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Journal Of Food Engineering雜志影響因子查詢?nèi)肟冢?/h1>

《Journal Of Food Engineering》雜志影響因子:5.3。

期刊Journal Of Food Engineering近年評價數(shù)據(jù)趨勢圖

期刊影響因子趨勢圖

以下是一些常見的影響因子查詢?nèi)肟冢?

(1)Web of Science:是查詢SCI期刊影響因子的權(quán)威平臺,收錄全球高質(zhì)量學(xué)術(shù)期刊,提供詳細(xì)的期刊引證報告,包括影響因子、分區(qū)、被引頻次等關(guān)鍵指標(biāo)。

(2)?Journal Citation Reports (JCR):JCR是科睿唯安旗下的一個網(wǎng)站,提供了期刊影響因子、引用數(shù)據(jù)和相關(guān)指標(biāo)。用戶可以在該網(wǎng)站上查找特定期刊的影響因子信息。

(3)中科院SCI期刊分區(qū)表:提供中科院分區(qū)的期刊數(shù)據(jù)查詢,包括影響因子和分區(qū)信息。

《Journal Of Food Engineering》雜志是由Elsevier Ltd出版社主辦的一本以工程技術(shù)-工程:化工為研究方向,OA非開放(Not Open Access)的國際優(yōu)秀期刊。

該雜志出版語言為Multi-Language,創(chuàng)刊于1982年。自創(chuàng)刊以來,已被SCIE(科學(xué)引文索引擴(kuò)展板)等國內(nèi)外知名檢索系統(tǒng)收錄。該雜志發(fā)表了高質(zhì)量的論文,重點介紹了ENGINEERING, CHEMICAL在分析和實踐中的理論、研究和應(yīng)用。

?學(xué)術(shù)地位:在JCR分區(qū)中位列Q1區(qū),中科院分區(qū)為農(nóng)林科學(xué)大類2區(qū),ENGINEERING, CHEMICAL工程:化工小類2區(qū)。

期刊發(fā)文分析

機(jī)構(gòu)發(fā)文量統(tǒng)計
機(jī)構(gòu) 發(fā)文量
INRAE 43
JIANGNAN UNIVERSITY 32
CHINA AGRICULTURAL UNIVERSITY 21
CONSEJO NACIONAL DE INVESTIGACIONES CIENTI... 20
UNIVERSITY OF CALIFORNIA SYSTEM 20
CENTRE NATIONAL DE LA RECHERCHE SCIENTIFIQ... 19
TECHNICAL UNIVERSITY OF MUNICH 19
UNIVERSITE PARIS SACLAY 19
WAGENINGEN UNIVERSITY & RESEARCH 18
SOUTH CHINA UNIVERSITY OF TECHNOLOGY 17
國家 / 地區(qū)發(fā)文量統(tǒng)計
國家 / 地區(qū) 發(fā)文量
CHINA MAINLAND 192
USA 128
Spain 78
Brazil 71
France 67
GERMANY (FED REP GER) 62
Australia 49
England 48
Italy 45
India 40
期刊引用數(shù)據(jù)次數(shù)統(tǒng)計
期刊引用數(shù)據(jù) 引用次數(shù)
J FOOD ENG 1536
FOOD CHEM 605
FOOD HYDROCOLLOID 447
LWT-FOOD SCI TECHNOL 436
J FOOD SCI 368
J AGR FOOD CHEM 354
FOOD RES INT 350
TRENDS FOOD SCI TECH 270
DRY TECHNOL 215
INNOV FOOD SCI EMERG 215
期刊被引用數(shù)據(jù)次數(shù)統(tǒng)計
期刊被引用數(shù)據(jù) 引用次數(shù)
J FOOD ENG 1536
LWT-FOOD SCI TECHNOL 983
J FOOD PROCESS ENG 830
FOOD HYDROCOLLOID 730
FOOD CHEM 714
DRY TECHNOL 605
J FOOD PROCESS PRES 588
TRENDS FOOD SCI TECH 577
J FOOD SCI TECH MYS 532
INT J BIOL MACROMOL 529
文章引用數(shù)據(jù)次數(shù)統(tǒng)計
文章引用數(shù)據(jù) 引用次數(shù)
Applicability of protein and fiber-rich fo... 46
Pulsed vacuum drying enhances drying kinet... 41
Impact of rheological properties of mashed... 40
Investigation on fish surimi gel as promis... 33
Effect of 3D printing on the structure and... 30
Non-destructive prediction of internal and... 29
Printing a blend of fruit and vegetables. ... 27
Effects of kappa-carrageenan on the struct... 26
Assessment of tomato soluble solids conten... 24
Application of 3D printing for customized ... 24

Journal Of Food Engineering雜志

Journal Of Food Engineering

出版商:Elsevier Ltd

研究方向:工程技術(shù)-工程:化工

中科院分區(qū):2區(qū),JCR分區(qū):Q1

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