中文字幕日韩人妻|人人草人人草97|看一二三区毛片网|日韩av无码高清|阿v 国产 三区|欧洲视频1久久久|久久精品影院日日

食品工程雜志

Food Engineering

食品工程是山西省食品研究所(有限公司)主辦的一本學(xué)術(shù)期刊,主要刊載該領(lǐng)域內(nèi)的原創(chuàng)性研究論文、綜述和評(píng)論等。雜志于1973年創(chuàng)刊,目前已被知網(wǎng)收錄(中)、維普收錄(中)等知名數(shù)據(jù)庫(kù)收錄,是山西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院主管的學(xué)術(shù)期刊。食品工程為學(xué)者們提供了一個(gè)交流學(xué)術(shù)成果和經(jīng)驗(yàn)的平臺(tái),該期刊發(fā)表的文章具有較高的學(xué)術(shù)水平和實(shí)踐價(jià)值,為讀者提供更多的實(shí)踐案例和行業(yè)信息,得到了廣大讀者的廣泛關(guān)注和引用。
欄目設(shè)置:綜述評(píng)論、工藝技術(shù)、基礎(chǔ)研究、應(yīng)用研究、食品分析

食品工程雜志介紹

  • 主管單位:山西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院

    主辦單位:山西省食品研究所(有限公司)

    國(guó)際刊號(hào):1673-6044

  • 復(fù)合影響因子:0.9

    全年訂價(jià):¥ 180.00

    國(guó)內(nèi)刊號(hào):14-1336/TS

  • 出版地方:山西

    郵發(fā)代號(hào):-

    發(fā)行周期:季刊

  • 審稿周期:1個(gè)月內(nèi)

    創(chuàng)刊年份:1973年

    綜合影響因子:0.8

《食品工程》雜志在全國(guó)影響力巨大,創(chuàng)刊于1973年,公開(kāi)發(fā)行的季刊雜志。創(chuàng)刊以來(lái),辦刊質(zhì)量和水平不斷提高,主要欄目設(shè)置有:綜述評(píng)論、工藝技術(shù)、基礎(chǔ)研究、應(yīng)用研究、食品分析等。

《食品工程》專(zhuān)為食品行業(yè)各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和科技人員、管理人員提供,有價(jià)值的食品工業(yè)發(fā)展趨勢(shì)、方針、政策。報(bào)導(dǎo)國(guó)內(nèi)食品添加劑供應(yīng)信息。

食品工程雜志投稿要求

(1)本刊歡迎有觀點(diǎn)、有論證、有研究深度的文稿。

(2)作者簡(jiǎn)介:姓名(出生年一),性別,籍貫,學(xué)位(具體到學(xué)科門(mén)類(lèi)),工作單位(具體到二級(jí)單位),職稱(chēng),職務(wù),主要社會(huì)兼職,聯(lián)系電話(huà)及電子郵箱。

(3)文章標(biāo)題為三號(hào)黑體,摘要為5號(hào)楷體字,正文為小四號(hào)仿宋體,行距為24磅。

(4)正文中的注釋按本頁(yè)順次編號(hào),如“①”、“②”等,以腳注形式出現(xiàn)在本頁(yè)下腳。

(5)來(lái)稿請(qǐng)附中、英文摘要、中圖分類(lèi)號(hào)和關(guān)鍵詞。其中,中文摘要應(yīng)在200字以上,內(nèi)容包括研究的目的、方法、結(jié)果和結(jié)論,要具體詳細(xì),不能空泛而談;英文摘要應(yīng)有與中文摘要對(duì)等的信息量(不少于100個(gè)實(shí)詞)。

食品工程是一本由山西省食品研究所(有限公司)主辦的季刊,期刊級(jí)別為省級(jí)期刊,預(yù)計(jì)審稿周期為1個(gè)月內(nèi)。

投稿咨詢(xún)

食品工程雜志數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)

食品工程影響因子
食品工程主要引證文獻(xiàn)期刊分析

食品工程雜志發(fā)文分析

食品工程主要機(jī)構(gòu)發(fā)文分析

機(jī)構(gòu)名稱(chēng) 發(fā)文量 主要研究主題
河北科技大學(xué) 48 食品;核桃;食品工業(yè);抗氧化;多糖
山西農(nóng)業(yè)大學(xué) 35 食品;飲料;乳酸;應(yīng)用型人才;應(yīng)用型人才培養(yǎng)
鄭州輕工業(yè)學(xué)院 35 食品;超高壓;食品工業(yè);低聚糖;啤酒
山西省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研... 33 色譜;食品;色譜法;相色譜;氣相
山西大學(xué) 26 色譜;色譜法;連翹;相色譜;老陳醋
運(yùn)城學(xué)院 18 響應(yīng)面;正交;正交試驗(yàn);食品;食品化學(xué)
鄭州科技學(xué)院 17 食品;響應(yīng)面;響應(yīng)面法;響應(yīng)面法優(yōu)化;課程
太原師范學(xué)院 17 亞硝酸鹽;亞硝酸;發(fā)酵;白菜;乳酸
中國(guó)計(jì)量學(xué)院 16 食品;噴霧干燥;熱反應(yīng);香精;酶解
沈陽(yáng)師范大學(xué) 15 食品;營(yíng)養(yǎng);正交;正交試驗(yàn);食品科學(xué)

食品工程主要資助項(xiàng)目分析

資助項(xiàng)目 涉及文獻(xiàn)
國(guó)家自然科學(xué)基金 19
河北省科技計(jì)劃項(xiàng)目 9
國(guó)家科技支撐計(jì)劃 8
國(guó)家級(jí)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計(jì)劃 7
博士科研啟動(dòng)基金 6
山西省科技攻關(guān)計(jì)劃項(xiàng)目 6
廣東省大學(xué)生創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目 4
山西省自然科學(xué)基金 4
山西省科學(xué)技術(shù)發(fā)展計(jì)劃項(xiàng)目 4
國(guó)家大學(xué)生創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)計(jì)劃 3

食品工程雜志在線(xiàn)購(gòu)買(mǎi)

全年訂價(jià)¥180.00,季刊,正版雜志,提供發(fā)票。

7天無(wú)理由退款正規(guī)發(fā)票保障正刊

網(wǎng)友評(píng)論

(不代表本站觀點(diǎn))

liuyany** 的評(píng)論:
2024-10-01 10:58:05

食品工程雜志審稿速度非常快,過(guò)了一周左右回復(fù)錄用,任何問(wèn)題編輯都會(huì)利用郵箱及時(shí)回復(fù),非工作時(shí)間還在回復(fù)郵件。期刊上文章的質(zhì)量很不錯(cuò),不歧視學(xué)歷和職稱(chēng)。

luansuy** 的評(píng)論:
2024-07-10 13:52:20

食品工程雜志的工作人員效率奇高。審稿人的意見(jiàn)給的還是很中肯的,文章在修改后也確實(shí)更進(jìn)一步。最后校稿時(shí),文章的語(yǔ)言和句式被非常非常認(rèn)真的修改,以至于當(dāng)我自己再看一遍時(shí),仍是感慨編輯的細(xì)心~~祝大家好運(yùn)!

lianxis** 的評(píng)論:
2024-04-29 12:28:02

食品工程雜志編輯提的意見(jiàn)很中肯,也很客觀。審稿專(zhuān)家很負(fù)責(zé),意見(jiàn)提的很詳細(xì),對(duì)論文提高很有幫助!編輯工作非常認(rèn)真負(fù)責(zé),對(duì)稿件的審核非常仔細(xì)。

hujunde** 的評(píng)論:
2024-01-06 09:06:37

按照專(zhuān)家的意見(jiàn)仔細(xì)修改后對(duì)論文整體提升有很大的幫助,編輯老師很負(fù)責(zé)的對(duì)全文進(jìn)行進(jìn)行了規(guī)范化的修改,總體感覺(jué)這個(gè)雜志的編輯老師很負(fù)責(zé),論文有新意更好被接收。

fangxis** 的評(píng)論:
2023-09-21 15:41:09

食品工程雜志效率很高,初審和外審的意見(jiàn)很快就給了。通知修改后再審,當(dāng)天即把修改稿發(fā)過(guò)去了,不到一星期就通知錄用了。推薦此刊。

xiazhiy** 的評(píng)論:
2023-07-19 11:06:16

抱著試試的心態(tài)投了,審稿很快,第二天就給回復(fù)了,內(nèi)容大概是:選題有一定意義,但是篇幅過(guò)長(zhǎng),論證不夠集中有力,也缺乏一些數(shù)據(jù)和典型事例,能否........本以為會(huì)涼涼,沒(méi)想到隔天改了改又重投就被錄了。大家別放棄呀,感覺(jué)按照他的意見(jiàn)改還是有希望.

pangji_** 的評(píng)論:
2023-04-03 18:08:55

挺好的一個(gè)雜志,食品工程雜志編輯認(rèn)真負(fù)責(zé),關(guān)鍵是審稿速度很快,有問(wèn)題會(huì)郵件或電話(huà)聯(lián)系。挺快的,編輯部編輯很好,可以投了這個(gè)雜志,謝謝各位編輯和專(zhuān)家給的意見(jiàn).

ddddddd** 的評(píng)論:
2022-12-07 15:41:24

編輯老師態(tài)度很不錯(cuò),食品工程外審意見(jiàn)很中肯,意見(jiàn)相當(dāng)有針對(duì)性,反正我是怎么要求就怎么修改。格式非常重要,嚴(yán)格按要求寫(xiě),包括文章的結(jié)構(gòu)。過(guò)程比較順利,接到刊社電話(huà),感覺(jué)態(tài)度真的是太好了。希望以后越來(lái)越好……

pazhyu_** 的評(píng)論:
2022-08-26 16:27:34

總的來(lái)說(shuō)我很喜歡這類(lèi)雜志的風(fēng)格,食品工程對(duì)文章行文、結(jié)構(gòu)、內(nèi)容要求都較高,審稿認(rèn)真,投稿系統(tǒng)簡(jiǎn)單好用,服務(wù)周到。編輯很用心,專(zhuān)家還可以,給的意見(jiàn)很容易回答。各方面都還是比較好的。

bahzju_** 的評(píng)論:
2022-05-17 16:47:11

第一次投食品工程,審稿速度很快,1個(gè)月內(nèi)錄用,而且有什么問(wèn)題可以直接打電話(huà),編輯部態(tài)度很好,不像某期刊電話(huà)從沒(méi)打通過(guò)。其他也都很好,祝發(fā)展更好。

olpkmb_** 的評(píng)論:
2022-02-06 10:05:48

食品工程是我投的第一篇中文期刊,投的目的也是為了得到國(guó)內(nèi)同行的認(rèn)可,畢竟它在國(guó)內(nèi)的影響力蠻大的。審稿過(guò)程很快,半個(gè)月內(nèi)得到初審意見(jiàn),經(jīng)過(guò)2次復(fù)審后錄用。感覺(jué)3位審稿專(zhuān)家都很專(zhuān)業(yè),這在國(guó)內(nèi)期刊難能可貴。

aznbfr_** 的評(píng)論:
2021-11-08 16:53:36

2017年10月中旬投稿,然后10月底返修,11月錄用??傮w而言編輯很負(fù)責(zé),改動(dòng)的東西也很多,部分編輯還會(huì)經(jīng)常和作者聯(lián)系關(guān)于文稿中的一些細(xì)節(jié)問(wèn)題,點(diǎn)個(gè)贊!

oznhaw_** 的評(píng)論:
2021-08-26 11:28:45

今年10月份投的,很快就給了修改意見(jiàn)。不久返回修改稿,審稿人重審,給了修改意見(jiàn)后編輯部又內(nèi)部審了一遍。從投稿到錄用不到1個(gè)月。審稿人的審稿意見(jiàn)專(zhuān)業(yè),編輯團(tuán)隊(duì)高效嚴(yán)謹(jǐn),值得一投。

vshznx_** 的評(píng)論:
2021-03-14 14:15:15

一如既往的很好,行云流水,讓人讀起來(lái)倍感喜悅。給人以啟迪,發(fā)人深省,耐人尋味,每晚翻幾頁(yè),讓自己沉浸在書(shū)香中,是一種很美妙的感覺(jué)。

geudlo_** 的評(píng)論:
2020-09-20 17:50:12

幫同事訂的,剛收到雜志,雜志比較不錯(cuò),全新的,我非常喜歡,而且看紙質(zhì)書(shū)籍比電子書(shū)更有感覺(jué),價(jià)格還便宜,包裝還不錯(cuò),沒(méi)有破損,給好評(píng)吧。祝學(xué)術(shù)之家越辦越好,有更多更好的雜志供我們閱讀。

wangzhe** 的評(píng)論:
2020-09-13 15:52:16

非常好,非常喜歡,終身受用的書(shū),條理清晰,結(jié)構(gòu)層次分明,總之一如既往的喜歡在學(xué)術(shù)之家買(mǎi)書(shū),書(shū)很好,每次訂購(gòu)雜志只選擇學(xué)術(shù)之家,第一物流快好,第二質(zhì)量好,第三包裝也好。還會(huì)再來(lái)買(mǎi)書(shū)的?;顒?dòng)有時(shí)候太誘人。值得收藏,值得擁有。

周世杰** 的評(píng)論:
2019-12-31 09:57:06

今年已經(jīng)試訂了一年,感覺(jué)不錯(cuò)。明年繼續(xù)訂,希望貴網(wǎng)站的服務(wù)能不斷提高;作為續(xù)訂雜志的老顧客,對(duì)貴網(wǎng)站的服務(wù)表示滿(mǎn)意,希望明年每期仍按時(shí)收到雜志,也祝學(xué)術(shù)之家生意越來(lái)越好!

yixian_** 的評(píng)論:
2019-10-31 15:00:59

心儀了很久都沒(méi)下手,終于搞活動(dòng)了,毫不猶豫就買(mǎi)的,很劃算,很滿(mǎn)意哈,食品工程雜志很不錯(cuò)哈,是正版哈,還沒(méi)拆開(kāi),下次再來(lái)哈

程偉** 的評(píng)論:
2018-10-14 14:01:58

挺好的一個(gè)雜志,編輯認(rèn)真負(fù)責(zé),關(guān)鍵是審稿速度很快,有問(wèn)題會(huì)郵件或電話(huà)聯(lián)系。一共投了兩篇,一篇綜述小修之后錄用;另一篇說(shuō)是沒(méi)有實(shí)際應(yīng)用價(jià)值被拒了??傮w感覺(jué)蠻好的,

tangyal** 的評(píng)論:
2015-12-16 09:44:20

投了篇綜述,審稿周期 1.5個(gè)月 在國(guó)內(nèi)的雜志已經(jīng)算很快的了 修改稿返回以后 第二天直接錄用,據(jù)我了解,此期刊據(jù)稿也挺多,只要文章有水平有新意,錄用概率還是挺高的。編輯態(tài)度也都很不錯(cuò),贊一下!

skhh** 的評(píng)論:
2015-06-05 14:42:52

食品工程雜志的編委復(fù)審結(jié)束了,結(jié)果如下: 一次退修返回時(shí)間: 二次退修返回時(shí)間: 交主編審定時(shí)間: 稿件目前狀態(tài): 正在處理中。主編審定回時(shí)間: 稿件最終處理結(jié)果: 審稿已通過(guò),三周內(nèi)您會(huì)收到編輯的電子郵件修改資料 。目前尚未收到郵件,各位同行有沒(méi)有類(lèi)似的經(jīng)歷?

sopw111** 的評(píng)論:
2015-01-26 18:52:55

剛接收了一篇,總體感覺(jué)還可以,只要有一點(diǎn)創(chuàng)新就可以。其次是態(tài)度一定要認(rèn)真,認(rèn)真對(duì)待審稿人的修改意見(jiàn),尤其是回復(fù)審稿意見(jiàn)的時(shí)候,盡量詳細(xì),態(tài)度決定一切。

  • pojing**: 審稿老師給予的意見(jiàn)也很有深度。
    2017-03-16 16:22:16
hyhu** 的評(píng)論:
2014-12-10 12:38:50

評(píng)審專(zhuān)家返修意見(jiàn)很詳細(xì),編輯很負(fù)責(zé),對(duì)文章進(jìn)行了細(xì)致的標(biāo)注,并附上了文章編號(hào)。9月5日上傳返修稿,一直處于“已修回”狀態(tài)。10月10日郵件通知錄用,并有錄用函。2015年02期刊出。期刊效率挺高的。

  • xinyi**: 對(duì)審稿專(zhuān)家意見(jiàn)還特地打電話(huà)來(lái)討論修改側(cè)重點(diǎn),對(duì)文章幫助非常大!
    2017-07-27 11:46:26
xy520** 的評(píng)論:
2014-08-31 17:11:30

今年投了兩篇,其中一篇被拒,一篇?dú)v經(jīng)兩個(gè)多月后修改后再審,又經(jīng)過(guò)四十多天,返回意見(jiàn)修改后錄用,目前二次修改稿已過(guò)將近20天,實(shí)在忍不住打個(gè)電話(huà),告訴一個(gè)星期后給錄用通知,最近好像投稿較多,審稿時(shí)間不怎么確定,有的慢有的快。值得說(shuō)一句的是編輯老師很好,每次微博留言都回復(fù),打電話(huà)編輯老師態(tài)度也很不錯(cuò),不像有的期刊。總之不錯(cuò)!

曬曬圖片

食品工程相關(guān)期刊

免責(zé)聲明

若用戶(hù)需要出版服務(wù),請(qǐng)聯(lián)系出版商,地址:山西太原橋西晉祠路1段19號(hào),郵編:30024。