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《新食品》雜志核心信息

主管單位：成都市科學技術(shù)協(xié)會

主辦單位：成都市食品技術(shù)開發(fā)應(yīng)用協(xié)會

國際刊號（ISSN）：1672-8599

國內(nèi)刊號（CN）：51-1678/TS

出版周期：半月刊

影響因子：，綜合影響因子0.01。

《新食品》雜志在全國影響力巨大，創(chuàng)刊于1999年，是一本半月刊雜志。創(chuàng)刊以來，辦刊質(zhì)量和水平不斷提高，主要欄目設(shè)置有：面對面、產(chǎn)業(yè)觀察、葡萄酒評論家、酒商天下、播報、掃描、專題、特稿等。致力于為讀者帶來關(guān)于新食品趨勢、創(chuàng)新食品產(chǎn)品、食譜分享和烹飪技巧等方面的深入報道和資訊。我們相信食品是生活中重要的一部分，通過不斷探索和推廣新食品，我們希望為讀者帶來更多味覺的享受和美食的驚喜。

在該雜志中，我們將展示來自全球各地的新食品產(chǎn)品和烹飪技巧。我們不僅關(guān)注大眾熟知的食品，還特別推崇那些獨特而富有創(chuàng)意的食品。我們的目標是挖掘并推廣那些新鮮的、健康的、有趣的食品，讓讀者們在享受美食的同時也能拓寬視野，體驗不同的文化和味蕾的冒險。提供多元化的內(nèi)容，涵蓋了各種食品領(lǐng)域。我們的文章和報告深入研究最新的食品趨勢，包括食品科技、營養(yǎng)健康、可持續(xù)性和食品安全等方面。我們向讀者呈現(xiàn)最新的食品創(chuàng)新，介紹新產(chǎn)品、新技術(shù)和新鮮食材。我們還會分享一系列精心策劃的食譜，提供創(chuàng)新的烹飪技巧和靈感。

除了文字內(nèi)容，該雜志還注重視覺呈現(xiàn)。我們的雜志中將呈現(xiàn)一系列高質(zhì)量的照片和視頻，展示新食品產(chǎn)品、烹飪過程和食品相關(guān)事件。通過圖片和視頻，讀者可以更加直觀地感受食品的美味和創(chuàng)新。編輯團隊由經(jīng)驗豐富的食品專家和美食愛好者組成。他們深入了解食品行業(yè)的最新動態(tài)，對食品的品質(zhì)、創(chuàng)新和可持續(xù)發(fā)展有著深遠的認識。編輯團隊將認真審閱每一份投稿，確保雜志中刊登的內(nèi)容豐富、可靠、有趣。同時，他們也會積極與讀者互動，回答讀者的問題，分享食品知識和經(jīng)驗。

該雜志作為一本具有較高學術(shù)價值的經(jīng)濟類期刊，被多個權(quán)威數(shù)據(jù)庫收錄。如維普收錄(中)、國家圖書館館藏、上海圖書館館藏等，這些收錄情況充分體現(xiàn)了《新食品》雜志在學術(shù)界的影響力和認可度。