《糧油食品科技》雜志的收稿方向主要包括：食品加工、質(zhì)量安全、營養(yǎng)品質(zhì)、糧食加工、宣傳公告、油脂加工、倉儲物流、生物工程、產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)、國際約稿、公益宣傳等等。

該雜志收稿方向廣泛，涵蓋了工業(yè)的多個(gè)重要領(lǐng)域和前沿話題，為工業(yè)工作者和研究者提供了一個(gè)交流和分享學(xué)術(shù)成果的重要平臺。

《糧油食品科技》雜志投稿要求

（1）來稿一律使用word格式，標(biāo)題為二號小標(biāo)宋、作者和單位為四號仿宋、正文為三號仿宋。

（2）基金資助信息：列出基金項(xiàng)目名稱與編號。

（3）文題：中文文題應(yīng)簡明確切地反映文章的主題，一般以20個(gè)漢字以內(nèi)為宜。

（4）參考文獻(xiàn)僅限作者親自閱讀過的主要文獻(xiàn)，近３年的文獻(xiàn)應(yīng)占30%以上，近5年的文獻(xiàn)應(yīng)占50%以上，并應(yīng)對照原文核實(shí)。

（5）來稿請寫明作者真實(shí)姓名、工作單位、職稱、聯(lián)系方式、電子郵箱等信息。本刊恕不退稿，請作者自留底稿。

《糧油食品科技》雜志是由國家糧食和物資儲備局主管和國家糧食和物資儲備局科學(xué)研究院主辦的學(xué)術(shù)理論期刊，創(chuàng)刊于1993年，國內(nèi)外公開發(fā)行，國際刊號ISSN為1007-7561，國內(nèi)刊號CN為11-3863/TS，該雜志級別為CSCD期刊、統(tǒng)計(jì)源期刊，預(yù)計(jì)審稿周期為1-3個(gè)月。

該雜志在學(xué)術(shù)界具有較高的影響力，多次獲得國內(nèi)外權(quán)威獎(jiǎng)項(xiàng)，如Caj-cd規(guī)范獲獎(jiǎng)期刊、中國優(yōu)秀期刊遴選數(shù)據(jù)庫、中國期刊全文數(shù)據(jù)庫（CJFD）、中國科技期刊優(yōu)秀期刊等。

在收錄方面，《糧油食品科技》雜志被多個(gè)知名數(shù)據(jù)庫收錄，包括：CSCD 中國科學(xué)引文數(shù)據(jù)庫來源期刊(含擴(kuò)展版)、統(tǒng)計(jì)源期刊(中國科技論文優(yōu)秀期刊)、知網(wǎng)收錄(中)、維普收錄(中)、萬方收錄(中)、國家圖書館館藏、上海圖書館館藏等，在工業(yè)領(lǐng)域具有較高的學(xué)術(shù)價(jià)值和影響力，是工業(yè)研究者和實(shí)踐者的重要參考刊物。