《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量與安全》雜志的收稿方向主要包括：檢驗監(jiān)測、優(yōu)質(zhì)品牌、風(fēng)險評估、專題研究、標(biāo)準(zhǔn)科學(xué)、農(nóng)安論壇、本刊專稿、營養(yǎng)功能、標(biāo)準(zhǔn)公告、編讀園地等等。

該雜志收稿方向廣泛，涵蓋了農(nóng)業(yè)的多個重要領(lǐng)域和前沿話題，為農(nóng)業(yè)工作者和研究者提供了一個交流和分享學(xué)術(shù)成果的重要平臺。

《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量與安全》雜志投稿要求

（1）作者對所投稿件文責(zé)自負(fù)，本刊不負(fù)連帶責(zé)任。若有抄襲等侵犯他人知識產(chǎn)權(quán)的，或者稿件內(nèi)容侵犯他人名譽權(quán)、隱私權(quán)、人格權(quán)的，由投稿者承擔(dān)相應(yīng)法律責(zé)任。

（2）各級標(biāo)題不得使用引文標(biāo)示。正文中如需對引文進(jìn)行闡述時，引文序號應(yīng)以逗號分隔并列排列于方括號中，如“文獻(xiàn)[1，2，6，9]從不同角度闡述了……”

（3）基金資助的稿件請注明基金項目名稱和項目編號。

（4）參考文獻(xiàn)中的每條項目應(yīng)齊全。

（5）署名作者的人數(shù)最多不超過6人，順序由作者自定，兩位以上的作者中間用逗號“，”隔開，按貢獻(xiàn)大小依次排序。

《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量與安全》雜志是由中華人民共和國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部主管和中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢測技術(shù)研究所主辦的學(xué)術(shù)理論期刊，創(chuàng)刊于2003年，國內(nèi)外公開發(fā)行，國際刊號ISSN為1674-8255，國內(nèi)刊號CN為11-5896/S，該雜志級別為統(tǒng)計源期刊，預(yù)計審稿周期為1-3個月。

該雜志在學(xué)術(shù)界具有較高的影響力，多次獲得國內(nèi)外權(quán)威獎項，如中國優(yōu)秀期刊遴選數(shù)據(jù)庫、中國期刊全文數(shù)據(jù)庫（CJFD）、中國科技期刊優(yōu)秀期刊等。

在收錄方面，《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量與安全》雜志被多個知名數(shù)據(jù)庫收錄，包括：統(tǒng)計源期刊(中國科技論文優(yōu)秀期刊)、知網(wǎng)收錄(中)、維普收錄(中)、萬方收錄(中)、JST 日本科學(xué)技術(shù)振興機(jī)構(gòu)數(shù)據(jù)庫(日)、國家圖書館館藏、上海圖書館館藏等，在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域具有較高的學(xué)術(shù)價值和影響力，是農(nóng)業(yè)研究者和實踐者的重要參考刊物。