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糧油加工與食品機械雜志發(fā)文分析
糧油加工與食品機械主要機構(gòu)發(fā)文分析
機構(gòu)名稱 | 發(fā)文量 | 主要研究主題 |
河南工業(yè)大學(xué) | 63 | 食品;小麥;饅頭;面粉;油脂 |
華南理工大學(xué) | 59 | 食品;淀粉;殺菌;油脂;食品工業(yè) |
浙江大學(xué) | 50 | 食品;食品工業(yè);飲料;茶飲料;蔬菜 |
江南大學(xué) | 45 | 食品;大米;營養(yǎng);食品加工;純化 |
中國農(nóng)業(yè)大學(xué) | 44 | 大豆;食品;異黃酮;射流沖擊;濕冷系統(tǒng) |
中國農(nóng)業(yè)機械化科學(xué)研究院 | 35 | 加工業(yè);食品;油脂;制油;生產(chǎn)工藝 |
武漢工業(yè)學(xué)院 | 35 | 食品;小麥;脂肪酸甲酯;水分;糯小麥 |
沈陽師范大學(xué) | 30 | 油脂;脂肪;生產(chǎn)工藝;營養(yǎng);油脂浸出 |
沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué) | 24 | 淀粉;水解;酶解;分離蛋白;改性 |
南京農(nóng)業(yè)大學(xué) | 19 | 計算機;稻谷;農(nóng)產(chǎn);農(nóng)產(chǎn)品;小麥 |
《糧油加工與食品機械》雜志是由中國農(nóng)業(yè)機械化科學(xué)研究院主辦的月刊,審稿周期預(yù)計為1個月內(nèi)。該雜志的欄目設(shè)置豐富多樣,涵蓋行業(yè)展望、技術(shù)創(chuàng)新、每月縱橫、產(chǎn)品博覽、走進(jìn)企業(yè)、專題綜述、開發(fā)研究、加工技術(shù)、專利技術(shù)、供求信息等等。
該雜志為學(xué)者們提供了一個交流學(xué)術(shù)成果和經(jīng)驗的平臺,發(fā)表的文章具有較高的學(xué)術(shù)水平和實踐價值,為讀者提供更多的實踐案例和行業(yè)信息,得到了廣大讀者的廣泛關(guān)注和引用。