相關(guān)期刊
時(shí)間：2023-07-18 17:06:49
序論：好文章的創(chuàng)作是一個(gè)不斷探索和完善的過(guò)程，我們?yōu)槟扑]十篇茶文化的精髓范例，希望它們能助您一臂之力，提升您的閱讀品質(zhì)，帶來(lái)更深刻的閱讀感受。
在我國(guó)社會(huì)人民日常生活中發(fā)揮著較為重要的作用，儼然成為社會(huì)民眾不可或缺的重要部分。自古以來(lái)我國(guó)都是產(chǎn)茶與飲茶大國(guó)，通過(guò)物質(zhì)形式和人文科學(xué)相互結(jié)合，從而形成深厚底蘊(yùn)的茶文化。伴隨著茶文化的快速發(fā)展，茶館和茶樓以及茶室等多種飲茶場(chǎng)所獲得不斷完善，但是當(dāng)前許多茶室空間設(shè)計(jì)結(jié)構(gòu)大部分都是娛樂(lè)休閑的風(fēng)格，設(shè)計(jì)風(fēng)格過(guò)于平庸和乏味，無(wú)法真正體現(xiàn)出我國(guó)傳統(tǒng)茶文化精神內(nèi)涵。基于此，深入研究茶文化和茶室結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，對(duì)于傳揚(yáng)我國(guó)優(yōu)秀傳統(tǒng)茶文化有著重要的作用。為了推進(jìn)傳統(tǒng)茶文化的發(fā)展就需要充分結(jié)合現(xiàn)代文化特點(diǎn)，促使現(xiàn)代文化和傳統(tǒng)文化相互融合，不僅能繼承和傳揚(yáng)傳統(tǒng)茶文化的精神內(nèi)涵，還能夠使得品茶者獲得良好的精神體驗(yàn)。
1探究茶文化的精神內(nèi)涵
傳統(tǒng)茶文化中包含有禪宗精神和道教精神以及茶道等精神內(nèi)涵。自古以來(lái)，我國(guó)都是產(chǎn)茶和飲茶大國(guó)。唐朝時(shí)期，寺廟周邊都種植有大量的茶樹(shù)，同時(shí)還通過(guò)人工培植各種野生茶樹(shù)，由此可見(jiàn)，茶文化對(duì)我國(guó)發(fā)展起著較為重要的作用。當(dāng)寺廟僧侶在禪悟佛道時(shí)，必須要始終保持穩(wěn)定和平和的心態(tài)，而通過(guò)飲茶能夠提神醒腦，茶葉飄散的清香入口甘甜，使人內(nèi)心寧清而平和，正符合參禪悟道的環(huán)境和心態(tài)。我國(guó)茶文化歷經(jīng)千年發(fā)展歷程，蘊(yùn)含著我國(guó)深厚的傳統(tǒng)民族文化精髓。道教始祖老子曾經(jīng)說(shuō)過(guò)，所有事物都向著至善至美發(fā)展時(shí)就會(huì)逐漸形成道，萬(wàn)物發(fā)展都蘊(yùn)含著道家的哲學(xué)思想。其中茶文化中就蘊(yùn)藏著道家的無(wú)常、空、無(wú)等哲學(xué)思想，并成為茶文化發(fā)展的理論指導(dǎo)思想。道教注重“人法地，地法天，天法道，道法自然”，受到道家思想理論的影響，茶文化逐漸發(fā)生轉(zhuǎn)變，通過(guò)品茶能夠提高自身修養(yǎng)，并全面實(shí)現(xiàn)肉體和精神的相互結(jié)合。茶道是我國(guó)傳統(tǒng)茶文化的重要核心，是經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期飲茶和品茶而逐漸形成的生活禮儀，并能達(dá)到修身養(yǎng)性的效果，這是傳統(tǒng)茶文化的精髓和靈魂。茶道促使茶文化更加豐富化和多元化，經(jīng)過(guò)飲茶提高實(shí)現(xiàn)精神修養(yǎng)和思想覺(jué)悟即可稱為茶道。我國(guó)茶道中重視對(duì)飲茶意境的深入體會(huì)，而茶室空間設(shè)計(jì)直接影響著飲茶境界，因此在茶道中茶室空間設(shè)計(jì)發(fā)揮著較為重要的作用。所以，在對(duì)茶室進(jìn)行設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)當(dāng)要充分重視茶道主題，使得茶室空間設(shè)計(jì)蘊(yùn)含著傳統(tǒng)茶文化和茶道精神。
2對(duì)茶室空間進(jìn)行設(shè)計(jì)
2.1茶室空間結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)
在對(duì)茶室空間進(jìn)行設(shè)計(jì)時(shí)，應(yīng)當(dāng)要先設(shè)計(jì)其總體結(jié)構(gòu)和框架，其中空間結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)包含有入口大廳、茶室、茶亭、儲(chǔ)物室、庭院、水池、藝術(shù)長(zhǎng)廊、展示廳等。在進(jìn)行茶室空間設(shè)計(jì)時(shí)，應(yīng)當(dāng)要注重茶室空間的獨(dú)特性，嚴(yán)格按照設(shè)計(jì)尺寸規(guī)定茶室空間大小。借助幾何形體方式來(lái)劃分茶室布局結(jié)構(gòu)，并在平整的空間布局中體現(xiàn)各種不穩(wěn)定因素，構(gòu)成整體協(xié)調(diào)的茶室空間結(jié)構(gòu)。結(jié)合飲茶者的個(gè)性化喜好與茶室的功能，區(qū)分不同的飲茶環(huán)境，主要包含有茶庭和茶廊以及茶室等多種功能區(qū)域。譬如西南地區(qū)的社會(huì)民眾喜好露天飲茶，特別是露天庭院和回廊等場(chǎng)所受到廣泛喜愛(ài)。所以，在西南地區(qū)設(shè)計(jì)茶室空間結(jié)構(gòu)時(shí)，可以在以上位置設(shè)置茶亭，迎合地方民眾的喜好。
2.2茶室的功能設(shè)計(jì)
在進(jìn)行茶室空間設(shè)計(jì)時(shí)，應(yīng)當(dāng)要結(jié)合飲茶功能特點(diǎn)來(lái)設(shè)計(jì)相應(yīng)的飲茶環(huán)境，主要涵蓋有品茗區(qū)和煮茶區(qū)等。其中品茗區(qū)大多位于室內(nèi)茶室，主要表現(xiàn)茶道文化精神的熱切追求。同時(shí)，在設(shè)計(jì)茶室時(shí)還要將品茶、烹茶以及制茶的樂(lè)趣充分體現(xiàn)出來(lái)。通常情況下，煮茶區(qū)主要位于長(zhǎng)廊和大廳位置，部分茶室還會(huì)在大廳設(shè)置茶藝表演和古琴表演等節(jié)目，主要是為了增加品茶樂(lè)趣。此外，顧客在品茶時(shí)不僅可以讓專業(yè)茶藝人士表演制茶茶藝，還可以自行烹茶和制茶。
2.3茶室空間的交通設(shè)計(jì)
在進(jìn)行茶室交通結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)過(guò)程中，應(yīng)當(dāng)要對(duì)功能區(qū)位置關(guān)系進(jìn)行綜合考慮，合理布置墻面、步道、扶梯以及無(wú)障礙設(shè)施等位置。在設(shè)計(jì)茶室空間時(shí)，應(yīng)重視不同形態(tài)空間結(jié)構(gòu)的結(jié)合，以免出現(xiàn)重復(fù)空間結(jié)合的現(xiàn)象，形成獨(dú)特的組合效果，以滿足人們?nèi)找嬖鲩L(zhǎng)的需求。譬如，可以使用竹山格頂棚的結(jié)構(gòu)來(lái)設(shè)計(jì)茶室大廳頂部和走廊通道，使得茶室具備自然氣息和現(xiàn)代力度感。使用開(kāi)敞空間的設(shè)計(jì)方式來(lái)設(shè)計(jì)茶室通往其他茶室和茶室以及水池等位置，并使用自動(dòng)開(kāi)關(guān)門窗處理開(kāi)洞。完成開(kāi)敞空間結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)后，還要使用圍合處理側(cè)界面，從而有效保持茶室的密實(shí)性。對(duì)茶室空間進(jìn)行設(shè)計(jì)時(shí)，應(yīng)要注重和周邊環(huán)境相互融合，達(dá)到借景和對(duì)景的目的。其中開(kāi)敞空間實(shí)現(xiàn)了室內(nèi)外的相互轉(zhuǎn)換，所以，可以增添些許趣味設(shè)計(jì)，促使茶室空間更加豐富。在合圍墻體中建造靜態(tài)或者封閉的茶室，這些茶室具有較強(qiáng)的私密性和隔離性。為了有效避免茶室過(guò)于沉悶，可以采取開(kāi)窗采光設(shè)計(jì)方式來(lái)增添茶室的韻味。同時(shí)，所有靜態(tài)空間必須按照設(shè)計(jì)比例進(jìn)行設(shè)計(jì)。此外，茶室空間整體應(yīng)盡量采取柔和光線和淡雅色彩，實(shí)現(xiàn)清雅與和諧的效果。
2.4茶室空間的服務(wù)設(shè)計(jì)
絕大多數(shù)現(xiàn)代茶室功能區(qū)域主要有茶室、茶水房、大廳等。茶室空間的服務(wù)設(shè)計(jì)主要是指功能區(qū)域的附屬設(shè)施的設(shè)計(jì)，譬如儲(chǔ)物室、衛(wèi)生間、經(jīng)理室以及職員室等。在進(jìn)行附屬設(shè)施設(shè)計(jì)時(shí)，應(yīng)避免與茶室功能產(chǎn)生重復(fù)或者沖突，附屬設(shè)施設(shè)計(jì)應(yīng)要注重和茶室整體格調(diào)的相互融合。同時(shí)，附屬設(shè)施不能影響顧客。
3通過(guò)茶室空間設(shè)計(jì)繼承和發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)茶文化
3.1體現(xiàn)文化價(jià)值
在禪宗文化中茶占據(jù)著重要的作用，通過(guò)制茶和品茶不僅能夠獲得心靈凈化，還能提高精神修養(yǎng)和思想領(lǐng)悟。隨著現(xiàn)代生活節(jié)奏不斷加快，利用茶室空間設(shè)計(jì)和禪宗以及茶文化等元素共同創(chuàng)造出慢節(jié)奏的空間，在這個(gè)空間中人們可以放慢腳步，通過(guò)飲茶體會(huì)出茶室空間設(shè)計(jì)的境界。這樣不僅能夠提高飲茶者的精神修養(yǎng)，還能夠繼承和發(fā)揚(yáng)我國(guó)傳統(tǒng)茶文化精髓。對(duì)現(xiàn)代茶室空間進(jìn)行設(shè)計(jì)時(shí)，應(yīng)當(dāng)要注重茶文化和禪宗等元素的相互融合，利用現(xiàn)代化先進(jìn)的高新技術(shù)來(lái)傳承傳統(tǒng)民族文化，促使現(xiàn)代化和傳統(tǒng)茶文化的相互結(jié)合，不但能夠傳揚(yáng)傳統(tǒng)茶文化的精髓，而且還能滿足人們?nèi)找嬖鲩L(zhǎng)的需求。對(duì)茶室空間進(jìn)行設(shè)計(jì)時(shí)需要對(duì)傳統(tǒng)文化傳承和現(xiàn)代社會(huì)需求進(jìn)行綜合考慮，結(jié)合現(xiàn)代社會(huì)的精神傾向設(shè)計(jì)現(xiàn)代茶室，同時(shí)還要在茶室空間中體現(xiàn)茶文化價(jià)值。所以，在設(shè)計(jì)茶室空間過(guò)程中，可以使用軟質(zhì)生態(tài)建材與硬質(zhì)建筑材料，塑造出良好的茶文化空間，給予品茶者豐富多樣的審美層次。營(yíng)造寧?kù)o而平和的品茶環(huán)境，讓品茶者充分領(lǐng)悟到茶文化的精髓和內(nèi)涵，從而提高精神境界。
3.2傳承和發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)茶文化
對(duì)茶室空間進(jìn)行設(shè)計(jì)時(shí)，必須要以傳統(tǒng)茶文化作為設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)，實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化先進(jìn)技術(shù)和傳統(tǒng)民族文化的有效融合，這樣不僅使得茶室空間具有現(xiàn)代化科技特點(diǎn)，還能保留傳統(tǒng)茶文化的精神內(nèi)涵，對(duì)于傳承和發(fā)展茶文化發(fā)揮著較為重要的作用。近年來(lái)人們生活水平質(zhì)量不斷提高，對(duì)于傳統(tǒng)民族文化和傳統(tǒng)藝術(shù)越來(lái)越重視，現(xiàn)代室內(nèi)設(shè)計(jì)廣泛應(yīng)用傳統(tǒng)民族文化元素，儼然成為現(xiàn)代社會(huì)的創(chuàng)新審美元素，通過(guò)室內(nèi)空間設(shè)計(jì)不但能夠提高品茶者的精神內(nèi)涵，還能夠發(fā)展傳統(tǒng)民族文化?，F(xiàn)代技術(shù)與傳統(tǒng)民族文化的相互結(jié)合，能有效滿足現(xiàn)代民眾日益增長(zhǎng)的精神需求。其中，茶室空間設(shè)計(jì)質(zhì)量和室內(nèi)設(shè)計(jì)師的理念和文化層次有著密切的影響，同時(shí)，室內(nèi)設(shè)計(jì)師對(duì)于傳統(tǒng)茶文化精神內(nèi)涵的理解也直接影響著其設(shè)計(jì)風(fēng)格。伴隨著室內(nèi)設(shè)計(jì)師的設(shè)計(jì)理念不斷創(chuàng)新，設(shè)計(jì)師已經(jīng)逐漸開(kāi)始認(rèn)識(shí)到傳統(tǒng)茶文化審美元素的重要性。對(duì)茶室空間進(jìn)行設(shè)計(jì)時(shí)，可以利用傳統(tǒng)茶文化元素和精神內(nèi)涵，并結(jié)合現(xiàn)代化發(fā)展特點(diǎn)，創(chuàng)造出傳統(tǒng)文化和現(xiàn)代文化相互結(jié)合的文化環(huán)境，同時(shí)，還可以通過(guò)合理搭配空間色彩和造型，確保室內(nèi)空間設(shè)計(jì)具備著傳統(tǒng)民族文化特色和精神內(nèi)涵，傳承和發(fā)揚(yáng)我國(guó)優(yōu)秀的茶文化。其中，茶室空間設(shè)計(jì)不僅能夠繼承和傳揚(yáng)我國(guó)優(yōu)秀的傳統(tǒng)茶文化，而且還能使得品茶者獲得良好的飲茶體驗(yàn)，從而提升品茶者的精神內(nèi)涵和文化修養(yǎng)。伴隨著經(jīng)濟(jì)全球化的發(fā)展和國(guó)際政治文化沖擊，我國(guó)室內(nèi)空間設(shè)計(jì)逐漸失去本土特色，同時(shí)，傳統(tǒng)茶文化獨(dú)特的意識(shí)已經(jīng)逐漸邊緣化，從某種程度上說(shuō)，嚴(yán)重影響著我國(guó)室內(nèi)空間設(shè)計(jì)的獨(dú)特性和本土性，設(shè)計(jì)的作品逐漸喪失文化差異性，阻礙我國(guó)優(yōu)秀傳統(tǒng)民族文化的繼承和傳揚(yáng)，威脅我國(guó)傳統(tǒng)文化的獨(dú)特性和本土性。當(dāng)前來(lái)說(shuō)，現(xiàn)代茶室空間設(shè)計(jì)主要面臨著傳統(tǒng)茶文化傳揚(yáng)和創(chuàng)新問(wèn)題，伴隨著時(shí)代的快速發(fā)展和社會(huì)的不斷進(jìn)步，所有傳統(tǒng)文化只有充分結(jié)合現(xiàn)代文化特點(diǎn)進(jìn)行創(chuàng)新，才能夠立足于社會(huì)中。在傳揚(yáng)傳統(tǒng)茶文化過(guò)程中，應(yīng)當(dāng)要充分考慮現(xiàn)代社會(huì)的發(fā)展方向，利用現(xiàn)代化先進(jìn)的技術(shù)來(lái)創(chuàng)新茶室空間設(shè)計(jì)模式，促使茶文化和現(xiàn)代文化的相互融合。這樣不僅能夠充分發(fā)揮出我國(guó)傳統(tǒng)茶文化的精神內(nèi)涵，同時(shí)采用現(xiàn)代化創(chuàng)新的設(shè)計(jì)模式還能夠滿足人們?nèi)找嬖鲩L(zhǎng)的精神需求，只有這樣才能夠繼承和傳揚(yáng)我國(guó)優(yōu)秀的傳統(tǒng)茶文化。
4結(jié)束語(yǔ)
茶文化是我國(guó)傳統(tǒng)民族文化中的重要組成部分，而茶室是體現(xiàn)茶文化的重要載體。在對(duì)茶室空間進(jìn)行設(shè)計(jì)時(shí)，應(yīng)當(dāng)將我國(guó)傳統(tǒng)茶文化作為茶室空間設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)，通過(guò)空間設(shè)計(jì)展現(xiàn)出傳統(tǒng)茶文化的思想精髓和內(nèi)涵。所以，茶室空間設(shè)計(jì)和傳統(tǒng)茶文化有著較為緊密的聯(lián)系。伴隨著經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展和社會(huì)不斷進(jìn)步，當(dāng)前大多數(shù)的茶室商業(yè)化越來(lái)越嚴(yán)重，導(dǎo)致品茶者在茶室中無(wú)法體味出傳統(tǒng)茶文化的思想精髓和內(nèi)涵。因此，在進(jìn)行現(xiàn)代茶室空間設(shè)計(jì)過(guò)程中，應(yīng)當(dāng)要充分結(jié)合我國(guó)傳統(tǒng)茶文化和現(xiàn)代文化，只有這樣才能傳承和發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)茶文化，從而滿足現(xiàn)代社會(huì)民眾日益增長(zhǎng)的精神需求。
參考文獻(xiàn)
[1]李利輝.傳統(tǒng)建筑在現(xiàn)代建筑設(shè)計(jì)中融入體現(xiàn)[J].江西建材,2016(21):44-49.
[2]夏吉宏.古代室內(nèi)設(shè)計(jì)的文化底蘊(yùn)與藝術(shù)傳統(tǒng)[J].江西建材,2016(22):26-30.
茶文化，是深刻扎根于我國(guó)本土的、歷史悠久、影響深遠(yuǎn)的我國(guó)傳統(tǒng)文化之一，茶文化教學(xué)在高校中的開(kāi)展對(duì)于高校學(xué)生傳統(tǒng)文化素養(yǎng)的提升可以起到突出的推動(dòng)作用。當(dāng)前，很多高校在意識(shí)到茶文化的重要價(jià)值后，掀起了高?！安栉幕睙岢保群箝_(kāi)設(shè)了茶文化教學(xué)的相關(guān)課程?？梢哉f(shuō)，在大學(xué)課程體系中將茶文化教學(xué)與素質(zhì)教育結(jié)合起來(lái)，是一種非常積極的嘗試并且取得了良好的效果。在這樣的背景下，從理論層面挖掘和弘揚(yáng)茶文化的精髓，推動(dòng)茶文化課程的發(fā)展建設(shè)，進(jìn)而提升大學(xué)生傳統(tǒng)文化素養(yǎng)，具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。
1高校茶文化課程在提高學(xué)生文化素養(yǎng)方面的積極作用
大學(xué)生群體，是一個(gè)特殊的群體。大學(xué)生既處于學(xué)生時(shí)期，又處于學(xué)生向社會(huì)工作者的過(guò)渡時(shí)期，在這樣的時(shí)間段內(nèi)，大學(xué)生群體具有思維活躍、參與感強(qiáng)、求知欲強(qiáng)、對(duì)客觀事物有一定判斷能力但又容易判斷失準(zhǔn)等特點(diǎn)。大學(xué)生群體的特殊性，決定了大學(xué)生群體的社會(huì)閱歷不深，尤其表現(xiàn)在對(duì)傳統(tǒng)文化的理解存在欠缺，因此，提升大學(xué)生的傳統(tǒng)文化素養(yǎng)，就成為了培養(yǎng)當(dāng)代大學(xué)生的一個(gè)重要的方向。我國(guó)茶文化有著悠久的歷史和深遠(yuǎn)的影響，集中體現(xiàn)了很多我國(guó)傳統(tǒng)文化中的精髓，以茶文化為切入點(diǎn)對(duì)大學(xué)生的傳統(tǒng)文化素養(yǎng)進(jìn)行塑造，不失為一個(gè)非常良好的嘗試。具體來(lái)說(shuō)，高校茶文化課程的開(kāi)設(shè)，可以在提高大學(xué)生文化素養(yǎng)方面至少可起到這么幾方面的作用：一是完善大學(xué)生自身知識(shí)結(jié)構(gòu)。大學(xué)生雖然具備了一定的知識(shí)儲(chǔ)備，但在知識(shí)結(jié)構(gòu)方面仍然較為單一，基本以書本知識(shí)、理論知識(shí)為主，對(duì)于傳統(tǒng)文化方面的知識(shí)所知甚少，而茶文化課程的開(kāi)設(shè)，可以對(duì)大學(xué)生的知識(shí)結(jié)構(gòu)進(jìn)行一定的完善，在傳統(tǒng)文化方面為大學(xué)生注入更多的營(yíng)養(yǎng)，間接完善大學(xué)生的思維能力和判斷能力，為大學(xué)生走入社會(huì)做好準(zhǔn)備。二是提高大學(xué)生在人文方面的思維能力。人文學(xué)科是一個(gè)看似簡(jiǎn)單實(shí)則復(fù)雜的學(xué)科，涉及到多個(gè)社會(huì)領(lǐng)域和科學(xué)領(lǐng)域，以茶文化為切入點(diǎn)帶領(lǐng)學(xué)生深入淺出地理解當(dāng)代社會(huì)的人文內(nèi)涵，掌握基本的人文價(jià)值觀念，透過(guò)我國(guó)茶文化實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)文化和潮流文化的融會(huì)貫通，以“隨風(fēng)潛入夜，潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲”的方式潛移默化地提升學(xué)生的人文科學(xué)素養(yǎng)和思維能力，非常有助于大學(xué)生的成長(zhǎng)、成才。三是增加大學(xué)生對(duì)我國(guó)傳統(tǒng)文化的熱愛(ài)。我國(guó)傳統(tǒng)文化可謂博大精深，茶文化就是其中一個(gè)典型的代表，我國(guó)茶文化在當(dāng)代被漠視甚至丟棄，很大一部分原因不是傳統(tǒng)文化失去了魅力和價(jià)值，而是傳統(tǒng)文化沒(méi)有被很好地發(fā)揚(yáng)和傳承，以茶文化課程的開(kāi)設(shè)為切入點(diǎn)，向?qū)W生傳授我國(guó)傳統(tǒng)茶文化的深刻內(nèi)涵和其中蘊(yùn)含的人文智慧、道德情操，可以使學(xué)生真正體驗(yàn)到茶文化的魅力所在，進(jìn)而對(duì)我國(guó)傳統(tǒng)茶文化產(chǎn)生熱愛(ài)之情，并有效增加大學(xué)生對(duì)我國(guó)傳統(tǒng)文化的熱愛(ài)之情。
2高校茶文化課程開(kāi)設(shè)現(xiàn)狀與存在的突出問(wèn)題
基于茶文化的諸多積極意義，高校在茶文化課程的開(kāi)設(shè)方面投入的精力較多，也取得了明顯的效果，但客觀來(lái)看，我國(guó)高校茶文化教學(xué)仍然存在一些突出的問(wèn)題：一是對(duì)茶文化深刻內(nèi)涵的傳授方式存在缺陷，導(dǎo)致大學(xué)生對(duì)茶文化內(nèi)涵的理解不夠深刻、不夠全面，甚至無(wú)法準(zhǔn)確領(lǐng)會(huì)茶文化中的基本內(nèi)涵，這對(duì)茶文化的傳承、傳播不利，也對(duì)大學(xué)生人文素養(yǎng)的培養(yǎng)不利。二是茶文化課程的教學(xué)內(nèi)容過(guò)于陳舊、老套，缺乏具有現(xiàn)代氣息的內(nèi)容載體，在依托歷史、偏重茶史的教學(xué)方法下，學(xué)生對(duì)茶文化課程的學(xué)習(xí)興趣不高，并在一定程度上降低了茶文化在學(xué)生心中的實(shí)用性和魅力，這對(duì)茶文化在當(dāng)代的繼續(xù)發(fā)展不利。三是茶文化課程教學(xué)過(guò)于重視理論教學(xué)，而缺乏學(xué)生實(shí)踐環(huán)節(jié)，在有理論、無(wú)實(shí)踐的教學(xué)模式下，學(xué)生對(duì)茶文化的理解成了“紙上談兵”，在連泡茶、飲茶、品茶都沒(méi)有接觸過(guò)，連茶具、茶服、茶室都沒(méi)有見(jiàn)識(shí)過(guò)的情況下，學(xué)生對(duì)茶文化的理解就很難深入，偏重理論的教學(xué)方式也很難充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和學(xué)習(xí)熱情。四是茶文化課程教學(xué)的目標(biāo)不夠明確和細(xì)化，雖然一直在強(qiáng)調(diào)通過(guò)茶文化課程教學(xué)提升學(xué)生的基礎(chǔ)文化素養(yǎng)，但這樣的目標(biāo)僅僅是泛泛而談，并未進(jìn)行進(jìn)一步的細(xì)化規(guī)定，這也間接導(dǎo)致不少茶文化課程教師缺乏授課動(dòng)力，甚至在授課中存在應(yīng)付了事的情況。
3高校茶文化課程提升學(xué)生文化素養(yǎng)的途徑分析
從理論角度進(jìn)行分析，茶文化課程的開(kāi)設(shè)，有助于提升大學(xué)生的文化素養(yǎng)，有助于幫助大學(xué)生形成基于良好文化素養(yǎng)的更加完善的思維方式和判斷能力?；诋?dāng)前高校茶文化課程客觀存在的缺點(diǎn)和不足，有必要對(duì)高校茶文化課程提升學(xué)生文化素養(yǎng)的途徑進(jìn)行客觀分析，以幫助高校通過(guò)茶文化教學(xué)將茶文化的魅力和茶文化對(duì)學(xué)生的積極影響效果充分發(fā)揮出來(lái)。
3.1理論教學(xué)和充分的實(shí)踐教學(xué)相結(jié)合
眾所周知，茶文化雖然體系龐大、內(nèi)涵豐富，但卻是從基本的飲茶活動(dòng)中發(fā)展起來(lái)的。因此，在高校茶文化課程教學(xué)中，為向?qū)W生充分傳授茶文化的內(nèi)涵，就必須首先讓學(xué)生親身體驗(yàn)飲茶活動(dòng)的魅力，這即是茶文化課程的實(shí)踐環(huán)節(jié)，也是茶文化課程教學(xué)中基礎(chǔ)性的內(nèi)容。實(shí)現(xiàn)茶文化課程理論教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)的良好結(jié)合，應(yīng)當(dāng)做到以下幾點(diǎn)：一是通過(guò)基礎(chǔ)性的茶文化理論講授，帶領(lǐng)學(xué)生初窺茶文化的內(nèi)涵和魅力，基礎(chǔ)性的茶文化理論講授應(yīng)當(dāng)涉及茶文化的來(lái)源與定義、茶之道、茶之善、茶之美等，使學(xué)生對(duì)茶文化產(chǎn)生求知欲和喜愛(ài)感，在奠定了這樣的茶文化教學(xué)基礎(chǔ)和教學(xué)基調(diào)后，茶文化的深入教學(xué)將會(huì)更加容易開(kāi)展，學(xué)生對(duì)茶文化也更容易由淺入深地深入理解；二是開(kāi)展茶文化實(shí)踐活動(dòng)，包括飲茶和品茶，參觀茶藝博物館，感悟茶藝館，品味茶藝精神等，在實(shí)踐教學(xué)中，通過(guò)充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的實(shí)踐能力，帶領(lǐng)學(xué)生親身體驗(yàn)茶藝文化的魅力，感悟茶藝精神內(nèi)涵，體會(huì)茶文化內(nèi)在精髓，逐步形成對(duì)茶文化的深刻理解，并最終通過(guò)茶文化的學(xué)習(xí)實(shí)現(xiàn)個(gè)人文化素養(yǎng)的提升和知識(shí)結(jié)構(gòu)的完善。
3.2茶文化教學(xué)的層次性和階段性劃分
茶文化的內(nèi)容是非常豐富的，如果向?qū)W生全盤傳授茶文化內(nèi)容，相對(duì)難以做到，而且耗時(shí)耗力，因此需要根據(jù)授課對(duì)象的不同和培養(yǎng)目標(biāo)的不同，對(duì)茶文化的教學(xué)劃分層次性和階段性。從茶文化教學(xué)的層次性來(lái)說(shuō)，對(duì)于非茶葉專業(yè)的學(xué)生，應(yīng)當(dāng)重視茶文化基礎(chǔ)應(yīng)用知識(shí)的講授，將茶文化的通俗內(nèi)容和精髓表現(xiàn)教授給學(xué)生，使學(xué)生對(duì)傳統(tǒng)茶文化形成初步的、正確的理解，對(duì)于深入的茶文化內(nèi)容，應(yīng)當(dāng)有選擇性地決定是否以授課的形式進(jìn)行教授；而對(duì)于茶葉?？频膶W(xué)生，茶文化教學(xué)則應(yīng)當(dāng)適當(dāng)深入，不僅要幫助學(xué)生充分掌握基礎(chǔ)性的茶文化內(nèi)容，也要幫助學(xué)生拓寬對(duì)茶文化的理解，以茶文化為工具實(shí)現(xiàn)學(xué)生人文思考能力的提升，以茶文化授課為切入點(diǎn)塑造學(xué)生的人文價(jià)值觀，幫助學(xué)生形成基礎(chǔ)扎實(shí)的、以茶文化為支撐的文化理論體系和文化理論能力。從茶文化教學(xué)的階段性來(lái)說(shuō)，茶文化教學(xué)應(yīng)當(dāng)由淺入深、層層推進(jìn)，以階段性、銜接性的教學(xué)方式，帶領(lǐng)學(xué)生一層一層地品味、掌握茶文化的內(nèi)涵，形成基礎(chǔ)牢固的茶文化知識(shí)理解和理論能力。
3.3對(duì)于茶文化中“真、善、美”的教學(xué)主線的把握
我國(guó)傳統(tǒng)茶文化中，“真、善、美”是茶文化的主線，在高校茶文化課程中，“真、善、美”也是教學(xué)的主線。茶文化中“真、善、美”三者相互獨(dú)立又緊密聯(lián)系，“真”所體現(xiàn)的是茶葉之真，指的是茶葉來(lái)自自然、清新脫俗的本性、本質(zhì)，“善”所體現(xiàn)的是茶文化內(nèi)在的和諧、包容的精神，是我國(guó)民族性的象征，“美”所體現(xiàn)的是茶文化中追求美好、熱愛(ài)美好的精神，對(duì)人的精神形成良好的啟發(fā)。在茶文化教學(xué)中，把握“真、善、美”的主線，要做到以茶葉發(fā)展史實(shí)為依據(jù)，傳達(dá)茶文化的精神實(shí)質(zhì)，上升茶文化的內(nèi)涵和本真，展示茶文化在調(diào)節(jié)社會(huì)生活、人與人的關(guān)系乃至國(guó)家、民族關(guān)系中的積極作用，探索茶文化中蘊(yùn)含的人們對(duì)于美好生活、美好未來(lái)的向往。為幫助學(xué)生理解茶文化中蘊(yùn)含的“真、善、美”，必須通過(guò)良好的、富有情感的教學(xué)，讓茶文化真正以民族精神代表的姿態(tài)走進(jìn)學(xué)生的心中，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)茶文化的過(guò)程中，真正領(lǐng)略到我國(guó)土生土長(zhǎng)的、老祖宗流傳下來(lái)的茶文化中蘊(yùn)含的深刻意義和文化魅力，感受茶文化在當(dāng)代的魅力所在，并以此為契機(jī)完善自身的價(jià)值觀、文化觀。
3.4對(duì)于茶文化課程授課者能力的較高要求
基于茶文化所蘊(yùn)含的深刻內(nèi)涵以及傳授茶文化內(nèi)涵的較高難度，在高校茶文化課程的開(kāi)設(shè)過(guò)程中，必須為其配備教學(xué)能力突出并且對(duì)茶文化乃至我國(guó)傳統(tǒng)文化理解深刻的教師。具體來(lái)說(shuō)，高校茶文化課程對(duì)于授課教師能力的要求包括：一是必須深刻理解茶文化的內(nèi)涵和外延，對(duì)于茶文化的淵源、定義、發(fā)展以及茶文化中蘊(yùn)含的道德品質(zhì)、人文精神、時(shí)代精神等要有深入的理解，并能以此形成茶文化的完善理論體系；二是茶文化授課教師必須本身是愛(ài)茶、敬茶的，這是茶文化課程老師應(yīng)當(dāng)具備的文化價(jià)值取向，在愛(ài)茶、敬茶的基礎(chǔ)上，教師才會(huì)產(chǎn)生傳播茶文化的熱情，對(duì)于茶文化的教授才會(huì)更加一針見(jiàn)血、有理有據(jù)；三是茶文化授課教師應(yīng)當(dāng)能夠做到將茶文化和其他學(xué)科的文化知識(shí)融會(huì)貫通，這將幫助學(xué)生在已經(jīng)掌握的知識(shí)的基礎(chǔ)上，更加順暢地理解茶文化內(nèi)涵、掌握茶文化精髓，提升授課的效率，優(yōu)化授課的方式；四是茶文化授課教師本身必須具備足夠的授課能力和表達(dá)、溝通能力，在有限的課時(shí)內(nèi)，要通過(guò)良好的、高效的授課，將茶文化內(nèi)涵有效傳授給學(xué)生，幫助學(xué)生形成對(duì)茶文化內(nèi)涵的深入理解。
4結(jié)語(yǔ)
實(shí)踐已經(jīng)充分證明，高校茶文化課程的開(kāi)設(shè)，的的確確可以在提升學(xué)生的文化素養(yǎng)方面起到良好的推動(dòng)作用。為進(jìn)一步提升茶文化課程的開(kāi)設(shè)效果，以此實(shí)現(xiàn)大學(xué)生自身文化底蘊(yùn)和文化素養(yǎng)的繼續(xù)提升，必須深入挖掘茶文化的優(yōu)秀品質(zhì)內(nèi)涵，深入探索茶文化課程的開(kāi)設(shè)方式，在此基礎(chǔ)上進(jìn)一步發(fā)揮茶文化教學(xué)在提升大學(xué)生文化素養(yǎng)方面的積極作用，推動(dòng)大學(xué)生的全面成長(zhǎng)、成才，助力我國(guó)高校文化素質(zhì)教育的發(fā)展。
參考文獻(xiàn)
[1]張秒高.平等參與式教學(xué)在高?！恫栉幕氛n程教學(xué)中的應(yīng)用探討[J].廣東茶業(yè),2010(1):15-16.
[2]朱海燕,蕭力爭(zhēng),劉仲華等.高校茶文化教學(xué)現(xiàn)狀及茶文化素質(zhì)教育模式探研[J].教育教學(xué)論壇,2012(23):154-156.
關(guān)鍵詞：
高職院校；德育教育；滲透；茶文化
茶文化是一項(xiàng)經(jīng)典文化，也是國(guó)內(nèi)民族生活所凝結(jié)的一項(xiàng)結(jié)晶。它不僅能夠具有較強(qiáng)的民族性，還能夠?qū)拸V的地域性和歷史發(fā)展性實(shí)現(xiàn)有效的結(jié)合，讓文化在此進(jìn)行有效的傳播和傳承。為此，當(dāng)對(duì)茶文化進(jìn)行研究時(shí)，需要對(duì)其所具有的深刻含義進(jìn)行有效的分析和掌握。這樣能夠讓學(xué)生在進(jìn)行茶文化學(xué)習(xí)和理解時(shí)，對(duì)其所呈現(xiàn)的內(nèi)在含義和精神引申功能實(shí)現(xiàn)更全面的了解，讓學(xué)生在這種環(huán)境中實(shí)現(xiàn)更為健康的成長(zhǎng)，將整體的教育水平實(shí)現(xiàn)一定層面的推動(dòng)?？梢哉f(shuō)，茶文化在當(dāng)前高校進(jìn)行德育工作時(shí)，呈現(xiàn)一定的滲透作用和引導(dǎo)意義，能夠?yàn)閷W(xué)生提供較強(qiáng)的精神意義。
1茶文化科學(xué)分析
當(dāng)前茶文化主要分成兩個(gè)部分，第一部分是廣義的茶文化，第二部分是狹義的茶文化。古人對(duì)茶文化進(jìn)行明確的定義，就是指人們?cè)跉v史發(fā)展和創(chuàng)作過(guò)程中，所具有的和茶相關(guān)的物質(zhì)財(cái)富，以及精神生活中體現(xiàn)的財(cái)富這二者的總和。這是當(dāng)前在進(jìn)行茶文化研究時(shí)，學(xué)者認(rèn)為的廣義含義。狹義茶文化主要是指和飲茶具有關(guān)聯(lián)性的文化。中國(guó)在歷史傳承中，就將茶文化不同階段的發(fā)展和不同民族的精神文化進(jìn)行有效的結(jié)合?？梢哉f(shuō)茶文化在整個(gè)民族發(fā)展中，從始至終都體現(xiàn)這一項(xiàng)重要的作用。在原始初期，茶文化所呈現(xiàn)的內(nèi)涵是以物質(zhì)載體來(lái)進(jìn)行文化意義的展示。茶具，茶藝以及對(duì)人們進(jìn)行茶藝展示等，這些都是一種茶文化的表現(xiàn)[1]?？梢哉f(shuō)在精神上，講茶文化就是不斷對(duì)人們所呈現(xiàn)的道德和品質(zhì)進(jìn)行傳播和頌揚(yáng)。隨著時(shí)代優(yōu)質(zhì)發(fā)展，茶文化基于當(dāng)前發(fā)展制度的差異出現(xiàn)一定創(chuàng)新，也是茶文化在和物質(zhì)載體實(shí)現(xiàn)意識(shí)形態(tài)體現(xiàn)時(shí)的一種創(chuàng)新表現(xiàn)。所以，當(dāng)前一部分學(xué)者認(rèn)為，茶文化是由三個(gè)部分進(jìn)行結(jié)構(gòu)的構(gòu)成，主要是茶制度，茶精神以及茶載體。
2高職開(kāi)展德育教育中茶文化所具有的作用
2.1引導(dǎo)學(xué)生樹(shù)立高尚價(jià)值觀
茶文化不僅僅是對(duì)精神的一種體現(xiàn)，它還包含更多的禮儀意識(shí)。同時(shí)在茶文化發(fā)展中，還滲透著更多的道德有著較強(qiáng)的精神引申作用。在高職學(xué)校，對(duì)學(xué)生進(jìn)行茶文化滲透，不僅能夠讓學(xué)生了解茶文化所具有精神層面的意義，還能夠在學(xué)習(xí)過(guò)程中對(duì)禮儀和品質(zhì)進(jìn)行一定的梳理。這樣能夠在科學(xué)層面上，形成有效的價(jià)值觀，有著一定存在意義。所以說(shuō)高職開(kāi)展德育教育時(shí)，茶文化具有引導(dǎo)學(xué)生樹(shù)立高尚價(jià)值觀的作用。茶本身是具有很強(qiáng)的道德品質(zhì)，人們加在茶本身所需要得到思想和綜合發(fā)展進(jìn)行有效結(jié)合，并對(duì)一些周邊國(guó)家所呈現(xiàn)的茶文化進(jìn)行補(bǔ)充。茶圣陸羽在他著作中，就論述了他對(duì)茶文化道德看法，也就是對(duì)茶德看法[2]。他認(rèn)為人們?cè)谌粘Ｉ钪羞M(jìn)行飲茶不僅是一項(xiàng)修養(yǎng)的體現(xiàn)，也是一項(xiàng)呈現(xiàn)道德意識(shí)的表現(xiàn)，只有擁有茶修養(yǎng)的人，才能夠?qū)ξ覈?guó)傳統(tǒng)精神和文化所呈現(xiàn)的道德精神進(jìn)行一定的繼承和有效弘揚(yáng)。從這一點(diǎn)可以看，茶文化所具有的茶德思想，為當(dāng)前國(guó)內(nèi)進(jìn)行文化教育和品質(zhì)修養(yǎng)時(shí)教學(xué)目標(biāo)是一致的，也是對(duì)傳統(tǒng)文化所具有的品質(zhì)進(jìn)行一定的展示和傳播。對(duì)茶文化凝集的思想進(jìn)行豐富探索，能夠讓傳統(tǒng)文化中所具有的道德內(nèi)涵實(shí)現(xiàn)深厚的展示。這也在一定層面上鼓勵(lì)高職學(xué)校在進(jìn)行德育教育時(shí)，將茶德思想進(jìn)行有效引入。這樣不僅能夠讓學(xué)生思想行為等方面受到一定的教育，同時(shí)能夠讓他們?cè)趯?shí)現(xiàn)茶文化學(xué)習(xí)中，對(duì)國(guó)內(nèi)優(yōu)秀文化進(jìn)行更好的分析和了解。高職學(xué)校的學(xué)生在這一時(shí)間正在對(duì)自身的觀念進(jìn)行有效的梳理，通過(guò)茶德能夠讓他們對(duì)意識(shí)觀念形成科學(xué)的看法，以便讓他們實(shí)現(xiàn)更好的觀念培養(yǎng)。當(dāng)前高職學(xué)生在進(jìn)行學(xué)習(xí)和實(shí)習(xí)中，會(huì)因?yàn)橐恍┩饨绲挠绊懚霈F(xiàn)焦慮或是恐懼等心理因素，這些因素對(duì)學(xué)生帶來(lái)一些負(fù)面影響。茶德思想能夠讓這些負(fù)面思想得到一定的解決。學(xué)生通過(guò)茶文化的學(xué)習(xí)，能夠?qū)ψ陨韮?nèi)涵進(jìn)行有效提升，對(duì)內(nèi)在自己進(jìn)行審視，改變自己對(duì)原來(lái)事物的認(rèn)識(shí)態(tài)度，以此讓自己的心態(tài)實(shí)現(xiàn)更好的發(fā)展。
2.2提升學(xué)生對(duì)奉獻(xiàn)意識(shí)的理解
茶文化中體現(xiàn)出一種茶人，通常來(lái)說(shuō)茶人是依靠茶為生的人。隨著時(shí)代對(duì)茶文化的高度傳播，很多和茶葉有關(guān)的人物也被稱為茶人。茶德不單單是這些人物身上所具有的品質(zhì)，同時(shí)也在某些層面對(duì)茶人所具有的精神和道德展示。當(dāng)前茶人精神所具有的含義主要分成兩個(gè)方面，第一個(gè)方面是，用茶代人。對(duì)那些沒(méi)有私心，無(wú)私奉獻(xiàn)的人進(jìn)行高度贊揚(yáng)。茶樹(shù)能在十分惡劣的環(huán)境下進(jìn)行生長(zhǎng)，惡劣土地所具有的土壤條件十分差，但是茶樹(shù)依然可以對(duì)土壤汲取一些養(yǎng)分，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)生根發(fā)芽。哪怕氣溫再高或是氣溫再低，茶樹(shù)都能夠在其所生長(zhǎng)的環(huán)境中進(jìn)行生根，然后實(shí)現(xiàn)更好地成長(zhǎng)。同時(shí)，茶葉也延續(xù)茶樹(shù)所具有的奉獻(xiàn)精神，將自身所具有的價(jià)值和藝術(shù)奉獻(xiàn)給人們，讓人們能夠享受自然所具有的神奇作用。第二個(gè)方面是，用茶對(duì)自己的志向進(jìn)行表達(dá)。這里主要是對(duì)世間所具有的財(cái)富進(jìn)行摒棄的意境?，F(xiàn)在對(duì)茶人進(jìn)行研究時(shí)，主要是希望利用茶樹(shù)以及茶葉所呈現(xiàn)的品質(zhì)，來(lái)映襯自己的道德思想，表現(xiàn)出自己對(duì)人們所追逐財(cái)富抱有不同的志向。他們更加重視自身奉獻(xiàn)，而輕視財(cái)富所帶來(lái)的利益。通過(guò)這兩個(gè)方面研究可以知道，茶人精神不僅僅是樂(lè)于奉獻(xiàn)和摒棄財(cái)富的展示，同時(shí)還具有克服生存困難，頑強(qiáng)生長(zhǎng)的精神。對(duì)茶人所具有的精神進(jìn)行發(fā)揚(yáng)，不僅能夠指引當(dāng)前高職學(xué)生不貪戀世間的財(cái)富，遠(yuǎn)離一些負(fù)面生活的影響。同時(shí)還能夠讓他們通過(guò)自身所具有的價(jià)值和努力，為人類進(jìn)步做出一定的貢獻(xiàn)。因?yàn)楫?dāng)代高職學(xué)生不僅是社會(huì)發(fā)展的主力軍，同時(shí)也是中國(guó)實(shí)現(xiàn)更偉大發(fā)展的中堅(jiān)力量，只有將這些精神貫徹到德育教育中，才能夠讓高職學(xué)生實(shí)現(xiàn)艱苦奮斗，勇于奉獻(xiàn)精神的繼承，讓他們能夠領(lǐng)悟自身所具有的價(jià)值尺度，為社會(huì)發(fā)展提供健康的動(dòng)力。
3茶文化對(duì)高職學(xué)生開(kāi)展德育教育呈現(xiàn)必要性分析
茶文化不是最近幾年流行的，而是經(jīng)過(guò)幾千年民族文化傳承而留下來(lái)的。所以說(shuō)，茶文化具有很強(qiáng)的發(fā)展性。茶文化在一定層面也對(duì)民族氣節(jié)進(jìn)行真實(shí)體現(xiàn)，是一個(gè)具有較為廣闊的教育資源。在某些層面講，它和當(dāng)前高職對(duì)學(xué)生進(jìn)行德育，是具有相符合性的。高職學(xué)校為了能夠讓學(xué)生更好的適應(yīng)發(fā)展，以更高的姿態(tài)進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐，必須要對(duì)學(xué)生進(jìn)行傳統(tǒng)文化教育，讓他們對(duì)傳統(tǒng)文化進(jìn)行傳承和領(lǐng)悟，以此讓學(xué)生能夠在學(xué)習(xí)中發(fā)展成正確性質(zhì)的觀念，具有高尚節(jié)操和道德修養(yǎng)。當(dāng)前經(jīng)濟(jì)呈現(xiàn)全面成熟發(fā)展，給學(xué)校的德育教育帶來(lái)多元文化和觀念的沖突。學(xué)生們?cè)谶@一環(huán)境中心智日漸成熟，在對(duì)價(jià)值觀念進(jìn)行樹(shù)立時(shí)，就會(huì)受到一些負(fù)面影響。如果不能讓學(xué)生進(jìn)行有效的德育體驗(yàn)，只會(huì)讓學(xué)生在成長(zhǎng)過(guò)程中出現(xiàn)一定的誤區(qū)，為整體民族傳承起到一定的制約性。為此，需要利用茶文化所具有的高尚精神，對(duì)高職學(xué)生開(kāi)展德育教育，以此實(shí)現(xiàn)更好的人才教育。
4提升高中學(xué)校開(kāi)展德育教育中茶文化策略分析
4.1創(chuàng)新茶文化的教學(xué)方式
茶文化是范圍廣闊的文化寶藏，如果在課程中，以傳統(tǒng)方法對(duì)茶文化進(jìn)行一定的傳達(dá)，這樣不但不能夠讓茶文化所具有的思想進(jìn)行全面展示。同時(shí)，也會(huì)讓課堂出現(xiàn)呆板現(xiàn)象，讓學(xué)生產(chǎn)生對(duì)茶文化學(xué)習(xí)的呈現(xiàn)一定的抵觸性。為此，高職需要在對(duì)茶文化進(jìn)行學(xué)習(xí)時(shí)，要利用新型教學(xué)方式對(duì)學(xué)生開(kāi)展茶文化傳播。能夠讓學(xué)生通過(guò)自主領(lǐng)悟的方式，對(duì)茶文化呈現(xiàn)的內(nèi)涵進(jìn)行了解和學(xué)習(xí)。
4.2吸取茶文化精髓
茶文化有著較強(qiáng)的歷史發(fā)展性，為此高職學(xué)校在對(duì)學(xué)生進(jìn)行茶文化德育教育時(shí)，必須要吸取茶文化的精髓。要篩選茶文化所具有的價(jià)值觀念，讓學(xué)生對(duì)其實(shí)現(xiàn)有效學(xué)習(xí)，讓學(xué)生能夠?qū)ψ陨淼膬r(jià)值體系實(shí)現(xiàn)不斷完善。此外，茶文化還能夠?qū)Ω呗殞W(xué)生進(jìn)行道德修養(yǎng)呈現(xiàn)促進(jìn)作用[3]。高職學(xué)校在對(duì)茶文化進(jìn)行講解時(shí)，需要對(duì)其精髓進(jìn)行篩選，保證茶文化能夠?qū)W(xué)生進(jìn)行有效教育具有很強(qiáng)的關(guān)鍵作用。這里需要注意，利用茶文化對(duì)學(xué)生進(jìn)行價(jià)值觀念的形成是一個(gè)需要階段性發(fā)展的工作，不能是一時(shí)間就能完成的。所以，在進(jìn)行茶文化教育活動(dòng)時(shí)，必須要按照一定步驟開(kāi)展，讓茶文化實(shí)現(xiàn)更好的教育功能。
4.3借助網(wǎng)絡(luò)媒介提升教育所具有的實(shí)效性
當(dāng)前網(wǎng)絡(luò)媒介是學(xué)生進(jìn)行信息了解的一項(xiàng)主要途徑，高職學(xué)校在對(duì)學(xué)生進(jìn)行德育教育時(shí)，可以借助網(wǎng)絡(luò)媒介提升茶文化所具有的時(shí)效性。以這樣的方式讓學(xué)生對(duì)茶文化學(xué)習(xí)形成關(guān)注點(diǎn)，能夠讓學(xué)生通過(guò)自身的學(xué)習(xí)，體會(huì)到茶文化所具有的價(jià)值內(nèi)涵。當(dāng)前高職學(xué)校可以利用微信平臺(tái)，QQ平臺(tái)或是朋友圈的方式，對(duì)茶文化所具有的意義進(jìn)行傳播，能夠讓學(xué)生對(duì)茶文化進(jìn)行有效的掌握和學(xué)習(xí)，提升整體茶文化在高職學(xué)校開(kāi)展德育教學(xué)時(shí)呈現(xiàn)的作用。
5結(jié)論
茶文化具有很強(qiáng)的教育工作，是開(kāi)展德育教育一項(xiàng)寶貴資源。當(dāng)前，在對(duì)高職學(xué)生進(jìn)行德育教育時(shí)，可以用茶文化所具有的教育資源，對(duì)其開(kāi)展有效的德育功能的引導(dǎo)。這樣能夠提升茶文化在傳播過(guò)程中具有的高尚意境和發(fā)展能力，讓學(xué)生實(shí)現(xiàn)更好的德育發(fā)展，促進(jìn)整體工作開(kāi)展的科學(xué)性和有效性。在開(kāi)展茶文化德育教育的時(shí)候，要對(duì)教學(xué)方式開(kāi)展創(chuàng)新，要吸取茶文化所具有的精髓。此外，要借助網(wǎng)絡(luò)媒介提升教育所具有的實(shí)效性，實(shí)現(xiàn)更高質(zhì)量的德育教育和引申。
參考文獻(xiàn)
[1]張殿尉，劉佳杰.茶文化在高職院校德育教育中的滲透[J].福建茶葉，2016(6):205-206.
茶文化思想是中國(guó)飲茶人在茶香四溢，茶氣氤氳中形成的關(guān)于禮儀、品德、美學(xué)觀點(diǎn)、哲學(xué)、意境的一種特殊的思想體系，它的核心是和諧。和諧是千百年來(lái)中國(guó)人對(duì)于人與自然、人與社會(huì)、人與自己之間關(guān)系的終極追求。同樣，教學(xué)管理中也需要和諧，學(xué)校與教師之間的和諧，學(xué)校與學(xué)生之間的和諧，教師與學(xué)生之間的和諧，都是教學(xué)管理要實(shí)現(xiàn)的目標(biāo)。學(xué)校適當(dāng)?shù)匚罩袊?guó)茶文化思想的內(nèi)涵，不但能夠讓師生在悠悠茶韻中體悟中國(guó)茶文化的博大精深，還可以體現(xiàn)學(xué)校教學(xué)管理的人文關(guān)懷，讓學(xué)校的管理中少一些行政性的強(qiáng)硬，多一些人性化的柔情。
1茶文化的思想內(nèi)涵
“墨蘭數(shù)枝宣德紙，苦茗一杯成化窯。”這是清代鄭板橋的一首關(guān)于茶與畫的小詩(shī)，而這首小詩(shī)只是中國(guó)茶文化的冰山一角，中國(guó)茶文化延續(xù)了上千年，早已形成了一套完整的思想體系，而這個(gè)思想體系的核心就是和諧。欣賞中國(guó)歷代文人雅士所做的與茶有關(guān)的詩(shī)文字畫，我們不難發(fā)現(xiàn)古人對(duì)于管理自身品行，管理人與人之間的關(guān)系，管理人與自然之間的關(guān)系中體現(xiàn)出來(lái)的對(duì)于和諧的追求。首先，人們?cè)诓栉幕难障聦で髠€(gè)人的內(nèi)心與外在的和諧。明代文人張?jiān)丛谄渲鳌恫桎洝分袑懙溃骸帮嫴枰钥蜕贋橘F……獨(dú)啜曰神，二客曰勝，三四曰趣，五六曰泛，七八曰施?！庇纱丝梢?jiàn)，中國(guó)的茶文化思想不但體現(xiàn)在以茶待客上，更體現(xiàn)在與茶的獨(dú)處和以茶修身上。于清凈處，烹茶一盞，輕飲慢啜，在茶香縈繞中，與茶對(duì)話，反省內(nèi)心深處不和諧的思緒，并在自我叩問(wèn)與心理建設(shè)中，使思想得到升華，以達(dá)到身體輕松、心情愉悅的和諧境界。其次，人們?cè)诓栉幕难障聦で笕伺c人之間的和諧。自唐代陸羽以《茶經(jīng)》明茶事、定茶道后，中國(guó)茶文化思想在追求人與人之間和諧的道路上又邁進(jìn)了一大步，茶道通過(guò)洗茶、沖茶、封壺、分杯、奉茶、聞香、品茶等一系列禮儀程序，既體現(xiàn)了主人對(duì)客人的尊敬，以及對(duì)不同的客人一視同仁的態(tài)度，也體現(xiàn)了客人對(duì)主人熱情好客的回應(yīng)和感激。主與客之間以茶為紐帶建立起了一種和諧的互動(dòng)關(guān)系，并在共同品茶、賞茶中，交流感情，增進(jìn)友誼。最后，人們?cè)诓栉幕难障聦で笕伺c自然的和諧。中國(guó)傳統(tǒng)文化中的“天人合一”便道盡了人們?cè)谂c自然相處中的方式以及想要達(dá)到的終極目標(biāo)?！耙叭獰熁鸢自崎g，坐飲香茶愛(ài)此山?！碧拼娜遂`一用語(yǔ)言描畫出了一幅山間飲茶圖，而這不僅僅是一幅圖畫，也是我國(guó)茶文化與自然融合的真實(shí)寫照，人們?cè)谏介g林泉下，茂林修竹間烹上一杯茶，用自然的寧?kù)o祥和來(lái)豐富茶韻，用茶香的寧?kù)o致遠(yuǎn)來(lái)理解自然，在二者互動(dòng)中，實(shí)現(xiàn)人與自然的和諧相處。
2茶文化思想對(duì)于教學(xué)管理的意義
茶文化思想的核心是和諧，而教學(xué)管理想要實(shí)現(xiàn)的目標(biāo)也是和諧，因此，學(xué)校在教學(xué)管理方案中設(shè)置相應(yīng)的茶文化課程，并將茶文化思想的核心融入到教學(xué)管理理念，教學(xué)內(nèi)容、學(xué)校、教師、學(xué)生關(guān)系，教學(xué)評(píng)價(jià)等方面，這對(duì)于提高學(xué)校教學(xué)管理水平，營(yíng)造和諧的校園風(fēng)氣具有重要意義。
2.1茶文化思想有利于學(xué)校形成和諧的教學(xué)管理理念
茶文化的思想核心是和諧，所謂和諧就是要以人為本，而學(xué)校的教學(xué)管理的主體也是人，教學(xué)管理的目的就是利用一切管理手段和教學(xué)手段使教師和學(xué)生在教學(xué)管理系統(tǒng)中得到應(yīng)有的尊重。學(xué)校通過(guò)在教學(xué)體系中設(shè)置茶文化課程，讓茶文化的思想核心在教學(xué)管理理念中滲透，使學(xué)校建立起一種尊重人、尊重知識(shí)的校園氛圍，并在這種氛圍中充分調(diào)動(dòng)教師的教學(xué)積極性，從而主動(dòng)改進(jìn)教學(xué)手段，提高教學(xué)質(zhì)量，而學(xué)生在這種氛圍中不斷提升自身修養(yǎng)，積極地探索、發(fā)現(xiàn)知識(shí)的新領(lǐng)域，最后實(shí)現(xiàn)學(xué)校、教師、學(xué)生之間良性的、和諧的互動(dòng)。
2.2茶文化思想有利于學(xué)校設(shè)置和諧的教學(xué)內(nèi)容
我國(guó)的教育體系中一直存在著重理輕文的弊端，尤其是在高職院校中，務(wù)實(shí)主義之風(fēng)盛行，再加上整個(gè)社會(huì)風(fēng)氣的影響，使得一些學(xué)校在教學(xué)內(nèi)容設(shè)置中比例失調(diào)，過(guò)分地強(qiáng)調(diào)技能，而忽視了對(duì)學(xué)生進(jìn)行人文思想教育。而在學(xué)校中開(kāi)展茶文化課程，不但可以豐富學(xué)校的教學(xué)內(nèi)容，還可以讓學(xué)生在茶文化的意蘊(yùn)中體會(huì)中國(guó)傳統(tǒng)文化之美。茶文化思想教育課程不同于一般的思想教育課程，它打破了傳統(tǒng)思想教育刻板、單調(diào)的教學(xué)模式和教學(xué)內(nèi)容，以茶飲、茶道為基礎(chǔ)，讓學(xué)生在“品”與“做”中體味其中真意，正所謂“道理不在嘴上，盡在做中”。
2.3茶文化思想有利于學(xué)校營(yíng)造和諧的教學(xué)環(huán)境
和諧的教學(xué)環(huán)境離不開(kāi)良好的教學(xué)秩序，而教學(xué)秩序的形成離不開(kāi)學(xué)校、教師、學(xué)生三方的互動(dòng)。茶文化思想正是通過(guò)對(duì)這三個(gè)教學(xué)管理主體的規(guī)范，營(yíng)造出一個(gè)和諧的教學(xué)環(huán)境。學(xué)校在進(jìn)行行政管理的過(guò)程中要不斷汲取茶文化中和諧的思想精華，而在推行校園規(guī)范與教學(xué)制度方面要以教師和學(xué)生的利益為出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)，保證教學(xué)管理規(guī)范符合大多數(shù)人的心理預(yù)期；教師在課堂教學(xué)中要充分利用茶文化思想的內(nèi)涵對(duì)學(xué)生進(jìn)行思想教育，并通過(guò)探索新的教學(xué)手段，提高教學(xué)質(zhì)量；學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中要積極地了解中國(guó)茶文化的發(fā)展歷史，及其文化精髓，并運(yùn)用茶文化對(duì)自身進(jìn)行心理建設(shè)，為未來(lái)走向社會(huì)打下良好的心理基礎(chǔ)。
2.4茶文化思想有利于學(xué)校建立和諧的教學(xué)評(píng)價(jià)機(jī)制
教學(xué)評(píng)價(jià)是對(duì)學(xué)校管理效果、教師教學(xué)效果、學(xué)生學(xué)習(xí)效果進(jìn)行的整體驗(yàn)收，良好的教學(xué)質(zhì)量離不開(kāi)健全的教學(xué)評(píng)價(jià)機(jī)制。我國(guó)目前許多學(xué)校，尤其是一些高職院校的教學(xué)評(píng)價(jià)機(jī)制過(guò)于單一，也過(guò)于功利化，導(dǎo)致一些教師的教學(xué)能動(dòng)性和學(xué)生學(xué)習(xí)的創(chuàng)新意識(shí)被束縛在幾個(gè)簡(jiǎn)單的數(shù)據(jù)上，這顯然并不利于學(xué)校教育的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。因此，學(xué)校在教學(xué)評(píng)價(jià)機(jī)制中運(yùn)用和諧理念，為教師的教學(xué)探索和學(xué)生的學(xué)習(xí)探索營(yíng)造一個(gè)自由的空間，從而打破傳統(tǒng)教學(xué)管理中“以成績(jī)論英雄，以就業(yè)率論成敗”的教學(xué)評(píng)價(jià)弊端。
3案例分析
在學(xué)校教學(xué)管理中應(yīng)用茶文化思想并不只是一種設(shè)想、一句空話，而是一個(gè)具有實(shí)踐意義的理論體系。筆者接下來(lái)就通過(guò)分析茶文化思想在教學(xué)過(guò)程管理中的應(yīng)用，來(lái)闡釋和諧的茶文化思想對(duì)學(xué)校教學(xué)管理的意義。
3.1教學(xué)課題：
茶文化的和諧之美
3.2教學(xué)目標(biāo)：
教師通過(guò)一定的教學(xué)手段，讓學(xué)生在烹茶、煮茶、敬茶、禮茶中體會(huì)中國(guó)茶文化的和諧之美。3.3教學(xué)準(zhǔn)備3.3.1教師在課前指導(dǎo)學(xué)生根據(jù)本課主題搜集相關(guān)的資料，并通過(guò)對(duì)資料的整理、分析，形成對(duì)茶文化思想內(nèi)涵的初步理解。3.3.2教師自帶一套茶具，并鼓勵(lì)有條件的同學(xué)帶茶具。3.3.3教師通過(guò)資料的搜集與整理制作PPT，并利用多媒體教學(xué)手段，讓同學(xué)在光影、圖片、音樂(lè)中感受茶文化的意蘊(yùn)。
3.4教學(xué)內(nèi)容
3.4.1教師介紹中國(guó)茶葉的起源以及中國(guó)名茶我國(guó)是世界上最早種植茶葉的國(guó)家，我國(guó)第一部詩(shī)歌總集《詩(shī)經(jīng)》就有關(guān)于茶葉的記載，唐宋時(shí)期，中國(guó)茶事發(fā)展到了頂峰，這一時(shí)期的中國(guó)茶葉不但影響著國(guó)內(nèi)百姓的生產(chǎn)生活，還漂洋過(guò)海，為蒙昧中的東西方文化注入了新的活力。經(jīng)過(guò)上百年的種植，我國(guó)培育出的優(yōu)秀茶葉品種有西湖龍井、太平猴魁、福建鐵觀音、云南普洱等。3.4.2教師介紹茶文化的相關(guān)內(nèi)容以表達(dá)茶文化的和諧之美經(jīng)過(guò)上千年的醞釀、發(fā)展，中國(guó)茶文化形成了豐富多彩內(nèi)容形式，并且每一個(gè)內(nèi)容都不約而同地體現(xiàn)著和諧的思想精髓。茶德即人們將茶葉人格化，并從悟出茶葉“廉、美、和、靜”的高貴品格，并由茶及人，以影響自身的價(jià)值觀和人生觀。茶具在現(xiàn)代人的生活中已經(jīng)被簡(jiǎn)化了，而古代的茶具則非常豐富，例如唐代文學(xué)家皮日休在《茶具十詠》中就列出了茶筍、茶舍、茶灶等十多種茶具，而一整套的器具不僅體現(xiàn)了勞動(dòng)人民的細(xì)膩，還體現(xiàn)了茶文化在禮儀上的和諧。3.4.3教師指導(dǎo)學(xué)生親自體驗(yàn)茶道的和諧之美“紙上得來(lái)終覺(jué)淺，絕知此事要躬行”，要想讓學(xué)生真正體驗(yàn)茶文化的和諧之美，就必須讓他們親自體驗(yàn)一次茶道。教師首先向?qū)W生講解茶道的基本操作流程，以及每一個(gè)環(huán)節(jié)中的注意事項(xiàng)，然后教師將學(xué)生就近分組，并設(shè)置相應(yīng)的情景———以茶待友，在這一情景中分好賓主，并讓“主人”按照中國(guó)茶道向“客人”奉上一杯清茶。
3.5教學(xué)效果
教師通過(guò)茶文化的教學(xué)，讓學(xué)生體會(huì)茶文化中和諧的內(nèi)涵，這不僅有利于實(shí)現(xiàn)教學(xué)管理過(guò)程的和諧，還能夠?qū)⑦@種和諧的管理理念向教學(xué)管理的其他方面延伸。首先，和諧即是協(xié)調(diào)、穩(wěn)定有序，學(xué)生通過(guò)對(duì)茶文化的學(xué)習(xí)，進(jìn)一步體會(huì)和諧的內(nèi)涵，使他們?cè)诮虒W(xué)管理過(guò)程中能夠以學(xué)校的整體利益出發(fā)，配合學(xué)校管理制度，以實(shí)現(xiàn)學(xué)校整體上的規(guī)范化管理；其次，和諧即是和而不同，學(xué)校通過(guò)吸取茶文化思想的精華，了解到教學(xué)管理并不是一潭死水，而是要呈現(xiàn)百花齊放的狀態(tài)，讓每一個(gè)管理主體都充滿創(chuàng)造力；和諧即以人為本，茶文化思想精髓是以人為出發(fā)點(diǎn)來(lái)體悟人與人，人與社會(huì)的關(guān)系，而學(xué)校在教學(xué)管理中要將這一理念滲透到管理的每一個(gè)細(xì)節(jié)中，尊重每一個(gè)校園主體，使其在自己的位置上能夠充分發(fā)揮其應(yīng)有的作用。
茶葉包裝中“意”的分析
茶葉包裝多以峰巒疊起、參天古樹(shù)、溪澗峽谷為主要素材，于詩(shī)情畫意之中寄托著高潔的情懷和對(duì)理想境界的追求，這些都是一種對(duì)“意”的表現(xiàn)。中國(guó)茶文化融入了儒、釋、道三家的思想精華，講究茶崇尚自然和修身養(yǎng)性的哲學(xué)思想。因此，我認(rèn)為茶葉包裝中的“意”主要包括兩個(gè)方面的內(nèi)涵：一是“自然”：自然之道；二是“隱逸”：虛實(shí)恬淡、順其自然的生活方式。
自然之道 所謂“自然之道”，即自然而然也。自然從人類出現(xiàn)之后，就與人類的生活有著密切的聯(lián)系。各種畫種如風(fēng)景畫、靜物畫、山水畫等都以美的自然景物和對(duì)象來(lái)描繪；許多工藝品的造型及其裝飾紋飾也都以自然形態(tài)為主題，自然美是美的基本形態(tài)之一。茶葉源于青山綠水之中，吸收天地靈氣。茶的天然性質(zhì)，決定了人們發(fā)現(xiàn)它、享受它。正因?yàn)檫@樣，作為茶葉這一特殊商品的包裝，更應(yīng)體現(xiàn)文化內(nèi)涵。茶是最契合自然之物，它有悠久的歷史，更有深厚的文化底蘊(yùn)，歲月的長(zhǎng)河中茶的清香和高雅與中華文化相結(jié)融合。如大多數(shù)茶葉包裝，其畫面上都向我們展示著蒼翠的群山、嫩綠的茶葉，包裝中滲透著原始和自然的氣息，其茶越發(fā)顯得天然和幽香。
隱逸品性 在中國(guó)的傳統(tǒng)思想中，崇尚“自然”的理念，產(chǎn)生淡泊超逸的心志，這與茶的自然屬性極其吻合，同時(shí)也充分顯示了茶文化有著虛靜恬淡的本性。古代隱逸之士把素樸致遠(yuǎn)的山水田園看作是生存之理想空間，把自在逍遙的隱逸生活看作是達(dá)到精神澄明的途徑。這是在老莊恬淡、順其自然的思想上發(fā)展起來(lái)的。老子在《老子?道篇》中就曾曰：“人法地，地法天，天法道，道法自然”。把人和自然看成是統(tǒng)一的整體，正是這樣開(kāi)啟了隱逸文化對(duì)自然的崇尚和追求，這與茶文化傳達(dá)的超然脫俗的意境正好吻合。茶葉包裝中的隱逸文化雖然是在道家文化的基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的，但又融合了其他文化的思想精華，如禪宗的“禪茶一味”。如嶗山綠茶包裝設(shè)計(jì)中，主要體現(xiàn)出茶不僅是解渴，更可使人心沉靜。
茶葉包裝中茶文化“意”的表現(xiàn)
文化是人類歷史實(shí)踐過(guò)程中所創(chuàng)造的精神財(cái)富和物質(zhì)財(cái)富的總和。茶帶給人物質(zhì)上享受，也給人精神上的愉悅。中國(guó)是茶的故鄉(xiāng)，也是茶文化起源和傳播的中心。茶葉包裝設(shè)計(jì)如何體現(xiàn)以人為本、以傳統(tǒng)為根，在文字、圖形、色彩與盒型上合理運(yùn)用；設(shè)計(jì)中如何把握好傳統(tǒng)茶文化“意”的精神實(shí)質(zhì)與內(nèi)涵，并讓這種文化氣韻在茶包裝設(shè)計(jì)中自然地流露出來(lái)。在進(jìn)行茶葉包裝設(shè)計(jì)的過(guò)程中要充分考慮到茶文化的因素。
茶葉包裝設(shè)計(jì)中首先應(yīng)考慮設(shè)計(jì)定位，包裝設(shè)計(jì)的定位是一種具有戰(zhàn)略眼光的設(shè)計(jì)指導(dǎo)方針，沒(méi)有定位就沒(méi)有目的性、針對(duì)性，就沒(méi)有目標(biāo)受眾，商品也就無(wú)法銷售，從而也失去了包裝設(shè)計(jì)的意義。茶葉包裝設(shè)計(jì)可定位在茶的歷史性上、地域特點(diǎn)上、茶藝、茶道、茶具、茶俗上；在設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)充分發(fā)揮設(shè)計(jì)師的市場(chǎng)觀察力和文化藝術(shù)修養(yǎng)。設(shè)計(jì)出既富有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)性，又具有文化內(nèi)涵的茶葉包裝。這樣的茶葉包裝設(shè)計(jì)不僅具有商業(yè)賣點(diǎn)，而且展示了設(shè)計(jì)師對(duì)傳統(tǒng)茶文化的探索與領(lǐng)悟，是形神兼?zhèn)涞脑O(shè)計(jì)作品。中國(guó)人對(duì)茶的特殊情感使得我們?cè)谠O(shè)計(jì)茶葉包裝時(shí)應(yīng)考慮如何與傳統(tǒng)的茶文化相結(jié)合，這種結(jié)合可以從茶葉包裝設(shè)計(jì)的文字、圖形、色彩與盒型等方面來(lái)考慮。
文字 在包裝設(shè)計(jì)中，文字是包裝的靈魂。中國(guó)文字經(jīng)過(guò)了歷史的錘煉，使?jié)h字本身即已具備了形象之美而達(dá)到了藝術(shù)的境界。在漢字中，書法是中華民族的精髓，茶文化與漢字書法是中華民族智慧的象征，它們之間本身就已經(jīng)有著非常密切的聯(lián)系。
圖形 茶葉包裝的圖案設(shè)計(jì)能夠使商品更加形象化。設(shè)計(jì)師可以通過(guò)圖形直觀的傳遞商品信息，充分挖掘出與商品相關(guān)聯(lián)的中國(guó)傳統(tǒng)文化元素；結(jié)合中國(guó)悠久的茶文化，不再只滿足于自然的再現(xiàn)，而應(yīng)融入現(xiàn)代的設(shè)計(jì)理念，使茶葉包裝的畫面更意境化、理想化，更具有文化品味，更切合茶葉品牌的特點(diǎn)。傳統(tǒng)是一種風(fēng)格是一種時(shí)尚，在傳統(tǒng)元素中加入現(xiàn)代的設(shè)計(jì)思想，賦予其新的內(nèi)容，新的生命，使它更具現(xiàn)代品味。
色彩 色彩具有引人注目、打動(dòng)人心和吸引顧客的重要作用，由此可見(jiàn)色彩是包裝設(shè)計(jì)中的重要因素。要使茶葉包裝更富有文化氣息離不開(kāi)色彩渲染，從色彩心理角度而言，綠色象征著希望與生命，紅色體現(xiàn)了高貴與熱情。綠茶清新鮮爽，給人清高淡雅的感受；紅茶因其口感醇厚，給人格調(diào)高雅之感；花茶因清香爽口，傳遞芳香保健之理念。這些特別的品質(zhì)就需要適當(dāng)?shù)纳什拍荏w現(xiàn)出來(lái)，所以在茶葉包裝中要力求色調(diào)與茶葉口感相吻合。如武夷山的武夷巖茶――大紅袍，以大紅色為主色調(diào)，視覺(jué)效果非常強(qiáng)烈。
盒型 包裝設(shè)計(jì)是一種傳達(dá)信息的手段，它獨(dú)特的造型可以引起消費(fèi)者的關(guān)注。通過(guò)包裝的造型和結(jié)構(gòu)體現(xiàn)傳統(tǒng)的茶文化，制作出具有意境和特色的盒型，設(shè)計(jì)中應(yīng)該注意造型美觀、別致和精巧，結(jié)構(gòu)的科學(xué)性和牢固性?？梢詮墓糯牟杷嚥璧郎险业皆O(shè)計(jì)靈感，設(shè)計(jì)出獨(dú)特的包裝盒型，將民族性、現(xiàn)代藝術(shù)審美相互結(jié)合。設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)充分了解茶文化的精髓，將中國(guó)三千多年的茶文化運(yùn)用于現(xiàn)代包裝設(shè)計(jì)中。設(shè)計(jì)師應(yīng)把握好傳統(tǒng)茶文化的精神實(shí)質(zhì)和內(nèi)涵，并讓這種“意韻”在茶包裝設(shè)計(jì)中自然地流露出來(lái)。
高校教育是新時(shí)期培養(yǎng)社會(huì)主義四有新人的重要途徑。基于茶文化的深刻內(nèi)涵，將茶文化良好融合到高校教育當(dāng)中，可以顯著提升高校素質(zhì)教育的實(shí)施水平，推動(dòng)大學(xué)生形成積極的價(jià)值觀和健全的人生觀。中華民族在歷史發(fā)展過(guò)程中積累了豐富的文化，茶文化就是其中極富魅力的一支。中國(guó)茶文化蘊(yùn)含著豐富的哲學(xué)思維，吸收了中國(guó)本土儒釋道文化的精髓，擁有極強(qiáng)的文化感召力。在新時(shí)期的高校教育中，茶文化教育的開(kāi)展是一個(gè)積極的信號(hào)和有效的突破口。茶文化教育在幫助學(xué)生了解茶文化內(nèi)涵、掌握茶文化本質(zhì)的過(guò)程中，也將深刻地以中華文化魅力感染學(xué)生，讓學(xué)生形成對(duì)于中華文化的認(rèn)知，形成中國(guó)人應(yīng)有的作為禮儀之邦一員的價(jià)值認(rèn)同?？茖W(xué)認(rèn)識(shí)高校茶文化教育的價(jià)值，有效拓展高校茶文化教育的開(kāi)展途徑，將進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)高校茶文化教育乃至高校素質(zhì)教育效果的提升。
1中國(guó)茶文化概述
茶起源于中國(guó)，發(fā)展于中國(guó)，繁盛于中國(guó)，中國(guó)茶文化正是在茶葉大規(guī)模推廣的基礎(chǔ)上出現(xiàn)的。時(shí)至今日，中國(guó)茶文化已經(jīng)歷經(jīng)了千余年的發(fā)展，其內(nèi)涵之深刻、意蘊(yùn)之豐富遠(yuǎn)非我們?nèi)粘？吹降哪菢印Ｔ诓煌某?，茶文化都有其鮮明的特征，唐朝時(shí)茶文化開(kāi)始興盛，宋朝時(shí)茶文化達(dá)到鼎盛，元朝沖泡散茶的風(fēng)氣開(kāi)始興起，明朝人們轉(zhuǎn)而開(kāi)始欣賞茶具的文化之美，清朝的茶文化開(kāi)始接近現(xiàn)代茶文化的形態(tài)，也變得更加平民化、具體化。中國(guó)茶文化以茶道精神為核心，茶道精神可以簡(jiǎn)練地概括為“和”、“靜”、“怡”、“真”四個(gè)字，其在發(fā)展過(guò)程中充分吸收了中國(guó)傳統(tǒng)儒家文化、道家文化、佛家文化的精髓，形成了鮮明的中國(guó)文化特色內(nèi)涵，彰顯出強(qiáng)烈的中華文化之美。中國(guó)茶文化對(duì)世界范圍內(nèi)其他國(guó)家的茶文化都產(chǎn)生了顯著的影響，在中國(guó)茶文化的影響下，世界各國(guó)才形成了各具特色的茶文化內(nèi)涵，構(gòu)筑出目前世界范圍內(nèi)茶文化多種多樣的格局。
2高校開(kāi)展茶文化教育的價(jià)值分析
基于茶文化所具有的深刻內(nèi)涵以及給人帶來(lái)的哲學(xué)啟迪，高校開(kāi)展茶文化教育具有多方面的突出價(jià)值，不僅有利于高校素質(zhì)教育的推進(jìn)，有利于大學(xué)生個(gè)人的健康發(fā)展，而且營(yíng)造了良好的高校教學(xué)氛圍，緩和了師生緊張的關(guān)系。在此，結(jié)合實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)將高校開(kāi)展茶文化教育的價(jià)值分析如下。
2.1推動(dòng)傳統(tǒng)文化教育的開(kāi)展
中國(guó)茶文化是中國(guó)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要分支，而茶文化教育也是中國(guó)傳統(tǒng)文化教育的重要內(nèi)容。茶文化彰顯了中國(guó)傳統(tǒng)文化的魅力，是中國(guó)傳統(tǒng)文化的突出代表。高校開(kāi)展茶文化教育，所尋求的正是中國(guó)傳統(tǒng)文化教育的一種“點(diǎn)突破”，而這一點(diǎn)是濃縮了中國(guó)傳統(tǒng)文化精髓的、極具中國(guó)傳統(tǒng)文化魅力的。實(shí)踐充分證明，高校茶文化教育的深入開(kāi)展，可以讓學(xué)生更加近距離、更加深入地接觸中國(guó)傳統(tǒng)文化，更加理解中國(guó)傳統(tǒng)文化中所蘊(yùn)含的深意及其魅力所在，更加能夠認(rèn)識(shí)到中國(guó)傳統(tǒng)文化對(duì)于當(dāng)代中國(guó)建設(shè)所能夠提供的文化動(dòng)力。以良好的茶文化教育對(duì)大學(xué)生進(jìn)行中國(guó)傳統(tǒng)文化的熏陶，將可以幫助當(dāng)代大學(xué)生建立更加深刻的文化認(rèn)同感、文化使命感，從而推動(dòng)中國(guó)傳統(tǒng)文化在當(dāng)代的繼續(xù)良好傳承和不斷創(chuàng)新。
2.2促進(jìn)學(xué)生道德素質(zhì)的提升
中華民族自古以來(lái)就被譽(yù)為禮儀之邦，優(yōu)秀的民族道德品質(zhì)一直是中華民族屹立于世界民族之林的鮮明標(biāo)簽。中國(guó)茶文化當(dāng)中，深刻體現(xiàn)了中華民族傳統(tǒng)的道德品質(zhì)，包括儒家的中庸之道、道家的天人合一、佛家的禪茶一味等等，可以說(shuō)，中國(guó)茶文化是中華民族優(yōu)秀道德品質(zhì)的一個(gè)集中體現(xiàn)和精煉概括。在高校開(kāi)展茶文化教育，茶文化當(dāng)中所蘊(yùn)含的深刻的道德品質(zhì)觀念也將對(duì)大學(xué)生形成強(qiáng)烈影響，在此基礎(chǔ)上，茶文化中尊崇、提倡的道德品質(zhì)將滲入大學(xué)生的思想當(dāng)中，融入到大學(xué)生的價(jià)值觀當(dāng)中，從而促進(jìn)大學(xué)生道德素質(zhì)的提升，這對(duì)于當(dāng)代大學(xué)生的個(gè)人長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展來(lái)說(shuō)是價(jià)值連城的。高校開(kāi)展茶文化教育，在潛移默化當(dāng)中實(shí)現(xiàn)了以德育人、以禮待人的目的，在茶文化塑造的中華民族傳統(tǒng)美德氛圍中，大學(xué)生個(gè)人的道德品質(zhì)將受到滋養(yǎng)。
2.3提升環(huán)保教育的開(kāi)展效果
十以來(lái)，社會(huì)主義生態(tài)文明建設(shè)被納入社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)五位一體總體布局當(dāng)中，社會(huì)主義生態(tài)文明建設(shè)開(kāi)始受到社會(huì)范圍內(nèi)的廣泛關(guān)注。與此同時(shí)，高校對(duì)于環(huán)保教育的重視程度也開(kāi)始逐漸提升，相關(guān)的環(huán)保教育選修課程大量出現(xiàn)，為學(xué)生接受環(huán)保教育提供了有力的支撐。茶文化教育在高校的開(kāi)展，將從側(cè)面提升高校環(huán)保教育的開(kāi)展效果。茶本身來(lái)源于自然，帶有濃厚的自然氣息，而茶文化中也包含了回歸自然、敬畏自然的道家哲學(xué)理念?；诖?，茶文化教育的開(kāi)展，將良好地向?qū)W生傳遞生態(tài)理念、自然理念、綠色理念，幫助學(xué)生在了解茶文化的基礎(chǔ)上形成環(huán)保意識(shí)，投入到環(huán)境保護(hù)當(dāng)中。高校茶文化教育的開(kāi)展，其效果不僅僅體現(xiàn)在道德品質(zhì)、文化理念層面，也體現(xiàn)在環(huán)保教育層面，這是茶文化本身的內(nèi)涵所決定的，也必將有力地推動(dòng)高校環(huán)保教育效果的提升。
3高校開(kāi)展茶文化教育的途徑探討
高校擁有著最為豐富的的教學(xué)資源，在教育領(lǐng)域具有強(qiáng)大的優(yōu)勢(shì)。依托高校豐富的教育教學(xué)資源，科學(xué)開(kāi)展高校茶文化教育，將有效推動(dòng)大學(xué)生形成健康、積極、樂(lè)觀的人生觀、價(jià)值觀、世界觀，實(shí)現(xiàn)大學(xué)生個(gè)人的順利成長(zhǎng)、成才。在此，將高校開(kāi)展茶文化教育的科學(xué)途徑分析如下。
3.1構(gòu)建完善的茶文化教育課程體系
高校教育當(dāng)中，一門課程的順利開(kāi)設(shè)離不開(kāi)完善的課程體系的支撐，對(duì)于高校茶文化教育來(lái)說(shuō)同樣如此。高校開(kāi)展茶文化教育的第一步，就是構(gòu)建一套完善的、與高校教學(xué)現(xiàn)狀緊密結(jié)合的、與學(xué)生個(gè)人發(fā)展息息相關(guān)的茶文化教育課程體系。在構(gòu)建完善的茶文化教育課程體系的過(guò)程中，一是要制定明確的茶文化教育目標(biāo)，既要包括總體的教學(xué)目標(biāo)，也要包括學(xué)年教學(xué)目標(biāo)、學(xué)期教學(xué)目標(biāo)等階段性的教學(xué)目標(biāo)，從而以良好的目標(biāo)導(dǎo)向引導(dǎo)茶文化教育高效開(kāi)展；二是要制定設(shè)置合理的茶文化課程內(nèi)容，從茶文化基本內(nèi)涵出發(fā)，結(jié)合大學(xué)生的認(rèn)知特點(diǎn)，將茶文化由簡(jiǎn)入繁、由淺入深地植入到茶文化課程當(dāng)中，幫助學(xué)生通過(guò)茶文化課程的學(xué)習(xí)，逐步、有效、深入地掌握茶文化的內(nèi)涵及其精髓，形成對(duì)于茶文化的良好宏觀把握和準(zhǔn)確細(xì)致理解；三是選定或者制定規(guī)范的茶文化教學(xué)教材，高?？梢越Y(jié)合自身的辦學(xué)實(shí)力，從已經(jīng)存在的茶文化教材中選擇合適的作為自身茶文化課程的教材，也可以根據(jù)自身對(duì)于茶文化的理解以及茶文化教育的客觀需求，制定規(guī)范的茶文化教材，使得茶文化教學(xué)的內(nèi)容以規(guī)范的體式明確下來(lái)。
3.2深入挖掘茶文化在當(dāng)代的內(nèi)涵價(jià)值
茶文化經(jīng)歷了千余年的發(fā)展，所形成的內(nèi)涵和底蘊(yùn)之深厚自然不言而喻。但在現(xiàn)代社會(huì)多元化的思潮的沖擊之下，如何通過(guò)深入挖掘和適當(dāng)拓展使中國(guó)傳統(tǒng)茶文化教育在當(dāng)代高校教育中贏得更多的關(guān)注，成為了高校開(kāi)展茶文化教育過(guò)程中必須考慮的問(wèn)題。一直以來(lái)，中國(guó)茶文化教育的開(kāi)展都存在創(chuàng)新性差、時(shí)代感不足的問(wèn)題，這嚴(yán)重限制了茶文化影響力的提升，也導(dǎo)致茶文化對(duì)于現(xiàn)代人的思想觀念的引導(dǎo)力下降。高校在開(kāi)展茶文化教育的過(guò)程中，必須通過(guò)良好挖掘茶文化的內(nèi)涵和有效拓展茶文化外延的方式，將茶文化和時(shí)代精神緊密結(jié)合起來(lái)，將茶文化和社會(huì)建設(shè)良好結(jié)合起來(lái)，充分彰顯出茶文化在新時(shí)期的時(shí)代感、感召力。茶文化屬于精神文化范疇，其文化內(nèi)涵和呈現(xiàn)方式是否能夠贏得現(xiàn)代人的關(guān)注，決定了其生命力、發(fā)展?jié)摿Φ母叩汀８咝Ｔ陂_(kāi)展茶文化教育的過(guò)程中，應(yīng)當(dāng)緊密把握茶文化的基本脈絡(luò)，在此基礎(chǔ)上將茶文化適時(shí)地轉(zhuǎn)為一種和現(xiàn)代人生活緊密相關(guān)的、對(duì)現(xiàn)代人的發(fā)展具有指導(dǎo)意義的文化內(nèi)容，通過(guò)深入挖掘茶文化在當(dāng)代的內(nèi)涵價(jià)值，實(shí)現(xiàn)高校茶文化教育效果的顯著提升。
3.3開(kāi)展多種形式的茶文化活動(dòng)
在高校茶文化教育過(guò)程中，一味采取課堂授課的方式進(jìn)行，未免過(guò)于死板，較為容易引起學(xué)生的反感。而開(kāi)展多種形式的茶文化活動(dòng)，將非常有助于茶文化教育吸引力的提升，使得學(xué)生在積極參與茶文化活動(dòng)的過(guò)程中，實(shí)現(xiàn)對(duì)茶文化的良好理解，形成對(duì)茶文化的有效認(rèn)同。為了提升茶文化活動(dòng)的吸引力、感染力，高?？梢越梃b其他活動(dòng)的開(kāi)展方式和組織形式，通過(guò)茶文化活動(dòng)的開(kāi)展將茶文化教育以寓教于樂(lè)的方式呈現(xiàn)出來(lái)。例如，可以舉辦師生共同參與的茶道活動(dòng)，讓學(xué)生在茶道活動(dòng)中感受原汁原味的茶文化內(nèi)涵，近距離接觸原本的茶文化體貌；也可以舉辦茶文化主題的知識(shí)競(jìng)賽或者體育活動(dòng)，讓參賽隊(duì)伍各自用一種茶葉名稱命名，在比賽過(guò)程中融入茶文化的相關(guān)內(nèi)容，潛移默化地對(duì)大學(xué)生形成茶文化感染；還可以打造茶文化主題的校園報(bào)刊，在其中同時(shí)刊登茶文化內(nèi)容、茶文化新聞和社會(huì)熱點(diǎn)資訊，讓學(xué)生在閱讀報(bào)刊的過(guò)程中學(xué)習(xí)茶文化、感悟茶文化。總之，茶文化活動(dòng)的開(kāi)展方式是多種多樣的，高校可以在茶文化活動(dòng)的開(kāi)展方面大力創(chuàng)新，從而通過(guò)形式多樣、吸引力強(qiáng)的茶文化活動(dòng)，推動(dòng)茶文化教育取得應(yīng)有的效果。
3.4打造高校茶文化教育特色品牌
在現(xiàn)代社會(huì)，品牌的力量、品牌的價(jià)值越來(lái)越展現(xiàn)出巨大的魅力，對(duì)人們產(chǎn)生了深刻的影響。在高校教育領(lǐng)域，特色教育品牌的打造也越來(lái)越受到高校管理工作者的重視。特色教育品牌的打造，其影響力是無(wú)形的，同時(shí)也是持久而巨大的。高校在開(kāi)展茶文化教育的過(guò)程中，也應(yīng)當(dāng)從日常教育工作的點(diǎn)點(diǎn)滴滴做起，堅(jiān)持良好的品牌意識(shí)，逐步構(gòu)建出自身特色鮮明的茶文化教育品牌，以品牌影響力推動(dòng)茶文化教育的發(fā)展，以品牌認(rèn)同感提升茶文化教育的效果。打造高校茶文化教育特色品牌，一方面要結(jié)合高校茶文化教育實(shí)際和高校所處的地域的茶文化底蘊(yùn)，形成鮮明的高校茶文化教育特色，并在高校茶文化教育當(dāng)中對(duì)自身的茶文化教育特色進(jìn)行良好渲染和重點(diǎn)呈現(xiàn)，使校內(nèi)學(xué)生對(duì)高校的茶文化教育特色產(chǎn)生心理認(rèn)同。另一方面，要通過(guò)多種信息媒介渠道，對(duì)高校的茶文化教育特色進(jìn)行廣泛宣傳，使高校的茶文化教育特色被更多的校內(nèi)外的人所熟知，逐漸在社會(huì)范圍形成一種廣泛的認(rèn)同，初步形成高校茶文化教育的特色品牌。除此之外，還應(yīng)當(dāng)做好高校茶文化教育特色品牌的維護(hù)，真正使茶文化教育展現(xiàn)出鮮明特色，避免空談口號(hào)式的宣傳。
4結(jié)語(yǔ)
茶是一種飲品，但其在歷史發(fā)展過(guò)程中卻積淀了太多中華民族的民族文化內(nèi)涵。從某種程度上來(lái)說(shuō)，中國(guó)茶文化就是中國(guó)傳統(tǒng)文化的突出代表和集中體現(xiàn)。中國(guó)茶文化的內(nèi)涵、底蘊(yùn)、呈現(xiàn)形式和中國(guó)傳統(tǒng)文化一脈相承，并在新的社會(huì)主義建設(shè)時(shí)期彰顯出更強(qiáng)的文化魅力和文化感召力。在這樣的情況下，借助中國(guó)茶文化的內(nèi)涵和底蘊(yùn)，深入開(kāi)展高校茶文化教育，將是推動(dòng)高校教育質(zhì)量提升、促進(jìn)大學(xué)生全面成長(zhǎng)成才的重要策略。高校管理工作者和教育工作者應(yīng)當(dāng)深刻認(rèn)識(shí)到這一點(diǎn)，在良好把握茶文化的內(nèi)涵的基礎(chǔ)上，有效開(kāi)展系統(tǒng)化的、規(guī)范化的茶文化教育，以茶文化教育的良好開(kāi)展，為高校的發(fā)展、學(xué)生的成長(zhǎng)插上強(qiáng)有力的翅膀。
參考文獻(xiàn)
[1]朱海燕,蕭力爭(zhēng),劉仲華等.高校茶文化教學(xué)現(xiàn)狀及茶文化素質(zhì)教育模式探研[J].教育教學(xué)論壇,2012(23):154-156.
[2]周亞軍.學(xué)校茶文化教育的現(xiàn)狀及實(shí)效性研究[D].華東師范大學(xué),2013.
[3]金思陽(yáng).淺談中國(guó)茶文化教育[J].文學(xué)教育(上),2016(1):149-151.
1.1 人文性
我國(guó)《辭海》記載“人文指人類社會(huì)的各種文化現(xiàn)象”，即其是我們?nèi)祟愇幕械暮诵膬?yōu)秀部分，其是以人為主體，重視人的存在意義。簡(jiǎn)而言之，人文——人的文化，是人類活動(dòng)的烙印?，F(xiàn)代教育崇尚人文教育，強(qiáng)調(diào)以學(xué)生為中心，對(duì)其人文特性進(jìn)行全面開(kāi)發(fā)與培養(yǎng)。人文教育則是將我們優(yōu)秀的文化，全面作用于學(xué)生身心的方方面面，使其渾身散發(fā)出一種智慧理性之光，這個(gè)過(guò)程就是人文教育的全過(guò)程。我國(guó)體育教學(xué)活動(dòng)也是以人文理念為宗旨，注重學(xué)生個(gè)體身心的發(fā)展，也注重其體育文化的習(xí)得。例如，在大學(xué)體育教學(xué)活動(dòng)中，學(xué)生可以根據(jù)自己的興趣愛(ài)好選擇課程，盡顯了其濃濃的人文情懷。
1.2 循序性
教育是一個(gè)循序漸進(jìn)的過(guò)程，是一磚一瓦夯實(shí)累積而成，不是一蹴而就平地而起，高校的體育教學(xué)亦是如此。每個(gè)高校都有其固有的體育傳統(tǒng)以及體育文化氛圍，其所秉承的體育教學(xué)理念也略有差異。但是，其對(duì)于學(xué)生耳濡目染式的熏陶教化作用卻都是逐步深入，層層遞進(jìn)。高校體育教學(xué)活動(dòng)中，學(xué)生對(duì)于體育知識(shí)的了解從最開(kāi)始的淺顯到最后的領(lǐng)會(huì)運(yùn)用，是一個(gè)慢慢長(zhǎng)進(jìn)的過(guò)程，不能操之過(guò)急也不能拔苗助長(zhǎng)，只有靠學(xué)生自己去鉆研，完成從基礎(chǔ)到高階的蛻變。另一方面，高校整體的體育文化的塑造也是一個(gè)長(zhǎng)期發(fā)展的過(guò)程，從理論到實(shí)踐再?gòu)膶?shí)踐到理論，其在實(shí)踐中不斷吸收和演變，具有長(zhǎng)期的建設(shè)性。
1.3 綜合性
高校教育最鮮明的特點(diǎn)是綜合性強(qiáng)，專業(yè)性高，這一點(diǎn)在體育教學(xué)活動(dòng)中體現(xiàn)得尤為明顯。每個(gè)高校都有自己的體育制度、體育場(chǎng)所以及體育賽事，這些都是體育教學(xué)活動(dòng)的常規(guī)內(nèi)容。高校不僅設(shè)置了露天運(yùn)動(dòng)場(chǎng)所，還設(shè)置了室內(nèi)體育館，以滿足不同體育課程的不同需求。同時(shí)，高校每年都舉辦運(yùn)動(dòng)會(huì)，并積極參加各個(gè)大型的體育賽事活動(dòng)。此外，大部分高校體育課程開(kāi)設(shè)科目繁多，從全民皆宜的足球籃球，到風(fēng)靡一時(shí)的舞蹈健身，再到修身養(yǎng)性的太極瑜伽，系統(tǒng)的課程設(shè)置見(jiàn)證了體育教學(xué)系統(tǒng)的完善過(guò)程，而這些也是高校體育教學(xué)綜合性與專業(yè)性的最有力佐證。
2.茶文化在高校體育教學(xué)中的作用分析
2.1 豐富高校體育教學(xué)內(nèi)容
博大精深的茶文化應(yīng)用到高校的體育教學(xué)中，不僅能豐富高校體育的教學(xué)內(nèi)容，而且也會(huì)促進(jìn)高校體育教學(xué)體系的完善。目前，高校的教學(xué)體系己經(jīng)日趨成熟，茶文化作為一種新元素應(yīng)用到體育教學(xué)中，其精妙的文化意義對(duì)于高校體育制度的建設(shè)與體育精神的塑造都具有極大的促進(jìn)作用。一方面，高校的體育課將會(huì)新增一門茶文化與體育的課程，然后與此柑隨的知識(shí)結(jié)構(gòu)、教學(xué)方法以及評(píng)價(jià)體系也會(huì)應(yīng)運(yùn)而生，這是對(duì)髙校體育教學(xué)內(nèi)容的一種創(chuàng)新性發(fā)展。另一方面，茶文化中的平和從容之氣對(duì)于高校體育文化的建樹(shù)具有重要意義，寧?kù)o淡然的茶文化內(nèi)涵能在一定程度上滌蕩體育賽事中的浮躁功利之氣。
2.2 促進(jìn)茶文化的弘揚(yáng)與傳承
茶文化知識(shí)是我國(guó)傳統(tǒng)文化的精髓，其是經(jīng)過(guò)幾千年的文化積淀而成，蘊(yùn)含著深厚的歷史文化底蘊(yùn)，是璀璨的華夏文明中的一朵奇葩。一路走來(lái)風(fēng)光無(wú)限的茶文化卻在物欲橫流的當(dāng)代遭遇了“生存窘迫”的局面，甚至可能會(huì)出現(xiàn)斷層危機(jī)。而將茶文化與高校的體育教學(xué)相結(jié)合，對(duì)于萎靡不振的茶文化而言，無(wú)疑是有百利而無(wú)一害。首先，體育教學(xué)中茶文化會(huì)以課程的形式出現(xiàn)在學(xué)生面前，無(wú)論是出于內(nèi)心的喜歡抑或是迫于考試壓力，學(xué)生們都會(huì)或多或少地了解一定的茶文化知識(shí)，這就在無(wú)形中對(duì)茶文化進(jìn)行了弘揚(yáng)。同時(shí)，高校學(xué)生是傳統(tǒng)茶文化繼承者的最佳選擇，其相對(duì)較高的知識(shí)水平能夠理解和吸收精深的茶文化內(nèi)涵，并且其具備將茶文化內(nèi)容以深入淺出地形式進(jìn)行傳播的能力。
2.3 拓寬學(xué)生的知識(shí)面塑造其良好的品格
我國(guó)茶文化是融儒家、佛家以及道家思想精髓于一身，其是傳統(tǒng)文化的集大成者。茶文化一度被視為我國(guó)傳統(tǒng)文化的標(biāo)志，其蘊(yùn)含著豐富的文化內(nèi)涵。茶文化囊括了茶藝、茶具、茶道以及茶學(xué)、茶歌、茶故事等物質(zhì)精神文化內(nèi)涵，對(duì)于拓展學(xué)生的茶文化知識(shí)大有裨益，同時(shí)也能刷新其對(duì)茶文化知識(shí)的認(rèn)知度，增強(qiáng)其對(duì)茶文化的好感與興趣。此外，茶文化奠定了我國(guó)民族文化的基石，是我們中華民族精神的重要組成部分。其堅(jiān)忍不拔、怡然自樂(lè)、淡泊質(zhì)樸的精神內(nèi)。核對(duì)于高校學(xué)生的性格塑造具有正面的積極影響，學(xué)生在淡然樸實(shí)的茶文化的陶冶下會(huì)少一分戾氣，多一分平和，有利于其良好品格的重塑，將會(huì)促進(jìn)其人文修養(yǎng)氣質(zhì)的提升。
3.茶文化在高校體育教學(xué)中的應(yīng)用前景展望
3.1 構(gòu)筑完備的茶文化理論體育教學(xué)系統(tǒng)
茶文化作為一種新鮮血液注入到高校的體育教學(xué)中，將會(huì)為高校的體育教學(xué)增添一股文化氣息，增加體育教學(xué)課堂的趣味性。但是當(dāng)務(wù)之急是如何構(gòu)筑完備的茶文化理論體育教學(xué)系統(tǒng)？而要解決這一問(wèn)題，則首先應(yīng)該在人文精神的指導(dǎo)下，建立茶文化體育課程的目標(biāo)與要求，并建立該課程的框架結(jié)構(gòu)，設(shè)計(jì)完整的課程內(nèi)容以及合理有效的授課方式，通過(guò)這一系列理念與方法逐步搭建起茶文化理論體育教學(xué)系統(tǒng)的大樓。另外，評(píng)估考核機(jī)制的建立對(duì)于茶文化體育教學(xué)活動(dòng)的幵展也會(huì)大有幫助。特別是師生間的雙向評(píng)估制度對(duì)于茶文化體育教育活動(dòng)的開(kāi)展具有極大地促進(jìn)作用。一方面，體育教師可以根據(jù)學(xué)生的運(yùn)動(dòng)技能、茶文化認(rèn)知程度以及學(xué)習(xí)態(tài)度進(jìn)行綜合性評(píng)估；另一方面，學(xué)生也可以根據(jù)教師茶文化體育教學(xué)的內(nèi)容與授課方式以及專業(yè)素質(zhì)進(jìn)行評(píng)價(jià)。
3.2 完善茶文化體育教學(xué)活動(dòng)的硬件設(shè)施
目前，我國(guó)各大高校體育設(shè)施的配備比較完備，專業(yè)的訓(xùn)練場(chǎng)地與較為齊全的運(yùn)動(dòng)器材是高校體育課堂有聲有色進(jìn)行的必要前提。因此，茶文化體育教育也應(yīng)該添置其所需的硬件設(shè)備，增強(qiáng)學(xué)生的體驗(yàn)感。例如，統(tǒng)一發(fā)放與茶文化體育教育相適應(yīng)的課堂教材。開(kāi)設(shè)專門用于茶文化體育教學(xué)的專用教室，配置飲茶所需的茶壺、茶臺(tái)及茶盞等茶具，以增添茶文化體育課堂的真實(shí)生動(dòng)性，激發(fā)學(xué)生的興趣與好奇心。同時(shí)，開(kāi)展茶文化體育教學(xué)活動(dòng)的其他相關(guān)裝備也不能落下，高校應(yīng)增加設(shè)備購(gòu)買的經(jīng)費(fèi)，為茶文化體育教學(xué)活動(dòng)奠定堅(jiān)實(shí)的。物質(zhì)基礎(chǔ)。
3.3 加強(qiáng)茶文化在體育教學(xué)活動(dòng)中的創(chuàng)新工作
茶文化第一次被應(yīng)用到體育教學(xué)中，但其己不是首次走進(jìn)校園，步入課堂。據(jù)了解，部分高校早己開(kāi)設(shè)了與茶文化相關(guān)的公開(kāi)課。但是由于教師沿用傳統(tǒng)的授課模式——一個(gè)人唱獨(dú)角戲，忽視了學(xué)生的接受能力，也沒(méi)有融入創(chuàng)新因素，導(dǎo)致課堂氛圍一片死氣沉沉，也埋葬了學(xué)生對(duì)茶文化最初的好感。因此，在茶文化體育教學(xué)活動(dòng)中，教師要注重課堂教學(xué)的創(chuàng)新性，充分調(diào)動(dòng)每一個(gè)元素來(lái)活躍課堂氣氛，重述茶文化在學(xué)生心中的形象。一方面，體育教師可以將戶外授課與室內(nèi)授課這兩種模式相結(jié)合，對(duì)茶文化從理論與實(shí)踐進(jìn)行兩方面的不同闡述，讓學(xué)生更加深刻的領(lǐng)悟茶文化體育教學(xué)的內(nèi)容與精髓。另一方面，在茶文化體育教學(xué)中要注重理論創(chuàng)新與實(shí)踐創(chuàng)新并舉的原則，不遺余力地對(duì)該課程進(jìn)行創(chuàng)新性設(shè)計(jì)，從而使其能最大限度地激發(fā)學(xué)生對(duì)茶文化的熱情達(dá)到課程設(shè)計(jì)的目的。
3.4 開(kāi)展豐富多彩的校園茶文化體育實(shí)踐活動(dòng)
茶文化體育教學(xué)受制于課堂時(shí)間，其文化內(nèi)涵并不能在有限的課堂上完全的展現(xiàn)出來(lái)。因此，高?？梢越M織豐富多彩的茶文化體育。實(shí)踐活動(dòng)以另一種方式對(duì)茶文化體育教學(xué)的內(nèi)涵進(jìn)行剖析。例如，可以在人文教育中增設(shè)《品茶文化》、《茶葉歷史》、《茶藝思想》等系列課程豐富學(xué)生的茶文化知識(shí)。另外，也可以通過(guò)舉辦茶葉與茶文化知識(shí)講座、茶詩(shī)茶歌茶故事表演大賽以及茶文化知識(shí)有獎(jiǎng)競(jìng)猜等活動(dòng)促進(jìn)茶文化的傳播，營(yíng)造濃厚的校園茶文化氣息。同時(shí)，可以在學(xué)生中組建茶文化體育社團(tuán)，引導(dǎo)學(xué)生正確地參與茶文化體育活動(dòng)。當(dāng)然，也可以組織學(xué)生到校外的茶文化基地與博物館進(jìn)行參觀學(xué)使其身臨其境地感受茶文化魅力。
關(guān)鍵詞：
茶文化；大學(xué)英語(yǔ)；教學(xué)模式
引言
以茶文化作為英語(yǔ)教學(xué)的媒介，是高校大學(xué)英語(yǔ)文化教學(xué)的重要內(nèi)容，以提高學(xué)生理解能力、語(yǔ)言駕馭能力為前提，不僅能夠傳承中國(guó)傳統(tǒng)文化，還能夠借助這個(gè)有利平臺(tái)，讓學(xué)生感受到中國(guó)文化的博大精深，在高校英語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中，教師應(yīng)該承擔(dān)起復(fù)興中華民族文化，傳遞華夏民族精神的責(zé)任，將中國(guó)傳統(tǒng)文化一代一代地傳遞下去。
1大學(xué)英語(yǔ)與茶文化概述
中國(guó)是茶葉的發(fā)源地，當(dāng)然也是茶文化的發(fā)源地，據(jù)史料記載，中國(guó)茶文化自發(fā)源開(kāi)始，發(fā)展至今已經(jīng)有4700多年的歷史，中國(guó)茶文化的內(nèi)涵豐富而深厚，承載著中華泱泱五千年文明的精髓，其核心內(nèi)涵集合了儒釋道三家的思想。茶文化作為中國(guó)文化的一部分，具有極為豐富的教育價(jià)值，大學(xué)英語(yǔ)屬于語(yǔ)言教學(xué)范疇，語(yǔ)言是文化的一部分，開(kāi)展語(yǔ)言教學(xué)的過(guò)程中，必須要基于文化背景以及文化理論范圍之內(nèi)進(jìn)行。從英語(yǔ)語(yǔ)言教學(xué)的角度看，開(kāi)展英語(yǔ)語(yǔ)言相關(guān)的文化教學(xué)，才能夠?qū)崿F(xiàn)語(yǔ)言教學(xué)與文化的統(tǒng)一，大學(xué)英語(yǔ)語(yǔ)言教學(xué)內(nèi)容豐富，包括語(yǔ)法、句法以及各種語(yǔ)言運(yùn)用方面的訓(xùn)練，教師將茶文化作為基礎(chǔ)背景，教學(xué)中融入文化教學(xué)，能夠使高校英語(yǔ)教學(xué)豐富和完整，學(xué)生對(duì)語(yǔ)言的使用能力、駕馭能力會(huì)不斷增強(qiáng)，但是從目前高校英語(yǔ)教學(xué)的情況來(lái)看，文化教育與語(yǔ)言之間的鏈接并不緊密，英語(yǔ)教師要認(rèn)識(shí)到文化對(duì)于語(yǔ)言教學(xué)的價(jià)值和作用了解不夠透徹，教師應(yīng)該將茶文化與英語(yǔ)教學(xué)緊密聯(lián)系在一起，通過(guò)中西茶文化差異的對(duì)比，幫助學(xué)生更好的理解英語(yǔ)詞匯，掌握英語(yǔ)語(yǔ)法和句法，同時(shí)能夠?qū)崿F(xiàn)中國(guó)傳統(tǒng)文化的繼承與發(fā)展。
2中西茶文化差異概述
中國(guó)茶文化在中國(guó)發(fā)展并傳承了4700多年，茶文化承載著中華民族傳統(tǒng)文化的精髓，對(duì)于英語(yǔ)教學(xué)來(lái)說(shuō)，基于中華茶文化差異背景下進(jìn)行英語(yǔ)教學(xué)，能夠更好地奠定學(xué)生的語(yǔ)言基礎(chǔ)和交際能力，在學(xué)生語(yǔ)境分析，以及語(yǔ)言駕馭方面都有顯著的促進(jìn)作用。通過(guò)中西茶文化差異的教學(xué)，學(xué)生理解語(yǔ)句，分析閱讀方面都會(huì)有所進(jìn)入，作為中西文化交流的媒介，茶文化多年來(lái)一直受到世界人民的關(guān)注和習(xí)慣，充分借助茶文化的教育價(jià)值，豐富英語(yǔ)課堂教學(xué)內(nèi)容，茶文化在英語(yǔ)教學(xué)中的應(yīng)用，能夠起到催化劑的作用，茶葉風(fēng)靡世界，在不同的國(guó)度里都非常受歡迎，受到社會(huì)環(huán)境、民族民俗的影響，不同國(guó)家中的茶文化內(nèi)涵也存在很多差異，茶葉在十七世紀(jì)末，十八世紀(jì)初傳入歐洲國(guó)家，最初，茶葉有荷蘭和葡萄牙人帶入歐洲，后來(lái)在十八世紀(jì)初期才進(jìn)入英國(guó)，那個(gè)時(shí)候，茶葉在英國(guó)是極為奢侈的飲料，只有皇室、達(dá)官顯貴才有品飲茶葉的機(jī)會(huì)和能力，后來(lái)隨著茶葉的普及，一般民眾才有機(jī)會(huì)飲用茶葉，茶葉在英國(guó)非常受歡迎，英國(guó)人每天都需要飲茶，在飲茶習(xí)慣、時(shí)間以及其他很多方面都與中國(guó)存在差異：
2.1中國(guó)茶文化發(fā)于神農(nóng)，興于唐，盛于宋
從中國(guó)歷史記載來(lái)看，神農(nóng)氏最早發(fā)現(xiàn)了茶葉，并以茶葉解除了自己在嘗驗(yàn)草藥時(shí)所中的毒，因此最初是被作為藥用的，后來(lái)人們發(fā)現(xiàn)茶葉經(jīng)過(guò)蒸煮，制作，能夠被作為一種非常可口飲料，不但生津止渴，還唇齒留香，尤其是中國(guó)的文人雅士，在飲茶的過(guò)程中，會(huì)獲得更多的感悟和體會(huì)，因此茶葉逐漸成為了人們生活中不可缺失少的一種飲品。作為茶的故鄉(xiāng)，中國(guó)人自古以來(lái)對(duì)煮茶、制茶以及品茶十分鐘愛(ài)和了解，說(shuō)到中國(guó)茶文化就會(huì)不得不提到中國(guó)巴蜀。茶圣陸羽的著作《茶經(jīng)》中曾經(jīng)記載，茶文化是起源于巴蜀，實(shí)際上巴蜀不僅是一個(gè)地名，而且還是一種文化的代表。古代的巴蜀地區(qū)在華山之南開(kāi)始，西邊到黑水，大致的范圍就是當(dāng)代的四川以及重慶等地。巴蜀地區(qū)具有自己特有的地理特征以及文化特征，中國(guó)茶文化就是這個(gè)地區(qū)孕育起來(lái)的。雖然中國(guó)茶文化在發(fā)展中多多少少經(jīng)歷了一些改變，但是其外在形式與內(nèi)在的文化表達(dá)是一致的。中國(guó)茶文化主要是以采茶、制茶以及烹茶等茶事為主要內(nèi)容，通過(guò)這些內(nèi)容傳遞中國(guó)傳統(tǒng)文化中的儒釋道三家思想。西方國(guó)家茶文化的起源同樣是中國(guó)，葡萄牙公主凱瑟琳，嫁入英國(guó)，并將茶葉帶入英國(guó)，她推動(dòng)了英國(guó)茶文化的發(fā)展，凱瑟琳公主會(huì)邀請(qǐng)閨蜜以及好友在自己的臥室中飲茶、吃點(diǎn)心，聊天，這種習(xí)慣被很多上層社會(huì)的貴婦效仿，茶葉也被視為一種象征高貴和地位的奢侈品。當(dāng)然后來(lái)茶文化不斷發(fā)展和普及，目前已經(jīng)成為了英國(guó)人的主要飲品。但是不管西方國(guó)家的茶文化多么“色彩紛呈”，它們的起源也遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于中國(guó)“茶文化”，這是一個(gè)不可改變的客觀事實(shí)。同時(shí)西方茶文化所體現(xiàn)出來(lái)的文化內(nèi)涵與中國(guó)“茶文化”中所蘊(yùn)藏的巨大文化財(cái)富，也是不可同日而語(yǔ)的。
2.2中國(guó)人在飲茶的時(shí)候喜歡清飲
大部分時(shí)間里，中國(guó)人都是一杯清茶，三五好友，談天說(shuō)地。中國(guó)人對(duì)待茶，已經(jīng)如同吃飯、睡覺(jué)一樣習(xí)以為常。正所謂“柴米油鹽醬醋茶”，這說(shuō)明茶已經(jīng)作為中國(guó)人生活中的一部分，老百姓飲茶沒(méi)有太多講究，也比較隨意。當(dāng)然也有十分講究的品茗者，他們會(huì)準(zhǔn)備精致的茶具，按照一定的工序泡茶、濾茶、喝茶湯，并且中國(guó)人幾乎不會(huì)在茶中加輔料，吃茶點(diǎn)。喝茶沒(méi)有固定的時(shí)間，可以一天喝好幾次，也可以兩天不喝茶，當(dāng)然也可以每天都喝，依據(jù)不同人的不同需求和愛(ài)好而決定。英國(guó)人喝紅茶，并會(huì)加入一些奶、糖以及其他輔料，目前英國(guó)是世界第一大茶葉進(jìn)口國(guó)，英國(guó)人對(duì)茶的熱愛(ài)并不亞于中國(guó)。也正是因?yàn)槿绱耍⒄Z(yǔ)系統(tǒng)中茶語(yǔ)數(shù)量也越來(lái)越多。英國(guó)人習(xí)慣于開(kāi)茶會(huì)，他們會(huì)在家中拿出精致的茶具，約上好友，一邊吃茶點(diǎn)，一邊喝茶，消磨無(wú)聊的下午時(shí)光。也有很多工作十分忙碌的英國(guó)人，他們就算再忙碌，也會(huì)抽出時(shí)間喝上一杯下午茶，正所謂“雷打不動(dòng)的下午茶”，說(shuō)就是英國(guó)人的下午茶文化。
2.3中英茶文化
除了以上兩點(diǎn)的差異，在茶道精神上也存在很多不同，中英茶文化的茶藝還體現(xiàn)在茶道精神與飲茶禮儀等方面。飲茶經(jīng)歷了歷史的沉淀，既展現(xiàn)了中國(guó)人的生活習(xí)慣，也體現(xiàn)了中華民族的哲學(xué)文化精髓。與中國(guó)相比，英國(guó)人喝茶更講究品味以及享受。他們最初就是為了消磨時(shí)間才舉辦茶會(huì)。并且每天都會(huì)喝茶，飲茶有固定的時(shí)間。
3茶文化在高校英語(yǔ)教學(xué)中的實(shí)施
在分析了茶文化與英語(yǔ)教學(xué)，中西茶文化的差異之后，在這些的基礎(chǔ)上，英語(yǔ)教學(xué)應(yīng)該充分與茶文化教學(xué)相結(jié)合，這對(duì)于高等語(yǔ)言教學(xué)來(lái)說(shuō)，不僅是一種補(bǔ)充，也是一種進(jìn)步和創(chuàng)新。
3.1閱讀中西茶文化文學(xué)作品，豐富英語(yǔ)教育內(nèi)容
閱讀是高校英語(yǔ)的重要部分，在引入茶文化之后，大學(xué)英語(yǔ)教師應(yīng)該以提升學(xué)生文化素養(yǎng)和語(yǔ)言能力為目的，首先教師可以為學(xué)生介紹一些具有茶文化特色的西方文學(xué)作品，讓學(xué)生們通過(guò)閱讀這些作品，了解西方茶文化，并感受英語(yǔ)的魅力，在這個(gè)過(guò)程中學(xué)生的情感會(huì)受到熏陶，對(duì)英語(yǔ)語(yǔ)言的學(xué)習(xí)也會(huì)更具興趣。在經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的積累之后，學(xué)生具備了一定的英語(yǔ)知識(shí)儲(chǔ)備量，教師就應(yīng)該鼓勵(lì)他們?nèi)ラ喿x原著作品，或者是漢英互譯的版本，英國(guó)優(yōu)秀的文學(xué)作品中，有很多都涉及茶文化，作者本身在茶文化氛圍中生活，對(duì)于茶文化十分熱愛(ài)，因此在自己的作品中，也會(huì)融入很多關(guān)于茶文化的描寫，其中最具代表性的作家就是是簡(jiǎn)•奧斯汀，她的《傲慢與偏見(jiàn)》、《諾桑覺(jué)寺》等等，都多次出現(xiàn)了關(guān)于茶的描寫，并且這些描寫的意義不僅僅具有推動(dòng)茶業(yè)發(fā)展的作用，還體現(xiàn)了英國(guó)茶文化對(duì)于文學(xué)領(lǐng)域以及語(yǔ)言領(lǐng)域的影響。教師將這些成功并且極具茶文化價(jià)值的作品推薦給學(xué)生，鼓勵(lì)學(xué)生之間交流，并建議他們經(jīng)常閱讀這些作品，用英語(yǔ)對(duì)話，以此促進(jìn)學(xué)生英語(yǔ)水平的提升。
3.2立足于中西茶文化的差異，樹(shù)立學(xué)生正確的認(rèn)知觀
高校開(kāi)展英語(yǔ)教學(xué)，要基于中西茶文化差異的基礎(chǔ)上，同時(shí)結(jié)合學(xué)生個(gè)體差異，設(shè)計(jì)英語(yǔ)教學(xué)內(nèi)容，選擇教學(xué)方法。包括學(xué)生的交際習(xí)慣、交際規(guī)范以及句法等，這些方面的教學(xué)，都應(yīng)該以茶文化差異為背景，這樣學(xué)生的學(xué)習(xí)效果會(huì)更好，學(xué)習(xí)效率會(huì)更高，比如：在很多英語(yǔ)詞匯教學(xué)中，可以引入中英茶文化差異，以紅茶為例，英文對(duì)應(yīng)詞匯是Blacktea，如果直接翻譯成中文是黑茶，那么中文與英語(yǔ)之間之所以存在這樣的差異，這與紅茶最初引入英國(guó)時(shí)有直接關(guān)系，通過(guò)講解英國(guó)紅茶詞匯的來(lái)歷，強(qiáng)化學(xué)生記憶，幫助他們理解詞匯的內(nèi)涵，這樣在聯(lián)系的時(shí)候，學(xué)生對(duì)詞匯的理解就會(huì)更加容易。
3.3注重茶文化導(dǎo)入的層次性，遵循學(xué)生認(rèn)知的規(guī)律
任何教學(xué)活動(dòng)的開(kāi)展，都應(yīng)該從人的認(rèn)知規(guī)律出發(fā)，遵循人的認(rèn)知規(guī)律，教學(xué)效果會(huì)更高。大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)也是如此，在引入茶文化之后，教師可以從三個(gè)層面進(jìn)行，依據(jù)層層遞進(jìn)、由淺入深的原則，第一步從語(yǔ)言結(jié)構(gòu)等基礎(chǔ)講解，學(xué)生掌握了這些知識(shí)之后，閱讀文學(xué)作品，或者進(jìn)行語(yǔ)言交際才會(huì)更加順利。接著，教師將茶文化系統(tǒng)知識(shí)傳授給學(xué)生，然后結(jié)合英語(yǔ)課本總結(jié)出文學(xué)教育框架。最后，進(jìn)行拓展教學(xué)，從茶文化向其他文化領(lǐng)域拓展，促進(jìn)和鞏固學(xué)生的語(yǔ)境、語(yǔ)法能力。
4結(jié)束語(yǔ)
本文對(duì)茶文化與大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)，中英茶文化差異，以及茶文化在高校英語(yǔ)教學(xué)中的應(yīng)用策略進(jìn)行了分析，希望能夠?qū)χ袊?guó)茶文化的普及和發(fā)展盡一份綿薄之力，也希望能夠?yàn)橄嚓P(guān)教育工作者提供一些建議和參考。
參考文獻(xiàn)：
[1]張文杰.從中西茶文化的差異看大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)中的文化教學(xué)[J].科技信息(科學(xué)教研)，2012(21):220.
[2]劉俊杰.從中西茶文化的差異體驗(yàn)大學(xué)英語(yǔ)文化教學(xué)[J].福建茶葉，2016(4):286-287.
[3]張瑞.基于茶文化角度的大學(xué)英語(yǔ)文化教學(xué)探究[J].福建茶葉，2016(4):332-333.
茶源自中國(guó)，有著悠久的發(fā)展歷史。我國(guó)有著幾千年的飲茶習(xí)俗，茶已經(jīng)成為人們生活不可或缺的組成部分。在漫長(zhǎng)的歷史發(fā)展進(jìn)程中，人們賦予了茶豐富而深刻的思想內(nèi)涵與情感，使中國(guó)茶文化得到積極的傳承與發(fā)展，茶文化精神也成為時(shí)展的重要代表。隨著時(shí)代的發(fā)展變遷，茶文化也在發(fā)生著變化。動(dòng)畫作為現(xiàn)代科技發(fā)展的重要代表，為推動(dòng)茶文化傳播起到了積極的促進(jìn)作用。
1動(dòng)畫元素在茶文化傳播中的重要意義
動(dòng)畫是現(xiàn)代文化的重要表現(xiàn)形式。隨著時(shí)代的發(fā)展，動(dòng)畫也經(jīng)歷了不同的歷史時(shí)期，從最早期的手工繪制到之后的網(wǎng)絡(luò)動(dòng)畫，動(dòng)畫的形式不斷發(fā)生變化，但是無(wú)論是何種動(dòng)畫形式，其所具備的基本功能仍然是傳播大眾文化，推動(dòng)現(xiàn)代社會(huì)的發(fā)展進(jìn)步。首先，動(dòng)畫以媒介方式將傳統(tǒng)文化與大眾文化融合起來(lái)，為傳統(tǒng)文化的傳播與發(fā)展提供了一個(gè)展示的平臺(tái)。我國(guó)有著悠久的傳統(tǒng)文化，其中包含了大量的民間故事、歷史傳說(shuō)等內(nèi)容，將這些傳統(tǒng)文化以動(dòng)畫的形式展現(xiàn)出來(lái)，不僅使更多人了解了中國(guó)傳統(tǒng)文化，也使動(dòng)畫深入人心，同時(shí)還豐富了動(dòng)畫的表現(xiàn)形式，從另一個(gè)側(cè)面使中國(guó)傳統(tǒng)文化進(jìn)入大眾視野，豐富了大眾文化內(nèi)涵。其次，動(dòng)畫以載體方式將傳統(tǒng)思想美德融入大眾群體中。我國(guó)的動(dòng)畫發(fā)展受傳統(tǒng)文化影響較深，其中融入了我國(guó)傳統(tǒng)思想美德的精髓，并引導(dǎo)著主流價(jià)值觀。例如一些傳統(tǒng)動(dòng)畫短片中傳播了助人為樂(lè)、謙虛禮讓的美德，這些選材不僅吸引了人們的關(guān)注，同時(shí)也傳達(dá)出深刻的思想內(nèi)涵，給人以啟迪。
2茶文化的傳播方式
茶文化作為我國(guó)傳統(tǒng)文化的重要組成部分，有著悠久的歷史淵源。中國(guó)作為最早種植茶樹(shù)的國(guó)家，從茶的發(fā)源到飲茶習(xí)俗，都體現(xiàn)了豐富的文化特色。通過(guò)對(duì)中國(guó)茶文化傳播方式的分析，不僅能夠了解中國(guó)茶的發(fā)展進(jìn)程，而且對(duì)中國(guó)茶文化的思想文化內(nèi)涵有更深刻的認(rèn)知與體會(huì)。
2.1中國(guó)茶文化
我國(guó)茶文化歷史悠久，在西漢之前，茶已經(jīng)出現(xiàn)在人們的生活當(dāng)中，人們對(duì)茶的認(rèn)識(shí)既有飲用之效，同時(shí)也有治病功效，所以常常飲茶，既能感受茶之甘甜，同時(shí)還能夠袪病養(yǎng)身。我國(guó)有著廣泛的茶葉種植區(qū)域，據(jù)資料考證，最早的茶葉種植區(qū)域在四川地區(qū)。在封建社會(huì)，茶葉是一種極為珍貴的商品，其價(jià)值可以與絲綢媲美。在國(guó)際貿(mào)易中，茶葉也作為一種昂貴的商品出口到其他國(guó)家，成為西方國(guó)家貴族身份與地位的象征，這也使中國(guó)茶文化得到廣泛的傳播與發(fā)展，越來(lái)越多的西方人開(kāi)始認(rèn)識(shí)茶葉，并通過(guò)茶葉了解了東方文化。曾經(jīng)的茶馬古道也見(jiàn)證了中國(guó)茶文化的輝煌歷史。我國(guó)有著幾千年的飲茶歷史，無(wú)論歷史如何變遷，飲茶這一習(xí)俗一直延續(xù)下來(lái)，在如今物質(zhì)生活日益豐盈的時(shí)代，人們對(duì)于茶的鐘愛(ài)絲毫沒(méi)有減弱，不僅如此，茶的種類日益增多，茶文化的傳播也越來(lái)越豐富。由此可見(jiàn)，中國(guó)人對(duì)于茶的感情之深。當(dāng)前我國(guó)的茶葉品種十分豐富，其中的云南普洱、西湖龍井、安溪鐵觀音、洞庭碧螺春等都是弛名中外的茶葉產(chǎn)品，銷量范圍輻射到世界各個(gè)角落，茶葉早已成為中國(guó)文化的重要代表。隨著茶文化的傳承與發(fā)展，人們對(duì)于茶的認(rèn)識(shí)也逐漸上升到一種文化層次，即不再單純地將茶看作為一種飲品，而是一種中國(guó)文化的象征，這不僅是因?yàn)椴栌兄凭玫陌l(fā)展歷史，同時(shí)也蘊(yùn)含著豐富的思想文化內(nèi)涵。無(wú)論何種類型的茶葉，無(wú)論品性如何、味道如何，都傳達(dá)出中國(guó)傳統(tǒng)文化的情懷，其中融合了中國(guó)儒道佛文化中的精髓，即淡雅、釋然與平和。在中國(guó)茶文化中，儒家思想得到了完美的詮釋，茶色與茶味與儒家的中庸之道合二為一。道家講求天人合一，而茶正是集合了天地之靈氣，才能使其味道更加甘甜清爽。佛家講求茶禪一味，在飲茶中可以體會(huì)人生，感悟人生，正是茶如人生，人生如茶，只有細(xì)細(xì)品味方能感知。
2.2主要傳播方式
幾千年的歷史積淀使茶文化得到了積極的發(fā)展，茶文化的傳播方式也日異豐富。在歷史發(fā)展進(jìn)程中，茶文化的主要傳播方式主要包括商業(yè)貿(mào)易、人際交往和大眾媒體傳播等方式。商業(yè)貿(mào)易是茶文化傳播中最早出現(xiàn)的方式。在早期，茶葉是作為商品出口到其他國(guó)家的，在16世紀(jì)，中國(guó)茶葉逐漸傳入歐洲等國(guó)家后，茶葉貿(mào)易的輻射范圍也越來(lái)越廣。我國(guó)與西方的茶葉貿(mào)易主要通過(guò)海運(yùn)渠道流通，茶葉在傳入西方國(guó)家后，受到了人們的廣泛歡迎，飲茶也逐漸成為一種新的生活方式。隨著中西方貿(mào)易的繁榮發(fā)展，在進(jìn)入21世紀(jì)的今天，茶葉仍然是中西貿(mào)易流通的重要商品，但是茶葉已經(jīng)不再是單純的商品，而是成為中國(guó)文化的重要象征，人們?cè)谔岬讲钑r(shí)首先想到的是中國(guó)文化，由此說(shuō)明，茶已經(jīng)成為中國(guó)與世界溝通的重要橋梁，茶與中國(guó)文化已經(jīng)成為一個(gè)共同體。除商業(yè)貿(mào)易外，茶在人們的人際交往中也扮演著不可替代的重要角色。茶有著深厚的文化內(nèi)涵，廣受國(guó)人推崇，從古至今，茶都是人們禮尚往來(lái)的重要禮品。在古代，君王賞賜物品中，茶是極具代表性的物品。尤其是在唐宋時(shí)期，我國(guó)的茶文化發(fā)展進(jìn)入了一個(gè)鼎盛時(shí)期，許多國(guó)家都派使者來(lái)到中國(guó)學(xué)習(xí)中國(guó)先進(jìn)的文化，其中茶文化是代表內(nèi)容之一。在他們學(xué)習(xí)中國(guó)文化的同時(shí)，也將茶葉和茶文化帶回到自己的國(guó)家，使中國(guó)茶文化的影響力不斷擴(kuò)大。其中受中國(guó)茶文化影響最深的當(dāng)屬日本與朝鮮，這兩個(gè)國(guó)家在不斷的發(fā)展中，也形成了自己的茶文化，但其中仍然帶中國(guó)茶文化的印記。茶不僅是國(guó)家之間文化交流的重要載體，同時(shí)也成為國(guó)人拜訪親朋好友時(shí)的饋贈(zèng)佳品，由此可見(jiàn)，茶在人們的人際交往中也發(fā)揮著重要作用。此外，大眾媒體傳播也推動(dòng)了茶文化的發(fā)展。由于大眾傳媒具有較強(qiáng)的影響力，這也使茶文化輻射到世界的各個(gè)角落。在古代，茶葉的傳播主要依靠商業(yè)貿(mào)易，而隨著茶文化傳播方式的逐漸擴(kuò)大，如今茶文化的傳播更多地依靠的文化載體，例如詩(shī)文學(xué)作品與詩(shī)歌藝術(shù)等。從報(bào)刊雜志到電視網(wǎng)絡(luò)，多元化的傳播渠道更有力地推動(dòng)了茶文化的宣傳推廣。但是也不得不看到，盡管這些媒介的宣傳方式十分豐富多樣，但是其中主要以廣告信息為主，對(duì)于茶文化的宣傳效果較弱，這也在一定程度上制約了茶文化的傳承發(fā)展，因此，對(duì)于茶文化的傳播與傳承仍然需要更具體的途徑，才能更好地突出其文化內(nèi)涵與精神價(jià)值。
3動(dòng)畫元素在茶文化傳播中的作用分析
動(dòng)畫元素的運(yùn)用對(duì)于茶文化傳播無(wú)疑起到了積極的促進(jìn)作用。由于動(dòng)畫元素具有較濃厚的歷史積淀，其中運(yùn)用了大量的中國(guó)傳統(tǒng)文化元素的作品。這些動(dòng)畫作品通過(guò)動(dòng)畫與水墨畫等方式的結(jié)合，突出了中國(guó)傳統(tǒng)文化的藝術(shù)特色，而將動(dòng)畫元素與茶文化的融合也能夠更形象地傳達(dá)出中國(guó)傳統(tǒng)茶文化的藝術(shù)內(nèi)涵與審美價(jià)值。動(dòng)畫元素在茶文化傳播中的作用主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面。
3.1動(dòng)畫元素與茶香茶韻的融合
大眾文化作為一種廣為流行的文化形式，其包含的形式也十分多樣化，其中包括了雜志報(bào)刊和網(wǎng)絡(luò)電視等形式，動(dòng)畫作為大眾文化形式的一種，也具有一定的傳播流行特點(diǎn)。在茶葉貿(mào)易發(fā)展中，可以將動(dòng)畫元素融入到茶葉廣告宣傳當(dāng)中，在一個(gè)動(dòng)畫作品中加入相關(guān)茶元素，例如茶葉、茶具、飲茶場(chǎng)景等，通過(guò)對(duì)茶葉、茶具的介紹與分析，將這種大眾化的元素融入其中，給人們潛移默化的影響。此外，也可以通過(guò)運(yùn)用高科技手段設(shè)置更加逼真的場(chǎng)景，既能夠形象地展示茶園的自然風(fēng)貌，同時(shí)也能夠使人們親臨其中，感受采茶、飲茶等過(guò)程，增加人們的聯(lián)想與體驗(yàn)，更好地實(shí)現(xiàn)茶文化的傳播。除了在動(dòng)畫中主茶文化元素，還可以運(yùn)用主題動(dòng)畫形式，將茶文化的主線貫穿于整個(gè)動(dòng)畫作品當(dāng)中，由此構(gòu)成一條清晰的茶文化地圖。以不同茶類作為創(chuàng)作主線，動(dòng)畫作品中的主人公帶領(lǐng)人們?nèi)ゲ栲l(xiāng)探尋茶文化，從中感知中國(guó)儒道佛家文化與茶文化的精神統(tǒng)一，使人們對(duì)茶文化有更深入的了解與認(rèn)知。
3.2動(dòng)畫元素與茶文化作品的融合
將動(dòng)畫與茶文化作品加以融合，以動(dòng)畫片的形式更好地展現(xiàn)出茶文化的深厚底蘊(yùn)。我國(guó)有許多與茶相關(guān)的詩(shī)歌與文學(xué)作品，其中對(duì)于茶的描寫也十分形象生動(dòng)，如果能夠?qū)⑦@些茶詩(shī)與茶文化作品中所蘊(yùn)含的文化內(nèi)涵融入到動(dòng)畫當(dāng)中，無(wú)疑能夠有力地促進(jìn)茶文化的傳播與發(fā)展，發(fā)揮茶文化的傳承作用。
4結(jié)語(yǔ)
科技的發(fā)展給茶文化的傳播與發(fā)展帶來(lái)了更多的機(jī)遇，豐富了文化的內(nèi)涵，同時(shí)也促進(jìn)了茶文化的傳承。隨著現(xiàn)代科技的不斷發(fā)達(dá)，我們也同樣面臨著文化消失的問(wèn)題，茶文化作為我國(guó)傳統(tǒng)文化的重要組成部分，蘊(yùn)含著豐富的思想內(nèi)涵與精神價(jià)值，如何將茶文化的豐富內(nèi)涵傳承下去，是我們值得思考的問(wèn)題。動(dòng)畫元素與茶文化的融合，不僅能夠更全方位、多角度地展現(xiàn)茶文化內(nèi)涵與精神，同時(shí)也對(duì)茶文化的傳承與發(fā)展有著積極的影響意義。
參考文獻(xiàn)
[1]竺濟(jì)法.各地四種茶文化“宣言”、“共識(shí)”中的茶史與學(xué)術(shù)錯(cuò)誤[J].農(nóng)業(yè)考古.2015(02)
[2]周小生,黃皓,王斌,韓坤,何紅霞,陳瀟.茶制品的發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢(shì)[J].中國(guó)茶葉加工.2013(01)
[3]王海輝.探析我國(guó)影視動(dòng)畫場(chǎng)景設(shè)計(jì)中運(yùn)動(dòng)捕捉技術(shù)的應(yīng)用[J].西部廣播電視.2016(17)
[4]龔永新，黃研亮，張耀武.中國(guó)茶文化發(fā)展的歷史回顧與思考[J].農(nóng)業(yè)考古，2015（02）：12-16.
關(guān)鍵詞：
校園體育；茶文化；促進(jìn)
校園體育是學(xué)校文化建設(shè)與學(xué)生思想、德育教育的良好平臺(tái)，校園體育教育必須要承擔(dān)起相應(yīng)的責(zé)任，充分利用體育課堂，提升學(xué)生的思想道德素質(zhì)，而茶文化作為中國(guó)傳統(tǒng)文化的有機(jī)組成部分，其形式多樣，內(nèi)涵豐富，如果在體育課堂合理引入，必然會(huì)激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，陶冶學(xué)生情操，為學(xué)生營(yíng)造一個(gè)文化底蘊(yùn)深厚的教學(xué)環(huán)境，最終全面提升學(xué)生文化修養(yǎng)，為國(guó)家建設(shè)發(fā)展培養(yǎng)優(yōu)秀人才。
1茶文化核心思想概述
中國(guó)古人對(duì)于茶以及茶文化的熱愛(ài)。時(shí)至今日，飲茶依舊是中國(guó)人的普遍習(xí)慣，茶文化也成為了中國(guó)傳統(tǒng)文化的代表。茶文化集中體現(xiàn)了中國(guó)傳統(tǒng)文化的核心思想，最為突出的就是“廉、美、和、敬”。它融合了儒、法、佛三家思想精髓，對(duì)于中國(guó)教育理論的完善以及創(chuàng)新有著不可或缺的作用。茶文化能夠陶冶人的情操，愛(ài)茶之人都比較自律，并且茶道文化中的“廉、美”側(cè)重人的修為和自身修養(yǎng)，通過(guò)研究茶文化、學(xué)習(xí)茶文化，能夠提升人的品味和道德品質(zhì)；而“和、敬”則側(cè)重于人和社會(huì)、自然以及人和人之間的關(guān)系，講究協(xié)調(diào)、共融、秩序。在茶文化的熏陶下，人們的人際關(guān)系會(huì)更加和諧，矛盾沖突會(huì)越來(lái)越少，行為舉止會(huì)更加文明。在當(dāng)今社會(huì)下，競(jìng)爭(zhēng)壓力大，經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速，物欲膨脹，人心浮躁，在這樣的情況下，校園風(fēng)氣會(huì)受到感染，學(xué)生思想也會(huì)受到影響，茶文化在體育教育中的應(yīng)用，可以凈化校園環(huán)境，促進(jìn)素質(zhì)教育有效發(fā)展。
2校園體育中茶文化的促進(jìn)作用
首先，教育工作的重點(diǎn)是提升學(xué)生素質(zhì)，要堅(jiān)持以人為本，因材施教。學(xué)校體育教學(xué)作為素質(zhì)教育的有機(jī)組成部分，由于教學(xué)環(huán)境與內(nèi)容的特殊性，為中國(guó)傳統(tǒng)文化傳承提供了一個(gè)良好平臺(tái)。茶文化作為中國(guó)傳統(tǒng)文化的核心內(nèi)容，在校園體育教學(xué)中的應(yīng)用，必然豐富學(xué)生思想世界，提升學(xué)生個(gè)人修養(yǎng)。在當(dāng)前競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì)日漸嚴(yán)峻的環(huán)境下，學(xué)生難免會(huì)遭受一定的就業(yè)壓力，一旦學(xué)生不具備一定的心理承受力，往往會(huì)產(chǎn)生負(fù)面情緒，甚至?xí)霈F(xiàn)一些悲劇。此時(shí)，強(qiáng)化學(xué)生心理健康教育是非常必要的，體育教師應(yīng)該認(rèn)識(shí)到自身承擔(dān)的教育責(zé)任，在教學(xué)中通過(guò)多元化的茶文化形式，為學(xué)生營(yíng)造輕松、自由、和諧的教學(xué)氛圍，緩解學(xué)生因?yàn)檎n業(yè)壓力以及就業(yè)壓力所產(chǎn)生的負(fù)面情緒，使學(xué)生能夠正面面對(duì)挑戰(zhàn)。其次，茶文化可以豐富體育教育內(nèi)涵。從體育課程的特點(diǎn)來(lái)看，學(xué)生在體育課堂上心情會(huì)比較放松、歡愉，在這樣的環(huán)境中，學(xué)生更加容易接受各種知識(shí)。體育教師首先要意識(shí)到自身所承擔(dān)的責(zé)任，然后有計(jì)劃、有目的地豐富課堂內(nèi)容，創(chuàng)新教學(xué)形式。而茶文化恰好為體育教學(xué)內(nèi)容結(jié)構(gòu)的完善提供了平臺(tái)，茶文化包括茶藝、茶道、茶禮等等，體育教師通過(guò)茶道講解、茶藝展現(xiàn)以及茶禮傳授等方式，為體育課注入新鮮的元素，這樣一來(lái)，傳統(tǒng)死板、模式化的課堂被打破，學(xué)生在一個(gè)新鮮、輕松的環(huán)境學(xué)習(xí)，不管是身體素質(zhì)還是文化修養(yǎng)都會(huì)得到提升。最后，當(dāng)今體育教育中，融入茶文化，不僅能夠拓展體育教育的外延，豐富教學(xué)形式，而企業(yè)還能夠強(qiáng)化體育教育中的德育教育，通過(guò)茶道表演、茶舞操練等活動(dòng)，激發(fā)學(xué)生們的傳統(tǒng)文化學(xué)習(xí)熱情，在愉悅，輕松的環(huán)境中促使心理素質(zhì)以及道德水平得到提升，會(huì)更加適應(yīng)社會(huì)發(fā)展以及未來(lái)職業(yè)需求。
3校園體育中茶文化的發(fā)展
3.1傳承民族文化
教育教學(xué)的一個(gè)主要任務(wù)，就是傳承和發(fā)揚(yáng)民族文化，就是要提升全面素質(zhì)，以此促進(jìn)國(guó)家的建設(shè)發(fā)展。而茶文化在校園體育中的應(yīng)用，其本質(zhì)目的是一樣的。首先要構(gòu)建民族文化傳承為目的的教學(xué)理念，要將其作為重點(diǎn)，傳承它、保護(hù)它。體育教師在課堂上，要重視茶文化內(nèi)涵以及茶文化思想的傳授，以此豐富學(xué)生的頭腦，進(jìn)而熱愛(ài)中國(guó)傳統(tǒng)文化。比如：茶道、茶藝是現(xiàn)代茶文化的核心內(nèi)容，教師在授課過(guò)程中，利用多媒體課件播放茶道表演的視頻，或者是直接自己表演茶道，通過(guò)茶道的講解，展現(xiàn)茶文化。茶道中有很多茶藝表演需要人們的肢體語(yǔ)言來(lái)展現(xiàn)，這正好豐富了體育運(yùn)動(dòng)的形式，教師在播放或者表演了茶道之后，傳授學(xué)生基礎(chǔ)的肢體動(dòng)作，結(jié)合不同茶品的特點(diǎn)，講解茶藝要點(diǎn)以及其中所展現(xiàn)出來(lái)的文化思想精髓，達(dá)到傳播茶文化，豐富體育教學(xué)內(nèi)容，傳承中國(guó)傳統(tǒng)文化思想的目的。
3.2凸顯茶文化特色
目前我國(guó)很多高校已經(jīng)建立獨(dú)立的茶文化科系，這為茶文化在體育教育的普及和發(fā)展提供了良好的基礎(chǔ)。校園體育教學(xué)中茶文化的發(fā)展，教育工作者要將挖掘茶文化資源以及傳統(tǒng)體育課程資源結(jié)合在一起，做好教學(xué)調(diào)研，運(yùn)用多元分析方法，逐步完善教學(xué)體系，要注重文化普及的規(guī)律以及事物發(fā)展的規(guī)律?，F(xiàn)代體育教學(xué)還提倡發(fā)展傳統(tǒng)體育項(xiàng)目，比如，中國(guó)武術(shù)以及舞蹈等等，在這些民族傳統(tǒng)體育項(xiàng)目中有很多是與茶文化緊密聯(lián)系的，比較具有代表性的就是太極拳，很多茶藝表演中都融入了太極拳的招式和理念。太極茶，它以太極拳為基礎(chǔ)，結(jié)合長(zhǎng)壺茶藝技法，形成了具有自身特色的一種茶文化表現(xiàn)形式。這種茶藝表演，結(jié)合了武術(shù)與茶文化的精髓，得到了業(yè)界學(xué)者的一致認(rèn)同。太極茶以形為中心，以神為目的，通過(guò)肢體語(yǔ)言展現(xiàn)茶文化藝術(shù)，在構(gòu)建茶文化特色的體育教學(xué)中，教師可以積極引入這類的表演形式，在觀看表演的過(guò)程中，達(dá)到教育的目的，通過(guò)茶文化與體育項(xiàng)目的有機(jī)結(jié)合，寓教于樂(lè)，以無(wú)形的文化感染力，促進(jìn)學(xué)生思想道德以及品味內(nèi)涵的提升。這也是茶文化在校園體育中發(fā)展得的重要表現(xiàn)。
3.3豐富教學(xué)形式
在現(xiàn)代體育教學(xué)中融入茶文化，通過(guò)體育課程這個(gè)媒介，實(shí)現(xiàn)中國(guó)傳統(tǒng)文化的傳承與發(fā)展，是當(dāng)今體育教育工作者義不容辭的責(zé)任，在這樣的教育需求下，體育教學(xué)工作者就應(yīng)該思考，如何能夠運(yùn)用更加快速、有效的方式，實(shí)現(xiàn)體育教學(xué)與茶文化的融合，并能夠?yàn)閷W(xué)生所接受。目前信息技術(shù)的普及和發(fā)展，為體育教學(xué)提供了一個(gè)良好的平臺(tái)，也就是說(shuō)，教師可以通過(guò)網(wǎng)絡(luò)媒體、多媒體課件等媒介，豐富教學(xué)形式，拓展體育教育的外延，教師可以將茶文化寓言、故事、茶藝表演以及茶文化歷史，致學(xué)校官方論壇，學(xué)生通過(guò)點(diǎn)擊論壇，了解中國(guó)茶文化，同時(shí)積極宣傳茶文化與體育項(xiàng)目、賽事的結(jié)合，讓學(xué)生了解到茶文化與體育之間存在不可分割的聯(lián)系。近些年來(lái)，國(guó)家教育部門大力倡導(dǎo)茶文化運(yùn)動(dòng)，中國(guó)教育領(lǐng)域也掀起來(lái)一股茶文化復(fù)興風(fēng)潮，在這樣的背景下，很多高校與當(dāng)?shù)伢w育部門取得了聯(lián)系，并積極開(kāi)展了很多展現(xiàn)茶文化魅力與體育精神的文化活動(dòng)，以“第十屆環(huán)青海湖國(guó)際公路自行車賽”為例，這一屆自行車賽創(chuàng)造性的融入了以福建綠色生態(tài)為主題的茶文化因素，將綠藤生態(tài)名茶與環(huán)湖比較相結(jié)合，讓世界各地的參賽選手在展現(xiàn)體育精神的同時(shí)，品嘗到了中國(guó)的特色茶品，并了解到了博大的中國(guó)茶文化。這是非常具有特色、也非常具有代表性的體育與茶文化的融合，體現(xiàn)了茶文化在體育領(lǐng)域的發(fā)展與傳承。校園體育教學(xué)中，教師可以將這樣的案例展現(xiàn)給學(xué)生，同時(shí)也要多多借鑒這樣的成功經(jīng)驗(yàn)，在學(xué)校中開(kāi)展以茶文化為主題的體育比賽項(xiàng)目，將茶文化與體育項(xiàng)目結(jié)合在一起，展現(xiàn)中國(guó)傳統(tǒng)文化的精妙之處，比如上文所提到的太極茶道，教師在傳授了太極茶道之后，可以舉辦一次小型的比賽，讓學(xué)生通過(guò)網(wǎng)絡(luò)媒體或者圖書等工具，在課余時(shí)間搜集和聯(lián)系這樣的茶藝表演，然后選擇一節(jié)課的時(shí)間讓學(xué)生們展現(xiàn)自己的成果，表現(xiàn)突出的學(xué)生給予一定的獎(jiǎng)勵(lì)，這樣不僅豐富了學(xué)生的課余生活，傳播了茶文化，也鍛煉了學(xué)生的自我學(xué)習(xí)能力、組織能力等等，是非常有效的教學(xué)形式。
結(jié)束語(yǔ)
體育教育是中國(guó)教育的一部分，也是素質(zhì)教育背景下，提升學(xué)生身體素質(zhì)、心理素質(zhì)、文化素養(yǎng)的有效載體。在茶文化復(fù)興的大浪潮中，體育教育有責(zé)任承擔(dān)起推廣茶文化，發(fā)揚(yáng)中國(guó)傳統(tǒng)文化精神的重?fù)?dān)。體育學(xué)科與其他學(xué)科相比較，擁有較為自由、寬闊的教學(xué)環(huán)節(jié)，很多茶道表演以及體育項(xiàng)目，學(xué)生可以實(shí)地練習(xí)，在自然環(huán)境中，學(xué)生的思維放松，身心舒暢，是學(xué)習(xí)中國(guó)茶道、茶文化的最佳時(shí)機(jī)。本文從茶文化思想、校園體育中茶文化的作用、校園體育中茶文化的發(fā)展三個(gè)方面進(jìn)行了分析，希望能夠?qū)χ袊?guó)傳統(tǒng)文化的發(fā)展與傳承略盡綿薄之力。
作者：汪珂永 單位：四川工商學(xué)院
參考文獻(xiàn)
[1]孫慶彬,凌穎,周家金.民族傳統(tǒng)體育校園化改編的方法探析———以民間采茶舞的體育教學(xué)改編為例[J].玉林師范學(xué)院學(xué)報(bào),2014(5):78-82.
[2]周家金,黃向平,孫慶彬.民族傳統(tǒng)體育的“文化植入式”教學(xué)模式探析———以桂東南采茶舞引入高校體育課堂為例[J].梧州學(xué)院學(xué)報(bào),2014(6):57-61.
