序論：好文章的創(chuàng)作是一個(gè)不斷探索和完善的過(guò)程，我們?yōu)槟扑]十篇化學(xué)熱力學(xué)的研究方法范例，希望它們能助您一臂之力，提升您的閱讀品質(zhì)，帶來(lái)更深刻的閱讀感受。

篇（1）

1 前言

熱力學(xué)屬于物理化學(xué)研究范疇，而物理化學(xué)是化學(xué)的分支學(xué)科?；瘜W(xué)乃自然科學(xué)之中心科學(xué)之一，是人類須臾不能離開(kāi)的科學(xué)領(lǐng)域。

熱力學(xué)是研究體系所涉及的熱與其它形式的能量間轉(zhuǎn)換關(guān)系的一門(mén)科學(xué)。把熱力學(xué)的基本原理用來(lái)研究體系中發(fā)生的化學(xué)現(xiàn)象及與之相關(guān)的物理現(xiàn)象的科學(xué)，被稱作化學(xué)熱力學(xué)。傳統(tǒng)意義上，它與化學(xué)動(dòng)力學(xué)和物質(zhì)結(jié)構(gòu)一起成為物理化學(xué)的三大組成部分。本篇僅就化學(xué)熱力學(xué)展開(kāi)討論。

化學(xué)熱力學(xué)所要解決的核心問(wèn)題是，在指定條件下，一個(gè)熱力學(xué)體系中發(fā)生的過(guò)程變化的方向和限度（即平衡）問(wèn)題。解決這種問(wèn)題的基礎(chǔ)是熱力學(xué)的三大定律――熱力學(xué)第一定律、第二定律、第三定律，它們是人類經(jīng)驗(yàn)（實(shí)驗(yàn)）的高度概括和總結(jié)。由它們導(dǎo)出的結(jié)論和結(jié)果的正確性和可靠性，古今中外還沒(méi)有遇到過(guò)任何例外。化學(xué)熱力學(xué)理論已被廣泛應(yīng)用于自然科學(xué)的若干學(xué)科領(lǐng)域。應(yīng)用熱力學(xué)理論解決問(wèn)題，不僅結(jié)論正確，結(jié)果可靠，而且解決問(wèn)題的過(guò)程和方式也十分簡(jiǎn)潔。這里，核心和關(guān)鍵之處是要準(zhǔn)確把握和正確應(yīng)用熱力學(xué)的基本概念和熱力學(xué)的基本關(guān)系式及其適用條件。

然而，迄今為止，國(guó)內(nèi)外學(xué)生在學(xué)習(xí)化學(xué)熱力學(xué)課程時(shí)普遍感到困難。一是對(duì)熱力學(xué)的一些概念和理論感到難于理解（最難之處莫過(guò)于對(duì)熵函數(shù)概念的理解和把握）；二是對(duì)熱力學(xué)理論精髓的把握，尤其是對(duì)各種熱力學(xué)條件下熱力學(xué)函數(shù)的計(jì)算及其應(yīng)用的把握，朦朦朧朧；三是讓理應(yīng)得到的創(chuàng)新思維和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)湮滅在苦苦掙扎的概念理解和把握中。造成這種狀況的主要原因，可能既源于熱力學(xué)若干概念和理論本身的抽象，在某種意義上也似乎源于我們?cè)谶@門(mén)課程的教材內(nèi)容設(shè)計(jì)及授課方式上的“刻板”和對(duì)某些基本熱力學(xué)量之物理意義的解釋過(guò)于“膚淺”（未能完全做到隨時(shí)與“能量或能量變化”這一核心絲絲緊扣和巧妙關(guān)聯(lián)）。有鑒于此，本篇企圖在這一教、學(xué)領(lǐng)域的突破方面做一點(diǎn)探索和嘗試。這主要包括：（1）力求緊緊圍繞“熱力學(xué)過(guò)程變化方向和平衡條件的評(píng)判――能量交換及其清算”這條主線展開(kāi)討論，始終抓住“基本概念、基本公式、基本條件”這個(gè)綱，正確掌握各種熱力學(xué)條件下熱力學(xué)函數(shù)的計(jì)算及其應(yīng)用；（2）嘗試采用一種易于理解的從一般能量項(xiàng)的分解表達(dá)入手的推理方式，導(dǎo)出若干重要的熱力學(xué)基本函數(shù)，隨后再介紹其歷史發(fā)展沿革，力求充分發(fā)揮化學(xué)熱力學(xué)理論因其高度抽象而帶來(lái)的“綱目性規(guī)律”的優(yōu)勢(shì)，竭力把握其知識(shí)精髓；（3）重在努力揣度和探究化學(xué)熱力學(xué)理論知識(shí)的原始創(chuàng)新過(guò)程和創(chuàng)新方式，力求避免將這種把握和探索迷失在單純的一個(gè)接一個(gè)的熱力學(xué)概念的介紹和關(guān)于相應(yīng)熱力學(xué)公式的嚴(yán)格而又繁多的應(yīng)用條件的討論之中。如果說(shuō)全面掌握熱力學(xué)的有關(guān)理論是本篇的重心所在因而非常重要的話，那么，透過(guò)這些努力，學(xué)習(xí)抽象思維方式，學(xué)習(xí)高度歸納概括和引伸外推的科學(xué)研究方法，培養(yǎng)創(chuàng)新精神和創(chuàng)新能力，則更為重要。此乃本課的追求。

篇（2）

要提高《化學(xué)反應(yīng)原理》模塊課程教學(xué)的有效性，必須對(duì)課程涉及的學(xué)科功能和作用有清晰的認(rèn)識(shí)，即《化學(xué)反應(yīng)原理》模塊課程是如何通過(guò)化學(xué)熱力學(xué)和化學(xué)動(dòng)力學(xué)這兩大物理化學(xué)的分支學(xué)科，來(lái)闡釋化學(xué)反應(yīng)的基本原理，揭示化學(xué)反應(yīng)中能量轉(zhuǎn)化的基本規(guī)律，呈現(xiàn)化學(xué)反應(yīng)原理在生產(chǎn)、生活和科學(xué)研究中的應(yīng)用的。也就是說(shuō)，通過(guò)《化學(xué)反應(yīng)原理》模塊課程的學(xué)習(xí)，要讓學(xué)生對(duì)《化學(xué)反應(yīng)原理》模塊課程的功能和作用有何整體上的認(rèn)識(shí)。

要研究一個(gè)化學(xué)反應(yīng)，每個(gè)研究者都需要解決好以下幾個(gè)基本的問(wèn)題，即①化學(xué)反應(yīng)最本質(zhì)的特征――化學(xué)反應(yīng)過(guò)程中能量是如何變化的？（化學(xué)反應(yīng)與能量變化的關(guān)系）②在特定條件下，化學(xué)反應(yīng)能否進(jìn)行？朝什么方向進(jìn)行？（自發(fā)性和方向性問(wèn)題）③若化學(xué)反應(yīng)能夠進(jìn)行，化學(xué)反應(yīng)又能達(dá)到什么限度？（反應(yīng)平衡問(wèn)題）④若化學(xué)反應(yīng)能夠進(jìn)行，化學(xué)反應(yīng)有多快？（化學(xué)反應(yīng)速率問(wèn)題）⑤若化學(xué)反應(yīng)能夠進(jìn)行，是如何進(jìn)行的？（歷程的問(wèn)題）以上這些問(wèn)題，前三者可以通過(guò)化學(xué)熱力學(xué)加以解決，后兩者則可以通過(guò)化學(xué)動(dòng)力學(xué)研究來(lái)實(shí)現(xiàn)?；瘜W(xué)熱力學(xué)和化學(xué)動(dòng)力學(xué)的任務(wù)和目的不同：化學(xué)熱力學(xué)主要是解決化學(xué)反應(yīng)的可能性問(wèn)題，著眼于化學(xué)反應(yīng)體系狀態(tài)研究。而化學(xué)動(dòng)力學(xué)則解決實(shí)現(xiàn)化學(xué)反應(yīng)的現(xiàn)實(shí)性問(wèn)題，著眼于化學(xué)反應(yīng)過(guò)程研究。

因此，可以看出《化學(xué)反應(yīng)原理》模塊的教學(xué)，可以實(shí)現(xiàn)為學(xué)生提供研究方法上的指導(dǎo)，這是教學(xué)過(guò)程中應(yīng)當(dāng)注意把握的對(duì)《化學(xué)反應(yīng)原理》模塊意義的整體性認(rèn)識(shí)。只有深刻認(rèn)識(shí)《化學(xué)反應(yīng)原理》模塊所涉及學(xué)科知識(shí)的意義，才能真正把握《化學(xué)反應(yīng)原理》模塊課程的核心價(jià)值，理解教材各知識(shí)點(diǎn)的教學(xué)價(jià)值，更有效地落實(shí)教學(xué)目標(biāo)。

二、《化學(xué)反應(yīng)原理》模塊中“化學(xué)反應(yīng)與能量變化”問(wèn)題討論

在平時(shí)的教研活動(dòng)和教師培訓(xùn)過(guò)程中，與中學(xué)化學(xué)教師交流發(fā)現(xiàn)，《化學(xué)反應(yīng)原理》模塊中“化學(xué)反應(yīng)與能量變化”的問(wèn)題困擾著很多中學(xué)化學(xué)教師。[2-4]比如，能量變化是化學(xué)反應(yīng)的本質(zhì)，決定著化學(xué)反應(yīng)的一切性質(zhì)；如何通過(guò)化學(xué)反應(yīng)的能量變化確定化學(xué)反應(yīng)的可能性和方向；化學(xué)反應(yīng)與能量變化如何決定化學(xué)反應(yīng)進(jìn)程；化學(xué)反應(yīng)與能量變化如何決定氧化還原反應(yīng)進(jìn)程等問(wèn)題。這些問(wèn)題事實(shí)上涉及到的是上文提到的研究化學(xué)反應(yīng)過(guò)程中需要解決的五個(gè)基本問(wèn)題的前三個(gè)問(wèn)題（即化學(xué)熱力學(xué)需要解決的問(wèn)題）。

1. 能量變化是化學(xué)反應(yīng)的本質(zhì)，決定著化學(xué)反應(yīng)的一切性質(zhì)

能量變化是化學(xué)反應(yīng)的本質(zhì)，決定著化學(xué)反應(yīng)的一切性質(zhì)?；瘜W(xué)反應(yīng)研究需要首先弄清楚其能量的變化。教材[2]將“化學(xué)反應(yīng)與能量變化”作為《化學(xué)反應(yīng)原理》模塊專題一的內(nèi)容，其理論依據(jù)正在于此。“化學(xué)反應(yīng)與能量變化”專題討論的核心知識(shí)是蓋斯定律，它為我們提供了如何確定一個(gè)未知化學(xué)反應(yīng)的反應(yīng)熱（能量變化）的手段，從而為化學(xué)反應(yīng)本質(zhì)的研究打開(kāi)了解決問(wèn)題的門(mén)戶。

（1）新教材為何要引入焓變?chǔ)的概念，焓變?chǔ)與反應(yīng)熱Q有何不同

為了引入蓋斯定律這一核心知識(shí)，需要有其引入的前提條件。蓋斯定律是建立在化學(xué)熱力學(xué)研究基礎(chǔ)之上的，必然要涉及到化學(xué)熱力學(xué)最重要的性質(zhì)――狀態(tài)函數(shù)。沒(méi)有狀態(tài)函數(shù)焓變?chǔ)的引入，蓋斯定律就無(wú)從談起，這就是教材引入焓變的真正意義所在。

焓變?chǔ)與原教材用Q表示的反應(yīng)熱究竟有何不同？作為狀態(tài)函數(shù)，焓變僅與狀態(tài)有關(guān)，而反應(yīng)熱Q則與反應(yīng)過(guò)程有關(guān)。正因?yàn)槿绱?，從獲取角度看，反應(yīng)熱Q只能通過(guò)實(shí)驗(yàn)逐個(gè)測(cè)量，但焓變?chǔ)，卻可以在理論上為一切的化學(xué)反應(yīng)研究對(duì)象通過(guò)計(jì)算加以獲得，從而為該化學(xué)反應(yīng)的進(jìn)一步研究奠定了能量數(shù)據(jù)的基礎(chǔ)。

（2）焓H是什么

按照能量守恒（熱力學(xué)第一定律）原理：在化學(xué)反應(yīng)過(guò)程的任何瞬時(shí)，內(nèi)能的變化：dU=δQ-W=

δQ-ΔP外ΔV（體系放熱-環(huán)境對(duì)體系做的功）。

若體系變化只做體積功（熱膨脹、收縮）不做其他功時(shí)：定壓條件下的體系，反應(yīng)熱

Qp =ΔU+P外ΔV=（U2+ P外V2）-（U1+ P外V1）；

因此，體系吸收或放出的熱量就體現(xiàn)為化學(xué)反應(yīng)前后兩種狀態(tài)下的U+ P外V的差值。而U、P、V都是狀態(tài)函數(shù)，因此U+ P外V也是一種狀態(tài)函數(shù)，這就是焓H的定義H=U+ P外V。 當(dāng)然，這僅是理論概念，可知而無(wú)法測(cè)量。

（3）只有恒壓反應(yīng)熱Qp=ΔH，而恒容反應(yīng)熱Qc≠ΔH

反應(yīng)熱可以通過(guò)彈式量熱計(jì)進(jìn)行測(cè)量，但中學(xué)化學(xué)教師在教學(xué)中常常忽視了一點(diǎn)，即彈式量熱計(jì)是在恒容條件下測(cè)量物質(zhì)的燃燒反應(yīng)熱，得到的是Qc=ΔU，它并不等于焓變。要得到ΔH，需要進(jìn)行以下?lián)Q算：ΔH=ΔU+ P外V = Qc+ΔγRT。

例如：正庚烷的燃燒反應(yīng)為C7H16（1）+11O2（g）=7CO2（g）+8H2O（1）

25℃時(shí)，在彈式量熱計(jì)中1.2500 g正庚烷充分燃燒所放出的熱量為60.089 kJ。試求該反應(yīng)在標(biāo)準(zhǔn)壓力、25℃下進(jìn)行的化學(xué)反應(yīng)熱效應(yīng)ΔH。

解：正庚烷的摩爾質(zhì)量為M=100 g?mol-1，所以n=0.0125 mol，

在彈式量熱計(jì)中進(jìn)行定容反應(yīng)，故ΔU=-60.089 kJ，

反應(yīng)的ΔU= - 4807 kJ?mol-1，

由方程式可知，反應(yīng)前后氣體物質(zhì)計(jì)數(shù)量之差為Δγ=7-11= - 4，

則根據(jù)ΔH = Qc+ΔγRT

=（-4807-4×8.314×10-3×298） kJ?mol-1

= -4817 kJ?mol-1。

知道了一個(gè)化學(xué)反應(yīng)的反應(yīng)熱ΔH，就能為我們從理論上確定該化學(xué)反應(yīng)是否能夠自發(fā)進(jìn)行，是否具有研究的價(jià)值。

2. 如何通過(guò)化學(xué)反應(yīng)的能量變化確定反應(yīng)的可能性和方向

確定化學(xué)反應(yīng)研究對(duì)象的能量變化ΔH，對(duì)化學(xué)反應(yīng)能否自發(fā)進(jìn)行的判斷具有重要意義，但并不是決定化學(xué)反應(yīng)自發(fā)性的唯一判斷依據(jù)，還需要考慮體系的另一個(gè)重要的狀態(tài)函數(shù)即體系熵變?chǔ)。兩者共同確立一個(gè)決定化學(xué)反應(yīng)自發(fā)方向的狀態(tài)函數(shù)吉布斯自由能變化ΔG，其關(guān)系式是：ΔG=ΔH-T?ΔS。吉布斯自由能變化ΔG可以從理論上給我們指明化學(xué)反應(yīng)自發(fā)進(jìn)行的可能性和方向。當(dāng)吉布斯自由能變化ΔG

3. 化學(xué)反應(yīng)與能量變化如何決定化學(xué)反應(yīng)進(jìn)程

當(dāng)我們獲得了化學(xué)反應(yīng)的吉布斯自由能變化ΔG，就使我們掌握了該化學(xué)反應(yīng)的自發(fā)推動(dòng)力。這種推動(dòng)力決定著化學(xué)反應(yīng)進(jìn)行的程度，即與化學(xué)反應(yīng)的平衡常數(shù)之間會(huì)建立一定的關(guān)系，該關(guān)系式為：ΔG=-RTlnK。

這一關(guān)系揭示了一個(gè)化學(xué)反應(yīng)中反應(yīng)物與生成物變化關(guān)系的趨勢(shì)，即可能性（化學(xué)熱力學(xué)研究的問(wèn)題僅涉及狀態(tài)不涉及過(guò)程）。由上述關(guān)系可以看出，ΔG值越大，意味著化學(xué)反應(yīng)的平衡常數(shù)越小，對(duì)于產(chǎn)物的生成來(lái)說(shuō)，反應(yīng)物是化學(xué)熱力學(xué)穩(wěn)定的，因?yàn)檫_(dá)到平衡時(shí)，僅有非常少量的產(chǎn)物生成。相反，ΔG越小，意味著化學(xué)反應(yīng)的平衡常數(shù)就越大，必須消耗相當(dāng)量的反應(yīng)物去生成產(chǎn)物才能達(dá)到平衡，所以反應(yīng)物是不穩(wěn)定的。若ΔG=0，K=1，意味著體系處于一種特定的狀態(tài)，反應(yīng)的推動(dòng)力為0，反應(yīng)物和產(chǎn)物的量都不再隨時(shí)間而改變。

4. 化學(xué)反應(yīng)與能量變化如何決定氧化還原反應(yīng)進(jìn)程

按照原電池原理，任何一個(gè)氧化還原反應(yīng)在理論上都能設(shè)計(jì)成一個(gè)原電池。氧化還原反應(yīng)的自發(fā)反應(yīng)進(jìn)行的程度，正是原電池反應(yīng)進(jìn)行的推動(dòng)力。而一個(gè)反應(yīng)自發(fā)進(jìn)行的推動(dòng)力ΔG，與原電池的電動(dòng)勢(shì)之間的關(guān)系是：ΔG=-nFE。

原電池反應(yīng)的推動(dòng)力是兩個(gè)電極半反應(yīng)的電極電勢(shì)不同所產(chǎn)生的電勢(shì)差，若不存在電勢(shì)差，反應(yīng)的推動(dòng)力就沒(méi)有了。從化學(xué)熱力學(xué)狀態(tài)來(lái)看，此時(shí)狀態(tài)下兩個(gè)電極半反應(yīng)的吉布斯自由能變化為0，反應(yīng)就處于平衡狀態(tài)。

由此可見(jiàn)，《化學(xué)反應(yīng)原理》模塊中的熱力學(xué)知識(shí)，從化學(xué)反應(yīng)能量變化的角度入手，從化學(xué)熱力學(xué)函數(shù)焓變的引入開(kāi)始，引導(dǎo)我們從狀態(tài)變化的特征，得到了利用蓋斯定律能夠進(jìn)行任何理論意義上的化學(xué)反應(yīng)的放熱或吸熱計(jì)算，從而搞清了化學(xué)反應(yīng)與能量變化之間的關(guān)系，為判斷化學(xué)反應(yīng)能否自發(fā)進(jìn)行提供了重要的參考數(shù)據(jù)。在此基礎(chǔ)上，通過(guò)吉布斯自由能的計(jì)算，形成了判斷反應(yīng)自發(fā)進(jìn)行的判據(jù)，即解決了研究一個(gè)化學(xué)反應(yīng)，首先要考慮的問(wèn)題：該化學(xué)反應(yīng)能否發(fā)生，是否具有研究的意義和可能。同時(shí)，吉布斯自由能變化，也為我們提供了一個(gè)化學(xué)反應(yīng)如果可能發(fā)生，其反應(yīng)進(jìn)程大小的可能性問(wèn)題。因?yàn)榧妓棺杂赡苁腔瘜W(xué)反應(yīng)可能進(jìn)行的程度的推動(dòng)力，與化學(xué)反應(yīng)的平衡常數(shù)和電化學(xué)反應(yīng)的電動(dòng)勢(shì)之間存在著必然的聯(lián)系。

三、結(jié)語(yǔ)

通過(guò)以上的分析和討論，我們認(rèn)為中學(xué)化學(xué)教師在《化學(xué)反應(yīng)原理》模塊教學(xué)中存在很多學(xué)科性知識(shí)的誤解，可以進(jìn)一步加強(qiáng)化學(xué)熱力學(xué)和化學(xué)動(dòng)力學(xué)知識(shí)的學(xué)習(xí)，把握住研究化學(xué)反應(yīng)過(guò)程中需要解決的五個(gè)基本問(wèn)題，認(rèn)真區(qū)分化學(xué)熱力學(xué)和化學(xué)動(dòng)力學(xué)的應(yīng)用范圍，以提升對(duì)《化學(xué)反應(yīng)原理》模塊的駕馭能力。

參考文獻(xiàn)：

[1] 中華人民共和國(guó)教育部.普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（實(shí)驗(yàn)）[S]. 北京：人民教育出版社，2003.

篇（3）

1 物理化學(xué)在藥學(xué)專業(yè)的地位

藥學(xué)是連接健康科學(xué)和化學(xué)科學(xué)的醫(yī)療保健行業(yè),它承擔(dān)著確保藥品的安全和有效使用的職責(zé)。藥學(xué)專業(yè)培養(yǎng)具備藥學(xué)學(xué)科基本理論、基本知識(shí)和實(shí)驗(yàn)技能,能在藥品生產(chǎn)、檢驗(yàn)、流通、使用和研究與開(kāi)發(fā)領(lǐng)域從事鑒定、藥物設(shè)計(jì)、一般藥物制劑及臨床合理用藥等方面工作的科學(xué)技術(shù)人才。

物理化學(xué)與藥學(xué)密切相關(guān)。新藥設(shè)計(jì)、藥物合成路線的選擇、工藝條件的確定、反應(yīng)速率及機(jī)制的確定都需要化學(xué)熱力學(xué)及化學(xué)動(dòng)力學(xué)基礎(chǔ);藥物劑型的設(shè)計(jì)及研制,藥物的穩(wěn)定性及其在體內(nèi)的吸收、分布、代謝都與物理化學(xué)原理密切相關(guān)。近年來(lái)納米材料在藥學(xué)中受到廣泛重視,微粒分散系統(tǒng)在實(shí)現(xiàn)定時(shí)、定量、定位給藥中能夠發(fā)揮獨(dú)特的作用,表面化學(xué)、膠體化學(xué)是其重要基礎(chǔ)。事實(shí)上,從藥物的研發(fā)、生產(chǎn)、貯存到藥物的使用和吸收直至發(fā)揮作用,都與物理化學(xué)有關(guān)。物理化學(xué)也與藥學(xué)各專業(yè)課的學(xué)習(xí)密切相關(guān),是前期化學(xué)課程的規(guī)律總結(jié),也是后續(xù)藥學(xué)課程的理論和實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)。

2 物理化學(xué)課程的特點(diǎn)及在教學(xué)過(guò)程中普遍存在的問(wèn)題

我校的物理化學(xué)課程是藥學(xué)專業(yè)大二學(xué)生的專業(yè)基礎(chǔ)了,根據(jù)大綱要求設(shè)置理論課72學(xué)時(shí)、實(shí)驗(yàn)課27學(xué)時(shí),要求學(xué)生在一學(xué)期的時(shí)間內(nèi)完成熱力學(xué)、動(dòng)力學(xué)、化學(xué)平衡、相平衡等十章學(xué)習(xí)內(nèi)容,學(xué)生普遍反映物理化學(xué)課程是“難學(xué)”的專業(yè)基礎(chǔ)課,究其原因,這與課程特點(diǎn)有關(guān)系。

(1)物理化學(xué)理論性強(qiáng),內(nèi)容抽象,概念多、公式多、計(jì)算多,學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中往往感到內(nèi)容繁雜,理解吃力。比如:熱力學(xué)狀態(tài)函數(shù)“熵S、吉布斯能G、亥姆霍茲能F”的導(dǎo)出及理解,學(xué)生普遍反映對(duì)于這類抽象的內(nèi)容在課堂上似乎聽(tīng)懂了,但課后再看還是不理解。

(2)物理化學(xué)非常重視使用數(shù)學(xué)和物理方法,通過(guò)數(shù)學(xué)的嚴(yán)密推導(dǎo)得出系統(tǒng)各物理量間定量關(guān)系,進(jìn)而獲得過(guò)程變化的規(guī)律。學(xué)生往往被繁雜的公式推導(dǎo)過(guò)程所困擾,在講授功W的計(jì)算時(shí),系統(tǒng)變化過(guò)程不同(等溫條件、等壓條件、絕熱條件),計(jì)算的公式也不同,對(duì)于高等數(shù)學(xué)基礎(chǔ)薄弱的學(xué)生而言,往往糾結(jié)于公式推導(dǎo)中的積分、微分,而忘了推導(dǎo)公式的目的,導(dǎo)致盲目使用公式而得出錯(cuò)誤的結(jié)論,久而久之,打擊了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。

(3)物理化學(xué)課程主要講授基礎(chǔ)知識(shí),教材中涉及與藥學(xué)專業(yè)應(yīng)用的實(shí)例較少,所以學(xué)生一般很難將理論知識(shí)與藥學(xué)實(shí)踐聯(lián)系在一起,缺乏了學(xué)習(xí)興趣。

3 提高物理化學(xué)課程教學(xué)效果的幾點(diǎn)體會(huì)

3.1 重視緒論課的講授,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣

托爾斯泰說(shuō)過(guò)“成功的教學(xué)所需要的不是強(qiáng)制,而是激發(fā)學(xué)生的興趣?！敝挥挟?dāng)學(xué)生對(duì)問(wèn)題有了強(qiáng)烈的興趣,才可能對(duì)問(wèn)題大膽的去探究。學(xué)生能否大膽思考,善于思考,決定著學(xué)生能否能對(duì)知識(shí)牢固掌握和靈活運(yùn)用。緒論是每門(mén)學(xué)科教學(xué)的第一課,也是課程建設(shè)中的重要一環(huán)。上好緒論課對(duì)于物理化學(xué)課程而言顯得尤為重要。該課程是一門(mén)專業(yè)基礎(chǔ)必修課,通過(guò)緒論的講授,應(yīng)充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,營(yíng)造學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)的學(xué)習(xí)氛圍。

一般,緒論部分包含三方面的內(nèi)容:物理化學(xué)的任務(wù)和內(nèi)容、物理化學(xué)的發(fā)展及其與藥學(xué)的關(guān)系、物理化學(xué)的學(xué)習(xí)方法。在講授過(guò)程中,我們可以通過(guò)設(shè)疑、舉例、講解的方法凸顯物理化學(xué)的重要性。通過(guò)課堂提問(wèn)“金剛石可以變成石墨,石墨能不能變成金剛石呢?如果想讓石墨變成金剛石,需要施加怎樣的外界條件呢?”,告訴學(xué)生這個(gè)問(wèn)題可以通過(guò)化學(xué)熱力學(xué)的知識(shí)進(jìn)行預(yù)測(cè),從而引出化學(xué)熱力學(xué),告訴學(xué)生化學(xué)熱力學(xué)可以解決藥物合成工業(yè)中的能量衡算與能量的合理利用、設(shè)計(jì)新的反應(yīng)路線的可能性和反應(yīng)限度問(wèn)題。通過(guò)提問(wèn)“為什么有些藥物要求病人一天吃一次,而有些要求一天吃三次”,告訴學(xué)生類似的問(wèn)題可以運(yùn)用化學(xué)動(dòng)力學(xué)的知識(shí)解答,告訴學(xué)生藥物生產(chǎn)工藝條件的優(yōu)化和工藝流程的選擇、藥物制劑的穩(wěn)定性和有效期預(yù)算、藥物在體內(nèi)的吸收、分布、代謝等過(guò)程都設(shè)計(jì)化學(xué)動(dòng)力學(xué)知識(shí),化學(xué)動(dòng)力學(xué)是解決這些問(wèn)題的理論基礎(chǔ)。

3.2 根據(jù)專業(yè)課程的要求,調(diào)整教學(xué)內(nèi)容,做到有所側(cè)重,適當(dāng)取舍

第一,根據(jù)專業(yè)特點(diǎn)選擇教學(xué)內(nèi)容。結(jié)構(gòu)化學(xué)是物理化學(xué)的重要組成部分,對(duì)于綜合性大學(xué)化學(xué)專業(yè)的學(xué)生,這是必修課,但對(duì)于藥學(xué)專業(yè),結(jié)構(gòu)化學(xué)與后續(xù)課程及實(shí)際應(yīng)用聯(lián)系較少,所以藥學(xué)專業(yè)重點(diǎn)講授化學(xué)熱力學(xué)、化學(xué)動(dòng)力學(xué)、電化學(xué)、表面化學(xué)、膠體與大分子系統(tǒng)。同時(shí),電化學(xué)知識(shí)已在無(wú)機(jī)化學(xué)課程學(xué)習(xí)中有所涉及,應(yīng)避免重復(fù)講解。

第二,要求學(xué)生弱化對(duì)公式推導(dǎo)過(guò)程的掌握,重點(diǎn)把握公式的物理意義和使用條件。強(qiáng)調(diào)公式推導(dǎo)過(guò)程是為了更好的理解公式的物理意義及使用條件,完全掌握固然好,但如果無(wú)法掌握也不用過(guò)于糾結(jié),重點(diǎn)是要把握公式的物理意義和使用條件,掌握各個(gè)公式的使用條件。 第三,降低理論難度,重點(diǎn)教會(huì)學(xué)生物理化學(xué)的思維方法。物理化學(xué)的抽象化、理想化的思維方法是學(xué)生感到物理化學(xué)難學(xué)的原因之一,但這種思維方法是符合認(rèn)知規(guī)律的,學(xué)生通過(guò)物理化學(xué)的學(xué)習(xí),應(yīng)了解和學(xué)會(huì)這種思維方法。比如:理想狀態(tài)是比較簡(jiǎn)單、容易考察的狀態(tài),物理化學(xué)往往從理想狀態(tài)入手,研究其內(nèi)在規(guī)律,在此

規(guī)律的基礎(chǔ)上加以修正,使其適合非理想即實(shí)際條件的使用。比如:在講解化學(xué)反應(yīng)等溫方程式時(shí),方程式的推導(dǎo)以理想氣體作為考察對(duì)象,壓力以PB表示,此公式可以推廣到實(shí)際高壓氣體,處理方法為:給PB乘以校正因子γB得到表征真實(shí)氣體壓力的物理量逸度f(wàn)B,用fB來(lái)代替PB。 3.3 注重課程內(nèi)容的系統(tǒng)性和整體性講授,強(qiáng)調(diào)知識(shí)的連續(xù)性和相關(guān)性

物理化學(xué)的前后內(nèi)容有非常緊密的聯(lián)系,講授過(guò)程中應(yīng)強(qiáng)調(diào)知識(shí)的邏輯性和系統(tǒng)性,注重知識(shí)的歸納總結(jié)。教材中章節(jié)雖多,但主要內(nèi)容只涉及兩部分:化學(xué)熱力學(xué)和化學(xué)動(dòng)力學(xué)。除了化學(xué)動(dòng)力學(xué),其他章節(jié)均可理解為化學(xué)熱力學(xué)相關(guān)內(nèi)容:熱力學(xué)第一規(guī)律和熱力學(xué)第二規(guī)律是化學(xué)熱力學(xué)的基本規(guī)律,其他章節(jié)均為這兩個(gè)基本規(guī)律的應(yīng)用,比如將基本規(guī)律應(yīng)用于化學(xué)反應(yīng)就衍生出化學(xué)平衡的知識(shí),應(yīng)用于多組分系統(tǒng)就衍生出多組分系統(tǒng)熱力學(xué)和相平衡,應(yīng)用于電化學(xué)反應(yīng)就衍生出電化學(xué)知識(shí)等。

3.4 注重實(shí)驗(yàn)教學(xué),培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用理論知識(shí)分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力

課程的理論教學(xué)和實(shí)驗(yàn)教學(xué)是相輔相成的,好的實(shí)驗(yàn)課將有助于更好的理解理論知識(shí),通過(guò)實(shí)驗(yàn)操作學(xué)生也更能體會(huì)理論知識(shí)的作用。比如:通過(guò)“蔗糖水解”實(shí)驗(yàn),利用旋光儀測(cè)定蔗糖在酸存在下的水解速度常數(shù),可以讓學(xué)生更好的理解一級(jí)反應(yīng)(或準(zhǔn)一級(jí)反應(yīng))。要讓把實(shí)驗(yàn)課與理論課放在同等重要的地位,要求學(xué)生課前預(yù)習(xí)實(shí)驗(yàn),課后對(duì)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)做認(rèn)真處理,體會(huì)理論與實(shí)踐的結(jié)合,培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力。

3.5 重視習(xí)題的重要性,通過(guò)學(xué)生課后練習(xí),做到及時(shí)反饋對(duì)知識(shí)的理解程度

篇（4）

無(wú)機(jī)化學(xué)是工科院校大多數(shù)專業(yè)的基礎(chǔ)課，也是其他三門(mén)（分析、有機(jī)和物化）化學(xué)基礎(chǔ)課的基礎(chǔ)。處于這種地位的無(wú)機(jī)化學(xué)其內(nèi)容不僅要體現(xiàn)無(wú)機(jī)化學(xué)課程的基本理論知識(shí)，作為大學(xué)化學(xué)教育的主要內(nèi)容，還應(yīng)該體現(xiàn)能力培養(yǎng)和素質(zhì)教育，即要提供一種科學(xué)的思維方式。但是，目前的無(wú)機(jī)化學(xué)只有50學(xué)時(shí)，學(xué)時(shí)少、內(nèi)容多、任務(wù)重，而教學(xué)對(duì)象又是剛步入大學(xué)一年級(jí)的學(xué)生，這些學(xué)生在學(xué)習(xí)方法上還沒(méi)有擺脫中學(xué)的學(xué)習(xí)模式?；诖耍接戇@一課程的教學(xué)模式，使學(xué)生能夠輕松愉快地學(xué)習(xí)，并能領(lǐng)會(huì)此課程的精髓，就成為一名無(wú)機(jī)化學(xué)教師最起碼的責(zé)任。

一、更新教學(xué)理念

在工科院校中，現(xiàn)行的無(wú)機(jī)化學(xué)教學(xué)方法以傳統(tǒng)講授為主。這種教學(xué)方法有其合理因素，學(xué)生通過(guò)聽(tīng)課，可以比較“經(jīng)濟(jì)”地花費(fèi)時(shí)間，吸收積累很多有用的知識(shí)。但是，單向地灌輸以及教師的絕對(duì)權(quán)威，會(huì)使學(xué)生一直處于被動(dòng)學(xué)習(xí)的狀態(tài)，不僅影響了教學(xué)質(zhì)量，而且對(duì)培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)造性思維不利。根據(jù)當(dāng)今社會(huì)和時(shí)代對(duì)人才的要求，高校教學(xué)應(yīng)該不僅僅是單純地傳授知識(shí)，更重要的是培養(yǎng)復(fù)合型、能力型、創(chuàng)新型的人才，所以必須對(duì)傳統(tǒng)的單一的教學(xué)模式加以改革，轉(zhuǎn)變教學(xué)觀念，更新教學(xué)思想，精心選擇教學(xué)內(nèi)容，改革教學(xué)方法。

二、精選教學(xué)內(nèi)容，注重“重點(diǎn)講夠，難點(diǎn)講透，指導(dǎo)自學(xué)”的原則

工科無(wú)機(jī)化學(xué)是大一新生的一門(mén)基礎(chǔ)必修課，也是其它后續(xù)課程的基礎(chǔ)，要求學(xué)生既要打好基礎(chǔ)，又要拓寬知識(shí)面。而無(wú)機(jī)化學(xué)內(nèi)容增加了，學(xué)時(shí)減少了，所以對(duì)于這個(gè)矛盾的處理，首先我們要根據(jù)基本要求，認(rèn)真領(lǐng)會(huì)“掌握”、“理解”、“了解”這三個(gè)不同層次，精選材料，進(jìn)一步明確精講、略講、自學(xué)的內(nèi)容，并對(duì)學(xué)時(shí)進(jìn)行合理的分配。有些內(nèi)容，例如化學(xué)熱力學(xué)基礎(chǔ)和物質(zhì)結(jié)構(gòu)部分應(yīng)著重于講清概念，為我所用，不深究其原理和推導(dǎo)過(guò)程，重點(diǎn)在于應(yīng)用。如化學(xué)熱力學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)的基本要求中提到“能用計(jì)算化學(xué)反應(yīng)的熱效應(yīng)，初步學(xué)會(huì)用和來(lái)判斷反應(yīng)進(jìn)行的方向和限度”。引入這些內(nèi)容有助于定量討論和理解物質(zhì)的某些性質(zhì)，不對(duì)結(jié)論進(jìn)行系統(tǒng)的推理和論證，只能作為熱力學(xué)基礎(chǔ)初步介紹。原子結(jié)構(gòu)部分有不少屬于“了解”甚至是“初步了解”這一層次，我們著重講思路，從最簡(jiǎn)單的核原子光譜入手，討論核外電子的運(yùn)動(dòng)規(guī)律，理解原子能級(jí)波函數(shù)原子軌道幾率密度和電子云四個(gè)量子數(shù)等基本概念。重點(diǎn)講清如何用四個(gè)量子數(shù)描述核外電子運(yùn)動(dòng)狀態(tài)，掌握電子排布一般規(guī)律和元素原子結(jié)構(gòu)特征，揭示元素周期律的實(shí)質(zhì)和元素原子性質(zhì)變化的規(guī)律性。這樣經(jīng)過(guò)精選，適當(dāng)減少學(xué)時(shí)，為拓寬新內(nèi)容騰出時(shí)間。有了這樣一個(gè)思路，學(xué)生聽(tīng)課時(shí)就比較主動(dòng)，知道教師該講什么問(wèn)題以及為什么講這些問(wèn)題。課前課后自學(xué)時(shí)，也會(huì)做到心中有數(shù)，目的明確，抓住要點(diǎn)。

三、優(yōu)化課堂教學(xué)方法

在課堂教學(xué)中，根據(jù)學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律，不同的教學(xué)內(nèi)容，設(shè)計(jì)不同的結(jié)構(gòu)，采取不同的教學(xué)法。在教學(xué)過(guò)程中具體采用如下方法：

1.創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境，激發(fā)學(xué)生的興趣

無(wú)機(jī)化學(xué)理論知識(shí)，“以板書(shū)教學(xué)為主，多媒體教學(xué)為輔”。針對(duì)無(wú)機(jī)化學(xué)理論知識(shí)比較抽象，難以理解的特征，在課堂教學(xué)中，教師要注重問(wèn)題情境的設(shè)計(jì)，以日常生活、生產(chǎn)實(shí)際為背景，把學(xué)生引入問(wèn)題之中，激發(fā)興趣，激起動(dòng)機(jī)，讓學(xué)生去發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、提出問(wèn)題、解決問(wèn)題。例如，在引入化學(xué)熱力學(xué)的研究?jī)?nèi)容之前，提出常溫下可否利用水蒸氣與碳反應(yīng)制造水煤氣，答案是否定的，要使該反應(yīng)發(fā)生，必須升高溫度，那么溫度達(dá)到什么程度反應(yīng)才發(fā)生？該反應(yīng)將有多少能量發(fā)生變化？在該反應(yīng)過(guò)程中碳能否完全轉(zhuǎn)化為CO？這些均能用化學(xué)熱力學(xué)知識(shí)來(lái)解決。

2.改變例題的講授方式

傳統(tǒng)教學(xué)中例題的講授采用老師講學(xué)生聽(tīng)的方式，這樣師生都覺(jué)得累，學(xué)生也沒(méi)有太多的興趣。筆者嘗試采用先由學(xué)生看，并思考例題告訴我們什么，有必要的再講，然后激發(fā)學(xué)生思考一題多解與變換已知、結(jié)論后的解法，總結(jié)解題本質(zhì)與規(guī)律，最后鼓勵(lì)學(xué)生自己編題，這種方法調(diào)動(dòng)了學(xué)生參與的積極性與學(xué)習(xí)興趣，實(shí)現(xiàn)了學(xué)生的主體地位，培養(yǎng)了學(xué)生的自學(xué)能力和創(chuàng)新意識(shí)。

3.引導(dǎo)學(xué)生歸納和總結(jié)當(dāng)天學(xué)習(xí)的重點(diǎn)內(nèi)容

歸納、綜合是學(xué)習(xí)中的重要組成部分。針對(duì)大一學(xué)生知識(shí)基礎(chǔ)不夠深廣、自學(xué)能力不強(qiáng)、學(xué)習(xí)上依賴心理較重的特點(diǎn)，理論知識(shí)部分著重于課堂講授。每次課堂講授結(jié)束之前，預(yù)留10分鐘的時(shí)間，由教師根據(jù)課堂講授內(nèi)容提出問(wèn)題，引導(dǎo)學(xué)生思考和討論，并總結(jié)當(dāng)天學(xué)習(xí)的重點(diǎn)和難點(diǎn)，學(xué)生可以提出課堂上他們沒(méi)有聽(tīng)懂、沒(méi)有理解的問(wèn)題大家共同解決。對(duì)于元素部分，結(jié)合前面學(xué)習(xí)的原子結(jié)構(gòu)的電子排布，理解元素應(yīng)有的性質(zhì)，并根據(jù)“族”或者“區(qū)”的不同，引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)歸納同族元素的規(guī)律性、特殊性和反常性，從而系統(tǒng)地學(xué)習(xí)和掌握元素化學(xué)的知識(shí)。

4.培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)的學(xué)習(xí)方法

教學(xué)過(guò)程是教師和學(xué)生雙方的主體性活動(dòng)，是師生之間相互依賴，相互促進(jìn)的。教師在精心備課，根據(jù)教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)對(duì)象靈活運(yùn)用講授、討論等多種教法的同時(shí)，應(yīng)該注意對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)方法的傳授和指導(dǎo)，形成一套適合學(xué)生自身特點(diǎn)的學(xué)習(xí)思路，變授人以“魚(yú)”為授人以“漁”，引導(dǎo)學(xué)生獨(dú)立思考，會(huì)學(xué)善思。教師的教是為了不教，學(xué)生的學(xué)是為了會(huì)學(xué)，在化學(xué)教學(xué)中，要以教會(huì)學(xué)生學(xué)習(xí)為中心，通過(guò)對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)指導(dǎo)、引導(dǎo)、誘導(dǎo)，讓學(xué)生“學(xué)會(huì)生存，學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)，學(xué)會(huì)創(chuàng)造”，以適應(yīng)現(xiàn)代社會(huì)的需要。

總之，一切教學(xué)方法和手段的改革，目的都是采取學(xué)生樂(lè)于接受的邏輯和形式，按教學(xué)大綱要求，把內(nèi)容傳授給學(xué)生，學(xué)生把知識(shí)轉(zhuǎn)化為能力。先進(jìn)的教學(xué)手段，多樣化的教學(xué)方法，會(huì)收到良好的教學(xué)效果。為此，在課堂上我們注意適時(shí)啟發(fā)，講授與討論相結(jié)合，增加習(xí)題課和討論課。同時(shí)，根據(jù)課程的內(nèi)容和特點(diǎn)，充分發(fā)揮現(xiàn)代教育技術(shù)的優(yōu)勢(shì)，盡量使用多媒體授課，這樣既活躍了課堂氣氛，教學(xué)效果也良好。

參考文獻(xiàn)：

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篇（5）

中圖分類號(hào)： G647.2 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1674-0432（2010）-11-0258-1

《物理化學(xué)》是化工及其相關(guān)專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)理論課程，在其專業(yè)課程中具有舉足輕重的地位。它是從物質(zhì)的物理現(xiàn)象和化學(xué)現(xiàn)象的聯(lián)系入手，主要運(yùn)用物理學(xué)的原理和方法研究化學(xué)現(xiàn)象和化學(xué)過(guò)程的一門(mén)科學(xué)，重點(diǎn)介紹基本概念和基本理論?！段锢砘瘜W(xué)》主要是系統(tǒng)地講授有關(guān)化學(xué)變化和與化學(xué)變化相關(guān)聯(lián)的物理變化的各種基本理論和共同規(guī)律，使學(xué)生掌握物理變化的基本計(jì)算方法，培養(yǎng)學(xué)生分析和解決物理化學(xué)方面實(shí)際問(wèn)題的能力，提高對(duì)化學(xué)現(xiàn)象的理性認(rèn)識(shí)高度。通過(guò)課堂講授、習(xí)題演算等環(huán)節(jié)，使學(xué)生較系統(tǒng)地掌握物理化學(xué)的基礎(chǔ)知識(shí)，基本理論和基本技能，為后續(xù)專業(yè)課奠定必需的物理化學(xué)基礎(chǔ)。該課程的主要內(nèi)容包括化學(xué)熱力學(xué)、相平衡、化學(xué)動(dòng)力學(xué)、電解質(zhì)溶液、表面現(xiàn)象和膠體化學(xué)等。根據(jù)《物理化學(xué)》的學(xué)科特點(diǎn)，其教學(xué)必須以定量描述為主，重視計(jì)算能力的培養(yǎng)與訓(xùn)練，同時(shí)也要重視理論聯(lián)系專業(yè)的實(shí)際[1]。學(xué)習(xí)《物理化學(xué)》的目的是運(yùn)用物理學(xué)的理論和方法對(duì)化學(xué)現(xiàn)象做出理論的和定量的探討。

通過(guò)該課程的學(xué)習(xí)，要求學(xué)生對(duì)物理化學(xué)的基本理論有較為系統(tǒng)的了解，掌握物理化學(xué)的基本計(jì)算方法，從而在分析和解決實(shí)際問(wèn)題時(shí)能運(yùn)用所學(xué)的物理化學(xué)知識(shí)和技能。在理論知識(shí)方面，化學(xué)熱力學(xué)和化學(xué)動(dòng)力學(xué)是主要內(nèi)容，要求學(xué)生正確了解物理化學(xué)中基本原理和概念的來(lái)龍去脈及適用范圍，應(yīng)掌握主要公式的推導(dǎo)和應(yīng)用條件，對(duì)不屬于基本理論的一些較深概念和較為冗長(zhǎng)的公式推導(dǎo)，只作簡(jiǎn)要介紹或直接給出結(jié)論，僅要求學(xué)生掌握其意義、作用和方法。在計(jì)算方面，要求學(xué)生能正確分析題意，選擇合適的計(jì)算公式和數(shù)據(jù)，掌握運(yùn)算技巧和有效數(shù)字，正確使用有關(guān)物理量的單位，能用實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)作圖，有使用物理化學(xué)簡(jiǎn)單圖表的能力。使學(xué)生系統(tǒng)地掌握有關(guān)化學(xué)及物理變化的一些基本原理和研究方法，并初步具有分析和解決有關(guān)化學(xué)方面實(shí)際問(wèn)題的能力[2，3]。

以下，就《物理化學(xué)》教學(xué)內(nèi)容中的幾個(gè)方面探討一下。

在《物理化學(xué)》整個(gè)教學(xué)的過(guò)程中，熱力學(xué)所涉及的基本概念、基礎(chǔ)理論最多。要想讓學(xué)生易于接受、理解，必須用通俗易懂的教學(xué)方法進(jìn)行講解，甚至還要用上日常生活中的某些例子加以輔導(dǎo)、比喻以幫助理解，讓學(xué)生徹底弄懂熱力學(xué)第一定律和熱力學(xué)第二定律中的Q、W、U、H、S、A、G之間的關(guān)系，從而進(jìn)一步弄清其中的途徑函數(shù)和狀態(tài)函數(shù)的求解，以達(dá)到舉一反三的效果。為接下來(lái)熱力學(xué)中的化學(xué)勢(shì)的求解以及偏摩爾量的物理意義的講解打好良好的基礎(chǔ)。

動(dòng)力學(xué)這一塊中要讓學(xué)生了解動(dòng)力學(xué)方程的規(guī)律性，以例題進(jìn)行類比，最后反映其內(nèi)在統(tǒng)一規(guī)律性；對(duì)于n不同而導(dǎo)致的不同特性也要加以說(shuō)明和驗(yàn)證，讓學(xué)生能夠融會(huì)貫通、舉一反三。這一方法將有意想不到的效果。

對(duì)于化學(xué)平衡和相平衡這一塊，從數(shù)學(xué)分析的角度來(lái)講解，則教學(xué)效果較好。對(duì)于化學(xué)平衡，主要從數(shù)學(xué)公式上的某一物理量的增大而導(dǎo)致另一物理量的增大或減小來(lái)說(shuō)明平衡移動(dòng)，則比較直觀。然后結(jié)合學(xué)生中學(xué)所掌握的化學(xué)平衡理論知識(shí)（當(dāng)時(shí)學(xué)生只是學(xué)習(xí)結(jié)論的應(yīng)用），此時(shí)就可根據(jù)數(shù)學(xué)分析方法對(duì)學(xué)生講清得此結(jié)論的來(lái)龍去脈?；瘜W(xué)平衡移動(dòng)是由一系列的原因?qū)е拢粌H可從理論上進(jìn)行推導(dǎo)，還可運(yùn)用數(shù)學(xué)公式進(jìn)行驗(yàn)證、分析，使理論知識(shí)的學(xué)習(xí)更有說(shuō)服力，學(xué)生掌握起來(lái)也更通透。

對(duì)于相平衡，則需要教會(huì)學(xué)生看懂相圖，搞清自由度F的物理意義和計(jì)算方法。學(xué)會(huì)看圖是一項(xiàng)長(zhǎng)期且艱難的任務(wù)。如果學(xué)生本身的看圖能力不強(qiáng)，若能學(xué)好這塊內(nèi)容，則對(duì)他自身數(shù)學(xué)知識(shí)的加深和以后專業(yè)課程學(xué)習(xí)都是一大幫助。這塊內(nèi)容完全可鍛煉學(xué)生物理量的分析能力和數(shù)學(xué)知識(shí)的靈活運(yùn)用，甚至可調(diào)動(dòng)、提高學(xué)生學(xué)習(xí)物理化學(xué)的積極性，讓他們覺(jué)得物理化學(xué)不再枯燥、難懂、晦澀（因?yàn)闊崃W(xué)中的某些公式、定律都屬于枯燥晦澀的內(nèi)容），也是可以很生動(dòng)，很活躍的。讓學(xué)生愿意深入思考、分析相圖，從中得到樂(lè)趣。

另外，在整個(gè)教學(xué)過(guò)程中，還需要注意習(xí)題、例題的講解。除了計(jì)算例題之外，還要經(jīng)常以一些基本概念、定律、定理為基礎(chǔ)，設(shè)置一些選擇、填空、判斷的例題來(lái)講解，以幫助學(xué)生學(xué)習(xí)、理解。因?yàn)橛?jì)算例題一般考查公式的綜合運(yùn)用，講解起來(lái)耗時(shí)較久，并且難以反映基本概念的運(yùn)用。對(duì)于基本概念、基本理論的學(xué)習(xí)和運(yùn)用，選擇、填空、判斷這類題型能較好的反映且耗時(shí)也較短，完全可融入新課的理論講授中講解，有助于學(xué)生對(duì)新概念的理解，為下一步的學(xué)習(xí)打好基礎(chǔ)。而且這樣教學(xué)也可使課堂氣氛更為活躍、豐富，不會(huì)顯得《物理化學(xué)》都是一些呆板的基本概念，讓這些基本概念都“活”起來(lái)、“動(dòng)”起來(lái)，有助于教學(xué)效果的提高。

當(dāng)然，《物理化學(xué)》教學(xué)還有許多需要探討的地方，還有待在以后的教學(xué)中繼續(xù)進(jìn)行深入的發(fā)掘。

參考文獻(xiàn)

[1] 武文,宣亞文,謝東坡.物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革的思考[J].中州大學(xué)學(xué)報(bào),2010,(03).

篇（6）

目前，高職化學(xué)的教學(xué)模式主要是采用以教學(xué)工作者為核心開(kāi)展課堂活動(dòng)的形式來(lái)進(jìn)行的，這種教學(xué)模式的應(yīng)用在很大程度上限制了學(xué)生創(chuàng)新能力和思維能力的提升，存在著諸多弊端。針對(duì)這種情況，在開(kāi)展高職化學(xué)教學(xué)的過(guò)程中，要重視對(duì)教學(xué)模式的創(chuàng)新和優(yōu)化，以便更好地提升教學(xué)效率。探究式教學(xué)模式強(qiáng)調(diào)學(xué)生的主體地位，注重引導(dǎo)學(xué)生積極主動(dòng)地投入學(xué)習(xí)中，在很大程度上體現(xiàn)了教師的引導(dǎo)作用和學(xué)生主體作用的結(jié)合。探究式教學(xué)的主要特點(diǎn)是較強(qiáng)的問(wèn)題性、實(shí)踐性、參與性和開(kāi)放性。這樣的特點(diǎn)有助于學(xué)生創(chuàng)新能力和動(dòng)手能力的培養(yǎng)，此外，還符合高職教育中的以培養(yǎng)技術(shù)應(yīng)用能力為中心教學(xué)目標(biāo)的要求。

一、探究性教學(xué)在高職化學(xué)教學(xué)中開(kāi)展的優(yōu)勢(shì)

高職教育的人才培養(yǎng)模式在很大程度上可以說(shuō)是遵循能力第一原則的，也就是說(shuō)要具備上崗的基本要求、素質(zhì)和應(yīng)變能力等?？傮w來(lái)說(shuō)，高職化學(xué)的教學(xué)工作一直是把職業(yè)教育的培養(yǎng)目標(biāo)作為其服務(wù)的中心。就教學(xué)內(nèi)容而言，探究式教學(xué)具有較強(qiáng)的實(shí)用性和針對(duì)性；而就教學(xué)環(huán)節(jié)而言，探究式教學(xué)強(qiáng)調(diào)實(shí)踐能力的培養(yǎng)。采用探究性教學(xué)開(kāi)展教學(xué)活動(dòng)，按照設(shè)置的具體情境導(dǎo)出所要研究和講述的問(wèn)題，鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)行研究、分析、歸納、反思以及應(yīng)用等。在開(kāi)展課堂教學(xué)的過(guò)程中，教學(xué)工作者通過(guò)各種形式的互動(dòng)活動(dòng)帶動(dòng)學(xué)生動(dòng)手動(dòng)腦，進(jìn)行探究式學(xué)習(xí)。在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)時(shí)，學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行設(shè)計(jì)，確定具體的實(shí)驗(yàn)方案，然后按照實(shí)驗(yàn)方案對(duì)實(shí)驗(yàn)藥品和儀器進(jìn)行配備和安裝，通過(guò)這些過(guò)程來(lái)感受科學(xué)所蘊(yùn)含的魅力，掌握學(xué)習(xí)方法，培養(yǎng)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶W(xué)習(xí)態(tài)度，真正做到理論聯(lián)系實(shí)際，以便更好地掌握所涉及的化學(xué)知識(shí)點(diǎn)，在很大程度上還能夠培養(yǎng)學(xué)生分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力。

二、探究式教學(xué)的實(shí)踐應(yīng)用

探究式教學(xué)模式主要是從學(xué)生的主體地位出發(fā)，把學(xué)生認(rèn)知活動(dòng)和非智力因素的影響結(jié)合起來(lái)，在很大程度上做到了教師的指導(dǎo)作用和學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)的完美結(jié)合，這使得現(xiàn)在的教學(xué)理念得以體現(xiàn)和秉承。探究式教學(xué)的教學(xué)流程主要是通過(guò)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并進(jìn)行相應(yīng)的探究來(lái)解決和調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性的，進(jìn)而使學(xué)生的主體意識(shí)和創(chuàng)造能力得以體現(xiàn)，提升了學(xué)生的實(shí)踐和研究能力。一般情況下，探究式教學(xué)模式依據(jù)“提出問(wèn)題—自主探究—表達(dá)和交流”的過(guò)程開(kāi)展，這就需要教學(xué)工作者在開(kāi)展教學(xué)活動(dòng)時(shí)做到適時(shí)設(shè)置懸念和疑問(wèn)，制造較為緊張和刺激的學(xué)習(xí)氛圍，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行推理、判斷、歸納。

例如，在人教版初中化學(xué)教材中所涉及的《熱力學(xué)第一、二定律》這一課程中，把這一課時(shí)安排成課題為《化學(xué)熱力學(xué)與化學(xué)反應(yīng)》的拓展課，倡導(dǎo)學(xué)生通過(guò)之前所涉及的有關(guān)熱力學(xué)的知識(shí)，還可以合理利用網(wǎng)絡(luò)，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究，盡最大可能安排學(xué)生喜歡的課題。然后，根據(jù)具體的課題要求將學(xué)生分成若干個(gè)專題小組，借助電子和圖書(shū)資料進(jìn)行基礎(chǔ)研究、分析和歸納。在開(kāi)展課堂教學(xué)的過(guò)程中可以借助對(duì)相關(guān)課題的研究，讓學(xué)生體會(huì)化學(xué)熱力學(xué)在化學(xué)反應(yīng)中所扮演的重要角

色，理解和掌握化學(xué)熱力學(xué)中熵判據(jù)、自由能判據(jù)等知識(shí)的實(shí)際應(yīng)用。

三、探究式教學(xué)的一些問(wèn)題解決措施

1.注意案例的選擇要求

通過(guò)探究式教學(xué)在高職化學(xué)教學(xué)中的大量應(yīng)用我們可以發(fā)現(xiàn)，真實(shí)案例在很大程度上更能夠激起學(xué)生學(xué)習(xí)的欲望，更具說(shuō)服力，能夠充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和注意力。所以，在選擇案例的過(guò)程中，一定要注重那些具備代表性和典型性并且在很大程度上能夠折射出化學(xué)理論知識(shí)案例的應(yīng)用。還有就是要考慮所選案例是否達(dá)到學(xué)生認(rèn)知特點(diǎn)的要求。

2.注重學(xué)生和教學(xué)工作者的角色互換

在選擇案例開(kāi)展教學(xué)時(shí)，教學(xué)工作者應(yīng)該及時(shí)調(diào)整教學(xué)模式，

改變傳統(tǒng)的以教學(xué)工作者滿堂灌的形式開(kāi)展的教學(xué)活動(dòng)，注重教學(xué)工作者和學(xué)生主體地位的轉(zhuǎn)換。進(jìn)而使化學(xué)教學(xué)課堂更加生動(dòng)和有吸引力，最終使課堂教學(xué)效率得以提升。

3.教學(xué)工作者要注意為學(xué)生提供各種實(shí)踐條件

實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)。在開(kāi)展高職化學(xué)教學(xué)的過(guò)程

中，教學(xué)工作者更要重視引導(dǎo)學(xué)生開(kāi)展形式多樣的實(shí)踐活動(dòng)，進(jìn)

而幫助學(xué)生理解和掌握所涉及的化學(xué)知識(shí)。那么，在為學(xué)生安排各種形式實(shí)踐活動(dòng)的同時(shí)，還要注重為學(xué)生提供順利進(jìn)行實(shí)踐活動(dòng)的各種有利條件。只有這樣，才能確保學(xué)生無(wú)后顧之憂地進(jìn)行實(shí)踐，培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力在很大程度上還能夠使學(xué)生養(yǎng)成良好的化學(xué)學(xué)習(xí)習(xí)慣，最終可以牢固地理解和掌握化學(xué)知識(shí)。

綜上所述，鑒于高職化學(xué)在整個(gè)高職教學(xué)中扮演著重要的角色，我們要強(qiáng)調(diào)對(duì)化學(xué)教學(xué)模式的改革和創(chuàng)新，上文中就探究式教學(xué)的一些特點(diǎn)和問(wèn)題的解決方案進(jìn)行了簡(jiǎn)單的分析和討論。目前，探究式教學(xué)在高中化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用并不成熟，還需要廣大教學(xué)工作者齊心協(xié)力加以改進(jìn)。

參考文獻(xiàn)：

[1]馮忠良.教育心理學(xué)[M].北京：人民教育出版社，2010-08：112-120.

篇（7）

作者：周春瓊 馬豫峰 游文瑋 唐中坤 單位：南方醫(yī)科大學(xué)藥學(xué)院

案例教學(xué)

我們?cè)?jīng)在教學(xué)的過(guò)程中通過(guò)引入物理化學(xué)史、介紹相關(guān)學(xué)科發(fā)展前沿、強(qiáng)化與藥學(xué)融合和增強(qiáng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力等多種方式來(lái)激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)熱情［2］，并取得了較好的教學(xué)效果。因此我們建議把這些趣味性、創(chuàng)新性和啟發(fā)性、科技前沿性的優(yōu)秀案例，編寫(xiě)到物理化學(xué)教材中，讓學(xué)生在預(yù)習(xí)和自學(xué)的過(guò)程中就能興趣勃發(fā)。比如在講解膠體分散系統(tǒng)中的泡沫部分時(shí)，可以提出一個(gè)非常有趣的例子:為什么喝酒的人認(rèn)為啤酒產(chǎn)生的泡沫越多，啤酒的質(zhì)量就越好，甚至有人稱泡沫是啤酒之花，是啤酒的皇冠，有無(wú)道理［1］?這樣一個(gè)引人入勝的問(wèn)題，必然讓求知欲強(qiáng)的學(xué)生去探尋其中的奧妙。在講解相平衡章節(jié)中的二組分固液平衡系統(tǒng)時(shí)，教材編寫(xiě)中也應(yīng)該增加一個(gè)經(jīng)典的案例———藥物制劑中的固體分散技術(shù)，要列舉的例子隨手拈來(lái)，如氯霉素和尿素共熔物(氯霉素76%、尿素24%)，具有較均勻的微細(xì)分散結(jié)構(gòu)，其溶出速度比純氯霉素大30%;灰黃霉素和酒石酸共熔混合物的溶出速度比純灰黃霉素大270%;10%磺胺噻唑溶于90%尿素中形成的飽和固態(tài)溶液，其溶出速度比磺胺噻唑增大700倍以上等。藥物的溶出速度提高30%、270%，增大700倍，這些數(shù)據(jù)對(duì)于制藥公司的研發(fā)人員來(lái)說(shuō)非常重要。從這些例子可深刻地啟發(fā)藥學(xué)專業(yè)學(xué)生，科技創(chuàng)新并沒(méi)有想象中那么難，而在于對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)的熟練掌握和學(xué)以致用。如今很大一部分大學(xué)生還想繼續(xù)讀研，從事科研工作，因此在物理化學(xué)教材編寫(xiě)中增加具有科技前沿性的教學(xué)案例也很有必要。比如在講完化學(xué)熱力學(xué)部分之后或者在化學(xué)平衡章節(jié)末引入等溫滴定量熱法(ITC)的案例。它是近年發(fā)展起來(lái)的一種在線和無(wú)損傷研究生化熱力學(xué)和生化動(dòng)力學(xué)的重要方法，方法簡(jiǎn)單、靈敏、快捷，特別適用于研究藥物與蛋白質(zhì)、核酸等生物大分子的相關(guān)熱力學(xué)過(guò)程，可測(cè)定出反應(yīng)的結(jié)合常數(shù)、結(jié)合位點(diǎn)數(shù)等參數(shù)及反應(yīng)的焓變、吉布斯能的變化和熵變等熱力學(xué)函數(shù)［3］。通過(guò)這樣一個(gè)科技前沿案例，將藥學(xué)生引入一個(gè)精彩的科學(xué)殿堂。

注重專業(yè)特色

一定要突出藥學(xué)專業(yè)及相關(guān)專業(yè)特色，應(yīng)當(dāng)從內(nèi)容、例題、習(xí)題及案例的選編上得以體現(xiàn)。從藥學(xué)專業(yè)特色來(lái)看，教材編寫(xiě)中重點(diǎn)介紹化學(xué)熱力學(xué)和化學(xué)動(dòng)力學(xué)，以及由這些內(nèi)容延伸和應(yīng)用形成的分支內(nèi)容，如電化學(xué)、表面化學(xué)、膠體化學(xué)等，而介紹物質(zhì)性質(zhì)與其結(jié)構(gòu)之間關(guān)系問(wèn)題的結(jié)構(gòu)化學(xué)和量子化學(xué)兩大內(nèi)容，由于與藥學(xué)專業(yè)聯(lián)系相對(duì)不緊密，且難度較大，大多針對(duì)藥學(xué)專業(yè)的物理化學(xué)教材均未將其編寫(xiě)進(jìn)來(lái)。例題和習(xí)題對(duì)學(xué)生來(lái)說(shuō)，是最能反映所學(xué)知識(shí)點(diǎn)是否與本專業(yè)密切相關(guān)的一個(gè)重要例證，如果所舉的例題及給學(xué)生安排的習(xí)題，都是藥學(xué)專業(yè)課老師提過(guò)的一些問(wèn)題或藥學(xué)生在專業(yè)領(lǐng)域內(nèi)了解到的一些問(wèn)題，那學(xué)生一定會(huì)對(duì)這部分知識(shí)點(diǎn)的學(xué)習(xí)和基本技能的培養(yǎng)上多下工夫。比如化學(xué)平衡章節(jié)可以編入很多與藥學(xué)相關(guān)的例題和習(xí)題，在講解溶液反應(yīng)的平衡常數(shù)(Kaθ)的計(jì)算及由吉布斯能的變化值(ΔrGmθ)的計(jì)算判斷反應(yīng)進(jìn)行的方向時(shí)，教材編寫(xiě)時(shí)可列舉三磷酸腺苷(ATP)在細(xì)胞內(nèi)水解為二磷酸腺苷(ADP)和無(wú)機(jī)磷酸鹽(Pi)的Kaθ和相關(guān)的ATP濃度下的ΔrGmθ的計(jì)算;在編寫(xiě)該章由已知反應(yīng)的ΔrGmθ計(jì)算未知反應(yīng)的平衡常數(shù)時(shí)，可列舉氨基酸在氧化酶作用下進(jìn)行轉(zhuǎn)化的例子，如L－丙氨酸在氨基酸氧化酶作用下轉(zhuǎn)化為丙酮酸根;在編寫(xiě)將該章反應(yīng)的耦合部分內(nèi)容時(shí)，可編寫(xiě)的例題更多，如葡萄糖在ATP的水解反應(yīng)驅(qū)動(dòng)下可自發(fā)轉(zhuǎn)化為6－磷酸葡萄糖，生物體內(nèi)許多由單一酶催化的反應(yīng)如活細(xì)胞中的谷氨酸鹽在ATP的催化下進(jìn)行谷酰胺生物合成反應(yīng)等;課后習(xí)題的編寫(xiě)也要盡可能選擇與藥學(xué)專業(yè)相關(guān)的題目，如氨基轉(zhuǎn)移酶催化谷氨酸鹽和丙酮酸鹽、磷酸甘油酸移位酶催化反應(yīng)等［1］。最后對(duì)于編入教材中的案例，原則上也一定要與藥學(xué)專業(yè)有直接或間接的聯(lián)系，每章可根據(jù)基本知識(shí)點(diǎn)設(shè)置多個(gè)案例，以信息式、啟發(fā)式、提問(wèn)式的方法進(jìn)行教材編寫(xiě)，從而向?qū)W生展開(kāi)相關(guān)內(nèi)容在藥學(xué)及相關(guān)領(lǐng)域的生活、生產(chǎn)及科研應(yīng)用。如很多物理化學(xué)教材在編寫(xiě)電化學(xué)章節(jié)的生物電化學(xué)部分時(shí)，都提到生物電化學(xué)傳感器。這確實(shí)是一個(gè)非常經(jīng)典的案例，生物電化學(xué)傳感器廣泛應(yīng)用于臨床醫(yī)學(xué)、遺傳工程、食品工業(yè)、生物武器和軍事醫(yī)學(xué)等領(lǐng)域，是比較前沿的科學(xué)研究，值得藥學(xué)生特別關(guān)注［4］?？傊?，在這個(gè)科技飛速發(fā)展的年代，要使藥學(xué)生在有限的學(xué)時(shí)內(nèi)，學(xué)好物理化學(xué)課程，既要讓他們掌握基本的理論和知識(shí)點(diǎn)，又要培養(yǎng)他們將物理化學(xué)知識(shí)點(diǎn)合理應(yīng)用到藥學(xué)生產(chǎn)和科研中，還要讓他們從物理化學(xué)課程學(xué)習(xí)的窗口瞭望藥學(xué)及相關(guān)專業(yè)研究領(lǐng)域的前沿科技動(dòng)態(tài)。對(duì)物理化學(xué)教師來(lái)說(shuō)，需要不斷精編物理化學(xué)教材和教學(xué)，可謂任重而道遠(yuǎn)。

篇（8）

物理化學(xué)在兩階段工科化學(xué)(化工類)課程體系中處于樞紐地位。第一階段由化學(xué)原理(基礎(chǔ)物理化學(xué))、無(wú)機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)等課程組成。化學(xué)原理作為理論教學(xué)內(nèi)容,在對(duì)中學(xué)化學(xué)知識(shí)總結(jié)提煉上升到理性認(rèn)識(shí)高度的基礎(chǔ)上,對(duì)后繼無(wú)機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)作為應(yīng)用教學(xué)內(nèi)容提供理論基礎(chǔ)。第二階段由物理化學(xué)加后繼專業(yè)或?qū)I(yè)基礎(chǔ)課程、選修課程組成。物理化學(xué)作為理論教學(xué)內(nèi)容,既將先前所學(xué)無(wú)機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)等知識(shí)從理性上加以認(rèn)識(shí)提高,又為后繼課程提供理論基礎(chǔ)。[2]在專業(yè)教育的范疇內(nèi),物理化學(xué)是工科,尤其是化工、冶金、輕工等各專業(yè)必備的化學(xué)理論基礎(chǔ),它銜接基礎(chǔ)理論和相關(guān)的專業(yè)課程,是一門(mén)專業(yè)基礎(chǔ)課程。

二、物理化學(xué)課程的教學(xué)內(nèi)容

物理化學(xué)提供應(yīng)用于所有化學(xué)以及相關(guān)領(lǐng)域的基本概念和原理,嚴(yán)格和詳細(xì)地闡釋化學(xué)中普適的核心概念,以數(shù)學(xué)模型提供定量的預(yù)測(cè)。因此,物理化學(xué)是分析化學(xué)、無(wú)機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)和生物化學(xué)課程,以及其他相關(guān)前沿課題的概念的理論基礎(chǔ)?？傮w而言,物理化學(xué)理論課程可能涉及的教學(xué)內(nèi)容如下:[3]

1.熱力學(xué)與平衡

標(biāo)準(zhǔn)熱力學(xué)函數(shù)(焓、熵、吉氏函數(shù)等)及其應(yīng)用。熵的微觀解釋?；瘜W(xué)勢(shì)在化學(xué)和相平衡中的應(yīng)用。非理想系統(tǒng)、標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)、活度、德拜-休克爾極限公式。吉布斯相律、相平衡、相圖。電化學(xué)池的熱力學(xué)。

2.氣體分子運(yùn)動(dòng)學(xué)說(shuō)

麥克斯韋-玻耳茲曼分布。碰撞頻率、隙流速度。能量均分定律、熱容。傳遞過(guò)程、擴(kuò)散系數(shù)、黏度。

3.化學(xué)動(dòng)力學(xué)

反應(yīng)速率的微分和積分表達(dá)式。弛豫過(guò)程。微觀可逆性。反應(yīng)機(jī)理與速率方程。穩(wěn)定態(tài)近似。碰撞理論、絕對(duì)速率理論、過(guò)渡狀態(tài)理論。同位素效應(yīng)。分子反應(yīng)動(dòng)力學(xué)含分子束、反應(yīng)軌跡和激光。

4.量子力學(xué)

薛定諤方程的假定和導(dǎo)出。算符和矩陣元素。勢(shì)箱中的粒子。簡(jiǎn)諧振子。剛性轉(zhuǎn)子、角動(dòng)量。氫原子、類氫離子波函數(shù)。自旋、保里原理。近似方法。氦原子。氫分子離子、氫分子、雙原子分子。LCAO方法。計(jì)算化學(xué)。量子化學(xué)應(yīng)用。

5.光譜

光-物質(zhì)相互作用、偶極選律。線型分子的轉(zhuǎn)動(dòng)光譜。振動(dòng)光譜。光譜項(xiàng)。原子和分子的電子光譜。磁共振譜。拉曼光譜、多光子選律。激光。

6.統(tǒng)計(jì)熱力學(xué)

系綜。配分函數(shù)表示的標(biāo)準(zhǔn)熱力學(xué)函數(shù)。原子、剛性轉(zhuǎn)子、諧振子的配分函數(shù)。愛(ài)因斯坦晶體、德拜晶體。

7.跨學(xué)科的應(yīng)用

生物物理化學(xué)、材料化學(xué)、環(huán)境化學(xué)、藥學(xué)、大氣化學(xué)等。物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程培養(yǎng)學(xué)生用物理化學(xué)原理聯(lián)系定量模型與觀察到的化學(xué)現(xiàn)象的能力,深化學(xué)生對(duì)模型定性假設(shè)和局限的理解,鍛煉他們采用模型定量預(yù)測(cè)化學(xué)現(xiàn)象的基本技能。

學(xué)生應(yīng)能記錄正確的測(cè)量值,估算原始數(shù)據(jù)的誤差。學(xué)生需要理解電子儀器的原理和使用方法,操作現(xiàn)代儀器測(cè)量物理性質(zhì)和化學(xué)變化,積累用這些儀器解決實(shí)驗(yàn)問(wèn)題的經(jīng)驗(yàn)。物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)應(yīng)含有結(jié)合若干實(shí)驗(yàn)方法和理論概念的綜合實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容。適用于工科化學(xué)(化工類)課程體系的物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容大體如下:

1.熱化學(xué)實(shí)驗(yàn)

計(jì)算機(jī)聯(lián)用測(cè)定無(wú)機(jī)鹽溶解熱。計(jì)算機(jī)聯(lián)用測(cè)定有機(jī)物燃燒熱。溫度滴定法測(cè)定弱酸離解熱。差熱分析。

2.相平衡化學(xué)平衡實(shí)驗(yàn)

不同外壓下液體沸點(diǎn)的測(cè)定。環(huán)己烷-乙醇恒壓氣液平衡相圖繪制。液-固平衡相圖繪制。凝固點(diǎn)下降法測(cè)定物質(zhì)摩爾質(zhì)量。沸點(diǎn)升高法測(cè)定物質(zhì)摩爾質(zhì)量。熱重分析。氨基甲酸銨分解平衡常數(shù)的測(cè)定。

3.表面化學(xué)實(shí)驗(yàn)

溶液表面張力測(cè)定。沉降法測(cè)定粒度分布。BET容量法測(cè)定固體比表面積。

4.化學(xué)動(dòng)力學(xué)實(shí)驗(yàn)

量氣法測(cè)定過(guò)氧化氫催化分解反應(yīng)速率系數(shù)。蔗糖轉(zhuǎn)化反應(yīng)速率系數(shù)測(cè)定。酯皂化反應(yīng)動(dòng)力學(xué)。一氧化碳催化氧化反應(yīng)動(dòng)力學(xué)。甲酸液相氧化反應(yīng)動(dòng)力學(xué)方程式的建立?？扇?xì)?氧氣-氮?dú)馊当O限的測(cè)定。計(jì)算機(jī)聯(lián)用研究BZ化學(xué)振蕩反應(yīng)。

5.電化學(xué)實(shí)驗(yàn)

強(qiáng)電解質(zhì)溶液無(wú)限稀釋摩爾電導(dǎo)的測(cè)定。離子遷移數(shù)測(cè)定。原電池反應(yīng)電動(dòng)勢(shì)及其溫度系數(shù)的測(cè)定。金屬鈍化曲線測(cè)定。

6.結(jié)構(gòu)化學(xué)實(shí)驗(yàn)

磁化率測(cè)定。分子介電常數(shù)和偶極矩的測(cè)定。

三、面向?qū)I(yè)的物理化學(xué)教學(xué)內(nèi)容建設(shè)

當(dāng)然,一個(gè)工科類專業(yè)的物理化學(xué)教學(xué)不可能也不必要包含上列的所有內(nèi)容。因此,各學(xué)科專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)根據(jù)專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)和規(guī)格,在已經(jīng)或即將公布的各學(xué)科專業(yè)的指導(dǎo)性專業(yè)規(guī)范中,制訂了包括物理化學(xué)在內(nèi)的化學(xué)課程教學(xué)基本內(nèi)容作為最低要求。如化學(xué)工程與工藝專業(yè)的規(guī)范(研究型)中規(guī)定:物理化學(xué)可分為兩部分,物理化學(xué)(I)主要內(nèi)容為化學(xué)熱力學(xué)和反應(yīng)動(dòng)力學(xué)等,作為化工主干課的基礎(chǔ),應(yīng)注意與化工熱力學(xué)課程和化學(xué)反應(yīng)工程課程的銜接和分界(一些內(nèi)容可在化工熱力學(xué)課程和化學(xué)反應(yīng)工程課程中展開(kāi),以加強(qiáng)工程背景);物理化學(xué)(II)主要內(nèi)容為溶液理論、統(tǒng)計(jì)力學(xué)、量子力學(xué)等方面的概要以及近展等。各專業(yè)的物理化學(xué)教學(xué)基本內(nèi)容充分體現(xiàn)了本專業(yè)的學(xué)科特點(diǎn),是在保障人才培養(yǎng)質(zhì)量的前提下,兼顧國(guó)內(nèi)各相關(guān)學(xué)校的教學(xué)條件提出的基本要求。因此,它體現(xiàn)的是該專業(yè)人才的知識(shí)體系的共性。由于各校的學(xué)科背景和教學(xué)條件的優(yōu)勢(shì)不同,要培養(yǎng)具有特色的專業(yè)人才,需要在教學(xué)中研究如何在滿足各專業(yè)的教學(xué)基本內(nèi)容要求的基礎(chǔ)上開(kāi)展物理化學(xué)教學(xué)。我們認(rèn)為在教學(xué)內(nèi)容建設(shè)中應(yīng)堅(jiān)持貫徹下列原則,才能切實(shí)發(fā)揮物理化學(xué)這一門(mén)專業(yè)基礎(chǔ)課程的作用。[4]

1.承前啟后,發(fā)揮樞紐作用。了解授課對(duì)象的先修和后繼課程與物理化學(xué)的聯(lián)系,深化化學(xué)原理課程中的物理化學(xué)理論,介紹其在后繼專業(yè)課程中的應(yīng)用,以開(kāi)闊視野并兼顧系統(tǒng)性和趣味性。

2.少而精和博而通。傳統(tǒng)的基礎(chǔ)內(nèi)容要突出重點(diǎn),講深講透,體現(xiàn)學(xué)科框架;選擇介紹相關(guān)前沿的內(nèi)容以擴(kuò)大知識(shí)面。

3.提倡內(nèi)容側(cè)重的多樣化。針對(duì)不同專業(yè)時(shí)要不拘一格,倡導(dǎo)內(nèi)容側(cè)重的多樣化;即便面對(duì)同一專業(yè),內(nèi)容側(cè)重亦應(yīng)有寬松的選擇余地。

4.體現(xiàn)工科特色,強(qiáng)調(diào)應(yīng)用性和實(shí)踐性。引入研究型實(shí)踐項(xiàng)目,使學(xué)生加深對(duì)理論的理解,提高應(yīng)用水平。

四、建設(shè)物理化學(xué)教學(xué)內(nèi)容的措施

華東理工大學(xué)物理化學(xué)教研室在國(guó)家精品課程和國(guó)家級(jí)教學(xué)團(tuán)隊(duì)建設(shè)過(guò)程中,以提高專業(yè)人才的教育質(zhì)量為目標(biāo),采取了一系列措施,提高物理化學(xué)課程的教學(xué)水平和質(zhì)量,促進(jìn)相關(guān)專業(yè)的課程體系建設(shè)。

1.根據(jù)授課專業(yè)的先修、后繼課程,研讀相關(guān)教材,如化學(xué)工程與工藝專業(yè)的現(xiàn)代基礎(chǔ)化學(xué)、化工熱力學(xué)、化工原理、化學(xué)反應(yīng)工程、化工過(guò)程分析與合成教材,了解其改革動(dòng)向和內(nèi)容變革,并且請(qǐng)有關(guān)學(xué)科的學(xué)術(shù)帶頭人做物理化學(xué)在學(xué)科領(lǐng)域應(yīng)用介紹的報(bào)告,提出教學(xué)內(nèi)容改革建議。這樣做的結(jié)果一方面可以避免教學(xué)內(nèi)容上不必要的重復(fù),另一方面可以合理地選擇教學(xué)內(nèi)容側(cè)重,實(shí)現(xiàn)化學(xué)基礎(chǔ)課程與專業(yè)課程的合理銜接。

2.編寫(xiě)教材和教學(xué)參考書(shū),保障教學(xué)基本內(nèi)容的教學(xué)質(zhì)量,介紹物理化學(xué)學(xué)科發(fā)展、在交叉領(lǐng)域的應(yīng)用;介紹溶液模型、線性自由能關(guān)系等半經(jīng)驗(yàn)方法,以銜接后繼課程。近年來(lái)編寫(xiě)或修訂出版了《物理化學(xué)參考》、《物理化學(xué)》(第五版)、《物理化學(xué)導(dǎo)讀》、《物理化學(xué)釋疑》、《物理化學(xué)教學(xué)與學(xué)習(xí)指南》。開(kāi)展教學(xué)研討,提高教師隊(duì)伍的學(xué)識(shí)水平和在教學(xué)中貫徹少而精、博而通教學(xué)思想的能力。

3.制作相關(guān)前沿課題和理論應(yīng)用實(shí)例,如“正、負(fù)離子混合表面活性劑雙水相系統(tǒng)及其微觀結(jié)構(gòu)”、“溫室氣體CO2的捕集和封存(CCS)技術(shù)”、“復(fù)雜材料的微相平衡和結(jié)構(gòu)演化的數(shù)學(xué)模擬”、“離子液體的合成、性質(zhì)和應(yīng)用”等教學(xué)素材,進(jìn)行教學(xué)資源的儲(chǔ)備。

篇（9）

中圖分類號(hào)：G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1007-0079（2014）23-0123-02

世界能源主要來(lái)源于礦物質(zhì)燃料的燃燒，而礦物質(zhì)燃料的燃燒又是硫氧化物（SOx）、氮氧化物（NOx）、二氧化碳（CO2）及細(xì)顆粒物（PM2.5）等各種大氣污染物的主要來(lái)源。[1]“燃燒與污染控制”是在“燃燒學(xué)”課程的基礎(chǔ)上結(jié)合當(dāng)前燃燒污染物控制問(wèn)題越來(lái)越突出的情況下發(fā)展起來(lái)的一門(mén)較新的學(xué)科。該課程既研究礦物質(zhì)燃料的燃燒過(guò)程及化學(xué)能的轉(zhuǎn)化，又研究燃燒導(dǎo)致的大氣污染物排放控制的專門(mén)學(xué)科。

盡管近幾年來(lái)“燃燒與污染控制”這門(mén)課程有了很大的發(fā)展，各高校在教學(xué)方面也積累了很多經(jīng)驗(yàn)，但與“工程熱力學(xué)”“流體力學(xué)”等傳統(tǒng)主干課相比，該課程的教學(xué)依然存在不少問(wèn)題，如學(xué)生普遍反映該課程理論難度大、知識(shí)點(diǎn)多且零散、對(duì)數(shù)學(xué)要求高等。[2]

為此，筆者結(jié)合幾年來(lái)的教學(xué)實(shí)踐對(duì)該課程教學(xué)過(guò)程中遇到的一些困難及解決方法進(jìn)行梳理和總結(jié)，并對(duì)“燃燒與污染控制”課程教學(xué)內(nèi)容的制訂及教學(xué)手段的選擇提出了自己的意見(jiàn)。

一、課程內(nèi)容及特點(diǎn)

1.課程內(nèi)容

“燃燒與污染控制”主要包括化學(xué)熱力學(xué)、化學(xué)動(dòng)力學(xué)、燃料的著火理論、火焰的傳播與穩(wěn)定理論及湍流燃燒理論模型等基礎(chǔ)理論；液體燃料、固體燃料的燃燒過(guò)程及其經(jīng)典的模型；SOx、NOx等污染物的形成及分解機(jī)理以及主要的污染物控制技術(shù)。在污染物控制部分，由于近年來(lái)國(guó)家對(duì)環(huán)境保護(hù)問(wèn)題愈加重視，新的污染物控制要求、控制內(nèi)容及相應(yīng)的新的污染物控制理論及技術(shù)不斷涌現(xiàn)，如PM2.5的產(chǎn)生機(jī)理及控制理論、控制技術(shù)，CO2的捕集與處理技術(shù)等。

通過(guò)相關(guān)內(nèi)容的講解，使學(xué)生了解燃燒及燃燒污染物生成的基本原理，了解掌握最新的污染物控制技術(shù)，學(xué)會(huì)抓住主要矛盾，忽略次要矛盾，從而理論聯(lián)系實(shí)際，利用所學(xué)知識(shí)解決工程中的實(shí)際問(wèn)題。

2.課程特點(diǎn)

“燃燒與污染控制”課程燃燒學(xué)部分涉及到傳熱、傳質(zhì)、傳動(dòng)量及化學(xué)反應(yīng)，也就是俗稱的“三傳一反”，知識(shí)點(diǎn)多、理論性強(qiáng)、學(xué)科交叉性強(qiáng)。[3]因此，一方面，該課程的學(xué)習(xí)要求學(xué)生很好地掌握“工程熱力學(xué)”“流體力學(xué)”和“傳熱學(xué)”等專業(yè)基礎(chǔ)課程的內(nèi)容；另一方面，該課程的學(xué)習(xí)又促進(jìn)了學(xué)生對(duì)上述課程知識(shí)點(diǎn)的理解。

相比較而言，燃燒部分理論性更強(qiáng)，是一門(mén)典型的實(shí)驗(yàn)研究和理論總結(jié)相結(jié)合的學(xué)科。由于燃燒過(guò)程的復(fù)雜性，截至目前，燃燒科學(xué)的研究仍然以實(shí)驗(yàn)研究為主。先進(jìn)診斷技術(shù)的不斷出現(xiàn)使得燃燒實(shí)驗(yàn)獲取的數(shù)據(jù)更加可靠、準(zhǔn)確。[4]20世紀(jì)以來(lái)，著火模型、火焰?zhèn)鞑ダ碚?、反?yīng)流體力學(xué)和計(jì)算流體力學(xué)等的建立使燃燒理論有了長(zhǎng)足的發(fā)展。并且，隨著大型計(jì)算機(jī)的出現(xiàn)，使得采用數(shù)值模擬方法研究燃燒過(guò)程已經(jīng)成為現(xiàn)實(shí)。[5]這些都促進(jìn)了燃燒學(xué)的發(fā)展。但這些理論模型大多以偏微分方程的形式出現(xiàn)，導(dǎo)致僅學(xué)過(guò)常微分方程的本科生很難理解。這要求授課的老師探索找到適合本科生知識(shí)結(jié)構(gòu)及認(rèn)知水平的教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)手段。

污染物控制部分主要研究燃燒導(dǎo)致的大氣污染物的產(chǎn)生機(jī)理、燃燒中及燃燒后控制大氣污染物產(chǎn)生及排放的主要技術(shù)手段。事實(shí)上，C、N、S元素既是常見(jiàn)燃料的組分，參與燃燒反應(yīng)過(guò)程，同時(shí)其反應(yīng)生成物CO2、NOx、SOx又是大氣污染物的主要成分。因此，該部分內(nèi)容的學(xué)習(xí)與燃燒學(xué)部分的學(xué)習(xí)緊密聯(lián)系。污染物控制除了從機(jī)理上分析研究污染物生產(chǎn)及控制外，更注重實(shí)踐環(huán)節(jié)，即污染物控制的主要技術(shù)手段及方法的介紹。由于我國(guó)近年來(lái)愈發(fā)重視大氣污染物控制，新的污染物控制內(nèi)容、新的污染物控制理論及方法不斷出現(xiàn)，這就要求老師不斷追蹤新知識(shí)、新技術(shù)，不斷充實(shí)、更新自己的專業(yè)知識(shí)。

二、教學(xué)方法

1.教材的選擇

“燃燒與污染控制”這門(mén)課程知識(shí)點(diǎn)多、理論性強(qiáng)、概念抽象，如何上好這門(mén)課，選擇好的教材是非常重要的環(huán)節(jié)。只有選擇好的教材才能根據(jù)教材合理制訂教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)計(jì)劃，進(jìn)而有效促進(jìn)教師的教學(xué)和學(xué)生的學(xué)習(xí)。目前市面上發(fā)行的教材一般都側(cè)重于“燃燒學(xué)”部分，“燃燒污染物控制”部分往往不作為重點(diǎn)，只是捎帶介紹。這些教材主要有國(guó)外教材的國(guó)內(nèi)翻譯版和國(guó)內(nèi)教材兩類，這兩類教材各有特點(diǎn)。[6]將“燃燒學(xué)”“燃燒污染物控制”作為重點(diǎn)的教材只有由浙江大學(xué)岑可法院士領(lǐng)銜編寫(xiě)的《燃燒與污染控制》。筆者認(rèn)為，合適的教材應(yīng)該能夠與學(xué)生的知識(shí)結(jié)構(gòu)及認(rèn)知能力相適應(yīng)，與該課程的教學(xué)目標(biāo)相適應(yīng)。

針對(duì)本課程的特點(diǎn)，教材的內(nèi)容要全且新，尤其是污染物控制部分，應(yīng)能夠較好地反映當(dāng)前的理論發(fā)展水平及技術(shù)發(fā)展現(xiàn)狀。教材內(nèi)容應(yīng)當(dāng)包括化學(xué)熱力學(xué)、化學(xué)動(dòng)力學(xué)、燃燒物理基礎(chǔ)、液體及固體燃料的燃燒、各種主要燃燒染污物的形成機(jī)理及控制方法等。由于是面向本科生的教材，應(yīng)當(dāng)內(nèi)容簡(jiǎn)單易懂，表述深入淺出，實(shí)例豐富直觀，結(jié)構(gòu)邏輯清晰，能有效銜接理論分析與工程實(shí)例。這樣才能使學(xué)生學(xué)起來(lái)不感到沉悶單調(diào)、枯燥乏味。目前國(guó)內(nèi)出版的《燃燒與污染控制》教材要么理論性太強(qiáng)，要么涵蓋內(nèi)容不全面，要么針對(duì)性太強(qiáng)，總之都存在這樣或那樣的問(wèn)題。

2.教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)

教學(xué)內(nèi)容系指教學(xué)過(guò)程中同師生發(fā)生交互作用、服務(wù)于教學(xué)目的達(dá)成的動(dòng)態(tài)生成的素材及信息，是教學(xué)的核心。[7]教學(xué)內(nèi)容應(yīng)該具有目標(biāo)性、實(shí)效性、科學(xué)性、啟發(fā)性。對(duì)于“燃燒與污染控制”教學(xué)內(nèi)容的設(shè)計(jì)，筆者認(rèn)為應(yīng)該注意以下幾點(diǎn)：

（1）內(nèi)容要重點(diǎn)突出，有的放矢。該課程內(nèi)容包括化學(xué)熱力學(xué)、反應(yīng)動(dòng)力學(xué)基礎(chǔ)、著火理論、火焰?zhèn)鞑ヅc穩(wěn)定理論、液體燃料及固體燃料的燃燒和燃燒污染物控制等部分，但在各部分內(nèi)容的講解上要有重點(diǎn)?！叭紵龑W(xué)”部分，化學(xué)熱力學(xué)和化學(xué)動(dòng)力學(xué)基礎(chǔ)是該部分的理論基礎(chǔ)，可合二為一，講解內(nèi)容包括化學(xué)平衡、熱化學(xué)、化學(xué)反應(yīng)速率、質(zhì)量作用定律、活化分子碰撞理論及鏈鎖反應(yīng)理論等。其中，熱化學(xué)、化學(xué)反應(yīng)速率和鏈鎖反應(yīng)理論應(yīng)作重點(diǎn)講解。關(guān)于著火理論，授課重點(diǎn)放在閉口系統(tǒng)著火理論模型的建立和結(jié)果分析上，并分析燃燒放熱量和散熱量隨溫度的變化曲線，確定著火溫度與初始溫度、物理化學(xué)因素和散熱強(qiáng)度的關(guān)系。對(duì)于火焰?zhèn)鞑ヅc穩(wěn)定理論，授課的重點(diǎn)在火焰?zhèn)鞑ジ拍?、澤利多維奇理論、氣體的動(dòng)力燃燒與擴(kuò)散燃燒及火焰穩(wěn)定的基本原理與方法的講解，并介紹防止火焰吹脫和回火的措施，以及來(lái)流速度、火焰?zhèn)鞑ニ俣扰c圓錐型氣體火焰高度的關(guān)系。對(duì)于液體燃料及固體燃料的燃燒，液體燃料的霧化、蒸發(fā)模型及擴(kuò)散燃燒，碳的燃燒化學(xué)反應(yīng)及碳粒的燃燒速度作為授課重點(diǎn)。“燃燒污染物控制”部分的重點(diǎn)放在燃燒過(guò)程中SOx、NOx的生成機(jī)理，燃燒過(guò)程中SOx、NOx的脫除以及燃燒后脫硫脫硝技術(shù)，并介紹PM2.5的生成與脫除技術(shù)的最新進(jìn)展，CO2的收集控制技術(shù)。介紹理論模型時(shí)，應(yīng)更注重理論模型物理意義的解釋。

（2）理論與實(shí)踐結(jié)合?！叭紵c污染控制”是一門(mén)理論性及實(shí)踐性都很強(qiáng)的學(xué)科。課程涉及的相關(guān)理論模型較為抽象，不易掌握。因此，該課程的教學(xué)內(nèi)容必須與工程或生活實(shí)踐緊密結(jié)合。如“燃燒學(xué)”部分，在教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)過(guò)程中必須將理論與具體工程案例或燃燒相關(guān)生活案例相結(jié)合，以具體案例作為切入點(diǎn)，將復(fù)雜抽象的理論概念穿插到生動(dòng)、具體的案例中進(jìn)行講解。要開(kāi)設(shè)必要的實(shí)驗(yàn)課，如本生燈測(cè)火焰?zhèn)鞑ニ俣取⒚旱墓I(yè)分析和元素分析、預(yù)混火焰濃度測(cè)量、聯(lián)合脫硫脫硝實(shí)驗(yàn)及煙氣分析儀測(cè)定煙氣成分等。對(duì)于熱能動(dòng)力專業(yè)的本科生，筆者結(jié)合鍋爐的設(shè)計(jì)案例，利用燃燒學(xué)理論解讀爐膛結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)、燃燒器布置、風(fēng)量確定、爐膛點(diǎn)火這些具體方案設(shè)計(jì)背后的理論依據(jù)，從而強(qiáng)化對(duì)燃燒理論的理解。結(jié)合家用燃?xì)庠钆_(tái)，講解燃料與空氣的混合原理。安排學(xué)生參觀熱電廠的脫硫脫硝及除塵裝置等污染物控制設(shè)備，現(xiàn)場(chǎng)分析各種技術(shù)設(shè)備的設(shè)計(jì)原理，強(qiáng)化學(xué)生對(duì)污染物形成機(jī)理及控制技術(shù)的認(rèn)識(shí)，使書(shū)本理論與實(shí)踐統(tǒng)一。

3.教學(xué)方法的設(shè)計(jì)

（1）采用啟發(fā)式教育。學(xué)生是學(xué)習(xí)的主人，“教”是為“學(xué)”服務(wù)的，“教”不是統(tǒng)治“學(xué)”，也不是代替“學(xué)”，教師的“教”是啟發(fā)和引導(dǎo)學(xué)生的“學(xué)”。就“燃燒與污染控制”課程的教學(xué)而言，在教學(xué)過(guò)程中應(yīng)從學(xué)生的知識(shí)結(jié)構(gòu)及認(rèn)知能力出發(fā)，結(jié)合具體的教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)目標(biāo)，采用提問(wèn)、討論、案例分析等多種方式，讓學(xué)生參與到老師的教學(xué)過(guò)程，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，使他們?cè)诨钴S、開(kāi)放的教學(xué)氛圍中理解掌握燃燒與污染控制相關(guān)的知識(shí)點(diǎn)，并能使用相關(guān)知識(shí)點(diǎn)分析解決實(shí)際問(wèn)題。問(wèn)題的提出要有引導(dǎo)性、針對(duì)性，要圍繞教學(xué)目標(biāo)，否則難以達(dá)到預(yù)期效果。

（2）多媒體教學(xué)與板書(shū)的有機(jī)結(jié)合。現(xiàn)在，各種多媒體技術(shù)已經(jīng)廣泛進(jìn)入課堂教學(xué)，成為課堂教學(xué)的重要手段，對(duì)傳統(tǒng)板書(shū)教學(xué)形成了巨大的沖擊。多媒體教學(xué)課件圖文并茂、內(nèi)容豐富、信息量大。就“燃燒與污染控制”而言，燃燒過(guò)程和污染物控制設(shè)備可以被生動(dòng)地展示出來(lái)，使學(xué)生能夠更加深刻、有效地理解相關(guān)理論概念。[8]但是，使用多媒體技術(shù)授課時(shí)，老師講課的速度加快，信息量增加，學(xué)生的思維跟不上。[9]板書(shū)比較靈活，對(duì)于復(fù)雜理論模型可以引領(lǐng)學(xué)生的思維，鞭辟入里地進(jìn)行推導(dǎo)，融會(huì)貫通。但是，板書(shū)速度慢、效率低。因此，在“燃燒與污染控制”課程教學(xué)過(guò)程中，應(yīng)將多媒體教學(xué)與傳統(tǒng)板書(shū)有機(jī)結(jié)合，揚(yáng)長(zhǎng)避短，充分發(fā)揮各自優(yōu)勢(shì)，以達(dá)到最佳的教學(xué)效果。

（3）多種考核手段的結(jié)合使用。在教學(xué)過(guò)程中，應(yīng)采用多樣化的考核手段，了解學(xué)生對(duì)課程知識(shí)點(diǎn)的掌握情況，督促學(xué)生的學(xué)習(xí)。課堂提問(wèn)、課后作業(yè)、案例分析、階段考試等都可以作為考核手段。但無(wú)論采用何種形式的考核手段都應(yīng)當(dāng)激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效果，增加學(xué)生對(duì)本課程本專業(yè)的認(rèn)識(shí)為出發(fā)點(diǎn)。

三、結(jié)論

綜上所述，“燃燒與污染控制”涉及傳熱、傳質(zhì)、傳動(dòng)量及化學(xué)反應(yīng)，融合了工程熱力學(xué)、傳熱學(xué)、流體力學(xué)、高等數(shù)學(xué)等方面的知識(shí)。在教學(xué)過(guò)程中應(yīng)點(diǎn)面集合，重點(diǎn)突出，理論聯(lián)系實(shí)際，加強(qiáng)對(duì)學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)，不斷更新教學(xué)內(nèi)容。同時(shí)，作為老師，需要不斷學(xué)習(xí)，及時(shí)掌握該課程新的知識(shí)點(diǎn)，及時(shí)更新教學(xué)內(nèi)容。

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篇（10）

學(xué)歷教育軍用油品工程專業(yè)的總體培養(yǎng)目標(biāo)是培養(yǎng)政治合格、基礎(chǔ)素質(zhì)厚、專業(yè)口徑寬、適應(yīng)第一任職崗位需要，精技術(shù)、會(huì)管理、能指揮，勝任軍用油品、油品添加劑等研究、生產(chǎn)、試驗(yàn)、技術(shù)開(kāi)發(fā)與管理工作的高素質(zhì)新型技術(shù)人才。

合訓(xùn)專業(yè)的總體培養(yǎng)目標(biāo)是培養(yǎng)具備良好的思想政治素質(zhì)、堅(jiān)實(shí)的軍事體能基礎(chǔ)、厚實(shí)的科學(xué)文化素養(yǎng)，掌握相關(guān)專業(yè)基礎(chǔ)理論、基本知識(shí)、基本技能，具有一定領(lǐng)導(dǎo)管理能力，發(fā)展?jié)摿?qiáng)的新型初級(jí)指揮人才。

從這兩者總體目標(biāo)中專業(yè)素養(yǎng)要求的對(duì)比可知，學(xué)歷教育則要求專業(yè)基礎(chǔ)扎實(shí)、全面，要能夠承擔(dān)油品的研究、生產(chǎn)、試驗(yàn)、技術(shù)開(kāi)發(fā)與管理工作，而合訓(xùn)專業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo)著眼于基礎(chǔ)理論、基本知識(shí)、基本技能。合訓(xùn)學(xué)員應(yīng)懂得基本理論與技術(shù)，遇到問(wèn)題時(shí)能做出正確判斷，找出解決問(wèn)題的方向，具有一定的綜合分析能力。

基于此，對(duì)于合訓(xùn)學(xué)員而言，在物理化學(xué)這門(mén)專業(yè)課的教學(xué)上應(yīng)當(dāng)與技術(shù)軍官有所區(qū)別。

二、課程內(nèi)容的安排

為達(dá)到合訓(xùn)專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)，使學(xué)員掌握一定的專業(yè)基本技能，具備一定的綜合分析能力，在其所學(xué)習(xí)的課程內(nèi)容上要有與之相適應(yīng)的知識(shí)構(gòu)架。對(duì)物理化學(xué)這門(mén)課而言，主要是使學(xué)員在已學(xué)得的數(shù)學(xué)、物理、化學(xué)的基本知識(shí)和實(shí)驗(yàn)技能的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步學(xué)習(xí)與化學(xué)變化相關(guān)聯(lián)的物理變化的各種基本原理和共同規(guī)律，并使學(xué)員受到一般科學(xué)方法的進(jìn)一步訓(xùn)練。為此，在教學(xué)內(nèi)容上，主要安排化學(xué)熱力學(xué)和化學(xué)動(dòng)力學(xué)兩大模塊。其中熱力學(xué)部分主要包含熱力學(xué)三大定律、多組分系統(tǒng)熱力學(xué)、化學(xué)平衡與相平衡的相關(guān)內(nèi)容。而電化學(xué)部分則轉(zhuǎn)為在無(wú)機(jī)化學(xué)課程中進(jìn)行學(xué)習(xí)。

通過(guò)這些基本理論知識(shí)的學(xué)習(xí)，使學(xué)員能對(duì)今后的日常生活和管理工作中遇到的相關(guān)的物理及化學(xué)反應(yīng)現(xiàn)象進(jìn)行分析解釋與歸納總結(jié)。

三、教學(xué)方法與手段的改革

討論與質(zhì)疑是培養(yǎng)學(xué)員培養(yǎng)觀察問(wèn)題、發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題能力的重要手段。為此，在教學(xué)上應(yīng)逐步從以教師為主體向與教師為主導(dǎo)，學(xué)生為主體的現(xiàn)代教學(xué)觀轉(zhuǎn)變。在課堂上，教員應(yīng)更多重視學(xué)員質(zhì)疑，對(duì)學(xué)員所提出的一些有價(jià)值的問(wèn)題，不僅可以由教員回答，還可以拋給學(xué)員，由全班學(xué)員共同討論得出答案。

對(duì)生活中的物理化學(xué)問(wèn)題，物理化學(xué)原理的應(yīng)用，可選擇一些具有代表性的題目，安排討論課進(jìn)行探討。使學(xué)員能將理論知識(shí)與實(shí)踐的觀點(diǎn)結(jié)合起來(lái)，能用化學(xué)的觀點(diǎn)分析、認(rèn)識(shí)、解決工程技術(shù)、社會(huì)生活中的有關(guān)問(wèn)題。在討論課的組織上，可安排由學(xué)員代替教員進(jìn)行主持。這樣可以使其在學(xué)到專業(yè)技術(shù)的同時(shí)，也鍛煉了領(lǐng)導(dǎo)管理能力，符合初級(jí)指揮人才這一培養(yǎng)目標(biāo)。由于課時(shí)有限，這樣的討論課不可能太多，安排2~3課時(shí)即可。

同時(shí)，教員自身也應(yīng)不斷學(xué)習(xí)提高，與學(xué)員共同進(jìn)步。每一堂課下來(lái)，不僅學(xué)員有收獲，教員也有所收獲。

四、考試內(nèi)容的改進(jìn)

物理化學(xué)的課程目標(biāo)、內(nèi)容及要求，除了通過(guò)課堂教學(xué)來(lái)體現(xiàn)，通過(guò)教學(xué)方式和手段來(lái)落實(shí)，合理有效的教學(xué)評(píng)價(jià)及考核也是密切相關(guān)的，要達(dá)到教學(xué)改革的目的，對(duì)學(xué)員進(jìn)行考核的內(nèi)容和形式也應(yīng)有所改革。

物理化學(xué)課程已初步建立了試題庫(kù)，下一步，則應(yīng)該針對(duì)合訓(xùn)專業(yè)，對(duì)其進(jìn)行修改和完善。在難易程度上，從簡(jiǎn)單、適中到困難，其比例應(yīng)以適中居多，占60%左右，簡(jiǎn)單為25%，困難為15%。由此，既可以充分檢驗(yàn)學(xué)員的普遍學(xué)習(xí)效果，也能適當(dāng)拉開(kāi)優(yōu)秀學(xué)員與學(xué)習(xí)效果一般者之間的差距，達(dá)到選拔人才的目的。