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《糧油食品科技》雜志核心信息

主管單位：國家糧食和物資儲備局

主辦單位：國家糧食和物資儲備局科學研究院

國際刊號（ISSN）：1007-7561

國內刊號（CN）：11-3863/TS

出版周期：雙月刊

影響因子：復合影響因子0.82，綜合影響因子1.06。

《糧油食品科技》創(chuàng)刊于1993年，CN刊號：11-3863/TS，由國家糧食和物資儲備局科學研究院主辦，國家糧食和物資儲備局主管的工業(yè)類學術期刊，創(chuàng)刊以來，辦刊質量和水平不斷提高，主要欄目設置有：專題報道、宣傳公告、營養(yǎng)品質、質量安全、生物工程、倉儲物流等。

《糧油食品科技》雜志是由國家糧食局唯一一家公益類科研機構——國家糧食局科學研究院主辦的綜合性科技期刊。主要讀者：糧油食品加工企業(yè)、糧庫、糧油檢測機構、大專院校和科研設計院所等。

該雜志作為一本具有較高學術價值的工業(yè)類期刊，被多個權威數(shù)據(jù)庫收錄。如CSCD 中國科學引文數(shù)據(jù)庫來源期刊(含擴展版)、統(tǒng)計源期刊(中國科技論文優(yōu)秀期刊)、知網(wǎng)收錄(中)、維普收錄(中)、萬方收錄(中)、國家圖書館館藏、上海圖書館館藏等，這些收錄情況充分體現(xiàn)了《糧油食品科技》雜志在學術界的影響力和認可度。