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畜牧業(yè)養(yǎng)殖論文匯總十篇

時(shí)間:2023-08-02 16:38:20

序論:好文章的創(chuàng)作是一個(gè)不斷探索和完善的過程,我們?yōu)槟扑]十篇畜牧業(yè)養(yǎng)殖論文范例,希望它們能助您一臂之力,提升您的閱讀品質(zhì),帶來更深刻的閱讀感受。

畜牧業(yè)養(yǎng)殖論文

篇(1)

2、污水治理工程設(shè)計(jì)進(jìn)水水質(zhì)及排放標(biāo)準(zhǔn)

2.1設(shè)計(jì)進(jìn)水水質(zhì)。

在原有工程經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,將現(xiàn)行方案污水水質(zhì)情況按畜牧養(yǎng)殖業(yè)平均污染物進(jìn)水水質(zhì)設(shè)計(jì)為:COD3000-5000mg/L,NH3-N200-800mg/L,BOD5200-500mg/L,SS1500-2500mg/L。

2.2排放標(biāo)準(zhǔn)。

嚴(yán)格控制排放標(biāo)準(zhǔn)在《畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》(GBl8596—2001)的排放標(biāo)準(zhǔn)水平上。

3、污水處理工藝流程設(shè)計(jì)說明

先將畜牧養(yǎng)殖基地產(chǎn)生的污染類廢水(未經(jīng)處理)排入格柵池中進(jìn)行固液分離,然后將處理過后的液體排入酸化池中進(jìn)行水解和酸化,再將一部分酸化液排入沼氣池中進(jìn)行厭氧發(fā)酵處理。得到的沼液有兩種主要用途:(1)用于種植黑麥草等盈利作物;(2)用于和上一步得到的酸化液混合,用來調(diào)節(jié)配水池中的水質(zhì)和水量,得到的液體排放入SBR池除去未被完全沉淀和吸收的碳和氮。經(jīng)過除碳脫氮處理的液體進(jìn)入填料溝實(shí)行進(jìn)一步脫氮和除磷操作。SBR產(chǎn)生的剩余污泥和沼氣池的沼渣可以當(dāng)做肥料用于土壤的改良。具體來說,以上整個(gè)畜牧養(yǎng)殖基地污水處理系統(tǒng)設(shè)計(jì)中涉及到沼氣池、調(diào)節(jié)池、混凝沉淀池、一級(jí)接觸氧化池、二級(jí)接觸氧化池、二沉池、接觸消毒池、污泥濃縮池和污泥干化池等,整個(gè)污水處理系統(tǒng)不僅能夠使用物理和化學(xué)的方法處理廢水,而且利用了生物化學(xué)反應(yīng)來處理廢水,經(jīng)過這些處理池的相互協(xié)調(diào)配合使用,畜牧養(yǎng)殖基地排放的污水再進(jìn)行深度消毒后即可到達(dá)國家規(guī)定的《畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》(GBl8596—2001)。

4、污水處理構(gòu)筑物設(shè)計(jì)參數(shù)

4.1沼氣池。

沼氣池又稱厭氧池,通過將來自畜牧養(yǎng)殖基地的懸浮糞渣以及濃度高的有機(jī)廢水進(jìn)行厭氧處理達(dá)到初步降低水中COD濃度的目的。同時(shí),沼氣池的設(shè)置還可以降低后續(xù)好氧處理的沖擊負(fù)荷。整個(gè)沼氣池主體可以利用鋼筋混凝土搭建為地下式結(jié)構(gòu),將配水管設(shè)置在沼氣池的上方。除了糞渣及有機(jī)廢水的處理外,也可將沉淀池中剩余的污泥傾倒在沼氣池中消化處理。將水力在沼氣池中的停留時(shí)間設(shè)計(jì)為100~120個(gè)小時(shí)。

4.2調(diào)節(jié)池。

調(diào)節(jié)池的主要作用是:(1)降低污水的水量波動(dòng)。未經(jīng)特殊處理的污水具有相當(dāng)大的水量波動(dòng),不具備調(diào)節(jié)池的污水處理系統(tǒng),往往會(huì)因?yàn)樗坎▌?dòng)較大使整個(gè)處理環(huán)節(jié)不受控制。(2)水質(zhì)均勻化處理。均勻的水質(zhì)更易于生物化學(xué)反應(yīng)的進(jìn)行,所以,污水水質(zhì)的均勻化處理也是必不可少的。將水力在調(diào)節(jié)池中的停留時(shí)間設(shè)計(jì)為20~24個(gè)小時(shí)。

4.3混凝沉淀池。

混凝沉淀池的主要作用是去除污染物和污水中的可沉淀雜質(zhì)。首先,利用污水提升泵將調(diào)節(jié)過后的廢水排入混凝沉淀系統(tǒng)中的混凝反應(yīng)池中,然后將已經(jīng)調(diào)配好的混凝專用藥劑溶液加入混合池中,再進(jìn)入反應(yīng)池,使懸浮物聚合成大的、密集的、可沉淀的礬花,繼而排入沉淀池中進(jìn)行沉淀。沉淀池底部的沉泥可利用靜壓裝置導(dǎo)入至污泥濃縮池中?;炷恋硐到y(tǒng)中的沉淀池可一致采用斜管沉淀池的形式。將水力在混凝沉淀池中的停留時(shí)間設(shè)計(jì)為4~5個(gè)小時(shí)。

4.4接觸氧化池。

YDT立體彈性填料是該池中的核心氧化材料,YDT立體彈性填料具有較大的比表面積,不僅具有掛膜簡便、脫膜快速的優(yōu)勢,而且由于其具有很好的柔韌性,很少會(huì)產(chǎn)生結(jié)團(tuán)的現(xiàn)象。生化池中含有大量的微生物,可容量大,采用了耐受沖擊的材料具有很強(qiáng)的負(fù)荷承受能力,畜牧養(yǎng)殖基地的工作人員能在不需要接受專業(yè)訓(xùn)練的基礎(chǔ)上,靈活的操作該系統(tǒng)。

4.5二沉池.

同混凝沉淀池相同,二沉池中也設(shè)置了斜管裝置。不過,二沉池采用了穿孔墻整流布水的進(jìn)水方式,裝置的表面負(fù)荷為0.1m3/(m2•h)。微生物的繁殖速度快,生長周期短,在此過程中會(huì)產(chǎn)生大量的生物膜,生物膜會(huì)與微生物一同進(jìn)行新陳代謝,當(dāng)生物膜生長一段時(shí)期后,會(huì)由于部分機(jī)體的老化從YDT立體彈性填料上掉落下來,被上層水流帶入二沉池中,此時(shí)斜管裝置的使用就可以讓這些生物膜懸浮物在二沉池沉淀,使從此系統(tǒng)排放的水質(zhì)達(dá)標(biāo)。將水力在二沉池中的停留時(shí)間設(shè)計(jì)為3~4個(gè)小時(shí)。

4.6接觸消毒池。

經(jīng)過上述處理的污水中仍含有大量的有害的微生物或寄生蟲卵,接觸消毒池中的二氧化氯發(fā)生器可以根據(jù)水量或水的含氯量變化自動(dòng)調(diào)節(jié)二氧化氯的發(fā)生量,該系統(tǒng)在保證安全的基礎(chǔ)上還可以保證水中的二氧化氯濃度達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)水平。在消毒過程中將工作溫度設(shè)定在5~40℃。將水力在接觸消毒池中的停留時(shí)間設(shè)計(jì)為3個(gè)小時(shí)。

4.7污泥處理。

污泥處理系統(tǒng)中包括兩個(gè)主要污泥處理池:(1)污泥濃縮池。該池中的污泥主要來自沉淀池和接觸氧化池,池中設(shè)有便于排出上層澄清液的排水管,池體的可用容積大約為20m3。(2)污泥脫水系統(tǒng)污泥干化池:該池主要是將沉淀池產(chǎn)生的污泥用泥泵打入池中然后自然風(fēng)干。根據(jù)畜牧養(yǎng)殖基地的規(guī)模,可以建造兩座以上的污泥脫水系統(tǒng)污泥干化池,采用普通的磚砌結(jié)構(gòu)即可。

篇(2)

1978年以后,社會(huì)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展,人民的生活水平不斷提高,對(duì)畜牧產(chǎn)品需求不斷提高,東遼縣畜牧業(yè)也得到了快速的發(fā)展。2011年,東遼縣畜牧業(yè)總產(chǎn)值175081萬元,占農(nóng)林牧漁總產(chǎn)值的57.7%,與1978年改革開放相比增長16.8倍,雖然畜牧業(yè)發(fā)展的速度不斷加快,但是目前畜牧業(yè)的發(fā)展速度遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了人民日常生活對(duì)高質(zhì)量畜牧產(chǎn)品的需求,可見,東遼縣畜牧業(yè)向產(chǎn)業(yè)化和區(qū)域化發(fā)展有著巨大的提升空間。

1.東遼縣畜牧業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀

改革開放以后,東遼縣畜牧業(yè)得到了快速發(fā)展,特別是近幾年,畜牧業(yè)的產(chǎn)量連年增長,其中禽類增長速度最快,2011年比2010年增長4268090只,是2010年的1.24倍;肉雞是禽類增長速度快的主要原因,2011肉雞總產(chǎn)量是12505980只,比2010年同比增長了7892730只,是2010年的2.71倍;豬的總產(chǎn)量從2001年465932頭增長到2011年755737頭,增長了61.7%;牛的總產(chǎn)量從2001年341164頭增長到了2011年598642頭,增長了57%;羊的總產(chǎn)量從2001年41991頭增長到2011年57359頭,僅增長了0.73%。

2009年東遼縣,全縣畜牧產(chǎn)品肉總產(chǎn)量就已經(jīng)突破10萬噸,2011年東遼縣畜牧業(yè)產(chǎn)片肉總產(chǎn)量是142882.92噸,比上年增長了22923.82噸,豬肉產(chǎn)量是34078.3噸,牛肉產(chǎn)量是51781.39噸,禽肉產(chǎn)量是55950.88噸,其中肉雞產(chǎn)量是40883.61噸,蛋雞產(chǎn)蛋量是46016.09枚。2011年同上年相比,每種畜禽的產(chǎn)肉量和產(chǎn)蛋量都有大幅度的提高,這跟東遼縣加大對(duì)畜牧業(yè)扶持力度有這莫大的關(guān)系。

2011年東遼縣農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值是303384萬元,其中畜牧業(yè)總產(chǎn)值是175081萬元,占農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值的57.7%,是2001年畜牧業(yè)總產(chǎn)值的3.58倍,農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值是115811萬元,是2001年農(nóng)漁業(yè)總產(chǎn)值的2.85倍;林業(yè)總產(chǎn)值是7121萬元;漁業(yè)總產(chǎn)值是1691萬元。在2001年的時(shí)候,東遼縣畜牧業(yè)給人均帶來的收入是450元,而到了2011年畜牧業(yè)帶給的人均收入增長到了3500元,所以大力發(fā)展畜牧業(yè)是養(yǎng)殖戶希望看到的,也是增長東遼縣經(jīng)濟(jì)的一項(xiàng)重要的措施。

2.東遼縣畜牧業(yè)發(fā)展存在的問題

2.1資金投入不足和良種繁殖能力差

吉林省糧食產(chǎn)量由年產(chǎn)不足1000萬噸上升到2500萬噸水平,這和國家大力支持吉林省農(nóng)業(yè)也不開,但是吉林省在農(nóng)業(yè)方面對(duì)畜牧業(yè)的投入資金和給予的政策都不能很好的提高畜牧業(yè)的發(fā)展。

2011年,東遼縣畜牧業(yè)的繁殖能力是仔豬年413760頭、仔牛79353。但在選購牲畜幼仔的時(shí)候,很難購買到提抗力強(qiáng),產(chǎn)肉量高的幼仔,目前東遼縣牲畜幼仔繁殖大部分依靠散戶農(nóng)民的養(yǎng)殖,所以沒有完善的良種繁殖體系。

2.2疫情防治無體系

在冬春和秋冬兩個(gè)季節(jié)交替的時(shí)候,是疫情的高發(fā)期,也是牲畜幼仔銷售的好季節(jié),但由于無合理的防疫體系,在收購和出賣的時(shí)候,使病毒進(jìn)入養(yǎng)殖區(qū)域,致使疫情爆發(fā);另一個(gè)疫情防治關(guān)鍵就是畜禽死后尸體的處理方式不夠規(guī)范,是導(dǎo)致疫情爆發(fā)的重要原因。

3.東遼縣畜牧業(yè)發(fā)展對(duì)策

3.1國家應(yīng)加大對(duì)畜牧業(yè)的投入

中國應(yīng)該加大對(duì)“三農(nóng)三牧”的投入力度。增加農(nóng)牧業(yè)的投入,是提高農(nóng)牧業(yè)基礎(chǔ)、發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)牧業(yè)、建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村新牧區(qū)的迫切需要。當(dāng)前要抓住經(jīng)濟(jì)發(fā)展較快和財(cái)政增收較多的時(shí)機(jī),推動(dòng)國民收入分配切實(shí)向“三農(nóng)三牧”傾斜,提高對(duì)農(nóng)牧業(yè)和農(nóng)村牧區(qū)的資金投入。我國農(nóng)牧業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施非常簡陋,是制約農(nóng)牧業(yè)發(fā)展的瓶頸,必須加大投資力度,加快建設(shè)步伐,提高農(nóng)牧業(yè)綜合生產(chǎn)能力,努力向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)方向發(fā)展,提高農(nóng)牧業(yè)收入水平。

從東遼縣幾家規(guī)?;B(yǎng)殖場來看,每家規(guī)?;B(yǎng)殖場的貸款也就30多萬元,而貸款利息高達(dá)9-11%,對(duì)于一家規(guī)模化的養(yǎng)殖場來說這點(diǎn)錢,和場子的實(shí)有資產(chǎn)比起來簡直是微乎其微,但為什么用養(yǎng)殖場作為資產(chǎn)去銀行抵押,而貸不到錢呢?原因是多數(shù)銀行受“家有萬貫,帶毛的(資產(chǎn))不算”等傳統(tǒng)觀念的影響,使得養(yǎng)殖戶在銀行當(dāng)中貸不到錢。

3.2合理運(yùn)用“以草以飼興牧”這一理念

“以草以飼”是近幾年提出的一種養(yǎng)殖理念,用小草來代替現(xiàn)有喂養(yǎng)畜禽的糧食,這樣以來能節(jié)約大量糧食,也能降低養(yǎng)殖的成本,而且吉林省是玉米種植的大省,每年都剩余不少秸稈,在農(nóng)村是廢棄物,垂手可得,取之不盡。東遼縣是全國商品糧生產(chǎn)基地縣,全縣糧食總產(chǎn)量每年在84萬噸左右,年農(nóng)作物秸稈126萬噸,荒山草坡11萬畝,每年草量可達(dá)30萬噸,這種前提下東遼縣更適合運(yùn)用”以草以飼”這一理念。

目前我省“以草以飼”并沒有推廣開,因?yàn)轲B(yǎng)殖戶受原有的思維影響,怕畜禽吃了草做的飼料,不能正常生長導(dǎo)致出欄期延后,所以東遼縣應(yīng)加大對(duì)“以草以飼”這一理念的宣傳,挨家挨戶進(jìn)行系統(tǒng)化的指導(dǎo)和講解,從而為農(nóng)戶帶來更大利益。

3.3建設(shè)沼氣池使資源循環(huán)利用

沼氣池在南方的農(nóng)村里,已經(jīng)得到了普遍的運(yùn)用,但是在吉林省沼氣池貌似還不太流行,農(nóng)戶還不太了解沼氣給農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)帶來的利益,雖然一次性投資大,但沼氣池給農(nóng)戶帶來的利益是長遠(yuǎn)的。

建立一個(gè)8m3地下水壓沼氣池需要投資3000元左右,農(nóng)戶修建一個(gè)沼氣池每年可生產(chǎn)350-450m3的沼氣,可以滿足3-5口之家農(nóng)戶的炊事用能,每個(gè)農(nóng)戶每年實(shí)用沼氣可節(jié)約生活用能開支600元左右,所生產(chǎn)出的沼肥(沼液、沼渣)是優(yōu)質(zhì)的有機(jī)化肥,用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)每年可節(jié)省農(nóng)藥、化肥開支500元左右,而且農(nóng)戶平時(shí)飼養(yǎng)的畜禽的糞便也得到了很好的處理,沒有沼氣池,畜禽的糞便對(duì)環(huán)境的污染日趨嚴(yán)重。

4.結(jié)論

畜牧業(yè)在東遼縣的今后發(fā)展中有這重要的地位,因?yàn)闁|遼縣主要的經(jīng)濟(jì)發(fā)展就是以農(nóng)業(yè)為主,而畜牧業(yè)恰恰是帶動(dòng)?xùn)|遼縣農(nóng)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵。由于東遼縣的地理位置因素,導(dǎo)致東遼縣幅員內(nèi),自然資源不夠豐富,旅游、礦產(chǎn)都不能和其他地區(qū)相比,所以今后要想帶動(dòng)?xùn)|遼縣的經(jīng)濟(jì)發(fā)展,人民生活水平提高,就要合理的利用這片土地資源,發(fā)展畜牧業(yè),隨之帶動(dòng)其他附屬產(chǎn)業(yè)的大力發(fā)展。 [科]

【參考文獻(xiàn)】

[1]2001年——2011年東遼縣統(tǒng)計(jì)局.統(tǒng)計(jì)年鑒.

[2]2001年——2011年東遼縣畜牧管理局工作報(bào)告.

[3]2011年東遼縣牧業(yè)管理局,“未來五年發(fā)展規(guī)劃”報(bào)告.

[4]2001年——2011年東遼縣牧業(yè)管理局 牧業(yè)生產(chǎn)情況統(tǒng)計(jì)表.

[5]張守莉.吉林省發(fā)展精品畜牧業(yè)的研究:[碩士學(xué)位論文].吉林:吉林農(nóng)業(yè)大學(xué),2004.

[6]劉麗紅.吉林省發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)的研究:[碩士學(xué)位論文].吉林:吉林農(nóng)業(yè)大學(xué),2006.

篇(3)

 

近年來,我縣畜牧業(yè)在黨的惠民政策的感召下和市場機(jī)制的牽動(dòng)下,取得了跨越式的發(fā)展,生產(chǎn)方式逐步轉(zhuǎn)變、畜產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)步提高、綜合生產(chǎn)能力不斷增強(qiáng),畜牧業(yè)產(chǎn)值已占到農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的40%左右。但是,與建設(shè)現(xiàn)代畜牧業(yè)的要求相比,目前我縣畜牧業(yè)還存在科技含量和組織化程度比較低、保障體系不健全、抵御風(fēng)險(xiǎn)能力差的問題。畢業(yè)論文,畜牧業(yè)發(fā)展建立畜牧推廣基金。。為了全面貫徹落實(shí)黨的“加快發(fā)展畜牧業(yè),支持規(guī)模化飼養(yǎng),加強(qiáng)品種改良和疫病防控”的要求,結(jié)合我縣正在深入開展的學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀活動(dòng),使“雙輪驅(qū)動(dòng)促統(tǒng)籌、破解難題惠民生”的活動(dòng)主題落到實(shí)處,從而全面提升畜牧業(yè)的綜合生產(chǎn)能力,切實(shí)加快規(guī)模健康養(yǎng)殖發(fā)展,特提出在市場經(jīng)濟(jì)條件下畜牧推廣工作的發(fā)展應(yīng)建立畜牧推廣基金的設(shè)想和建議,通過建立畜牧業(yè)發(fā)展風(fēng)險(xiǎn)基金,扶持促進(jìn)畜牧業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)可進(jìn)一步優(yōu)化,標(biāo)準(zhǔn)化、良種化、規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化程度進(jìn)一步提高,畜禽養(yǎng)殖新技術(shù)進(jìn)一步普及,服務(wù)體系進(jìn)一步完善,抵御風(fēng)險(xiǎn)能力進(jìn)一步增強(qiáng),綜合生產(chǎn)能力進(jìn)一步提升,逐步實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)向技術(shù)集約型、資源高效利用型、環(huán)境友好型轉(zhuǎn)變。

 

“基金”有兩個(gè)用途,一是利用基金的作用,來解決當(dāng)今由于受市場經(jīng)濟(jì)沖擊而出現(xiàn)推廣工作中的不適應(yīng)問題,加強(qiáng)壯大推廣體系建設(shè)。二是促進(jìn)推廣項(xiàng)目的轉(zhuǎn)化,抓好推廣典型鼓勵(lì)農(nóng)民提高飼養(yǎng)業(yè)中的科技含量。畢業(yè)論文,畜牧業(yè)發(fā)展建立畜牧推廣基金。。

畜牧推廣是以追求社會(huì)效益為主的公益事業(yè),它將畜牧新成果、新技術(shù)介紹給農(nóng)民,使其不斷獲得新的知識(shí)和技能,并應(yīng)用于生產(chǎn)過程中,從而增產(chǎn)增收。提高農(nóng)民素質(zhì)、追求社會(huì)效益,是其出發(fā)點(diǎn)和歸宿。畜牧推廣的這一屬性不應(yīng)隨著市場經(jīng)濟(jì)體制的建立而改變,而應(yīng)繼續(xù)強(qiáng)化。

但是,處于市場經(jīng)濟(jì)中的具體推廣部門和個(gè)人,又不能不追求自身利益,努力增加收入以滿足日益增長的工作需求和生活需求。畢業(yè)論文,畜牧業(yè)發(fā)展建立畜牧推廣基金。。因此,也都在探索通過有償服務(wù)和經(jīng)營來創(chuàng)收。畢業(yè)論文,畜牧業(yè)發(fā)展建立畜牧推廣基金。。畢業(yè)論文,畜牧業(yè)發(fā)展建立畜牧推廣基金。。但是面對(duì)千家萬戶的小規(guī)模經(jīng)營,面對(duì)非常分散的服務(wù)對(duì)象,面對(duì)相對(duì)低下的農(nóng)業(yè)效益,面對(duì)自然再生產(chǎn)和經(jīng)濟(jì)再生產(chǎn)交織、制約因素很多的農(nóng)牧業(yè),推廣工作不可能多是有償服務(wù),有償服務(wù)的領(lǐng)域是很小的,況且服務(wù)收費(fèi)的標(biāo)準(zhǔn)也很難確定。

圍繞推廣工作開展經(jīng)營服務(wù),不失為一種創(chuàng)收手段,也有不少好的事例證明這一手段的作用。但是,開展經(jīng)營勢必牽扯推廣部門的精力,弄不好也易使推廣偏離其正常軌道。要解決好推廣部門自身效益與推廣對(duì)象的社會(huì)效益之間的矛盾,使其自身建設(shè)與事業(yè)發(fā)展同步進(jìn)行,筆者認(rèn)為建立畜牧推廣基金的辦法是可行的?;鹩蓢彝度雽??,由畜牧推廣部門掌握使用,主要用于:(1)畜牧推廣自身開展有償服務(wù)項(xiàng)目的投入,通過開展有償服務(wù)增強(qiáng)自身活力,促進(jìn)推廣事業(yè)的發(fā)展。對(duì)于好的項(xiàng)目要集中投入。(2)有發(fā)展前途的大型農(nóng)牧場戶的科技項(xiàng)目。(3)專業(yè)戶或科技示范戶由于資金短缺不能提高科技含量的可使用“基金”。實(shí)施上述計(jì)劃必須有以下兩個(gè)條件的保證。一是制定具體法規(guī)和政策,保證農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣法的落實(shí)。要以法律形式保證國家和集體對(duì)推廣工作資金投放而不以某位領(lǐng)導(dǎo)和某級(jí)政府對(duì)推廣工作好惡確定投入量。二是政府要保證畜牧推廣的計(jì)劃性投入,計(jì)劃和市場,這是促進(jìn)科技進(jìn)步的兩種手段,有各自服務(wù)與經(jīng)濟(jì)建設(shè)的不同目標(biāo)和適用范圍。對(duì)于社會(huì)公益性非常顯著的農(nóng)技推廣工作,其經(jīng)費(fèi)還應(yīng)主要靠政府的計(jì)劃性投入。畢業(yè)論文,畜牧業(yè)發(fā)展建立畜牧推廣基金。。即使在實(shí)行市場經(jīng)濟(jì)多年的國家,也多是這樣做的。在目前我國市場機(jī)制尚不發(fā)達(dá)的情況下,促進(jìn)農(nóng)技推廣工作,加速農(nóng)業(yè)科技成果的現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)力的轉(zhuǎn)化,期待于市場的只能是輔助作用。所以農(nóng)技推廣部門、推廣工作者自身利益的保證,還主要靠政府的計(jì)劃性投入。尤其是基礎(chǔ)設(shè)施的投入,知識(shí)更新,新項(xiàng)目的引進(jìn)更需政府的扶持。

篇(4)

改革開放以來我國經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展,國內(nèi)生產(chǎn)總值居世界位次由1978年的第10位上升到目前的第2位。用占世界7%的耕地,養(yǎng)活占世界22%的人口,我國依靠自己的力量解決了13億人口的吃飯問題。但在資源利用方面,我國很多地區(qū)始終未從根本上擺脫傳統(tǒng)思想觀念,對(duì)農(nóng)業(yè)采取掠奪性開發(fā)與利用,“資源――產(chǎn)品――廢棄物排放”單向流動(dòng)的線性農(nóng)業(yè)發(fā)展模式仍在延續(xù)著。畜牧業(yè)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中占有舉足輕重的地位,引發(fā)的資源消耗也在逐年增加,有毒、有害物質(zhì)大量排放,環(huán)境不斷惡化等問題已成為制約畜牧業(yè)全面發(fā)展的負(fù)面因素。農(nóng)業(yè)畜牧業(yè)是一個(gè)對(duì)自然資源和環(huán)境依賴性很強(qiáng)的產(chǎn)業(yè)。面對(duì)土地和水等農(nóng)業(yè)資源供需矛盾日益凸出,發(fā)展資源節(jié)約型農(nóng)業(yè)就顯得尤為緊迫和重要。

本文以為,對(duì)畜牧業(yè)資源的節(jié)約與環(huán)境的治理,可將“資源――產(chǎn)品――廢棄物排放”這個(gè)單向流動(dòng)的線性農(nóng)業(yè)發(fā)展模式,發(fā)展完善為“資源――產(chǎn)品――廢棄物加工處理――廢棄物再利用――資源”這樣一條新型循環(huán)流動(dòng)的環(huán)形農(nóng)業(yè)發(fā)展模式。長期以來,養(yǎng)殖業(yè)廢棄物所帶來的環(huán)境污染,己經(jīng)成為其發(fā)展的嚴(yán)重制約因素,也嚴(yán)重威脅周圍的生態(tài)環(huán)境。而沼氣工程將畜牧業(yè)發(fā)展與種植業(yè)發(fā)展鏈接起來,促進(jìn)了能量高效轉(zhuǎn)化和物質(zhì)高效循環(huán),形成了“養(yǎng)殖業(yè)一沼氣一有機(jī)肥料一高效種植業(yè)――糧食――養(yǎng)殖業(yè)”循環(huán)發(fā)展的農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)基本模式。以沼氣為紐帶的農(nóng)村循環(huán)經(jīng)濟(jì)的基本模式,通過利用糞便、秸稈生產(chǎn)沼氣和有機(jī)肥,推進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)從主要依靠化肥向增施有機(jī)肥轉(zhuǎn)變,推進(jìn)農(nóng)民生活用能從主要依靠秸稈、薪柴向高品位的沼氣能源轉(zhuǎn)變,從根本上改變了傳統(tǒng)的糞便利用方式和過量施用農(nóng)藥及化肥的農(nóng)業(yè)增長方式,有效地節(jié)約水、肥、藥等重要農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資源,減少環(huán)境污染,是發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)、顯著節(jié)約資源的生產(chǎn)模式和消費(fèi)模式,是建立節(jié)約型社會(huì)的有效途徑。

目前全國大部分畜牧業(yè)養(yǎng)殖戶,對(duì)生物排泄物的處理,經(jīng)廠內(nèi)集污池沉淀后就直接用于農(nóng)田灌溉,糞便直接外售,甚至也有個(gè)別少數(shù)采取直接排出場區(qū)外,或入河等不合理方式,這些均不符合畜禽養(yǎng)殖相關(guān)的規(guī)范要求。此種處理方式顯然又走了“資源――產(chǎn)品――廢棄物排放――形成污染”這樣一條老路子,如此吃老本的做法,顯然會(huì)導(dǎo)致我市、我省、乃至我國整體環(huán)境的惡化。

隨著《畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染防治技術(shù)規(guī)范》(HJ/T81-2001)的頒布實(shí)施,要求養(yǎng)殖廠污水作為灌溉用水排入農(nóng)田前,必須采取有效措施進(jìn)行凈化處理(包括機(jī)械的、物理的、化學(xué)的和生物學(xué)的),并須符合《農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)》(GB50 84-92 )的要求。對(duì)沒有充足土地消納污水的畜禽養(yǎng)殖場,可根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況:或經(jīng)過生物發(fā)酵后濃縮制成商品液體有機(jī)肥料;或進(jìn)行沼氣發(fā)酵,對(duì)沼渣、沼液應(yīng)盡可能實(shí)現(xiàn)綜合利用,同時(shí)要避免產(chǎn)生新的污染,沼渣及時(shí)清運(yùn)至糞便貯存場所;沼液盡可能進(jìn)行還田利用,不能還田利用并需外排的要進(jìn)行進(jìn)一步凈化處理,達(dá)到排放標(biāo)準(zhǔn)。

保定市在畜牧業(yè)廢棄物處理方面已走在了全省前列,坐落于保定市的省級(jí)龍頭企業(yè)保定市遠(yuǎn)方農(nóng)牧有限公司,已成功通過沼氣工程,走出了一條治理、循環(huán)利用的資源節(jié)約環(huán)境友好新型農(nóng)業(yè)發(fā)展模式。經(jīng)實(shí)地調(diào)查,該沼氣工程于2011年7月開始建設(shè),于2012年7月投入使用。該公司在廠內(nèi)育肥舍北側(cè)空地上建設(shè)沼氣工程,利用豬場糞便和養(yǎng)殖廢水進(jìn)行厭氧發(fā)酵生產(chǎn)沼氣,產(chǎn)生的沼液再經(jīng)過有氧反應(yīng)。工程可幫助解決環(huán)境污染的元兇――生物排泄物及衍生品,可消耗豬糞24t/d(TS 含量20%),養(yǎng)殖廢水39.3t/d,可產(chǎn)沼氣1728m3/d(630720m3/a)。具體來說,該工程的實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)發(fā)展的循環(huán)模式,循環(huán)模式中實(shí)現(xiàn)了物料平衡:干物質(zhì)量:24t/dxTS2O%=4.8t/d,物料全天輸入總量為4.8t(鮮糞直接投入?yún)捬醭?,預(yù)處理階段基本不考慮)。厭氧階段消耗量為2.64t,該部分TS消耗是生物質(zhì)能轉(zhuǎn)化、沼氣產(chǎn)生的主體。厭氧階段TS的輸出量為2.16t,經(jīng)過固液分離后,有40%(0.864t/d)進(jìn)入固態(tài)有機(jī)肥料,其余部分進(jìn)入沼液池中。物料(TS)平衡計(jì)算見表1。

沼渣含水率為70%,每天沼渣干物質(zhì)產(chǎn)量為0.864t/d,沼渣產(chǎn)量為2.88t/d。

沼液的含水率約97%,每天沼液干物質(zhì)產(chǎn)量為1.296,沼液產(chǎn)量為43.2t/d。

還有一個(gè)值得關(guān)注的問題就是農(nóng)藥、化肥的大量使用導(dǎo)致農(nóng)田生態(tài)平衡失調(diào),土壤生產(chǎn)能力和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量下降。不僅如此,由于農(nóng)業(yè)環(huán)境的污染和農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的退化,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量以及食品安全問題凸顯。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量與食品安全問題不僅直接威脅著人類的健康,而且影響了我國農(nóng)產(chǎn)品的國際市場和國際競爭力。而沼氣工程的衍生品不僅能解決農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量、安全問題,還提升了農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和競爭力。經(jīng)過試驗(yàn)發(fā)現(xiàn):沼液第一年免費(fèi)為附近村民提供,用于種植水果、蔬菜、糧食等農(nóng)作物,發(fā)現(xiàn)使用了沼液灌溉后,比之前使用普通化肥,所產(chǎn)農(nóng)作物不僅產(chǎn)量提高而且口感極好,經(jīng)過幾個(gè)月的試驗(yàn)后,已受到了廣大農(nóng)戶的認(rèn)可與好評(píng)。

調(diào)研發(fā)現(xiàn),通過對(duì)畜牧業(yè)廢棄物的再處理,可解決循環(huán)模式的關(guān)鍵問題,即“廢棄物利用――高效種殖業(yè)――糧食――畜牧業(yè)”。目前不可再生資源稀缺程度日益加劇,生活環(huán)境不斷惡化,我們需要擯棄20世紀(jì)的傳統(tǒng)增長模式,直接應(yīng)用新世紀(jì)的創(chuàng)新技術(shù)與創(chuàng)新機(jī)制――沼氣處理工程,通過低碳經(jīng)濟(jì)模式與低碳生活方式,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)在不同環(huán)節(jié)和不同側(cè)面的和諧發(fā)展。

在我國發(fā)展農(nóng)村可再生能源,潛力明顯,前景可觀,對(duì)于緩解國家能源壓力,改善農(nóng)村生產(chǎn)生活環(huán)境條件具有非常重要的意義。從近期看,要大力普及農(nóng)村沼氣,加強(qiáng)農(nóng)村戶用沼氣和大中型沼氣工程建設(shè)。重點(diǎn)發(fā)展“豬――沼――果”能源生態(tài)模式。加快養(yǎng)殖業(yè)廢棄物綜合治理,推廣農(nóng)村生活污水凈化技術(shù),推動(dòng)生活垃圾資源化處理,提高農(nóng)村生產(chǎn)生活廢棄物的資源化循環(huán)利用水平,推進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)。

參考文獻(xiàn):

[1]韓曄.基于低碳經(jīng)濟(jì)視角的我國農(nóng)業(yè)改造問題的研究[D].上海師范大學(xué)碩士論文,2011,4.

篇(5)

[中圖分類號(hào)] S851.34 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1003-1650 (2013)04-0204-01

伴隨著當(dāng)前畜牧業(yè)的不斷發(fā)展,畜牧醫(yī)療以及制藥產(chǎn)業(yè)也得到了不斷發(fā)展,新的獸醫(yī)診療技術(shù)以及新的藥品不斷出現(xiàn),藥物的品種也越來越多,在產(chǎn)品以及商品名頻繁變更這一環(huán)境以及情況下,應(yīng)該怎么樣提高獸醫(yī)診療技術(shù)以及保證獸藥的安全,盡最大可能減少錯(cuò)用藥以及濫用藥的情況,減少我國畜禽產(chǎn)生的耐藥性,有效避免為我國畜禽帶來的因?yàn)闉E用藥和用假藥等所產(chǎn)生的后遺癥,以便能夠減少我國畜禽飼養(yǎng)戶的經(jīng)濟(jì)損失,這已經(jīng)成為了擺在我國獸醫(yī)工作人員以及廣大的養(yǎng)殖戶面前十分重要的一個(gè)問題,更是亟待解決的一個(gè)重要問題,下面,筆者就根據(jù)多年工作經(jīng)驗(yàn),探討臨床獸醫(yī)診療中的常見誤區(qū),進(jìn)而針對(duì)常見的誤區(qū),提出解決的方法。

一、臨床獸醫(yī)診療中的常見誤區(qū)

1.在臨床獸醫(yī)診療中見病就使用抗生素

在臨床獸醫(yī)診療過程中常常發(fā)生濫用抗生素在這一現(xiàn)象,有些獸醫(yī)在自身診療的時(shí)候,首先為畜禽使用抗生素,有些基層獸醫(yī)不管畜禽患有什么疾病,呈現(xiàn)出怎么樣的疾病癥狀,都為畜禽使用抗生素。而事實(shí)上,很多疾病根本不用使用抗生素,比如說,有些畜禽會(huì)呈現(xiàn)出中毒病癥、中暑病癥以及消化不良病癥等等,如果對(duì)這些疾病使用抗生素,反而會(huì)增強(qiáng)病菌自身的抗藥性,更有甚者會(huì)導(dǎo)致畜禽腸桿菌群失調(diào)。這些都不利于疾病的治愈和臨床獸醫(yī)診療工作的良好實(shí)施以及開展。

2.在臨床獸醫(yī)診療中見熱就使用退熱藥

在有些基層獸醫(yī)站中,有些臨床獸醫(yī)人員正在自身診療過程中,只要遇到畜禽發(fā)熱就為其使用退熱藥來進(jìn)行降溫,不管畜禽所患疾病的病因,更加沒有考慮畜禽在自身發(fā)熱過程中所呈現(xiàn)出來的具體情況,沒有考慮其發(fā)熱的程度以及發(fā)熱的原因。有些畜禽呈現(xiàn)出持續(xù)發(fā)熱以及體溫過高等現(xiàn)象,這些對(duì)于機(jī)體十分有害,要求獸醫(yī)診療人員必須要及時(shí)采取降溫退熱措施,這個(gè)時(shí)候可以服用一些退熱藥。但是,如果不管三七二十一,為所有呈現(xiàn)出發(fā)熱癥狀的畜禽都使用退熱藥物,一定會(huì)降低畜禽自身機(jī)體防御的能力,并且將畜禽所患疾病的真正原因和癥狀掩蓋,影響到獸藥診療對(duì)癥下藥來實(shí)施治療。

3.在臨床獸醫(yī)診療中見瀉就服止瀉藥

見瀉就止已經(jīng)成為了當(dāng)前臨床獸醫(yī)診療過程中普遍的誤區(qū),導(dǎo)致這一誤區(qū)的原因就在于臨床獸醫(yī)診療人員并沒有真正考慮到畜禽腹瀉的程度以及畜禽腹瀉產(chǎn)生的原因。就其本質(zhì)而言,只有當(dāng)畜禽腹瀉的時(shí)間比較長,存在嚴(yán)重脫水情況,進(jìn)而引起胃腸消化功能紊亂,導(dǎo)致畜禽的機(jī)體在不同程度上缺少影響,這個(gè)時(shí)候,臨床獸醫(yī)診療人員才能夠采用藥物止瀉的方式方法,并且應(yīng)該有效結(jié)合補(bǔ)液來服用止瀉藥,或者配合一些抗生素藥物來對(duì)其進(jìn)行止瀉。否則,一定會(huì)影響到治療的效果。

二、臨床獸醫(yī)診療中常見誤區(qū)的對(duì)策

1.臨床獸醫(yī)診療要正確診斷合理用藥

在臨床獸醫(yī)診療過程中必須要實(shí)施正確診斷,只有診斷正確才能夠保證用藥合理,正確診斷已經(jīng)成為了確定治療方案的前提以及基礎(chǔ),盲目診斷以及誤診往往會(huì)導(dǎo)致畜禽的死亡,不僅僅浪費(fèi)了人力、物力和財(cái)力,更加會(huì)導(dǎo)致疫病的蔓延,最終危害到整個(gè)畜牧業(yè)的健康和長久發(fā)展。在臨床中,有些獸醫(yī)對(duì)于畜禽所患有的病癥太輕易就下定了結(jié)論,很少對(duì)病情進(jìn)行詳細(xì)的詢問,甚至不對(duì)養(yǎng)殖人員詢問畜禽的實(shí)物以及生活習(xí)慣就作出診斷。不管是病毒引起的疾病還是細(xì)菌所引起的疾病,大多數(shù)都采用大劑量的抗生素,導(dǎo)致了不僅僅治不好畜禽的病,反而延誤了畜禽治療最佳的時(shí)期,耽誤了其病情的治療。

2.臨床獸醫(yī)診療要做好獸藥管理保證藥效

臨床獸藥診療質(zhì)量以及獸藥質(zhì)量的高低,已經(jīng)嚴(yán)重影響到了診療以及用藥以后的效果,近些年來,我國獸藥生產(chǎn)不斷發(fā)展,市場上常常會(huì)出現(xiàn)一些假冒偽劣的藥品,這也就會(huì)我國的獸藥臨床診療帶來了諸多不便,更加是導(dǎo)致我國臨床獸藥診療效果補(bǔ)好的原因,養(yǎng)殖戶對(duì)其產(chǎn)生了疑問,再加上用藥劑量越來越大,這些都制約了我國畜牧業(yè)的不斷發(fā)展。所以,要求各級(jí)的獸藥監(jiān)督部門以及獸醫(yī)站必須要做到從源頭抓起,加強(qiáng)對(duì)于假冒偽劣藥品生產(chǎn)企業(yè)以及假冒偽劣產(chǎn)品經(jīng)營人員的打擊,嚴(yán)格把好藥品管,只有這樣,才能夠保證臨床獸藥診療的效果,促進(jìn)我國臨床獸藥診療的健康發(fā)展,保證我國畜牧業(yè)的健康以及人民生命財(cái)產(chǎn)安全。

本文中,筆者首先從在臨床獸醫(yī)診療中見病就使用抗生素、在臨床獸醫(yī)診療中見熱就使用退熱藥以及在臨床獸醫(yī)診療中見瀉就服止瀉藥這三個(gè)方面對(duì)臨床獸醫(yī)診療中的常見誤區(qū)進(jìn)行了分析,接著又從臨床獸醫(yī)診療要正確診斷合理用藥以及臨床獸醫(yī)診療要做好獸藥管理保證藥效這兩個(gè)方面探討了臨床獸醫(yī)診療中常見誤區(qū)的對(duì)策。

參考文獻(xiàn)

[1] 會(huì)議論文 我國家禽營養(yǎng)代謝病和中毒病研究進(jìn)展 第15屆華東地區(qū)家禽交易會(huì)暨中國?揚(yáng)州水禽發(fā)展高層論壇 – 2005.

篇(6)

 

一、養(yǎng)殖場建設(shè)沒有統(tǒng)一規(guī)劃,統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),選址隨意,布局不合理

表現(xiàn)在:①選址不當(dāng)。不少村莊為了交通方便或搞“形象工程”,把養(yǎng)殖場建設(shè)在緊靠主要交通干道兩側(cè),人流、車流、物流多,噪音大,影響畜禽生產(chǎn),增加了疫病傳播機(jī)會(huì)。②養(yǎng)殖場布局零亂,形不成規(guī)模。論文大全。調(diào)查中我們發(fā)現(xiàn)80%的小區(qū)未請(qǐng)專家進(jìn)行統(tǒng)一規(guī)劃設(shè)計(jì),養(yǎng)殖場規(guī)模大小不一,并且沒有一個(gè)統(tǒng)一規(guī)劃,形不成大的養(yǎng)殖群。③養(yǎng)殖場內(nèi)飼養(yǎng)畜禽品種混雜。同一小區(qū)內(nèi)飼養(yǎng)畜種雜亂,豬、雞、牛、羊養(yǎng)殖場都有,有的甚至一場多畜。據(jù)調(diào)查,我縣綜合養(yǎng)殖場33%,專業(yè)養(yǎng)殖場占67%。

二、養(yǎng)殖場內(nèi)環(huán)保設(shè)施不健全,影響了養(yǎng)殖場的可持續(xù)發(fā)展

調(diào)查中發(fā)現(xiàn),大多養(yǎng)殖場內(nèi)無統(tǒng)一的化糞、排污通道,場外無統(tǒng)一的貯糞場及糞便處理設(shè)施,污水到處流,糞便四處堆,蒼蠅、蚊子橫飛,環(huán)境十分惡劣。綠化是凈化養(yǎng)殖場內(nèi)環(huán)境的有利措施之一,但許多養(yǎng)殖場為了最大限度地利用土地,圈舍建得密不透風(fēng),未留下充足的綠化空間,不利養(yǎng)殖場可持續(xù)發(fā)展。

三、形不成固定的畜產(chǎn)品交易場所

在我們調(diào)查的養(yǎng)殖場中,沒有一個(gè)建有專門的交易市場。買豬的、收蛋的車輛要么停在養(yǎng)殖場近旁,要么堵在村中道路上,不僅給疫病傳播埋下了隱患,還影響交通,給群眾生活造成不便。同時(shí)也不能形成價(jià)格優(yōu)勢,只能是基本合適就出手。

四、 養(yǎng)殖場內(nèi)部建設(shè)不合理

大多數(shù)養(yǎng)殖戶都是“以養(yǎng)殖場為家”,生活區(qū)與生產(chǎn)區(qū)緊緊相連,有的甚至連圍墻也不砌,生活、生產(chǎn)混為一體;畜舍之間間距過小,畜舍過于低矮,窗戶少而小,采光通風(fēng)不良。養(yǎng)殖場大門口未設(shè)消毒池,生產(chǎn)區(qū)門口未設(shè)消毒間。

五、養(yǎng)殖場防疫制度不健全

養(yǎng)殖場內(nèi)防疫消毒沒有制度化,畜舍內(nèi)外環(huán)境沒有進(jìn)行定期消毒。各養(yǎng)殖戶的免疫程序千差萬別,有的養(yǎng)殖戶以為免疫接種多多益善,只要建議了就用,有的甚至本地沒有的疫病也搞防疫注射。相反有的飼養(yǎng)戶圖省事,該防的病不防,還有的購買低價(jià)劣質(zhì)疫苗或采用不恰當(dāng)方法接種。結(jié)果起不到免疫作用,甚至造成疫情擴(kuò)散。

六、養(yǎng)殖場組織管理不規(guī)范

一是村里無專人負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)養(yǎng)殖場內(nèi)公共基礎(chǔ)設(shè)施問題,比如水、電、路三通問題;二是養(yǎng)殖場內(nèi)沒有自己統(tǒng)一組織,引種、供料、防疫、銷售互不聯(lián)系,各討方便,導(dǎo)致生產(chǎn)秩序混亂,綜合效益不高;三是養(yǎng)殖場無章無制,形象欠佳。由于組織管理不到位,養(yǎng)殖場內(nèi)部沒有一套科學(xué)的規(guī)章制度,消毒設(shè)施欠缺,畜禽糞便亂堆,病死畜禽亂扔,購銷者隨便出入。

針對(duì)以上問題,我認(rèn)為要切實(shí)提高我縣的養(yǎng)殖水平,應(yīng)主要從以下幾方面做起:

一、 養(yǎng)殖場建設(shè)應(yīng)統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),形成規(guī)模

要本著“統(tǒng)一規(guī)劃、合理布局、相對(duì)集中、規(guī)范管理”的原則,鄉(xiāng)鎮(zhèn)及村在劃撥土地時(shí),要相對(duì)集中,突出規(guī)模效應(yīng)。要請(qǐng)畜牧技術(shù)部門科學(xué)地設(shè)計(jì)建區(qū)方案,應(yīng)按不同畜種分建專業(yè)性養(yǎng)殖場,不搞“混合”養(yǎng)殖場。一個(gè)養(yǎng)殖場如同一個(gè)大型的生產(chǎn)車間,養(yǎng)殖場要修建圍墻與外界隔離。畜禽舍應(yīng)統(tǒng)一選擇南向或東向,以保證冬季保暖防風(fēng)和夏季涼爽通風(fēng)。舍內(nèi)要?jiǎng)?chuàng)造一個(gè)與所養(yǎng)畜禽品種相適應(yīng)的保溫、通風(fēng)、光照條件及科學(xué)的飼養(yǎng)工藝流程。戶與戶之間距離應(yīng)保持在30米以上,最好用圍墻或綠化帶隔開。在養(yǎng)殖養(yǎng)殖場內(nèi)應(yīng)大力推廣“全進(jìn)全出”生產(chǎn)方式。論文大全。每個(gè)飼養(yǎng)在建筑設(shè)計(jì)時(shí)可將產(chǎn)仔舍、保育舍、育成舍分成若干個(gè)單元,各單元相對(duì)獨(dú)立,互不交叉,以獨(dú)立單元式車間為單位輪流使用。同一單元“全進(jìn)全出”,徹底空欄消毒。養(yǎng)殖場大門口及每個(gè)養(yǎng)殖養(yǎng)殖場大門口都要設(shè)置消毒池,有條件的要建沐浴、更衣設(shè)施。清潔道與糞污染排泄道要嚴(yán)格分開,糞污處理池要建在養(yǎng)殖場圍墻外下風(fēng)口處,并能與雨水分開。

二、防疫制度要健全

養(yǎng)殖場形成規(guī)模以后,各養(yǎng)殖場內(nèi)要配備專職獸醫(yī)技術(shù)人員,嚴(yán)格免疫定期注射疫苗和消毒。獸藥和疫苗要統(tǒng)一供應(yīng)和管理。養(yǎng)殖場內(nèi)要配備相應(yīng)獸醫(yī)設(shè)備和消毒治療藥品。養(yǎng)殖場內(nèi)謝絕參觀,人員車輛進(jìn)入?yún)^(qū)內(nèi)需嚴(yán)格消毒。養(yǎng)殖場內(nèi),戶與戶之間不得亂串,嚴(yán)禁在養(yǎng)殖場內(nèi)宰殺畜禽。飼養(yǎng)人員經(jīng)常觀察畜群,發(fā)現(xiàn)病死畜禽及時(shí)檢出,做無害化處理,有疫情及時(shí)上報(bào)獸醫(yī)人員。

三、探索解決環(huán)境污染的途徑,以實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖場可持續(xù)發(fā)展

養(yǎng)殖業(yè)環(huán)境污染問題已成為擺在畜牧業(yè)生產(chǎn)發(fā)展面前的一個(gè)重大課題。因此我們?cè)诮ㄔO(shè)養(yǎng)殖養(yǎng)殖場時(shí)必須重點(diǎn)考慮污染治理問題。根據(jù)國內(nèi)外的研究和實(shí)踐,結(jié)合我地區(qū)實(shí)際,可以采取以下方法予以治理。論文大全。一是制取沼氣。將養(yǎng)殖場內(nèi)畜禽糞便統(tǒng)一集中后與水混合,經(jīng)厭氧發(fā)酵處理能產(chǎn)生大量沼氣,可供養(yǎng)殖場內(nèi)的照明、煮飯、發(fā)電等。其沼液又是營養(yǎng)豐富的肥源,是發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)、無公害農(nóng)業(yè)的重要保障。二是實(shí)行糞尿分離,除臭減污。盡量減少用水沖糞便,在畜禽舍內(nèi)墊上鋸木屑或稻谷殼等,使糞便迅速干燥。各戶將糞便送到養(yǎng)殖場內(nèi)的糞便處理場。處理場可用塑料簿膜做頂蓋,利用太陽光和風(fēng)蒸發(fā)糞中水分,干燥后制成顆粒狀肥料,供為農(nóng)用。三是采用好氧生物堆肥處理技術(shù)減少污染。就是將畜禽糞便單獨(dú)或與其它填充料混合堆肥,使其發(fā)酵后供農(nóng)用。

四、對(duì)養(yǎng)殖場進(jìn)行綠化

綠化可起到改善養(yǎng)殖場氣候、凈化空氣、減少塵埃、減弱噪聲、減少空氣和水中細(xì)菌含量、防疫、防火等諸多作用。應(yīng)在養(yǎng)殖場外圍種植高大樹木的防護(hù)林帶,在各養(yǎng)殖場之間種植隔離林帶。為提高經(jīng)濟(jì)效益,可種植果樹等經(jīng)濟(jì)樹木。地面空隙可種植灌木和草坪。

篇(7)

(一)主要成效

——畜牧生產(chǎn)發(fā)展態(tài)勢強(qiáng)勁,存出欄保持快速增長。2009年,全市預(yù)計(jì)實(shí)現(xiàn)肉類總產(chǎn)23.2萬噸,畜牧業(yè)產(chǎn)值30億元,同比分別增長11.8%和10%。生豬存欄216.57萬頭,肉豬出欄225.38萬頭、豬肉產(chǎn)量19.07萬噸,同比分別增長1.94%;、 7.4%和11.78%。牛存欄60.08萬頭,牛出欄14.05萬頭,牛肉產(chǎn)量1.97萬噸,同比分別增長3.75%、8.16%和16.57%;羊存欄40.63萬只,羊出欄23.86萬只、羊肉產(chǎn)量0.54萬噸,存欄與去年同期基本持平,出欄和肉產(chǎn)量同比分別增長10.62%和12.5%。家禽存欄539.62萬只、家禽出欄760萬只、禽肉產(chǎn)量1.69萬噸,禽蛋產(chǎn)量9727.8噸,同比分別增長5.49%、10.8%、8.3%和2.42%。畜牧業(yè)已成為我市農(nóng)民增收、新農(nóng)村建設(shè)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一。

——產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)得到夯實(shí),發(fā)展后勁增強(qiáng)。2009年畜產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)已發(fā)展到25家;民營種畜禽場18家,新增12家;規(guī)?;B(yǎng)殖場(大戶)快速發(fā)展到78戶;養(yǎng)殖示范村、養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)穩(wěn)步發(fā)展,示范村165個(gè),標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)豬小區(qū)11個(gè),養(yǎng)牛小區(qū)9個(gè)。XX年-2009年,中央財(cái)政投資的1310萬元,扶持78個(gè)生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場(小區(qū))建設(shè)項(xiàng)目,拉動(dòng)社會(huì)投資近6000萬元;全市72個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)883個(gè)行政村動(dòng)物防疫配備了冷藏設(shè)備。隨著產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)的不斷夯實(shí),我市畜禽良種繁育體系、防疫冷鏈體系初步得到了健全,龍頭企業(yè)輻射帶動(dòng)能力有了明顯增強(qiáng),為加快全市現(xiàn)代化畜牧業(yè)發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。

——畜禽養(yǎng)殖模式有創(chuàng)新,現(xiàn)代化畜牧業(yè)發(fā)展步伐加快。在畜牧部門的協(xié)調(diào)下,農(nóng)村信用社通過“找路子、出點(diǎn)子、送票子”支持尹家壩養(yǎng)殖小區(qū)以“信用社+養(yǎng)豬協(xié)會(huì)+農(nóng)戶”養(yǎng)殖模式發(fā)展生豬生產(chǎn)取得成功。信貸支持規(guī)模養(yǎng)殖新模式得到了省委白恩培書記的充分肯定,并在全省推廣。騰沖縣推行“正大畜禽一條龍”養(yǎng)殖模式,2009年3戶養(yǎng)雞示范戶實(shí)現(xiàn)銷售收入210萬元,純收達(dá)12.3萬元。按照省農(nóng)業(yè)廳、省發(fā)改委、省財(cái)政廳、省扶貧辦出臺(tái)的《關(guān)于加強(qiáng)與泰國正大集團(tuán)合作加快全省現(xiàn)代化畜牧業(yè)發(fā)展意見》的要求,市縣(區(qū))畜牧局正在尋求與正大集團(tuán)更大范圍的合作。

——挖掘培育了全國唯一的河流型水牛品種,擴(kuò)大了**豬的選育,為畜牧業(yè)發(fā)展提供寶貴的種質(zhì)資源。2009年,我市加強(qiáng)了與省農(nóng)大的技術(shù)合作,以市種豬場為載體,以遺傳資源保種場項(xiàng)目建設(shè)為支撐,擴(kuò)大了**豬的選育。目前該場已選育純種**豬408頭(能繁母豬386頭、公豬22頭),共九個(gè)家系;已向社會(huì)提供純種**豬216頭,優(yōu)質(zhì)二元雜母豬1217頭。同時(shí)加強(qiáng)了奶水牛業(yè)基地建設(shè),通過選育擴(kuò)繁及相關(guān)試驗(yàn)研究等工作,“檳榔江水?!庇?009年8月25日通過了國家畜禽遺傳資源委員會(huì)認(rèn)定公告,結(jié)束了我國無河流型水牛的歷史。目前在騰沖縣建立了500頭以上的養(yǎng)殖場2個(gè),200頭以上的養(yǎng)殖場(小區(qū))2個(gè),100頭以上的養(yǎng)殖示范村6個(gè),水牛奶產(chǎn)量2009年有望突破XX噸。通過挖掘培育全國唯一的河流型水牛“騰沖檳榔江水?!逼贩N,擴(kuò)大地方優(yōu)質(zhì)豬種“**豬”的選育,為畜牧業(yè)發(fā)展提供了寶貴的種質(zhì)資源。

——全面推進(jìn)獸醫(yī)管理體制改革,部門服務(wù)職能增強(qiáng)。按照《國務(wù)院關(guān)于推進(jìn)獸醫(yī)管理體制改革的若干意見》和省、市人民政府《關(guān)于深化改革加強(qiáng)基層農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣體系建設(shè)的實(shí)施意見》的要求,我局積極推進(jìn)基層獸醫(yī)體制改革。五縣區(qū)的獸醫(yī)體制改革工作年底前可全部結(jié)束,基本建立了畜牧獸醫(yī)行政管理、技術(shù)支持、執(zhí)法監(jiān)督三大服務(wù)支撐體系,進(jìn)一步加強(qiáng)了畜牧獸醫(yī)隊(duì)伍建設(shè),為全方位搞好服務(wù)提供了保障。

(二)完成的主要工作

1、抓好扶持政策的落實(shí),促進(jìn)了全市畜牧業(yè)發(fā)展。一是落實(shí)兌現(xiàn)能繁母豬補(bǔ)貼強(qiáng)農(nóng)惠農(nóng)政策。2009年能繁母豬補(bǔ)貼(按100元/頭的標(biāo)準(zhǔn))已下達(dá)各縣區(qū),可望在11月底以前兌現(xiàn)結(jié)束。二是XX年年完成母豬保險(xiǎn)19.55萬頭,參保率達(dá)90%以上,2009年度的母豬保險(xiǎn)工作正在有序的開展中。三是落實(shí)生豬良種補(bǔ)貼政策。指導(dǎo)施甸縣按照省廳的要求,組織實(shí)施了160萬元的生豬良種補(bǔ)貼項(xiàng)目。四是落實(shí)了騰沖、昌寧兩縣奶水牛良種補(bǔ)貼項(xiàng)目。五是落實(shí)生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場(小區(qū))扶持政策,XX年—2009年度投入1310萬元。通過落實(shí)兌現(xiàn)中央、省、市等一系列加快畜牧業(yè)發(fā)展的強(qiáng)農(nóng)惠農(nóng)政策,促進(jìn)了山區(qū)畜牧業(yè)的發(fā)展。

2、抓項(xiàng)目的申報(bào)和實(shí)施,推進(jìn)了全市畜牧產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程。截至11月底共爭取到中央、省畜牧獸醫(yī)專項(xiàng)扶持資金3402.32萬元。其中:①省級(jí)畜禽商品基地、畜禽良種繁育體系和畜禽品種資源保護(hù)項(xiàng)目資金215萬元。②2009年施甸縣實(shí)施中央財(cái)政支持現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展生豬產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目資金300萬元;③2009年生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場(小區(qū))建設(shè)項(xiàng)目,中央預(yù)算內(nèi)專項(xiàng)資金510萬元,目前實(shí)施方案已批復(fù);④2009—2009年中央扶持奶牛規(guī)?;B(yǎng)殖場(小區(qū))建設(shè)項(xiàng)目250萬元;⑤中央財(cái)政扶持低溫冰雪災(zāi)害恢復(fù)畜牧業(yè)生產(chǎn)資金100萬元; ⑥省級(jí)動(dòng)物疫病防治、畜產(chǎn)品安全監(jiān)管專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)91萬元;⑦中央財(cái)政支持基層動(dòng)物防疫工作補(bǔ)助經(jīng)費(fèi)195.32萬元;⑧中央省市2009年度能繁母豬補(bǔ)貼1741萬元。通過上述畜牧獸醫(yī)建設(shè)項(xiàng)目的實(shí)施,以及與國際小母牛組織、正大集團(tuán)等的合作,有力地推進(jìn)了畜牧產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程。共3頁,當(dāng)前第1頁1

3、抓好畜牧科技術(shù)推廣,提高了畜牧科技含量。為規(guī)范全市生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)豬場(小區(qū))的選址、規(guī)劃、豬舍建設(shè)、飼養(yǎng)管理、疫病防治、污物處理等建設(shè)標(biāo)準(zhǔn),組織有關(guān)技術(shù)人員編制并下發(fā)了《**市生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場(小區(qū))建設(shè)規(guī)范及備案管理辦法(試行)》。結(jié)合“科技幫扶”工程的實(shí)施,采取結(jié)對(duì)幫扶、駐點(diǎn)指導(dǎo)等形式,重點(diǎn)開展了以生豬標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖、奶??茖W(xué)飼養(yǎng)、飼草飼料開發(fā)利用、牛的凍精改良、豬的人工授精等畜牧實(shí)用技術(shù)的推廣和培訓(xùn),提高了畜牧科技含量和養(yǎng)殖效益。據(jù)統(tǒng)計(jì),2009年全市共引進(jìn)推廣良種豬21545頭(其中:良種母豬20925頭,良種公豬620頭); 開展牛凍精改良30681窩(其中:黃牛改良10527窩、水牛改良19344窩、奶牛810窩);開展生豬改良43.56萬窩,其中人工授精改良28.3萬窩;完成農(nóng)田種草11.08萬畝;推廣青貯飼料49.72萬噸,氨化飼料11.66萬噸;轄區(qū)飼料企業(yè)生產(chǎn)配合飼料7500噸,推廣配合飼料18.52萬噸;派出科技人員200名,重點(diǎn)掛鉤幫扶30個(gè)新建科學(xué)養(yǎng)畜示范村,500戶養(yǎng)畜專業(yè)戶,20戶龍頭企業(yè)。

4、抓好疫病防控工作,保證畜牧業(yè)健康發(fā)展。一是認(rèn)真貫徹“預(yù)防為主,防重于治”的獸醫(yī)工作方針,抓好以牲畜口蹄疫、高致病性豬藍(lán)耳病、豬瘟、高致病性禽流感等重大動(dòng)物疫病為重點(diǎn)的畜禽強(qiáng)制免疫工作,為畜牧業(yè)健康發(fā)展提供保障。據(jù)統(tǒng)計(jì),全市春秋防期間累計(jì)免疫豬瘟1350.58萬頭、豬藍(lán)耳病293.5萬頭、豬牛羊口蹄疫免疫472.15萬頭只、禽流感599.82萬只。平均免疫密度達(dá)85.85%、71.86%、78.93%、67.29%。二是認(rèn)真對(duì)基層春秋動(dòng)物防疫工作情況進(jìn)行調(diào)研,督促檢查落實(shí)保政辦發(fā)[2009]64號(hào)文件精神,層層簽了防疫責(zé)任狀。三是根據(jù)市政府對(duì)動(dòng)物疫情測報(bào)工作提出的新要求,分別在五縣區(qū)建立了周邊動(dòng)物疫情測報(bào)網(wǎng)點(diǎn),適時(shí)掌握市外疫情動(dòng)態(tài),變被動(dòng)防治為主動(dòng)防堵。今年獲取重大疫情信息四起,收到了提前防范的明顯效果。四是認(rèn)真組織開展動(dòng)物疫病免疫效果監(jiān)測,2009年共完成疫情檢測3089份,完成免疫效果檢測4144份,完成病原學(xué)監(jiān)測采樣送檢527份,完成專項(xiàng)病監(jiān)測采樣送檢172份。五是配合市人大農(nóng)環(huán)委到五縣區(qū)對(duì)貫徹實(shí)施《動(dòng)物防疫法》的情況進(jìn)行了檢查。通過采取綜合防制措施,自去年9月以來,已連續(xù)15個(gè)月全市無重大動(dòng)物疫情發(fā)生。

5、抓市場監(jiān)管工作,確保畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。一是進(jìn)一步加強(qiáng)動(dòng)物檢疫監(jiān)管。今年全市共開展畜禽產(chǎn)地檢疫149.38萬頭只羽,檢出病畜308頭;畜禽屠宰檢疫45.67萬頭只羽,交通運(yùn)輸監(jiān)督檢查生豬5225車次、20.51萬頭,牛1220車次、1.21萬頭。二是切實(shí)加大飼料、獸藥安全使用等畜產(chǎn)品安全監(jiān)管力度。今年,全市共組織出動(dòng)執(zhí)法人員1184人次,對(duì)32個(gè)生豬定點(diǎn)屠宰加工廠、82個(gè)肉類銷售市場、72個(gè)畜牧業(yè)生產(chǎn)資料市場進(jìn)行檢查,共檢查獸藥、飼料經(jīng)營戶562戶,整頓市場297個(gè)次。三是組織開展了獸藥飼料畜產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測工作。2009年共完成獸藥質(zhì)量抽檢120批,檢驗(yàn)120批,合格66批,合格率為55%;完成飼料產(chǎn)品抽樣送檢80批,檢測120批(含德宏州送檢40批);對(duì)23戶養(yǎng)殖大戶、重點(diǎn)戶使用的飼料進(jìn)行庫房內(nèi)抽取飼料樣品,進(jìn)行違禁藥物抽樣送檢30批;動(dòng)物性飼料產(chǎn)品抽檢5批;飼料標(biāo)簽抽查109個(gè),豬尿中鹽酸克倫特羅及萊克多巴胺檢測200份,圓滿完成了全年的目標(biāo)任務(wù)。四是及時(shí)開展生鮮牛奶生產(chǎn)、鮮奶收購加工、飼料生產(chǎn)為重點(diǎn)的專項(xiàng)整治行動(dòng)。三鹿牌嬰幼兒奶粉事件發(fā)生后,按照市人民政府和省農(nóng)業(yè)廳的部署要求,我局高度重視,迅速反應(yīng),全力開展了專項(xiàng)整治行動(dòng),檢查面達(dá)到100%,取得了專項(xiàng)整治工作的階段性成果,保證了全市生鮮牛奶和奶制品的安全,保障了牛奶市場的平穩(wěn)供應(yīng)和奶業(yè)生產(chǎn)的健康發(fā)展。五是加大監(jiān)督執(zhí)法力度,嚴(yán)厲打擊違法行為。今年全市共查處各類畜產(chǎn)品流通經(jīng)營違法案件52起,罰款123738元。通過加大違法案件的查處,對(duì)畜禽販運(yùn)戶起到教育和震懾作用,保障了畜產(chǎn)品交易順暢流通。

6、抓其它工作,為畜牧業(yè)發(fā)展提供保障。一是積極協(xié)助省農(nóng)業(yè)廳、省奶協(xié)會(huì)在騰沖召開“云南奶水牛發(fā)展戰(zhàn)略研討會(huì)”,在研討會(huì)上我市向大會(huì)提供交流論文5篇,展現(xiàn)了中國唯一的河流型水牛資源;協(xié)助國家畜禽遺傳資源委員會(huì)在騰沖召開“檳榔江水?,F(xiàn)場審定會(huì)議”。6月14日騰沖檳榔江水牛遺傳資源順利通過國家畜禽遺傳資源委員會(huì)的初審,7月11日正式通過國家審定。二是圍繞“繼續(xù)解放思想、堅(jiān)持改革開放、推動(dòng)科學(xué)發(fā)展、構(gòu)建社會(huì)和諧”這一主題,在系統(tǒng)內(nèi)認(rèn)真組織開展了新一輪解放思想大討論活動(dòng);認(rèn)真貫徹學(xué)習(xí)十七屆三中全會(huì)精神。三是以推進(jìn)機(jī)關(guān)“三力”建設(shè)為切入點(diǎn),嚴(yán)格建立了服務(wù)承諾制、首問責(zé)任制、限時(shí)辦結(jié)制和行政問責(zé)“四項(xiàng)制度”;使機(jī)關(guān)作風(fēng)有了明顯好轉(zhuǎn)。四是認(rèn)真抓了黨風(fēng)廉政建設(shè)和獻(xiàn)愛心活動(dòng)。今年四川汶川5.12大地震后,局黨組及時(shí)組織動(dòng)員廣大黨員、干部職工發(fā)揚(yáng)中華民族“一方有難、八方支援”的傳統(tǒng)美德,解囊相助,踴躍捐款,全局系統(tǒng)共籌得救災(zāi)款和特殊黨費(fèi)63392元,為災(zāi)區(qū)的災(zāi)后重建盡了一份力。11月份又組織干部職工開展了獻(xiàn)愛心送溫暖活動(dòng),及時(shí)將2050元善款送到扶貧點(diǎn)的貧困戶手中。共3頁,當(dāng)前第2頁2

(三)存在的主要問題

一年來,全市畜牧業(yè)雖然保持了持續(xù)健康發(fā)展的態(tài)勢,呈現(xiàn)出一些亮點(diǎn),但也存在一些不容忽視的問題和困難:一是畜禽養(yǎng)殖方式總體上落后,畜禽養(yǎng)殖仍是一家一戶散養(yǎng)為主,科學(xué)飼養(yǎng)水平偏低;二是畜禽品種多亂雜,畜禽產(chǎn)品與市場需求不對(duì)路,效益差;三是動(dòng)物防疫基礎(chǔ)設(shè)施從總體上講還比較薄弱,疫病防控形勢依然嚴(yán)峻;四是投入不足,投資渠道單一,加之畜牧養(yǎng)殖用地難解決,以致畜禽標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖發(fā)展速度緩慢;五是市內(nèi)現(xiàn)有的畜產(chǎn)品加工企業(yè)規(guī)模小、輻射帶動(dòng)力弱、 產(chǎn)品檔次低、缺乏市場競爭力,畜產(chǎn)品仍然以活畜外銷為主,畜牧產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營程度低。

二、2009年畜牧業(yè)發(fā)展思路、目標(biāo)和工作重點(diǎn)

(一)發(fā)展思路

以黨的十七屆三中全會(huì)精神為指導(dǎo),以科學(xué)發(fā)展觀為統(tǒng)領(lǐng),以新農(nóng)村建設(shè)為主線,以農(nóng)業(yè)發(fā)展、農(nóng)村穩(wěn)定、農(nóng)民增收為目標(biāo),圍繞“十一五畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃”的區(qū)域布局,堅(jiān)持以市場為導(dǎo)向,科技為支撐,走以加工帶養(yǎng)殖、以龍頭連基地、以品牌拓市場的發(fā)展路子。以規(guī)模養(yǎng)殖場和養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)為發(fā)展模式,轉(zhuǎn)變畜牧業(yè)發(fā)展方式,著力培育優(yōu)質(zhì)肉豬、肉牛、肉羊、奶水牛四個(gè)商品基地;突出抓好動(dòng)物防疫、畜禽良種、畜產(chǎn)品加工、畜產(chǎn)品安全和飼草飼料資源開發(fā)利用五大工程,認(rèn)真落實(shí)各級(jí)政府發(fā)展生豬和奶牛生產(chǎn)的各項(xiàng)扶持政策,實(shí)現(xiàn)畜牧產(chǎn)業(yè)又好又快發(fā)展。             

(二)工作目標(biāo)

2009年力爭畜牧業(yè)產(chǎn)值(當(dāng)年價(jià))達(dá)到32.5億元,肉類總產(chǎn)量25萬噸,比2009年預(yù)計(jì)數(shù)分別增長8.3%和8%;出欄肉豬245萬頭,出欄率達(dá)109%,豬肉產(chǎn)量達(dá)20.35萬噸,增長8%,農(nóng)民人均出欄肉豬1頭以上;牛存欄60萬頭,出欄16.8萬頭,增10%;羊存欄42萬只,增長5%,出欄26.5萬只,增長11.8%;禽存欄570萬只,出欄750萬只,增長10.3%;牛、羊、禽肉產(chǎn)量4.65萬噸,增13.4%。抓好科技措施的落實(shí),抽派科技人員185人,掛鉤幫扶450戶專業(yè)大戶、20戶龍頭企業(yè),建設(shè)豬牛羊養(yǎng)殖示范村30個(gè),建設(shè)畜禽標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖小區(qū)25個(gè)(生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖小區(qū)20個(gè)、奶牛標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖小區(qū)5個(gè)),新組建養(yǎng)殖專業(yè)合作社20個(gè),努力完成肉牛凍精改良配種3萬頭,生豬雜交改良33萬窩,推廣青貯飼料50萬噸,農(nóng)田種草10萬畝。突出抓好重大動(dòng)物疫病的防制工作,確保生豬藍(lán)耳病、豬瘟、口蹄疫免疫率、以及上市動(dòng)物檢疫率、屠宰檢疫率均達(dá)到100%,使豬、牛、羊、禽死亡率分別控制在3.0%、1.5%、2%和6%以內(nèi)。

(三)工作重點(diǎn)

圍繞上述目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),2009年著力抓好五項(xiàng)重點(diǎn)工作,推動(dòng)畜牧業(yè)科學(xué)發(fā)展。

    1、堅(jiān)持不懈抓好重大動(dòng)物疫病防控,保障畜牧業(yè)安全健康發(fā)展。對(duì)重大動(dòng)物疫病依法實(shí)施強(qiáng)制免疫、計(jì)劃免疫、程序免疫。一是嚴(yán)防麻痹松勁思想,堅(jiān)持采取疫情監(jiān)測、市場監(jiān)控、依法監(jiān)管、簽訂防疫責(zé)任制等綜合措施,確保防控工作取得新成效。二是全面落實(shí)市二屆人大十七次常委會(huì)對(duì)動(dòng)物防疫工作提出的四點(diǎn)意見。加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),加大對(duì)《動(dòng)物防疫法》的宣傳;加大投入,完善冷鏈體;健全動(dòng)物免疫反應(yīng)死亡賠償機(jī)制;增加村防檢員補(bǔ)貼,穩(wěn)定基層隊(duì)伍。三是抓好春秋兩季集中免疫,特別對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場實(shí)行重大動(dòng)物疫病強(qiáng)制免疫注射,重點(diǎn)防范,確保防疫密度達(dá)100%。

2、繼續(xù)抓好標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場(小區(qū))建設(shè),推動(dòng)畜牧業(yè)發(fā)展方式取得新突破。一是抓好2009年度中央立項(xiàng)扶持的39個(gè)“生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場(小區(qū))”項(xiàng)目建設(shè)驗(yàn)收。二是督促指導(dǎo)隆陽、騰沖、昌寧實(shí)施好中央預(yù)算內(nèi)投資150萬元扶持的奶牛養(yǎng)殖小區(qū)項(xiàng)目建設(shè)以及中央財(cái)政扶持施甸縣300萬元支持現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展生豬產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目建設(shè)。三是加大“正大畜禽一條龍”養(yǎng)殖模式推廣力度,爭取2-3個(gè)基地縣。四是抓住騰沖檳榔江水牛進(jìn)入國家保種名錄和通過國家品種審定的機(jī)遇,努力把我市建成全國奶水牛供種基地。

篇(8)

根據(jù)專業(yè)特點(diǎn),制訂和實(shí)施各具特色的教學(xué)計(jì)劃首先了解了不同專業(yè)對(duì)學(xué)生培養(yǎng)的要求和目的,有針對(duì)性的組織教學(xué),滿足不同學(xué)科的發(fā)展需要。動(dòng)科及動(dòng)物生產(chǎn)專業(yè)對(duì)該門課程的要求在于深入學(xué)習(xí)各種環(huán)境因子對(duì)家畜生理機(jī)能和生產(chǎn)性能影響規(guī)律的基礎(chǔ)上,重點(diǎn)掌握以科學(xué)的理念設(shè)計(jì)家畜小環(huán)境(包括畜牧場和畜舍)的技術(shù)、畜舍環(huán)境的控制原理及技術(shù)、畜牧場環(huán)境污染的預(yù)防和控制的技術(shù)及養(yǎng)殖環(huán)境質(zhì)量評(píng)價(jià),為創(chuàng)造良好適宜的家畜環(huán)境打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ);動(dòng)醫(yī)專業(yè)的要求是在理解各種外環(huán)境因素對(duì)家畜生理及健康機(jī)制和生產(chǎn)性能影響規(guī)律的基礎(chǔ)上,了解環(huán)境中有害物質(zhì)對(duì)家畜的危害性,掌握畜牧業(yè)生產(chǎn)過程中環(huán)境致病機(jī)理、環(huán)境預(yù)防和防疫消毒的基本技術(shù);而動(dòng)物營養(yǎng)專業(yè)的要求則在于更好的理解外環(huán)境因素對(duì)家畜生理、營養(yǎng)和生產(chǎn)性能影響規(guī)律的基礎(chǔ)上,重點(diǎn)掌握動(dòng)物環(huán)境營養(yǎng)的理論,掌握家畜環(huán)境管理的一般技術(shù),通過營養(yǎng)調(diào)控實(shí)現(xiàn)畜禽在各種環(huán)境條件下優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)和減少有害物質(zhì)排放的的目的。通過幾年的教學(xué)實(shí)踐,突出了教學(xué)重點(diǎn),激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)的興趣,收到了良好的效果。

順應(yīng)時(shí)代需求,擴(kuò)展課程內(nèi)容,加強(qiáng)課程體系建設(shè)隨著時(shí)代的發(fā)展、畜禽養(yǎng)殖業(yè)模式的轉(zhuǎn)變,對(duì)《家畜環(huán)境衛(wèi)生學(xué)》課程的內(nèi)容設(shè)置提出了新的、更高的要求。國家“十二五”規(guī)劃綱要明確指出,堅(jiān)持把建設(shè)資源節(jié)約型、環(huán)境友好型社會(huì)作為加快轉(zhuǎn)變經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式的重要著力點(diǎn),節(jié)約能源,降低溫室氣體排放強(qiáng)度,推廣低碳技術(shù),積極應(yīng)對(duì)全球氣候變化,走可持續(xù)發(fā)展之路,要控制工業(yè)、建筑、交通和農(nóng)業(yè)等領(lǐng)域溫室氣體排放。畜牧業(yè)是主要溫室氣體甲烷的重要排放源,產(chǎn)生于反芻動(dòng)物腸道及糞便貯存系統(tǒng)。畜牧業(yè)規(guī)?;杆侔l(fā)展帶來的另一環(huán)境問題就是畜禽糞便產(chǎn)生的污染,已經(jīng)產(chǎn)生了嚴(yán)重的畜產(chǎn)公害。國家“十二五”規(guī)劃綱要在治理廢棄物方面也提出了重要指示,即加快推行清潔生產(chǎn),在農(nóng)業(yè)、工業(yè)、建筑、商貿(mào)服務(wù)等重點(diǎn)領(lǐng)域推進(jìn)清潔生產(chǎn)示范,從源頭和全過程控制污染物產(chǎn)生和排放,降低資源消耗。提升畜牧業(yè)發(fā)展水平,提高畜牧業(yè)產(chǎn)值比重。促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;⒓s化。因此,畜牧場及畜禽舍生產(chǎn)工藝設(shè)計(jì),畜舍保溫、防暑、通風(fēng)、光照等內(nèi)環(huán)境的控制技術(shù),以可持續(xù)發(fā)展的觀念指導(dǎo)養(yǎng)殖場環(huán)境管理和廢棄物處理利用及畜牧場質(zhì)量評(píng)價(jià)等基本內(nèi)容的教學(xué)才是該門課程的歸宿。另外,《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要(2010~2020)》指出,把握現(xiàn)代高等教育發(fā)展面臨的新形勢和新要求,推動(dòng)專業(yè)綜合改革和教學(xué)模式,全面提高高等教育質(zhì)量。因此,本課程組全體教師積極轉(zhuǎn)變了教育思想,更新教育觀念,改革教學(xué)內(nèi)容,調(diào)整了課程體系。我們?cè)诒A魧I(yè)基礎(chǔ)核心課程《家畜環(huán)境衛(wèi)生學(xué)》的基礎(chǔ)上,又為動(dòng)物科學(xué)、動(dòng)物生產(chǎn)、動(dòng)物營養(yǎng)、動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)開設(shè)了《畜牧場規(guī)劃設(shè)計(jì)》、《畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染防治與政策》和《畜禽舍CAD制圖技術(shù)》等專業(yè)基礎(chǔ)拓展課程。尤其是今年為我院舉辦的中職教師國家級(jí)培訓(xùn)班講授的《畜禽舍CAD制圖技術(shù)》得到學(xué)員的肯定,收到了良好的效果。開設(shè)新課程的同時(shí)我們也注重教學(xué)手段的改進(jìn)。為了使學(xué)生更加深刻的理解和掌握教學(xué)內(nèi)容,活躍課堂氣氛,我們不僅制作了大量有關(guān)教學(xué)掛圖,還積極購置了投影儀、計(jì)算機(jī)等現(xiàn)代化教學(xué)儀器,運(yùn)用現(xiàn)代化教學(xué)手段如電視片和幻燈片其特有的直觀、形象、生動(dòng)的優(yōu)點(diǎn),打破了時(shí)間、空間、地域條件的限制,將適合不同氣候條件的畜舍結(jié)構(gòu)、畜舍環(huán)境控制技術(shù)、環(huán)境管理措施和不同類型的生產(chǎn)工藝、生產(chǎn)設(shè)備以及畜牧場廢棄物處理技術(shù)體系等形象地展現(xiàn)出來,不但豐富了教學(xué)儀器,激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情,而且將抽象的理論用形象生動(dòng)的畫面展現(xiàn),增強(qiáng)了學(xué)生對(duì)教材中難點(diǎn)和抽象理論的理解,收到了良好的教學(xué)效果。

近年來隨著畜禽養(yǎng)殖業(yè)的高度集約化程度的提高,養(yǎng)殖業(yè)與傳統(tǒng)種植業(yè)嚴(yán)重脫軌,畜禽養(yǎng)殖業(yè)對(duì)環(huán)境污染的問題、畜禽亞健康狀況以及畜產(chǎn)品安全問題已經(jīng)日益顯露出來,嚴(yán)重威脅到城市環(huán)境和農(nóng)村生態(tài)環(huán)境安全和人們的生活質(zhì)量,畜牧生產(chǎn)已成為目前農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的主要污染源。為了保護(hù)和改善農(nóng)村生態(tài)環(huán)境,有效治理農(nóng)村環(huán)境污染,促進(jìn)和保證農(nóng)牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,我國陸續(xù)出臺(tái)了一系列有關(guān)畜牧環(huán)境保護(hù)的法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)。如《畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染防治管理辦法》、《畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》等,這些法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)的制定對(duì)于控制日趨嚴(yán)重的畜禽污染發(fā)揮了重大的作用。為了更好的實(shí)行這些法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn),在畜牧養(yǎng)殖專業(yè)上設(shè)定畜禽場環(huán)境評(píng)價(jià)體系是極其重要的。畜禽場環(huán)境評(píng)價(jià)體系能夠?qū)⑿笄輬龅拇笮】刂圃谶m度規(guī)模的范圍內(nèi),而且也能夠避免在生態(tài)環(huán)境敏感區(qū)域內(nèi)進(jìn)行畜禽生產(chǎn)場的開工建設(shè),有效的減少環(huán)境污染。畜禽場環(huán)境影響評(píng)價(jià)作為《家畜環(huán)境衛(wèi)生學(xué)》課程在實(shí)踐中的體現(xiàn)形式,是本課程發(fā)展的必然需求,也是適應(yīng)現(xiàn)代化畜牧業(yè)發(fā)展的特點(diǎn)、保證畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展的客觀要求,是控制污染、防患于未然、符合現(xiàn)代畜牧生產(chǎn)的重要手段。

實(shí)驗(yàn)課由原來理論課的附屬部分(18學(xué)時(shí))形成了獨(dú)立的課時(shí)為32學(xué)時(shí)為期1周的《畜牧場及畜舍環(huán)境監(jiān)測技術(shù)》課程。內(nèi)容上,原來只講述氣溫、氣濕、氣流、氣壓、畜舍空氣中有害氣體、畜舍采光系數(shù)、噪聲、照度等氣象因素的測定原理及其方法,結(jié)果只是學(xué)會(huì)了儀器的使用,對(duì)實(shí)際生產(chǎn)中出現(xiàn)的環(huán)境問題和評(píng)價(jià)方法掌握不足,解決實(shí)際問題能力差,適應(yīng)不了新時(shí)期對(duì)人才的需要?,F(xiàn)在我們不僅增加了水質(zhì)分析內(nèi)容,而且通過對(duì)現(xiàn)場的測定和畜牧場環(huán)境的綜合評(píng)定,突出了《家畜環(huán)境衛(wèi)生學(xué)》的實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié),加深了學(xué)生的切身體會(huì),激發(fā)了學(xué)生的思考能力,增強(qiáng)了學(xué)生的實(shí)踐技能,為今后的生產(chǎn)實(shí)踐做出科學(xué)的環(huán)境評(píng)價(jià),最終提出解決問題的方法,更好地服務(wù)于畜牧生產(chǎn)打下良好的基礎(chǔ)。并且在考核方面,增加了30%的實(shí)驗(yàn)課成績,改變過去單一以實(shí)驗(yàn)報(bào)告為主的方式,建立了出勤和環(huán)境評(píng)定報(bào)告的撰寫的考核體系,進(jìn)一步調(diào)動(dòng)了學(xué)生的積極性,激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)力。4.加強(qiáng)自身建設(shè),提高教師教學(xué)、科研水平教學(xué)質(zhì)量的高低,與教師的所采用的教學(xué)方法及科研、實(shí)踐能力關(guān)系極為密切。好的教學(xué)方法,不但使學(xué)生正確深刻理解和掌握基本知識(shí)及基本技能,而且增強(qiáng)學(xué)生分析問題和解決問題的能力。本課程組的老師們?cè)诮虒W(xué)、科研、教材的編寫等方面均取得了顯著的成績。在課程組全體教師的共同努力下,《家畜環(huán)境衛(wèi)生學(xué)》課程不僅獲得2011年度校級(jí)精品課程稱號(hào),同年獲得了〈《家畜環(huán)境衛(wèi)生學(xué)》實(shí)踐教學(xué)改革的研究與實(shí)踐〉的教改項(xiàng)目。主編了《家畜環(huán)境衛(wèi)生學(xué)實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)》第二版和蒙語版《家畜環(huán)境衛(wèi)生學(xué)》,編寫了《畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染防治與政策》、《畜牧場環(huán)境監(jiān)測及評(píng)定技術(shù)》、《家畜環(huán)境衛(wèi)生學(xué)》、《畜牧場規(guī)劃設(shè)計(jì)》和《畜禽舍CAD制圖技術(shù)》的教學(xué)大綱,為研究生開設(shè)了《高級(jí)家畜環(huán)境衛(wèi)生學(xué)》課程。參編了“十一五”規(guī)劃教材《畜牧場規(guī)劃設(shè)計(jì)》和《家畜環(huán)境衛(wèi)生學(xué)》。主編了21世紀(jì)高職高專十一五規(guī)劃教材《家畜環(huán)境衛(wèi)生學(xué)與牧場設(shè)計(jì)》。積極參加家畜環(huán)境衛(wèi)生學(xué)分會(huì)舉辦的學(xué)術(shù)會(huì)議,提高了老師們的學(xué)術(shù)水平。在今年的畜牧獸醫(yī)學(xué)術(shù)年會(huì)上本課題組的2名研究生發(fā)表的論文獲得了優(yōu)秀論文提名獎(jiǎng),為本課程的完善和體系建設(shè)起到了良好的促進(jìn)作用。目前已將課程介紹、課程教學(xué)大綱、教學(xué)日歷、教師信息等內(nèi)容通過校園網(wǎng)絡(luò)向?qū)W生公布,便于指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí),規(guī)范教學(xué)行為,接受學(xué)校監(jiān)督。經(jīng)常更新內(nèi)容,為學(xué)生自主學(xué)習(xí)創(chuàng)造條件,實(shí)行教學(xué)資源共享。

作者:娜仁花 紅蕾 史彬林 單位:內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科學(xué)學(xué)院

篇(9)

一、應(yīng)用型人才職業(yè)能力構(gòu)成

高校農(nóng)類專業(yè)應(yīng)用型人才教育是為區(qū)域經(jīng)濟(jì)建設(shè)與農(nóng)村社會(huì)發(fā)展培養(yǎng)下得去、留得住、用得上的生產(chǎn)、管理、服務(wù)第一線的高級(jí)技術(shù)實(shí)用性人才。具有服務(wù)地方農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的直接性、教學(xué)重點(diǎn)的技術(shù)性、教學(xué)方法的實(shí)踐性、師資隊(duì)伍的雙重性和科技成果的應(yīng)用性等主要特色。從近幾年高等農(nóng)業(yè)院校畢業(yè)的養(yǎng)殖類專業(yè)應(yīng)用型人才的從業(yè)崗位看,主要有以下五種類型:一是農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理類,在縣、鄉(xiāng)、村行政管理部門從事管理工作,或?yàn)楦鞣N養(yǎng)殖類企業(yè)的生產(chǎn)管理人員、畜牧經(jīng)濟(jì)人等;二是畜牧技術(shù)推廣類,在市、縣、鄉(xiāng)等畜牧技術(shù)推廣部門,主要從事畜牧技術(shù)推廣普及工作;三是專業(yè)生產(chǎn)與技術(shù)操作類,主要從事國有、集體、私營畜牧業(yè)企業(yè)(畜牧場、飼料加工廠、畜產(chǎn)品加工廠等)的生產(chǎn)與經(jīng)營,包括獸醫(yī)院的經(jīng)營;或?yàn)榭蒲袉挝?、高精尖類科研工作者助手等;四是畜牧生產(chǎn)資料或畜產(chǎn)品的營銷類,主要從事飼料、添加劑、獸藥及畜產(chǎn)品的營銷;五是農(nóng)村職業(yè)教育機(jī)構(gòu),主要從事中等農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)教育教學(xué)工作。以上述的就業(yè)崗位要求為依據(jù),農(nóng)業(yè)行業(yè)應(yīng)用型人才的職業(yè)能力可分解為專業(yè)能力、方法能力和社會(huì)能力,其核心是掌握與職業(yè)或崗位有關(guān)的專業(yè)理論與專業(yè)技能和一定的創(chuàng)新精神,具有將新技術(shù)轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力,并取得明顯的經(jīng)濟(jì)效益的能力。高校養(yǎng)殖類專業(yè)應(yīng)用型人才的職業(yè)能力構(gòu)成及其分解如圖1所示。

二、以培養(yǎng)職業(yè)能力為宗旨,構(gòu)建課程體系

高校養(yǎng)殖類專業(yè)應(yīng)用型本科人才教育,以培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力為宗旨,構(gòu)建課程和教學(xué)內(nèi)容體系。不單純追求學(xué)科的系統(tǒng)性和完整性,而是篩選出與培養(yǎng)職業(yè)能力有關(guān)的、就業(yè)后使用頻率較高的學(xué)科知識(shí)內(nèi)容,配合系統(tǒng)的實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié),形成以綜合能力培養(yǎng)為中心的教學(xué)體系。同時(shí),考慮學(xué)生的就業(yè)空間,適當(dāng)?shù)赝貙拰W(xué)生的知識(shí)面,為學(xué)生提供較為寬廣的擇業(yè)范圍。專業(yè)教學(xué)模式可以表示為:職業(yè)崗位要求專業(yè)理論課專業(yè)實(shí)踐技能課夠用的基礎(chǔ)課必需的公共課。理論課程主要是為培養(yǎng)綜合和專項(xiàng)的職業(yè)技能服務(wù)的,實(shí)踐課程有相對(duì)獨(dú)立的體系。

理論課程的公共基礎(chǔ)課以適用為原則,適當(dāng)減少課程的門數(shù)和學(xué)時(shí)量,加大了計(jì)算機(jī)應(yīng)用課程的學(xué)時(shí)量;對(duì)專業(yè)理論課程進(jìn)行重組,設(shè)置關(guān)鍵專業(yè)技術(shù)類課程,突出課程的應(yīng)用性、技術(shù)性,體現(xiàn)職業(yè)技術(shù)教育特點(diǎn);增加選修課門數(shù),使學(xué)生能根據(jù)個(gè)人興趣、愛好,選擇專業(yè)化方向,注重學(xué)生的個(gè)性化發(fā)展;增設(shè)人文類課程,提高學(xué)生的人文素質(zhì)。

實(shí)踐教學(xué)以培養(yǎng)學(xué)生的技術(shù)應(yīng)用能力和綜合職業(yè)能力為主旨,并在教學(xué)計(jì)劃中占有較大比重。與傳統(tǒng)的教學(xué)體系比較,內(nèi)容的改革主要有三個(gè)方面。一是實(shí)驗(yàn)課程獨(dú)立設(shè)置。東北農(nóng)業(yè)大學(xué)應(yīng)用技術(shù)學(xué)院于2006年修訂的高職應(yīng)用型本科教學(xué)計(jì)劃時(shí),對(duì)實(shí)踐性強(qiáng)的課程分別設(shè)置成理論課和實(shí)驗(yàn)課。二是實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)內(nèi)容模塊化設(shè)置。每個(gè)模塊由若干項(xiàng)目構(gòu)成,每個(gè)項(xiàng)目明確實(shí)訓(xùn)目的和要求、實(shí)訓(xùn)內(nèi)容、操作技術(shù)規(guī)程和具有可操作性的考核項(xiàng)目及內(nèi)容。三是綜合實(shí)踐能力個(gè)性化培養(yǎng)。以學(xué)生就業(yè)為導(dǎo)向,實(shí)踐綜合能力培養(yǎng)個(gè)性化。即以培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐綜合能力為宗旨的大四年級(jí)的實(shí)踐教學(xué)體系中,按學(xué)生的就業(yè)目標(biāo)和個(gè)性化選擇安排實(shí)習(xí)、實(shí)訓(xùn)和畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)的內(nèi)容和方向,制訂相應(yīng)的教學(xué)目標(biāo)和實(shí)踐教學(xué)方案。

三、以培養(yǎng)高素質(zhì)應(yīng)用型人才,創(chuàng)新教育模式

突出實(shí)踐教學(xué),產(chǎn)學(xué)研結(jié)合,是培養(yǎng)高素質(zhì)應(yīng)用型人才的保證。產(chǎn)學(xué)研合作教育是合理利用學(xué)校和畜牧行業(yè)、企業(yè)及科研單位等不同的教育資源和教育環(huán)境,培養(yǎng)適合生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線的應(yīng)用型人才的良好教育模式。東北農(nóng)業(yè)大學(xué)應(yīng)用技術(shù)學(xué)院對(duì)養(yǎng)殖植類專業(yè)應(yīng)用型本科人才培養(yǎng)模式進(jìn)行了改革探索,主動(dòng)與畜牧業(yè)企業(yè)和畜牧教學(xué)實(shí)習(xí)基地合作,進(jìn)行應(yīng)用型人才的培養(yǎng)。從2003年起將四年制校本部辦學(xué)模式改為“3+1”模式,即學(xué)生在校本部學(xué)習(xí)3年理論與部分實(shí)踐課程后,第4年則主要到實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地和畜牧業(yè)生產(chǎn)單位進(jìn)行生產(chǎn)實(shí)習(xí)與畢業(yè)實(shí)習(xí)。其中大四的第一學(xué)期是安排學(xué)生到實(shí)訓(xùn)基地進(jìn)行系統(tǒng)的專業(yè)生產(chǎn)實(shí)習(xí),第二學(xué)期則讓學(xué)生與自身就業(yè)擇業(yè)相結(jié)合,自行聯(lián)系實(shí)習(xí)單位,完成最后的畢業(yè)綜合實(shí)習(xí)。實(shí)習(xí)過程中,學(xué)生不僅可以參加實(shí)習(xí)基地或?qū)嵙?xí)生產(chǎn)單位的畜牧業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營以及社會(huì)服務(wù)活動(dòng)等,還可參與畜牧生產(chǎn)科學(xué)試驗(yàn)及科研項(xiàng)目和科研課題、參與畜牧業(yè)生產(chǎn)新技術(shù)的開發(fā)和推廣,從而使自身的職業(yè)能力、創(chuàng)新能力得到了充分的訓(xùn)練和培養(yǎng),同時(shí)為畢業(yè)后的就業(yè)創(chuàng)造了有利的條件。通過這種教育模式,我院養(yǎng)殖專業(yè)每年約有1/3的學(xué)生在實(shí)習(xí)結(jié)束時(shí)與實(shí)習(xí)單位簽訂了就業(yè)協(xié)意書。實(shí)踐證明,與行業(yè)、企業(yè)聯(lián)合辦學(xué),廣泛利用社會(huì)教育資源,產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合培養(yǎng)是實(shí)現(xiàn)以學(xué)生就業(yè)為導(dǎo)向,培養(yǎng)具有社會(huì)主義市場經(jīng)濟(jì)適應(yīng)能力和競爭能力、具有創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力的應(yīng)用型人才的有效途徑。

參考文獻(xiàn):

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在貴州省草地畜牧業(yè)國際標(biāo)準(zhǔn)化體系的建設(shè)中,除了優(yōu)良品種的選育、人工草地的建植、科學(xué)合理的飼養(yǎng)管理外,我們還需要對(duì)養(yǎng)殖場(或養(yǎng)殖戶)生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行科學(xué)的經(jīng)濟(jì)分析和經(jīng)濟(jì)核算,從而幫助養(yǎng)殖戶或養(yǎng)殖場獲得理想的利潤。為此,對(duì)經(jīng)濟(jì)核算的一些方法進(jìn)行了探討。

1草地畜牧業(yè)國際標(biāo)準(zhǔn)化體系經(jīng)濟(jì)核算的方法

在開始建立草地牧場之前,農(nóng)戶應(yīng)當(dāng)首先考慮自己的資金是否足夠建立一個(gè)牧場,特別是開始兩年的預(yù)算尤其重要。預(yù)算包括建立牧場所需要的啟動(dòng)資金成本和經(jīng)營成本。

1.1建立牧場所需要的啟動(dòng)資金

啟動(dòng)資金成本是指在建立牧場時(shí)進(jìn)行施工、購買各項(xiàng)設(shè)備物資所需的成本,通常發(fā)生在經(jīng)營的第1年。一般來說,啟動(dòng)資金成本除自籌部分外,均需要通過借貸來支付。借貸款及其利息的償還必須通過經(jīng)營預(yù)算后,將啟動(dòng)資金成本按年度攤派,這樣就可讓養(yǎng)殖農(nóng)戶更加合理使用資金去經(jīng)營牧場,并有經(jīng)營利潤產(chǎn)生。

1.1.1在建立牧場前,農(nóng)戶應(yīng)當(dāng)首先考慮的是(1)測算所需要的資金和所需成本內(nèi)容,并在表格中填寫出來。(2)估計(jì)資金數(shù)量及何時(shí)需要這些資金,每個(gè)階段各需要多少?(3)完成第1年的預(yù)算,并決定資金總成本以及所需要的借貸數(shù)額。在表格上記錄這些數(shù)目。(4)完成第2年的預(yù)算,計(jì)算牲畜的狀況。然后,在第2年的預(yù)算表上填寫相關(guān)數(shù)目,完成表格。

1.1.2建立牧場所需的成本(1)建筑及設(shè)備成本。包括畜圈、青貯池、圍欄、給排水系統(tǒng)、照明、動(dòng)力、便道、擠奶設(shè)備等。(2)基礎(chǔ)牲畜的購買。(3)肥料購買。(4)人工草場建植。

1.2建立牧場所需要的經(jīng)營成本

第2年以后的預(yù)算主要集中在經(jīng)營成本上,能夠顯示出牧場較長遠(yuǎn)的效益。經(jīng)營成本是指在牧場運(yùn)轉(zhuǎn)過程中所產(chǎn)生的開支,主要包括:勞動(dòng)力成本、獸醫(yī)及技術(shù)服務(wù)成本、補(bǔ)充飼料成本、牲畜銷售(不同大小、性別和健康狀態(tài)的牲畜價(jià)格不同)、運(yùn)輸成本、人工草場維護(hù)成本、貸款償還、圍欄、道路、圈舍等硬件維護(hù)成本和其它成本(水電、稅收等)。另外,每年因?yàn)樯髷?shù)量及類型會(huì)有變化,所以農(nóng)戶必須重新評(píng)估畜群的價(jià)值,并且牲畜的價(jià)格也不是一成不變的,要想比較科學(xué)地掌握其變化,可以使用表l來計(jì)算。例如:l戶農(nóng)戶計(jì)劃購買5頭奶牛經(jīng)營,第1年啟動(dòng)的預(yù)算明細(xì)表和第2年的牲畜對(duì)賬表及預(yù)算明細(xì)表,見表1、表2、表3。

2草地畜牧業(yè)國際標(biāo)準(zhǔn)化體系經(jīng)濟(jì)核算的作用分析

2.1放牧可減少常年經(jīng)營的成本,保護(hù)生態(tài),生產(chǎn)無公害產(chǎn)品。實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展

使用人工種草劃區(qū)輪牧技術(shù)飼養(yǎng)奶牛等草食牲畜,可在較大程度上降低牧場的飼料成本和管理風(fēng)險(xiǎn)。以獨(dú)山草種場為例:該場目前飼養(yǎng)奶牛300頭,全部采用全天候劃區(qū)輪牧的飼養(yǎng)技術(shù)喂養(yǎng)。以平均每頭牛日采食12kg營養(yǎng)平衡干物質(zhì)計(jì)算,日需配合精飼料14kg,價(jià)值24.5元,但由于該場奶牛采用全天候放牧,每天采食鮮草7okg,每天僅需補(bǔ)精料1kg,價(jià)值15.75元,比傳統(tǒng)圈養(yǎng)節(jié)約飼料成本8.75元。該場全年可節(jié)約飼料成本95.8萬元。在節(jié)約飼料成本的同時(shí),由于采取的是劃區(qū)輪牧技術(shù),牲畜糞便直接排泄在草地上,通過分解成為牧草所需的最佳肥料,促使牧草生長,減少了施用肥料的成本,達(dá)到草畜和諧發(fā)展,保護(hù)自然生態(tài)的目的。

2.2圈養(yǎng)以青粗飼料為主可減少成本。提高經(jīng)濟(jì)效益

在沒有放牧條件的城郊地區(qū),飼養(yǎng)牲畜一般采用圈舍飼養(yǎng)的方式。采用這種方式喂養(yǎng)牲畜應(yīng)對(duì)日糧的構(gòu)成成本進(jìn)行核算,以期把成本降至最低,達(dá)到增加經(jīng)濟(jì)效益的目的。精料對(duì)于食草家畜不一定都是營養(yǎng)最平衡的飼料,它只是用作家畜的補(bǔ)充飼料之一,且價(jià)格較貴粗飼料營養(yǎng)價(jià)值很低,也只能在加工處理之后作為家畜的另一種補(bǔ)充飼料。但是,如果在夏、冬兩季采用引草入田的方式,即夏季和冬季分別在田土中種植適應(yīng)該季節(jié)的牧草,用青綠飼草替代精粗飼料。經(jīng)測算,大約6kg鮮草可生產(chǎn)1kg營養(yǎng)平衡的干物質(zhì),約合市場價(jià)1.2元,1kg配合飼料干物質(zhì)的市場價(jià)為1.98元。由此可見,飼喂青綠飼料的成本最低,而且營養(yǎng)價(jià)值最高。

2.3種植豆科牧草。減少肥料投入

種植豆科牧草或豆科牧草與禾本科牧草混播的方法,利用根瘤菌可將空氣中的氮固定于土壤之中,施用磷肥可以促進(jìn)根瘤菌形成,進(jìn)而促進(jìn)牧草生長。這樣就可以大量減少氮肥的施用,減少人工草場建植成本。

2.4栽培有藥用價(jià)值的牧草,減少家畜的保健成本。利于生產(chǎn)有機(jī)食品

在牲畜的飼養(yǎng)過程中,家畜的疾病控制是一筆較大的成本,為了減少疾病控制成本,農(nóng)戶可以在牧場混播栽培一定數(shù)量的藥用牧草讓家畜采食(如蒲公英、馬齒莧等等),以使牲畜增強(qiáng)自身抵抗力,達(dá)到少生病或不生病的目的。另外,隨著人們對(duì)健康食品要求的不斷提高,有機(jī)畜產(chǎn)品是今后畜牧業(yè)發(fā)展的方向,但由于有機(jī)食品對(duì)生產(chǎn)的環(huán)境、家畜健康、飼料、加工等方面要求嚴(yán)格,傳統(tǒng)的家畜疫病處理方式顯然不能滿足生產(chǎn)有機(jī)食品的要求。因此,種植適量的藥用牧草也町很好地解決有機(jī)畜產(chǎn)品生產(chǎn)的問題,促進(jìn)牧場的產(chǎn)品朝著有機(jī)食品的方向轉(zhuǎn)變,從而提高種草養(yǎng)畜的效益。

2.5利用雜交優(yōu)勢??s短飼養(yǎng)周期,生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)畜產(chǎn)品

采用優(yōu)良的家畜品種是降低生產(chǎn)成本增加利潤的重要措施之一。由于本地黃牛品種普遍存在生長慢、個(gè)體小,因而飼養(yǎng)成本較高。但利用引進(jìn)品種(如荷斯坦、西門塔爾公牛等)與本地品種雜交生產(chǎn)出的雜交品種牛不儀個(gè)體比本地黃牛大,母牛泌乳(抗病、抗寄生蟲)強(qiáng)的優(yōu)點(diǎn)。由于雜交品種在泌乳量(指母牛)、體重、凈肉率、肉質(zhì)等方面均有明顯優(yōu)勢,可顯著地增加經(jīng)濟(jì)收益。

3通過經(jīng)濟(jì)核算提高管理水平

經(jīng)濟(jì)核算在管理中占有重要地位,因?yàn)槿魏喂芾頉Q策都要對(duì)成本和利潤進(jìn)行分析,只有能降低成本和增加利潤的方案。才是可以接受的方案。通過對(duì)成本和利潤的分析,可以達(dá)到提高管理水平的目的。

3.1選用高素質(zhì)的人才

要對(duì)生產(chǎn)的成本進(jìn)行嚴(yán)格的控制,就需要提高管理者的綜合素質(zhì),使其能夠在生產(chǎn)中對(duì)各個(gè)環(huán)節(jié)作到成竹在胸,作出有效的管理。

3.2建立關(guān)鍵性評(píng)價(jià)指標(biāo)

要想達(dá)到經(jīng)濟(jì)核算中各個(gè)環(huán)節(jié)所規(guī)定的目標(biāo),管理者還應(yīng)建立一套科學(xué)的、切實(shí)可行的評(píng)價(jià)體系,并拿出具體的指標(biāo),這對(duì)整個(gè)牧場的健康發(fā)展有著極其重要的作用。

3.3暢通運(yùn)輸環(huán)節(jié)

通過經(jīng)濟(jì)核算,町以知道農(nóng)戶在能力范圍內(nèi)能夠接受的最有效的運(yùn)輸方式和工具,保證產(chǎn)品對(duì)外輸送的及時(shí)性和有效性,以降低成本,增加利潤。

3.4開發(fā)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。具備競爭能力

通過經(jīng)濟(jì)核算,我們知道只有不斷提高優(yōu)質(zhì)牲畜的種群數(shù)量,開發(fā)有特色的畜牧產(chǎn)品,才能獲得更高的經(jīng)濟(jì)效益,增強(qiáng)牧場的競爭能力。

3.5保護(hù)生態(tài)環(huán)境

由于采用不破壞原生植被的人工建植草場全天放牧或人工種植優(yōu)質(zhì)牧草飼喂牲畜的生產(chǎn)方式,除能獲得較高的經(jīng)濟(jì)效益外,還能夠以草定畜、以畜管草、草畜平衡,達(dá)到保護(hù)生態(tài)自然環(huán)境的目的,實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展

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