序論：好文章的創(chuàng)作是一個(gè)不斷探索和完善的過程，我們?yōu)槟扑]十篇茶道基本禮儀知識范例，希望它們能助您一臂之力，提升您的閱讀品質(zhì)，帶來更深刻的閱讀感受。

篇（1）

茶在中國擁有幾千年的發(fā)展歷史。在中華民族這一片文化繁茂的土地上，茶文化結(jié)合了中國傳統(tǒng)佛、道、儒三家思想，形成了自己獨(dú)特的文化涵養(yǎng)，孕育出自己獨(dú)特的文化內(nèi)涵。茶文化的本質(zhì)是一種“中介”文化，以茶為載體，以能體現(xiàn)中國傳統(tǒng)思想道德、人文精神為宗旨。它的內(nèi)涵極其廣泛，主要包括有關(guān)茶的禮儀、風(fēng)俗、茶規(guī)、茶藝、歷史典故、民間傳說以及文學(xué)藝術(shù)、辭曲歌賦等。它是中國人傳統(tǒng)的飲品，也是人們所追求精神高度的和諧統(tǒng)一。高校培養(yǎng)的是先進(jìn)的學(xué)生群體，學(xué)生需要完成“學(xué)校人”向“社會(huì)人”的過渡，就必須提高自身素質(zhì)來適應(yīng)以及引領(lǐng)高速變化發(fā)展的社會(huì)。就目前來說，人文茶道在高校素質(zhì)教育中的應(yīng)用已經(jīng)十分廣泛，受到的教育界許多專家學(xué)者的一致認(rèn)可。

1茶與茶道

茶被稱之為國飲，是國人饋贈(zèng)親友的良品。它在漫長的歷史過程中，已經(jīng)滲透到社會(huì)生活的各個(gè)領(lǐng)域。它包含著自然與人文的和諧結(jié)合，由此生出的便是茶道。茶道是一種藝術(shù)，一種禮儀，一種生活方式。飲茶之人多注重于養(yǎng)生，注重于提升自我的精神高度。人們在品茶的同時(shí)，體驗(yàn)茶道，品味人生百態(tài)。

1.1茶的概念

茶起源于中國，在我國已經(jīng)擁有了很長時(shí)間的歷史，受到了大眾的喜愛。大家普遍認(rèn)為，飲茶就是中國人首創(chuàng)的，也是從中國流傳至世界。茶的起源并不明確，但可以確定的是，唐代陸羽所作《茶經(jīng)》是中國乃至世界現(xiàn)存最早、最全面的茶學(xué)專著。這說明自唐代起，我國就已經(jīng)擁有了較為系統(tǒng)的歷史和文化。茶除了具有觀賞、品鑒的價(jià)值，還具有其他多種功能，例如提高免疫力、消除疲勞等等。茶的這些功效都在國際醫(yī)學(xué)藥理上得到了證明。

1.2茶文化的意義

說到茶文化，就不得不提中國的歷史。茶文化的發(fā)展歷史實(shí)際上也是中華民族不斷發(fā)展進(jìn)步的一個(gè)過程，更是中國特色文化的具體表現(xiàn)。人們通過將賞茶、品茶、飲茶等等這一系列活動(dòng)和中華民族的禮儀、哲學(xué)文化等相結(jié)合，創(chuàng)造出了茶的特色精神內(nèi)涵，從而將其升華為一種精神活動(dòng)。因此，茶文化對人的發(fā)展、現(xiàn)代社會(huì)都具有重要的意義和借鑒作用。

1.3茶道的內(nèi)涵

茶道精神是茶文化的核心。中國茶道的發(fā)展經(jīng)歷了從煎茶、點(diǎn)茶以及泡茶等多個(gè)階段。茶道主要講究五境之美，分別為茶葉、茶水、火候、茶具、環(huán)境。茶道的本質(zhì)是品嘗茶的美感。它的美感一方面來源于茶本身的形態(tài)、顏色，另一方面也來源于茶道中所蘊(yùn)含的禮儀。人們通過沏茶、賞茶、聞茶、飲茶等環(huán)節(jié)，不僅可以學(xué)習(xí)它的禮法規(guī)章，也可以領(lǐng)悟中華民族傳統(tǒng)美德，進(jìn)而提升自我修養(yǎng)、陶冶情操。常言道：茶如人生，第一道，茶苦如生命；第二道，茶香如愛情；第三道，茶淡如清風(fēng)。人生就如茶葉，苦香淡皆是人生。人生百味，就蘊(yùn)含在一杯清茶中。

2人文茶道概述

人文茶道四字，字如其名，是從茶道中所孕育出的人文精神，人文茶道重點(diǎn)在于人本。它是基于茶本身，加之以各種文化氛圍結(jié)合而成的。自古以來，文人墨客們都喜歡將琴、棋、書、畫與茶結(jié)合。人們以茶為媒介，修身養(yǎng)性，品位人生。茶相比于咖啡，在提神的同時(shí)更能給人以一種靜下心來的力量。這就是人文茶道中所蘊(yùn)含的淡泊與寧靜。簡單來說，人文茶道是將藝術(shù)與精神高度完美結(jié)合。茶道有“四諦”：和、靜、怡、真。這也體現(xiàn)在以人為本的理念上?！昂汀贝碇伺c人相處需要和諧，做事要恰到好處。人具備和氣的品性才能與他人友善交往，廣交善友。同時(shí)，“和”也代表著天人合一的道家哲學(xué)思想?！办o”就在于告訴人們要有一種平靜淡泊的心態(tài)。人們飲茶時(shí)的環(huán)境，需要安靜，這樣人們的心才能安靜下來體會(huì)茶的真諦，這是一種忘我的精神高度。“怡”講究的是一種身心愉悅。人們在飲茶的過程中必定是愉快的，以一種輕松暢快的心情去品味它。喝茶不論貴賤，重要的是喝茶人的心態(tài)?！罢妗贝碇貧w本真。人們在飲茶中體悟人生，回歸自我。人來源于自然，生活于社會(huì)，難免會(huì)沾染上世俗的紛紛擾擾。因此，人更要以一顆真心來體悟茶道，才能回歸自我，找尋真我。佛道儒三家對中國人文茶道的影響最深。人文茶道也正是集合了佛、道、儒三家為主體的中國優(yōu)秀哲學(xué)思想，才成為我國優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化之一。老子的《道德經(jīng)》就有提出：“故道大，天大、地大、人大，城中有四大，而人居其一焉。”這正好體現(xiàn)了人文茶道的人本精神。道家強(qiáng)調(diào)天人合一，人與自然應(yīng)當(dāng)和諧統(tǒng)一，人應(yīng)該追求自然的本真，借以提升自我。道家所主張的道法自然，主要包含物質(zhì)、行為、精神三個(gè)層次。佛家主張禪味，中國僧人認(rèn)為茶有三德：第一，坐禪時(shí)，通夜不眠；第二，滿腹時(shí)，幫助消化；第三茶為不發(fā)之藥。這很好地體現(xiàn)了茶文化與佛家思想的融合。儒家核心思想為“中庸”，即做人做事恰到好處，不偏袒維護(hù)任何一方。做人必須講究禮儀，正如當(dāng)代茶圣吳覺農(nóng)先生所說：“君子愛茶，因?yàn)椴栊詿o邪?！憋嫴璧倪^程就是提升自我修養(yǎng)、凈化靈魂的過程。

3加強(qiáng)高校素質(zhì)教育的必要性

高校學(xué)生在接受知識教育的同時(shí)，越來越重視素質(zhì)教育。學(xué)生在經(jīng)歷了幾年高校教育后，必將步入社會(huì)，而要成為一個(gè)完整的社會(huì)人，光有技術(shù)知識并不足夠，更重要的是要提升自我的素質(zhì)，要學(xué)會(huì)與人交往，正確樹立自己的價(jià)值觀念。當(dāng)代的許多高校學(xué)生只注重于知識的獲取，并不善于與人交往也不注重于禮儀。在平時(shí)的生活中表現(xiàn)浮躁，忙忙碌碌不知所謂。許多人都沒有自己的人生目標(biāo)，也不能學(xué)會(huì)調(diào)節(jié)自己的情緒狀態(tài)。高校學(xué)生要想未來進(jìn)入社會(huì)，成為一個(gè)可以引領(lǐng)時(shí)代的人，就應(yīng)當(dāng)從提升自我修養(yǎng)開始。高校學(xué)生只有提升了自我修養(yǎng)，才不至于誤入歧途，從而讓自己朝有利的方向發(fā)展。在高校學(xué)生的個(gè)人生活中，許多人喜歡獨(dú)來獨(dú)往。他們不善于與人交往也不懂得如何調(diào)節(jié)自己的情緒，遇到問題也不懂得訴說和尋求幫助。我們必須要知道的是，作為高校生，走出學(xué)校就會(huì)進(jìn)入社會(huì)。任何人都逃不開與人交際。哪怕是親朋好友，同事同學(xué)之間都存在一種禮尚往來的關(guān)系。由此可見，學(xué)會(huì)禮儀是一件非常必要的事。然而，目前高校素質(zhì)教育還存在許多問題。因此，高校素質(zhì)教育需要一種更有力的方式來直接或間接地促進(jìn)其質(zhì)量的提高。

4人文茶道對高校素質(zhì)教育的影響

宣傳人文茶道精神對提高高校素質(zhì)教育質(zhì)量而言是一種非?？尚械呐e措。茶道是中華茶文化中蘊(yùn)含的獨(dú)特的人本精神。張岱年先生曾指出，中國的文化不是以神為本，而在一定意義上可以說是以人為本，即將人的問題作為中心問題。世界上所有的群體社會(huì)，都是由一個(gè)個(gè)人組成的。人是基本，只有從各個(gè)學(xué)生個(gè)體著手，才能從根本上加強(qiáng)高校素質(zhì)教育。總的來說，人文茶道對高校素質(zhì)教育具有有利的影響。4.1人文茶道能夠促使學(xué)生進(jìn)行知識面的拓寬，傳承民族文化人文茶道始于茶文化，茶文化是中華民族傳統(tǒng)優(yōu)秀文化的一朵奇葩。它在漫長的歷史發(fā)展過程中，融合了佛、道、儒多家的哲學(xué)思想。正是由于它這種博采眾長的特性，它的文化內(nèi)涵才顯得愈來愈豐富多彩。人文茶道精神的學(xué)習(xí)能夠使大學(xué)生拓寬視野、增加其知識儲備，從而完成自我素質(zhì)提升。同時(shí)，茶道精神的學(xué)習(xí)也能讓學(xué)生了解到中華文化的博大精深，從而增強(qiáng)民族自豪感。4.2人文茶道能夠促使學(xué)生培養(yǎng)高尚的情操茶首先作為一門藝術(shù)，本身就是具有一定的高尚情操。在一個(gè)人的成長過程中，藝術(shù)的熏陶不可缺少。人們在這種藝術(shù)的熏陶中學(xué)會(huì)了欣賞，找尋到了自我興趣，從而培養(yǎng)出高尚的情操。人一旦有了藝術(shù)的熏陶，整個(gè)人的氣質(zhì)就會(huì)與眾不同。而人們通過學(xué)習(xí)茶道，可以了解到有關(guān)于茶藝、環(huán)境、詩詞、歷史等多種文化藝術(shù)。高校學(xué)生如果持續(xù)受這種有利環(huán)境的熏陶，自然就會(huì)以“茶人”為榜樣，努力提升自我修養(yǎng)。4.3人文茶道能夠促使學(xué)生學(xué)會(huì)釋放自我壓力高校學(xué)生的課業(yè)普遍壓力較大，節(jié)奏較快。在這個(gè)階段，不僅要學(xué)習(xí)自身的專業(yè)知識，也需要盡快地了解到社會(huì)人才需求，融入社會(huì)大環(huán)境。品茶是一個(gè)修身養(yǎng)性的過程，從人文茶道中，學(xué)生們可以學(xué)習(xí)如何從繁忙的生活中抽出一片空閑，體悟人生的真諦。從品茶中感悟到“人生如茶，茶如人生”的哲理，從而轉(zhuǎn)化成動(dòng)力，讓自我的素質(zhì)得到一個(gè)更高層次的升華。4.4人文茶道能夠促使學(xué)生樹立正確的人生態(tài)度茶道精神的主體就是茶人精神。“茶人精神”是錢梁教授在上世紀(jì)80年代提出的觀點(diǎn)，其認(rèn)為茶人應(yīng)該“默默地?zé)o私奉獻(xiàn)，為人類造福”。高校生活學(xué)習(xí)階段正是培養(yǎng)大學(xué)生心理素質(zhì)的一個(gè)好時(shí)機(jī)，大學(xué)生在這個(gè)階段會(huì)遇到許多挫折但也會(huì)有許多成長。因此，高校階段是完善自我的一個(gè)好階段。大學(xué)生通過學(xué)習(xí)人文茶道，可以領(lǐng)悟茶道中的思想內(nèi)涵，有利于清楚地認(rèn)知自我和正確地處理人際關(guān)系。

5結(jié)語

人文茶道在提高高校素質(zhì)教育質(zhì)量中的作用已經(jīng)得到了廣泛的認(rèn)可。越來越多的高校將人文茶道的教育提上日程。人文茶道只是茶文化中最精華的一部分，但并不是其全部內(nèi)容。茶文化中所蘊(yùn)含的內(nèi)容是豐富多彩的，只要學(xué)生有所接觸，必定會(huì)被茶文化所包含的深刻內(nèi)涵所吸引。我們所應(yīng)當(dāng)做的就是讓人文茶道更廣泛地融入高校素質(zhì)教育中，從而讓更多的高校學(xué)生接觸到它。

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篇（2）

在廣府文化中，歷來就有“喝早茶”的文化習(xí)俗。在日益注重提升生活品質(zhì)的今天，邀三五好友，尋一幽靜處，煮茗而談，已成為普通人放松身心、享受生活的重要方式?？梢哉f，喝茶是學(xué)生日常生活中司空見慣的事情。教育部《完善中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化教育指導(dǎo)綱要》提出，要把中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化教育系統(tǒng)融入課程和教材體系，“鼓勵(lì)各地各學(xué)校充分挖掘和利用本地中A優(yōu)秀傳統(tǒng)文化教育資源，開設(shè)專題的地方課程和校本課程?！鄙锨甑姆e淀讓我們擁有了一個(gè)巨大的茶文化寶庫，我們有義務(wù)、有責(zé)任將我國茶文化傳承下去。在中學(xué)課堂開設(shè)茶道校本課程，不僅可以讓青少年了解茶文化、茶道基本知識，豐富他們對中國傳統(tǒng)文化的認(rèn)知，對于培養(yǎng)學(xué)生篤定、精細(xì)、雅致的精神品質(zhì)與文化素養(yǎng)亦大有裨益。

本課程為通識教育，課程目標(biāo)在于鍛煉學(xué)生主動(dòng)參與實(shí)踐活動(dòng)、與同學(xué)合作探究的能力；在準(zhǔn)備活動(dòng)資料的過程中，培養(yǎng)學(xué)生收集、分析資料和處理信息的能力；讓學(xué)生體會(huì)到中國傳統(tǒng)文化、茶文化的博大精深，提高生活品味與審美能力養(yǎng)成耐心細(xì)致的學(xué)習(xí)和生活習(xí)慣，健康地成長。本課程共分為六個(gè)部分，涉及茶葉種類、茶具、茶藝、茶道、茶詩、茶文化歷史演變等，重點(diǎn)則在于茶道、茶詩、茶文化歷史幾個(gè)部分?，F(xiàn)將課程安排列表如下（表一）：

二、課例展示

自第一節(jié)課開始，筆者就要求學(xué)生利用課余時(shí)間搜集與飲茶相關(guān)的典故，由班委組織學(xué)生輪流講述，以此作為進(jìn)入“茶道”課程的切入點(diǎn)。筆者的目的是從一開始就讓學(xué)生明白，茶道不僅僅是一種飲品或一套飲茶禮儀，其背后有著深厚的精神文化象征。

從學(xué)生的講述來看，他們大多能從茶的特點(diǎn)，飲茶的習(xí)俗、禮儀出發(fā)，切入茶文化的內(nèi)核，了解飲茶背后的精神文化象征。例如，陸羽《茶經(jīng)》有“茶性儉”“最宜精行儉德之人”之說，這表明在唐朝茶就與儒家思想融合，“茶”象征那些品行堅(jiān)卓、追求“至道”的賢德之士，符合儒家關(guān)于君子的想象。又如“達(dá)摩禪定”，講的就是達(dá)摩祖師坐禪時(shí)借助茶葉驅(qū)除困意，養(yǎng)助清思，最終修成正果的傳說。實(shí)際上，古代佛教徒經(jīng)常利用茶葉能提神的功效，在久坐冥思時(shí)用以驅(qū)除睡意、攝心入定、精進(jìn)修行；而茶也由此被賦予深邃的精神內(nèi)涵，發(fā)展出了“茶禪一味”的理念。

當(dāng)前，人們對于茶道存在不少誤解，例如，認(rèn)為“茶道”來源于日本。應(yīng)該說，這是當(dāng)前普遍存在的誤解?！安璧馈钡拇_在日本得到過長足的發(fā)展，也是通過日本而具有了世界聲譽(yù)，不過，日本茶道的來源卻在中國。對此，日本著名美術(shù)家、文化學(xué)者岡倉天心在《茶之書》中就曾詳細(xì)論及。飲茶習(xí)俗在西漢就已經(jīng)盛行，西漢王褒所著《僮約》曾敘述當(dāng)時(shí)茶文化的發(fā)展?fàn)顩r。到了唐代，飲茶成了上流社會(huì)普遍熱衷的社交禮儀，而陸羽更是在飲茶的儀式中發(fā)現(xiàn)了“貫穿世界萬物的和諧秩序”，在其著名的茶之“圣書”――《茶經(jīng)》中創(chuàng)立了茶道。兩宋時(shí)期則是中國茶道發(fā)展的高峰，其時(shí)的茶道與儒家、道家、佛家思想水融，真正成為一種主人和賓客協(xié)力創(chuàng)造宇宙間至福的瞬間的神圣儀式，一種天人合一、自我實(shí)現(xiàn)的方式，一種生活的藝術(shù)。南宋曾V《高齋漫錄》有這樣的記載：“司馬溫公與蘇子瞻論茶墨俱香，云：‘茶與墨者正相反：茶欲白，墨欲黑；茶欲重，墨欲輕；茶欲新，墨欲陳?！K曰：‘奇茶妙墨俱香，是其德同也。皆堅(jiān)，是其操同也。譬如賢人君子，黔皙美惡之不同，其德操一也?！σ詾槿弧！边@是著名的司馬光與蘇軾間“茗戰(zhàn)”的故事，名儒大家風(fēng)范躍然紙上?！败鴳?zhàn)”，又稱“斗茶”，是古代評茶藝術(shù)的主要表現(xiàn)形式之一，也是文人墨客間流行的雅集活動(dòng)。

南宋時(shí)期，日本僧人明庵榮西到中國學(xué)習(xí)禪宗，公元1191年回日本時(shí)把禪宗和中國茶一起引入了日本。而中國茶道的發(fā)展卻因蒙古人入侵而中斷。后來，由于明太祖朱元璋的反對，茶道更逐漸走向衰落。當(dāng)時(shí)的茶道是一套貴族化的精致儀式，作為高雅、純潔的象征，其耗費(fèi)往往奢靡，這讓底層出身的朱元璋非常反感，下詔要求全國上下都學(xué)農(nóng)民的泡茶方法。從此，中國茶道開始走向低谷，但流傳至日本的余脈卻得到發(fā)揚(yáng)光大，使“茶的理想達(dá)到最高境界”。這一段歷史，如今的學(xué)生恐怕少有人知，因而筆者在這一部分重點(diǎn)詳解。這也是本課程開設(shè)的目的之一：豐富學(xué)生關(guān)于傳統(tǒng)文化的認(rèn)知，促進(jìn)傳統(tǒng)文化繼承與發(fā)揚(yáng)。

當(dāng)然，即使在明清時(shí)期作為一種精細(xì)儀式、尋求抵達(dá)超越世界、臻于天人合一境界的茶道不再流行，并不意味著茶道自此在中國消失，蕩然無存了。這里筆者要提到對于茶道的另一層誤解，即以為茶道只是一種貴族化的雅集儀式，遠(yuǎn)離了尋常百姓的日常生活。實(shí)際上，茶道既是士大夫閑雅生活之極致，同樣體現(xiàn)于普通百姓的日用之間，不能過于強(qiáng)調(diào)茶道的超越維度，忽視了其背后的人倫禮儀及其在尋常日用之間的應(yīng)用，忽略了其生活味?？蛠砭床?，是中華民族延續(xù)至今的傳統(tǒng)禮儀。古人強(qiáng)調(diào)以茶修身，以茶雅志，以茶表敬意、樹禮仁，以茶協(xié)調(diào)人際關(guān)系。修身、雅志、表敬意、樹禮仁、協(xié)調(diào)人際關(guān)系，都是儒家思想在茶文化中的體現(xiàn)。所以，有人指出，中國茶道的精神是儉、清、和、敬、靜，即廉儉樸實(shí)，心地純潔，和睦相處，和誠處世，敬愛為人。這一提法不無道理，可以說，兩千年來儒家思想始終貫串于茶文化之中。

不管是把茶道視為一種雅致的存在方式、生活的藝術(shù)，或是體現(xiàn)于尋常日用之中的樸質(zhì)的人倫禮儀，都是傳統(tǒng)文化中的精華。對此，我們不應(yīng)厚此薄彼，而應(yīng)在課程逐一詳細(xì)講授。

與茶道緊密相關(guān)的，還有“茶詩”。央視綜藝節(jié)目《中華詩詞大會(huì)》讓古典詩詞重新回到大眾的視野，成為普通大眾茶余飯后津津樂道的談資。茶與詩，自古以來就存在緊密的關(guān)聯(lián)，有鑒于此，筆者在茶道課程中以當(dāng)下的“詩詞熱”為契機(jī)，為學(xué)生介紹、講解歷代著名的“茶詩”，不僅激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，而且切實(shí)有效地提升了學(xué)生的文學(xué)素養(yǎng)和文化基礎(chǔ)。

兩晉南北朝時(shí)期，飲茶開始進(jìn)入文學(xué)領(lǐng)域，其中最具代表性的就是西晉杜育所作的以茶為主題的《F賦》。中唐詩人盧仝曾邀請韓愈、賈島等人在桃花泉煮飲，并創(chuàng)作了著名的《七碗茶歌》。

一碗喉吻潤， 二碗破孤悶。三碗搜枯腸， 惟有文字五千卷。四碗發(fā)輕汗， 平生不平事，盡向毛孔散。五碗肌骨清，六碗通仙靈。七碗吃不得也，唯覺兩腋習(xí)習(xí)清風(fēng)生。蓬萊山，在何處？ 玉川子乘此清風(fēng)欲歸去。（盧仝《七碗茶歌》節(jié)選）

篇（3）

隨著社會(huì)的進(jìn)步發(fā)展，物質(zhì)生活豐富多彩，但誘惑也越來越多，同時(shí)社會(huì)生存壓力之大，即將進(jìn)入社會(huì)的大學(xué)生，由于自身易敏感、自大等特點(diǎn)造成自身心理壓力明顯增大，影響其心理健康與道德提升。高等教育要求大學(xué)生要有健康的心理認(rèn)知、良好的道德修養(yǎng)，中國茶道是以茶為載體的一種生活禮儀，已成為我國傳統(tǒng)文化的重要組成部分，其蘊(yùn)藏著儒釋道三家哲學(xué)文化內(nèi)涵，具有思想教育的功能，因此，其從古至今都被當(dāng)作是修身養(yǎng)性的最佳方式?？梢哉f，中國茶道精神與我國大學(xué)生心理教育與道德教育的目標(biāo)是一致的，都是為了提升個(gè)體的道德素養(yǎng)，這就為從傳統(tǒng)茶道精神文化角度來探討大學(xué)生的心理教育與道德教育提供可行性方案。本文首先分析茶道精神內(nèi)涵，旨在說明茶道精神與大學(xué)生心理、道德教育目標(biāo)基本一致，進(jìn)而探討了心理教育與道德教育整合的可行性，最終從茶道精神視角來提倡將茶文化融入大學(xué)校園，并從思想整合與工作機(jī)制整合兩方面來論述兩者融合模式，為當(dāng)代高校心理教育與道德教育整合模式發(fā)展提供參考。

1茶道精神

茶是我國大眾日常生活的必需品，從神農(nóng)嘗百草發(fā)現(xiàn)茶之藥用價(jià)值到明清飲茶鼎盛之時(shí)，已形成內(nèi)涵豐富的茶文化。茶道是茶文化的核心，在中國眾多器物文化之中，只有茶文化被上升為“道”的層面，正是道家如言：“道可道，非常道，名可名，非常名，”也包含了儒家的中庸思想和禪宗明心見性的思想。茶道精神博大精深，或許正因?yàn)槠鋬?nèi)涵豐富、深遠(yuǎn)，無法用一個(gè)大家認(rèn)可的定義來概括吧。我國的吳覺農(nóng)先生認(rèn)為：“飲茶是一種精神享受，茶道是一種藝術(shù)，一種修身養(yǎng)性的方式?！闭愦蟮那f曉芳教授則言：“茶道是一種通過飲茶的方式，對大眾進(jìn)行禮法教育、道德修養(yǎng)的方式?！绷种蜗壬J(rèn)為：“茶道是一種文化藝能，是茶事與文化的完美結(jié)合，是修養(yǎng)和教化的手段。”從這些關(guān)于茶道定義解說來看，雖然沒有個(gè)放之四海皆準(zhǔn)的定義，但都認(rèn)為其是道德修養(yǎng)的方式，這也是茶道的重要內(nèi)容。從這一角度來理解，茶道說到底也是一種人道，在沏茶、品茶、賞茶等茶事活動(dòng)中，引導(dǎo)個(gè)體完成道德修養(yǎng)、陶冶情操、參悟禪理以達(dá)到精神上的享受與人格上的完善，最終實(shí)現(xiàn)和諧安樂之道，因此說，其不僅僅是一種飲料，更是一種精神、文化與價(jià)值。[1]“和”作為中國茶道的精髓，其意味和諧、和儉、和敬、和睦、和靜、和平等等內(nèi)涵，不僅強(qiáng)調(diào)了人與人之間的和和美美，家庭之間和睦和愛，更是重視社會(huì)的和諧、和平。[2]中國茶道精神之“和”也注重日生生活中自身的覺悟與修養(yǎng)，培養(yǎng)人們豁達(dá)胸懷，無論是儒家的中和思想、道家的道法自然，禪宗的明心見性都提倡要保持一種平常心，平心氣和地處理自已與他人，自然與社會(huì)的關(guān)系。從詩歌、繪畫、文學(xué)等藝術(shù)中我們經(jīng)?？吹焦糯娜搜攀繌娘嫴柚惺惆l(fā)胸臆、排解困苦、表達(dá)情感……甚至通過茶道影響、改變自己對生活、對生命、對宇宙的認(rèn)識。面對當(dāng)前社會(huì)生存壓力之大，導(dǎo)致大學(xué)生心理壓力逐漸加大，而且當(dāng)前社會(huì)風(fēng)氣普遍存在拜金、享樂之風(fēng)，以及大學(xué)生身上普遍自私自利、以自我為中心的思想，使得當(dāng)前大學(xué)生心理健康、道德教育存在不少問題。茶道精神提升道德修養(yǎng)，也是一種心的修行，在茶道的學(xué)習(xí)、品味過程也就是品悟人生、修身養(yǎng)性的過程。因此，從茶道精神角度探討大學(xué)生心里教育與道德教育的整合模式具有一定的現(xiàn)實(shí)意義。

2心理教育與道德教育模式整合的可行性分析

“整合過程不是相互取代的過程，而是各個(gè)組成部分在共享和互利的秩序中相互協(xié)調(diào)的過程?！盵3]那么如何協(xié)調(diào)各個(gè)組成部分呢？對于心理教育與道德教育來說，我們首要弄清楚兩者相同與不同地方。兩者相同的地方體現(xiàn)在：首先兩者關(guān)系可謂是相輔相成，心理健康是道德教育的前提，與此同時(shí)，道德教育也是心理教育的基礎(chǔ)。其次，兩者教育對象一致，都要通過情感、認(rèn)知、意志、行為四個(gè)方面來培養(yǎng)大學(xué)生正確的人生觀、價(jià)值觀與世界觀，為其形成健康完美的人格而努力。第三，兩者目標(biāo)有一致之處，都是為更好地實(shí)現(xiàn)大學(xué)育人的目標(biāo)，為社會(huì)培養(yǎng)優(yōu)秀人才。兩者不同的地方體現(xiàn)在：首先兩者的理論基礎(chǔ)不同，心理健康教育是以心理學(xué)為理論基礎(chǔ)，道德教育是以黨的教育思想為基礎(chǔ)，并結(jié)合傳統(tǒng)道德教育、教育學(xué)理論等；其次兩者目標(biāo)也有不一致之處，心理健康教育正常是由心理咨詢師對大學(xué)生生活、行為、心理等問題的指導(dǎo)，道德教育是大學(xué)老師、輔導(dǎo)員按照日常道德規(guī)范來解決大學(xué)生的信念、思想及價(jià)值傾向等問題；第三內(nèi)容方面不一致，心理教育主要研究大學(xué)生的生活、戀愛及人際、職業(yè)選擇、變態(tài)心理等等；道德教育是大學(xué)生的知、情、意、行的研究，重在培養(yǎng)大學(xué)生良好的思想道德品質(zhì)與行為規(guī)范。從分析心理教育與道德教育的相異過程中，也發(fā)現(xiàn)兩者整合教育的可行性，兩者雖然理論基礎(chǔ)、內(nèi)容、目標(biāo)存在不一致的地方，但兩者都是思想教育，而且是相輔相成不可分離，下文我們將從茶道精神角度來詳細(xì)分析兩者的整合模式。

3心理教育與道德教育整合模式探討———將茶道精神引入校園

當(dāng)代大學(xué)教育工作者肩負(fù)著為社會(huì)培養(yǎng)人才的重要使命，引導(dǎo)當(dāng)代大學(xué)生健康成長是每位教育工作者義不容辭的責(zé)任與義務(wù)，因此，不僅需要不斷更新、學(xué)習(xí)、研究相關(guān)的思想理論知識與教育觀念；而且還要了解當(dāng)代大學(xué)生的心理教育與道德教育的現(xiàn)狀、特點(diǎn)，制定更加有效的教育方式，促進(jìn)心理教育和道德教育和諧整合與創(chuàng)新發(fā)展。首先心理教育與道德教育可以借助茶道精神文化進(jìn)行思想整合教育，并將心理教育納入道德教育之中，在整合過程中堅(jiān)持“同時(shí)并舉，相互滲透，彼此推動(dòng)”與“在合作協(xié)力中追求自我優(yōu)化，在競爭沖突中力求溝通共贏”原則。我國茶道具有思想道德教育的功能，其重德行善的倫理價(jià)值與禮儀規(guī)范等有助于提升大學(xué)生的道德素養(yǎng)、提升大學(xué)生的人際交往能力，培養(yǎng)健康良好的心態(tài)。茶之自然、樸素、純潔、剛強(qiáng)之本性以及“性潔不可污”的韻致是歷代文人雅士欣賞、學(xué)習(xí)的對象。在物質(zhì)生活豐富的當(dāng)代，尤其是家境較好的大學(xué)生，其日常消費(fèi)普遍存在超越自身水平的現(xiàn)象，追求時(shí)尚、名牌甚至是奢侈品牌，這種現(xiàn)象不利于勤儉節(jié)約傳統(tǒng)美德的發(fā)揚(yáng)，將茶道精神融入校園課堂，開設(shè)講座、舉辦茶藝活動(dòng)，糾正學(xué)生的浮華之風(fēng)。中國茶道文化汲取了儒釋道哲學(xué)思想的精髓，而儒釋道是我國五千年道德文化教育的核心，更是我國立足于世界之林的文化根基。老子的《道德經(jīng)》、孔子的《論語》等，其中涉及到道德、思想、審美、禮儀等等，而這些內(nèi)容從小學(xué)學(xué)到大學(xué)，我們書本中都會(huì)出現(xiàn)，大學(xué)生們早就習(xí)以為常了，如果單純地拿出來教育效果可能會(huì)差強(qiáng)人意，借助茶道文化與儒釋道思想相同，通過茶事活動(dòng)來講解茶道文化[4]，比如飲茶禮儀不但可以讓大學(xué)生獲得良好的審美體驗(yàn)，而且能有效培養(yǎng)他們的利益素養(yǎng)，讓他們體會(huì)人與人之間尊重、關(guān)心的重要性，培養(yǎng)健康的心態(tài)，有助于他們交際能力的提升。其次，心理教育與德育教育在工作機(jī)制上的整合，開展心理與道德教育都是為了培養(yǎng)優(yōu)秀的人才，但兩者在高校中屬于不同部門分管，容易出現(xiàn)扯皮推諉的現(xiàn)象，既然兩者的大目標(biāo)相同，那么就應(yīng)該立足于全局，用大教育的思路來建立健全兩者機(jī)制上的整合，開展學(xué)科間的融合、討論、溝通，推動(dòng)心理教育與道德教育機(jī)制融合，制定統(tǒng)一的教育規(guī)劃方案、目標(biāo)、行動(dòng)。在規(guī)劃中借助茶文化各種形式以及相關(guān)形式開展教育活動(dòng)，增加大學(xué)生的傳統(tǒng)文化底蘊(yùn)與茶文化素養(yǎng)，這是提升大學(xué)生道德教育的重要基礎(chǔ)，也是培養(yǎng)健康心理的基礎(chǔ)。大學(xué)生在茶事審美活動(dòng)能有效地平復(fù)其內(nèi)心的浮躁、焦躁等不良情緒，在茶道禮儀體會(huì)“敬、和”等承擔(dān)的思想性、文化性，感悟古人在飲茶中獲得的“天人合一”、“明心見性”的深厚思想[5]。在規(guī)劃中還應(yīng)該發(fā)揮大學(xué)社團(tuán)的優(yōu)勢，努力培育茶道社團(tuán)，并與積極開拓現(xiàn)有社團(tuán)的活動(dòng)，比如表演社團(tuán)積極開拓茶文化歌舞表演活動(dòng)等等，營造良好的茶道精神學(xué)習(xí)的校園氛圍，為大學(xué)生心理教育與道德教育塑造良好的校園環(huán)境。當(dāng)代大學(xué)生的心理教育與道德教育整合模式，是一項(xiàng)系統(tǒng)、艱巨且復(fù)雜的大工程，如何做好兩者的整合，有效地開展教育實(shí)踐，需要當(dāng)代教育工作者立足于當(dāng)代大學(xué)生的實(shí)際現(xiàn)狀以及現(xiàn)有的教育狀態(tài)，解放思想、不斷創(chuàng)新。本文從茶道精神角度探究心理教育與道德教育的整合，只是從理論層面進(jìn)行分析了茶道與心理、道德教育的目標(biāo)、理念是一致，并且也從思想與工作機(jī)制上給各個(gè)高校開展茶道精神培養(yǎng)大學(xué)生道德教育與心理教育“相得益彰、相互借鑒、相互配合”整合模式提供了一定的思路，但仍需要各個(gè)高校從自己實(shí)際出發(fā)，摸索契合自己情況的整合模式，才能有效地培養(yǎng)大學(xué)生良好的道德修養(yǎng)與健全的人格。

參考文獻(xiàn)

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[3][美]拉茲洛.李吟波，等譯決定命運(yùn)的選擇———21世紀(jì)的生存抉擇[M].北京：三聯(lián)書店，1997：136.

篇（4）

在茶館里，茶博士、茶把士、茶服務(wù)員以茶迎客；在居住處，以茶待客有主任和賓客；在茶會(huì)上，有主持者、茶藝師把茶道之美、茶藝之情展示給應(yīng)邀嘉賓；家具茶事則自烹自飲，自得其樂。照理說，茶人不必言資格、論貴賤，但茶既出在道德立國的中華民族，也就給茶道賦予了濃厚的道德色彩，茶人也便有了茶德禮儀的標(biāo)準(zhǔn)。

茶圣陸羽的標(biāo)準(zhǔn)很簡單，要求茶人是“精行儉德之人”。唐末劉貞亮要求茶人循禮法、行仁義、謙恭和平、凈心高雅，即以茶行“道”。此處的道又以儒為主。

宋人強(qiáng)調(diào)茶人必須是佳客，這里的佳客應(yīng)當(dāng)具有如茶一般清醇優(yōu)雅的氣質(zhì)和坦誠告潔的情操。明代對茶人雖無明確標(biāo)準(zhǔn)，但大體要求則有。陸樹聲著《茶寮記》中提到：“煎茶雖微清小雅，然而其人與茶品相得?！币蟛枞恕⑽娜酥g的情操高尚、志同道合，飲茶時(shí)要吟詩、揮翰。日本茶道宗匠千里休也提出茶人資格說。

中國茶道推崇茶人的神韻，即茶人應(yīng)具有外觀形象美和氣質(zhì)美。我國茶人在長期的茶事活動(dòng)中，借助佛教修行的“五調(diào)法”來修煉自己。

調(diào)身：茶人在茶事活動(dòng)中要求坐有坐相、站有站相、走有走相，如：坐姿端正，腰板直立，肌肉放松，目光祥和，舉止從容。調(diào)息：呼吸要輕細(xì)而勻?qū)?，做到不粗、不喘、不亂。調(diào)心：目定意閑、除區(qū)雜念，排除干擾，做到心“不散”（不想與茶無關(guān)之事）、“不浮”（不浮躁不定）、“不沉”（不昏昏沉沉，無精打采）。

調(diào)食：飲食適度，吃有吃相。用食勿計(jì)較。

調(diào)睡：不貪睡，不失眠，作息有序。

篇（5）

徐南眉退休后依然致力于推廣茶文化，向民眾普及茶道表演，自己還編寫了例如《茶文化常識》、《茶藝培訓(xùn)基本知識》的教材，方便民眾了解、學(xué)習(xí)茶文化。

茶道意味

茶道，就是品賞茶的美感之道，茶道精神是茶文化的核心，是茶文化的靈魂。茶道亦被視為一種烹茶飲茶的生活藝術(shù)，一種以茶為媒的生活禮儀，一種以茶修身的生活方式。吳覺農(nóng)先生曾在《茶經(jīng)述評》一書中寫道：“飲茶是一種精神上的享受，是一種藝術(shù)，或是一種修身養(yǎng)性的手段。”茶道通過沏茶、賞茶、聞茶、飲茶，增進(jìn)友誼，美心修德，學(xué)習(xí)禮法，是很有益的一種和美儀式。喝茶能靜心、靜神，有助于陶冶情操、去除雜念，這與提倡“清靜、恬?！钡臇|方哲學(xué)思想很合拍，也符合佛道儒的“內(nèi)省修行”思想。

茶道要遵循一定的法則，古人品茶講究六境：擇茶、選水、侯火、配具、環(huán)境和品飲者的修養(yǎng)，其一招一式有極嚴(yán)格的要求和相應(yīng)的規(guī)范。唐代為克服九難，即造、別、器、火、水、炙、末、煮、飲。宋代品茶有一條法則，叫做“三點(diǎn)”：新茶、甘泉、潔器為一；天氣景色宜人為一；風(fēng)流儒雅、氣味相投的佳客為一。明代品茶要求更為嚴(yán)格細(xì)致，有“十三宜”和“七禁忌”?！笆恕奔矗阂粺o事，二佳客，三獨(dú)坐，四吟詩，五揮翰，六徜徉，七睡起，八宿醒，九清供，十精含，十一會(huì)心，十二賞鑒，十三文僮?！捌呓伞奔矗阂徊蝗绶ǎ朦c(diǎn)不得法；二惡具，茶具不清潔；三主客不韻，主人、客人舉止粗俗；四冠裳苛禮，過于拘束禮儀；五葷肴雜陳，茶貴清，一案葷腥，不能辨味；六忙見，沒有品茶的工夫；七壁間案頭多惡趣，環(huán)境布置俗不可耐。

因此，品茶有“一人得神、二人得趣、三人得味”的說法。

茶道的禮儀是頗為講究的在客人面前先將茶筅洗凈，然后輕敲三下舉起兩下后，便完成了清洗的動(dòng)作。而在結(jié)束的時(shí)候，則是先用熱水將茶碗中的余茶洗凈，然后用熱水洗凈茶筅，最后輕敲兩下后舉起，如此便完成了結(jié)束時(shí)的清洗動(dòng)作。即使同樣是茶筅，但是開始和結(jié)束時(shí)的意義卻有不同，不能加以混淆。

在喝茶的時(shí)候轉(zhuǎn)動(dòng)茶碗，是為了避免從正面飲用的意思，將茶碗轉(zhuǎn)動(dòng)一圈半，并離開茶碗的正面后，便可以開始飲用，而飲用完后再加以清潔嘴角所碰觸之處，然將茶碗轉(zhuǎn)回正面，如此重復(fù)。

如今的時(shí)代，茶樓、茶館就是喧囂都市的幽靜竹林，紫砂壺、字畫、流水、古琴聲……這樣的環(huán)境令人內(nèi)心安寧；泡一杯茶，慢慢享受它完全的滋味、美麗的顏色、茶的芳香和口味，以及周遭氛圍。靜心冥想，當(dāng)你使周圍的世界平安美麗時(shí)，你的心和頭腦就有了相同的心境。

茶葉品質(zhì)

茶葉品質(zhì)的好壞，可以用感覺器官來進(jìn)行鑒別，稱為感官評審。對茶葉品質(zhì)的評定，可分為干評外形（嫩度、色澤、條索、整碎、靜度），濕評（開湯評）內(nèi)質(zhì)（香氣、湯色、滋味、葉底）。在專業(yè)評茶的部門，還有專業(yè)的茶杯、碗、樣盤、葉底盤等。

除感官評茶內(nèi)容外，鑒定茶葉品質(zhì)的好壞，還要鑒別茶葉有否變質(zhì)，有否異味（如焦煙味、酸餿味、陳味、腥味或其他物品污染味），如是隔年的陳茶，則綠茶色澤會(huì)發(fā)黃有陳味。

茶葉由于疏松多孔，表面積大，葉內(nèi)又含有茶多酚、蛋白質(zhì)、果酸、糖等多種親水性成分，因此當(dāng)空氣濕度增加60%以上，茶葉就易吸濕變質(zhì)，同時(shí)茶葉中含有不飽和脂肪酸，極易吸收外界異味，因此在茶葉儲藏中要保持干燥和隔絕異味、隔絕氧氣。

煮飲技巧

水是茶葉沖泡之關(guān)鍵，自古以來，人們就十分重視泡茶用水，陸羽在《茶經(jīng)·五之煮》中寫道：“其水，用山水上，江水中，井水下?！庇痔岬轿鹩猛粍?dòng)的死水，要用涓涓流動(dòng)之新泉。

篇（6）

茶可以說是大自然對人類的一種最無私、最美好的恩賜。茶的品飲之道以寬為其體，茶的品味之道以和為其魂。茶文化之中既包含了以茶示敬之儀，又包含了以茶養(yǎng)廉之義，同時(shí)，亦包含了以茶明倫之志，并且，更包含了以茶教化之理。

1茶文化崇高的和諧為本的核心思想

1.1茶文化中生態(tài)自然的和諧

所謂道法自然，茶依自然而生，集天地之美，蘊(yùn)超然之氣，獨(dú)得自然和諧之機(jī)。茶之一物，深刻蘊(yùn)含了天地有大美、四時(shí)有明法、萬物有成理的自然哲思。大自然本就是和諧有序的渾然一體。而茶荈則孕育于自然，凝聚了生態(tài)自然中的山川之靈秀，與日月之精華，因此，茶荈既是大自然和諧產(chǎn)物，又是大自然和諧的表率。和諧既是中華民族弘傳了數(shù)千載的傳統(tǒng)美德，又是中華民族傳統(tǒng)文化之中的精髓所在。儒釋道三教都將學(xué)究天人之際的和諧，視作一種最高的智慧與境界，這是中國所特有的辯證思維精要，這種辯證思維精要，恰恰與茶文化的內(nèi)涵不謀而合，同時(shí)，二者之間皆存在著在道法自然方面的與自然至理的深度融合。

1.2茶文化中人與自然的和諧

茶之一字，草在上，木在下，而人居其中，由此可見，茶文化其實(shí)是一種人在草木間的悠然禪意，人即便是棲身于鬧市之中，啜一盞茶亦能得人在草木間的山水之韻。顯然，這種人樂活于草木之間的物我玄會(huì)的和諧，才是茶文化的至高境界，同時(shí)，這亦是人與自然一期一會(huì)和諧相處的至高境界。茶文化既飽含著生態(tài)自然的自體和諧智慧，同時(shí)更飽含著人與自然的一體化和諧智慧。茶文化中人與自然的天人合一，恰恰是中華傳統(tǒng)文化中孜孜以求的一種崇高境界，這種崇高境界以返樸歸真，融于自然為根本訴求；以學(xué)究天人與自然達(dá)致的精神統(tǒng)一和和諧為基本標(biāo)準(zhǔn)[1]。在茶文化中，取材于自然、暢飲于自然、樂活于自然才是茶文化的最高境界。

1.3茶文化中的人本和諧

中國是世界上唯一的文化淵源薪火相繼達(dá)上下五千年的文明禮儀之邦，禮儀的美德已經(jīng)成為中華民族的一種根性靈魂，其中的思想道德承襲更是禮儀美德之中的精髓，而茶文化則是中華傳統(tǒng)思想道德禮儀美德之中的不可或缺的重要組成部分。人在草木間聯(lián)結(jié)起了茶與人，事實(shí)上，人與社會(huì)其實(shí)更有著詩意的牽系與禪意的聯(lián)系，數(shù)片青葉所承載著的又何嘗不是一碗清香四溢的人生，此即所謂飲茶知味。由此引申開來，即是一種人自我本體的身心和諧，以及人與人之間的和諧。首先，茶之清能夠成就為人之清與為官之廉，其次，茶之和則能夠?qū)崿F(xiàn)個(gè)體與他人的和睦、團(tuán)結(jié)、友愛、理解，最后，茶之禮則能夠完善個(gè)體與社會(huì)的一體化的融洽與和諧。

2茶文化對思想道德教育的影響

2.1茶文化對思想道德教育的協(xié)作精神感召影響

茶文化中的和諧為本，既是以一心融于天地萬物的負(fù)陽抱陰，又是我中華各民族一體和睦的相親相愛，同時(shí)，更是整個(gè)社會(huì)和諧共處的相依相存。對于健康保健專業(yè)的同學(xué)而言，未來工作過程當(dāng)中，必然要較其他專業(yè)更頻繁地與社會(huì)打交道，在與社會(huì)打交道的過程之中，禮儀自然首當(dāng)其沖。社會(huì)交往中的個(gè)人禮儀，是衡量個(gè)體道德程度、思想深度、品德高低的重要標(biāo)志。因此，以茶道的和諧為本的核心思想，作為健康保健專業(yè)同學(xué)的思想行為參照，能夠使得同學(xué)們以茶道通曉人道，學(xué)會(huì)并懂得尊重之道、思考之道、取舍之道。尤其是茶文化中的一味同心的團(tuán)結(jié)協(xié)作精神更是值得大力弘揚(yáng)，在茶道的表演實(shí)踐過程當(dāng)中，我們知道，通常需要多人緊密合作方能更好地完成，在合作過程中，親密無間的團(tuán)隊(duì)意識與精誠合作的協(xié)作意識更是增強(qiáng)同學(xué)們相互之間緊密團(tuán)結(jié)的金鑰匙。

2.2茶文化對思想道德教育的精神境界影響

茶作為一種文化載體，不僅承載著人類數(shù)千年的物質(zhì)文明，而且更承載著人類數(shù)千年的精神文明。中國的茶文化在其數(shù)千年的傳承歷程中，早已形成了圍繞著人、水、器、藝、境、茶六要素的獨(dú)特審美情趣，這種審美情趣是其他任何事物都無法替代的。置身于閑適自然之境，取自然純靜之水，以自然鍛燒成就之器，煮清香芬芳之茶，品怡情怡心之韻，全身心地融入到茶文化的秘境，真切地感受由自然傳遞至茶，由茶傳遞至人，由人傳遞至整個(gè)社會(huì)的那種整體和諧、整體愉悅、整體溫馨的無上精神境界，這種精神境界，能夠令健康保健專業(yè)的同學(xué)們，不僅自己可以在沉浸于茶文化精神境界的過程中受益，而且亦能夠由同學(xué)們向周圍以一盞清茶傳遞茶文化的馨香于世人。中國的茶文化之中，有著太多的可供健康保健專業(yè)同學(xué)汲取的思想道德教育精粹。將茶文化融入到思想道德教育大系之中已是勢在必行，茶文化中的樂活精神，更是能夠賦予同學(xué)們以茶道領(lǐng)悟生命，以茶道緩釋人生，以茶道增進(jìn)溝通等其他學(xué)習(xí)過程中所無法體悟到的人生真諦。

3茶文化在思想道德教育中的運(yùn)用

3.1茶文化在思想道德教育的心志與意志修煉中的運(yùn)用

茶文化中的和諧思想對健康保健的同學(xué)們而言，有著正能量引導(dǎo)的影響，同時(shí)，茶文化所潛移默化熏染陶冶的情操，更能促進(jìn)同學(xué)們的精神境界與審美修養(yǎng)的全面提高。而茶文化中的禮儀的運(yùn)用則能夠令健康保健專業(yè)的同學(xué)們收獲一份茶文化中的沖淡寬仁的禮儀精神，以及純潔雅致的性情本真。對于健康保健的同學(xué)們而言，不僅應(yīng)關(guān)注身體的健康保健，而且更應(yīng)關(guān)注心靈的健康保健，在人生的許多關(guān)鍵時(shí)刻，在人生的許多成敗瞬間，其實(shí)起決定作用的恰恰就是人的心靈，亦即人的思想道德情操，由此可見，茶文化的陶冶情操的身心綜合修養(yǎng)的運(yùn)用，將為健康保健的同學(xué)們未來的人生帶來意想不到的成功。并且，從健康保健的視角而言，身心雙健才是一種真正的健康狀態(tài)。而茶文化透過思想道德的潛移默化式的教育，對心靈的滋養(yǎng)則更加能夠令同學(xué)們保持平和、喜樂、慈悲的心境，從而形成一種逆境中不屈服，順境中不失足的堅(jiān)忍、頑強(qiáng)、愉悅、昂揚(yáng)的心志與意志[2]。

3.2茶文化在思想道德教育的心志與意志修煉中的運(yùn)用

教育不僅應(yīng)著眼于知識技能，而且更應(yīng)著眼于對知識技能起內(nèi)驅(qū)作用的人文思想素養(yǎng)與心靈世界的本質(zhì)提升。茶宜靜而唯寧靜方能夠致遠(yuǎn)，茶宜淡而唯淡泊方足以明志。大學(xué)時(shí)期既是大學(xué)生朋友們心志與意志漸趨成熟的重要階段，又是心理健康與心理平衡的極為重要的與社會(huì)開始反復(fù)交互的調(diào)試階段。這一階段的大學(xué)生朋友們從表象上而言可能是意氣風(fēng)發(fā)的，但是從心理層面而言，則顯然仍處在整個(gè)世界觀建構(gòu)的最為關(guān)鍵的階段，這一階段由于新時(shí)期新常態(tài)下擾動(dòng)因素較多，因此，在這一至關(guān)重要的階段中，任何一點(diǎn)小小的偏差都極有可能侵蝕整個(gè)世界觀的基礎(chǔ)。可見，在這一舉足輕重的階段中，運(yùn)用茶文化的深厚底蘊(yùn)所涵養(yǎng)的正確的人生觀、道德觀、價(jià)值觀等，幫助這一階段的大學(xué)生朋友們建構(gòu)起正確的世界觀，顯然對于完善大學(xué)生朋友們的整個(gè)人生有著極為重要的意義。而在進(jìn)一步的思想道德教育的完善化過程之中，同學(xué)們更宜學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)茶的既芳且芬；更宜學(xué)習(xí)茶的馥郁內(nèi)蘊(yùn)；更宜學(xué)習(xí)茶的輕標(biāo)敦本[4]。

4結(jié)語

茶文化中深刻蘊(yùn)蓄著個(gè)體思想道德涵養(yǎng)，與社會(huì)和諧大同的教化旨趣。而道德涵養(yǎng)與和諧大同顯然最能夠體現(xiàn)，亦最能夠代表茶文化的精髓。在數(shù)千載的諸家思想的共同灌溉之下，茶文化與諸家思想的深度融合更使得茶文化在傳統(tǒng)文化中占有重要的一席之地。茶文化中最為重要的就是和諧為本的核心思想，以這一核心思想為基礎(chǔ)，由個(gè)體思想道德的自覺覺悟向社會(huì)傳遞正能量將使得茶文化在新時(shí)期綻放出更加絢爛的思想光華。同時(shí)，茶文化與思想道德亦是相輔相成的，積極弘揚(yáng)茶文化，并將茶文化不斷地應(yīng)用到大學(xué)生的思想道德教育中去，顯然是一種必要的雙贏式做法。

參考文獻(xiàn)

[1]張娟玲,李秋紅.探究茶文化教學(xué)對大學(xué)生人文素質(zhì)和思想道德的影響[J].福建茶葉,2016(10):229-230.

篇（7）

關(guān)鍵詞：

茶道精神；傳統(tǒng)文化；高校體育教學(xué)；人文教育

體育是大學(xué)里一門特殊而重要的課程，它對于培養(yǎng)學(xué)生健康全面發(fā)展起著不可或缺的作用。但是現(xiàn)在隨著我國高校教學(xué)改革的不斷深入，體育教學(xué)開始承擔(dān)起新的職責(zé)和使命：不僅要讓大學(xué)生強(qiáng)身壯體，擁有基本的體育水平和掌握一定的競技能力，更要用優(yōu)秀的人文教育去提高體育教學(xué)的內(nèi)涵，全面提高學(xué)生們的人文素養(yǎng)和德育水平。在這種時(shí)代背景下，我國茶文化中所包含的茶道精神，以其“和善美”的精神內(nèi)涵，對高校體育人文教育有著非常有益的作用。本文試從高校體育人文教育的意義和現(xiàn)狀、茶道精神的內(nèi)涵以及如何用茶道精神影響高校體育人文教育等方面進(jìn)行闡述。

1高校體育人文教育的意義及現(xiàn)狀

高校體育人文教育的內(nèi)涵十分寬廣，不僅包括體育精神和文化教育，也包含著體育教學(xué)中的人文關(guān)懷和培養(yǎng)。通過這些方面的教育，可以讓大學(xué)生對體育文化有更加直接和深入的認(rèn)知，同時(shí)還能通過這種人文教育的潛移默化，更好地感受體育對人的關(guān)懷。具體而言，高校體育人文教育的意義大致可以分為如下幾點(diǎn)。第一，高校體育人文教育對健全大學(xué)生人格具有重要意義。從現(xiàn)實(shí)中看，我國的高校教育存在這樣一個(gè)特點(diǎn)，那就是培養(yǎng)出來的人才往往對本專業(yè)知識專而深，但是在人文素養(yǎng)上卻相對欠缺。而加強(qiáng)高校體育人文教育，則能夠建立起大學(xué)生健康人格，提高他們在道德、情操、責(zé)任以及素養(yǎng)等方面的水平，使其不僅擁有深厚的專業(yè)知識，更是一個(gè)擁有極高人格魅力和豐富內(nèi)心的人。第二，高校體育人文教育對推動(dòng)高校體育教育可持續(xù)發(fā)展具有重要的意義。現(xiàn)在，隨著我國經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和科學(xué)水平的日新月異，一個(gè)嶄新的信息時(shí)代已經(jīng)來臨。其最顯著的特點(diǎn)就是對人們的“德與智”有著很強(qiáng)的要求。一方面，要求人們能擁有堅(jiān)強(qiáng)的意志、強(qiáng)健的身體和善良聰明的內(nèi)心，另一方面，要求人們能擁有更好的智商和情商。而高校體育人文教育，不僅能夠培養(yǎng)大學(xué)生勤勞、包容、博愛的人文精神，更能提升他們的智商和情商。這就為高校的體育教育打下了強(qiáng)大的思想和精神基礎(chǔ)，也為高校體育教學(xué)可持續(xù)發(fā)展提供了重要的動(dòng)力來源。盡管高校體育人文教育有著如此重要的作用，但也毋庸諱言，在一些高校的體育教學(xué)中，往往只是注重了大學(xué)生在身體素質(zhì)上的培養(yǎng)，卻忽略了人文教育的注入。從調(diào)查和分析來看，我國高校體育人文教育還存在著一些不足之處。一是高校體育中人文教育的比重較低。之所以如此，主要是在我國高校體育教育中，還存在那種傳統(tǒng)的“重武輕文”思想，覺得體育就是讓人強(qiáng)身壯體的，不需要加入什么人文教育。應(yīng)當(dāng)說，這種落后的體育思想觀念已然成為高校體育教學(xué)與時(shí)俱進(jìn)的“絆腳石”，制約著我國高校體育教學(xué)的改革與發(fā)展。二是很多體育教師缺乏足夠的人文素質(zhì)和知識水平。三是高校體育人文教育的教學(xué)方法落后。一些學(xué)校在體育教學(xué)中雖開設(shè)了相關(guān)的人文教育課程，但是卻存在方法落后的問題。很多老師僅僅是按照書本給學(xué)生講一講、念一念，僅此而已，缺乏足夠的互動(dòng)和深度教育。也沒有足夠的創(chuàng)新性，在教學(xué)方式上比較單一和枯燥，這就很難引起廣大大學(xué)生的興趣，嚴(yán)重影響了學(xué)生課堂的參與程度，致使高校體育人文教育很難順利開展。

2茶道精神的人文內(nèi)涵

茶道精神的形成是一個(gè)漫長的過程。我國的祖先從發(fā)現(xiàn)茶的藥用價(jià)值到把它當(dāng)成一種飲品，再到提煉出豐富多彩的茶文化，最終將其上升到一種思想甚至哲學(xué)的高度，茶道精神也就此逐漸形成。大約從有唐一代開始，茶道精神便初步形成，其與我國傳統(tǒng)的儒家、道家以及佛教思想相互碰撞融合，最終成為了今天我們看到的“靜、和、清、美”的茶道精神。首先我們來看看茶道精神的精神內(nèi)涵。第一是“天人合一”的思想。茶源自于自然，具有清新淡雅素凈的自然屬性。這與中國傳統(tǒng)文化中所蘊(yùn)含的“天人合一”思想及回歸自然的追求十分契合。茶道精神的這一內(nèi)涵，不僅影響著品茗者在飲茶環(huán)境、茶類和飲茶器具等方面的選擇，更影響著他們的性格和為人處世之道。其次是茶道精神中的中庸之道。中庸之道一言概之，就是指對世間萬物始終保持一種適度的、不卑不亢、恰如其分的態(tài)度。茶具有去火清熱靜心的自然功效，所以飲茶者在品茗時(shí)，會(huì)在自覺不自覺間，讓自己變得深沉且安靜。茶道精神的這一內(nèi)涵主要體現(xiàn)在以下幾點(diǎn)：一是在茶事活動(dòng)中注重火候、溫度、口感的恰當(dāng)和適度。二是在茶事活動(dòng)中在意禮節(jié)上的表現(xiàn)，比方說用恰當(dāng)?shù)亩Y儀去招待飲茶者，或是用尊敬的態(tài)度去回敬烹茶者。這體現(xiàn)在飲茶各個(gè)環(huán)節(jié)的動(dòng)作以及言行舉止上面。最后一點(diǎn)，也是最重要的一點(diǎn)，就是這種精神能夠感染品茗者對自身人格上的追求和完善，他們會(huì)試圖通過飲茶這一載體，來修心養(yǎng)性，培育自己清廉、高潔、樸實(shí)的內(nèi)在特征。再來說一說茶道精神中“禪茶一味”的內(nèi)涵。這種思想來自于佛教，它能夠讓人在塵世的煩惱中達(dá)到頓悟的境界，感受到人生的真諦，品味到茶的本味。這里以禪茶一味中的“苦靜凡放”的思想來舉例。何謂苦？苦就是生命中的眾多苦難，如生老病死等；何謂靜？靜就是始終保持內(nèi)心的平和安靜，任爾風(fēng)吹雨打，我自巋然不動(dòng)；凡就是要善于覺察生命的細(xì)微之處，“一沙一世界，一花一天堂”，從這些小處感悟到整個(gè)宇宙的運(yùn)轉(zhuǎn)和生命的秘密。放就是要善于放下一切，喜也放下，怒也放下，讓內(nèi)心輕松沒有負(fù)擔(dān)。可以說，茶文化中所蘊(yùn)含的這些精神內(nèi)涵，對引導(dǎo)一個(gè)人的健康心理和優(yōu)秀品質(zhì)大有裨益。論述完茶道精神在思想層面上的內(nèi)涵，我們再來看一看茶道精神的具體表現(xiàn)形式。在這方面，筆者主要對飲茶環(huán)境的選擇和營造進(jìn)行闡述。我國的飲茶者特別注重對飲茶環(huán)境的選擇和營造，講究很高的品位。從現(xiàn)實(shí)中看，我國的茶道環(huán)境主要分為三種，一種是戶外的大自然，會(huì)選擇與茶有關(guān)的自然環(huán)境，譬如說松林、竹林、小溪、深山等，再配以清風(fēng)明月等氣候環(huán)境，以此來達(dá)到心中那種“天人合一”的茶道精神。一種是在庭院里，結(jié)合不同的建筑特點(diǎn)和庭院環(huán)境，來配以不同的飲茶元素，比如說在傳統(tǒng)園林里，配以流水、竹子、梅蘭竹菊等植物，來襯托茶的內(nèi)涵。一種是在室內(nèi)，會(huì)根據(jù)飲茶者的喜好，選擇不同的茶具和桌椅，再佐以不同風(fēng)格的字畫、古玩等元素。這三種不同的茶道環(huán)境，有著共同之處，那就是它們都追求一種雅致和清幽的境界。

3茶道精神在高校體育人文教育中的運(yùn)用和建議

要把茶道精神所蘊(yùn)含的“中庸和諧”思想融入到高校體育人文教育中去。中庸不是平庸，不是說讓人“差不多就行”，“適可而止”，而是一種對事物的把控能力。中庸和諧本質(zhì)上講究的是積極進(jìn)取和樂觀平和，它注重“入世”，要求人們要在有限的生命中取得一定的成績，而這種思想正是高校體育人文教育所需要的。高校體育教學(xué)具有很強(qiáng)的運(yùn)動(dòng)性和競技性，而高強(qiáng)度的訓(xùn)練和殘酷的競技很容易讓人心理上出現(xiàn)失衡，或是成功后的洋洋得意，或是失敗后的沮喪灰暗，這些心理上的大起大落不利于學(xué)生的健康成長。因此就需要把茶道中這種“中庸和諧”的思想融入到體育人文教育中，讓學(xué)生們有一個(gè)勝之不驕、敗之不餒的平和心理，去理性和樂觀地看待得與失。同時(shí)，茶道中的這種人生哲學(xué)，更能夠給高校體育人文教育注入禮儀上的內(nèi)容，感染和帶動(dòng)大學(xué)生們更加注重傳統(tǒng)文化中的“禮節(jié)”。茶道中所蘊(yùn)含的和諧思想，最能體現(xiàn)在對“禮”的講究上。首先，茶是各種禮節(jié)的重要載體。早在2000多年前，我們的祖先便開始用茶葉作為祭祖祭神之物。而在古代的婚禮前后，茶更是一個(gè)必不可少的“媒介”，受聘要送茶，訂婚時(shí)要下茶，結(jié)婚時(shí)要定茶，入洞房時(shí)要合茶。總而言之，茶所蘊(yùn)含的禮儀，早已深深滲透到中國人的日常生活中去，用于中國人招待客人、婚喪嫁娶、走親訪友、調(diào)解矛盾等各個(gè)方面。其最終目的，就是要追求一種規(guī)范有序的社會(huì)關(guān)系，一種和諧友好的人際來往。這種思想對于高校體育人文教育來說大有裨益，能夠讓學(xué)生們更加懂得如何與人相處，友好待人、和善處世。另外，這種人生哲學(xué)也體現(xiàn)在對完美人格的追求上。茶道講究修身養(yǎng)性，用茶來體現(xiàn)飲茶人的勤儉、廉潔和淡雅的君子風(fēng)范。歷史上不少文人都曾用茶詩茶畫，來表現(xiàn)自己純樸高尚的人格理想，寄托對美好品德和完美人格的向往。因此，茶被人們稱為“飲中君子”，是修身養(yǎng)性不可或缺的一個(gè)載體。這對于大學(xué)生建立和完善健康的人格有著重要的作用。在今后的高校體育人文教育中，要通過開設(shè)相關(guān)的課程，來增加茶道精神的比重。要充分利用茶道精神博大精深的特征，通過豐富形式、創(chuàng)新載體，把茶道精神貫穿到體育教學(xué)的各個(gè)環(huán)節(jié)。一方面，要把茶藝表演、茶舞教學(xué)、茶道講座等活動(dòng)融入體育教學(xué)中，并要針對體育教學(xué)的特點(diǎn)，在內(nèi)容和形式上多做創(chuàng)新，做到理論性和趣味性、競技性的更好結(jié)合，讓學(xué)生們樂意去學(xué)、主動(dòng)去學(xué)。另一方面，學(xué)校要加大對這方面的資金和物質(zhì)投入，大學(xué)生尚未工作，沒有收入來源，而茶道精神又需要一定的器具和場所去表現(xiàn)。因此，作為高校來說，就要主動(dòng)去給大學(xué)生們采購一些相關(guān)的硬件設(shè)施，譬如說茶具、桌椅、音響設(shè)施等，并給他們提供穩(wěn)定的場所，從而更好地把茶道精神融入到體育人文教育中去。同時(shí)，在把茶道精神運(yùn)用到高校體育人文教育中時(shí)，還要注意把茶道精神中的體育元素更好提煉出來，與體育文化相結(jié)合。在此筆者以采茶舞為例來簡單闡述一下。采茶舞蘊(yùn)含著豐富的茶道精神，在體育教學(xué)中引入采茶舞，不僅能夠讓學(xué)生從舞蹈動(dòng)作中感受體育之美，更能夠感受到那種濃郁的茶人精神。在教學(xué)中，應(yīng)當(dāng)大膽創(chuàng)新，運(yùn)用一些“情景教學(xué)”的方式來強(qiáng)化茶道精神教學(xué)效果。一是可以根據(jù)茶道精神的特點(diǎn)，給學(xué)生們購買一些傳統(tǒng)的服裝，讓他們在學(xué)習(xí)采茶舞時(shí)能夠更好地感受到茶道精神的內(nèi)涵。二是高?？梢愿鶕?jù)自身的區(qū)域特點(diǎn)和人文環(huán)境，多帶領(lǐng)學(xué)生深入到一些產(chǎn)茶區(qū)或者是茶道場所，讓他們從不同環(huán)節(jié)去感受茶道精神的文化脈絡(luò)和形態(tài)精髓，從而讓高校體育人文教育變得更加豐富，使大學(xué)生能夠從中得到更多人文素養(yǎng)方面的提升。

作者：史博強(qiáng) 蔡運(yùn)濤 單位：河北科技大學(xué)體育部

參考文獻(xiàn)

[1]陳德敏.學(xué)生體育人文教育使命反思[J].成都體育學(xué)院學(xué)報(bào),2004(3):83-85.

[2]關(guān)劍平.茶與中國文化[M].人民出版社,2001.

篇（8）

高校體育人文教育的內(nèi)涵十分寬廣，不僅包括體育精神和文化教育，也包含著體育教學(xué)中的人文關(guān)懷和培養(yǎng)。通過這些方面的教育，可以讓大學(xué)生對體育文化有更加直接和深入的認(rèn)知，同時(shí)還能通過這種人文教育的潛移默化，更好地感受體育對人的關(guān)懷。具體而言，高校體育人文教育的意義大致可以分為如下幾點(diǎn)。第一，高校體育人文教育對健全大學(xué)生人格具有重要意義。從現(xiàn)實(shí)中看，我國的高校教育存在這樣一個(gè)特點(diǎn)，那就是培養(yǎng)出來的人才往往對本專業(yè)知識專而深，但是在人文素養(yǎng)上卻相對欠缺。而加強(qiáng)高校體育人文教育，則能夠建立起大學(xué)生健康人格，提高他們在道德、情操、責(zé)任以及素養(yǎng)等方面的水平，使其不僅擁有深厚的專業(yè)知識，更是一個(gè)擁有極高人格魅力和豐富內(nèi)心的人。第二，高校體育人文教育對推動(dòng)高校體育教育可持續(xù)發(fā)展具有重要的意義?，F(xiàn)在，隨著我國經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和科學(xué)水平的日新月異，一個(gè)嶄新的信息時(shí)代已經(jīng)來臨。其最顯著的特點(diǎn)就是對人們的“德與智”有著很強(qiáng)的要求。一方面，要求人們能擁有堅(jiān)強(qiáng)的意志、強(qiáng)健的身體和善良聰明的內(nèi)心，另一方面，要求人們能擁有更好的智商和情商。而高校體育人文教育，不僅能夠培養(yǎng)大學(xué)生勤勞、包容、博愛的人文精神，更能提升他們的智商和情商。這就為高校的體育教育打下了強(qiáng)大的思想和精神基礎(chǔ)，也為高校體育教學(xué)可持續(xù)發(fā)展提供了重要的動(dòng)力來源。盡管高校體育人文教育有著如此重要的作用，但也毋庸諱言，在一些高校的體育教學(xué)中，往往只是注重了大學(xué)生在身體素質(zhì)上的培養(yǎng)，卻忽略了人文教育的注入。從調(diào)查和分析來看，我國高校體育人文教育還存在著一些不足之處。一是高校體育中人文教育的比重較低。之所以如此，主要是在我國高校體育教育中，還存在那種傳統(tǒng)的“重武輕文”思想，覺得體育就是讓人強(qiáng)身壯體的，不需要加入什么人文教育。應(yīng)當(dāng)說，這種落后的體育思想觀念已然成為高校體育教學(xué)與時(shí)俱進(jìn)的“絆腳石”，制約著我國高校體育教學(xué)的改革與發(fā)展。二是很多體育教師缺乏足夠的人文素質(zhì)和知識水平。三是高校體育人文教育的教學(xué)方法落后。一些學(xué)校在體育教學(xué)中雖開設(shè)了相關(guān)的人文教育課程，但是卻存在方法落后的問題。很多老師僅僅是按照書本給學(xué)生講一講、念一念，僅此而已，缺乏足夠的互動(dòng)和深度教育。也沒有足夠的創(chuàng)新性，在教學(xué)方式上比較單一和枯燥，這就很難引起廣大大學(xué)生的興趣，嚴(yán)重影響了學(xué)生課堂的參與程度，致使高校體育人文教育很難順利開展。

2茶道精神的人文內(nèi)涵

茶道精神的形成是一個(gè)漫長的過程。我國的祖先從發(fā)現(xiàn)茶的藥用價(jià)值到把它當(dāng)成一種飲品，再到提煉出豐富多彩的茶文化，最終將其上升到一種思想甚至哲學(xué)的高度，茶道精神也就此逐漸形成。大約從有唐一代開始，茶道精神便初步形成，其與我國傳統(tǒng)的儒家、道家以及佛教思想相互碰撞融合，最終成為了今天我們看到的“靜、和、清、美”的茶道精神。首先我們來看看茶道精神的精神內(nèi)涵。第一是“天人合一”的思想。茶源自于自然，具有清新淡雅素凈的自然屬性。這與中國傳統(tǒng)文化中所蘊(yùn)含的“天人合一”思想及回歸自然的追求十分契合。茶道精神的這一內(nèi)涵，不僅影響著品茗者在飲茶環(huán)境、茶類和飲茶器具等方面的選擇，更影響著他們的性格和為人處世之道。其次是茶道精神中的中庸之道。中庸之道一言概之，就是指對世間萬物始終保持一種適度的、不卑不亢、恰如其分的態(tài)度。茶具有去火清熱靜心的自然功效，所以飲茶者在品茗時(shí)，會(huì)在自覺不自覺間，讓自己變得深沉且安靜。茶道精神的這一內(nèi)涵主要體現(xiàn)在以下幾點(diǎn)：一是在茶事活動(dòng)中注重火候、溫度、口感的恰當(dāng)和適度。二是在茶事活動(dòng)中在意禮節(jié)上的表現(xiàn)，比方說用恰當(dāng)?shù)亩Y儀去招待飲茶者，或是用尊敬的態(tài)度去回敬烹茶者。這體現(xiàn)在飲茶各個(gè)環(huán)節(jié)的動(dòng)作以及言行舉止上面。最后一點(diǎn)，也是最重要的一點(diǎn)，就是這種精神能夠感染品茗者對自身人格上的追求和完善，他們會(huì)試圖通過飲茶這一載體，來修心養(yǎng)性，培育自己清廉、高潔、樸實(shí)的內(nèi)在特征。再來說一說茶道精神中“禪茶一味”的內(nèi)涵。這種思想來自于佛教，它能夠讓人在塵世的煩惱中達(dá)到頓悟的境界，感受到人生的真諦，品味到茶的本味。這里以禪茶一味中的“苦靜凡放”的思想來舉例。何謂苦？苦就是生命中的眾多苦難，如生老病死等；何謂靜？靜就是始終保持內(nèi)心的平和安靜，任爾風(fēng)吹雨打，我自巋然不動(dòng)；凡就是要善于覺察生命的細(xì)微之處，“一沙一世界，一花一天堂”，從這些小處感悟到整個(gè)宇宙的運(yùn)轉(zhuǎn)和生命的秘密。放就是要善于放下一切，喜也放下，怒也放下，讓內(nèi)心輕松沒有負(fù)擔(dān)?？梢哉f，茶文化中所蘊(yùn)含的這些精神內(nèi)涵，對引導(dǎo)一個(gè)人的健康心理和優(yōu)秀品質(zhì)大有裨益。論述完茶道精神在思想層面上的內(nèi)涵，我們再來看一看茶道精神的具體表現(xiàn)形式。在這方面，筆者主要對飲茶環(huán)境的選擇和營造進(jìn)行闡述。我國的飲茶者特別注重對飲茶環(huán)境的選擇和營造，講究很高的品位。從現(xiàn)實(shí)中看，我國的茶道環(huán)境主要分為三種，一種是戶外的大自然，會(huì)選擇與茶有關(guān)的自然環(huán)境，譬如說松林、竹林、小溪、深山等，再配以清風(fēng)明月等氣候環(huán)境，以此來達(dá)到心中那種“天人合一”的茶道精神。一種是在庭院里，結(jié)合不同的建筑特點(diǎn)和庭院環(huán)境，來配以不同的飲茶元素，比如說在傳統(tǒng)園林里，配以流水、竹子、梅蘭竹菊等植物，來襯托茶的內(nèi)涵。一種是在室內(nèi)，會(huì)根據(jù)飲茶者的喜好，選擇不同的茶具和桌椅，再佐以不同風(fēng)格的字畫、古玩等元素。這三種不同的茶道環(huán)境，有著共同之處，那就是它們都追求一種雅致和清幽的境界。

3茶道精神在高校體育人文教育中的運(yùn)用和建議

要把茶道精神所蘊(yùn)含的“中庸和諧”思想融入到高校體育人文教育中去。中庸不是平庸，不是說讓人“差不多就行”，“適可而止”，而是一種對事物的把控能力。中庸和諧本質(zhì)上講究的是積極進(jìn)取和樂觀平和，它注重“入世”，要求人們要在有限的生命中取得一定的成績，而這種思想正是高校體育人文教育所需要的。高校體育教學(xué)具有很強(qiáng)的運(yùn)動(dòng)性和競技性，而高強(qiáng)度的訓(xùn)練和殘酷的競技很容易讓人心理上出現(xiàn)失衡，或是成功后的洋洋得意，或是失敗后的沮喪灰暗，這些心理上的大起大落不利于學(xué)生的健康成長。因此就需要把茶道中這種“中庸和諧”的思想融入到體育人文教育中，讓學(xué)生們有一個(gè)勝之不驕、敗之不餒的平和心理，去理性和樂觀地看待得與失。同時(shí)，茶道中的這種人生哲學(xué)，更能夠給高校體育人文教育注入禮儀上的內(nèi)容，感染和帶動(dòng)大學(xué)生們更加注重傳統(tǒng)文化中的“禮節(jié)”。茶道中所蘊(yùn)含的和諧思想，最能體現(xiàn)在對“禮”的講究上。首先，茶是各種禮節(jié)的重要載體。早在2000多年前，我們的祖先便開始用茶葉作為祭祖祭神之物。而在古代的婚禮前后，茶更是一個(gè)必不可少的“媒介”，受聘要送茶，訂婚時(shí)要下茶，結(jié)婚時(shí)要定茶，入洞房時(shí)要合茶?？偠灾?，茶所蘊(yùn)含的禮儀，早已深深滲透到中國人的日常生活中去，用于中國人招待客人、婚喪嫁娶、走親訪友、調(diào)解矛盾等各個(gè)方面。其最終目的，就是要追求一種規(guī)范有序的社會(huì)關(guān)系，一種和諧友好的人際來往。這種思想對于高校體育人文教育來說大有裨益，能夠讓學(xué)生們更加懂得如何與人相處，友好待人、和善處世。另外，這種人生哲學(xué)也體現(xiàn)在對完美人格的追求上。茶道講究修身養(yǎng)性，用茶來體現(xiàn)飲茶人的勤儉、廉潔和淡雅的君子風(fēng)范。歷史上不少文人都曾用茶詩茶畫，來表現(xiàn)自己純樸高尚的人格理想，寄托對美好品德和完美人格的向往。因此，茶被人們稱為“飲中君子”，是修身養(yǎng)性不可或缺的一個(gè)載體。這對于大學(xué)生建立和完善健康的人格有著重要的作用。在今后的高校體育人文教育中，要通過開設(shè)相關(guān)的課程，來增加茶道精神的比重。要充分利用茶道精神博大精深的特征，通過豐富形式、創(chuàng)新載體，把茶道精神貫穿到體育教學(xué)的各個(gè)環(huán)節(jié)。一方面，要把茶藝表演、茶舞教學(xué)、茶道講座等活動(dòng)融入體育教學(xué)中，并要針對體育教學(xué)的特點(diǎn)，在內(nèi)容和形式上多做創(chuàng)新，做到理論性和趣味性、競技性的更好結(jié)合，讓學(xué)生們樂意去學(xué)、主動(dòng)去學(xué)。另一方面，學(xué)校要加大對這方面的資金和物質(zhì)投入，大學(xué)生尚未工作，沒有收入來源，而茶道精神又需要一定的器具和場所去表現(xiàn)。因此，作為高校來說，就要主動(dòng)去給大學(xué)生們采購一些相關(guān)的硬件設(shè)施，譬如說茶具、桌椅、音響設(shè)施等，并給他們提供穩(wěn)定的場所，從而更好地把茶道精神融入到體育人文教育中去。同時(shí)，在把茶道精神運(yùn)用到高校體育人文教育中時(shí)，還要注意把茶道精神中的體育元素更好提煉出來，與體育文化相結(jié)合。在此筆者以采茶舞為例來簡單闡述一下。采茶舞蘊(yùn)含著豐富的茶道精神，在體育教學(xué)中引入采茶舞，不僅能夠讓學(xué)生從舞蹈動(dòng)作中感受體育之美，更能夠感受到那種濃郁的茶人精神。在教學(xué)中，應(yīng)當(dāng)大膽創(chuàng)新，運(yùn)用一些“情景教學(xué)”的方式來強(qiáng)化茶道精神教學(xué)效果。一是可以根據(jù)茶道精神的特點(diǎn)，給學(xué)生們購買一些傳統(tǒng)的服裝，讓他們在學(xué)習(xí)采茶舞時(shí)能夠更好地感受到茶道精神的內(nèi)涵。二是高?？梢愿鶕?jù)自身的區(qū)域特點(diǎn)和人文環(huán)境，多帶領(lǐng)學(xué)生深入到一些產(chǎn)茶區(qū)或者是茶道場所，讓他們從不同環(huán)節(jié)去感受茶道精神的文化脈絡(luò)和形態(tài)精髓，從而讓高校體育人文教育變得更加豐富，使大學(xué)生能夠從中得到更多人文素養(yǎng)方面的提升。

作者:史博強(qiáng) 蔡運(yùn)濤 單位:河北科技大學(xué)體育部

參考文獻(xiàn)

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[2]關(guān)劍平.茶與中國文化[M].人民出版社,2001.

篇（9）

茶在中國歷經(jīng)千年的發(fā)展，已經(jīng)成為一種文化象征，被冠以“國飲”的美稱，對于華人而言，茶不僅是一種飲品，更是一種精神寄托。中國茶道文化思想所蘊(yùn)含的精神已經(jīng)相當(dāng)完善、成熟并富有極高的指導(dǎo)意義，尤其是在近現(xiàn)代國外文化入侵嚴(yán)重的時(shí)代背景下，弘揚(yáng)茶道文化思想，將其與各種類型的教育結(jié)合在一起已經(jīng)成為必然發(fā)展趨勢。在大學(xué)體育教育中融合茶文化思想，對提升學(xué)生運(yùn)動(dòng)心理健康水平、培養(yǎng)學(xué)生不驕不躁的運(yùn)動(dòng)精神具有非常重要的促進(jìn)作用。

1茶文化思想與大學(xué)體育教育

1.1茶文化思想

“茶”幾乎成為中國文化的代表性之一，善于從自然風(fēng)物中尋求精神支持的中華民族，將茶的地位追捧的很高，這就決定了茶文化勢必會(huì)成為華夏兒女的一種精神寄托。茶文化思想實(shí)際上是一種禪意的哲學(xué)思想，其中最為講究的內(nèi)涵當(dāng)屬“怡、清、和、真”四個(gè)方面，“怡”即“怡然自得”，形容的是飲茶時(shí)的輕松愉悅的心態(tài)，“清”即“水潔冰清”，形容的是茶葉本身和茶水的品質(zhì)，“和”即“心平氣和”，形容的是飲茶時(shí)的一種和諧氛圍，“真”即“真心誠意”，形容的是飲茶人的一種誠摯的心態(tài)，飲茶人真心體會(huì)飲茶之道，茶文化思想的內(nèi)涵才能被完全揭示。從上述四面可以看出，茶道文化思想分別從飲茶心態(tài)、所飲之茶、飲茶氛圍以及飲茶之人提出相應(yīng)要求，而這幾點(diǎn)恰恰能夠與大學(xué)體育教育緊密聯(lián)系起來。

1.2茶文化思想與體育教育目標(biāo)

在大學(xué)體育教育活動(dòng)中，首先確定的教育目標(biāo)就是幫助學(xué)生實(shí)現(xiàn)身心健康，將之拆分開來就是“身體健康”與“心理健康”并存，這正如茶文化思想所追求那種健康之道相近，常飲茶有利于強(qiáng)身健體，這就是人們飲用茶的最初目的。如果飲茶對身體有害，那么是不會(huì)倡導(dǎo)人們常飲茶的，這就正如體育鍛煉能夠增強(qiáng)體魄是一個(gè)道理，體育活動(dòng)的最初目的就是為了激發(fā)每個(gè)鍛煉者對運(yùn)動(dòng)的興趣，從而達(dá)到增強(qiáng)個(gè)體體能的目的。茶有多種類型，紅茶、綠茶等，并不是每個(gè)人都適合飲用所有的茶，那么個(gè)人可以根據(jù)自身實(shí)際情況進(jìn)行正確的選擇，以利于自身發(fā)展，體育項(xiàng)目也一樣，不是每一種體育項(xiàng)目都適合每個(gè)人，有些人體能較差，可能適合對體能要求較低的項(xiàng)目，如健美操等，有些人就喜歡激烈對抗的項(xiàng)目，如籃球等，所以體育教育的基本目標(biāo)是引導(dǎo)鍛煉者形成一種輕松與平和的心境，正面對待自身的實(shí)際條件，進(jìn)而達(dá)到身心健康的鍛煉目標(biāo)。在大學(xué)體育教育活動(dòng)中，對學(xué)生人格發(fā)展的培養(yǎng)也同樣重要，雖然處于大學(xué)階段的大部分學(xué)生都已經(jīng)成年，但人格發(fā)展在大學(xué)階段依然不可忽視，因此在體育教育活動(dòng)中就是要通過集體性活動(dòng)開展，在相對熱烈的氛圍中幫助每個(gè)學(xué)生塑造具有差異性的社會(huì)人格。茶文化思想的內(nèi)涵顯示出一個(gè)人就應(yīng)該像一杯茶一樣，爽快直接、不做作，公平公正、不摻假，尤其是在體育項(xiàng)目開展中，要秉持平和、冷靜、公平公正的態(tài)度，這與國際上很多體育組織所堅(jiān)持的原則是一致的，堅(jiān)決杜絕一切作弊行為，這也在一定程度上為鍛煉者的人格發(fā)展形成良性影響。中國人一向樂于以茶會(huì)友，茶文化也是最能體現(xiàn)包容以及和諧之意，古語有云“有朋自遠(yuǎn)方來，不亦樂乎”，即使是在世界性的體育比賽中，“以和為貴”、“友誼第一、比賽第二”也是被極力推崇的，在這種思想的引導(dǎo)下，學(xué)生在體育鍛煉活動(dòng)中可以保持更加平和的心態(tài)，也擺脫了傳統(tǒng)教育中將體育視為“副科”的誤區(qū)，為學(xué)生體育技能發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，同時(shí)也能夠指導(dǎo)學(xué)生實(shí)現(xiàn)全面發(fā)展、互幫互助、共同進(jìn)步的學(xué)習(xí)目標(biāo)。茶文化思想中對飲茶之人的要求是最能夠體現(xiàn)出大學(xué)體育教育目標(biāo)的，這種要求不僅是對茶道的尊重與敬畏，更說明只有真誠之人才能體會(huì)出茶文化的思想真諦。同樣的道理應(yīng)用到體育教學(xué)活動(dòng)中，就是要求學(xué)習(xí)者在體育項(xiàng)目的學(xué)習(xí)與開展中要保持真摯的初心，不弄虛作假、不好高騖遠(yuǎn)，要腳踏實(shí)地、實(shí)事求是，只有用心做好知識與技能的學(xué)習(xí)，才能進(jìn)一步領(lǐng)會(huì)體育精神。

2茶文化思想在體育教育中的具體應(yīng)用

2.1茶文化思想指導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成運(yùn)動(dòng)心理

從上述研究中可以看出，茶文化思想與大學(xué)體育教育目標(biāo)之間的密切聯(lián)系，這是茶文化思想指導(dǎo)學(xué)生運(yùn)動(dòng)心理養(yǎng)成的基礎(chǔ)。在面對學(xué)業(yè)等多重壓力時(shí)，學(xué)生要面臨的競爭壓力是非常巨大的，所以發(fā)揮茶文化思想指導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成正確的運(yùn)動(dòng)心理是很有必要的，這對提升學(xué)生的綜合心理素質(zhì)、弘揚(yáng)體育精神都有著不可磨滅的積極作用。在茶文化思想的指導(dǎo)下，教師要注重培養(yǎng)學(xué)生在體育活動(dòng)中養(yǎng)成“靜心”的品質(zhì)，即保持自身內(nèi)心的平靜，在這個(gè)繁雜煩擾的社會(huì)中要保持一顆靜謐之心實(shí)屬不易，但也并不是不可能，在茶文化思想的熏陶下，學(xué)生在喧鬧的活動(dòng)中歸于平靜，保持一顆平常心，將自身體育水平完全發(fā)揮出來，不受外界干擾、得到屬于自己的成績。近年來，很多運(yùn)動(dòng)比賽活動(dòng)中都能夠聽到作假、作弊的新聞，一時(shí)之間對體育競技精神的質(zhì)疑層出不窮，甚至有些人對體育競技失去信心，其實(shí)大可不必如此消極，相信新一代青年在正確的指導(dǎo)下必定能夠保持初心、堅(jiān)持底線。所以在大學(xué)體育教學(xué)活動(dòng)實(shí)施過程中，避免過于重視成績而忽略人文教育和道德培養(yǎng)，正確利用傳統(tǒng)茶文化思想內(nèi)涵，將茶的清正、廉潔、純粹、質(zhì)樸等品質(zhì)融入到教學(xué)活動(dòng)中，對培養(yǎng)出具有高尚人格、健康運(yùn)動(dòng)心理的大學(xué)生而言非常重要。茶文化思想中一直強(qiáng)調(diào)在制茶、泡茶、倒茶、品茶、鑒茶的過程中，要從善如流、穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)，隨著時(shí)間的流逝慢慢品鑒出茶水中的獨(dú)特滋味，領(lǐng)悟心靈純澈的美好。體育項(xiàng)目開展過程中也是如此，學(xué)生要不急不燥的將每個(gè)動(dòng)作展示出來，行云流水的動(dòng)作流暢輸出，既能體會(huì)體育運(yùn)動(dòng)的美感，也能體現(xiàn)出運(yùn)動(dòng)者平心靜氣的氣質(zhì)。

2.2茶文化思想指導(dǎo)學(xué)生正確選擇體育項(xiàng)目

目前大部分高校的體育活動(dòng)還是相當(dāng)豐富多彩的，可供學(xué)生選擇的體育項(xiàng)目之多也是毋庸置疑的，而對于學(xué)生而言，如何選擇適合自己的體育項(xiàng)目就顯得尤為重要，此處將運(yùn)用茶文化思想指導(dǎo)學(xué)生正確選擇體育項(xiàng)目。如茶之種類，有綠茶、黃茶、黑茶、青茶、白茶和紅茶之分，每個(gè)人體質(zhì)不同所選擇的茶種類也就有所差異，綠茶、新白茶、輕發(fā)酵的烏龍茶屬?zèng)鲂圆?，重發(fā)酵的烏龍茶、一定年份的生普和白茶屬于中性茶，紅茶、熟普屬于溫性茶。那么學(xué)生在選擇體育項(xiàng)目時(shí)，首先要對自身能力以及興趣愛好有一個(gè)清晰的定位，如體育基礎(chǔ)差、身體素質(zhì)弱的學(xué)生可以從較為簡單的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目著手，選擇一些運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度不大的項(xiàng)目，包括健美操、太極拳、交際舞等，而對于熱愛高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)的學(xué)生而言，可以選擇足球、籃球、排球等。

2.3茶文化思想指導(dǎo)學(xué)生開展體育鍛煉

眾所周知，在品茶過程中重要的就是心境，擁有一個(gè)良好的心境能夠品鑒出茶文化中的內(nèi)涵真諦，進(jìn)而將這種思想延伸到人生哲學(xué)中來，那么在體育鍛煉中也是如此，教師要注重引導(dǎo)學(xué)生利用茶文化思想開展體育鍛煉。在日常體育鍛煉中，學(xué)生要講求運(yùn)動(dòng)的真心，不是為了完成學(xué)習(xí)任務(wù)而去運(yùn)動(dòng)，是從自身能力發(fā)展與體能訓(xùn)練出發(fā)，將體育鍛煉這項(xiàng)活動(dòng)融入到日常生活中，而不僅僅是每周的固定課堂學(xué)習(xí)；日常鍛煉還要求學(xué)生保持一顆平常心，不盲目與其他同學(xué)攀比，不要因?yàn)槠渌说倪x擇而改變自己的初心，在平淡之中予以日復(fù)一日的堅(jiān)守，最終將得到意想不到的收獲；日常鍛煉過程中還需要?jiǎng)?chuàng)造一種和諧的運(yùn)動(dòng)氛圍，良性的體育鍛煉應(yīng)該是最大程度促進(jìn)每位學(xué)生在活動(dòng)中建立自我、發(fā)展自我、完善自我，而不是被功利化，因此秉持茶文化思想中的“怡、清、和、真”四大內(nèi)涵，對開展健康常態(tài)化的體育鍛煉是非常重要的。

2.4茶文化思想指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行綜合學(xué)習(xí)

篇（10）

這是解除心理疲勞的一種有效手段。一個(gè)人可在心煩意亂時(shí)，獨(dú)坐在光線柔和、溫度適宜、環(huán)境安靜的房間里，雙目微閉，深吸氣后再慢慢呼出，反復(fù)幾次，讓放松的情感傳遍身體各部。然后，運(yùn)用想象讓自己處身于一個(gè)令人愉快的自然環(huán)境中，盡量體驗(yàn)想象環(huán)境中的美好，如海風(fēng)輕拂、鳥語花香……使自己從聲音、顏色、氣味各方面體驗(yàn)出舒適。然后再慢慢睜開眼睛。

聊天健腦法

聊天既是一項(xiàng)裨益身心健康的快樂活動(dòng)，又是獲得美好心情的一種有效而愉快的手段。在節(jié)假日茶余飯后，親朋好友相聚。合家團(tuán)圓，吹吹“山海經(jīng)”，侃侃家常話，無疑是做了一次趣味盎然的腦力保健操。使大腦在和諧氛圍里得到一次“健美鍛煉”。聊天還能消除積郁，忘卻愁苦，使人得到快樂，而樂能恰情，樂能使人長壽。

精神勝利法

人際交往并非處處都陽光燦爛。總會(huì)遇到一些意想不到的不愉快的事，要盡量學(xué)會(huì)從光明面看問題，要善于為自己找“下臺梯子”，要多看到自己的優(yōu)點(diǎn)。盡可能地把自己的注意力轉(zhuǎn)移到使自己愉快、輕松的方面，使自己變得心安理得，樂觀開朗。

治身養(yǎng)神法

三國時(shí)蜀丞相諸葛亮有句名言：“夫治國猶于治身，治身之道，務(wù)在養(yǎng)神，治國之道，務(wù)在舉賢?！迸e賢能安邦興國，養(yǎng)神可益壽延年。諸葛亮把治身與治國相提，養(yǎng)神與舉賢并論，足見養(yǎng)神之重要。中醫(yī)認(rèn)為，神為一身之主宰。統(tǒng)帥五臟六腑。神是人體生命活力的總括，對心身健康關(guān)系重大。我國古代醫(yī)家和思想家在養(yǎng)生益壽的認(rèn)識與實(shí)踐中積累了豐富經(jīng)驗(yàn)，并有許多精辟的論述?！痘茨献?原道訓(xùn)》中說：“夫精神氣志者，靜而日充者以壯，躁而日耗者以老。”《內(nèi)經(jīng)》曰：“得神者昌，失神者亡?！笨梢娚竦某浜年P(guān)系到人的壯和老：神的得失又關(guān)系到人的昌與亡?！吧袂逡馄?，百節(jié)皆寧”，養(yǎng)神是養(yǎng)生之本。

情志調(diào)節(jié)法

七情可以致病，同樣也可以治病。情志療法便是利用這一原理來調(diào)節(jié)情緒以達(dá)到治病的目的。這一療法主要運(yùn)用五行學(xué)說，依據(jù)五行相勝的制約關(guān)系，形成的悲勝怒，怒勝思，思勝恐，恐勝喜，喜勝悲的情志相勝心理療法：有通過提高患者的認(rèn)識能力。明白過激情志致病的道理，以達(dá)到治療或預(yù)防情志疾病的抑情順理法：有運(yùn)用激情和應(yīng)激情況下所導(dǎo)致的生理、病理改變，以收到治療之效的激情刺激法：還有運(yùn)用情緒的兩極性治療情志疾病的相反情志療法等。

言語開導(dǎo)法

該方法源自《靈樞?師傳篇》：“告之以其敗，語之以其善，導(dǎo)之以其所便，開之以其所苦，雖有無道之人，惡有不聽者乎?“這里告、語、導(dǎo)、開”便是言語開導(dǎo)的基本要領(lǐng)。

移精變氣法

該方法屬于中醫(yī)祝由療法。《素問?移精變氣論》中說：“古之治病，惟其移精變氣，可祝由而已。”即通過語言、行為、舞蹈等祝由形式，調(diào)動(dòng)病人的積極因素，轉(zhuǎn)移其對局部痛苦的注意，改變其惡性循環(huán)，從而形成良好的精神內(nèi)守狀態(tài)，移易精氣，變利血?dú)?，以調(diào)動(dòng)人體本能的力量來達(dá)到治療疾病的作用。靜坐澄心法

某些疾病可以通過改變環(huán)境，用靜坐澄心的方法，堅(jiān)持不懈地達(dá)到另一境界，以使疾病自然痊愈。《友漁齋醫(yī)話》記載了這樣一個(gè)案例：“前明道林蔣先生偶抱疾病，歲乙亥病益甚，噦血幾不起。先生乃棄醫(yī)藥，借寓道林一室，只以一力自隨。閉目迭足，默坐澄心，常達(dá)晝夜，不就席。一日忽香津滿頰，一片虛白，炯炯見前，猛然有省之間，而沉疴已霍然去體?！?/p>

平氣養(yǎng)生法