序論：好文章的創(chuàng)作是一個不斷探索和完善的過程，我們?yōu)槟扑]十篇畜牧發(fā)展論文范例，希望它們能助您一臂之力，提升您的閱讀品質(zhì)，帶來更深刻的閱讀感受。

篇（1）

南川區(qū)規(guī)模養(yǎng)殖的畜種主要為生豬、家禽及中蜂，今年全區(qū)新發(fā)展各類畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場536個，其中生豬、家禽、中蜂養(yǎng)殖場5725個，至此，生豬規(guī)模養(yǎng)殖比例達49.2%、南川雞達到68.3%、水禽達到89.5%、中蜂達到76.4%。

1.1.1主要特色養(yǎng)殖（1）生豬支柱作用明顯。目前，南川區(qū)有生豬規(guī)模養(yǎng)殖場1134家，其中重慶青一銀升生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司、北固黃淦生豬養(yǎng)殖場及蓋石生豬養(yǎng)殖場均能實現(xiàn)年出欄生豬1萬頭以上。推行的“豬-沼-果”、“豬-沼-菜”養(yǎng)殖及“生態(tài)農(nóng)業(yè)園”建設模式在全市均處于領先水平，對南川區(qū)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展起到了很好的示范帶動作用。（2）南川雞帶動作用強。南川雞作為南川區(qū)特色效益養(yǎng)殖的主力軍，南川雞主要以區(qū)內(nèi)農(nóng)戶散養(yǎng)為主，有少數(shù)規(guī)模養(yǎng)殖場進行林下養(yǎng)殖，如大有鎮(zhèn)李福鵬養(yǎng)殖場現(xiàn)存欄3.5萬只，年可出欄70萬只。今年，南川區(qū)開展的特色效益農(nóng)業(yè)南川雞養(yǎng)殖基地建設、退耕還林項目南川雞養(yǎng)殖等項目，共向農(nóng)戶免費發(fā)放南川苗33.84萬只。（3）金佛山中蜂輻射作用大。金佛山中蜂在南川區(qū)養(yǎng)殖多以家庭為主，一般在100群以下，通常在一個地區(qū)集中成片發(fā)展，一家養(yǎng)蜂可輻射帶動周邊多名農(nóng)戶飼養(yǎng)。目前養(yǎng)殖較多的為頭渡鎮(zhèn)廣英?，F(xiàn)存欄300群、山王坪鎮(zhèn)夏和全存欄260群。（4）草食性牲畜發(fā)展適度。根據(jù)資源優(yōu)勢及養(yǎng)殖傳統(tǒng)，南川區(qū)草食性牲畜如肉牛、羊、兔等，在南部金佛山地區(qū)及大觀、鳴玉片區(qū)發(fā)展較好，基本實現(xiàn)了全區(qū)畜牧資源的適度開發(fā)。肉牛養(yǎng)殖多以家庭散養(yǎng)自繁自養(yǎng)為主，以一家養(yǎng)殖1～2頭的形式居多，養(yǎng)殖規(guī)模達300頭以上的規(guī)模養(yǎng)牛場全區(qū)共有5家，如南平鎮(zhèn)羅億良肉牛養(yǎng)殖場現(xiàn)存欄肉牛320頭。山羊和肉兔和巴馬香豬的養(yǎng)殖多以規(guī)模養(yǎng)殖場為主，目前全區(qū)有山羊養(yǎng)殖品種多為波爾山羊，規(guī)模養(yǎng)殖場有63家，存欄量一般在100只左右，較多的是水江提豐養(yǎng)殖場，現(xiàn)存欄320只，年可出欄600余只；規(guī)模養(yǎng)殖肉兔的約有50家左右，最多的石墻鎮(zhèn)樓嶺村青翠肉兔養(yǎng)殖有限公司存欄種兔1000只、商品兔4500只。

1.1.2其他畜種養(yǎng)殖巴馬香豬養(yǎng)殖集中在太平場、石墻等鄉(xiāng)鎮(zhèn)，最多的是重慶鑫宜居生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司，年出欄1.1萬頭，現(xiàn)存欄2000頭。水江黑豬主要由慶元鄉(xiāng)11個村社的46家農(nóng)戶散養(yǎng)，目前存欄母豬100頭、商品豬48頭。野雞養(yǎng)殖以大觀鎮(zhèn)8村4社邱建華養(yǎng)殖場居多，現(xiàn)存欄2500只、年可出欄3萬只。興隆鎮(zhèn)有年可出欄2萬只的鵪鶉養(yǎng)殖場1個，其余畜種如豪豬、藏豬、珍珠雞、貴妃雞、藍孔雀等養(yǎng)殖均以家庭養(yǎng)殖為主，尚未形成規(guī)模。

1.2經(jīng)營方式及市場銷售情況

目前，畜牧產(chǎn)業(yè)主要的經(jīng)營方式有標準化規(guī)模養(yǎng)殖、“公司＋基地＋農(nóng)戶”模式、小規(guī)模專業(yè)合作社及農(nóng)戶散養(yǎng)等模式，產(chǎn)品銷售有批發(fā)銷售、訂單銷售、零售及自產(chǎn)自銷等方式，其中以農(nóng)戶散養(yǎng)、自產(chǎn)自銷為主。

1.2.1主要畜禽及其產(chǎn)品（1）生豬。目前，生豬銷售主要供應區(qū)內(nèi)超市、重慶主城各大型超市、南川城區(qū)及鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場，黃淦生豬養(yǎng)殖場于2011年被國家商務部正式確定為中央活體豬儲備基地，是南川區(qū)首家中央活體豬儲備基地。生豬及豬肉價格一般呈周期性波動，目前售價為：生豬16.5元/kg、豬肉25.3元/kg。（2）南川雞。70%批發(fā)銷往重慶主城、南川及周邊區(qū)縣，售價為36元/kg，在南川各門市零售價格為40元/kg；南川雞蛋售價約1元/枚。（3）金佛山中蜂蜜。多為本地門市銷售和外地游客購買，也有部分蜂農(nóng)嘗試通過網(wǎng)絡銷售，售價約為160元/kg。（4）牛羊肉及兔肉。多銷往本地及武隆、道真等周邊區(qū)縣各大餐館，售價分別為肉牛60元/kg、肉羊40元/kg、肉兔25元/kg。（5）巴馬香豬。主要用于酒店高檔消費及醫(yī)學模型使用，食用大概在60元/kg，醫(yī)用多飼養(yǎng)至12.5～15.0kg大小，售價1200～1500元/頭。

1.2.2其他水江黑豬、野豬、藏豬、豪豬等多用于高檔酒店或星級農(nóng)家樂的高端消費，水江黑豬、野豬、藏豬一般為35～40元/kg，豪豬為60元/kg。野雞多為零售，當?shù)夭宛^、居民和外地游客購買各占三成，成雞批發(fā)價格56元/kg、零售100元/只。肉鴿、鵪鶉及鵪鶉蛋、鴿蛋等多向往重慶主城、南川、涪陵、酉陽、貴州等地超市，售價分別為：肉鴿15～23元/只、鴿蛋5元/枚、鵪鶉1.5元/只、鵪鶉蛋26元/kg。

2主要特色畜禽養(yǎng)殖經(jīng)濟效益分析

為便于分析比較，所有畜種都按1個人工可以飼養(yǎng)數(shù)量、以購買商品畜飼養(yǎng)來進行核算，基礎設施按5年折舊；如按自繁自養(yǎng)方式，其養(yǎng)殖周期相對延長，但經(jīng)濟效益更好。各畜種效益分析具體見表1。從表中可以看出，在南川區(qū)主要畜禽養(yǎng)殖中，養(yǎng)殖效益最好的是中蜂，中蜂養(yǎng)殖是一次性投資，投資少、見效快，當年即可全部收回投資，從第二年開始隨著蜂群數(shù)進一步繁殖，蜂蜜產(chǎn)量還要增加，而只有人工及飼料等很少開支，因此其養(yǎng)殖經(jīng)濟效益最好；而后依次是水江黑豬、豪豬、藏豬、野雞等；從投入資金來看，肉牛養(yǎng)殖投資最大，育肥1頭肉牛平均投資達7850元，如果要發(fā)展年出欄1萬頭肉牛的養(yǎng)殖場，需要投入資金1億元以上，一般養(yǎng)殖場無投資能力。

3快速發(fā)展的原因

3.1物質(zhì)基礎充裕南川區(qū)為亞熱帶季風濕潤氣候，氣候溫和，雨水充沛，無霜期長，適宜多種植物生長，溫帶和亞熱帶牧草都能種植，全區(qū)現(xiàn)有耕地7.01萬公頃，盛產(chǎn)水稻、玉米、紅薯、土豆、大豆等農(nóng)作物，有40多萬噸農(nóng)作物秸稈可利用，物質(zhì)基礎充裕，適宜畜牧養(yǎng)殖生產(chǎn)。

3.2產(chǎn)品銷售便捷南川作為區(qū)域中心城，常駐人口68萬，畜產(chǎn)品消費市場潛力巨大；地處重慶二環(huán)與三環(huán)之間，屬于重慶“一小時經(jīng)濟圈”，擁有“渝湘、渝道、南萬、南涪”4大對外通道，是重慶南部交通樞紐、重慶連接中東部的重要關節(jié)點和橋頭堡，交通發(fā)達、信息暢通、物流暢通，產(chǎn)品銷售便捷。

3.3畜牧品牌效應巨大南川區(qū)歷來重視畜產(chǎn)品品牌建設，繼成功注冊“南川雞”、“南川雞蛋”和“金佛山中蜂”地理標志證明商標后，目前正積極申報“水江黑豬”為地理標志產(chǎn)品。南川雞目前品牌價值為1.77億元，在“2012最具影響力中國農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌”調(diào)查活動中名列畜牧水產(chǎn)類第一，是南川名符其實的金字招牌。金佛山中蜂是我國中蜂資源的優(yōu)良地方品種，加上南川“中華蜜蜂之鄉(xiāng)”的稱號，讓南川金佛山中蜂美譽遠揚，品牌效應巨大。

3.4鄉(xiāng)村旅游帶動效果顯著隨著南川區(qū)鄉(xiāng)村旅游的紅火發(fā)展，游客食用及購買土特產(chǎn)的量大幅上升，被貫以“農(nóng)家”、“土”字樣的畜產(chǎn)品倍受青睞，售價比一般畜產(chǎn)品高出許多。金佛山中蜂蜜、農(nóng)家土雞、土雞蛋、農(nóng)家牛羊肉等都十分暢銷，野雞、鵪鶉、石蛙及巴馬香豬等特色養(yǎng)殖也日漸壯大，藏香豬、豪豬等優(yōu)質(zhì)特色畜產(chǎn)品受到不少高端消費群體的青睞，雖售價不菲仍供不應求。3.5返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)積極性高南川區(qū)畜牧資源豐富，多數(shù)返鄉(xiāng)農(nóng)民利用自己有承包地、對農(nóng)村環(huán)境相對熟悉的優(yōu)勢，紛紛把發(fā)展特色養(yǎng)殖作為創(chuàng)業(yè)第一選擇。這類人大多有一定的投資能力，容易接受新技術新思想，眼光相對較長遠，樂于向各部門尋求政策及技術指導，進步較快。

4存在的問題

4.1資金不足小規(guī)模飼養(yǎng)場資金欠缺是首要問題，影響各類基礎設施的建設，隨著飼料成本不斷增高，日常生產(chǎn)經(jīng)營所需的流動資金也嚴重不足，只有少數(shù)養(yǎng)殖場（戶）能享受到國家的資金扶持，銀行貸款又存在門檻高、數(shù)量小、期限短等困難，多數(shù)養(yǎng)殖場對持續(xù)發(fā)展信心不足。

4.2環(huán)保壓力大多數(shù)養(yǎng)殖場業(yè)主環(huán)保意識、法律意識淡薄，沒有環(huán)評、環(huán)保設施“三同時”等養(yǎng)殖廢棄物處理的概念，直接排放糞污，造成環(huán)境污染。另一方面，糞污處理設施的前期投入和后期使用資金也相當大，一般養(yǎng)殖場根本無力承擔，同時，大多數(shù)養(yǎng)殖場建設規(guī)模有限，沒有足夠的土地供畜禽排泄物消納。牛羊等畜種的過度放牧也會對草地帶來一定影響，極易引起草場退化、植被破壞，造成水土流失。此外，環(huán)評費用太高，大多養(yǎng)殖戶表示無法承受。

4.3產(chǎn)業(yè)化程度低，銷售渠道不暢很多養(yǎng)殖戶掌握較少的信息就進行盲目的投資，加之自身不熟悉市場，未能建立起良好的銷售網(wǎng)絡；很多養(yǎng)殖特色不夠鮮明，由于資金問題，規(guī)模小、市場份額也不高。且大多數(shù)養(yǎng)殖場產(chǎn)業(yè)化程度低，畜產(chǎn)品形成不了批量，缺乏生產(chǎn)和銷售連續(xù)性，難以形成較大影響，優(yōu)質(zhì)而不能優(yōu)價，導致整體經(jīng)濟效益水平較低，嚴重影響?zhàn)B殖積極性。

4.4總體規(guī)模偏小，跟風飼養(yǎng)情況嚴重目前，大多數(shù)從業(yè)人員未能科學分析評估該產(chǎn)業(yè)的養(yǎng)殖現(xiàn)狀、市場潛力、發(fā)展態(tài)勢，沒有清晰的思路，只是在行情較好時蜂擁進入。很多養(yǎng)殖特色不夠鮮明，由于資金問題，規(guī)模小、市場份額也不高。由于特色養(yǎng)殖可供參考的經(jīng)驗做法不多，很多養(yǎng)殖場特色養(yǎng)殖的防疫都很薄弱，又缺乏統(tǒng)一的技術培訓、組織管理及市場營銷理念，生產(chǎn)技術及管理水平低下，處于自發(fā)無序狀態(tài)，容易出現(xiàn)虧損甚至倒閉。

4.5難尋適當?shù)酿B(yǎng)殖用地隨著農(nóng)業(yè)規(guī)劃用地的不斷完善，環(huán)保要求也越來越高，用地難成了制約養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的重要因素，且在審批過程中辦理各類手續(xù)困難重重。

5發(fā)展前景

隨著人民生活水平的日益提高及膳食結構的不斷調(diào)整，人們對優(yōu)質(zhì)畜產(chǎn)品的需求量越來越大，很多特色畜產(chǎn)品價格都保持在較高價位運行，市場前景十分廣闊。就南川區(qū)目前的情況來看，南川雞、金佛山中蜂品牌影響力大且養(yǎng)殖范圍廣、技術成熟，效益將會持續(xù)向好。肉牛、肉羊、肉兔等草食性牲畜養(yǎng)殖方式相對健康，產(chǎn)品營養(yǎng)保健功能較突出，深受廣大消費者喜歡，需求量日漸上漲。巴馬香豬作為特殊的地方豬種，具有特色鮮明、用途多樣、品質(zhì)較好和不可替代的優(yōu)良特性，食用和醫(yī)用價值越來越高，發(fā)展前景一片看好。鵪鶉、野豬肉、野雞等隨著南川區(qū)鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展，在各大農(nóng)家樂生意好時供不應求，萬盛、武隆、涪陵等周邊區(qū)縣也銷售火爆。豪豬、藏香豬等產(chǎn)品在區(qū)內(nèi)及重慶各大酒店銷售較好。

6建議

6.1突出特色和重點，合理引導生產(chǎn)根據(jù)重慶市委四屆四次會對南川區(qū)在全市的功能定位，結合南川區(qū)自然條件、區(qū)位優(yōu)勢、養(yǎng)殖傳統(tǒng)，在現(xiàn)有基礎上，重點發(fā)展生豬、南川雞、中蜂三大產(chǎn)業(yè)；在南部山區(qū)鼓勵發(fā)展牛羊等草食家畜。其他品種根據(jù)市場需求，自由、適度發(fā)展。同時，引導養(yǎng)殖戶根據(jù)市場情況合開展生產(chǎn)，從品種選擇、欄舍建設、飼料調(diào)配、疫病防控等方面給予指導；加強與市場的緊密聯(lián)系，暢通信息，拓寬銷售渠道，讓產(chǎn)品產(chǎn)銷兩旺，優(yōu)質(zhì)優(yōu)價，提高養(yǎng)殖積極性。有條件的可嚴格按照品種良種化、生產(chǎn)設施化、防疫制度化、管理規(guī)程化、糞污無害化的標準化生產(chǎn)要求，推行生態(tài)養(yǎng)殖。

6.2提高產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營程度積極引進和培育龍頭企業(yè)，鼓勵組建專業(yè)合作社。以現(xiàn)有的龍頭企業(yè)和規(guī)模養(yǎng)殖場為基礎，倡導合作經(jīng)營的理念，大力發(fā)展“公司＋專業(yè)合作社＋基地＋農(nóng)戶＋市場”的經(jīng)營模式，在一定鄉(xiāng)鎮(zhèn)范圍內(nèi)規(guī)劃發(fā)展集中成片的規(guī)模養(yǎng)殖示范戶，一個村社一個主養(yǎng)品種、一個區(qū)域形成一個特色產(chǎn)業(yè)，不斷擴大養(yǎng)殖規(guī)模。鼓勵成立或者引進企業(yè)從事畜產(chǎn)品加工，延長產(chǎn)業(yè)鏈條，提升附加值，使南川雞、金佛山中蜂、香豬等特色產(chǎn)業(yè)成為南川區(qū)特色效益農(nóng)業(yè)的生力軍和農(nóng)民脫貧致富有效途徑。

6.3進一步加強品牌建設加強現(xiàn)有品牌的保護、宣傳、推廣力度，不斷提升南川雞、金佛山蜂蜜、水江黑豬等產(chǎn)品的市場競爭力和附加值。支持南川區(qū)從事這幾個品種生產(chǎn)、銷售的企業(yè)使用現(xiàn)已取得的地理標志證明商標、無公害農(nóng)產(chǎn)品標志。壯大龍頭，夯實品牌創(chuàng)建基礎。鼓勵他們進行品牌擴張、延伸和整合，促使品牌產(chǎn)品做強做靚。扶持龍頭企業(yè)打品牌進入市場，輻射帶動基地和周邊農(nóng)戶，帶動南川區(qū)特色品牌發(fā)展。

篇（2）

充分依托京津資金、技術、市場、消費需求等方面的優(yōu)勢，充分發(fā)揮河北土地、勞動力、飼草飼料等方面的相對資源優(yōu)勢，創(chuàng)新畜牧業(yè)發(fā)展模式，迎合京津冀協(xié)同發(fā)展的需要。加快調(diào)整空間布局。在緊鄰京津的張家口、承德、唐山、廊坊、滄州、保定等市的23個縣（市、區(qū)）統(tǒng)一規(guī)劃，分類指導，培育環(huán)京津特色產(chǎn)業(yè)帶；推行屠宰加工企業(yè)與養(yǎng)殖戶訂單生產(chǎn)，合同收購的養(yǎng)殖模式。平原區(qū)加強對現(xiàn)有中小型養(yǎng)豬場標準化改造，引導發(fā)展年出欄5000頭以上適度規(guī)模養(yǎng)豬場，重點發(fā)展存欄1萬～2萬只的蛋雞標準化規(guī)模場，推行標準化規(guī)模養(yǎng)殖。燕山、太行山山區(qū)縣以肉羊和肉禽為重點，發(fā)展適度規(guī)模肉羊、肉禽養(yǎng)殖，推行綠色無公害畜禽生產(chǎn)，進一步增強京津市場供給能力。加快調(diào)整畜禽品種結構。生豬養(yǎng)殖方面，將原定的瘦肉型改變?yōu)榉适菁嬗眯?，延伸瘦肉型豬出欄時間提高脂肪厚度，適應京津大眾消費者口味。蛋雞養(yǎng)殖方面，將原定的白殼蛋雞和褐殼蛋雞改變?yōu)榉蹥さ半u，增加粉殼蛋雞養(yǎng)殖數(shù)量。培育河北柴雞新品種，發(fā)展山地放養(yǎng)型柴雞，生產(chǎn)高品質(zhì)柴雞蛋，適應京津消費者的喜好。在肉牛養(yǎng)殖方面，大力發(fā)展乳肉兼用型牛，開發(fā)高檔牛肉產(chǎn)品，滿足京津高端消費需求。在奶業(yè)方面，大力發(fā)展有機生態(tài)奶、草原牧場奶、巴士消毒奶，提高乳脂率和乳蛋白率，搶占京津高端奶業(yè)市場。打造全鏈條畜牧經(jīng)濟。創(chuàng)新“龍頭企業(yè)＋基地（合作社）＋合同銷售”模式，大力發(fā)展新興養(yǎng)殖經(jīng)濟體，完善利益聯(lián)結機制、穩(wěn)定供求關系、延伸產(chǎn)業(yè)鏈條。在環(huán)京津生豬主產(chǎn)區(qū)，以唐山雙匯為核心，帶動玉田、遷安、撫寧等縣發(fā)展100個標準化養(yǎng)豬基地，帶動4000個養(yǎng)殖戶，與京津合資改造提升5個現(xiàn)代化屠宰場，將單體每年供應京津冷鮮肉能力從2.5萬噸提高到4萬噸。蛋雞養(yǎng)殖以滄州萬雉園為紐帶，帶動100個蛋雞存欄1萬只以上的標準化規(guī)模養(yǎng)殖場，采用噴碼、清洗技術，生產(chǎn)高檔產(chǎn)品供應京津高端市場，通過提供飼料、獸藥、疫苗、養(yǎng)殖技術等方式建立蛋雞養(yǎng)殖合作社，帶動中小規(guī)模養(yǎng)殖戶建設100個生產(chǎn)基地，生產(chǎn)中檔產(chǎn)品供應京津大眾市場，擴大京津市場占有量；以大廠福華為核心，在張家口、承德壩上半牧區(qū)，利用國家肉牛產(chǎn)業(yè)政策，組建農(nóng)民專業(yè)合作社，大力推廣地理標志牛羊肉產(chǎn)品，搶占京津市場，滿足市場需求。

2.建立適合京津市場需求的優(yōu)質(zhì)畜產(chǎn)品基地。

一是提高畜禽品種質(zhì)量。充分發(fā)揮京津畜禽種業(yè)優(yōu)勢，加強與京津畜禽種業(yè)科技合作，加快技術成果轉(zhuǎn)讓，重點突出骨干品種，提升現(xiàn)有生豬、蛋雞國家核心育種場和繁育場建設水平，共同指導培育一批基礎設施健全、畜禽品種優(yōu)良、技術水平先進的種畜禽場，盡快達到國家核心育種場和繁育場要求，提高畜禽原種場、擴繁場的供種能力。充分利用京津地區(qū)高等院校、科研院所的技術優(yōu)勢，共同培育大午金鳳褐殼蛋雞羽色自別新品種，提高市場占有率，共同培育優(yōu)質(zhì)乳肉兼用品種種公牛，提高后代母犢單產(chǎn)水平和乳成分、提高后代公犢的產(chǎn)肉性能。二是推進標準化規(guī)模養(yǎng)殖。充分發(fā)揮1010個部省級示范場和21個示范區(qū)的示范帶動作用，積極開展設施達標、健全制度、規(guī)范規(guī)程、標準化示范、嚴格執(zhí)法、全覆蓋培訓“六大規(guī)范化管理行動”，將示范區(qū)畜牧業(yè)產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的比重提高1～2個百分點。充分利用畜牧業(yè)生產(chǎn)扶持項目的調(diào)節(jié)作用，引導生豬、蛋雞、肉雞、肉牛、肉羊散養(yǎng)戶和中小規(guī)模場加大資金投入，通過改造提升，擴大生產(chǎn)規(guī)模，實施標準化生產(chǎn)，淘汰落后的養(yǎng)殖方式，將河北規(guī)模養(yǎng)殖比例提高5個百分點。加強督查指導，推廣先進典型，規(guī)范投入品控制，規(guī)范養(yǎng)殖行為，規(guī)范檔案填寫，將規(guī)模養(yǎng)殖場備案率由76.3%提高到80%提高，提高畜禽生產(chǎn)能力和水平。三是強化畜產(chǎn)品品牌建設。加大河北特點畜產(chǎn)品宣傳，將培育畜產(chǎn)品品牌作為提升畜牧業(yè)競爭力、提高畜產(chǎn)品附加值和京津冀協(xié)同發(fā)展的主要內(nèi)容來落實，爭取將石家莊君樂寶、徐水大午、滄州萬雉園、唐縣國富唐堯、唐山中紅三融等31個省內(nèi)知名養(yǎng)殖品牌企業(yè)，打造成5個全國知名養(yǎng)殖品牌企業(yè)，河北畜產(chǎn)品在京津市場的占有率提高5個以上百分點。

3.構建滿足京津冀協(xié)同發(fā)展的一體化市場。

京津冀要破除限制市場資源優(yōu)化配置的各種體制障礙和行政區(qū)劃藩籬，對標珠三角和長三角，加快建設京津冀畜產(chǎn)品統(tǒng)一市場的步伐。充分挖掘無形市場的潛力。發(fā)揮市場“看不見的手”的無形調(diào)節(jié)作用，引導農(nóng)民專業(yè)合作社、涉牧企業(yè)、養(yǎng)殖大戶利用河北畜牧獸醫(yī)綜合信息平臺，按照京津市場供求信息組織生產(chǎn)和銷售。發(fā)揮政府“看得見的手”的宏觀調(diào)控作用，各級畜牧獸醫(yī)部門要科學分析研判京津市場畜產(chǎn)品供求的現(xiàn)狀和趨勢，根據(jù)現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展規(guī)律和市場波動規(guī)律，針對京津高端畜產(chǎn)品消費需求趨勢，組織各類養(yǎng)殖企業(yè)、專業(yè)合作社開展市場需求和營銷培訓，利用各類扶持政策，引導養(yǎng)殖戶實行標準化生產(chǎn)，開展有針對性的特色養(yǎng)殖，提高抵御市場風險能力，提高京津市場占有率。充分發(fā)揮有形市場的主導作用。加大河北畜產(chǎn)品直接進入京津賣場，引導農(nóng)民合作社、涉牧企業(yè)、養(yǎng)殖大戶與農(nóng)貿(mào)市場、超市直接對接，建立京津社區(qū)直營店，周末開展京津社區(qū)大篷車服務，減少中間環(huán)節(jié)，提高銷售收入，實現(xiàn)畜產(chǎn)品精準銷售。發(fā)展網(wǎng)絡配送和網(wǎng)絡銷售等新興業(yè)態(tài)，引導和組織有條件的專業(yè)合作社、大型養(yǎng)殖企業(yè)開通電子商務網(wǎng)站構建京津配送體系，通過網(wǎng)絡推介和銷售畜產(chǎn)品，爭取相關部門對在京津開設網(wǎng)營店，提供直送業(yè)務的配送公司給予稅收優(yōu)惠，增加養(yǎng)殖效益。著力培育經(jīng)紀人隊伍。加強畜產(chǎn)品交易經(jīng)紀人行業(yè)自律，提高信譽度，組織開展研究京津畜產(chǎn)品市場內(nèi)在規(guī)律和質(zhì)量要求，及時反饋市場信息，積極對接京津市場，最大限度提高京津畜產(chǎn)品市場占有率。引導經(jīng)紀人充分利用北京農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場外遷的機遇，組織養(yǎng)殖戶、合作社與新建市場發(fā)展訂單養(yǎng)殖，優(yōu)化養(yǎng)殖結構，建立緊密利益聯(lián)結機制，減少生產(chǎn)的盲目性。建立京津冀三地畜產(chǎn)品檢測監(jiān)測結果互認機制。建立健全京津冀畜產(chǎn)品市場準入制度，統(tǒng)一人員培訓、統(tǒng)一檢測參數(shù)、統(tǒng)一檢測設備、統(tǒng)一檢測方法，實現(xiàn)畜產(chǎn)品檢測監(jiān)測結果互認。充分利用畜牧獸醫(yī)綜合信息平臺，完善畜產(chǎn)品生產(chǎn)、運輸、銷售等要素信息，加快與京津信息聯(lián)網(wǎng)進度，最終實現(xiàn)畜產(chǎn)品二維碼檢索全覆蓋。

4.搭建京津冀協(xié)同發(fā)展的信息資源共享平臺。

要順應京津冀協(xié)同發(fā)展這一場大變革，在動物疫病、畜產(chǎn)品質(zhì)量安全聯(lián)防聯(lián)控體系上實現(xiàn)率先突破。構建重大動物疫病聯(lián)防聯(lián)控機制。強化華北五省區(qū)市重大動物疫病聯(lián)防會議制度，在京津冀統(tǒng)一時間進行強制免疫、防治人畜共患病和動物常見多發(fā)病工作，同步實施動物疫病風險評估與分級管理，每季度交換疫情信息，爭取對防疫物資實行統(tǒng)一調(diào)配，實現(xiàn)防疫物資在京津冀充分有效利用。構建畜產(chǎn)品供求信息共享機制。按照京津畜產(chǎn)品信息收集工作機制和時間節(jié)點，科學調(diào)整河北畜牧獸醫(yī)綜合信息平臺的信息收集、工作機制，初步實現(xiàn)每周交換畜產(chǎn)品供求信息，最終實現(xiàn)當日信息共享。半年召開一次京津屠宰加工企業(yè)、畜產(chǎn)品交易市場與河北省基地的對接會。季度研究分析京津市場對畜產(chǎn)品品種、質(zhì)量的需求變化情況，及時調(diào)整河北省供京津畜產(chǎn)品基地的品種結構、飼養(yǎng)方式和飼養(yǎng)規(guī)模。構建畜產(chǎn)品檢驗檢疫認證信息共享機制。每季度將河北無公害畜產(chǎn)品產(chǎn)地認定和產(chǎn)品認證情況通報京津。協(xié)調(diào)農(nóng)業(yè)部，統(tǒng)一京津冀動物及動物產(chǎn)品檢疫出證工作，將京津冀三地跨境調(diào)運按同一省對待，打破現(xiàn)有三地通關兩證壁壘，實現(xiàn)一證通關。構建預警預報信息共享機制。每年召開2次京津冀畜產(chǎn)品質(zhì)量安全風險監(jiān)測預警和動物疫情專家解析預警會議，統(tǒng)一確定范圍、參數(shù)，規(guī)范樣品采集和檢測程序，全面摸清京津冀動物疫情和畜產(chǎn)品質(zhì)量安全狀況及主要風險，評價動物疫情和畜產(chǎn)品質(zhì)量安全總體水平。

篇（3）

1．1畜牧業(yè)物流缺乏行業(yè)標準約束隨著我國物流產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，畜牧業(yè)物流需求越來越大，很多畜產(chǎn)品在流通過程中，仍然采用傳統(tǒng)的貨物流通方式，缺乏溫度、時間的嚴格控制，導致畜產(chǎn)品的質(zhì)量下降、損耗增加。由于缺乏完善的畜牧業(yè)物流法律法規(guī)，使整個畜產(chǎn)品在流通過程中沒有嚴格的流通標準限制［2］，缺少統(tǒng)一性和規(guī)范性。

1．2畜牧業(yè)物流基礎設施設備落后在歐美等發(fā)達國家，冷鏈物流運輸是畜產(chǎn)品流通的主要手段，冷鏈產(chǎn)品實行全程冷控，形成了完整的畜產(chǎn)品冷鏈物流系統(tǒng)，我國缺少專業(yè)的第三方冷鏈物流企業(yè)，畜產(chǎn)品運輸更多采用改裝的傳統(tǒng)箱式卡車運輸，大大降低了流通效率，增加了畜產(chǎn)品污染的風險。

1．3畜牧業(yè)物流管理混亂與傳統(tǒng)的物流行業(yè)相比，畜牧業(yè)物流的管理過程更為復雜，實行多環(huán)節(jié)管理的方式。在畜產(chǎn)品物流的供應、流通加工、檢驗檢疫等環(huán)節(jié)采用農(nóng)業(yè)、商業(yè)、質(zhì)檢、交通等多部門分段管理的方式，使畜產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)的中斷，增加中途停留的時間，導致了流通環(huán)節(jié)的混亂，未能實現(xiàn)管理部門的監(jiān)督指導。

2加快我國畜牧業(yè)物流發(fā)展對策

2．1構建畜牧業(yè)物流的信息管理體系畜牧業(yè)物流的發(fā)展離不開物流信息技術的支持，通過整合畜產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)信息的共享，能夠?qū)崿F(xiàn)畜產(chǎn)品的“三流”合一與協(xié)調(diào)。進而有助于發(fā)揮其在社會需求市場的資源配置作用，使供應商供應信息與消費者需求信息有機的結合。同時，建立條碼信息管理系統(tǒng)，可以從畜產(chǎn)品飼養(yǎng)的源頭入手，隨時全程追溯畜產(chǎn)品的相關信息，保證消費者食用畜產(chǎn)品的安全性。

篇（4）

自2008年以來，天水市牛、羊養(yǎng)殖數(shù)量逐年增加，規(guī)?；B(yǎng)殖步伐加快。2008年到2012年，牛、羊的存欄數(shù)量分別從25.94萬頭、25.73萬只增加到30.71萬頭、30.16萬只，存欄數(shù)量總增長率分別為18.39%、17.22%。牛、羊出欄數(shù)量分別從6.63萬噸、9.25萬噸增加到9.56、11.37，出欄數(shù)量總增長率分別為44.19%、22.92%。牛、羊肉產(chǎn)量分別從6630萬頭、1387.5萬只增加到9560萬噸、1705.5萬噸，肉產(chǎn)量總增長率分別為44.19%、22.92%。

1.2牛、羊產(chǎn)品的產(chǎn)量呈增長趨勢

隨著牛、羊養(yǎng)殖規(guī)模的加大，牛、羊類產(chǎn)品也隨之增加。牛產(chǎn)品主要有牛奶和牛肉，羊產(chǎn)品主要有羊毛、羊絨、羊肉。從2008～2012年，牛羊類產(chǎn)品的產(chǎn)量呈增長趨勢，牛奶產(chǎn)量、牛肉產(chǎn)量、山羊毛產(chǎn)量、綿羊毛產(chǎn)量、羊肉產(chǎn)量的總增長率分別是57.19%、30.65%、17.70%、35.17%、18.65%,其種牛奶的總增長率最高,山羊毛產(chǎn)量的總增長率最低。

1.3品種逐步優(yōu)化

2009年底，天水市草食畜牧業(yè)的發(fā)展過程中，天水市政府主要側重品種的引進和品種的改良，并要求天水市草食畜牧業(yè)向高標準與高品質(zhì)方面發(fā)展，這樣不但改進了品種而且加速了天水市草食畜種的繁育進程。2009年底，天水市共建立91個牛羊凍精配種站點，至2011年底，天水市建立171個，初步形成市、縣、鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）三個級別的牛羊凍精配種站點結構，并引進一些優(yōu)質(zhì)品種肉牛的凍精，同時開展肉牛三元雜交，優(yōu)化肉牛的品種。2011年底，秦安縣引進了50多只外來種羊品種，同時建立了種羊場，進一步完善了天水市良種羊的繁育體系。天水市草食畜牧業(yè)在發(fā)展過程中通過對外來優(yōu)良品質(zhì)的引進和凍配網(wǎng)絡的建立，使得品種開始逐步優(yōu)化。

1.4畜牧產(chǎn)品加工機械的推廣與利用不斷加大

從2010年到2012年以來，天水市草食畜牧業(yè)的養(yǎng)殖過程中對畜牧產(chǎn)品加工機械的利用明顯增長，由此可見，天水市草食畜牧業(yè)在發(fā)展過程中對畜產(chǎn)品加工機械的重視與利用程度逐年穩(wěn)步增長。畜牧產(chǎn)品加工機械也是現(xiàn)代化養(yǎng)殖必不可少的一部分，對畜牧業(yè)朝現(xiàn)代化、產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展提供有力的科技支持作用，并且加大畜牧產(chǎn)品加工機械的利用在很大程度上提高了天水草食畜牧業(yè)養(yǎng)殖的生產(chǎn)效益，節(jié)省了大量的人力和財力。在飼料加工機、畜牧養(yǎng)殖機、畜產(chǎn)品采集加工機的增長中，增長最快的是畜牧養(yǎng)殖機，從2010年的1臺增加到2012年的27臺，其增長率相當快，說明養(yǎng)殖戶自2010年以來對科技養(yǎng)殖的認識有了很大的提高。

1.5生產(chǎn)方式逐步轉(zhuǎn)變

天水市草食畜牧業(yè)注重品種引進與品質(zhì)優(yōu)化的同時，生產(chǎn)方式也在不斷轉(zhuǎn)變。2011年底，天水市共建成標準化肉牛養(yǎng)殖小區(qū)與標準化養(yǎng)羊小區(qū)分別為61個、11個。在牛羊舍的建設方面，新建圈舍都要求采用高標準的磚墻結構的圈舍，在此之前建設的圈舍大多不能達到標準，過去主要以土欄為主。從飼養(yǎng)方式方面看，由原先單一的粗放飼養(yǎng)方式（采食天然的牧草或作物的秸稈），逐漸向精細飼養(yǎng)方式（結合牛、羊在不同生育期飼喂人工牧草與精料）轉(zhuǎn)變。這個轉(zhuǎn)變在一定程度上提高了作物的秸稈利用率，優(yōu)化了飼喂飼料的營養(yǎng)結構，大大提高了養(yǎng)殖的效率。飼養(yǎng)方式總體上看，逐步由農(nóng)戶分散養(yǎng)殖方式向規(guī)?；?、集中化、精細化的飼養(yǎng)方式轉(zhuǎn)變。

2天水市草食畜牧業(yè)存在的主要問題

2.1草場退化嚴重，秸稈利用率偏低

天然草場由于以前的公共放牧現(xiàn)象，使得草場的產(chǎn)權不明確，草場沒有承包到戶，對草場缺乏合理的放牧管理，不合理放牧的現(xiàn)象比較嚴重，大部分植被受到了不同程度的破壞，草地的生態(tài)環(huán)境出現(xiàn)嚴重的不平衡，使草地出現(xiàn)了不同程度的退化與消減。產(chǎn)草量明顯下降，嚴重制約了天水市草食畜牧業(yè)的發(fā)展。2001年產(chǎn)草量為0.41kg/m2，蓋度86％，2008年產(chǎn)草量為0.15kg/m2，蓋度60％～70％，從2001年到2008年，草地的總產(chǎn)草量下降了63.4％。天水市草食畜牧業(yè)發(fā)展過程中對秸稈的利用率偏低，存在這一問題的主要原因是：群眾在思想認識的局限性，還有對秸稈青貯技術的利用的掌握程度低，使得秸稈利用率不足30％，致使秸稈資源在利用過程中浪費嚴重。雖然天水市農(nóng)作物秸稈產(chǎn)量比較豐富，但青貯氨化、微貯的數(shù)量有限，直接給牲畜飼喂農(nóng)作物秸稈，適口性差，飼草的有效轉(zhuǎn)化率低，從而間接地增加了飼草成本，造成了天水市草食畜牧業(yè)經(jīng)營效益的下滑。

2.2畜牧養(yǎng)殖企業(yè)融資困難

天水市草食畜牧業(yè)發(fā)展雖然有政府財政的引導和社會參與的投資機制，但發(fā)展的資金短缺仍是困擾養(yǎng)殖戶和企業(yè)主的突出問題。

2.2.1相應的貸款機制還不完善

涉及畜牧養(yǎng)殖業(yè)的相關貸款審核通過率偏低，大多數(shù)養(yǎng)殖戶的貸款都沒有通過審核，資金的短缺嚴重地制約了天水市草食畜牧業(yè)的發(fā)展。2013年天水市申請畜牧養(yǎng)殖業(yè)貸款15256戶，核定貸款5308戶，貸款金額為38248.2萬元，貸款審核通過率為34.8%。其中，牛羊養(yǎng)殖業(yè)貸款申請戶數(shù)為648戶，核定貸款戶數(shù)為256戶，貸款金額為5068萬元，貸款審核通過率為39.5%。

2.2.2農(nóng)戶的融資手段和渠道有限

金融機構發(fā)放的畜牧業(yè)貸款方式以抵押貸款為主，而養(yǎng)殖戶的資產(chǎn)份額小難以提供符合貸款需求的抵押物，導致農(nóng)戶小額貸款困難，制約了養(yǎng)牛養(yǎng)羊數(shù)量和規(guī)模的擴大。同時，天水市草食畜牧業(yè)的主要經(jīng)營模式為分散經(jīng)營的管理模式，再加上畜牧保險覆蓋率低的現(xiàn)狀加深了金融機構的“慎貸”心理，加大了畜牧養(yǎng)殖戶獲得貸款的難度。

2.3管理體制與防疫體系不健全

天水市的獸醫(yī)管理體制不完善，政府對動物疫病的預防和檢測的重視程度不夠，管理、服務和執(zhí)法力量比較薄弱，大多養(yǎng)殖戶的地域分布都比較分散，飼養(yǎng)條件與管理水平也存在差異。鄉(xiāng)鎮(zhèn)獸醫(yī)站現(xiàn)有人員結構不合理，且工資待遇低，村級防疫員工資補助不能落實，運輸?shù)攘魍ōh(huán)節(jié)的督查力度也不夠，造成動物疫病時有發(fā)生。已經(jīng)建成投產(chǎn)的養(yǎng)殖小區(qū)在管理上還不完善，衛(wèi)生條件差以及消毒防疫措施不到位等問題，導致牛、羊發(fā)病率升高，給畜產(chǎn)品的安全生產(chǎn)帶來了嚴重隱患。在防疫過程中，由于農(nóng)戶對防疫的重視程度與認識程度不夠，使得防疫難度加大，在一定程度上影響了畜禽防疫和養(yǎng)殖新技術的推廣，制約著天水市草食畜牧業(yè)發(fā)展，使政府的一些相關防疫措施不能夠很好的實施，導致疫情難以有效的控制，嚴重影響著天水市草食畜牧業(yè)養(yǎng)殖的經(jīng)濟效益。

2.4以牛羊為主的草食畜牧業(yè)產(chǎn)值和肉類比重明顯偏低

天水市草食畜牧業(yè)的養(yǎng)殖戶大多都是農(nóng)民，由于資金和資源有限，不能滿足草食畜牧業(yè)的規(guī)模化生產(chǎn)，牛羊的交易量難以大規(guī)模的提高，致使草食畜牧業(yè)的產(chǎn)值在整個產(chǎn)業(yè)中所占的比重偏低。2012年天水市國民總產(chǎn)值為1290074萬元，其中畜牧業(yè)產(chǎn)值僅占總產(chǎn)值的13.28%，農(nóng)業(yè)產(chǎn)值所占總產(chǎn)值的84.71%，相對農(nóng)業(yè)產(chǎn)值而言畜牧業(yè)產(chǎn)值所占比重明顯偏低。以牛羊為主的草食畜牧業(yè)是畜牧業(yè)的一個組成部分，因此以牛羊為主的草食畜牧業(yè)的產(chǎn)值在整個行業(yè)中所占的比例小于13.28%。牛羊肉在肉類產(chǎn)品中屬于品質(zhì)較好的肉類，含有大量的氨基酸，是改善人類營養(yǎng)結構的主要肉類產(chǎn)品，由于天水市草食畜牧業(yè)發(fā)展中對科技的利用程度低，使得牛羊養(yǎng)殖數(shù)量難以大規(guī)模增加，致使牛羊肉所占主要肉類總和的比重偏低，因此，天水市牛羊肉所占比重有待提高，以便滿足當代人類高品質(zhì)的生活需要。天水市2012年主要的畜牧業(yè)肉類產(chǎn)品供應源主要有：牛、羊、豬、禽類、水產(chǎn)類，其主要畜牧業(yè)肉類總產(chǎn)量為74116.86t，其中以牛羊為主的草食畜牧業(yè)肉產(chǎn)量僅占15.20%，所占主要肉類總和的比重明顯偏低。

2.5龍頭企業(yè)帶動能力不強

天水市草食畜牧產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)的生產(chǎn)規(guī)模小，帶動能力不強。在牛羊產(chǎn)品的加工方面主要以初級產(chǎn)品的加工為主，多數(shù)企業(yè)仍為作坊式手工生產(chǎn)。畜牧產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)的總體生產(chǎn)規(guī)模偏小，加工型龍頭企業(yè)少，在天水市77家畜牧業(yè)龍頭企業(yè)中，畜產(chǎn)品加工企業(yè)只有5家，飼料加工企業(yè)只有1家，且規(guī)模不大。天水市畜牧龍頭企業(yè)本身普遍存在基礎差、設施不配套、生產(chǎn)水平低下、產(chǎn)品深加工能力不夠、質(zhì)量難以保證的問題。某食品公司，5℃～8℃的恒溫冷卻庫不配套，致使36h的肉品腌制時間不能保證，導致一年中有半年時間機器是閑置的，產(chǎn)量、質(zhì)量均不能達到標準要求。再者，天水市龍頭企業(yè)所占市場的份額不大，龍頭企業(yè)的帶動作用尚未充分發(fā)揮，產(chǎn)業(yè)鏈條有限，畜產(chǎn)品的營銷體系不完善，難以向大品牌、大市場、大流通的農(nóng)產(chǎn)品營銷體系發(fā)展，資本、市場、技術等資源利用不充分，市場的競爭能力相對較弱，對分散養(yǎng)殖戶和其他小型養(yǎng)殖企業(yè)和畜產(chǎn)品加工企業(yè)的帶動力不足，使得畜牧產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營水平難以提高，直接影響著天水市草食畜牧業(yè)的發(fā)展趨勢。

2.6供銷一體化尚未形成

天水市草食畜牧業(yè)的養(yǎng)殖戶由于市場開拓能力比較弱，產(chǎn)品的銷路不是很好，一些加工企業(yè)原料的不足，使得加工企業(yè)產(chǎn)能過剩，導致了大量的資源浪費。天水市畜牧養(yǎng)殖戶大多是本地農(nóng)民，由于養(yǎng)殖戶對市場的供需信息不能做出合理的判斷，使得產(chǎn)業(yè)鏈條嚴重脫節(jié)，供需矛盾突出。市場機制的不完善，也使牛、羊相關產(chǎn)品的交易不能標準化，由于信息延誤的問題，牛、羊相關產(chǎn)品的交易受市場價格的波動比較大，使許多農(nóng)戶失去了養(yǎng)殖積極性，嚴重制約著天水市草食畜牧業(yè)的發(fā)展。再者，由于屠宰數(shù)量的供應有限，遠遠不能滿足現(xiàn)代化的屠宰、分割肉產(chǎn)線的生產(chǎn)能力，使相關企業(yè)產(chǎn)能嚴重浪費。

3天水市草食畜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的對策

3.1保護草場周圍生態(tài)環(huán)境的平衡發(fā)展，提高作物秸稈利用率

天水市草食畜牧業(yè)的發(fā)展要堅持生產(chǎn)與環(huán)境相和諧的原則，鼓勵農(nóng)戶退耕還草。管理好草場的放牧時間與放牧量，放牧要控制在草場所能承受的范圍內(nèi)，既可以做到不破壞草場周圍的生態(tài)環(huán)境也做到不誤放牧。進一步推行草原承包經(jīng)營制，做到草場管理責任到人，使得草場的管理得到真正的落實。同時，積極推行一些對草原保護、永生野生動物保護、禁牧休牧輪牧和草畜平衡的制度，要求草場承包者嚴格遵守草畜平衡的相關制度。提高作物秸稈的利用率，做好秸稈青貯與加工工作，發(fā)展以秸稈養(yǎng)畜、畜禽糞便作為種植秸稈的肥料，形成畜牧養(yǎng)殖循環(huán)經(jīng)濟，把天水市草食畜牧業(yè)初步建成資源節(jié)約型和環(huán)境友好型的大產(chǎn)業(yè)。

3.2政府制定相關政策，對農(nóng)戶信貸業(yè)務方面提供一些政策優(yōu)惠

首先，政府應下派人員對養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖資金的需求情況進行全面的調(diào)查，及時掌握養(yǎng)殖戶貸款情況和所需資金的情況，制定惠農(nóng)貸款工作方案和貸款辦理流程?？h政府分管領導分別聯(lián)系指導金融機構、鄉(xiāng)鎮(zhèn)貸款貼息工作，推動各金融機構貸款工作的落實，盡可能滿足農(nóng)戶的貸款需求。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)及時審核申報貸款需求農(nóng)戶申請，保證貸款農(nóng)戶及時申請到所需貸款。其次，鼓勵銀行推行“農(nóng)行＋擔保公司＋養(yǎng)殖戶”、“農(nóng)行＋合作社＋養(yǎng)殖戶”等貸款模式，提高信貸服務質(zhì)量和效率，降低銀行信貸風險。

3.3優(yōu)化畜牧養(yǎng)殖結構，加大以牛、羊為主的草食畜牧業(yè)的投資

天水市草食畜牧業(yè)在養(yǎng)殖過程中，首先，應相應地增加牛、羊養(yǎng)殖的份額，加大對以牛羊為主的草食畜牧業(yè)的養(yǎng)殖規(guī)模，不管是從數(shù)量上還是在科技養(yǎng)殖上都應該投入更多的人、物、財力。其次，政府應支持農(nóng)戶和企業(yè)對以牛羊為主草食畜牧業(yè)的投資，并出臺相關優(yōu)惠資助政策。再次，應該提升天水市草食畜牧業(yè)規(guī)?；郊傲挤N生產(chǎn)供應能力，提高飼草料加工利用水平和畜產(chǎn)品加工能力和質(zhì)量檢測水平，從而提高牛、羊肉類份額的增加。

3.4強化龍頭企業(yè)的建設與管理，充分發(fā)揮龍頭企業(yè)的輻射帶動作用

天水市草食畜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展應當強化龍頭企業(yè)的建設，延長產(chǎn)業(yè)鏈條，繼續(xù)擴大規(guī)模，提高生產(chǎn)的技術含量，增強抗擊市場風險的能力，發(fā)展自身產(chǎn)業(yè)能力的時候，同時帶動地方畜牧產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。首先，要強化龍頭企業(yè)的帶動作用，扶持特色養(yǎng)殖業(yè)主和加工龍頭企業(yè)的合作，集中資源，發(fā)展規(guī)模較大的畜牧企業(yè)，使其生產(chǎn)規(guī)模在原基礎大大提高，從而有能力帶動畜牧養(yǎng)殖戶和相關畜牧產(chǎn)品加工企業(yè)。其次，延長畜牧產(chǎn)業(yè)鏈條，增加產(chǎn)品附加值。最后，強化畜牧龍頭企業(yè)在畜牧市場所占據(jù)的地位，逐步形成一批資金雄厚、輻射面廣、帶動能力強的產(chǎn)品開發(fā)、加工、銷售企業(yè)。

篇（5）

農(nóng)業(yè)科研與生產(chǎn)的現(xiàn)狀普遍是上游科研成果轉(zhuǎn)化率低，下游生產(chǎn)成果需求欲高；科研成果與生產(chǎn)實際的對接渠道不暢；農(nóng)民渴望先進科研成果，卻不知到哪里尋找，這也是長期以來困擾農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化、生產(chǎn)水平提高和農(nóng)民增收致富的大問題[5]。重慶市畜牧科學院為了將畜牧科研最大限度地貼近生產(chǎn)實際，通過創(chuàng)建研發(fā)平臺、建設區(qū)縣分院、舉辦論壇會展、創(chuàng)辦科技企業(yè)等形式，架起了畜牧科技成果與養(yǎng)殖技術需求的“鵲橋”。

創(chuàng)建研發(fā)平臺，打造畜牧科研對接“三農(nóng)”一線的“橋頭堡”畜牧科技要服務“三農(nóng)”工作，就必須擁有過硬的創(chuàng)新能力及條件設施。“十一五”以來，重慶市畜牧科學院著力打造法定質(zhì)檢、人才培養(yǎng)、科技孵化、科技交流與合作、科普宣傳、產(chǎn)業(yè)體系、工程技術、成果轉(zhuǎn)化、綜合服務等條件平臺，目前，已擁有農(nóng)業(yè)部養(yǎng)豬科學重點實驗室、農(nóng)業(yè)部西南設施養(yǎng)殖工程科學觀測實驗站、國家生物產(chǎn)業(yè)基地（重慶）養(yǎng)豬工程實驗室、農(nóng)業(yè)部種豬質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心（重慶）、原人事部博士后科研工作站等11個部級條件平臺，養(yǎng)豬科學重慶市市級重點實驗室、重慶市養(yǎng)豬工程技術研究中心、重慶市科技成果轉(zhuǎn)化示范中心、國際科技合作基地等7個市級條件平臺，西南地區(qū)豬遺傳資源保存中心、胚胎工程實驗室等2個聯(lián)建平臺，蜜蜂博物館、桑樹資源保護及生態(tài)利用示范園等4個自建平臺。正在建設的重慶市山羊工程技術研究中心、微生物發(fā)酵工程實驗室、轉(zhuǎn)基因平臺、水禽科研基地等，主要用于開展高水平畜牧獸醫(yī)基礎研究、技術開發(fā)、成果熟化與轉(zhuǎn)化、人才培養(yǎng)、科技合作與交流、綜合服務等，即將成為畜牧科研邁向“三農(nóng)”一線的“橋頭堡”。

聯(lián)合組建分院，開通畜牧科研對接“三農(nóng)”一線的“直通車”畜牧科技要服務“三農(nóng)”工作，就必須讓科技成果走向“三農(nóng)”一線，盡快解決生產(chǎn)實際問題。近年來，重慶市畜牧科學院為全面提升重慶市畜牧業(yè)科技水平，帶動區(qū)域畜牧經(jīng)濟發(fā)展，重點選擇畜牧資源、市場、區(qū)位優(yōu)勢明顯的區(qū)縣，通過出資、派人、帶成果技術、辦企業(yè)等方式，先后在武隆、南川、云陽、酉陽、黔江、石柱建立了6個分院，分別對生豬、牛羊、蜜蜂、土雞、水禽、牧草等畜牧生產(chǎn)中普遍性、方向性、關鍵性問題進行了有針對性的研究、示范和推廣。常年駐扎分院的科技人員第一時間將先進技術、最新成果運用于畜牧生產(chǎn)，同時，到生產(chǎn)實際中去發(fā)現(xiàn)問題并及時反饋到研發(fā)環(huán)節(jié)，真正成為畜牧科技走向“三農(nóng)”一線“直通車”的列車長。

舉辦論壇會展，激活畜牧科研對接“三農(nóng)”一線的“大戰(zhàn)場”重慶市“三農(nóng)”工作中的畜牧業(yè)，代表的是農(nóng)區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展的一個方面，要做大、做強畜牧產(chǎn)業(yè)，就必須放眼全國、跟進世界的現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展步伐。“十一五”以來，重慶市畜牧科學院通過打造論壇會展平臺，集合國際國內(nèi)畜牧智力資源并為我所用，形成了國內(nèi)廣泛參與、國際持續(xù)關注的畜牧科研服務“三農(nóng)”的“大戰(zhàn)場”，共同挑戰(zhàn)現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的難點、熱點問題。近年來，重慶市畜牧科學院共舉辦和承辦大型論壇會展12次，尤其是連續(xù)成功承辦5屆中國畜牧科技論壇暨畜牧科技新項目新技術新產(chǎn)品博覽會，共有來自30多個國家及國內(nèi)的4000余名領導、專家、學者和企業(yè)家參會。先后派遣科技人員參加國內(nèi)外學術研討會議、學術交流活動300余次，邀請國內(nèi)外專家來院作學術報告134場（次）。在這些大型交流活動中，來自國內(nèi)外的領導、專家、學者和企業(yè)家共同為重慶市畜牧業(yè)發(fā)展出謀劃策，促進重慶市畜牧產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展[6]。

創(chuàng)辦科技企業(yè)，增強畜牧科研對接“三農(nóng)”一線的反哺力為增強畜牧科研走向“三農(nóng)”一線的反哺能力，重慶市畜牧科學院根據(jù)實際，制定相關政策，鼓勵科技人員興辦和聯(lián)辦科技型企業(yè)[7]。例如，組建的重慶泰華牧業(yè)集團是重慶四大農(nóng)業(yè)集團之一，主要從事飼料、獸藥、種畜禽的生產(chǎn)與經(jīng)營，被評為市級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)與全國農(nóng)資連鎖經(jīng)營重點企業(yè)；各研究所根據(jù)各自專業(yè)優(yōu)勢，分別建立了畜牧科技企業(yè)。

創(chuàng)新服務模式，做畜牧科技服務“三農(nóng)”工作的實踐者

篇（6）

畜牧業(yè)的不斷發(fā)展，能夠?qū)⑿畔⑷蚧?jīng)濟全球化相接壤，能夠?qū)⑸鐣邢冗M的科學技術與多元的信息傳播到農(nóng)村的建設中去，能夠開闊眼界的同時，帶給農(nóng)村建設以新的發(fā)展視角。比如，在實際的畜牧業(yè)發(fā)展中，政府的干預，會將許多優(yōu)秀的專業(yè)性人才引入農(nóng)村的畜牧業(yè)發(fā)展中去，能夠?qū)⑾冗M的科學飼養(yǎng)標準與方法授予當?shù)氐娘曫B(yǎng)人員。在我國農(nóng)村經(jīng)濟的快速發(fā)展中，畜牧業(yè)已經(jīng)成為其經(jīng)濟收益的支柱性產(chǎn)業(yè)。以湖南省的畜牧業(yè)建設為例，其在畜牧業(yè)的總產(chǎn)值上予以連年增長的趨勢，并且?guī)恿宿r(nóng)村經(jīng)濟的不斷發(fā)展。與此同時，畜牧業(yè)的發(fā)展與經(jīng)營，亦成為我國農(nóng)村農(nóng)民在增收方面的主要收益來源。

畜牧業(yè)的新發(fā)展，成為了農(nóng)村農(nóng)民在收入與經(jīng)營上多元化的主要展現(xiàn)，這樣一來，就能夠同社會的多元發(fā)展相適應，并能夠豐富農(nóng)民的收入形式。由于受到經(jīng)濟多樣性發(fā)展的影響，政府會予以一定的政策優(yōu)惠，并對農(nóng)村在基礎設施的建設方面予以強化，提高農(nóng)民生產(chǎn)與作業(yè)的積極性。強化農(nóng)村對畜牧業(yè)中人才的培養(yǎng)與引進，能夠帶動與指引農(nóng)村在畜牧業(yè)領域的建設，并通過畜牧業(yè)企業(yè)增多的形式，吸引更多的人才進入到農(nóng)村的建設中去。

由于畜牧業(yè)的深入發(fā)展，并且?guī)酉嚓P產(chǎn)業(yè)與之同步發(fā)展，促使農(nóng)村在經(jīng)濟收入方面予以量化的增長，并推動農(nóng)村經(jīng)濟的整體發(fā)展。農(nóng)民在正常的生產(chǎn)作業(yè)中，能夠擴大畜牧業(yè)的生產(chǎn)作業(yè)規(guī)模，并取得一定的規(guī)模效益，促使經(jīng)濟收益上能夠得以飛速提升。與此同時，也對農(nóng)民原來單一的收入予以多元素的融入，對農(nóng)民的增收也產(chǎn)生了一定的經(jīng)濟性影響。

篇（7）

作為一個重要的基礎學科，土木工程有其重要的屬性：綜合性，社會性，實踐性，技術經(jīng)濟與藝術統(tǒng)一性。隨著人類社會的進步而發(fā)展，土木工程至今已經(jīng)演變成為大型綜合性的學科，并已經(jīng)出許多分支，如：建筑工程，鐵路工程，道路工程，橋梁工程，特種工程結構，給水排水工程，港口工程，水利工程，環(huán)境工程等學科。土木工程共有六個專業(yè)：建筑學，城市規(guī)劃，土木工程，建筑環(huán)境與設備工程，給水排水工程和道路橋梁工程。

通過一個學期土木工程概論課的學習，我已經(jīng)深深地感受到土木工程涵蓋的廣泛，體味了前人取得的成就，也領悟了作為一名土木工程師的重大責任。當然，我們不能沉浸于現(xiàn)已取得的輝煌成就，止步不前。我們還應當與時俱進，去挖掘，去發(fā)現(xiàn)，去思考，去想象，去創(chuàng)新。在此，作為一名中國未來的土木工程師，我想結合土木工程的歷史，結合我國的國情和世界形勢，談一談土木工程的可持續(xù)發(fā)展之路。

(EnglishSummary)

MyknowledgeaboutcivilengineeringhasbeenbroadenedsinceIbecameastudentofTongjiUniversity.

Civilengineeringisaformofhumanactivity.Humanbeingspursuedittochangethenaturalenvironmentfortheirownbenefit.Buildings,transportations,facilities,infrastructuresareallincludedincivilengineering.

Thedevelopmentofcivilengineeringhasalonghistory.Ourseniorshadleftalotofgreatconstructionstous.Forexample,ZhaoZhouBridgeistherepresentativeofourChinesecivilengineeringmasterpieces.Ithasahistoryofmorethan1300yearsandisstillserviceatpresent.

Civilengineeringhasbeensorapiddevelopmentoftheperiod.Alotofnewbridgeshavebeenconstructed,andmanygreaterplansareunderdiscussion.Chinaisalargecounty.Andsheisstillwelldeveloping.SothiserawillbebothexcitingandrewardingfortheChineseCivilEngineers.Andofcourse,civilengineering’sfutureispromising.

However,civilengineerswillbefacingmorecomplexproblems.Weshouldpayattentiontothegrowingpopulationandalotofdeterioratinginfrastructures.Weshouldprepareforthepossibilityofnaturaldisasters.Tomeetgrowneedsinthefuture;weshouldalsotrytoupdateallthetransportationsystems.

Todealwiththeseproblems,wewillhavetodevelopinnovativeandenterprisingskills.Andweshouldchooseawaythatwecangocontinuously.HazardMitigationmaybeagreatchoice.Notonlycanitsavemoneyinthelongrun,butalsoavoidgettingintoanembarrassingsituationinwhichwehavetorebuildallthebrokenbuildings.Andweshouldalsousemoreenvironmentallyfriendlymaterialswhendesigningorconstructingnewbuildings.

Well,tobeabrilliantcivilengineerisnoteasy.Today,engineeringisasyntheticsystem.Itnotonlydependsontraditionalmechanics,butalsocloselyrelatedtoadvancedscience.SoPhysics,Chemistry,MaterialScience,ComputerScienceandperhapsmoreareallinourcivilengineeringprogram.

Tobeagoodcivilengineer,weshouldhavetheabilitytoapplytheknowledge,todesignasystem,acomponent,oraprocedureofconstruction.Weshouldalsobeabletoconductexperimentsandexplaintheresults.Furthermore,anengineerneverworksalone,soweshallcooperatewithworkingteam,andtryourbesttocommunicateeffectively.

I’mverygladtobeastudentinthiswonderfulfield.AndIwilltrymybesttobeasuccessfulcivilengineer,tomakecontributionstoourmotherland.

1．對土木工程的歷史、現(xiàn)狀和未來發(fā)展的認識

1．1．1古代土木工程

古代土木工程具有很長的時間跨度，它大致從公元前5000年的新石器時代到17世紀中葉，前后約7000年。在房屋建筑、橋梁工程、水利工程、高塔工程等方面都取得了輝煌的成就。一些文明古國的不少傳世杰作，至今巍然屹立。譬如我國的長城，埃及的金字塔等。公元6世紀建成的趙州橋，是世界上最早的敞肩式拱橋，于1991年被美國土木工程學會選為世界上地12個土木工程里程碑。

1．1．2近代土木工程

近代土木工程的時間跨度從17世紀中葉到20世紀中葉，前后約300年時間。在此期間，建筑材料從以天然材料為主轉(zhuǎn)向以人造材料為主，建造理論也從主要以總結長期建造經(jīng)驗向重視科學兼顧經(jīng)驗轉(zhuǎn)變。建造技術方面，一些性能優(yōu)異的大型機械伴隨著各種極為有效的施工方法的出現(xiàn)，使得人們開始能建造結構復雜或所處環(huán)境惡劣的土木工程。期間建成的埃菲爾鐵塔、帝國大廈和金門懸索橋，至今仍不失為偉大的土木工程。

1．1．3現(xiàn)代土木工程

現(xiàn)代土木工程起始于20世紀中葉。發(fā)展至今，土木工程在建筑材料、結構理論和建造技術方面都取得了極其巨大的進步。

建筑材料方面，高強度混凝土、高強低合金鋼、高分子材料、鋼化玻璃越來越多地出現(xiàn)在建筑上。結構理論方面，利用電子計算機強大的運算和繪圖能力，力學分析和計算的結果更加符合結果的實際情況，使得在結構設計上更為可靠。對于建筑技術，已經(jīng)發(fā)展到機—電—計算機的一體化，施工過程中，不論是上天、入地還是翻山、下海，都已不是施工的障礙了；而焊接技術的普遍使用，也使得鋼結構的發(fā)展進入了一個新的階段。

現(xiàn)代土木工程造就的舉世矚目的建筑有：我國臺北的國際金融中心，上海金茂大廈，馬來西亞吉隆坡的石油大廈雙塔樓，法國的諾曼底斜拉橋等。

1．2對土木工程的現(xiàn)狀的認識

現(xiàn)今的土木工程，正日益同它的使用功能或生產(chǎn)工藝緊密結合。

公共和住宅建筑物要求的建筑、結構、給水排水、采暖、通風、供燃氣、供電等現(xiàn)代技術設備日益結合成為整體。

工業(yè)建筑物則要求恒溫、恒濕、防微振、防腐蝕、防輻射、防火、防爆、防磁、防塵、防高（低）溫、耐高（低）濕，并向大跨度、超重型、靈活空間方向發(fā)展。

另外，高層建筑大量興起，地下工程高速發(fā)展，城市高架公路、立交橋大量出現(xiàn)，并逐步實現(xiàn)交通運輸高速化、水利工程大型化。

值得一提的是我國實行改革開放以后，綜合國力有了很大提高，已具備更大規(guī)模開發(fā)和利用水資源的條件，如三峽水利樞紐，南水北調(diào)工程等都是世界一流的大型水利工程。

1．3對土木工程未來發(fā)展的認識

隨著我國改革開放的不斷深入和經(jīng)濟的迅速發(fā)展，中國將面臨一個更大規(guī)模的建設?？梢哉f，我們正面臨著一個伴隨著國民經(jīng)濟飛躍的土木工程大發(fā)展的大好時期。而且這樣一個優(yōu)良的發(fā)展環(huán)境已經(jīng)受到并將繼續(xù)受到西方國家的急切關注。

作為跨世紀的一代，這一大好形勢為我們提供了空前難得的施展才干、向國際水平?jīng)_擊的良好機遇。同時，我們也深深感到，這是一個“機遇”與“挑戰(zhàn)”并存、“合作”與“競爭”交織、“創(chuàng)新”與“循舊”相爭的時代，如何把握世紀之交時土木工程學科的發(fā)展趨勢，開創(chuàng)具有中國特色、具有國際一流水平的土木工程學科的新紀元，是對我們跨世紀一代人的嚴峻挑戰(zhàn)。

2．我的感受和認識：中國的土木工程要走可持續(xù)發(fā)展之路

我國的土木工程有自己的特殊性。

“中國是世界上人口最多的國家，一項大資源被13億一除即變得微不足道，而一個小問題乘以13億就成了大問題?！眲⑽骼淌诖苏Z切實道出了我國的困難之所在。我國的煤、石油、天然氣、水、森林總量均居于世界前列，而人均占有量卻全部低于世界平均水平。人口、能源、教育、污染問題已經(jīng)成為我國所面臨的四大嚴酷問題。走可持續(xù)發(fā)展迫在眉睫。而土木工程，也必當立足長遠，走出一條可持續(xù)發(fā)展之路。

放眼世界，美國的現(xiàn)代化進程可謂先進，而現(xiàn)今資料表明：未來美國要投入16000億美元來解決已建工程的不安全狀態(tài)，譬如，氯離子所引發(fā)的建筑銹蝕等等。作為當代土木工程師，在傳承前人輝煌成就的同時，也必須多多吸取已出事故的教訓，在今后的工作中進行創(chuàng)新改良，實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。

2．1發(fā)展高新技術，應用結構健康監(jiān)測，實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展

土木工程在實際使用過程中，會出現(xiàn)不同程度的損傷或性能退化，這將影響起承載能力和耐久性，甚至引發(fā)嚴重的工程事故，帶來重大的人員傷亡和經(jīng)濟損失，產(chǎn)生嚴重的社會影響。因此，從建筑建成的一刻起，就要做好健康監(jiān)測、修復和加固的準備。

隨著現(xiàn)代傳感技術、計算機與通訊技術、信號分析與處理技術及結構動力分析理論的迅速發(fā)展，人們提出了結構健康監(jiān)測的概念，給土木工程的發(fā)展帶來革命性的變化。

結構健康監(jiān)測系統(tǒng)通過在結構上安裝各種傳感器，自動、實時地測量結構的環(huán)境、荷載、響應等，對結構的健康狀況進行評估，科學有效地提供結構養(yǎng)護管理的決策依據(jù)，確保結構安全運營，延長結構使用壽命。

近年來，大型土木工程特別是大跨度橋梁結構的健康監(jiān)測技術成為國內(nèi)外工程界和學術界關注的熱點，通過科研和工程技術人員的努力取得了卓有成效的研究成果。國內(nèi)外近年新建的許多大型橋梁都安裝了結構健康監(jiān)測系統(tǒng)，如我國的上海徐浦大橋、江陰長江公路大橋、東海大橋、香港地區(qū)的青馬大橋，韓國Seohae橋和Youngjong橋、美國CommodoreBarry橋和加拿大Confedration橋等。

像這樣，通過發(fā)展結構健康監(jiān)測與安全預警，在第一時間發(fā)現(xiàn)建筑可能出現(xiàn)的問題，及時進行修復與加固，既避免了可能出現(xiàn)的建筑事故，也基本解決了建筑過快老化損壞，不得不拆去重修的尷尬局面，及由此造成的大量經(jīng)濟、資源、時間上的浪費，實現(xiàn)建筑使用的可持續(xù)發(fā)展。

2．2合理利用自然資源，注重既有土木工程設施的再利用，實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展

“可持續(xù)發(fā)展是在不犧牲后代并滿足其需要能力的條件下，滿足當前的需要”。

合理利用自然資源，則要在土木工程的建設、使用和維護過程中，土木工程師主動做到節(jié)能節(jié)地，并最大限度地發(fā)揮既有土木工程設施的作用。

比如，我們可以充分利用建筑綠化，在夏季有效降低灰磚墻表面溫度，從而減少空調(diào)的使用量；可以使用節(jié)能保溫型的多孔磚或復合墻體作為墻體材料，達到冬季保溫隔熱的作用；還可以太陽能、地下熱能等新能源，減少不可再生資源用量的減少。

另外，對既有建筑的再利用也是可持續(xù)發(fā)展的重要手段之一。這方面，上海已經(jīng)取得不少成功的經(jīng)驗：大量不用的廠房，很多已經(jīng)轉(zhuǎn)變?yōu)檎褂[廳、辦公樓、藝術家工作室等。這樣的改造再利用，既符合現(xiàn)代使用的要求，又節(jié)約了能源，避免了浪費，不失為一種有效的辦法。

2．3開發(fā)利用再生資源和綠色資源，實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展

世界上每年拆除的廢舊混凝土，工程建設產(chǎn)生的廢舊混凝土等均會產(chǎn)生巨量的建筑垃圾。我國每年的施工建設產(chǎn)生的建筑垃圾達4000萬噸，產(chǎn)生的廢混凝土就有1360萬噸，清運處理工作量大，環(huán)境污染嚴重。此外，我國是20年來世界水泥生產(chǎn)的第一大國，而這本身是一項高耗資源、高耗能、污染環(huán)境的行業(yè)。

與其他材料相比，鋼材和再生混凝土較為符合綠色建材的標準，應當大力發(fā)展這樣的綠色建材。

對此，日本的愛知世博會，給我們上了生動的一課：材料方面，世博會的各種建筑材料表面上看很高檔，但是很多都是廢物利用。許多木版都是由建筑用木材廢料加工而成，到處擺放的坐椅，是電視機殼粉碎后制成。豐田展館內(nèi)壁由回收的廢紙加工而成，長久會場日本館，既追求了人與自然和諧，也節(jié)約了經(jīng)濟開支，所使用的大部分鋼材和木料，都可以回收利用。同時，竹壁的優(yōu)越性在3到9月愛知的酷暑也顯現(xiàn)無遺。竹子本身的性能大大降低了室內(nèi)溫度，空調(diào)的使用也明顯減少。這一點給了我眾多的思考：在建筑選材方面，在合適之處應用自然的可再生資源，節(jié)約開支的同時，也實現(xiàn)了生態(tài)與建筑的和諧可持續(xù)發(fā)展，何樂而不為呢？

另外，在日本愛知世博會長久手會場，繭狀日本館為減少熱負荷，利用墻面綠化、生物降解塑料材料和間伐木材(森林中被砍掉的細木材)實現(xiàn)了環(huán)保功能。以“自然的智慧”為主題的愛知世博會，展館建設大量應用現(xiàn)代科技成果，突出環(huán)保性和功能性，反映出人類對自然美的孜孜追求。而這，也應當是未來土木工程師要學習和發(fā)展的方向。

我國建筑中，李國豪教授設計的揚浦大橋也堪稱經(jīng)典。引橋部分的螺旋式上升結構，節(jié)約人民幣數(shù)億元，是土木工程實現(xiàn)經(jīng)濟性可持續(xù)發(fā)展的典范。

當然，可持續(xù)發(fā)展，絕不是一味地追求節(jié)省，而是要尋求一種最合理的中間狀態(tài)，既要保證建筑有足夠的創(chuàng)意，也要追求完美的技術經(jīng)濟指標，以最少的投入獲得最大的效益。我們依舊還是要創(chuàng)造經(jīng)典，但是絕不能建立在揮霍金錢，建立在耗費更多的資源、能源的基礎之上?，F(xiàn)今，建筑世界已經(jīng)進入到生態(tài)美學的時代，注重文化、生態(tài)、工程與環(huán)境之間的關系，注重人性化、節(jié)能與可持續(xù)發(fā)展，才是當代工程師的著眼方向。

3．身邊的土木工程實例

我已經(jīng)在上文中提及了許多土木工程實例，也述說了我對它們的一些認識。下面，我想注重談一下對蘇通大橋的了解。

蘇通大橋連接蘇州與南通兩座古城，如今正在顯露雄姿。這座全長32.4公里的大橋，是在建中的世界第一大橋。

據(jù)蘇通大橋建設副總指揮何平介紹，蘇通大橋由跨江大橋工程和南、北岸接線工程三部分組成。全線采用雙向六車道高速公路標準。大橋總投資約64．5億元，預計2008年底建成。蘇通大橋的建設過程將攻克一系列世界性難題，并創(chuàng)造四個世界之最。

最大主跨。蘇通大橋為斜拉橋。斜拉橋自上世紀50年代開始修建，世界上已建成的各類斜拉橋有200余座。目前世界上已建成的最大跨徑斜拉橋為主跨890米的日本多多羅大橋，在建的香港昂船洲大橋主跨1018米，蘇通大橋跨徑1088米，建成后將成為世界最大的跨徑斜拉橋。

最深基礎。蘇通大橋主墩基礎由131根長約120米、直徑2.5米至2.8米的鉆孔灌注樁組成，承臺長114米、寬48米，面積有一個足球場大，是世界規(guī)模最大、入土最深的橋梁樁基礎。

最高塔橋。目前已建最高橋塔為多多羅大橋224米鋼塔，蘇通大橋塔為高300.4米的混凝土塔，比在建的香港昂船洲大橋橋塔高6米，為世界最高的橋塔。

最長拉索。蘇通大橋最長拉索為577米，最大重量為59噸，比多多羅大橋斜拉索長100米，為世界上最長的斜拉索。

交通部總工程師鳳懋潤說，蘇通大橋是世界第一跨度斜拉橋，將成為中國由橋梁大國向橋梁強國轉(zhuǎn)變的第一個標志性建筑。

4．土木工程專門人才應具有的素質(zhì)

成為優(yōu)秀的土木工程師，必須具備“四要素”，即知識結構、實踐技能、能力結構以及綜合素質(zhì)與創(chuàng)新意識。

知識結構包括：公共基礎知識，專業(yè)基礎知識和專業(yè)知識。

首先，優(yōu)秀的土木工程師必定有扎實的公共基礎知識，并且，在熟悉了解自然科學的基礎之上，良好的思想道德心理素質(zhì)和人文、社會科學基礎知識也必不可少。

其次，優(yōu)秀工程師還必須有過硬的專業(yè)基礎知識。對工程數(shù)學、流體力學、巖土工程、結構工程等都要有扎實的理解和較強的應用能力。

第三，還要有深入的專業(yè)知識。不論是從事鐵道工程、隧道工程、地下工程還是建筑工程，每一個工程師都要對所偏重行業(yè)有著先進的專業(yè)知識。只有這樣，才能使我國的土木工程事業(yè)，走在世界的前列。

土木工程離不開實踐。因此，工程師要具備高超的實踐技能。譬如：制圖技能、計算機應用技能、工程測量技能和結構檢測技能等。

作為土木工程學院的本科學生，我會在大學四年的學習過程中，努力掌握好計算機語言與程序設計技能，珍惜每一個上機實習的機會，并在大學物理實驗、材料實驗和結構實驗中掌握一般結構實驗的基本方法，初步具備結構檢驗的技能，做好技術實習、課程設計，爭取在結構設計大賽中獲獎。

此外，工程師與科學家的不同在于不僅受到自然規(guī)律的制約，還會受到社會規(guī)律的約束。工程技術人員的的每個工程方案的完成都是某種“社會活動”，絕不可能靠一個人在房間里單獨完成。因此要有足夠的能力與社會打交道，遵循好社會規(guī)律。

在學習生活中，我將不斷提高自己的自學能力，從學習中提升工程能力，在學生工作中提升管理能力，逐步完善自己的知識結構，從中培養(yǎng)出科技開發(fā)能力并在表達能力和公關能力上多下工夫。

不過，這些技能還構不成一個真正有助于我國可持續(xù)發(fā)展的土木工程師。因為工程師最重要的是具備高尚的道德文化修養(yǎng)和思想品質(zhì)。為了國家和民族的利益，獻身祖國的事業(yè)。為了國家的榮譽，能有強烈的競爭意識。具備唯物辨證的思想方法，有蹋實、嚴謹、苦干的工作作風。只有這樣，才能做一名合格的中國土木工程師。

我們還應看到，我國的土木工程事業(yè)與世界一流水平還有一定的差距。譬如國內(nèi)的不少高層建筑（包括上海的環(huán)球金融中心），其工程設計幾乎全部由國外承擔，鋼材幾乎全部從國外進口，工程總承包也大多由國外承擔，只有鋼結構制作與安裝等工作由國內(nèi)單位承擔。獲得完全自主的知識產(chǎn)權，實現(xiàn)工程建筑的國產(chǎn)化，趕超國際水平，需要我們青年一代去完成！

作為祖國未來的土木工作者，我將努力做到：

1．達好基礎，學好外語，承認不足，不甘落后，不斷在創(chuàng)新、質(zhì)量和美學上下工夫。

2．提升自己的競爭意識，敢于參與國際大賽并獲得獎項；

3．工作結合我國國情，特別是考慮由于人口負擔過重造成的能源不足、水資源和耕地缺乏。特別注意不使西方發(fā)達國家在他們發(fā)展過程中由于當時對可持續(xù)發(fā)展認識不足造成的錯誤與嚴重后果在中國的大地上出現(xiàn)！

我將不斷提升能力，鼓足干勁，與其他同學一道，走出一條自主創(chuàng)新、可持續(xù)發(fā)展的有中國特色的土木工程發(fā)展之路，共同將我國的土木工程事業(yè)推向新的！

附錄：

參考資料：

《土木工程》(英)斯科特(Scott,J.S.)撰中國建筑工業(yè)出版社

《土木建筑文獻檢索與利用》肖友瑟主編大連理工大學出版社

《土木工程總論》丁大鈞，蔣永生編中國建筑工業(yè)出版社

《土木建筑工程概論》王繼明主編高等教育出版社

《土木工程學報》中國土木工程學會土木工程學報編輯部

《土木工程》中國土木工程學會科學出版社

《土木工程概論》上海交通出版社

《土木系統(tǒng)工程》機械工業(yè)出版社

《INTRODUCTIONOFCIVILENGINEERING》中國建筑工業(yè)出版社

聽課紀錄：

2007.09.19朱合華土木工程與土木工程師

2007.09.26劉西拉21世紀土木工程師的知識素質(zhì)和能力

2007.10.10周順華鐵路的現(xiàn)狀與發(fā)展

2007.10.17陳以一建筑與結構

2007.10.24呂西林土木建筑工程中的高新技術

2007.11.07盧耀如地球、科學、人生

2007.11.14樓夢麟水利工程與水工結構

2007.11.21孫立軍交通運輸工程概況

2007.11.28范慶國現(xiàn)代施工技術

2007.12.05孫柏濤地震的研究與預防

篇（8）

中圖分類號：S8 文獻標識碼：A 文章編號：1007-0745（2013）06-0259-01

一、引言

隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結構調(diào)整的不斷深入，畜牧業(yè)在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結構中的比重越來越大，所占地位也越來越突出。在畜牧業(yè)發(fā)展不斷壯大、效益漸好的今天，畜牧業(yè)服務體系建設出現(xiàn)的問題也日益凸現(xiàn)，為保障畜牧業(yè)穩(wěn)步快速發(fā)展，完善和健全畜牧獸醫(yī)隊伍建設對保障農(nóng)村畜牧業(yè)的持續(xù)發(fā)展顯得尤為迫切和必要。用科學發(fā)展觀謀劃畜牧業(yè)，可以更科學地配置農(nóng)業(yè)資源，有效轉(zhuǎn)化糧食和其他農(nóng)副產(chǎn)品，帶動種植業(yè)和相關產(chǎn)業(yè)發(fā)展，促進農(nóng)業(yè)結構調(diào)整，實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品多次增值。按照科學發(fā)展觀要求，客觀分析當前畜牧業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、發(fā)展特點和發(fā)展優(yōu)勢，前瞻性、全局性地科學謀劃發(fā)展定位和發(fā)展重點。如何把科學發(fā)展觀的要求轉(zhuǎn)化為謀劃畜牧業(yè)發(fā)展的正確思路，轉(zhuǎn)化為促進畜牧業(yè)發(fā)展的政策措施，轉(zhuǎn)化為駕馭畜牧業(yè)發(fā)展的實際能力，是每位畜牧科技工作者必須思考的問題。

二、目前畜牧業(yè)存在的問題

1.生產(chǎn)方式滯后

個別農(nóng)村地方畜牧業(yè)還沒有完全擺脫傳統(tǒng)的生產(chǎn)方式，特別是規(guī)模較小的專業(yè)場戶，生產(chǎn)的隨意性比較大，只是根據(jù)自身的條件，隨意建場，人畜混居，畜舍簡陋，場址選擇、場區(qū)布局不合理，飼養(yǎng)環(huán)境復雜，缺乏基本的動物衛(wèi)生防疫條件，不僅給動物防疫帶來很大困難，而且不能使有限的資源合理配置，綜合效益不高。

2.技術和知識更新問題

規(guī)模養(yǎng)殖發(fā)展的要求與滯后的基礎設施改造投入、技術人員知識更新之間的矛盾日趨明顯，一些基層的獸醫(yī)工作者，很多沒有經(jīng)過專業(yè)學校系統(tǒng)培訓。而從畜牧專業(yè)學校畢業(yè)的人員，多數(shù)在縣級或較大的鄉(xiāng)鎮(zhèn)工作，由于缺乏進修和技術更新，知識嚴重老化。目前，鄉(xiāng)鎮(zhèn)防疫技術力量薄弱，很難承擔繁重的疫病防治工作任務，堵、防、檢、控等綜合措施的落實缺乏應有的人員和技術支撐。

3.規(guī)模養(yǎng)殖標準不高

相當一部分規(guī)模養(yǎng)殖場雖然存出欄量上去了，但規(guī)劃、建設、飼養(yǎng)管理、防疫、糞污處理和規(guī)范化要求有一定差距。

4.基礎設施及畜禽產(chǎn)品安全問題

由于投入不足，畜禽良種繁育等基礎設施總體薄弱，畜產(chǎn)品安全問題突出，畜牧業(yè)飼養(yǎng)方式落后，使用違禁飼料添加劑和獸藥的現(xiàn)象還時有發(fā)生，畜產(chǎn)品質(zhì)量難以保障；動物疫病防治問題仍然存在，在一定程度上影響了畜牧業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。

5.隊伍建設問題

個別基層單位防疫組織和隊伍不穩(wěn)，經(jīng)費得不到保障，防疫工作的機制問題需不斷解決。

三、發(fā)展對策

1.科學轉(zhuǎn)變經(jīng)營方式

目前畜牧業(yè)還沒有完全擺脫傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式，從生產(chǎn)方式上進行改革，逐步減少散飼養(yǎng)戶，擴大單元飼養(yǎng)規(guī)模，進一步向集約化、工廠化、現(xiàn)代化的方向發(fā)展。對新建的規(guī)模養(yǎng)殖場，必須經(jīng)畜牧獸醫(yī)部門審核、審批，凡場址選擇、飼養(yǎng)規(guī)模、環(huán)保條件、技術力量、疫病防控、布局結構等達不到標準的，一律不允許新建。堅持與龍頭企業(yè)相結合、與環(huán)保相結合、與新農(nóng)村建設相結合，大力發(fā)展標準化、生態(tài)化、園林式養(yǎng)殖小區(qū)，促進散養(yǎng)戶向養(yǎng)殖小區(qū)集中，改變傳統(tǒng)的生產(chǎn)模式，改善農(nóng)民居住環(huán)境，提高畜產(chǎn)品質(zhì)量。

2.科學謀劃畜牧業(yè)的發(fā)展策略

科學技術是第一生產(chǎn)力，這是畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要推動力量。新時期決策、管理、服務部門和生產(chǎn)主體要牢固樹立科技是畜牧業(yè)發(fā)展的第一生產(chǎn)力的思想，要從戰(zhàn)略高度統(tǒng)籌畜牧業(yè)，擺脫目前困境，實現(xiàn)畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展。加大畜牧技術推廣應用，通過“陽光工程”、“科技進萬家活動”不斷提高農(nóng)民科技素質(zhì)，提高畜牧業(yè)生產(chǎn)科技含量。全面積極推行“布局合理、規(guī)模適度、防疫嚴格、設施齊全、治污達標、管理科學”規(guī)模養(yǎng)殖的畜牧業(yè)，鼓勵有條件的養(yǎng)殖戶聯(lián)合建設養(yǎng)殖小區(qū)。堅持試驗、示范、推廣相結合的工作方針，加強實用技術推廣，建立一批科學養(yǎng)殖技術示范區(qū)和合作社組織，并實行產(chǎn)、加、銷一體化經(jīng)營。加大畜牧業(yè)技術推廣，完善畜禽良種繁育體系。強力抓好畜禽良種的引進和繁育，良種普及和推廣，提高良種覆蓋率。重點推廣青貯種草養(yǎng)畜技術、標準化養(yǎng)殖技術、無公害畜禽生產(chǎn)技術、高效養(yǎng)殖技術、發(fā)酵床生態(tài)養(yǎng)豬及瘦肉型豬配套飼養(yǎng)技術、優(yōu)質(zhì)肉兔生產(chǎn)等實用技術。建立健全畜牧信息收集、分析和制度，加強對畜牧業(yè)生產(chǎn)的預測預警，及時市場信息，指導生產(chǎn)者合理安排生產(chǎn)。

3.全面提高畜產(chǎn)品質(zhì)量

3.1加大投入品監(jiān)管，大力推行畜牧業(yè)標準化生產(chǎn)，規(guī)范產(chǎn)地環(huán)境、飼養(yǎng)、用藥、防疫標準，控制農(nóng)殘、藥殘；要加快畜產(chǎn)品質(zhì)量檢測檢驗體系建設，加強對畜產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境、投入品、生產(chǎn)過程、包裝標志、市場準入等全程監(jiān)管；強化產(chǎn)地檢疫，規(guī)范屠宰檢疫。

3.2加大疫病防控，降低養(yǎng)殖風險。科學地建立健全動物疫病防控體系，完善縣、鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）、村動物防疫機構，加強基層防疫隊伍建設，增加動物疫病防控的投入，提高畜禽免疫密度，增強重大動物疫病防控能力，避免疫病給畜牧業(yè)帶來風險。

3.3加強生態(tài)環(huán)境保護良好的生態(tài)環(huán)境是畜牧業(yè)可持續(xù)性、連續(xù)性、可再生性發(fā)展的前提。要節(jié)約發(fā)展、清潔發(fā)展、安全發(fā)展、可持續(xù)發(fā)展，就是促進人、畜禽與自然的和諧，實現(xiàn)畜牧業(yè)發(fā)展和人口、資源、環(huán)境相協(xié)調(diào)。就必須遵循生態(tài)經(jīng)濟學原理，以保護自然、保護生態(tài)、創(chuàng)造優(yōu)美環(huán)境、實現(xiàn)畜牧業(yè)健康發(fā)展為目標，促進畜牧業(yè)與環(huán)境的良性循環(huán)，實現(xiàn)畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用和污染零排放。

四、畜牧業(yè)發(fā)展方向

篇（9）

用科學發(fā)展觀謀劃畜牧業(yè)，可以更科學地配置農(nóng)業(yè)資源，有效轉(zhuǎn)化糧食和其他農(nóng)副產(chǎn)品，帶動種植業(yè)和相關產(chǎn)業(yè)發(fā)展，促進農(nóng)業(yè)結構調(diào)整，實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品多次增值。按照科學發(fā)展觀要求，客觀分析當前畜牧業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、發(fā)展特點和發(fā)展優(yōu)勢，前瞻性、全局性地科學謀劃發(fā)展定位和發(fā)展重點[1]。如何把科學發(fā)展觀的要求轉(zhuǎn)化為謀劃畜牧業(yè)發(fā)展的正確思路，轉(zhuǎn)化為促進畜牧業(yè)發(fā)展的政策措施，轉(zhuǎn)化為駕馭畜牧業(yè)發(fā)展的實際能力，是每位畜牧科技工作者必須思考的問題。

一、目前畜牧業(yè)存在的問題

一是目前畜牧業(yè)還沒有完全擺脫傳統(tǒng)的生產(chǎn)方式，特別是規(guī)模較小的專業(yè)場戶，生產(chǎn)的隨意性比較大，只是根據(jù)自身的條件，隨意建場，人畜混居，畜舍簡陋，場址選擇、場區(qū)布局不合理，飼養(yǎng)環(huán)境復雜，缺乏基本的動物衛(wèi)生防疫條件，不僅給動物防疫帶來很大困難，而且不能使有限的資源合理配置，綜合效益不高。二是規(guī)模養(yǎng)殖發(fā)展的要求與滯后的基礎設施改造投入、技術人員知識更新之間的矛盾日趨明顯；部分政企技企聯(lián)系制度流于形式等主客觀因素的存在，都制約著畜牧生產(chǎn)的發(fā)展。三是規(guī)模養(yǎng)殖的標準不高。相當一部分規(guī)模養(yǎng)殖場雖然存出欄量上去了，但規(guī)劃、建設、飼養(yǎng)管理、防疫、糞污處理和規(guī)范化要求有一定差距。四是基礎設施及畜禽產(chǎn)品安全有待于提高：投入不足，畜禽良種繁育等基礎設施總體薄弱；畜產(chǎn)品安全問題突出，畜牧業(yè)飼養(yǎng)方式落后，使用違禁飼料添加劑和獸藥的現(xiàn)象還時有發(fā)生，畜產(chǎn)品質(zhì)量難以保障；動物疫病防治問題仍然存在，在一定程度上影響了畜牧業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。

二、畜牧業(yè)發(fā)展目標

全面貫徹落實實踐科學發(fā)展觀，認真執(zhí)行中央農(nóng)業(yè)工作會議精神，按照“發(fā)展、保護、監(jiān)管、創(chuàng)新”八字工作要領，實現(xiàn)畜牧業(yè)全面協(xié)調(diào)可持續(xù)發(fā)展，以圍繞“保護環(huán)境、生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)無公害畜禽產(chǎn)品”為中心，以“畜禽品種改良、生態(tài)養(yǎng)殖”為切入點，抓好動物疫病防控、畜牧業(yè)投入品監(jiān)管和畜牧產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。實現(xiàn)畜牧上臺階工程目標[2]。

三、發(fā)展對策

1.科學轉(zhuǎn)變經(jīng)營方式

一是轉(zhuǎn)變飼養(yǎng)方式。目前畜牧業(yè)還沒有完全擺脫傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式，從生產(chǎn)方式上進行改革，提倡“集中連片、各有重點、你我不同、和平發(fā)展”畜牧業(yè)發(fā)展新格局，逐步減少散飼養(yǎng)戶，擴大單元飼養(yǎng)規(guī)模，進一步向集約化、工廠化、現(xiàn)代化的方向發(fā)展[3]。二是完善建場審批制度。對新建的規(guī)模養(yǎng)殖場，必須經(jīng)畜牧部門審核、審批，凡場址選擇、飼養(yǎng)規(guī)模、環(huán)保條件、技術力量、疫病防控、布局結構等達不到標準的，一律不允許興建。三是堅持“三退三進三結合”原則。規(guī)模小的養(yǎng)殖場戶要退出散養(yǎng)、退出庭院、退出村莊，進入規(guī)模、進入小區(qū)、進入市場，與龍頭企業(yè)相結合、與環(huán)保相結合、與新農(nóng)村建設相結合，大力發(fā)展標準化、生態(tài)化、園林式養(yǎng)殖小區(qū)，促進散養(yǎng)戶向養(yǎng)殖小區(qū)集中，改變傳統(tǒng)的生產(chǎn)模式，改善農(nóng)民居住環(huán)境，提高畜產(chǎn)品質(zhì)量。

2.科學謀劃畜牧業(yè)的發(fā)展策略

一是“科學技術是第一生產(chǎn)力”是畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要推動力量。新時期，決策、管理、服務部門和生產(chǎn)主體要牢固樹立科技是畜牧業(yè)發(fā)展的第一生產(chǎn)力的思想，要從戰(zhàn)略高度統(tǒng)籌畜牧業(yè)，擺脫目前困境，實現(xiàn)畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展。加大畜牧技術推廣應用，通過“陽光工程”、“科技進萬家活動”不斷提高農(nóng)民科技素質(zhì)，提高畜牧業(yè)生產(chǎn)科技含量。二是抓好 “四個提升、三到位”畜牧業(yè)上臺階工作?！八膫€提升”即：畜禽產(chǎn)業(yè)區(qū)域優(yōu)勢進一步提升，規(guī)?；潭冗M一步提升，畜產(chǎn)品質(zhì)量安全水平進一步提升，產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營水平進一步提升；“三個到位”即：政策到位，措施到位，服務到位。三是合理發(fā)展畜牧業(yè)。全面積極推行“布局合理、規(guī)模適度、防疫嚴格、設施齊全、治污達標、管理科學”規(guī)模養(yǎng)殖的畜牧業(yè)，鼓勵有條件的養(yǎng)殖戶聯(lián)合建設養(yǎng)殖小區(qū)。堅持試驗、示范、推廣相結合的工作方針，加強實用技術推廣，建立了一批科學養(yǎng)殖技術示范區(qū)和合作社組織，并實行產(chǎn)、加、銷一體化經(jīng)營。發(fā)揮輻射帶動作用，促進科學養(yǎng)殖技術的推廣普及。四是加大畜牧業(yè)技術推廣，完善畜禽良種繁育體系，收集有關信息。緊緊圍繞“黃牛振興計劃、奶?？缭接媱潯薄ⅰ靶竽吝M萬家活動”強力抓好畜禽良種的引進和繁育，良種普及和推廣，提高良種覆蓋率。重點推廣秸稈青貯種草養(yǎng)畜技術、標準化養(yǎng)殖技術、無公害畜禽生產(chǎn)技術、高效養(yǎng)殖技術、發(fā)酵床生態(tài)養(yǎng)豬及瘦肉型豬配套飼養(yǎng)技術、優(yōu)質(zhì)肉兔生產(chǎn)等實用技術。建立健全畜牧信息收集、分析和制度，加強對畜牧業(yè)生產(chǎn)的預測預警，及時市場信息，指導生產(chǎn)者合理安排生產(chǎn)。

3.全面提高畜產(chǎn)品質(zhì)量

一是加大投入品監(jiān)管。大力推行畜牧業(yè)標準化生產(chǎn)，規(guī)范產(chǎn)地環(huán)境、飼養(yǎng)、用藥、防疫標準，控制農(nóng)殘、藥殘；要加快畜產(chǎn)品質(zhì)量檢測檢驗體系建設，加強對畜產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境、投入品、生產(chǎn)過程、包裝標志、市場準入等全程監(jiān)管；強化產(chǎn)地檢疫，規(guī)范屠宰檢疫。二是加大疫病防控，降低養(yǎng)殖風險?？茖W地建立健全動物疫病防控體系，完善縣、鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）、村動物防疫機構，加強基層防疫隊伍建設，增加動物疫病防控的投入，提高畜禽免疫密度，增強重大動物疫病防控能力，可以避免疫病給畜牧業(yè)帶來風險[4]。

4.加強生態(tài)環(huán)境保護

良好的生態(tài)環(huán)境是畜牧業(yè)可持續(xù)性、連續(xù)性、可再生性發(fā)展的前提。要節(jié)約發(fā)展、清潔發(fā)展、安全發(fā)展、可持續(xù)發(fā)展，就是促進人、畜禽與自然的和諧，實現(xiàn)畜牧業(yè)發(fā)展和人口、資源、環(huán)境相協(xié)調(diào)。就必須遵循生態(tài)經(jīng)濟學原理，以保護自然、保護生態(tài)、創(chuàng)造優(yōu)美環(huán)境、實現(xiàn)畜牧業(yè)健康發(fā)展為目標，促進畜牧業(yè)與環(huán)境的良性循環(huán)，實現(xiàn)畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用和污染零排放。

參考文獻：

[1]田青松.建原農(nóng)區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展?jié)摿εc對策[J].畜牧與飼料科學，2001（4）：26-27.

篇（10）

一、畜牧獸醫(yī)衛(wèi)生方面存在的主要問題

1.當前畜牧獸醫(yī)衛(wèi)生狀況極為惡劣，污染十分嚴重，極易造成疫情傳播。盡管我國畜牧業(yè)在規(guī)?；?、集約化程度上比以前有了較大的提高，但大部分飼養(yǎng)場主抱有臨時觀念，對固定資產(chǎn)和生產(chǎn)發(fā)展未做長遠的規(guī)劃和投資，特別是在治污等基礎設施建設上幾乎沒有任何投資，糞便只是簡單的堆積處理，大部分畜禽糞污未經(jīng)任何處理直接排入河流或地下。在有些養(yǎng)殖場附近，臭氣熏鼻，夏季更是蒼蠅漫天飛，衛(wèi)生狀況極為不堪。甚至一些養(yǎng)殖戶將病死畜禽買掉或者吃掉，不但極易造成疫情傳播，還危害自身和他人的身體健康。

由于我國的畜禽屠宰和畜禽產(chǎn)品加工行業(yè)還不夠發(fā)達，大部分小型畜禽屠宰場和畜禽產(chǎn)品加工廠的治污設施達不到要求，即便一些大型畜禽屠宰場和畜禽產(chǎn)品加工廠，按照要求建立了污水處理等設施，但由于利益的驅(qū)動，也很少利用，所產(chǎn)生的污水直接流入附近河流或地下，不但造成嚴重污染，還潛伏著重大動物疫病傳播的危險。

由于我國畜禽養(yǎng)殖場多集中在農(nóng)村，加之飼料獸藥行業(yè)和動物診療市場的競爭，飼料獸藥經(jīng)營場所和動物診療場所逐漸由鄉(xiāng)鎮(zhèn)向村莊遷移。大部分經(jīng)營飼料獸藥的庫房和動物診療場所都是由老房子臨時改造而成，不符合飼料獸藥貯存和動物診療要求，甚至一些動物診療場所大多沒有污水、污物、病死動物無害化處理設施。即便經(jīng)獸醫(yī)衛(wèi)生監(jiān)督機構責令改正后，也只是稍加改造，過一股，時間又恢復原樣。

2.一部分畜牧獸醫(yī)行業(yè)從業(yè)人員，不能提供醫(yī)院出具的身體健康證明，也就不能排除其患有人畜共患病的可能，因而潛存著疫情發(fā)生傳播的危險因素。其中，飼料獸藥場、大型畜禽屠宰場及畜禽產(chǎn)品加工場的操作人員大都有醫(yī)院出具的身體健康證明：而小型手工屠宰場和農(nóng)貿(mào)交易市場上經(jīng)營畜禽產(chǎn)品的人員，絕大多數(shù)不能提供醫(yī)院出具的身體健康證明。因此，即使是經(jīng)過檢疫的健康無疫的畜禽產(chǎn)品，經(jīng)過流通到達消費者手中，不但保證不了畜禽產(chǎn)品的安全，還極有可能造成人畜共患病的發(fā)生傳播。

3.市民認為現(xiàn)殺活禽新鮮、安全，愿意購買、食用農(nóng)貿(mào)交易市場上現(xiàn)殺活禽的消費意識，為農(nóng)貿(mào)交易市場現(xiàn)殺活禽提供了市場。事實上，農(nóng)貿(mào)交易市場上現(xiàn)殺的活禽大都沒有經(jīng)過動物檢疫部門的檢疫，并不安全。而且，農(nóng)貿(mào)交易市場是人群集中的場所，現(xiàn)場宰殺活禽，致使羽毛亂飛，污水橫流，極易造成疫情的傳播、蔓延。

4.改善畜牧獸醫(yī)衛(wèi)生狀況的治污等基礎設施建設滯后。相關政府部門不重視，拿不出資金來建設；畜禽屠宰場及畜禽產(chǎn)品加工廠等企業(yè)單位，由于利益的驅(qū)動，在政府相關部門監(jiān)督不力的情況下，根本就不會拿出資金來建設治污等基礎設施：養(yǎng)殖者面對建設治污等設施所需的資金，只能望而卻步。

政府相關部分領導急功近利，盲目建設養(yǎng)殖場，過度追求畜禽養(yǎng)殖數(shù)量的增加，不關注畜牧獸醫(yī)衛(wèi)生狀況的改善，并致使有關部門沒有起到應有的監(jiān)督作用。養(yǎng)殖戶受小農(nóng)經(jīng)濟和傳統(tǒng)思維的影響，抱有臨時觀念，對生產(chǎn)發(fā)展未做長遠的計劃，在生產(chǎn)過程中也不主動進行養(yǎng)殖場畜牧獸醫(yī)衛(wèi)生條件的提高。

二、對策和建議

1.各級畜牧獸醫(yī)行政管理部門要通過多種方式大力宣傳《動物防疫法》、《動物防疫條件審核管理辦法》等相關的法律法規(guī)，提高政府相關部門、企業(yè)老板、動物產(chǎn)品經(jīng)營者以及畜禽飼養(yǎng)者等人員對畜牧獸醫(yī)衛(wèi)生的認識。加強對畜牧獸醫(yī)行業(yè)從業(yè)人員的培訓教育，主要包括動物飼養(yǎng)場、種公畜站和胚胎生產(chǎn)場所、孵化廠、屠宰場（廠、點）、肉類聯(lián)合加工廠、動物儲運、中轉(zhuǎn)、交易場所、動物產(chǎn)品經(jīng)營儲藏場所、原毛、生皮、骨、角加工場所、各類動物隔離飼養(yǎng)場、動物診療場所、動物源性致病微生物保存使用等場所的負責人。要求其認真學習《動物防疫法》等相關法律，并遵守規(guī)定。

2.政府相關部門在科普知識宣傳中，要加重畜禽產(chǎn)品科學消費方式的宣傳分量，徹底改變市民現(xiàn)殺畜禽新鮮、安全、無疫病的錯誤消費意識，令其充分認識到在農(nóng)貿(mào)交易市場上現(xiàn)殺畜禽帶來的潛在危害。

3.各級政府要根據(jù)本地區(qū)的特點和現(xiàn)代化畜牧業(yè)發(fā)展的要求，統(tǒng)一規(guī)劃出適合的土地，大力興建畜牧養(yǎng)殖小區(qū)，并確保畜牧獸醫(yī)專家全程參與畜牧養(yǎng)殖小區(qū)及規(guī)?；B(yǎng)殖場的規(guī)劃、選址、建舍等全過程。同時，畜牧獸醫(yī)行政管理部門要加強對畜牧養(yǎng)殖小區(qū)的統(tǒng)一管理，切實提高畜禽飼養(yǎng)管理水平，有效預防疫病，為改善畜牧獸醫(yī)衛(wèi)生狀況和生產(chǎn)健康無疫的畜禽奠定堅實的基礎。