《江蘇調(diào)味副食品》雜志投稿要求,如下:
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江蘇調(diào)味副食品雜志發(fā)文分析
江蘇調(diào)味副食品主要機(jī)構(gòu)發(fā)文分析
機(jī)構(gòu)名稱 | 發(fā)文量 | 主要研究主題 |
江蘇經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院 | 57 | 食品;活性;抗氧化;食品安全;生物活性 |
嘉興釀造總公司 | 40 | 黃酒;釀造;保??;發(fā)酵;物料 |
江蘇恒順集團(tuán)有限公司 | 38 | 香醋;企業(yè);食醋;調(diào)味;調(diào)味品 |
陜西理工大學(xué) | 37 | 活性;黃酮;微波輔助;抗氧化;揮發(fā)油 |
江蘇食品藥品職業(yè)技術(shù)學(xué)院 | 35 | 食品;飲料;酸奶;響應(yīng)面;響應(yīng)面法 |
會(huì)稽山紹興酒股份有限公司 | 32 | 黃酒;發(fā)酵;酵母;釀制;麥曲 |
江蘇食品職業(yè)技術(shù)學(xué)院 | 30 | 食品;食品工業(yè);酸奶;釀造;啤酒 |
山東輕工業(yè)學(xué)院 | 28 | 調(diào)味;調(diào)味品;生產(chǎn)方法;生產(chǎn)工藝;食品 |
齊魯工業(yè)大學(xué) | 23 | 食品;活性;果膠;果膠酶;生理活性 |
揚(yáng)州三和四美醬菜有限公司 | 22 | 生產(chǎn)工藝;醬菜;醬油;揚(yáng)州醬菜;釀造 |
《江蘇調(diào)味副食品》雜志是由江蘇省調(diào)味副食品行業(yè)協(xié)會(huì)主辦的季刊,審稿周期預(yù)計(jì)為1個(gè)月內(nèi)。該雜志的欄目設(shè)置豐富多樣,涵蓋理論研究、產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)與技術(shù)、食品安全等。
該雜志為學(xué)者們提供了一個(gè)交流學(xué)術(shù)成果和經(jīng)驗(yàn)的平臺(tái),發(fā)表的文章具有較高的學(xué)術(shù)水平和實(shí)踐價(jià)值,為讀者提供更多的實(shí)踐案例和行業(yè)信息,得到了廣大讀者的廣泛關(guān)注和引用。