時間:2022-10-06 15:39:04
序論:好文章的創(chuàng)作是一個不斷探索和完善的過程,我們?yōu)槟扑]十篇印刷采購工作計劃范例,希望它們能助您一臂之力,提升您的閱讀品質(zhì),帶來更深刻的閱讀感受。
1、截止2019年6月底,報社印刷廠銷售收入預(yù)計完成550萬元,實現(xiàn)銷售收入及效益“雙過半”。堅持立足書報刊作為主要業(yè)務(wù),力爭其它印刷產(chǎn)品和社會業(yè)務(wù),如承印中醫(yī)院、市政協(xié)等社會業(yè)務(wù),擴大了市場份額。
2、在印刷市場淡季時及時采取措施,把今年6月份定為“銷售外聯(lián)月”,采取激勵政策,提高全員外聯(lián)積極性,確保業(yè)務(wù)市場淡季不淡。
3、在新設(shè)備未到廠的情況下,克服設(shè)備陳舊、生產(chǎn)效率低、人員少、工作壓力大等不利因素,提高職工崗位責任心和工作積極性,確保廠內(nèi)生產(chǎn)嚴格按照客戶要求,做到“三?!保幢Y|(zhì)保量保時間)完成。
二、繼續(xù)加大應(yīng)收帳款力度,確保資金安全
1、今年集團各單位資金使用上持續(xù)緊張,我們及時開票,及時催款,縮短應(yīng)收帳款的回款周期。多次召開應(yīng)收帳款會,落實到人。上半年以來,我們月應(yīng)收帳款回款額都在三十萬左右,5月份回款77萬元(均不包括內(nèi)部報紙費用)。
2、在報社領(lǐng)導(dǎo)支持下,今年6月托收應(yīng)收款項90萬元,緩解了全廠的應(yīng)收帳款壓力。
三、加強質(zhì)量管控和職工崗位培訓(xùn),確保印刷廠質(zhì)量品牌
1、質(zhì)量巡檢到車間、到班組,及時管控和總結(jié)質(zhì)量隱患和問題,防患于未然,今年上半年沒有出現(xiàn)任何質(zhì)量事故。
2、《中國平煤神馬報》的印刷,在去年獲得年度“全省報紙印刷精品級獎”的基礎(chǔ)上,今年第一季度報紙質(zhì)量再次獲得精品級質(zhì)量獎。
3、組織全廠職工學(xué)習(xí)新編《報社印刷廠管理制度匯編》,強化《印刷知識點點滴滴》的再學(xué)習(xí),提高職工崗位責任心和專業(yè)水平。
4、今年5月份,組織全廠職工進行崗位職責及管理制度考試,掀起全廠學(xué)習(xí)熱情,規(guī)范職工行為,提高職工遵章守紀意識。
四、充分發(fā)揮黨支部戰(zhàn)斗堡壘作用,齊抓共管促廠發(fā)展
1、組織全體職工參與安全知識答卷,提高大家安全意識。
2、開展送清涼下車間活動,購買去火茶等防暑降溫品,確保職工身體健康,拉近干部職工關(guān)系。
3、在印刷廠會議室安裝榮譽墻,把近年來印刷廠的榮譽整齊擺放,增加職工主人翁意識和集體榮譽感。
五、內(nèi)部挖潛增效、克服成本增加,保持利潤穩(wěn)定
1、采取內(nèi)部嚴格管控,降低成本,克服紙張及原材料大幅漲價的不利因素,確保上半年印刷廠經(jīng)營利潤正增長。
2、向管理要效率,向節(jié)約要利潤。繼續(xù)發(fā)揮設(shè)備巡檢小組的優(yōu)勢,超前維護,減少設(shè)備故障率,出現(xiàn)故障自己修理,上半年節(jié)約維修資金6萬元。
五、加強安全生產(chǎn)管理,規(guī)范全廠安全行為規(guī)范
1、充分利用集團安監(jiān)消防部門現(xiàn)場檢查促改的要求,陸續(xù)編制雙重預(yù)防、雙體系建設(shè)、安全制度化管理等5本書,填補廠內(nèi)安全管理制度空白。
2、規(guī)范廠內(nèi)安全檢查體系,建立多級安全隱患排查制度,定期逐級檢查,把安全管理貫穿到生產(chǎn)的每個環(huán)節(jié)。
2019年下半年工作計劃
1、繼續(xù)抓好2019年的經(jīng)營工作,保持業(yè)務(wù)市場發(fā)展的良好勢頭。
2、落實好貨款回收工作,全力保證報社經(jīng)營資金的及時追討,加大貨款回收力度,為報社的良性循環(huán)發(fā)展提供經(jīng)濟保障。
3、在報社領(lǐng)導(dǎo)支持下,下半年印刷廠新增幾臺大中型設(shè)備陸續(xù)到位,充分調(diào)動全廠力量,確保新設(shè)備的安裝調(diào)試培訓(xùn)等工作順利完成。
4、采取領(lǐng)學(xué)和自學(xué)新編《報社印刷廠管理制度匯編》,規(guī)范職工行為,不斷提升產(chǎn)品質(zhì)量,確?!吨袊矫荷耨R報》繼續(xù)保持全省精品級質(zhì)量水平。
5、把握下半年平頂山市政府招標新一屆定點采購單位的契機,力爭入圍市政府定點采購單位大名單,提高報社印刷廠在全市印刷行業(yè)的知名度。
3、編排各分部門工作計劃(根據(jù)實際必要情況;方案''''范文,庫.為您.搜集-整理/下進行修正)。
4、確定培訓(xùn)計劃、人員、時間、地點。
5、對當?shù)氐貐^(qū)餐飲進行考察,確定經(jīng)營方式及菜系。
6、對酒店的特殊崗位人才列出需求表,并開始注意招聘專業(yè)崗位人才。
7、列出采購清單。
8、培訓(xùn)經(jīng)理到位。?
9、確定餐廳、包間等服務(wù)場所名稱。(中英文)
10、進行市場調(diào)查、了解本地酒店員工工資待遇,制定開業(yè)前人員福利方案報批。
11、拿出各部門具體的培訓(xùn)計劃和方案及安排。
12、酒店管理層和美術(shù)兼策劃學(xué)習(xí)VI設(shè)計手冊。
13、招聘廚師長及爐灶大廚,并陸續(xù)開始試菜。
14、與員工簽定培訓(xùn)合同。
15、員工培訓(xùn)。
16、確定廚師長及大廚人選,并安排到崗日期。
17、確認供應(yīng)商,進行全面采購,并與供應(yīng)商簽定采購合同。
18、確定各餐廳特色菜單、團隊餐價格,并制定成完整資料送銷售部。
19、酒店各部門管理人員熟悉掌握程序。
20、完成員工食堂廚房設(shè)備及物品采購工作。
21、舉辦一連串公關(guān)活動,以提高酒店對外知名度。
22、酒店消防安全,控制體系建立,收集安全通道,疏散路線圖。
23、確定家具物品安放位置。
24、編寫各種菜式、份量、構(gòu)成標準制作成本卡,送財務(wù)部成本控制組。
25、配合方1案8范.文庫4歡迎您采,集各部門培訓(xùn)進度,安排計劃,確定各部門實地操作,培訓(xùn)日期及地點。
26、設(shè)計酒店運轉(zhuǎn)所必須的表格,交財務(wù)匯總印刷。
27、考察市場酒店情況;方案''''范文,庫.為您.搜集-整理/及周邊市場情況;方案''''范文,庫.為您.搜集-整理/,調(diào)查了解市場客源,了解主要競爭對手的銷售策略,銷售策略報批。
28、印刷所有對客表格。
29、驗收酒店電梯,進行測試。
30、確認各部各級員工制服款式。
31、制定酒店銷售預(yù)算,送總經(jīng)理審批。
32、辦理酒店開業(yè)所必須的各種營業(yè)執(zhí)照許可證等。
33、綜合布線情況;方案''''范文,庫.為您.搜集-整理/的跟蹤及測試。
34、審核申購合同價格,送總經(jīng)理審批。
35、確定酒店各級員工工資明細項目。
36、確定菜肴定價、宴會包桌價格及餐飲毛利,送總經(jīng)理審批。
37、與花卉供應(yīng)商聯(lián)系,確定酒店所需布置面積,并盡快簽定合同。
38、將菜肴拍成照片,制作菜譜。
39、成立消防委員會。
40、配合方1案8范.文庫4歡迎您采,集工程部、驗收酒店消防及保安系統(tǒng),安排供應(yīng)商對安、消部員工進行培訓(xùn),并開始接受酒店保衛(wèi)消防工作。
41、后廚其他人員招聘工作陸續(xù)展開。
42、后廚人員到位,展開后廚培訓(xùn)。
43、安排各部門員工接受相關(guān)的特別培訓(xùn)。
44、制定購買物品接收入庫工作計劃。
45、配合方1案8范.文庫4歡迎您采,集電腦供應(yīng)商徹底完成電腦系統(tǒng)的安裝。
46、消防主機、濕式消防系統(tǒng)、煙感消防系統(tǒng)、消防聯(lián)動柜加壓風(fēng)機及排煙機等的測試。
47、考核驗收培訓(xùn)。
48、確定霓虹燈方案,并著手制作。
49、驗收廣播、閉路、背景音樂等系統(tǒng)進行測試。
50、制定訂做、發(fā)放酒店制服計劃,并發(fā)放到位。
51、安排公安、消防等相關(guān)人員向酒店全體員工進行安全知識培訓(xùn)。
52、驗收酒店監(jiān)控系統(tǒng),進行測試。
53、衛(wèi)生大掃除陸續(xù)展開。
54、驗收供電系統(tǒng),并進行測試。
55、驗收酒店整套空調(diào)系統(tǒng),進行測試。
56、酒水、原材料陸續(xù)到位。
57、召開全體員工大會。
引言:隨著人類的進步和社會經(jīng)濟的發(fā)展,管理所起的作用越來越大。當今世界,各國經(jīng)濟水平的高低很大程度上取決于其管理水平的高低。企業(yè)作為社會的基本經(jīng)濟細胞,它的發(fā)展無疑是社會經(jīng)濟發(fā)展的基礎(chǔ)。美國的鄧恩和布斯特里斯信用分析公司在研究管理的作用方面作了大量的工作。多年來,他們對破產(chǎn)企業(yè)進行了大量的調(diào)查。結(jié)果表明,在破產(chǎn)企業(yè)中,幾乎有90%是由于管理不善所致。調(diào)查顯示,我國80%以上虧損企業(yè)也是由于管理不善造成的。由此可見,企業(yè)管理是企業(yè)興衰的決定因素,也是社會經(jīng)濟發(fā)展的決定因素,它越來越成為人們關(guān)注的焦點。
一、目標管理的基本概念
(一)目標
目標是指一定時期內(nèi)管理活動與其達到的成果或效果。按照計劃的時間性分為帶有戰(zhàn)略性的長期目標(10年以上),中期目標(3-5年),短期目標(1年)和執(zhí)行目標(季度或月度)
目標既是計劃工作的主要內(nèi)容,也是制訂計劃的基本依據(jù),科學(xué)的計劃工作主要是正確的預(yù)測未來的發(fā)展,選擇好目標方向,有效的利用現(xiàn)有的資源(人力、財力、物力),獲得更好的經(jīng)濟、社會效益。
(二)目標管理
所謂目標管理(MBO,ManagementbyObjective)就是指:組織的最高層領(lǐng)導(dǎo)根據(jù)組織面臨的形勢和社會需要,制訂出一定時期內(nèi)組織經(jīng)營活動所要達到的總目標,然后層層落實,要求下屬各部門主管人員以至每個員工根據(jù)上級制訂的目標和保證措施,形成一個目標體系,并把目標完成情況作為考核的依據(jù)。簡而言之,目標管理是讓組織的主管人員和員工親自參加目標的制訂,在工作中實行自我控制,并努力完成工作目標的一種制度或方法。
目標管理,被公認為是德魯克對管理實踐的主要貢獻。美國總統(tǒng)布什在將2002年度的“總統(tǒng)自由勛章”授予彼得•德魯克時,提到他的三大貢獻之一就是目標管理。它已經(jīng)在全世界為數(shù)眾多的公司中得到了成功的應(yīng)用。
“目標管理”,五十年源于美國,它是在以泰羅的科學(xué)管理學(xué)說和梅奧的人際關(guān)系學(xué)說(后來發(fā)展成為行為科學(xué))的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的一種先進的科學(xué)管理方法。1954年,美國管理大師德魯克在《管理的實踐》一書中,首先提出了“目標管理和自我控制的主張”,認為“企業(yè)的目的和任務(wù)必須轉(zhuǎn)化為目標。企業(yè)如果無總目標及與總目標相一致的分目標,來指導(dǎo)職工的生產(chǎn)和管理活動,則企業(yè)規(guī)模越大,人員越多,發(fā)生內(nèi)耗和浪費的可能性越大”。概括來說也即是讓企業(yè)的管理人員和工人親自參加工作目標的制訂,在工作中實行“自我控制”,并努力完成工作目標的一種管理制度。它是根據(jù)注重結(jié)果的思想,先由組織最高管理者提出組織在一定時期的總目標,然后由組織內(nèi)各部門和員工根據(jù)總目標確定各自的分目標,并在獲得適當資源配置和授權(quán)的前提下積極主動為各自的分目標而奮斗,從而使組織的總目標得以實現(xiàn)的一種管理模式。
目標管理的概念的理解從以下幾個方面
目標管理是現(xiàn)代管理的科學(xué)辦法之一。工廠為了實現(xiàn)本企業(yè)的經(jīng)營目標和達到工作效果,每年必須明確制定企業(yè)的經(jīng)營決策、綱領(lǐng)和企業(yè)發(fā)展方向計劃。方針目標實現(xiàn)的全過程要自上而下地建立目標、制訂措施、確定制度、組織實施和嚴格考核,這有利于動員企業(yè)所有部門及全體職工同心協(xié)力,共同做好一年的工作,有利于提高企業(yè)現(xiàn)代管理水平,增強企業(yè)素質(zhì),提高經(jīng)濟效益。
目標管理是參與管理的一種形式。目標的實現(xiàn)者同時也時目標的制訂者,即由上級與下級共同確定目標,上下協(xié)商,制訂出企業(yè)各部門直至每個員工的目標,用總目標指導(dǎo)分目標,用分目標保證總目標,形成一個目標手段鏈。
目標管理還力求組織目標與個人目標更緊密的結(jié)合在一起,以增強員工在工作中的滿足感,調(diào)動員工的積極性,增強組織的凝聚力。
目標管理體系的核心:適應(yīng)外部環(huán)境的企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略。
二、東成印刷公司簡介
東成印刷公司始建于1991年,是一家以生產(chǎn)上級指令性計劃任務(wù)為主的印制類中型國有企業(yè),現(xiàn)有員工1500余名,作為特殊行業(yè)的國有企業(yè),東成印刷公司的首要任務(wù)就是完成總公司每年下達的國家指令性計劃,并在保證安全生產(chǎn)、質(zhì)量控制的前提下,按時按質(zhì)按量地完成總公司交給的各項任務(wù),支持國家宏觀經(jīng)濟的正常運轉(zhuǎn)。擁有百余年歷史的東成印刷公司,在傳統(tǒng)的管理體制下,企業(yè)的供、產(chǎn)、銷一系列工作都是在總公司計劃下完成的,因此,企業(yè)在經(jīng)營自主性和自我調(diào)控等方面較弱。隨著市場經(jīng)濟的發(fā)展,東成印刷公司在原材料采購、生產(chǎn)技術(shù)創(chuàng)新、第三產(chǎn)業(yè)的開拓等方面逐漸擁有更大的發(fā)展空間和自,使得企業(yè)在成本控制、技術(shù)水平、產(chǎn)品市場銷售等各個方面能力不斷提高,同時迫切要求建立適合企業(yè)自身發(fā)展的現(xiàn)代企業(yè)管理制度,摒棄國有企業(yè)存在的眾多瘤疾,更好的適應(yīng)企業(yè)的管理和經(jīng)營。
三、東成印刷公司目標管理現(xiàn)狀及存在的問題
2000年,為促進總公司發(fā)展綱要的實施及戰(zhàn)略目標的達成,推動印制企業(yè)現(xiàn)代化、集體化、國際化的建設(shè)進程,建立和完善印制企業(yè)的激勵約束機制,科學(xué)解析和真實反映印制企業(yè)的管理績效,總公司制定了印制企業(yè)管理績效評價規(guī)則,對印制企業(yè)一定生產(chǎn)經(jīng)營期間的安全質(zhì)量、資產(chǎn)運用、成本費用控制等管理成效進行定量及定性對比分析,做出綜合評價。
東成印刷公司為了更好地完成總公司下達的各項考核指標,提高本企業(yè)的管理能力、優(yōu)化企業(yè)的管理水平,并充分發(fā)揮企業(yè)各職能部門的作用,充分調(diào)動1500余名員工的積極性,在各個處室、車間、工段和班組逐級實施了目標管理。多年的實踐表明,目標管理改善了企業(yè)經(jīng)營管理,挖掘了企業(yè)內(nèi)部潛力,增強了企業(yè)的應(yīng)變能力,提高了企業(yè)素質(zhì),取得了較好的經(jīng)濟效益。
(一)東成印刷公司目標管理現(xiàn)狀
第一,目標的制定??偣局贫ǖ挠≈破髽I(yè)管理績效評價內(nèi)容主要包括四個方面:企業(yè)成本費用控制狀況、企業(yè)專業(yè)管理能力狀況、企業(yè)資產(chǎn)效益狀況、企業(yè)發(fā)展能力狀況。東成印刷公司每年的企業(yè)總目標是根據(jù)總公司下達的考核目標,結(jié)合企業(yè)長遠規(guī)劃,并根據(jù)企業(yè)的實際,兼顧特殊產(chǎn)品要求,總目標主要體現(xiàn)在東成印刷公司每年的行政報告上。依據(jù)廠級行政報告,東成印刷公司將企業(yè)目標逐層向下分解,將細化分解的數(shù)字、安全、質(zhì)量、紀律、精神文明等指標,落實到具體的處室、車間,明確具體的負責部門和責任承擔人,并簽署《企業(yè)管理績效目標責任狀》以確保安全、保質(zhì)、保量、按時完成任務(wù),此為二級目標即部門目標。然后部門目標進一步向下分解為班組和個人目標,此為三級目標,由于班組的工作性質(zhì),不再繼續(xù)向下分解。部門內(nèi)部小組(個人)目標管理,其形式和要求與部門目標制訂相類似,簽訂班組和員工的目標責任狀,由各部門自行負責實施和考核。具體方法是:先把部門目標分解落實到職能組,任務(wù)再分解落實到工段、工段再下達給個人。要求各個小組(個人)努力完成各自目標值,保證部門目標的如期完成。
第二,目標的實施?!镀髽I(yè)管理績效目標責任狀》實行承包責任人歸口管理責任制,責任狀簽訂后,承包方簽字人為承包部門第一責任人,負責組織在部門內(nèi)部進行目標分解,細化量化指標,進行第二次責任落實,實行全員承包。各部門可以根據(jù)具體情況在部門內(nèi)部制定實施全員交納風(fēng)險抵押金制度。各部門的第二次責任分解可根據(jù)具體情況按兩種形式進行,部門負責人直接與全員簽字落實責任。部門負責人與班組長簽字落實責任,班組長再與全員簽字落實責任。管理績效目標責任狀簽訂并經(jīng)主管人員批準后,一份存上一級主管部門,一份由制訂單位或個人自存。承包方責任人負責組織進行本部門日常檢查管理工作。專業(yè)部門負責人負責組織進行本專業(yè)日常檢查管理工作;企管處負責組織對處室、車間的日常檢查管理工作。在此基礎(chǔ)上還實行了承包責任人交納風(fēng)險抵押金制度。副主辦以上責任承包人依據(jù)級別的不同,分別向廠交納一定數(shù)額的責任風(fēng)險抵押金,并在目標達成后給予一定倍數(shù)的返還。
第三,目標考評??荚u機構(gòu)上,東成印刷公司成立了專門負責考核工作的廠績效考核小組,廠長任組長,三位副廠級領(lǐng)導(dǎo)任組員,共由9位管理部門的相關(guān)人員組成。廠考核領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)部門績效考核小組。由責任狀的承包方責任人負責組織本部門日常檢查管理工作。專業(yè)部門負責人負責組織本專業(yè)日常檢查管理工作。企管處負責組織對處室、車間的日常檢查管理工作??己祟I(lǐng)導(dǎo)小組、部門考核工作組負責對各自處室、車間的結(jié)果進行考評。
考評周期上,企業(yè)對部門的考核周期是一年,平時有日??己撕驮露葓蟾妫瑢Π嘟M和管理技術(shù)人員的綜合考核一般也是在年底,平時主要是日常出勤的考核。
考評辦法上,東成印刷公司對績效目標落實情況每月統(tǒng)計一次,年終進行總考評,并根據(jù)考評結(jié)果與獎懲掛鉤。各部門于每季度末將其完成管理績效目標責任狀情況的季度工作總結(jié)與下一季度的工作計劃交與相關(guān)部門。各專業(yè)處室按照績效目標責任狀中本專業(yè)的管理目標和工作要求,對車間及有關(guān)部門進行每半年一次的專業(yè)考評。
考評方式上,考核中采用了“自我評價”和上級部門主觀評價相結(jié)合的做法,在每季度末月的29日之前,將本部門完成管理績效目標責任狀、行政工作計劃情況的季度工作總結(jié)與下一季度的工作計劃一并報企管處。企管處匯總核實后,由考核工作組給予恰當?shù)脑u分。
考評處理上,對日??己酥邪l(fā)現(xiàn)的問題,由相應(yīng)主管負責人實施相應(yīng)獎懲。年終,企管處匯總各處室、車間的考核目標完成情況,上報廠級考核小組,由其根據(jù)各部門的重要性和完成情況,確定獎懲標準。各處室、車間內(nèi)部根據(jù)企業(yè)給予本部門的獎懲情況,確定所屬各部門或個人的獎懲標準??荚u結(jié)果一般不公開,對獎懲有異議的可以層層向上一級主管部門反映。
(二)東成印刷公司目標管理存在的問題
通過對東成印刷公司分析得知,企業(yè)具備實施目標管理的基本條件,并且有比較全面的目標管理工作意識,但是東成印刷公司目標管理體系仍舊存在著一些問題,在一定程度上阻礙了企業(yè)的發(fā)展,其問題主要表現(xiàn)在以下幾個方面:
第一,缺乏明確量化的廠級目標體系。東成印刷公司以每年的行政工作報告作為年度廠級總目標,行政工作報告主要包括年度總公司下達的產(chǎn)品生產(chǎn)任務(wù)計劃以及總公司重點檢查和考核的目標體系。但是東成印刷公司沒有一個明確量化的廠級目標體系文本,各個部門按照行政工作報告的精神領(lǐng)會制定部門目標。
第二,目標值的制定缺乏系統(tǒng)明確的量化方法體系。各個部門的目標任務(wù)主要由部門向廠績效考評小組上報后確定,廠績效考評小組難以衡量各個部門目標制定的客觀性。實際中,員工普遍認為只要不出大的差錯,比如重大安全事故、重大質(zhì)量事故等,每個部門的年度目標任務(wù)都是可以順利完成的,換句話來說就是目標值基本上都可以很容易的完成。而且,目標值未能體現(xiàn)出動態(tài)性,沒有提升。主要問題在于目標值的制定缺乏系統(tǒng)明確的量化方法體系,很多部門只是根據(jù)往年的數(shù)據(jù)粗略估計,數(shù)據(jù)來源難于考查,更談不上提升了。
第三,考核工作主觀化,負激勵明顯。東成印刷公司目標責任狀沒有明確的權(quán)重分值,使得廠績效考核小組和部門績效考核小組考核評分過于主觀化。此外,日??己斯ぷ髦饕云髽I(yè)制定的考核細則為主,而考核細則多以懲罰為主,負激勵明顯。
第四,部門之間協(xié)調(diào)困難。各個部門工作協(xié)調(diào)困難,部門只注重自身的績效,不關(guān)注兄弟部門的績效,導(dǎo)致工作效率低下,組織內(nèi)耗大。
第五,目標管理組織體系不全面。因為企業(yè)員工考核結(jié)果反饋一般是逐層反饋,員工常常感到考核結(jié)果不公的時候沒有一個很好的反饋和溝通部門。廠績效考評小組得不到更好的互動信息支持,難以進一步以目標為導(dǎo)向開展企業(yè)管理和目標控制工作。由于目標的制定和考核工作是由同一個組織來完成的,使得各級目標制定和績效考評工作的公正性和客觀性缺乏相關(guān)責任部門的監(jiān)督和控制。[論/文/網(wǎng)LunWenNet/Com]
摘要:目標管理,是管理大師彼得•德魯克提出并倡導(dǎo)的一種科學(xué)的優(yōu)秀的管理模式。目標管理已經(jīng)在全世界為數(shù)眾多的公司中得到了成功的應(yīng)用。如何有效地進行目標管理,是我國很多企業(yè)面臨的現(xiàn)實課題。在實際中推行目標管理時,除了掌握具體的方法以外,更要理解目標管理思想的內(nèi)涵和實質(zhì),深入分析企業(yè)管理現(xiàn)狀,建立健全各項規(guī)章制度,使目標管理的推行建立在一定的思想基礎(chǔ)和科學(xué)管理基礎(chǔ)上。
關(guān)鍵詞:目標目標管理考評
引言:隨著人類的進步和社會經(jīng)濟的發(fā)展,管理所起的作用越來越大。當今世界,各國經(jīng)濟水平的高低很大程度上取決于其管理水平的高低。企業(yè)作為社會的基本經(jīng)濟細胞,它的發(fā)展無疑是社會經(jīng)濟發(fā)展的基礎(chǔ)。美國的鄧恩和布斯特里斯信用分析公司在研究管理的作用方面作了大量的工作。多年來,他們對破產(chǎn)企業(yè)進行了大量的調(diào)查。結(jié)果表明,在破產(chǎn)企業(yè)中,幾乎有90%是由于管理不善所致。調(diào)查顯示,我國80%以上虧損企業(yè)也是由于管理不善造成的。由此可見,企業(yè)管理是企業(yè)興衰的決定因素,也是社會經(jīng)濟發(fā)展的決定因素,它越來越成為人們關(guān)注的焦點。
一、目標管理的基本概念
(一)目標
目標是指一定時期內(nèi)管理活動與其達到的成果或效果。按照計劃的時間性分為帶有戰(zhàn)略性的長期目標(10年以上),中期目標(3-5年),短期目標(1年)和執(zhí)行目標(季度或月度)
目標既是計劃工作的主要內(nèi)容,也是制訂計劃的基本依據(jù),科學(xué)的計劃工作主要是正確的預(yù)測未來的發(fā)展,選擇好目標方向,有效的利用現(xiàn)有的資源(人力、財力、物力),獲得更好的經(jīng)濟、社會效益。
(二)目標管理
所謂目標管理(MBO,ManagementbyObjective)就是指:組織的最高層領(lǐng)導(dǎo)根據(jù)組織面臨的形勢和社會需要,制訂出一定時期內(nèi)組織經(jīng)營活動所要達到的總目標,然后層層落實,要求下屬各部門主管人員以至每個員工根據(jù)上級制訂的目標和保證措施,形成一個目標體系,并把目標完成情況作為考核的依據(jù)。簡而言之,目標管理是讓組織的主管人員和員工親自參加目標的制訂,在工作中實行自我控制,并努力完成工作目標的一種制度或方法。
目標管理,被公認為是德魯克對管理實踐的主要貢獻。美國總統(tǒng)布什在將2002年度的“總統(tǒng)自由勛章”授予彼得•德魯克時,提到他的三大貢獻之一就是目標管理。它已經(jīng)在全世界為數(shù)眾多的公司中得到了成功的應(yīng)用。
“目標管理”,五十年源于美國,它是在以泰羅的科學(xué)管理學(xué)說和梅奧的人際關(guān)系學(xué)說(后來發(fā)展成為行為科學(xué))的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的一種先進的科學(xué)管理方法。1954年,美國管理大師德魯克在《管理的實踐》一書中,首先提出了“目標管理和自我控制的主張”,認為“企業(yè)的目的和任務(wù)必須轉(zhuǎn)化為目標。企業(yè)如果無總目標及與總目標相一致的分目標,來指導(dǎo)職工的生產(chǎn)和管理活動,則企業(yè)規(guī)模越大,人員越多,發(fā)生內(nèi)耗和浪費的可能性越大”。概括來說也即是讓企業(yè)的管理人員和工人親自參加工作目標的制訂,在工作中實行“自我控制”,并努力完成工作目標的一種管理制度。它是根據(jù)注重結(jié)果的思想,先由組織最高管理者提出組織在一定時期的總目標,然后由組織內(nèi)各部門和員工根據(jù)總目標確定各自的分目標,并在獲得適當資源配置和授權(quán)的前提下積極主動為各自的分目標而奮斗,從而使組織的總目標得以實現(xiàn)的一種管理模式。
目標管理的概念的理解從以下幾個方面
目標管理是現(xiàn)代管理的科學(xué)辦法之一。工廠為了實現(xiàn)本企業(yè)的經(jīng)營目標和達到工作效果,每年必須明確制定企業(yè)的經(jīng)營決策、綱領(lǐng)和企業(yè)發(fā)展方向計劃。方針目標實現(xiàn)的全過程要自上而下地建立目標、制訂措施、確定制度、組織實施和嚴格考核,這有利于動員企業(yè)所有部門及全體職工同心協(xié)力,共同做好一年的工作,有利于提高企業(yè)現(xiàn)代管理水平,增強企業(yè)素質(zhì),提高經(jīng)濟效益。
目標管理是參與管理的一種形式。目標的實現(xiàn)者同時也時目標的制訂者,即由上級與下級共同確定目標,上下協(xié)商,制訂出企業(yè)各部門直至每個員工的目標,用總目標指導(dǎo)分目標,用分目標保證總目標,形成一個目標手段鏈。
目標管理還力求組織目標與個人目標更緊密的結(jié)合在一起,以增強員工在工作中的滿足感,調(diào)動員工的積極性,增強組織的凝聚力。
目標管理體系的核心:適應(yīng)外部環(huán)境的企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略。
二、東成印刷公司簡介
東成印刷公司始建于1991年,是一家以生產(chǎn)上級指令性計劃任務(wù)為主的印制類中型國有企業(yè),現(xiàn)有員工1500余名,作為特殊行業(yè)的國有企業(yè),東成印刷公司的首要任務(wù)就是完成總公司每年下達的國家指令性計劃,并在保證安全生產(chǎn)、質(zhì)量控制的前提下,按時按質(zhì)按量地完成總公司交給的各項任務(wù),支持國家宏觀經(jīng)濟的正常運轉(zhuǎn)。擁有百余年歷史的東成印刷公司,在傳統(tǒng)的管理體制下,企業(yè)的供、產(chǎn)、銷一系列工作都是在總公司計劃下完成的,因此,企業(yè)在經(jīng)營自主性和自我調(diào)控等方面較弱。隨著市場經(jīng)濟的發(fā)展,東成印刷公司在原材料采購、生產(chǎn)技術(shù)創(chuàng)新、第三產(chǎn)業(yè)的開拓等方面逐漸擁有更大的發(fā)展空間和自,使得企業(yè)在成本控制、技術(shù)水平、產(chǎn)品市場銷售等各個方面能力不斷提高,同時迫切要求建立適合企業(yè)自身發(fā)展的現(xiàn)代企業(yè)管理制度,摒棄國有企業(yè)存在的眾多瘤疾,更好的適應(yīng)企業(yè)的管理和經(jīng)營。
三、東成印刷公司目標管理現(xiàn)狀及存在的問題
2000年,為促進總公司發(fā)展綱要的實施及戰(zhàn)略目標的達成,推動印制企業(yè)現(xiàn)代化、集體化、國際化的建設(shè)進程,建立和完善印制企業(yè)的激勵約束機制,科學(xué)解析和真實反映印制企業(yè)的管理績效,總公司制定了印制企業(yè)管理績效評價規(guī)則,對印制企業(yè)一定生產(chǎn)經(jīng)營期間的安全質(zhì)量、資產(chǎn)運用、成本費用控制等管理成效進行定量及定性對比分析,做出綜合評價。
東成印刷公司為了更好地完成總公司下達的各項考核指標,提高本企業(yè)的管理能力、優(yōu)化企業(yè)的管理水平,并充分發(fā)揮企業(yè)各職能部門的作用,充分調(diào)動1500余名員工的積極性,在各個處室、車間、工段和班組逐級實施了目標管理。多年的實踐表明,目標管理改善了企業(yè)經(jīng)營管理,挖掘了企業(yè)內(nèi)部潛力,增強了企業(yè)的應(yīng)變能力,提高了企業(yè)素質(zhì),取得了較好的經(jīng)濟效益。
(一)東成印刷公司目標管理現(xiàn)狀
第一,目標的制定??偣局贫ǖ挠≈破髽I(yè)管理績效評價內(nèi)容主要包括四個方面:企業(yè)成本費用控制狀況、企業(yè)專業(yè)管理能力狀況、企業(yè)資產(chǎn)效益狀況、企業(yè)發(fā)展能力狀況。東成印刷公司每年的企業(yè)總目標是根據(jù)總公司下達的考核目標,結(jié)合企業(yè)長遠規(guī)劃,并根據(jù)企業(yè)的實際,兼顧特殊產(chǎn)品要求,總目標主要體現(xiàn)在東成印刷公司每年的行政報告上。依據(jù)廠級行政報告,東成印刷公司將企業(yè)目標逐層向下分解,將細化分解的數(shù)字、安全、質(zhì)量、紀律、精神文明等指標,落實到具體的處室、車間,明確具體的負責部門和責任承擔人,并簽署《企業(yè)管理績效目標責任狀》以確保安全、保質(zhì)、保量、按時完成任務(wù),此為二級目標即部門目標。然后部門目標進一步向下分解為班組和個人目標,此為三級目標,由于班組的工作性質(zhì),不再繼續(xù)向下分解。部門內(nèi)部小組(個人)目標管理,其形式和要求與部門目標制訂相類似,簽訂班組和員工的目標責任狀,由各部門自行負責實施和考核。具體方法是:先把部門目標分解落實到職能組,任務(wù)再分解落實到工段、工段再下達給個人。要求各個小組(個人)努力完成各自目標值,保證部門目標的如期完成。
第二,目標的實施。《企業(yè)管理績效目標責任狀》實行承包責任人歸口管理責任制,責任狀簽訂后,承包方簽字人為承包部門第一責任人,負責組織在部門內(nèi)部進行目標分解,細化量化指標,進行第二次責任落實,實行全員承包。各部門可以根據(jù)具體情況在部門內(nèi)部制定實施全員交納風(fēng)險抵押金制度。各部門的第二次責任分解可根據(jù)具體情況按兩種形式進行,部門負責人直接與全員簽字落實責任。部門負責人與班組長簽字落實責任,班組長再與全員簽字落實責任。管理績效目標責任狀簽訂并經(jīng)主管人員批準后,一份存上一級主管部門,一份由制訂單位或個人自存。承包方責任人負責組織進行本部門日常檢查管理工作。專業(yè)部門負責人負責組織進行本專業(yè)日常檢查管理工作;企管處負責組織對處室、車間的日常檢查管理工作。在此基礎(chǔ)上還實行了承包責任人交納風(fēng)險抵押金制度。副主辦以上責任承包人依據(jù)級別的不同,分別向廠交納一定數(shù)額的責任風(fēng)險抵押金,并在目標達成后給予一定倍數(shù)的返還。
第三,目標考評。考評機構(gòu)上,東成印刷公司成立了專門負責考核工作的廠績效考核小組,廠長任組長,三位副廠級領(lǐng)導(dǎo)任組員,共由9位管理部門的相關(guān)人員組成。廠考核領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)部門績效考核小組。由責任狀的承包方責任人負責組織本部門日常檢查管理工作。專業(yè)部門負責人負責組織本專業(yè)日常檢查管理工作。企管處負責組織對處室、車間的日常檢查管理工作??己祟I(lǐng)導(dǎo)小組、部門考核工作組負責對各自處室、車間的結(jié)果進行考評。
考評周期上,企業(yè)對部門的考核周期是一年,平時有日??己撕驮露葓蟾?,對班組和管理技術(shù)人員的綜合考核一般也是在年底,平時主要是日常出勤的考核。
考評辦法上,東成印刷公司對績效目標落實情況每月統(tǒng)計一次,年終進行總考評,并根據(jù)考評結(jié)果與獎懲掛鉤。各部門于每季度末將其完成管理績效目標責任狀情況的季度工作總結(jié)與下一季度的工作計劃交與相關(guān)部門。各專業(yè)處室按照績效目標責任狀中本專業(yè)的管理目標和工作要求,對車間及有關(guān)部門進行每半年一次的專業(yè)考評。
考評方式上,考核中采用了“自我評價”和上級部門主觀評價相結(jié)合的做法,在每季度末月的29日之前,將本部門完成管理績效目標責任狀、行政工作計劃情況的季度工作總結(jié)與下一季度的工作計劃一并報企管處。企管處匯總核實后,由考核工作組給予恰當?shù)脑u分。
考評處理上,對日??己酥邪l(fā)現(xiàn)的問題,由相應(yīng)主管負責人實施相應(yīng)獎懲。年終,企管處匯總各處室、車間的考核目標完成情況,上報廠級考核小組,由其根據(jù)各部門的重要性和完成情況,確定獎懲標準。各處室、車間內(nèi)部根據(jù)企業(yè)給予本部門的獎懲情況,確定所屬各部門或個人的獎懲標準??荚u結(jié)果一般不公開,對獎懲有異議的可以層層向上一級主管部門反映。
(二)東成印刷公司目標管理存在的問題
通過對東成印刷公司分析得知,企業(yè)具備實施目標管理的基本條件,并且有比較全面的目標管理工作意識,但是東成印刷公司目標管理體系仍舊存在著一些問題,在一定程度上阻礙了企業(yè)的發(fā)展,其問題主要表現(xiàn)在以下幾個方面:
第一,缺乏明確量化的廠級目標體系。東成印刷公司以每年的行政工作報告作為年度廠級總目標,行政工作報告主要包括年度總公司下達的產(chǎn)品生產(chǎn)任務(wù)計劃以及總公司重點檢查和考核的目標體系。但是東成印刷公司沒有一個明確量化的廠級目標體系文本,各個部門按照行政工作報告的精神領(lǐng)會制定部門目標。
第二,目標值的制定缺乏系統(tǒng)明確的量化方法體系。各個部門的目標任務(wù)主要由部門向廠績效考評小組上報后確定,廠績效考評小組難以衡量各個部門目標制定的客觀性。實際中,員工普遍認為只要不出大的差錯,比如重大安全事故、重大質(zhì)量事故等,每個部門的年度目標任務(wù)都是可以順利完成的,換句話來說就是目標值基本上都可以很容易的完成。而且,目標值未能體現(xiàn)出動態(tài)性,沒有提升。主要問題在于目標值的制定缺乏系統(tǒng)明確的量化方法體系,很多部門只是根據(jù)往年的數(shù)據(jù)粗略估計,數(shù)據(jù)來源難于考查,更談不上提升了。
一、目標管理的基本概念
(一)目標
目標是指一定時期內(nèi)管理活動與其達到的成果或效果。按照計劃的時間性分為帶有戰(zhàn)略性的長期目標(10年以上),中期目標(3-5年),短期目標(1年)和執(zhí)行目標(季度或月度)
目標既是計劃工作的主要內(nèi)容,也是制訂計劃的基本依據(jù),科學(xué)的計劃工作主要是正確的預(yù)測未來的發(fā)展,選擇好目標方向,有效的利用現(xiàn)有的資源(人力、財力、物力),獲得更好的經(jīng)濟、社會效益。
(二)目標管理
所謂目標管理(MBO,ManagementbyObjective)就是指:組織的最高層領(lǐng)導(dǎo)根據(jù)組織面臨的形勢和社會需要,制訂出一定時期內(nèi)組織經(jīng)營活動所要達到的總目標,然后層層落實,要求下屬各部門主管人員以至每個員工根據(jù)上級制訂的目標和保證措施,形成一個目標體系,并把目標完成情況作為考核的依據(jù)。簡而言之,目標管理是讓組織的主管人員和員工親自參加目標的制訂,在工作中實行自我控制,并努力完成工作目標的一種制度或方法。
目標管理,被公認為是德魯克對管理實踐的主要貢獻。美國總統(tǒng)布什在將2002年度的“總統(tǒng)自由勛章”授予彼得•德魯克時,提到他的三大貢獻之一就是目標管理。它已經(jīng)在全世界為數(shù)眾多的公司中得到了成功的應(yīng)用。
“目標管理”,五十年源于美國,它是在以泰羅的科學(xué)管理學(xué)說和梅奧的人際關(guān)系學(xué)說(后來發(fā)展成為行為科學(xué))的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的一種先進的科學(xué)管理方法。1954年,美國管理大師德魯克在《管理的實踐》一書中,首先提出了“目標管理和自我控制的主張”,認為“企業(yè)的目的和任務(wù)必須轉(zhuǎn)化為目標。企業(yè)如果無總目標及與總目標相一致的分目標,來指導(dǎo)職工的生產(chǎn)和管理活動,則企業(yè)規(guī)模越大,人員越多,發(fā)生內(nèi)耗和浪費的可能性越大”。概括來說也即是讓企業(yè)的管理人員和工人親自參加工作目標的制訂,在工作中實行“自我控制”,并努力完成工作目標的一種管理制度。它是根據(jù)注重結(jié)果的思想,先由組織最高管理者提出組織在一定時期的總目標,然后由組織內(nèi)各部門和員工根據(jù)總目標確定各自的分目標,并在獲得適當資源配置和授權(quán)的前提下積極主動為各自的分目標而奮斗,從而使組織的總目標得以實現(xiàn)的一種管理模式。
目標管理的概念的理解從以下幾個方面
目標管理是現(xiàn)代管理的科學(xué)辦法之一。工廠為了實現(xiàn)本企業(yè)的經(jīng)營目標和達到工作效果,每年必須明確制定企業(yè)的經(jīng)營決策、綱領(lǐng)和企業(yè)發(fā)展方向計劃。方針目標實現(xiàn)的全過程要自上而下地建立目標、制訂措施、確定制度、組織實施和嚴格考核,這有利于動員企業(yè)所有部門及全體職工同心協(xié)力,共同做好一年的工作,有利于提高企業(yè)現(xiàn)代管理水平,增強企業(yè)素質(zhì),提高經(jīng)濟效益。
目標管理是參與管理的一種形式。目標的實現(xiàn)者同時也時目標的制訂者,即由上級與下級共同確定目標,上下協(xié)商,制訂出企業(yè)各部門直至每個員工的目標,用總目標指導(dǎo)分目標,用分目標保證總目標,形成一個目標手段鏈。
目標管理還力求組織目標與個人目標更緊密的結(jié)合在一起,以增強員工在工作中的滿足感,調(diào)動員工的積極性,增強組織的凝聚力。
目標管理體系的核心:適應(yīng)外部環(huán)境的企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略。
二、東成印刷公司簡介
東成印刷公司始建于1991年,是一家以生產(chǎn)上級指令性計劃任務(wù)為主的印制類中型國有企業(yè),現(xiàn)有員工1500余名,作為特殊行業(yè)的國有企業(yè),東成印刷公司的首要任務(wù)就是完成總公司每年下達的國家指令性計劃,并在保證安全生產(chǎn)、質(zhì)量控制的前提下,按時按質(zhì)按量地完成總公司交給的各項任務(wù),支持國家宏觀經(jīng)濟的正常運轉(zhuǎn)。擁有百余年歷史的東成印刷公司,在傳統(tǒng)的管理體制下,企業(yè)的供、產(chǎn)、銷一系列工作都是在總公司計劃下完成的,因此,企業(yè)在經(jīng)營自主性和自我調(diào)控等方面較弱。隨著市場經(jīng)濟的發(fā)展,東成印刷公司在原材料采購、生產(chǎn)技術(shù)創(chuàng)新、第三產(chǎn)業(yè)的開拓等方面逐漸擁有更大的發(fā)展空間和自,使得企業(yè)在成本控制、技術(shù)水平、產(chǎn)品市場銷售等各個方面能力不斷提高,同時迫切要求建立適合企業(yè)自身發(fā)展的現(xiàn)代企業(yè)管理制度,摒棄國有企業(yè)存在的眾多瘤疾,更好的適應(yīng)企業(yè)的管理和經(jīng)營。
三、東成印刷公司目標管理現(xiàn)狀及存在的問題
2000年,為促進總公司發(fā)展綱要的實施及戰(zhàn)略目標的達成,推動印制企業(yè)現(xiàn)代化、集體化、國際化的建設(shè)進程,建立和完善印制企業(yè)的激勵約束機制,科學(xué)解析和真實反映印制企業(yè)的管理績效,總公司制定了印制企業(yè)管理績效評價規(guī)則,對印制企業(yè)一定生產(chǎn)經(jīng)營期間的安全質(zhì)量、資產(chǎn)運用、成本費用控制等管理成效進行定量及定性對比分析,做出綜合評價。
東成印刷公司為了更好地完成總公司下達的各項考核指標,提高本企業(yè)的管理能力、優(yōu)化企業(yè)的管理水平,并充分發(fā)揮企業(yè)各職能部門的作用,充分調(diào)動1500余名員工的積極性,在各個處室、車間、工段和班組逐級實施了目標管理。多年的實踐表明,目標管理改善了企業(yè)經(jīng)營管理,挖掘了企業(yè)內(nèi)部潛力,增強了企業(yè)的應(yīng)變能力,提高了企業(yè)素質(zhì),取得了較好的經(jīng)濟效益。
(一)東成印刷公司目標管理現(xiàn)狀
第一,目標的制定。總公司制定的印制企業(yè)管理績效評價內(nèi)容主要包括四個方面:企業(yè)成本費用控制狀況、企業(yè)專業(yè)管理能力狀況、企業(yè)資產(chǎn)效益狀況、企業(yè)發(fā)展能力狀況。東成印刷公司每年的企業(yè)總目標是根據(jù)總公司下達的考核目標,結(jié)合企業(yè)長遠規(guī)劃,并根據(jù)企業(yè)的實際,兼顧特殊產(chǎn)品要求,總目標主要體現(xiàn)在東成印刷公司每年的行政報告上。依據(jù)廠級行政報告,東成印刷公司將企業(yè)目標逐層向下分解,將細化分解的數(shù)字、安全、質(zhì)量、紀律、精神文明等指標,落實到具體的處室、車間,明確具體的負責部門和責任承擔人,并簽署《企業(yè)管理績效目標責任狀》以確保安全、保質(zhì)、保量、按時完成任務(wù),此為二級目標即部門目標。然后部門目標進一步向下分解為班組和個人目標,此為三級目標,由于班組的工作性質(zhì),不再繼續(xù)向下分解。部門內(nèi)部小組(個人)目標管理,其形式和要求與部門目標制訂相類似,簽訂班組和員工的目標責任狀,由各部門自行負責實施和考核。具體方法是:先把部門目標分解落實到職能組,任務(wù)再分解落實到工段、工段再下達給個人。要求各個小組(個人)努力完成各自目標值,保證部門目標的如期完成。
第二,目標的實施。《企業(yè)管理績效目標責任狀》實行承包責任人歸口管理責任制,責任狀簽訂后,承包方簽字人為承包部門第一責任人,負責組織在部門內(nèi)部進行目標分解,細化量化指標,進行第二次責任落實,實行全員承包。各部門可以根據(jù)具體情況在部門內(nèi)部制定實施全員交納風(fēng)險抵押金制度。各部門的第二次責任分解可根據(jù)具體情況按兩種形式進行,部門負責人直接與全員簽字落實責任。部門負責人與班組長簽字落實責任,班組長再與全員簽字落實責任。管理績效目標責任狀簽訂并經(jīng)主管人員批準后,一份存上一級主管部門,一份由制訂單位或個人自存。承包方責任人負責組織進行本部門日常檢查管理工作。專業(yè)部門負責人負責組織進行本專業(yè)日常檢查管理工作;企管處負責組織對處室、車間的日常檢查管理工作。在此基礎(chǔ)上還實行了承包責任人交納風(fēng)險抵押金制度。副主辦以上責任承包人依據(jù)級別的不同,分別向廠交納一定數(shù)額的責任風(fēng)險抵押金,并在目標達成后給予一定倍數(shù)的返還。
第三,目標考評??荚u機構(gòu)上,東成印刷公司成立了專門負責考核工作的廠績效考核小組,廠長任組長,三位副廠級領(lǐng)導(dǎo)任組員,共由9位管理部門的相關(guān)人員組成。廠考核領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)部門績效考核小組。由責任狀的承包方責任人負責組織本部門日常檢查管理工作。專業(yè)部門負責人負責組織本專業(yè)日常檢查管理工作。企管處負責組織對處室、車間的日常檢查管理工作??己祟I(lǐng)導(dǎo)小組、部門考核工作組負責對各自處室、車間的結(jié)果進行考評。
考評周期上,企業(yè)對部門的考核周期是一年,平時有日??己撕驮露葓蟾?,對班組和管理技術(shù)人員的綜合考核一般也是在年底,平時主要是日常出勤的考核。
考評辦法上,東成印刷公司對績效目標落實情況每月統(tǒng)計一次,年終進行總考評,并根據(jù)考評結(jié)果與獎懲掛鉤。各部門于每季度末將其完成管理績效目標責任狀情況的季度工作總結(jié)與下一季度的工作計劃交與相關(guān)部門。各專業(yè)處室按照績效目標責任狀中本專業(yè)的管理目標和工作要求,對車間及有關(guān)部門進行每半年一次的專業(yè)考評。
考評方式上,考核中采用了“自我評價”和上級部門主觀評價相結(jié)合的做法,在每季度末月的29日之前,將本部門完成管理績效目標責任狀、行政工作計劃情況的季度工作總結(jié)與下一季度的工作計劃一并報企管處。企管處匯總核實后,由考核工作組給予恰當?shù)脑u分。
考評處理上,對日??己酥邪l(fā)現(xiàn)的問題,由相應(yīng)主管負責人實施相應(yīng)獎懲。年終,企管處匯總各處室、車間的考核目標完成情況,上報廠級考核小組,由其根據(jù)各部門的重要性和完成情況,確定獎懲標準。各處室、車間內(nèi)部根據(jù)企業(yè)給予本部門的獎懲情況,確定所屬各部門或個人的獎懲標準??荚u結(jié)果一般不公開,對獎懲有異議的可以層層向上一級主管部門反映。
(二)東成印刷公司目標管理存在的問題
通過對東成印刷公司分析得知,企業(yè)具備實施目標管理的基本條件,并且有比較全面的目標管理工作意識,但是東成印刷公司目標管理體系仍舊存在著一些問題,在一定程度上阻礙了企業(yè)的發(fā)展,其問題主要表現(xiàn)在以下幾個方面:
第一,缺乏明確量化的廠級目標體系。東成印刷公司以每年的行政工作報告作為年度廠級總目標,行政工作報告主要包括年度總公司下達的產(chǎn)品生產(chǎn)任務(wù)計劃以及總公司重點檢查和考核的目標體系。但是東成印刷公司沒有一個明確量化的廠級目標體系文本,各個部門按照行政工作報告的精神領(lǐng)會制定部門目標。
第二,目標值的制定缺乏系統(tǒng)明確的量化方法體系。各個部門的目標任務(wù)主要由部門向廠績效考評小組上報后確定,廠績效考評小組難以衡量各個部門目標制定的客觀性。實際中,員工普遍認為只要不出大的差錯,比如重大安全事故、重大質(zhì)量事故等,每個部門的年度目標任務(wù)都是可以順利完成的,換句話來說就是目標值基本上都可以很容易的完成。而且,目標值未能體現(xiàn)出動態(tài)性,沒有提升。主要問題在于目標值的制定缺乏系統(tǒng)明確的量化方法體系,很多部門只是根據(jù)往年的數(shù)據(jù)粗略估計,數(shù)據(jù)來源難于考查,更談不上提升了。
第三,考核工作主觀化,負激勵明顯。東成印刷公司目標責任狀沒有明確的權(quán)重分值,使得廠績效考核小組和部門績效考核小組考核評分過于主觀化。此外,日??己斯ぷ髦饕云髽I(yè)制定的考核細則為主,而考核細則多以懲罰為主,負激勵明顯。
第四,部門之間協(xié)調(diào)困難。各個部門工作協(xié)調(diào)困難,部門只注重自身的績效,不關(guān)注兄弟部門的績效,導(dǎo)致工作效率低下,組織內(nèi)耗大。
第五,目標管理組織體系不全面。因為企業(yè)員工考核結(jié)果反饋一般是逐層反饋,員工常常感到考核結(jié)果不公的時候沒有一個很好的反饋和溝通部門。廠績效考評小組得不到更好的互動信息支持,難以進一步以目標為導(dǎo)向開展企業(yè)管理和目標控制工作。由于目標的制定和考核工作是由同一個組織來完成的,使得各級目標制定和績效考評工作的公正性和客觀性缺乏相關(guān)責任部門的監(jiān)督和控制。
四、東成印刷公司目標管理改進措施
(一)東成印刷公司目標管理組織體系設(shè)計
對原有的組織體系進行再設(shè)計,建立現(xiàn)代企業(yè)目標管理組織體系。首先在原有的組織體系中加入?yún)f(xié)調(diào)反饋監(jiān)督組織,形成一個反饋控制閉環(huán)。成立目標決策委員會,主要由企業(yè)職代會主席以及企業(yè)決策層、企業(yè)經(jīng)驗職工代表組成。對職工在目標管理中存在的意見、建議等進行反饋,目標決策委員會具有最高目標審議否決權(quán),以全面權(quán)衡職工和企業(yè)的共同利益為根本,其人員構(gòu)成是以企業(yè)工會主席、決策層為主導(dǎo),各個部門推選資深職工代表為核心的常務(wù)組織;其次監(jiān)審委員會由企業(yè)黨群部門監(jiān)審處組織設(shè)立,以監(jiān)督檢查目標管理執(zhí)行組織工作為主要職能,包括員工對考核的申訴、意見,旨在提供一個公正、公平、公開的企業(yè)目標管理組織環(huán)境;最后廠目標管理委員會是目標管理工作的最高執(zhí)行和控制層,主要是由廠級領(lǐng)導(dǎo)和企管處處長組成,是企業(yè)廠級目標的主要制定組織,同時主要針對各個責任部門目標完成情況進行執(zhí)行控制。廠目標管理小組是主要由企管處和勞動人事處的工作人員組成,是企業(yè)目標管理日常工作檢查的主要執(zhí)行者,同時負責部門、員工目標管理具體工作的落實。部門績效考評小組主要是以部門為中心,主要針對其所在部門內(nèi)部的目標管理工作。
(二)東成印刷公司目標定位
根據(jù)東成印刷公司的特點,其是以完成總公司交給的指令性計劃任務(wù)為主,保證指令性計劃任務(wù)的數(shù)量、質(zhì)量、安全以及交貨時間,以成本為導(dǎo)向的國有企業(yè)。因此確定企業(yè)主要工作目標是在成本最優(yōu)的前提下按時交貨、保證產(chǎn)品數(shù)量管理、保證質(zhì)量、保證生產(chǎn)安全性。
(三)東成印刷公司目標與目標值的確定
廠級目標的設(shè)置主要依據(jù)是企業(yè)整體發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃,企業(yè)整體發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃的制定一般是規(guī)劃企業(yè)未來三到五年的發(fā)展戰(zhàn)略,應(yīng)該由企業(yè)高層領(lǐng)導(dǎo)以及各個部門資深員工等共同協(xié)商制定,明確公司的使命、目標、遠景,三至五年中所涉及的業(yè)務(wù)領(lǐng)域及在每一個進入領(lǐng)域中應(yīng)達到或保持的地位與目標,并制定了達到這些目標的戰(zhàn)略、組織保障、各部門的關(guān)鍵能力指標以及嚴謹?shù)呢攧?wù)預(yù)測制度等。根據(jù)東成印刷公司的特點和目標定位,同時結(jié)合企業(yè)總公司目標績效考評體系,確定其廠級目標體系結(jié)構(gòu)如下:
第一,生產(chǎn)目標。包括指令性產(chǎn)品計劃指標、非指令性產(chǎn)品銷售指標。
第二,財務(wù)經(jīng)營目標。成本費用目標、利潤目標。
第三,關(guān)鍵能力發(fā)展目標。關(guān)鍵能力發(fā)展目標是對企業(yè)持續(xù)發(fā)展起關(guān)鍵作用的指標,東成印刷公司參照《印制企業(yè)績效評價規(guī)則》中評價指標體系,對隸屬各個部門的關(guān)鍵指標著重落實,從以下幾個方面落實:①質(zhì)量和質(zhì)量過程控制目標②安全開發(fā)和利用目標⑥其他重大年度項目改造和項目開發(fā)執(zhí)行控制目標⑦企業(yè)標準體系管理與建設(shè)目標。
第四,學(xué)習(xí)與發(fā)展目標。①新產(chǎn)品和技術(shù)的研發(fā)和應(yīng)用目標②企業(yè)多元化產(chǎn)品經(jīng)營和市場開拓目標③企業(yè)文化建設(shè)與發(fā)展目標。
企業(yè)各個部門的目標應(yīng)該按照廠級目標確定的內(nèi)容逐層分解,用各個分目標的手段來支持目標的實現(xiàn)。由于東成印刷公司產(chǎn)品的特殊性,要求其產(chǎn)能和物資供應(yīng)始終滿足生產(chǎn)的需求,企業(yè)階段目標的制定主要是以按時、按量、按質(zhì)完成上級的要求,以均衡生產(chǎn)和控制必要成本為主要目標,每月由生產(chǎn)處負責人制定月度目標,各個職能部門在生產(chǎn)處的指導(dǎo)下制定和分解自身組織和員工的目標。
(四)東成印刷公司管理目標考評
東成印刷公司確定部門評價周期為一年,其中在年中的時候由企業(yè)目標管理小組和部門直接上級檢查目標執(zhí)行情況,年終匯總評價部門工作績效,作為部門年度績效排序的依據(jù)。班組和員工的績效考核周期是以月度為單位,月度一考核,半年一總結(jié),在年終匯總評價。考核主要是過程控制的作用,年終進行匯總評價,作為年度績效評價和績效激勵的依據(jù)。其中,部門年度績效排序的主要作用是確定部門主管和部門年度獎金級別。而員工的績效評價決定了員工自身在部門獎金級別下的年度獎金級別。
(五)東成印刷公司管理目標考評結(jié)果處理
大家好!
在政府主管部門和佳運·環(huán)湖花園小區(qū)業(yè)主委員會的指導(dǎo)與幫助下,經(jīng)興祥物業(yè)公司全體員工的共同努力,佳運·環(huán)湖花園小區(qū)物業(yè)服務(wù)中心各部門、班組基本順利完成了2018年度的各項工作任務(wù)。下面我就2018年度公司建設(shè)情況及2019年度工作安排做如下匯報:
一、公司建設(shè)情況
(一)、人事管理
公司目前在崗員工33人,其中經(jīng)理層2人、財務(wù)2人、采購1人、客服2人、維修1人、綜合管理員3人、保安12人、保潔9人、綠化養(yǎng)護外包。同比2017年增加安全類綜合管理員1人。
截止12月底,公司在崗員工年齡最大的為72歲,最小的23歲,平均年齡54歲,其中管理層平均年齡40歲;保潔平均年齡62歲,保安平均年齡56歲;2018年保安人員離職26人,隊伍流動率高達200%有余,員工的頻繁流動不僅增加了公司招聘、培訓(xùn)成本,同時給日常工作的執(zhí)行、銜接帶來諸多不利,所以穩(wěn)定基層員工隊伍也是提升工作品質(zhì)的重點工作之一。
(二)、運營管理
1、2018年,在政府部門實施打造“紅色物業(yè)”的整體環(huán)境下,興祥物業(yè)黨支部積極參與,加大了核心價值觀、中國夢、學(xué)雷鋒等“紅色文化”的宣傳力度;目前興祥物業(yè)支部共5名流動黨員,為了認真學(xué)習(xí)、貫徹黨的政策方針,我們聯(lián)合社區(qū)支部,定期參加支部組織的黨員學(xué)習(xí)及學(xué)雷鋒志愿服務(wù)活動;同時,參加公安、消防、房管、街道、社區(qū)等政府職能部門的會議、培訓(xùn)共計20余次,迎接市、區(qū)、街道各級領(lǐng)導(dǎo)的檢查4次,整改相關(guān)問題30余項。
2、公司通過制定工作計劃、組織實施、績效考核等措施來完成既定的工作目標。2018年公司共制定工作計劃28份、組織管理層例會31次、組織月度績效考核12次,對違紀違規(guī)員工處罰28次,對工作成績優(yōu)異,表現(xiàn)突出員工獎勵16次,同時印刷定制了《管理層工作日志》及《保安值班記錄本》等,加強了工作記錄及業(yè)主檔案管理,使各項工作都能有據(jù)可查、有據(jù)可依。
3、公司通過開展《業(yè)主滿意度調(diào)查》,來獲取業(yè)主對物業(yè)一年來的服務(wù)評價工作。2018年底,物業(yè)公司共發(fā)放調(diào)查表780份,其中走訪調(diào)查401份,電話調(diào)查379份,發(fā)放率97%,回收749份,回收率96%,調(diào)查結(jié)果顯示,佳運·環(huán)湖花園小區(qū)2018年度物業(yè)服務(wù)工作綜合滿意率為99.3%,同比2017年度綜合滿意率上漲了0.6%,2018年度業(yè)主不滿意情況,主要集中在保安公共秩序服務(wù)和保潔環(huán)境衛(wèi)生上,其次是房屋設(shè)備設(shè)施維護和員工服務(wù)態(tài)度上還有欠缺,同時,此次《業(yè)主滿意度調(diào)查》還收集到廣大業(yè)主的寶貴建議、意見共計61條,經(jīng)歸納匯總后,我們進行了集中回復(fù)公示,并對物業(yè)服務(wù)責任范圍內(nèi)的問題,承諾整改期限,持續(xù)改進。
(三)、財務(wù)管理
2018年全年共收取物業(yè)費1118609元,其中包含2019年預(yù)收物業(yè)費55258元,比2017年同期下降了2%,主要原因是2017年二手房交易量比較大,帶動了歷史欠費的增收,2018年房價回穩(wěn),所以物業(yè)費收取額略有下滑;2018年全年人工工資支出了942731元,員工社保支出了95141.86元,同比2017年同期增浮了12 %,辦公費及員工福利支出了188047.64元,同比2017年增浮動了16%;隨著小區(qū)入住率的增加,其它環(huán)衛(wèi)費、維修費、公共水電能耗費都有不同程度的增加。(財務(wù)部將做詳細財務(wù)工作報告)
二、工作中的不足及2019年重點工作計劃
1、加大小區(qū)文明養(yǎng)狗的勸阻和宣傳力度。
2、拆除1區(qū)1號樓旁邊車棚,規(guī)劃公共停車位。
3、填補修復(fù)3區(qū)塌陷停車位。
4、糾紛欠費的協(xié)調(diào)及訴訟工作。
5、結(jié)合市場行情,調(diào)整員工薪酬體制,加強員工隊伍建設(shè)、加大公共秩序及保潔綠化管理考核力度。
6、制定三期一區(qū)交房計劃。
(1)、定編、定崗、定薪,開展招聘培訓(xùn)工作。
(2)、擬定前期交房所需表格、資料、合同,印刷成冊備用。
1、認真組織開展各項全局性活動。一年來,總裁辦緊緊圍繞“以公司業(yè)務(wù)發(fā)展為核心”組織一系列活動:如xx年工作總結(jié)暨xx年年經(jīng)營計劃工作會議、xx年年上半年經(jīng)營工作總結(jié)暨下半年經(jīng)營工作計劃會議、公司各經(jīng)營部門11年銷售指標下達、11年經(jīng)營工作計劃分期分批內(nèi)部匯報、長白山暑期文化游覽活動、公司中高層管理人員培訓(xùn)(協(xié)助)、公司文化衫制作、文化墻(牌)布置、組織觀看保密教育片、員工體檢、注射冬季流感疫苗、xx-xx年新春聯(lián)歡會、xx年圣誕慶?;顒拥?。在各項活動中,總裁辦按公司的總體部署,認真做好實施方案的制定、動員安排,組織、宣傳等一系列工作。
2、協(xié)助公司領(lǐng)導(dǎo)健全規(guī)范每周辦公例會制度。為加強公司經(jīng)營管理重大決策的科學(xué)性,及時跟蹤各部門業(yè)務(wù)動態(tài),使公司始終保持持續(xù)、健康的發(fā)展,由總裁辦召集每周召開一次公司領(lǐng)導(dǎo)辦公例會,重點研究近期工作重點和公司經(jīng)營發(fā)展戰(zhàn)略和策略有關(guān)方面的問題。xx年年,總裁辦共組織例會近50次。
3、把行政管理向縱深推進。圍繞公司經(jīng)營指標和戰(zhàn)略指標,按照“工作要細,落實要快,督辦要勤”的要求,認真搞好每周公司領(lǐng)導(dǎo)辦公例會紀要的整理,并配合行政總監(jiān)對會議的各項決定,將會議精神上傳下達、工作情況內(nèi)外溝通、問題處理左右協(xié)調(diào);對各項階段性重點工作,進行督辦和落實,強化督辦、計劃、檢查、匯總與情況通報,有力地推動公司各項工作目標的落實與完成。
4、充分發(fā)揮總裁辦的服務(wù)保障職能:及時完成和處理公司領(lǐng)導(dǎo)交辦的臨時、緊急的、特別的任務(wù),為領(lǐng)導(dǎo)服好務(wù)。從沒有發(fā)生因工作失誤而影響全局的事情。辦理公司領(lǐng)導(dǎo)辦理出國手續(xù)20余次,安排公司領(lǐng)導(dǎo)重要活動60余次。
6、切實貫徹院領(lǐng)導(dǎo)“六個統(tǒng)一”的指示精神,將賽迪顧問及所屬的賽迪信息和賽迪公關(guān)辦公室進行整合歸并,實行全面統(tǒng)一管理。成立了以李峻執(zhí)行總裁任組長,總裁辦牽頭、行政總監(jiān)趙小寧“抓總”的賽迪顧問外包合作項目招議標領(lǐng)導(dǎo)小組,制訂相關(guān)招議標文件和制度,組織xx年年度辦公采購項目的招議標。實現(xiàn)了公司禮品、辦公用品、票務(wù)預(yù)訂、速遞、印刷、翻譯、快印等物品和服務(wù)的“統(tǒng)一招標采購”。
7、根據(jù)組織機構(gòu)調(diào)整安排協(xié)調(diào)并組織各部門工位調(diào)整。相繼完成了公司八個部門的工位調(diào)配工作;賽迪顧問、賽迪信息和賽迪公關(guān)的工位調(diào)配工作。
二、管理工作做到了嚴格、高效
總裁辦工作千頭萬緒,內(nèi)容多、事情雜、時間緊、要求高,因此,在總裁辦管理工作中,認真履行好工作職責,提高管理水平,是總裁辦工作的一項重要內(nèi)容。一年來,總裁辦結(jié)合工作實際,狠抓綜合管理不放松,進一步健全和完善了內(nèi)部管理體系,加強與管理與職能部門和業(yè)務(wù)部門的協(xié)調(diào)與溝通,使總裁辦工作開始走上規(guī)范化、優(yōu)質(zhì)化、高效化的管理軌道。
1、嚴格公章管理。xx年年共蓋具公章900余次,沒有出現(xiàn)事故。
2、不斷完善制度建設(shè)。使各部門和總裁辦的工作做到了辦事有章可循、有據(jù)可查,提高了工作效率。
⑴對總裁辦工作流程進行了梳理,規(guī)范了職責清晰、分工明確、操作性強的工作程序。包括:公文管理(收文、發(fā)文、簽報)、公章使用、實物資產(chǎn)管理―固定資產(chǎn)管理、(購置申請、入出庫、處置)、低值易耗品管理(辦公用品、禮品)和易貨交易管理、招標、會議管理(工作會議、接待)等工作流程。
⑵根據(jù)公司業(yè)務(wù)發(fā)展,頒布了《固定資產(chǎn)管理辦法》、《關(guān)于
定資產(chǎn)流失、實現(xiàn)公司資產(chǎn)的保質(zhì)增值做出了積極貢獻。
酒店餐飲部年度工作計劃一、酒店餐飲部開業(yè)前期流程:
1、與工程承包商聯(lián)系,建立這種溝通渠道,以便日后的聯(lián)絡(luò)。
2、了解餐飲的營業(yè)項目、餐位數(shù)等。
3、了解飯店客房、康樂等其它配套設(shè)施的配置。
4、熟悉所有區(qū)域的設(shè)計藍圖并實地察看。
5、了解有關(guān)的訂單與現(xiàn)有財產(chǎn)的清單。
6、了解所有已經(jīng)落實的訂單,補充尚未落實的訂單。
檢查是否有必需的設(shè)備、服務(wù)設(shè)施被遺漏,在補全的同時,要確保開支不超出預(yù)算。
7、確保所有訂購物品都能在開業(yè)一個月前到位,并與總經(jīng)理及相關(guān)部門商定開業(yè)前主要物品的貯存與控制方法,建立訂貨的驗收、入庫與查詢的丁作程序。
8、確定組織結(jié)構(gòu)、人員定編、運作模式。
9、確定餐飲經(jīng)營的主菜系。
10、編印崗位職務(wù)說明書、工作流程、工作標準、管理制度、運轉(zhuǎn)表格等。
11、落實員工招聘事宜。
11.參與選擇制服的用料和式樣。
__、按照飯店的設(shè)計要求,確定餐飲各區(qū)域的布置標準。
13、制定部門的物品庫存等一系列的標準和制度。
14、制定餐飲部的衛(wèi)生、安全管理制度。
15、建立餐飲質(zhì)量管理制度。
16、制訂開業(yè)前員工培訓(xùn)計劃。
17、審查廚房設(shè)備方案及完工時間。
18、與清潔用品供應(yīng)商聯(lián)系,使其至少能在開業(yè)前一個月將所有必需品供應(yīng)到位。
19、準備一份餐飲檢查驗收單,以供餐飲驗收時使用。
20、核定本部門員工的工資報酬及福利待遇。
21、核定所有餐具、茶具、服務(wù)用品、布草、清潔用品、服務(wù)設(shè)施等物品的配備標準。
22、實施開業(yè)前員工培訓(xùn)計劃。
23、與總經(jīng)理商定員工食堂的開出方案。
24、展開原材料市場調(diào)查分析;
制定原料供應(yīng)方案和程序。
25、與廚師長一起著手制訂菜單。
菜單的制訂是對餐飲整體經(jīng)營思路的體現(xiàn),也是餐飲出品檔次的體現(xiàn),要經(jīng)過反復(fù)討論,基本方案制訂好后報總經(jīng)理。菜單設(shè)計程序:① 明確當?shù)氐娘嬍沉?xí)慣(依據(jù)市場調(diào)查分析報告)② 酒店餐飲的整體經(jīng)營思路的目標客戶群③ 原料供應(yīng)方案④ 廚師隊伍的實力⑤ 綜合制訂菜單⑥ 印刷。要求開業(yè)一周前印刷品到位。
26、確定酒水、飲料的供應(yīng)方案;
與財務(wù)部一起合理定價,報總經(jīng)理。
27、各種印刷品如筷套、牙簽套、酒水單等設(shè)計印刷。
28、與客房部聯(lián)系,建立客房送餐程序。
29、與財務(wù)聯(lián)系制訂結(jié)帳程序并安排二個課時以上的培訓(xùn)。
30、邀請財務(wù)部予以財務(wù)管理制訂培訓(xùn)。
31、與保安部制訂安全管理制度。
32、與客房部聯(lián)系制訂布草送洗程序。
33、與前廳部聯(lián)系制訂自助早餐等信息反饋程序。
34、與銷售部聯(lián)系建立會議、宴會工作程序。
35、建立餐飲部的文檔管理程序。
36、繼續(xù)實施員工培訓(xùn)計劃。
對餐飲服務(wù)基本功進行測試,不合格的要強化訓(xùn)練。
37、與財務(wù)部合作,根據(jù)預(yù)計的需求量,建立一套布件、餐具、酒水等客用品的總庫存標準。
38、核定所有餐飲設(shè)施的交付、接收日期。
39、準備足夠的用品,供開業(yè)前清潔使用。
40、確定各庫房物品存放標準。
41、確保所有餐飲物品按規(guī)范和標準上架存放。
42、與總經(jīng)理及相關(guān)部門一起重新審定有關(guān)家具、設(shè)備的數(shù)量和質(zhì)量,做出確認和修改。
43、與財務(wù)部經(jīng)理一起準備一份詳細的貨物貯存與控制程序,以確保開業(yè)前各項開支的準確、可靠、合理。
44、繼續(xù)實施員工培訓(xùn)計劃。
45、與工程部經(jīng)理一起全面核實廚房設(shè)備安裝到位情況。
46、正式確定餐飲部的組織機構(gòu)。
47、確定各區(qū)域的營業(yè)時間。
48、對會議室桌位、就餐餐位進行全面的統(tǒng)計。
49、根據(jù)工作和其它規(guī)格要求,制定出人員分配方案。
50、按清單與工程負責人一起驗收,驗收重點:裝修、設(shè)備用品的采購、人員的配置、衛(wèi)生工作。
51、擬訂餐飲消費的相關(guān)規(guī)定。
52、編制餐飲部基本情況表(應(yīng)知應(yīng)會)
53、著手準備餐飲的第一次清潔工作(招收專業(yè)人員或臨時工)。
54、全面清理餐飲區(qū)域,布置餐廳,進入模擬營業(yè)狀態(tài)。
55、廚房設(shè)備調(diào)試。
56、主菜單樣品菜的標準化工作。
57、準備模擬開業(yè)的籌備工作:確定模擬開業(yè)的時間,明確模擬開業(yè)的目的,召開部門會議,強調(diào)模擬開業(yè)的重要性。
取得全員統(tǒng)一。
二、開業(yè)前的試運行
開業(yè)前的試運行往往是飯店最忙、最易出現(xiàn)問題的階段。對此階段工作特點及問題的研究,有利于減少問題的出現(xiàn),確保飯店從開業(yè)前的準備到正常營業(yè)的順利過渡。餐飲部的管理人員在開業(yè)前試運行期間,應(yīng)特別注意以下問題:
(一)持積極的態(tài)度 在飯店進入試營業(yè)階段,很多問題會顯露出來。對此,部分餐飲管理人員會表現(xiàn)出急躁情緒,過多地指責下屬。正確的方法是持積極的態(tài)度,即少抱怨下屬,多對他們進行鼓勵,幫助其找出解決問題的方法。在與其它部門的溝通中,不應(yīng)把注意力集中在追究誰的責任上,而應(yīng)研究問題如何解決。餐飲部經(jīng)理要定期定時召開會析會,及時總結(jié)并與其他部門積極溝通。
(二)經(jīng)常檢查物資的到位情況 前文已談到了餐飲部管理人員應(yīng)協(xié)助采購、檢查物資到位的問題。實踐中很多飯店的餐飲部往往會忽視這方面的工作,以至于在快開業(yè)的緊要關(guān)頭發(fā)現(xiàn)很多物品尚未到位,從而影響部門開業(yè)前的工作。
(三)重視過程的控制 開業(yè)前,餐飲部的工作量非常大,各級管理人員要堅持在一線檢查督導(dǎo),控制作業(yè)過程,防止個別員工走捷徑,損壞裝修材料等。對一些設(shè)備的使用要在工程或場家的專業(yè)人員指導(dǎo)下進行。管理人員在布置任務(wù)后的及時檢查和糾正往往能起到事半功倍的作用。
(四)加強對成品的保護 對餐廳地毯、墻紙、家具等成品的最嚴重破壞,往往發(fā)生在開業(yè)前這段時間,因為在這個階段,店內(nèi)施工隊伍最多,大家都在趕工程進度,而這時餐飲部的任務(wù)也是最重,容易忽視保護,而與工程單位的協(xié)調(diào)難度往往很大。盡管如此,餐飲部管理人員在對成品保護的問題上,不可出現(xiàn)絲毫的懈怠。要針對前期布置中易出現(xiàn)的問題制訂預(yù)先控制方案,并要求管理人員在一線指揮。
(五)加強對倉庫和物品的管理 開業(yè)前及開業(yè)期間部門工作特別繁雜,管理人員容易忽視對一些物品以及鑰匙的管理工作,對物品的領(lǐng)用要建立嚴格的責任制度,減少開業(yè)前物品損耗。
(六)加強節(jié)能管理開業(yè)前期布置和衛(wèi)生期間,各處能耗也很大。尤其是燈光、流水等;要隨時、隨地教導(dǎo)員工養(yǎng)成好的工作習(xí)慣,培養(yǎng)節(jié)能降耗意識。
(七)確定物品擺放規(guī)格 在接手了包廂、宴會廳后,餐飲部經(jīng)理就要與餐廳經(jīng)理等一起馬上確定擺臺規(guī)范、物品擺放規(guī)格工作,并拍照制作標準化圖案,進行有效的培訓(xùn)。對其他如備餐間、工作柜等也規(guī)范,以取得整齊劃一的管理效果,使后期的服務(wù)都能按一定的秩序進行。這段時間如果不能形成統(tǒng)一,往往會造成服務(wù)員重復(fù)返工、餐廳布置無序的局面,需要較長時間才能調(diào)整過來。
(八)工程部和餐飲部共同負責驗收 作為使用部門,餐飲部的驗收對保證后期質(zhì)量至關(guān)重要。餐飲部在驗收前應(yīng)根據(jù)本飯店的實際情況設(shè)計驗收表,將需驗收的項目逐一列上,以確保驗收時不漏項。餐飲部應(yīng)請被驗收單位在驗收表上簽字并留備份,以避免日后的扯皮現(xiàn)象。有經(jīng)驗的餐飲部經(jīng)理在驗收后,會將所有的問題分類列出,以方便安排施工單位的返工。
三、注意工作重點的轉(zhuǎn)移,使部門工作逐步過渡到正常運轉(zhuǎn)
開業(yè)期間部門工作繁雜,但部門經(jīng)理應(yīng)保持清醒的頭腦,將各項工作逐步引導(dǎo)到正常的軌道。在這期間,部門經(jīng)理應(yīng)特別注意以下的問題:
(一)、經(jīng)營意識的調(diào)整。要把工作重要從后臺管理轉(zhuǎn)移到經(jīng)營開拓上來,與銷售部、公關(guān)部研討銷售方案。
(二)、按規(guī)范要求員工的禮貌禮節(jié)、儀表儀容。開業(yè)期間對員工習(xí)慣的培養(yǎng),對今后工作影響極大。
酒店餐飲部年度工作計劃在滿懷喜悅、辭舊迎新的喜慶日子里,中亞大酒店又翻開了嶄新的一頁!在以總經(jīng)理為核心的總經(jīng)理室的領(lǐng)導(dǎo)下,在社會各界朋友的關(guān)心、支持和廣大員工的努力拼搏下,中亞人創(chuàng)品牌、樹形象、拓市場,一路歡歌,一路汗水,終于取得了非常良好的經(jīng)營業(yè)績,圓滿地完成了三高二好總目標。又是企業(yè)拓展的又一年,是面臨新挑戰(zhàn)、開創(chuàng)新局面的關(guān)鍵之年,在新的一年中,我們要苦煉企業(yè)內(nèi)功,爭創(chuàng)中亞品牌!在新的市場形勢下,以產(chǎn)品、銷售、創(chuàng)新、成本、福利為方針,全方位提升產(chǎn)品質(zhì)量、加大銷售力度、嚴格控制成本、提高員工福利,創(chuàng)新體制、創(chuàng)新產(chǎn)品、創(chuàng)新營銷手段,牢牢抓住創(chuàng)新----這一企業(yè)發(fā)展的永恒主題,進一步實現(xiàn)酒店質(zhì)的飛躍。__年酒店工作計劃
一、提升產(chǎn)品質(zhì)量,強化隊伍建設(shè)
隨著三亞市大小酒店的異軍突起,以及顧客消費心理的日趨成熟,對酒店產(chǎn)品的要求也越來越高,不斷地提升酒店產(chǎn)品質(zhì)量,以適應(yīng)市場的需求,已經(jīng)是不可回避的選擇。在硬件設(shè)施設(shè)備上,酒店將在__年改造的基礎(chǔ)上,進一步細化產(chǎn)品改造工作,全面提升硬件產(chǎn)品質(zhì)量;在軟件上,進一步完善各類規(guī)章制度,加大人員培訓(xùn)及人力資源開發(fā)力度,成立中亞人才庫,以人才庫為依托,為一線經(jīng)營部門源源不斷地輸送優(yōu)秀人才,以個性化、人性化的服務(wù)爭創(chuàng)一流的服務(wù)環(huán)境。
二、加大促銷力度,強化市場拓展
天府樓之川菜品牌,已在三亞市餐飲市場爭得了一席之位,隨著各類客房的成功改造,不同層次的豪華房間滿足了不同人士的需求。在新的一年中,要加大促銷力度,進一步打造、樹立、堅定中亞之品牌,充分拓展市場空間,為來年的發(fā)展與鞏固打下堅實的基礎(chǔ)。
三、培養(yǎng)創(chuàng)新意識,加大創(chuàng)新舉措
創(chuàng)新---是酒店生存的動力和靈魂,有創(chuàng)新才有活力和生機,有創(chuàng)新才能感受到酒店成長的樂趣,__年,我們對酒店產(chǎn)品、營銷手段進行了大膽創(chuàng)新,并取得了相當不錯的效果。在新的市場形勢下,必須要大力培養(yǎng)創(chuàng)新意識,加大創(chuàng)新舉措,對陳舊落后的體制要進行創(chuàng)新,對硬件及軟件產(chǎn)品要進行創(chuàng)新,對營銷方式、目標市場的選擇也要創(chuàng)新,在__年的基礎(chǔ)上,進一步開展創(chuàng)新活動,讓酒店在創(chuàng)新中得到不斷的進步與發(fā)展。
四、嚴格成本控制,量化部門成本
控制各項成本支出,就是增收創(chuàng)收,因此,今年酒店將加強成本控制力度,對各部門的各項成本支出進行量化,超支的即從部門工資中扣除,對經(jīng)營部門(如餐飲、康樂部)實行獨立核算,自負盈虧,從而強化員工的成本控制意識,真正做好酒店各項成本控制工作。
五、提高員工福利,增強企業(yè)文化底蘊
我們將進一步加強企業(yè)文化建設(shè),豐富員工生活,增強企業(yè)文化底蘊,隨著三高二好總目標的基本實施,員工的待遇得到了大幅度改善,酒店在新的一年,在良好的經(jīng)營業(yè)績下,繼續(xù)以搞好員工福利工作為己任,希望廣大員工努力工作,達到酒店、個人雙豐收。
隨著三高二好總目標的實現(xiàn),我們已經(jīng)走過了打基礎(chǔ)、攻難關(guān)、聚能量的時期,進入了在高臺階上加快發(fā)展、在高水平上實現(xiàn)跨越的新階段,此刻全體員工思想要點擊查看本資料原創(chuàng)網(wǎng)站更多文章高度統(tǒng)一,步調(diào)高度一致,行動高度自覺,進一步增強自信心、必勝心。綜觀全局,加快發(fā)展的機遇難得,只要集中全體員工的智慧和力量,調(diào)動廣大員工的積極性、主觀能動性和創(chuàng)造性,就一定能夠克服種種困難,把中亞大酒店的建設(shè)更快更好地向前推進。回顧過去,我們倍感自豪;展望未來,我們信心滿懷!在新的一年里,我們將借三亞市快速發(fā)展的春風(fēng),以內(nèi)強素質(zhì)為契機,以產(chǎn)品、銷售、創(chuàng)新、成本、福利為方針,同努力、共奮斗、創(chuàng)佳績!真正實現(xiàn)個人與企業(yè)雙贏,共同譜寫我店發(fā)展的新樂章,共同描繪中亞大酒店美好的明天!
酒店餐飲部年度工作計劃時光荏苒,20__年即將結(jié)束,新的一年就要到來?;厥走^去的一年,感慨萬千,很感謝__餐飲管理公司再次給我一個充滿自我挑戰(zhàn)和魅力前景的合作機會,這對我來說是一個很好的工作平臺,能帶出一批高技術(shù)、高素質(zhì)的廚師隊伍是我工作能力地體現(xiàn),只有努力的工作,拿出好的效益,才能回報公司領(lǐng)導(dǎo)對我的信任。十月份再次來到公司,到現(xiàn)在三個多月過去了,在這段時間內(nèi),我對菜品做了一次全面的調(diào)整,在公司的大力管理培訓(xùn)和大家的共同努力下,營運部的支持下,完成了公司下達的在年前完成現(xiàn)有菜品的規(guī)范化,統(tǒng)一化的任務(wù)!為此感謝門店各位同事的配合。下面就把我對明年即將開展的工作思路和安排分兩部分做一個扼要的概述:
一 關(guān)于門店和公司
1、配合公司的全年計劃,為明年迎接我們的旺季,在2010年2月底做好__上市所有的準備工作,培訓(xùn)好廚師團隊。
2、對每家門店的廚房菜品操作進行有效監(jiān)督與指導(dǎo),嚴格按公司規(guī)定的標準提高執(zhí)行力。
3、通過專業(yè)化培訓(xùn)與管理,對我們的廚師技術(shù)力量進行合理儲備,合理推出適合季節(jié)的新穎菜品,菜品的設(shè)計開發(fā),是我們廚師`及公司適應(yīng)市場需求,保持旺盛競爭力的本錢,菜品創(chuàng)新是餐飲業(yè)永恒的主題,做到真正的會聚隨心,不時開發(fā)新品去適應(yīng)市場的需求,為企業(yè)創(chuàng)造更大的發(fā)展空間和利潤。
4,每月對各門店和中央廚房的菜品質(zhì)量檢查不低于__次,并每周向公司領(lǐng)導(dǎo)匯報檢查工作情況
5,主動收集各門店基層了解到對菜品的意見和信息,做出及時相應(yīng)的調(diào)整
6,__下市前準備好2010年保留下來的特色菜品的上市工作,并根據(jù)10年的流行趨勢增加相應(yīng)的新品種
二 關(guān)于__店
__ 店在暫停營業(yè)半年后于10年三月十八日將以全新的面貌重新開業(yè),鑒于__路的特殊情況,根據(jù)公司領(lǐng)導(dǎo)決定,這家店所經(jīng)營產(chǎn)品將有別于其他幾家分店,我們將以_________--三大塊為主,輔以其他門店銷量較好的原有菜品,以原有菜品吸引新顧客,以新增菜品留住我們的老顧客,一部分店午市生意都很淡,但長壽路由于地理位置特別,我們將配合營運部把午市做好,如:推出簡單快捷豐富的套餐和送餐為樓上公司員工服務(wù)。廚房作為整家餐廳的核心部門,現(xiàn)將整個計劃做下安排
1,通過對一些和___路店地理位置,周邊主要消費群體,經(jīng)營模式大概一致的店的考察,根據(jù)營運部領(lǐng)導(dǎo)給出的大致方針,結(jié)合我們的實際情況,在一月中旬將完成整個菜單的組成,包括午市套餐的搭配,到時候上報公司領(lǐng)導(dǎo)審核!
咳嗽
3,菜單確定后,完成菜單所有菜品的標準化和規(guī)范化,并對廚房人員和前廳服務(wù)人員分別做全面系統(tǒng)的菜品知識培訓(xùn)!
3、協(xié)助公司經(jīng)理作好經(jīng)營服務(wù)各項管理并督促、檢查落實貫徹執(zhí)行情況。
4、負責各類文件的分類呈送,請公司經(jīng)理閱批并轉(zhuǎn)有關(guān)部門處理。
5、協(xié)助公司經(jīng)理調(diào)查研究、了解公司經(jīng)營管理情況并提出處理意見或建議,供公司經(jīng)理決策。
6、做好公司經(jīng)理辦公會議和其他會議的組織工作和會議紀錄。做好決議、決定等文件的起草、。
7、做好企業(yè)內(nèi)外文件的發(fā)放、登記、傳遞、催辦、立卷、歸檔工作。
8、負責保管使用企業(yè)圖章和介紹信。
9、負責企業(yè)內(nèi)外的公文辦理,解決來信、來訪事宜,及時處理、匯報。
10、負責上級領(lǐng)導(dǎo)機關(guān)或兄弟單位的接待、參觀工作。
負責各類辦公用品、器具與設(shè)備、勞衛(wèi)用品、車用材料和節(jié)日禮品及實物福利品的采購工作。
根據(jù)批準的采購計劃,按時按量購進貨品,要求貨比三家、降低成本、秉公辦事、不謀私利。
負責公司信紙、信封、名片、業(yè)務(wù)禮品和企業(yè)形象所需印刷的定制工作,確保質(zhì)量和時間要求。
對購進物品保存質(zhì)保書、保修單,對使用中的問題負責,并及進與廠商聯(lián)系解決。
對購進物品做好移交驗收工作,提供合法齊全的原始發(fā)票及附有的技術(shù)說明書。
主辦或協(xié)辦向有關(guān)政府部門的項目申報、年檢、申領(lǐng)各類證照,完成批文手續(xù)及出境手續(xù)等事宜。
具體辦理來賓食宿安排、購票和迎送事宜,以及公司重大活動和聯(lián)誼活動的后勤總務(wù)保障。
必要時充任臨時駕駛員完成緊急用車任務(wù)。
完成臨時交辦的其他任務(wù)。
1、起草公司工作計劃總結(jié),并作好公司重要會議記錄;
2、起草、存檔整理公司經(jīng)理簽發(fā)文件;
3、公司管理制度、規(guī)章制度,網(wǎng)頁設(shè)計方案書、合同書,公司總體運行配合;
4、接聽電話、妥當應(yīng)答,并做好電話記錄;
5、掌握公司經(jīng)理的日程安排做好預(yù)約工作,安排商務(wù)旅行;
6、完成公司經(jīng)理或綜合管理部經(jīng)理交辦的其他工作;
7、根據(jù)公司發(fā)展的要求制定人力資源戰(zhàn)略;
一年來,緊緊圍繞服務(wù)學(xué)校教學(xué)科研和學(xué)生的大局,基本完成年初預(yù)算的各項采購計劃和預(yù)算外部分采購任務(wù),全年共完成各類采購任務(wù)52項,為學(xué)校節(jié)余資金3745396元,采購節(jié)余率達21.93%,超過年初確定目標11個百分點,完成率98.4%以上;優(yōu)化資產(chǎn)管理流程,確保了學(xué)校教學(xué)、科研、學(xué)生生活及管理等各項工作所需設(shè)備物資的保障和儀器設(shè)備、學(xué)生生活必備條件的正常運轉(zhuǎn),較好地完成了本年度的各項工作任務(wù)。截止2020年12月31日新增固定資產(chǎn)2972.62萬元,其中教學(xué)科研設(shè)備743.48萬元,圖書50萬元,學(xué)校固定資產(chǎn)總量達到47227.45萬元;新增無形資產(chǎn)27.85萬元,學(xué)校無形資產(chǎn)總量365.76萬元。資產(chǎn)處置三批次共計623萬元,完成各類報表10項。
二、2020年工作總結(jié)
(一)采購工作
1、按時完成了2020年度2項中央支持地方高校發(fā)展共建項目的解剖實驗室通風(fēng)與凈化系統(tǒng)和醫(yī)學(xué)實驗家學(xué)平臺建設(shè)項目的設(shè)備和藥學(xué)院通風(fēng)改造設(shè)備和解剖通風(fēng)電纜項目的招標采購、驗收及結(jié)算工作,上述項目招標部門申報預(yù)算資金867.12萬元,結(jié)算資金684.11萬元,節(jié)余資金183.01萬元,節(jié)余率達21.11%。
2、保質(zhì)保量完成了2020年度省政府專項資金項目護理醫(yī)養(yǎng)結(jié)合項目和專業(yè)認證項目及消防設(shè)施改造項目等采購驗收結(jié)算工作。上述項目部門申報預(yù)算資金301.82萬元,實際招標采購結(jié)算資金245.19元,結(jié)余資金56.63萬元,結(jié)余率18.76%。
3、完成了2020年度計劃內(nèi)科研設(shè)備、教學(xué)設(shè)備及辦公設(shè)備的采購工作,采購預(yù)算資金200.19萬元,結(jié)算資金176.87萬元,結(jié)余率11.65%。受理并完成了17項計劃外項目的采購工作。
4、配合后勤管理處、人事處等部門完成了校園室內(nèi)外保潔、校園物業(yè)兩個服務(wù)項目和寒假維修項目驗收結(jié)算工作、2020年綠化機械、花卉苗木、校園病媒消殺項目、電梯維保、后勤零星應(yīng)急維修入圍供應(yīng)商、浴池維修改造、暑期維修項目、雞西離退辦維修項目及維修改造設(shè)計單位、食堂引進餐飲集團和人事處勞務(wù)派遣項目等10余項招標采購工作。加大應(yīng)急維修項目的過程及驗收管理,由于今年本科審核性評估和省委巡視后勤整改,全年參與295.9萬元應(yīng)急維修項目和135.38萬元浴池改造、暑期維修的驗收結(jié)算工作,送審后勤維修改造資金431.28萬元,實際結(jié)算資金316.07萬元,節(jié)余率達到26.72%,協(xié)助后勤管理處辦結(jié)了校園室內(nèi)外 保潔、校園物業(yè)兩個服務(wù)項目185.52萬元驗收結(jié)算工作。
5、配合圖書館完成了2020年50萬紙質(zhì)圖書和30.5萬元電子圖書及數(shù)據(jù)庫的招標采購工作,中標折扣率為70.5%。完成了圖書館數(shù)字共享空間設(shè)備招標采購及驗收結(jié)算工作。牽頭組織了對圖書館裝修改造后部分裝飾及家具的采購工作及維修學(xué)生閱覽椅驗收結(jié)算工作。圖書館數(shù)字共享空間設(shè)備及電子圖書和數(shù)據(jù)庫采購預(yù)算82.5萬元,實際結(jié)算71.89萬元,節(jié)余率12.86%
6、配合團委完成了學(xué)生教室文化建設(shè)宣傳墻項目采購工作。本著節(jié)約的原則,將報告廳閑置投影和幕布安裝到大學(xué)生活動中心滿足學(xué)生活動需求;完成了學(xué)生公寓熱水器合作項目的校內(nèi)談判及保衛(wèi)處新生軍訓(xùn)服等項目招標工作。
7、配合教務(wù)處完成實驗雜品及玻璃器皿等大宗物資準入供應(yīng)商確定;完成了學(xué)生教室座椅和教務(wù)處投影儀及試卷印刷項目、教學(xué)實驗用兔、蛙及大小白鼠的招標和閱卷機、錄播教室設(shè)備招標、驗收工作。
8、配合基層單位完成數(shù)字校史館、體育館電子屏及幕布、校園網(wǎng)絡(luò)中心站群管理平臺、網(wǎng)絡(luò)考試平臺項目及空調(diào)和辦公設(shè)備、中心實驗室多功能成像儀、檢驗學(xué)院實驗臺項目、教學(xué)試劑藥品柜和基礎(chǔ)學(xué)院通風(fēng)櫥等招標工作。
8、配合教務(wù)處、科研處、后勤管理處完成了科研試劑耗材和后勤維修材料的審核結(jié)算工作,確定了教學(xué)耗材招標目錄外110個品種的詢價工作;教學(xué)科研耗材節(jié)余率達37%,辦公耗材節(jié)余率達64%,后勤維修材料印刷品項目因?qū)W校后勤整改和舉行大型活動及紙張價格上漲等因素超出預(yù)算20.5%,,
9、切實加強采購項目的論證工作,全年牽頭組織對基礎(chǔ)學(xué)院解剖通風(fēng)設(shè)備項目及解剖通風(fēng)電纜改造項目和藥學(xué)院通風(fēng)凈化設(shè)備項目及檢驗學(xué)院中央與地方共建實驗室建設(shè)設(shè)備采購項目和多功能成像儀、流式細胞儀、后勤節(jié)能改造項目等重大投資及貴重儀器設(shè)備購置立項進行科學(xué)論證、對預(yù)算安排提供建議參考。
10、切實加強了專項資金落實、預(yù)算采購執(zhí)行的管理。通過電話或微信反復(fù)多次督促基層單位加強對專項資金使用的落實,進一步加快專項資金采購執(zhí)行的效率,保證專項資金按期合理使用到位,避免資金被收回的風(fēng)險,同時我們還在年初對預(yù)算資金計劃采購的項目跟蹤推進,保證預(yù)算資金順利執(zhí)行到位,發(fā)揮預(yù)算資金的使用效能。
通過規(guī)范程序、部門聯(lián)動、有效內(nèi)控,實現(xiàn)了風(fēng)險點在陽光下運行,全年組織參與招標項目52項,為學(xué)校節(jié)余資金3745396元,節(jié)余率達21.93%。
(二)資產(chǎn)清查、管理及其他工作
1、繼續(xù)對食堂資產(chǎn)進行全部清查,認真核對每一項資產(chǎn),明晰資產(chǎn)的使用現(xiàn)狀,確認資產(chǎn)的存放地及資產(chǎn)使用人,同時深入基礎(chǔ)學(xué)院,信息學(xué)系,檢驗學(xué)院等部門對部分報廢資產(chǎn)組織有關(guān)人員進行論證核驗,結(jié)合新的會計制度的實施再次組織各院系處室對資產(chǎn)進行了全面清查核對。明晰資產(chǎn)的使用現(xiàn)狀,確認資產(chǎn)的存放地及資產(chǎn)使用人,為資產(chǎn)配置、規(guī)范管理提供了支持和保障。
2、對各單位擬報廢設(shè)備打印機、辦公電腦及投影儀31多臺件進行了維護、維修,并重新調(diào)配到相關(guān)使用部門,對今年新接收的畢業(yè)生的辦公桌椅利用原來舊辦公桌椅進行調(diào)配使用;對全校部分教工92把辦公椅和6組沙發(fā)采取修補的辦法繼續(xù)使用;為財務(wù)處調(diào)配兩臺閑置空調(diào)用于機房服務(wù)器保護,加少浪費,節(jié)約資金約21萬元。
3、加強了對實驗耗材、科研試劑、維修材料的出入庫管理,強化出入庫登記制度落實,嚴格審核各種大宗物質(zhì)采購和領(lǐng)用手續(xù),對控制大宗材料的使用起到監(jiān)督制約作用。
4、全年先后30余次組織對基層報廢資產(chǎn)進行搬遷返庫處理,并對各院系擬報廢資產(chǎn)等設(shè)備如基礎(chǔ)學(xué)院生物信號采集系統(tǒng)、護理模擬人、網(wǎng)絡(luò)中心浪潮大容量存儲器、臨床醫(yī)學(xué)系部分報廢醫(yī)療設(shè)備聘請專家及評估公司進行評估。先后三次向省教育廳、財政廳上報處置報廢資產(chǎn)623余萬元 ,處置收入及時上繳財務(wù)處。
5、完成高校基本數(shù)據(jù)、本科教學(xué)評估數(shù)據(jù)、公車改革基礎(chǔ)數(shù)據(jù)、資產(chǎn)出租等各類報表10項,資產(chǎn)系統(tǒng)與財務(wù)系統(tǒng)月月對賬,保證了資產(chǎn)數(shù)據(jù)的準確性。完成了財政系統(tǒng)新的資產(chǎn)折舊計提錄入工作為年末資產(chǎn)數(shù)據(jù)編報做好準備。
6、制定出臺了《XX醫(yī)科大學(xué)大慶校區(qū)物資采購管理規(guī)定(暫行)》,補充完善了分散詢價采購和驗收等相關(guān)規(guī)定,進一步再造工作流程,強化內(nèi)控管理,規(guī)范采購行為,減少采購風(fēng)險。
7、按照省教育廳、財政廳的要求,認真做好2020年辦公設(shè)備、家具和教科研設(shè)備及后勤維修項目的年度預(yù)算編制工作,完成省教育廳2020年度行政事業(yè)單位國有資產(chǎn)報表并獲得高校資產(chǎn)決算先進單位,完成高校車輛情況調(diào)查表、閑置資產(chǎn)統(tǒng)計報表和大慶市政府采購項目計劃報表相關(guān)數(shù)據(jù)上報工作,完成了2020年國資處檔案歸檔立卷工作。
三、存在的問題及困難
1、學(xué)?;鶎硬糠謫挝粏T工節(jié)約意識不強,個別院系部門存在利用中央共建和政府專項資金購買更新設(shè)備,將部分不具備報廢條件的資產(chǎn),主觀申請報廢的問題。
2、由于納入政府采購的項目數(shù)量增加,校內(nèi)各類自主分散采購和詢價工作量加大,資產(chǎn)搬遷返庫處置、重大項目和貴重儀器采購立項論證等工作較多,使資產(chǎn)處工作量超負荷,現(xiàn)有人員嚴重不足,整天忙于事務(wù)性工作,缺少時間進行業(yè)務(wù)培訓(xùn)提高,致使個別工作業(yè)務(wù)還存在著現(xiàn)用現(xiàn)咨詢,影響工作效率。建議學(xué)校根據(jù)實際工作量并參照其他高校資產(chǎn)處人員配置,增加1-2人配備。
3、部分單位對相關(guān)改造項目及設(shè)備購置項目需求缺乏全面了解,過度依賴供應(yīng)商編制項目需求,導(dǎo)致出現(xiàn)量身定做的招標參數(shù),增加學(xué)校采購成本及廉政風(fēng)險。部分單位非預(yù)算的采購比重增加,增加資金安排使用難度。
4、鑒于采購和資產(chǎn)管理工作專業(yè)性強,崗位任職要求越來越高,應(yīng)加強國資人員專業(yè)化培訓(xùn)。建議學(xué)校應(yīng)定期選送工作人員參加各類業(yè)務(wù)培訓(xùn),以便更好掌握政策、規(guī)范開展工作。
5、各院系的兼職資產(chǎn)管理員工作量不斷增加,且無待遇導(dǎo)致工作積極性不高,個別院系資產(chǎn)員頻繁辭職更換,給所在院系資產(chǎn)管理工作帶來困,建議學(xué)校給兼職資產(chǎn)管理人員固定管理津貼。
四、2021年工作計劃
1、保質(zhì)保量完成2021年預(yù)算采購計劃,進一步加快落實中央共建及省專項資金項目采購執(zhí)行進度,有效控制計劃外采購,切實加強項目的立項論證實效性,力爭保持節(jié)余率15%以上。
2、進一步強化資產(chǎn)領(lǐng)用人對資產(chǎn)的主動管理意識,加強對各院系資產(chǎn)定期核查機制,強化各院系處室行政負責人作為資產(chǎn)管理第一責任人的主體職責,強化落實資產(chǎn)管理的責任追究。
3、加強部門預(yù)算管理,減少非預(yù)算的采購比重,減少校內(nèi)分散詢價采購資金安排,增加委托機構(gòu)采購的比重。強化招標采購需求編制和招標采購各流程環(huán)節(jié)參與人員的廉潔自律教育,嚴格規(guī)范項目需求參數(shù)審核,避免量身定做,強化內(nèi)控監(jiān)督,減少廉政風(fēng)險。
4、強化資產(chǎn)處置事前評估論證,加強資產(chǎn)報廢過程管理,嚴格規(guī)范資產(chǎn)報廢程序,加強對設(shè)備和家具的日常維護和維修,避免資產(chǎn)的閑置和浪費。2021年力爭做好公車拍賣處置及三批次600萬元資產(chǎn)報廢自行處置申報工作。
5、提高現(xiàn)有資產(chǎn)的利用率,繼續(xù)控制辦公電腦等通用設(shè)備購置率及家具閑置率,合理調(diào)配資產(chǎn),最大限度保證資產(chǎn)再利用;配合科研處加強對大型儀器設(shè)備的使用效能的評價,做好大型儀器設(shè)備使用率的統(tǒng)計分析,及時做好10萬元以上大型儀器設(shè)備的資源信息,切實加大貴重儀器設(shè)備的購置論證,避免重復(fù)購置。
6、強化資產(chǎn)的動態(tài)管理,努力做到驗收、建帳、維護、返庫、報廢五及時,嚴格執(zhí)行立項論證、資產(chǎn)采購、招標采購、設(shè)備驗收、資產(chǎn)管理、資產(chǎn)報廢六個流程。
7、積極與久其軟件、北化軟件公司溝通,切實提高資產(chǎn)管理信息化,認真做好資產(chǎn)信息系統(tǒng)的網(wǎng)上調(diào)配功能和新會計制度下資產(chǎn)的折舊計提及資產(chǎn)與財務(wù)對賬工作。
以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),全面推進節(jié)約型機關(guān)建設(shè),突出抓好用水、用電、辦公用品、公務(wù)用車等節(jié)能工作,引導(dǎo)全中心干部職工牢固樹立資源憂患意識、節(jié)約意識和責任意識,反對鋪張浪費,從自身做起,從點滴做起,形成崇尚節(jié)儉、合理消費的文化,以全面節(jié)約為重點,建立長效管理機制,扎實推進節(jié)能減排工作。
二、加強組織領(lǐng)導(dǎo),建立長效機制
調(diào)整我中心公共機構(gòu)節(jié)能工作領(lǐng)導(dǎo)小組,按照我中心的現(xiàn)實情況進行調(diào)整,確保公共機構(gòu)節(jié)能工作能夠持續(xù)有效的開展。
三、工作原則
一是確保工作有序開展與勤儉節(jié)約并行的原則;二是倡導(dǎo)公共節(jié)約與自我節(jié)儉并進的原則;三是強化節(jié)約意識與掌握節(jié)約基本知識并重的原則;四是從小處著眼、從小事做起的原則。
四、主要目標
2021年我中心做到公務(wù)用車等用電、用水、用油比重在2020年的基礎(chǔ)上降低5%。達到上級要求的節(jié)能減排的標準,做好公共機構(gòu)節(jié)能工作。
五、主要措施
建立健全各項工作制度,形成資源節(jié)約的長效機制
1.結(jié)合實際制定節(jié)能規(guī)劃和節(jié)能方案。
2.建立健全節(jié)能降耗督導(dǎo)檢查制度和公開通報制度,定期檢查節(jié)能降耗工作落實情況。
3.建立健全資源能源消耗的統(tǒng)計報告制度,客觀全面反映資源能源消耗的實際情況和節(jié)能降耗工作的實際效果。
加強日常管理,認真做好節(jié)能降耗工作的每一個環(huán)節(jié)
1.節(jié)約用電。房間、走廊、過道、洗手間、樓梯口等地段照明設(shè)備盡量選擇安裝節(jié)能燈泡,設(shè)有專人管理,防止“長明燈”現(xiàn)象發(fā)生;減少和避免計算機、復(fù)印機、打印機、飲水機等設(shè)備處于長時間待機狀態(tài)。
2.節(jié)約開支。根據(jù)工作需要,嚴格控制文件印刷數(shù)量,直接在電子文本上修改文稿;若需打印,提倡雙面用紙,注重信封、復(fù)印紙再利用,盡可能降低紙張消耗,減少一次性筆的用量;實行辦公自動化、無紙化,能上網(wǎng)聯(lián)絡(luò)的不傳真,能行文的不開會,控制壓縮會議數(shù)量和規(guī)模。
3.節(jié)約用水。加強用水設(shè)備的日常維護和管理,杜絕跑冒滴漏、長流水現(xiàn)象;推行使用節(jié)能型水閥和衛(wèi)生潔具;節(jié)約綠化用水;個人要養(yǎng)成良好的用水習(xí)慣,隨手擰緊水龍頭。
4.節(jié)能采購。嚴格執(zhí)行政府節(jié)能采購目錄,優(yōu)先選擇節(jié)能產(chǎn)品、節(jié)能技術(shù)、節(jié)能材料等。