向《中國(guó)油脂》雜志投稿發(fā)表的步驟如下：

一、了解投稿要求

在投稿前，需要仔細(xì)研究《中國(guó)油脂》雜志的定位、風(fēng)格、欄目設(shè)置等，確保自己的稿件與雜志的定位和需求相匹配。

其主要涵蓋的欄目包括專題論述、油脂加工、油脂化學(xué)、油脂化工、油料蛋白、油脂安全、油料資源、應(yīng)用研究、生產(chǎn)實(shí)踐、檢測(cè)分析、廣告·微論、廣告·書評(píng)等。

二、準(zhǔn)備投稿材料

根據(jù)投稿要求，準(zhǔn)備相應(yīng)的投稿材料。

（1）如論文涉及的是有關(guān)基金項(xiàng)目的研究?jī)?nèi)容，請(qǐng)寫明：基金或資助機(jī)構(gòu)的名稱，項(xiàng)目編號(hào)。

（2）為了使本書編排規(guī)范，敬請(qǐng)作者來(lái)稿時(shí)提供作者簡(jiǎn)介，包括：姓名、性別、民族、工作單位及部門、職稱、學(xué)歷學(xué)位、主要研究方向、電子郵箱及電話號(hào)碼。

（3）來(lái)稿文責(zé)自負(fù)，請(qǐng)勿一稿多投，3個(gè)月內(nèi)未接到采用通知，作者可自行處理。

（4）文字必須干凈、靈性，拒絕平鋪直敘，反對(duì)概念化和古板的構(gòu)架。投稿請(qǐng)用宋體、題目小二號(hào)、正文小四號(hào)，附作者簡(jiǎn)介、地址、電話，或所載刊物名、網(wǎng)址。

（5）摘要應(yīng)在200—300字以內(nèi)，能準(zhǔn)確反映論文的主要內(nèi)容、觀點(diǎn)。關(guān)鍵詞在3—5個(gè)以內(nèi)。

三、投稿

《中國(guó)油脂》雜志大多采用網(wǎng)絡(luò)投稿系統(tǒng)，投稿時(shí)需按照系統(tǒng)提示完成以下步驟：

作者注冊(cè)、查看投稿須知和版權(quán)協(xié)議、填寫稿件信息和作者信息、上傳稿件和附件。

四、關(guān)注審稿進(jìn)度與反饋

接收投稿成功通知：作者上傳稿件成功后，會(huì)接到雜志社發(fā)送的投稿成功通知郵件。

稿件審理流程：稿件會(huì)按投稿欄目分配給責(zé)任編輯初審，初審后提交主任復(fù)審，復(fù)審?fù)ㄟ^(guò)后提交主編終審。

中國(guó)油脂是一本由中糧工科(西安)國(guó)際工程有限公司主辦的月刊，期刊級(jí)別為北大期刊、CSCD期刊、統(tǒng)計(jì)源期刊，預(yù)計(jì)審稿周期為1-3個(gè)月。

接收審稿結(jié)果：主編終審?fù)ㄟ^(guò)后，會(huì)向作者發(fā)送錄用通知郵件。如果稿件被退回或需要修改，作者需要根據(jù)審稿人的意見(jiàn)認(rèn)真修改稿件，并考慮再次投稿。

希望這些建議能夠幫助您成功投稿并發(fā)表作品。