時(shí)間:2022-09-30 03:52:12
序論:好文章的創(chuàng)作是一個(gè)不斷探索和完善的過(guò)程,我們?yōu)槟扑]十篇收銀倉(cāng)庫(kù)工作計(jì)劃范例,希望它們能助您一臂之力,提升您的閱讀品質(zhì),帶來(lái)更深刻的閱讀感受。
超市九月的工作計(jì)劃一
一、安全檢查要點(diǎn)
安全檢查的形式和方法有各種各樣。從檢查的時(shí)間上分,有節(jié)、假日檢查,季節(jié)性檢查和定期檢查。從檢驗(yàn)范圍上分,有自我檢查、聯(lián)合檢查、互相檢查和不定期的抽查等。
開(kāi)展安全檢查的程序,有四個(gè)階段。
1、準(zhǔn)備階段,組織檢查力量,制定檢查計(jì)劃、目的、要求、檢查方法。
2、檢查階段,按照檢查的目的要求,深入被檢單位,以看、聽(tīng)、問(wèn)的方法進(jìn)行認(rèn)真細(xì)致的檢查。
3、整改階段,對(duì)發(fā)現(xiàn)的隱患、漏洞和不安全因素,研究整改措施,及時(shí)解決。
4、總結(jié)階段,寫(xiě)出檢查報(bào)告,報(bào)告上級(jí)領(lǐng)導(dǎo),備案存查,對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的重大問(wèn)題及時(shí)解決。
二、治安災(zāi)害事故預(yù)防要點(diǎn)
1、搞好宣傳教育。要利用各種機(jī)會(huì),采取各種形式,向超市店員進(jìn)行教育,提高超市店員維護(hù)和遵守規(guī)章制度的自覺(jué)性,保證安全。
2、領(lǐng)導(dǎo)和超市店員認(rèn)真落實(shí)安全責(zé)任制,做好安全防范工作,切實(shí)防止治安災(zāi)害事故的發(fā)生。
3、堅(jiān)持安全檢查,堵塞漏洞。要定期或不定期的對(duì)管區(qū)公共場(chǎng)所易燃、易爆、危險(xiǎn)物品和“五防”安全防范工作進(jìn)行安全檢查,發(fā)現(xiàn)不安全的問(wèn)題,應(yīng)及時(shí)協(xié)同有關(guān)部門(mén)加以解決。
三、聚眾斗毆處理要點(diǎn)
成幫結(jié)伙聚眾斗毆,對(duì)超市危害很大,一旦發(fā)現(xiàn)和發(fā)生這類事件,就要采取果斷措施處理解決。其辦法是:
1、發(fā)生這類事件,要立即報(bào)告,迅速組織人員趕赴現(xiàn)場(chǎng),及時(shí)制止。對(duì)未斗毆起來(lái)的要驅(qū)散,對(duì)正在斗毆撕打的要責(zé)令或強(qiáng)制他們放下械具,停止武斗,發(fā)現(xiàn)傷者,要及時(shí)送往醫(yī)院搶救治療。
2、聚眾斗毆事件平息后,應(yīng)留住雙方事主,并組織人員對(duì)參加斗毆的逐個(gè)登記,逐個(gè)進(jìn)行調(diào)查核實(shí),查清斗毆原因,進(jìn)行調(diào)解,或送交公安機(jī)關(guān)處理。
四、保護(hù)盜竊現(xiàn)場(chǎng)要點(diǎn)
盜竊現(xiàn)場(chǎng)的保護(hù)方法,除在外圍現(xiàn)場(chǎng)設(shè)崗,不準(zhǔn)無(wú)關(guān)人員進(jìn)入外,重點(diǎn)是保護(hù)好犯罪分子經(jīng)過(guò)的通道、爬越的窗戶、打開(kāi)的箱柜、抽屜等,現(xiàn)場(chǎng)保護(hù)人員不準(zhǔn)從犯罪分子進(jìn)出通道通行。對(duì)被打開(kāi)或破壞的鎖頭,爬越的院墻和窗戶,盜取財(cái)物的箱柜、抽屜都要妥善保持原狀,以免留下新的痕跡,對(duì)撒落在地上的衣物、文件、紙張和作案工具等物品,一律不準(zhǔn)接觸和移動(dòng)。還要注意現(xiàn)場(chǎng)周?chē)袩o(wú)犯罪分子徘徊逗留、坐臥的地方以及車(chē)輛或其他運(yùn)輸工具等痕跡,如有也要加以保護(hù)。
五、超市營(yíng)業(yè)區(qū)保安監(jiān)控要點(diǎn)
1、掌握活動(dòng)于超市商場(chǎng)范圍的客人動(dòng)態(tài),維護(hù)超市商場(chǎng)區(qū)域的秩序,注意發(fā)現(xiàn)可疑情況,并及時(shí)報(bào)告。
2、重點(diǎn)保護(hù)珠寶柜、銀行、古董柜等。
3、提高警惕,防止以購(gòu)物為由進(jìn)行扒竊、盜竊或詐騙財(cái)物。
4、收銀員應(yīng)認(rèn)真驗(yàn)證鈔票、信用卡,防止使用假貨幣、假信用卡套購(gòu)、詐騙。
5、營(yíng)業(yè)柜內(nèi)商品(包括展示陳列商品)由本柜營(yíng)業(yè)員負(fù)責(zé)保護(hù),原則上“誰(shuí)主管,誰(shuí)負(fù)責(zé)”。
6、勸告消費(fèi)者不要在超市商場(chǎng)區(qū)域內(nèi)閑談聊天。
7、對(duì)租賃超市商場(chǎng)從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的廠家或個(gè)人在進(jìn)出貨物時(shí),原則上在晚間10:00以后進(jìn)行。否則,保安人員有權(quán)給予阻攔。
超市九月的工作計(jì)劃二
1、為配貨做好準(zhǔn)配
2、讓大家知道目標(biāo)
3、時(shí)時(shí)通報(bào)進(jìn)展(門(mén)店店長(zhǎng)室制定統(tǒng)一看板)
4、不斷的調(diào)節(jié)分析
5、銷(xiāo)售計(jì)劃的制定方法
A:有對(duì)比的計(jì)劃同期增長(zhǎng)率*同期銷(xiāo)售。在提升5%--10%作為銷(xiāo)售目標(biāo)
B:無(wú)同期門(mén)店參照可比門(mén)店選擇可比日期,計(jì)算出系數(shù)。門(mén)店的可比日期*系數(shù)*5%--10%作為銷(xiāo)售
備貨商品選擇
1、有同比的門(mén)店選擇同期的單品銷(xiāo)售。商品銷(xiāo)售量加銷(xiāo)售額得出商品貢獻(xiàn)值。
2、以課組提取貢獻(xiàn)總值70%的商品作為主力備貨商品。
3、非食品特殊商品如喜慶用品、紅色商品、果盤(pán)、待客用品等
4、采購(gòu)洽談的春供商品、區(qū)域商品。
5、普通商品為訂貨量提升1.5倍。食品保證貨架的滿陳列
6、無(wú)同期門(mén)店參照可比門(mén)店(無(wú)為參照青陽(yáng)、寧國(guó)、黃山參照府山)
1、大庫(kù)存的清理
2、倉(cāng)庫(kù)整理
3、倉(cāng)庫(kù)規(guī)劃(現(xiàn)金商品不可退貨商品有專區(qū)及專人管理)(快周轉(zhuǎn)商品庫(kù)位調(diào)整方便出貨)
收銀
1、保證有足夠的零幣;
2、銷(xiāo)售高峰期時(shí)收銀機(jī)開(kāi)啟(臨時(shí)收銀臺(tái)申請(qǐng));
3、做好所有收銀員的排班工作及后背收銀的培訓(xùn);
4、檢查所有收銀設(shè)備是否能夠正常使用;
5、儲(chǔ)備好各項(xiàng)收銀物資(打印紙、色帶、馬夾袋等)
6、組織好各項(xiàng)促銷(xiāo)活動(dòng)的廣播稿,節(jié)日歌曲的準(zhǔn)備;
7、所有收銀員在下班時(shí)要將零幣準(zhǔn)備好,避免上機(jī)時(shí)兌零(指定專人在收銀臺(tái)換零);
8、安排管理員專職客訴處理、服務(wù)臺(tái)支援
9、現(xiàn)場(chǎng)有店辦人員處理突發(fā)事件收銀臺(tái)權(quán)限控管
10、建立快速收銀機(jī)制如無(wú)法過(guò)機(jī)商品的處理、打包組織等
防損
1、前臺(tái)購(gòu)物車(chē)、購(gòu)物籃的回收、顧客的疏導(dǎo)及賣(mài)場(chǎng)車(chē)籃的擺放;門(mén)店的對(duì)講機(jī)能正常使用
2、寄包防損員柜負(fù)責(zé)顧客寄包、電梯安全及廣場(chǎng)停車(chē);
3、防損主管負(fù)責(zé)整個(gè)賣(mài)場(chǎng)的巡視;
4、收貨部防損員負(fù)責(zé)收貨出口的各項(xiàng)安檢工作;
5、清洗購(gòu)物車(chē)、購(gòu)物籃
6、廣場(chǎng)地面清洗
7、安全大檢查含消防等
8、突發(fā)事件演練及處理機(jī)制及嚴(yán)禁任何人占用購(gòu)物車(chē)籃
9、防盜設(shè)備是否能正常使用,防盜扣及防盜標(biāo)貼的準(zhǔn)備
生鮮
1、肉禽、熟食為保證銷(xiāo)售量及商品的出樣,在原上班時(shí)間上提前30分鐘到崗;
2、各課組要組織好貨源,以避免因缺貨造成對(duì)銷(xiāo)售的影響;
3、各項(xiàng)物資提前領(lǐng)用要合理;
4、組織各課的叫賣(mài)工作,特別水果、面包、熟食;
5、稱臺(tái)人員組織及稱臺(tái)調(diào)配
6、冷庫(kù)清理,保證有充足倉(cāng)儲(chǔ)空間備貨。
食品、非食品
1、做好人員的排班,分配好各員工的工作;
2、組織好各自的貨源,特別關(guān)注節(jié)日商品的貨源,
3、做好隨時(shí)支援的準(zhǔn)備,對(duì)講機(jī)要拿在手上。
4、將旺銷(xiāo)商品盡量存貨在賣(mài)場(chǎng)(架高層);
5、對(duì)現(xiàn)金及不可退貨年貨專人跟蹤;
一、抓好員工培訓(xùn)工作,努力使每位員工在業(yè)務(wù)上、在職業(yè)道德上有更大、更新的提高,主要方法是:
1、認(rèn)真組織本部門(mén)員工積極參加酒店各階段的主題培訓(xùn),積極參與其他部門(mén)的培訓(xùn)和學(xué)習(xí)。
2、組織好每周一下午后臺(tái)財(cái)務(wù)人員的集中學(xué)習(xí)和每月至少一次的收銀員集中學(xué)習(xí),學(xué)業(yè)務(wù),學(xué)政策,使財(cái)務(wù)人員工作計(jì)劃落實(shí)具體,并在學(xué)習(xí)中總結(jié)成績(jī),找差距。
3、開(kāi)展技能比武,今年我們將開(kāi)展珠算比賽、收銀結(jié)帳速度比賽、點(diǎn)鈔比賽、普通話比賽等一系列技能比武。
二、做好日常財(cái)務(wù)基礎(chǔ)工作,確保酒店經(jīng)營(yíng)工作正常運(yùn)轉(zhuǎn),我們的主要工作任務(wù)是:
1、搞好資金的收集和運(yùn)用,確保資金安全完整。重點(diǎn)抓外結(jié)、抓清欠,加速資金回籠,*確保外結(jié)資金回籠率為95%以上。
2、嚴(yán)格遵守會(huì)計(jì)制度,嚴(yán)格按《會(huì)計(jì)法》進(jìn)行核算,嚴(yán)格做好收銀稽核工作。按月及時(shí)編制好各類報(bào)表,搞好月度分析。
4、主動(dòng)做好各部門(mén)間的協(xié)調(diào)工作,做到遇事有商量,有事不推諉。
5、積極搞好與財(cái)政、稅務(wù)、銀行等職能部門(mén)的關(guān)系,力爭(zhēng)他們對(duì)酒店的支持。
三、加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理,力爭(zhēng)在成本費(fèi)用管理上有新的突破,主要措施有:
1、在酒店財(cái)務(wù)工作計(jì)劃中更嚴(yán)明一條:嚴(yán)肅財(cái)經(jīng)紀(jì)律,堅(jiān)持一支筆審批制度,加強(qiáng)成本費(fèi)用控制,不斷完善各項(xiàng)管理制度,做到大支出有計(jì)劃,小開(kāi)支有控制。
2、在盡量滿足經(jīng)營(yíng)需求的情況下,降低整個(gè)酒店的存貨量。目前,酒店存貨達(dá)XX萬(wàn)元之高,其中有近二十多萬(wàn)元是酒店開(kāi)業(yè)以來(lái)的積壓工程配件和供貨商贈(zèng)送的酒水,針對(duì)這一現(xiàn)狀,我們從四個(gè)方面著手。第一,我們認(rèn)真進(jìn)行物品清理、分類,在半年內(nèi)與工程部、采購(gòu)部一起,采取充分利用或退貨或變價(jià)處理的方式,共同處理好倉(cāng)庫(kù)的積壓。第二,我們根據(jù)酒店的經(jīng)營(yíng)需要,測(cè)算庫(kù)存物資的最低庫(kù)存限額,讓我們的倉(cāng)管人員有規(guī)可循。第三,我們的倉(cāng)管人員在日常工作中一定做到勤清理、勤申報(bào),嚴(yán)格控制,確保酒店存貨最低限額存量。第四,我們嚴(yán)格遵守和完善貨物出入庫(kù)手續(xù)和倉(cāng)儲(chǔ)保管制度。每月月末對(duì)暢銷(xiāo)商品和滯銷(xiāo)商品有書(shū)面說(shuō)明,認(rèn)真分析,提出合理建議??傊疄闇p少資金占用,為減少利息支出,為保障前臺(tái)經(jīng)營(yíng)的需要做新我們的倉(cāng)管工作。
3、我們及時(shí)掌握整個(gè)酒店的成本費(fèi)用情況,對(duì)各部門(mén)原料及物料等耗用情況定期進(jìn)行分析。今年著重做好餐飲部的毛利率、客房部的物耗、工程部的工程配件耗用的重點(diǎn)分析和專項(xiàng)分析,并將分析情況及時(shí)反饋到各部門(mén)及價(jià)格委員會(huì),為酒店價(jià)格委員會(huì)提供真實(shí)的成本分析和價(jià)格信息,從而及時(shí)調(diào)整進(jìn)貨價(jià)格,減少成本費(fèi)用支出,為酒店整個(gè)物耗成本下降X%及時(shí)提供準(zhǔn)確、真實(shí)的財(cái)務(wù)依據(jù)和分析資料。
酒店財(cái)務(wù)工作計(jì)劃怎么寫(xiě)
xx大酒店是一家文化型酒店,在經(jīng)營(yíng)上打造一流文化型酒店。在餐飲形式上講究:地方特色或民族性風(fēng)味特色,所以在餐飲產(chǎn)品品種數(shù)量上,相應(yīng)比較多。這樣就決定了酒店在食品原料上的成本投入,相應(yīng)的增多。所以在餐飲成本控管方面,必須注意到食品原料市場(chǎng)供應(yīng)情況及廚房在加工情況。以便于更好的對(duì)產(chǎn)品價(jià)格跟蹤管理,隨時(shí)對(duì)產(chǎn)品的毛利進(jìn)行控制。做出毛利預(yù)警機(jī)制,以保證酒店的利益。剛到財(cái)務(wù),一切都從零開(kāi)始。作為成本控管,本崗位的工作責(zé)任就是:發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,然后用具體的數(shù)字或文字說(shuō)明問(wèn)題。解決關(guān)于成本方面的問(wèn)題,不定時(shí)地對(duì)酒店的菜品價(jià)格進(jìn)行核算。是否銷(xiāo)售價(jià)格過(guò)低,或成本過(guò)高等問(wèn)題。以便于及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,如有發(fā)現(xiàn)及時(shí)記錄下來(lái)。并且用書(shū)面形式表達(dá)出來(lái),以作書(shū)面性匯報(bào)。好及時(shí)的反應(yīng)情況,保證酒店利益不受損失,將酒店的xx年財(cái)務(wù)工作計(jì)劃如下:
1、了解廚房所使用原材料的漲發(fā)率及凈料率,同時(shí)了解原材料在廚房的使用情況。做好購(gòu)進(jìn)原料的質(zhì)量驗(yàn)收與督促工作,保證食品原料的質(zhì)量。
2、不定時(shí)的,對(duì)廚房食品原料使用情況進(jìn)行調(diào)查。并抽查干貨原材料的凈料率或漲發(fā)率,做到算得出,管得住。以防由于廚房人員技術(shù)不同而造成食品原的出品率過(guò)低,影響酒店的利益。
3、做好日常酒店菜品價(jià)格巡查工作,發(fā)現(xiàn)菜品價(jià)格問(wèn)題及時(shí)做出書(shū)面匯報(bào),并計(jì)算出毛利率!以保證餐飲產(chǎn)品的毛利率不低于50%
在××酒店財(cái)務(wù),工作的這段時(shí)間里。剛開(kāi)始工作比較上進(jìn),并且能快速的發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并反應(yīng)問(wèn)題,同時(shí)做出書(shū)面性的工作匯報(bào)。并且也解決了一些實(shí)際問(wèn)題。但是到最近半個(gè)月來(lái),由于年終盤(pán)點(diǎn),年貨問(wèn)題,而沒(méi)分清主次,同時(shí)沒(méi)有做好時(shí)間安排。造成成本控管工作不及時(shí),反應(yīng)不到位。書(shū)面性匯報(bào)也沒(méi)有做,同時(shí)做了好多無(wú)用功,造成大量工作時(shí)間的浪費(fèi)。在保密工作當(dāng)中,由于自己的剛剛踏入財(cái)務(wù),對(duì)工作數(shù)據(jù)的保密意識(shí)不強(qiáng),所以后我將三思而后行。在工作認(rèn)真考慮后再去做,把工作時(shí)間安排好,以免做太多的無(wú)用功。在工作當(dāng)中應(yīng)做到,工作效率的化以防止效率過(guò)低!工作問(wèn)題主要存在:沒(méi)有分清工作重點(diǎn),沒(méi)有理順工作環(huán)節(jié)。而造成以上問(wèn)題的發(fā)生,為防止以上問(wèn)題從復(fù)發(fā)生,做出下一步工作計(jì)劃如下:
迎新年,xx年工作計(jì)劃如下:
1、安排好工作時(shí)間,做好日常工作。根據(jù)每天的工作情制定工作計(jì)劃,以防為找事情做而找事的事情發(fā)生。
2、一周一書(shū)面匯報(bào),做到不漏報(bào)不瞞報(bào)。并且對(duì)匯報(bào)內(nèi)容就行詳細(xì)數(shù)據(jù)分析,以便于更好的為下一步工作打好基礎(chǔ)。同時(shí)留底以便于備忘,為以后的工作開(kāi)展作好準(zhǔn)備。
3、對(duì)廚房原料有針對(duì)性地盤(pán)點(diǎn),特別是海鮮干貨制品,做到一周一盤(pán)點(diǎn),并且生成表格。對(duì)于一般原料注意其使用情況,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)上報(bào)。并且做出相應(yīng)的答復(fù),以保證原料的正常使用。對(duì)每天的工作做出小結(jié),并留待好第二天工作的銜接。
4、針對(duì)原料的購(gòu)進(jìn)與售出,存在若干品種可以論件計(jì)算,也就是整進(jìn)整出。在整進(jìn)整出的原料品種方面,準(zhǔn)備制訂出每日售賣(mài)盤(pán)存表。以便于更準(zhǔn)確地了解廚房的成本及其損耗。
酒店財(cái)務(wù)工作計(jì)劃
一、從指導(dǎo)思想出發(fā)
面對(duì)嚴(yán)峻的20xx年經(jīng)濟(jì)形式下,整個(gè)財(cái)務(wù)部員工正確樹(shù)立堅(jiān)定的信念在工作更加要發(fā)揮好“企業(yè)信息系統(tǒng)”的作用,為酒店內(nèi)部經(jīng)營(yíng)管理者及酒店外部會(huì)計(jì)信息使用者提供及時(shí)、真實(shí)、可靠的會(huì)計(jì)信息。并且要提高服務(wù)質(zhì)量,降低經(jīng)營(yíng)成本;秉承“企業(yè)價(jià)值化”的理財(cái)觀念,不斷加強(qiáng)酒店的財(cái)務(wù)管理工作.切實(shí)做好財(cái)務(wù)預(yù)測(cè),財(cái)務(wù)決策,財(cái)務(wù)預(yù)算,財(cái)務(wù)控制和財(cái)務(wù)分析五項(xiàng)工作,提高酒店的整體的經(jīng)濟(jì)效益。
二、加強(qiáng)部門(mén)業(yè)務(wù)及思想上的培訓(xùn)
1、認(rèn)真組織本部門(mén)員工積極參加酒店各階段的主題培訓(xùn),積極參與其他部門(mén)的培訓(xùn)和學(xué)習(xí)。
2、組織好每周一下午后臺(tái)財(cái)務(wù)人員的集中學(xué)習(xí)和每月至少一次的收銀員集中學(xué)習(xí),學(xué)業(yè)務(wù),學(xué)政策,使財(cái)務(wù)人員工作計(jì)劃落實(shí)具體,并在學(xué)習(xí)中總結(jié)成績(jī),找差距。
3、開(kāi)展技能比武,今年我們將開(kāi)展珠算比賽、收銀結(jié)帳速度比賽、點(diǎn)鈔比賽、普通話比賽等一系列技能比武。
二、做好日常財(cái)務(wù)基礎(chǔ)工作,確保酒店經(jīng)營(yíng)工作正常運(yùn)轉(zhuǎn),我們的主要工作任務(wù)是
1、搞好資金的收集和運(yùn)用,確保資金安全完整。重點(diǎn)抓外結(jié)、抓清欠,加速資金回籠,*確保外結(jié)資金回籠率為95%以上。
2、嚴(yán)格遵守會(huì)計(jì)制度,嚴(yán)格按《會(huì)計(jì)法》進(jìn)行核算,嚴(yán)格做好收銀稽核工作。按月及時(shí)編制好各類報(bào)表,搞好月度分析。
4、主動(dòng)做好各部門(mén)間的協(xié)調(diào)工作,做到遇事有商量,有事不推諉。
5、積極搞好與財(cái)政、稅務(wù)、銀行等職能部門(mén)的關(guān)系,力爭(zhēng)他們對(duì)酒店的最大支持。
三、加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理,力爭(zhēng)在成本費(fèi)用管理上有新的突破,主要措施有
1,酒店前期運(yùn)作計(jì)劃書(shū)
2,酒店前期運(yùn)營(yíng)管理
3,前期工作備忘錄
b,物品籌備
1,各部門(mén)、區(qū)域的物品籌備
2,采購(gòu)物品規(guī)格價(jià)格明細(xì)單
3,各物品的供應(yīng)商的敲定
4,采購(gòu)概況明細(xì)上報(bào)
5,部門(mén)硬件設(shè)備設(shè)施、辦公用品、酒店管理軟件、常耗物品、一次性物品、清潔用品、
c,開(kāi)業(yè)籌備
1,試營(yíng)業(yè)時(shí)各項(xiàng)籌備
2,開(kāi)張時(shí)各項(xiàng)籌備
3,各部門(mén)開(kāi)業(yè)籌備
4,酒店產(chǎn)品價(jià)格的前期議定
d,設(shè)備設(shè)施
1,設(shè)備設(shè)施的安裝管理
2,設(shè)備設(shè)施的前期調(diào)試
3,設(shè)備設(shè)施責(zé)任制到位
e,裝飾裝修
1,酒店外圍裝修裝潢工程
2,酒店內(nèi)部裝修裝潢工程
3,各區(qū)域的效果圖
f,部門(mén)配備
1,前期酒店大部門(mén)的配制
2,人力資源部、公關(guān)部、財(cái)務(wù)部、工程部、采購(gòu)部、餐飲部、房務(wù)部、后勤部
3,部門(mén)前期協(xié)調(diào)工作計(jì)劃
4,前期部門(mén)體制監(jiān)督運(yùn)行
二,人力資源
a,員工手冊(cè)
1,酒店的員工手冊(cè)
2,各部門(mén)規(guī)章制度
3,員工的崗位職責(zé)
4,崗位工作流程制定
b,員工培訓(xùn)
1,部門(mén)經(jīng)理前期培訓(xùn)計(jì)劃
2,餐飲部培訓(xùn)
3,房務(wù)部培訓(xùn)
4,后勤部門(mén)培訓(xùn)
c,員工招聘
1,按部門(mén)要求招聘
2,后勤員工招聘
d,績(jī)效考核
1,初級(jí)員工的考核
2,培訓(xùn)后的員工考核
3,酒店試營(yíng)業(yè)時(shí)的考核
4,階段員工品行考核
5,前期人工成本預(yù)算與控制
6,員工崗位工資的擬定
7,酒店各部門(mén)獎(jiǎng)懲制度
三,工管理
a,弱電管理
1,各區(qū)域的弱電管理
2,部門(mén)電源開(kāi)關(guān)節(jié)能管理
3,消防區(qū)域管理
4,水、電、氣的相關(guān)管理
b,工程改造
1,前期、二期的改造
2,具體項(xiàng)目的落實(shí)、跟蹤
c,設(shè)備管理
1,酒店各部門(mén)大型設(shè)備管理
2,設(shè)備設(shè)施的維護(hù)保養(yǎng)
四,餐飲管理
a,餐廳管理
1,部門(mén)配制
2,部門(mén)協(xié)調(diào)配合工作
3,餐廳各崗位的工作流程和部門(mén)制度的制定
4,崗位時(shí)間表的制定
5,接待方面管理,電話預(yù)定、上門(mén)散客、宴會(huì)、婚宴、生日宴、喬遷宴
6,服務(wù)質(zhì)量的控制與提升
7,服務(wù)技巧的實(shí)施與推廣
8,與其他部門(mén)協(xié)調(diào)合作
9,物耗的成本控制
10,人力資源成本控制
11,其他服務(wù)的制定
12,反饋系統(tǒng)的建立
b,廚房管理
1,菜單的制定
2,產(chǎn)品的定價(jià)
3,廚房出品質(zhì)量、樣式、菜式
4,菜品培訓(xùn)、資源共享
5,廚房部門(mén)制度、崗位工作流程
6,物耗、原材料、物品環(huán)節(jié)成本控制
c,部門(mén)協(xié)調(diào)
1,與酒店其他部門(mén)所有協(xié)調(diào)配合工作
2,部門(mén)協(xié)調(diào)備忘錄
3,部門(mén)協(xié)調(diào)原則
d,員工崗位培訓(xùn)
1,餐廳部員工培訓(xùn)工作
包括:領(lǐng)班、迎賓員、服務(wù)員、傳菜員、收銀員、酒水員、營(yíng)業(yè)員
2,針對(duì)崗位性質(zhì)進(jìn)行崗位培訓(xùn),熟悉本崗位的工作流程,酒店環(huán)境、文化、人事結(jié)構(gòu)
3,先由酒店統(tǒng)一培訓(xùn),再進(jìn)行區(qū)域培訓(xùn)
4,培訓(xùn)后進(jìn)行前期考核
5,建立考核制度
五,房務(wù)管理
a,接待
b,客房
c,洗衣房
d,商務(wù)中心
e,總機(jī)
f,大堂
六,財(cái)務(wù)管理
a, 收銀
1, 收銀員的崗位職責(zé)和工作流程
2,收銀員與財(cái)務(wù)的協(xié)調(diào)配合工作和原則
b,物品采購(gòu)
1,各部門(mén)的物品采購(gòu)明細(xì)清單
2,價(jià)格的審核與相關(guān)控制
c, 成本管理
1, 酒店前期運(yùn)作成本預(yù)算、控制、管理
2,
d, 倉(cāng)庫(kù)管理
1, 庫(kù)房的物品日常管理
2, 進(jìn)、出庫(kù)的相關(guān)管理
1、認(rèn)真組織本部門(mén)員工積極參加酒店各階段的主題培訓(xùn),積極參與其他部門(mén)的培訓(xùn)和學(xué)習(xí)。
2、組織好每周一下午后臺(tái)財(cái)務(wù)人員的集中學(xué)習(xí)和每月至少一次的收銀員集中學(xué)習(xí),學(xué)業(yè)務(wù),學(xué)政策,使財(cái)務(wù)人員工作計(jì)劃落實(shí)具體,并在學(xué)習(xí)中總結(jié)成績(jī),找差距。
3、開(kāi)展技能比武,今年我們將開(kāi)展珠算比賽、收銀結(jié)帳速度比賽、點(diǎn)鈔比賽、普通話比賽等一系列技能比武。
二、做好日常財(cái)務(wù)基礎(chǔ)工作,確保酒店經(jīng)營(yíng)工作正常運(yùn)轉(zhuǎn),我們的主要工作任務(wù)是:
1、搞好資金的收集和運(yùn)用,確保資金安全完整。重點(diǎn)抓外結(jié)、抓清欠,加速資金回籠,tingko.com確保外結(jié)資金回籠率為95%以上。
2、嚴(yán)格遵守會(huì)計(jì)制度,嚴(yán)格按《會(huì)計(jì)法》進(jìn)行核算,嚴(yán)格做好收銀稽核工作。按月及時(shí)編制好各類報(bào)表,搞好月度分析。
4、主動(dòng)做好各部門(mén)間的協(xié)調(diào)工作,做到遇事有商量,有事不推諉。
5、積極搞好與財(cái)政、稅務(wù)、銀行等職能部門(mén)的關(guān)系,力爭(zhēng)他們對(duì)酒店的最大支持。
三、加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理,力爭(zhēng)在成本費(fèi)用管理上有新的突破,主要措施有:
1、在酒店財(cái)務(wù)工作計(jì)劃中更嚴(yán)明一條:嚴(yán)肅財(cái)經(jīng)紀(jì)律,堅(jiān)持一支筆審批制度,加強(qiáng)成本費(fèi)用控制,不斷完善各項(xiàng)管理制度,做到大支出有計(jì)劃,小開(kāi)支有控制。
a,前期規(guī)劃
1,酒店前期運(yùn)作計(jì)劃書(shū)
2,酒店前期運(yùn)營(yíng)管理
3,前期工作備忘錄
b,物品籌備
1,各部門(mén)、區(qū)域的物品籌備
2,采購(gòu)物品規(guī)格價(jià)格明細(xì)單
3,各物品的供應(yīng)商的敲定 酒水、香煙、調(diào)料、調(diào)味品、干貨、蔬菜、肉類、海鮮、原材料
4,采購(gòu)概況明細(xì)上報(bào)
5,部門(mén)硬件設(shè)備設(shè)施、辦公用品、酒店管理軟件、常耗物品、一次性物品、清潔用品、固定物品、餐具、部門(mén)布草、員工制服、印刷品、綠化、裝飾品
c,開(kāi)業(yè)籌備
1,試營(yíng)業(yè)時(shí)各項(xiàng)籌備
2,開(kāi)張時(shí)各項(xiàng)籌備
3,各部門(mén)開(kāi)業(yè)籌備
4,酒店產(chǎn)品價(jià)格的前期議定
d,設(shè)備設(shè)施
1,設(shè)備設(shè)施的安裝管理
2,設(shè)備設(shè)施的前期調(diào)試
3,設(shè)備設(shè)施責(zé)任制到位
e,裝飾裝修
1,酒店外圍裝修裝潢工程
2,酒店內(nèi)部裝修裝潢工程
3,各區(qū)域的效果圖
f,部門(mén)配備
1,前期酒店大部門(mén)的配制
2,人力資源部、公關(guān)部、財(cái)務(wù)部、工程部、采購(gòu)部、餐飲部、房務(wù)部、后勤部
3,部門(mén)前期協(xié)調(diào)工作計(jì)劃
4,前期部門(mén)體制監(jiān)督運(yùn)行
二,人力資源
a,員工手冊(cè)
1,酒店的員工手冊(cè)
2,各部門(mén)規(guī)章制度
3,員工的崗位職責(zé)
4,崗位工作流程制定
b,員工培訓(xùn)
1,部門(mén)經(jīng)理前期培訓(xùn)計(jì)劃
2,餐飲部培訓(xùn)
3,房務(wù)部培訓(xùn)
4,后勤部門(mén)培訓(xùn)
c,員工招聘
1,按部門(mén)要求招聘
2,后勤員工招聘
d,績(jī)效考核
1,初級(jí)員工的考核
2,培訓(xùn)后的員工考核
3,酒店試營(yíng)業(yè)時(shí)的考核
4,階段員工品行考核
5,前期人工成本預(yù)算與控制
6,員工崗位工資的擬定
7,酒店各部門(mén)獎(jiǎng)懲制度
三,工程管理
a,弱電管理
1,各區(qū)域的弱電管理
2,部門(mén)電源開(kāi)關(guān)節(jié)能管理
3,消防區(qū)域管理
4,水、電、氣的相關(guān)管理
b,工程改造
1,前期、二期的改造工程
2,具體項(xiàng)目的落實(shí)、跟蹤
c,設(shè)備管理
1,酒店各部門(mén)大型設(shè)備管理
2,設(shè)備設(shè)施的維護(hù)保養(yǎng)
四,餐飲管理
a,餐廳管理
1,部門(mén)配制
2,部門(mén)協(xié)調(diào)配合工作
3,餐廳各崗位的工作流程和部門(mén)制度的制定
4,崗位時(shí)間表的制定
5,接待方面管理,電話預(yù)定、上門(mén)散客、宴會(huì)、婚宴、生日宴、喬遷宴
6,服務(wù)質(zhì)量的控制與提升
7,服務(wù)技巧的實(shí)施與推廣
8,與其他部門(mén)協(xié)調(diào)合作
9,物耗的成本控制
10,人力資源成本控制
11,其他服務(wù)的制定
12,反饋系統(tǒng)的建立
b,廚房管理
1,菜單的制定
2,產(chǎn)品的定價(jià)
3,廚房出品質(zhì)量、樣式、菜式
4,菜品培訓(xùn)、資源共享
5,廚房部門(mén)制度、崗位工作流程
6,物耗、原材料、物品環(huán)節(jié)成本控制
c,部門(mén)協(xié)調(diào)
1,與酒店其他部門(mén)所有協(xié)調(diào)配合工作
2,部門(mén)協(xié)調(diào)備忘錄
3,部門(mén)協(xié)調(diào)原則
d,員工崗位培訓(xùn)
1,餐廳部員工培訓(xùn)工作
包括:領(lǐng)班、迎賓員、服務(wù)員、傳菜員、收銀員、酒水員、營(yíng)業(yè)員
2,針對(duì)崗位性質(zhì)進(jìn)行崗位培訓(xùn),熟悉本崗位的工作流程,酒店環(huán)境、文化、人事結(jié)構(gòu)
3,先由酒店統(tǒng)一培訓(xùn),再進(jìn)行區(qū)域培訓(xùn)
4,培訓(xùn)后進(jìn)行前期考核
5,建立考核制度
五,房務(wù)管理
a,接待
b,客房
c,洗衣房
d,商務(wù)中心
e,總機(jī)
f,大堂
六,財(cái)務(wù)管理
a, 收銀
1, 收銀員的崗位職責(zé)和工作流程
2,收銀員與財(cái)務(wù)的協(xié)調(diào)配合工作和原則
b,招投標(biāo)
b, 物品采購(gòu)
1, 各部門(mén)的物品采購(gòu)明細(xì)清單
2,價(jià)格的審核與相關(guān)控制
c, 成本管理
1, 酒店前期運(yùn)作成本預(yù)算、控制、管理
2,
d, 倉(cāng)庫(kù)管理
1, 庫(kù)房的物品日常管理
2, 進(jìn)、出庫(kù)的相關(guān)管理
3, 領(lǐng)料相關(guān)操作程序
4, 倉(cāng)庫(kù)管理員的崗位職責(zé)
5,月存、日進(jìn)、檢驗(yàn)的相關(guān)管理
七,日常管理
a,總經(jīng)理
b,部門(mén)經(jīng)理
c,后勤經(jīng)理
八,酒店品牌
a,發(fā)展趨勢(shì)
b,知名度
c,酒店文化塑造與提升
九,營(yíng)銷(xiāo)管理
a,市場(chǎng)調(diào)研
1,產(chǎn)業(yè)環(huán)境:
a,商業(yè)繁盛情況
b,商業(yè)化的趨勢(shì)與潛力
c,地方政府優(yōu)惠與扶持政策
d,當(dāng)?shù)叵乐伟病⑽幕?、工商、防疫等情況
2,社會(huì)環(huán)境
a,當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗習(xí)慣
b,歷史文化
c,飲食文化
3,當(dāng)?shù)赝型瑱n次酒店的消費(fèi)、環(huán)境、概況、模式等信息調(diào)研
b,營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略
1,前期營(yíng)業(yè)策劃
2,酒店產(chǎn)品定價(jià)
3,部門(mén)營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃書(shū)
4,酒店?duì)I銷(xiāo)部前期、試營(yíng)業(yè)、開(kāi)業(yè)、營(yíng)業(yè)季度、營(yíng)業(yè)年度的計(jì)劃書(shū)和策劃書(shū)
及相關(guān)戰(zhàn)略
e, 營(yíng)銷(xiāo)管理
1, 營(yíng)銷(xiāo)市場(chǎng)分配
2, 營(yíng)銷(xiāo)部人員的配制,崗位職責(zé)、工作流程
3,
d,營(yíng)銷(xiāo)趨勢(shì)
f, 促銷(xiāo)方案
1, 根據(jù)當(dāng)?shù)睾途频暧欣麠l件進(jìn)行有針對(duì)行促銷(xiāo)
2, 前期的營(yíng)銷(xiāo)可分為
a,廣告營(yíng)銷(xiāo)(傳媒、室外、報(bào)刊雜志、網(wǎng)絡(luò)等)
b,讓利營(yíng)銷(xiāo)
c,套式營(yíng)銷(xiāo)
十,美食世界
a,菜譜
b,風(fēng)味小吃
c,地方特色
一、 市場(chǎng)背景分析:
1.人口基數(shù)、經(jīng)濟(jì)指數(shù):
青墩鎮(zhèn)人口數(shù)在5.8萬(wàn),中老幼指數(shù)居中,俱在潛在的消費(fèi)力。青墩店所能輻射的人口數(shù)在2.8萬(wàn)人,而平均消費(fèi)能力在580元/人/月,而能輻射的人口消費(fèi)指數(shù)偏老齡化,消費(fèi)具有保守性,目的直接性,沖動(dòng)性消費(fèi)占比8%。而青墩鎮(zhèn)是一個(gè)本地居民為主的聚集地,工業(yè)經(jīng)濟(jì)較少,工薪層工作點(diǎn)多半在市區(qū),以交通工具來(lái)回奔走,在本地工作的工薪層占比75%,具潛在消費(fèi)能力,
2.競(jìng)爭(zhēng)力:
新優(yōu)購(gòu)青墩店所競(jìng)爭(zhēng)的范圍有:青墩農(nóng)工商,青墩街道零散批發(fā)部及小便利店,青墩附近交通便利的超市、菜場(chǎng),乘17路公交車(chē)到市區(qū)的大零售團(tuán)體、KA賣(mài)場(chǎng)、購(gòu)物中心等優(yōu)越的購(gòu)物點(diǎn)。但是,青墩現(xiàn)有的競(jìng)爭(zhēng)業(yè)態(tài)并不完整,而有的零售店在商品結(jié)構(gòu)、陳列、廣告、管理上并不與我們匹比,無(wú)法形成一個(gè)正面的競(jìng)爭(zhēng)力。乘公交到市區(qū)消費(fèi)大多為大宗家電、服飾等種類,日用消費(fèi)品還是會(huì)定居在青墩,而且乘車(chē)不方便等等。
3.聯(lián)合營(yíng)銷(xiāo)的目的性:
現(xiàn)新優(yōu)購(gòu)青墩店為二次開(kāi)業(yè),原有新時(shí)代消費(fèi)的谷歌對(duì)新時(shí)代認(rèn)知上有一定的局限性,而本次開(kāi)業(yè)給顧客面目一新的感覺(jué)尤為重要,現(xiàn)我店除了擁眾多的品牌專營(yíng)和全新的店面形象外,還得加大整體促銷(xiāo)活動(dòng)的投入,力爭(zhēng)達(dá)到:更有效的打擊對(duì)手,穩(wěn)定和擴(kuò)大市場(chǎng)份額,全新和全面地拉動(dòng)消費(fèi)力,引導(dǎo)性消費(fèi),搶市造勢(shì),促進(jìn)商品銷(xiāo)售,營(yíng)造購(gòu)物熱氛圍等。而本次除本身超市區(qū)外,參與聯(lián)合促銷(xiāo)的有:(藥房、面包房、熟食店、飾品店、嬰童專賣(mài)區(qū)、電器專賣(mài)區(qū)、黃金玉器專柜、化妝品專柜、手機(jī)專柜、大眾服飾、蔬菜區(qū)、水果區(qū)、生鮮區(qū)、水產(chǎn)區(qū)、肉類區(qū)、廠家內(nèi)外廠促銷(xiāo)等)。
二、 1006001期DM促銷(xiāo)方案
(新優(yōu)購(gòu)青墩店2010年01期)(開(kāi)業(yè)???
1.活動(dòng)主題:盛裝開(kāi)幕,或隆重開(kāi)業(yè)
2. 活動(dòng)時(shí)間:2010年6月6日——2010年6月10日
3. 活動(dòng)地點(diǎn):新優(yōu)購(gòu)購(gòu)物中心青墩店
4. 活動(dòng)內(nèi)容:
活動(dòng)主題:火爆開(kāi)業(yè)三重禮
準(zhǔn)備部門(mén):營(yíng)運(yùn)部、企劃部、業(yè)務(wù)部
一重禮:開(kāi)業(yè)免費(fèi)送現(xiàn)金
活動(dòng)細(xì)則:凡開(kāi)業(yè)當(dāng)天(或前三天),來(lái)本店消費(fèi)滿38元的前166名顧客均可免費(fèi)抽取紅包,嗎、一個(gè)面值10元、8元、6元、5元、4元、3元、2元、1元的現(xiàn)金,當(dāng)天(或每天)送出3500元現(xiàn)金,人人能抽中,免費(fèi)領(lǐng)取現(xiàn)金。
二重禮:開(kāi)心購(gòu)物抽大獎(jiǎng)
活動(dòng)細(xì)則:活動(dòng)期間凡一次性購(gòu)物滿38元即可抽獎(jiǎng)一次,以此類推,單張小票最多可抽獎(jiǎng)五次,
備注事項(xiàng):此項(xiàng)活動(dòng)專柜、專賣(mài)區(qū)、特價(jià)商品、糧油、名煙名酒不參加活動(dòng)。
三重禮:你來(lái)我就送,免費(fèi)領(lǐng)牙刷
活動(dòng)細(xì)則:凡活動(dòng)期間,所有顧客憑DM海報(bào)剪角處撕下牙刷標(biāo)志的頁(yè)腳到超市指定活動(dòng)處免費(fèi)領(lǐng)取三笑牙刷一支。
三、 DM單頁(yè)(秒殺驚爆價(jià))
A4銅版紙 2P(105G) 8000份 營(yíng)運(yùn)部、業(yè)務(wù)部、企劃部單頁(yè)為肯德基式手撕券,單頁(yè)的正面有手撕紋或剪紋,正面圖案加文字,單頁(yè)背面為秒殺搶購(gòu)滿陳列,所備庫(kù)存請(qǐng)根據(jù)DM分?jǐn)?shù)和地區(qū)消費(fèi)而設(shè)定。
四、 DM海報(bào)(專柜和店內(nèi)版)
DM海報(bào):A3銅版紙(合訂本) 8P(105G) 15000份 營(yíng)運(yùn)部、企劃部、業(yè)務(wù)部
DM海報(bào)(預(yù)計(jì)特價(jià)商品數(shù))
的捆綁式,如:買(mǎi)A送A、買(mǎi)A送B、加1元商品、一至五至十商品等。以上DM單品種類數(shù)不可變動(dòng)太大,詳細(xì)落實(shí)請(qǐng)以實(shí)際情況而協(xié)定,上DM商品一小部分可做店內(nèi)特價(jià)(貨架形象陳列),上地堆陳列的一定要求豐滿,陳列地堆的商品庫(kù)存數(shù)量為所陳列地堆商品數(shù)量的
1倍至2倍(詳情根據(jù)商品的特性而定)。低價(jià)商品要突出主題元素,且有相應(yīng)限購(gòu)量。打折、買(mǎi)A送A、買(mǎi)A送B等等。專柜區(qū)活動(dòng)必須上DM海報(bào),而且要突出品牌主題元素,所做活動(dòng)幅度要大,夠吸引力才能拉動(dòng)整盤(pán)聯(lián)合促銷(xiāo)的效果,從而達(dá)到最終目的。
五、 活動(dòng)所需的配套設(shè)施:
1. 過(guò)街橫幅: 懸掛于交通要道和社區(qū)要點(diǎn)。(尺寸待定)
2. 外墻條幅: 懸掛于本店主外墻面。(尺寸待定)
3. 賀幅、巨幅: 懸掛于主出入口外墻面正上方。(尺寸待定)
4. 氣拱門(mén): 安放于主出入口的外立地面。
5. 紅地毯: 從公路邊沿著兩個(gè)主出入口到收銀處。(尺寸待定)
6. 活動(dòng)抽獎(jiǎng)舞臺(tái):供活動(dòng)抽獎(jiǎng),擺放獎(jiǎng)品而用。(尺寸待定)
7. 慶典剪彩舞臺(tái):供開(kāi)業(yè)禮儀剪彩,文藝表演而用。(尺寸待定)
8. 宣傳車(chē)兩輛: 向周邊社區(qū)場(chǎng)所宣傳我店開(kāi)業(yè)(前三天)
9. 外場(chǎng)四小棚: 廠商在外面廣場(chǎng)做開(kāi)業(yè)外場(chǎng)促銷(xiāo)。(尺寸待定)
10. 店內(nèi)吊旗: 主題宣傳我店隆重開(kāi)業(yè)。(尺寸待定)
11. 通道主題吊旗:行人主通道、地堆促銷(xiāo)通道上方以造氛圍。(尺寸待定)
12. 店內(nèi)彩氣球: 擺放、安放于地堆上、墻面、柱頭等地方以造氛圍。
13. 入口彩氣球拱門(mén):主入口處扎氣球拱門(mén)以造氛圍。
14. 主題POP書(shū)寫(xiě):KT板開(kāi)業(yè)企劃美工書(shū)寫(xiě)開(kāi)業(yè)主題。(尺寸待定)
15. 收銀員胸巾: 收銀員胸前斜胸巾(新優(yōu)購(gòu)歡迎您的光臨)。
16. 專柜拉桿廣告:專柜區(qū)活動(dòng)主題展示。
17. 透明抽獎(jiǎng)箱: 雅克利透明材(25*25*25)。(標(biāo)語(yǔ)待定)
六、 促銷(xiāo)活動(dòng)所配套的部門(mén)、人員:
1. 收銀員:8名
職權(quán)范圍要求:對(duì)收銀系統(tǒng)很熟悉,對(duì)收銀操作流程很熟練,接受過(guò)相關(guān)部門(mén)培訓(xùn)和考核,具有心理素質(zhì)抗壓能力,對(duì)人民幣的識(shí)別熟悉度較強(qiáng)等,活動(dòng)期間由收銀主管支配管理,發(fā)生問(wèn)題報(bào)知主管解決,不準(zhǔn)與顧客發(fā)生沖突。
2. 收銀助手:8名
職權(quán)范圍要求:協(xié)助收銀員完成收銀工作,主要分為:取袋裝商品,處理顧客丟棄的商品移交相關(guān)部門(mén),和收銀員一起清理收銀區(qū)衛(wèi)生工作等,活動(dòng)期間由收銀主管支配管理,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題時(shí)報(bào)知收銀主管處理。
3. 收銀處治安員:2-4名
職權(quán)范圍要求:管理收銀處顧客順利買(mǎi)單收銀,處理收銀處收銀員與顧客之間的糾紛問(wèn)題,處理解決突發(fā)事件,協(xié)調(diào)收銀部與其他相關(guān)部門(mén)的連接問(wèn)題,主理治安、協(xié)調(diào)?;顒?dòng)期間直接由活動(dòng)經(jīng)理統(tǒng)管,遇到解決不了的問(wèn)題報(bào)知活動(dòng)經(jīng)理處理。(防范偷盜、跑單等人群)
4. 管換零錢(qián)人手:1名
職權(quán)范圍要求:準(zhǔn)備開(kāi)業(yè)活動(dòng)期間所需用的零幣、零鈔,提供每天每位收銀員所用的零幣、零鈔,登記記錄每天說(shuō)出、收現(xiàn)金量,活動(dòng)期間由活動(dòng)經(jīng)理管理,遇到解決不了的問(wèn)題報(bào)知活動(dòng)經(jīng)理協(xié)調(diào)解決。(盡可能用信賴的人)
5. 營(yíng)業(yè)員(理貨員):18名
職權(quán)范圍要求:整理所管區(qū)域的正常日銷(xiāo)商品,加補(bǔ)貨源,整理所管地堆的加補(bǔ)貨,記錄日銷(xiāo)售情況報(bào)知采購(gòu)部,處理所管區(qū)域商品、地面衛(wèi)生,服務(wù)顧客,處理突發(fā)事件,防范偷盜、損壞等人群。活動(dòng)期間由活動(dòng)主管管理,遇到無(wú)法處理的時(shí)候報(bào)知活動(dòng)主管或活動(dòng)經(jīng)理解決。
6. 營(yíng)業(yè)員助手:4-6名
職權(quán)范圍要求:任命于活動(dòng)主管、經(jīng)理之下,協(xié)助內(nèi)場(chǎng)營(yíng)業(yè)區(qū),主要幫助區(qū)域板塊進(jìn)行特殊事件處理,如:幫助營(yíng)業(yè)員理貨,加補(bǔ)堆頭商品,應(yīng)急處理顧客損壞商品,應(yīng)急處理衛(wèi)生等,此項(xiàng)人員流動(dòng)性較強(qiáng),為臨時(shí)支配人員,遇到解決不了的問(wèn)題報(bào)知活動(dòng)主管或活動(dòng)經(jīng)理協(xié)調(diào)處理。
7. 內(nèi)保治安:6名,外保治安:6名
職權(quán)范圍要求:內(nèi)外保治安員主要操控,協(xié)調(diào)整個(gè)活動(dòng)期間的安全、防盜,維持正常順序活動(dòng),應(yīng)急處理等事項(xiàng),協(xié)調(diào)各個(gè)部門(mén)順利地進(jìn)行開(kāi)業(yè)整盤(pán)促銷(xiāo)活動(dòng),活動(dòng)期間由活動(dòng)經(jīng)理統(tǒng)一支配,遇到無(wú)法解決的問(wèn)題時(shí),報(bào)知活動(dòng)經(jīng)理共同調(diào)解。
8. 收貨、貨運(yùn)員:2名
職權(quán)范圍要求:活動(dòng)期間主理收發(fā)貨源,聽(tīng)命于采購(gòu)、營(yíng)運(yùn)部,已收取好的商品第一時(shí)間運(yùn)輸至相關(guān)地點(diǎn)陳列,運(yùn)送商品時(shí)安全第一,活動(dòng)期間由活動(dòng)主管統(tǒng)一管理,遇到解決不了的問(wèn)題時(shí),報(bào)知活動(dòng)主管共同調(diào)解。
9. 倉(cāng)管員:2名
職權(quán)范圍要求:活動(dòng)期間主要受理于賣(mài)場(chǎng)與倉(cāng)庫(kù)之間,整理倉(cāng)庫(kù)已有的商品,協(xié)調(diào)賣(mài)場(chǎng)日所需商品的出入,收取并安放新入商品量,第一時(shí)間送出賣(mài)場(chǎng)營(yíng)業(yè)人員所需的商品,保證活動(dòng)期間賣(mài)場(chǎng)商品陳列量,活動(dòng)期間由活動(dòng)主管統(tǒng)一管理,遇到解決不了的問(wèn)題時(shí),報(bào)知活動(dòng)主管共同調(diào)解。
10. 活動(dòng)主管:2名
職權(quán)范圍要求:任命于活動(dòng)經(jīng)理之下,安排并解決經(jīng)理所下命令,協(xié)調(diào)各部門(mén)人員在活動(dòng)期間順暢開(kāi)展工作,處理突發(fā)事件,解決基層人員所提出的問(wèn)題,發(fā)生問(wèn)題時(shí)與經(jīng)理第一時(shí)間協(xié)商解決,有效完成職權(quán)工作。
11. 活動(dòng)經(jīng)理:1名
職權(quán)范圍要求:分工安排整盤(pán)活動(dòng)人員、物力、財(cái)力、設(shè)施等道具,統(tǒng)一指揮活動(dòng)期間的各個(gè)事項(xiàng)順利發(fā)展,處理并解決突發(fā)事件,保證活動(dòng)順利進(jìn)行。當(dāng)遇到無(wú)法解決的事件請(qǐng)與本店高層管理協(xié)商調(diào)理,任命于本店活動(dòng)的操盤(pán)手。
12. 辦公室管理員:1-2名
職權(quán)范圍要求:負(fù)責(zé)辦公室的所有事項(xiàng)處理,如:賣(mài)場(chǎng)播音、衛(wèi)生、文件整理、協(xié)調(diào)其他部門(mén)等,任命于活動(dòng)經(jīng)理、主管之下。
超市開(kāi)業(yè)前工作計(jì)劃書(shū) 例2
一、活動(dòng)主題
主標(biāo)題:豐功碩德、鴻圖大展
副標(biāo)題:賀鴻豐超市盛大開(kāi)業(yè)
二、活動(dòng)特點(diǎn)
本活動(dòng)旨在將開(kāi)業(yè)慶典與開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)活動(dòng)有機(jī)結(jié)合從而使開(kāi)業(yè)期間的經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益得到雙重收益。
三、活動(dòng)目的
A、品牌認(rèn)知——通過(guò)開(kāi)業(yè)慶典儀式告知廣大消費(fèi)者——一個(gè)庫(kù)爾勒最全面社區(qū)型超市誕生了。
B、賣(mài)點(diǎn)展示——舒適的環(huán)境、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
C、效益提升——使開(kāi)業(yè)期間的經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益得到同步提升。
四、活動(dòng)定位
A、隆重、熱烈
B、以現(xiàn)場(chǎng)布置的大氣、隆重來(lái)襯托本購(gòu)物廣場(chǎng)和超市的規(guī)模與雄厚的經(jīng)濟(jì)實(shí)力。
C、將促銷(xiāo)與開(kāi)業(yè)慶典有機(jī)結(jié)合
五、慶典目標(biāo)
A、創(chuàng)意型慶典
B、隆重的儀式
C、良好的銷(xiāo)售
D、巨大的影響力
六、活動(dòng)時(shí)間
20XX年4月22日上午12:00(北京時(shí)間)
七、活動(dòng)地點(diǎn)
庫(kù)爾勒市塔指東路鴻豐購(gòu)物廣場(chǎng)
八、具體步驟
A、前期宣傳 (提前一周進(jìn)行重點(diǎn)宣傳)活動(dòng)如下:
1、4月15日至22日上午宣傳車(chē)(10輛)排成一行繞市區(qū)宣傳公司開(kāi)業(yè)時(shí)間及活動(dòng)具體內(nèi)容。
2、在市區(qū)商業(yè)中心和人員集中地區(qū)(如金三角)發(fā)行海報(bào)、宣傳單,可在鴻豐購(gòu)物廣場(chǎng)十字路口設(shè)禮儀引導(dǎo)隊(duì),吸引來(lái)往行人,利于宣傳,引人注意,預(yù)告開(kāi)業(yè)訊息。
3、電視專題宣傳:在庫(kù)爾勒電視臺(tái)整屏字幕廣告,為期7天,或者制作專題片。
4、報(bào)紙媒體宣傳。(暫定以平面廣告為主,主要圍繞日?qǐng)?bào)、晚報(bào)、時(shí)光三家媒體,來(lái)進(jìn)行全面的開(kāi)業(yè)宣傳和公益宣傳。一方面告知廣大消費(fèi)者關(guān)注公司的開(kāi)業(yè),另一方面可以從公益角度上提升公司的知名度和美譽(yù)度,再一方面重點(diǎn)宣傳公司的與眾不同及特色服務(wù)吸引顧客前來(lái)消費(fèi)。
5、以手機(jī)短信息的方式,告之市民中有消費(fèi)能力的目標(biāo)群體,內(nèi)容為:庫(kù)爾勒開(kāi)業(yè)及促銷(xiāo)訊息。(可也僅限周邊縣市,暫定10萬(wàn)條)
6、與出租車(chē)公司協(xié)商在出租車(chē)前插帶有公司標(biāo)志的小旗或粘紙,來(lái)擴(kuò)大宣傳范圍。
B、現(xiàn)場(chǎng)布置
a、賣(mài)場(chǎng)前用紅地毯鋪滿(突出喜慶主題),兩側(cè)各置中式花籃60個(gè)。 在廣場(chǎng)放置紅黃藍(lán)三色的彩色氣球拱門(mén)兩座,一方面可以營(yíng)造開(kāi)業(yè)的喜慶
b、在主彩虹拱門(mén)入口設(shè)領(lǐng)導(dǎo)嘉賓簽到處,對(duì)參加活動(dòng)的領(lǐng)導(dǎo)嘉賓由禮儀小姐引導(dǎo)在簽名薄上簽名,突出本次活動(dòng)的高檔次。
c、在廣場(chǎng)旁豎立賣(mài)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)結(jié)構(gòu)示意圖,讓不是很了解賣(mài)場(chǎng)的顧客更直觀的熟悉賣(mài)場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)結(jié)構(gòu)。
C、剪彩儀式
08:00各部門(mén)人員衣著整齊,全部到崗進(jìn)行開(kāi)幕式前所需物的準(zhǔn)備工作。
08:30-10:30 保安及外場(chǎng)人員到位,各部門(mén)檢查準(zhǔn)備情況,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)告相關(guān)主管領(lǐng)導(dǎo),及時(shí)補(bǔ)救。(所有工作就緒)
10:30-11:10音響起,活動(dòng)總指揮最后一次檢查現(xiàn)場(chǎng),慶典進(jìn)入倒計(jì)時(shí)準(zhǔn)備狀態(tài)。 11:10-11:30威風(fēng)鑼鼓隊(duì)熱場(chǎng):以方陣的形式排列在舞臺(tái)前,人數(shù)60個(gè),退場(chǎng)至舞臺(tái)兩側(cè)。(工作人員在舞臺(tái)前準(zhǔn)備禮花、禮炮等)
11:30-11:50舞獅隊(duì)上臺(tái)熱場(chǎng)表演:結(jié)束后退至舞臺(tái)兩側(cè)。(舞獅表演時(shí),領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓、由禮儀小姐引導(dǎo)到主席臺(tái)就坐,領(lǐng)導(dǎo)嘉賓胸前配帶胸花。)
11:50-12:00司儀上臺(tái)介紹到場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓,恭請(qǐng)開(kāi)幕式主持人并介紹。
12:00-12:10 主持人宣布開(kāi)幕慶典儀式正式開(kāi)始,尊請(qǐng)庫(kù)爾勒鴻豐購(gòu)物廣場(chǎng)張董事長(zhǎng)宣讀歡迎辭。
12:10-12:15尊請(qǐng)州市領(lǐng)導(dǎo)XXX致辭。
12:15-12:20尊請(qǐng)兄弟企業(yè)代表XX先生致辭。
12:20-12:25員工代表講話
12:25-12:30 特邀明星嘉賓助興致辭。(禮儀小姐手托綢花托盤(pán),內(nèi)備剪彩剪刀,從左向右將剪彩彩綢一字排位在領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓即將站的位子旁。)
12:30-12:40主持人宣布剪彩并邀請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)嘉賓剪彩(剪彩結(jié)束,威風(fēng)鑼鼓隊(duì)、舞獅表演,18個(gè)手筒禮花及18門(mén)禮鋼炮同時(shí)發(fā)射,全場(chǎng)沸騰。)
12:40-12:42剪彩結(jié)束,張董事長(zhǎng)宣布開(kāi)門(mén)迎客,并邀請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓入場(chǎng)參觀。
D、舞臺(tái)演藝
最新前臺(tái)工作總結(jié)
在這歲末年初之際,回首過(guò)去,展望未來(lái)!過(guò)去的10月份開(kāi)始,在公司的指引下,在部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心幫忙及同事之間的友好合作下,我們的工作學(xué)習(xí)得到了不少的提高。
一、提高服務(wù)質(zhì)量,規(guī)范前臺(tái)服務(wù)
前臺(tái)是展示公司的形象、服務(wù)的起點(diǎn)。對(duì)于客戶來(lái)說(shuō),前臺(tái)是他們接觸我們公司的第一步,是對(duì)公司的第一印象,是十分重要的。所以前臺(tái)在必須程度上代表了公司的形象。同時(shí),公司對(duì)客戶的服務(wù),從前臺(tái)迎客開(kāi)始,好的開(kāi)始是成功的一半。有了對(duì)其重要性的認(rèn)識(shí),所以我們必須要認(rèn)真做好本職工作。努力提高服務(wù)質(zhì)量。認(rèn)真接聽(tīng)每一個(gè)電話,對(duì)反應(yīng)的問(wèn)題認(rèn)真解答做好記錄同時(shí)根據(jù)信息涉及的部門(mén)或職責(zé)人進(jìn)行調(diào)度、傳遞、匯報(bào)。客戶來(lái)訪時(shí)我們將時(shí)刻注重堅(jiān)持良好的服務(wù)態(tài)度,熱情的接待。在適宜的環(huán)境下巧妙回答客戶提出的問(wèn)題。做到笑臉相迎、耐心細(xì)致、溫馨提示等。在業(yè)余時(shí)間我們將加強(qiáng)學(xué)習(xí)一些關(guān)于電話技巧和服務(wù)禮儀知識(shí)。不斷的為自我充電,以適應(yīng)公司的快速發(fā)展。
根據(jù)記錄統(tǒng)計(jì),2014年我來(lái)公司開(kāi)始:填寫(xiě)鋼、鋁基價(jià)80余次、接待來(lái)訪客人30余次、訂飲用水300余次、做員工考勤表2次、轉(zhuǎn)接電話200余次、更新通訊錄3次、快遞收發(fā)100余次、盤(pán)點(diǎn)申購(gòu)庫(kù)存3次、收發(fā)傳真50余次、打印文件100余次、打掃衛(wèi)生80余次、周末轉(zhuǎn)接電話4次、指紋登記10余次等。
二、做好倉(cāng)庫(kù)管理,按時(shí)盤(pán)點(diǎn)倉(cāng)庫(kù),做好物品歸類。
嚴(yán)格接照公司制度,做到每件物品進(jìn)出都有登記。及時(shí)查看物品的完好情景,對(duì)缺少或損壞的物品及時(shí)上報(bào)相關(guān)部門(mén)進(jìn)行采購(gòu)或維修。根據(jù)統(tǒng)計(jì)2014年10月份至今共辦理各部門(mén)各項(xiàng)物品入庫(kù)20余次,入庫(kù)物品都配有相應(yīng)出庫(kù)記錄。
三,應(yīng)以大局為重,不計(jì)較個(gè)人得失。
不管是工作時(shí)間還是休假時(shí)間,公司有臨時(shí)任務(wù)分配,我們都服從安排,進(jìn)取去配合,不找理由推脫。
作為華天的一員,我們將奉獻(xiàn)自我的一份力量為公司效命。平時(shí)進(jìn)取參加公司組織的活動(dòng),加強(qiáng)同事之間的感情和部門(mén)之間的溝通。并且多了解公司的基本情景和經(jīng)營(yíng)資料。為了往后能更好的工作不斷的打下基礎(chǔ)。
雖然前臺(tái)的工作有時(shí)是比較的瑣碎,但大小事都是要認(rèn)真才能做好。所以我們都會(huì)用心的去做每一件事。感激部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)的教誨和公司給予我們的機(jī)會(huì);經(jīng)過(guò)這將近三個(gè)
月的工作,我也清醒地看到了自我還存在許多不足,在以后的日子里我們將加強(qiáng)學(xué)習(xí),努力把工作做得更好!
四、來(lái)年工作計(jì)劃
20XX年已過(guò),未來(lái)的日子依然會(huì)很漫長(zhǎng),接下來(lái)的20XX年會(huì)如何發(fā)展沒(méi)人能預(yù)料,我總覺(jué)得所要做的就是努力和堅(jiān)持著,看似容易的一句話,做起來(lái)卻是相當(dāng)?shù)牟灰?,不斷的吸取,不斷的總結(jié),吸取別人的優(yōu)點(diǎn),總結(jié)自我的缺點(diǎn),學(xué)習(xí)別人的優(yōu)點(diǎn)經(jīng)過(guò)自我的方式表達(dá)出來(lái),這就是我做人的觀點(diǎn),未來(lái)的一段時(shí)間內(nèi),我會(huì)按照這個(gè)想法努力做下去。以往的一位朋友對(duì)我說(shuō)過(guò)一句話“不斷的努力和堅(jiān)持是一種真正的等待,等來(lái)的也許就是屬于自我的一個(gè)機(jī)會(huì)”。是啊!我相信這句話,等待,等待的背后是需要不斷的努力,始終認(rèn)為,只要努力了,不用自我去宣揚(yáng),自然會(huì)有人去說(shuō),也自然會(huì)有人來(lái)認(rèn)可?,F(xiàn)將對(duì)于明年的
工作計(jì)劃如下:
1、加強(qiáng)本職工作,技能學(xué)習(xí)使自我本職工作本事得進(jìn)一步提高于加強(qiáng)。
2、樹(shù)立終身學(xué)習(xí)的觀念,加強(qiáng)自身文化素質(zhì)學(xué)習(xí),不斷提高自身素質(zhì)。
3、工作中做到進(jìn)取主動(dòng),團(tuán)結(jié)同事,結(jié)合不一樣的工作環(huán)境及個(gè)人脾氣、性格做好一線工作配合,使各種人際關(guān)系更加融洽和諧。
4、在工程部工作中,努力熟悉學(xué)習(xí)工程特點(diǎn)、施工技巧、方法等,提高自我專業(yè)水平,為明年工程部工作中貢獻(xiàn)出自我的力量。
路漫漫其修遠(yuǎn)兮,吾將上下而求索,在來(lái)年中,我將加強(qiáng)自主管理的意識(shí),
勇于開(kāi)拓創(chuàng)新,加強(qiáng)理論和設(shè)計(jì)學(xué)習(xí),不斷提高專業(yè)技術(shù)水平。也將會(huì)遇到很多困難,我相信,在領(lǐng)導(dǎo)關(guān)心培養(yǎng)下、同事的幫忙下、自我的努力下,我將不斷提升自我的工作技能水平和個(gè)人文化素質(zhì),為企業(yè)建設(shè)做應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
最新前臺(tái)工作總結(jié)
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
經(jīng)過(guò)在前臺(tái)工作的一周時(shí)間里,我對(duì)前臺(tái)的工作已經(jīng)有了一個(gè)清晰的思路,對(duì)酒店前臺(tái)所涉及到的各項(xiàng)工作也已經(jīng)了解,現(xiàn)作如下總結(jié):前臺(tái)是一個(gè)酒店的門(mén)面,是客人對(duì)酒店構(gòu)成第一印象的地方,是最先對(duì)客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門(mén)。一家酒店的效率以及利潤(rùn)的創(chuàng)造,基本上都是從那里開(kāi)始的。前臺(tái)的服務(wù)基本涵蓋了酒店所能夠供給的所有服務(wù)項(xiàng)目,所以需要前臺(tái)服務(wù)人員對(duì)酒店各個(gè)部門(mén)都有足夠的了解,才能為客人供給滿意周到的服務(wù)。前臺(tái)的主要工作分成接待、客房銷(xiāo)售、入住登記、退房、費(fèi)用結(jié)算以及餐廳、公司賬號(hào)、團(tuán)隊(duì)賬號(hào)的掛賬等。當(dāng)然,這當(dāng)中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務(wù)要求。一般客人的額外要求基本都差不多,拿個(gè)吹風(fēng)機(jī),換塊毛巾,加個(gè)板凳什么的,通常都是瑣碎的小事。有時(shí)也有些客人會(huì)無(wú)理取鬧,可是常言道:“顧客就是上帝”、“客人永遠(yuǎn)是對(duì)的”,這些是酒店行業(yè)周知的經(jīng)營(yíng)格言。
在這期間,我發(fā)現(xiàn)酒店的房卡和其他的酒店不一樣,不是用房卡皮兒裝房卡,而是采用便利貼這一種方式,這樣操作即簡(jiǎn)單又實(shí)用,同時(shí)也節(jié)儉了成本,體現(xiàn)了酒店節(jié)儉的理念。這是值得繼續(xù)發(fā)揚(yáng)下去的。在發(fā)現(xiàn)優(yōu)點(diǎn)的同時(shí),我認(rèn)為酒店也存在一些問(wèn)題,比如客人來(lái)到酒店開(kāi)房入住時(shí),不是酒店的會(huì)員,就不能享受酒店的會(huì)員價(jià)格??墒窃谶@時(shí)服務(wù)員應(yīng)當(dāng)進(jìn)取推銷(xiāo)會(huì)員卡,讓客人辦理??墒窃诮?jīng)過(guò)這一周的交流,我發(fā)現(xiàn)服務(wù)員不愿意讓顧客辦會(huì)員卡,原因是辦了會(huì)員卡以后,此會(huì)員再來(lái)辦理入住的時(shí)候提成就沒(méi)有普通散客的提成高。我認(rèn)為這會(huì)對(duì)酒店造成客流量的減少,利潤(rùn)減低的現(xiàn)象。服務(wù)員不能為了自我的個(gè)人利益,對(duì)酒店造成直接的影響。
我個(gè)人的提議是:
①在服務(wù)方面,應(yīng)當(dāng)供給個(gè)性化服務(wù)。在客人辦理入住手續(xù)時(shí),我們可多關(guān)心,多詢問(wèn)客人。身為外地人的我,在這方面感觸十分深,能夠向他們多講解當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情,主動(dòng)為他們介紹車(chē)站,商場(chǎng),景點(diǎn)的位置,使客人有種家人的親切感。
②作為快捷酒店,最主要體此刻一個(gè)“快”字,當(dāng)退房時(shí)有些客人老是說(shuō)“快點(diǎn)快點(diǎn),我趕車(chē)呢!”這時(shí)就感覺(jué)一個(gè)人做這些工作有點(diǎn)慢,總是達(dá)不到客人的要求。我覺(jué)得應(yīng)當(dāng)有個(gè)專職收銀員,這樣能夠在工作量大的情景下分配一人收銀,一人接待,這樣能夠緩解收銀的壓力,讓收銀能夠做到頭腦清晰,不出錯(cuò),從而也加速的為客人辦理退房,不會(huì)讓客人等很久。更重要的是這樣的工作方式,能夠很快讓新人獲得經(jīng)驗(yàn),在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導(dǎo)。工作量大的時(shí)候又能夠更多的吸收經(jīng)驗(yàn),迅速成長(zhǎng)。
1、貫徹執(zhí)行集團(tuán)公司及商廈管理有限公司董事會(huì)的決議事項(xiàng),負(fù)責(zé)商廈全面經(jīng)營(yíng)管理,保證經(jīng)營(yíng)目標(biāo)實(shí)現(xiàn),完成集團(tuán)公司下達(dá)的經(jīng)營(yíng)管理各項(xiàng)指標(biāo),對(duì)董事會(huì)負(fù)責(zé)。
2、帶領(lǐng)管委會(huì)成員嚴(yán)格落實(shí)董事會(huì)確定的營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略,根據(jù)營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略制訂營(yíng)銷(xiāo)策略和營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃并組織實(shí)施;
3、負(fù)責(zé)審核和調(diào)整商廈全年促銷(xiāo)方案以及全年各項(xiàng)計(jì)劃;
4、負(fù)責(zé)商廈與集團(tuán)公司、政府對(duì)口部門(mén)和有關(guān)社會(huì)團(tuán)體、機(jī)構(gòu)的業(yè)務(wù)協(xié)調(diào)工作;
5、定期和不定期的拜訪重點(diǎn)客戶,及時(shí)了解和處理各種問(wèn)題。
6、審核經(jīng)營(yíng)管理運(yùn)作模式,監(jiān)督各部門(mén)行為規(guī)范及工作流程的執(zhí)行落實(shí);
7、組織審定商廈全年工作計(jì)劃及全年預(yù)算并監(jiān)督執(zhí)行;
8、負(fù)責(zé)制定和調(diào)整商廈的發(fā)展規(guī)劃,并組織具體規(guī)劃方案的實(shí)施。
9、簽署有關(guān)協(xié)議合同和合約,并處理相關(guān)事宜。
10、建立健全各項(xiàng)規(guī)章制度,嚴(yán)格財(cái)經(jīng)紀(jì)律,搞好增收節(jié)支,開(kāi)源節(jié)流,保證現(xiàn)有資產(chǎn)保值增值。
11、加強(qiáng)企業(yè)文化建設(shè),做好員工的現(xiàn)實(shí)思想工作,加強(qiáng)協(xié)調(diào)溝通,建立一支作風(fēng)優(yōu)良,紀(jì)律嚴(yán)明,訓(xùn)練有素的員工隊(duì)伍,充分發(fā)揮員工的積極性和創(chuàng)造性。
12、對(duì)員工有提名、開(kāi)除、辭退、處罰、獎(jiǎng)勵(lì)及聘用權(quán)利。
13、負(fù)責(zé)商廈消防安全保衛(wèi)工作,確保商廈安全萬(wàn)無(wú)一失。
二、副總經(jīng)理崗位職責(zé)
1、根據(jù)商廈實(shí)際情況,對(duì)招商政策及制度流程提出合理化建議并監(jiān)督落實(shí)。
2、協(xié)助總經(jīng)理組織擬定并落實(shí)商廈經(jīng)營(yíng)管理實(shí)施方案,提升對(duì)商戶的管理水平,讓商戶與商廈獲得更大的利益,形成長(zhǎng)期共贏的合作關(guān)系。
3、協(xié)助總經(jīng)理制定商廈顧客售后服務(wù)的規(guī)范制度和流程,保證顧客滿意度的提升。
4、根據(jù)公司制定的團(tuán)購(gòu)業(yè)務(wù)規(guī)劃、策略、制度和流程,協(xié)助總經(jīng)理組織擬定商廈團(tuán)購(gòu)業(yè)務(wù)開(kāi)展的細(xì)則和規(guī)范,推進(jìn)商廈團(tuán)購(gòu)業(yè)務(wù)工作,達(dá)成商廈業(yè)務(wù)目標(biāo)。
5、結(jié)合商廈的特點(diǎn),協(xié)助總經(jīng)理組織擬定并實(shí)施商廈的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)方案和實(shí)施細(xì)則。
6、通過(guò)商廈的品牌宣傳策劃,品牌推廣活動(dòng),協(xié)助總經(jīng)理提升商廈在本市區(qū)域市場(chǎng)的知名度、美譽(yù)度,提升商廈形象。
7、根據(jù)公司安全保障管理的制度和相關(guān)要求,協(xié)助總經(jīng)理組織擬定商廈安全保障管理的實(shí)施細(xì)則,并指導(dǎo)和督查各部門(mén)做好安全保障管理,杜絕各類安全保障事故的發(fā)生。
8、根據(jù)商廈年度目標(biāo)計(jì)劃,參與擬定商廈年度財(cái)務(wù)預(yù)算方案,報(bào)公司審定后組織實(shí)施,并進(jìn)行督查和控制。
9、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。
三、總監(jiān)崗位職責(zé)
1、全面掌握商廈動(dòng)態(tài),及時(shí)向公司主要領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)情況,并在商廈貫徹執(zhí)行公司主要領(lǐng)導(dǎo)的意圖。
2、控制商廈不出大的問(wèn)題,關(guān)注商廈大的問(wèn)題,并提出合理化建議。
3、協(xié)助總經(jīng)理抓好商廈員工的學(xué)習(xí)、培訓(xùn)工作。
4、開(kāi)展思想政治工作,采取靈活多樣的工作方法解決員工的思想問(wèn)題。
5、根據(jù)公司主要領(lǐng)導(dǎo)的意圖,側(cè)重抓好商廈的安全工作,并處理商廈發(fā)生的各類事故。
6、協(xié)助總經(jīng)理做好行政管理相關(guān)工作。
四、經(jīng)營(yíng)部職責(zé)
4.1經(jīng)營(yíng)部經(jīng)理崗位職責(zé)
1、根據(jù)商廈經(jīng)營(yíng)指標(biāo),對(duì)全年目標(biāo)任務(wù)合理制定分配計(jì)劃;
2、根據(jù)服裝流行趨勢(shì),制定部門(mén)調(diào)整方案,對(duì)目標(biāo)品牌的跟蹤、引入,制定年度計(jì)劃;
3、把握市場(chǎng)動(dòng)態(tài),對(duì)反饋信息及時(shí)做出分析并制訂相應(yīng)對(duì)策,向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)提出合理化建議;
4、對(duì)促銷(xiāo)活動(dòng),按商廈要求與各部門(mén)配合,達(dá)到商支持活動(dòng)率在80%以上,以此達(dá)到顧客滿意;
5、貫徹執(zhí)行商廈各項(xiàng)規(guī)章制度;
6、對(duì)部門(mén)人、財(cái)、物進(jìn)行合理調(diào)配、統(tǒng)籌安排;
7、與商進(jìn)行及時(shí)溝通,使其了解本商廈的經(jīng)營(yíng)理念,以此確保更有效的合作;
8、與商廈財(cái)務(wù)部進(jìn)行有效溝通,共同保障各供應(yīng)商賬款的按時(shí)支付;
9、與商廈各部門(mén)保持良好的溝通,確保營(yíng)運(yùn)工作的正常進(jìn)行;
10、根據(jù)部門(mén)人員情況,及時(shí)做出調(diào)整,確保崗位高速有效的運(yùn)轉(zhuǎn);
11、優(yōu)化樓層品牌,維護(hù)現(xiàn)有優(yōu)秀品牌,對(duì)各專柜實(shí)行定期評(píng)定,嚴(yán)格實(shí)施末尾淘汰制;
12、負(fù)責(zé)組織員工進(jìn)行銷(xiāo)售技巧培訓(xùn)、考核,提升員工業(yè)務(wù)技能;
13、負(fù)責(zé)組織員工文化生活,確保團(tuán)隊(duì)凝聚力和競(jìng)爭(zhēng)力;
14、協(xié)助各專柜建立健全顧客檔案并協(xié)助商做好回訪工作;
15、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作;
4.2樓層經(jīng)理崗位職責(zé)
1、注重部門(mén)禮儀禮貌,提供商廈良好的外部形象;
2、維持良好的服務(wù)秩序,提供優(yōu)質(zhì)的顧客服務(wù);
3、提供信息,做好顧客與公司溝通的橋梁;
4、每日檢查員工禮儀、行為規(guī)范等;
5、負(fù)責(zé)每日銷(xiāo)售報(bào)表的收集及上報(bào)。
6、以身作則倡導(dǎo)“顧客至上”的經(jīng)營(yíng)理念,杜絕員工與顧客爭(zhēng)執(zhí)現(xiàn)象;
7、做好每日巡場(chǎng),發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決并上報(bào)主管領(lǐng)導(dǎo)。
8、負(fù)責(zé)主持樓層各項(xiàng)會(huì)議(早、晚例會(huì)、商座談會(huì));
9、制定導(dǎo)購(gòu)排班表并嚴(yán)格監(jiān)督,杜絕廳內(nèi)無(wú)人而發(fā)生意外;
10、做好與各部門(mén)間的溝通,保障商廈的的正常經(jīng)營(yíng)。
11、負(fù)責(zé)導(dǎo)購(gòu)對(duì)專業(yè)知識(shí)及服務(wù)禮儀的規(guī)范使用;
12、負(fù)責(zé)責(zé)任區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生,為顧客提供良好的購(gòu)物環(huán)境;
13、協(xié)助保安做好閉店后清場(chǎng)工作,確保商廈及商戶的財(cái)產(chǎn)安全。
14、對(duì)商戶提出的問(wèn)題及要求及時(shí)解答并解決,不推諉。
15、按時(shí)完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它事務(wù)性工作。
4.3樓層主管崗位職責(zé)
1、協(xié)助經(jīng)理做好本部門(mén)日常經(jīng)營(yíng)管理工作;
2、實(shí)行“走動(dòng)式”管理,針對(duì)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際情況,提出改進(jìn)意見(jiàn)和建議;
3、監(jiān)督規(guī)范化服務(wù)的執(zhí)行情況,分析匯總巡場(chǎng)中的問(wèn)題;
4、參與制定、跟蹤本部門(mén)工作計(jì)劃,正確評(píng)估員工工作;
5、負(fù)責(zé)跟進(jìn)完成本部門(mén)銷(xiāo)售、毛利計(jì)劃及各項(xiàng)任務(wù)指標(biāo);
6、收集整理、分析商品及品牌營(yíng)銷(xiāo)在市場(chǎng)上占有份額(包括市場(chǎng)調(diào)研)顧客群對(duì)商品、品牌經(jīng)營(yíng)及促銷(xiāo)活動(dòng)反映,指導(dǎo)各品牌柜組更好地開(kāi)展?fàn)I銷(xiāo)活動(dòng);
7、對(duì)促銷(xiāo)情況按周做出分析報(bào)表;
8、定期作好市場(chǎng)調(diào)研工作,有針對(duì)性收集各大商場(chǎng)的營(yíng)銷(xiāo)資料,隨時(shí)向樓層經(jīng)理提供市調(diào)報(bào)告;
9、制定月、季、半年、年度計(jì)劃,按月、季、半年、年終做出工作總結(jié);
10、做好供應(yīng)商引進(jìn)和清退的跟進(jìn)管理工作;
11、隨時(shí)保證所管轄賣(mài)場(chǎng)的人、財(cái)、物的狀態(tài)正常運(yùn)行;
12、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作;
4.4導(dǎo)購(gòu)崗位職責(zé)
1、主動(dòng)、熱情、耐心、周到的接待顧客;
2、熟悉貨品的品名、單價(jià)、產(chǎn)地、規(guī)格、成份、性能、使用和保養(yǎng)方法;
3、做好店堂、貨架、貨品的衛(wèi)生清理;
4、貨區(qū)物品的整理、擺放及模特、櫥窗的出樣;
5、業(yè)務(wù)知識(shí)的學(xué)習(xí),了解商品常用的外文及圖形標(biāo)志,對(duì)每一種貨品上柜前要嚴(yán)格審核有效證件是否齊全,質(zhì)量是否合格,嚴(yán)禁缺證商品或假冒偽劣商品上柜銷(xiāo)售;
6、遵守商廈紀(jì)律,不做任何有損商廈形象或利益的行為;
7、主動(dòng)提醒顧客看好自己的皮包財(cái)物等;
8、團(tuán)結(jié)同事,嚴(yán)禁在商廈內(nèi)各商戶之間互相詆毀品牌;
9、對(duì)于在商廈內(nèi)拍照、攝像的顧客應(yīng)給予婉言制止(經(jīng)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)除外,但必須在策劃部人員的陪同下進(jìn)行),對(duì)于不聽(tīng)勸阻的顧客應(yīng)立即上報(bào);
10、參加例會(huì)并總結(jié)交流銷(xiāo)售經(jīng)驗(yàn);
11、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
五、企劃部職責(zé)
5.1企劃部經(jīng)理崗位職責(zé)
1、在經(jīng)營(yíng)副總的領(lǐng)導(dǎo)下,負(fù)責(zé)本部門(mén)策劃、設(shè)計(jì)、媒介工作,對(duì)部門(mén)內(nèi)人員做分工安排,監(jiān)督各成員任務(wù)完成情況;
2、根據(jù)商廈發(fā)展戰(zhàn)略,配合各經(jīng)營(yíng)部門(mén)擬訂年度總體營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃,監(jiān)控本部門(mén)計(jì)劃的執(zhí)行情況,對(duì)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì)作出分析和評(píng)估,為總經(jīng)理制定經(jīng)營(yíng)決策提供依據(jù)和參考,組織部屬完成商廈形象塑造的管理工作即形象策劃和實(shí)施;
3、按照商廈年度總體營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃的要求和領(lǐng)導(dǎo)部屬,應(yīng)節(jié)慶日、季節(jié)性、階段性銜接、新品上市的要求,制定切實(shí)可行的實(shí)施方案;
4、商廈宣傳品設(shè)計(jì),包括報(bào)紙廣告、室內(nèi)外展牌、戶內(nèi)外燈箱等;
5、設(shè)計(jì)室設(shè)備資料的管理維護(hù)及其他設(shè)計(jì)工作的審核與指導(dǎo);
6、其他文字工作的審核與指導(dǎo);
7、負(fù)責(zé)本部本人員的業(yè)務(wù)技術(shù)、專業(yè)能力的培訓(xùn)與提升;
8、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
5.2方案設(shè)計(jì)崗位職責(zé)
1、完成商廈的促銷(xiāo)廣告設(shè)計(jì)任務(wù);
2、商廈展臺(tái)的招商收費(fèi)設(shè)計(jì)制作及日常檢查維護(hù);
3、負(fù)責(zé)商廈廣告美術(shù)字、印刷品圖案、燈箱廣告、彩帶等廣告設(shè)計(jì)工作;
4、平面設(shè)計(jì)用資料、工具管理;
5、負(fù)責(zé)商廈的內(nèi)外活動(dòng)期間的宣傳、及節(jié)日期間的氣氛布置;
6、負(fù)責(zé)商廈舉辦的各種活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)布置和會(huì)場(chǎng)布置;
7、負(fù)責(zé)商廈內(nèi)廣告的檢查;
8、不斷提高業(yè)務(wù)技術(shù)和藝術(shù)水平,提高自身專業(yè)能力;
9、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作,并及時(shí)反饋執(zhí)行情況。
5.3美工崗位職責(zé)
1、商廈手繪POP工作;
2、庫(kù)房管理及工作臺(tái)、各類板材的管理;
3、維護(hù)管理好圖書(shū)、麥克筆、墨水及紙張等;
4、賣(mài)場(chǎng)企劃管理;
5、各項(xiàng)企劃活動(dòng)跟進(jìn);
6、相關(guān)外聯(lián)工作;
7、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
六、優(yōu)服部職責(zé)
6.1優(yōu)服部經(jīng)理崗位職責(zé)
1、根據(jù)財(cái)務(wù)部下達(dá)的本部門(mén)年度預(yù)算,制訂本部門(mén)的年度工作計(jì)劃,月度預(yù)算及月度工作計(jì)劃。
2、組織做好本部門(mén)文件、資料、記錄的保管與定期歸檔工作,以及本部門(mén)的保密工作。
3、處理在本部門(mén)管轄范圍內(nèi)發(fā)生的緊急事件。
4、根據(jù)本部門(mén)工作安排,按照程序提出申請(qǐng)招聘,參與制定下級(jí)的面試及入職考核。
5、制訂直接下級(jí)的崗位職責(zé),根據(jù)崗位職責(zé)在本部門(mén)開(kāi)展述職工作。
6、定期對(duì)直接下級(jí)進(jìn)行績(jī)效考評(píng)。
7、制訂本部門(mén)年度培訓(xùn)計(jì)劃,并呈報(bào)行政部,執(zhí)行行政部下發(fā)的月度培訓(xùn)計(jì)劃,保證培訓(xùn)工作的實(shí)施。
8、負(fù)責(zé)商廈商品質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量、店容店貌、商品陳列、價(jià)格標(biāo)識(shí)、員工儀容儀表等工作內(nèi)容的實(shí)施監(jiān)督檢查管理工作。
6.2客服員崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)各類會(huì)員卡的管理、發(fā)放、核算匯總及上報(bào)工作;
2、會(huì)員卡的積分、查詢、升級(jí)等各項(xiàng)工作;
3、負(fù)責(zé)顧客檔案的建立和匯總;
4、負(fù)責(zé)對(duì)忠實(shí)顧客檔案的建立及跟蹤服務(wù);
5、會(huì)員的回訪工作;
6、會(huì)員的生日問(wèn)候工作;
7、會(huì)員卡的辦理、補(bǔ)磁及查詢等工作;
8、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
6.3廣播員崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)各類會(huì)員卡的管理、發(fā)放、核算匯總及上報(bào)工作;
2、會(huì)員卡的積分、查詢、升級(jí)等各項(xiàng)工作;
3、負(fù)責(zé)顧客檔案的建立和匯總;
4、負(fù)責(zé)對(duì)忠實(shí)顧客檔案的建立及跟蹤服務(wù);
5、會(huì)員的回訪工作;
6、會(huì)員的生日問(wèn)候工作;
7、會(huì)員卡的辦理、補(bǔ)磁及查詢等工作;
8、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
6.4優(yōu)服專員崗位職責(zé)
1、依據(jù)本中心有關(guān)服務(wù)質(zhì)量、環(huán)境質(zhì)量、服務(wù)規(guī)范條例,實(shí)施現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督檢查。
2、負(fù)責(zé)受理顧客服務(wù)投訴、價(jià)格投訴,并做好投訴記錄。對(duì)現(xiàn)場(chǎng)能解決的,決不推委;對(duì)不能當(dāng)場(chǎng)解決的,及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。
3、負(fù)責(zé)監(jiān)督、檢查、記錄各樓層晨會(huì)、開(kāi)、關(guān)門(mén)前的定位情況。
4、負(fù)責(zé)檢查、記錄營(yíng)業(yè)期間各樓層現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)質(zhì)量、環(huán)境質(zhì)量的狀況。
5、負(fù)責(zé)對(duì)現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)過(guò)程中出現(xiàn)不合格項(xiàng)執(zhí)行處罰,并及時(shí)糾正、反饋(服務(wù)過(guò)程包括務(wù)態(tài)度、柜臺(tái)紀(jì)律、文明用語(yǔ)、顧客投訴的識(shí)別、判斷以及售后服務(wù)等內(nèi)容)。
6、負(fù)責(zé)每月對(duì)環(huán)境質(zhì)量大檢查,檢查店容店貌,環(huán)境衛(wèi)生(包括辦公室),商品陳列狀并記錄檢查結(jié)果。
7、負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查商品價(jià)格標(biāo)識(shí)、服務(wù)性收費(fèi)標(biāo)識(shí)、促銷(xiāo)標(biāo)識(shí)、公益標(biāo)識(shí),對(duì)不合格項(xiàng)時(shí)跟蹤驗(yàn)證。
8、負(fù)責(zé)接待消費(fèi)者咨詢,要求熟悉商品區(qū)域,及時(shí)了解商場(chǎng)的各項(xiàng)促銷(xiāo)活動(dòng)。
9、負(fù)責(zé)登記每日顧客提出的建議、意見(jiàn)和表?yè)P(yáng)意見(jiàn)、表?yè)P(yáng)信,及時(shí)向辦公室反饋信息。
七、財(cái)務(wù)部職責(zé)
7.1財(cái)務(wù)部經(jīng)理崗位職責(zé)
1、在公司總經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下,具體負(fù)責(zé)公司的財(cái)務(wù)管理制度的實(shí)施和運(yùn)轉(zhuǎn)。
2、負(fù)責(zé)組織商廈的經(jīng)濟(jì)核算工作,組織編制和審核會(huì)計(jì)、統(tǒng)計(jì)報(bào)表,并負(fù)責(zé)向上級(jí)財(cái)務(wù)部門(mén)及主管領(lǐng)導(dǎo)上報(bào),按上級(jí)規(guī)定時(shí)限及時(shí)編制財(cái)務(wù)預(yù)算,月度資金預(yù)算和結(jié)算。
3、負(fù)責(zé)組織財(cái)會(huì)人員搞好會(huì)計(jì)核算,正確、及時(shí)、完整地記帳、算帳、報(bào)帳,全面反映給公司領(lǐng)導(dǎo),及時(shí)提供真實(shí)的會(huì)計(jì)核算資料。
4、負(fù)責(zé)組織貫徹執(zhí)行《會(huì)計(jì)法》等法規(guī)和企業(yè)財(cái)務(wù)制度財(cái)經(jīng)紀(jì)律,建立健全財(cái)務(wù)管理的各項(xiàng)制度,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)糾正,重大問(wèn)題及時(shí)報(bào)告總經(jīng)理。
5、加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理,分月、季、年編制和執(zhí)行財(cái)務(wù)計(jì)劃,正確合理調(diào)度資金,提高資金使用效率,指導(dǎo)各部門(mén)搞好經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
6、根據(jù)會(huì)計(jì)制度,定期匯總會(huì)計(jì)憑證,并與科目明細(xì)帳核對(duì)相符。
7、負(fù)責(zé)商廈各項(xiàng)費(fèi)用核算,認(rèn)真審核收支原始憑證,帳務(wù)處理符合制度規(guī)定,帳目清楚,數(shù)字準(zhǔn)確。
8、負(fù)責(zé)指導(dǎo)、監(jiān)督檢查和考核本部門(mén)員工的工作,及時(shí)處理解決工作中發(fā)生的問(wèn)題,保證部門(mén)的工作正常進(jìn)行。
9、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他事務(wù)性工作。
7.2總帳會(huì)計(jì)崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)會(huì)計(jì)帳務(wù)日常處理工作以及按時(shí)編制并上報(bào)會(huì)計(jì)報(bào)表。
2、負(fù)責(zé)對(duì)出納日常收付業(yè)務(wù)進(jìn)行核對(duì),監(jiān)督并將憑證及時(shí)入帳。
3、負(fù)責(zé)實(shí)體與公司會(huì)計(jì)日常收付業(yè)務(wù)結(jié)算及月末對(duì)帳工作。
4、月末負(fù)責(zé)對(duì)出納的銀行對(duì)帳單進(jìn)行核對(duì)和經(jīng)常性的現(xiàn)金核對(duì)。
5、登記分管的各類帳簿,做到帳物、帳款相符、平衡。
6、按制度規(guī)定結(jié)帳、對(duì)帳、轉(zhuǎn)帳,為編制會(huì)計(jì)報(bào)表提供可靠、準(zhǔn)確真實(shí)的依據(jù)。
7、與各部門(mén)做好相關(guān)業(yè)務(wù)對(duì)接,應(yīng)及時(shí)將準(zhǔn)確信息反饋相關(guān)部門(mén)。
8、會(huì)計(jì)帳務(wù)處理應(yīng)符合企業(yè)會(huì)計(jì)制度和“稅收征管法”。
9、審核商廈人員變動(dòng)情況,催促相關(guān)部門(mén)經(jīng)辦人員,及時(shí)傳遞工資發(fā)放表、交費(fèi)明細(xì)表。
10、負(fù)責(zé)固定資產(chǎn)的會(huì)計(jì)明細(xì)核算工作,并做好固定資產(chǎn)的購(gòu)置的賬務(wù)處理及盤(pán)點(diǎn)工作。
11、認(rèn)真核算各項(xiàng)耗材的入庫(kù)和領(lǐng)用,正確核算該項(xiàng)費(fèi)用的屬部門(mén),負(fù)責(zé)月末盤(pán)點(diǎn)和監(jiān)盤(pán)工作。
12、保守業(yè)務(wù)秘密,完成臨時(shí)交辦的重要工作。
7.3結(jié)算會(huì)計(jì)崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)會(huì)計(jì)帳務(wù)日常處理工作以及按時(shí)編制并上報(bào)會(huì)計(jì)報(bào)表。
2、負(fù)責(zé)對(duì)出納日常收付業(yè)務(wù)進(jìn)行核對(duì),監(jiān)督并將憑證及時(shí)入帳。
3、負(fù)責(zé)實(shí)體與公司會(huì)計(jì)日常收付業(yè)務(wù)結(jié)算及月末對(duì)帳工作。
4、月末負(fù)責(zé)對(duì)出納的銀行對(duì)帳單進(jìn)行核對(duì)和經(jīng)常性的現(xiàn)金核對(duì)。
5、按合同規(guī)定的返款時(shí)間按時(shí)返款,負(fù)責(zé)審核監(jiān)督返款工作。
6、月末25日對(duì)本月帳期未收回的租金及各項(xiàng)費(fèi)用以書(shū)面形式通知經(jīng)營(yíng)部在次月10及時(shí)收回
7、每月對(duì)自營(yíng)商品做到及時(shí)入庫(kù)及時(shí)付款,20日進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)、帳實(shí)相符。
8、登記分管的各類帳簿,做到帳物、帳款相符、平衡。
9、按制度規(guī)定結(jié)帳、對(duì)帳、轉(zhuǎn)帳,為編制會(huì)計(jì)報(bào)表提供可靠、準(zhǔn)確真實(shí)的依據(jù)。
10、與各部門(mén)做好相關(guān)業(yè)務(wù)對(duì)接,應(yīng)及時(shí)將準(zhǔn)確信息反饋相關(guān)部門(mén)。
11、會(huì)計(jì)帳務(wù)處理應(yīng)符合企業(yè)會(huì)計(jì)制度和“稅收征管法”。
12、做好窗口服務(wù)工作,回答各項(xiàng)問(wèn)題能做到和氣、耐心。
13、保守業(yè)務(wù)秘密,完成臨時(shí)交辦的重要工作。
7.4出納崗位職責(zé)
1、保管好庫(kù)存現(xiàn)金及空白支票等重要票據(jù);
2、及時(shí)向會(huì)計(jì)辦理票據(jù)移交,現(xiàn)金要日清月結(jié),帳款相符,做好銀行結(jié)存調(diào)節(jié)月報(bào)表;
3、每周編制銀行收支、現(xiàn)金收支明細(xì)表,報(bào)送總公司財(cái)務(wù)部長(zhǎng);及時(shí)預(yù)警資金庫(kù)存信息;
4、根據(jù)“現(xiàn)金管理?xiàng)l例”規(guī)定開(kāi)支范圍合理使用現(xiàn)金,庫(kù)存現(xiàn)金不得任意挪用和用白條抵沖庫(kù)存;
5、對(duì)現(xiàn)金管理的安全性和保密性負(fù)責(zé);
6、適時(shí)、適效地完成本職工作;
7、對(duì)本部門(mén)其他崗位應(yīng)支持配合;
8、配合結(jié)算員和收銀組核對(duì)各專廳銷(xiāo)售額;
9、做好窗口服務(wù)工作,回答各項(xiàng)問(wèn)題能做到和氣、耐心。
10、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
7.5收銀主管崗位職責(zé)
1、保證每天各樓層的收銀系統(tǒng)正常運(yùn)行。
2、根據(jù)營(yíng)業(yè)需要到各專業(yè)銀行兌換零鈔,并做好各商場(chǎng)零鈔的兌換工作。
3、負(fù)責(zé)收取各款臺(tái)每日上交的營(yíng)業(yè)款,包括現(xiàn)金、支票、優(yōu)惠券、信用卡等,并履行相應(yīng)的手續(xù)。
4、如發(fā)生收銀員當(dāng)日現(xiàn)金長(zhǎng)款或短款現(xiàn)象,及時(shí)查出原因,并以處理,長(zhǎng)款上交,短款補(bǔ)齊。
5、收取的現(xiàn)金核對(duì)無(wú)誤后應(yīng)及時(shí)送存銀行,銀行上門(mén)服務(wù)的應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行移交手續(xù)。
6、收取的支票應(yīng)到付款銀行辦理轉(zhuǎn)帳手續(xù),以免造成不必要的損失。
7、對(duì)商場(chǎng)收取的信用卡要進(jìn)行詳細(xì)記錄,并與各專業(yè)銀行轉(zhuǎn)來(lái)的信用卡進(jìn)帳單進(jìn)行核對(duì),產(chǎn)生的未達(dá)帳項(xiàng)要及時(shí)查找。
8、及時(shí)將優(yōu)惠券、已入帳的各種銀行票據(jù)連同銷(xiāo)售日?qǐng)?bào)表傳遞給會(huì)計(jì)。
9、對(duì)商場(chǎng)收銀員進(jìn)行業(yè)務(wù)指導(dǎo),及時(shí)解釋、解決商場(chǎng)收銀員提出的各種問(wèn)題。
10、要求督促收銀員提高工作效率,熱情服務(wù),使顧客高興而來(lái),滿意而歸。
11、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
7.6收銀員崗位職責(zé)
1 、遵守商廈規(guī)章制度,文明用語(yǔ)、禮貌待人,勤奮工作。
2、上班時(shí)間不能奇裝異服,必須儀表整齊,穿工裝,帶工號(hào)牌,接受相關(guān)部門(mén)的監(jiān)督。
3、上班時(shí)身上嚴(yán)禁攜帶現(xiàn)金、挪用公款,不允許私自從錢(qián)箱里放入或拿出貨款。
4、收銀員當(dāng)天長(zhǎng)短款,要說(shuō)明原因,并且短款查出原因后由收銀員本人承擔(dān)并罰款。
5、收銀員收款要認(rèn)真核對(duì)銷(xiāo)售小票,票款相符,辨別貨幣的真?zhèn)危盏郊賻庞墒浙y員本人承擔(dān)損失。
6、要唱收唱付“收您多少錢(qián)、找您多少錢(qián)”。
7、收銀員必須嚴(yán)守崗位,嚴(yán)禁串崗、聊天、看報(bào),離開(kāi)工作臺(tái)要向主管請(qǐng)假,擅離崗位造成錢(qián)幣丟失,除自行承擔(dān)損失外還要接受處罰。
8、顧客因?yàn)槟撤N原因滯留在收銀臺(tái)的物品,必須通知相關(guān)人員送到相關(guān)部門(mén)。
9、聽(tīng)從商廈的調(diào)動(dòng),服從工作安排,每天要保持收銀臺(tái)的整潔衛(wèi)生,補(bǔ)充必備物品,愛(ài)護(hù)收款設(shè)備。
10、交接班時(shí)做到交接清楚,貨款相符,簽名負(fù)責(zé)。
11、接受商廈財(cái)務(wù)人員的監(jiān)督指導(dǎo),完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)工作。
12、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
八、行政部職責(zé)
8.1行政部主管崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)商廈行政、人事工作計(jì)劃的制定及實(shí)施;
2、負(fù)責(zé)商廈各類會(huì)議的召集安排,通知的下發(fā),會(huì)議的記錄及整理。
3、負(fù)責(zé)與公司及政府職能部門(mén)相關(guān)對(duì)口業(yè)務(wù)的溝通、協(xié)調(diào)及對(duì)接;
4、負(fù)責(zé)公司及商廈各項(xiàng)規(guī)章制度的傳達(dá)、實(shí)施及監(jiān)督;
5、負(fù)責(zé)審核各部門(mén)月度生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃及預(yù)算;
6、負(fù)責(zé)商廈月度、年度工作計(jì)劃的編報(bào);
7、負(fù)責(zé)商廈辦公用品、耗材的采購(gòu)及管理;
8、負(fù)責(zé)商廈公務(wù)電話的使用及費(fèi)用管理;
9、負(fù)責(zé)商廈員工的招聘、推薦及入離職手續(xù)的辦理;
10、負(fù)責(zé)商廈全員績(jī)效考核的組織實(shí)施及人事檔案管理;
11、了解并反映員工的思想動(dòng)態(tài),研究、報(bào)批與實(shí)施引導(dǎo)員工做好本職工作的激勵(lì)機(jī)制。
12、組織實(shí)施商廈企業(yè)文化建設(shè)
13、負(fù)責(zé)商廈收、發(fā)文的管理。
14、協(xié)助整理并審查各部門(mén)的資料檔案。
15、管理辦公室的檔案資料。
16、各類大項(xiàng)活動(dòng)的牽頭、組織、協(xié)調(diào)
17、負(fù)責(zé)來(lái)電、來(lái)訪人員接待。
18、負(fù)責(zé)日常事務(wù)工作的監(jiān)督檢查。
19、負(fù)責(zé)擬制、審核上報(bào)各類文書(shū)材料。
20、完成公司領(lǐng)導(dǎo)交辦的臨時(shí)性工作。
21、負(fù)責(zé)公司固定資產(chǎn)的監(jiān)管。
8.2人資專員崗位職責(zé)
1、協(xié)助上級(jí)完成人力資源規(guī)劃,統(tǒng)籌安排,合理調(diào)配人力資源。
2、協(xié)助上級(jí)建立健全公司招聘、培訓(xùn)、工資、保險(xiǎn)、福利、績(jī)效考核等人力資源制度建設(shè)。
3、協(xié)助上級(jí)完成人力資源管理包括招聘、培訓(xùn)、考核等相關(guān)工作。
4、協(xié)助上級(jí)完成人事管理和員工培訓(xùn)計(jì)劃的綜合編制與培訓(xùn)的實(shí)施。
5、建立、維護(hù)人事檔案,辦理和更新勞動(dòng)合同。
6、及時(shí)更新維護(hù)員工人事信息系統(tǒng)。
7、整理、統(tǒng)計(jì)員工日??记谫Y料。
8、執(zhí)行人力資源管理各項(xiàng)實(shí)務(wù)的操作流程。
9、負(fù)責(zé)公司員工招聘、離職和辭退手續(xù)的辦理。
10、負(fù)責(zé)繳納社會(huì)保險(xiǎn)、住房公積金、個(gè)人所得稅等項(xiàng)目。
11、完成上級(jí)交給的其它事務(wù)性工作。
8.3信息員崗位職責(zé)
1、全面管理信息部工作。
2、負(fù)責(zé)商廈計(jì)算機(jī)信息系統(tǒng)的建設(shè)工作。
3、負(fù)責(zé)商廈計(jì)算機(jī)信息管理各項(xiàng)制度的建立。
4、保障商廈POS系統(tǒng)的安全、穩(wěn)定運(yùn)行。
5、負(fù)責(zé)商廈信息數(shù)據(jù)的安全工作。
6、與其他部門(mén)的協(xié)調(diào)工作,處理好本部門(mén)對(duì)外的各項(xiàng)事務(wù)。
7、負(fù)責(zé)完成上級(jí)安排的其它事項(xiàng)以及處理內(nèi)部臨時(shí)性工作。
九、物業(yè)部職責(zé)
9.1物業(yè)部經(jīng)理崗位職責(zé)
1、貫徹消防安全、安全生產(chǎn)方針,落實(shí)各項(xiàng)法規(guī)、規(guī)章制度,負(fù)責(zé)并監(jiān)督檢查消防安全、安全生產(chǎn)工作及制度的落實(shí)情況。
2、負(fù)責(zé)商廈物業(yè)管理工作,制訂本部門(mén)年度、月度工作計(jì)劃并組織實(shí)施。檢查、監(jiān)督商廈監(jiān)控范圍內(nèi)的所有可疑情況和本部門(mén)各項(xiàng)制度的執(zhí)行情況,及時(shí)向上級(jí)主管部門(mén)匯報(bào)。
3、組織商廈安全生產(chǎn)和消防安全方面的宣傳教育和培訓(xùn),并對(duì)本部門(mén)員工進(jìn)行安期培訓(xùn)和考核工作,不斷提高員工的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。
4、合理調(diào)配人員,協(xié)調(diào)各崗位的分工協(xié)作,責(zé)任到人,同時(shí)關(guān)心員工生活,確保物業(yè)部員工有良好精神面貌和積極的工作態(tài)度。
5、負(fù)責(zé)商廈改造、裝修工程的項(xiàng)目審批及實(shí)施。
6、負(fù)責(zé)商廈機(jī)械設(shè)備、消防設(shè)施的維修、保養(yǎng)及管理工作。
7、協(xié)調(diào)本部門(mén)與其他各部門(mén)的關(guān)系,合理調(diào)配人力和物力資源。同時(shí)協(xié)調(diào)好供水、供電、消防等和物業(yè)管理有關(guān)部門(mén)的關(guān)系,便于開(kāi)展各項(xiàng)工作。
8、負(fù)責(zé)本部門(mén)物業(yè)耗材、清潔用品采購(gòu)計(jì)劃的編制和進(jìn)貨物品的驗(yàn)證工作,并控制其合理的使用,協(xié)助倉(cāng)庫(kù)管理員合理貯存和使用保管。
9、認(rèn)真完成本部門(mén)其他工作職責(zé)內(nèi)容和公司安排或委托的其他工作任務(wù)。
9.2物業(yè)班長(zhǎng)崗位職責(zé)
1、確保商廈和辦公樓供電系統(tǒng)、采暖系統(tǒng)、排水系統(tǒng)、空調(diào)系統(tǒng)、強(qiáng)弱系統(tǒng)、消防系統(tǒng)的維修、保養(yǎng)工作。
2、根據(jù)設(shè)備的情況,制訂出合理的維修保養(yǎng)計(jì)劃交上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)審定,并按照維修計(jì)劃負(fù)責(zé)組織實(shí)施。
3、商廈和辦公樓設(shè)備出現(xiàn)故障時(shí),要及時(shí)組織人員進(jìn)行搶修,以最短時(shí)間恢復(fù)其使用功能。
4、貫徹執(zhí)行崗位責(zé)任制、安全責(zé)任制,督促檢查本部門(mén)人員嚴(yán)格執(zhí)行安全操作規(guī)程。
5、定期對(duì)商廈管轄范圍內(nèi)的商戶的用電、用水及消防情況進(jìn)行檢查確保用電、用水及消防的正常與安全,并杜絕違規(guī)用電、用水及違反消防規(guī)定的行為。
6、制定節(jié)能措施,降低能耗,提高工作效率。
7、對(duì)商戶安裝工程進(jìn)行定期檢查,及時(shí)制止影響商廈安全及公共設(shè)施設(shè)備的行為,并組織人員根據(jù)裝修規(guī)定對(duì)裝修工程進(jìn)行質(zhì)量及安全驗(yàn)收工作。
8、負(fù)責(zé)對(duì)各項(xiàng)維修工作的人員安排及維修質(zhì)量監(jiān)督工作。
9、保證機(jī)房及各設(shè)備的環(huán)境衛(wèi)生的清潔。
10、做好水、電、暖、空調(diào)等維修人員的技術(shù)培訓(xùn)和考核工作。
11、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
9.3水暖工崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)商廈水、暖設(shè)備的安裝、維修與正常保養(yǎng)工作。
2、負(fù)責(zé)巡視水、暖、排污設(shè)備的使用情況。發(fā)現(xiàn)問(wèn)題妥善處理并作好記錄。
3、熟悉掌握各種管道走線,負(fù)責(zé)上水維修、跑冒滴漏,下水堵塞疏通工作,保證水、氣、上下水暢通。
4、負(fù)責(zé)制定水、暖設(shè)備維修改造計(jì)劃及報(bào)批后的實(shí)施工作。
5、協(xié)助相關(guān)設(shè)備的運(yùn)行與維護(hù)工作。
6、保證設(shè)備清潔衛(wèi)生。
7、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
9.4運(yùn)行電工崗位職責(zé)
1、熟練掌握商廈的供電方式、線路走向及設(shè)備的原理、設(shè)備運(yùn)行實(shí)際操作和維修技能,嚴(yán)格遵守運(yùn)轉(zhuǎn)設(shè)備操作規(guī)范。
2、負(fù)責(zé)空調(diào)設(shè)備的每日開(kāi)啟和關(guān)閉,對(duì)空調(diào)區(qū)域的溫度、相對(duì)濕度進(jìn)行監(jiān)測(cè),及時(shí)進(jìn)行空調(diào)工作狀況調(diào)節(jié),并做好運(yùn)行記錄(開(kāi)機(jī)前、停機(jī)前及每2小時(shí)記錄一次運(yùn)行情況)。
3、負(fù)責(zé)設(shè)備的日常維修保養(yǎng)工作,確保設(shè)備的安全運(yùn)行并做好記錄。
4、定期巡視各用電設(shè)備,監(jiān)視各儀表的工作情況。正確抄錄各項(xiàng)數(shù)據(jù)并做好記錄。
5、嚴(yán)格交接班制度,保證設(shè)備清潔衛(wèi)生。
6、嚴(yán)格執(zhí)行設(shè)備管理制度,做好日夜班的交接班記錄。
7、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作;
9.5維修電工崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)商廈物業(yè)設(shè)備的維修保養(yǎng)及商戶電表安裝和二次用電管理工作。
2、負(fù)責(zé)商廈所有照明設(shè)施,線路和燈具的日常管理和維修工作,按規(guī)定時(shí)間管制公共場(chǎng)所的燈光照明。
3、根據(jù)月、季、年度計(jì)劃定期檢查線路,開(kāi)關(guān)和電表以及商戶二次用電,檢查記錄并上報(bào)。
4、熟悉掌握商廈物業(yè)設(shè)備布局,特點(diǎn)及功能配置。掌握商廈停電狀態(tài)的應(yīng)急,發(fā)電措施,供電方式,線路走向等設(shè)備技術(shù)性能和實(shí)際操作方法,處理停電的應(yīng)急。
5、做好線路防火工作,嚴(yán)格控制線路負(fù)荷,發(fā)現(xiàn)不正常狀態(tài)必須找出原因并加以糾正。
6、對(duì)各種違章違規(guī)用電現(xiàn)象嚴(yán)肅查處,認(rèn)真做好節(jié)電故障。
7、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
9.6消防監(jiān)控員崗位職責(zé)
1、服從保安部的領(lǐng)導(dǎo),認(rèn)真完成保安部交辦的各項(xiàng)工作任務(wù)。
2及時(shí)掌握各種監(jiān)控信息,對(duì)監(jiān)控過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的情況及時(shí)進(jìn)行處理和上報(bào)。
3、愛(ài)護(hù)和管理好監(jiān)控室的各項(xiàng)裝配和設(shè)施,嚴(yán)格操作規(guī)程,確保監(jiān)控系統(tǒng)的正常運(yùn)作。
4、對(duì)監(jiān)控到的可疑人員,通知保安員進(jìn)行跟蹤,及時(shí)抓獲犯罪分子,確保公司的公共財(cái)產(chǎn)和安全不受損失。
5、每天對(duì)監(jiān)控的情況進(jìn)行登記,并對(duì)值班登記本保留存檔。
6、保守秘密,不在監(jiān)控室以外的場(chǎng)所議論有關(guān)錄像的內(nèi)容。
7、負(fù)責(zé)對(duì)各種消防控制設(shè)施的監(jiān)視和運(yùn)用,不得擅離職守,做好日常檢查和操作等工作;
8、熟悉系統(tǒng)的基本原理、功能,熟練掌握操作技術(shù);
9、發(fā)生火災(zāi)要盡快確認(rèn),及時(shí)準(zhǔn)確啟動(dòng)有關(guān)消防設(shè)備,及時(shí)報(bào)告火警;
10、對(duì)消防控制室設(shè)備及通訊器材等要經(jīng)常檢查,定期做好系統(tǒng)功能試驗(yàn),確保消防設(shè)施各系統(tǒng)狀況良好。做好交接班工作,認(rèn)真填寫(xiě)值班記錄及系統(tǒng)運(yùn)行登記表和控制器日檢登記表;
11、宣傳貫徹消防法規(guī),遵守防火安全管理制度,以高度責(zé)任感去完成各項(xiàng)技術(shù)工作和日常管理工作;
12、積極參加消防專業(yè)培訓(xùn)不斷提高業(yè)務(wù)素質(zhì)。
13、按時(shí)完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交付的各項(xiàng)工作。
9.7庫(kù)房管理員崗位職責(zé)
1、在物業(yè)管理部經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下,具體行使管理、監(jiān)督、協(xié)調(diào)服務(wù)的職能。
2、定期對(duì)本部門(mén)員工進(jìn)行培訓(xùn)和考核工作,不斷提高員工的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。
3、全面掌握大廈物業(yè)公共設(shè)施、設(shè)備的使用過(guò)程。
4、負(fù)責(zé)物業(yè)耗材用品采購(gòu)計(jì)劃的編制和進(jìn)貨物品的驗(yàn)證工作,并控制其合理的使用,協(xié)助倉(cāng)庫(kù)管理員合理貯存和使用保管。
5、負(fù)責(zé)本部門(mén)年度、月度水電費(fèi)用的統(tǒng)計(jì)匯總及費(fèi)用的催收工作。
6、負(fù)責(zé)安排本部門(mén)各類文稿的草擬工作,有權(quán)檢查、督促崗位責(zé)任制在操作層的執(zhí)行情況,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,提出整改意見(jiàn),落實(shí)獎(jiǎng)懲制度。
7、參加商廈主持的行政例會(huì),總結(jié)當(dāng)月工作,制訂下月計(jì)劃。
8、負(fù)責(zé)對(duì)各項(xiàng)維修工作的人員安排及維修質(zhì)量監(jiān)督工作;
9、協(xié)調(diào)經(jīng)理送發(fā)物業(yè)管理方面的文件。
10、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作;
9.8保安班長(zhǎng)崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)商廈安全保衛(wèi)、消防、防火的管理工作;負(fù)責(zé)商廈門(mén)前來(lái)往車(chē)輛、人流的疏導(dǎo)和停車(chē)場(chǎng)的管理工作;
2、負(fù)責(zé)商廈范圍內(nèi)治安保衛(wèi)工作,協(xié)助公安機(jī)關(guān)查處商廈發(fā)生的案件,協(xié)助監(jiān)控可疑人員和被通緝的案犯;
3、負(fù)責(zé)制定商廈內(nèi)各項(xiàng)安全管理制度,如治安管理制度、消防管理制度、停車(chē)管理制度,對(duì)突發(fā)事件的應(yīng)急措施實(shí)施有效處置;
4、制定特別時(shí)期的安全管理制度,如重大活動(dòng),節(jié)假日的安全保衛(wèi)制度;
5、處理安全責(zé)任事故,協(xié)助有關(guān)部門(mén)處理商廈范圍內(nèi)的爭(zhēng)執(zhí),并向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)提供處理意見(jiàn);
6、負(fù)責(zé)商廈的消防安全管理,定期檢查和維護(hù)消防監(jiān)控報(bào)警設(shè)備及時(shí)消除各種安全隱患,確保各項(xiàng)消防設(shè)施正常使用狀態(tài);
7、制訂應(yīng)急方案定期進(jìn)行演習(xí)并將演習(xí)情況報(bào)告上級(jí)領(lǐng)導(dǎo);
8、負(fù)責(zé)與公安機(jī)關(guān)的溝通協(xié)調(diào)工作;
9、定期向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)有關(guān)廣場(chǎng)安全保衛(wèi)消防情況并提出改善建議;
10、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作;
9.9保安員崗位職責(zé)
1、服從領(lǐng)導(dǎo),聽(tīng)從指揮,做到令行禁止,遇事要報(bào)告。
2、熟悉本崗位職責(zé)和操作程序,大膽地向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)提出合理化建議。
3、熟悉本商場(chǎng)防范區(qū)域地段重點(diǎn)部位,保持高度警惕,注意發(fā)現(xiàn)可疑的人事,預(yù)防犯罪案件的發(fā)生,果斷處置本崗位發(fā)生的任何問(wèn)題。
4、熟悉和愛(ài)護(hù)商廈內(nèi)配套的公共設(shè)施、機(jī)電設(shè)備、消防器材,并熟識(shí)各種滅火器材的使用方法熟識(shí)各種水、電暖的開(kāi)關(guān)位置。
5、做好商廈和“防盜”、“防火”、“防水患”工作;保護(hù)商廈的生命財(cái)產(chǎn)安全,認(rèn)真檢查商廈的設(shè)備、設(shè)施;如發(fā)現(xiàn)不安全隱患則立即查明情況,排除險(xiǎn)情,并及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)。
6、負(fù)責(zé)商廈進(jìn)出物品的檢查工作。
7、負(fù)責(zé)商廈電梯的啟停工作,監(jiān)督電梯的安全使用情況。
8、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
9.10保潔班長(zhǎng)崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)監(jiān)督商場(chǎng)環(huán)境的清潔和保潔工作,劃分保潔員的衛(wèi)生責(zé)任區(qū)并制定各區(qū)域衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
2、認(rèn)真檢查場(chǎng)內(nèi)衛(wèi)生,每天對(duì)保潔員負(fù)責(zé)的公共衛(wèi)生區(qū)域巡視檢查一次;每周對(duì)商場(chǎng)各部門(mén)分管的衛(wèi)生區(qū)進(jìn)行一次檢查并做記錄。對(duì)當(dāng)天發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題當(dāng)天解決,重大或不能及時(shí)糾正的問(wèn)題,書(shū)面向主管經(jīng)理匯報(bào),限期解決,保證衛(wèi)生達(dá)標(biāo)。
3、負(fù)責(zé)衛(wèi)生清掃用品的領(lǐng)取及發(fā)放。
4、每月25日前上報(bào)勞動(dòng)用具、保潔材料的使用情況及購(gòu)置計(jì)劃。
5、安排滅蠅、滅鼠、滅蟲(chóng)工作。
6、負(fù)責(zé)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)情況,并及時(shí)提出改善環(huán)境衛(wèi)生的意見(jiàn)和建議,認(rèn)真落實(shí)上級(jí)指示,搞好衛(wèi)生工作。
7、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他事務(wù)性工作。
9.11保潔員崗位職責(zé)
1、遵守商廈各項(xiàng)規(guī)章制度,堅(jiān)決服從上級(jí)主管的調(diào)度及工作安排。
2、上崗時(shí)要按要求做到著裝整潔,精力充沛。
3、保質(zhì)保量的按時(shí)完成工作任務(wù),不得以任何方式無(wú)辜拖延、拒絕或終止工作。
4、保持公共場(chǎng)所衛(wèi)生整潔,垃圾要及時(shí)處理,死角不得堆放垃圾。
5、保證地面、樓梯及電梯扶手清潔無(wú)塵,洗手間必須保持清潔。
6、如有停水或下水道被堵等特殊情況,立刻報(bào)告主管盡快解決,或聯(lián)系相關(guān)物業(yè)人員進(jìn)行修理。
7、定期對(duì)門(mén)窗進(jìn)行擦洗,保持進(jìn)出口門(mén)玻璃干凈透明,并且入口平臺(tái)面干凈,保持良好的購(gòu)物環(huán)境。
成品倉(cāng)管員述職報(bào)告1在忙忙碌碌中送走了4年,在20____年對(duì)我來(lái)說(shuō)還是收獲頗多,當(dāng)然這些收獲與公司領(lǐng)導(dǎo)的幫助和關(guān)心是分不開(kāi)的。
優(yōu)秀的企業(yè)需要優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì),做為這個(gè)團(tuán)隊(duì)的一份子,為這個(gè)團(tuán)隊(duì)的成長(zhǎng)貢獻(xiàn)自己微薄力量是自己義不容辭的責(zé)任。在到來(lái)的20__年,我將繼續(xù)以滿懷的熱情投入到自己的本職工作,為公司的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量。
如今站在庫(kù)管的職位上,感到身上的擔(dān)子和責(zé)任重大,作為一個(gè)庫(kù)管,在這我對(duì)庫(kù)管做了以下詮釋:“PE管材、PVC管材、管件等”包羅萬(wàn)象,客觀存在,但那只是其表現(xiàn)形式,其實(shí)物料就是錢(qián),物化了的錢(qián),而倉(cāng)庫(kù)就是放錢(qián)的口袋。庫(kù)管是倉(cāng)庫(kù)的管家,權(quán)力小但責(zé)任大,所以我們對(duì)材料就應(yīng)該就像對(duì)待自己家的東西一樣,我相信我們每個(gè)倉(cāng)管都會(huì)做到的。這都是對(duì)公司利益的保障和對(duì)公司利益和形象的負(fù)責(zé),這也是我作為一個(gè)倉(cāng)管應(yīng)盡的責(zé)任,我將責(zé)無(wú)旁貸?;厥走^(guò)去,是為了更好地面向未來(lái)。
為了總結(jié)經(jīng)驗(yàn),發(fā)揚(yáng)成績(jī),克服不足,現(xiàn)將____年的工作做如下簡(jiǎn)要回顧和總結(jié):
1、負(fù)責(zé)倉(cāng)庫(kù)各種材料的入庫(kù)工作。
嚴(yán)格把好驗(yàn)收關(guān)、按入庫(kù)要求,對(duì)入庫(kù)的材料及時(shí)進(jìn)行外觀質(zhì)量和數(shù)量檢驗(yàn),檢驗(yàn)合格材料嚴(yán)格遵守公司入庫(kù)制度及時(shí)在NC和臺(tái)賬上面做好入庫(kù)記錄。入庫(kù)時(shí)手續(xù)檢驗(yàn)不合要求不準(zhǔn)入庫(kù)。
2、合理做好材料出庫(kù)。
出庫(kù)的材料由質(zhì)量部檢驗(yàn)合格,然后對(duì)所出庫(kù)的材料進(jìn)行配貨,貨物配好后方可裝車(chē),銷(xiāo)售和轉(zhuǎn)運(yùn)的材料要當(dāng)面和托運(yùn)人員或提貨人員清點(diǎn)清楚,出庫(kù)手續(xù)須有主管領(lǐng)導(dǎo)、財(cái)務(wù)、托運(yùn)人員或提貨人簽字確認(rèn)出庫(kù)。出庫(kù)時(shí)手續(xù)不全不發(fā)貨,特殊情況須經(jīng)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)簽批。做到以公司利益為重,愛(ài)護(hù)公司財(cái)產(chǎn)。
3、出入庫(kù)的材料要及時(shí)記錄賬目,對(duì)倉(cāng)庫(kù)材料要急時(shí)清點(diǎn)記錄。
產(chǎn)品狀況有明確標(biāo)示。一切憑有效憑證及時(shí)辦理相關(guān)NC賬目,不得隨意操作。倉(cāng)庫(kù)有自己的材料保管賬目。正確規(guī)范記錄材料出入庫(kù)及結(jié)存數(shù)量。負(fù)責(zé)定期對(duì)倉(cāng)庫(kù)材料盤(pán)點(diǎn)清倉(cāng),做到賬、物、卡三者相符。積極配合財(cái)務(wù)部門(mén)做好倉(cāng)庫(kù)庫(kù)存的盤(pán)點(diǎn)、盤(pán)虧的處理及調(diào)帳工作,保證庫(kù)存報(bào)表的上交時(shí)間和數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性,真實(shí)性。
4、合理安排材料在倉(cāng)庫(kù)內(nèi)的存放次序。
PVC、PE管材合理的規(guī)劃利用存放場(chǎng)地。安標(biāo)準(zhǔn)碼放、做好標(biāo)示記錄,管件按產(chǎn)品種類、規(guī)格、等級(jí)分區(qū)堆碼,不得混和亂堆,做到貨物之間的墻距、垛距、燈距,以便發(fā)貨通暢,保持庫(kù)區(qū)的整潔。能真正掌握材料的進(jìn)、出、存的工作流程,采用貨位編號(hào),做到先進(jìn)先出、材料堆放整齊、擺設(shè)合理。同時(shí)也真正做到了物盡其用,人盡其才的作用。
5、對(duì)庫(kù)存的材料及銷(xiāo)售材料做好安全防護(hù),嚴(yán)格遵守崗們安全職責(zé)防止不安全的事故發(fā)生。
做到每周一次對(duì)材料倉(cāng)庫(kù)及材料存放地點(diǎn)進(jìn)安全檢查和清潔工作,對(duì)倉(cāng)庫(kù)材料做好防曬、防火、防盜。銷(xiāo)售出庫(kù)的材料和轉(zhuǎn)運(yùn)的材料必須要求托運(yùn)和轉(zhuǎn)運(yùn)的車(chē)輛做好材料防護(hù),防止公司的財(cái)產(chǎn)受到損失。
20__年在完成自己的工作中也存在些不足失誤在往后的工作中要不斷學(xué)習(xí)提升庫(kù)管的知識(shí)。使自己時(shí)刻保持一個(gè)清醒的頭腦,堅(jiān)持踏踏實(shí)實(shí)做人,認(rèn)認(rèn)真真做事,不斷積累工作經(jīng)驗(yàn)。要反思自己的工作的不足和失誤,也是往后應(yīng)該時(shí)刻注意和逐步改進(jìn)的,使自己在普通的崗位上發(fā)揮自己光和熱!
成品倉(cāng)管員述職報(bào)告220__年,在公司領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,在全體成員的幫助下,我緊緊圍繞物資倉(cāng)儲(chǔ)工作,充分發(fā)揮崗位職能,該進(jìn)工作方法,提高工作效率,及時(shí)的完成了公司的年度工作計(jì)劃。
現(xiàn)在就過(guò)去的一年的工作做下報(bào)告:
一、強(qiáng)化工作職能搞好成品管理。
1、我主要負(fù)責(zé)砂狀、鋁法、粒狀成品管理,在工作中能夠嚴(yán)格要求自己,保證入庫(kù)、出庫(kù)、領(lǐng)料的數(shù)據(jù)準(zhǔn)確。
2、當(dāng)班期間,認(rèn)真協(xié)調(diào)入庫(kù)及準(zhǔn)確及時(shí)入庫(kù)。
3、物資發(fā)放,能認(rèn)真執(zhí)行物資發(fā)放規(guī)定,敢于堅(jiān)持原則不徇私情,保證成品發(fā)貨的準(zhǔn)確性。
4、報(bào)表制作,四點(diǎn)班除了提高發(fā)貨效率外,還要認(rèn)真收集數(shù)據(jù),合理編制,以自己最大能力為領(lǐng)導(dǎo)們提供極盡可能準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)。
5、做好倉(cāng)庫(kù)管理工作,盡可能將庫(kù)內(nèi)打并整潔,及時(shí)除理爛袋,根據(jù)情況整理庫(kù)房,并積極向5S管理靠近。
二、存在問(wèn)題及明年工作計(jì)劃
辭舊迎新,在總結(jié)本年工作的同時(shí),針對(duì)自己工作中存在的性格急躁,不善講究工作方式等問(wèn)題也要端正態(tài)度、努力克服。我對(duì)明年工作也提出了初步設(shè)想:
一是繼續(xù)加強(qiáng)理論學(xué)習(xí),牢固樹(shù)立“服務(wù)是第一位”的觀念;
二是繼續(xù)加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),積極爭(zhēng)取參加各類培訓(xùn)班,做業(yè)務(wù)上的行家能手,提高工作效率,使工作再上新臺(tái)階;
三是賬目方面,我要努力學(xué)好計(jì)算機(jī)為以后的企業(yè)資源規(guī)劃(ERP)等網(wǎng)絡(luò)管理做好充分準(zhǔn)備。
面對(duì)領(lǐng)導(dǎo)及同事的期許,我滿懷信心,相信在成品組在師玉平主任的領(lǐng)導(dǎo)和同志的幫助的下,我一定能把工作做得更好,名副其實(shí)地成為一名永不落伍的成品保管員。
三、存在的問(wèn)題:
1、勞務(wù)隊(duì)管理還需進(jìn)一步加強(qiáng),其人員的不確定性,工作模式的粗放化,為成品質(zhì)量及發(fā)貨效率都帶來(lái)了極為滯后的不利因素。
2、相關(guān)部門(mén)對(duì)質(zhì)量意識(shí)還不夠強(qiáng),甚至有妥協(xié)的味道。
不合格品怎能熟視無(wú)睹,還沒(méi)有一套合理的相關(guān)制度,僅限于簡(jiǎn)單的不合格申請(qǐng),萬(wàn)萬(wàn)不能。
3、外購(gòu)料管理力度不夠。
到現(xiàn)在為止,還沒(méi)有一套接受的品質(zhì)指標(biāo),什么指標(biāo)該接收,什么指標(biāo)不該接收,做不到一目了然,為使用及退庫(kù)帶來(lái)了一定的隱患,也希望不要為外購(gòu)料加上太多的朦朧意味。
4、市場(chǎng)信息收集不夠詳細(xì)。
比如硅法發(fā)貨,在無(wú)法控制其不合格品產(chǎn)生的情況下,應(yīng)提供一定的客戶要求信息,以便合理存放。
成品倉(cāng)管員述職報(bào)告3大家好,我叫張寶霞,從加入九洲通訊這個(gè)大家庭以來(lái),一直從事庫(kù)管這份工作,不管從事什么樣的工作,做為一名員工。愛(ài)崗敬業(yè)是基本素質(zhì),如果你不喜歡自己的工作不論如何都是做不好的,回顧過(guò)去的一年,在過(guò)去中找不足是為了今天做的更好。
我做為一名手機(jī)倉(cāng)庫(kù)管理員和收銀員感到自己的責(zé)任重大,我把我的工作職責(zé)總結(jié)以下幾點(diǎn)。
一、嚴(yán)格檢驗(yàn)入庫(kù)的機(jī)器,核準(zhǔn)機(jī)器的數(shù)量與配置,對(duì)有問(wèn)題的手機(jī)和供應(yīng)商及時(shí)聯(lián)系做出處理。
比如前幾天到了一批OPPO手機(jī),驗(yàn)貨時(shí)比較麻煩,當(dāng)時(shí)自己的思想作斗爭(zhēng),看還是不看,最后還是放棄僥幸的心里,一臺(tái)一臺(tái)仔細(xì)檢查,最后快結(jié)束時(shí)發(fā)現(xiàn)一臺(tái)手機(jī)后蓋磨損較嚴(yán)重,一臺(tái)手機(jī)沒(méi)有數(shù)據(jù)線,馬上和業(yè)務(wù)聯(lián)系,做了退廠處理。
二、對(duì)庫(kù)存要做到"了如指掌,心中有數(shù)"詳細(xì)記錄手機(jī)的進(jìn)出庫(kù)情況,哪些型號(hào),那些顏色是經(jīng)常賣(mài)的,那些是不經(jīng)常賣(mài)的,進(jìn)行及時(shí)的補(bǔ)貨。
三、對(duì)庫(kù)時(shí),看三店庫(kù)存,及時(shí)對(duì)調(diào)貨,減少三店庫(kù)存,及時(shí)消化掉。
四、及時(shí)和銷(xiāo)售聯(lián)系:對(duì)銷(xiāo)售不好的型號(hào)及時(shí)與供應(yīng)商聯(lián)系退貨。
五、對(duì)每一筆進(jìn)出錢(qián)的明細(xì)登記清楚。
出庫(kù)時(shí)一試二聯(lián)及時(shí)登記,每天下賬做到簡(jiǎn)單清楚,準(zhǔn)確保證實(shí)庫(kù)中賬目一致,對(duì)做售后的機(jī)頭,配件也一一清楚登機(jī)。
雖然已是老員工了,但是在很多地方做的不到位,由于手機(jī)作為電子產(chǎn)品更新時(shí)代的較快,對(duì)新款手機(jī)的功能,參數(shù),價(jià)位了解的不夠透徹,還有就是出庫(kù)偶爾會(huì)寫(xiě)錯(cuò)組別,有時(shí)會(huì)把一組出的寫(xiě)到了二組或吧小組退庫(kù)的機(jī)沒(méi)有及時(shí)登機(jī),給大家造成的不便,希望原諒,做的不足之處在以后的工作中一定要改進(jìn)。
優(yōu)秀的企業(yè)需要優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì),作為整個(gè)團(tuán)隊(duì)的一份子,為這個(gè)團(tuán)隊(duì)的成長(zhǎng)貢獻(xiàn)自己微薄力量是自己義不容辭的責(zé)任,我將滿懷熱情投入到自己的本職工作,為九洲的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量。
成品倉(cāng)管員述職報(bào)告4在領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫忙和指導(dǎo)下,在自身的努力下,不斷克服自己的弱點(diǎn),擺正自己的位置,在工作中有明顯的進(jìn)步。我深知,領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我提出了很高的要求,崗位職責(zé)也要求我高一格、嚴(yán)一檔,來(lái)不得半點(diǎn)馬虎、出不得半點(diǎn)差錯(cuò),只有兢兢業(yè)業(yè)、扎扎實(shí)實(shí),才能做到優(yōu)質(zhì)高效。時(shí)光飛逝,進(jìn)入公司工作也已兩個(gè)多月就到年底了。經(jīng)過(guò)在這幾個(gè)月的工作鍛煉中,得到了很多。
一、人力的合理安排和運(yùn)用
作為食品公司的倉(cāng)庫(kù)管理員,雖然技術(shù)性并不高,但需要勤勞,心細(xì),作業(yè)強(qiáng)度大,體力要求比較高。隨著客戶的不斷進(jìn)入,業(yè)務(wù)不斷增多,原本在人力方面就比較緊湊,這就要我們合理安排裝卸工人,做到在有限的人力上作合理的安排,使每一作業(yè)盡量不受影響做到有條不紊。
二、人員的培訓(xùn)和提高
雖然裝卸工人的工作比較簡(jiǎn)單,但為了作業(yè)的不斷提高,我們也要不斷提醒他們現(xiàn)場(chǎng)作業(yè)的規(guī)定,及領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我們的.要求,這樣有利于我們對(duì)倉(cāng)庫(kù)的管理,理貨,配貨等作業(yè)。他們的作業(yè)效率也會(huì)有所提高的。
三、貨物的管理
要做好倉(cāng)庫(kù)的管理,貨物的入出庫(kù)作業(yè),日常保管,倉(cāng)庫(kù)清理工作,把好庫(kù)存數(shù)量的管理,防止不必要的損耗的發(fā)生,有效的利用庫(kù)存區(qū)面積。
A:易拿,易放,易看,易點(diǎn)的堆積方式。
B:貨物堆放不要超高堆放,要注意距離。
C:貨物入出時(shí)做好記錄。
D:對(duì)于頻繁進(jìn)出庫(kù)的貨物和小件的貨物應(yīng)多盤(pán)點(diǎn)這樣減少庫(kù)存差異。
E:持續(xù)倉(cāng)庫(kù)的整潔,地面的清潔,通道的順暢。
四、衛(wèi)生工作
倉(cāng)庫(kù)作業(yè)量大,容易積累灰塵,所以每一天要清理倉(cāng)庫(kù),清潔地面,持續(xù)衛(wèi)生。創(chuàng)造一個(gè)整潔的倉(cāng)庫(kù),在良好衛(wèi)生的工作環(huán)境下工作。
五、自我學(xué)習(xí)和總結(jié)
每一天的工作中都有很多問(wèn)題發(fā)生,我們要善于發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,把握問(wèn)題,并在第一時(shí)間去解決,來(lái)提升自身的業(yè)務(wù)潛力。
這也要求我們不斷的學(xué)習(xí),提升,學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí)和掌握專業(yè)技能;交流,了解,吸取他們的經(jīng)驗(yàn);學(xué)習(xí)倉(cāng)儲(chǔ)保管,貨物記帳等業(yè)務(wù)知識(shí),這是我還有所欠缺的。
總的來(lái)說(shuō),由于本人工作經(jīng)驗(yàn)不多,潛力還有欠缺。雖然敢打敢拼,能勝任本職工作,但主要還是由于“強(qiáng)將手下無(wú)弱兵”,受益于身處這樣一個(gè)優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì),在鞭策中得到了磨礪;今后在工作中,需要進(jìn)一步增強(qiáng)開(kāi)拓創(chuàng)新精神,磨練意志,提高執(zhí)行力,生活上更嚴(yán)格自律,學(xué)習(xí)上加強(qiáng)財(cái)經(jīng)專業(yè)素養(yǎng),在上級(jí)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,堅(jiān)決貫徹落實(shí)上級(jí)指示精神和工作部署,努力拼搏,扎實(shí)工作,以更好的質(zhì)量、更高的效率、更扎實(shí)的作風(fēng)做好本職工作,為我們這個(gè)光榮的群眾、輝煌的事業(yè)做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
成品倉(cāng)管員述職報(bào)告5一、人事管理
倉(cāng)庫(kù)保管員的人事檔案劃分于財(cái)務(wù)部門(mén)統(tǒng)一管理,日常工作中要做好與財(cái)務(wù)人員的配合,及時(shí)準(zhǔn)確的上報(bào)相關(guān)數(shù)據(jù)。
二、建賬管理
1、倉(cāng)庫(kù)管理員按公司財(cái)務(wù)部門(mén)要求必須合理設(shè)置各類原材料和物資的明細(xì)賬簿和臺(tái)賬。
原材料倉(cāng)庫(kù)必須根據(jù)實(shí)際情況和各類原材料的用途、類別、數(shù)量、單價(jià),建立相應(yīng)的明細(xì)賬。必須嚴(yán)格按照倉(cāng)庫(kù)管理規(guī)程進(jìn)行日常操作,倉(cāng)管員對(duì)當(dāng)日發(fā)生的業(yè)務(wù)必須及時(shí)逐筆登記賬簿,做到日清月結(jié)確保物料進(jìn)出,及結(jié)存數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確無(wú)誤。保證賬物一致。做好各類物料的日常核查工作,倉(cāng)管員必須對(duì)各類庫(kù)存物料定期進(jìn)行檢查盤(pán)點(diǎn),做到賬物一致。如有差錯(cuò)及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)反映,以便及時(shí)調(diào)整。要按月編制報(bào)表,報(bào)送領(lǐng)導(dǎo)及財(cái)務(wù)部門(mén)進(jìn)行財(cái)務(wù)核算。倉(cāng)管員負(fù)責(zé)每月校方結(jié)賬,做到賬目明確,貨款清楚,包括水電的費(fèi)用。
三、入庫(kù)管理
1、物料進(jìn)庫(kù)時(shí),倉(cāng)管員必須憑送貨單、檢驗(yàn)合格單辦理入庫(kù)手續(xù);
拒絕不合格或手續(xù)不齊全的物料入庫(kù),拒絕只見(jiàn)發(fā)票不見(jiàn)實(shí)物的現(xiàn)象。
2、供貨商送貨、食堂領(lǐng)料時(shí)間集中在上午9:30分之前、下午16:30分之前進(jìn)行,要負(fù)責(zé)做好與供應(yīng)商之間的協(xié)調(diào)工作。
入庫(kù)時(shí),倉(cāng)管員必須核對(duì)物料的質(zhì)量、數(shù)量、進(jìn)貨日期、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、包裝情況、索證情況、單價(jià)、金額等項(xiàng)目,如發(fā)現(xiàn)物資質(zhì)量等不符合要求時(shí),不得辦理入庫(kù)手續(xù)。按照入庫(kù)時(shí)間的先后分類存放做到先進(jìn)先出,以免貯存時(shí)間過(guò)長(zhǎng)而生蟲(chóng)、發(fā)霉。
3、入庫(kù)單的填寫(xiě)必須正確完整,供應(yīng)單位名稱,應(yīng)填寫(xiě)全稱。
入庫(kù)單上必須有部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)、倉(cāng)庫(kù)保管或收料人簽字,供應(yīng)商要在入庫(kù)單上簽名以表確認(rèn)貨物已送到,保證字跡清楚。(入庫(kù)單為三聯(lián),其中第一聯(lián)倉(cāng)庫(kù)留存和記賬依據(jù)、第二聯(lián)附送貨單交財(cái)務(wù)記賬、第三聯(lián)給送貨單位作為結(jié)算貨款憑證)。
4、入庫(kù)單要于次月5日前上交于財(cái)務(wù)部門(mén),月末根據(jù)入庫(kù)單存根領(lǐng)取次月入庫(kù)單,領(lǐng)取入庫(kù)單時(shí)財(cái)務(wù)人員要做好登記,倉(cāng)庫(kù)管理員要保證入庫(kù)單號(hào)碼的連續(xù)性。
四、庫(kù)內(nèi)食品的衛(wèi)生管理
1、庫(kù)內(nèi)的各類食品、食品原料與成品,成品與半成品,正常食品與衛(wèi)生質(zhì)量有缺陷的食品,短期存放與較長(zhǎng)期存放的食品,具有異味的食品(如海產(chǎn)品)和易于吸收氣味的食品(如面粉),要分開(kāi)存放并有明顯標(biāo)識(shí)。
2、存放的食品應(yīng)與墻壁、地面保持一定的距離。
一般要求是,離地為40~50厘米,離墻30厘米,以利于通風(fēng)換氣;貨架之間應(yīng)有一定的間距,中間留有運(yùn)輸貨物的通道。
3、建立庫(kù)存食品定期檢驗(yàn)制度,對(duì)庫(kù)存食品,隨時(shí)掌握所貯存食品的保質(zhì)期,防止發(fā)生霉?fàn)€、發(fā)軟、發(fā)臭、蟲(chóng)蛀、鼠咬。
4、倉(cāng)庫(kù)要定期打掃,清庫(kù)時(shí)應(yīng)做好清潔消毒工作,庫(kù)內(nèi)消毒可用乳酸菌熏蒸,禁止用農(nóng)藥或其他有毒的化學(xué)品。
食品貯存庫(kù)內(nèi)不得存放農(nóng)藥等有毒有害物;及時(shí)處理不能繼續(xù)使用或銷(xiāo)售的食品。
五、出庫(kù)管理
1、各類物料出庫(kù)時(shí),必須辦理出庫(kù)手續(xù),領(lǐng)用物料必須由部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)(或其指定人員)統(tǒng)一領(lǐng)取,領(lǐng)料人員和倉(cāng)管員應(yīng)核對(duì)物品的名稱、數(shù)量、單價(jià)、質(zhì)量狀況核對(duì)正確和方可發(fā)料;
倉(cāng)管員應(yīng)開(kāi)具出庫(kù)單,經(jīng)門(mén)領(lǐng)導(dǎo)、領(lǐng)料人簽字,登記入賬(出庫(kù)單為兩聯(lián),第一聯(lián)倉(cāng)庫(kù)留存和記賬依據(jù),第二聯(lián)交財(cái)務(wù)記賬)。倉(cāng)管員在月末結(jié)賬前要進(jìn)行庫(kù)存物料清查盤(pán)點(diǎn),清查賬物是否一致,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題和差錯(cuò)應(yīng)及時(shí)查明原因,并進(jìn)行相應(yīng)處理。
六、物料明細(xì)管理
1、每月月末根據(jù)當(dāng)月入庫(kù)單、出庫(kù)單編制當(dāng)月“物料盤(pán)點(diǎn)明細(xì)匯總表”,并將物料盤(pán)點(diǎn)明細(xì)表上的數(shù)據(jù)匯總于“物料盤(pán)點(diǎn)匯總表”上。
如有短缺或損壞物品需報(bào)廢出庫(kù)處理的,必須按審批程序經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)審核批準(zhǔn)后才可進(jìn)行處理,一律不得自行調(diào)整。報(bào)表一式兩份,一份留存。一份報(bào)財(cái)務(wù)記賬,次月5日前上報(bào),如逾期不報(bào)者,公司經(jīng)根據(jù)懲罰措施。
2、特別注意:
(1)“物料盤(pán)點(diǎn)明細(xì)匯總表”編制完畢后要進(jìn)行自查,務(wù)必保證“本月購(gòu)入合計(jì)數(shù)”與當(dāng)月入庫(kù)單上的合計(jì)數(shù)一致,“本月消耗合計(jì)數(shù)”與當(dāng)月出庫(kù)單上的合計(jì)數(shù)一致;內(nèi)部食堂之間調(diào)撥原材料時(shí),調(diào)出部門(mén)向接收部門(mén)開(kāi)具出庫(kù)單,做原材料出庫(kù),接收部門(mén)填制原材料入庫(kù)單;
(2)編制“庫(kù)存物資盤(pán)點(diǎn)匯總表”時(shí),“本期消耗”一欄根據(jù)本食堂所消耗原材料數(shù)據(jù)填寫(xiě),調(diào)入其他部門(mén)的消耗單獨(dú)填寫(xiě),食堂消耗燃料液化氣、一次性用品、勞保用品等物料要單獨(dú)作為消耗填列,個(gè)人承包領(lǐng)料差價(jià)單獨(dú)填列,務(wù)必保證“本期購(gòu)入”與“物料盤(pán)點(diǎn)明細(xì)匯總表”上的“本期購(gòu)入”數(shù)相符,“本期消耗”數(shù)相同做法。
七、網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)管理
待公司相關(guān)網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)落實(shí)后,各個(gè)食堂的倉(cāng)庫(kù)保管員要于次日上午12:00前將前一天購(gòu)入、領(lǐng)出、消耗的原材料、營(yíng)業(yè)款等情況,錄入系統(tǒng),便于財(cái)務(wù)人員據(jù)實(shí)入賬。(此工作具體要求待定,參見(jiàn)日后網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)管理?xiàng)l例)。
八、其他工作
1、各餐廳的人事登記由倉(cāng)管人員負(fù)責(zé),新員工錄用后由倉(cāng)管員做好人事檔案的登記,包括宿舍的安排和登記。
并交由公司行政部門(mén)保管,同時(shí)給新員工發(fā)放勞保用品。員工離職時(shí),必須歸還勞保用品,倉(cāng)管員向公司財(cái)務(wù)部門(mén)出示證明后,離職人員方能領(lǐng)取。
負(fù)責(zé)部門(mén)職工的考勤,次月5日前報(bào)給公司。
負(fù)責(zé)本部門(mén)及位間的結(jié)算工作(與單位結(jié)算營(yíng)業(yè)款等,次月十日前報(bào)公司,)同時(shí)完成回款工作。
負(fù)責(zé)營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)表的測(cè)算(包括收入、消耗、人工、費(fèi)用等)。
倉(cāng)管員應(yīng)做好各種資料、單據(jù)的收集和保管工作,并按一定方式方法進(jìn)行分類保存,以便急需是隨時(shí)能夠提供相關(guān)信息。
用餐高峰期,倉(cāng)管員必須在服務(wù)區(qū)為用餐者服務(wù),不可逗留與辦公室。