時間:2023-11-28 15:54:34
序論:好文章的創(chuàng)作是一個不斷探索和完善的過程,我們?yōu)槟扑]十篇農(nóng)業(yè)發(fā)展存在的問題及對策范例,希望它們能助您一臂之力,提升您的閱讀品質(zhì),帶來更深刻的閱讀感受。
1發(fā)展低碳農(nóng)業(yè)存在的問題
我國是世界上最大的發(fā)展中農(nóng)業(yè)大國,發(fā)展低碳農(nóng)業(yè)存在的主要問題:一是從2003年開始化肥農(nóng)藥使用量呈不斷增加的趨勢,而化肥中氮、磷、鉀肥主要生產(chǎn)原料為天然氣、煤炭、重油、磷礦石、氯化鉀礦粉等,其生產(chǎn)過程中也要用到大量煤、氣、油,化肥大量使用直接導(dǎo)致農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的高碳化和高污染化。據(jù)調(diào)查,2003—2008年水稻用藥次數(shù)從3~4次/季上升到9~12次/季,最高達(dá)16次/季,稻田農(nóng)藥成本從150~225元/hm2增加至975~1 275元/hm2,其中化學(xué)農(nóng)藥占總使用量的93%。二是畜禽養(yǎng)殖業(yè)畜禽糞尿未經(jīng)處理的污水,直接排放到溪河、魚塘、農(nóng)田占97.2%;使用污水處理設(shè)施處理的只占2.8%。三是秸稈隨意丟棄現(xiàn)象普遍,大面積露天焚燒量占總量的10%,導(dǎo)致空氣中煙塵、顆粒物和其他污染物濃度的急劇增加,影響大氣和水體質(zhì)量,對人民生活和自然環(huán)境造成不良影響。四是隨著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的規(guī)模化、科技化發(fā)展,農(nóng)業(yè)機(jī)械使用面積越來越大,在降低勞動力成本的同時,也導(dǎo)致石油燃料使用量的提升。
2對策
2.1降低化肥農(nóng)藥使用量,提高其利用率
一是推廣秸稈還田,擴(kuò)大冬季綠肥種植。綠肥不僅是最清潔的有機(jī)肥源,其還能有效利用農(nóng)田殘余化肥,減輕污染,改善土質(zhì),增加生物覆蓋,減少耕地裸露,改善農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境。按產(chǎn)秸稈18 t/hm2計(jì)算,相當(dāng)于尿素195 kg/hm2、鈣鎂磷肥90 kg/hm2、氯化鉀135 kg/hm2。據(jù)調(diào)查,冬季種植綠肥田翌年水稻產(chǎn)量可增加300 kg/hm2以上,共節(jié)本增收1 389元/hm2。推廣秸稈還田技術(shù),能有效減少化肥用量,改良土壤結(jié)構(gòu),促進(jìn)微生物活力和作物根系的發(fā)育。田間試驗(yàn)表明,采取秸稈還田的田塊一般可增產(chǎn)3%~5%。二是引導(dǎo)積造農(nóng)家肥。農(nóng)家肥積造占用場地少、簡單便捷,整個過程基本沒有碳消耗,是低成本、低污染的綠色肥源,不但能有效利用廢棄物,減少污染,美化農(nóng)村環(huán)境,還能降低化肥用量。三是全面運(yùn)用測土配方施肥技術(shù)。西方發(fā)達(dá)國家化肥利用率在60%以上,而我國的化肥利用率只有35%,盲目過量施肥和施肥方法不科學(xué)等,都會造成化肥利用率下降。通過對農(nóng)田環(huán)境監(jiān)測,以大量采樣數(shù)據(jù)為基礎(chǔ),經(jīng)專家系統(tǒng)探研出最優(yōu)的配肥結(jié)構(gòu),減少單質(zhì)肥料用量、提高肥料利用率和耕地質(zhì)量。四是推進(jìn)綠色植保。采取生態(tài)治理、農(nóng)業(yè)防治、生物控制、物理誘殺等生態(tài)環(huán)保安全的綜合措施,以及選用高效低毒農(nóng)藥,減少農(nóng)藥殘留和污染,確保環(huán)境安全和生態(tài)安全。 2.2 建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)糧田,提高耕地農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力
整合農(nóng)田水利建設(shè)、綜合開發(fā)、土地整理等項(xiàng)目,以機(jī)耕路為骨架、以田間道路為網(wǎng)絡(luò),平整土地,達(dá)到排灌自如和農(nóng)業(yè)機(jī)械操作便利的標(biāo)準(zhǔn)糧田,提高耕地農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力。同時,積極推進(jìn)耕作制度改革,采取秸稈覆蓋、免耕播種、簡單松翻等措施,減少耕地翻耕,保護(hù)土壤中的有益微生物和土壤墑情,同時降低勞動力成本、減少水土流失和節(jié)約能源,發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)。一是推廣立體種養(yǎng)模式。如種植-養(yǎng)畜-漁業(yè)、糧菜-林糧-果蔬等復(fù)合生態(tài)系統(tǒng)模式,充分發(fā)揮人力、物力、空間、資源和技術(shù)作用,有效地提高單位面積產(chǎn)量和產(chǎn)值,實(shí)現(xiàn)一地雙收甚至一地多收。大力推廣稻鴨共棲、稻魚共育、葡兔魚共養(yǎng)等立體種養(yǎng)模式,提高資源利用率,提高種養(yǎng)效益。二是有機(jī)廢物多級綜合利用模式。積極推廣運(yùn)用雞糞喂豬、豬糞喂魚、沼氣發(fā)電、秸稈還田等模式。尤其要大力推廣“豬-沼-燈-果”模式,以山地、大田、庭院等為依托,采用先進(jìn)技術(shù),建造沼氣池、豬舍、廁所三結(jié)合工程,形成物質(zhì)與能源的良性循環(huán)[2]。
2.3開發(fā)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)新能源,促進(jìn)低碳農(nóng)業(yè)全面發(fā)展
農(nóng)村面積廣闊,自然資源豐富,擁有大量新能源增長點(diǎn),若能利用新型能源轉(zhuǎn)換技術(shù)進(jìn)行開發(fā),對低碳農(nóng)業(yè)發(fā)展意義重大[3]。一是與新農(nóng)村建設(shè)相結(jié)合,推進(jìn)生態(tài)工程。以新農(nóng)村建設(shè)為載體,將太陽房、日光溫室或太陽能畜禽舍、沼氣池和秸稈氣化等農(nóng)村新能源技術(shù)與生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)行集成組裝,與農(nóng)村改房、改廚、改廁、改圈、改庭院統(tǒng)一規(guī)劃配套建設(shè),進(jìn)一步完善農(nóng)村新能源綜合利用技術(shù)。二是與養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)相結(jié)合,推進(jìn)沼氣工程。要求各養(yǎng)殖小區(qū)及規(guī)?;B(yǎng)殖場,都要配套沼氣工程,有效地解決畜禽糞便
[1] [2]
所造成的空氣污染和水質(zhì)污染等問題,實(shí)現(xiàn)資源化、減量化和無害化,達(dá)到節(jié)能減排的目的。三是與設(shè)施農(nóng)業(yè)建設(shè)相結(jié)合,推進(jìn)太陽能利用工程。利用玻璃、薄膜等材料,建設(shè)太陽能日光溫室,通過人工光、溫、濕等調(diào)節(jié),使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)不受自然氣候影響和限制,促進(jìn)工廠化生產(chǎn);利用太陽光熱轉(zhuǎn)換技術(shù),使太陽能熱水器、太陽能灶、太陽能取暖器等滲透農(nóng)村生活;利用太陽能光伏發(fā)電轉(zhuǎn)換技術(shù),將太陽能轉(zhuǎn)換為獨(dú)立的電能,用于農(nóng)業(yè)機(jī)械、植保病蟲物理防治器材等,減少設(shè)施農(nóng)業(yè)對石油的依賴。四是與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相結(jié)合,推進(jìn)生物能源工程。利用秸稈能源,將其生成的氣、液、固態(tài)燃料直接作為生活用能,或深加工處理后可替代柴油、汽油等用于生產(chǎn);開發(fā)生物柴油,生物柴油是一種優(yōu)質(zhì)清潔柴油,已被歐盟、美國等發(fā)達(dá)國家大量使用,其中主要的提煉原料是油菜,因此建立生物柴油基地必須鞏固擴(kuò)大油菜生產(chǎn)面積,保證原料供給。發(fā)展低碳農(nóng)業(yè)是一項(xiàng)系統(tǒng)工程,涉及面廣。因此,除應(yīng)制定發(fā)展戰(zhàn)略、出臺扶持激勵政策外,還要加大低碳農(nóng)業(yè)宣傳力度,讓廣大民眾了解發(fā)展低碳農(nóng)業(yè)的好處,形成政府推動、市場引導(dǎo)、全民參與的濃厚氛圍。
謝立勇,林而達(dá).適應(yīng)二氧化碳肥效作用的農(nóng)業(yè)技術(shù)潛力分析[J].中國農(nóng)業(yè)氣象,,():-.
曾國揆,謝建.沼氣發(fā)電技術(shù)及沼氣燃料電池在我國的應(yīng)用狀況與前景[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè),():-.
1.1思想認(rèn)識不足,低碳意識薄弱。
在生態(tài)農(nóng)業(yè)和低碳農(nóng)業(yè)建設(shè)過程中,雖然農(nóng)業(yè)、環(huán)保等部門不斷擴(kuò)大宣傳,反復(fù)傳達(dá)國家有關(guān)的政策法規(guī),但縣、鄉(xiāng)、村等基層部門思想重視程度不夠,并沒有把生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)、降低農(nóng)業(yè)污染物排放作為實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的措施認(rèn)真落實(shí)執(zhí)行,缺乏統(tǒng)一的規(guī)劃。加之,從事農(nóng)業(yè)的多是留守兒童和老人,文化水平低,對低碳農(nóng)業(yè)認(rèn)識不夠,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)仍以傳統(tǒng)粗放式生產(chǎn)模式為主,直接導(dǎo)致生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展失衡。
1.2人均耕地占有量低,耕地缺少后備資源。
隨著人口不斷增加,衡水市人均耕地占有量呈下降趨勢,人均占有耕地面積由1996年的0.143hm2下降到2005年的0.140hm2,可開墾的耕地后備資源有限,僅占土地總面積的3.77%,且50%以上分布在水源不足的地區(qū),開發(fā)利用的制約因素較多。此外,近幾年隨著城鎮(zhèn)化速度的加快,新增建設(shè)用地占用耕地較多,耕地后備資源少、生態(tài)環(huán)境約束大等矛盾愈加突出。
1.3耕地總體質(zhì)量偏低,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件落后。
全市11個縣級市耕地總體質(zhì)量偏低,90%的耕地土壤鹽化現(xiàn)象嚴(yán)重,20%的耕地漏水漏肥,且部分耕地地勢低洼,易受洪澇災(zāi)害影響。同時,全市農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基本以家庭為單位,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)機(jī)械化水平低,且全市農(nóng)業(yè)科技研究機(jī)構(gòu)少,技術(shù)服務(wù)人員缺乏,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)仍以“高消耗、高排放、低效率”的粗放型增長方式為主,以上均導(dǎo)致土地生產(chǎn)效率不高,嚴(yán)重制約了衡水市生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。
1.4農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化仍處于較低水平,各地發(fā)展不平衡。
近幾年,衡水市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展迅速,尤其是特色農(nóng)業(yè)已初具規(guī)模,但全市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化仍處于初級階段,主要表現(xiàn)為:龍頭企業(yè)無論是在規(guī)模上還是在數(shù)量上均低于全省平均水平,對地方帶動能力仍然偏低;特色產(chǎn)業(yè)規(guī)模偏小,產(chǎn)品品種偏少,產(chǎn)品研發(fā)能力低,原料型初級產(chǎn)品多,缺乏知名品牌產(chǎn)品;此外,全市產(chǎn)業(yè)化發(fā)展極為不平衡,各縣市之間無論是在特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的數(shù)量上還是產(chǎn)業(yè)經(jīng)營率上存在較大差距,如冀州產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營率為56%,而阜城僅為24%。
2衡水市發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的對策
2.1加強(qiáng)生態(tài)農(nóng)業(yè)信息化建設(shè),提高農(nóng)民科學(xué)素質(zhì)。
針對衡水市生態(tài)農(nóng)業(yè)信息化建設(shè)的實(shí)際情況,應(yīng)采取多種方法促進(jìn)農(nóng)業(yè)信息化的發(fā)展。政府應(yīng)發(fā)揮主導(dǎo)作用,利用網(wǎng)絡(luò)、電視、電臺等媒體工具擴(kuò)大宣傳,充分利用本地高校、職業(yè)學(xué)校、相關(guān)企業(yè)等平臺舉辦相關(guān)培訓(xùn)活動和專題講座,提高和增強(qiáng)農(nóng)民生態(tài)農(nóng)業(yè)的意識。同時,通過培養(yǎng)高素質(zhì)農(nóng)業(yè)技術(shù)人員,建立健全農(nóng)業(yè)科技服務(wù)體系,為生態(tài)農(nóng)業(yè)的建設(shè)提供科技服務(wù)。
2.2根據(jù)本地實(shí)際,選擇科學(xué)的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式。
衡水市生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展一定要與各縣市的實(shí)際情況相適宜,在細(xì)致調(diào)研和科學(xué)規(guī)劃下,選擇推廣合適的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式。衡水市絕大多數(shù)縣市均為平原區(qū)域,在作為平原產(chǎn)糧區(qū)的同時,可大力發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè),主要以無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)模式為主,要側(cè)重?zé)o公害農(nóng)產(chǎn)品栽培技術(shù)的建設(shè),提高優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品比重;景縣、安平、武強(qiáng)等縣畜牧業(yè)發(fā)達(dá),應(yīng)采用生態(tài)種養(yǎng)模式,在提高效益的同時,注重保護(hù)生態(tài)環(huán)境;桃城區(qū)、冀州兩地應(yīng)充分利用國家級濕地衡水湖這一優(yōu)勢資源,發(fā)掘冀州古城文化資源,利用旅游景點(diǎn)、休閑漁莊、鄧莊鄉(xiāng)特色農(nóng)業(yè)園大力發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游和休閑漁業(yè)旅游;深州、饒陽、阜城作為全市重要的瓜果生產(chǎn)基地,可推廣農(nóng)、牧、果、林復(fù)合模式綜合發(fā)展。
2.3培育壯大配套產(chǎn)業(yè),提高生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平。
中圖分類號 F323.1 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 A 文章編號 1007-5739(2013)15-0311-01
近年來,隨著國家綜合經(jīng)濟(jì)水平的發(fā)展、相關(guān)政策對農(nóng)業(yè)這一弱勢行業(yè)的不斷傾斜和支持、以及現(xiàn)代人們對健康、綠色、休閑生活需求的不斷提升各地符合人們多樣化需求的設(shè)施農(nóng)業(yè)、采摘農(nóng)業(yè)、觀光休閑農(nóng)業(yè)、生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)等現(xiàn)代高效農(nóng)業(yè)如雨后春筍般呈現(xiàn)出如火如荼的發(fā)展態(tài)勢??v觀這些現(xiàn)代高效農(nóng)業(yè)的發(fā)展特點(diǎn),不外乎動輒成千上億元的巨額資金投入;或集中現(xiàn)代園藝農(nóng)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的新、奇、特、花、果、木的相關(guān)產(chǎn)品與成果的多樣化栽培與展示;或?qū)⒉烧?、餐飲、娛樂、休閑、養(yǎng)生融匯在一起……有的賺得盆滿缽圓、有的經(jīng)營的有聲有色、有的慘淡經(jīng)營勉強(qiáng)維持現(xiàn)狀、有的回天無力悄然轉(zhuǎn)型退出。
筆者認(rèn)為,當(dāng)眾多農(nóng)業(yè)從業(yè)者談起自己職業(yè)而揚(yáng)眉吐氣的時候,高品質(zhì)、多樣化、高消費(fèi)的農(nóng)業(yè)發(fā)展格局將會逐漸穩(wěn)步形成。當(dāng)下,經(jīng)濟(jì)效益不理想、保本甚至虧損、后續(xù)發(fā)展資金注入乏力、經(jīng)營模式互相模仿缺乏新意,幾乎成了現(xiàn)代高效農(nóng)業(yè)發(fā)展的瓶頸與制約因素。中國的市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展了30年,這30年是高速發(fā)展的30年,是趕赴歐美先進(jìn)經(jīng)濟(jì)的30年;從最初的產(chǎn)品制造到設(shè)計(jì)、創(chuàng)造、品牌等全產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展,中國的市場經(jīng)濟(jì)逐步走向了成熟;這其中涌現(xiàn)出了許許多多的好的理論、好的思路,值得農(nóng)業(yè)借鑒。
1 高效農(nóng)業(yè)的涵義
發(fā)展現(xiàn)代高效農(nóng)業(yè),首先要弄清什么是現(xiàn)代高效農(nóng)業(yè),高效農(nóng)業(yè)應(yīng)該是以市場為導(dǎo)向,運(yùn)用現(xiàn)代科學(xué)理念與技術(shù),充分科學(xué)合理地利用當(dāng)?shù)刭Y源環(huán)境,實(shí)現(xiàn)各種生產(chǎn)要素的最優(yōu)組合,最終實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)、社會、生態(tài)、綜合效益的大融合,也是一種大眾接受、喜聞樂道的最佳的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營、消費(fèi)、娛樂模式。
2 發(fā)展高效農(nóng)業(yè)存在的問題
當(dāng)前,頗多現(xiàn)代高效農(nóng)業(yè)園區(qū),高投入?yún)s未必真正“高效”。往往注重設(shè)施的投入,購買了先進(jìn)的設(shè)備;加大技術(shù)的投入,引進(jìn)了高技術(shù)人才;面向高端并與國際接軌,引進(jìn)了有機(jī)農(nóng)業(yè)的概念,產(chǎn)出了優(yōu)質(zhì)健康的農(nóng)產(chǎn)品,優(yōu)質(zhì)卻不優(yōu)價,市場并沒有因?yàn)閮?yōu)質(zhì)而青睞農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者。原因可能是農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者運(yùn)用最先進(jìn)的技術(shù)去生產(chǎn),卻用了最落后的思路去經(jīng)營。發(fā)展現(xiàn)代高效農(nóng)業(yè)的前提,應(yīng)以市場為導(dǎo)向,那么首先就要研究市場。巨人史玉柱曾說過一名話“誰消費(fèi)我的產(chǎn)品,我就把誰研究透,一天不研究透,我就痛苦一天”,因此可以好好借鑒一下其研究市場的精神。綠色農(nóng)業(yè)、有機(jī)農(nóng)業(yè)是消費(fèi)者所青睞的,但為什么反映在市場上,卻優(yōu)質(zhì)沒有優(yōu)價呢? 原因可能有以下幾點(diǎn):一是消費(fèi)者認(rèn)知不足;二是消費(fèi)者對供方信任度不夠;三是定位的消費(fèi)群體面太窄,營業(yè)收入補(bǔ)充不了企業(yè)發(fā)展的資金鏈條;四是企業(yè)后續(xù)發(fā)展資金跟不上,致使企業(yè)發(fā)展出現(xiàn)斷檔現(xiàn)象。
3 對策
3.1 依托傳統(tǒng)農(nóng)業(yè),發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)
比如江蘇興化垛田傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)——沼澤洼地土地利用模式。當(dāng)?shù)叵让裨谡訚筛叩刂帀就脸啥?,垛田因湖蕩沼澤而生,每塊面積不大,形態(tài)各異,大小不等,各不相連,形同海上小島,人稱“千島之鄉(xiāng)”。至今,垛田還保留著傳統(tǒng)的農(nóng)耕方式,用天然生態(tài)的肥料種植蔬菜。垛田獨(dú)特的島狀耕地,是荒灘草地堆積而成,土質(zhì)疏松,養(yǎng)分豐富,加上光照足、通風(fēng)好、易澆灌、易耕作,使得生產(chǎn)的蔬菜無論是品質(zhì)還是產(chǎn)量,都是普通大田不可比擬的。如今,興化市人民從事大規(guī)模油菜生產(chǎn),發(fā)展休閑觀光農(nóng)業(yè),每年都能吸引大量的外地人前往觀光、學(xué)習(xí)。
3.2 發(fā)展體驗(yàn)農(nóng)業(yè),打造全產(chǎn)業(yè)鏈農(nóng)業(yè)配套服務(wù)體系
發(fā)展體驗(yàn)農(nóng)業(yè),為久居都市的人們提供一個回歸自然、親近土地的體驗(yàn)平臺。時下被一些人推崇的網(wǎng)絡(luò)QQ農(nóng)場,從某種意義上也反應(yīng)了當(dāng)代人的農(nóng)耕情結(jié)、土地情懷[1-3]。比如:河北宣化傳統(tǒng)葡萄園——傳統(tǒng)漏斗架葡萄栽培體系。此種體系擁有1 300年以上的栽培歷史。漏斗架是一種古老的傳統(tǒng)架式,架身向上傾斜30~35°呈放射狀,因其架式像漏斗而得名。宣化素有“葡萄城”美譽(yù)。宣化鮮食葡萄品種,皮肉黃綠色,質(zhì)脆而,酸糖比適中,素有“刀切牛奶不流汁”的美譽(yù)。
此種國內(nèi)獨(dú)特鮮少的“內(nèi)方外圓”優(yōu)美獨(dú)特的漏斗架栽培的葡萄,可供游客觀賞、采摘、乘涼休閑;全產(chǎn)業(yè)鏈農(nóng)業(yè)配套服務(wù)體系搭臺,體驗(yàn)文化唱戲;通過營造特色各異的農(nóng)耕文化,引導(dǎo)消費(fèi)者體驗(yàn)遠(yuǎn)離都市喧囂的自然、清新、雅致的田園文化,在感受久違的田園文化的同時,各相關(guān)配套服務(wù)體系也在創(chuàng)造著各自的價值。
3.3 挖掘教育資源,讓現(xiàn)代農(nóng)業(yè)肩負(fù)起傳承華夏文明悠久文化與傳統(tǒng)美德的責(zé)任
比如世界最早的栽培稻源頭——江西萬年稻作文化系統(tǒng)。萬年貢米體長粒大,性狀如梭,其白如玉,光潔透亮,早在明朝時期,就欽定為“代代耕作、歲歲納貢”之珍品。在此的仙人洞、吊桶環(huán)古文化遺址,經(jīng)中美聯(lián)合農(nóng)業(yè)考古發(fā)掘,認(rèn)定為當(dāng)今所知世界最早的栽培稻遺址。據(jù)考證,萬年吊桶環(huán)遺址為早期人類的獵物分配和貨幣交換場所。這凝結(jié)了農(nóng)業(yè)文化傳承與發(fā)展的痕跡。
3.4 企業(yè)攜手,強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合開發(fā),規(guī)避風(fēng)險(xiǎn),實(shí)現(xiàn)共贏
借鑒旅游景點(diǎn)的協(xié)同發(fā)展理念,相關(guān)園區(qū)攜手,共同開發(fā),跟隨農(nóng)業(yè)科技的發(fā)展,把農(nóng)業(yè)的創(chuàng)意產(chǎn)品或活動引入企業(yè)的軌道上來。
3.5 拓寬融資渠道,建立企業(yè)發(fā)展基金
農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)是一個投資期限長、回報(bào)慢的行業(yè),合理引入和注入企業(yè)發(fā)展基金,可以降低企業(yè)資產(chǎn)負(fù)債率、增加企業(yè)資金流動性、提高收益、降低風(fēng)險(xiǎn)等,為高投入、回報(bào)慢的農(nóng)業(yè)行業(yè)注入發(fā)展動力[2,4-5]。
農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者已不單是一個農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)者,還要打造食品安全生產(chǎn)教育基地,讓現(xiàn)代農(nóng)業(yè)肩負(fù)起弘揚(yáng)誠實(shí)守信、良心為農(nóng)的職業(yè)美德;在宣傳自己、教育引導(dǎo)消費(fèi)者的同時,又創(chuàng)造了額外的收益;更是一個感受現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展魅力的觀光點(diǎn)、一個陶冶情操的休閑好去處、一個接受傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)熏陶的世外桃源。這時所制造的就不僅僅是農(nóng)產(chǎn)品了,而是以農(nóng)產(chǎn)品為載體的一種文化(就像可口可樂販賣的不僅僅是一種飲料,更是一種文化)、一種健康、一份情懷。
4 參考文獻(xiàn)
[1] 鄭建初,劉華周,周建濤,等.江蘇省現(xiàn)代高效農(nóng)業(yè)發(fā)展目標(biāo)與模式研究[J].江蘇農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào),2009,25(1):1-5.
[2] 唐于銀,魏國平,張曉青.我國發(fā)展現(xiàn)代高效農(nóng)業(yè)的問題與對策分析[J].江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué),2010(4):480-482.
中圖分類號 F207 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 A 文章編號 1007-5739(2013)22-0313-01
1 潛山縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展存在的問題
1.1 科技化程度不高
在種植業(yè)方面,其突出的問題是農(nóng)藥、化肥盲目施用,一方面造成浪費(fèi),另一方面給農(nóng)作物造成藥害和肥害而導(dǎo)致減產(chǎn)減收,同時還造成了環(huán)境污染;在養(yǎng)殖業(yè)方面,其疾病的防控仍未有實(shí)質(zhì)性的進(jìn)展;在農(nóng)產(chǎn)品加工方面,其加工技術(shù)也比較落后,表現(xiàn)為初級加工普遍而精深加工較少,所以加工轉(zhuǎn)化和增值率低;此外農(nóng)業(yè)的科技成果轉(zhuǎn)化率仍然偏低;農(nóng)技推廣的職能作用有待進(jìn)一步加強(qiáng)。
1.2 農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈短而窄,與二、三產(chǎn)業(yè)未能有機(jī)結(jié)合
目前農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈基本局限于一產(chǎn)業(yè),其產(chǎn)業(yè)鏈缺乏有效的延伸,尤其未能與二、三產(chǎn)業(yè)形成有效對接,因而影響了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展進(jìn)程。
1.3 傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)觀念根深蒂固,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)意識模糊
時下人們對農(nóng)業(yè)的認(rèn)識多半是生產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品、提高單產(chǎn),以自給自足為主,多余的才投入市場。而農(nóng)業(yè)的市場意識、生態(tài)農(nóng)業(yè)、觀光農(nóng)業(yè)、特色農(nóng)業(yè)和可持續(xù)發(fā)展農(nóng)業(yè)等現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的理念仍然滯后。
1.4 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件亟待改善
潛山縣的農(nóng)田水利及排灌設(shè)施抗御自然災(zāi)害能力、生產(chǎn)能力和使用效益總體不高;潛山縣的耕地質(zhì)量仍然較低,全縣中低產(chǎn)田占耕地面積的65%,農(nóng)田有效灌溉面積只占耕地面積的75%;農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的物質(zhì)裝備水平總體偏低,尤其是農(nóng)機(jī)化裝備能力和水平普遍有待提高。
1.5 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營不完善
潛山縣土地流轉(zhuǎn)速度較慢而制約了種植大戶和家庭農(nóng)場的形成;農(nóng)產(chǎn)品加工的龍頭企業(yè)偏少,農(nóng)民的專業(yè)合作社也寥寥無幾。而且現(xiàn)有的農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)和專業(yè)合作社運(yùn)作質(zhì)量不高,社會效益偏低。
1.6 保證體系不夠健全
目前,雖有農(nóng)業(yè)執(zhí)法體系、市場體系及農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)體系,但仍以政府保障體系為主。尤其缺乏農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新體系、市場信息體系和農(nóng)產(chǎn)品安全檢驗(yàn)監(jiān)測體系等。且農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)本應(yīng)主要承擔(dān)農(nóng)業(yè)保障的職能,而實(shí)際上遠(yuǎn)沒有發(fā)揮其應(yīng)有的作用,仍然在賠付力度和賠付時限等方面存在諸多問題。
2 對策
2.1 著力提高科技水平
首先應(yīng)從農(nóng)業(yè)科技的源頭即科研單位抓起,使其多出農(nóng)業(yè)科技成果可供轉(zhuǎn)化。尤其應(yīng)以市場為導(dǎo)向,積極向農(nóng)業(yè)提前、產(chǎn)中、產(chǎn)后所需的科學(xué)技術(shù),以及發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)、觀光農(nóng)業(yè)和特色農(nóng)業(yè)所需的知識和技能。同時農(nóng)業(yè)推廣部門應(yīng)將科研單位所提供的科技成果迅速轉(zhuǎn)變?yōu)檗r(nóng)業(yè)實(shí)用新技術(shù),再向農(nóng)戶大力推廣,從而為現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供技術(shù)支撐[1]。
2.2 盡快由注重農(nóng)業(yè)一產(chǎn)業(yè)向一、二、三產(chǎn)業(yè)并重方向發(fā)展
一是要加強(qiáng)潛山縣產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)建設(shè)和名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品加工園區(qū)建設(shè),延長農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)鏈;二是城市與農(nóng)村應(yīng)互動發(fā)展。城市建設(shè)向農(nóng)村延伸,農(nóng)村發(fā)展向城市靠近,推進(jìn)新農(nóng)業(yè)社區(qū)建設(shè),大力發(fā)展農(nóng)村第三產(chǎn)業(yè);三是在促進(jìn)農(nóng)村剩余勞動力向二、三產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移的基礎(chǔ)上,促進(jìn)農(nóng)村土地依法有序流轉(zhuǎn)和適度規(guī)模經(jīng)營,大力發(fā)展有特色的現(xiàn)代農(nóng)業(yè);四是積極拓展農(nóng)業(yè)功能。立足資源優(yōu)勢,大力發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)、觀光農(nóng)業(yè)和特色農(nóng)業(yè),突出抓好以品茶、賞花、采果、觀景、美食、垂釣為內(nèi)涵的生態(tài)觀光游。
2.3 提高認(rèn)識、更新觀念
應(yīng)著重在如下4個方面有根本轉(zhuǎn)變:一是由原來自給自足的農(nóng)業(yè)觀念向市場農(nóng)業(yè)、高效農(nóng)業(yè)理念轉(zhuǎn)變;二是由不顧環(huán)境而掠奪經(jīng)營的農(nóng)業(yè)理念向生態(tài)農(nóng)業(yè)、可持續(xù)發(fā)展農(nóng)業(yè)的理念轉(zhuǎn)變;三是由傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)觀念向生態(tài)保護(hù)、觀光休閑、文化傳承等多功能農(nóng)業(yè)理念轉(zhuǎn)變;四是由原來農(nóng)戶自發(fā)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)習(xí)慣向由政府部門引導(dǎo)、以市場為導(dǎo)向的農(nóng)業(yè)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變。
2.4 加大對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件改善的投入
中央和省在“十二五”期間已開始大興農(nóng)村水利建設(shè),地方政府亦應(yīng)加大這方面的投入。同時還應(yīng)充分利用社會力量和市場運(yùn)作的方法辦水利、搞建設(shè)。要突出抓好以下幾個方面的投入:一是應(yīng)加大農(nóng)田水利及排灌設(shè)施、大中型水利工程和氣象保障能力建設(shè)的投入,以提高農(nóng)業(yè)設(shè)施抗御自然災(zāi)害的能力;二是應(yīng)增加耕地質(zhì)量建設(shè)的投入。著重抓好中低產(chǎn)田改造、高標(biāo)準(zhǔn)糧田建設(shè)。同時應(yīng)保護(hù)耕地,確保耕地?cái)?shù)量不減少、質(zhì)量有提高;三是應(yīng)加大改善農(nóng)業(yè)生產(chǎn)物質(zhì)裝備條件的投入,以提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率。要改建、擴(kuò)建和興建高標(biāo)準(zhǔn)設(shè)施農(nóng)業(yè)、標(biāo)準(zhǔn)化畜禽養(yǎng)殖場、標(biāo)準(zhǔn)化水產(chǎn)養(yǎng)殖場和特色農(nóng)產(chǎn)品基地建設(shè),要充分利用農(nóng)機(jī)補(bǔ)助政策,提高潛山縣農(nóng)業(yè)機(jī)械化裝備能力和水平;四是增加培育新品種、推廣新技術(shù)、應(yīng)用新材料的投入,以提高農(nóng)業(yè)的科技裝備水平;五是增加保護(hù)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的投入,促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展[2]。
2.5 積極擴(kuò)大或不斷完善農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營
一是加快對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)的培育。要依靠科技進(jìn)步壯大龍頭企業(yè),對現(xiàn)有龍頭企業(yè)要盡可能地引進(jìn)新品種、新技術(shù)、新設(shè)備、新工藝,從單一產(chǎn)品向系列產(chǎn)品發(fā)展,從初級加工向精加工發(fā)展;二是大力推進(jìn)土地適度規(guī)模經(jīng)營,提高土地的規(guī)模效益,使種植業(yè)盡快成為產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營;三是加強(qiáng)農(nóng)民合作組織建設(shè),提高農(nóng)民組織化程度;四是加快家庭農(nóng)場的培育,壯大新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營[3]。
2.6 加強(qiáng)保障體系建設(shè),由單一的政府保證體系向多元化的社會保障體系方向轉(zhuǎn)變
一是加強(qiáng)農(nóng)業(yè)執(zhí)法體系建設(shè),維護(hù)良好的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營秩序,同時保證農(nóng)業(yè)投入品及農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量與安全;二是應(yīng)加快農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新體系建設(shè),首先要大力提高農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化與推廣應(yīng)用水平,為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展提供技術(shù)支撐;其次要加強(qiáng)與科研院所的合作與開發(fā),同時要多途徑、多形式、多機(jī)制健全農(nóng)技推廣體制機(jī)制;三是加大對農(nóng)業(yè)科技、管理、執(zhí)法人員的培訓(xùn)力度,使更多的優(yōu)秀人才服務(wù)“三農(nóng)”,同時要加強(qiáng)農(nóng)業(yè)信息服務(wù)體系建設(shè),為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展提供信息支持;四是加強(qiáng)市場體系建設(shè),圍繞市場發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè);五是加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品安全檢驗(yàn)、監(jiān)測體系建設(shè),著力構(gòu)建政府監(jiān)管、企業(yè)自律、農(nóng)民自覺的長效機(jī)制,全面提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平;六是加強(qiáng)和完善農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)工作[4]。西吉縣農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)工作雖然在應(yīng)對自然災(zāi)害、降低農(nóng)民損失、保護(hù)農(nóng)民積極性方面起到了一定作用,但是由于它是營利機(jī)構(gòu),必然受利益驅(qū)動,所以在賠付力度及賠付時限等方面存在諸多弊端。要想從根本上解決問題,政府必須將營利性農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)公司改變?yōu)楣嫘允聵I(yè)單位,其性質(zhì)類似于社會保障事業(yè)局。然后由政府加強(qiáng)監(jiān)管,充分發(fā)揮其職能作用從而取信于民,這樣才能使?jié)摻h農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)工作富于成效,從而為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供強(qiáng)有力的保障。
3 參考文獻(xiàn)
[1] 陳志英,李翠霞,葛銳.勃利縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的問題研究[J].中國農(nóng)村小康科技,2010(10):6-8,28.
關(guān)鍵詞:設(shè)施農(nóng)業(yè);作用;存在問題;對策;江蘇蘇州;甪直鎮(zhèn)
設(shè)施農(nóng)業(yè)是利用現(xiàn)代技術(shù)塑料大棚建設(shè)的農(nóng)業(yè),它能充分利用溫光資源,提高復(fù)種指數(shù)、土地產(chǎn)出率、資源利用率、勞動生產(chǎn)率。由此,甪直鎮(zhèn)在這幾年中隨著農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的不斷調(diào)整,蔬菜面積不斷擴(kuò)大,一批以塑料大棚為主的設(shè)施農(nóng)業(yè)得到了較快發(fā)展。2009年已發(fā)展到46.33 hm2,應(yīng)用范圍以蔬菜為主,食用菌、西瓜也采用塑料大棚栽培。
1設(shè)施農(nóng)業(yè)的作用
1.1促進(jìn)了增產(chǎn)增收
設(shè)施栽培種植蔬菜,一般1年可種2~3茬,因此不論產(chǎn)量和產(chǎn)值都能顯著提高。光輝蔬菜基地6.93 hm2都是塑料大棚。第1茬種番茄,10月育苗,11月下旬開始分批移栽,翌年4—5月分批采收,產(chǎn)量逾75 t/hm2,產(chǎn)值逾13.5萬元/hm2,純利9萬元/hm2;第2茬種植旱芹,產(chǎn)量逾75 t/hm2,產(chǎn)值逾10.5萬元/hm2,純利7.5萬元/hm2以上;第2茬或種大蒜,產(chǎn)量60 t/hm2,產(chǎn)值逾24萬元/hm2,純利逾18萬元/hm2。種植食用菌效益更高,華昌食用菌有限公司,2.6 hm2地建造36棟塑料大棚,380 m2冷庫,常年生產(chǎn)食用菌,總產(chǎn)量100 t,年產(chǎn)值100多萬元,平均產(chǎn)值38.4萬元/hm2。
1.2推進(jìn)了規(guī)模化種植
由于投資因素,再加上便于管理,設(shè)施農(nóng)業(yè)基本上以規(guī)模種植為主,大部分以塑料毛竹大棚為主,少數(shù)農(nóng)戶分散小范圍種植。光輝蔬菜基地,通過土地流轉(zhuǎn),6.93 hm2都建起了連片鋼管大棚,實(shí)行了規(guī)模種植。華昌食用菌有限公司,采取承包經(jīng)營的方式,向農(nóng)民租地2.6 hm2,連片建鋼管大棚36棟,建冷庫380 m2,實(shí)行規(guī)?;a(chǎn)。
1.3提高了現(xiàn)代化設(shè)施建設(shè)
設(shè)施農(nóng)業(yè)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的顯著標(biāo)志,甪直鎮(zhèn)以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)理念,搞好農(nóng)業(yè)設(shè)施建設(shè)。光輝蔬菜基地的大棚內(nèi)基本上都配備了滴灌裝置,實(shí)現(xiàn)了供水自動控制;同時引進(jìn)了電熱加溫技術(shù)育苗,有效地節(jié)省了育苗空間,縮短育苗時間,降低育苗風(fēng)險(xiǎn),提高了土地利用率和種苗成活率。為保證食用菌生產(chǎn)不受高溫影響,華昌食用菌有限公司做到常年生產(chǎn)、常年供應(yīng),大棚內(nèi)除了配備遮蔭裝置,還增設(shè)了通風(fēng)降溫設(shè)備;建造了冷庫,一年四季在常溫下生產(chǎn)食用菌。
1.4帶動了多元化市場銷售
上規(guī)模、產(chǎn)量高、批量大,必須要有銷售市場,才能獲得高的經(jīng)濟(jì)效益。甪直鎮(zhèn)在蔬菜面積上不斷擴(kuò)大,尤其是大量的設(shè)施栽培生產(chǎn)蔬菜的情況下,十分重視市場開拓,開辟多元化市場,使產(chǎn)品暢銷。一是組織經(jīng)紀(jì)人隊(duì)伍。全鎮(zhèn)有蔬菜經(jīng)紀(jì)人20多名,直接到蔬菜基地批發(fā),銷售到附近貿(mào)易市場。二是設(shè)直銷點(diǎn)。像光輝蔬菜基地8個承包戶,在甪直鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場設(shè)8個攤位,蔬菜在攤位直銷。食用菌承包戶除在甪直設(shè)攤銷售外,在南環(huán)農(nóng)貿(mào)市場設(shè)批發(fā)攤位,大量產(chǎn)品通過批發(fā)銷售。
2存在的問題
2.1設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展不適應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)要求
甪直鎮(zhèn)現(xiàn)有耕地1 110 hm2(不含車坊),其中水稻466.67 hm2,蔬菜243.33 hm2,水產(chǎn)333.33 hm2,苗木66.67 hm2。而現(xiàn)有的塑料大棚設(shè)施栽培面積只有46.33 hm2,只占蔬菜面積的19%,占耕地的4.1%,遠(yuǎn)遠(yuǎn)不適應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)的要求,發(fā)展空間還很大;且塑料大棚設(shè)施簡陋,大部分大棚內(nèi)設(shè)有噴、滴灌,微型耕作機(jī)還沒有推廣應(yīng)用,還有相當(dāng)面積的毛竹大棚。
2.2科技含量不高
設(shè)施農(nóng)業(yè)雖然連片規(guī)模種植,但大部分仍然是農(nóng)戶承包分散經(jīng)營,生產(chǎn)模式、品種應(yīng)用、栽培技術(shù)、防病治蟲等農(nóng)戶各行其是,技術(shù)措施難以全部到位,標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)難以實(shí)行,產(chǎn)品安全難保證。新品種、新技術(shù)、新模式推廣不快,基本上還是傳統(tǒng)栽培技術(shù)。同時,塑料大棚內(nèi)光、高濕、土壤鹽漬化、病害加重等問題,影響到產(chǎn)品的產(chǎn)量和質(zhì)量。
2.3產(chǎn)業(yè)化程度低
大棚生產(chǎn)以農(nóng)戶為主,因此產(chǎn)品銷售理念上大部分仍然以肩挑手提式進(jìn)市場直接銷售,存在著產(chǎn)品銷售不暢的風(fēng)險(xiǎn),影響經(jīng)濟(jì)效益的提高。同時,還沒有形成集產(chǎn)品加工、保鮮、貯藏、銷售于一體的模式,限制了經(jīng)濟(jì)效益的進(jìn)一步提高。
3對策
3.1科學(xué)規(guī)劃
設(shè)施農(nóng)業(yè)主要適用蔬菜、葡萄、草莓、食用菌、西瓜等作物。因此,根據(jù)甪直鎮(zhèn)現(xiàn)有的作物布局情況,在規(guī)劃上應(yīng)重點(diǎn)抓好以下方面:一是擴(kuò)大面積?,F(xiàn)在設(shè)施栽培面積僅占耕地的4%,占蔬菜面積19%,從實(shí)際需要出發(fā),設(shè)施栽培面積可擴(kuò)大到占耕地的10%以上,占蔬菜面積45.6%以上。應(yīng)用范圍可擴(kuò)大到葡萄、西瓜、草莓等作物。二是創(chuàng)造條件,建設(shè)一定規(guī)模連體溫室,實(shí)行溫、光、氣自動控制,進(jìn)行工廠化生產(chǎn)。
3.2實(shí)行規(guī)模種植
設(shè)施農(nóng)業(yè)不適宜分散的一家一戶經(jīng)營方式,分戶經(jīng)營難以搞設(shè)施農(nóng)業(yè)建設(shè),制約實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)。為此,要按照“依法、自愿、有償”的原則,通過土地流轉(zhuǎn)或土地入股等方式[1-2],使甪直鎮(zhèn)現(xiàn)在較分散的蔬菜、西瓜等種植,向蔬菜基地集中,發(fā)展多種形式的適度規(guī)模經(jīng)營,建立起上規(guī)模、高規(guī)格的設(shè)施農(nóng)業(yè)基地,生產(chǎn)出高檔、綠色、無公害產(chǎn)品,向產(chǎn)業(yè)化、現(xiàn)代化方向發(fā)展。
3.3建設(shè)高水平的設(shè)施
設(shè)施農(nóng)業(yè)的設(shè)施,總的目標(biāo)是優(yōu)化結(jié)構(gòu),設(shè)施配套,提升檔次,提高經(jīng)濟(jì)效益。但考慮到投入能力,在當(dāng)前還應(yīng)以中高檔鋼管單體大棚為主,創(chuàng)造條件逐步向高檔設(shè)施發(fā)展。葉菜類蔬菜應(yīng)積極推廣棚架防蟲網(wǎng)。不論哪種形式的大棚設(shè)施都需要注重設(shè)施配套。大棚內(nèi)應(yīng)配套滴灌、噴灌裝置,基本達(dá)到供水自動控制。還應(yīng)創(chuàng)造條件逐步配備微型耕作機(jī)械、電動卷簾機(jī)、臭氧消毒殺菌機(jī)、空氣調(diào)質(zhì)機(jī)等。這些機(jī)械的應(yīng)用在一定程度上改善了作物生長環(huán)境,提高抗自然災(zāi)害能力和生產(chǎn)效率,增加作物產(chǎn)量,節(jié)約灌溉用水。如加快推廣蔬菜穴盤育苗和電熱加溫技術(shù),就能提高育苗成活率。
3.4廣泛應(yīng)用現(xiàn)代科技
現(xiàn)代的設(shè)施必須用現(xiàn)代的科技改造發(fā)展農(nóng)業(yè),才能提高設(shè)施的利用率、土地產(chǎn)出率和經(jīng)濟(jì)效益,推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)[3-4]。一是良種優(yōu)先。實(shí)踐證明,往往一個優(yōu)良品種能“振興一個產(chǎn)業(yè),富裕一方農(nóng)民,占領(lǐng)一片市場”。設(shè)施栽培要優(yōu)先放在良種引進(jìn)和推廣上,從國外、大專院校、科研單位引進(jìn)的蔬菜、瓜果等名特優(yōu)良種。二是無公害生態(tài)種植。要徹底改變傳統(tǒng)的種植管理模式,全面推廣測土配方施肥,廣泛應(yīng)用配方生物有機(jī)肥,全面推廣循環(huán)農(nóng)業(yè)方式。同時要全面實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),從生產(chǎn)綠色、無公害農(nóng)產(chǎn)品的要求出發(fā),不論蔬菜、瓜果都要按各自的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)。一律施用高效低毒低殘留農(nóng)藥,以有機(jī)肥為主,搭配氮、磷、鉀復(fù)合肥。嚴(yán)防水、氣環(huán)境污染。三是積極推廣包裝上市。蔬菜應(yīng)經(jīng)過揀、清、分類、分級進(jìn)行包裝,再進(jìn)入市場。瓜果要嚴(yán)格分級,按級裝箱上市銷售。
4參考文獻(xiàn)
[1] 姚於康,孫寧,劉媛,等.江蘇省設(shè)施農(nóng)業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展對策[J].江蘇農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào),2009,25(6):1382-1386.
生態(tài)農(nóng)業(yè)是以生態(tài)學(xué)和生態(tài)經(jīng)濟(jì)學(xué)原理為基礎(chǔ),以現(xiàn)代的科學(xué)技術(shù)為手段,以經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益、社會效益為目標(biāo), 通過生態(tài)與經(jīng)濟(jì)的良性循環(huán),使農(nóng)業(yè)資源得到合理利用的新型綜合農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)體系。生態(tài)農(nóng)業(yè)能把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)村發(fā)展和保護(hù)環(huán)境、高效利用資源等融為一體,是遏制當(dāng)前農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境惡化趨勢,促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)綜合發(fā)展的有效途徑,是“持續(xù)、協(xié)調(diào)、穩(wěn)定”農(nóng)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略的最好體現(xiàn)。
一、我國發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的重要意義
1.生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的必然選擇。我國農(nóng)業(yè)自上世紀(jì)50年代后期普遍出現(xiàn)粗放式的經(jīng)濟(jì)增長方式,生產(chǎn)經(jīng)營水平不高,生產(chǎn)規(guī)模小。其特點(diǎn)是“高投入、高能耗、高污染、低效率”,破壞了生態(tài)平衡,形成了農(nóng)業(yè)的惡性循環(huán),如種植業(yè)廣種薄收,重用輕養(yǎng);林業(yè)過量采伐,重采輕造;草原牧業(yè)超載過牧,靠天養(yǎng)畜。自然資源的不合理利用,生態(tài)環(huán)境的整體惡化,水土流失、土地荒漠化、水體和大氣污染,森林、草地和濕地生態(tài)功能退化等等已成為制約我國農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主要障礙。
全國人均耕地是世界平均水平的三分之一;水資源人均占有量僅為世界平均水平的四分之一。資源基礎(chǔ)的先天不足以及人口的巨大壓力,客觀上要求我國農(nóng)業(yè)必須走一條資源節(jié)約及合理利用的道路。而城市化、工業(yè)化的快速推進(jìn),使得土地等農(nóng)業(yè)資源越來越緊缺。這要求我們確立生態(tài)經(jīng)濟(jì)和循環(huán)經(jīng)濟(jì)理念,改變粗放型增長方式,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)發(fā)展的全面性、協(xié)調(diào)性和可持續(xù)性。在生態(tài)農(nóng)業(yè)中延長產(chǎn)業(yè)鏈、提高農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化水平,有助于解決農(nóng)村剩余勞動力的轉(zhuǎn)移,減輕人口問題對資源的壓力。可見大力發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè),走內(nèi)涵式、技術(shù)型農(nóng)業(yè)發(fā)展的道路,符合世界農(nóng)業(yè)發(fā)展的基本方向,更符合我國的國情。
1999年農(nóng)業(yè)部編制了《中國21世紀(jì)議程農(nóng)業(yè)行動計(jì)劃》,明確指出:“中國農(nóng)業(yè)不能再走破壞生態(tài)環(huán)境、掠奪自然資源、追求短期效益的老路,必須選擇培育和保護(hù)資源、優(yōu)化生態(tài)環(huán)境、提高綜合生產(chǎn)能力的可持續(xù)發(fā)展道路”。 我國生態(tài)發(fā)展已進(jìn)入新階段,對農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)進(jìn)行戰(zhàn)略性調(diào)整將是今后一段時間內(nèi)的主要任務(wù)。
2.生態(tài)農(nóng)業(yè)有利于農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展。隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展和農(nóng)業(yè)內(nèi)外部環(huán)境的改變,我國農(nóng)業(yè)目前出現(xiàn)了不少急需解決的新問題,如農(nóng)產(chǎn)品市場競爭日趨激烈,一些傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品市場占有率下降。另外,我國成功加入WTO后,進(jìn)口糧食的數(shù)量和種類不斷增多,大量農(nóng)產(chǎn)品的進(jìn)口降低了我國農(nóng)產(chǎn)品的價格,減少農(nóng)民收入,加重我國農(nóng)民貧困化程度。
而發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的根本目的是實(shí)現(xiàn)生態(tài)效益、經(jīng)濟(jì)效益和社會效益的統(tǒng)一。它不僅有利于農(nóng)民根據(jù)市場導(dǎo)向,增加農(nóng)產(chǎn)品種類,降低生產(chǎn)成本,提高產(chǎn)品質(zhì)量,增強(qiáng)市場競爭力,從根本上保證農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收。發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)還有利提高勞動生產(chǎn)率、土地和資源利用率,拓寬農(nóng)民增收渠道。生態(tài)農(nóng)業(yè)是勞動和技術(shù)密集型綜合產(chǎn)業(yè),涉及種養(yǎng)加、貿(mào)工農(nóng)多種生產(chǎn)經(jīng)營,可為農(nóng)民提供新的就業(yè)空間。發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)還有利于充分利用各種廢棄物,做到“變廢為寶”,降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本,促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
3.發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè),可促進(jìn)我國糧食增產(chǎn),確保糧食安全。中國糧食生產(chǎn)從1998年的5.12億噸減少到2003年的4.367億噸。2004年上半年糧食出口106.2億美元,而進(jìn)口糧食143.5億美元,糧食赤字37.3億美元。與此同時,中國人口卻持續(xù)增長,到2030年前后,中國人口將達(dá)到16億,糧食和農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi)將大幅度增加,而耕地不斷減少,我國糧食安全問題日益突出。
我國從上世紀(jì)80年代以來,便積極進(jìn)行生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè),尋求既能增產(chǎn)糧食等農(nóng)產(chǎn)品,又能使生態(tài)環(huán)境得到改善的農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展模式:目前我國已建成國家級生態(tài)農(nóng)業(yè)示范縣102個、生態(tài)農(nóng)業(yè)示范點(diǎn)2000多個。進(jìn)行生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)的地區(qū),糧食總產(chǎn)增長幅度一般都在15%以上,單產(chǎn)增長10%以上??梢?,生態(tài)農(nóng)業(yè)是我國在新世紀(jì)促進(jìn)糧食增產(chǎn)、確保糧食安全的一條重要途徑。
4.人類健康、生態(tài)環(huán)境呼喚生態(tài)農(nóng)業(yè)和綠色食品的出現(xiàn)。我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動中大量地使用化肥、農(nóng)藥,嚴(yán)重地污染了環(huán)境,破壞了自然界原來的生態(tài)平衡,影響農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。同時農(nóng)業(yè)污染使農(nóng)產(chǎn)品中化學(xué)藥品殘留嚴(yán)重超標(biāo),致使產(chǎn)品質(zhì)量下降,危害人體健康。而生態(tài)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)原則是充分發(fā)揮動物、植物、微生物和人類的相互作用,采用物種或品種輪換種植的方法,注意利用天敵防治害蟲,有效地減少化肥和農(nóng)藥的用量,并且生產(chǎn)出無污染、無公害、有益于健康的綠色產(chǎn)品。因而它可以保護(hù)自然資源,促進(jìn)生態(tài)良性循環(huán),為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展創(chuàng)造良好的生態(tài)環(huán)境。
5.生態(tài)農(nóng)業(yè)具有良好的生態(tài)功能、觀賞價值。生態(tài)農(nóng)業(yè)以生態(tài)與環(huán)境建設(shè)為基礎(chǔ),注重農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營與生態(tài)狀況的協(xié)調(diào)、互補(bǔ),凈化水質(zhì)、土壤、空氣。所以經(jīng)常處于生態(tài)農(nóng)業(yè)環(huán)境條件下,人的身心狀況就會得到改善,增強(qiáng)抗病能力,對于減少疲勞、恢復(fù)健康大有裨益??梢酝ㄟ^生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游開發(fā),以清新的田園風(fēng)光讓游客親近農(nóng)業(yè)、親近自然,從而愉悅于人,陶冶情操。如北京1998年各類農(nóng)業(yè)觀光園年接待游人378.72萬人次,河南省濮陽市2000年各類農(nóng)業(yè)觀光園共接待游人20萬人次。
二、我國生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展中存在的問題
我國在生態(tài)農(nóng)業(yè)理論研究、工程模式、試驗(yàn)示范、生產(chǎn)管理以及建立植物基因庫等方面都取得了明顯成效。然而由于歷史和社會的原因,全國生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)仍存在不少問題,制約著生態(tài)農(nóng)業(yè)進(jìn)一步發(fā)展。
1.理論落后于實(shí)踐,缺乏優(yōu)化、配套的農(nóng)業(yè)技術(shù)體系。我國有豐富的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)精華,不同地區(qū)都創(chuàng)建了各式各樣的生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)模式。而生態(tài)農(nóng)業(yè)模式本身具有較強(qiáng)的區(qū)域性,它必須與經(jīng)濟(jì)發(fā)展的階段性相適應(yīng),只有在理論成熟的情況下,才能推動和指導(dǎo)生態(tài)農(nóng)業(yè)向縱深方向發(fā)展。但許多生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)模式仍處在經(jīng)驗(yàn)水平,尚未進(jìn)行很好的總結(jié)。
我國還缺乏生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)措施的研究,既包括傳統(tǒng)技術(shù)如何發(fā)展,也包括高新技術(shù)如何引進(jìn)等問題。在全國范圍內(nèi)仍未形成用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技裝備、支撐的生態(tài)農(nóng)業(yè)格局,成果數(shù)量少且轉(zhuǎn)化率低。在技術(shù)推廣方面,因技術(shù)推廣服務(wù)體系不健全,技術(shù)引入農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的速度緩慢。
2.生態(tài)意識較差,對發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的認(rèn)識不足。由于農(nóng)民受教育水平低,思想落后,生態(tài)意識較差,只考慮開發(fā)現(xiàn)存資源的具有見效快、產(chǎn)值高的項(xiàng)目,很少考慮到農(nóng)業(yè)資源的保護(hù)和利用,只重視經(jīng)濟(jì)利益和眼前利益,對于提倡和實(shí)施生態(tài)農(nóng)業(yè)很難接受。致使那些保護(hù)資源、培肥地力、減少環(huán)境污染等技術(shù)不易在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中推廣和運(yùn)用。
3.服務(wù)水平不能適應(yīng)要求。對于生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展,服務(wù)與技術(shù)是同等重要的。但目前尚未建立有效的服務(wù)體系,在一些地方,還無法向農(nóng)民們提供優(yōu)質(zhì)品種、幼苗、肥料、技術(shù)支撐、信貸。信息服務(wù)滯后也是當(dāng)前制約生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要方面,因?yàn)橛行У男畔⒎?wù)將十分有益于農(nóng)民及時調(diào)整生產(chǎn)結(jié)構(gòu),以滿足市場要求,并獲得較高的經(jīng)濟(jì)收益。
4.生產(chǎn)規(guī)模小,影響生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。生態(tài)農(nóng)業(yè)的深度發(fā)展,必將走向農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化,但由于中國還是實(shí)施以為主的一家一戶分散的經(jīng)營體制,使得生態(tài)農(nóng)業(yè)的規(guī)模效益難以實(shí)現(xiàn),也影響了物質(zhì)能量信息的多級轉(zhuǎn)化利用,故農(nóng)業(yè)的規(guī)模效益問題將是生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展中有待解決的重要問題。
5.農(nóng)業(yè)政策亟待完善。農(nóng)業(yè)是弱質(zhì)產(chǎn)業(yè),如果沒有農(nóng)業(yè)政策的綜合性保護(hù),就會在很大程度上靠掠奪資源來維持?jǐn)U大再生產(chǎn),更不可能使生態(tài)農(nóng)業(yè)得到真正的普及和發(fā)展。而政府的支持,最重要的就是建立有效的政策激勵機(jī)制與保障體系。但目前的生態(tài)農(nóng)業(yè)政策,還有許多亟待完善的地方。我國除了《全國生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)技術(shù)規(guī)范》和其他一些指導(dǎo)性文件外,對全國生態(tài)農(nóng)業(yè)的總體目標(biāo)、指導(dǎo)思想、發(fā)展措施和保障機(jī)制等缺乏綱領(lǐng)性文件,這直接影響了生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)的成效。
三、加速生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的對策措施
1.加強(qiáng)宣傳、提高認(rèn)識。通過電視、報(bào)刊、標(biāo)語以及課堂教學(xué)等形式宣傳保護(hù)和改善生態(tài)環(huán)境的必要性和緊迫性,宣傳生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)的總體規(guī)劃和廣闊前景,形成建設(shè)生態(tài)農(nóng)業(yè)的廣泛共識和大力發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的氛圍。不斷更新觀念,把發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)和推進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展,增強(qiáng)農(nóng)業(yè)發(fā)展后勁提高到戰(zhàn)略高度來認(rèn)識。
2.依靠科技進(jìn)步,注重高新科技含量。生態(tài)農(nóng)業(yè)就是科學(xué)技術(shù)農(nóng)業(yè),涵蓋了農(nóng)業(yè)的工業(yè)化,特別是生物工程技術(shù)中的基因工程、細(xì)胞工程、生物酶轉(zhuǎn)化工程、發(fā)酵工程等等。就是一種“幫助農(nóng)民科學(xué)地選擇優(yōu)良品種、土肥措施、排灌方式、病蟲草害綜合防治措施、栽培技術(shù)、作物輪作制度、農(nóng)業(yè)與相應(yīng)工業(yè)的合理配置等,以降低生產(chǎn)和經(jīng)營成本,增加農(nóng)業(yè)產(chǎn)出,以及永續(xù)利用資源和保護(hù)環(huán)境的農(nóng)業(yè)”。只有加大科技含量,才能使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)鏈條不斷拉長,才能提高農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和數(shù)量,才能增加農(nóng)產(chǎn)品附加值,由此而生產(chǎn)的產(chǎn)品才具有競爭力。開展建設(shè)生態(tài)農(nóng)業(yè)的關(guān)鍵技術(shù)和保障體系、生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展技術(shù)體系的科技攻關(guān)。同時要重視生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)的示范推廣,把科技成果盡快轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力,加快我國生態(tài)農(nóng)業(yè)的跨越式發(fā)展。
3.強(qiáng)化科技培訓(xùn)服務(wù),推廣典型生態(tài)農(nóng)業(yè)模式。為了提高生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)的理論和操作水平,提高勞動者的整體素質(zhì),要加大對基層科技人員和農(nóng)民培訓(xùn)的力度,建設(shè)技術(shù)培訓(xùn)的保障體系。我國幅員廣闊,農(nóng)業(yè)資源和生態(tài)類型多樣,自然環(huán)境和社會經(jīng)濟(jì)條件的區(qū)域分異顯著,所適用的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式各不相同。各地應(yīng)根據(jù)區(qū)域生態(tài)環(huán)境和社會經(jīng)濟(jì)特點(diǎn),遵循生態(tài)經(jīng)濟(jì)規(guī)律,因地制宜,發(fā)揮區(qū)域優(yōu)勢,在各種生態(tài)農(nóng)業(yè)模式類型中,加以科學(xué)選擇、改造和運(yùn)用,并隨著社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展和科學(xué)技術(shù)進(jìn)步而更新、發(fā)展,以取得生態(tài)效益和經(jīng)濟(jì)效益的統(tǒng)一。
4.認(rèn)真規(guī)劃決策,調(diào)整優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)。根據(jù)我國各地域的氣候、水源、土壤、地質(zhì)條件和生物多樣性等科學(xué)劃區(qū),確定各區(qū)目標(biāo)任務(wù),并指導(dǎo)研究制定有利于優(yōu)化農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、合理開發(fā)利用資源的產(chǎn)業(yè)決策。調(diào)整優(yōu)化農(nóng)業(yè)內(nèi)部結(jié)構(gòu),改進(jìn)耕作制度,集約經(jīng)營、多業(yè)結(jié)合,使農(nóng)林牧副漁各業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展,不斷提高農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的生產(chǎn)力。
5.制定政策法規(guī),加強(qiáng)基本保障。國家農(nóng)業(yè)政策是各級生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)的最基本保障,目前生態(tài)農(nóng)業(yè)在我國剛剛起步,生態(tài)農(nóng)業(yè)的綠色食品在國內(nèi)市場上獲得的利益不明顯,利潤率較低,政府應(yīng)加大扶持力度,加強(qiáng)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),給農(nóng)民多項(xiàng)補(bǔ)貼。國家更應(yīng)抓緊制定相應(yīng)法律法規(guī),不斷調(diào)整和完善有關(guān)政策,保障生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)的有序進(jìn)行和建設(shè)成果能夠發(fā)揮作用。農(nóng)民是生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)的主體和直接受益者,更要鼓勵農(nóng)戶投入。生態(tài)農(nóng)業(yè)是涉及多學(xué)科、多層次的復(fù)合系統(tǒng)工程,也是多行業(yè)、多部門協(xié)作的可持續(xù)發(fā)展模式。因此各有關(guān)部門應(yīng)密切配合、協(xié)同作戰(zhàn),根據(jù)當(dāng)?shù)刭Y源和社會經(jīng)濟(jì)現(xiàn)狀制定生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)發(fā)展規(guī)劃,以經(jīng)濟(jì)效益為中心,以市場為導(dǎo)向,完善各項(xiàng)制度,從而使生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)得以持續(xù)穩(wěn)步發(fā)展。
6.培育規(guī)模經(jīng)營的專業(yè)農(nóng)戶和帶動力強(qiáng)的龍頭企業(yè)、專業(yè)合作組織,推進(jìn)經(jīng)營體制創(chuàng)新。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營主體是分散性經(jīng)營的農(nóng)民,多數(shù)人素質(zhì)不高,水平低,能力弱,難以適應(yīng)市場競爭,更不符合發(fā)展現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)的要求。因此,要以組織化、規(guī)?;彤a(chǎn)業(yè)化為方向,推進(jìn)生產(chǎn)經(jīng)營體制創(chuàng)新。按照“自愿、有償、依法”的原則,合理引導(dǎo)土地經(jīng)營權(quán)的流轉(zhuǎn),促進(jìn)土地向?qū)I(yè)農(nóng)戶集中,提高經(jīng)營專業(yè)化、規(guī)模化水平。注重培育現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體,大力扶持發(fā)展龍頭企業(yè),充分發(fā)揮其推廣生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)、組織生產(chǎn)、推銷產(chǎn)品的帶動和示范作用。
參考文獻(xiàn):
[1]劉鐵軍:生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)障礙的宏觀環(huán)境探析[J].中國生態(tài)農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào).2006,(4):11
(2)耕地面積急劇減少。城市化進(jìn)程的推進(jìn)加速了我國各地工業(yè)園的建設(shè),其建設(shè)規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大,長此以往,我國可利用的耕地面積也日益減少,導(dǎo)致我國農(nóng)業(yè)發(fā)展受到了一定制約,很容易引起生態(tài)失衡。
(3)環(huán)境保護(hù)意識不強(qiáng)。由于我國部分農(nóng)民文化水平不高,其對先進(jìn)農(nóng)業(yè)技術(shù)的掌握程度較低,對于生態(tài)環(huán)境保護(hù)不甚理解,他們認(rèn)為農(nóng)業(yè)的發(fā)展就是以農(nóng)作物產(chǎn)量的高低來決定,只有產(chǎn)量上去了,農(nóng)民的生活水平才會有所提升,殊不知,正是這種錯誤觀念,導(dǎo)致我國農(nóng)業(yè)發(fā)展相對緩慢,導(dǎo)致我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶來的污染越來越嚴(yán)重。
(4)水資源相對短缺。我國工業(yè)的急速發(fā)展導(dǎo)致地下水開采過度,導(dǎo)致我國農(nóng)業(yè)灌溉用水相對缺乏,部分地區(qū)采用了大水漫灌方式,不僅無法解決水資源相對短缺的問題,還浪費(fèi)了大量水資源,給我國生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展帶來了不利影響。
2我國生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的問題
(1)分散化小規(guī)模的生產(chǎn)經(jīng)營模式。我國農(nóng)村勞動力人均擁有的土地耕種面積大約為0.28hm2,小規(guī)模發(fā)展無法滿足生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展需要。一方面,小規(guī)模的農(nóng)業(yè)經(jīng)營方法無法形成規(guī)模效應(yīng),土地的生產(chǎn)效率低下。另一個方面,小規(guī)模經(jīng)營的收入也極其微薄,農(nóng)民無法使用生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù),難以擴(kuò)展土地規(guī)模。此外,小規(guī)模經(jīng)營的形式導(dǎo)致農(nóng)戶可以隨意使用農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資源,生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)無法深入其中進(jìn)行普及。
(2)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者的經(jīng)濟(jì)偏好。對于小規(guī)模經(jīng)營的農(nóng)戶來說,獲得經(jīng)濟(jì)效益是首要目的,所以,在生產(chǎn)的過程中,經(jīng)濟(jì)偏好起到了引導(dǎo)農(nóng)戶生產(chǎn)的重要作用。農(nóng)戶在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,不僅是一個生產(chǎn)者,而且還是一個消費(fèi)者,從生產(chǎn)者的角度來看,農(nóng)民必然通過降低生產(chǎn)成本、提高產(chǎn)出的方式來最大化自己的收入。由于當(dāng)前我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測體系還不盡完善,農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量的提高意味著收入的增加。由于尚未全面普及低成本、高效益的生態(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù),農(nóng)民更加偏向于提升農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量,依靠這種低效率的方式來獲得更多的經(jīng)濟(jì)效益。
(3)支持力度不夠。當(dāng)前,我國政策在生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展方面尚未大面積、大范圍落實(shí),相對于發(fā)達(dá)國家,我國生態(tài)農(nóng)業(yè)不論在科技研發(fā)方面,還是政策支持方面,都稍顯滯后,特別是在我國的邊疆落后地區(qū),還無法有效地向農(nóng)戶提供種養(yǎng)殖技術(shù)、病蟲害防治以及動物疫病防疫等方面的服務(wù),忽視土地、水源等自然資源的科學(xué)利用,破壞日益嚴(yán)重,最終導(dǎo)致導(dǎo)致生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展障礙重重。
3我國生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的對策
(1)增加生態(tài)農(nóng)業(yè)資金投入,形成產(chǎn)業(yè)化規(guī)?;?。要建設(shè)一批功能齊全、服務(wù)配套、機(jī)制靈活、催生產(chǎn)業(yè)的國家級科研孵化平臺,融合。聚集國內(nèi)外高層次人才和高端技術(shù)。一是以農(nóng)業(yè)科學(xué)院為主體,聯(lián)合國外有關(guān)科研單位,建設(shè)國內(nèi)一流、國際先進(jìn)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)研究院,集成農(nóng)業(yè)科技資源,承接國家級創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)和重大項(xiàng)目,開展國際合作交流,建成農(nóng)業(yè)科研基地、人才培育基地、成果轉(zhuǎn)化基地、國際合作基地。二是繼續(xù)推進(jìn)中科院生物技術(shù)中試研發(fā)基地建設(shè),新建生物活性肽研發(fā)中心、分離工程技術(shù)研發(fā)中心、海洋藥物企業(yè)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室,孵化東營市的高新技術(shù)企業(yè),引進(jìn)和建立穩(wěn)固的高層次研發(fā)團(tuán)隊(duì)。三是打造農(nóng)業(yè)專利數(shù)據(jù)庫,致力于發(fā)展成國際性的農(nóng)業(yè)專利技術(shù)、科技成果搜索、查詢、導(dǎo)航專業(yè)平臺,促進(jìn)農(nóng)業(yè)科研技術(shù)的進(jìn)步,避免低水平重復(fù)科研和專利侵權(quán)。培育發(fā)展“第六產(chǎn)業(yè)”,塑造可復(fù)制、可推廣的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展新模式。按照“圍繞一個目標(biāo)、搭建三個平臺、培育三個體系,強(qiáng)化兩個保障”的總體發(fā)展思路,培育發(fā)展信息公共平臺和文化公共平臺支撐下的一二三產(chǎn)融合的第六產(chǎn)業(yè)。
(2)健全生態(tài)農(nóng)業(yè)服務(wù)體系,實(shí)現(xiàn)專業(yè)化全面化。要突出要素聚集、功能配套,采取政府主導(dǎo)、企業(yè)主體、產(chǎn)學(xué)研結(jié)合的方式,通過市場化的技術(shù)創(chuàng)新激勵機(jī)制和科技成果產(chǎn)業(yè)化機(jī)制,吸引聚集國內(nèi)外創(chuàng)新資源,建設(shè)示范帶動能力強(qiáng)的區(qū)域性創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)平臺,打造引領(lǐng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的創(chuàng)新源、服務(wù)源、輻射源。以根本性轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)發(fā)展方式為主攻方向,以支撐中國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)健康發(fā)展為目標(biāo),依托每一個區(qū)域的生態(tài)、農(nóng)業(yè)、資源優(yōu)勢,搭建專業(yè)特征明顯、應(yīng)用方向具體的綜合科研創(chuàng)新平臺,吸納世界優(yōu)秀科技資源與人才,重點(diǎn)針對現(xiàn)代農(nóng)業(yè)研究、原生地野生種質(zhì)資源保護(hù)與優(yōu)秀品種創(chuàng)制、無生態(tài)功能未利用土地的生物改善、農(nóng)業(yè)智能設(shè)施裝備開發(fā)等方面展開深入的研究和攻關(guān),加快發(fā)展我國農(nóng)業(yè)科技,增強(qiáng)我國生態(tài)農(nóng)業(yè)的科技實(shí)力。在農(nóng)產(chǎn)品、生產(chǎn)流程過程中,要積極采取互聯(lián)網(wǎng)信息技術(shù),結(jié)合使用當(dāng)前先進(jìn)的云計(jì)算技術(shù),推動農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)電商平臺建設(shè);加快現(xiàn)代農(nóng)業(yè)信息技術(shù)在設(shè)施蔬菜、特色林果、設(shè)施水產(chǎn)、設(shè)施畜牧生產(chǎn)基地中的應(yīng)用,營造農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的訂單交易與訂單轉(zhuǎn)讓環(huán)境,創(chuàng)建優(yōu)質(zhì)安全信譽(yù)品牌,培育農(nóng)產(chǎn)品期貨交易環(huán)境與現(xiàn)代市場,創(chuàng)造新型農(nóng)產(chǎn)品交易融資工具,試點(diǎn)特殊農(nóng)產(chǎn)品交易模式,構(gòu)建以電子商務(wù)為主導(dǎo)的互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)格局。
(3)推動生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新,實(shí)現(xiàn)科技化、技術(shù)化。關(guān)注世界生態(tài)農(nóng)業(yè)先進(jìn)科技,圍繞我國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展需要,進(jìn)一步強(qiáng)大自主創(chuàng)新和科技研發(fā),在農(nóng)業(yè)生物技術(shù)、農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)、設(shè)施農(nóng)業(yè)技術(shù)重點(diǎn)研發(fā)領(lǐng)域,充分體現(xiàn)學(xué)科交叉、技術(shù)集成、全球一體、資源高效利用和科技產(chǎn)業(yè)化,使農(nóng)業(yè)科技成為農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化和農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的支撐。進(jìn)一步將國際國內(nèi)技術(shù)、人才等科技要素進(jìn)行融合,明確科技創(chuàng)新源建設(shè)、增強(qiáng)企業(yè)自主創(chuàng)新能力為重點(diǎn),提升市場對技術(shù)研發(fā)各方面的引導(dǎo),保證研發(fā)的方向、路線、價格等要素科學(xué)合理,努力形成資本技術(shù)融合、技術(shù)成果轉(zhuǎn)化通暢、服務(wù)配套完善的科技創(chuàng)新服務(wù)環(huán)境。
(4)建立產(chǎn)學(xué)研協(xié)同創(chuàng)新機(jī)制。通過重點(diǎn)建設(shè)技術(shù)創(chuàng)新服務(wù)平臺,合作共建產(chǎn)學(xué)研基地、中試基地、重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、工程技術(shù)研究中心、企業(yè)研發(fā)中心、院士專家工作服務(wù)站、博士后流動站等,完善政府、院所、企業(yè)產(chǎn)學(xué)研緊密結(jié)合機(jī)制,建立各類技術(shù)創(chuàng)新聯(lián)盟。通過無償資助、貸款貼息、融資擔(dān)保和投資入股等方式支持中小型科技企業(yè)發(fā)展,支持企業(yè)專業(yè)性技術(shù)創(chuàng)新平臺建設(shè),支持以企業(yè)為主體、產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合的技術(shù)開發(fā)項(xiàng)目。增加企業(yè)研發(fā)機(jī)構(gòu)在研發(fā)資金方面的投入,依靠科技創(chuàng)新獲得更高的成果轉(zhuǎn)化效益。
設(shè)施農(nóng)業(yè)屬于高投入高產(chǎn)出,資金、技術(shù)、勞動力密集型的產(chǎn)業(yè)。它是利用人工建造的設(shè)施,使傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)逐步擺脫自然的束縛,走向現(xiàn)代工廠化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的必由之路,同時也是農(nóng)產(chǎn)品打破傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的季節(jié)性,實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的反季節(jié)上市,進(jìn)一步滿足多元化、多層次消費(fèi)需求的有效方法[1-2]。發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)是提高土地效益的重要方式之一。
忻州市地處東經(jīng)112°,北緯38°,屬于溫帶大陸性季風(fēng)氣候,全年平均氣溫在4.3~9.2 ℃,年降水量為345~588 mm。境內(nèi)地形地貌復(fù)雜,海拔高差懸殊,氣候差異性大。70%的農(nóng)業(yè)耕地為旱地,農(nóng)業(yè)產(chǎn)出較少,農(nóng)民增收的困難較大,但從各地設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展成功經(jīng)驗(yàn)來看,又是設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展的適宜區(qū)域,具有較大的發(fā)展?jié)摿?。忻州市近年來大力扶持設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展,已取得一定成效,但在生產(chǎn)、銷售等環(huán)節(jié)還存在種種問題,影響今后設(shè)施農(nóng)業(yè)的健康發(fā)展和產(chǎn)業(yè)壯大。
1忻州市設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
從2009年開始,忻州市委、市政府每年撥款2 000萬元對新建設(shè)施農(nóng)業(yè)進(jìn)行獎勵性補(bǔ)貼,掀起了忻州市設(shè)施農(nóng)業(yè)建設(shè)。以節(jié)能溫室和移動大棚為主要建設(shè)內(nèi)容的設(shè)施農(nóng)業(yè)迅速發(fā)展,到2009年年底全市設(shè)施農(nóng)業(yè)總面積為2 700 hm2,其中僅2009年1年新發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)436.4 hm2,占設(shè)施農(nóng)業(yè)總面積的16.2%,相當(dāng)于過去20年的1/3。
1.1推廣標(biāo)準(zhǔn)模式,凸顯規(guī)模效益
忻州市此次發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)吸取了2代溫室磚混結(jié)構(gòu)不保溫的教訓(xùn),預(yù)先編制了溫室和大棚的建造模式與標(biāo)準(zhǔn)。主要推廣新型下凹式厚土墻節(jié)能溫室模式,技術(shù)上強(qiáng)調(diào)田面下凹、厚土墻、厚后坡,從而免加溫的目的。大棚主要引進(jìn)長治市長子縣“生貴式”移動大棚,成本較低,建設(shè)簡便。在推廣標(biāo)準(zhǔn)模式的基礎(chǔ)上,財(cái)政扶持資金向規(guī)模建設(shè)片區(qū)傾斜,鼓勵引導(dǎo)各地開展規(guī)模建設(shè),力求形成“一村一園、一村一品”。目前已建成設(shè)施農(nóng)業(yè)示范園區(qū)92個,其中節(jié)能溫室示范園區(qū)61個,塑料大棚示范園區(qū)31個,初步形成了規(guī)模效應(yīng)。
1.2提升科技水平,凸顯經(jīng)濟(jì)效益
忻州市設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展推行標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),強(qiáng)化管理技術(shù)的培訓(xùn)服務(wù),使科技水平明顯提升,農(nóng)民收入大幅度提高。忻府區(qū)北義井鄉(xiāng)安邑村、解原鄉(xiāng)佐城村的移動大棚示范園區(qū),實(shí)現(xiàn)春提早、秋延后,種植的甜瓜回茬茄子,收入逾30萬元/hm2;原平市生貴式移動大棚,第1茬種植的薄皮甜瓜比露地栽培的早上市20~30 d,收入近15萬元/hm2;第2茬種植的西紅柿比露地栽培的延后30~40 d,收入9萬元/hm2,2茬合計(jì)收入20萬元/hm2左右。偏關(guān)縣老營鎮(zhèn)小營村全村建設(shè)日光溫室134座,戶均2座,戶均收入達(dá)2.5萬元,成為全縣的小康村。
1.3吸納農(nóng)村勞力,凸顯社會效益
培植管理溫室大棚蔬菜是勞動密集型產(chǎn)業(yè),能充分吸納農(nóng)村勞動力,1個農(nóng)戶1~2座大棚,就可全家上陣;同時也為不能外出打工的人找到了盡早脫貧致富奔小康的路[3]。此外,農(nóng)民種植管理溫室大棚時,為安排適銷、價高的好品種需要掌握先進(jìn)的技術(shù)與經(jīng)驗(yàn),需要了解市場變化情況,這就促使農(nóng)戶買資料、上網(wǎng)絡(luò)、求知識、問商情的積極性提高,而迷信、賭博、盜竊、吵嘴等現(xiàn)象得到抑制,社會風(fēng)氣秩序逐漸好轉(zhuǎn),農(nóng)戶生活更有生氣。
2設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展存在的問題
2.1產(chǎn)業(yè)體系尚未形成,標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)有待加強(qiáng)
表現(xiàn)為信息、技術(shù)、流通設(shè)施等配套不健全,服務(wù)功能不強(qiáng),標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)水平還不夠高,產(chǎn)品檔次較低,品牌帶動能力,市場開拓份額小,流通體系不健全,尚未形成大基地、大市場、大流通的發(fā)展格局。流通組織和農(nóng)戶沒有形成緊密的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制??傮w來看是產(chǎn)業(yè)基地?cái)U(kuò)展與流通發(fā)展不均衡即生產(chǎn)發(fā)展速度快、流通體系建設(shè)進(jìn)展慢。由于受傳統(tǒng)種植的影響,農(nóng)戶沒有認(rèn)識到推行設(shè)施農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的重要性。許多農(nóng)戶對設(shè)施農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化不了解,按照標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)還沒有成為農(nóng)民的自覺行動,影響設(shè)施農(nóng)業(yè)的發(fā)展壯大。
2.2檢測體系建設(shè)不完善,市場機(jī)制不健全
由于受多種因素的影響,檢測體系建設(shè)還非常薄弱,檢疫率較低,異地查證、認(rèn)證較困難,影響了標(biāo)準(zhǔn)化的發(fā)展。專業(yè)合作社發(fā)展群體小、服務(wù)滯后、銜接松散,龍頭企業(yè)規(guī)模小、實(shí)力弱,帶動能力不強(qiáng)。盡管已有各類專業(yè)合作組織十多個,但都是剛起步、經(jīng)濟(jì)實(shí)力差、服務(wù)功能弱、真正捆綁起來形成合力運(yùn)行的少。從事產(chǎn)前產(chǎn)中產(chǎn)后系列服務(wù)的合作社少,沒有從事農(nóng)產(chǎn)品包裝加工流通的龍頭企業(yè),沒有真正形成外引內(nèi)聯(lián)、穩(wěn)定活躍的營銷平臺,不能從根本上解決產(chǎn)品銷售的問題。
2.3應(yīng)對自然災(zāi)害能力欠缺,種植品種單一
2009年11月忻州市遭遇歷史罕見暴雪災(zāi)害,對設(shè)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)造成了嚴(yán)重影響。設(shè)施農(nóng)業(yè)受災(zāi)面積217.5 hm2,其中溫室85.4 hm2,大棚132.1 hm2。2010年4月遭遇大范圍降溫霜凍造成大多數(shù)大棚室內(nèi)最高氣溫8~10 ℃,最低氣溫5~6 ℃,有的棚內(nèi)氣溫僅2~3 ℃,全市設(shè)施農(nóng)業(yè)受災(zāi)面積66.7 hm2。目前,忻州市設(shè)施農(nóng)業(yè)種植品種主要集中在常見根莖類、葉菜類蔬菜上,種植作物品種單一,隨著設(shè)施農(nóng)業(yè)面積的增面積的增大,必然會對市場需求產(chǎn)生影響,造成效益下滑。
3發(fā)展對策
3.1建立和完善產(chǎn)業(yè)體系
主要圍繞設(shè)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),根據(jù)國家、行業(yè)已有的標(biāo)準(zhǔn)以及國際先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn),結(jié)合忻州市設(shè)施農(nóng)業(yè)的實(shí)際特點(diǎn),制定適合忻州的產(chǎn)地環(huán)境、生產(chǎn)技術(shù)、質(zhì)量安全等設(shè)施標(biāo)準(zhǔn),指導(dǎo)設(shè)施農(nóng)業(yè)由經(jīng)驗(yàn)種植向標(biāo)準(zhǔn)化種植轉(zhuǎn)變。同時,在保證按標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)的前提下,對設(shè)施農(nóng)業(yè)制定適宜的采收標(biāo)準(zhǔn)、分級標(biāo)準(zhǔn)、加工標(biāo)準(zhǔn)、包裝標(biāo)準(zhǔn)、貯運(yùn)標(biāo)準(zhǔn),在生產(chǎn)和營銷各環(huán)節(jié)形成完整的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。
3.2加大設(shè)施農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)推廣力度
從種類的標(biāo)準(zhǔn)化抓起,抓好種子標(biāo)準(zhǔn)的制定實(shí)施,按照“統(tǒng)一供種、統(tǒng)一供肥、統(tǒng)一供藥、統(tǒng)一管理技術(shù)、統(tǒng)一收購產(chǎn)品”的要求,重點(diǎn)抓好產(chǎn)地環(huán)境的標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),建設(shè)一批有規(guī)模的無公害、綠色、有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地。生產(chǎn)中重點(diǎn)抓好病蟲害防治和施肥標(biāo)準(zhǔn)化,杜絕使用劇毒、高毒、高殘留農(nóng)藥,推廣使用高效,低毒農(nóng)藥、生物農(nóng)藥和綜合防治措施[4];制定施肥標(biāo)準(zhǔn),合理施肥,控制氮肥施用量,防止硝酸鹽含量超標(biāo),確保食用安全。產(chǎn)后重點(diǎn)抓好分等定級標(biāo)準(zhǔn),推行市場準(zhǔn)入制,提高商品率,確保優(yōu)質(zhì)優(yōu)價,提高經(jīng)濟(jì)效益。
3.3加快設(shè)施農(nóng)業(yè)質(zhì)量檢測和標(biāo)準(zhǔn)監(jiān)督體系建設(shè)
根據(jù)國家檢測工作法規(guī),建立和完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)檢測網(wǎng)絡(luò)和監(jiān)督體系,組建設(shè)施農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測機(jī)構(gòu),在各批發(fā)和流通市場設(shè)立檢測點(diǎn),嚴(yán)格質(zhì)量監(jiān)控,全面檢測指導(dǎo),促進(jìn)設(shè)施農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)發(fā)展。同時,加強(qiáng)對設(shè)施農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量認(rèn)證和認(rèn)定工作,以無公害、綠色、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品為重點(diǎn)加強(qiáng)知名品牌建設(shè),開展國家無公害設(shè)施標(biāo)志產(chǎn)品、設(shè)施產(chǎn)品原產(chǎn)地域產(chǎn)品的標(biāo)識注冊、質(zhì)量管理體系認(rèn)證、環(huán)境質(zhì)量認(rèn)證工作,取得進(jìn)入市場的合法身份,不斷提高設(shè)施農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)水平。
3.4逐步建立健全市場機(jī)制,加強(qiáng)設(shè)施農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)
鼓勵和扶持投資者成立、發(fā)展壯大各類專業(yè)協(xié)會組織、中介機(jī)構(gòu),培養(yǎng)形成蔬菜瓜果營銷、貯運(yùn)、出口大戶,為其健康發(fā)展創(chuàng)造良好的條件,促使其能夠把當(dāng)?shù)氐膬?yōu)勢產(chǎn)品帶出去,把先進(jìn)的經(jīng)營理念、技術(shù)、品種引進(jìn)來。加強(qiáng)設(shè)施溫棚及其配套設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)的技術(shù)指導(dǎo),確保建設(shè)質(zhì)量,同時聘請有經(jīng)驗(yàn)的專家和菜農(nóng)進(jìn)行指導(dǎo),抽調(diào)技術(shù)人員下鄉(xiāng)包村蹲點(diǎn)指導(dǎo)設(shè)施農(nóng)業(yè)建設(shè),蹲點(diǎn)承包抓好技術(shù)服務(wù);對從事設(shè)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的農(nóng)民進(jìn)行種植、平衡施肥、節(jié)水灌溉、病蟲凍害防治等專業(yè)技術(shù)的培訓(xùn),積極引進(jìn)試驗(yàn)示范推廣設(shè)施農(nóng)業(yè)種植新品種,提高設(shè)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平。
4參考文獻(xiàn)
[1] 王宇欣,段紅平.設(shè)施園藝工程與栽培技術(shù)[M].北京:化學(xué)工業(yè)出版社,2008.
中圖分類號 F323 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 A 文章編號 1007-5739(2011)21-0366-02
無公害農(nóng)業(yè)即生產(chǎn)無公害農(nóng)產(chǎn)品的過程。無公害農(nóng)產(chǎn)品指產(chǎn)品的生產(chǎn)環(huán)境應(yīng)符合生態(tài)環(huán)境質(zhì)量,其生產(chǎn)過程應(yīng)與規(guī)定的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量規(guī)范與標(biāo)準(zhǔn)相符合,并經(jīng)過專門的機(jī)構(gòu)認(rèn)定,許可使用無公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)識的產(chǎn)品。無公害是食品最基本的市場準(zhǔn)入條件,是人們對食品質(zhì)量安全最基本的要求[1-2]。
沈陽市無公害農(nóng)業(yè)起步于2002年,至2009年12月,全市無公害生產(chǎn)基地369個,面積39.93萬hm2,有效使用綠色食品標(biāo)志產(chǎn)品數(shù)190個,申報(bào)企業(yè)數(shù)64家,無公害農(nóng)產(chǎn)品151個,主要產(chǎn)品產(chǎn)量占同類產(chǎn)品的比重逐步提高,糧食類產(chǎn)品和蔬菜類各占40%左右,各年度相比,隨時間的推移,無公害農(nóng)產(chǎn)品所占比例有了大幅度提高,呈現(xiàn)出巨大的發(fā)展?jié)摿Α?/p>
1 無公害農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
經(jīng)過8年的發(fā)展,沈陽市無公害農(nóng)產(chǎn)品由一個朝陽產(chǎn)業(yè)逐步成熟,進(jìn)入穩(wěn)定期。2002—2010年沈陽市無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)情況見表1。由表1中的數(shù)據(jù)可以看出,沈陽市無公害農(nóng)業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)以下3個特點(diǎn)。
1.1 綠色食品種類全
截至2010年12月末,沈陽市綠色食品已涉及到生活中的各個領(lǐng)域,共5大類23小類。
1.2 數(shù)量發(fā)展迅速
沈陽市企業(yè)的無公害產(chǎn)品認(rèn)證積極性大大增加,無公害農(nóng)產(chǎn)品數(shù)目平均每年以約40%的速度增加,2005年,認(rèn)證企業(yè)的數(shù)目已達(dá)到30個,是1997年認(rèn)證企業(yè)數(shù)目的30倍;2009年底,認(rèn)證企業(yè)的數(shù)目增加到64個。
1.3 綠色食品覆蓋面廣
沈陽市的綠色食品實(shí)物的年產(chǎn)量為129萬t,其中15%產(chǎn)品銷往南韓、日本、歐盟等國家。綠色食品生產(chǎn)基地面積達(dá)到82 667 hm2,已覆蓋了全市8個縣(市)、區(qū),每年的產(chǎn)值近28億元。
2 存在的問題
2.1 扶持力度不夠
作為一項(xiàng)新興的支柱產(chǎn)業(yè),綠色食品的發(fā)展需要資金的扶持。自2004年,為了在一定程度上提高企業(yè)的生產(chǎn)積極性,沈陽市就開始對獲得綠色食品認(rèn)證的企業(yè)給予補(bǔ)貼50%。但與其他地方相比,該市的扶持力度還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。
2.2 產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)問題多
無法實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價,在無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程中,必須按照無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)規(guī)程實(shí)施,在生產(chǎn)過程中所使用的農(nóng)藥、肥料等要求嚴(yán)格,生產(chǎn)成本必然增加,但銷售價格并不比普通農(nóng)產(chǎn)品高。
2.3 政策不到位
近幾年,沈陽市出臺了一系列農(nóng)業(yè)發(fā)展方面的扶持政策,但是對生產(chǎn)有機(jī)食品、綠色食品及無公害農(nóng)產(chǎn)品的政策不明確。如有些區(qū)縣雖將綠色食品作為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)提出,但是缺乏行之有效的辦法。因此,要加快無公害農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展,必須有一個相對穩(wěn)定的、明確的政策扶持,以為企業(yè)進(jìn)行綠色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供一個明確的方向。
3 對策
3.1 加大扶持力度,創(chuàng)造良好的消費(fèi)環(huán)境
一方面要面向廣大消費(fèi)者宣傳普及農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全知識,提高安全消費(fèi)意識,使綠色食品、有機(jī)食品成為消費(fèi)時尚;另一方面,要針對生產(chǎn)者辦好綠色食品、有機(jī)食品培訓(xùn)班,通過印發(fā)技術(shù)資料,推廣綠色食品生產(chǎn)技術(shù),宣傳農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理法規(guī),幫助企業(yè)建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全“全過程控制”技術(shù)規(guī)范,提高企業(yè)和農(nóng)民的質(zhì)量安全自律意識,把治理“餐桌污染”的關(guān)口前移到生產(chǎn)源頭。所有這些,都需要政府加大扶持力度,對綠色食品生產(chǎn)者給予適當(dāng)?shù)难a(bǔ)助,營造出優(yōu)質(zhì)優(yōu)價的健康消費(fèi)環(huán)境,為綠色食品的健康發(fā)展奠定良好的基礎(chǔ)[3]。
3.2 健全領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu),促進(jìn)綠色食品發(fā)展
實(shí)行項(xiàng)目立項(xiàng)、建設(shè)、申報(bào)及服務(wù)全程包保,建立領(lǐng)導(dǎo)相應(yīng)的責(zé)任制。將綠色食品擺在農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展的突出位置,堅(jiān)持“打綠色牌、走特色路、建設(shè)綠色食品大市”的農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展戰(zhàn)略,并納入議事日程。各縣、市應(yīng)配齊綠色食品的專職管理人員,由編委正式定編,成立綠色食品辦公室。主要負(fù)責(zé)轄區(qū)內(nèi)綠色食品的產(chǎn)品申報(bào)、規(guī)劃制定、技術(shù)培訓(xùn)、組織協(xié)調(diào)、基地建設(shè)及監(jiān)督管理等[4]。
3.3 提高對發(fā)展綠色農(nóng)產(chǎn)品的認(rèn)識
綠色食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展對促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品出口創(chuàng)匯及農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營、推動我國農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、增加農(nóng)民收入等方面都具有長遠(yuǎn)的戰(zhàn)略意義及重要的現(xiàn)實(shí)意義[5]。因此,應(yīng)加強(qiáng)對環(huán)境、資源,特別是森林、耕地、水面(江湖海)、草原及動植物資源的保護(hù),從生產(chǎn)方式及生產(chǎn)技術(shù)上保證綠色食品的開發(fā),以適應(yīng)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,并應(yīng)從整體上提高全民對可持續(xù)農(nóng)業(yè)發(fā)展及綠色食品開發(fā)的認(rèn)識。
3.4 建立和完善市場營銷體系,加大綠色食品市場開發(fā)力度
加大綠色食品市場的開發(fā)力度,一是籌劃組建綠色食品集團(tuán)公司。資本的運(yùn)營采取兼并、聯(lián)合、股份制及收購等方式,以吸納相關(guān)綠色食品生產(chǎn)企業(yè),逐步實(shí)現(xiàn)企業(yè)聯(lián)合,創(chuàng)出名牌,統(tǒng)一品牌,增強(qiáng)市場的開拓能力,提高應(yīng)對市場風(fēng)險(xiǎn)的能力。二是積極開拓本地市場。建立管理嚴(yán)格的綠色食品銷售區(qū)及綠色食品銷售專柜,選擇條件符合的農(nóng)貿(mào)市場及大型超市,通過配送服務(wù)、連鎖經(jīng)營,對綠色食品生產(chǎn)的輻射范圍進(jìn)行擴(kuò)大。三是組織綠色食品企業(yè)參加各種宣傳活動,建立沈陽市綠色食品網(wǎng)頁。為了提高綠色食品生產(chǎn)企業(yè)和產(chǎn)品的知名度,擴(kuò)大沈陽市綠色食品在消費(fèi)者中的影響,可通過各種媒體對沈陽市的綠色食品進(jìn)行宣傳,還可以利用農(nóng)業(yè)信息網(wǎng),實(shí)現(xiàn)綠色食品網(wǎng)上銷售。四是建立綠色食品配送服務(wù)機(jī)構(gòu),主打外埠市場。及時對國外綠色食品市場的信息進(jìn)行了解,努力對綠色食品國際市場進(jìn)行開拓,積極地組織和引導(dǎo)企業(yè)從事綠色食品出口貿(mào)易。5年內(nèi)爭取實(shí)現(xiàn)在省外大城市及省內(nèi)大中城市建立起沈陽市綠色食品銷售窗口。
3.5 實(shí)施依法行政,加強(qiáng)監(jiān)督管理
開展綠色食品安全執(zhí)法是綠色食品產(chǎn)業(yè)健康快速發(fā)展的重要保障。隨著綠色食品越來越多地進(jìn)入普通消費(fèi)者的生活,假冒偽劣現(xiàn)象時有發(fā)生,因此開展相關(guān)安全專項(xiàng)執(zhí)法工作尤為重要。一是開展農(nóng)業(yè)投入品執(zhí)法檢查,加強(qiáng)農(nóng)業(yè)投入品生產(chǎn)經(jīng)營管理;二是開展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)用藥執(zhí)法檢查,檢查農(nóng)業(yè)生產(chǎn)記錄和農(nóng)產(chǎn)品檢測制度的落實(shí);三是開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督抽查,監(jiān)督抽查消費(fèi)者普遍關(guān)心的大宗食用農(nóng)產(chǎn)品;四是開展農(nóng)產(chǎn)品包裝和標(biāo)識監(jiān)督檢查,監(jiān)督檢查綠色食品的標(biāo)志使用和冒用綠色食品等質(zhì)量標(biāo)志的違法行為。
3.6 實(shí)施綠色食品開發(fā)工程計(jì)劃,加大發(fā)展力度
一是完善六大體系建設(shè),包括農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全執(zhí)法、農(nóng)產(chǎn)品安全標(biāo)準(zhǔn)、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)推廣、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全認(rèn)證及農(nóng)產(chǎn)品市場信息等。二是加大對《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》的普及和宣傳,做到人人依法生產(chǎn),依法經(jīng)營,依法消費(fèi)。三是以全國各?。ㄊ小^(qū))中心城市為試點(diǎn),定期或不定期地在蔬菜食品批發(fā)市場開展食品質(zhì)量監(jiān)測工作。四是擴(kuò)大綠色食品的發(fā)展規(guī)模,促進(jìn)綠色食品生產(chǎn)的快速發(fā)展。五是制定綠色食品生產(chǎn)、加工、流通等方面的相關(guān)政策,以利于綠色食品的發(fā)展,重點(diǎn)對先進(jìn)科技的運(yùn)用、高效低殘農(nóng)資的推廣及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和監(jiān)測體系的建設(shè)等方面進(jìn)行大力扶持。
4 參考文獻(xiàn)
[1] 劉建馥.綠色食品導(dǎo)論[M].北京:企業(yè)管理出版社,1988.
[2] 劉兆麟.論綠色食品與WTO-湖北綠色食品經(jīng)濟(jì)戰(zhàn)略研究[M].北京:中國財(cái)政經(jīng)濟(jì)出版社,2002.
農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展是國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展的基礎(chǔ),農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展有利于改善我國社會秩序和提高人民生活水平。隨著世界經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,我國的國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展也發(fā)生了巨大的變化,在新的形勢下,我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展面臨著新的問題和挑戰(zhàn)。人民生活水平逐步提高,對農(nóng)產(chǎn)品的需求也有所不同,世界環(huán)境的變化使我國農(nóng)業(yè)發(fā)展逐漸走向國際化,但競爭壓力也隨之增加。另外,人類對自然資源的過度利用,使得世界各國對環(huán)境保護(hù)的力度加大,農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展就變得越來越重要。面對著諸多問題和壓力,我國作為一個發(fā)展中的農(nóng)業(yè)大國,更應(yīng)該大力加強(qiáng)對農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)全面發(fā)展的重視程度。因此,研究農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中存在的問題,并針對這些問題,采取適當(dāng)?shù)慕鉀Q措施,對我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。
一、我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展概述
改革開放以來,我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速。為適應(yīng)國際形勢的變化,我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)體制不斷改革,還專門成立了農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中心。從經(jīng)濟(jì)學(xué)的意義上來說,農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展是指一種由長期處于停滯狀態(tài)的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)向具有一定生產(chǎn)總值增長率的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的過程?,F(xiàn)階段我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的特點(diǎn)表現(xiàn)在以下幾個方面。
1、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)增長速度較快,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)持續(xù)增長
2011年我國農(nóng)作物總種植面積達(dá)到16228萬公頃,比2010年增加161萬多公頃;糧食產(chǎn)量57121萬噸,比2010年增加2473萬噸;人均糧食產(chǎn)量為424.97公斤;農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值達(dá)到81304億元;農(nóng)村居民人均純收入為6977元;農(nóng)產(chǎn)品出口總額為607.5億美元,增長23.0%,進(jìn)口總額為948.7億美元,增長30.8%。無論是從生產(chǎn)還是貿(mào)易方面看,我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展都取得了巨大的進(jìn)步。
2、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式
一直以來,我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)增長以粗放式為主,主要是因?yàn)槲覈鴦趧由a(chǎn)率低,資本和先進(jìn)技術(shù)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的利用率低,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)一直依靠傳統(tǒng)方式,與其他發(fā)達(dá)國家相比,農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展落后,發(fā)展方式單一。隨著改革開放的逐步推進(jìn),我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)逐步由粗放型向集約型方向發(fā)展,這主要?dú)w功于農(nóng)業(yè)技術(shù)的進(jìn)步、農(nóng)產(chǎn)品市場的改善和國家政策體制的完善。在農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展方式的轉(zhuǎn)變過程中,資本始終是促進(jìn)發(fā)展的主導(dǎo)力量。
3、農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)多元化
隨著我國經(jīng)濟(jì)體制的改革,農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)逐步由自給自足向商品經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)變,經(jīng)濟(jì)形式也不再單一化,農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)逐步向多元化方向發(fā)展。畜牧業(yè)和漁業(yè)發(fā)展迅速,種植業(yè)始終處于主導(dǎo)地位,園藝作物的種植面積越來越大,農(nóng)產(chǎn)品出口中水、海產(chǎn)品出口比重最大。
4、農(nóng)業(yè)科研與教育力度加大
近幾年,我國實(shí)施了一批重大農(nóng)業(yè)科技項(xiàng)目,例如轉(zhuǎn)基因生物新品種培育、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)等。同時,加大了“211”、“985”工程院校對農(nóng)業(yè)相關(guān)專業(yè)教育的重視程度。從科研和教育兩方面,提高農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)技術(shù)含量,加快培養(yǎng)專業(yè)人才。
二、我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展存在的主要問題
近幾年,我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展十分迅速,但是也存在諸多問題。
1、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)薄弱,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的技術(shù)含量低
我國科技發(fā)展不如發(fā)達(dá)國家,農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)設(shè)施比較落后,農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)率不高,科技含量低。我國科研項(xiàng)目大多以政府為主導(dǎo),對市場變化的了解程度不夠,農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)水平有限,農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣難。能夠真正發(fā)展起來的龍頭企業(yè)較少、規(guī)模較小,不能成為帶動其他企業(yè)發(fā)展的榜樣。我國的科研和教育資源主要集中于大中型企業(yè),投資于農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的科技費(fèi)用較低,剩余勞動力分散不均,難以形成規(guī)模效應(yīng)。農(nóng)業(yè)技術(shù)人才匱乏,不能滿足我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的需求,嚴(yán)重影響了農(nóng)業(yè)技術(shù)的研發(fā)與推廣,阻礙了我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。
2、農(nóng)民自身素質(zhì)低,勞動力數(shù)量減少
我國農(nóng)民素質(zhì)普遍偏低,農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)率不高。隨著農(nóng)村勞動力的轉(zhuǎn)移,農(nóng)村剩余人口多為女性,且老幼居多,他們文化素質(zhì)較低,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)管理水平不高,阻礙了農(nóng)業(yè)技術(shù)的推廣和應(yīng)用。農(nóng)村勞動力有向城鎮(zhèn)轉(zhuǎn)移的跡象,勞動力數(shù)量逐漸減少。
3、國家制度約束及政府支持力度不夠
隨著改革開放的不斷深入和經(jīng)濟(jì)體制改革的進(jìn)行,我國已經(jīng)從多個方面改進(jìn)了農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的相關(guān)制度,但是農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展仍然需要不斷地完善農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)制度。傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)體制占據(jù)重要地位,或多或少地?fù)p害著農(nóng)民利益,農(nóng)村聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制阻礙了農(nóng)業(yè)技術(shù)的改進(jìn),這也導(dǎo)致了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)無法形成規(guī)模效應(yīng)。政府對工業(yè)的資金投入不斷增加,而對農(nóng)業(yè)的投入差強(qiáng)人意。我國政府未能建立一個完善的農(nóng)業(yè)投入機(jī)制,農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)合作組織對農(nóng)業(yè)的資金支持問題嚴(yán)重。
4、外資對農(nóng)業(yè)投入不足以改善農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展
外商投資大多以農(nóng)產(chǎn)品加工項(xiàng)目為主,對農(nóng)業(yè)基本投入很少,回報(bào)率也不高。在農(nóng)業(yè)技術(shù)研發(fā)等高風(fēng)險(xiǎn)、高附加值的項(xiàng)目上,外資的投入就更少了。另外,農(nóng)業(yè)對外資的利用不合理。這些問題在一定程度上影響了我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,同時也導(dǎo)致我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不夠合理。
5、自然資源及環(huán)境破壞嚴(yán)重,對環(huán)境保護(hù)的重視程度低
我國人口眾多,自然資源數(shù)量有限,隨著人口的增長,人均資源占有量越來越少。在農(nóng)作物生產(chǎn)過程中,耕地資源的流失以及水資源的浪費(fèi)現(xiàn)象嚴(yán)重,導(dǎo)致農(nóng)作物的生產(chǎn)率逐漸降低。濫砍亂伐導(dǎo)致森林面積減少、土地沙化嚴(yán)重、水土流失面積擴(kuò)大,生態(tài)環(huán)境遭到嚴(yán)重破壞,直接威脅著農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。我國對環(huán)境保護(hù)的重視程度不夠,一些發(fā)達(dá)國家對我國碳排放現(xiàn)象表示不滿,同時對我國農(nóng)產(chǎn)品出口的要求越來越嚴(yán)格,尤其是在環(huán)境保護(hù)方面。重金屬嚴(yán)重超標(biāo)、廢棄物堆積使得我國農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易受技術(shù)壁壘限制,不僅影響人們的身體健康,還導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品損失嚴(yán)重,我國國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展受阻。
三、促進(jìn)我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的對策建議
1、加強(qiáng)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),提高農(nóng)業(yè)技術(shù)含量,加大農(nóng)業(yè)科研創(chuàng)新力度
加大對農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施的技術(shù)投入,從整體上提高農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施的技術(shù)含量,尤其要帶動落后地區(qū)的技術(shù)進(jìn)步。從基本的生產(chǎn)工具,到水利灌溉,再到信息化宣傳一整套流程都需要高新技術(shù)支持。進(jìn)一步加快建設(shè)農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新基地和農(nóng)業(yè)研發(fā)中心,鼓勵企業(yè)建立農(nóng)業(yè)科研中心,政府可以給予資金和技術(shù)方面的扶持,逐漸改善農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新環(huán)境,加強(qiáng)農(nóng)業(yè)知識產(chǎn)權(quán)方面的研究力度。從根本上來說,要針對農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要,加快農(nóng)作物品種的培育、低碳農(nóng)業(yè)的發(fā)展和防污治污技術(shù)的研發(fā),提高農(nóng)作物的衛(wèi)生與安全水平。把農(nóng)業(yè)科研投入作為資金支持的首要任務(wù),提高科技投入中農(nóng)業(yè)科技投入的比重,學(xué)習(xí)和引進(jìn)國外先進(jìn)農(nóng)業(yè)技術(shù),鼓勵農(nóng)科教院校和企業(yè)參與農(nóng)業(yè)技術(shù)的推廣活動。從方方面面實(shí)現(xiàn)科學(xué)技術(shù)帶動農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,實(shí)現(xiàn)農(nóng)作物大規(guī)模經(jīng)營,增加農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量,提高農(nóng)產(chǎn)品的國際競爭力。
2、調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),改善農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式
我國氣候條件地區(qū)間存在差異,各地政府應(yīng)該根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況和具體條件,調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體應(yīng)努力改善農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式,積極向集約型農(nóng)業(yè)發(fā)展,把農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的著力點(diǎn)放在推進(jìn)農(nóng)業(yè)的規(guī)模經(jīng)營和科技進(jìn)步上,在此基礎(chǔ)上推進(jìn)農(nóng)業(yè)向產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?;同F(xiàn)代化方向發(fā)展,通過農(nóng)業(yè)集約化來促進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
在加快產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整步伐的過程中,要符合國家產(chǎn)業(yè)政策和落后地區(qū)農(nóng)業(yè)資源的特色,實(shí)行“特色型”項(xiàng)目,加強(qiáng)對重點(diǎn)企業(yè),重點(diǎn)產(chǎn)品和先進(jìn)設(shè)備的技術(shù)改造項(xiàng)目,用先進(jìn)技術(shù)改造傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)。進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)業(yè)和其他產(chǎn)業(yè)之間的相互滲透和融合,提高原材料工業(yè)產(chǎn)品和廢棄原料的利用率,提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的附加值,充分發(fā)揮服務(wù)業(yè)對農(nóng)業(yè)的帶動作用,盡快形成農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的新增長點(diǎn)。同時,要充分利用各個地區(qū)的特色優(yōu)勢,安置農(nóng)村剩余勞動力。隨著農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)建設(shè)步伐的加快,農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展有助于增加農(nóng)民收入,還可以緩解農(nóng)村剩余勞動力不斷增加的壓力。
3、提高農(nóng)民素質(zhì),調(diào)動農(nóng)民的積極性
農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展離不開農(nóng)民。改革開放以來,雖然我國總體人民的教育水平有所提高,但是農(nóng)民的自身素質(zhì)并沒有多大改變,這跟他們的生活條件低、教育水平落后有關(guān)。加大培育適合現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新型農(nóng)民,延長農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈,增強(qiáng)農(nóng)業(yè)內(nèi)部解決農(nóng)村剩余勞動力的能力,能夠從長遠(yuǎn)角度解決農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展問題和勞動力過剩的壓力。加強(qiáng)農(nóng)村義務(wù)教育,是重中之重。增加對農(nóng)民工的專業(yè)培訓(xùn),可以提升他們的創(chuàng)業(yè)能力,大力發(fā)展其他產(chǎn)業(yè),通過產(chǎn)業(yè)鏈的延伸,不斷提高農(nóng)業(yè)自身對于農(nóng)村勞動力的吸納能力。同時,要鼓勵和引導(dǎo)大學(xué)生下基層,給農(nóng)村帶去新鮮血液和先進(jìn)的技術(shù),從根本上促進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展進(jìn)步。政府應(yīng)給予農(nóng)民更多的自,從而調(diào)動農(nóng)民的積極性。大力發(fā)展鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè),吸納農(nóng)村剩余勞動力,促進(jìn)農(nóng)民增收。
4、積極培育農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),改善投資環(huán)境
要培育出一批農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),以工業(yè)化勞動農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,推進(jìn)農(nóng)村工業(yè)化進(jìn)程,促進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)優(yōu)化。應(yīng)始終堅(jiān)持以規(guī)模求經(jīng)濟(jì)效益,不斷提高企業(yè)的國際競爭力,要學(xué)習(xí)和引進(jìn)國外的先進(jìn)技術(shù),通過高新技術(shù)將產(chǎn)業(yè)鏈不斷拉長,提高農(nóng)產(chǎn)品附加值,大力發(fā)展綠色食品,在滿足國內(nèi)市場需求的基礎(chǔ)上,將我國農(nóng)業(yè)品牌打入國際市場,使農(nóng)產(chǎn)品在國際競爭中占據(jù)一席之地。大力扶持農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)龍頭企業(yè),可以通過強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合的方式,發(fā)展成為大型集團(tuán),提高農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和信譽(yù)。
5、發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì),改善生態(tài)環(huán)境
發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì),建設(shè)資源節(jié)約型農(nóng)業(yè),實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展。大力推進(jìn)節(jié)能節(jié)水,加強(qiáng)資源的有效利用,促進(jìn)資源回收再利用,形成低消耗、低排放和高效率的節(jié)約型農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì),從而實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展與生態(tài)平衡的協(xié)調(diào)。國家實(shí)施立法和行政措施,可以加速我國發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè),充分利用資源,防止水土流失和土地荒漠化,可以提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)率、土地和資源利用率,生產(chǎn)無公害無污染的綠色產(chǎn)品,可以提高農(nóng)產(chǎn)品的比較優(yōu)勢,突破貿(mào)易壁壘,增加農(nóng)產(chǎn)品出口競爭力。
四、結(jié)語
我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展是一個長期的過程,不同的環(huán)境對農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展影響不同。我國應(yīng)加強(qiáng)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)建設(shè)、轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式、加大農(nóng)業(yè)技術(shù)投入和發(fā)展綠色農(nóng)業(yè),不斷探索發(fā)展農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的有效策略,促進(jìn)我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展。
【參考文獻(xiàn)】
[1] 郝鵬飛、劉冬蕾:制約農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的因素及建議[J].經(jīng)濟(jì)導(dǎo)刊,2011(7).
[2] 劉玲俏:農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展存在問題及對策[J].中國城市經(jīng)濟(jì),2011(30).
[3] 劉麗偉:我國發(fā)展創(chuàng)意農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式的路徑研究[J].農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì),2011(7).
[4] 苗春瑞:當(dāng)前我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展遇到的困難及策略[J].經(jīng)濟(jì)發(fā)展,2012(8).