jī),但在實(shí)踐中尚未制定比較系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)調(diào)整規(guī)劃,所以其目標(biāo)與措施尚需進(jìn)一步明確,便于指導(dǎo)今后工作。 

 

1畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整重點(diǎn)目標(biāo) 

 

畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整要適應(yīng)市場(chǎng)規(guī)律變化,就必須在結(jié)構(gòu)上突出質(zhì)量,把提高畜產(chǎn)品質(zhì)量作為生產(chǎn)的結(jié)構(gòu)靈魂,增加高品質(zhì)畜產(chǎn)品的生產(chǎn),增加能夠滿(mǎn)足多樣化、優(yōu)質(zhì)化消費(fèi)需求的畜產(chǎn)品供給能力。因此,要在產(chǎn)品層次、上市層次、貿(mào)易層次上進(jìn)行結(jié)構(gòu)優(yōu)化。一方面要努力降低生產(chǎn)成本,提高質(zhì)量,增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力;另一方面,要強(qiáng)化動(dòng)物產(chǎn)品安全,提高動(dòng)物檢疫標(biāo)準(zhǔn),逐步建立國(guó)際、國(guó)內(nèi)市場(chǎng)一體化運(yùn)行機(jī)制。根據(jù)農(nóng)業(yè)部、省農(nóng)牧廳關(guān)于加快調(diào)整畜牧業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)的意見(jiàn),我縣畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的重點(diǎn)目標(biāo)是“兩穩(wěn)定、兩加快、兩突出”??傮w上要抓好奶牛、肉牛羊、細(xì)毛羊、絨山羊、生豬和肉雞等六大產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)。要大力發(fā)展肉牛生產(chǎn),積極發(fā)展奶牛業(yè),加快發(fā)展乳品加工;保持羊的適度發(fā)展規(guī)模,加快肉用羊品種改良,大力發(fā)展優(yōu)質(zhì)細(xì)毛羊生產(chǎn),穩(wěn)定山羊數(shù)量,改進(jìn)羊絨品質(zhì);加強(qiáng)生豬品種改良,發(fā)展適應(yīng)市場(chǎng)需要的優(yōu)良品種;加快發(fā)展優(yōu)質(zhì)肉雞生產(chǎn)。同時(shí),本地區(qū)優(yōu)質(zhì)牦牛、肉兔以及特種養(yǎng)殖也是今后市場(chǎng)消費(fèi)的增長(zhǎng)點(diǎn),要加以扶持培育和開(kāi)發(fā),形成地方特色經(jīng)濟(jì)。 

 

2實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整重點(diǎn)目標(biāo)的措施 

 

2.1加強(qiáng)畜牧業(yè)保障體系建設(shè) 

畜牧業(yè)保障體系包括畜禽良種繁育體系、動(dòng)物安全體系、飼料生產(chǎn)體系和信息服務(wù)體系。 

2.1.1良種繁育體系。加大畜禽良種繁育體系建設(shè)的資金投入,實(shí)施畜禽良種工程。要堅(jiān)持扶優(yōu)扶強(qiáng)的原則,逐步形成一套以市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)為基礎(chǔ)的、穩(wěn)定合理的投資機(jī)制。鼓勵(lì)、引導(dǎo)各種社會(huì)力量參與良種繁育體系建設(shè),興辦畜禽繁育企業(yè),逐步建立和完善種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的市場(chǎng)體系和運(yùn)行機(jī)制。加強(qiáng)種畜禽管理,強(qiáng)化種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證制度,規(guī)范種畜禽經(jīng)營(yíng)行為,加快推行種畜禽品種標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),開(kāi)展種畜禽測(cè)定工作,提高種畜禽質(zhì)量。 

2.1.2動(dòng)物安全體系。加強(qiáng)動(dòng)物防疫基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),完善動(dòng)物疫情測(cè)報(bào)、診斷監(jiān)測(cè)和獸藥殘留監(jiān)測(cè)系統(tǒng),繼續(xù)組織實(shí)施好動(dòng)物保護(hù)工程。增加對(duì)重大動(dòng)物疫病防治的專(zhuān)項(xiàng)經(jīng)費(fèi),落實(shí)防治預(yù)案,強(qiáng)化對(duì)飼養(yǎng)、流通、屠宰等環(huán)節(jié)的防疫檢疫監(jiān)督,有效控制動(dòng)物疫病的發(fā)生與流行。建立完善的動(dòng)物衛(wèi)生質(zhì)量體系,開(kāi)展畜禽產(chǎn)品安全監(jiān)督和檢測(cè),將畜禽產(chǎn)品安全納入法制化、標(biāo)準(zhǔn)化管理軌道,確保畜禽產(chǎn)品衛(wèi)生安全。 

2.1.3飼料生產(chǎn)體系。在繼續(xù)抓好農(nóng)副產(chǎn)品利用的同時(shí),促進(jìn)專(zhuān)用飼料生產(chǎn),培育和發(fā)展飼料工業(yè),填補(bǔ)我縣無(wú)飼料加工企業(yè)的空白,提高飼料加工的整體效益,確保飼料質(zhì)量與安全。 

2.1.4信息服務(wù)體系。建立現(xiàn)代化的信息傳輸網(wǎng)絡(luò),實(shí)行畜牧業(yè)信息制度。盡快實(shí)現(xiàn)省地縣畜牧部門(mén)之間的計(jì)算機(jī)聯(lián)網(wǎng),逐步形成現(xiàn)代化的信息收集、加工、傳播系統(tǒng),加強(qiáng)對(duì)畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行狀況的監(jiān)測(cè)和掌握,引導(dǎo)生產(chǎn)者按市場(chǎng)需求組織生產(chǎn),實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)與消費(fèi)結(jié)構(gòu)的對(duì)接精準(zhǔn)化,防止畜牧業(yè)生產(chǎn)大起大落。 

2.2充分依靠科技進(jìn)步 

畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整要緊緊依靠科技進(jìn)步和技術(shù)創(chuàng)新,提高質(zhì)量,增加效益。要充分利用科技增收計(jì)劃等,推廣一批重大先進(jìn)實(shí)用技術(shù)。采取多種方式、多種渠道,增加科技投入,建設(shè)畜牧業(yè)科技示范園區(qū)、示范推廣基地,加速科技成果轉(zhuǎn)化和實(shí)用技術(shù)普及。加強(qiáng)對(duì)畜牧科技人員和農(nóng)民的技術(shù)培訓(xùn),采取短期培訓(xùn)、崗位培訓(xùn)、綠色證書(shū)達(dá)標(biāo)培訓(xùn)相結(jié)合,更新知識(shí)結(jié)構(gòu),充實(shí)養(yǎng)殖技術(shù)知識(shí),提高勞動(dòng)者素質(zhì)。 

2.3合理利用草地資源,實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展 

草地是畜牧業(yè)發(fā)展的重要資源,也是重要的生態(tài)屏障。發(fā)展草地畜牧業(yè),加快草地生態(tài)建設(shè)步伐,有利于畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)進(jìn)步,有利于地區(qū)穩(wěn)定和民族團(tuán)結(jié),要把草地建設(shè)作為治理生態(tài)環(huán)境的重大舉措來(lái)抓。要堅(jiān)持草地保護(hù)、建設(shè)與合理利用相結(jié)合的方針,加大人工種草、改良草地和圍欄封育的力度,科學(xué)管理,合理利用,進(jìn)一步防止草地生態(tài)惡化,全面提高草地生產(chǎn)能力,促進(jìn)草地畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。 

2.4加強(qiáng)市場(chǎng)建設(shè),搞活畜產(chǎn)品流通 

篇(4)

一、==縣畜牧業(yè)現(xiàn)狀

近年來(lái),我縣堅(jiān)持把畜牧業(yè)作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和富民強(qiáng)縣的重要工作來(lái)抓,通過(guò)龍頭帶動(dòng),機(jī)制創(chuàng)新,科技升級(jí),產(chǎn)業(yè)循環(huán)、優(yōu)化環(huán)境,使畜牧業(yè)漸漸步入了集約化、產(chǎn)業(yè)化、工業(yè)化、生態(tài)化的發(fā)展快車(chē)道,使全縣畜牧業(yè)呈現(xiàn)出持續(xù)健康發(fā)展的可喜局面?;仡櫧鼛啄陙?lái)畜牧業(yè)發(fā)展,一是畜牧產(chǎn)值不斷攀升。十四年來(lái)全縣畜牧產(chǎn)值以年均遞增25%的增幅持續(xù)增長(zhǎng),2004年畜牧業(yè)產(chǎn)值達(dá)到14.37億元,占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的比重達(dá)到75%,畜牧加工產(chǎn)值達(dá)到17.5億元,人均牧業(yè)產(chǎn)值5748元,按人均牧業(yè)產(chǎn)值、肉、蛋產(chǎn)量三項(xiàng)指標(biāo)綜合評(píng)定排序,已連續(xù)14年位居全省第一位。二是畜禽飼養(yǎng)量成倍增長(zhǎng)。2004年全縣規(guī)模化豬場(chǎng)42個(gè),出欄生豬41.1萬(wàn)頭,30萬(wàn)只肉雞飼養(yǎng)廠(chǎng)達(dá)到165個(gè),出欄肉雞達(dá)到5339萬(wàn)只,名列全省第一。三是食品加工總量不斷膨脹。2004年全縣擁有肉雞生產(chǎn)線(xiàn)3條,時(shí)宰肉雞達(dá)到1.8萬(wàn)只,班宰1千頭豬肉生產(chǎn)加工線(xiàn)1條,時(shí)宰600只羊肉加工生產(chǎn)線(xiàn)1條,年肉類(lèi)總產(chǎn)量達(dá)到11.05萬(wàn)噸,年產(chǎn)2.5萬(wàn)噸及1.2萬(wàn)噸熟食生產(chǎn)線(xiàn)各1條,年產(chǎn)熟食3.6萬(wàn)噸,出口熟食5800噸,創(chuàng)匯1500萬(wàn)美元,位居全國(guó)前十強(qiáng)。四是疫病控制能力進(jìn)一步增強(qiáng)。先后投資300萬(wàn)元,建成了省級(jí)動(dòng)物檢測(cè)中心和龍頭企業(yè)化驗(yàn)室,配備了酶標(biāo)儀、PCR等化驗(yàn)監(jiān)測(cè)設(shè)施,完善了疫情測(cè)報(bào)站的建設(shè),強(qiáng)化了重大動(dòng)物疫病的預(yù)警機(jī)制,使全縣動(dòng)物免疫密度達(dá)到100%,嚴(yán)防了重大疫病的發(fā)生,做到了“有疫不爆發(fā),有病不流行”,從而保障了畜牧業(yè)安全。五是投入品監(jiān)管程序更加規(guī)范。對(duì)生產(chǎn)投入品建立了源頭追溯制度,采取了定期抽檢方式,嚴(yán)厲打擊假冒偽劣及使用瘦肉精等違法行為,凈化了全縣畜牧生產(chǎn)資料市場(chǎng)。2003年,全國(guó)“瘦肉精”大檢查中,淇縣抽檢380份尿樣中,未發(fā)現(xiàn)一例違禁藥物使用情況,受到農(nóng)業(yè)部的表?yè)P(yáng)。幾年來(lái),淇縣先后被農(nóng)業(yè)部、省委、省政府授予“全國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣先進(jìn)單位”、“全國(guó)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整示范縣”、“畜牧強(qiáng)縣”“全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)綜合示范區(qū)”等榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)?;仡櫠陙?lái)發(fā)展歷程,我縣明確提出了要緊緊圍繞建設(shè)生態(tài)型畜牧業(yè)這一宏偉目標(biāo),以經(jīng)濟(jì)、社會(huì)效益的持續(xù)高速發(fā)展為背景,以創(chuàng)建我縣循環(huán)經(jīng)濟(jì)示范企業(yè)為主線(xiàn),以建設(shè)生態(tài)良好、資源節(jié)約、環(huán)境友好的生態(tài)小區(qū)為工作思路,堅(jiān)持以人為本,全面、協(xié)調(diào)、可持續(xù)的發(fā)展觀(guān),堅(jiān)持產(chǎn)業(yè)發(fā)展為環(huán)境管理服務(wù),合理規(guī)劃,科學(xué)決策,在推動(dòng)畜牧環(huán)境建設(shè)和循環(huán)經(jīng)濟(jì)工作快速發(fā)展。

二、我縣循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展概況

從生態(tài)學(xué)方面講,我縣經(jīng)濟(jì)是一種傳統(tǒng)經(jīng)濟(jì),這種經(jīng)濟(jì)是由“資源——產(chǎn)品——污染排放”所構(gòu)成的單向物質(zhì)流動(dòng)的經(jīng)濟(jì)。在這種經(jīng)濟(jì)中,人們以越來(lái)越高的強(qiáng)度把自然資源和能源開(kāi)采出來(lái),在生產(chǎn)加工和消費(fèi)過(guò)程中又把污染和廢物大量地排放到環(huán)境中去,對(duì)資源的利用常常是粗放的和一次性的。這種資源浪費(fèi)和環(huán)境污染對(duì)我縣經(jīng)濟(jì)的發(fā)展是格格不入的,特別是在畜牧業(yè)發(fā)展方面,畜牧生產(chǎn)所導(dǎo)致環(huán)境污染的影響是不言而寓的。例如:雞糞對(duì)環(huán)境的污染和細(xì)菌、病毒的傳播,生產(chǎn)廢水的浪費(fèi)和污染等。在這種形式下,我縣迫切需要發(fā)展畜牧循環(huán)經(jīng)濟(jì),循環(huán)經(jīng)濟(jì)是追求更大經(jīng)濟(jì)效益、更少資源消耗、更低環(huán)境污染和更多勞動(dòng)就業(yè)及防治動(dòng)物疫病和保證畜產(chǎn)品安全的先進(jìn)經(jīng)濟(jì)模式。為此,我縣畜牧業(yè)必須走新型產(chǎn)業(yè)化新思路,提高企業(yè)對(duì)循環(huán)經(jīng)濟(jì)的認(rèn)識(shí)水平,加大技術(shù)創(chuàng)新,推行清潔生產(chǎn)和保護(hù)環(huán)境,在政策上多多給予扶持,促進(jìn)我縣循環(huán)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展。

而我縣發(fā)展畜牧循環(huán)經(jīng)濟(jì)已有一定基礎(chǔ),這種發(fā)展是由自發(fā)到自覺(jué)而成的。具體做法是:

(一)我縣把畜牧業(yè)發(fā)展同環(huán)境質(zhì)量改善的工作有機(jī)的結(jié)合起來(lái),為環(huán)境保護(hù)和生態(tài)建設(shè)提供支持,利用成本和價(jià)格等市場(chǎng)規(guī)律來(lái)影響企業(yè)的行為;以公司為依托,搞自動(dòng)化飼養(yǎng)、清潔化生產(chǎn),食品標(biāo)準(zhǔn)化加工、安全化生產(chǎn),形成了生態(tài)產(chǎn)業(yè)化綜合經(jīng)營(yíng)模式。養(yǎng)殖戶(hù)利用糧食作物秸稈來(lái)飼養(yǎng),實(shí)現(xiàn)過(guò)腹增值,生豬糞可綜合利用,生產(chǎn)沼氣,經(jīng)過(guò)集中發(fā)酵、消菌,形成優(yōu)良的有機(jī)肥返回農(nóng)田,消除污染,利用了資源,形成了生產(chǎn)的生態(tài)良性循環(huán)。依靠科技進(jìn)步,變廢為寶,生產(chǎn)生活廢水含有機(jī)物較多,經(jīng)過(guò)處理達(dá)標(biāo)后灌溉附近農(nóng)田,為農(nóng)民節(jié)約了每年的化肥支出;雞、豬糞加工有機(jī)肥料向市場(chǎng)出售;生產(chǎn)用的廢舊塑料袋、包裝箱由包裝廠(chǎng)進(jìn)行回收再利用;雞、豬無(wú)大的利用價(jià)值的副產(chǎn)品賣(mài)給養(yǎng)殖場(chǎng)喂魚(yú)、喂雕。

廢物處理處置是發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)的重要環(huán)節(jié)。發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)、實(shí)施清潔生產(chǎn)、拉動(dòng)環(huán)保產(chǎn)業(yè)、促進(jìn)廢物減量化、資源化、無(wú)害化起到了積極作用,同時(shí)為最終不能被有效利用的廢物進(jìn)行無(wú)害化處理,保障環(huán)境安全,畜產(chǎn)品安全,維護(hù)群眾健康,提供了有力保障。

(二)大力倡導(dǎo)園區(qū)生態(tài)型生產(chǎn),讓環(huán)境保護(hù)貼緊經(jīng)濟(jì),圍繞經(jīng)濟(jì)發(fā)展的各個(gè)環(huán)節(jié)開(kāi)展工作使上游生產(chǎn)的“廢料”成為下游生產(chǎn)的原材料,盡可能減少污染排放,爭(zhēng)取做到“零排放”;大力發(fā)展環(huán)境產(chǎn)業(yè),加強(qiáng)“三廢”綜合利用,充分開(kāi)發(fā)利用再生資源新能源和可再生資源,延伸產(chǎn)業(yè)鏈,開(kāi)辟新的生產(chǎn)領(lǐng)域,增加就業(yè)崗位,同時(shí)擔(dān)負(fù)起分解者的職能,對(duì)無(wú)法再次循環(huán)利用的污染物進(jìn)行無(wú)害化處理。

1、把雞血“變廢為寶”,進(jìn)行了深化加工。以前,屠宰毛雞的雞血,沒(méi)有充分利用。目前建設(shè)了雞血車(chē)間,這個(gè)車(chē)間通過(guò)對(duì)雞血的過(guò)濾凈化、高溫殺菌等一系列生產(chǎn)工藝,使雞血得到有效利用。

2、充分利用雞羽毛,建設(shè)了羽粉加工車(chē)間。以前,屠宰毛雞的雞毛,沒(méi)有充分利用。后來(lái),建設(shè)了羽粉車(chē)間,通過(guò)對(duì)羽粉的等系列生產(chǎn)工藝,使羽粉變成了飼料添加劑。

3、將雞腸轉(zhuǎn)為其它水產(chǎn)和動(dòng)物的飼料,把次生品得以有效利用。

雞腸實(shí)用于養(yǎng)鯰魚(yú)、狐貍、養(yǎng)貂,根據(jù)市場(chǎng)情況作為副產(chǎn)品進(jìn)行銷(xiāo)售,提高了企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益。

4、把雞糞進(jìn)行進(jìn)行深加工銷(xiāo)售,變成了果農(nóng)瓜農(nóng)的有機(jī)肥料。

雞糞改善土壤結(jié)構(gòu),增加產(chǎn)量,提高品質(zhì),深受果農(nóng)瓜農(nóng)喜愛(ài)。為此,企業(yè)對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)的雞糞,都銷(xiāo)售給果農(nóng)瓜農(nóng),增加了企業(yè)收入。

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5、利用豬糞生產(chǎn)沼氣。充分利用全縣規(guī)?;i場(chǎng)多的優(yōu)勢(shì),在場(chǎng)區(qū)建設(shè)沼氣池,以解決規(guī)?;i場(chǎng)的供電、供暖等生產(chǎn)、生活費(fèi)用高的矛盾,并把經(jīng)過(guò)集中發(fā)酵、消菌,形成優(yōu)良的有機(jī)肥返回農(nóng)田,即消除污染,又利用了資源,形成了生產(chǎn)的生態(tài)良性循環(huán)。

6、建立一種新的發(fā)展模式。以經(jīng)濟(jì)建設(shè)為中心,努力建立經(jīng)濟(jì)發(fā)展高增長(zhǎng)、資源消耗低增長(zhǎng)、環(huán)境污染負(fù)增長(zhǎng)的發(fā)展模式。這個(gè)模式與循環(huán)經(jīng)濟(jì)的理念是完全一致的。即利用畜產(chǎn)品生產(chǎn)高檔服裝革、醫(yī)用腸衣等,利用家畜內(nèi)臟、頭血進(jìn)行生化制品加工,特別是以“原料——產(chǎn)品——廢物”為特征的動(dòng)脈產(chǎn)業(yè)和以“廢物——再生——產(chǎn)品”為特征的靜脈產(chǎn)業(yè)相結(jié)合形成循環(huán)發(fā)展的畜產(chǎn)品加工企業(yè)群。

近年來(lái),我縣把把發(fā)展畜牧循環(huán)經(jīng)濟(jì)作為加快經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整重要舉措,把調(diào)整經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)作為發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)的重要內(nèi)容,全面優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和經(jīng)濟(jì)布局結(jié)構(gòu),著力解決結(jié)構(gòu)性環(huán)境問(wèn)題,為縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供了良好的環(huán)境保障。在產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整中,著力解決結(jié)構(gòu)性污染,從淘汰高能耗、低產(chǎn)出、重污染的生產(chǎn)工藝入手,立足于產(chǎn)業(yè)優(yōu)化升級(jí),全面提高畜牧產(chǎn)業(yè)化的水平和效益。大力推行清潔生產(chǎn)技術(shù),籌劃和建設(shè)了包括生產(chǎn)廢水處理廠(chǎng)、有機(jī)肥加工廠(chǎng)、廢舊物處理加工廠(chǎng)等一批項(xiàng)目,通過(guò)這些項(xiàng)目的實(shí)施,增加企業(yè)效益,優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),增強(qiáng)企業(yè)發(fā)展的后勁。

(三)、堅(jiān)持依靠科技進(jìn)步,依靠科技創(chuàng)新、知識(shí)創(chuàng)新,推動(dòng)畜牧業(yè)生態(tài)建設(shè)。依托國(guó)內(nèi)高等院校和有關(guān)科研機(jī)構(gòu),建設(shè)生態(tài)產(chǎn)業(yè)孵化基地,優(yōu)先安排環(huán)??萍际痉豆こ?,推廣最佳實(shí)用污染防治技術(shù)。加強(qiáng)對(duì)環(huán)保產(chǎn)業(yè)的扶持、引導(dǎo)和管理,逐步形成規(guī)模,使之成為我市新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。為循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供有力的技術(shù)支撐,在資源綜合利用中發(fā)展循環(huán)產(chǎn)業(yè)。

目前我縣在發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)方面存在的主要問(wèn)題,一是在指導(dǎo)思想上,還未轉(zhuǎn)到體現(xiàn)以全過(guò)程控制、從源頭減少資源消耗和削減污染物排放的清潔生產(chǎn)上來(lái),與循環(huán)經(jīng)濟(jì)的理念相差甚遠(yuǎn)。二是缺乏系統(tǒng)的理論指導(dǎo);三是法律法規(guī)建設(shè)滯后;四是促進(jìn)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的政策不完善;五是技術(shù)落后,尚未形成促進(jìn)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的技術(shù)支撐體系,六是全民資源意識(shí)、節(jié)約意識(shí)和環(huán)保意識(shí)不強(qiáng)。需要政府、企業(yè)、公眾的共同努力,通過(guò)在理論思維、實(shí)現(xiàn)途徑、操作方式等問(wèn)題上的借鑒與創(chuàng)新,推進(jìn)我國(guó)循環(huán)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

今后發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)計(jì)劃

牢固樹(shù)立和認(rèn)真落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀(guān),是擺在我們面前的重大歷史性課題,發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)已經(jīng)成為實(shí)踐可持續(xù)發(fā)展觀(guān)的必然選擇。我們要圍繞“三步走”目標(biāo)和畜牧大縣戰(zhàn)略舉措,按照既定的方針,著眼于發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì),努力實(shí)現(xiàn)全縣畜牧業(yè)生態(tài)環(huán)境要年年有變化,力爭(zhēng)通過(guò)努力,實(shí)現(xiàn)新跨越。按照“發(fā)展主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,實(shí)施循環(huán)經(jīng)濟(jì),實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展”的發(fā)展思路,增強(qiáng)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條,提高企業(yè)效益,讓企業(yè)也穩(wěn)步走上健康可持續(xù)發(fā)展的道路。

一要加快用高新技術(shù)和先進(jìn)適用技術(shù)提升循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的技術(shù)水平。初步建立循環(huán)經(jīng)濟(jì)體系,構(gòu)筑初級(jí)生態(tài)企業(yè)基礎(chǔ),初步形成生產(chǎn)發(fā)展、生活富裕、生態(tài)良好的文明發(fā)展格局。生態(tài)環(huán)境整體改善,為畜牧長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展和生態(tài)建設(shè)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。發(fā)展主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,實(shí)施循環(huán)經(jīng)濟(jì),提高經(jīng)濟(jì)效益

二要組織重大示范項(xiàng)目。要以解決循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的共性和關(guān)鍵技術(shù)為重點(diǎn),選擇具有標(biāo)志性目標(biāo)和有廣泛推廣前景的先進(jìn)適用技術(shù),在重點(diǎn)企業(yè)組織實(shí)施一批重大示范工程。

篇(5)

改革開(kāi)放以來(lái)我國(guó)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展,國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值居世界位次由1978年的第10位上升到目前的第2位。用占世界7%的耕地,養(yǎng)活占世界22%的人口,我國(guó)依靠自己的力量解決了13億人口的吃飯問(wèn)題。但在資源利用方面,我國(guó)很多地區(qū)始終未從根本上擺脫傳統(tǒng)思想觀(guān)念,對(duì)農(nóng)業(yè)采取掠奪性開(kāi)發(fā)與利用,“資源――產(chǎn)品――廢棄物排放”單向流動(dòng)的線(xiàn)性農(nóng)業(yè)發(fā)展模式仍在延續(xù)著。畜牧業(yè)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中占有舉足輕重的地位,引發(fā)的資源消耗也在逐年增加,有毒、有害物質(zhì)大量排放,環(huán)境不斷惡化等問(wèn)題已成為制約畜牧業(yè)全面發(fā)展的負(fù)面因素。農(nóng)業(yè)畜牧業(yè)是一個(gè)對(duì)自然資源和環(huán)境依賴(lài)性很強(qiáng)的產(chǎn)業(yè)。面對(duì)土地和水等農(nóng)業(yè)資源供需矛盾日益凸出,發(fā)展資源節(jié)約型農(nóng)業(yè)就顯得尤為緊迫和重要。

本文以為,對(duì)畜牧業(yè)資源的節(jié)約與環(huán)境的治理,可將“資源――產(chǎn)品――廢棄物排放”這個(gè)單向流動(dòng)的線(xiàn)性農(nóng)業(yè)發(fā)展模式,發(fā)展完善為“資源――產(chǎn)品――廢棄物加工處理――廢棄物再利用――資源”這樣一條新型循環(huán)流動(dòng)的環(huán)形農(nóng)業(yè)發(fā)展模式。長(zhǎng)期以來(lái),養(yǎng)殖業(yè)廢棄物所帶來(lái)的環(huán)境污染,己經(jīng)成為其發(fā)展的嚴(yán)重制約因素,也嚴(yán)重威脅周?chē)纳鷳B(tài)環(huán)境。而沼氣工程將畜牧業(yè)發(fā)展與種植業(yè)發(fā)展鏈接起來(lái),促進(jìn)了能量高效轉(zhuǎn)化和物質(zhì)高效循環(huán),形成了“養(yǎng)殖業(yè)一沼氣一有機(jī)肥料一高效種植業(yè)――糧食――養(yǎng)殖業(yè)”循環(huán)發(fā)展的農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)基本模式。以沼氣為紐帶的農(nóng)村循環(huán)經(jīng)濟(jì)的基本模式,通過(guò)利用糞便、秸稈生產(chǎn)沼氣和有機(jī)肥,推進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)從主要依靠化肥向增施有機(jī)肥轉(zhuǎn)變,推進(jìn)農(nóng)民生活用能從主要依靠秸稈、薪柴向高品位的沼氣能源轉(zhuǎn)變,從根本上改變了傳統(tǒng)的糞便利用方式和過(guò)量施用農(nóng)藥及化肥的農(nóng)業(yè)增長(zhǎng)方式,有效地節(jié)約水、肥、藥等重要農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資源,減少環(huán)境污染,是發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)、顯著節(jié)約資源的生產(chǎn)模式和消費(fèi)模式,是建立節(jié)約型社會(huì)的有效途徑。

目前全國(guó)大部分畜牧業(yè)養(yǎng)殖戶(hù),對(duì)生物排泄物的處理,經(jīng)廠(chǎng)內(nèi)集污池沉淀后就直接用于農(nóng)田灌溉,糞便直接外售,甚至也有個(gè)別少數(shù)采取直接排出場(chǎng)區(qū)外,或入河等不合理方式,這些均不符合畜禽養(yǎng)殖相關(guān)的規(guī)范要求。此種處理方式顯然又走了“資源――產(chǎn)品――廢棄物排放――形成污染”這樣一條老路子,如此吃老本的做法,顯然會(huì)導(dǎo)致我市、我省、乃至我國(guó)整體環(huán)境的惡化。

隨著《畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染防治技術(shù)規(guī)范》(HJ/T81-2001)的頒布實(shí)施,要求養(yǎng)殖廠(chǎng)污水作為灌溉用水排入農(nóng)田前,必須采取有效措施進(jìn)行凈化處理(包括機(jī)械的、物理的、化學(xué)的和生物學(xué)的),并須符合《農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)》(GB50 84-92 )的要求。對(duì)沒(méi)有充足土地消納污水的畜禽養(yǎng)殖場(chǎng),可根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況:或經(jīng)過(guò)生物發(fā)酵后濃縮制成商品液體有機(jī)肥料;或進(jìn)行沼氣發(fā)酵,對(duì)沼渣、沼液應(yīng)盡可能實(shí)現(xiàn)綜合利用,同時(shí)要避免產(chǎn)生新的污染,沼渣及時(shí)清運(yùn)至糞便貯存場(chǎng)所;沼液盡可能進(jìn)行還田利用,不能還田利用并需外排的要進(jìn)行進(jìn)一步凈化處理,達(dá)到排放標(biāo)準(zhǔn)。

保定市在畜牧業(yè)廢棄物處理方面已走在了全省前列,坐落于保定市的省級(jí)龍頭企業(yè)保定市遠(yuǎn)方農(nóng)牧有限公司,已成功通過(guò)沼氣工程,走出了一條治理、循環(huán)利用的資源節(jié)約環(huán)境友好新型農(nóng)業(yè)發(fā)展模式。經(jīng)實(shí)地調(diào)查,該沼氣工程于2011年7月開(kāi)始建設(shè),于2012年7月投入使用。該公司在廠(chǎng)內(nèi)育肥舍北側(cè)空地上建設(shè)沼氣工程,利用豬場(chǎng)糞便和養(yǎng)殖廢水進(jìn)行厭氧發(fā)酵生產(chǎn)沼氣,產(chǎn)生的沼液再經(jīng)過(guò)有氧反應(yīng)。工程可幫助解決環(huán)境污染的元兇――生物排泄物及衍生品,可消耗豬糞24t/d(TS 含量20%),養(yǎng)殖廢水39.3t/d,可產(chǎn)沼氣1728m3/d(630720m3/a)。具體來(lái)說(shuō),該工程的實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)發(fā)展的循環(huán)模式,循環(huán)模式中實(shí)現(xiàn)了物料平衡:干物質(zhì)量:24t/dxTS2O%=4.8t/d,物料全天輸入總量為4.8t(鮮糞直接投入?yún)捬醭?,預(yù)處理階段基本不考慮)。厭氧階段消耗量為2.64t,該部分TS消耗是生物質(zhì)能轉(zhuǎn)化、沼氣產(chǎn)生的主體。厭氧階段TS的輸出量為2.16t,經(jīng)過(guò)固液分離后,有40%(0.864t/d)進(jìn)入固態(tài)有機(jī)肥料,其余部分進(jìn)入沼液池中。物料(TS)平衡計(jì)算見(jiàn)表1。

沼渣含水率為70%,每天沼渣干物質(zhì)產(chǎn)量為0.864t/d,沼渣產(chǎn)量為2.88t/d。

沼液的含水率約97%,每天沼液干物質(zhì)產(chǎn)量為1.296,沼液產(chǎn)量為43.2t/d。

還有一個(gè)值得關(guān)注的問(wèn)題就是農(nóng)藥、化肥的大量使用導(dǎo)致農(nóng)田生態(tài)平衡失調(diào),土壤生產(chǎn)能力和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量下降。不僅如此,由于農(nóng)業(yè)環(huán)境的污染和農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的退化,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量以及食品安全問(wèn)題凸顯。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量與食品安全問(wèn)題不僅直接威脅著人類(lèi)的健康,而且影響了我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品的國(guó)際市場(chǎng)和國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力。而沼氣工程的衍生品不僅能解決農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量、安全問(wèn)題,還提升了農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和競(jìng)爭(zhēng)力。經(jīng)過(guò)試驗(yàn)發(fā)現(xiàn):沼液第一年免費(fèi)為附近村民提供,用于種植水果、蔬菜、糧食等農(nóng)作物,發(fā)現(xiàn)使用了沼液灌溉后,比之前使用普通化肥,所產(chǎn)農(nóng)作物不僅產(chǎn)量提高而且口感極好,經(jīng)過(guò)幾個(gè)月的試驗(yàn)后,已受到了廣大農(nóng)戶(hù)的認(rèn)可與好評(píng)。

調(diào)研發(fā)現(xiàn),通過(guò)對(duì)畜牧業(yè)廢棄物的再處理,可解決循環(huán)模式的關(guān)鍵問(wèn)題,即“廢棄物利用――高效種殖業(yè)――糧食――畜牧業(yè)”。目前不可再生資源稀缺程度日益加劇,生活環(huán)境不斷惡化,我們需要擯棄20世紀(jì)的傳統(tǒng)增長(zhǎng)模式,直接應(yīng)用新世紀(jì)的創(chuàng)新技術(shù)與創(chuàng)新機(jī)制――沼氣處理工程,通過(guò)低碳經(jīng)濟(jì)模式與低碳生活方式,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)在不同環(huán)節(jié)和不同側(cè)面的和諧發(fā)展。

在我國(guó)發(fā)展農(nóng)村可再生能源,潛力明顯,前景可觀(guān),對(duì)于緩解國(guó)家能源壓力,改善農(nóng)村生產(chǎn)生活環(huán)境條件具有非常重要的意義。從近期看,要大力普及農(nóng)村沼氣,加強(qiáng)農(nóng)村戶(hù)用沼氣和大中型沼氣工程建設(shè)。重點(diǎn)發(fā)展“豬――沼――果”能源生態(tài)模式。加快養(yǎng)殖業(yè)廢棄物綜合治理,推廣農(nóng)村生活污水凈化技術(shù),推動(dòng)生活垃圾資源化處理,提高農(nóng)村生產(chǎn)生活廢棄物的資源化循環(huán)利用水平,推進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)。

參考文獻(xiàn):

[1]韓曄.基于低碳經(jīng)濟(jì)視角的我國(guó)農(nóng)業(yè)改造問(wèn)題的研究[D].上海師范大學(xué)碩士論文,2011,4.

篇(6)

X把全部心血獻(xiàn)給草原生態(tài)建設(shè),足跡遍布X縣。特別是近年來(lái),X帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)技術(shù)骨干大膽試驗(yàn),探索適合X地區(qū)沙化草原治理的有效途徑。在具體工作中,從牧草補(bǔ)播、鼠蟲(chóng)害防治到圍欄封育及工程實(shí)施的各個(gè)技術(shù)環(huán)節(jié),X都嚴(yán)格按照項(xiàng)目方案設(shè)計(jì)要求組織實(shí)施,充分發(fā)揮了項(xiàng)目地區(qū)技術(shù)負(fù)責(zé)人的積極作用。

令人驚喜的是,在取得顯著生態(tài)效益的同時(shí),當(dāng)?shù)夭菰a(chǎn)功能得到基本恢復(fù),其成功經(jīng)驗(yàn)在全省其他適宜地區(qū)得到應(yīng)用,真正實(shí)現(xiàn)了科技推廣,造福一方,既構(gòu)筑起遼西北生態(tài)屏障,更使得生態(tài)環(huán)境得以徹底改善,同時(shí)為農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效及當(dāng)?shù)夭菰竽翗I(yè)經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展作出了突出貢獻(xiàn)。由X主持、參加及推廣的重大科技項(xiàng)目,累計(jì)實(shí)現(xiàn)新增純收益達(dá)X億元。

與此同時(shí),X還承擔(dān)著草原植保工作重任。為此,他積極開(kāi)展鼠蟲(chóng)害防治、草原病害毒害草防治、草原防火站等項(xiàng)目建設(shè),為草原植被保護(hù)工作付出了極大努力。他帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)在全省率先組建了草原鼠蟲(chóng)害測(cè)報(bào)室,創(chuàng)建了鼠蟲(chóng)災(zāi)害上報(bào)信息平臺(tái),為及時(shí)有效防治提供了科學(xué)準(zhǔn)確的理論依據(jù)。

篇(7)

當(dāng)前,我國(guó)天然草原90%以上發(fā)生退化,草原生產(chǎn)和生態(tài)功能?chē)?yán)重下降,草原生物多樣性減少,牧草資源亟待保護(hù)和開(kāi)發(fā)利用,但草畜矛盾突出制約其可持續(xù)發(fā)展。經(jīng)過(guò)認(rèn)真準(zhǔn)備和申報(bào),侯向陽(yáng)等人于2013年成功獲得國(guó)家重點(diǎn)基礎(chǔ)研究計(jì)劃(973)項(xiàng)目的資助,項(xiàng)目名稱(chēng)是“天然草原生產(chǎn)力的調(diào)控機(jī)制和途徑”,這是全唯一一個(gè)973項(xiàng)目,標(biāo)志著基礎(chǔ)研究能力大幅提升。項(xiàng)目瞄準(zhǔn)過(guò)度放牧下草原生產(chǎn)力衰減的關(guān)鍵機(jī)制和草原生產(chǎn)力提高的調(diào)控機(jī)制與途徑兩個(gè)科學(xué)問(wèn)題開(kāi)展研究,目標(biāo)是揭示過(guò)度放牧下草原生產(chǎn)力衰減機(jī)制,形成適度放牧、土壤保育和植物調(diào)節(jié)提高草原生產(chǎn)力的綜合調(diào)控的理論和技術(shù)體系,為實(shí)現(xiàn)天然草原生產(chǎn)力提高 30%~40%,恢復(fù)速度加快30%~50%提供理論基礎(chǔ)和技術(shù)支撐。已經(jīng)在草地土壤關(guān)鍵要素對(duì)放牧的綜合響應(yīng)、草原植物對(duì)放牧的矮小化響應(yīng)、放牧導(dǎo)致植物矮小化的“脅迫記憶”、放牧造成植物矮小化的生理和分子生物學(xué)證據(jù)以及草原生產(chǎn)力下降的養(yǎng)分供給非平衡理論等方面取得顯著進(jìn)展。2015年順利通過(guò)國(guó)家科技部組織的項(xiàng)目中期評(píng)估。

據(jù)了解,樣帶研究是進(jìn)行全球氣候變化及人為驅(qū)動(dòng)因素梯度分析的最有效途徑。利用歐亞大陸東緣草原連片分布,南北向土壤和植被類(lèi)型等相對(duì)一致,溫度呈梯度分布,草地利用和管理方式存在空間差異的特征,侯向陽(yáng)研究員率先提出跨越中、俄、蒙的歐亞溫帶草原東緣生態(tài)樣帶(簡(jiǎn)稱(chēng)EEST),聯(lián)合國(guó)內(nèi)相關(guān)科研教學(xué)單位及俄羅斯和蒙古國(guó)的合作單位,開(kāi)展從中國(guó)長(zhǎng)城到俄羅斯貝加爾湖的溫度和放牧管理對(duì)典型草原生態(tài)系統(tǒng)影響的研究。收集整理中、俄、蒙近30年氣象、經(jīng)濟(jì)、植被、土壤、昆蟲(chóng)資源等信息,建立樣帶綜合數(shù)據(jù)庫(kù);建立蒙古國(guó)溫都爾汗野外觀(guān)測(cè)站,填補(bǔ)了我國(guó)草原科學(xué)研究在境外無(wú)定位監(jiān)測(cè)的空白……,取得一系列研究成果。已發(fā)表學(xué)術(shù)論文45篇,出版專(zhuān)著4部,獲得專(zhuān)利3項(xiàng),軟件著作權(quán)1項(xiàng),向有關(guān)部門(mén)提出6項(xiàng)政策建議,并通過(guò)俄羅斯之聲報(bào)道中俄科學(xué)家共同治理草原退化的工作和進(jìn)展,取得較大社會(huì)影響。

另外,侯向陽(yáng)所長(zhǎng)還系統(tǒng)開(kāi)展了我國(guó)北方草原氣候變化及適應(yīng)性管理研究,圍繞生態(tài)環(huán)境脆弱、經(jīng)濟(jì)社會(huì)相對(duì)落后的北方草原區(qū)應(yīng)對(duì)和適應(yīng)氣候變化問(wèn)題,從區(qū)域、縣域和牧戶(hù)等層次入手開(kāi)展研究,取得了一系列突出進(jìn)展,并60余篇,出版著作3部。

牧戶(hù)作為草原畜牧生產(chǎn)的最基本單元,是牧區(qū)草畜平衡的主要調(diào)控者。牧戶(hù)草畜平衡行為是影響草原生態(tài)補(bǔ)獎(jiǎng)機(jī)制政策失靈的關(guān)鍵因素。針對(duì)我國(guó)政府在草原地區(qū)實(shí)施一系列工程和政策措施,雖然取得一定成效,但天然草原仍然持續(xù)超載和退化,草原生態(tài)補(bǔ)獎(jiǎng)機(jī)制政策實(shí)施體現(xiàn)政策失靈的問(wèn)題,侯向陽(yáng)團(tuán)隊(duì)在內(nèi)蒙古不同草原類(lèi)型區(qū)及新疆山地草原開(kāi)展牧戶(hù)家庭屬性和草畜平衡決策行為調(diào)研。研究發(fā)現(xiàn),分步減畜更容易被牧戶(hù)接受,同時(shí)牧戶(hù)之間的自發(fā)合作也更能實(shí)現(xiàn)牧戶(hù)生產(chǎn)實(shí)踐的調(diào)整,此種有效合作對(duì)優(yōu)化牧戶(hù)生產(chǎn)管理方式、推動(dòng)畜牧業(yè)生產(chǎn)起到了積極作用。據(jù)此,提出以分步式、合作式和示范引導(dǎo)式為特征的牧戶(hù)適應(yīng)性減畜策略和草原生態(tài)補(bǔ)償長(zhǎng)效機(jī)制。

針對(duì)我國(guó)西北干旱半干旱的農(nóng)牧交錯(cuò)帶面臨的食物供給和生態(tài)保障難以兼顧的兩難困境問(wèn)題,侯向陽(yáng)所長(zhǎng)研究提出應(yīng)盡快確立以旱作節(jié)水栽培草地建設(shè)為主的西北綠色草牧業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略。在“一帶一路”戰(zhàn)略的實(shí)施過(guò)程中,西北地區(qū)大力發(fā)展旱作節(jié)水農(nóng)業(yè)正在引起重視,但旱作種草的優(yōu)勢(shì)和潛力還沒(méi)有引起充分重視。在糧改飼的基礎(chǔ)上,立足于高效旱作,種植多年生耐旱牧草或飼料作物,充分提高天然降水利用率,可以最大限度地減少對(duì)地下水資源的依賴(lài),這是解決我國(guó)旱區(qū)優(yōu)質(zhì)飼草不足、并兼顧生態(tài)保護(hù)的有效發(fā)展路徑。

矢志不渝,為綠色大草原保駕護(hù)航

篇(8)

草原畜牧業(yè)主要是以天然牧草和采取放牧方式經(jīng)營(yíng)的畜牧業(yè),因此天然草原的優(yōu)劣和豐欠程度決定著草原畜牧業(yè)的興衰。建國(guó)初期,我省牧區(qū)草原狀況相對(duì)良好。60年代末牧區(qū)開(kāi)始發(fā)生草原退化現(xiàn)象,隨后愈演愈烈,一直到現(xiàn)在都沒(méi)有得到有效的遏制。近年來(lái)甘肅省90%的天然草原有不同程度的退化,其中30%的嚴(yán)重退化,導(dǎo)致牧草產(chǎn)量、品質(zhì)下降,載畜能力降低。如何解決日益尖銳的草畜矛盾,保護(hù)生態(tài)環(huán)境,直接關(guān)系到草地資源的永續(xù)利用,直接關(guān)系到牧區(qū)的經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展。這不僅僅是一個(gè)經(jīng)濟(jì)問(wèn)題,更重要的是一個(gè)生態(tài)問(wèn)題和社會(huì)問(wèn)題。

1草原退化原因

草原退化是由多種因素造成的,但主要是人類(lèi)對(duì)草原生態(tài)系統(tǒng)長(zhǎng)期的嚴(yán)重干擾,導(dǎo)致草原植被遭到破壞,生態(tài)環(huán)境逐漸惡化,最終失去平衡。

1.1超載過(guò)牧超載過(guò)牧是不顧草原第一性生產(chǎn)的能力,盲目加大畜群規(guī)模和放牧頻率,使牲畜的采食量長(zhǎng)期超過(guò)牧草再生量,實(shí)行掠奪式經(jīng)營(yíng)所造成的。在草原退化的情況下繼續(xù)增加牲畜數(shù)量,形成了牲畜增加草原退化牲畜繼續(xù)增加草原加劇退化的惡性循環(huán)。據(jù)調(diào)查天??h的牲畜數(shù)量由60年代的17.40萬(wàn)頭(只)發(fā)展到目前的64萬(wàn)頭(只),增長(zhǎng)了2.70倍,畜均占有鮮草產(chǎn)量由7622.90kg下降到2081.04kg,超載23.85%,所以,沒(méi)有不良的草原,只有不合理的利用制度和方式。

1.2亂采濫挖草原牧區(qū)、半農(nóng)半牧區(qū)由于缺少燃料,農(nóng)牧民群眾燒茶做飯,主要依靠拾糞撿柴,在人口不斷增長(zhǎng)的情況下,為生活用能的需要,大量鏟草皮、砍伐草原上的喬木、灌木、半灌木作薪柴,對(duì)原生植被造成嚴(yán)重破壞。

甘肅省大部分高寒陰濕草原生長(zhǎng)有中藥材,如冬蟲(chóng)夏草、羌活、秦艽、赤芍、柴胡、黃芪等,而且品質(zhì)優(yōu)良,市場(chǎng)需求量大,行情看漲。每年入春以后,都有大批農(nóng)牧民涌入草原采挖,不僅使藥材資源日趨枯竭,而且使植被遭受到嚴(yán)重破壞,在荒漠草原,摟發(fā)菜、挖甘草、麻黃的現(xiàn)象年年都有發(fā)生,使本已脆弱的荒漠生態(tài)系統(tǒng),雪上加霜。

1.3鼠蟲(chóng)危害草原鼠蟲(chóng)害的發(fā)生與猖獗是在一定氣候、土壤、植被條件下形成的,氣候干旱和草原退化為鼠蟲(chóng)害的發(fā)生與蔓延創(chuàng)造了條件,而鼠蟲(chóng)的發(fā)生危害,又加劇了草原的退化,處于一種惡替過(guò)程。草層高密度大鼠蟲(chóng)害不易發(fā)生,而草原退化、草層變矮、變稀,有利于鼠蟲(chóng)害的繁衍。近年來(lái),草原鼠蟲(chóng)害危害面積仍在逐年擴(kuò)大。全國(guó)的面積已達(dá)6億畝,僅鮮草折合人民幣損失60多億元,經(jīng)濟(jì)損失嚴(yán)重。雖然每年都采取化學(xué)、生物等防治措施進(jìn)行防治,但因經(jīng)費(fèi)不足,防治面積小,每年的防治面積只占發(fā)生面積的10%左右,造成“年年防治,年年成災(zāi)”的被動(dòng)局面,防治成果難以鞏固。

1.4毒草危害長(zhǎng)期以來(lái),隨著草原“三化”面積的日趨擴(kuò)大,許多草場(chǎng)優(yōu)良牧草減少,有毒植物不斷生長(zhǎng)蔓延,加劇了草原退化。

在甘肅天然草原上分布的主要有毒植物有棘豆、狼毒、醉馬草等,面積達(dá)到1500萬(wàn)畝。這些有毒植物根系發(fā)達(dá)、耐寒、耐旱、返青早、生命力強(qiáng)、并有較強(qiáng)的抗逆性,它不僅與優(yōu)良牧草爭(zhēng)地,而且和優(yōu)良牧草爭(zhēng)奪土壤中的養(yǎng)分、水分。在草原上逐年增多,甚至在某些草原上形成明顯的優(yōu)勢(shì)種群,使草場(chǎng)利用率下降。

2治理草原退化的措施

2.1落實(shí)草原有償承包責(zé)任制落實(shí)草原分戶(hù)有償承包使用,理順草原管理體制,合理利用草原,防治“草原無(wú)主、放牧無(wú)界、使用無(wú)償、建設(shè)無(wú)責(zé)”,使草原的管、建、用同責(zé)、權(quán)、利相結(jié)合,適應(yīng)現(xiàn)階段家畜私營(yíng)形式的首要措施。這項(xiàng)工作在很多地方還只停留在口頭上,沒(méi)有得到落實(shí),因此,各級(jí)政府、領(lǐng)導(dǎo)、業(yè)務(wù)部門(mén)要依據(jù)《草原法》,全面徹底地落實(shí)草原有償承包責(zé)任制,健全投入機(jī)制,明確建設(shè)責(zé)任,真正做到“誰(shuí)承包、誰(shuí)建設(shè)、誰(shuí)受益”,才能調(diào)動(dòng)農(nóng)牧民主動(dòng)建設(shè)草原的積極性,也才能從根本上遏制草原退化,促進(jìn)植被恢復(fù)。

2.2以草定畜,科學(xué)合理利用草地資源加強(qiáng)草原圍欄建設(shè),以草定畜,以畜定草,嚴(yán)格控制牲畜數(shù)量,實(shí)行劃區(qū)輪牧,科學(xué)合理利用草原,用養(yǎng)并舉。在合理利用改良草場(chǎng)時(shí),必須有正確的指導(dǎo)思想,首先要明確,草原是牧業(yè)生產(chǎn)資料之一,不單純是自然綜合體,更不能認(rèn)為是荒地。在研究、改造它的時(shí)候,必須具有生產(chǎn)觀(guān)點(diǎn),而在利用中應(yīng)該強(qiáng)調(diào),要利用它就必須付出一定的勞動(dòng)進(jìn)行保育,才能使它充分發(fā)揮自然生產(chǎn)能力。只有通過(guò)一系列的人為措施,才能維持并逐步提高草場(chǎng)生產(chǎn)力,使牲畜得以穩(wěn)步發(fā)展。

2.3充分發(fā)揮夏季草場(chǎng),發(fā)展季節(jié)畜牧業(yè)依據(jù)草原的季節(jié)分布特點(diǎn),在調(diào)整畜群結(jié)構(gòu),提高適齡母畜比例的基礎(chǔ)上,充分利用夏季草場(chǎng)的牧草優(yōu)勢(shì),適時(shí)轉(zhuǎn)場(chǎng)輪牧,發(fā)展季節(jié)性畜牧生產(chǎn),擴(kuò)大出欄率和商品率,這樣不僅能夠增加農(nóng)牧民收入,還可以有效減輕冬春草場(chǎng)的放牧壓力,防治進(jìn)一步退化。此外加強(qiáng)人工草地建設(shè),生產(chǎn)足量?jī)?yōu)質(zhì)飼料,增加牧草貯備,降低放牧家畜對(duì)天然草原、尤其是冬春草原的壓力,促使退化草原的自然恢復(fù)。

2.4加大鼠蟲(chóng)害防治力度,鞏固防治成果草原鼠蟲(chóng)害防治工作是草原保護(hù)工作的重要一環(huán),《草原法》明確規(guī)定“縣級(jí)以上業(yè)務(wù)部門(mén)必須加強(qiáng)草原建設(shè),搞好鼠蟲(chóng)害防治工作”。因此,必須從落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀(guān)的高度來(lái)認(rèn)識(shí)鼠蟲(chóng)害防治工作的重要性。首先要認(rèn)真各項(xiàng)防治措施,理清工作思路,加大投資力度,加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè)。二是加強(qiáng)預(yù)測(cè)工作,建立健全預(yù)報(bào)體系,不斷改善預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)工作的手段。三是健全目標(biāo)責(zé)任制,把草原鼠蟲(chóng)害的防治工作同農(nóng)牧民草原承包有機(jī)的結(jié)合起來(lái),充分調(diào)動(dòng)他們的積極性。四是大力推廣以生物防治為主的無(wú)公害藥物防治技術(shù),保護(hù)天敵,不斷探索新的防治措施,加大鼠蟲(chóng)害綜合防治力度,變被動(dòng)防治為主動(dòng)防治,才能有效地減輕鼠蟲(chóng)害對(duì)草原的危害。

2.5加強(qiáng)草原毒草的防除以牧區(qū)草原為重點(diǎn),建立重大毒草災(zāi)害報(bào)告制度。實(shí)施草原毒草調(diào)查、技術(shù)規(guī)程和防治標(biāo)準(zhǔn),逐步減少毒草災(zāi)害造成的經(jīng)濟(jì)損失。開(kāi)展毒草災(zāi)害的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、生態(tài)示范工程、防治機(jī)具購(gòu)置、治理設(shè)施的建設(shè)、除草藥劑的研制及基層技術(shù)人員的培訓(xùn)工作。

參考文獻(xiàn)

篇(9)

農(nóng)業(yè)復(fù)合生態(tài)系統(tǒng)是一定農(nóng)業(yè)生產(chǎn)地域內(nèi)氣候、水文、土壤等非生物因素和人口、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)等生物因素相互復(fù)合而成的統(tǒng)一的系統(tǒng)(見(jiàn)圖1).在一個(gè)地域內(nèi)生物因素和非生物因素相互作用、相互影響,共同影響著這個(gè)地域的生存環(huán)境.農(nóng)業(yè)復(fù)合生態(tài)系統(tǒng)從宏觀(guān)上認(rèn)識(shí),就是由光熱水土等自然環(huán)境、生產(chǎn)者、消費(fèi)者、分解者四大部分互為條件、相互依存、相互作用,形成不同范疇間的物質(zhì)循環(huán)和能量流動(dòng)[4].本圖來(lái)自[5]

1.2數(shù)據(jù)來(lái)源

鑒于數(shù)據(jù)來(lái)源的局限性,論文中用到的農(nóng)業(yè)各種投入及產(chǎn)出數(shù)據(jù)主要來(lái)自2011年《海西州統(tǒng)計(jì)年鑒》、2010年《青海省柴達(dá)木循環(huán)經(jīng)濟(jì)試驗(yàn)區(qū)水資源綜合規(guī)劃報(bào)告》;各種能量的折算系數(shù)、能值計(jì)算公式、能值轉(zhuǎn)化率等計(jì)算方面主要參照《農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)技術(shù)手冊(cè)》[6]、藍(lán)盛芳等人編著的《生態(tài)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)能值分析》[7]、蔣桂芹發(fā)表的《水資源對(duì)區(qū)域經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)貢獻(xiàn)的能值分析研究》[5]等.

1.3柴達(dá)木地區(qū)農(nóng)業(yè)能值投入、產(chǎn)出分析

首先,根據(jù)已有數(shù)據(jù)把各種不同的單位(m3、t、$)折算成統(tǒng)一的能量值J;其中太陽(yáng)能值轉(zhuǎn)換率則參考[5、6].在具體運(yùn)算時(shí),從能值投入和產(chǎn)出兩方面進(jìn)行分析.能值投入方面包括太陽(yáng)能、風(fēng)能、雨水化學(xué)能等可更新環(huán)境資源;表層土損失的不可更新環(huán)境資源;電力、化肥、農(nóng)藥、柴油等不可更新工業(yè)輔助能;人力、種子等可更新有機(jī)能;能值產(chǎn)出方面包括小麥、豆類(lèi)、紅薯等農(nóng)產(chǎn)品,牛肉、羊肉等畜產(chǎn)品和少量漁產(chǎn)品.通過(guò)運(yùn)算得出柴達(dá)木盆地農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)能值投入表(見(jiàn)表1).

1.3.1農(nóng)業(yè)系統(tǒng)能值投入:在實(shí)證分析階段,柴達(dá)木盆地生態(tài)系統(tǒng)多年能值投入形成一個(gè)基本的變化趨勢(shì)———可更新環(huán)境資源能值投入、不可更新環(huán)境資源能值投入、不可更新工業(yè)輔助能能值投入、可更新有機(jī)能能值投入分別占5%、20%、26%、47%左右(見(jiàn)圖2).由此可見(jiàn),在柴達(dá)木盆地多年的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要素投入中,可更新環(huán)境資源(太陽(yáng)能、風(fēng)能、雨水化學(xué)能)所占比例極小,為5%左右(其中雨水化學(xué)能占4%).可更新環(huán)境資源要素對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展而言,是生產(chǎn)投入要素中的主導(dǎo)區(qū)位因子.其地域間形成的明顯差異,也決定了不同地區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展優(yōu)勢(shì)條件的差異.國(guó)內(nèi)相關(guān)文章中這一指標(biāo)的數(shù)值是差異顯著,在蔣桂芹論文里[5]鄭州市的可更新環(huán)境資源占農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)投入的16%(其中雨水化學(xué)能占10%),張耀輝等論文里[8]海南省的可更新環(huán)境資源占農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)投入的29%(其中雨水化學(xué)能占17%).可更新資源這種“海南省>鄭州市>柴達(dá)木盆地”的差異性表現(xiàn),從某種程度上反映了地區(qū)間農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)模及生產(chǎn)方式上的差異.不可更新環(huán)境資源能值投入、不可更新工業(yè)輔助能能值投入作為農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)中兩個(gè)不可更新的能值投入,分別占能值總投入的20%、26%.其中不可更新工業(yè)輔助能能值投入中化肥、農(nóng)藥能值投入占30%左右,2000年為25.06%,2007年達(dá)到最高值34.62%,隨后幾年呈下降趨勢(shì).(如圖3)而鄭州市2007年不可更新工業(yè)輔助能能值投入中化肥、農(nóng)藥占29.45%[5];海南省農(nóng)業(yè)系統(tǒng)投入中的不可更新工業(yè)輔助能能值中化肥、農(nóng)藥占54.83%[8].我們知道在自然條件不均等的條件下,各地區(qū)土壤對(duì)化肥、農(nóng)藥的分解能力是不同的,自然條件越好的地區(qū)土壤中的微生物越具有活性,對(duì)化肥、農(nóng)藥的分解能力也就越強(qiáng).柴達(dá)木地區(qū)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)不可更新工業(yè)輔助能能值投入中,化肥、農(nóng)藥占30%,而與自然條件相差的多的中原腹地鄭州市的化肥、農(nóng)藥所占比重一致,這充分反映了柴達(dá)木地區(qū)的化肥、農(nóng)藥投入比重過(guò)高,這將對(duì)本地區(qū)土壤肥力及土壤生態(tài)環(huán)境、內(nèi)陸水環(huán)境造成很大的威脅.

1.3.2農(nóng)業(yè)系統(tǒng)能值總產(chǎn)出:在實(shí)證分析階段,柴達(dá)木地區(qū)農(nóng)業(yè)能值總產(chǎn)出分別為:8.07739E+21、7.81293E+21、7.68711E+21、8.10603E+21、8.43775E+21.其中,農(nóng)業(yè)總產(chǎn)出在2000~2007年表現(xiàn)為下降趨勢(shì),而在2008~2010年為上升趨勢(shì).形成這種變化的其中緣由之一,是與本地區(qū)農(nóng)作物種植面積的變動(dòng)有關(guān).由圖4顯示表明,在此期間耕地?cái)?shù)量變化與農(nóng)業(yè)總產(chǎn)出變化形成明顯的一致性.3.3.3農(nóng)業(yè)各部門(mén)產(chǎn)出分析:柴達(dá)木地區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)以畜牧業(yè)為主,種植業(yè)所占比重多年徘徊,漁業(yè)只占極小一部分;同時(shí)林業(yè)方面因考慮到本地區(qū)林業(yè)資源作為生態(tài)屏障作用(“三北防護(hù)林”),所以具體計(jì)算中,沒(méi)有將林業(yè)計(jì)入農(nóng)業(yè)產(chǎn)出柴達(dá)木地區(qū)所特有的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu),取決于當(dāng)?shù)刈匀画h(huán)境資源的供給.在實(shí)證分析階段,種植業(yè)僅占農(nóng)業(yè)能值總產(chǎn)出的6.68%~8.25%,2009年到2010年略有回升;畜牧業(yè)占農(nóng)業(yè)能值總產(chǎn)出的比重高達(dá)91.74%~93.31%,近幾年有繼續(xù)上升的趨勢(shì);漁業(yè)是本地區(qū)后發(fā)優(yōu)勢(shì),其發(fā)展是依托區(qū)內(nèi)潔凈的淡水湖面,嘗試性的開(kāi)發(fā)冷水養(yǎng)殖,但因受自然條件及開(kāi)發(fā)時(shí)間的約束,在農(nóng)業(yè)能值總產(chǎn)出中僅占0.1%(見(jiàn)圖5).

2結(jié)論與對(duì)策

2.1結(jié)論

(1)可更新資源投入比例極低.從能值分析角度來(lái)看,其可更新環(huán)境資源(太陽(yáng)能、風(fēng)能、雨水化學(xué)能)所占比例極小,約5%左右(其中雨水化學(xué)能為4%).凸顯了本地區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展因可更新資源供給短缺,表現(xiàn)出總體自然環(huán)境脆弱,水熱組合條件欠佳,特別是水環(huán)境資源供給有著“天然”的短缺矛盾.加之近年來(lái),柴達(dá)木地區(qū)工程性缺水問(wèn)題也十分突出[2].就蓄水工程而言,本研究區(qū)現(xiàn)有水庫(kù)15座,總庫(kù)容3.6億m3,興利庫(kù)容2.14億m3.但水庫(kù)以中、小型為主;該地引、提水工程其職能不能調(diào)節(jié)徑流,只能全部引用、部分引用或抽取天然河水向農(nóng)業(yè)用水戶(hù)供水,但由于灌渠年久失修產(chǎn)生滲漏及天然蒸發(fā),使一些灌區(qū)得不到有效灌溉.由此,農(nóng)業(yè)可更新資源供給不足加上生產(chǎn)運(yùn)行中投入不足,使柴達(dá)木地區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展嚴(yán)受到水資源供給的約束.(2)畜牧業(yè)是具有明顯比較優(yōu)勢(shì)的部門(mén),種植業(yè)、漁業(yè)比重較?。诓襁_(dá)木地區(qū)農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的能值產(chǎn)出中,畜產(chǎn)品生產(chǎn)比重占到農(nóng)業(yè)能值總產(chǎn)出的90%以上.從農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)投入要素分析,畜牧業(yè)為主導(dǎo)的發(fā)展格局反映出,區(qū)內(nèi)光熱資源優(yōu)勢(shì)并沒(méi)有充分發(fā)揮出來(lái).因柴達(dá)木盆地屬獨(dú)立的自然環(huán)境格局,有著自盆地中心向四周延伸差異化明顯的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展自然環(huán)境.同時(shí)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)內(nèi)各行業(yè)發(fā)展結(jié)構(gòu)不平衡,致使不斷增加的區(qū)內(nèi)人口基本生活需求,除畜產(chǎn)品外必須不得不依靠外部.這樣對(duì)于一個(gè)身居內(nèi)陸、交通網(wǎng)絡(luò)不發(fā)達(dá)的地區(qū)而言,無(wú)形中增加了當(dāng)?shù)厝藗兊纳畛杀荆?/p>

篇(10)

在貴州省草地畜牧業(yè)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化體系的建設(shè)中,除了優(yōu)良品種的選育、人工草地的建植、科學(xué)合理的飼養(yǎng)管理外,我們還需要對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)(或養(yǎng)殖戶(hù))生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行科學(xué)的經(jīng)濟(jì)分析和經(jīng)濟(jì)核算,從而幫助養(yǎng)殖戶(hù)或養(yǎng)殖場(chǎng)獲得理想的利潤(rùn)。為此,對(duì)經(jīng)濟(jì)核算的一些方法進(jìn)行了探討。

1草地畜牧業(yè)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化體系經(jīng)濟(jì)核算的方法

在開(kāi)始建立草地牧場(chǎng)之前,農(nóng)戶(hù)應(yīng)當(dāng)首先考慮自己的資金是否足夠建立一個(gè)牧場(chǎng),特別是開(kāi)始兩年的預(yù)算尤其重要。預(yù)算包括建立牧場(chǎng)所需要的啟動(dòng)資金成本和經(jīng)營(yíng)成本。

1.1建立牧場(chǎng)所需要的啟動(dòng)資金

啟動(dòng)資金成本是指在建立牧場(chǎng)時(shí)進(jìn)行施工、購(gòu)買(mǎi)各項(xiàng)設(shè)備物資所需的成本,通常發(fā)生在經(jīng)營(yíng)的第1年。一般來(lái)說(shuō),啟動(dòng)資金成本除自籌部分外,均需要通過(guò)借貸來(lái)支付。借貸款及其利息的償還必須通過(guò)經(jīng)營(yíng)預(yù)算后,將啟動(dòng)資金成本按年度攤派,這樣就可讓養(yǎng)殖農(nóng)戶(hù)更加合理使用資金去經(jīng)營(yíng)牧場(chǎng),并有經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)產(chǎn)生。

1.1.1在建立牧場(chǎng)前,農(nóng)戶(hù)應(yīng)當(dāng)首先考慮的是(1)測(cè)算所需要的資金和所需成本內(nèi)容,并在表格中填寫(xiě)出來(lái)。(2)估計(jì)資金數(shù)量及何時(shí)需要這些資金,每個(gè)階段各需要多少?(3)完成第1年的預(yù)算,并決定資金總成本以及所需要的借貸數(shù)額。在表格上記錄這些數(shù)目。(4)完成第2年的預(yù)算,計(jì)算牲畜的狀況。然后,在第2年的預(yù)算表上填寫(xiě)相關(guān)數(shù)目,完成表格。

1.1.2建立牧場(chǎng)所需的成本(1)建筑及設(shè)備成本。包括畜圈、青貯池、圍欄、給排水系統(tǒng)、照明、動(dòng)力、便道、擠奶設(shè)備等。(2)基礎(chǔ)牲畜的購(gòu)買(mǎi)。(3)肥料購(gòu)買(mǎi)。(4)人工草場(chǎng)建植。

1.2建立牧場(chǎng)所需要的經(jīng)營(yíng)成本

第2年以后的預(yù)算主要集中在經(jīng)營(yíng)成本上,能夠顯示出牧場(chǎng)較長(zhǎng)遠(yuǎn)的效益。經(jīng)營(yíng)成本是指在牧場(chǎng)運(yùn)轉(zhuǎn)過(guò)程中所產(chǎn)生的開(kāi)支,主要包括:勞動(dòng)力成本、獸醫(yī)及技術(shù)服務(wù)成本、補(bǔ)充飼料成本、牲畜銷(xiāo)售(不同大小、性別和健康狀態(tài)的牲畜價(jià)格不同)、運(yùn)輸成本、人工草場(chǎng)維護(hù)成本、貸款償還、圍欄、道路、圈舍等硬件維護(hù)成本和其它成本(水電、稅收等)。另外,每年因?yàn)樯髷?shù)量及類(lèi)型會(huì)有變化,所以農(nóng)戶(hù)必須重新評(píng)估畜群的價(jià)值,并且牲畜的價(jià)格也不是一成不變的,要想比較科學(xué)地掌握其變化,可以使用表l來(lái)計(jì)算。例如:l戶(hù)農(nóng)戶(hù)計(jì)劃購(gòu)買(mǎi)5頭奶牛經(jīng)營(yíng),第1年啟動(dòng)的預(yù)算明細(xì)表和第2年的牲畜對(duì)賬表及預(yù)算明細(xì)表,見(jiàn)表1、表2、表3。

2草地畜牧業(yè)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化體系經(jīng)濟(jì)核算的作用分析

2.1放牧可減少常年經(jīng)營(yíng)的成本,保護(hù)生態(tài),生產(chǎn)無(wú)公害產(chǎn)品。實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展

使用人工種草劃區(qū)輪牧技術(shù)飼養(yǎng)奶牛等草食牲畜,可在較大程度上降低牧場(chǎng)的飼料成本和管理風(fēng)險(xiǎn)。以獨(dú)山草種場(chǎng)為例:該場(chǎng)目前飼養(yǎng)奶牛300頭,全部采用全天候劃區(qū)輪牧的飼養(yǎng)技術(shù)喂養(yǎng)。以平均每頭牛日采食12kg營(yíng)養(yǎng)平衡干物質(zhì)計(jì)算,日需配合精飼料14kg,價(jià)值24.5元,但由于該場(chǎng)奶牛采用全天候放牧,每天采食鮮草7okg,每天僅需補(bǔ)精料1kg,價(jià)值15.75元,比傳統(tǒng)圈養(yǎng)節(jié)約飼料成本8.75元。該場(chǎng)全年可節(jié)約飼料成本95.8萬(wàn)元。在節(jié)約飼料成本的同時(shí),由于采取的是劃區(qū)輪牧技術(shù),牲畜糞便直接排泄在草地上,通過(guò)分解成為牧草所需的最佳肥料,促使牧草生長(zhǎng),減少了施用肥料的成本,達(dá)到草畜和諧發(fā)展,保護(hù)自然生態(tài)的目的。

2.2圈養(yǎng)以青粗飼料為主可減少成本。提高經(jīng)濟(jì)效益

在沒(méi)有放牧條件的城郊地區(qū),飼養(yǎng)牲畜一般采用圈舍飼養(yǎng)的方式。采用這種方式喂養(yǎng)牲畜應(yīng)對(duì)日糧的構(gòu)成成本進(jìn)行核算,以期把成本降至最低,達(dá)到增加經(jīng)濟(jì)效益的目的。精料對(duì)于食草家畜不一定都是營(yíng)養(yǎng)最平衡的飼料,它只是用作家畜的補(bǔ)充飼料之一,且價(jià)格較貴粗飼料營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很低,也只能在加工處理之后作為家畜的另一種補(bǔ)充飼料。但是,如果在夏、冬兩季采用引草入田的方式,即夏季和冬季分別在田土中種植適應(yīng)該季節(jié)的牧草,用青綠飼草替代精粗飼料。經(jīng)測(cè)算,大約6kg鮮草可生產(chǎn)1kg營(yíng)養(yǎng)平衡的干物質(zhì),約合市場(chǎng)價(jià)1.2元,1kg配合飼料干物質(zhì)的市場(chǎng)價(jià)為1.98元。由此可見(jiàn),飼喂青綠飼料的成本最低,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最高。

2.3種植豆科牧草。減少肥料投入

種植豆科牧草或豆科牧草與禾本科牧草混播的方法,利用根瘤菌可將空氣中的氮固定于土壤之中,施用磷肥可以促進(jìn)根瘤菌形成,進(jìn)而促進(jìn)牧草生長(zhǎng)。這樣就可以大量減少氮肥的施用,減少人工草場(chǎng)建植成本。

2.4栽培有藥用價(jià)值的牧草,減少家畜的保健成本。利于生產(chǎn)有機(jī)食品

在牲畜的飼養(yǎng)過(guò)程中,家畜的疾病控制是一筆較大的成本,為了減少疾病控制成本,農(nóng)戶(hù)可以在牧場(chǎng)混播栽培一定數(shù)量的藥用牧草讓家畜采食(如蒲公英、馬齒莧等等),以使牲畜增強(qiáng)自身抵抗力,達(dá)到少生病或不生病的目的。另外,隨著人們對(duì)健康食品要求的不斷提高,有機(jī)畜產(chǎn)品是今后畜牧業(yè)發(fā)展的方向,但由于有機(jī)食品對(duì)生產(chǎn)的環(huán)境、家畜健康、飼料、加工等方面要求嚴(yán)格,傳統(tǒng)的家畜疫病處理方式顯然不能滿(mǎn)足生產(chǎn)有機(jī)食品的要求。因此,種植適量的藥用牧草也町很好地解決有機(jī)畜產(chǎn)品生產(chǎn)的問(wèn)題,促進(jìn)牧場(chǎng)的產(chǎn)品朝著有機(jī)食品的方向轉(zhuǎn)變,從而提高種草養(yǎng)畜的效益。

2.5利用雜交優(yōu)勢(shì)。縮短飼養(yǎng)周期,生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)畜產(chǎn)品

采用優(yōu)良的家畜品種是降低生產(chǎn)成本增加利潤(rùn)的重要措施之一。由于本地黃牛品種普遍存在生長(zhǎng)慢、個(gè)體小,因而飼養(yǎng)成本較高。但利用引進(jìn)品種(如荷斯坦、西門(mén)塔爾公牛等)與本地品種雜交生產(chǎn)出的雜交品種牛不儀個(gè)體比本地黃牛大,母牛泌乳(抗病、抗寄生蟲(chóng))強(qiáng)的優(yōu)點(diǎn)。由于雜交品種在泌乳量(指母牛)、體重、凈肉率、肉質(zhì)等方面均有明顯優(yōu)勢(shì),可顯著地增加經(jīng)濟(jì)收益。

3通過(guò)經(jīng)濟(jì)核算提高管理水平

經(jīng)濟(jì)核算在管理中占有重要地位,因?yàn)槿魏喂芾頉Q策都要對(duì)成本和利潤(rùn)進(jìn)行分析,只有能降低成本和增加利潤(rùn)的方案。才是可以接受的方案。通過(guò)對(duì)成本和利潤(rùn)的分析,可以達(dá)到提高管理水平的目的。

3.1選用高素質(zhì)的人才

要對(duì)生產(chǎn)的成本進(jìn)行嚴(yán)格的控制,就需要提高管理者的綜合素質(zhì),使其能夠在生產(chǎn)中對(duì)各個(gè)環(huán)節(jié)作到成竹在胸,作出有效的管理。

3.2建立關(guān)鍵性評(píng)價(jià)指標(biāo)

要想達(dá)到經(jīng)濟(jì)核算中各個(gè)環(huán)節(jié)所規(guī)定的目標(biāo),管理者還應(yīng)建立一套科學(xué)的、切實(shí)可行的評(píng)價(jià)體系,并拿出具體的指標(biāo),這對(duì)整個(gè)牧場(chǎng)的健康發(fā)展有著極其重要的作用。

3.3暢通運(yùn)輸環(huán)節(jié)

通過(guò)經(jīng)濟(jì)核算,町以知道農(nóng)戶(hù)在能力范圍內(nèi)能夠接受的最有效的運(yùn)輸方式和工具,保證產(chǎn)品對(duì)外輸送的及時(shí)性和有效性,以降低成本,增加利潤(rùn)。

3.4開(kāi)發(fā)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。具備競(jìng)爭(zhēng)能力

通過(guò)經(jīng)濟(jì)核算,我們知道只有不斷提高優(yōu)質(zhì)牲畜的種群數(shù)量,開(kāi)發(fā)有特色的畜牧產(chǎn)品,才能獲得更高的經(jīng)濟(jì)效益,增強(qiáng)牧場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)能力。

3.5保護(hù)生態(tài)環(huán)境

由于采用不破壞原生植被的人工建植草場(chǎng)全天放牧或人工種植優(yōu)質(zhì)牧草飼喂牲畜的生產(chǎn)方式,除能獲得較高的經(jīng)濟(jì)效益外,還能夠以草定畜、以畜管草、草畜平衡,達(dá)到保護(hù)生態(tài)自然環(huán)境的目的,實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展

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