序論：好文章的創(chuàng)作是一個(gè)不斷探索和完善的過程，我們?yōu)槟扑]十篇休閑農(nóng)業(yè)功能論文范例，希望它們能助您一臂之力，提升您的閱讀品質(zhì)，帶來更深刻的閱讀感受。

篇（1）

（一）專業(yè)口徑狹窄

傳統(tǒng)農(nóng)學(xué)專業(yè)的學(xué)習(xí)對(duì)象主要是大田作物，如玉米、小麥、水稻，而北京郊區(qū)隨著城鎮(zhèn)建設(shè)的發(fā)展，三大作物的種植面積逐漸縮小，甚至生長(zhǎng)期間需水量較大的水稻已經(jīng)限制生產(chǎn)，小麥亦改為節(jié)水種植。有限的農(nóng)用土地逐漸被籽種農(nóng)業(yè)和設(shè)施農(nóng)業(yè)的興起所占領(lǐng)，傳統(tǒng)農(nóng)學(xué)專業(yè)人才應(yīng)用的舞臺(tái)日漸縮小。

（二）專業(yè)課程老化

傳統(tǒng)農(nóng)學(xué)專業(yè)的骨干課程主要是作物栽培學(xué)、耕作學(xué)和作物育種學(xué)。作物栽培學(xué)和耕作學(xué)課程的學(xué)習(xí)目標(biāo)是提高糧食作物的產(chǎn)量，面對(duì)北京都市型農(nóng)業(yè)中農(nóng)作物種植的多元化、生產(chǎn)的機(jī)械化、設(shè)備的現(xiàn)代化和農(nóng)業(yè)功能的轉(zhuǎn)化，其學(xué)習(xí)內(nèi)容與北京農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向漸行漸遠(yuǎn)。

（三）實(shí)踐教學(xué)簡(jiǎn)化

學(xué)校正向綜合大學(xué)轉(zhuǎn)變，原本在校內(nèi)的農(nóng)場(chǎng)、實(shí)驗(yàn)田逐漸被其他功能的建筑所替代，實(shí)踐教學(xué)遠(yuǎn)離教學(xué)區(qū)，實(shí)驗(yàn)課與理論課在不同場(chǎng)地進(jìn)行，增大了實(shí)驗(yàn)課的難度和成本，原來每天都要求觀察農(nóng)作物生長(zhǎng)情況的教學(xué)安排，在成本約束下，變成了一次，投入時(shí)間少，學(xué)生學(xué)農(nóng)興趣很難形成。

（四）動(dòng)手能力弱化

在教學(xué)改革“厚基礎(chǔ)”的大背景影響下，專業(yè)課時(shí)逐漸減少，相應(yīng)的實(shí)踐學(xué)時(shí)也在減少, 在規(guī)定的實(shí)踐教學(xué)時(shí)間內(nèi)，很難培養(yǎng)學(xué)生扎實(shí)的實(shí)踐技能。實(shí)驗(yàn)課中以驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)居多，教師無法得到學(xué)生掌握實(shí)驗(yàn)技能情況的反饋，學(xué)生也以考試能過關(guān)的低標(biāo)準(zhǔn)要求自己，導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)能力差、獨(dú)立操作能力差。

二、專業(yè)方向與課程體系的改革

針對(duì)上述問題，按照北京都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展特點(diǎn)和專業(yè)教師的業(yè)務(wù)優(yōu)勢(shì)，經(jīng)過多方調(diào)研和論證，提出了“適合北京需求，培養(yǎng)都市型農(nóng)業(yè)人才”的原則，修訂人才培養(yǎng)方案，調(diào)整專業(yè)方向，構(gòu)建課程體系，增加實(shí)踐環(huán)節(jié)，爭(zhēng)創(chuàng)特色專業(yè)。

（一）調(diào)整專業(yè)方向

農(nóng)學(xué)專業(yè)的支撐學(xué)科以作物遺傳育種學(xué)科為主，作物遺傳育種學(xué)科是北京農(nóng)學(xué)院重點(diǎn)建設(shè)學(xué)科，碩士點(diǎn)之一，以農(nóng)作物種質(zhì)創(chuàng)新和新品種選育為特色，先后選育出 6 個(gè)小麥品種，6 個(gè)玉米品種，4 個(gè)小豆品種，2 個(gè)大豆品種，師資力量在種子科學(xué)方面有優(yōu)勢(shì)。其次，根據(jù)北京農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向，籽種農(nóng)業(yè)將成為北京農(nóng)業(yè)的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)。因此，農(nóng)學(xué)專業(yè)在 2003 年第一次改革時(shí)，將專業(yè)學(xué)習(xí)方向調(diào)整為“種子科學(xué)與工程”方向。2006 年，又針對(duì)北京觀光休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展需要，進(jìn)一步拓展專業(yè)領(lǐng)域，借助本院園藝學(xué)科和北京都市農(nóng)業(yè)研究院（北京農(nóng)學(xué)院）的師資力量和教學(xué)條件，增設(shè)了“觀光農(nóng)業(yè)”的學(xué)習(xí)方向。至此，農(nóng)學(xué)專業(yè)包括：“種子科學(xué)與工程”和“觀光農(nóng)業(yè)”兩個(gè)學(xué)習(xí)方向，形成了培養(yǎng)北京都市型農(nóng)業(yè)中籽種農(nóng)業(yè)、觀光農(nóng)業(yè)兩個(gè)核心產(chǎn)業(yè)所需人才的新型農(nóng)學(xué)專業(yè)，每年兩個(gè)專業(yè)方向各招收一個(gè)本科生班。農(nóng)學(xué)專業(yè)的兩個(gè)專業(yè)方向直接針對(duì)北京都市型農(nóng)業(yè)中籽種農(nóng)業(yè)和觀光休閑農(nóng)業(yè)的人才培養(yǎng)，特色鮮明?！胺N子科學(xué)與工程”專業(yè)方向側(cè)重于培養(yǎng)北京籽種產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要的，掌握種子科學(xué)與工程技術(shù)等方面的理論、技能；懂得國(guó)內(nèi)外種子法規(guī)、經(jīng)營(yíng)管理等方面的知識(shí)，能在種子管理部門、種子加工與生產(chǎn)、種子營(yíng)銷企業(yè)等領(lǐng)域和部門，從事新品種選育、種子繁殖生產(chǎn)、種子檢驗(yàn)、經(jīng)營(yíng)與管理等工作的專業(yè)人才；“觀光農(nóng)業(yè)”專業(yè)方向側(cè)重于培養(yǎng)掌握觀光休閑農(nóng)業(yè)、設(shè)施農(nóng)業(yè)等現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)，在農(nóng)業(yè)觀光園區(qū)、農(nóng)業(yè)文化旅游產(chǎn)業(yè)、高科技現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)等部門和領(lǐng)域，從事技術(shù)指導(dǎo)、規(guī)劃設(shè)計(jì)、項(xiàng)目策劃和管理等工作的復(fù)合型專業(yè)人才。

（二）構(gòu)建新型專業(yè)課程體系

2005 年在北京市教委“農(nóng)學(xué)專業(yè)課優(yōu)化整合及骨干課程體系的研究”教改項(xiàng)目的支持下，根據(jù)專業(yè)學(xué)習(xí)方向和培養(yǎng)方案改革課程體系，并對(duì)課程內(nèi)容和教學(xué)手段進(jìn)行深入調(diào)整。經(jīng)過反復(fù)修訂，形成了現(xiàn)在的專業(yè)課程體系。“種子科學(xué)與工程”專業(yè)方向的專業(yè)必修課包括：《植物育種學(xué)》《種子生物學(xué)》《種子生產(chǎn)學(xué)》《種子加工與貯藏》《種子檢驗(yàn)學(xué)》《種子法規(guī)》《種子經(jīng)營(yíng)與管理學(xué)》等，專業(yè)選修課程包括：《種子營(yíng)銷學(xué)》《作物栽培學(xué)》《耕作學(xué)》《園藝學(xué)概論》《植物種質(zhì)資源學(xué)》《國(guó)際貿(mào)易學(xué)》等。專業(yè)課程體系以新品種選育、種子生產(chǎn)、加工、貯藏、質(zhì)量檢驗(yàn)、經(jīng)營(yíng)管理為主線，涉及種業(yè)產(chǎn)業(yè)化方方面面的知識(shí)；“觀光農(nóng)業(yè)”專業(yè)方向的專業(yè)必修課為《農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)》《植物種質(zhì)資源學(xué)》《觀光農(nóng)業(yè)》《現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)原理與技術(shù)》《都市農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》《都市型農(nóng)業(yè)評(píng)價(jià)案例分析》等，專業(yè)選修課程包括：《新農(nóng)村發(fā)展規(guī)劃》《現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)》《有機(jī)農(nóng)業(yè)》《籽種農(nóng)業(yè)》《農(nóng)業(yè)項(xiàng)目投資與評(píng)估》《城市園林與綠化》《觀賞植物裝飾與應(yīng)用》等，形成了以觀光休閑園區(qū)、現(xiàn)代高科技園區(qū)建設(shè)、管理為主線的課程體系。課程內(nèi)容均面向北京農(nóng)業(yè)生產(chǎn)需求，很多課程沒有現(xiàn)成教材，任課教師就邊學(xué)習(xí)、邊總結(jié)、邊教學(xué)。學(xué)生感到學(xué)的知識(shí)理論聯(lián)系實(shí)際，有用武之地，增強(qiáng)了學(xué)習(xí)興趣和主動(dòng)性。通過專業(yè)方向和課程體系的設(shè)置，保證每個(gè)學(xué)生都有學(xué)習(xí)方向，每個(gè)學(xué)生都有專業(yè)特長(zhǎng)。

（三）增加實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)

為加強(qiáng)實(shí)踐環(huán)節(jié)，在教育部“新世紀(jì)高等農(nóng)林教育改革工程———農(nóng)學(xué)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)改革和校內(nèi)外基地建設(shè)的研究與實(shí)踐”（2002- 2005）教改項(xiàng)目的支持下，將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中常用的技能作為農(nóng)學(xué)專業(yè)的一門必修課，形成實(shí)踐課程《農(nóng)事學(xué)》教學(xué)體系。《農(nóng)事學(xué)》在 2004 年被評(píng)為北京市精品課程，其配套教材《農(nóng)事學(xué)實(shí)踐教程》為 2005 年北京市精品教材。目前，該課程改名為《植物科技技能訓(xùn)練》，成為植科學(xué)院所屬農(nóng)學(xué)、園藝、植保專業(yè)的基礎(chǔ)實(shí)踐課程，該課程從大學(xué)第一學(xué)期開課直到第四學(xué)期，每周 3 個(gè)學(xué)時(shí)。在農(nóng)學(xué)專業(yè)兩個(gè)新學(xué)習(xí)方向形成后，又對(duì)專業(yè)課學(xué)習(xí)增加實(shí)踐環(huán)節(jié)。原則是專業(yè)課學(xué)時(shí)不變，調(diào)整實(shí)驗(yàn)課時(shí)和增加教學(xué)實(shí)習(xí)天數(shù)，同時(shí)安排一些科研實(shí)踐、生產(chǎn)訓(xùn)練和創(chuàng)新競(jìng)賽等活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力?，F(xiàn)在的專業(yè)課都增加或補(bǔ)充了實(shí)踐教學(xué)，例如，《植物育種學(xué)》課程包括 30 學(xué)時(shí)理論課、10 學(xué)時(shí)實(shí)驗(yàn)課和 9 天教學(xué)實(shí)習(xí)；《種子加工與貯藏》課程包括 16 學(xué)時(shí)理論課、16 學(xué)時(shí)實(shí)驗(yàn)課和 3 天教學(xué)實(shí)習(xí)；《種子檢驗(yàn)學(xué)》課程包括 8 學(xué)時(shí)理論課、16 學(xué)時(shí)實(shí)驗(yàn)課和 3 天教學(xué)實(shí)習(xí)等等。在科研實(shí)踐、生產(chǎn)訓(xùn)練和創(chuàng)新競(jìng)賽等活動(dòng)安排上，第四學(xué)期學(xué)生在教師的指導(dǎo)下利用假期或周末參加不少于 12 天的“三農(nóng)問題調(diào)查”和“拓展訓(xùn)練”，在學(xué)習(xí)專業(yè)課之前了解農(nóng)村、了解農(nóng)民、了解農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。第六學(xué)期以畢業(yè)論文為主線，學(xué)生自由選擇畢業(yè)論文指導(dǎo)教師，參加導(dǎo)師的科研課題活動(dòng)，完成畢業(yè)論文，畢業(yè)前答辯。同時(shí)組織、鼓勵(lì)學(xué)生申報(bào)市級(jí)或校級(jí)“北京市大學(xué)生科學(xué)研究與創(chuàng)業(yè)行動(dòng)計(jì)劃”項(xiàng)目課題，通過參與項(xiàng)目研究的方式激發(fā)大學(xué)生創(chuàng)新與創(chuàng)業(yè)熱情，提高科學(xué)研究與創(chuàng)業(yè)能力，

篇（2）

國(guó)外休閑農(nóng)業(yè)研究現(xiàn)狀分析

國(guó)外休閑農(nóng)業(yè)起源于19世紀(jì),歷經(jīng)一百多年的發(fā)展歷史,目前在歐美、日本和澳大利亞等國(guó)最為盛行(方世敏),當(dāng)前國(guó)外學(xué)者對(duì)休閑農(nóng)業(yè)的概念、產(chǎn)品和功能的開發(fā)、市場(chǎng)研究、可持續(xù)性發(fā)展和宏觀政策等方面的研究比較充分,獲得較多的研究成果。國(guó)外休閑農(nóng)業(yè)的具體研究成果歸納如下:

產(chǎn)品和功能開發(fā)研究。A.Hjalager(1996)研究認(rèn)為休閑農(nóng)業(yè)是在多功能農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)上,由農(nóng)業(yè)多樣化經(jīng)營(yíng)形成的。鄉(xiāng)村旅游因其規(guī)模小、特色設(shè)施、環(huán)保主義而形成富有創(chuàng)新性的旅游產(chǎn)品。但其潛力還未能充分發(fā)揮。C.Hegarty(2005)在對(duì)波蘭和愛爾蘭作了比較研究后認(rèn)為,休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)多樣性決定了休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的潛力,但其多樣性則取決于區(qū)域資源及客源市場(chǎng)條件。麥基(N.G.McGehee,2004)認(rèn)為農(nóng)場(chǎng)主擁有土地、經(jīng)濟(jì)上依賴于農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)、休閑農(nóng)業(yè)深受大眾歡迎,是刺激休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的推動(dòng)因素。

休閑農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展研究。關(guān)于休閑農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展問題,國(guó)外多數(shù)學(xué)者認(rèn)為雖然有諸如物價(jià)上漲的負(fù)面影響,但鄉(xiāng)村旅游對(duì)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型與發(fā)展起了一定推動(dòng)作用。文化是休閑發(fā)展的重要內(nèi)容,應(yīng)在保護(hù)的基礎(chǔ)上充分挖掘。JohnTribe(2000)認(rèn)為,隨著旅游規(guī)模的擴(kuò)大,鄉(xiāng)村性將受到削弱。T.J.Forsyth(1995)對(duì)泰國(guó)北部的一個(gè)小山村的研究表明:旅游業(yè)不能使最貧窮的小農(nóng)戶致富,但它可使那些有能力通過雇傭勞動(dòng)力發(fā)展旅游業(yè)的農(nóng)戶增加收入,發(fā)展旅游可能使農(nóng)村社會(huì)進(jìn)一步貧富分化,并因提高土地利用強(qiáng)度或環(huán)保意識(shí)的增強(qiáng)可能導(dǎo)致環(huán)境退化或環(huán)境改善。

宏觀管理政策研究。在歐洲,政府扶持鄉(xiāng)村旅游的措施主要是制定開發(fā)政策,提供人力、財(cái)政支持,設(shè)置專門管理、服務(wù)機(jī)構(gòu)等。休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的質(zhì)量保證制度方面研究較多。英國(guó)約有10000個(gè)農(nóng)場(chǎng)提供膳宿服務(wù),但一半多的經(jīng)營(yíng)者未參加任何質(zhì)量保證監(jiān)督計(jì)劃。AlizaFleischer(2005)對(duì)基于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)的鄉(xiāng)村旅游企業(yè)與放棄農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)的旅游企業(yè)的比較研究證實(shí):基于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)的鄉(xiāng)村旅游企業(yè)經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)更好。

休閑農(nóng)業(yè)服務(wù)質(zhì)量研究。當(dāng)前國(guó)外學(xué)者在休閑農(nóng)業(yè)的服務(wù)質(zhì)量的研究文獻(xiàn)較少。但已有的文獻(xiàn)揭示了服務(wù)質(zhì)量對(duì)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要意義。Reichel(2000)則采Gronroos(1984)的觀點(diǎn),以技術(shù)質(zhì)量及功能質(zhì)量維度衡量服務(wù)質(zhì)量,并參考Fleischer(1993)技術(shù)性及功能性二維度下之衡量問項(xiàng),擬定休閑農(nóng)業(yè)觀光服務(wù)質(zhì)量屬性的問項(xiàng);Akama&Kieti(2003)探討肯亞國(guó)家公園野生動(dòng)物狩獵旅行游客服務(wù)質(zhì)量滿意度,服務(wù)質(zhì)量衡量維度采用了Parasuraman(1988)服務(wù)質(zhì)量五維度,并參考SERVQUAL問項(xiàng),以服務(wù)為導(dǎo)向,配合國(guó)家公園特殊性來擬定服務(wù)質(zhì)量屬性;Maryam(2003)則是探討參與生態(tài)旅游之期望服務(wù)質(zhì)量,經(jīng)因子分析,將參與生態(tài)旅游者所期望的服務(wù)質(zhì)量歸納出六項(xiàng)維度,分別為生態(tài)有形性、確實(shí)性、可靠性、反應(yīng)性、同理心及有形性等方面,并將其命名為“ECOSERV”,為生態(tài)旅游服務(wù)質(zhì)量建立了一個(gè)指向性的方向,其中生態(tài)有形性為生態(tài)旅游服務(wù)質(zhì)量中最受游客重視的一個(gè)維度,游客對(duì)生態(tài)有形性的重視所表現(xiàn)的行為對(duì)環(huán)境是友善的、具有較小破壞的,該篇論文驗(yàn)證了應(yīng)用服務(wù)質(zhì)量于生態(tài)旅游研究的可行性。

其他研究。這些研究主要包括了地理位置、休閑農(nóng)業(yè)分類等等方面。國(guó)外研究在早、中期基本局限在產(chǎn)業(yè)的界定和政策支持上,隨著該產(chǎn)業(yè)的逐步成熟,研究重點(diǎn)偏向于具體經(jīng)營(yíng)的角度,主要還是圍繞顧客,如何在一個(gè)新興產(chǎn)業(yè)中嫁接成熟的服務(wù)理念,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。對(duì)于從微觀角度分析企業(yè)服務(wù)營(yíng)銷的質(zhì)量問題,僅僅停留在服務(wù)質(zhì)量與休閑農(nóng)業(yè)的相關(guān)性分析,為對(duì)服務(wù)質(zhì)量評(píng)估維度和休閑農(nóng)業(yè)績(jī)效的關(guān)系進(jìn)行因果關(guān)系論證。

篇（3）

 

改革開放初期，蘇南以鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)的發(fā)展創(chuàng)立了蘇南模式，30多年過去了，蘇南模式取得了巨大的成功，經(jīng)濟(jì)發(fā)展走在全國(guó)的前列。在新的歷史時(shí)期，我國(guó)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)方式開始轉(zhuǎn)型，作為中國(guó)經(jīng)濟(jì)最發(fā)達(dá)的蘇南地區(qū)，其發(fā)展的方向和模式發(fā)生了哪些變化？有何經(jīng)驗(yàn)和做法值得借鑒？為此，我們重點(diǎn)考察調(diào)研了無錫市錫山區(qū)錫北鎮(zhèn)寨門村晨東農(nóng)莊和蘇州吳江市同里靜思園，并對(duì)其進(jìn)行了深入研究。

從無錫蘇州經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的現(xiàn)實(shí)出發(fā)，結(jié)合兩個(gè)個(gè)案所在鄉(xiāng)鎮(zhèn)非農(nóng)產(chǎn)業(yè)高度集聚的特征，我們提出了后集聚時(shí)期生態(tài)農(nóng)業(yè)與旅游發(fā)展模式這一重要觀點(diǎn)，以期對(duì)其他地區(qū)的發(fā)展能有所啟發(fā)。

1、兩個(gè)案例分析

1.1晨東農(nóng)莊

晨東農(nóng)莊位于無錫市錫山區(qū)錫北鎮(zhèn)寨門村，占地1000余畝，以園林、茶葉、花卉、苗木綜合開發(fā)利用為主題旅游論文，集園林觀賞、生態(tài)養(yǎng)殖、休閑觀光為一體的綠色產(chǎn)業(yè)園。農(nóng)莊始建于2003年左右，目前累計(jì)投資1300余萬元。農(nóng)莊建有茶園、孔雀養(yǎng)殖園、靈芝養(yǎng)殖園、魚塘、苗圃、飯店、靈芝研究基地等。目前農(nóng)莊主要收入來源于茶葉銷售、飯店經(jīng)營(yíng)。去年農(nóng)莊開始靈芝養(yǎng)殖和深加工，將成為農(nóng)莊的主要特點(diǎn)和未來的主要收入來源，靈芝養(yǎng)殖剩余物（培養(yǎng)基）可以進(jìn)行循環(huán)利用，處理污水廠污泥。農(nóng)莊吸收勞動(dòng)人50余人，另外需要一些季節(jié)工。

農(nóng)莊所在錫北鎮(zhèn)，是以生產(chǎn)摩托車、電動(dòng)車及其配件的產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)而著名。農(nóng)莊主人擁有一鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)進(jìn)行摩托車、電動(dòng)車配件生產(chǎn)，農(nóng)莊投資資金來源于該企業(yè)的盈利。

沿途每隔一段距離就能看見一個(gè)“生態(tài)農(nóng)莊”、“綠色蔬果基地”、“農(nóng)家樂”等等。可以看見當(dāng)?shù)赝菩械囊淮逡粓@、一鄉(xiāng)一景初見成效。

1.2靜思園

靜思園位于蘇州吳江市同里鎮(zhèn)往西3公里處。1993年開始建園，歷十年始成，園中建筑沿襲蘇州古典園林文脈。奇石館陳列著大量靈璧石等奇石。園中建材多收集全國(guó)各地在建設(shè)、改造中拆除的古建筑材料等，進(jìn)行異地恢復(fù)、保護(hù)論文格式。對(duì)中國(guó)古代造園藝術(shù)的傳承和古建筑保護(hù)有一定的意義，目前經(jīng)濟(jì)、社會(huì)效益良好。園主人擁有鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)，從事玻璃鋼生產(chǎn)。造園資金基本來自于該企業(yè)的盈利。

2、后集聚時(shí)期的農(nóng)業(yè)發(fā)展

蘇錫常的經(jīng)濟(jì)發(fā)展跟隨經(jīng)濟(jì)體制改革而大致經(jīng)歷了三個(gè)階段：改革前期集體經(jīng)濟(jì)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)的異軍突起階段；90年代末集體經(jīng)濟(jì)衰弱和外資經(jīng)濟(jì)騰飛階段；以及2002年后民營(yíng)經(jīng)濟(jì)崛起階段。而目前形成民營(yíng)、外資和國(guó)有三分天下的經(jīng)濟(jì)格局，因?yàn)樵谌珖?guó)具有獨(dú)樹性，而被專家廣泛稱為“新蘇南模式”（相對(duì)于以集體經(jīng)濟(jì)為代表的蘇南模式）。

以晨東農(nóng)莊和靜思園為代表，體現(xiàn)了蘇南在新的經(jīng)濟(jì)發(fā)展過程中的一種新的發(fā)展模式，我們稱之為“后集聚式農(nóng)業(yè)”——它是在工業(yè)產(chǎn)業(yè)集聚發(fā)展到盛期后，許多企業(yè)主曾經(jīng)從事于農(nóng)業(yè)，又開始產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移，一部分資金又轉(zhuǎn)回到農(nóng)業(yè)，集群化工業(yè)反哺農(nóng)業(yè)，促進(jìn)農(nóng)村、農(nóng)業(yè)新發(fā)展。而蘇南后集聚式農(nóng)業(yè)就是以生態(tài)農(nóng)業(yè)與生態(tài)旅游相結(jié)合的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。

無錫以晨東農(nóng)莊為代表的鄉(xiāng)村休閑農(nóng)業(yè)方興未艾，無錫目前上規(guī)模的正常經(jīng)營(yíng)的已經(jīng)近百家，市政府更是借機(jī)提出一村一園的思路和戰(zhàn)略，雖然每個(gè)農(nóng)莊、農(nóng)場(chǎng)的特點(diǎn)不同、經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目不同，發(fā)展的策略和思路以及收入來源也不盡相同，但投資者均是利用經(jīng)營(yíng)工業(yè)企業(yè)的盈利，投資于農(nóng)村、農(nóng)業(yè)，投資的農(nóng)村、農(nóng)業(yè)不再是簡(jiǎn)單的種植業(yè)，一般是休閑農(nóng)業(yè)、觀光農(nóng)業(yè)，是更高層次的農(nóng)業(yè)旅游論文，在農(nóng)業(yè)中融入新的要素，體現(xiàn)了農(nóng)業(yè)新的價(jià)值和收入來源。也改變了農(nóng)村的面貌。休閑觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展，不僅增加了休閑旅游景點(diǎn)，增加了農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)收入，改變了農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，也促進(jìn)了農(nóng)村勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移。生態(tài)旅游產(chǎn)品的開發(fā)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的一個(gè)亮點(diǎn)，也是蘇南后集聚式農(nóng)業(yè)的特色，是順應(yīng)時(shí)代和社會(huì)發(fā)展的產(chǎn)物。

但是，在新蘇南模式的發(fā)展中，我們要抓住后集聚農(nóng)業(yè)的特征、深刻理解和充分地發(fā)展后集聚式農(nóng)業(yè)，才能促進(jìn)蘇南農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。所謂工業(yè)反哺農(nóng)業(yè)，怎樣反哺？怎樣促進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展？我們抓住當(dāng)今蘇南農(nóng)村的關(guān)鍵問題，從以下三個(gè)方面入手：

2．1反哺農(nóng)業(yè)，發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。

后集聚式農(nóng)業(yè)可以優(yōu)化農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)方式，可以按照現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的要求，將現(xiàn)有農(nóng)業(yè)資源進(jìn)行整合、優(yōu)化、拓展和提升，實(shí)行區(qū)域化布局、設(shè)施化種養(yǎng)、規(guī)?；?jīng)營(yíng)、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、特色化動(dòng)作、功能化配置、企業(yè)化管理、市場(chǎng)化營(yíng)銷。既優(yōu)化了農(nóng)業(yè)資源要素，提高了農(nóng)業(yè)土地集約利用水平，又拓展農(nóng)業(yè)發(fā)展功能，提升了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展層次，增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力，推動(dòng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展。發(fā)揮蘇南的地理氣候優(yōu)勢(shì)，打造蘇南天然糧倉(cāng)。

2．2發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)

后集聚式農(nóng)業(yè)可以促進(jìn)農(nóng)村勞動(dòng)力向二三產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移。后集聚式農(nóng)業(yè)縮小了城鄉(xiāng)差距，在經(jīng)濟(jì)（產(chǎn)業(yè)）結(jié)構(gòu)的地理布局上，形成了轄區(qū)、縣市、城鎮(zhèn)、鄉(xiāng)村多點(diǎn)網(wǎng)狀的產(chǎn)業(yè)集群。將蘇錫常在地域上連綿一片，市區(qū)趨于相連，與鄉(xiāng)村界限模糊，城鄉(xiāng)二元化經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)被打破，城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)差距不斷縮小，而蘇錫常早年的城鎮(zhèn)化趨勢(shì)已經(jīng)向城市化邁進(jìn)旅游論文，鄉(xiāng)鎮(zhèn)變城，大有燎原之勢(shì)。

發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，應(yīng)以拓展農(nóng)產(chǎn)品的加工鏈和新概念產(chǎn)品為導(dǎo)向，滿足市場(chǎng)需求和開發(fā)新需求，創(chuàng)造農(nóng)業(yè)的高附加值。比如：生態(tài)米、茶油、有機(jī)蔬果、食用菌、原生態(tài)家禽、天然礦泉水等。把農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)和經(jīng)營(yíng)服務(wù)項(xiàng)目結(jié)合起來延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈。農(nóng)民利用農(nóng)村的生活資料、生產(chǎn)資料，開展餐飲、采摘、休閑、避暑等經(jīng)營(yíng)服務(wù)，以踏踏水車、打打糍把、推推石磨、去田野、山林轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)、去景點(diǎn)名勝逛逛等原汁原味的農(nóng)家生活、自然生態(tài)作為賣點(diǎn)提供旅游服務(wù)。

后集聚式農(nóng)業(yè)是農(nóng)民創(chuàng)業(yè)和吸納農(nóng)村勞動(dòng)力內(nèi)部就業(yè)的良好載體，并可以帶動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工，是創(chuàng)業(yè)富民、創(chuàng)新強(qiáng)農(nóng)有效途徑。它除了直接促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展外，還帶動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)、商貿(mào)流通業(yè)、交通運(yùn)輸業(yè)、餐飲賓館服務(wù)業(yè)等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，成為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展新的增長(zhǎng)點(diǎn)。

2．3開發(fā)新的農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游項(xiàng)目

發(fā)展農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游一方面為城市居民提供走進(jìn)農(nóng)村、親近自然、體味田園之樂的機(jī)會(huì)，加深對(duì)農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民的接觸，了解農(nóng)藝知識(shí)，體現(xiàn)農(nóng)家生活，享受田園風(fēng)光；另一方面也給農(nóng)村帶來人流、物流、資金流、信息流；再一方面大量城市居民前來觀光旅游，將先進(jìn)理念、城市文明、市場(chǎng)意識(shí)、生活方式融入農(nóng)村，促進(jìn)農(nóng)民思想觀念更新、生態(tài)意識(shí)、環(huán)保意識(shí)、市場(chǎng)意識(shí)增強(qiáng)，文明程度提高，縮小城鄉(xiāng)差距，形成城鄉(xiāng)互動(dòng)發(fā)展的局面。

蘇南一帶地處中國(guó)經(jīng)濟(jì)文化最發(fā)達(dá)的地區(qū)，能夠最早觸及最新市場(chǎng)。因此在旅游產(chǎn)品開發(fā)上不能老一套，而要引進(jìn)新觀念、走在創(chuàng)新前沿。開發(fā)新產(chǎn)品，創(chuàng)造新需求。比如蘇錫常有發(fā)達(dá)的公路交通，高速公路兩旁有豐富的景觀，可以開發(fā)汽車宿營(yíng)地滿足當(dāng)今汽車時(shí)代的新需求。

3、問題和建議

通過實(shí)地調(diào)查，我們發(fā)現(xiàn)，有60%以上的企業(yè)主沒有真正了解生態(tài)農(nóng)業(yè)和旅游意義。他們不是把環(huán)境、時(shí)間與經(jīng)濟(jì)優(yōu)化結(jié)合，不了解生態(tài)農(nóng)業(yè)與旅游具有長(zhǎng)效性，不是短平快項(xiàng)目，而是以辦中國(guó)農(nóng)村企業(yè)的觀念，以效益最大化為宗旨。不免存在一定問題旅游論文，主要有：

（1）科學(xué)規(guī)劃重視不夠。在規(guī)劃中沒有或很少考慮以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)為主導(dǎo)的整體和結(jié)構(gòu)的規(guī)劃，把主導(dǎo)農(nóng)業(yè)、農(nóng)業(yè)二、三產(chǎn)業(yè)的結(jié)構(gòu)比例科學(xué)合理的設(shè)計(jì)論文格式?，F(xiàn)在有像上世紀(jì)發(fā)展鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)時(shí)的一哄而上發(fā)展農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游的趨勢(shì)，再次把大量的耕地變?yōu)槠渌玫亍?/p>

（2）配套政策沒跟上。對(duì)如何保障主導(dǎo)農(nóng)業(yè)、適度發(fā)展二、三產(chǎn)業(yè)的法律法規(guī)和規(guī)章制度不完整。目前休閑觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展基本上以自行開發(fā)為主，缺少整體規(guī)劃和科學(xué)論證，隨意性較大，存在著一定的無序性和盲目性。有些人打著生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)的旗號(hào)，享受著政府的優(yōu)惠政策，高于50%的企業(yè)主，以買地囤地為目的，沒有真正的去搞生態(tài)農(nóng)業(yè)，實(shí)際在生態(tài)農(nóng)業(yè)投資的企業(yè)少于30%。

（3）管理亟需規(guī)范。在管理上要宏觀和微觀兩頭抓。市場(chǎng)行為、設(shè)施建筑、衛(wèi)生安全、稅收上仍需進(jìn)一步規(guī)范。管理要與國(guó)際接軌，遏制欺詐、不誠(chéng)信等不良競(jìng)爭(zhēng)行為。

（4）扶持力度不夠。體現(xiàn)在資金、輿論宣傳、政策等方面。

針對(duì)上述問題，筆者提出以下幾點(diǎn)發(fā)展建議：

（1）統(tǒng)一規(guī)劃、規(guī)范發(fā)展。確定新型農(nóng)業(yè)的經(jīng)營(yíng)范圍和重點(diǎn)項(xiàng)目，編制新型農(nóng)業(yè)的發(fā)展規(guī)劃，加快制訂并推廣相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為；加強(qiáng)整體規(guī)劃和論證，加強(qiáng)指導(dǎo)。

（2）創(chuàng)新農(nóng)業(yè)旅游經(jīng)營(yíng)機(jī)制。積極引進(jìn)戰(zhàn)略投資者，繼續(xù)鼓勵(lì)和引導(dǎo)工商資本投資農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)業(yè)。

（3）加大對(duì)新型農(nóng)業(yè)發(fā)展的扶持力度。依托政府、社會(huì)等各類有效平臺(tái)和資源，不斷為新型農(nóng)業(yè)發(fā)展提供各種政策、資金以及各種服務(wù)支持。

（4）按照現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和休閑農(nóng)業(yè)特性規(guī)范用地以及落實(shí)具體生態(tài)環(huán)境指標(biāo)或規(guī)定。

參考文獻(xiàn)：

[1]唐為首，“蘇南模式”的演進(jìn)及其對(duì)創(chuàng)新發(fā)展模式的啟示，《經(jīng)濟(jì)叢刊》,2007年04期

[2]曹恒德，王勇等，蘇南地區(qū)農(nóng)村居住發(fā)展及其模式探討，《規(guī)劃師》2007-2

[3]杜傳忠,鄭麗,任雪，我國(guó)農(nóng)村工業(yè)化三種典型模式的分析與啟示，《德州學(xué)院報(bào)》，2009-2

[4]董正秀;周曉平，蘇南鄉(xiāng)村旅游開發(fā)模式研究及有效途徑，中國(guó)農(nóng)學(xué)通報(bào),2011年04期

篇（4）

茶館在我國(guó)的歷史已有千余年,是中國(guó)茶文化的重要組成部分。20世紀(jì)九十年代起,伴隨著茶館業(yè)的復(fù)蘇,人們開始關(guān)注茶館研究。作者以“茶館”為題名/關(guān)鍵字,通過維普資訊中文期刊數(shù)據(jù)庫(kù),查詢1989―2009年期刊,檢索到相關(guān)論文69篇,再通過資料收集方法,查詢到5本相關(guān)專著。

一、研究文獻(xiàn)數(shù)量統(tǒng)計(jì)

從時(shí)間跨度看,2000年是茶館研究的起點(diǎn),在這之前研究文獻(xiàn)甚少,而2004年后論文數(shù)量由年均4篇上升至年均10篇。研究范圍涉及中國(guó)茶館歷史、現(xiàn)代茶館及其經(jīng)營(yíng)、茶館消費(fèi)者、茶館行業(yè)發(fā)展及趨勢(shì)等問題。其中研究熱點(diǎn)和重點(diǎn)是中國(guó)茶館歷史、現(xiàn)代茶館及其經(jīng)營(yíng),約占論文總量的74%。研究的薄弱環(huán)節(jié)是有關(guān)茶館消費(fèi)者的研究,論文數(shù)不足總量的5%。據(jù)此認(rèn)為,中國(guó)茶館研究剛剛起步,尚未引起業(yè)界和學(xué)界的關(guān)注。

二、研究文獻(xiàn)內(nèi)容分析

(一)中國(guó)茶館歷史研究

中國(guó)茶館歷史研究可分為綜合研究和專題研究。綜合研究關(guān)注的是中國(guó)茶館整體時(shí)代變遷。如徐傳宏、駱(2005)、連振娟(2002)、周文棠(2003)、連振娟(2006)等分別對(duì)中國(guó)茶館的演變歷程進(jìn)行了分析,其中較有代表性的是劉清榮(2007),他深層次地考察了不同時(shí)代的茶館發(fā)展?fàn)顩r。專題研究指的是研究某一時(shí)代或某一地區(qū)的茶館歷史。宋代和清代是我國(guó)茶館發(fā)展的兩個(gè)重要轉(zhuǎn)折時(shí)期,也是學(xué)者研究的熱點(diǎn)。劉清榮(2006)、楊永兵(2004)側(cè)重考察宋代茶館,劉鳳云(2002)研究作為社會(huì)化空間的清代茶館,王鴻泰(2008)認(rèn)為明清中后期茶館由消費(fèi)空間變?yōu)榭臻g消費(fèi)對(duì)象后,對(duì)城市生活產(chǎn)生意義。地區(qū)茶館歷史研究主要有雷友山(2000)和陳永華(2004),研究對(duì)象有舊時(shí)的武漢茶館、清末以來杭州茶館等。

(二)現(xiàn)代茶館研究

1、茶館功能類型研究

連振娟(2002)、徐傳宏、駱(2005)、沈冬梅(2006)、徐明宏(2007)分別研究了茶館的社會(huì)功能。此外,周文棠(2003)和徐傳宏、駱(2005)對(duì)茶館的類型作了探討。

2、茶館文化價(jià)值研究

陳香白(2000)探討了“茶館文化”概念,王德福(2002)論述了茶館文化與社會(huì)文明的關(guān)系,王龍志(2006)分析對(duì)比南昌新舊茶館文化,曾燕、楊國(guó)良、張付芝(2006)、楊麗娟(2008)分別對(duì)成都茶館以及川西茶館文化的旅游資源價(jià)值進(jìn)行挖掘分析。

3、地區(qū)/城市茶館研究

劉清榮(2006,2007)選取茶館文化比較發(fā)達(dá)的七個(gè)區(qū)域,依次考察了在不同區(qū)域文化中生長(zhǎng)出來的茶館百態(tài)。吳旭霞(1999)將中國(guó)茶館歸為北方茶館、江南茶館、四川茶館和南方茶樓,并對(duì)七個(gè)城市的現(xiàn)代茶藝館進(jìn)行研究。

(三)茶館經(jīng)營(yíng)研究

茶館經(jīng)營(yíng)是研究者關(guān)注的重點(diǎn),研究?jī)?nèi)容主要集中在經(jīng)營(yíng)理論和營(yíng)銷策略等熱點(diǎn)上。

1、經(jīng)營(yíng)理論研究

徐傳宏、駱(2005)較全面地研究了茶館經(jīng)營(yíng)各個(gè)方面,連振娟(2002)認(rèn)為現(xiàn)代茶藝館要以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向,以民族文化為內(nèi)涵。學(xué)者們還就茶館經(jīng)營(yíng)理論進(jìn)行專門研究。周文棠(2003)論述了茶館經(jīng)營(yíng)的管理要素和內(nèi)容創(chuàng)新,關(guān)瑞(2007)借鑒星巴克經(jīng)驗(yàn)對(duì)中國(guó)茶館發(fā)展理念提出建議,諸葛明(2006)對(duì)茶館盈利模式進(jìn)行初探。

2、茶館經(jīng)營(yíng)策略研究

佘志芬(2000)在探索茶館文化定位后提出茶館經(jīng)營(yíng)思路,李曉明(2000)在分析北京茶藝館經(jīng)營(yíng)結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)上,提出相關(guān)經(jīng)營(yíng)策略。陸堯(2002)闡述了茶館應(yīng)當(dāng)具備的特色,沈晨仕(2008)針對(duì)現(xiàn)代茶館經(jīng)營(yíng)中的問題,提出一些特色經(jīng)營(yíng)策略。

3、體驗(yàn)營(yíng)銷的運(yùn)用

體驗(yàn)式營(yíng)銷理論在茶館經(jīng)營(yíng)中的應(yīng)用是學(xué)者們關(guān)注的熱點(diǎn)。苗澤華、薛永基、吳莉(2005)認(rèn)為文化營(yíng)銷與體驗(yàn)營(yíng)銷相結(jié)合將會(huì)創(chuàng)造中國(guó)茶館營(yíng)銷新模式,劉華(2007)認(rèn)為開展體驗(yàn)式營(yíng)銷已成為中國(guó)茶館營(yíng)銷創(chuàng)新的重要課題,藍(lán)彬(2007)研究了茶藝館與白領(lǐng)體驗(yàn)茶文化之關(guān)系。

4、茶館消費(fèi)者研究

孫優(yōu)萍、古贊歌(2005)通過研究發(fā)現(xiàn)不同茶館提供的用來滿足用戶利益追求的側(cè)重點(diǎn)是各不相同的,黃曉琴等(2006)調(diào)查濟(jì)南茶館經(jīng)營(yíng)風(fēng)格及其被認(rèn)可度,張穎彬、龔叔英等(2007)對(duì)杭州市民茶館喜好進(jìn)行分析,徐明宏(2007)分析現(xiàn)代茶館消費(fèi)主體的變化。

5、行業(yè)發(fā)展及未來發(fā)展研究

陳香百(2000)借用烏家培的未來管理五大趨勢(shì)理論,提出茶館管理五大趨勢(shì)。張建國(guó)(2005)指出要用歷史眼光看待現(xiàn)在和未來的茶館業(yè),劉清榮(2007)通過反思當(dāng)代茶館發(fā)展的不足,提出了未來茶館發(fā)展的兩大趨勢(shì)和三大創(chuàng)新,陳文華(2008)對(duì)茶藝館未來走向作深入思考。

三、茶館研究理論與方法

作為休閑文化經(jīng)濟(jì)的重要組成部分的茶館業(yè),其研究涉及經(jīng)濟(jì)、文化、社會(huì)等各個(gè)方面,直接或間接運(yùn)用其他諸多學(xué)科理論和概念,其中使用頻率最高的是市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)的相關(guān)理論。童國(guó)良借鑒體驗(yàn)式營(yíng)銷新模式提出茶館消費(fèi)發(fā)展策略;孫優(yōu)萍、古贊歌運(yùn)用產(chǎn)品概念分析杭州茶館產(chǎn)品的消費(fèi)者利益追求,戴利朝運(yùn)用社會(huì)學(xué)和歷史人類學(xué)研究方法闡述茶館這一農(nóng)村公共空間與基層社會(huì)整合之關(guān)聯(lián),徐明宏采用休閑學(xué)、社會(huì)學(xué)理論剖析杭州茶館。此外,統(tǒng)計(jì)學(xué)方法也被引入茶館消費(fèi)研究,如張穎彬、龔叔英、施燕、張建英、錢富強(qiáng)的杭州市茶館消費(fèi)調(diào)查分析。這些研究成果充實(shí)了茶館研究?jī)?nèi)容,雖說研究尚處于初探階段,但學(xué)者們的不斷嘗試和創(chuàng)新,必將有助于茶館研究及茶館業(yè)的健康發(fā)展。

四、研究評(píng)述與展望

綜上分析,茶館研究領(lǐng)域正在得到擴(kuò)展和豐富,各種學(xué)科的概念、理論和研究方法被不斷運(yùn)用其中。但總的來說,茶館研究尚處于初級(jí)發(fā)展階段,具體表現(xiàn)如下:

(一)基本概念有待明確,研究框架尚未形成。目前茶館研究側(cè)重于經(jīng)營(yíng)、應(yīng)用層面分析,而對(duì)茶館研究中的一些概念性問題探討較少,而研究框架的不確定又使得研究?jī)?nèi)容分散、聚焦不集中。(二)多學(xué)科交叉研究文獻(xiàn)少,研究深度不足?，F(xiàn)茶館研究多描述性分析,討論深度有限,運(yùn)用管理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)及統(tǒng)計(jì)學(xué)等方法開展研究的高質(zhì)量論文更少。(三)學(xué)術(shù)力量薄弱。一是茶館研究者人數(shù)少且持續(xù)性差,二是現(xiàn)有研究者知識(shí)大多來自人文社會(huì)科學(xué)領(lǐng)域,知識(shí)結(jié)構(gòu)單一,從而制約了茶館研究數(shù)量擴(kuò)張和質(zhì)量提升。

因此,未來茶館研究需要關(guān)注和探討三個(gè)方面的問題。第一,設(shè)立專業(yè)或相關(guān)研究機(jī)構(gòu),促進(jìn)發(fā)展交流。茶館作為茶文化的重要載體和休閑業(yè)的分支,從屬文化和休閑研究范疇,建議在諸如中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)或世界休閑組織中國(guó)分會(huì)下設(shè)立茶館專業(yè)研究機(jī)構(gòu),以集中優(yōu)勢(shì)開展活動(dòng)。第二,學(xué)科建設(shè)問題。茶館業(yè)是一個(gè)具有悠久歷史和中國(guó)特色的傳統(tǒng)行業(yè),在中國(guó)及亞洲等地都有廣泛的影響力,但茶館研究尚不被重視也沒有形成體系。茶館學(xué)科建設(shè)需要考慮以下兩方面問題,即理論構(gòu)建和新的研究方法的探索,茶館研究應(yīng)積極吸收其他學(xué)科基礎(chǔ)理論,逐漸形成和建立有自身特點(diǎn)的學(xué)科理論體系和創(chuàng)新的研究方法。第三,熱點(diǎn)問題的探討。未來研究中,作為茶館靈魂的茶館文化系列研究將進(jìn)一步展開,如茶館文化旅游資源開發(fā),茶館文化的體驗(yàn)、經(jīng)營(yíng),以及茶館的現(xiàn)代化管理和營(yíng)銷研究也將隨著茶館業(yè)的發(fā)展而成為研究焦點(diǎn)。

作者單位:華東師范大學(xué)

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篇（5）

休閑旅游以豐富的文化內(nèi)涵、顯著的休閑性和深刻的體驗(yàn)性等特征，逐漸受到人們的青睞，代表體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)時(shí)代旅游發(fā)展的新趨勢(shì)。隨著人們休閑意識(shí)的逐漸強(qiáng)化，休閑旅游快速發(fā)展，呈現(xiàn)出休閑方式多樣化、旅游時(shí)間分散化、旅游活動(dòng)計(jì)劃化、休閑訴求層級(jí)化、消費(fèi)更加理性化等特點(diǎn)。本文以珠海市金灣區(qū)為例，探討城市休閑旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展特點(diǎn)及對(duì)策，希望能提供一些經(jīng)驗(yàn)和借鑒。

1.珠海市金灣區(qū)休閑旅游業(yè)的現(xiàn)狀

1.1發(fā)展勢(shì)頭迅猛。

目前金灣區(qū)依托臨港工業(yè)和河口地理環(huán)境特征，交通條件優(yōu)越，工業(yè)和傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)觀光基礎(chǔ)條件優(yōu)越，高端旅游產(chǎn)品硬件條件較好，對(duì)海泉灣溫泉旅游區(qū)、航空城、金海灘、會(huì)展、高爾夫、鄉(xiāng)村游等產(chǎn)品開發(fā)具有一定的代表性。

2014年金灣區(qū)實(shí)現(xiàn)本地生產(chǎn)總值（GDP）200.36億元，同比增長(zhǎng)11.7%；規(guī)模以上工業(yè)總產(chǎn)值521.01億元，同比增長(zhǎng)9.1%；規(guī)模以上工業(yè)增加值148.14億元，同比增長(zhǎng)13.5%；固定資產(chǎn)投資108.65億元，同比增長(zhǎng)21.8%；社會(huì)消費(fèi)品零售總額28.82億元，同比增長(zhǎng)20.5%；外貿(mào)出口39.83億美元，同比增長(zhǎng)43.9%；珠海機(jī)場(chǎng)旅客吞吐量407.59萬人，同比增長(zhǎng)40.8%。在社會(huì)經(jīng)濟(jì)迅猛發(fā)展的同時(shí)，休閑旅游產(chǎn)業(yè)在整個(gè)社會(huì)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)中所占的比重也越來越大。尤其是在建設(shè)資源節(jié)約型、環(huán)境友好型和諧社會(huì)背景下，休閑度假旅游發(fā)展呈現(xiàn)出更快的趨勢(shì)。

1.2發(fā)展面臨瓶頸制約。

目前休閑旅游發(fā)展還存在很多制約。如集中性的節(jié)假日制度對(duì)旅游能級(jí)的提高起到嚴(yán)重阻礙作用。旅游消費(fèi)需求具有彈性和多變性，但節(jié)假日時(shí)間過度集中，使旅游消費(fèi)需求在同一時(shí)間集中釋放，導(dǎo)致旅游客流過于集中，交通運(yùn)輸、旅游接待設(shè)施、旅游景區(qū)景點(diǎn)承載過量，服務(wù)質(zhì)量下降，游客滿意程度隨即下降，旅游消費(fèi)需求轉(zhuǎn)移，削弱了旅游消費(fèi)能級(jí)的提升。因此，目前的休假制度只適應(yīng)淺層次的觀光旅游，卻制約和阻礙了高層次休閑度假旅游的進(jìn)一步發(fā)展。同時(shí)，經(jīng)濟(jì)發(fā)展總體水平和文化認(rèn)同也是我國(guó)休閑旅游發(fā)展的另一制約因素。目前的大眾旅游市場(chǎng)的消費(fèi)指向基本還是“多景點(diǎn)+低團(tuán)費(fèi)”模式的產(chǎn)品，這是因?yàn)橐环矫嫖覈?guó)多數(shù)居民尚處于富裕與非富裕之間，另一方面對(duì)“無所事事”境界的休閑度假方式還不能完全認(rèn)同。

1.3市場(chǎng)尚需培育。

休閑度假市場(chǎng)還需要多方共同培育。從政府宏觀管理角度而言，要促進(jìn)休閑產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，就要在全社會(huì)倡導(dǎo)選擇健康、積極的休閑消費(fèi)和生活方式，制訂適合休閑產(chǎn)業(yè)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)政策和制度法規(guī)。從游客受教育程度講，休閑方式的選擇與受教育程度密切相關(guān)，因此通過提高全民受教育水平倡導(dǎo)健康的休閑文化和休閑消費(fèi)，是促進(jìn)發(fā)展休閑產(chǎn)業(yè)的重要途徑。當(dāng)然企業(yè)的積極參與更是休閑旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的最大動(dòng)力。

2.對(duì)策與建議

2.1突出品牌，充分利用海洋資源，發(fā)展濱海休閑旅游產(chǎn)業(yè)。

以海泉灣溫泉度假旅游區(qū)為中心，加快海洋溫泉旅游產(chǎn)品的設(shè)施和服務(wù)配套建設(shè)，策劃內(nèi)容豐富的活動(dòng)內(nèi)容與演出，加強(qiáng)與周邊地區(qū)旅游景點(diǎn)的線路組合，輻射游艇、沙灘、龍舟等水上項(xiàng)目旅游，形成功能較全的區(qū)域性濱海休閑旅游服務(wù)。

2.2強(qiáng)調(diào)生態(tài)文明，充分利用豐富的土地資源，發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)業(yè)。

充分利用轄區(qū)內(nèi)的休閑農(nóng)莊、果園、魚塘、農(nóng)家樂等傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式，結(jié)合基本農(nóng)業(yè)的保護(hù)，繼續(xù)保持其傳統(tǒng)生產(chǎn)模式，通過系統(tǒng)的展示和解說，將其開發(fā)成為獨(dú)具特色的農(nóng)業(yè)觀光、休閑體驗(yàn)項(xiàng)目，學(xué)生認(rèn)識(shí)社會(huì)的教育基地。

2.3依托國(guó)際航天航空博覽會(huì)契機(jī)，發(fā)展會(huì)展產(chǎn)業(yè)。

依托國(guó)際航天航空博覽會(huì)展覽中心，結(jié)合西區(qū)特色產(chǎn)業(yè)開發(fā)，配套商務(wù)會(huì)議設(shè)施，優(yōu)先發(fā)展符合珠海產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向的重點(diǎn)展會(huì)、品牌展會(huì)和國(guó)際著名展會(huì)，推動(dòng)品牌展會(huì)培育和發(fā)展，全面提高珠海會(huì)展業(yè)的國(guó)內(nèi)知名度和影響力。

2.4突出地域特色，利用本地地理文化資源，發(fā)展康體休閑旅游產(chǎn)業(yè)。

區(qū)域文化的挖掘是旅游發(fā)展到高級(jí)階段的必然選擇。區(qū)域文化也是旅游產(chǎn)品參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的重要內(nèi)容，是其競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的主要源泉和極具優(yōu)勢(shì)的戰(zhàn)略財(cái)富。通過突出區(qū)域文化，提升旅游產(chǎn)品的檔次，塑造形象，可以帶來規(guī)?；目驮?，并大大增強(qiáng)可持續(xù)發(fā)展能力。充分金灣區(qū)歷史名人、歷史文化、森林生態(tài)、金灣高爾夫俱樂部等資源的空間組合優(yōu)勢(shì)，將古鎮(zhèn)觀光旅游、山地運(yùn)動(dòng)和高爾夫度假有機(jī)組合，依托城鎮(zhèn)功能，提高綠化率，完善道路、河湖沿岸和公園等的綠化和景觀設(shè)計(jì)，形成綜合性旅游勝地。

將金灣區(qū)海洋溫泉、高爾夫、游艇、鄉(xiāng)村游、航空等豐富的旅游資源協(xié)調(diào)發(fā)展，打造集“海、陸、空”三位一體的休閑旅游產(chǎn)業(yè)群，推進(jìn)休閑旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。（如圖）

3.發(fā)展休閑旅游產(chǎn)業(yè)的政策保障

3.1經(jīng)濟(jì)扶持政策。

加大財(cái)政支持力度，形成多渠道投入機(jī)制；完善金融信貸政策和稅收優(yōu)惠政策，最大范圍地消彈休閑旅游領(lǐng)域內(nèi)的價(jià)格歧視政策；做好休閑旅游的財(cái)政預(yù)算，完善休閑旅游的供應(yīng)鏈體系，建立休閑特征明顯的娛樂、演藝等的專項(xiàng)資金制度。

3.2社會(huì)促進(jìn)政策。

鼓勵(lì)個(gè)人和企業(yè)投資休閑旅游發(fā)展，形成社會(huì)投資的良好氛圍，牢固休閑旅游的社會(huì)基礎(chǔ)；鼓勵(lì)公益設(shè)施、基礎(chǔ)休閑設(shè)施等的社會(huì)捐贈(zèng)；大力發(fā)展休閑教育，培養(yǎng)休閑旅游的專業(yè)人才；增加旅游保險(xiǎn)險(xiǎn)種，擴(kuò)大旅游保險(xiǎn)范圍。

3.3科技支撐政策。

科學(xué)技術(shù)能夠縮短旅游客源地與目的地之間的時(shí)間距離，能夠密切旅游經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者之間的聯(lián)系，能夠拓寬旅游資源的發(fā)掘與利用范圍，能夠給旅游者帶來新鮮的旅游體驗(yàn)。同時(shí)，旅游的異地性、知識(shí)性、體驗(yàn)性等諸多特性使其對(duì)科學(xué)技術(shù)的全球共享具有明顯的依賴性，密切跟蹤世界高新技術(shù)的發(fā)展，重點(diǎn)關(guān)注世界各國(guó)高新技術(shù)在旅游領(lǐng)域的應(yīng)用和發(fā)展趨勢(shì)，是加速我國(guó)休閑旅游發(fā)展的關(guān)鍵。

3.4環(huán)境優(yōu)化政策。

關(guān)注生態(tài)文明，加速生態(tài)恢復(fù)；重視休閑場(chǎng)所和社區(qū)的旅游氛圍的營(yíng)造；建立軟、硬環(huán)境保護(hù)和改善的監(jiān)督保障機(jī)制。除制定并落實(shí)完善的休閑旅游政策保障體系之外，隨著休閑旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，還應(yīng)該針對(duì)涌現(xiàn)出來的新情況、新問題進(jìn)行及時(shí)的政策修改，修訂不合時(shí)宜的條文，完善政策內(nèi)容。同時(shí)，還要明確大政策下的小細(xì)節(jié)，維持政策的連續(xù)性，拓寬政策實(shí)施的渠道，保障政策的順暢推行，最終確保休閑旅游產(chǎn)業(yè)的持續(xù)、快速、健康發(fā)展。

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篇（6）

關(guān)鍵詞：從化區(qū)；休閑農(nóng)業(yè)；鄉(xiāng)村旅游；旅游產(chǎn)品；空間布局；對(duì)策

發(fā)展旅游活動(dòng)，進(jìn)一步帶動(dòng)農(nóng)村各方面基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的發(fā)展，拓展農(nóng)業(yè)多功能性，促進(jìn)資源高效利用，是促進(jìn)農(nóng)村發(fā)展的重要途徑。

1從化區(qū)市休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游現(xiàn)狀情況

20世紀(jì)90年代末，從化區(qū)市休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游興起，經(jīng)過10多年發(fā)展，目前全市已建立30多個(gè)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游景區(qū)。近年來，從化區(qū)積極實(shí)施“旅游旺市”戰(zhàn)略，開展了農(nóng)家樂評(píng)星級(jí)、扶貧、美麗鄉(xiāng)村等一系列工作，2011年更是獲得了“全國(guó)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范縣”等稱號(hào)。

2從化區(qū)市休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游資源分類

根據(jù)收集到的景點(diǎn)資料，參照國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局于2003年5月頒布的《旅游資源分類、調(diào)查與評(píng)價(jià)》，對(duì)從化區(qū)市休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游資源進(jìn)行分類?？煞譃樗蝻L(fēng)光、生物景觀、遺址遺跡、鄉(xiāng)村建筑與設(shè)施、鄉(xiāng)村旅游商品、鄉(xiāng)村人文活動(dòng)等。

3從化區(qū)市休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游資源分級(jí)

根據(jù)現(xiàn)有旅游資源的評(píng)定，將生態(tài)莊園定位6級(jí)、五星級(jí)農(nóng)家樂為5級(jí)、四星級(jí)農(nóng)家樂為4級(jí)，以此類推，一星級(jí)農(nóng)家樂，未評(píng)定景點(diǎn)為零級(jí)，共計(jì)7個(gè)級(jí)別。

4從化區(qū)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游資源分布特征

4.1資源以旅游商品類居多

目前，從化區(qū)旅游資源以旅游商品類居多，大多是依托城區(qū)、景區(qū)的菜品飲食類，鄉(xiāng)村建筑與設(shè)施次之，以康體游樂休閑度假地和動(dòng)物與植物展示地為主，人文活動(dòng)、生物景觀較少。

4.2分布以道路及重點(diǎn)景區(qū)為導(dǎo)向

休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游資源的分布道路導(dǎo)向特征明顯，主要沿105國(guó)道延伸發(fā)展，呈現(xiàn)西南——東北方向帶狀分布的特征。

5發(fā)展對(duì)策

5.1旅游產(chǎn)品開發(fā)對(duì)策

從化區(qū)市鄉(xiāng)村旅游現(xiàn)有產(chǎn)品主要以生態(tài)觀光、特色美食、生活體驗(yàn)類居多，而這些產(chǎn)品大多屬于資源消耗型，針對(duì)從化區(qū)現(xiàn)狀，未來發(fā)展產(chǎn)品主要在以下3個(gè)方面：（1）增加綠野田園游覽、野菜野果采摘、教育勞作體驗(yàn)等產(chǎn)品；（2）豐富和挖掘民俗節(jié)慶類活動(dòng)產(chǎn)品；（3）扶持完善鄉(xiāng)村民宿類產(chǎn)品。

5.2空間布局發(fā)展對(duì)策

根據(jù)從化區(qū)地形地貌特征、鄉(xiāng)村旅游資源分布狀況，將從化區(qū)休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游發(fā)展布局總體規(guī)劃為“一帶一軸五片”的空間結(jié)構(gòu)形態(tài)?！耙粠А敝秆?05國(guó)道發(fā)展的旅游休閑匯集帶；“一軸”指沿355省道發(fā)展的旅游休閑延伸軸；“五片”指將從化區(qū)休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游劃分為5大片區(qū)，分別為：山野鄉(xiāng)村、溫泉鄉(xiāng)村、田園鄉(xiāng)村、古風(fēng)鄉(xiāng)村、西部鄉(xiāng)村。在此基礎(chǔ)上，再根據(jù)景點(diǎn)分布特征，劃出12個(gè)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范區(qū)，具體如下：萬花園名花示范區(qū)、大金峰花果示范區(qū)、外婆家蘭花生態(tài)示范區(qū)、良口鎮(zhèn)美食休閑示范區(qū)、溫泉鄉(xiāng)村教育示范區(qū)、溪頭鄉(xiāng)村生態(tài)示范區(qū)、灌村果園度假示范區(qū)、響水峽農(nóng)家野趣示范區(qū)、蝴蝶谷科普示范區(qū)、太平街口農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)示范區(qū)、錢崗古村落示范區(qū)、茂墩水庫(kù)庫(kù)區(qū)養(yǎng)殖示范區(qū)。

5.3基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)

5.3.1道路交通設(shè)施。拓寬、改建一批鎮(zhèn)村級(jí)道路，建立合理的道路系統(tǒng)，增加停車設(shè)施、路標(biāo)指示，完善道路管理、修繕部分山道，對(duì)于一些難、險(xiǎn)路段增加防護(hù)措施。

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隨著人們閑暇時(shí)間的增多，收入的提高以及生活壓力的加大。在閑暇時(shí)間去山清水秀的地方放松身心，已成為城市人的心愿。鄉(xiāng)村旅游正是滿足了人們休閑度假的心理而產(chǎn)生，并且越來越受歡迎，本文針對(duì)河南省洛陽(yáng)市欒川縣重渡溝景區(qū)的自然和人文資源進(jìn)行了鄉(xiāng)村休閑旅游規(guī)劃的探討。

1 鄉(xiāng)村休閑旅游的概念及類型

1.1 鄉(xiāng)村休閑旅游的概念

鄉(xiāng)村休閑旅游是以遠(yuǎn)離都市的鄉(xiāng)野地區(qū)為目的地，以鄉(xiāng)村特有的自然和人文景觀為吸引物，以城鎮(zhèn)居民為主要目標(biāo)市場(chǎng)，通過滿足旅游者休閑、求知和回歸自然等需求而獲取經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益的一種旅游方式。

1.2鄉(xiāng)村休閑旅游的類型

鄉(xiāng)村休閑旅游在我國(guó)的區(qū)位分布上主要有3種類型：城郊型、邊遠(yuǎn)型和景區(qū)邊緣型。鄉(xiāng)村休閑旅游主要是城市居民在回歸自然渴望的驅(qū)動(dòng)下蓬勃發(fā)展起來的，因此在這3種區(qū)位中，城郊型鄉(xiāng)村休閑旅游最為發(fā)達(dá)。而重渡溝景區(qū)就屬此類，所以在此進(jìn)行旅游開發(fā)是旅游可持續(xù)發(fā)展的重要途徑，對(duì)擴(kuò)大城市旅游空間，開拓旅游資源新形式，統(tǒng)籌城鄉(xiāng)一體化發(fā)展，特別是解決三農(nóng)問題，建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村具有深遠(yuǎn)的意義。

2. 重渡溝鄉(xiāng)村旅游休閑旅游規(guī)劃的條件分析

2.1 重渡溝風(fēng)景區(qū)的概況

重渡溝風(fēng)景名勝區(qū)位于洛陽(yáng)市欒川縣潭頭鎮(zhèn),距洛陽(yáng)市150公里,欒川縣城50公里,九龍山溫泉18公里；有金雞河、滴翠河、水簾仙宮等景區(qū)組成，有景點(diǎn)200余個(gè)，旅游面積30平方公里。景區(qū)內(nèi)林茂草豐，雉飛鹿鳴，花鮮果稠，野趣橫生。重渡溝樹奇石峻，洞幽潭靜，飛瀑流泉，繞嵐斜虹旅游論文，棧道梯懸，獵獵古風(fēng)。充滿田園氣息的318家農(nóng)家賓館星散于十里蘭溪之旁，萬畝竹海之中，床位達(dá)13800余張。

2.2 重渡溝風(fēng)景區(qū)鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃的優(yōu)勢(shì)分析

2.2.1 區(qū)位優(yōu)勢(shì)

重渡溝位于河南省洛陽(yáng)市欒川縣潭頭鎮(zhèn)西南部，距洛陽(yáng)市150公里，欒川縣城48公里，地理位置優(yōu)越。

2.2.2資源優(yōu)勢(shì)

重渡溝景區(qū)內(nèi)有金雞河、滴翠河為兩條常年性河流，最小流量每秒0.5立方米。景區(qū)內(nèi)有5米以上的瀑布30余條，30米以上的瀑布5條，最長(zhǎng)瀑布100余米，最寬瀑布8米以上，是一個(gè)龐大的瀑布群，構(gòu)成瀑布成群潭成串，林密石怪傳說奇的夢(mèng)幻景觀。即使持續(xù)干旱，赤地千里的炎炎盛夏，或白雪皚皚，滴水成冰的凝凝隆冬，景區(qū)內(nèi)依然碧波翻浪，瀑聲震天。重渡溝景區(qū)內(nèi)有竹林千畝，多生于河邊路旁，翠竹碧水交織，肥鴨壯鵝嬉戲，具有曲型的水鄉(xiāng)風(fēng)光，在中原堪稱一絕。

2.2.3生態(tài)環(huán)境優(yōu)勢(shì)

重渡溝地處伏牛山脈，植被茂密，有上萬畝竹林，森林覆蓋極高，負(fù)氧離子的含量特別高，有的地方每立方米的含量達(dá)到68000個(gè)，水資源豐富，有劍插泉，象吐泉等上百個(gè)泉眼，形成了震天雷瀑布，飛虹瀑布，水簾仙宮瀑布等大小瀑布30多條，為規(guī)劃鄉(xiāng)村休閑旅游提供了良好的資源和生態(tài)環(huán)境優(yōu)勢(shì)。

2.2.4 接待設(shè)施優(yōu)勢(shì)

重渡溝接待設(shè)施充足，環(huán)翠居、翠屏居、桃花園、故人莊等清雅別致的名字點(diǎn)綴于窗含翠嶺、竹環(huán)水繞的溫婉農(nóng)家的門眉上，這些富有山情風(fēng)味，充滿田園氣息的318家農(nóng)家賓館星散于十里蘭溪之旁，萬畝竹海之中，床位已達(dá)13800余張，在滿足游客的吃住之需的同時(shí)，而且給深山區(qū)農(nóng)民找到了一把打開致富之門的金鑰匙。因此河南省省長(zhǎng)李成玉稱贊重渡溝是“生態(tài)旅游開發(fā)的典范，是家庭賓館的楷模，是旅游帶動(dòng)脫貧的榜樣”。更被中國(guó)旅游第一人魏小安先生稱之為“中國(guó)農(nóng)家賓館第一村”。

2.3 重渡溝風(fēng)景區(qū)鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃的劣勢(shì)分析

2.3.1 鄉(xiāng)村性逐漸弱化

重渡溝風(fēng)景區(qū)從1997年對(duì)外開放到現(xiàn)在取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益，居住在其中的農(nóng)家由于旅游帶來的收益，其生活水平也是越來越高，但是在取得經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí)它的鄉(xiāng)村性卻越來越弱化旅游論文，一方面表現(xiàn)在建筑上，除了位于重渡街中心地帶的二三十年的靳家樓和農(nóng)耕村外，300多家農(nóng)家賓館都是采用現(xiàn)代的建筑風(fēng)格，村中貼著瓷磚的小洋樓鱗次櫛比。另一方面表現(xiàn)在民風(fēng)上，目前重渡溝景區(qū)已經(jīng)不再展現(xiàn)純樸的村民和樸素的衣著，而是到處都充滿了商業(yè)的氣息，聽到的不再是陣陣的簫聲，笛聲和歡笑聲，而是討價(jià)還價(jià)的聲音。并且以餐飲為主的“農(nóng)家樂”菜肴品種單調(diào)、雷同，缺少參與性、體驗(yàn)性項(xiàng)目，游客停留時(shí)間短，旅游綜合效益不高幾乎已經(jīng)完全喪失了原有的鄉(xiāng)村性。

2.3.2 旅游產(chǎn)品過于單一

重渡溝景區(qū)旅游產(chǎn)品過于單一，游客主要集中在基礎(chǔ)觀光游，沒有很好的向度假轉(zhuǎn)變，另一方面旅游商品缺乏的特色，主要為香菇、木耳、猴頭、拳菜、百合等山珍土特產(chǎn)，缺乏明顯的地域特色。游樂項(xiàng)目也是簡(jiǎn)單的秋千、吊椅、索道等不但設(shè)施陳舊，并且和景區(qū)環(huán)境不夠協(xié)調(diào)，對(duì)游客也構(gòu)不成吸引力。

2.3.3類似景區(qū)多，競(jìng)爭(zhēng)激烈

重渡溝目前經(jīng)營(yíng)主要是山水農(nóng)家游，周邊同質(zhì)資源過多，周圍嵩縣的白云山、千池山、木札嶺、養(yǎng)子溝、寨溝，南陽(yáng)西峽的龍?zhí)稖?、?nèi)鄉(xiāng)的寶天曼，都對(duì)本景區(qū)的游客有潛在分流，競(jìng)爭(zhēng)過于激烈，所以，在規(guī)劃的時(shí)候，一定要突出特色，和周邊景區(qū)進(jìn)行差異化開發(fā)，開發(fā)壟斷產(chǎn)品。

3.重渡溝風(fēng)景區(qū)鄉(xiāng)村休閑旅游規(guī)劃的探討

3.1保持鄉(xiāng)村休閑旅游的本土性，鄉(xiāng)村性

鄉(xiāng)村休閑旅游規(guī)劃過程應(yīng)避免“城鎮(zhèn)化”現(xiàn)象，應(yīng)堅(jiān)持科學(xué)規(guī)劃，重視功能分區(qū)，務(wù)必從總體上保持鄉(xiāng)村休閑旅游的本土性和鄉(xiāng)村性。重渡溝旅游區(qū)定性以美麗的山水風(fēng)光為基礎(chǔ)，以豐富的農(nóng)耕文化為內(nèi)涵，集觀光采摘、娛樂休閑、科普求知、旅游度假等多功能為一體的鄉(xiāng)村休閑旅游區(qū)。規(guī)劃結(jié)合旅游區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，劃分“農(nóng)家風(fēng)情、竹的世界、水的海洋、農(nóng)耕文化、休閑度假等功能區(qū)，突出鄉(xiāng)土風(fēng)情，體現(xiàn)山水樂園。

3.2 創(chuàng)新鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)品

鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)品開發(fā)要以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，以當(dāng)?shù)氐馁Y源和地理?xiàng)l件為基礎(chǔ)，采用需求驅(qū)動(dòng)型的發(fā)展模式。根據(jù)游客來源、客源結(jié)構(gòu)與類型、市場(chǎng)規(guī)模、游客消費(fèi)能力等來開發(fā)適銷對(duì)路、價(jià)值鏈延伸長(zhǎng)的鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)品。這樣，旅游產(chǎn)品才能被旅游者接受和喜愛。針對(duì)重渡溝旅游區(qū)目前旅游產(chǎn)品單一，旅游者參與體驗(yàn)程度不高，旅游時(shí)間短等情況，規(guī)劃要完善鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)品體系，包括觀光型旅游產(chǎn)品、休閑度假型旅游產(chǎn)品、專項(xiàng)旅游型產(chǎn)品等類型。如專項(xiàng)旅游型產(chǎn)品有健身旅游產(chǎn)品、考察學(xué)習(xí)旅游產(chǎn)品、民俗風(fēng)情旅游產(chǎn)品等，極大地豐富了鄉(xiāng)村休閑旅游的內(nèi)容。

3.3 構(gòu)建鄉(xiāng)村休閑旅游生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟(jì)

從1997年創(chuàng)辦農(nóng)家樂開始，重渡溝旅游區(qū)旅游發(fā)展相當(dāng)迅速。但是相應(yīng)的環(huán)保、環(huán)衛(wèi)基礎(chǔ)設(shè)施沒有配套齊全旅游論文，導(dǎo)致景區(qū)地表水遭受污染，垃圾隨處可見，農(nóng)田農(nóng)藥污染，因此發(fā)展生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟(jì)十分迫切。規(guī)劃在旅游區(qū)采用養(yǎng)殖、沼氣、種植、加工、旅游“五位一體”的旅游循環(huán)經(jīng)濟(jì)，打造綠色產(chǎn)業(yè)鏈，減少旅游開發(fā)對(duì)鄉(xiāng)村環(huán)境的破壞。同時(shí)農(nóng)田種植采用微噴節(jié)水灌溉、沼液施肥和生物防蟲等新技術(shù)，使旅游區(qū)建成洛陽(yáng)市綠色蔬菜果品生產(chǎn)示范基地。

3.4 建立社區(qū)參與的休閑旅游管理模式

結(jié)合重渡溝區(qū)實(shí)際情況，重渡溝旅游區(qū)可采用“政府+公司+協(xié)會(huì)+旅行社”的管理模式。其具體做法是政府負(fù)責(zé)鄉(xiāng)村休閑旅游的規(guī)劃和基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，優(yōu)化發(fā)展環(huán)境;公司負(fù)責(zé)景區(qū)的經(jīng)營(yíng)管理和商業(yè)運(yùn)作;協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)組織村民參加民俗表演、工藝品的制作、提供餐飲住宿等;旅行社負(fù)責(zé)開拓市場(chǎng)，組織客源。為了合理地開發(fā)旅游資源，保護(hù)鄉(xiāng)村休閑旅游的生態(tài)環(huán)境，可以根據(jù)資源的產(chǎn)權(quán)，將鄉(xiāng)村休閑旅游資源界定為國(guó)家產(chǎn)權(quán)、鄉(xiāng)村集體產(chǎn)權(quán)和農(nóng)戶個(gè)人產(chǎn)權(quán)等產(chǎn)權(quán)主體。在開發(fā)鄉(xiāng)村休閑旅游時(shí)，把旅游資源、特殊技術(shù)勞動(dòng)量轉(zhuǎn)化成股本，收益按股分紅與按勞分紅相結(jié)合，進(jìn)行股份制合作經(jīng)營(yíng)，通過土地、技術(shù)、勞動(dòng)等形式參與鄉(xiāng)村休閑旅游的開發(fā)。企業(yè)通過股金分紅支付股東的利益分配，這樣，政府、集體和個(gè)人可在鄉(xiāng)村休閑旅游開發(fā)中按照自己的股份獲得相應(yīng)的收益，實(shí)現(xiàn)社區(qū)收益的深層次轉(zhuǎn)變，從而建立起均衡利益的分配機(jī)制。

4.結(jié)語

重渡溝風(fēng)景區(qū)在發(fā)展鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)，提高農(nóng)民生活水平，解決三農(nóng)問題等方面起到重要的作用。在旅游規(guī)劃設(shè)計(jì)中，通過科學(xué)分析、合理定位、創(chuàng)新鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)品、構(gòu)建科學(xué)經(jīng)營(yíng)模式等措施，創(chuàng)造出新的旅游形象和品牌地位，實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村休閑旅游健康持續(xù)發(fā)展。

參考文獻(xiàn)

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篇（8）

中圖分類號(hào)：F590 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1673-291X（2014）13-0259-03

當(dāng)前，隨著中原經(jīng)濟(jì)區(qū)、鄭州都市區(qū)、鄭州新區(qū)“三區(qū)”建設(shè)的疊加推進(jìn)，中牟進(jìn)入了 “三化”協(xié)調(diào)發(fā)展的黃金期?！叭眳f(xié)調(diào)發(fā)展背景下中牟旅游觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展面臨著怎樣的機(jī)遇，出路又在哪里，是值得深思的問題。

一、中牟旅游觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢(shì)與機(jī)遇

2010年3月25日，聯(lián)合國(guó)的一份報(bào)告中指出：“中國(guó)的城市化進(jìn)程極為迅速，目前全球共有50萬以上人口城市961個(gè)，其中中國(guó)就占到了236個(gè)，城市化率達(dá)47%。”城市高速發(fā)展是一把雙刃劍，在帶來諸多積極效應(yīng)的同時(shí)，也導(dǎo)致了人口膨脹、空間狹小、交通擁擠、空氣污濁、競(jìng)爭(zhēng)激烈等隨之而來的問題。深受“城市病”之苦的人們迫切想要回到大自然懷抱，返璞歸真的愿望十分強(qiáng)烈。另一方面，隨著生產(chǎn)效率的提高，人們的閑暇時(shí)間也在逐漸增多。目前，中國(guó)居民除了享有每周的雙休日，還有“五一”、“十一”等法定假日，每年都有較多但時(shí)間較短的休息日，這就意味著近郊旅游將成為人們外出游玩的首選。

中牟是一座歷史悠久、民風(fēng)純樸、生態(tài)秀麗的中原新城，西距省會(huì)鄭州市25公里，東距歷史文化名城開封市24公里，屬于鄭州市和開封市的“半小時(shí)經(jīng)濟(jì)圈”?？h城北距連霍高速11公里，南距鄭州國(guó)際機(jī)場(chǎng)28公里，京珠高速、鄭州繞城高速、機(jī)場(chǎng)高速在縣域西南部交匯，交通十分順暢便捷，中牟發(fā)展旅游觀光農(nóng)業(yè)有充足的客源。

中牟縣是傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)大縣，擁有西瓜、大蒜、蔬菜、畜牧、水產(chǎn)養(yǎng)殖等主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，具有良好的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)?！翱h南林果牧、縣中瓜蒜菜、縣北水面種植和水產(chǎn)養(yǎng)殖”的產(chǎn)業(yè)布局已經(jīng)形成，設(shè)施農(nóng)業(yè)、精品農(nóng)業(yè)、標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)業(yè)、無公害農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)相繼形成規(guī)模效應(yīng)。先后被評(píng)為國(guó)家級(jí)無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)示范基地縣、園藝產(chǎn)品出口創(chuàng)匯基地縣、平原綠化高級(jí)達(dá)標(biāo)先進(jìn)縣、北京市“場(chǎng)地掛鉤”蔬菜生產(chǎn)基地縣和河南省農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范縣、農(nóng)業(yè)“十強(qiáng)縣”之一。

中牟主動(dòng)把握假日經(jīng)濟(jì)全面升溫的大好機(jī)遇，依托得天獨(dú)厚的生態(tài)資源優(yōu)勢(shì)和優(yōu)越的交通區(qū)位優(yōu)勢(shì)，審時(shí)度勢(shì)，果斷決策，以雁鳴湖森林公園生態(tài)風(fēng)景區(qū)、東湖莊園開發(fā)建設(shè)為龍頭，發(fā)展壯大特色旅游產(chǎn)業(yè)。雁鳴湖生態(tài)風(fēng)景區(qū)、東湖莊園、森林公園、四牟園、官渡古戰(zhàn)場(chǎng)、潘安故里等景區(qū)串點(diǎn)成線，初步奠定了獨(dú)具特色的旅游產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。

中牟旅游觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展的總體目標(biāo)是：按照成為市民的“菜籃子”；成為市民休閑觀光的好去處；成為優(yōu)良生態(tài)環(huán)境的所在地三大功能需求，圍繞產(chǎn)業(yè)聚集區(qū)建設(shè)，抓好農(nóng)業(yè)專業(yè)園區(qū)建設(shè)，把農(nóng)業(yè)做專、做大、做強(qiáng)。著力建設(shè)集觀光休閑、采摘體驗(yàn)、旅游度假、健康養(yǎng)生為一體的都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)。其總體思路主要是：打造“兩區(qū)一城一灘五大產(chǎn)業(yè)”，力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)“一年打基礎(chǔ)，二年保開園，三年成示范”?！皟蓞^(qū)”是：在連霍高速以北，規(guī)劃建設(shè)180平方公里的旅游觀光農(nóng)業(yè)示范區(qū)，重點(diǎn)發(fā)展?jié)O業(yè)、花卉、蔬菜等產(chǎn)業(yè)，打造以賞花品花、垂釣休閑、采摘體驗(yàn)為主的各類園區(qū)；在鄭民高速以南，規(guī)劃建設(shè)450平方公里的生態(tài)高效農(nóng)業(yè)示范區(qū)，大力發(fā)展設(shè)施蔬菜、高檔花卉、優(yōu)質(zhì)林果等產(chǎn)業(yè)。為加快進(jìn)度，在每個(gè)核心區(qū)內(nèi)率先啟動(dòng)1個(gè)5平方公里的先導(dǎo)區(qū)，輻射帶動(dòng)示范區(qū)產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展?！耙怀恰笔牵汉幽先f邦國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品物流城。總規(guī)劃占地5300畝，計(jì)劃總投資90億元，建成中原地區(qū)規(guī)模最大、功能最全、輻射帶動(dòng)能力最強(qiáng)的現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品物流城。“一灘”是：黃河灘區(qū)生態(tài)再造、產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型工程。 “五大產(chǎn)業(yè)”是：蔬菜、花卉、漁業(yè)、林果、畜牧。

二、中牟大力發(fā)展旅游觀光農(nóng)業(yè)的現(xiàn)實(shí)意義

發(fā)展旅游觀光農(nóng)業(yè)是解決三農(nóng)問題的重要措施，對(duì)促進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展、培育農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)新的增長(zhǎng)點(diǎn)、促進(jìn)新型城鎮(zhèn)化、新型工業(yè)化、新型農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化“三化”協(xié)調(diào)發(fā)展等多方面具有積極意義。

1.優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，提高農(nóng)村經(jīng)濟(jì)效益。旅游觀光農(nóng)業(yè)是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的結(jié)合，是改變城鄉(xiāng)二元結(jié)構(gòu)的開始。以農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ)，農(nóng)民為主體，農(nóng)村為單元，按照統(tǒng)一生產(chǎn)、生活和生態(tài)的目標(biāo)發(fā)展旅游觀光農(nóng)業(yè)，通過發(fā)展特色種植、養(yǎng)殖、林木、果樹、花卉以及加工等產(chǎn)業(yè)，有機(jī)融合第一、二、三產(chǎn)業(yè)，形成三產(chǎn)聯(lián)動(dòng)[1]，促進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化，與傳統(tǒng)單一的糧食種植相比較，其經(jīng)濟(jì)效益能夠提高數(shù)十倍。

2.擴(kuò)大農(nóng)村勞動(dòng)力就業(yè)，增加農(nóng)民收入。旅游觀光農(nóng)業(yè)屬于服務(wù)性很強(qiáng)的勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)，與旅游觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展相配套的度假村、飯店、商店、游樂場(chǎng)等部門需要大量的服務(wù)人員，比如廚師、售貨員、安保人員、維修人員等，可優(yōu)先在周邊區(qū)域農(nóng)民中招聘，將在很大程度上解決周邊農(nóng)村剩余勞動(dòng)力的就業(yè)問題[2]，從而大大增加農(nóng)民收入，加快農(nóng)民致富的步伐。

3.為市民提供觀光、休閑、度假及農(nóng)業(yè)知識(shí)教育的基地。旅游觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展可向城市居民提供體驗(yàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)及農(nóng)耕文化、參與農(nóng)家文化娛樂、學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)知識(shí)、了解農(nóng)民生活等服務(wù)，使人們?cè)谛蓍e的同時(shí)，能享受到農(nóng)村的田園風(fēng)光，感受豐富的農(nóng)業(yè)資源，享受農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的樂趣，體察農(nóng)家特有娛樂活動(dòng)的風(fēng)情。因此，可以將旅游觀光農(nóng)業(yè)園區(qū)建設(shè)成為市民提供觀光、休閑、度假及接受農(nóng)業(yè)知識(shí)教育的基地。

4.加強(qiáng)城鄉(xiāng)交流，促進(jìn)鄉(xiāng)村文明發(fā)展。旅游觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展能帶動(dòng)周邊農(nóng)村交通、通信及文化教育事業(yè)的發(fā)展，改善農(nóng)村人文生態(tài)環(huán)境。通過旅游觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展，廣大農(nóng)民可以學(xué)到先進(jìn)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)和管理手段，并能受到大量外地游客和現(xiàn)代文明的熏陶。城市游客把城市的政治、經(jīng)濟(jì)、文化、思想意識(shí)等現(xiàn)代觀念和生活習(xí)慣輻射到農(nóng)村，可以提高農(nóng)民素質(zhì)，促進(jìn)城鄉(xiāng)統(tǒng)籌，增加城鄉(xiāng)互動(dòng)，推動(dòng)鄉(xiāng)村文明發(fā)展。

三、中牟旅游觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展的對(duì)策建議

1.明確產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向，統(tǒng)籌安排，合理規(guī)劃。高品位旅游觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展需要有高標(biāo)準(zhǔn)規(guī)劃。中牟旅游觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃要和鄭州新區(qū)規(guī)劃相結(jié)合，和城市“菜籃子”工程相結(jié)合，和新型城鎮(zhèn)化及新型農(nóng)村社區(qū)建設(shè)相結(jié)合。地方政府要出臺(tái)政策，搭建平臺(tái)，統(tǒng)籌安排，打造產(chǎn)業(yè)?？梢杂么蛟斓诙⑷a(chǎn)業(yè)的理念去打造農(nóng)業(yè)，把中牟旅游觀光農(nóng)業(yè)示范區(qū)建設(shè)成生產(chǎn)基地、示范基地、教育基地、旅游基地、加工基地和科技基地。

中牟旅游觀光農(nóng)業(yè)示范園區(qū)的景觀生態(tài)規(guī)劃必須根據(jù)示范園的資源、生產(chǎn)條件和季節(jié)特點(diǎn)，充分考慮其區(qū)位條件和交通條件，因地、因時(shí)制宜。立足中牟，立足沿黃生態(tài)濕地和灌區(qū)資源，中牟旅游觀光農(nóng)業(yè)要發(fā)展多樣功能的示范園區(qū)，強(qiáng)化優(yōu)質(zhì)果品、精品無公害蔬菜、花卉苗木等特色種植生產(chǎn)，彰顯地方特色，建立生態(tài)功能完善且穩(wěn)定、生態(tài)效益理想的示范園生態(tài)系統(tǒng)，建設(shè)集農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、生態(tài)會(huì)議、觀光休閑、旅游度假于一體的、高效農(nóng)業(yè)與農(nóng)業(yè)觀光旅游相結(jié)合的現(xiàn)代高效農(nóng)業(yè)示范園區(qū)[3]。

2.建立多渠道、多層次、多元化的農(nóng)業(yè)投入新機(jī)制。為服務(wù)旅游觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展，要多方籌資，保障投入。在中牟旅游觀光農(nóng)業(yè)示范區(qū)建設(shè)中，要以政府投資引領(lǐng)撬動(dòng)企業(yè)投資，縣財(cái)政每年預(yù)算投入不低于1億元，連續(xù)投入5年，支持示范區(qū)建設(shè)；搭建投融資平臺(tái)，吸引金融資本投資建設(shè)；積極爭(zhēng)取上級(jí)各類支農(nóng)惠農(nóng)項(xiàng)目資金，整合各類涉農(nóng)項(xiàng)目資金，捆綁使用，集中投向核心區(qū)和先導(dǎo)區(qū)建設(shè)；還要做好招商引資，吸引社會(huì)資金支持旅游觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展。

3.建立開發(fā)多種旅游觀光農(nóng)業(yè)形式。旅游觀光農(nóng)業(yè)集觀賞、品嘗、娛樂、采果、勞作、農(nóng)技學(xué)習(xí)、鄉(xiāng)村文化欣賞、農(nóng)民生活體驗(yàn)、特色農(nóng)產(chǎn)品選購(gòu)等為一體。在眾多旅游觀光農(nóng)業(yè)形式中，要特別強(qiáng)調(diào)：其一，在眾多的功能中，具有地域獨(dú)特品質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品更能引起人們的關(guān)注，發(fā)展特色物產(chǎn)是發(fā)展旅游觀光農(nóng)業(yè)的重要元素。一種名聞遐邇的農(nóng)產(chǎn)品，就是一張地方的金質(zhì)名片。其二，涉及農(nóng)業(yè)旅游的自然景觀和人文景觀是農(nóng)業(yè)旅游開發(fā)的關(guān)鍵內(nèi)容。農(nóng)業(yè)人文景觀類型涉及的范圍很廣，比如特殊農(nóng)田、茶園、牧場(chǎng)、自然保護(hù)區(qū)、特色村寨等，都將成為旅游觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要形式[4]。

4.培育龍頭企業(yè)，創(chuàng)立旅游品牌。要深入實(shí)施“強(qiáng)龍興農(nóng)”工程，圍繞主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和特色產(chǎn)業(yè)，積極招引食品加工業(yè)、外向型加工企業(yè)、科技含量和附加值高的企業(yè)，著重招引國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)；要深入實(shí)施龍頭企業(yè)帶動(dòng)戰(zhàn)略，密切聯(lián)系龍頭企業(yè)與基地、農(nóng)戶，著力扶持一批產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度大、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)、輻射帶動(dòng)面廣、與農(nóng)戶利益聯(lián)結(jié)緊密的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，形成“公司+農(nóng)戶+基地”等較為完整的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)形式[5]。同時(shí)，旅游觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展要有品牌意識(shí)，要引導(dǎo)企業(yè)創(chuàng)立旅游品牌。品牌是高質(zhì)量、美形象的代名詞，當(dāng)旅游地、企業(yè)或產(chǎn)品成為知名品牌，擁有了較高的知名度和美譽(yù)度，旅游者就會(huì)樂意反復(fù)消費(fèi)及不斷宣傳，使名牌實(shí)力進(jìn)一步鞏固，形成良性循環(huán)，促進(jìn)旅游風(fēng)光農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)不斷轉(zhuǎn)型升級(jí)。

5.大力引進(jìn)培養(yǎng)旅游觀光農(nóng)業(yè)專門人才。旅游人才培養(yǎng)有不同的主體，主要包括旅游院校、企業(yè)、政府主管部門、相關(guān)行業(yè)組織等，相關(guān)主體之間要形成緊密的合作關(guān)系[6]。要以旅游院校及科研機(jī)構(gòu)為基礎(chǔ)、企業(yè)及行業(yè)為主導(dǎo)、政府宏觀規(guī)劃指導(dǎo)、社會(huì)力量配合支持，形成工作合力，提振教育信心，進(jìn)一步完善旅游人才培養(yǎng)體系。

其一，充分發(fā)揮政府在整合資源、推動(dòng)合作與對(duì)話方面的優(yōu)勢(shì)，為國(guó)內(nèi)外旅游院校及旅游企業(yè)間進(jìn)行人才培養(yǎng)與教育合作牽線搭橋，指導(dǎo)和推動(dòng)旅游高校和旅游企業(yè)之間開展不同層次、不同形式的合作與交流，并為其提供相關(guān)便利和保障。

其二，加強(qiáng)學(xué)校與企業(yè)合作，創(chuàng)新校企合作內(nèi)容和方式。校企雙方共同建立研發(fā)中心，共同進(jìn)行課題攻關(guān)，以項(xiàng)目和問題為導(dǎo)向，以創(chuàng)新人才培養(yǎng)為核心，以旅游學(xué)科為依托，既積極鼓勵(lì)和支持旅游院校推行學(xué)歷證書與職業(yè)資格證書“雙證書制”，又鼓勵(lì)企業(yè)接收師生頂崗輪崗實(shí)踐和實(shí)訓(xùn)，實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢(shì)聯(lián)合。學(xué)校與研究單位也要在研究資源上實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢(shì)共享，如教師或研究人員互聘或兼職，書籍和網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)互借，從而達(dá)到人力、教育、信息多種資源共享。

其三，農(nóng)業(yè)旅游企業(yè)應(yīng)根據(jù)員工的性格、氣質(zhì)和能力特點(diǎn)，通過開展工作分析、職位分類、績(jī)效考評(píng)、職位調(diào)動(dòng)和提升等方式，將每個(gè)人安排在合適的工作崗位上，用其所長(zhǎng)，做到人盡其才、才盡其用。同時(shí)，要加強(qiáng)對(duì)旅游企業(yè)員工的培訓(xùn)，為其創(chuàng)造更多進(jìn)修機(jī)會(huì)，提高從業(yè)人員素質(zhì)和競(jìng)爭(zhēng)力。另外，應(yīng)鼓勵(lì)旅游企業(yè)進(jìn)行相應(yīng)崗位證書開發(fā)，積極探索崗位培訓(xùn)與持證上崗制度、薪酬制度相銜接的有效機(jī)制。

其四，擴(kuò)大國(guó)際視野，加強(qiáng)國(guó)際合作，進(jìn)行開放式人才培養(yǎng)。根據(jù)中國(guó)旅游業(yè)的實(shí)際情況，應(yīng)在堅(jiān)持以自主培養(yǎng)開發(fā)為主，培養(yǎng)和使用好本土人才的同時(shí)，重視引進(jìn)海外人才。既要加大旅游人才的引進(jìn)力度，積極“請(qǐng)進(jìn)來”，也要努力搭建橋梁，大步“走出去”。

6.從游客需求出發(fā)設(shè)計(jì)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品，拓展鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)鏈。發(fā)展旅游觀光農(nóng)業(yè)的一個(gè)重要作用就是帶動(dòng)農(nóng)業(yè)、農(nóng)副產(chǎn)品加工、手工藝品加工、旅游用品和紀(jì)念品、商貿(mào)、運(yùn)輸?shù)犬a(chǎn)業(yè)發(fā)展，促進(jìn)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)向高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、生態(tài)、安全和深度加工的方向調(diào)整和發(fā)展，延伸和拓展鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)鏈[7]。

其一，選擇旅游商品開發(fā)作為突破口。鄉(xiāng)村旅游者以城市居民為主，他們對(duì)鄉(xiāng)村的農(nóng)副產(chǎn)品和土特產(chǎn)品往往情有獨(dú)鐘，很樂意購(gòu)買一些價(jià)格比市內(nèi)便宜又新鮮的農(nóng)副產(chǎn)品和有地方特色的手工藝品帶回家。因此，可以通過建立以當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品加工為龍頭的企業(yè)，對(duì)當(dāng)?shù)赝撂禺a(chǎn)和手工藝品、紀(jì)念品進(jìn)行深加工、精加工，力求上規(guī)模，上檔次，為旅游者提供多樣化的旅游商品，來刺激旅游消費(fèi)，拉動(dòng)市場(chǎng)需求。

其二，采用旅游與果園、菜園、經(jīng)濟(jì)作物、家禽家畜養(yǎng)殖相結(jié)合的鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營(yíng)模式，向游客提供綠色無污染的糧食、蔬菜、家禽，帶動(dòng)相關(guān)農(nóng)副產(chǎn)品的銷售，吸引游客進(jìn)行餐飲消費(fèi)。

其三，深入挖掘鄉(xiāng)村元素的旅游價(jià)值。生態(tài)環(huán)境、鄉(xiāng)間小道、節(jié)氣農(nóng)事、喜慶民俗、果木花卉、種植養(yǎng)殖、四季時(shí)鮮、采摘收獲、農(nóng)民畫、傳統(tǒng)手工藝、土特產(chǎn)制作等皆可為資源素材，形成四季型全年候的產(chǎn)品，產(chǎn)業(yè)鏈鏈接的要素越多，時(shí)間越長(zhǎng)，收益也就越多，對(duì)農(nóng)村相關(guān)產(chǎn)業(yè)的拉動(dòng)效應(yīng)也就越大。

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篇（9）

中圖分類號(hào)：P901 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼： A

引言

大學(xué)校園景觀的規(guī)劃設(shè)計(jì)與建設(shè)作為建設(shè)校園環(huán)境的重要組成部分，對(duì)師生的觀念和行為都起著無形的影響，是校園的靈魂魅力所在。結(jié)合農(nóng)林學(xué)科特點(diǎn)，通過校園景觀突出校園特色，通過生態(tài)原理的合理運(yùn)用，彰顯生態(tài)景觀的獨(dú)特作用，使其功能得到靈活地發(fā)揮，是當(dāng)代農(nóng)林大學(xué)的必然要求。

目前針對(duì)高校校園景觀規(guī)劃設(shè)計(jì)的實(shí)踐活動(dòng)越來越多，相關(guān)理論文獻(xiàn)較少，關(guān)于農(nóng)林類高校景觀營(yíng)造的文獻(xiàn)更為匾乏，所以以農(nóng)林高校校園景觀規(guī)劃研究論文，以期為我國(guó)當(dāng)代農(nóng)林大學(xué)校園景觀規(guī)劃設(shè)計(jì)提供指導(dǎo)。

1農(nóng)林大學(xué)校園景觀現(xiàn)狀及特點(diǎn)

1.1農(nóng)林大學(xué)校園景觀現(xiàn)狀

通過對(duì)中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)、北京農(nóng)學(xué)院、青島農(nóng)業(yè)大學(xué)等農(nóng)林高校實(shí)地調(diào)研，對(duì)福建農(nóng)林大學(xué)等農(nóng)林高校校園景觀資料的查閱，對(duì)農(nóng)林高校校園景觀現(xiàn)狀總結(jié)如下：（1）農(nóng)林高校景觀較早年有很大改善，校園環(huán)境大多優(yōu)美、有序，植物景觀資源豐富；（2）老校區(qū)人文景觀優(yōu)越、地域文化特色顯著，但自然景觀一般不成體系，缺少規(guī)劃，存在空間分布不合理、土地利用率低、生態(tài)效益差、道路系統(tǒng)不連貫、景觀資源分配不均勻等問題；（3）新校區(qū)景觀功能性、安全性、生態(tài)性等較完善，但文化性略顯不足，景觀識(shí)別性較差；（4）普遍存在院系之間沒有景觀識(shí)別性的現(xiàn)象。

1.2農(nóng)林大學(xué)校園景觀特點(diǎn)

農(nóng)林大學(xué)校園景觀在具備教學(xué)科研、服務(wù)師生、提升環(huán)境品質(zhì)等高校景觀共性的同時(shí)，有其個(gè)性化特點(diǎn)：（1）農(nóng)林高校師生的景觀認(rèn)知度高于它類高校，師生和景觀的互動(dòng)性強(qiáng)；（2）由于農(nóng)林高校的學(xué)科特性，需要有一定范圍科研基地，種類及數(shù)量繁多的植物，在選址時(shí)盡可能選擇植被豐富、有山有水的地段；（3）農(nóng)林高校內(nèi)部往往設(shè)置植物園等實(shí)訓(xùn)基地，將實(shí)習(xí)基地景觀化，寓教于景；（4）農(nóng)林高校的標(biāo)志物、環(huán)境小品等校園標(biāo)識(shí)系統(tǒng)多以展示農(nóng)林業(yè)為主題，教育學(xué)生愛農(nóng)、親農(nóng)，如，山東農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)院前面神農(nóng)塑像，體現(xiàn)了個(gè)性鮮明的農(nóng)學(xué)特色；（5）除在農(nóng)林高校設(shè)置專門實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所，農(nóng)林高校校園本身就是一個(gè)實(shí)訓(xùn)基地，植物掛有標(biāo)牌，隨時(shí)隨地利于學(xué)生掌握知識(shí)，寓教于休閑[1]。

2農(nóng)林高校校園景觀構(gòu)成與功能劃分

2.1景觀構(gòu)成

這里所提到的景觀指高校的綠地景觀環(huán)境，不包括高校建筑，可分為人文景觀要素與自然景觀要素兩大方面。

2.1.1人文景觀要素

農(nóng)林高校校園人文景觀要素主要包括：古典園林、歷史古跡、宗教文化、文學(xué)藝術(shù)、校園風(fēng)情、學(xué)科特色等方面。

2.1.2自然景觀要素

農(nóng)林高校校園自然景觀要素主要包括：校門、廣場(chǎng)與道路、地形、水景、植物、景觀小品等。

校門是高校入口空間的重要標(biāo)示，應(yīng)體現(xiàn)農(nóng)林高校的主旨，其風(fēng)格的選擇和周圍其余景觀元素的搭配，都或多或少體現(xiàn)了這所高校的性格。

高校廣場(chǎng)分為外向和內(nèi)向兩種形式，校園廣場(chǎng)在外部空間中發(fā)揮著“起居廳”的作用，特別是校園中心廣場(chǎng)，無論形式還是雕塑等景觀小品的搭配，都應(yīng)具有農(nóng)林高校的標(biāo)識(shí)性，對(duì)它的景觀營(yíng)造可以從廣場(chǎng)的位置、尺度、綠化設(shè)施及邊緣輔助空間等方面進(jìn)行考慮[2]。高校道路系統(tǒng)一般分為人行、車行、人車混行等形式，校園里的人流聚散有一定的時(shí)間性，但仍可以依據(jù)雙向步行交通的通行密度來確定其寬度，地面鋪裝材質(zhì)和樣式應(yīng)體現(xiàn)農(nóng)林高校特色。

植物有空間構(gòu)成、豐富空間層次、強(qiáng)化邊緣、充當(dāng)背景等作用。高校校園，尤其農(nóng)林高校校園綠化應(yīng)充分考慮適地適樹，保證植物健壯生長(zhǎng)。樹種選擇應(yīng)鄉(xiāng)土化，避免種植分泌有害物質(zhì)和飛花飛絮的植物。一味追求高檔植物材料，忽視環(huán)境因子作用，只能導(dǎo)致景觀延續(xù)性差、綠化失敗[1]。農(nóng)林高校與其他類型高校相比，植物景觀功能與教學(xué)科研功能兼?zhèn)?，其植物種類更豐富，配置水平較高。

水是農(nóng)林業(yè)的命脈，水景觀的設(shè)置在農(nóng)林高校校園景觀營(yíng)造過程中尤為重要，如，青島農(nóng)業(yè)大學(xué)混合式的水景布置，串聯(lián)了校園核心區(qū)域，使整個(gè)校園充滿了靈氣。水的趣味性與可塑性可以打破空間單調(diào)感，農(nóng)林高校水景觀與產(chǎn)學(xué)研的結(jié)合，方便教學(xué)科研。

景觀小品包括雕塑、路燈、座椅、指示標(biāo)志以及垃圾桶等，是大學(xué)校園標(biāo)識(shí)體系的一部分，對(duì)大學(xué)精神的營(yíng)造發(fā)揮重要作用，對(duì)空間的功能表達(dá)、完善至關(guān)重要[3]。農(nóng)林類高校景觀小品可以融入當(dāng)?shù)剞r(nóng)耕文化，運(yùn)用當(dāng)?shù)貜U舊農(nóng)業(yè)用具等造景，充分運(yùn)用足下文化。

2.2功能劃分

農(nóng)林高校校園景觀一般分為：校前區(qū)、教學(xué)區(qū)、生活區(qū)、體育活動(dòng)區(qū)、休閑景區(qū)、植物園和苗圃區(qū)等區(qū)域。校前空間是以大學(xué)校園主入口為界的內(nèi)外周邊區(qū)域，由校前區(qū)和入口區(qū)兩部分構(gòu)成，分別屬于大學(xué)和城市[4]。教學(xué)區(qū)的環(huán)境景觀形態(tài)應(yīng)該具備有利于安靜學(xué)習(xí)、科研的特點(diǎn)，體現(xiàn)靈活性、實(shí)用性和可發(fā)展性并充分體現(xiàn)各二級(jí)院系的景觀識(shí)別性。生活區(qū)包括學(xué)生生活區(qū)和教師生活區(qū)兩部分。體育活動(dòng)場(chǎng)所是校園的重要組成部分，該區(qū)域景觀形態(tài)應(yīng)以綠化為主，起到阻隔噪音和沙塵的作用，使其余區(qū)域免受干擾。農(nóng)林高校校園設(shè)有供學(xué)生實(shí)習(xí)和教學(xué)科研用的苗圃、植物園，以及花房溫室等。這些場(chǎng)所是學(xué)生、老師、游人獲得知識(shí)，欣賞自然景色的地方。休閑景區(qū)旨在提高校園環(huán)境質(zhì)量，為師生創(chuàng)造更加優(yōu)良的教學(xué)和休閑空間。

3農(nóng)林高校校園景觀規(guī)劃形式及原則

農(nóng)林高校校園景觀規(guī)劃包括規(guī)則式、自然式、混合式三種形式；要遵循功能性、安全性、生態(tài)性、藝術(shù)性、文化性、可持續(xù)性、可識(shí)別性等原則。

結(jié)語

針對(duì)農(nóng)林類高校特點(diǎn)，建設(shè)一個(gè)蓬勃向上、充滿生機(jī)活力的校園環(huán)境，不僅為廣大師生創(chuàng)造一個(gè)活潑、舒適、靜逸、幽雅的工作、學(xué)習(xí)、生活場(chǎng)所，同時(shí)，對(duì)充分體現(xiàn)農(nóng)林作為人類“綠色工程”建設(shè)的支柱作用，促進(jìn)校園精神文明建設(shè)，突出行業(yè)特色，都有重要意義[5]。

參考文獻(xiàn)：

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[4]白菡，大學(xué)校園景觀探求[D].北京：北京林業(yè)大學(xué)，2004.

篇（10）

一、我國(guó)休閑產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要因素

休閑是近幾年才流行的詞匯，休閑既是指一種休閑活動(dòng)，也是指一種精神狀態(tài)。休閑產(chǎn)業(yè)則是指與滿足人們娛樂、旅游、體驗(yàn)、健身等多種休閑需要密切相關(guān)的產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域，包括公園、博物館、體育運(yùn)動(dòng)設(shè)施、影視、交通、旅行社、餐飲、社區(qū)服務(wù)等產(chǎn)業(yè)群。隨著人們收入水平的提高，“5+2”的工作方式、假期的增加、私家車的普及、高速公路網(wǎng)的建設(shè)、教育程度的提高、人口城市化的影響、時(shí)尚的假日消費(fèi)等因素，都極大地推動(dòng)著國(guó)內(nèi)休閑經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

所有跡象都表明，休閑產(chǎn)業(yè)作為一個(gè)新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)正快速地向我們走來，為休閑而進(jìn)行的各類生產(chǎn)和服務(wù)活動(dòng)正成為城市經(jīng)濟(jì)繁榮的重要因素。如今城市的經(jīng)濟(jì)模式已經(jīng)越來越依賴于休閑活動(dòng)的興旺發(fā)達(dá)了。城市中風(fēng)景優(yōu)美地段區(qū)域的商業(yè)開發(fā)、娛樂設(shè)施建設(shè)、名勝古跡開發(fā)，以及餐飲服務(wù)業(yè)、體育表演業(yè)、旅游觀光業(yè)的蓬勃發(fā)展，還有節(jié)假日和各類慶典場(chǎng)合的“文化搭臺(tái)、商業(yè)唱戲”等，無不反映出休閑與經(jīng)濟(jì)的內(nèi)在聯(lián)系，甚至標(biāo)志生活質(zhì)量的各項(xiàng)指標(biāo)，其大部分內(nèi)容同人的休閑有關(guān)，比如公園綠地、健身場(chǎng)館、社區(qū)文明程度、生態(tài)環(huán)境狀況等。一個(gè)地區(qū)如果擁有并建設(shè)這些條件，對(duì)于今后的經(jīng)濟(jì)繁榮起著關(guān)鍵性的作用。所以，許多地方都把娛樂設(shè)施、商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)、鮮花草坪和休閑服務(wù)看作是城市經(jīng)濟(jì)的重要組成部分。休閑是經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要，可以使資源短缺的我國(guó)找到經(jīng)濟(jì)新增長(zhǎng)點(diǎn)。休閑也是社會(huì)發(fā)展的需要，是和諧生活的重要組成部分；這些都是促進(jìn)中國(guó)休閑產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要因素。

二、休閑時(shí)代的消費(fèi)特征

休閑作為一種生活質(zhì)量提高的標(biāo)志，是以調(diào)節(jié)人們生活和心理狀態(tài)為目標(biāo)的休閑消費(fèi)。休閑時(shí)代的消費(fèi)特征主要有以下一些特點(diǎn)：

1、文化娛樂成為時(shí)尚消費(fèi)。近年來，在休閑中追求文化品位、文化享受，滿足精神需求的文化娛樂消費(fèi)是人們最普遍的消費(fèi)特征。據(jù)調(diào)查，城市居民的消費(fèi)結(jié)構(gòu)中文化消費(fèi)占家庭消費(fèi)的比例不斷提高，市民花錢觀賞文藝表演、參加各種文化娛樂活動(dòng)已越來越普遍。娛樂性強(qiáng)、參與性高的各種“吧”文化也非常流行，如“網(wǎng)吧”、“陶吧”、“布吧”、“玻璃吧”等，風(fēng)格各異的“吧”文化有著濃濃的藝術(shù)和個(gè)性化的氛圍，能使人們的心理得到極大的滿足。“吧”與文化的融合，引導(dǎo)著都市人新的休閑娛樂方式，也是青少年樂意消費(fèi)的好去處。

2、體育健身消費(fèi)將成熱點(diǎn)消費(fèi)。休閑消費(fèi)的另一個(gè)熱點(diǎn)就是體育健身消費(fèi)，生活質(zhì)量的提高和競(jìng)爭(zhēng)的激烈，促使人們把更多的休閑時(shí)間和收入花在強(qiáng)身健體上，“花錢買健康”已成了人們的共識(shí)。各種體育場(chǎng)館，如游泳館、網(wǎng)球場(chǎng)、溜冰場(chǎng)、健身房、臺(tái)球廳、保齡球館、女子健美中心等成為人們經(jīng)常光顧的場(chǎng)所。至于利用休閑時(shí)間花錢觀看足球、拳擊、籃球、體操、跳水等比賽的人，更是多得不可勝數(shù)?？梢?，體育健身消費(fèi)的顧客群體很大。

3、旅游服務(wù)消費(fèi)魅力無窮。旅游這種休閑消費(fèi)把回歸自然的情結(jié)、訪古探幽的高雅、文化娛樂的情趣、體育健身的魅力等融合在一起，實(shí)用而蘊(yùn)含文化，因此很受人們的喜愛。旅游休閑消費(fèi)，既使消費(fèi)者增加了閱歷、陶冶了性情，又享受了人生、健全了體魄。所以，現(xiàn)代人熱衷旅游的興趣始終不減，旅游消費(fèi)顯示出無窮的魅力。

4、休閑體驗(yàn)消費(fèi)開始流行。休閑體驗(yàn)消費(fèi)是近幾年隨著人們生活方式和消費(fèi)方式的改變而出現(xiàn)的一個(gè)新經(jīng)濟(jì)用語。作為一種新興的經(jīng)濟(jì)形態(tài)，以體驗(yàn)為主的消費(fèi)方式，已經(jīng)輻射到休閑購(gòu)物、休閑農(nóng)業(yè)等項(xiàng)目上。休閑農(nóng)業(yè)正是在體驗(yàn)消費(fèi)的趨勢(shì)下發(fā)展興起的。節(jié)假日和家人、朋友到近郊的農(nóng)田去從事種地、除草、垂釣、采摘等農(nóng)活，可以親自感受“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”的辛勞和豐收的喜悅，還能獲得休閑度假和精神享受的滿足。這種體驗(yàn)項(xiàng)目帶給城市居民的是輕松、愉快、寧?kù)o的精神享受，體驗(yàn)的是閑情逸致的田園情調(diào)。

三、以休閑觀光農(nóng)業(yè)帶動(dòng)新農(nóng)村建設(shè)

休閑觀光農(nóng)業(yè)是一種以農(nóng)業(yè)和農(nóng)村為載體，滿足旅游者休閑、觀光、娛樂需求的互動(dòng)農(nóng)業(yè)。一般可以發(fā)展以下幾種類型：

1、休閑娛樂型。這種類型以實(shí)地參觀、實(shí)地體驗(yàn)方式為主，在景點(diǎn)設(shè)置有果樹采摘、花卉賞花，農(nóng)作物栽培、生長(zhǎng)，畜禽飼養(yǎng)參觀，魚塘垂釣、采菱泛舟、農(nóng)家習(xí)俗、舞蹈等。

2、體驗(yàn)消費(fèi)型。這種類型主要是通過城市居民親自參加農(nóng)事勞作體驗(yàn)農(nóng)村生活而設(shè)置的。它的方式是讓游客自己動(dòng)手種菜、養(yǎng)魚、摘果，并引導(dǎo)他們消費(fèi)購(gòu)買牲畜家禽以農(nóng)家方式加工品嘗。這種類型強(qiáng)調(diào)農(nóng)村生活的真實(shí)感，體驗(yàn)感。

3、觀光療養(yǎng)型。這種類型以農(nóng)家樂、度假村的方式為游客提供餐飲、觀光、度假、運(yùn)動(dòng)、娛樂、養(yǎng)生、住宿等綜合服務(wù)達(dá)到休閑身心、療養(yǎng)身體的目的。它強(qiáng)調(diào)全方位的休閑，重視服務(wù)質(zhì)量，重視生態(tài)環(huán)境。

四、農(nóng)村休閑產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路與規(guī)劃

在我國(guó)農(nóng)村運(yùn)作休閑產(chǎn)業(yè)可以有效地利用當(dāng)?shù)氐奈幕Y源，促進(jìn)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，少占耕地，降低污染，穩(wěn)定增加農(nóng)民的收入。我國(guó)許多農(nóng)村，雖然耕地稀少、勞動(dòng)生產(chǎn)率不高，但是，它們擁有豐富多彩的自然地理、民俗風(fēng)情、傳統(tǒng)資源和大量勞動(dòng)力，恰好構(gòu)成了開發(fā)休閑產(chǎn)業(yè)的良好條件。

發(fā)展農(nóng)村休閑產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目要因地制宜，對(duì)于本身就具有優(yōu)美自然風(fēng)光和深厚文化積淀的農(nóng)村地區(qū)，主要是拓展當(dāng)?shù)鼐薮蟮氖袌?chǎng)潛力和良好的客源集散條件。增強(qiáng)文化創(chuàng)造商業(yè)價(jià)值的意識(shí)，在農(nóng)村休閑項(xiàng)目中融入時(shí)尚化、藝術(shù)化、國(guó)際化元素。休閑產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目開發(fā)定位主要強(qiáng)調(diào)綜合性，以優(yōu)美的自然景觀和良好的民俗文化吸引游客，著力體現(xiàn)人與自然的全面融合，強(qiáng)調(diào)游客的參與性、互動(dòng)性，將餐飲、娛樂、運(yùn)動(dòng)、住宿、休閑購(gòu)物和旅游、文化等功能全部集在一起；讓消費(fèi)者在當(dāng)?shù)乇M可能停留較長(zhǎng)時(shí)間，共同構(gòu)成一個(gè)融旅游、休閑、度假、養(yǎng)生、居住等諸功能于一體的農(nóng)業(yè)生態(tài)度假村。

對(duì)于許多既無名山大川，也無文化名勝，交通也不方便的農(nóng)村地區(qū)，休閑產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路是充分發(fā)揮文化創(chuàng)造力。在無豐富歷史文化資源能夠利用時(shí)，可以挖掘整合當(dāng)?shù)剞r(nóng)村民俗特色、突出農(nóng)村生活風(fēng)貌和提高鄉(xiāng)土文化內(nèi)涵。農(nóng)村地區(qū)民俗民風(fēng)豐富多彩、人際關(guān)系和睦具有良好的自然生態(tài)環(huán)境，這些就是發(fā)展休閑產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)。通過人文、藝術(shù)、民俗的整合為此類農(nóng)村地區(qū)開辟發(fā)展新天地，例如可以將各種民俗節(jié)日和廟會(huì)開發(fā)成經(jīng)常性舉辦的活動(dòng)。長(zhǎng)期進(jìn)行鄉(xiāng)村味十足的民間藝術(shù)表演、舞龍舞獅、敬“財(cái)神”、請(qǐng)“灶神”等活動(dòng)。同時(shí)，創(chuàng)造條件開發(fā)一些健身場(chǎng)地，當(dāng)今人們休閑消費(fèi)觀念正發(fā)生著極巨的變化，游客已不滿足于走馬觀花的傳統(tǒng)旅游方式，希望參與一些能康體健身、休閑療養(yǎng)等體育旅游項(xiàng)目。在農(nóng)村建設(shè)體育健身場(chǎng)所，其最大特點(diǎn)是將健身活動(dòng)寓于自然山水和休閑觀賞之中。有利于擴(kuò)大當(dāng)?shù)匦蓍e農(nóng)業(yè)的影響，樹立起熱情、健康、時(shí)尚的品牌形象，增加對(duì)游客吸引力。總之，無論哪種類型的農(nóng)村地區(qū)，休閑產(chǎn)業(yè)的開發(fā)一切都要圍繞著地域特色文化主題展開，用豐富燦爛的民族民間文化充實(shí)休閑產(chǎn)業(yè)。

五、農(nóng)村休閑產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目推廣與營(yíng)銷

1、資源貧乏型鄉(xiāng)村開發(fā)方式。首先，經(jīng)營(yíng)管理方式要統(tǒng)一管理、公平分配。由村委會(huì)牽頭成立專門負(fù)責(zé)機(jī)構(gòu)管理休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展方向、綜合整治當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境。努力形成布局合理，定位明確，綠化覆蓋率高的綠色農(nóng)莊；其次，市場(chǎng)開發(fā)要以人造旅游景點(diǎn)和民俗文化資源挖掘?yàn)橹黧w。以農(nóng)業(yè)主題、生態(tài)背景為主要吸引物，發(fā)展農(nóng)業(yè)觀光、農(nóng)業(yè)休閑、農(nóng)業(yè)娛樂等農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游項(xiàng)目，并輔以節(jié)令性采摘、農(nóng)村婚慶和節(jié)慶民俗活動(dòng)滿足游客渴望參與農(nóng)家活動(dòng)的需求。農(nóng)村休閑產(chǎn)業(yè)的“賣點(diǎn)”在于地方特色，而民俗民間活動(dòng)所體現(xiàn)的文化內(nèi)涵，正是地方特色。因此，加大對(duì)當(dāng)?shù)孛袼孜幕滋N(yùn)的挖掘、整理、提高，使之適應(yīng)社會(huì)形勢(shì)，適應(yīng)市場(chǎng)需求，將大幅度地增加農(nóng)村休閑產(chǎn)業(yè)的厚度和內(nèi)容。在營(yíng)銷方式上要講信譽(yù)、做長(zhǎng)線，加強(qiáng)同省、市旅游局和相關(guān)景區(qū)的合作，保證市場(chǎng)信息的暢通和協(xié)作，重視同商的合作，促進(jìn)客源特別是回頭客的增長(zhǎng)。