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時(shí)間：2023-03-02 14:58:01
序論：好文章的創(chuàng)作是一個(gè)不斷探索和完善的過(guò)程，我們?yōu)槟扑]十篇現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生物技術(shù)范例，希望它們能助您一臂之力，提升您的閱讀品質(zhì)，帶來(lái)更深刻的閱讀感受。
一、前言
目前，世界各國(guó)已經(jīng)開(kāi)始將生物技術(shù)視為高新技術(shù)，這是由于其可以幫助人們解決食品短缺、環(huán)境污染和經(jīng)濟(jì)建設(shè)等問(wèn)題，有助于國(guó)家提升自身的綜合國(guó)力，增強(qiáng)經(jīng)濟(jì)實(shí)力。然而，由于人類社會(huì)、經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，以及為了發(fā)展而進(jìn)行的過(guò)度環(huán)境開(kāi)發(fā)利用等行為，其給生存環(huán)境帶來(lái)了極大的污染和破壞。據(jù)有關(guān)資料統(tǒng)計(jì)，地球每小時(shí)都可能有一個(gè)物種滅絕，并且我們的地球已經(jīng)面臨著生態(tài)失衡、資源枯竭等嚴(yán)重現(xiàn)象。這些現(xiàn)象給我們走可持續(xù)發(fā)展道路帶來(lái)了極大的阻礙，但生物技術(shù)的出現(xiàn)卻給人類的未來(lái)送來(lái)了一絲曙光。
二、生物技術(shù)的發(fā)展及涵義
生物技術(shù)（biotechnology）亦可稱“生物工程”或“生物工程技術(shù)”，其是指利用現(xiàn)代生命科學(xué)作為基礎(chǔ)，結(jié)合其它學(xué)科的科學(xué)原理，采用最先進(jìn)的技術(shù)手段，并按照預(yù)先的設(shè)計(jì)，達(dá)到改造生物體或加工生物原料的目的，從而生產(chǎn)出所需的特定生物產(chǎn)品或達(dá)到某些預(yù)定的目的。生物技術(shù)主要包括傳統(tǒng)生物技術(shù)、發(fā)酵技術(shù)和現(xiàn)代生物技術(shù)。其中，現(xiàn)代生物技術(shù)則又是在傳統(tǒng)生物技術(shù)上發(fā)展起來(lái)的，但其又和傳統(tǒng)生物技術(shù)有著本質(zhì)上的區(qū)別。所以，生物技術(shù)是一門新興的、具有綜合性的學(xué)科。
三、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)種類及概述
1.綠色農(nóng)業(yè)：將農(nóng)業(yè)與環(huán)境協(xié)調(diào)起來(lái)，促進(jìn)可持續(xù)發(fā)展，增加農(nóng)戶收入，保護(hù)環(huán)境，同時(shí)保證農(nóng)產(chǎn)品安全性的農(nóng)業(yè)?！熬G色農(nóng)業(yè)”是靈活利用生態(tài)環(huán)境的物質(zhì)循環(huán)系統(tǒng)，實(shí)踐農(nóng)藥安全管理技術(shù)（IPM）、營(yíng)養(yǎng)物綜合管理技術(shù)（INM）、生物學(xué)技術(shù)和輪耕技術(shù)等，從而保護(hù)農(nóng)業(yè)環(huán)境的一種新興農(nóng)業(yè)。
2.工廠化農(nóng)業(yè)：工廠化是設(shè)計(jì)農(nóng)業(yè)的高級(jí)層次。綜合運(yùn)用現(xiàn)代高科技、新設(shè)備和管理方法而發(fā)展起來(lái)的一種全面機(jī)械化、自動(dòng)化技術(shù)（資金）高度密集型生產(chǎn)，能夠在人工創(chuàng)造的環(huán)境中進(jìn)行全過(guò)程的連續(xù)作業(yè)，從而擺脫自然界的制約。
3.特色農(nóng)業(yè)：即是將區(qū)域內(nèi)獨(dú)特的農(nóng)業(yè)資源 （地理、氣候、資源、產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)）開(kāi)發(fā)區(qū)域內(nèi)特有的名優(yōu)產(chǎn)品，轉(zhuǎn)化為特色商品的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。特色農(nóng)業(yè)的“特色”在于其產(chǎn)品能夠得到消費(fèi)者的青睞和傾慕，在本地市場(chǎng)上具有不可替代的地位，在外地市場(chǎng)上具有絕對(duì)優(yōu)勢(shì)，在國(guó)際市場(chǎng)上具有相對(duì)優(yōu)勢(shì)甚至絕對(duì)優(yōu)勢(shì)。
4.觀光農(nóng)業(yè)：即是一種以農(nóng)業(yè)和農(nóng)村為載體的新型生態(tài)旅游業(yè)。農(nóng)民利用當(dāng)?shù)赜欣淖匀粭l件開(kāi)辟活動(dòng)場(chǎng)所，提供設(shè)施，招攬游客，以增加收入。旅游活動(dòng)內(nèi)容除游覽風(fēng)景外，還有林間狩獵、采摘果實(shí)等農(nóng)事活動(dòng)。
5.立體農(nóng)業(yè)：立體農(nóng)業(yè)著重于開(kāi)發(fā)利用垂直空間資源的一種農(nóng)業(yè)形式。其模式是以立體農(nóng)業(yè)定義為出發(fā)點(diǎn)，合理利用自然資源、生物資源和人類生產(chǎn)技能，實(shí)現(xiàn)由物種、層次、能量循環(huán)、物質(zhì)轉(zhuǎn)化和技術(shù)等要素組成的立體模式的優(yōu)化。
6.訂單農(nóng)業(yè)：即指農(nóng)戶根據(jù)其本身或其所在的鄉(xiāng)村組織同農(nóng)產(chǎn)品的購(gòu)買者之間所簽訂的訂單，組織安排農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的一種農(nóng)業(yè)產(chǎn)銷模式。
四、生物技術(shù)在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)中的應(yīng)用
1.生物技術(shù)在綠色農(nóng)業(yè)中的應(yīng)用
現(xiàn)在經(jīng)常利用發(fā)酵降解技術(shù)，也就是將有益的微生物（如乳酸菌、酵母菌）和酶等，在適宜的條件下，分解秸稈中難以被家畜消化的纖維素和木質(zhì)素的一種方法。據(jù)實(shí)驗(yàn)測(cè)定，麥秸微貯處理后，干物質(zhì)體內(nèi)消化率可提高24.14%，粗纖維體內(nèi)消化率提高43.77%，有機(jī)物體內(nèi)消化率提高29.4%。主要采用的有自然發(fā)酵法等方法。
2.生物技術(shù)在工廠化農(nóng)業(yè)中的應(yīng)用
工廠化農(nóng)業(yè)是以現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)設(shè)施為依托，主要利用生物技術(shù)中的組織培養(yǎng)、無(wú)土栽培等技術(shù)，實(shí)現(xiàn)周年性、全天候、反季節(jié)的企業(yè)化規(guī)模生產(chǎn)，這些產(chǎn)品科技含量高，產(chǎn)品附加值高，土地產(chǎn)出率高和勞動(dòng)生產(chǎn)率高，它根本改變傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)方向。
3.生物技術(shù)在特色農(nóng)業(yè)中的應(yīng)用
生物技術(shù)在特色農(nóng)業(yè)中的應(yīng)用前景也是十分廣闊的，比如利用生物技術(shù)進(jìn)行食用菌的生產(chǎn)。2013年，河南省泌陽(yáng)縣全縣共發(fā)展反季節(jié)高溫香菇5000萬(wàn)袋，黑木耳2000萬(wàn)袋，白靈菇100萬(wàn)袋，雞腿菇53萬(wàn)平方米，小姬菇200萬(wàn)袋，小平菇150萬(wàn)袋，平菇400萬(wàn)袋，毛木耳60萬(wàn)袋，金針菇50萬(wàn)袋，形成了以香菇為主，多品種發(fā)展的生產(chǎn)局面，總產(chǎn)值近13億元。
4.生物技術(shù)在觀光農(nóng)業(yè)中的應(yīng)用
觀光農(nóng)業(yè)是生物技術(shù)在觀光農(nóng)業(yè)中的典型應(yīng)用，它是指開(kāi)發(fā)成熟的果園、菜園、花圃等，讓游客入內(nèi)摘果、摘菜、賞花，享受田園樂(lè)趣。利用生物技術(shù)繁育的有機(jī)蔬菜如荷蘭黃瓜、圣女果、大蘿卜、西芹等的采摘，另外還有草莓、中華壽桃、精品梨等就是在現(xiàn)代觀光農(nóng)業(yè)中的應(yīng)用。
5.生物技術(shù)在立體農(nóng)業(yè)中的應(yīng)用
生物技術(shù)在立體農(nóng)業(yè)中的應(yīng)用也很廣泛，比如辣根、玉米套種的立體農(nóng)業(yè)栽培，此種栽培形式是利用辣根植株矮小、耐陰、前期生長(zhǎng)量小及玉米喜光的特點(diǎn)，在正常栽培辣根的前提下套種玉米，既保證了辣根的正常生產(chǎn)，又額外獲得玉米的產(chǎn)量，而且玉米的產(chǎn)量也不低于常規(guī)生產(chǎn)的玉米產(chǎn)量?？墒斋@辣根 15 t/hm2、玉米7 500 kg/hm2，產(chǎn)值共3.75萬(wàn)元/hm2，比單一種植玉米增加效益2.25萬(wàn)元/hm2。
6.生物技術(shù)在訂單農(nóng)業(yè)中的應(yīng)用
訂單農(nóng)業(yè)發(fā)展的障礙表現(xiàn)為高違約率。違約行為表面上是農(nóng)戶與龍頭企業(yè)的短期行為，而內(nèi)在的根源則是農(nóng)戶提高的農(nóng)作物的產(chǎn)量達(dá)不到企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)。不過(guò)將生物技術(shù)在訂單農(nóng)業(yè)中應(yīng)用之后，農(nóng)作物的產(chǎn)量和品質(zhì)會(huì)大大提升，這樣就不會(huì)因?yàn)檗r(nóng)作物的產(chǎn)量達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)而出現(xiàn)違約。這樣才有可能進(jìn)而解決訂單農(nóng)業(yè)進(jìn)一步發(fā)展的障礙。
五、生物技術(shù)及農(nóng)業(yè)發(fā)展的展望
我國(guó)農(nóng)業(yè)生物技術(shù)起步晚，與發(fā)達(dá)國(guó)家尚有一定差距，但在國(guó)家政策的扶持下，尤其是在國(guó)家“863”計(jì)劃、“973”計(jì)劃和“國(guó)家轉(zhuǎn)基因植物研究與產(chǎn)業(yè)化專項(xiàng)”的直接支持下，已取得了很大的成績(jī)，并初步建成了世界上為數(shù)不多的轉(zhuǎn)基因育種科技創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)發(fā)展體系，擁有一批抗病蟲(chóng)、抗除草劑、抗旱、營(yíng)養(yǎng)改良等重要基因的自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)和核心技術(shù)，水稻、棉花、玉米等轉(zhuǎn)基因作物的基礎(chǔ)研究和應(yīng)用研究也已取得了一批高水平的科技成果，形成了自己的特色與優(yōu)勢(shì)。隨著農(nóng)業(yè)生物技術(shù)研究的深入，一系列基因農(nóng)作物新品種正逐漸走向市場(chǎng)。預(yù)計(jì)在21世紀(jì)，將有更多的優(yōu)良農(nóng)作物新品種在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中得到廣泛推廣，并為消費(fèi)者所接受。
現(xiàn)代生物技術(shù)是一把雙刃劍，有其好的一面，也有其不好的一面，對(duì)于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展方面的優(yōu)勢(shì)是不言而喻的，其貢獻(xiàn)也是有目共睹的。總的來(lái)說(shuō)，現(xiàn)代生物技術(shù)對(duì)當(dāng)代農(nóng)業(yè)做出的貢獻(xiàn)是不能磨滅的也是不容忽視的。我國(guó)的生物產(chǎn)業(yè)會(huì)在充分利用制度、資源以及人才與技術(shù)上的優(yōu)勢(shì)上，抓住有利時(shí)機(jī)并大力推進(jìn)生物高新技術(shù)在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)上的應(yīng)用，在即將到來(lái)的生物世紀(jì)里，真正占據(jù)自己的位置，促進(jìn)農(nóng)業(yè)快速發(fā)展。
綜上所述，生物技術(shù)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)領(lǐng)域有著廣泛的發(fā)展和應(yīng)用前景。發(fā)揮優(yōu)勢(shì)，奮起直追，我們完全有能力攀登農(nóng)業(yè)生物技術(shù)領(lǐng)域高峰，為我國(guó)的農(nóng)業(yè)發(fā)展作出更大的貢獻(xiàn)。
根據(jù)有關(guān)專家的看法，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生物技術(shù)的最新發(fā)展趨勢(shì)表現(xiàn)為：
——研究成果商品化產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程加速。目前，農(nóng)業(yè)生物技術(shù)作為一項(xiàng)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)在發(fā)達(dá)國(guó)家業(yè)已形成，并處于一個(gè)高速發(fā)展時(shí)期。有關(guān)專家預(yù)測(cè)，本世紀(jì)生物技術(shù)產(chǎn)品在國(guó)際貿(mào)易中的份額將達(dá)到10％以上，而現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生物技術(shù)又將占相當(dāng)?shù)谋戎?。世界銀行下屬機(jī)構(gòu)預(yù)測(cè)世界范圍內(nèi)轉(zhuǎn)基因作物產(chǎn)業(yè)的交易額為2000年20億美元，2005年60億美元，2010年200億美元；國(guó)際農(nóng)業(yè)生物技術(shù)應(yīng)用機(jī)構(gòu)（ISAAA）的預(yù)測(cè)則分別為30億美元、80億美元和280億美元。
——研究方式集約化、規(guī)?；黠@。在政府以及公共機(jī)構(gòu)對(duì)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生物技術(shù)進(jìn)行投資研究的同時(shí)，眾多私有企業(yè)也開(kāi)始注意到這一領(lǐng)域?qū)⑹抢^計(jì)算機(jī)和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)之后的又一個(gè)潛力巨大的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)，私人公司已逐步成為農(nóng)業(yè)生物技術(shù)的研究主體。以美國(guó)為例，民營(yíng)機(jī)構(gòu)1992年對(duì)這一領(lǐng)域的投資為5．95億美元，而1999年則達(dá)到15億美元。與此同時(shí)，世界范圍內(nèi)出現(xiàn)了生物技術(shù)企業(yè)領(lǐng)域的兼并和收購(gòu)狂潮，并購(gòu)金額從1997年的12．37億美元陡然升至1999年的138億美元。一些資產(chǎn)過(guò)百億美元的巨型跨國(guó)公司由此形成，過(guò)去分散的研究基地也隨之向集中化規(guī)?；l(fā)展。
中圖分類號(hào)：F303.2文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A文章編號(hào)：1674-0432（2014）-01-09-1
1生物技術(shù)的基本內(nèi)涵
生物技術(shù)是以生命科學(xué)理論為基礎(chǔ)，構(gòu)建具有預(yù)期性的新物質(zhì)或新品系，有效消除農(nóng)業(yè)增長(zhǎng)約束，優(yōu)化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要素配置手段和方法。它是一種涉及眾多學(xué)科、知識(shí)密集，各種先導(dǎo)技術(shù)高度綜合型的前沿技術(shù)。這門技術(shù)內(nèi)涵十分豐富，它涉及到：對(duì)物質(zhì)的遺傳基因進(jìn)行改造和重組，并使重組基因在細(xì)胞內(nèi)表達(dá)，產(chǎn)生人類需要的新物質(zhì)的基因技術(shù)。
其實(shí)人類對(duì)植物進(jìn)行人工選育就是不斷的基因改進(jìn)過(guò)程，只不過(guò)我們現(xiàn)在的技術(shù)更精確了。實(shí)際上基因技術(shù)就是常規(guī)技術(shù)的延伸、發(fā)展和新的突破，打破不同物種之間天然的雜交屏障，擴(kuò)大了可利用基因的范圍。
2重構(gòu)農(nóng)業(yè)科技投入機(jī)制，促進(jìn)產(chǎn)、學(xué)、研一體化
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生物技術(shù)的發(fā)展也是一個(gè)投入產(chǎn)出過(guò)程，它的產(chǎn)出很大程度上取決于各投資主體對(duì)農(nóng)業(yè)生物技術(shù)的投入量。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下，國(guó)家投資具有引導(dǎo)和補(bǔ)償性，投資主要用于農(nóng)業(yè)科技基礎(chǔ)理論研究，以及用于非市場(chǎng)行為的生態(tài)環(huán)境保護(hù)技術(shù)研究；市場(chǎng)投資主體應(yīng)著力投資農(nóng)業(yè)技術(shù)開(kāi)發(fā)、育種、種子生產(chǎn)等，形成相互依托，各有側(cè)重的投入機(jī)制。
擴(kuò)大與外資企業(yè)合作，利用外部資本和先進(jìn)技術(shù)，推動(dòng)本土生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。我們雖然有很多一流的科學(xué)家，但與巨大的需求相比明顯不足。另一方面我國(guó)生物類企業(yè)無(wú)論技術(shù)力量、企業(yè)規(guī)模，還是市場(chǎng)開(kāi)發(fā)等，與發(fā)達(dá)國(guó)家相比還有很大差距。我們必須加大現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生物技術(shù)的科研力度，加快成果轉(zhuǎn)化，用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生物技來(lái)支撐農(nóng)業(yè)的發(fā)展，對(duì)于一些農(nóng)業(yè)生物技術(shù)創(chuàng)新成果的應(yīng)用必須綜合配套，加強(qiáng)政策扶持和體制機(jī)制創(chuàng)新，推動(dòng)資源整合，打破部門、區(qū)域、單位和學(xué)科界限，在一定范圍對(duì)農(nóng)業(yè)科研單位的種質(zhì)資源、人力資源、設(shè)施及其他資源與種子生產(chǎn)企業(yè)整合，建立科研、開(kāi)發(fā)、育種、種子生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)為一體的農(nóng)業(yè)生物育種的聯(lián)合企業(yè)，提升市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
3保證基層農(nóng)技推廣體系的公益性，分解經(jīng)營(yíng)性職能
農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新成果能否轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)力，關(guān)鍵在于推廣應(yīng)用。長(zhǎng)期以來(lái)，我國(guó)農(nóng)業(yè)科技推廣動(dòng)力不足，基層農(nóng)技推廣機(jī)構(gòu)專業(yè)人員流失，人員老化，推廣能力不強(qiáng)的問(wèn)題一直沒(méi)有得到根本解決，公益向經(jīng)營(yíng)性轉(zhuǎn)變趨勢(shì)明顯，農(nóng)技推廣人員經(jīng)費(fèi)、待遇等問(wèn)題亟待解決。因此，落實(shí)中央提出的強(qiáng)化基層公益性農(nóng)技推廣服務(wù)等相關(guān)政策，增加經(jīng)費(fèi)、提高待遇、明確功能、強(qiáng)化服務(wù)。只有這樣才能保證基層農(nóng)技推廣的公益性，才能促使農(nóng)技推廣人員深入到農(nóng)村，深入到農(nóng)民家庭，提供更多更好的服務(wù)，讓農(nóng)民得到更多的實(shí)惠。
如河南農(nóng)民使用的抗蟲(chóng)棉新品種，因抗蟲(chóng)棉種子比普通種子價(jià)格高出100%～250%，完全抵消了農(nóng)民采用新品種所增加的效益。解決這類問(wèn)題并不難，其實(shí)我們完全可以通過(guò)建立市場(chǎng)價(jià)格監(jiān)督機(jī)制，以及銷售服務(wù)的延伸，政府采購(gòu)和強(qiáng)化基層公益，來(lái)分解經(jīng)營(yíng)性職能，從根本上解決這個(gè)問(wèn)題。
4鞏固和完善農(nóng)村基本經(jīng)營(yíng)制度，推進(jìn)家庭生產(chǎn)現(xiàn)代化
鞏固和完善農(nóng)村基本經(jīng)營(yíng)制度是發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)。規(guī)模與效益之間沒(méi)有必然的聯(lián)系，不是規(guī)模大才有效率，農(nóng)機(jī)完全可以小型化。應(yīng)用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生物技術(shù)，應(yīng)在穩(wěn)定和完善家庭承包經(jīng)營(yíng)基礎(chǔ)上進(jìn)行，同時(shí)防止一些工商企業(yè)，以發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)為名，圈占農(nóng)民土地，侵占農(nóng)民利益。
我國(guó)農(nóng)業(yè)的現(xiàn)實(shí)情況是只有使用高新技術(shù)才能突破資源環(huán)境約束。同時(shí)為農(nóng)民提供小型農(nóng)機(jī)具，小型加工設(shè)備等，推進(jìn)家庭生產(chǎn)現(xiàn)代化，培育從事現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的主體力量。
5構(gòu)建新型的社會(huì)化服務(wù)體系
新技術(shù)已使生產(chǎn)規(guī)模，生產(chǎn)地點(diǎn)變得無(wú)關(guān)緊要，小農(nóng)經(jīng)濟(jì)不再是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的象征，農(nóng)民綠色的生活方式變得時(shí)尚。城鄉(xiāng)一體化發(fā)展格局正在形成，要突破限制，把行政管理、公共服務(wù)等向農(nóng)村延伸，構(gòu)建新型的社會(huì)化服務(wù)體系。
公共交通要向農(nóng)村延伸。國(guó)家花那么多錢，實(shí)現(xiàn)了村村通?？墒寝r(nóng)民進(jìn)城的費(fèi)用是城內(nèi)公共交通的5倍以上，同屬一個(gè)城鎮(zhèn)管轄，不僅說(shuō)不過(guò)去，而且成為一道無(wú)形的障礙，嚴(yán)重影響城鄉(xiāng)交流和農(nóng)產(chǎn)品流通。
建立新型的農(nóng)村社區(qū)。要打破體制限制建立農(nóng)村社區(qū)，并且招錄部分當(dāng)?shù)剞r(nóng)民從事社區(qū)管理工作。這對(duì)穩(wěn)定農(nóng)村、繁榮農(nóng)村，意義重大而深遠(yuǎn)。
促進(jìn)農(nóng)村集體經(jīng)濟(jì)組織轉(zhuǎn)型發(fā)展，分離村級(jí)行政及社會(huì)職能，利用村集體積累及補(bǔ)償資金，整合資源，利用新技術(shù)開(kāi)拓農(nóng)村內(nèi)部發(fā)展空間，促進(jìn)農(nóng)民本地就業(yè)。
建立從田間到餐桌的監(jiān)管體系。整合部門、站所職能，實(shí)行垂直管理，促進(jìn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府的職能轉(zhuǎn)變，加強(qiáng)對(duì)市場(chǎng)體系，社會(huì)服務(wù)體系的監(jiān)督，建立從田間到餐桌的監(jiān)管體系。
6建立激勵(lì)與約束機(jī)制
建立有效的激勵(lì)與約束機(jī)制，激勵(lì)農(nóng)業(yè)科技企業(yè)研發(fā)、生產(chǎn)的積極性，為農(nóng)業(yè)提供有力的技術(shù)支撐。引導(dǎo)企業(yè)推行價(jià)格標(biāo)示制度，在保護(hù)企業(yè)自身的利益的同時(shí)，又可以有效防止中間環(huán)節(jié)加價(jià)，使農(nóng)民利益受損。
參考文獻(xiàn)
[1]張繼軍.現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生物技術(shù)應(yīng)用影響研究綜述[J].華大農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)， 2006，（02）.
江西省新建縣坐落在美麗的鄱陽(yáng)湖畔，是全國(guó)重點(diǎn)商品糧基地。新建縣恒偉農(nóng)機(jī)服務(wù)專業(yè)合作社位于新建縣恒湖墾殖場(chǎng)，于2009年組建成立，2010年正式注冊(cè)。該社從最初的五戶組成的小規(guī)模農(nóng)戶機(jī)械合作形式的服務(wù)隊(duì)伍，發(fā)展到現(xiàn)在的有136戶社員（其中行政管理人員26名，農(nóng)機(jī)手110名）、擁有農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化機(jī)械300余臺(tái)套的專業(yè)農(nóng)機(jī)服務(wù)合作社，擁有高速插秧機(jī)26臺(tái)、手扶式插秧機(jī)63臺(tái)、大中型拖拉機(jī)38臺(tái)、小型拖拉機(jī)100余臺(tái)套、聯(lián)合收割機(jī)42臺(tái)，植保、灌溉等機(jī)械110臺(tái)套，育秧播種流水線4條，發(fā)芽機(jī)4臺(tái)，全自動(dòng)連棟溫控大棚5000平方米，占地面積近2公頃，辦公、會(huì)議室、機(jī)庫(kù)、維修車間等設(shè)施一應(yīng)俱全。固定資產(chǎn)1506萬(wàn)元，其中固定資產(chǎn)凈值達(dá)1084萬(wàn)元。已經(jīng)成為一個(gè)集育秧、機(jī)耕、機(jī)插、機(jī)收于一體的多功能機(jī)械化專業(yè)服務(wù)合作社。
為更好服務(wù)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)，該合作社還在當(dāng)?shù)爻邪宿r(nóng)田44公頃，每年為周邊的廣大農(nóng)戶提供安全、無(wú)償?shù)木S修機(jī)械場(chǎng)所及技術(shù)、培訓(xùn)服務(wù)，農(nóng)業(yè)機(jī)械服務(wù)覆蓋的面積達(dá)到2000多公頃，解放了當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動(dòng)力，創(chuàng)造了極大的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。隨著農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力的結(jié)構(gòu)、農(nóng)村經(jīng)濟(jì)及農(nóng)業(yè)資源的不斷調(diào)整與優(yōu)化，該社2011年引進(jìn)了目前江西省最先進(jìn)的大型拖拉機(jī)、收割機(jī)等機(jī)具，帶頭用現(xiàn)代手段裝備農(nóng)業(yè)，用科技發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，用現(xiàn)代的經(jīng)營(yíng)模式發(fā)展農(nóng)業(yè)副價(jià)值高的項(xiàng)目。該社“科技興糧、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)”的新思路，帶動(dòng)當(dāng)?shù)厍Ъ胰f(wàn)戶提高了糧食生產(chǎn)的綜合能力和效率。
2011年初，在當(dāng)?shù)馗骷?jí)政府和財(cái)政、農(nóng)機(jī)部門的幫助和支持下，該社投資100余萬(wàn)元，新建了一個(gè)5000平方米的水稻工廠化連棟育秧溫室大棚，當(dāng)年就充分發(fā)揮了育秧大棚的作用。俗話說(shuō)：“節(jié)氣不等人，春日勝黃金。”所有育秧的模式全是工廠化，為周邊種糧大戶及農(nóng)戶培育優(yōu)質(zhì)秧苗200多公頃，在天氣越不穩(wěn)定、越是久雨低溫寡照，大棚的利用率就越高，就是在惡劣的天氣也不會(huì)耽誤農(nóng)時(shí)，而且縮短了育秧周期，減少了人工成本。標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的秧苗質(zhì)量好，還贏得了二晚的栽插時(shí)間，為確保雙季稻穩(wěn)定高產(chǎn)打好了基礎(chǔ)，成為該社服務(wù)春耕備耕的一大亮點(diǎn)，該社健全3代育秧、耕作、機(jī)插、機(jī)收等農(nóng)機(jī)一條龍全程服務(wù)，讓更多的種糧大戶和農(nóng)戶放心。冬閑人不閑，“雙搶”過(guò)后，育秧不需要用連棟大棚，該社冬季就種植附加值高的經(jīng)濟(jì)作物，頭年引進(jìn)三個(gè)品質(zhì)好的草莓種植，憑借“純天然、無(wú)污染、個(gè)頭大、色澤艷”這幾個(gè)優(yōu)勢(shì)，逐漸打開(kāi)了銷路，667平方米（1畝）產(chǎn)量達(dá)到1500公斤，總產(chǎn)值30余萬(wàn)元，社員僅此一項(xiàng)就人均增收3000余元。今年該社計(jì)劃打造冬季休閑觀光農(nóng)業(yè)品牌，走產(chǎn)銷一體的特色農(nóng)業(yè)道路。在該社的溫室大棚里，紅綠相間的草莓讓人在冬天都仿佛置身于春天。社員們有一句話講得好：“溫室大棚是個(gè)寶，農(nóng)民生產(chǎn)離不了，育出秧苗助增產(chǎn)，種上草莓收成好?！边@不僅說(shuō)明了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)裝備的利用價(jià)值高，而且還表達(dá)了農(nóng)民豐產(chǎn)增收后的喜悅心情。
該社理事長(zhǎng)表示，現(xiàn)在該社擁有的成績(jī)和規(guī)模，都是與當(dāng)?shù)馗鞑块T和領(lǐng)導(dǎo)的支持分不開(kāi)的。合作社配備了新型的農(nóng)機(jī)設(shè)備，正在為農(nóng)業(yè)機(jī)械化在農(nóng)村持續(xù)全面快速發(fā)展而努力工作，相信在國(guó)家惠農(nóng)政策的鼓舞下，合作社的明天會(huì)更美好！
（江西 張恒偉）
根據(jù)有關(guān)專家的看法，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生物技術(shù)的最新發(fā)展趨勢(shì)表現(xiàn)為：
研究成果商品化產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程加速。目前，農(nóng)業(yè)生物技術(shù)作為一項(xiàng)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)在發(fā)達(dá)國(guó)家業(yè)已形成，并處于一個(gè)高速發(fā)展時(shí)期。有關(guān)專家預(yù)測(cè)，本世紀(jì)生物技術(shù)產(chǎn)品在國(guó)際貿(mào)易中的份額將達(dá)到10％以上，而現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生物技術(shù)又將占相當(dāng)?shù)谋戎亍Ｊ澜玢y行下屬機(jī)構(gòu)預(yù)測(cè)世界范圍內(nèi)轉(zhuǎn)基因作物產(chǎn)業(yè)的交易額為2000年20億美元，2005年60億美元，2010年200億美元；國(guó)際農(nóng)業(yè)生物技術(shù)應(yīng)用機(jī)構(gòu)（ISAAA）的預(yù)測(cè)則分別為30億美元、80億美元和280億美元。
研究方式集約化、規(guī)?；黠@。在政府以及公共機(jī)構(gòu)對(duì)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生物技術(shù)進(jìn)行投資研究的同時(shí)，眾多私有企業(yè)也開(kāi)始注意到這一領(lǐng)域?qū)⑹抢^計(jì)算機(jī)和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)之后的又一個(gè)潛力巨大的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)，私人公司已逐步成為農(nóng)業(yè)生物技術(shù)的研究主體。以美國(guó)為例，民營(yíng)機(jī)構(gòu)1992年對(duì)這一領(lǐng)域的投資為5．95億美元，而1999年則達(dá)到15億美元。與此同時(shí)，世界范圍內(nèi)出現(xiàn)了生物技術(shù)企業(yè)領(lǐng)域的兼并和收購(gòu)狂潮，并購(gòu)金額從1997年的12．37億美元陡然升至1999年的138億美元。一些資產(chǎn)過(guò)百億美元的巨型跨國(guó)公司由此形成，過(guò)去分散的研究基地也隨之向集中化規(guī)?；l(fā)展。
世界農(nóng)業(yè)的發(fā)展證明，科學(xué)技術(shù)是推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的根本性力量。生物技術(shù)、信息技術(shù)、耕作技術(shù)、節(jié)水灌溉技術(shù)等農(nóng)業(yè)高新技術(shù)，使現(xiàn)代農(nóng)業(yè)成為技術(shù)高度密集的產(chǎn)業(yè)。這些科學(xué)技術(shù)的應(yīng)用，一是可以提高單位農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量，二是可以改善農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)，三是可以減輕勞動(dòng)強(qiáng)度，四是可以節(jié)約能耗和改善生態(tài)環(huán)境。高科技的應(yīng)用成為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的首要特征。
(一)生物技術(shù)成為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)體系的核心
農(nóng)業(yè)是現(xiàn)代生物技術(shù)應(yīng)用最廣闊、最活躍、最具挑戰(zhàn)性的領(lǐng)域。今后很長(zhǎng)一段時(shí)期內(nèi)，以生物技術(shù)為核心的農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)體系將會(huì)出現(xiàn)重大突破，并在產(chǎn)業(yè)化方面取得成就，這些突破和產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用將集中體現(xiàn)在新物種塑造、新快速繁育技術(shù)應(yīng)用、新農(nóng)業(yè)工廠構(gòu)建、新人造食品和飼料生產(chǎn)、新能源開(kāi)發(fā)和新空間領(lǐng)域拓展等方面。農(nóng)業(yè)高新技術(shù)的發(fā)展和產(chǎn)業(yè)化，將推動(dòng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)水平的進(jìn)一步提高。以基因技術(shù)為代表的生物技術(shù)在農(nóng)業(yè)中的廣泛應(yīng)用和發(fā)展，不僅可以按照人們的需要，來(lái)創(chuàng)造家畜和作物新品種，從而使培育新品種的時(shí)間從20-25年縮短到3-5年，而且可以大大提高農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量與質(zhì)量。用生物技術(shù)培育出來(lái)的海洋作物，可以使用海水灌溉，從而節(jié)約淡水資源的使用。“分子農(nóng)業(yè)”就是利用動(dòng)植物分子遺傳學(xué)和轉(zhuǎn)基因等現(xiàn)代生物技術(shù)，實(shí)現(xiàn)商業(yè)上大規(guī)模生產(chǎn)蛋白質(zhì)、藥物、疫苗及酶等物質(zhì)，用于預(yù)防和治療人和動(dòng)物的疾病。由于利用植物生產(chǎn)提取類物質(zhì)，易于操作和規(guī)模化生產(chǎn)，為農(nóng)業(yè)發(fā)展的工廠化奠定了科技基礎(chǔ)，它是21世紀(jì)農(nóng)業(yè)發(fā)展的主流。
(二)農(nóng)業(yè)高新技術(shù)的應(yīng)用拓寬了農(nóng)業(yè)領(lǐng)域
利用現(xiàn)代生物技術(shù)可以開(kāi)辟新的生物資源，拓寬農(nóng)業(yè)生產(chǎn)領(lǐng)域，提高產(chǎn)品質(zhì)量和生產(chǎn)效率，更好地為人類服務(wù)。如通過(guò)工廠化微生物工程的發(fā)展，將形成非綠色植物的、不污染環(huán)境的農(nóng)業(yè)及其相關(guān)產(chǎn)業(yè)；研究開(kāi)發(fā)可更新的纖維素、工農(nóng)業(yè)廢氣、廢液、廢渣，建立資源循環(huán)利用產(chǎn)業(yè)；建立單細(xì)胞工業(yè)及海藻生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)等；在水產(chǎn)、畜牧、園藝溫室及多年生果樹(shù)栽培領(lǐng)域發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)，實(shí)現(xiàn)人工創(chuàng)造環(huán)境，建設(shè)全過(guò)程自動(dòng)化工廠，以達(dá)到高效率、高產(chǎn)值和高質(zhì)量。
一種被稱為精確農(nóng)業(yè)(precisionagriculture)的新型農(nóng)業(yè)模式近年在發(fā)達(dá)國(guó)家勃然興起。精確農(nóng)業(yè)是利用重要的農(nóng)業(yè)作物參數(shù)和知識(shí)，在適當(dāng)?shù)某叨壬蟽?yōu)化生產(chǎn)系統(tǒng)管理，是根據(jù)特定地塊的作物潛在生產(chǎn)能力控制不同的投入水平(如肥料、殺蟲(chóng)劑、除草劑等)。運(yùn)用精確形態(tài)的生產(chǎn)方式，可以在過(guò)去不能或很難從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的土地或空間進(jìn)行生產(chǎn)。例如，干旱缺水、山地陡坡、鹽漬灘涂乃至沼澤荒漠地區(qū)，都可以用水栽法轉(zhuǎn)變?yōu)樯a(chǎn)基地。水栽法不用土地，而是用營(yíng)養(yǎng)液，在控制環(huán)境的條件下進(jìn)行生產(chǎn)。這樣，不但延長(zhǎng)了生產(chǎn)季節(jié)，也擴(kuò)大了生產(chǎn)的空間。中東一些炎熱、干旱、缺水的地區(qū)，過(guò)去不能生產(chǎn)新鮮的蔬菜，目前已經(jīng)用水栽法解決了問(wèn)題。通過(guò)人為的精確農(nóng)業(yè)的實(shí)施，改變了農(nóng)業(yè)的傳統(tǒng)功能與傳統(tǒng)結(jié)構(gòu)，擴(kuò)大了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵與外延。
另外，利用生物技術(shù)、新材料、新能源技術(shù)和信息技術(shù)使農(nóng)業(yè)脫離土地正在成為現(xiàn)實(shí)，實(shí)現(xiàn)了工廠化，出現(xiàn)了白色農(nóng)業(yè)、藍(lán)色農(nóng)業(yè)甚至太空農(nóng)業(yè)。白色農(nóng)業(yè)就是以微生物資源為核心，以動(dòng)物、植物為原料，發(fā)展相關(guān)的產(chǎn)業(yè)；藍(lán)色農(nóng)業(yè)又稱海洋農(nóng)業(yè)，現(xiàn)代人類所需要的動(dòng)物蛋白質(zhì)，其總量的20％來(lái)源于海洋生物資源。
二、多功能農(nóng)業(yè)
農(nóng)業(yè)多功能的理念是1992年最先由日本提出的，它是指農(nóng)業(yè)除了具有生產(chǎn)食物和植物纖維等農(nóng)產(chǎn)品這一主要和傳統(tǒng)的經(jīng)濟(jì)功能外，同時(shí)還具有其他經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和環(huán)境方面的非經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)功能。特別是近幾年，隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的快速發(fā)展，農(nóng)業(yè)的功能在不斷的變化，有了新的功能，如能源替代功能、勞動(dòng)力吸納促進(jìn)功能、休閑觀光、生態(tài)保護(hù)和文化傳輸功能等。相對(duì)于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)正在向觀賞、休閑、美化等方向擴(kuò)延，假日農(nóng)業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)、觀光農(nóng)業(yè)、旅游農(nóng)業(yè)等新型農(nóng)業(yè)形態(tài)也迅速發(fā)展成為與產(chǎn)品生產(chǎn)農(nóng)業(yè)并駕齊驅(qū)的重要產(chǎn)業(yè)。
三、可持續(xù)農(nóng)業(yè)
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是在吸收“石油農(nóng)業(yè)”教訓(xùn)的基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的。80年代中期美國(guó)等首先提出可持續(xù)發(fā)展農(nóng)業(yè)。所謂可持續(xù)農(nóng)業(yè)，即“環(huán)境不退化，資源永續(xù)利用，技術(shù)上適當(dāng)，經(jīng)濟(jì)上可行，不僅滿足當(dāng)代人們的生活需要，而且可以保證世世代代人們生存與發(fā)展的需求”。它強(qiáng)調(diào)生產(chǎn)與環(huán)境并重，當(dāng)前與長(zhǎng)遠(yuǎn)并重，采用適當(dāng)?shù)慕?jīng)濟(jì)技術(shù)生產(chǎn)體系，不搞掠奪式經(jīng)營(yíng)?？沙掷m(xù)發(fā)展的核心是發(fā)展，前提是發(fā)展與人口、資源、環(huán)境的協(xié)調(diào)，兩者相輔相成?，F(xiàn)代農(nóng)業(yè)是以生產(chǎn)、生態(tài)、生息為目標(biāo)的可持續(xù)產(chǎn)業(yè)，它強(qiáng)調(diào)資源節(jié)約、環(huán)境零損害的綠色性，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)擔(dān)負(fù)著維護(hù)與改善人類生活質(zhì)量和生存環(huán)境的使命。現(xiàn)代農(nóng)業(yè)在發(fā)展農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)以實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的同時(shí)，又切實(shí)注意保護(hù)自然資源和生態(tài)環(huán)境，做到農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展，使經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)與環(huán)境質(zhì)量改善實(shí)現(xiàn)協(xié)調(diào)發(fā)展?？沙掷m(xù)發(fā)展已成為世界性的發(fā)展戰(zhàn)略和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的客觀趨勢(shì)和根本要求。
可持續(xù)發(fā)展的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的主要模式――生態(tài)農(nóng)業(yè)。近年來(lái)，世界各國(guó)在發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)中，更加注重生態(tài)環(huán)境的治理與保護(hù)，重視土地、肥料、水資源、農(nóng)藥和動(dòng)力等生產(chǎn)資源投入的節(jié)約和資源利用的高效化，在應(yīng)用農(nóng)業(yè)科技最新成果的基礎(chǔ)上，探索出“有機(jī)農(nóng)業(yè)”、“綠色農(nóng)業(yè)”和“生態(tài)農(nóng)業(yè)”的發(fā)展模式。為了創(chuàng)造一個(gè)生態(tài)平衡的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，就必須拋棄原有的以大量消耗石油、化肥、化學(xué)農(nóng)藥為代表的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的模式，取而代之的是以遺傳工程、生物科技為主的運(yùn)用高科技方法為代表的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式。生態(tài)農(nóng)業(yè)是以科學(xué)原理為指導(dǎo)，利用動(dòng)物、植物、微生物間的相互依存關(guān)系，應(yīng)用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)，保護(hù)和培植充分利用自然資源，防止和減少環(huán)境污染，形成生態(tài)和經(jīng)濟(jì)的良性循環(huán)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。這種具有生態(tài)文明內(nèi)涵的農(nóng)業(yè)模式是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的方向。生態(tài)農(nóng)業(yè)要求人們?cè)谧非蠼?jīng)濟(jì)效益的同時(shí)，注重社會(huì)和生態(tài)效益；在開(kāi)發(fā)資源的同時(shí)，注重保護(hù)資源，尤其是土地資源開(kāi)發(fā)與保護(hù)和水資源節(jié)約與高效利用相結(jié)合。專家認(rèn)為，生態(tài)農(nóng)業(yè)是一種久興不衰的生產(chǎn)方式。它的種種模式將在未來(lái)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中占主導(dǎo)地位。
四、標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)業(yè)
農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化就是先進(jìn)生產(chǎn)力在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)中的具體表現(xiàn)，它是指通過(guò)不斷調(diào)查、探索、發(fā)掘農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐的規(guī)律，運(yùn)用“統(tǒng)一、簡(jiǎn)化、協(xié)調(diào)、優(yōu)選”的原則，對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后全過(guò)
程，通過(guò)制定標(biāo)準(zhǔn)和實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)，推廣科學(xué)生產(chǎn)操作規(guī)范，促使農(nóng)業(yè)向?qū)I(yè)化大生產(chǎn)發(fā)展。據(jù)了解，世界上發(fā)達(dá)國(guó)家的農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化程度已經(jīng)很高，他們從產(chǎn)前的種子選擇、產(chǎn)中的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料供應(yīng)和栽培管理、產(chǎn)后的加工、分級(jí)、包裝、儲(chǔ)藏、運(yùn)輸、銷售諸環(huán)節(jié)一直延伸到“餐桌”都有相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范，幾乎每個(gè)生產(chǎn)、加工、銷售的環(huán)節(jié)都實(shí)現(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)化，因此這些國(guó)家的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化程度較高，能形成具有競(jìng)爭(zhēng)力的產(chǎn)業(yè)。正由于標(biāo)準(zhǔn)化水平高，日本農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力極強(qiáng)，價(jià)格很高，一般相當(dāng)于我國(guó)同類產(chǎn)品價(jià)格的10倍左右。而我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品雖然價(jià)格便宜，但由于標(biāo)準(zhǔn)化水平太低，很難打入像日本這樣的市場(chǎng)。因此，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化，按標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)，同時(shí)按標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)行為，是我國(guó)在建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的過(guò)程中，從生產(chǎn)無(wú)序到有標(biāo)準(zhǔn)可依的必由之路。
五、信息化農(nóng)業(yè)
當(dāng)代世界正在由工業(yè)化時(shí)期進(jìn)入信息化時(shí)代。農(nóng)業(yè)信息化可被理解為在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、分配、交換、消費(fèi)四個(gè)環(huán)節(jié)中，通過(guò)普遍采用信息技術(shù)和電子信息裝備，更有效、更合理地開(kāi)發(fā)利用各種農(nóng)業(yè)資源包括自然資源、人才資源和其它信息資源等，提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)代化水平，推動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展進(jìn)步的動(dòng)態(tài)演進(jìn)過(guò)程。信息技術(shù)的使用使農(nóng)事操作更加標(biāo)準(zhǔn)化、精準(zhǔn)化和高效化。
信息資源在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)中的作用日益突出，農(nóng)民更加注重用信息指導(dǎo)生產(chǎn)和銷售。據(jù)某些預(yù)測(cè)標(biāo)準(zhǔn)，當(dāng)一個(gè)國(guó)家信息產(chǎn)業(yè)在農(nóng)業(yè)中的附加值達(dá)到或超過(guò)農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的50％時(shí)，就認(rèn)為農(nóng)業(yè)實(shí)現(xiàn)了信息化。20世紀(jì)80年代開(kāi)始，美國(guó)在實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)機(jī)械化的基礎(chǔ)上，政府每年撥款15億美元，用于建立農(nóng)業(yè)信息和市場(chǎng)服務(wù)網(wǎng)絡(luò)。有著糧倉(cāng)稱號(hào)的俄亥俄州的農(nóng)場(chǎng)主，一個(gè)人經(jīng)營(yíng)幾千公頃的土地，全靠電腦管理控制生產(chǎn)、銷售的每一個(gè)環(huán)節(jié)，而在我國(guó)目前幾乎是不可想象的。世界已進(jìn)入信息經(jīng)濟(jì)時(shí)代，大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)信息化進(jìn)程成為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)。
六、都市型的工廠化農(nóng)業(yè)
論壇還設(shè)立了“機(jī)遇篇”和“戰(zhàn)略篇”兩個(gè)圓桌論壇，其主題分別為“以現(xiàn)代科技為支撐的涵養(yǎng)式、可持續(xù)農(nóng)業(yè)的歷史機(jī)遇以及發(fā)展路徑”和“從現(xiàn)代科技的角度審視農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展戰(zhàn)略以及金融在其中的意義”。
中圖分類號(hào): F313 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A
文章編號(hào):1674-0432(2010)-05-0001-1
一、發(fā)達(dá)國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的基本模式
就目前來(lái)看,在世界范圍內(nèi),按照現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的起步方式的不同可分為三種模式,即美國(guó)模式、日本模式和西歐模式。
1.美國(guó)模式。美國(guó)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)模式的典型特征是廣泛運(yùn)用農(nóng)業(yè)機(jī)械化,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的高裝備、高效率及土地的規(guī)模經(jīng)營(yíng)。由于人少地多,勞動(dòng)力短缺,農(nóng)業(yè)機(jī)械化在一定程度上彌補(bǔ)了農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力的不足,為整個(gè)國(guó)民經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)節(jié)約了勞動(dòng),因此也有學(xué)者把這種模式稱為“勞動(dòng)節(jié)約型”的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。
2.日本模式。日本資源稟賦特征與美國(guó)剛好相反,人多地少,勞動(dòng)力相對(duì)不足,因此日本農(nóng)業(yè)最終選擇的是一條通過(guò)大量增加使用化肥,采用優(yōu)良品種以及使用精耕細(xì)作方法來(lái)增加農(nóng)業(yè)產(chǎn)出的生物技術(shù)進(jìn)步路線,重點(diǎn)提高單位面積土地的生產(chǎn)率,也稱“土地節(jié)約型”的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。
3.西歐模式。西歐的一些國(guó)家,如英國(guó)、法國(guó)、德國(guó)以及意大利,農(nóng)業(yè)資源條件界于美國(guó)和日本之間,既缺乏足夠的勞動(dòng)力,人均耕地又不多,農(nóng)戶經(jīng)營(yíng)規(guī)模中等,因此現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的起步方式選擇機(jī)械技術(shù)與生物技術(shù)并進(jìn)的模式,把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)現(xiàn)代化和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)手段現(xiàn)代化放在同等重要的地位,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)機(jī)械化、電氣化、水利化、產(chǎn)業(yè)化,既提高了土地生產(chǎn)率,也提高了勞動(dòng)生產(chǎn)率。
二、不同模式背后的共同經(jīng)驗(yàn)和規(guī)律
縱觀整個(gè)歷史過(guò)程,雖然發(fā)達(dá)國(guó)家各自的國(guó)情不同,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展模式也各具特色,但是其背后卻有著共同的經(jīng)驗(yàn)和規(guī)律可循。這些共同經(jīng)驗(yàn)和規(guī)律可歸納為:
1.現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展道路有一定規(guī)律,但要因地制宜,不斷實(shí)踐、探索和創(chuàng)新,不能照搬外國(guó)模式。
2.資源不是制約現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的主要因素,在小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的基本框架下也能夠?qū)崿F(xiàn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。只要合理地利用資源豐富帶來(lái)的優(yōu)勢(shì),科學(xué)地克服資源貧乏帶來(lái)的阻礙,走符合自身實(shí)際情況的特色化道路,最終也能實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化。
3.現(xiàn)代農(nóng)業(yè)離不開(kāi)政府的政策保護(hù)和調(diào)控。農(nóng)業(yè)保護(hù)和調(diào)控是目前世界各國(guó)在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)過(guò)程中和實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)后普遍采取的一項(xiàng)經(jīng)濟(jì)政策。政府對(duì)農(nóng)業(yè)的一般調(diào)控目標(biāo)是穩(wěn)定和保護(hù)農(nóng)業(yè),主要通過(guò)經(jīng)濟(jì)手段和法律手段,輔之以必要的行政手段。
4.現(xiàn)代農(nóng)業(yè)離不開(kāi)現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)和現(xiàn)代勞動(dòng)者素質(zhì)。農(nóng)業(yè)科技的推廣與應(yīng)用,最終的落實(shí)主體都是廣大的農(nóng)民勞動(dòng)者。農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化,理應(yīng)包括農(nóng)民的現(xiàn)代化。
5.現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、市場(chǎng)化、信息化和經(jīng)營(yíng)管理現(xiàn)代化的結(jié)合與均衡發(fā)展的結(jié)果。利用機(jī)械技術(shù)、生物技術(shù)以及新興的信息技術(shù)提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)率和土地生產(chǎn)率,是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力的現(xiàn)代化。要實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè),必須實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)力和生產(chǎn)關(guān)系兩個(gè)方面的現(xiàn)代化。
6.現(xiàn)代農(nóng)業(yè)必須建立在一定的工業(yè)化水平之上。發(fā)達(dá)國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的實(shí)現(xiàn)都有一個(gè)共同模式為:在農(nóng)業(yè)的支撐下,工業(yè)化得以起步和加速發(fā)展,而在工業(yè)帶動(dòng)下的第三產(chǎn)業(yè)也隨之服務(wù)農(nóng)業(yè),不僅給農(nóng)業(yè)以新的技術(shù)裝備、新的制度管理和新的市場(chǎng)運(yùn)行機(jī)制,而且有效吸收機(jī)械化過(guò)程中產(chǎn)生的勞動(dòng)力剩余,有力地促進(jìn)土地的規(guī)模經(jīng)營(yíng),實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。
7.農(nóng)業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的根基和典型特征。發(fā)達(dá)國(guó)家的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)又一共同規(guī)律就是都建立了完善的農(nóng)業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織,它承擔(dān)了農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化、社會(huì)化,同時(shí)也是政府貫徹和推行決策的一個(gè)渠道。
三、發(fā)達(dá)國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展是一個(gè)動(dòng)態(tài)過(guò)程,隨著經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、技術(shù)、生態(tài)等環(huán)境參數(shù)的變化,農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化也會(huì)呈現(xiàn)出不同的發(fā)展趨勢(shì)和前進(jìn)要求。現(xiàn)代農(nóng)業(yè)還存在著繼續(xù)發(fā)展的問(wèn)題。從以上對(duì)三種農(nóng)業(yè)基本模式的介紹,及其模式之間的相同經(jīng)驗(yàn)出發(fā),結(jié)合以上環(huán)境參數(shù)的發(fā)展變化,我們可以將現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的基本趨勢(shì)歸納為以下幾點(diǎn):
1.發(fā)達(dá)國(guó)家的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)基本上步入了 “石油農(nóng)業(yè)”和“有機(jī)農(nóng)業(yè)”的結(jié)合階段,即“持續(xù)農(nóng)業(yè)”。持續(xù)農(nóng)業(yè)的主要特征是既能生產(chǎn)出足夠的食物和纖維,又不破壞甚至能夠保護(hù)和改善自然資源和生態(tài)環(huán)境,從而保護(hù)農(nóng)業(yè)長(zhǎng)期持續(xù)發(fā)展。
2.勞動(dòng)最終將會(huì)成為稀缺品,勞動(dòng)相對(duì)于土地的價(jià)格會(huì)逐漸提高。無(wú)論是以機(jī)械技術(shù)為起步方式的美國(guó),還是以生物化學(xué)技術(shù)為起步方式的日本,最終都在朝著機(jī)械技術(shù)和生物技術(shù)同時(shí)并舉,勞動(dòng)生產(chǎn)率和土地生產(chǎn)率并重的趨勢(shì)邁進(jìn)。這是由土地和勞動(dòng)力的客觀特性決定的。
3.在土地經(jīng)營(yíng)方式上,土地所有權(quán)和經(jīng)營(yíng)權(quán)有分離的趨勢(shì),這是土地規(guī)模經(jīng)營(yíng)的有利選擇。從各國(guó)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的實(shí)踐可以看出,要有效地推廣大型機(jī)械技術(shù)和其他科技成果,必然要求適度地?cái)U(kuò)大土地經(jīng)營(yíng)規(guī)模。
4.農(nóng)業(yè)“舊四化”向“新四化”轉(zhuǎn)變的趨勢(shì)?！芭f四化”即農(nóng)業(yè)機(jī)械化、農(nóng)業(yè)電氣化、農(nóng)業(yè)水利化和農(nóng)業(yè)化學(xué)化,而“新四化”則涉及到生技化、信息化、集約化和社會(huì)化發(fā)展,它涉及到信息計(jì)算機(jī)技術(shù)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和管理中的應(yīng)用以及完善的社會(huì)化服務(wù)體系,比如“智慧農(nóng)業(yè)”、“精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)”、“信息農(nóng)業(yè)”等等。相對(duì)于“舊四化”而言,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵和外延也有了很大的擴(kuò)展。
1.現(xiàn)代生物技術(shù)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用
1.1植物育種和繁殖
隨著生物技術(shù)的不斷發(fā)展，其在植物育種和繁殖中的應(yīng)用越來(lái)越多，如將一些品種的優(yōu)良性狀通過(guò)基因工程轉(zhuǎn)入到另一個(gè)品種中去，以獲得更高的產(chǎn)量、質(zhì)量，或者是提高該品種的抗性，減少傳統(tǒng)的種植過(guò)程中繁瑣的病蟲(chóng)害防治、防倒伏等操作，較傳統(tǒng)的育種更省時(shí)、更具效益，在當(dāng)前農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中已顯示出巨大的經(jīng)濟(jì)效益，并展示了植物基因工程在未來(lái)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的廣闊前景。抗蟲(chóng)、抗病、抗除草劑的轉(zhuǎn)基因棉花、玉米、大豆、油菜等已進(jìn)入大規(guī)模商業(yè)化應(yīng)用階段。
1.2生物固氮
農(nóng)業(yè)土壤的氮素流失是水體富營(yíng)養(yǎng)化的主要原因。生物技術(shù)的利用能為這些問(wèn)題的解決提供潛在的、真正有價(jià)值的幫助。生物固氮不僅節(jié)約能源，而且不會(huì)對(duì)環(huán)境造成威脅。近年來(lái)，固氮基因工程的發(fā)展迅速，基因組學(xué)和功能基因組學(xué)的建立賦予了生物固氮研究新的內(nèi)涵和研究策略，對(duì)生物固氮的研究增加了新的動(dòng)力。如我國(guó)已成功地構(gòu)建了12株水稻糞產(chǎn)堿菌耐氨工程菌。施用這種細(xì)菌可節(jié)約化肥1/5，平均增產(chǎn)5.0%～12.5%。
1.3生物農(nóng)藥
生物農(nóng)藥是指利用生物活體或其代謝產(chǎn)物防治病蟲(chóng)草鼠害的一類農(nóng)藥。目前，在實(shí)際應(yīng)用中，生物農(nóng)藥泛指可以進(jìn)行大規(guī)模生產(chǎn)的微生物源農(nóng)藥。近年來(lái)我國(guó)生物農(nóng)藥得到了較大發(fā)展，已初步形成40余家研究機(jī)構(gòu)大約300家生產(chǎn)企業(yè)。如阿維菌素具有很強(qiáng)的觸殺活性、胃毒活性和殺蟲(chóng)廣譜性；另一主打產(chǎn)品抗菌素類的井岡霉素至今仍是防治水稻紋枯病的當(dāng)家品種。
1.4動(dòng)物體細(xì)胞克隆及生物反應(yīng)器的應(yīng)用
1997年世界上第1個(gè)體細(xì)胞克隆綿羊“多莉”的誕生，標(biāo)志著動(dòng)物核移植技術(shù)取得了重大突破，用轉(zhuǎn)基因植物和動(dòng)物器官組織高效表達(dá)和生產(chǎn)活蛋白的生物反應(yīng)器研究與開(kāi)發(fā)近年也取得了顯著的進(jìn)展。
2.現(xiàn)代生物技術(shù)對(duì)農(nóng)業(yè)的影響
2.1農(nóng)作物的毒性問(wèn)題
轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物一般情況下均是將細(xì)菌和病毒作為載體，通過(guò)將需要轉(zhuǎn)入的基因連接在細(xì)菌和病毒上，再將其導(dǎo)入受體細(xì)胞中，最終使受體細(xì)胞表現(xiàn)出人類需要的表現(xiàn)型。在基因的轉(zhuǎn)移中使用的最多的為反轉(zhuǎn)錄病毒，研究表明，反轉(zhuǎn)錄病毒有可能會(huì)誘發(fā)癌癥和其他疾病。
2.2抗藥性和過(guò)敏性
研究表明，棉鈴蟲(chóng)已對(duì)轉(zhuǎn)基因抗蟲(chóng)棉產(chǎn)生抗性。轉(zhuǎn)基因抗蟲(chóng)棉對(duì)第1、第2代棉鈴蟲(chóng)有很好的毒殺作用，但第3、第4代棉鈴蟲(chóng)已對(duì)轉(zhuǎn)基因棉產(chǎn)生抗性。如果此種具有轉(zhuǎn)基因抗性的害蟲(chóng)變成對(duì)轉(zhuǎn)基因表達(dá)蛋白具有抗性的超級(jí)害蟲(chóng)，就需要噴灑更多的農(nóng)藥，將會(huì)對(duì)農(nóng)田和自然生態(tài)環(huán)境造成更大的危害。
2.3環(huán)境生態(tài)問(wèn)題
利用生物技術(shù)生產(chǎn)出抗旱、耐鹽、抗病蟲(chóng)害作物同時(shí)，也導(dǎo)致生物多樣性遭受嚴(yán)重破壞，導(dǎo)致一些物種的滅絕，甚至使雜草對(duì)除草劑產(chǎn)生抗性而成為“超級(jí)雜草”，從而嚴(yán)重威脅其他作物的正常生長(zhǎng)和生存。由此，造成嚴(yán)重的基因污染問(wèn)題，破壞原有的自然生態(tài)平衡，導(dǎo)致生物多樣性的喪失。
2.4對(duì)農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)造成危害
轉(zhuǎn)基因植物、動(dòng)物、微生物脫離當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)所造成的危害，許多有意或無(wú)意的動(dòng)植物引起當(dāng)?shù)貒?yán)重的農(nóng)業(yè)生態(tài)問(wèn)題。引發(fā)自生作物成為嚴(yán)重的雜草問(wèn)題，轉(zhuǎn)基因作物通過(guò)雜交后產(chǎn)生雜種影響食物安全等，有些已經(jīng)成為當(dāng)?shù)氐挠泻?dòng)植物。
3.生物技術(shù)及農(nóng)業(yè)發(fā)展的展望
我國(guó)農(nóng)業(yè)生物技術(shù)起步晚，與發(fā)達(dá)國(guó)家尚有一定差距，但是發(fā)展順利，進(jìn)步較快，在國(guó)家政策的扶持下，已取得了很大的成績(jī)，歷經(jīng)了20多年的發(fā)展和積累，已經(jīng)初步建成了世界上為數(shù)不多的轉(zhuǎn)基因育種科技創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)發(fā)展體系，已擁有一批抗病蟲(chóng)、抗除草劑、抗旱、營(yíng)養(yǎng)改良等重要基因的自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)和核心技術(shù)，水稻、棉花、玉米等轉(zhuǎn)基因作物的基礎(chǔ)研究和應(yīng)用研究也已取得了一批高水平的科技成果，形成了自己的特色與優(yōu)勢(shì)。隨著農(nóng)業(yè)生物技術(shù)研究的深入，一系列基因農(nóng)作物新品種正逐漸走向市場(chǎng)。預(yù)測(cè)在21世紀(jì)，將有更多的優(yōu)良農(nóng)作物新品種在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中得到廣泛推廣，并為消費(fèi)者所接受。
總的來(lái)說(shuō)，現(xiàn)代生物技術(shù)對(duì)當(dāng)代農(nóng)業(yè)做出的貢獻(xiàn)是不能磨滅的也是不容忽視的。我國(guó)的生物產(chǎn)業(yè)會(huì)在充分利用制度、資源以及人才與技術(shù)上的優(yōu)勢(shì)上，抓住有利時(shí)機(jī)并大力推進(jìn)生物高新技術(shù)在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)上的應(yīng)用，在即將到來(lái)的生物世紀(jì)里，真正占據(jù)自己的位置，促進(jìn)農(nóng)業(yè)快速發(fā)展。
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現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展能夠有效地提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)能，實(shí)現(xiàn)高效產(chǎn)出，創(chuàng)造高收益。目前已有很多文獻(xiàn)對(duì)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展模式進(jìn)行過(guò)討論。如美國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)家約翰•梅勒（John.Mdlor）在20世紀(jì)60年代提出，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變?yōu)楝F(xiàn)代農(nóng)業(yè)的關(guān)鍵是促進(jìn)技術(shù)進(jìn)步。20世紀(jì)70年代，美國(guó)經(jīng)濟(jì)學(xué)家費(fèi)農(nóng)•拉坦和日本經(jīng)濟(jì)學(xué)家早見(jiàn)次雄在進(jìn)行科學(xué)研究的基礎(chǔ)上，將現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展歸納為三種模式：即機(jī)械技術(shù)型模式、生物技術(shù)型模式以及機(jī)械生物技術(shù)型[1]。另外，曾宏（2011）圍繞生態(tài)農(nóng)業(yè)和木本農(nóng)業(yè)兩方面探討了中國(guó)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的模式、途徑和方向[2]。曹俊杰（2009）提出了5種適合東部沿海的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展模式，分別是產(chǎn)業(yè)化和開(kāi)放型農(nóng)業(yè)發(fā)展模式、工農(nóng)互補(bǔ)型農(nóng)業(yè)發(fā)展模式、多功能和生態(tài)型農(nóng)業(yè)發(fā)展模式、高新技術(shù)和集約型農(nóng)業(yè)發(fā)展模式以及城鄉(xiāng)融合型農(nóng)業(yè)發(fā)展模式。廣東農(nóng)墾實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化，采取何種模式，要根據(jù)墾區(qū)的實(shí)際情況來(lái)選擇。
二、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展模式選擇的模型建立
（一）現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展模式選擇的指標(biāo)體系構(gòu)建
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)在發(fā)展過(guò)程中受很多方面因素的影響，比如宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境的變遷、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整、自然環(huán)境的改變等等，這些影響指標(biāo)無(wú)固定結(jié)構(gòu)、影響因子非常零散，不容易把握。針對(duì)其特征，本文使用層次分析法構(gòu)建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展模式選擇的指標(biāo)體系。層次分析法（AnalyticHierarchyProcess，簡(jiǎn)稱AHP法）是20世紀(jì)70年代由美國(guó)運(yùn)籌學(xué)家ThomasL.Saaty提出的一種層次權(quán)重決策分析方法。所謂AHP法，就是將眾多影響因素的評(píng)價(jià)指標(biāo)按照不同層次進(jìn)行聚合，形成一個(gè)遞階結(jié)構(gòu)，接著對(duì)同一個(gè)層次的評(píng)價(jià)指標(biāo)進(jìn)行兩兩比較分析，一般采用專家打分法，比較的結(jié)果放入判斷矩陣?yán)锩?，然后用求解最大特征值及特征向量的方法求出各評(píng)價(jià)指標(biāo)的相互權(quán)重，再通過(guò)計(jì)算得到影響因素的優(yōu)劣排序，最后根據(jù)排序結(jié)果做出決策和制定實(shí)施方案。通過(guò)對(duì)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展影響指標(biāo)的分析，利用AHP方法構(gòu)建出現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展模式選擇指標(biāo)體系。
（二）指標(biāo)體系權(quán)重的確定
評(píng)價(jià)指標(biāo)權(quán)重的確定對(duì)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)模式的選擇非常重要，任何一個(gè)指標(biāo)權(quán)重的變化，都有可能影響整個(gè)模式選擇的結(jié)果[5]。利用AHP方法確定指標(biāo)權(quán)重的主要步驟如下。
1.構(gòu)建兩兩比較判斷矩陣對(duì)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展模式選擇的指標(biāo)體系中的同層指標(biāo)進(jìn)行兩兩比較，其比較結(jié)果以1-9標(biāo)度法表示，“1”表示兩者一樣重要，“3”表示前一個(gè)因素相對(duì)后一個(gè)因素略顯重要，“5、7、9”依次表示前一個(gè)因素比后一個(gè)因素明顯重要、強(qiáng)烈重要和極端重要。為了使兩兩判斷的重要程度更精確，則用“2、4、6、8”分別表示上述相鄰判斷的中值。如果某一個(gè)層次有n個(gè)指標(biāo)，即可得到兩兩比較的判斷矩陣A={aij}。
2.求特征向量和最大特征值接下來(lái)，要得出該層次各要素之間的相互重要性的權(quán)值，可以根據(jù)判斷矩陣，求出其最大特征值λmax和特征向量x，3.進(jìn)行一致性檢驗(yàn)在進(jìn)行因素兩兩比較時(shí)，采用專家打分法，專家在對(duì)因素重要性進(jìn)行賦值時(shí)，也會(huì)因?yàn)閭€(gè)人偏好及客觀事物的復(fù)雜程度等因素的干擾，而做出不一定非常準(zhǔn)確的判斷，以致最后通過(guò)判斷矩陣求出的特征向量(權(quán)值)也可能出現(xiàn)偏差。所以，有必要對(duì)判斷矩陣進(jìn)行一致性檢驗(yàn)，
（三）現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)發(fā)展模式的選擇
各指標(biāo)層的權(quán)重確定之后，再用同樣的方法確定指標(biāo)層各項(xiàng)指標(biāo)對(duì)方案層中每個(gè)方案的影響程度。接著，將每個(gè)方案層的各個(gè)指標(biāo)的影響分?jǐn)?shù)與對(duì)應(yīng)的權(quán)重的乘積加總求和。最后，按照分值對(duì)方案層進(jìn)行排序，分值最高者即為理想發(fā)展模式。
三、運(yùn)用AHP法進(jìn)行現(xiàn)代農(nóng)業(yè)模式選擇——以NH農(nóng)場(chǎng)為例
廣東NH農(nóng)場(chǎng)位于雷州半島南端，居徐聞縣中部。全場(chǎng)土地總面積6000多公頃，主要生產(chǎn)橡膠、甘蔗以及一些熱帶果蔬?！笆晃濉逼陂g（2006年至2010年），該廠完成干膠總產(chǎn)5548噸，年均產(chǎn)干膠1109噸；完成工業(yè)甘蔗產(chǎn)量53萬(wàn)噸，年均產(chǎn)甘蔗10.6萬(wàn)噸；完成社會(huì)總產(chǎn)值6.2億元，年均實(shí)現(xiàn)社會(huì)總產(chǎn)值1.2億元；實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)總額5081萬(wàn)元，年均利潤(rùn)1016萬(wàn)元；職工勞均年收入1.8萬(wàn)元以上。2012年和2013年，NH農(nóng)場(chǎng)的總營(yíng)業(yè)額和人均收入都有較明顯的提升。
（一）調(diào)研數(shù)據(jù)的采集和分析
根據(jù)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展模式選擇的指標(biāo)體系，對(duì)NH農(nóng)場(chǎng)五個(gè)方面的因素開(kāi)展調(diào)查。調(diào)查結(jié)果如下：1.土地規(guī)模因素。2013年年底統(tǒng)計(jì)，NH農(nóng)場(chǎng)農(nóng)用地74000畝，其中橡膠地13000畝，園地20000畝，耕地41000畝。農(nóng)業(yè)從業(yè)人口1231人，勞均耕地約33.31畝/人，勞均耕地規(guī)模與全國(guó)其他農(nóng)場(chǎng)土地規(guī)模相比略少。場(chǎng)區(qū)土地雖然成片相連，但由于地處丘陵地帶，存在很多坡地，給機(jī)械化耕作帶來(lái)一些阻礙。2.農(nóng)業(yè)資金投入因素。據(jù)調(diào)查，2013年農(nóng)業(yè)固定資產(chǎn)投資額達(dá)到188.3萬(wàn)元，年增長(zhǎng)率約為1.1%，2012年農(nóng)業(yè)固定資產(chǎn)投資額達(dá)到1505.68萬(wàn)元，年增長(zhǎng)率約為9.7%；2011年農(nóng)業(yè)固定資產(chǎn)投資額為539.26萬(wàn)元，年增長(zhǎng)率約為3.6%。近幾年來(lái)，NH農(nóng)場(chǎng)加快了小城鎮(zhèn)建設(shè)的步伐，大量的資金都投向了城鎮(zhèn)基礎(chǔ)設(shè)施領(lǐng)域，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方面的資金投入收緊。3.農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力素質(zhì)因素。截止2013年年底，NH農(nóng)場(chǎng)農(nóng)業(yè)從業(yè)人口1231人，其中，大專以上僅6人，占總?cè)藬?shù)比例不到1%；94.34%的農(nóng)業(yè)從業(yè)人口只擁有初中及以下學(xué)歷。農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力素質(zhì)整體不高。4.科技研發(fā)因素。該項(xiàng)指標(biāo)主要指農(nóng)業(yè)生物技術(shù)水平和農(nóng)業(yè)科研創(chuàng)新實(shí)力。NH農(nóng)場(chǎng)現(xiàn)有1所獨(dú)立的農(nóng)科所，主要研究甘蔗育種，但由于缺少?gòu)?qiáng)有力的科研團(tuán)隊(duì)，農(nóng)科所很難研制新的成果?？傮w來(lái)說(shuō)，該農(nóng)場(chǎng)的生物技術(shù)和科研創(chuàng)新水平較低。5.農(nóng)業(yè)機(jī)械化因素。NH農(nóng)場(chǎng)農(nóng)業(yè)機(jī)械化水平不是很高，2013年年底統(tǒng)計(jì)，場(chǎng)區(qū)主要機(jī)械設(shè)備是農(nóng)用中型拖拉機(jī)，總計(jì)26臺(tái)；無(wú)聯(lián)合收獲機(jī)。農(nóng)作物的播種和收割主要以人力為主，機(jī)械耕種面積為20000畝。
（二）構(gòu)造兩兩比較判斷矩陣
按照現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展模式選擇的指標(biāo)體系，對(duì)指標(biāo)體系中各個(gè)層次中的因子進(jìn)行相互間的重要性比較，并根據(jù)程度使用1-9的比例標(biāo)度進(jìn)行打分。通常是選定10名左右的專家，對(duì)其發(fā)放相關(guān)調(diào)查問(wèn)卷，專家就方案層中每個(gè)方案對(duì)準(zhǔn)則層中各指標(biāo)的依賴程度進(jìn)行1-9標(biāo)度法的比較打分，接著針對(duì)NH農(nóng)場(chǎng)農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)發(fā)展的5個(gè)影響因素，即準(zhǔn)則層中各個(gè)指標(biāo)進(jìn)行相互比較打分。然后進(jìn)行調(diào)查結(jié)果的分析、甄別和處理，最后得出方案層對(duì)準(zhǔn)則層各約束條件的判斷矩陣。權(quán)重的確定主要運(yùn)用MATLAB軟件，經(jīng)過(guò)計(jì)算，各個(gè)方案相對(duì)A1-A5約束條件的權(quán)重表。
（三）層次總排序
將方案層對(duì)各個(gè)指標(biāo)的依賴權(quán)重與準(zhǔn)則層相應(yīng)指標(biāo)的權(quán)重的乘積加總求和。最后，按照總分值對(duì)方案層進(jìn)行排序，分值最高者即為理想發(fā)展模式。
（四）結(jié)果判斷與評(píng)價(jià)
對(duì)于AHP法，要注意其運(yùn)用過(guò)程中會(huì)存在一些主觀性操作行為，特別是在進(jìn)行兩兩因素比較時(shí)，其因素重要性的量化很容易隨著專家的偏好而發(fā)生變化，不同專家給出的結(jié)果有可能不相同，所以盡可能為專家們提供全面客觀的信息資料，保證其作出正確的判斷。在此基礎(chǔ)上，對(duì)專家的判斷進(jìn)行一致性檢驗(yàn)，可以使最終的結(jié)果更加客觀和準(zhǔn)確[7]。從前面測(cè)算的結(jié)果得知，NH農(nóng)場(chǎng)在現(xiàn)有的資源條件下，最適合甲方案所提供的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展模式，即優(yōu)先考慮生物技術(shù)型的發(fā)展模式，通過(guò)生物技術(shù)的改進(jìn)來(lái)提高農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值。
