序論：好文章的創(chuàng)作是一個(gè)不斷探索和完善的過程，我們?yōu)槟扑]十篇食品安全教育總結(jié)范例，希望它們能助您一臂之力，提升您的閱讀品質(zhì)，帶來更深刻的閱讀感受。

篇（1）

為保證教育培訓(xùn)效果，鎮(zhèn)安辦精心組織，連同市衛(wèi)生執(zhí)法監(jiān)管部門、鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)、衛(wèi)生等部門，對全鎮(zhèn)范圍內(nèi)的36家食品生產(chǎn)經(jīng)營單位負(fù)責(zé)人進(jìn)行了集中教育培訓(xùn)，教育培訓(xùn)率達(dá)到96%以上。

二、認(rèn)真落實(shí)，突出教育培訓(xùn)成果。

組織學(xué)習(xí)國務(wù)院、省、市級部門關(guān)于食品安全的法律法規(guī)，切實(shí)增強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位人員食品安全意識(shí)，強(qiáng)化行業(yè)道德倫理，確保主體責(zé)任的全面落實(shí)。

1、有針對性的開展食品安全教育培訓(xùn)，市衛(wèi)生執(zhí)法監(jiān)管部門、鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)、衛(wèi)生等部門積極配合，根據(jù)我鎮(zhèn)實(shí)際情況對轄區(qū)內(nèi)的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位進(jìn)行有目的、有內(nèi)容的培訓(xùn)。

2、教育培訓(xùn)內(nèi)容豐富，形式多樣，認(rèn)真?zhèn)鬟_(dá)黨和政府開展食品添加劑專項(xiàng)整治工作的決策部署和總體要求，大力宣傳食品安全法律法規(guī)和科普知識(shí)，不斷增強(qiáng)食品經(jīng)營單位人員的守法意識(shí)、誠信意識(shí)和從業(yè)素質(zhì)。通過廣播、標(biāo)語、板報(bào)等多種方式，以會(huì)代訓(xùn)，在全鎮(zhèn)范圍內(nèi)轟轟烈烈的開展食品生產(chǎn)經(jīng)營單位人員集中教育培訓(xùn)工作。

篇（2）

二、召開學(xué)校綠色環(huán)保食堂觀摩會(huì)。為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全管理，不斷提高食品安全管理水平，8月8日，縣教育局在隆化縣第二實(shí)驗(yàn)小學(xué)組織召開學(xué)校食堂食品安全現(xiàn)場觀摩會(huì)。縣教育局領(lǐng)導(dǎo)班子成員，各校區(qū)校長、有食堂的縣直學(xué)校和民辦學(xué)校校長及食堂經(jīng)理共計(jì)70余人參加了現(xiàn)場觀摩培訓(xùn)會(huì)。

篇（3）

一是利用國旗下演講活動(dòng)，校委會(huì)向全校師生發(fā)出倡議：讓我們積極行動(dòng)起來，凝心聚力，愛惜糧食，杜絕浪費(fèi)，文明就餐，安全就餐。共創(chuàng)節(jié)約型校園、節(jié)約型社會(huì)。

二是開展“愛糧節(jié)糧，食品安全從我做起”主題班會(huì)活動(dòng)，教育學(xué)生節(jié)約是美德，節(jié)約是品質(zhì)，節(jié)約更是責(zé)任，自覺從現(xiàn)在做起，從自身做起，節(jié)約每一粒糧食，抵制和反對浪費(fèi)糧食的行為，養(yǎng)成愛糧節(jié)糧的良好習(xí)慣;

篇（4）

組建領(lǐng)導(dǎo)小組自接到上級有關(guān)食品安全教育的方針政策后，學(xué)校及時(shí)落實(shí)了此項(xiàng)工作。通過召開校務(wù)會(huì)議，組建了以洪銀國校長為主要負(fù)責(zé)人的校食品安全教育領(lǐng)導(dǎo)小組，各成員落實(shí)職責(zé)，分工明確。

制定計(jì)劃與總結(jié)與此同時(shí)，學(xué)校根據(jù)上級文件精神，結(jié)合學(xué)校實(shí)際，認(rèn)真地制定了《慈溪市乾明學(xué)校食品安全教育計(jì)劃》，并通過教育活動(dòng)，進(jìn)行階段總結(jié)，以不斷促進(jìn)教育的規(guī)范化、程序化和科學(xué)化。

三個(gè)保障根據(jù)上級要求，學(xué)校努力做到教材保障、教師保障、經(jīng)費(fèi)保障。自接到上級部門發(fā)放的每班2本的食品安全教育讀本及電腦光盤后，學(xué)校隨即對全體教師進(jìn)行了專題培訓(xùn)，通過共同學(xué)習(xí)與討論，在教師中落實(shí)安全教育的相關(guān)法制與知識(shí)，以便他們更好地對學(xué)生進(jìn)行再教育。同時(shí)，學(xué)校總務(wù)處積極配合本次教育活動(dòng)，落實(shí)各類教育經(jīng)費(fèi)，包括資料的復(fù)印、活動(dòng)材料的購買等等。

認(rèn)真參加上級組織的活動(dòng)我校安全主管人員認(rèn)真參加上級組織的食品安全教育啟動(dòng)儀式，關(guān)將此活動(dòng)的精神傳達(dá)學(xué)校，制定方案，努力落實(shí)，積極爭創(chuàng)市食品安全教育優(yōu)秀學(xué)校，旨通過創(chuàng)建不斷改進(jìn)工作中的不足，以達(dá)到讓食品安全教育更科學(xué)的目的。

二、完善教育活動(dòng)

教學(xué)時(shí)間與受教育面保證根據(jù)文件精神，學(xué)校制定了每學(xué)期5課時(shí)的食品安全教育規(guī)定，通過晨間談話、短課、綜合實(shí)踐課等，對每個(gè)學(xué)生進(jìn)行有的放矢地教育，使學(xué)生光在課堂上就能100%地接受教育。

教學(xué)內(nèi)容與教學(xué)形式多樣根據(jù)上級精神，學(xué)校努力落實(shí)教學(xué)內(nèi)容：低段1——3年級組織觀看食品安全卡通片，小學(xué)中高段4——6年級按上海教育出版社出版的《食品安全教育讀本》，同時(shí)也圍繞慈溪市政食品安全委員會(huì)辦公室和慈溪市食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)放的《食品安全知識(shí)100問》、《安全用藥60題》進(jìn)行教育。在教學(xué)形式上，除了由班主任進(jìn)行的課堂教育外，學(xué)校還通過周一的國旗下講話、校紅領(lǐng)巾廣播站、校宣傳窗、發(fā)放一份倡議書、邀請鎮(zhèn)醫(yī)院張堅(jiān)醫(yī)生進(jìn)行食品安全講座、每班出一期食品安全知識(shí)的板報(bào)、開展一次綜合實(shí)踐或班隊(duì)活動(dòng)等，不斷豐富教育形式。

三、教育效果顯著

通過教育，學(xué)校組織了學(xué)生食品安全知識(shí)競賽，通過競賽充分看到了學(xué)生對食品安全意識(shí)的提高與知識(shí)的了解；

篇（5）

開學(xué)以來，我校堅(jiān)持預(yù)防為主、防治結(jié)合、加強(qiáng)教育、群防群治的原則，通過安全教育，增強(qiáng)學(xué)生的安全意識(shí)和自我防護(hù)能力；通過齊抓共管，營造全校教師關(guān)心和支持學(xué)校安全工作的局面，從而切實(shí)保障師生安全和財(cái)產(chǎn)不受損失，維護(hù)學(xué)校正常的教育教學(xué)秩序。

一、領(lǐng)導(dǎo)重視措施有力

為進(jìn)一步做好安全教育工作，切實(shí)加強(qiáng)對安全教育工作的領(lǐng)導(dǎo)，學(xué)校把安全工作列入重要議事日程，學(xué)校校長直接抓，各班主任具體分工負(fù)責(zé)組織實(shí)施。

二、制度保證措施到位

1、建立安全保衛(wèi)工作領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任制和責(zé)任追究制。由學(xué)校校長負(fù)責(zé)，將安全保衛(wèi)工作列入各目標(biāo)考核內(nèi)容，并進(jìn)行嚴(yán)格考核，嚴(yán)格執(zhí)行責(zé)任追究制度，對造成重大安全事故的，要嚴(yán)肅追究有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)及直接責(zé)任人的責(zé)任。

2、簽訂責(zé)任書。學(xué)校與班主任、包隊(duì)教師、科任教師以及家長層層簽訂責(zé)任書，明確各自的職責(zé)。將安全教育工作作為對教師考核的重要內(nèi)容，實(shí)行一票否決制度。貫徹“誰主管，誰負(fù)責(zé)”的原則，做到職責(zé)明確，責(zé)任到人。

3、不斷完善學(xué)校安全保衛(wèi)工作規(guī)章制度。建立學(xué)校安全保衛(wèi)工作的各項(xiàng)規(guī)章制度，并根據(jù)安全保衛(wèi)工作形勢的發(fā)展，不斷完善充實(shí)。建立健全定期檢查和日常防范相結(jié)合的安全管理制度，以及學(xué)生管理、門衛(wèi)值班、巡邏值班、防火防災(zāi)、食品衛(wèi)生管理、防火安全管理、體育器材檢查、健康體檢等規(guī)章制度。嚴(yán)禁私自組織學(xué)生集體服用藥品和保健品，嚴(yán)禁組織學(xué)生從事不符合國家有關(guān)規(guī)定的危險(xiǎn)性工作，嚴(yán)禁教師個(gè)人利用假期（日）私自帶學(xué)生外出。對涉及學(xué)校安全保衛(wèi)的各項(xiàng)工作，都要做到有章可循，違章必究，不留盲點(diǎn)，不出漏洞。

4、建立學(xué)校安全意外事故處置預(yù)案制度。學(xué)校建立事故處置領(lǐng)導(dǎo)小組，制定了意外事故處置預(yù)案制度。

5、定期開展安全教育和安全大排查，做好季節(jié)性安全教育，形成自我保護(hù)和自救能力。

三、齊抓共管群防群治

學(xué)校安全教育工作是一項(xiàng)社會(huì)性的系統(tǒng)工程，需要社會(huì)、學(xué)校、家庭的密切配合。學(xué)校組織開展了家長會(huì)、法制教育會(huì)、致家長的一封信等一系列道德、法制和安全教育宣傳活動(dòng)，取得了良好的教育效果。

四、加強(qiáng)教育，促進(jìn)自護(hù)

要確保安全，根本在于提高安全意識(shí)、自我防范和自護(hù)自救能力，抓好安全教育，是學(xué)校安全工作的基礎(chǔ)。我們以交通安全教育活動(dòng)月為重點(diǎn)，經(jīng)常性地對學(xué)生開展安全教育，特別是抓好交通、大型活動(dòng)等的安全教育。

1、認(rèn)真做好交通安全教育月工作。

學(xué)校安全教育以“珍愛生命”為主題，在安全教育月期間，學(xué)校組織學(xué)習(xí)安全教育工作文件，對校內(nèi)易發(fā)事故類型、重點(diǎn)部位保護(hù)、工作薄弱環(huán)節(jié)、各類人員安全意識(shí)與安全技能等方面，開展深入全面的大檢查，消除隱患，有針對地扎實(shí)地開展教育和防范工作。

2、開展豐富多彩的教育活動(dòng)。

利用班會(huì)、隊(duì)會(huì)活動(dòng)、活動(dòng)課、人防課、學(xué)科滲透等途徑，通過講解、演示和訓(xùn)練，對學(xué)生開展安全預(yù)防教育，使學(xué)生接受比較系統(tǒng)的防溺水、防、防觸電、防食物中毒、防病、防體育運(yùn)動(dòng)傷害、防火、防盜、防震、防騙、防煤氣中毒等安全知識(shí)和技能教育。還利用學(xué)校廣播、黑板報(bào)、懸掛橫幅、張貼標(biāo)語等宣傳工具及舉行主題班會(huì)、講座、安全征文與知識(shí)競賽等形式開展豐富多彩的安全教育。學(xué)校積極推行一月安全提醒，學(xué)校利用周前會(huì)議和周一升旗活動(dòng)時(shí)間，小結(jié)上周安全工作，強(qiáng)調(diào)安全事項(xiàng)。通過《至家長的一封信》的公開信，增強(qiáng)家長的安全意識(shí)。通過教育提高廣大學(xué)生的安全意識(shí)、安全防范能力和自我保護(hù)能力。

3、提倡學(xué)生步行上學(xué)，不準(zhǔn)學(xué)生騎車上學(xué)。

五、加強(qiáng)檢查，及時(shí)整改

開展常規(guī)檢查。開學(xué)后學(xué)校把安全教育工作作為重點(diǎn)檢查內(nèi)容之一。嚴(yán)格執(zhí)行晨晚檢制度，班級工作要求班主任一日一排查，隨時(shí)發(fā)現(xiàn)并及時(shí)解決學(xué)生體質(zhì)健康方面和攜帶易燃易爆等危險(xiǎn)物品方面的問題，要求學(xué)生請假必須家長親自告知班主任。對學(xué)校的教育教學(xué)活動(dòng)設(shè)施以及后勤保障設(shè)施，要求總務(wù)處每周一排查。嚴(yán)格執(zhí)行門衛(wèi)值班制度，禁止閑雜人員隨意出入校園，外來人員做好詳細(xì)等級。學(xué)校按月紀(jì)錄安全臺(tái)賬，并對發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)整改。

六、存在的主要問題和下步的打算

我們在安全保衛(wèi)方面做了一些工作，安全保衛(wèi)工作得到加強(qiáng)，但是安全保衛(wèi)工作的難度越來越大，中學(xué)部安全保衛(wèi)工作的形勢仍然比較嚴(yán)峻。

1、社會(huì)育人環(huán)境存在不利于師生安全的因素。社會(huì)和家長對學(xué)校安全工作缺乏信任和支持，周邊各類人員情況復(fù)雜，校園安保缺乏必要的震懾力。家長的安全意識(shí)淡薄，法制觀念落后，對校園安保社會(huì)資源的整合帶來了一定的難度。

2、學(xué)校安全工作的難度不斷增大。學(xué)生中獨(dú)生子女越來越多，獨(dú)生子女在家庭中往往受保護(hù)較多，而缺乏生活經(jīng)驗(yàn)。學(xué)生作為社會(huì)的弱勢群體，多數(shù)自我保護(hù)意識(shí)和安全防范能力低，大大增加了學(xué)校安全工作的難度。

今后，我們將進(jìn)一步重視安全工作，加強(qiáng)安全教育，加大排查力度，及時(shí)解決安全工作中發(fā)現(xiàn)的新問題，不斷提高我校安全保衛(wèi)工作水平。

秋季開學(xué)工作總結(jié)范文

新學(xué)期即將開學(xué)，為確保我校食品安全，有效保障廣大師生的身體健康，有效遏制學(xué)校食品安全事故的發(fā)生，現(xiàn)將我校所開展的食品安全工作情況總結(jié)如下：

一、高度重視，明確責(zé)任

我校始終堅(jiān)持貫徹“健康第一”的指導(dǎo)思想，成立了以張璐園長為第一責(zé)任人的學(xué)校食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，并制定出了適合本園的防控方案，分工詳細(xì)，責(zé)任明確。

二、加強(qiáng)工作管理，落實(shí)各項(xiàng)防控措施，具體做法：

1、食堂工作人員對食堂內(nèi)的所有用具進(jìn)行了一次徹底的清洗、消毒；對各種設(shè)施進(jìn)行了一遍詳細(xì)的安全隱患排查，消除了衛(wèi)生死角，排除了安全隱患。

2、對食堂庫房進(jìn)行了詳細(xì)的檢查，庫房內(nèi)沒有過期食品原料和調(diào)料等，所有食品原料現(xiàn)用現(xiàn)進(jìn)，確保食品原料不過期、不變質(zhì)。

3、各班班主任對本班的飲水設(shè)備、炊具及就餐所用的一切物品進(jìn)行了清洗、消毒，確保師生生活用品安全無隱患。

4、我校嚴(yán)格執(zhí)行從業(yè)人員持證上崗制度、日檢制度、索證索票制度和食品留樣等制度，各項(xiàng)記錄、臺(tái)賬記錄詳細(xì)規(guī)范。

5、加大宣傳力度，利用教師開學(xué)前集合時(shí)間，集體學(xué)習(xí)食堂的各種制度、職責(zé)、食品安全常識(shí)、食物中毒應(yīng)急預(yù)案等，豐富教師的食品安全知識(shí)。

6、加強(qiáng)食堂從業(yè)人員的學(xué)習(xí)培訓(xùn)，從而提高他們的專業(yè)技能和食品安全知識(shí)，減少食品安全事故的發(fā)生。

7、嚴(yán)格把好食品采購關(guān)，杜絕不潔、變質(zhì)或“三無”食品進(jìn)入學(xué)校。嚴(yán)格執(zhí)行食品索證索票制度，對于米面油肉等物品一律索要三證。

8、規(guī)范食品加工操作程序，做到煮熟燒透，不吃涼拌菜、不吃隔日菜。加工好的食品及時(shí)進(jìn)入配餐間間，嚴(yán)格配餐間管理，防止熟食再污染。

9、實(shí)行生、熟分開保管，使用不同制作器皿。

10、有的用具都做好標(biāo)簽，不隨便換用。

11、幼兒的餐具做到餐餐消毒。

12、定期對幼兒進(jìn)行食品安全教育，增強(qiáng)幼兒的食品安全意識(shí)。

開學(xué)前，通過這次檢查整理工作，進(jìn)一步強(qiáng)化了學(xué)校食品安全責(zé)任意識(shí)，消除了我校食堂食品安全隱患。在以后的工作中，我們將進(jìn)一步加大管理力度，努力做好學(xué)校食堂的食品安全工作，加強(qiáng)各項(xiàng)制度的健全和落實(shí)，有效控制食品安全事故的發(fā)生，切實(shí)保障廣大師生的飲食安全和身體健康。

秋季開學(xué)工作總結(jié)范文

一、開學(xué)工作總體要求及做法

1、學(xué)校提前部署，早在寒假前就部署開學(xué)相關(guān)工作。開學(xué)前一周，學(xué)校召開校務(wù)會(huì)、全體教職工會(huì)議，進(jìn)一步研究開學(xué)相關(guān)工作。學(xué)校要求各部門各負(fù)其責(zé)、按照統(tǒng)一部署和計(jì)劃狠抓落實(shí)落實(shí)。

2、校園顯著位置打出歡迎標(biāo)語，開學(xué)氛圍濃厚，開學(xué)秩序正常，各項(xiàng)工作井然有序。

3、學(xué)工處制訂了開學(xué)各項(xiàng)工作計(jì)劃。召開開學(xué)工作的班主任會(huì)議，布置開學(xué)工作；開學(xué)工作安排周到有序。

4、學(xué)生到校情況較好，控輟工作采取的措施有力，取得明顯成效。

5、教務(wù)處提前組織開展新學(xué)期系部教學(xué)主任會(huì)議、教研室主任會(huì)議、教務(wù)處工作人員會(huì)議布置新學(xué)期開學(xué)工作。各系部提前兩天召開會(huì)議，布置開學(xué)教育教學(xué)工作，并要求教師提前備好一周的課務(wù)。教務(wù)處提前制訂好工作時(shí)間安排表、周歷表、常規(guī)檢查工作安排表、各項(xiàng)工作計(jì)劃，并按課程計(jì)劃要求，開齊課程，開足課時(shí)。

6、貫徹落實(shí)上級各類教育工作會(huì)議要求，嚴(yán)格教學(xué)常規(guī)管理，專門召開教學(xué)研討會(huì)，結(jié)合我校實(shí)際，制訂教育質(zhì)量提升方案、教學(xué)計(jì)劃。

7、及時(shí)發(fā)放學(xué)生課本、作業(yè)本和教師辦公用品。實(shí)驗(yàn)室、實(shí)訓(xùn)室、圖書室、音、體、美等教輔用房及時(shí)準(zhǔn)備到位，隨時(shí)供學(xué)生使用。

8、全面檢查開學(xué)初的教學(xué)秩序情況，確保教師能準(zhǔn)時(shí)到教室上課，課程表執(zhí)行情況良好，使到各項(xiàng)教學(xué)工作有條不紊地開展。

二、學(xué)校安全情況

1、制訂了新學(xué)年安全工作計(jì)劃，完善了制度，建立相關(guān)預(yù)案。開學(xué)前學(xué)工干部全天候到在崗，每天晚自習(xí)后學(xué)工干部和班主任進(jìn)學(xué)生宿舍查寢。

2、組織人員進(jìn)行校園內(nèi)外的安全排查，并組織整改，建立了安全臺(tái)帳。

3、學(xué)校從保安公司聘請保安人員12名，24小時(shí)值班巡邏。

4、學(xué)校食堂、小商店的衛(wèi)生情況很好，校領(lǐng)導(dǎo)組織多次檢查，確保食品衛(wèi)生安全。

三、收費(fèi)情況

1、按規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)收費(fèi)。

2、代收費(fèi)和服務(wù)性收費(fèi)按物價(jià)部門指導(dǎo)和同意收費(fèi)，并公示。

3、沒有另立項(xiàng)目的亂收費(fèi)。

4、按照標(biāo)準(zhǔn)收費(fèi)項(xiàng)目，由于學(xué)生交費(fèi)不主動(dòng)，需要班主任催。

5、有些已經(jīng)畢業(yè)的學(xué)生，不能及時(shí)交齊費(fèi)用領(lǐng)取畢業(yè)證書。

篇（6）

中圖分類號(hào)：G633.91 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1002-7661（2017）08-0117-02

在高中生物課堂中滲透食品安全教育，應(yīng)該以生物學(xué)科的教學(xué)內(nèi)容為依托，充分利用學(xué)科中相關(guān)內(nèi)容、教育契機(jī)和教學(xué)便利，在教學(xué)活動(dòng)中，有意識(shí)、有計(jì)劃、有機(jī)適度地滲透相關(guān)知識(shí)和理念。在教學(xué)過程中應(yīng)遵循以下原則：1.具有一定的目的：增加食品安全知識(shí)，培養(yǎng)食品安全意識(shí)；2.具有計(jì)劃性；3.尊重教學(xué)、科學(xué)導(dǎo)入；4.分量適中，目標(biāo)恰當(dāng)，要做到既不傷害學(xué)科教育又不加學(xué)生負(fù)擔(dān)；5.要綜合考慮學(xué)生、教材、教學(xué)形式。下面是我結(jié)合教學(xué)實(shí)踐總結(jié)的一些適合在高中生物教學(xué)中滲透食品安全教育的方式與方法：

一、結(jié)合教材內(nèi)容滲透食品安全知識(shí)

生物研究的就是動(dòng)物、植物和微生物，而這些都是食物最直接的來源，所以在生物教學(xué)中滲透食品安全知識(shí)，不但利于合理搭配食材，還能讓我們學(xué)會(huì)科學(xué)的保存和運(yùn)輸?shù)冉】凳称繁４娣椒?。所以我們一定要能結(jié)合具體的教材知識(shí)滲透食品安全知識(shí)。

例如，對于《生命活動(dòng)的承擔(dān)者――蛋白質(zhì)》這節(jié)課，通過一些社會(huì)關(guān)注度很高的食品安全事件導(dǎo)入新課，并利用以上的問題調(diào)動(dòng)學(xué)生的思考能力和學(xué)習(xí)興趣，這樣可以讓這節(jié)的教學(xué)任務(wù)得以順利完成。在正常的蛋白質(zhì)與氨基酸教學(xué)過程中，對于后面的延伸思考題，可以組織學(xué)生分M后在網(wǎng)絡(luò)或相關(guān)資料文獻(xiàn)查找，然后再在課堂或者課外進(jìn)行討論、交流。

老師利用學(xué)生們收集的資料及討論的結(jié)果進(jìn)行總結(jié)：“大頭娃娃”所謂“頭大”是因?yàn)槭秤玫哪谭鄣鞍踪|(zhì)含量不足，長期食用人體就缺少營養(yǎng)物質(zhì)一蛋白質(zhì)，這樣機(jī)體內(nèi)的蛋白質(zhì)含量偏低，引發(fā)水腫。同時(shí)以這個(gè)例子，向同學(xué)們講述蛋白質(zhì)營養(yǎng)的重要性，尤其是對于高中生，處于身體發(fā)育及接收科學(xué)知識(shí)的關(guān)鍵時(shí)期，應(yīng)該加強(qiáng)蛋白質(zhì)的補(bǔ)充：三聚氛胺，是一種白色、無味、粉末狀的化學(xué)物質(zhì)，對身體有害，不能提供蛋白質(zhì)營養(yǎng)。一些奶農(nóng)為了個(gè)人利益，把三聚氛胺添加在奶粉里，可提高奶粉的氮含量，進(jìn)而躲避檢測機(jī)構(gòu)對奶粉蛋白質(zhì)含量的檢測。嬰幼兒食用了含有蘭聚氯胺的奶粉后，會(huì)導(dǎo)致腎結(jié)石等疾病。

通過上的教學(xué)實(shí)踐，不僅使學(xué)生掌握了蛋白質(zhì)的生物學(xué)功能，還讓學(xué)生深切感受到生物是一門與實(shí)際非常相近的學(xué)科，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情及調(diào)用了學(xué)生分析、解決問題的能力。

二、聯(lián)系生活實(shí)際開展食品安全教育

知識(shí)來源于生活，服務(wù)于生活。食品安全問題是每個(gè)人在生活中都可能遇到的問題。如果說課本上的食品安全知識(shí)對學(xué)生有離自己很遠(yuǎn)的感覺，那么引入生活中的實(shí)例及時(shí)進(jìn)行剖析就會(huì)有非常震撼的效果。如奶粉界一波未平一波又起的“大頭娃娃”事件、“三聚氰胺”“性早熟”事件一次次給我們敲響食品安全的警鐘，使學(xué)生深切感受到關(guān)心食品安全問題的重要性。針對食品安全事件，我們培養(yǎng)學(xué)生對食品安全的科學(xué)認(rèn)識(shí)，進(jìn)行購物決策教育。生活中有可能會(huì)遭遇食品安全問題，因此，知道一些維權(quán)方法也是學(xué)生想了解的內(nèi)容。

比如，對于“基因突變”的內(nèi)容，學(xué)生已經(jīng)通過課本認(rèn)識(shí)到有許多因素容易引起基因突變，而基因突變由于破壞了生物與環(huán)境的協(xié)調(diào)關(guān)系，因此對于生物個(gè)體來說一般是有害的，所以人們在日常生活中應(yīng)該避免那些可能引發(fā)突變的因素。

以此為契機(jī)，引導(dǎo)同學(xué)們思考生活中存在哪些因素。同學(xué)們很快就想到了亞硝酸。亞硝酸作為食品添加劑在許多食物的包裝袋上經(jīng)常出現(xiàn)，硝酸鹽對人體健康的損害不亞于農(nóng)藥。因?yàn)橄跛猁}不僅容易誘發(fā)糖尿病，對腎臟造成的損害也十分嚴(yán)重。腎臟是過濾血液和廢物、排泄水分及鹽分的重要器官，如果人們攝取了高濃度的硝酸鹽，腎臟的負(fù)擔(dān)加重，容易引起溶血性貧血。除此之外，留存在蔬菜內(nèi)的硝酸鹽在酶和細(xì)菌的作用下，被還原成亞硝酸鹽，進(jìn)而與人體內(nèi)的蛋白質(zhì)類物質(zhì)結(jié)合，生成致癌性極強(qiáng)的硝酸胺類物質(zhì)。由此引導(dǎo)學(xué)生形成對于添加了亞硝酸的食物應(yīng)該慎重選購、科學(xué)食用的意識(shí)。

根據(jù)高中生生物知識(shí)的了解惰況、食品安全知識(shí)的了解情況，我發(fā)現(xiàn)高中生較缺乏食品安全常識(shí)，自我保護(hù)意識(shí)極弱，并且存在較多的食品安全問題，造成了食品安全事件中受害者中未成年人占了相當(dāng)一部分比例。因此，在高中階段進(jìn)行食品安全教育是十分緊要的。結(jié)合日常教學(xué)實(shí)際及相關(guān)實(shí)驗(yàn)成果經(jīng)驗(yàn)來探討在高中生物教學(xué)中滲透食品安全教育的方式、方法，具有極強(qiáng)的可操作性和實(shí)際教學(xué)意義。加強(qiáng)食品安全教育，全面細(xì)致地引導(dǎo)提高其自我保護(hù)意識(shí)，才能抵制不良食品的危害，才能使不法商販無利可圖，退出市場，進(jìn)而從根本上保障學(xué)生的飲食健康、保證學(xué)生健康成長。

篇（7）

食品培訓(xùn)計(jì)劃1一、培訓(xùn)目的：

為了進(jìn)一步提高我縣學(xué)校管理食堂人員、食堂從業(yè)人員的綜合素質(zhì)，做到文明、守紀(jì)、愛校、愛生、安全、衛(wèi)生、有序、規(guī)范。尤其是：對食品安全衛(wèi)生知識(shí)、業(yè)務(wù)知識(shí)要加大培訓(xùn)力度，真正做好衛(wèi)生工作、安全工作，應(yīng)預(yù)防在先，防患于未然。為創(chuàng)造高質(zhì)量、高水平一流服務(wù)的目標(biāo)而共同努力。通過培訓(xùn)，要提高我縣學(xué)校食堂管理人員、食堂從業(yè)人員的素質(zhì)，加強(qiáng)他們的安全意識(shí)，使他們高質(zhì)量地為教育、教學(xué)服務(wù)。在日常操作中更加嚴(yán)謹(jǐn)、規(guī)范，工作水平更上一層樓。讓每一位師生吃的放心、舒心、開心，為我縣校的食品安全工作提供有力的保障。

二、指導(dǎo)思想：

通過深入開展食品安全法律法規(guī)和案件警示教育，增強(qiáng)學(xué)校食堂管理人員、食堂從業(yè)人員的法律意識(shí)和誠信責(zé)任。廣泛普及食品安全科普知識(shí)，提高食品安全的辨假識(shí)假和預(yù)防應(yīng)對風(fēng)險(xiǎn)的能力，提高監(jiān)管人員的責(zé)任意識(shí)、業(yè)務(wù)素質(zhì)和管理水平。營造人人關(guān)心、人人維護(hù)食品安全的良好氛圍。

三、工作要求：

一是認(rèn)真組織，切實(shí)落實(shí)。食品安全是民生的重中之重，我們一定要認(rèn)清其重要性，認(rèn)真組織、落實(shí)方案，嚴(yán)格按照計(jì)劃執(zhí)行，將食品安全深入人心，將食品安全工作落實(shí)到位;

二是科學(xué)分工，層層落實(shí)。有分工的進(jìn)行落實(shí)方案，把每項(xiàng)培訓(xùn)任務(wù)分工到科室，有序的進(jìn)行組織，做到點(diǎn)面結(jié)合，統(tǒng)籌進(jìn)行，立培訓(xùn)評價(jià)機(jī)制;

三是把培訓(xùn)內(nèi)容、實(shí)際效果、平時(shí)抽查情況多點(diǎn)結(jié)合作為培訓(xùn)成果檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn);

四是確保培訓(xùn)的實(shí)效性。倡導(dǎo)、鼓勵(lì)開拓創(chuàng)新，積極推動(dòng)開展食品安全教育培訓(xùn)示范點(diǎn)創(chuàng)建活動(dòng)，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，逐步推廣。

四、培訓(xùn)安排：

五、培訓(xùn)對象：全縣中小學(xué)校(幼兒園)

六、培訓(xùn)內(nèi)容：

食品培訓(xùn)計(jì)劃2一、指導(dǎo)思想

通過深入開展食品安全法律法規(guī)和案件警示教育，增強(qiáng)食品經(jīng)營者的法律意識(shí)和誠信責(zé)任。廣泛普及食品安全科普知識(shí)，提高食品安全的辨假識(shí)假和預(yù)防應(yīng)對風(fēng)險(xiǎn)的能力，提高監(jiān)管人員的責(zé)任意識(shí)、業(yè)務(wù)素質(zhì)和管理水平。營造人人關(guān)心、人人維護(hù)食品安全的良好氛圍。

二、工作重點(diǎn)內(nèi)容

(一)對我縣區(qū)域內(nèi)酒類、肉類生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)、商戶集中進(jìn)行食品安全生產(chǎn)、警示教育、相關(guān)法律知識(shí)的培訓(xùn)，主要從事生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)的人員保障每人每年不少于40小時(shí)培訓(xùn)時(shí)間，確保生產(chǎn)源頭食品安全。

(二)商務(wù)綜合執(zhí)法大隊(duì)人員集中進(jìn)行食品安全監(jiān)管專業(yè)培訓(xùn)，每人每年不少于40小時(shí)的培訓(xùn)時(shí)間，確保執(zhí)法的準(zhǔn)確性和實(shí)效性。

(三)食品安全宣傳教育，重大節(jié)假日前將酒、肉類食品安全管理的《條例》、《辦法》以宣傳單、牌匾的形式進(jìn)行發(fā)放和公示，并設(shè)立展位現(xiàn)場講解酒、肉類食品安全的相關(guān)法律法規(guī)，以及酒類真?zhèn)伪鎰e的相關(guān)知識(shí)。使食品安全深入人心。

三、教育培訓(xùn)進(jìn)度安排

(一)工作部署階段。結(jié)合我局職責(zé)，制定具體的教育培訓(xùn)工作實(shí)施方案，明確20--年食品安全教育培訓(xùn)工作重點(diǎn)內(nèi)容和意義。

(二)工作實(shí)施階段。7月21日至11月31日，認(rèn)真組織實(shí)施教育培訓(xùn)工作方案，按照計(jì)劃安排開展教育培訓(xùn)工作。

(三)工作總結(jié)階段。12月1日至12月12日，對食品安全教育培訓(xùn)工作開展情況，尤其是本轄區(qū)或監(jiān)管領(lǐng)域內(nèi)是否完成20--年工作目標(biāo)及取得的成效進(jìn)行全面總結(jié)。

四、工作要求

(一)認(rèn)真組織，切實(shí)落實(shí)。食品安全是民生的重中之重，我們一定要認(rèn)清其重要性，認(rèn)真組織、落實(shí)方案，嚴(yán)格按照計(jì)劃執(zhí)行，將食品安全深入人心，將食品安全工作落實(shí)到位。

(二)科學(xué)分工，層層落實(shí)。有分工的進(jìn)行落實(shí)方案。把每項(xiàng)培訓(xùn)任務(wù)分工到科室，有序的進(jìn)行組織，做到點(diǎn)面結(jié)合，統(tǒng)籌進(jìn)行。

(三)建立培訓(xùn)評價(jià)機(jī)制。把培訓(xùn)內(nèi)容、實(shí)際效果、平時(shí)抽查情況多點(diǎn)結(jié)合作為培訓(xùn)成果檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)。確保培訓(xùn)的實(shí)效性。

(四)倡導(dǎo)、鼓勵(lì)開拓創(chuàng)新，積極推動(dòng)開展食品安全教育培訓(xùn)示范點(diǎn)創(chuàng)建活動(dòng)，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，逐步推廣。

食品培訓(xùn)計(jì)劃3一、總體要求

各學(xué)校要從貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀的高度出發(fā)，從保證正常的教育教學(xué)秩序、維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定的政治大局出發(fā)，深刻認(rèn)識(shí)《中華人民共和國食品安全法》頒布施行的重要意義，增強(qiáng)做好學(xué)校食品安全工作的責(zé)任感和使命感，把學(xué)習(xí)宣傳《中華人民共和國食品安全法》作為一項(xiàng)重要工作列入議事日程，切實(shí)抓好《中華人民共和國食品安全法》的學(xué)習(xí)宣傳貫徹工作。深入學(xué)習(xí)，全面掌握《中華人民共和國食品安全法》的主要內(nèi)容，準(zhǔn)確把握《中華人民共和國食品安全法》的精髓，切實(shí)增強(qiáng)學(xué)校對食品安全監(jiān)管力度和水平;充分發(fā)揮校園廣播、板報(bào)、專欄、升旗、班會(huì)等宣傳陣地的作用，采取多種形式，廣泛宣傳《中華人民共和國食品安全法》的立法宗旨和主要內(nèi)容，做到全員知曉，進(jìn)一步增強(qiáng)師生、食堂、小賣部從業(yè)人員的食品安全法制觀念和守法意識(shí)，為《中華人民共和國食品安全法》的貫徹實(shí)施營造一個(gè)學(xué)法、懂法、用法、維權(quán)的良好氛圍。在學(xué)校構(gòu)筑起保障食品安全堅(jiān)實(shí)的法律屏障。

二、學(xué)習(xí)、宣傳活動(dòng)要求

在這次開展學(xué)習(xí)、宣傳《中華人民共和國食品安全法》活動(dòng)中，各學(xué)校要開展好“三個(gè)一”活動(dòng)，即:組織學(xué)校食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組召開一次學(xué)習(xí)《中華人民共和國食品安全法》專題會(huì)，二是對學(xué)校食堂、小賣部從業(yè)人員進(jìn)行一次《中華人民共和國食品安全法》普法培訓(xùn);三是要采取多種形式對全校師生進(jìn)行一次專題宣傳活動(dòng)。

三、貫徹實(shí)施《中華人民共和國食品安全法》步驟和內(nèi)容

(一)動(dòng)員準(zhǔn)備階段(6月2日一6月5日)

1、各學(xué)校結(jié)合本校實(shí)際，制定具體的實(shí)施方案。

2、布置《中華人民共和國食品安全法》的學(xué)習(xí)宣傳和貫徹實(shí)施工作。

3、安排學(xué)習(xí)、宣傳《中華人民共和國食品安全法》的時(shí)間、形式及內(nèi)容。

(二)培訓(xùn)階段(6月8日一6月12日)

1、各學(xué)校分別開展對食堂、小賣部從業(yè)人員和師生進(jìn)行《中華人民共和國食品安全法》培訓(xùn)工作。

2、對參加《中華人民共和國食品安全法》培訓(xùn)的食堂、小賣部從業(yè)人員進(jìn)行考核。

(三)自查階段(6月15日—6月19日)

學(xué)校食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組對照《中華人民共和國食品安全法》的條款，對本校食堂、小賣部進(jìn)行認(rèn)真清查。并根據(jù)自查結(jié)果制定整改方案。(將整改方案于6月19日前上報(bào)保健所，以便對照檢查)

(四)整改階段(6月22日—8月24日)

以此次貫徹實(shí)施《中華人民共和國食品安全法》為契機(jī)，抓住暑期時(shí)機(jī)，全面開展學(xué)校食堂軟、硬件整改、建設(shè)工作。嚴(yán)格落實(shí)《中華人民共和國食品安全法》各項(xiàng)細(xì)則，加強(qiáng)學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全管理體系建設(shè)，使其真正發(fā)揮作用，確保學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全落到實(shí)處。

(五)檢查階段(8月31日—9月11日)

教育局食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組將開展對學(xué)校學(xué)習(xí)貫徹實(shí)施《中華人民共和國食品安全法》進(jìn)行全面檢查。

(六)總結(jié)階段(9月14日—9月25日)

各校按照學(xué)習(xí)宣傳貫徹實(shí)施《中華人民共和國食品安全法》方案，將完成此項(xiàng)工作情況進(jìn)行全面總結(jié)。

四、工作要求

(一)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，精心組織。各學(xué)校要充分認(rèn)識(shí)開展《中華人民共和國食品安全法》學(xué)習(xí)宣傳活動(dòng)的重要意義，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，積極籌劃，精心組織實(shí)施，結(jié)合實(shí)際，制定具體的實(shí)施方案，確保學(xué)習(xí)宣傳活動(dòng)落到實(shí)處。做到領(lǐng)導(dǎo)重視，嚴(yán)格把關(guān)，組織嚴(yán)密，不走過場，形式多樣內(nèi)容豐富，全員參與，宣傳到位。

(二)加強(qiáng)協(xié)調(diào)，增強(qiáng)宣傳力度。各學(xué)校要加強(qiáng)各部門協(xié)調(diào)配合，及時(shí)溝通，增強(qiáng)宣傳教育的針對性和有效性，提高全員的參與意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí)。

(三)突出重點(diǎn)，確保學(xué)習(xí)宣傳實(shí)際工作效果。各學(xué)校要將學(xué)習(xí)《食品安全法》列入重要議事日程，做到領(lǐng)導(dǎo)干部帶頭學(xué)，全體師生參與學(xué)，學(xué)校食品管理人員和食堂小賣部從業(yè)人員重點(diǎn)學(xué)，確保學(xué)習(xí)效果。宣傳活動(dòng)要突出主題，貼近生活，采取豐富多彩的形式，抓住師生關(guān)心的熱點(diǎn)問題展開宣傳教育，確保宣傳效果。

食品培訓(xùn)計(jì)劃4一、培訓(xùn)目標(biāo)

為了提高員工專業(yè)操作技能和安全防范知識(shí)，增強(qiáng)員工綜合素質(zhì)，在原有知識(shí)面的基礎(chǔ)上不斷向員工灌輸新知識(shí)、新理念，以拓寬員工的知識(shí)面，從而更好地工作?，F(xiàn)依據(jù)工作目標(biāo)、工作職責(zé)、員工需求等制定20--年度培訓(xùn)計(jì)劃。

二、培訓(xùn)項(xiàng)目

1、國家法律法規(guī)培訓(xùn)學(xué)習(xí);

2、標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生等文件知識(shí)培訓(xùn)。

3、安全、溝通、蟲控、等方面的培訓(xùn)。

三、培訓(xùn)大綱表:

序號(hào) 培訓(xùn)目的 培訓(xùn)內(nèi)容 培訓(xùn)人 培訓(xùn)地點(diǎn) 受培訓(xùn)人

1、掌握食品安全、公共場所衛(wèi)生知識(shí)

食品安全學(xué)、健康飲食、公共場所量化分級管理 ------ 待定 新入職員工

2、認(rèn)真學(xué)習(xí)食品驗(yàn)收規(guī)范和食品安全操作規(guī)范，提高員工的對食品安全知識(shí)的掌握度，確保不發(fā)生食物中毒食品安全法、采購索證索票規(guī)定、餐飲服務(wù)企業(yè)食品安全操作規(guī)范等

------ 待定 廚房新入職員工、部分老員工

四、培訓(xùn)方式

1、組織人員集中書面培訓(xùn);

2、現(xiàn)場實(shí)際教學(xué)等方式。

五、培訓(xùn)考核方式

1、現(xiàn)場提問評估;

2、實(shí)際操作評估;

3、考試。

食品培訓(xùn)計(jì)劃5一、目的 提高員工素質(zhì)，保證食品安全安全。

二、適用范圍 適用于公司各部門和所有員工。

三、權(quán)責(zé)劃分

人力資源部

1、評估員工的培訓(xùn)需求。

2、制定公司的整體培訓(xùn)計(jì)劃。

3、編撰有關(guān)的培訓(xùn)計(jì)劃。

4、按計(jì)劃組織、實(shí)施培訓(xùn)計(jì)劃。

5、考核、總結(jié)、上報(bào)培訓(xùn)實(shí)施情況，并提出改進(jìn)方案。

6、研究擬訂、執(zhí)行其它的人力開發(fā)方案。

各部門權(quán)責(zé)

1、制定員工培訓(xùn)需求的分析報(bào)告。

2、制定、修改、呈報(bào)本部門的專項(xiàng)培訓(xùn)計(jì)劃。

3、按計(jì)劃實(shí)施內(nèi)部培訓(xùn)。

4、編撰專門的培訓(xùn)教材。

5、檢查、上報(bào)本部門的專項(xiàng)培訓(xùn)結(jié)果。

四、培訓(xùn)類別

1、新進(jìn)人員的培訓(xùn):崗前的公司、部門、班組培訓(xùn)。

2、公共性培訓(xùn):由人力資源部制定并組織實(shí)施的針對全體員工的共同培訓(xùn)內(nèi)容。

3、專業(yè)性培訓(xùn):根據(jù)各部門計(jì)劃實(shí)施的培訓(xùn)，指在提高員工專業(yè)水平。

4、個(gè)人進(jìn)修申請辦法:

(1)申請程序:凡公司認(rèn)可之外界培訓(xùn)課程，由本人填寫個(gè)人進(jìn)修申請表，并附相應(yīng)文件呈核。核準(zhǔn)者，應(yīng)預(yù)先墊付培訓(xùn)費(fèi)用，事后憑畢(結(jié))業(yè)證及發(fā)票交財(cái)務(wù)處報(bào)銷。

(2)進(jìn)修人員在結(jié)業(yè)三日內(nèi)呈交心得總結(jié)。

(3)培訓(xùn)部應(yīng)主動(dòng)收集相關(guān)培訓(xùn)課程信息，以供各部門人員選擇。

五、培訓(xùn)計(jì)劃的制定

1、各部門從實(shí)際情況出發(fā)，于每年12月前擬定下年度的培訓(xùn)計(jì)劃，報(bào)人力資源部匯總。

2、各部門依客觀需求，擬定專項(xiàng)培訓(xùn)計(jì)劃，報(bào)人力資源部備案。

3、人力資源部合理安排各部門上報(bào)的培訓(xùn)計(jì)劃，匯編成表，提出預(yù)算，并上報(bào)之。

4、人力資源部應(yīng)以最快的效率安排各部門不定期培訓(xùn)計(jì)劃的實(shí)施。

六、培訓(xùn)的實(shí)施

1、定期培訓(xùn):依年度計(jì)劃，由人力資源部安排。

2、不定期培訓(xùn):依具體情況，由人力資源部與各部門共同完成。

七、培訓(xùn)考核

1、考核依據(jù):測試(考試)結(jié)果、個(gè)人心得、直接上級的評定。

篇（8）

一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)安全責(zé)任制。

我校建立和健全了學(xué)校各項(xiàng)安全領(lǐng)導(dǎo)小組，強(qiáng)化層層管理。為更好地發(fā)揮安全領(lǐng)導(dǎo)小組的職能作用，我校堅(jiān)持做到安全工作校長親自抓，分管領(lǐng)導(dǎo)重點(diǎn)抓，實(shí)行安全工作責(zé)任制，學(xué)校與全體教師和班主任簽定安全責(zé)任書，班主任與學(xué)生和家長簽到安全責(zé)任書，層層落實(shí)、責(zé)任到人。每天在領(lǐng)導(dǎo)小組的組織下做好日隱患排查工作，對查出的安全問題，制定措施，限期整改。

二、完善安全制度，加強(qiáng)安全管理。

為規(guī)范學(xué)校安全管理，我校建立了一整套學(xué)校安全管理制度，通過建章立制，達(dá)到規(guī)范師生行為，增強(qiáng)師生安全意識(shí)的目的。

學(xué)校每天都有領(lǐng)導(dǎo)值日，負(fù)責(zé)學(xué)校的各項(xiàng)工作的檢查落實(shí)；校園分區(qū)域安排各級段教師值班，主要負(fù)責(zé)課堂時(shí)間外的學(xué)生安全；學(xué)校還通過“紅領(lǐng)巾監(jiān)督崗”做好學(xué)生日常管理，每天由四至六年級正副班長組成的檢查組進(jìn)行檢查，并記好值日記錄，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并處理問題。通過對值班領(lǐng)導(dǎo)、值班教師、值班班干部的細(xì)化管理，使學(xué)校安全網(wǎng)絡(luò)覆蓋到校園的每一個(gè)區(qū)域，每一個(gè)角落，每一個(gè)時(shí)段，使安全工作制度化、規(guī)范化、常態(tài)化。

對于學(xué)校容易發(fā)生的突發(fā)事件，我校制訂了各項(xiàng)突發(fā)事件相應(yīng)的應(yīng)急預(yù)案，明確了應(yīng)急救援隊(duì)伍和應(yīng)急處理的具體方法，并通過每月一次的應(yīng)急演練提高全體師生的應(yīng)急反應(yīng)和救援水平，最大限度地保障師生的生命財(cái)產(chǎn)安全。

三、強(qiáng)化責(zé)任意識(shí)，加強(qiáng)防范管理。

我校上課期間實(shí)行封閉式管理，加大門衛(wèi)保安管理力度。做到校內(nèi)有學(xué)生就有老師。放學(xué)時(shí)段，學(xué)生站路隊(duì)離校，確保學(xué)生安全離校。

嚴(yán)格控制學(xué)生在校時(shí)間，做好師生出入學(xué)校請假審批制度，學(xué)生到校后無特殊情況不準(zhǔn)外出，確需外出的要有家長來接，班主任同意簽字后才能離開。  

校外人員來訪憑“外來人員來訪聯(lián)系單”并確認(rèn)本校接待人后才同意其進(jìn)入。由于上述措施到位，嚴(yán)格控制了社會(huì)閑雜人員進(jìn)入校園，確保學(xué)校正常的教育秩序。

四、強(qiáng)化安全教育。

小學(xué)生安全意識(shí)薄弱，安全教育要常抓不懈，本學(xué)期，我校根據(jù)學(xué)校和學(xué)生實(shí)際，結(jié)合開學(xué)初制定安全計(jì)劃，確定每月安全教育主題，有針對性地開展內(nèi)容豐富、形式多樣的安全教育，具體工作總結(jié)如下：                                                               

19.2.19布置安全第一課教育事項(xiàng)，對明天學(xué)生報(bào)道時(shí)的安全工作做好安排。

19.2.20各班進(jìn)行開學(xué)第一課安全教育，總結(jié)假期安全工作對本期的各項(xiàng)安全提出具體要求。                                               

19.2.22各班班會(huì)進(jìn)行周末安全教育并發(fā)送安全提醒。                                                                     

19.2.25周會(huì)進(jìn)行新學(xué)期安全、紀(jì)律、心理等方面的教育。                                    

19.2.26召開班干部會(huì)議，總結(jié)反饋各班的安全工作。

19.3.1下午班會(huì)課各班進(jìn)行公共安全課教學(xué)。對學(xué)生及家長進(jìn)行周末安全提醒。                                             

19.3.4國旗下講話號(hào)召全體師生學(xué)習(xí)雷鋒，杜絕校園不文明現(xiàn)象。會(huì)議上強(qiáng)調(diào)晨檢防疫，教師責(zé)任區(qū)值班工作。

 19.3.7按照新教安（2019）2號(hào)文件進(jìn)行安全事故隱患大排查，并上報(bào)排查結(jié)果。

19.3.8各班開展學(xué)雷鋒樹新風(fēng)班會(huì)，教育學(xué)生講禮儀、講禮貌做文明學(xué)生。

19.3.11周會(huì)對師生進(jìn)行食品安全衛(wèi)生教育。安全組成員對全校食堂食品衛(wèi)生工作進(jìn)行認(rèn)真排查并總結(jié)。

19.3.12學(xué)校發(fā)放《公路、鐵路交通安全致家長的一封信》。

19.3.14 上報(bào)安全隱患自查報(bào)告和食品安全自查報(bào)告。

    19.3.15各班進(jìn)行周末安全教育和提醒。學(xué)校發(fā)放《關(guān)于預(yù)防學(xué)生網(wǎng)絡(luò)沉迷致家長一封信》。學(xué)校與家長簽訂防溺水《致全國中小學(xué)生家長的一封信》。

19.3.18周會(huì)進(jìn)行預(yù)防肺結(jié)核知識(shí)宣傳教育。

19.3.22班會(huì)進(jìn)行“預(yù)防肺結(jié)核”主題教育。                      

19.3.25  周會(huì)進(jìn)行“第24個(gè)安全教育日專題活動(dòng)”安排及教育。                                                                      

19.3.28上午大課間進(jìn)行消防應(yīng)急演練，演練后進(jìn)行消防知識(shí)教育。參加新安縣中小學(xué)校食品安全及傳染病防控會(huì)議。

19.3.29中午召開食堂及保安工作會(huì)議，強(qiáng)調(diào)各項(xiàng)安全工作。下午三點(diǎn)召開住校生家長會(huì)議，強(qiáng)調(diào)食品安全與營養(yǎng)健康，傳染病防控工作。班會(huì)組織學(xué)生觀看第24個(gè)安全教育日專題學(xué)校版視頻。                                                          

19.4.1周會(huì)對全體師生進(jìn)行鐵路、交通安全教育。                                              

19.4.4 各班下午第三節(jié)進(jìn)行清明節(jié)安全教育，學(xué)生簽訂"假期保證書“，班主任做好安全提醒。                                                           

19.4.8周會(huì)開展校園防欺凌安全教育。會(huì)議強(qiáng)調(diào)預(yù)防流感及食品安全工作。                                                                

19.4.12 下午第三節(jié)班會(huì)各班開展”防校園欺凌專題教育“。                                                     

19.4.19各班離校前進(jìn)行周末防溺水、交通、食品等方面的安全教育。

19.4.24召開考務(wù)會(huì)議，安排考試期間各項(xiàng)負(fù)責(zé)人，并強(qiáng)調(diào)學(xué)生安全。

19.4.25考試后三至六年級校集進(jìn)行假期安全教育。三至六年級學(xué)生簽訂《考試后安全承諾書》。

19.4.26考試后一、二年級校集進(jìn)行假期安全教育。一、二年級學(xué)生簽訂《考試后安全承諾書》。

19.4.29上午大課間進(jìn)行消防安全應(yīng)急演練。演練后進(jìn)行消防安全教育活動(dòng)。

19.4.30下午召開全體家長會(huì)議，強(qiáng)調(diào)防溺水、交通、食品等方面安全工作。發(fā)放省專辦《告家長的一封信》。學(xué)生簽訂《五一假期安全承諾書》。班主任對學(xué)生及家長進(jìn)行五一安全教育。

19.5.5全體教師會(huì)議上強(qiáng)調(diào)防溺水工作，提出具體教育要求。

19.5.6周會(huì)進(jìn)行防溺水安全教育。各班組織學(xué)生手寫防溺水安全承諾書。學(xué)校與教師簽訂《防溺水安全責(zé)任書》，學(xué)校與學(xué)生和家長簽訂《防溺水安全責(zé)任書》。

19.5.10上午大課間舉行“5.12”防震應(yīng)急避險(xiǎn)及疏散演練。下午班會(huì)各班進(jìn)行防溺水專題教育，播放安全平臺(tái)防溺水學(xué)校版視頻。

19.5.13周會(huì)進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)安全教育。開展2019年防災(zāi)減災(zāi)專題教育活動(dòng)。

19.5.17班會(huì)進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)安全教育活動(dòng)。

19.5.20國旗下講話對學(xué)生進(jìn)思想紀(jì)律教育。

19.5.27全體教師會(huì)議學(xué)習(xí)《中華人民共和國傳染病防治法的通知》，提高認(rèn)識(shí)，做好常規(guī)工作。

19.5.30召開全體教師會(huì)議，對六一活動(dòng)期間的安全工作進(jìn)行布置和安排。

19.5.31安全平臺(tái)提醒及各項(xiàng)專題通報(bào)。各班做好周末安全提醒工作。

19.6.3全體教師會(huì)議上強(qiáng)調(diào)食品安全、防溺水安全。

19.6.6學(xué)校進(jìn)行端午節(jié)假期安全教育。學(xué)生簽訂《端午節(jié)假期安全承諾書》。家校溝通各班發(fā)送安全提醒，強(qiáng)調(diào)防溺水、交通、食品等安全工作。

19.6.10周會(huì)進(jìn)行防汛安全教育。

19.6.17周會(huì)進(jìn)行防溺水、食品安全方面的安全教育。

19.6.20上午大課間進(jìn)行消防應(yīng)急疏散演練。對全體師生進(jìn)行消防安全教育。

19.6.24利用周會(huì)時(shí)間向全體學(xué)生進(jìn)行安全教育。

19.6.25進(jìn)行“珍愛生命、遠(yuǎn)離”宣傳教育。

19.6.26 下午大課間開展“禁毒主題教育”；

19.6.28 三至六年級學(xué)生考試后校集，王主任進(jìn)行暑假安全教育；各班主任進(jìn)行教育后學(xué)生手寫“暑假安全保證書”；

19.6.29 一、二年級學(xué)生考試后校集，王主任進(jìn)行暑假安全教育；各班主任進(jìn)行教育后學(xué)生手寫“暑假安全保證書”；

篇（9）

鎮(zhèn)黨委、政府將食品藥品監(jiān)督協(xié)管工作列入目標(biāo)考核。今年已召開四次政府工作會(huì)，安排、部署食品藥品監(jiān)督協(xié)管工作，以確保我鎮(zhèn)群眾使用食品藥品安全有效。

成立領(lǐng)導(dǎo)小組，培訓(xùn)信息員。鎮(zhèn)上以分管領(lǐng)導(dǎo)牽頭，鎮(zhèn)安辦具體落實(shí)，片區(qū)協(xié)管員由思想好、經(jīng)驗(yàn)豐富、工作認(rèn)真負(fù)責(zé)的同志擔(dān)任。

分管領(lǐng)導(dǎo)十分重視此項(xiàng)工作，并認(rèn)真聽取協(xié)管員在工作上的請示和匯報(bào)，及時(shí)指導(dǎo)協(xié)管員的工作，搞好工作協(xié)調(diào)，并督促協(xié)管員搞好日常協(xié)管工作。在“元旦”、 “春節(jié)”、“五一”、“端午”、“國慶”等節(jié)假日、開學(xué)前后，鎮(zhèn)黨委、政府安排轄區(qū)內(nèi)村、社區(qū)、學(xué)校等涉及單位做好農(nóng)村群宴、學(xué)校安全、食品企業(yè)、食品加工小作坊、村衛(wèi)生站、藥房(店)等監(jiān)管工作，以確保我鎮(zhèn)無重大安全事故發(fā)生。

縣食品藥品監(jiān)督管理局組織我鎮(zhèn)協(xié)管員及食品藥品從業(yè)人員進(jìn)行培訓(xùn)，主要培訓(xùn)內(nèi)容為：第一關(guān)于食品和藥品管理的法律、法規(guī);第二對協(xié)管員提出工作要求，要摸清底數(shù)、弄明情況，重大情況及時(shí)上報(bào);第三對從業(yè)人員提出要求，食品從業(yè)人員必須持有健康證，保證環(huán)境衛(wèi)生，藥房(店)必須按相關(guān)規(guī)定售藥，處方必須留底。

一、加大宣傳力度，提高群眾安全意識(shí)

今年以來，我鎮(zhèn)通過形式多樣的食品藥品安全宣傳教育活動(dòng)，提高了群眾安全意識(shí)。

(一)以“關(guān)注食品安全構(gòu)建和諧社會(huì)”為宣傳主題，開展食品安全宣傳周活動(dòng)，食品安全宣傳教育進(jìn)入學(xué)校、企業(yè)、社區(qū)、村。

(二)對村、社區(qū)居民進(jìn)行食品藥品安全宣傳教育活動(dòng)，懸掛標(biāo)語5條、散發(fā)宣傳資料1000余份，讓群眾了解有關(guān)食品藥品安全的法律法規(guī)和安全知識(shí)。努力創(chuàng)建良好的食品藥品安全教育氛圍。

(三)通過展板(3個(gè))、發(fā)放小冊子(600冊)、散發(fā)宣傳單(1000份)，舉辦知識(shí)競賽1次，對轄區(qū)內(nèi)的單位、居民、教職工、學(xué)生進(jìn)行食品藥品安全教育。

(四)利用各村廣播室對村民進(jìn)行食品藥品安全教育。

二、扎實(shí)開展食品安全檢查工作

一年來，我鎮(zhèn)定期不定期組織工商、衛(wèi)辦、安辦等部門對轄區(qū)內(nèi)的食品藥品店進(jìn)行深入細(xì)致的檢查。1、加強(qiáng)對小食店雜貨店的整治。我鎮(zhèn)要求相關(guān)部門經(jīng)常對小食店雜貨店的糧油面酒乳制品飲料肉類和禽類等進(jìn)行安全檢查，確保群眾的身體健康。2、加強(qiáng)學(xué)校、工地食堂食品安全監(jiān)管。我鎮(zhèn)組織了食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組成員經(jīng)常性對各學(xué)校的食堂以及學(xué)校周邊的雜貨店進(jìn)行安全檢查，要求食堂保持整潔衛(wèi)生，健全衛(wèi)生管理制度，建立食品購銷渠道登記，確保學(xué)生健康。大力整治學(xué)校周邊小食店環(huán)境，取締一批“三無”產(chǎn)品，消除食品安全隱患。3、加強(qiáng)藥店藥品安全監(jiān)管。藥柜是否按分類管理的要求擺放、藥品擺放是否整齊有序、店內(nèi)是否清潔衛(wèi)生、藥品廣告是否符合要求(店外無廣告、店內(nèi)無虛假廣告)、藥品從業(yè)人員有無違法行醫(yī)用藥情況。

三、今后的工作思路

為切實(shí)加強(qiáng)我鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管，徹底消除食品安全隱患，在明年的工作中，我鎮(zhèn)將做好以下工作：

1、加強(qiáng)教育，通過宣傳食品安全知識(shí)，科學(xué)引導(dǎo)正確的消費(fèi)觀，提高人民群眾自我保護(hù)能力，形成全社會(huì)重視食品安全的良好氛圍。

篇（10）

根據(jù)省食安辦印發(fā)的《XX省食品安全委員會(huì)辦公室關(guān)于印發(fā)2019年XX省食品安全宣傳周重點(diǎn)活動(dòng)及分工方案的通知》（X食安辦[2019]XX號(hào)）精神和縣食安辦《2019年XX黎族自治縣食品安全宣傳周重點(diǎn)活動(dòng)及分工方案的通知》（X食安辦[2019]X號(hào)）的要求，結(jié)合我縣教育系統(tǒng)實(shí)際，教育局已將文件轉(zhuǎn)發(fā)至各中小學(xué)校（幼兒園），組織全縣各中小學(xué)校（幼兒園）于6月13日起圍繞“尚德守法，食品安全讓生活更美好”主題廣泛開展“食品安全宣傳周”活動(dòng)，成效顯著。現(xiàn)總結(jié)如下：

一、開展形式多樣的宣傳活動(dòng)。

全縣各中小學(xué)校（幼兒園）成立了以校長（園長）為組長的“食品安全宣傳周”活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組。其次圍繞“尚德守法，食品安全讓生活更美好”主題，利用學(xué)校教職工大會(huì)以及主題升旗儀式進(jìn)行廣泛動(dòng)員，宣傳有關(guān)食品安全知識(shí)。并通過學(xué)習(xí)文件，參與宣傳，開展討論等系列活動(dòng)，進(jìn)一步普及了食品安全科普知識(shí)，增強(qiáng)各學(xué)校師生的自我保護(hù)意識(shí)，逐步形成了全縣學(xué)校從上至下重視和關(guān)注食品安全的良好氛圍。第三，各學(xué)校結(jié)合自身實(shí)際，通過食品安全主題活動(dòng)、主題班會(huì)、黑板報(bào)、手抄報(bào)、等形式開展食品安全教育。第四，通過微信群、學(xué)校電子屏、櫥窗展板、校園網(wǎng)、微博等方式。宣傳視頻安全知識(shí)，切實(shí)提高學(xué)生食品安全意識(shí)，增強(qiáng)師生健康飲食觀念。第五，通過向家長發(fā)放“食品安全告家長書”，加強(qiáng)食品安全的家校聯(lián)動(dòng)，向家長宣傳食品安全知識(shí)，強(qiáng)調(diào)加強(qiáng)學(xué)生食品飲食安全的重要性。

二、強(qiáng)化安全自查風(fēng)險(xiǎn)排查整治。

結(jié)合食品安全宣傳周活動(dòng)，縣教育局組織各學(xué)校認(rèn)真開展食品安全自查和風(fēng)險(xiǎn)隱患排查整治，特別是加強(qiáng)對食堂、小賣部等風(fēng)險(xiǎn)隱患排查整治。一是進(jìn)一步完善了各項(xiàng)食品衛(wèi)生管理制度。二是中小學(xué)生開始有意識(shí)地自覺抵制垃圾食品。三是學(xué)校食堂從購、存、制、售各個(gè)環(huán)節(jié)做到了規(guī)范管理，形成了長效機(jī)制。同時(shí)，縣教育局加強(qiáng)與市場監(jiān)管、綜合執(zhí)法、衛(wèi)健委等相關(guān)部門的聯(lián)系，強(qiáng)化對學(xué)校食品，校園周邊綜合治理以及學(xué)生購買外面食品的管理，堅(jiān)決杜絕食品安全隱患。