序論：好文章的創(chuàng)作是一個不斷探索和完善的過程，我們?yōu)槟扑]十篇茶文化的傳承與發(fā)揚范例，希望它們能助您一臂之力，提升您的閱讀品質，帶來更深刻的閱讀感受。

篇（1）

改革開放以后，我國的生產(chǎn)力水平大幅提升，人民的物質文化生活顯著改善，精神文化需求持續(xù)增長。對于旅游而言，人們已經(jīng)不再樂于接受那些“趕時間、看經(jīng)典、拍照片”的傳統(tǒng)套路，而是開始追求以文化積淀為核心的精致、休閑、優(yōu)雅、高尚的旅游方式，以期修身養(yǎng)性、品味生活、感受生命的價值所在。在生活節(jié)奏不斷加快的現(xiàn)代社會，講究靜、凈、閑、悠的茶文化日益彰顯出其迷人的魅力，去茶園種茶、采茶、制茶、品茶、讀茶的文化活動，也就自然而然地成為了新興旅游項目中最具吸引力的一項。那么，如何發(fā)揮茶文化的獨特優(yōu)勢，如何更好地傳承和發(fā)揚豐富多彩的茶文化資源，如何實現(xiàn)茶文化和旅游業(yè)的有機結合，就成為當前茶文化旅游所迫切需要解答的問題。

1茶文化旅游綜述

我國是茶葉的故鄉(xiāng)，茶葉在我國已有四千多年的發(fā)展歷史。自古以來，茶就被人們視為一種雅俗共賞的藝術形式，既是高雅悠遠的上層文化，也是深入生活的大眾文化。可以說，茶葉在某種程度上是連接各個階層、各個職業(yè)、各種生活、各個地區(qū)乃至各個國家之間的橋梁。茶文化是我國傳統(tǒng)文化的重要組成部分，其內(nèi)涵極為豐富，其中既有關于文化藝術、歷史考古、歌舞民俗的部分，也有餐飲旅游、新聞出版、醫(yī)學保健的部分，還有關于茶葉品評、茶道操作、品茶環(huán)境的內(nèi)容。它是我國各家優(yōu)秀思想集體智慧的結晶，是不斷發(fā)展完善著的中華民族的品格之魂。茶能夠與旅游業(yè)結緣，一方面是由于茶葉本身品質優(yōu)良，可將產(chǎn)茶之地發(fā)揚光大，另一方面則是由于產(chǎn)茶地區(qū)自然地理條件優(yōu)越，山水人文情結深厚，在產(chǎn)茶地區(qū)多有歷史悠久的名山名寺、風光旖旎的詩意山水以及適宜人居的氣候環(huán)境。例如，著名的中國早茶之鄉(xiāng)宜賓市位于四川盆地南緣，這里是金沙江、岷江、長江三江的交匯之處，素有“萬里長江第一城”的美譽，自然風光之美自不用多言。在建設茶鄉(xiāng)的過程之中，宜賓市依據(jù)優(yōu)越的地理位置條件，逐步成為我國最大的早茶生產(chǎn)區(qū)和省內(nèi)三大產(chǎn)茶區(qū)之一，并被冠以“長江上中游特色出口綠茶”生產(chǎn)基地以及“西南紅茶及特種茶”生產(chǎn)基地的美名，吸引了大量游客前來觀賞與體驗茶園風光。在《茶經(jīng)述評》一書中，吳覺農(nóng)指出，高山地區(qū)多出名茶，這是因為高山之上云霧多，漫射光多，濕度大，晝夜溫差也比較大，有利于茶葉中有效物質的積累，特別是芬芳物質的積淀。例如，宜賓境內(nèi)屏山、老君山、宜賓縣黃山、筠連大雪山、珙縣王家山等連綿延續(xù)，整體地形呈現(xiàn)西南高、東北低態(tài)勢，海拔落差比較大。此外，這里的氣候屬于典型中亞熱帶濕潤性季風氣候特征，淺丘、河谷兼有南亞熱帶的氣候屬性，森林覆蓋率高達百分之四十以上，茶區(qū)內(nèi)雨量充沛，常年云霧繚繞，晝夜溫差大，這些得天獨厚的自然生態(tài)條件特別適宜于茶葉的種植和發(fā)展。同時，宜賓市茶園的土壤含有豐富的礦質養(yǎng)分，其中屏山縣、興文縣等地的土壤之中還富含硒等微量元素，使得產(chǎn)自這里的川紅工夫茶具有“橘糖香”、屏山炒青茶擁有“板栗香”的特點。加之宜賓市交通區(qū)位優(yōu)勢明顯，水陸空立體交通網(wǎng)絡發(fā)達，茶文化歷史悠遠，茶產(chǎn)業(yè)初具規(guī)模，使得宜賓市的茶文化旅游日益興盛起來。無獨有偶，武夷山壯麗的自然景觀與武夷巖茶、廬山清麗的山間風貌與廬山云霧茶、杭州西湖秀美的水上風光與西湖龍井茶等，產(chǎn)茶之地與茶葉之間無一不是相互促進、相得益彰的關系，名茶將產(chǎn)茶之地的文化及景致發(fā)揚光大，茶文化旅游則進一步推動了茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。茶文化旅游通常是指那些以茶文化為核心，帶領游客在休閑輕松、親近自然的旅游過程之中，靜心體會茶文化之內(nèi)涵，感受茶園自然魅力，體驗茶葉產(chǎn)地民風民俗，學習鑒賞茶葉品質，實現(xiàn)提升身心修養(yǎng)的特色旅游項目。它是一種基于現(xiàn)代茶葉產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)的新型旅游模式，是一種獨特的人文生態(tài)旅游項目。它將茶園生態(tài)環(huán)境、茶葉生產(chǎn)過程、茶葉品鑒學問、茶文化賞析等內(nèi)容融為一體，旨在通過優(yōu)質旅游項目，開展豐富多彩的茶產(chǎn)品展會、茶文化節(jié)慶，使得我國的傳統(tǒng)茶文化得到較好的保護和傳承，實現(xiàn)我國傳統(tǒng)茶文化的復興和光大。

2我國茶文化旅游現(xiàn)狀

茶文化旅游是當今旅游業(yè)的新興板塊，以其獨特的自然氣息與人文魅力吸引著越來越多的游客加入其中，在我國乃至世界范圍內(nèi)引起了一場文化旅游的熱潮。作為茶葉的發(fā)源地，我國擁有豐富的茶園、茶事、茶藝、茶俗等資源，在多方人士的共同努力之下，我國的茶文化旅游取得了可喜的成績。其一，以茶園資源為依托的綠色生態(tài)觀光游備受游客青睞。我國茶園自然地理條件得天獨厚，大都位于環(huán)境優(yōu)美、風光旖旎之處，這正滿足了現(xiàn)代人追求自然、回歸自然、品味自然的精神文化需求。其二，以茶葉的藥用價值與保健功效為依托的生態(tài)保健旅游正逐步升溫。茶葉含有豐富的微量元素，相當一部分已經(jīng)被古今醫(yī)學家證明擁有顯著的保健作用，這些在《神農(nóng)食經(jīng)》、《千金翼方》等著作中均有體現(xiàn)。飲茶活動可以幫助游客消除疲乏之感，加速生理機能的恢復與提升，長期飲茶更可預防多種疾病，起到延年益壽之功效，這正與當前大熱的生態(tài)保健旅游不謀而合。其三，以茶藝茶俗為主題的文化旅游不斷涌現(xiàn)。茶藝是茶道精神的物質載體，通過觀賞茶藝表演，人們不僅能夠領略到茶葉沖泡、烹煮、品飲之中的深厚學問，還可以切身感受到茶文化的深刻內(nèi)涵以及茶道精神的博大精深，在物質層面與精神層面獲得美的享受。很多茶文化旅游基地都興建以品茶為主旋律的茶館、茶社等文化交流場所，在為茶文化旅游增加項目、注入活力的同時，極大地提升了茶文化的吸引力，促進了茶文化的傳承與發(fā)展。與茶藝一樣，茶俗也是我國茶文化的重要組成部分，云南大理白族的三道茶、土家族的擂茶等，都是在濃郁的民族風情之中開采出來的帶有鮮明民族特色與地域色彩茶文化旅游資源。參與茶俗活動可以讓游客領略到多種多樣的民族文化，進一步深化游客對生活的認識和對世界的看法，提升對人生價值的理解層次，達到凈化心靈之目的。其四，以茶文化研討交流會為契機的茶文化旅游推陳出新。我國國際茶文化研究會多次舉辦了國際茶文化研討會，對于推進茶文化走向世界、促進產(chǎn)茶地區(qū)旅游業(yè)的發(fā)展等，都具有顯著的效果。在重慶、成都、武夷山等地舉辦的茶文化旅游節(jié)同樣成果突出，極大地推動了當?shù)氐慕?jīng)濟發(fā)展，拓寬了茶文化旅游的發(fā)展空間。

3我國茶文化旅游的發(fā)展方向

文化旅游歷來是最受游客歡迎的旅游項目，為各個文化旅游區(qū)帶來了可觀的經(jīng)濟效益、社會效益、文化效益、生態(tài)效益。在茶文化旅游開發(fā)的過程之中，我們應當大力挖掘和保護傳統(tǒng)茶文化資源，提升旅游項目的文化品位，樹立獨特的文化品牌，實現(xiàn)長足的效益增長。第一，設立主題鮮明的茶文化旅游項目，樹立知名文化品牌。我們應當積極挖掘產(chǎn)茶地區(qū)的自然及文化資源，構建不同的主題風格，借助區(qū)位優(yōu)勢，形成產(chǎn)業(yè)集聚，實現(xiàn)優(yōu)勢互補。例如，可以茶點為主題，開辦茶文化美食節(jié)，推出一系列圍繞特色茶餐飲的宴會，吸引更多的游客前來品嘗消費；可以茶藝為主題，開展中外茶藝交流活動，為國內(nèi)與國際上的茶藝愛好者提供文化與技藝交流平臺；以茶文化體驗為主題，開創(chuàng)茶道精神之旅，讓中外游客置身茶園之中親身體驗茶葉采摘的過程，在茶社之中切身體會茶葉品鑒的樂趣；可以文化特色為主題，設計專題旅游欄目，包括茶文化尋根之旅、茶道溯源之旅、茶文化工業(yè)之旅、現(xiàn)代都市茶館之旅、傳統(tǒng)茶社之旅、茶園自然風光之旅等。通過這些主題活動，將茶葉產(chǎn)地的區(qū)位優(yōu)勢與資源優(yōu)勢以卓越的姿態(tài)呈現(xiàn)出來，提高游客對茶文化內(nèi)涵的理解水平，同時幫助打造良好的茶文化旅游品牌。第二，以歷史文化為積淀，努力提升茶文化旅游產(chǎn)品的文化內(nèi)涵。一方面，要充分挖掘茶葉產(chǎn)地的文化資源，努力提升茶文化旅游的附加價值，以獨特的地域民族文化為亮點吸引游客的關注。例如，云南大理白族在旅游項目設計中著重突出“一苦二甜三回味”的三道茶文化，將“人生如品茶，先苦后甜方能回味無窮”的人生哲理展現(xiàn)在游客面前，取得了極好的宣傳效果和品牌效益。另一方面，要全面提高茶文化旅游景區(qū)內(nèi)服務人員的綜合素養(yǎng)，突出其文化使者的角色，將景區(qū)服務人員作為當?shù)夭栉幕膫鞑ッ浇?，以生動活潑的形式將本地的旅游特色與文化內(nèi)涵傳達給游客，達到事半功倍的效果。第三，充分運用茶事、茶俗等民間活動，提高旅游項目的互動性與參與度。茶文化旅游的開發(fā)離不開對產(chǎn)茶地區(qū)歷史文化特色的挖掘，茶文化旅游的長足發(fā)展則立足于項目內(nèi)容的參與度與吸引力。我們應當充分運用茶葉生產(chǎn)地區(qū)的茶事與茶俗活動，將茶藝表演、茶歌、茶舞、茶戲等引入旅游內(nèi)容之中，并讓盡可能多的游客參與進來，以提升游客對茶文化旅游的體驗。同時，還應當積極吸納相關專家的建議，以市場為導向，以專業(yè)知識為依托，根據(jù)游客的不同需求，設立專門的旅游項目，比如茶園自然生態(tài)游、茶葉保健休閑游、茶藝學習賞析游、茶葉制作工藝游、茶葉品鑒游等，將茶文化的博大精深充分顯現(xiàn)出來，令游客在有限的時間內(nèi)領略到大好的茶園風光和多彩的茶文化，身體得到放松，心靈得到升華。第四，充分利用多種宣傳形式，全方位、多層次地對茶文化旅游活動進行宣傳和推廣。各旅游單位之間應當加強合作，不斷推出具備本地特色和文化內(nèi)涵的旅游線路。以廣播、電視、報刊、網(wǎng)絡等大眾傳媒手段為媒介，積極打入客源市場，挖掘潛在客戶，以多種方式吸引更多游客前來游覽。還可以通過盛大的茶文化節(jié)日慶典活動、公關推介活動、新聞會等，讓更多的游客了解茶產(chǎn)地的特色旅游產(chǎn)品與游覽線路，同時可以依托名人效應，邀請茶文化專家和各界知名人士對茶文化旅游進行宣傳或者從事公益營銷活動，借助他們的效應來擴大茶文化旅游的影響力。

4結語

茶文化是我國傳統(tǒng)文化中不可或缺的重要組成部分，基于茶文化的旅游方式不僅能夠將茶葉產(chǎn)地發(fā)揚光大，促進茶葉的宣傳與銷售，形成茶產(chǎn)地與茶產(chǎn)品之間良性互動，還可以推動茶文化資源的開發(fā)與保護，使茶文化得到較好的傳承和發(fā)展。我國的茶文化旅游應當充分借助其獨特的地域民族特色和歷史文化積淀，積極宣傳，多加推廣，形成品牌效應和集群效益，實現(xiàn)茶文化旅游的長足發(fā)展。

參考文獻

篇（2）

在人們?nèi)粘Ｉ钪胁杈哂袠O為重要的地位，古代文人雅士認為品茶是生活中的樂趣，具有陶冶情操和性情的作用。伴隨著飲茶的日益盛行，我國茶文化也得到了快速發(fā)展，茶文化具備極為豐富的文化內(nèi)容，影響著人們的日常生活。我國社會經(jīng)濟發(fā)展進程不斷加快和社會水平不斷上升，當前社會人們對于生活質量提出了更高要求，體育活動也逐漸受到人們重視。在體育活動中人們不僅能夠鍛煉身體還能培養(yǎng)興趣愛好，具有積極的意義。當前社會人們越來越重視體育活動，這使得傳統(tǒng)體育教學已經(jīng)無法滿足需求，因此當前體育教學的主要任務是不斷革新體育教學模式和內(nèi)容，從而提升學生身體素質和思想素質。

1在體育教學中引進茶文化的可行性

1.1具有文化基礎

一是從表面上看雖然體育教育和茶文化一動一靜沒有太大關聯(lián)，但實際上兩者都具備有文化屬性。在漫長歷史發(fā)展過程中體育和茶文化具有許多文化交際特點，譬如體育與茶文化都和文學、詩歌、繪畫有密切的聯(lián)系，具有民族文化特色和文化精神內(nèi)涵，因此體育和茶文化在文化上具有很大關聯(lián)。二是茶文化與體育文化具備著類似思想基礎。茶文化蘊藏著儒家思想、道家理論、佛家等哲學思想，注重人與自然的相協(xié)調(diào)，而體育文化教學也非常注重人和自然的和諧相處，開展體育活動時需要遵守環(huán)境法則，體育教學需要充分考慮所處環(huán)境和氣候。茶文化和體育教學在哲學思想基礎上具有人和自然相協(xié)調(diào)的相似性，規(guī)范著文化參與者的行為準則。在飲茶過程中重視雅、靜、養(yǎng)、道等，而武術體育要求靜、養(yǎng)、悟、道等，兩者都要求文化參與者調(diào)整自身行為和思想修養(yǎng)。三是體育文化和茶文化都具備著大量參與群體，兩者具備著相同文化參與者，能夠實現(xiàn)兩種文化融合，從而構成獨具特色的文化現(xiàn)象。

1.2有助于培養(yǎng)生活趣味

我國茶文化是由悠長歷史傳承和發(fā)展演變而成的，集聚著我國民族文化精神和內(nèi)容，茶文化代表著社會人們勇于追求美好生活的精神，從品茶中人們可以獲得心靈上的寧靜，并讓人們遠離喧鬧的社會，安靜地去思考人生，我國傳統(tǒng)茶文化不僅能夠提升人們思想素養(yǎng)，還能夠提高生活趣味。隨著茶文化的不斷發(fā)展，飲茶習慣也逐漸形成，人們在慢慢品茶中可以感受到品茶趣味，并能切實感受到生活中隨處可見的快樂。在體育教學中融入茶文化不但能夠提升高校學生生活趣味，而且還能夠傳承和發(fā)揚我國傳統(tǒng)茶文化內(nèi)涵。學生在茶文化精神內(nèi)涵影響下，更加重視體育教學活動，并將體育教學活動當做是生活樂趣和享受。在體育教學實踐活動中發(fā)現(xiàn)，部分學生極其厭惡體育活動，并且可能產(chǎn)生各種厭煩情緒。因此在體育教學活動中融入茶文化有助于提升學生體育教學活動的積極性和興趣，并能積極融入到體育實踐活動中去。

1.3精神文化內(nèi)涵存在相似性

在高等院校教育教學過程中，不但需要注重學生思想和專業(yè)知識的培養(yǎng)，還需要重視學生思想素質培養(yǎng)，只有具備強健的體魄，才能擁有良好的學習狀態(tài)，因此對高等院校學生來說日常體育教學是非常重要的。高等院校開展各項體育教學活動，主要是為了增強學生身體素質，從而為社會培養(yǎng)出更加優(yōu)秀的人才。在體育教學實踐活動中學生不僅能夠鍛煉身體，還能擁有良好心態(tài)去面對生活中的各種困難。加強體育教學有助于培養(yǎng)學生積極向上的學習心態(tài)，從而以良好的心態(tài)進行學習。在悠長歷史演變過程中，茶文化具備了許多文化內(nèi)涵和精神內(nèi)涵，加強對茶文化的認知有助于學習茶文化精神內(nèi)涵，從而培養(yǎng)積極向上的心態(tài)。茶文化涵蓋著平和的人生世界觀以及平和人生態(tài)度，通過了解茶文化能夠學習其平和處事態(tài)度和積極向上的精神。從表面上看體育教學與茶文化相差甚遠，但是兩者實質內(nèi)涵卻有著極為相似之處，都能夠培養(yǎng)人們高尚情操，并保持著積極向上的精神狀態(tài)，兩者都具備著這樣的特性。因此，在體育教學中融入茶文化能夠推動體育教學的發(fā)展。

2茶文化引進體育教學的現(xiàn)狀

體育文化和茶文化雖然具有許多關聯(lián)性，但實際上我國體育教育和茶文化發(fā)展方向始終處于平行線上，兩者之間的融合仍然存在許多問題，表現(xiàn)為以下幾個方面。

2.1體育教學沒有正確認識茶文化

高等院校教育教學過程中認為體育教學屬于運動文化，而茶文化則是屬于靜態(tài)文化，兩者之間不存在關聯(lián)性，并且沒有考慮到體育教學和茶文化兩者在文化上的相似性和共同點，部分高校體育教學認為茶文化對于體育教學是不利的，對運動員奮斗激情和學習積極性產(chǎn)生消極影響。

2.2當前在體育教學中引進的茶文化元素形式相對單一

當前的體育教學沒有將所有的茶文化元素引入到體育教學實踐活動中去，一些省份在體育教學中雖然逐步引進茶文化元素，但是只是在體育活動調(diào)養(yǎng)階段引入，無法讓茶文化貫穿到體育教學活動的各個環(huán)節(jié)。

2.3當前體育教學尚未建立和茶文化關聯(lián)的教學制度和體系

許多區(qū)域體育教學沒有對茶文化和體育教學關聯(lián)性展開深入研究，對茶文化和體育文化的文化內(nèi)涵和哲學思想以及價值功能等都不太了解，難以將茶文化真正貫徹到體育教學中去。茶文化具有生命力旺盛以及延伸面廣等特點，因此在體育教育教學中引進茶文化有助于推動著體育教學的快速發(fā)展，對于創(chuàng)新體育教育教學有著促進的作用。

3茶文化在體育教學中的應用

為了全面革新體育教學和茶文化發(fā)展的基本現(xiàn)狀，應當加強對體育教學和茶文化的了解，認識到體育文化與茶文化的共同特性，并以創(chuàng)新思維來不斷考慮體育文化和茶文化的結合。

3.1體育教育教學應當積極引進“茶文化植入”思想意識，并繼承和發(fā)揚傳統(tǒng)文化

體育文化工作者應當加強對傳統(tǒng)文化的認識，以傳承我國優(yōu)秀的民族文化，并將茶文化精神內(nèi)涵貫穿到體育教育教學過程中，不斷創(chuàng)新我國體育教育教學形式和內(nèi)容。同時體育工作者應當充分認識到體育教學和茶文化的整體系統(tǒng)性，只有兩者相互結合才能發(fā)揮出真正的作用。體育教育教學和茶文化結合應當呈現(xiàn)動態(tài)發(fā)展，結合不同地域的文化特色以及基本需求等不斷發(fā)展變化，從而讓茶文化和體育文化結合適合更多的人群。此外在體育教育教學中引進茶文化的基本目的是為人服務，體育文化和茶文化相互結合應當始終堅持以人為本，并將體育文化學習者和茶文化學習者始終放在第一位置，提高學習者的認知能力和接受能力，學習者在體育學習過程中不僅能夠獲取體育技能，還能夠獲得更多的文化知識以及精神內(nèi)涵。

3.2將茶文化引進體育教育教學過程中，應當明確技能以及綜合素養(yǎng)教育教學的基本目標

在實際體育教育教學過程中融入茶文化代表著兩者在教學中都是極為重要的，因此應當注重體育教學和茶文化的相互結合。體育文化和茶文化在結合過程中涵蓋著許多傳統(tǒng)民族文化內(nèi)涵以及精神內(nèi)涵，因此在體育教學過程中不僅需要注重體育技術教育教學，還需要加強文化培養(yǎng)，從而讓中國體育更具有豐富民族文化特色。應當將茶文化作為體育發(fā)展的基礎和方向，并不斷繼承和發(fā)揚我國優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化。在體育文化和茶文化的相互結合中不僅要傳揚傳統(tǒng)體育文化知識，還要繼承和發(fā)揚我國傳統(tǒng)茶文化精神內(nèi)涵。此外體育文化教學者應當加強對體育動作的了解，熟練掌握教育教學動作技術，還應當加強對體育用品、標志、服飾及其他行為規(guī)范的了解，從而更好地進行體育教育教學工作。與此同時體育工作者還應當加強對茶文化內(nèi)涵精神的了解，充分將茶文化內(nèi)涵挖掘出來。茶文化和體育文化具有著許多共性，譬如審美觀、內(nèi)涵精神、價值觀等，在體育教育教學中充分融入茶文化能夠實現(xiàn)體育教學現(xiàn)代化，從而繼承并傳揚傳統(tǒng)茶文化和民族文化。

3.3現(xiàn)代體育教育教學中積極引進茶文化思想和內(nèi)涵，應當和茶文化充分結合在一起，從而形成具有民族文化的體育教學形式

現(xiàn)代體育結合茶文化教學應當充分利用現(xiàn)代化技術，其中可以利用網(wǎng)絡技術和現(xiàn)代化多媒體技術展開茶文化民族體育教學，從而推動茶文化在體育教育教學中的發(fā)展。通過現(xiàn)代技術將茶文化和體育文化呈現(xiàn)在學生眼前，讓學習者能夠加強對體育文化和傳統(tǒng)茶文化的了解。譬如在體育教學中結合各種茶文化舞蹈，通過互聯(lián)網(wǎng)向學習者展現(xiàn)不同地區(qū)的茶舞蹈以及茶服飾等，讓學習者能夠從生動形象的視頻動畫效果中感受到茶文化精神內(nèi)涵。此外體育教育教學中引進茶文化還可以通過體驗式方式來加強學習者對茶文化的了解，從各項體育運動中學生不但能夠加強學生對動作形體的鍛煉，而且還能夠加強對茶文化的認識。在體育教育教學實踐活動中融入茶文化，始終要以茶文化作為教學指導思想，并充分結合茶文化歷史以及體育文化，充分調(diào)動體育學習者的學習興趣和熱情，再讓體育動作和民族文化互相聯(lián)系，通過舞蹈、競技等多種形式來不斷展現(xiàn)出體育教學和茶文化的相互共性。

3.4在體育教育教學過程中積極引進茶文化就必須構建完善的跟蹤反饋體制

要充分了解體育學生的心理變化和生理變化，并結合學生實際反應靈活運用茶文化到體育教育教學實踐活動中去，并構建獨具民族文化特色的體育運動形式，但實際上該種結合方式仍然處于創(chuàng)新性探索階段，需要經(jīng)過長期實踐才能應用。在體育教育教學中引進茶文化和民族文化是較為長期的過程，因此就需要對體育學生在參與過程中的各項生理指標以及心理指標等進行相應量化統(tǒng)計，經(jīng)過各項數(shù)據(jù)對比，不斷完善茶文化引進體育教學體制，從而繼承和傳揚我國傳統(tǒng)民族文化。譬如贛南地區(qū)在實際體育教育教學過程中將采茶和體育健身操相互聯(lián)系起來，并構建具有民族文化特色的運動方式，從而將茶文化充分體現(xiàn)在體育實踐活動中去。并且贛南地區(qū)的采茶操中還重視對肌肉系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)、心血管系統(tǒng)和耐力以及靈敏度等多方面鍛煉，經(jīng)過數(shù)據(jù)統(tǒng)計能夠不斷完善采茶健身操，并能夠在體育教育教學中融入茶文化，并構建具有民族文化特色和地域特色的體育教育教學形式，從而繼承和傳揚著我國優(yōu)秀的茶文化。在進行茶文化體育教學引入中，應充分將茶文化的基本特點表現(xiàn)出來，將體育文化和茶文化緊密的結合起來，不斷完善體育教育教學機制和體系，從而建立起以茶文化為核心，建設具有茶文化特色的體育教學形式，以推動著茶文化和體育文化的發(fā)展，由此看來，在教育教學中引入茶文化具有積極的意義。

4結語

在體育教育教學中積極引進茶文化不僅能夠鍛煉學習者的身體素質，同時還有助于幫助學生全面發(fā)展，極大提升學生的生理素質和心理素質，這對于現(xiàn)代體育教育教學創(chuàng)新發(fā)展有著極為重要的意義。在體育教育中引入茶文化需要注重革新教學方法和形式，讓學習者充分感受到茶文化精神內(nèi)涵，并有效提升學生體育學習熱情和積極性，從而促進現(xiàn)代體育教育教學的快速發(fā)展。

參考文獻

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[2]趙華清,李大龍.中學體育課程改革的幾點思考[J].內(nèi)江科技,2016（4）:104-105.

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1茶文化概述

我國的茶文化有著豐富完善的理念。在對于這一文化的發(fā)展與應用中，要注重對其內(nèi)涵的傳承與發(fā)揚，更要注重與多種文化元素的融合。整個茶文化不論從精神層面還是從物質層面，都對中國傳統(tǒng)文化的發(fā)展發(fā)揮了積極的作用，是整個中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化體系的重要基礎。認識茶文化的內(nèi)涵以及它的應用價值，是我們對于茶文化傳承的關鍵所在。

1.1茶文化包含的內(nèi)容

茶文化在我國的傳承與發(fā)展已經(jīng)有上千年的歷史，它所包含的內(nèi)容也豐富多彩非常廣泛，從茶葉種植過程中的耕作到茶葉制作的復雜工藝，再到喝茶時茶葉的泡制和茶湯的烹煮，整個過程中衍生出了茶歌、茶舞、茶詩、茶聯(lián)、茶文以及茶藝和禮儀等等茶文化。而且這些茶文化還和宗教信仰緊密的結合在一起，它和道教的天人合一、崇法自然，以及佛教的清凈無為、清心寡欲形成了有機的契合，衍生出了對精神層次的更進一步探索與理解。同時，中國人還在酒文化的更高層次上形成了茶文化的以茶會友，在相較于酒文化更加和諧雅致的精神形態(tài)上協(xié)調(diào)著人際關系。因此，中國的茶文化是建立在茶這一基礎上的眾多優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的融合和集大成。

1.2茶文化的內(nèi)涵實質

現(xiàn)階段，文化范疇所講的茶文化偏重于其的人文科學性，因此它已經(jīng)成為了一個具有明顯的人文科學的獨立的學科體系，它的內(nèi)涵實質更多的表現(xiàn)為與宗教以及養(yǎng)生的有機結合。中國的傳統(tǒng)茶文化的內(nèi)涵體現(xiàn)了一個“和”精神，這一文化旨在欣賞茶品的過程中，人與人之間不斷地進行思想上的溝通，從而協(xié)調(diào)人與人之間的關系，營造一個和諧雅靜的氛圍。通過烹茶過程中的按部就班、有條不紊，以及品茶時茶味的香味幽長，使人達到回歸自然物我兩忘的崇高境界，從而使人襟懷豁達、氣定神閑，進而讓人修身養(yǎng)性、益壽延年。

1.3茶文化體系的應用價值

文化是各種綜合元素的組合體，在各個文化體系的傳承與發(fā)展過程中，都有機地融入了各種積極的多樣化元素，因此，文化的理念與價值歸根結底就是文化體系在發(fā)展過程中逐漸包容成熟的表現(xiàn)。中國的茶文化體系經(jīng)過了漫長的歷史演變，在這一過程中，它兼容并蓄不斷地傳承和揚棄，形成了目前以茶藝和茶飲為載體的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化形式。由于它博大精深，且蘊含著優(yōu)秀的文化素質，因此，它能夠融入價值理念，對一些具體事物做出基于更高精神層面的積極的詮釋，因此具有明顯的教育、感化、陶冶功能。

2漢語言文學課堂教學中茶文化融入的重要意義

2.1引導學生養(yǎng)成良好的閱讀心態(tài)

漢語言文學是高等教育的公共選修基礎課程，它具有廣泛的實踐應用性，因此也是學習其它學科的重要基礎。而漢語言文學的課程設置和教學目標，主要是對中國優(yōu)秀文化中的文學作品的學習與解讀，在教學過程中培養(yǎng)學生對文學作品的閱讀興趣，是漢語言文學課堂教學的主要任務和關鍵所在。因此，教師要注重對學生良好的閱讀心理的培養(yǎng)，要引導學生拋開快節(jié)奏、高壓力社會生活所帶給人們的普遍的浮躁心理，養(yǎng)成幽靜雅致、思索探究的閱讀興趣。這就要求教師要根據(jù)學生的學習情況，為學生選擇適合他們閱讀的、能夠被他們所喜歡的、并且能夠對他們形成影響的漢語言文學作品，讓他們靜下心來認真研讀，以吸取其中的知識，感受文學藝術帶給他們的陶冶。中國茶文化所突出的“靜”，與學生的閱讀正好形成有效的契合，因此，可以把中國的茶文化作為學生閱讀心理培養(yǎng)的有效手段。

2.2引導學生養(yǎng)成積極思考的習慣

相較于其它各民族的文學作品，漢語言文學從表達習慣到表達方式上都和它們有著很大的差異。受價值取向、思想觀念、生活習俗、生活環(huán)境的影響，中國的文學作品更加傾向于用委婉含蓄的表現(xiàn)手法表達作者的思想和情感，它不像西方文學作品那樣表達得直白而強烈，這一點在中國的傳統(tǒng)文學作品中體現(xiàn)得尤為明顯。而且許多作者在文學作品中，更喜歡通過事物的比興來襯托自己的思想與情感，這和我們中華民族幾千年來形成的含蓄內(nèi)斂的處世態(tài)度息息相關，而這也正是中國傳統(tǒng)茶文化的精髓。通過傳統(tǒng)茶文化的融入，可以培養(yǎng)學生在閱讀過程中的靜與思的良好閱讀習慣。通過對文學作品的細細研讀和默默體味，領會文學作品中深藏與內(nèi)蘊的思想內(nèi)涵，和作者進行更深層次的心靈溝通，從而接受作者人文思想的浸潤和藝術氣息的熏陶。

2.3提高學生的閱讀能力

對于漢語言文學來說，學生要想學好這門課程，僅僅只依靠課堂教學是不行的。在課堂學習中，學生只能夠結合教材在教師的指導下對所學的文學知識形成一個大體的框架，要把這些知識有機的融會貫通，并且形成有效的聯(lián)系構成網(wǎng)狀知識結構，必須要有針對性的讀一些優(yōu)秀的漢語言文學作品，做到重點理解，鞏固知識要點，豐富知識結構。并且還要養(yǎng)成博覽群書的好習慣，廣泛涉獵中國傳統(tǒng)文化中的優(yōu)秀文學作品，通過對各種文學藝術形式的借鑒與選擇，改變自己的思維方式，拓展自己的文化視野，豐富自己的情感和人文情懷，提高自己的文學素養(yǎng)，中國傳統(tǒng)茶文化中所蘊含的“雅”正是這些綜合文學素質的集中體現(xiàn)。閱讀教學中融入傳統(tǒng)的茶文化，可以陶冶學生的情操，讓學生能夠坐下來安安靜靜的認真閱讀，并且逐漸提高自己的閱讀品味，提高學生的閱讀能力，使學生養(yǎng)成終身閱讀、終身學習、潛心思考并且能夠通過閱讀而學有所成的能力，這也正是漢語言文學教學的最終目標。

3漢語言文學課堂教學中茶文化融入的積極措施

通過以上的論述我們能夠意識到，把傳統(tǒng)茶文化融入到漢語言文學教學中來，對于學生學習漢語言文學并把其作為各學科學習的基礎，從而形成有效的思維方式、科學合理的知識結構具有積極的意義，因此是非常必要的。要想做到二者的有機融合和高效作用，必須要首先指導學生系統(tǒng)的學習中國傳統(tǒng)茶文化的有關知識，了解其中的積極因素，領會其對于中華民族幾千年優(yōu)秀傳統(tǒng)文化傳承的積極意義。并且通過對這些優(yōu)秀因素的積極踐行，逐漸的領會傳統(tǒng)茶文化中所蘊含的靜雅、包容、博大、含蓄等文化因素，再通過以下這些措施，把傳統(tǒng)茶文化融入到漢語言文學教學中來，從而實現(xiàn)教學目標。

3.1找準茶文化優(yōu)化學生閱讀的突破口

把傳統(tǒng)的茶文化元素融入到漢語言文學課堂教學中來，首先必須要準確掌握茶文化對于學生閱讀習慣的培養(yǎng)所起的積極作用。根據(jù)對各個高校許多學生的調(diào)查情況來分析，目前大學生普遍沒有養(yǎng)成良好的閱讀習慣的原因。關鍵在于他們受當前社會快節(jié)奏生活和浮躁氛圍的影響，利益至上急功近利，沒有足夠的閱讀耐心靜下心來安安靜靜的讀書，認認真真的思考。因此，教師就要以這一點作為突破口，利用傳統(tǒng)茶文化中的靜這一積極因素，引導學生認真審視當前的社會環(huán)境，理智的分析當前的社會問題和社會現(xiàn)實，從李莊哲學的角度培養(yǎng)學生清靜平和的處事之道，從而改善學生的閱讀習慣，提高他們漢語言文學作品的閱讀質量。

3.2通過茶文化中的優(yōu)秀因素對學生形成積極影響

中國具有悠久的歷史燦爛的文化，在這其中，傳統(tǒng)茶文化有著舉足輕重的地位，不乏許多優(yōu)秀的與茶文化有關的文學作品。因此，在漢語言文學課堂教學中，教師要刻意向學生傳遞茶文化信息，要選取一些典型的能代表茶文化的文學作品和學生一起進行學習、探索與交流，從中了解作者的生活態(tài)度和思想境界。通過茶文化對作者思想意識的影響所形成的文學作品的風格，以及這種文學風格和深邃思想的表達所具有的藝術感染力，讓傳統(tǒng)茶文中的優(yōu)秀因素對學生的思想起到積極的引導與熏陶，從而讓學生進一步領會到傳統(tǒng)茶文化在現(xiàn)實生活中的重要作用。反過來學生利用這種影響，對漢語言文學的學習形成更加積極的態(tài)度，這樣就使二者形成了有機的融合，發(fā)揮出了相互的作用。

3.3引導學生開展豐富多彩的茶文化體驗活動

學生通過漢語言文學的學習對茶文化的理解畢竟是膚淺的，它遠遠不及傳統(tǒng)的茶文化中那種茶藝形式的儀式感帶給學生的感染效果，因此，各高校要充分整合教學資源，積極拓展?jié)h語言文學教學的路徑，以擴展它的教學深度與廣度。在教學實踐中，教師要積極組織學生開展各種形式的、豐富多彩的茶文化實踐體驗活動，并且要請專業(yè)的茶藝人員來學校進行這方面的知識講座。通過“我學茶藝的體會”、“茶藝與閱讀”、“茶藝與職業(yè)素養(yǎng)”等主題活動，為學生創(chuàng)沒體驗與表現(xiàn)的機會，從而使學生具有優(yōu)秀的茶文化素質，并且能夠將從這些實踐活動中學習到的茶文化積極因素，應用于漢語言文學的學習中來，從而形成良好的閱讀習慣，提高自己的閱讀品味和學習能力。

3.4培養(yǎng)學生的茶文化修養(yǎng)，養(yǎng)成良好的閱讀

篇（4）

關鍵詞：

傳統(tǒng)文化元素；茶館空間；應用中國文化博大精深，茶文化是我國傳統(tǒng)文化的重要組成部分，茶館作為茶文化的載體，最能體現(xiàn)出中國的文化現(xiàn)狀。在茶館空間設計過程中，結合運用建筑、字畫、圖案、家具、陳設等傳統(tǒng)文化元素，使茶館具有現(xiàn)代感的同時，還能夠創(chuàng)造出別具韻味的飲茶環(huán)境和獨特的藝術效果，發(fā)揚和傳承傳統(tǒng)民族文化。

1茶館的起源和發(fā)展

1.1茶館的起源

中國作為茶的故鄉(xiāng)，已經(jīng)形成了具有中國特色的茶文化。中國茶文化博大精深，源遠流長，滲透于日常生活中，茶館作為茶文化的重要組成部分，已經(jīng)普及到了大街小巷，不同時期對茶館的稱謂不同，有茶樓、茶園、茶室、茶亭、茶坊等，但是都是指的茶館。中國發(fā)現(xiàn)茶樹并對茶葉進行使用，已經(jīng)有四千多年的歷史了，人工栽培茶樹技術也有三千多年的歷史了，中國對茶的發(fā)現(xiàn)和使用在世界范圍內(nèi)都有深遠的影響。茶以文化面貌出現(xiàn)是在兩晉北朝時期，茶館就是這一時期的產(chǎn)物，社會經(jīng)濟的發(fā)展和貿(mào)易往來的頻繁，促使了茶館的產(chǎn)生和發(fā)展，最初的茶館是以街邊或集市上的茶攤形式出現(xiàn)，沒有固定的場所，具有季節(jié)性和流動性的特點，主要為過往行人提供解渴歇腳的方便，隨著經(jīng)濟的發(fā)展，人們對飲茶要求日益提高，茶攤開始走向正規(guī)，于是在唐玄宗開元年間便出現(xiàn)了茶館的雛形，茶攤演變成了場所固定化的茶館。

1.2茶館的發(fā)展

唐玄宗開元年間出現(xiàn)的茶館到了唐朝中期迅速普及，大唐中期國家政治穩(wěn)定，社會經(jīng)濟繁榮昌盛，伴隨著陸羽《茶經(jīng)》的問世，茶文化得到空前的發(fā)展，茶館迅速興起，在大江南北、街頭小巷隨處可見，成為當時人們主要交流休閑的場所。到了宋朝，中國茶館進入興盛時期，著名畫家張擇端的《清明上河圖》生動的描繪出了宋朝繁榮的市井景象，畫中就描繪了很多熱鬧的茶館，宋朝的茶館除了供人喝茶聊天之外，還進行各種演藝活動和行業(yè)聚會等。到了清朝時期，茶館成為了市井街頭最普及的大眾活動場所，茶館功能愈加豐富，形式愈加多樣。近代中國在經(jīng)歷戰(zhàn)亂之后，茶館走向衰微。改革開放后，中國的茶館重新煥發(fā)了生機，當代中國茶館業(yè)已經(jīng)成為一個朝氣蓬勃，極具生命力的新興產(chǎn)業(yè)。

2當代茶館功能的概述

茶館從晉代的出現(xiàn)到清代的盛行，經(jīng)歷了一千多年的漫長發(fā)展，漫長的歲月里茶館經(jīng)久不衰，日漸繁榮，其根本原因，就是具有時代功能。當代茶館把傳統(tǒng)文化元素與茶館的空間設計相融合，使茶館從單一的形式和功能，發(fā)展成為多功能的綜合性的大眾化活動場所，成為當代社會不可缺少的空間環(huán)境。

2.1茶館的休閑功能

社會在不斷進步與發(fā)展，人們的生活質量也在不斷提高，人們在休閑的同時，對休閑的方式和品質的要求也變得越來越高。茶文化的復興使得茶館業(yè)迅速發(fā)展，茶館如雨后春筍般的出現(xiàn)在全國各地。茶館的出現(xiàn)，豐富了人們的休閑方式，人們在品茶的同時，能夠全身心的放松自己，緩解工作和學習所帶來的沉重壓力和負擔，既能夠達到休閑的目的，還可以陶冶情操，修身養(yǎng)性。當代茶館的設計結合了眾多傳統(tǒng)文化元素，營造出舒適優(yōu)雅的環(huán)境，讓人們在濃郁的茶香氛圍中保持舒暢的心情，傳統(tǒng)文化元素的融入有利于中國傳統(tǒng)文化的傳承和發(fā)展。同時茶館的茶藝表演對品茶者來說，不僅是對茶文化的學習，還是一種精神上的享受，使品茶者的思想變得空曠，達到心靈的自然回歸。

2.2茶館的社會功能

茶館是一個城市的文化亮點，是社會的縮影，著名作家老舍在他的作品《茶館》中，通過在茶館的所見所聞，描繪出了當時社會背景下不同人的生活狀況，一間茶館展現(xiàn)出了一座城市的文化現(xiàn)狀，是城市文化的重要符號。茶館是面向平民的大眾化的社交活動場所，人員流動頻繁，匯集了各種不同的人群，可以說是一個小型社會，作為大眾化的社交場所，不同的人群會在這里舉辦不同的聚會活動，比如家庭聚會、朋友聚餐、商務洽談、擇偶相親、人才招聘等，茶館就好比一個信息交流中心，各種信息在這里交織匯聚，然后傳散開去。茶館還有一個“民間法庭”的美名，當兩個人產(chǎn)生矛盾或者糾紛，雙方可以邀請一位信得過的長者在茶館品茶論理，理清事情原委，化解兩人之間的矛盾和糾紛，改善了人際關系，這也是茶館的社會功能的表現(xiàn)。當代茶館除了具有以上社會功能外，在國際范圍內(nèi)，還能夠展示中國傳統(tǒng)民族文化的特點，比如北京老舍茶館，民俗性和國際性的特點使其成為國際交流的重要場所，使外來游客在感受到濃厚的北京古城文化的同時，還能體驗不一樣的生活情調(diào)，起到傳遞海外友誼的紐帶作用。

2.3茶館的文化功能

茶館作為茶文化的重要載體，其設計離不開對茶文化的應用，茶館的發(fā)展見證中國茶文化的發(fā)展，無論是古代還是現(xiàn)代，茶館建筑和裝飾的思想以及工程的實施都是與茶文化同步進行的。茶文化的發(fā)展從簡單的飲茶，到后來的斗茶、茶詩、功夫茶等，這些活動都是對茶文化的豐富創(chuàng)新，當代的茶館還會定期舉辦茶文化的講座，進行茶藝的傳授，這些都加快了茶文化的普及和傳播，是茶文化大眾化的表現(xiàn)。當代的茶館設計中運用多種傳統(tǒng)文化元素，將傳統(tǒng)文化和茶文化有效結合。宋代至今的茶館，經(jīng)常在室內(nèi)布置字畫古董等，很多茶館會舉辦文化交流活動，比如書畫展、吟詩詞、觀茶藝等活動，茶文化活動除了專業(yè)的茶藝講座外，還包括文化學術交流、茶藝與茶道交流等，這些活動在傳播茶文化的同時，還擴大了茶館的影響力，起到了對中國傳統(tǒng)文化的傳承作用。當代茶館室內(nèi)裝飾風格借鑒傳承了中國傳統(tǒng)裝飾風格，茶館的整體建筑理念和建筑外觀也參考中國傳統(tǒng)建筑風格，在提升茶館消費檔次的同時，傳承和發(fā)展了中國建筑文化和園林文化。當代茶館的室內(nèi)裝飾多采用傳統(tǒng)木構架、明清的窗格、傳統(tǒng)建筑構件、古典建筑等元素進行裝飾，如北京老舍茶館的門頭采用傳統(tǒng)建筑中的飛檐進項裝飾。

3中國傳統(tǒng)文化元素在茶館設計中的應用

3.1字畫的應用

字畫屬于室內(nèi)陳設的范圍，字畫體現(xiàn)出了一個民族的文化內(nèi)涵，在民族文化中有著舉足輕重的作用。中國傳統(tǒng)的字畫，可以從字畫內(nèi)容上深入設計者的情感世界，感受設計者通過作品所要表達的思想，當代茶館的墻面經(jīng)常掛有卷軸或者畫框的書法作品，設計者利用傳統(tǒng)字畫的裝飾性展現(xiàn)當?shù)夭杷嚳臻g的特殊韻味，利用中國字畫的設計空間，達到一種追求吉祥、美感的目的。中國傳統(tǒng)字畫通常都是設計者在當時社會環(huán)境下，結合自己的客觀情感進行創(chuàng)作的，體現(xiàn)出社會的哲學觀念，符合人的審美觀念，將人的情感和字體表現(xiàn)或者畫面內(nèi)容完美結合，是一種設計者內(nèi)心情感世界的展現(xiàn)形式。

3.2吉祥圖案的應用

我國傳統(tǒng)文化經(jīng)過漫長的發(fā)展，形成了具有文化內(nèi)涵的吉祥圖案，吉祥圖案用抽象手法，以富有寓意的動物或者植物為基本結構，組成圖案或者紋飾，主要包括人物、景物、圖騰等各類具有強大生命力的文化符號，體現(xiàn)了中國傳統(tǒng)思想中所追求的美好事物的標準，在中國是中國文化長河中的重要組成部分。吉祥圖案的運用擁有漫長的歷史，最開始用于陶器之上，后來被廣泛應用于各個領域和行業(yè)，茶館中吉祥圖案多出現(xiàn)在陶瓷、房梁、屏風、門窗、欄桿等物件之上，傳達出人們對幸福、吉祥的強烈期盼，在傳達精神寓意和美化裝飾的方面具有很大優(yōu)勢。

3.3建筑構件的應用

建筑構件，顧名思義就是組成建筑物的各種部件，建筑構成的主體是墻面；房梁、柱子起到了支撐作用；屋頂保證了建筑的封閉性；欄桿、門窗是修飾點綴作用。中國的傳統(tǒng)建筑具有古典美和對稱美的特點，當代茶館在設計時，充分利用傳統(tǒng)建筑的特點，在整體建筑風格上效仿中國傳統(tǒng)建筑風格，體現(xiàn)出了中國建筑的古典美和對稱美，在室內(nèi)空間設計上，多運用傳統(tǒng)物件進行裝飾，比如隔扇、屏風等，這些是現(xiàn)代裝飾元素不可替代的，傳統(tǒng)建筑構件的運用，增強了茶館空間的文化氣息和空間韻味。

3.4家具的應用

家具作為人類生活必需品，以滿足人類基本活動為宗旨，是人類文化的重要組成部分，傳統(tǒng)家具體現(xiàn)了中國傳統(tǒng)文化中的端莊、典雅，是一種高貴氣質的表現(xiàn)，是中華文明的一顆璀璨明珠。中國傳統(tǒng)家具的制作藝術在明清兩展到了頂峰，在這一時期的中國家具表現(xiàn)了最高超的藝術成就，當代茶館對家具的運用多采用明清時期家具的方式，如圓凳、桌子、幾、案、衣架等，在實現(xiàn)家具的使用功能時，表現(xiàn)出了一種藝術美，實現(xiàn)了與傳統(tǒng)文化完美結合，創(chuàng)造出別具一格的藝術氛圍。

3.5陳設品的應用

陳設品也叫裝飾品，是精神文明的標志，是空間靈魂的使者，在整體的空間設計中起到錦上添花的作用。當代茶館空間中的陳設品，體現(xiàn)出民族的審美觀，傳遞民族的文化精神，任何陳列都要求具有觀賞價值、審美情趣，合理擺放室內(nèi)陳設品，可以協(xié)調(diào)茶館空間的內(nèi)部結構，既能烘托氣氛又不顯得雜亂，與周圍環(huán)境相協(xié)調(diào)，使人與空間可以更好的相融合，陳設品的運用還能夠豐富人文情趣，給人一種舒適恬靜的文化氛圍，除此之外，陳設品的運用還是對傳統(tǒng)工藝美術制品的傳承和發(fā)展。陳設品的組合形成了文化景觀，表達獨特的情感意境，傳達設計者的情感和設計意圖，讓人們的情操在審美中得到陶冶。

4結束語

本文通過對茶館起源及發(fā)展概況的描述，概括了當代茶館的時代功能，列舉出了當代茶館在空間設計時能夠運用的傳統(tǒng)文化元素。茶文化作為獨具中國特色的一種文化，源遠流長，茶館承載著茶文化傳承和發(fā)展的重要作用，在設計空間中結合時代特點合理地應用傳統(tǒng)文化元素，使茶館更具文化表現(xiàn)力和精神內(nèi)涵，使其得到更好的傳承和發(fā)展。

作者：張興蓮 單位：昭通學院藝術學院

參考文獻

[1]張建宇.中國傳統(tǒng)文化元素在當代中式茶館空間設計中的運用[J].美術教育研究，2012（8）：69-69.

篇（5）

茶藝是我國獨具特色的發(fā)展痕跡展示，其并非人們所看到的簡單的茶藝展示，而是融合了我國重要的精神內(nèi)涵，將我國的精神內(nèi)容通過看似簡單的沖泡飲等動作展現(xiàn)出來。茶藝中所蘊含的精神是我國多年歷史文明的凝結，是其精華的匯總，具有極為重要的非物質文化遺產(chǎn)特征。也正是因為茶藝所具有的特性，通過對其進行創(chuàng)編和踐行就顯得非常重要。只有對茶藝從非文化遺產(chǎn)方面予以保護，才能夠真正促進茶藝文化的再進步，才能夠讓茶藝文化在新時代的發(fā)展中不斷發(fā)揚光大。

1茶藝精神

1.1海納百川

隨著我國文化建設和發(fā)展，當今的茶文化也匯集了不同地域的品茶習俗而獨具韻味。每一種茶葉雖然都有其獨特的產(chǎn)地，但是當茶葉被分散銷往不同地域時，不同的飲茶者又使用不同的茶具進行茶葉的洗、沖和品的過程，因此，茶藝也被賦予了不同的精神內(nèi)涵，可以說包容了各類文化，集各地飲茶風俗于一身，在一定程度上也豐富了茶葉的沖泡工藝和品茶韻味。

1.2和敬精樂

首先，茶文化代表著和諧，品茶時往往是多人端坐到一起進行較為平靜的交談，氛圍以和為貴；其次，通常在待客時會為其沖泡茶水以示歡迎和尊敬，體現(xiàn)了茶文化中的“敬”；再次，茶葉在沖制時需要精心選擇水源、茶具、泡法，并應當在特定的環(huán)境下進行品茶，在這個過程中還有特定的禮儀講究，因此，茶文化的“精”無處不在；最后，人們通過品茶這一習俗和習慣，能夠得到心靈的升華，最終實現(xiàn)身心愉悅的效果。

1.3尊古崇商

茶文化在我國發(fā)展歷史悠久，是古人傳承下來的寶貴財富，因此，茶文化也具有極強的“尊古敬古”的韻味，茶文化已經(jīng)成為我國民族文化中璀璨的瑰寶。另外，當今社會很多商業(yè)人士在談生意和商務交往時經(jīng)常坐在一起品茶溝通，品茶也逐漸成為創(chuàng)造商務氛圍的重要方式。

2我國茶藝文化的非物質文化遺產(chǎn)保護內(nèi)容

茶藝文化是我國非物質文化遺產(chǎn)的重要組成部分，對其進行非物質文化遺產(chǎn)保護尤為重要。對于此，我國已經(jīng)出臺了相關的政策對其予以保護，促進我國非物質文化遺產(chǎn)保護的正規(guī)化，并為保護工作提供相關的必要的政策支持，湖南、福建、安徽等省份也積極將本地的茶葉申請了非物質文化保護，并成功進入《國家非物質遺產(chǎn)名錄》的記錄中。非文化遺產(chǎn)所涉及的領域也非常眾多，比如舞蹈、民俗、音樂、醫(yī)藥、戲劇、美術、雜技等等，而與我國茶藝相關的項目主要包括以下幾種：

2.1傳統(tǒng)技藝

主要是指茶葉的制作工藝、茶葉的沖泡工藝和茶點制作工藝等。這些傳統(tǒng)技藝在我國歷史發(fā)展過程中不斷被繼承和發(fā)揚，相關的技藝種類多種多樣，在豐厚的茶葉制作文化的基礎上，提煉出了非物質文化遺產(chǎn)資源，迄今為止，已經(jīng)有16個與傳統(tǒng)技藝相關的項目入選了我國非物質文化遺產(chǎn)名錄。

2.2傳統(tǒng)音樂

茶與音樂看似不相關的兩個方面，其實有著千絲萬縷的聯(lián)系，從《國家非物質遺產(chǎn)名錄》的登記來看，我國與茶藝相關的傳統(tǒng)音樂類遺產(chǎn)項目僅有兩個，一項是福州市的茶亭十番音樂，另外一項是湖南省辰溪縣的茶山號子，這兩種茶文化音樂都十分有名，且被現(xiàn)代歌手進行了創(chuàng)新演繹。

2.3傳統(tǒng)戲劇

國家級非物質文化遺產(chǎn)中傳統(tǒng)戲劇類收錄的與茶文化相關的項目也比較少，僅為三項，分別是廣西壯族自治區(qū)博白縣的桂南采茶戲、江西省贛州市的贛南采茶戲以及湖北省陽新縣陽新采茶戲。這些戲曲也被戲曲藝術家改編演繹變換了多種形式，深受當?shù)厝嗣竦南矏邸?/p>

2.4傳統(tǒng)醫(yī)藥

眾所周知，有些茶葉是可以入藥的，因此，在我國國家級非物質文化遺產(chǎn)名錄中，我們發(fā)現(xiàn)，福建省晉江市的靈源萬應茶與福建省永定縣的永定萬應茶被收錄到了中醫(yī)養(yǎng)生這一子名錄下。中醫(yī)事業(yè)的發(fā)展過程中，這些茶在醫(yī)療保健中也被得到了相關的應用。

2.5民俗

與茶文化相關的國家級非物質文化遺產(chǎn)名錄中，還有民俗類，在該類別下，廣東省潮州市的潮州工夫茶藝和廟會項目中的浙江省磐安縣的趕茶場這兩個項目。

3茶文化的非物質文化遺產(chǎn)高效體驗模式建設

3.1結合名茶的地理標志特征進行茶藝教學

高校茶藝的創(chuàng)編和實踐可以結合名茶的地理標志來進行，將茶中的原產(chǎn)地的氣候、自然環(huán)境、社會、經(jīng)濟發(fā)展階段、文化、風土人情等特征融入到茶藝之中，讓學生能夠通過茶藝的觀看和學習，感受到茶藝所具有的內(nèi)涵和力量，能夠為茶藝的開展添加新的內(nèi)容。同時，對于茶藝的教學工作開展尤其要結合其地理標志等方面的特點而進行，探究其中的“獨樹一幟”特點，一方面能夠對茶藝教學的開展添加更為獨特的保護，做好相應的優(yōu)化管理，另一方面也能夠為其后續(xù)的研究提供強大的支撐。

3.2激發(fā)學生的學習興趣

作為非物質文化遺產(chǎn)的茶藝，要想真正融入到教學工作之中，則需要注重學生興趣的激發(fā)和提升，讓學生能夠從基本的茶藝學習過程中，融入到系統(tǒng)的、深入的學習中。一方面，教師可以將我國國家級非物質文化遺產(chǎn)名錄中相關信息納入到系統(tǒng)教學之中，尤其對于明確收錄的本地區(qū)與茶文化相關的項目進行重點教學，另一方面則可以積極挖掘茶工藝、茶文化相關的傳統(tǒng)戲劇、傳統(tǒng)音樂、與茶葉相關的古方醫(yī)藥以及與茶文化相融的地區(qū)民俗文化背后所蘊藏的文化和精髓，充分對茶類的非物質文化遺產(chǎn)進行價值研究，讓茶藝的學習更加具有內(nèi)涵，通過具有內(nèi)涵的內(nèi)容的學習，學生的學習積極性也將會被極大地調(diào)動，學習的效果更好。

3.3社會與院校結合的保護方式

對于茶藝所進行的各種保護和傳承，一方面需要院校進行積極教學系統(tǒng)建設，從教育方面進行體制的完善，構建相應的茶藝傳承方式。另一方面，還需要結合社會力量進行專業(yè)的保護，讓更多的人能夠認識茶藝的本質，能夠切實加入到茶藝的保護過程中來。我國對于茶藝此非文化物質文化遺產(chǎn)所進行的知識產(chǎn)權保護，主要是通過國家質檢總局索授予的標志產(chǎn)品、標志工藝所進行的法律規(guī)定，這就讓社會對于其保護的力度不夠，還需要進行一定程度的加強。首先，院校需要建立與相關行業(yè)的聯(lián)系，此行業(yè)最好是茶藝行業(yè)的龍頭行業(yè)，為學生的實踐和培訓提供強大的根據(jù)地。學生在此范圍內(nèi)，一方面可以學習到重要的茶藝知識，另一方面可以親身參與到茶藝的活動之中，切身感受茶藝之中所蘊含的各種豐富知識和內(nèi)涵，培養(yǎng)學生對茶藝進行保護的意識。其次，院校還需要與法律相關專業(yè)的行業(yè)進行關聯(lián)，讓學生了解當前我國對于茶藝保護的法律政策，讓學生能夠從法律意識上對其保護予以提升，探究更好地法律保護措施，也能夠有效提升學生的茶藝法律保護意識。第三，教師還需要引導學生就我國當前的茶藝保護問題進行分析和研究，探究我國當前對茶藝保護中所存在的問題，從多方面探究保護茶藝的方式，讓學生能夠走出校園的限制，將眼光放置到更加廣闊的范圍內(nèi)，從而達到提升自我能力，優(yōu)化茶藝保護，為更好地進行茶藝事業(yè)而更加奮進。社會與院校的結合還需要社會中行業(yè)和企業(yè)的努力，這就需要相關部門的共同努力，需要國家的重大推動力量的展現(xiàn)，讓相關行業(yè)能夠自動自發(fā)地與院校進行通力合作，以此為契機，也能夠更好地推動自身的發(fā)展和建設。

3.4對教材進行系統(tǒng)編排

任何教學工作的開展都離不開教材的依托，通過教材的應用可以讓學生學習到更加系統(tǒng)的知識，可以讓學生的學習整體性更強。因此，對于茶藝的高校教學來說同樣需要注重對教材內(nèi)容進行優(yōu)化，一方面注重其內(nèi)容的綜合性、全面性，另一方面也要注重讓學生通過教材的學習奠定扎實的基礎。首先，對于教師來說要做好茶藝教學的教研工作，通過集體教研以及個人教研相結合的方式，尋找最好的教學路徑。再教研過程中，教師也要注重提升自我的內(nèi)在修養(yǎng)，拓展相應的實踐性，通過理論和實踐的綜合提高，深化對教學的認識。教師是傳道授業(yè)解惑的重要角色，只有教師的品德、修養(yǎng)、知識不斷提升，學生的學習效果才會更好。其次，教材中所囊括的內(nèi)容應當盡量全面，讓學生通過教材的學習能夠輻射到相關領域的深刻認知，讓學生可以探索到更加深刻的內(nèi)容。比如，教材中可以融合茶的起源、茶藝的形式、國外對于茶藝的認識，我們相鄰國家對于茶藝的傳承等等內(nèi)容，既增加了教材的趣味性，提升了學生對茶藝的學習興趣，也具有知識性，讓學生的知識更加淵博，學習的領域得到拓展。第三，茶藝教材內(nèi)容可以與相關的科目進行連接，從而讓學生對于茶藝的內(nèi)涵產(chǎn)生新的認識。比如，茶藝教材可以與品德修養(yǎng)結合在一起，既讓學生看到茶中的品德，也讓學生能夠在品德學習過程中融入茶的清香，讓學生對茶和品德都產(chǎn)生新的認識。

結語

茶藝的發(fā)展歷史悠久，并在新時代中獲得了新的進步。相關人員更加需要對其進行深入研究，通過合理的方式對其進行發(fā)展，通過院校參與的方式對其進行人才的培養(yǎng)，讓茶藝獲得越來越多人們的青睞，讓人們因為茶藝的發(fā)展而更加感受到我國文化的博大精深。也力爭讓越來越多的國際友人通過茶藝認識中國，通過茶藝愛上中國，通過茶藝感受到中國的力量。

參考文獻

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篇（6）

在我國的源遠流長的經(jīng)典文化中有重要的體現(xiàn)部分就是茶文化。它不僅僅將民族性、地域性、與歷史性完美結合，而且還實現(xiàn)了我國的文化傳承。因此，當我們動用資源去探索茶文化所蘊含的深刻意義，找出有助于當代學生健康成長的、具有積極意義的茶文化內(nèi)容時，無疑都將推動發(fā)展高水平教育并有助于弘揚中國傳統(tǒng)文化。

1茶文化的概述

我們在習慣上將所謂的“茶文化”分為兩種。即狹義和廣義。在古人的《中國茶葉大辭典》中有明確對茶文化的定義：人類在社會歷史發(fā)展過程中所創(chuàng)造的有關茶的物質財富和精神財富的總和。業(yè)界中把這個認為是廣義的含義。但在另一方面，我們普遍認同與喝茶品茶相關的文化即是我們狹義的茶文化。中國的傳統(tǒng)就有將茶文化的發(fā)展和精神文化不斷結合的習慣，它貫穿了整個中華民族的發(fā)展始終。最開始的茶文化是以物質作為體現(xiàn)的。飲茶用具、茶藝體現(xiàn)、展現(xiàn)茶藝等。在精神層面上就是在不斷體現(xiàn)為道德和人性品質上。隨后的發(fā)展又新生出了應用于當時符合制度范圍的茶藝政度、茶藝法制等，它便是在文化內(nèi)涵與物質載體的介中的體現(xiàn)形態(tài)。所以，我們認為目前的茶文化主要是三個方面組成完整的結構，分別是茶的制度、精神以及物質載體。

2優(yōu)秀茶文化在高職院校德育教育中的作用

茶文化體現(xiàn)的不單單只有一點，它還帶有著休閑和禮儀，也還滲透著道德意義。在高等院校中，我們不斷對學生滲透該文化并時刻加大對茶文化的宣傳力度，目的就是希望能夠積極的幫助學生樹立正確的人生觀、價值觀，同時也希望在學生完成正常的課程任務后能體會茶藝中所蘊含的高雅氣質。為了這點，高校第一步就應該當認同茶文化自身就具有教育意義，其次高校也有義務使得茶文化能夠在高校校園中傳承下去。

2.1優(yōu)秀茶文化的教育有助于引導學生形成正確的價值觀

茶德，我們可以認為的茶本身具有的品質。追溯到五代十國末期，我國已經(jīng)將茶本身的道德思想引入到中國周邊的國家，并對周邊的國家補充該國家的茶文化起到不可磨滅的突出作用。陸羽被譽為中國茶圣，他在其經(jīng)典著作《茶經(jīng)》中論述了他對茶德的看法，也表達了飲茶之人在日常飲茶、修養(yǎng)中應具備的怎樣的德行。只有具有這樣修養(yǎng)的人，方能繼承和弘揚我國傳統(tǒng)的道德精神，同時也能夠以嚴標準來約束自己，起到維護整個社會的道德水平的作用。如此看來，茶文化中的茶德思想和我國源遠流長的文化品質不謀而合，隨著繼承和弘揚我國的傳統(tǒng)文化中的優(yōu)良的品質，豐富了茶文化中的茶德思想，并賦予深厚的傳統(tǒng)文化道德內(nèi)涵。這也認同了我們大力在高校中宣傳茶德思想，不單單能夠引導高校大學生的思想、行為，也能夠發(fā)揚與繼承我們優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化。目前看來普遍的大學生還正在不斷的樹立世界觀、人生觀、價值觀，在這個時候，怎樣正確的幫助大學生建立新的思想便成為當務之急。在學生的正常工作、生活中，不積極的價值觀會給學生的意識形態(tài)帶來超乎尋常的破壞、也十分有可能表現(xiàn)出不同的問題，比如說緊張、恐懼等。我們將茶文化中的道德思想傳送到高等院校中，有利于使大學生理解茶藝本身的思想內(nèi)涵，并從中審查自己、發(fā)自內(nèi)心地改變自己對外來事物的看法，為調(diào)整自身的心態(tài)打下基礎。

2.2優(yōu)秀茶文化有助于提高學生的奉獻精神

“茶人”，一般來說是通過種茶和賣茶謀求生路的人，世遷，通過一代又一代對茶文化的傳承，許多只要從事與茶葉有關的人同樣也是“茶人”。而“茶人”精神不單是說這些人身上所伴隨的高尚品質，在某些時候也指通過茶樹加上“茶人”優(yōu)秀品質衍生出來的精神和道德?！安枞恕本竦暮x主要由以下兩個方面組成。第一，用茶指代人，表現(xiàn)出對毫無私心甘心奉獻精神的高度贊揚。茶樹能夠在不同的環(huán)境下頑強生長，這些地方包括深不見底的深谷、巍峨聳立的高山，哪怕是陡峭艱難的山坡，茶樹都可以適應本地的土壤，生根發(fā)芽。無論嚴冬臘月或者高溫難耐的三伏暑季都能在其生長的土壤中生根發(fā)芽。即使生存環(huán)境不令茶樹滿意，但茶樹依然可以為神州大地獻作出自己的貢獻。當然，在茶樹上生長下來的茶葉，同時亦延續(xù)茶樹的生命和奉獻精神，并奉獻自己給人類，使人們享受了來自大自然的神奇;第二，用茶表達自己的志向，表現(xiàn)出來視世間名望財富如糞土的高尚意境。綜上所述，“茶人”精神不只是由奉獻、視名利如過眼云煙組成，還有克服困難，力爭上游的精神貫穿一生。發(fā)揚“茶人”精神必然能夠指引社會不貪戀世間繁華、遠離燈紅酒綠，并用自身的努力與勤奮為全人類的進步做出不可磨滅的作用。當代青年不單單是社會主義建設的接班人，還承擔著中國偉大復興的中國夢，將這些品質精神貫徹到高等院校的教育中去，必然對培養(yǎng)大學生艱苦奮斗、努力、拼搏有利，這些精神的領悟有利于完善大學生自身的身心修養(yǎng)，還可以源源不絕的為社會主義建設提供動力。

3優(yōu)秀茶文化對加強高職院校學生德育教育的必要性

幾千年的中華民族傳播下無數(shù)的優(yōu)秀文明，茶文化亦是其中一點。它可以說是民族節(jié)氣的現(xiàn)實體現(xiàn)，有著巨大的政治教育資源，同時和大學生的思想教育在某種程度上是藕斷絲連的，這也就對日后大學生的思政教育提供幫助。高等院校的思政教育是為了日后國家培養(yǎng)高素質人才來作為保障的，它應該在傳統(tǒng)文化的土壤中生根發(fā)芽，我們努力宣傳優(yōu)秀的高尚的民族文化，根本目的就是有利于當代大學生樹立正確的人生觀，同時能夠培養(yǎng)出高尚的節(jié)操和修養(yǎng)素質。隨著經(jīng)濟全球化的日趨全面成熟，它帶來了或多或少的多元文化和價值取向，大學生們正在從心智上趨向成熟，處于樹立正確的人生觀、價值觀的重要和關鍵階段，如果使大學生既缺乏當代先進的人文精神影響，又缺乏幾千年傳承下來的優(yōu)秀民族傳統(tǒng)，人生觀上非常容易受到嚴重的腐蝕。

4茶文化在高職院校德育教育中實施的策略

4.1創(chuàng)新茶文化的教育方式和手段

茶文化本身包含著巨大的寶藏，然而如果我們單單通過上課的方法傳達對茶文化的宣揚我們很不難傳授得全面完整，并且課堂的宣傳方式也過于呆板，容易使學生產(chǎn)生抵觸心理，不利于茶文化的傳播。高等院校展開對茶文化宣傳活動中，我們更應該注重教育方法的不同發(fā)展，加強學生的自主領悟水平和能力，我相信通過這種方式，學生一定能夠傳承茶文化的內(nèi)涵。

4.2開展茶文化教育以及吸取文化的精髓

我國茶文化源遠流長歷史悠久，在中國的傳統(tǒng)文化中不可分割。當我們說到茶文化的價值層面，茶文化自身的廣泛性不僅可以使高等院校的大學生不斷完善自身的知識體系，而且還可以鼓舞大學生提升自己的修養(yǎng)。傳承和鞏固茶文化，在一定程度上也是高等院校大學生自身就應該積極肩負的歷史使命。所以，高等院校的茶文化教育必須進行有目的的篩選，保證茶文化的教育能夠為學生日后走向社會，走向成功發(fā)揮關鍵的作用。我們通過茶文化鼓勵大學生完善自己，充實自己，提升自己，但不可能一蹴而就，它是一個慢慢積累的過程，就是所謂的量變會引起質的變化，所以說高等學校發(fā)起的有關宣傳教育茶文化的活動，還必須使用全社會的力量，只有通過這種方式，茶文化才能夠體現(xiàn)其教育意義。

4.3借助網(wǎng)絡平臺，提高茶文化的德育實效性

隨著高新科技的慢慢成熟，慢慢變得大眾化，我們應該通過高新技術來達到宣傳茶文化的目的，更應該借助網(wǎng)絡平臺，通過我們的努力來博取學生的關注，最終達到讓學生自己親身體會并且自愿去宣傳的目的，我們可以QQ平臺、微信平臺、易信平臺，通過QQ空間，微信朋友圈，或者學校自己的官方微信訂閱號來實現(xiàn)這一點。當然了，微博也一定是必不可少的，網(wǎng)絡宣傳的速度是驚人的，它會用自己的方式快速的傳遞著我們需要的消息。另外我們也可以讓學生利用自己的專業(yè)，自己的人脈，或者通過學生會組織活動來實現(xiàn)。我們所做的一切就是為了讓學生更好的繼承和弘揚傳統(tǒng)的中華文化，即是傳統(tǒng)的中華茶文化。

作者:張殿尉 劉佳杰 單位:河北外國語職業(yè)學院

參考文獻:

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篇（7）

（一）培養(yǎng)茶文化人才是參與世界文化產(chǎn)業(yè)競爭的需要

知識經(jīng)濟時代，各種文化相互交流融合，優(yōu)勝劣汰。茶文化可以作為中國傳統(tǒng)文化的名片之一，提高中國民族文化在世界文化舞臺中的影響力。

（二）培養(yǎng)茶文化人才是社會溝通發(fā)展的需要

老舍先生在談到其話劇作品《茶館》時曾說到：“茶館里人來人往，匯聚了各色人物、三教九流，一個大茶館就是一個小社會?！痹诠糯扔形娜耸看蠓驎延诓桊^，也有商賈老板談生意于茶樓，更多的中下層市民將茶館作為聚集休閑之所。近現(xiàn)代以來，人們通過茶館聊天聚會、娛樂休閑，達到溝通交流、了解信息的目的。由此可見，茶館成為社會交流中不可缺少的一個公共場所。

（三）培養(yǎng)茶文化人才是傳統(tǒng)文化傳承與創(chuàng)新的需要

中國飲茶的歷史源遠流長，由茶圣陸羽所著的最早的茶專著《茶經(jīng)》也已經(jīng)有一千多年的歷史。茶文化在長期的發(fā)展過程中，與飲茶器具、民俗、行為、舞蹈和儒家思想相融合，形式推陳出新，內(nèi)涵不斷豐富。一方面，我們要繼承傳統(tǒng)茶文化，使其得以傳承；另一方面，我們也可以嘗試讓茶文化融入更多的近現(xiàn)代元素，使其發(fā)揚光大。

（四）培養(yǎng)茶文化人才是促進茶葉經(jīng)濟發(fā)展的需要

各種茶文化活動的舉辦，如茶文化節(jié)、茶藝大賽、茶具展覽、茶葉博覽會、國際茶文化交流會等文化活動，必然會吸引更多的人品茶、愛茶。這些文化活動能對茶文化起到交流、升華的作用，也可以把中國茶文化和茶葉推向市場,帶動茶葉產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟效益。

二、傳統(tǒng)茶文化人才培養(yǎng)的緊迫性

隨著茶葉產(chǎn)業(yè)的不斷擴大，茶文化日益受到了人們的重視。但整體來講，我國茶文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展明顯滯后于茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。從目前情況來看，我國茶文化存在著散、亂、雜的現(xiàn)象。一些地方、企業(yè)各自為政，唯利是圖、惡性競爭，為了短期的經(jīng)濟利益而忽視了對茶文化的發(fā)掘和傳承，隨意杜撰、抄襲模仿，擾亂了市場環(huán)境，同時也降低了自身信譽。目前，我國茶文化人才培養(yǎng)存在以下問題。

（一）培養(yǎng)專業(yè)少

浙江農(nóng)林大學茶文化專業(yè)設立了我國至今唯一一個茶文化本科專業(yè),從2011年的招生計劃來看，該專業(yè)每年招收六十名本科生。少數(shù)幾個高職高專院校也在培養(yǎng)茶文化的?？茖W歷人才。人才培養(yǎng)的數(shù)量顯然不能滿足茶文化市場對人才的需求。

（二）研究專著和論文少

從國內(nèi)最大的購書網(wǎng)站當當網(wǎng)，以“茶文化”為主題搜索圖書，只能找到113本圖書；從CNKI上以“茶文化”為篇名搜索相關期刊論文，也只能找到2272條搜索結果，其中CSSCI中只有78條記錄。

（三）茶文化高端人才少

與茶文化相關的職業(yè)目前僅限于茶藝師。茶藝師分為初級、中級、高級、技師、高級技師五個等級。主要是對茶藝操作和溝通交流的能力考查，而在茶藝方面創(chuàng)新性的高端人才在我國仍然缺乏生長的土壤。

三、茶文化人才培養(yǎng)的保障機制

（一）外部保障機制

1.政策支持

政府部門應該重視茶文化人才培養(yǎng)的戰(zhàn)略地位，為茶文化專業(yè)人才培養(yǎng)創(chuàng)造有力的政策環(huán)境。從人才培養(yǎng)方面，在產(chǎn)茶大省的農(nóng)業(yè)院校開展學歷教育和應用科學研究，支持茶葉企業(yè)和研究院所定向培養(yǎng)茶文化專業(yè)人才。從人才應用平臺方面，在旅游開發(fā)、外賓接待等場合弘揚中國傳統(tǒng)茶文化，促進市場對傳統(tǒng)茶文化人才的需求。

2.資金保障

從文化傳承和創(chuàng)新的方面講，即使茶文化人才的培養(yǎng)在短期內(nèi)看不到經(jīng)濟效益，也必須堅持和發(fā)展下去。這就需要政府部門加大資金投入。包括人才培養(yǎng)經(jīng)費、課題研究經(jīng)費和適當?shù)钠髽I(yè)補助等。只有強有力的資金保障，才能培養(yǎng)出優(yōu)秀的傳統(tǒng)茶文化人才，才能正向激勵茶文化研究人員和支持茶文化發(fā)展的企業(yè)。

3.社會支持

茶文化的研究和相關人才的培養(yǎng)不是自娛自樂，不能閉門造車。它的目的也不僅僅是單純地實現(xiàn)文化傳承，而是要走向社會、面向市場、實現(xiàn)價值，促進和推動茶文化產(chǎn)業(yè)以及茶葉產(chǎn)業(yè)的繁榮發(fā)展。所以，茶文化人才培養(yǎng)需要獲得社會的支持。高等院校必須走出去，與茶葉企業(yè)或行業(yè)協(xié)會等進行深度合作，共建茶文化研究中心、課題小組，采取項目合作的形式，更好更快地把學校的學術成果轉化為產(chǎn)品。

（二）內(nèi)部保障機制

1.活躍茶文化的科學研究

從目前的狀況來看，茶文化研究嚴重缺乏學術性乃至嚴肅性,自科學者沒有把主要精力放在茶文化方面,人文學者也沒有把實踐操作與學術研究聯(lián)系開來,這就導致茶文化一直處于被動的傳承階段，而幾乎沒有學術創(chuàng)新。要培養(yǎng)傳統(tǒng)茶文化的高層次人才，把高層次人才留在傳統(tǒng)茶文化領域，就必須活躍傳統(tǒng)茶文化的研究氛圍，以學術研究帶動人才培養(yǎng)。

2.創(chuàng)新課程體系

農(nóng)業(yè)院校可以在茶學專業(yè)加大對茶文化相關課程的教育力度，將原有的選修課升格為必修課。也可以在全校開設茶文化和茶藝方面的公共選修課，讓學生了解茶的故鄉(xiāng)在中國，充分了解中國傳統(tǒng)茶文化，學習茶藝。一方面能夠培養(yǎng)學生的一技之長，另一方面也可以增強學生的民族自豪感。

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2009年，茶之然品牌由香港然國際投資控股公司投資創(chuàng)立?！安柚?，性本然!” 茶之然—一個以茶為主題，創(chuàng)意為核心的茶文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)公司。把傳統(tǒng)茶行業(yè)的特有文化與現(xiàn)代休閑餐飲模式相結合，以茶為主演繹成可吃、可喝、可賞、可聽、可戲的一種主題之下多元化經(jīng)營的全新復合式商業(yè)模式，營造出健康、休閑、時尚的新概念茶主題生活館。以打造“你我的私家茶客廳”為經(jīng)營目標，圍繞著茶相關主題，針對現(xiàn)代人對茶文化的認知和認可，希望有個茶空間，泡泡茶、聊聊天，以茶會友的茶生活方式。創(chuàng)造中國第一的私家茶客廳。

元泰”取意“一元復始、國泰民安”的深刻內(nèi)涵。元泰人始終以復興中國紅茶為使命，心懷感恩、敬業(yè)及服務。本著立足福建，面向全國的經(jīng)營理念，公司竭誠希望與各界同仁攜手共進。 公司目前擁有“元泰紅茶世界”、“元泰紅茶屋”兩大業(yè)態(tài)及各地上百家經(jīng)銷網(wǎng)點，于北京、上海、廣州、福州、廈門等地均設有元泰茶業(yè)分公司，并于香港和日本分別設立元泰茶業(yè)辦事處。 走進紅茶世界，享受真愛時光，讓大家共同品嘗傳統(tǒng)中國紅茶的快樂！

福建本信茶業(yè)有限公司是一家以傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代管理相結合，集茶園種植管理、茶葉生產(chǎn)加工、品牌連鎖運營、文化傳播及高級私人會所運營為一體的茶文化企業(yè)。

該公司堅守“回歸茶本味”的品牌核心價值，講求“本味好茶、自然天成”的制茶之道。公司旗下的本信茶苑以“一山一芽，散而優(yōu)”的新型茶園種植模式，將2000多畝標準高生態(tài)茶園基地，散建于海拔700米以上的武夷山九曲溪源頭的各個山頭，而每個山頭僅種植一種原生態(tài)野茶樹。這不僅為本信品牌茶葉提供了優(yōu)質的原料保證，也充分彰顯了本信品牌在茶葉市場的獨特品質！

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音樂與茶道同屬于文化領域，兩者之間存在密不可分的聯(lián)系。茶道所代表的是中國文化中的傳統(tǒng)文化，它結合儒家、道家、佛家的核心思想，講究理、敬、清、融，提倡中和之美，追求形式上的完美，內(nèi)涵豐富深淵。茶文化是中國人民智慧的結晶，是中華民族思想的集中體現(xiàn)。而茶道文化屬于狹義的茶文化。首先茶道表演中融合了茶文化的各個要素，屬于茶文化的濃縮版，也是茶文化的核心。

一般情況下，人們習慣于將茶文化直接作為茶道文化來解釋，茶道是一個具體的實踐過程，茶人通過制茶、品茶、飲茶實現(xiàn)自我修養(yǎng)與人格的完善，體悟人生道理，這就是所謂的茶道。如果簡明扼要的概括，茶道就是飲茶人對茶的覺悟。茶道源于中國，至今經(jīng)歷了4700 多年歷史，是東方文化與東方人文精神的精粹，也是我國最為精髓的精神文化遺產(chǎn)。那么茶道文化與民族民間音樂之間的聯(lián)系從何說起呢?首先，茶道在我國各民族發(fā)展的過程中，是通過茶道表演以及文藝創(chuàng)作等形式存在的，很多地域文化的核心都是以茶文化為主，并且以種茶、賣茶為主要的經(jīng)濟來源，因此茶道文化在這些地區(qū)根深蒂固，并且多半是由當?shù)鼐用窠?jīng)過長期的生活實踐，積累和總結出來的，沒有固定、完善的文化體系，負責組織茶道表演的隊伍也不是專業(yè)人士，他們基本都是出于對茶道文化的熱愛，在當?shù)刂匾墓?jié)假日里，這些茶道表演的愛好者就會組織表演，這樣的慶祝形式一直延續(xù)和發(fā)展下來，就慢慢形成了具有當?shù)孛褡逄厣牟璧牢幕w系。而在這個過程中，茶道表演也逐漸規(guī)范，并且開始將當?shù)氐拿窀?、舞蹈融進茶道表演中，將茶與民族文化有機整合了起來，茶道表演開始衍生出茶藝、茶禮等多元化的表演形式，同時也積淀了更加豐富的文化內(nèi)涵與音樂資源。這是因為有了民族文化的襯托和渲染，人們對于茶道表演中的傳統(tǒng)文化體悟也更加深刻。

2 民族民間音樂在茶道文化中的表現(xiàn)

民族民間音樂在茶道藝術中的介入，推動了茶道文化的普及，所謂民族的就是世界的，極具民族特色的茶道文化，不僅有效促進了少數(shù)民族地區(qū)傳統(tǒng)文化的建設發(fā)展，也逐漸滲透到我國整體文化體系中，甚至在世界范圍內(nèi)也產(chǎn)生了巨大反響。西方很多國家十分崇尚茶道文化，在我國茶道文化傳入這些國家，并在這些國家中生根發(fā)芽之后，我國民族音樂也隨之迎來一個更加廣闊的發(fā)展空間，也就是茶道文化作為媒介，將我國形式豐富的傳統(tǒng)文化帶入世界，中國傳統(tǒng)文化以及中國思想在世界上更多滲透，這無疑是促進我國文化軟實力以及國際地位提升的有效舉措?？梢哉f茶道與民族民間音樂是不可分割的，音樂的無國界性，極大地促進了茶道文化傳播的速率，下面針對民族民間音樂在茶道文化中的表演以及重要性進行幾點分析：

2.1 民族民間音樂在茶道文化中的地位

在茶道文化中，民族民間音樂發(fā)揮了豐富文化內(nèi)涵、烘托表演氣氛的作用。它有效突出了茶道表演的形式，這些民間音樂繼承了我國少數(shù)民族的優(yōu)良傳統(tǒng)和文化精髓，無時無刻不彰顯著極具東方色彩文化體系的魅力?，F(xiàn)階段我國茶道文化中的民族民間藝術主要以佤族、彝族為主，在這些地區(qū)，居民通過耳熟能詳?shù)拿褡逡魳?，對于茶道表演中的文化?nèi)涵體會更加深刻，民間茶道以舞蹈和樂器作為媒介，將茶道本身所蘊藏的文化精髓傳遞群眾，也就是說，民族民間音樂在茶道文化發(fā)展中發(fā)揮著促進和推動的作用，是茶道文化不可分割的一部分。

2.2 突顯民族特有的音樂風格

以佤族音樂為例，它具有非常突出的民族特征，與民族特色鮮明的茶道表演一起配合，佤族人民對于音樂非常熱愛，在它們的生活勞作中處處都有音樂，在音樂與茶道表演融合的過程中，要注重凸顯民族音樂風格，音樂風格就是在某一個階段，該地區(qū)居民的生活方式。也可以說是生活方式在音樂領域的體現(xiàn)，從而使音樂烙印上了某種特有的色彩，音樂不僅能夠烘托茶道表演，反過來茶道表演也將這些音樂更好的帶入了社會，向更多的人展現(xiàn)了民族民間音樂的風格，通過茶道表演，我國少數(shù)民族人民勤勞、簡樸、簡單的精神品德以及純樸的民風被淋漓盡致的展現(xiàn)出來。

3 音樂在茶道文化中的重要價值

針對民族民間音樂在茶道文化中的重要價值進行分析，全面掌握這些內(nèi)容，對于我國傳統(tǒng)文化的傳承與發(fā)揮有著非?，F(xiàn)實的意義。具體分析如下：

3.1 對本地民族民間音樂的吸收及其作用

民族音樂是在當?shù)鼐用耖L期的生產(chǎn)與生活過程中形成的，集中體現(xiàn)了當?shù)氐拿褡屣L俗和人文精神，同時也反映了一個民族的心理面貌，在茶道表演發(fā)展過程中民族民間音樂的作用不斷凸顯，并且更加有效的凸顯了民族情感，使人們在觀看茶藝表演的過程中，可以更加深刻的體會到其中的民族文化與情感，并與表演者產(chǎn)生思想上的共鳴，茶道與民族民間音樂在這樣相互依存、相互促進的過程中，都得到了發(fā)展和傳承，茶道文化中的民族民間音樂的民族性決定了它具有民族服務的特殊價值。依舊以佤族、彝族以及傣族等少數(shù)民族的民間音樂為例，早期茶道在這些地區(qū)普及的時候，當?shù)鼐用駥數(shù)氐拿褡逡魳愤M行改編、舞臺化，當?shù)鼐用褚贿吅炔?，一邊欣賞音樂，通過茶道文化將當?shù)孛褡逡魳犯玫恼宫F(xiàn)出來，這就是一個宣傳和發(fā)揚民族特色文化的過程，從這些方面我們可以看出音樂不僅展現(xiàn)了茶道文化的民族性，而且充分證明了一個事實，那就是在社會經(jīng)濟發(fā)展到一定階段時，民間藝術的生存方式也必然發(fā)生轉變。在當代社會，民族民間音樂介入茶道的方式，實現(xiàn)了更加廣泛的普及，同時也對茶道文化的發(fā)展起到了主推的作用。茶道的內(nèi)涵豐富，中國民族茶道通過民族音樂的渲染，會使觀賞者進入到一個情境中，在這個情境中茶道精神中的中和之道、自然之性、清雅之美、明倫之禮被更加直觀、更加深刻地展現(xiàn)出來。所以說，茶道中的民族民間音樂具有非常巨大的價值，它對茶道文化以民族民間表演形式進行下去的依托，在茶道表演過程中，表演者應該更加關注民族民間音樂的應用和發(fā)揚。

3.2 茶道文化中的民族民間音樂及其社會價值

篇（10）

現(xiàn)代化的茶館大多發(fā)展為及餐飲、娛樂、休閑于一體的綜合性公共場所。其功能劃分模糊，空間既是品茶談天之地又是休閑娛樂之席，并不能把茶獨具的安靜、典雅、樸素的精神得以發(fā)揚，茶文化的文化傳承的使命感就更加勢微。很多茶館的設計上還沒有擺脫傳統(tǒng)的設計觀念，茶藝館的設計一味的追求中式風格，中國元素，太多成不變元素的利用，會有視覺疲勞，審美過度之感。對于它我們應該極大的摒棄對傳統(tǒng)元素的過度復制，在力求把握中華傳統(tǒng)華夏文明，文化傳承的基礎上也也重視到現(xiàn)代主義的簡約大氣和日本獨具特色的古風和禪意上，使得它的意境、氣氛得以升華。

茶道精神及東方元素

茶道精神從踏人茶庭大門就開始注入人的內(nèi)心。茶道從中國傳來，吸收了儒家、道家思想，為茶道注入了天人合一，崇尚自然古樸的茶道精神。茶庭的山石植栽，非僅是耳目所及之有形之物，它通過寫意創(chuàng)造的意境氛圍，讓茶客用意象去把握“道”。茶藝館正是建立在“天人合”的自然性基礎上，通過巧妙地控制、創(chuàng)造人化的自然，使自身成為環(huán)境的起點，把追求一種無我、自然的精神境地作為目標的終點，以環(huán)境的古雅、幽靜、玄和為媒介，發(fā)現(xiàn)閑寂、幽雅的美。茶藝館注入“茶禪一味”茶道精神.生活出茶道本身的寂、清、淡、雅。

一個好的氣氛環(huán)境除了功能性的完善還需要起風的烘托，為符合茶藝館這一傳統(tǒng)文化，設計中應加以中式風格的傳統(tǒng)元素，但不是對傳統(tǒng)元素一成不變的復制，更多的是加以日式風格簡約、統(tǒng)一的風格，以及追求禪意、安靜、古樸的設計元素。在設計別重視對木材的使用，木材具有和人最為貼近的特性――溫情、和自然醒，希望能做到個有機的設計，使得它既具有文化傳承的功能、又具有人文關懷。同時確?！白匀?、人與環(huán)境”三者問的情感交流。

傳統(tǒng)與現(xiàn)代相結合的設計方法

如何使茶藝館所代表的茶文化得以傳承，使其空間賦予更多意境氣氛運用多種元素想結合都是都是研究的問題所在。

1.功能布局

著力解決空間功能分區(qū)的合理性以及功能的設置等問題。設置許多小空間并加以開放空間，盡量避免采用硬質墻體進行空間劃分，而是采用家具、屏風隔斷，使得整個空間更為整體形成一個有機的設計。加入日本枯山水以及縱橫結構的運用，避免采用曲線，盡量采用直線加以現(xiàn)代構成的手法，使得空間更具幾何排列的韻律、線條的穩(wěn)重流暢，以符合茶藝館傳統(tǒng)、內(nèi)斂的氣息。

將傳統(tǒng)與現(xiàn)代相融合、歷史與摩登想撞擊、尋求中式風格、現(xiàn)代風格和日式風格注重簡約禪意的共同點。

2.裝飾元素

為符合東方風韻，傳統(tǒng)文明這一目的，采用極具中國古典自然、簡約，富有禪意的東方裝飾動機，中式雕花、屏風隔斷、木制家具，以及大量的日本裝飾動機，如浮世繪，枯山水，禪意等元素，營造一種茶藝館獨有平和、靜謐的意境。通過對設計的藝術表現(xiàn)形式來傳達人們內(nèi)在藝術理念和向往。注重不同的環(huán)境來表達不同的內(nèi)在，同時內(nèi)在也可以通過環(huán)境的設計表現(xiàn)來得以抒發(fā)，注重環(huán)境同人的身心、向往、理想相結合，從較深層次去引導人們正常的審美心理和接受能力的活動，并將其有機的融合在一起。

3.材料

強調(diào)大量采用天然材料，如木材、石材以尋求設計與自然的有機結合。木材作為最主要的裝飾動機，因為它具有與人最為貼近的關系――自然性、親和性，本身材質的簡約、以及形式的可變形，在設計中大量運用木材的直線切割以及拼接組合，以及其對于吊頂上的裝飾和對于家居的使用上都非常的廣泛。