《現(xiàn)代食品》雜志的收稿方向主要包括:專論、工程設(shè)計(jì)、工藝設(shè)備、糧食儲(chǔ)藏、電氣控制、信息與技術(shù)、其它。等。
該雜志收稿方向廣泛,涵蓋了工業(yè)的多個(gè)重要領(lǐng)域和前沿話題,為工業(yè)工作者和研究者提供了一個(gè)交流和分享學(xué)術(shù)成果的重要平臺(tái)。
《現(xiàn)代食品》雜志投稿要求
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《現(xiàn)代食品》雜志是由中糧工程科技有限公司主管和中糧工程科技(鄭州)有限公司主辦的學(xué)術(shù)理論期刊,創(chuàng)刊于2015年,國內(nèi)外公開發(fā)行,國際刊號(hào)ISSN為2096-5060,國內(nèi)刊號(hào)CN為41-1434/TS,該雜志級(jí)別為部級(jí)期刊,預(yù)計(jì)審稿周期為1個(gè)月內(nèi)。
現(xiàn)代食品雜志數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)
現(xiàn)代食品主要引證文獻(xiàn)期刊分析
該雜志在學(xué)術(shù)界具有較高的影響力,多次獲得國內(nèi)外權(quán)威獎(jiǎng)項(xiàng),如中國學(xué)術(shù)期刊(光盤版)全文收錄期刊等。
在收錄方面,《現(xiàn)代食品》雜志被多個(gè)知名數(shù)據(jù)庫收錄,包括:知網(wǎng)收錄(中)、萬方收錄(中)、國家圖書館館藏、上海圖書館館藏等,在工業(yè)領(lǐng)域具有較高的學(xué)術(shù)價(jià)值和影響力,是工業(yè)研究者和實(shí)踐者的重要參考刊物。
現(xiàn)代食品雜志發(fā)文分析
現(xiàn)代食品主要機(jī)構(gòu)發(fā)文分析
機(jī)構(gòu)名稱 | 發(fā)文量 | 主要研究主題 |
鄭州中糧科研設(shè)計(jì)院有限公司 | 139 | 平房倉;建筑;散糧;物流;消防 |
河南工業(yè)大學(xué) | 81 | 蓖麻油;化工原理;食品;儲(chǔ)糧;通風(fēng) |
中糧工程科技(鄭州)有限公司 | 80 | 平房倉;圓倉;散糧;筒倉;淺圓倉 |
揚(yáng)州大學(xué) | 73 | 食品;淀粉;感官;感官評(píng)價(jià);褪黑素 |
四川旅游學(xué)院 | 58 | 食品;烹飪;營養(yǎng);正交;玫瑰 |
廣東省食品工業(yè)公共實(shí)驗(yàn)室 | 53 | 色譜;相色譜;不確定度;色譜法;高效液相 |
廣東省食品工業(yè)研究所有限公司 | 49 | 色譜;相色譜;液相色譜;食品;高效液相 |
廣州工商學(xué)院 | 48 | 食品;食品安全;HACCP;飲料;食品質(zhì)量 |
吉林農(nóng)業(yè)科技學(xué)院 | 45 | 果膠;多糖;果皮;感官;食品 |
重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院 | 45 | 食品;食品安全;抽檢;色譜;相色譜 |