時(shí)間:2023-03-07 14:56:42
序論:好文章的創(chuàng)作是一個(gè)不斷探索和完善的過程,我們?yōu)槟扑]十篇檢驗(yàn)實(shí)訓(xùn)總結(jié)范例,希望它們能助您一臂之力,提升您的閱讀品質(zhì),帶來更深刻的閱讀感受。
內(nèi)蒙古建筑職業(yè)技術(shù)學(xué)院課題組教師對(duì)鋼結(jié)構(gòu)綜合實(shí)訓(xùn)教材、課堂教學(xué)策略、課程考核評(píng)價(jià)設(shè)計(jì)多次進(jìn)行教學(xué)研討。在綜合實(shí)訓(xùn)教學(xué)中,采用各種有效教學(xué)的策略,引發(fā)了學(xué)生的有效學(xué)習(xí),使教學(xué)活動(dòng)結(jié)果與預(yù)期的教學(xué)目標(biāo)吻合,提高了教學(xué)質(zhì)量。
一、鋼結(jié)構(gòu)綜合實(shí)訓(xùn)教學(xué)存在問題的分析
綜合實(shí)訓(xùn)質(zhì)量不僅反映了畢業(yè)生的素質(zhì),而且反映了教學(xué)質(zhì)量。目前鋼結(jié)構(gòu)綜合實(shí)訓(xùn)教學(xué)中存在的問題分析如下:
1.鋼結(jié)構(gòu)綜合實(shí)訓(xùn)的題目較為單一,而難度要比混凝土結(jié)構(gòu)、砌體結(jié)構(gòu)難度大。在內(nèi)容和要求方面,對(duì)于學(xué)習(xí)基礎(chǔ)較為薄弱,學(xué)習(xí)習(xí)慣和能力不好的學(xué)生,較復(fù)雜,難于完成,出現(xiàn)抄襲現(xiàn)象,不利于培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,也不利于培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)肅認(rèn)真、實(shí)事求是和刻苦鉆研的工作作風(fēng)。
因此根據(jù)鋼結(jié)構(gòu)專業(yè)和行業(yè)要求,拓展鋼結(jié)構(gòu)綜合實(shí)訓(xùn)題目,編制一套鋼結(jié)構(gòu)綜合實(shí)訓(xùn)教材,并加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的考核評(píng)價(jià),勢在必行。
2.在綜合實(shí)訓(xùn)教學(xué)中,學(xué)生仍處于被動(dòng)地位。學(xué)生按照指導(dǎo)教師規(guī)定的題目,跟著老師一步步進(jìn)行。老師每周固定上課,詳細(xì)布置本周任務(wù),講解具體設(shè)計(jì)計(jì)算方法。這樣不利于學(xué)生個(gè)性專長的發(fā)揮和獨(dú)立工作能力的鍛煉,也不利于學(xué)生創(chuàng)新意識(shí)的培養(yǎng)。
因此在鋼結(jié)構(gòu)綜合實(shí)訓(xùn)教學(xué)中,要運(yùn)用有效教學(xué)模式,鍛煉學(xué)生的獨(dú)立工作能力,培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新意識(shí)和團(tuán)隊(duì)合作精神,提高教學(xué)效果。
二、鋼結(jié)構(gòu)綜合實(shí)訓(xùn)有效教學(xué)的策略
(一)有效開發(fā)和使用教材
1.有效開發(fā)教材
鋼結(jié)構(gòu)綜合實(shí)訓(xùn)的題目較為單一,大多為單層門式鋼架結(jié)構(gòu)體系的設(shè)計(jì),包括建筑設(shè)計(jì)、結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)、預(yù)算、施工方案的編制。對(duì)一部分基礎(chǔ)較差的同學(xué)來說,結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)較困難,難以完成。內(nèi)蒙古建筑職業(yè)技術(shù)學(xué)院課題組教師針對(duì)目前鋼結(jié)構(gòu)綜合實(shí)訓(xùn)的題目較為單一,根據(jù)鋼結(jié)構(gòu)行業(yè)的發(fā)展,經(jīng)過多次教學(xué)研討,參照多個(gè)工程實(shí)例增加了多個(gè)實(shí)訓(xùn)題目,并編寫了鋼結(jié)構(gòu)綜合實(shí)訓(xùn)校本教材,以利于不同層次學(xué)生選擇實(shí)踐,培養(yǎng)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,收到了良好的教學(xué)效果。
2.有效使用教材
課題組教師深入領(lǐng)會(huì)教材內(nèi)涵,把握教材中豐富的信息資源,利用一切可用信息資源為教育教學(xué)服務(wù),如多媒體、自制課件、提供動(dòng)手操作材料等手段協(xié)助教學(xué),創(chuàng)造性地用好、用活教材。力求把教材靜止的信息資源變?yōu)閯?dòng)態(tài)的情境,使學(xué)生產(chǎn)生學(xué)習(xí)的欲望,合理提出教學(xué)問題,自主探索解決問題的方法,實(shí)現(xiàn)課堂教學(xué)與生活實(shí)踐的密切聯(lián)系,更好地體現(xiàn)師生交往、共同發(fā)展的互動(dòng)過程。
(二)有效備課
提高綜合實(shí)訓(xùn)課堂教學(xué)的質(zhì)量和效率的途徑有很多,但應(yīng)該把抓好備課作為提高綜合實(shí)訓(xùn)課堂教學(xué)質(zhì)量和效率的首要環(huán)節(jié)。
1.綜合實(shí)訓(xùn)輔導(dǎo)教師要在課前研究教學(xué)目標(biāo),鉆研教材,落實(shí)知識(shí)點(diǎn)、重點(diǎn)、難點(diǎn),廣泛收集教學(xué)材料,并要關(guān)注學(xué)習(xí)某一內(nèi)容前的起點(diǎn)能力。內(nèi)蒙古建筑職業(yè)技術(shù)學(xué)院鋼結(jié)構(gòu)綜合實(shí)訓(xùn)輔導(dǎo)教師還關(guān)注學(xué)生間的差異,分析哪些知識(shí)學(xué)生自己能夠獨(dú)立完成、哪些可以通過學(xué)生間的合作能夠?qū)W會(huì)、哪些需要教師的傳授、哪些需要教師的點(diǎn)撥和引導(dǎo)。
2.綜合實(shí)訓(xùn)輔導(dǎo)教師要在課前研究選擇教學(xué)行為和組織形式。既要整體設(shè)計(jì),又要分項(xiàng)考慮,某種教學(xué)方式既可以貫穿一堂課也可以體現(xiàn)在某個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)上,還可以多種教學(xué)方式結(jié)合使用,以利于促進(jìn)學(xué)生的發(fā)展與進(jìn)步。
3.綜合實(shí)訓(xùn)輔導(dǎo)教師要與同組其他輔導(dǎo)教師課前積極討論。內(nèi)蒙古建筑職業(yè)技術(shù)學(xué)院鋼結(jié)構(gòu)綜合實(shí)訓(xùn)輔導(dǎo)教師經(jīng)常對(duì)教學(xué)中學(xué)生主體性的凸現(xiàn)、能力的培養(yǎng)、重難點(diǎn)的突出與突破等方面進(jìn)行交流修正,使每位具有不同智慧水平、知識(shí)結(jié)構(gòu)、認(rèn)識(shí)風(fēng)格的教師能互相啟發(fā)、補(bǔ)充,共同提高。
三、有效上課
有效上課就是落實(shí)課堂教學(xué)的有效性,關(guān)注學(xué)生學(xué)習(xí)行為,看學(xué)生掌握的情況。綜合實(shí)訓(xùn)輔導(dǎo)教師要能緊湊而富有節(jié)奏地安排學(xué)生學(xué)習(xí)活動(dòng),促進(jìn)學(xué)生參與課堂,同時(shí)采取有效措施排除不必要的課堂干擾,維持課堂秩序,保證課堂教學(xué)的時(shí)效性。
傳統(tǒng)的教學(xué)模式使學(xué)生被動(dòng)地接受新知識(shí)而少有探索、發(fā)現(xiàn)和創(chuàng)新,它扼殺了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和興趣,學(xué)生的主體作用很難得到發(fā)揮。教師應(yīng)轉(zhuǎn)變觀念,更新知識(shí),不斷提高綜合素養(yǎng),靈活運(yùn)用多種教學(xué)策略,引導(dǎo)學(xué)生在實(shí)踐中學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)。內(nèi)蒙古建筑職業(yè)技術(shù)學(xué)院鋼結(jié)構(gòu)課程組教師在鋼結(jié)構(gòu)綜合實(shí)訓(xùn)教學(xué)過程中,采用自主探究教學(xué)模式,把指導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)作為目標(biāo),積極設(shè)計(jì)適合鋼結(jié)構(gòu)綜合實(shí)訓(xùn)和學(xué)生實(shí)際的有效教學(xué)活動(dòng)。
自主探究教學(xué)模式的教學(xué)流程圖
鋼結(jié)構(gòu)綜合實(shí)訓(xùn)輔導(dǎo)教師指導(dǎo)學(xué)生選題后,根據(jù)實(shí)訓(xùn)題目進(jìn)行分組,采用小組合作形式。教師在課前要研討什么樣的問題由小組合作解決,小組學(xué)習(xí)結(jié)果如何在全班分享,力求做到既要讓學(xué)生放開去想、去做、去活動(dòng),又要讓學(xué)生想有方向、做有目標(biāo)、活動(dòng)有收益。
在課堂教學(xué)中,輔導(dǎo)教師靈活組織學(xué)生進(jìn)行小組合作學(xué)習(xí),不能管得太死或放得太散。既有討論、交流、演示等活動(dòng),也有自主、合作、探究等活動(dòng),充分挖掘和利用資源,強(qiáng)化學(xué)生的自主創(chuàng)新。把教師主導(dǎo)的“目標(biāo)―策略―評(píng)價(jià)”的過程與學(xué)生經(jīng)歷的“活動(dòng)―體驗(yàn)―總結(jié)―表現(xiàn)”的過程結(jié)合起來;引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)實(shí)訓(xùn)過程,并在自主、合作、探究活動(dòng)中享受成功的喜悅。此外,每周定期召開小組會(huì),要求每個(gè)學(xué)生匯報(bào)前一階段所做的工作,提出下一階段的工作任務(wù)。采用“限時(shí)發(fā)言,不限時(shí)研討”的方式。“限時(shí)發(fā)言”就是根據(jù)匯報(bào)內(nèi)容,限定每個(gè)學(xué)生的發(fā)言時(shí)間,“不限時(shí)研討”就是不限定研討時(shí)間,其他同學(xué)可以結(jié)合匯報(bào)內(nèi)容展開討論,然后輔導(dǎo)教師做出點(diǎn)評(píng),讓學(xué)生知道怎么表達(dá)更合適、怎么分析更合理。同時(shí),也可以讓學(xué)生互相了解、互相啟發(fā),開闊學(xué)生的的思路。
實(shí)踐證明,不同層次的學(xué)生在這種模式下能有不同程度的收獲,能力有所提高,即使是困難生也能體驗(yàn)到成功的喜悅,這使他們的學(xué)習(xí)積極性和參與性提高,收到了很好的效果。
四、有效評(píng)價(jià)
考核評(píng)價(jià)是綜合實(shí)訓(xùn)課程教學(xué)過程中一個(gè)有機(jī)組成部分,是人才培養(yǎng)的重要環(huán)節(jié)。有效評(píng)價(jià)這里主要指過程性評(píng)價(jià)。
內(nèi)蒙古建筑職業(yè)技術(shù)學(xué)院課題組教師以體現(xiàn)職業(yè)能力為核心,制定了科學(xué)性與可操作性強(qiáng)的鋼結(jié)構(gòu)綜合實(shí)訓(xùn)考核標(biāo)準(zhǔn)。教師根據(jù)課程目標(biāo)和課程的知識(shí)、能力、素質(zhì)要求制定考核內(nèi)容,理論測試注重實(shí)用性,實(shí)際操作以技能培養(yǎng)為中心,實(shí)現(xiàn)過程評(píng)價(jià)和課程評(píng)價(jià)相結(jié)合進(jìn)行課程的考核。在考核中,實(shí)行過程性、階段性的量化考核。鋼結(jié)構(gòu)綜合實(shí)訓(xùn)成績由階段成績和答辯成績兩部分構(gòu)成,階段成績占60%,答辯成績占40%;最后,按優(yōu)(90~100分)、良(80~89分)、中(70~79分)、及格(60~69分)、不及格(
文章摘要:會(huì)議由住房和城鄉(xiāng)建設(shè)部人事司人教處處長何志方主持.徐州建筑職業(yè)技術(shù)學(xué)院袁洪志院長致歡迎詞.四個(gè)調(diào)研組組長分別談了對(duì)全國土建類專業(yè)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地的調(diào)研情況.會(huì)后,全體專家參觀了徐州建筑職業(yè)技術(shù)學(xué)院建筑技術(shù)館,并就制定土建類專業(yè)實(shí)訓(xùn)基地建…… 12月22日,在美麗的云龍湖畔,來自全國建筑類高職院校的專家齊聚徐州建筑職業(yè)技術(shù)學(xué)院,參加住房和城鄉(xiāng)建設(shè)部主辦的全國高職院校土建類專業(yè)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)狀況調(diào)研總結(jié)會(huì).
住房和城鄉(xiāng)建設(shè)部人事司副司長趙琦、省住房和城鄉(xiāng)建設(shè)廳副廳長杜學(xué)倫出席會(huì)議并作重要講話.會(huì)議由住房和城鄉(xiāng)建設(shè)部人事司人教處處長何志方主持.徐州建筑職業(yè)技術(shù)學(xué)院袁洪志院長致歡迎詞.
四個(gè)調(diào)研組組長分別談了對(duì)全國土建類專業(yè)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地的調(diào)研情況.會(huì)后,全體專家參觀了徐州建筑職業(yè)技術(shù)學(xué)院建筑技術(shù)館,并就制定土建類專業(yè)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)、學(xué)校和企業(yè)、政府各自的職責(zé)等問題進(jìn)行了深入的研討.
一、研究背景
隨著中國―東盟自由貿(mào)易區(qū)全面建成,作為中國與東盟合作的“橋頭堡”,廣西充分利用自身的區(qū)位優(yōu)勢,通過以服務(wù)貿(mào)易帶動(dòng)貨物貿(mào)易和投資合作,打造中國―東盟經(jīng)貿(mào)信息合作平臺(tái),全面促進(jìn)中國與東盟的經(jīng)貿(mào)合作,國際貿(mào)易的地位在廣西的重要性日漸凸顯。隨著廣西加快了發(fā)展14個(gè)千億元產(chǎn)業(yè)和戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)的步伐,廣西與東盟經(jīng)貿(mào)來往的快速增長,特別是與東盟的雙邊貿(mào)易額大幅增加,對(duì)國際商務(wù)人才的需求量也大幅提升。廣西壯族自治區(qū)人民政府的《廣西北部灣經(jīng)濟(jì)區(qū)人才隊(duì)伍現(xiàn)狀分析》提出:廣西目前缺乏能開拓國際市場、精通東盟國家語言、熟知東盟國家情況的國際化外貿(mào)人才。
近年來,中職學(xué)校在國家大力扶持職業(yè)教育的大背景下,職業(yè)教育取得了長足發(fā)展。無論是校園環(huán)境,還是教師素質(zhì)、教學(xué)資源均取得了明顯的增長,特別是明確了把培養(yǎng)“技能”作為中職學(xué)校的教學(xué)生命線后,各個(gè)職校的實(shí)訓(xùn)基地越來越完善,越來越先進(jìn),使中職學(xué)生的培養(yǎng)出現(xiàn)了一個(gè)質(zhì)的轉(zhuǎn)變。
但是隨著實(shí)訓(xùn)上升到一個(gè)高度后,一些新的瓶頸問題也出現(xiàn)了:(1)實(shí)訓(xùn)畢竟是實(shí)訓(xùn),受到諸多現(xiàn)實(shí)因素的影響,跟真實(shí)的工作崗位仍然有差距,如國際商務(wù)專業(yè)的學(xué)生通過實(shí)訓(xùn),可以提高技能水平,卻無法深刻體會(huì)因?yàn)樘顔蔚囊粋€(gè)小小失誤給企業(yè)帶來的巨大損失。(2)大部分學(xué)校的實(shí)訓(xùn)都是各專業(yè)獨(dú)立存在的,缺少完整的、系統(tǒng)的實(shí)訓(xùn)環(huán)境,以商貿(mào)專業(yè)為例,市場營銷、會(huì)計(jì)、物流、國際商務(wù)等專業(yè)之間的聯(lián)系是非常緊密的,只有對(duì)整個(gè)企業(yè)的運(yùn)作流程有個(gè)完整的實(shí)訓(xùn),認(rèn)識(shí)到本專業(yè)崗位和其他專業(yè)崗位之間環(huán)環(huán)相扣的聯(lián)系,學(xué)生才能充分認(rèn)識(shí)本專業(yè)承上啟下的重要性。
為了解決以上問題,使得中職學(xué)生的實(shí)踐能力再提升一個(gè)臺(tái)階,也為學(xué)校的專業(yè)教師提供一個(gè)科研的平臺(tái),本課題欲探索構(gòu)建一個(gè)以學(xué)生作為主體、企業(yè)專家和教師共同監(jiān)督指導(dǎo)、完全按照市場化經(jīng)營運(yùn)作的綜合實(shí)訓(xùn)的實(shí)體企業(yè),探討出一條全新的、真實(shí)的實(shí)訓(xùn)體系,使中職的實(shí)訓(xùn)能突破瓶頸,真正實(shí)現(xiàn)校企“無縫連接”。
二、平臺(tái)建設(shè)的功能目標(biāo)
國際商務(wù)綜合實(shí)訓(xùn)平臺(tái)謀求的是一種可替代真實(shí)的工作環(huán)境,重點(diǎn)在于搭建一個(gè)綜合性、開放性、職業(yè)性、實(shí)踐性的平臺(tái)。將分散的實(shí)驗(yàn)資源整合為專業(yè)化的實(shí)訓(xùn)基地,降低實(shí)訓(xùn)建設(shè)成本,實(shí)現(xiàn)資源共享,為學(xué)生提供學(xué)習(xí)的場所,為老師科研培訓(xùn)基地,為企業(yè)提供培訓(xùn)場所,并在商務(wù)經(jīng)營實(shí)現(xiàn)收支平衡,保證實(shí)訓(xùn)平臺(tái)的可持續(xù)發(fā)展,為社會(huì)提供合格的技能型人才。
1.職業(yè)能力培養(yǎng)目標(biāo)。國際商務(wù)綜合實(shí)訓(xùn)平臺(tái)以職業(yè)能力為導(dǎo)向,有效地提高學(xué)生的綜合崗位實(shí)踐實(shí)訓(xùn)動(dòng)手能力,培養(yǎng)具有實(shí)際動(dòng)手能力、操作能力的生產(chǎn)、服務(wù)、經(jīng)營、管理等職業(yè)能力人才,從而實(shí)現(xiàn)職業(yè)教育的培養(yǎng)目標(biāo)。
2.職業(yè)道德培養(yǎng)目標(biāo)。國際商務(wù)綜合實(shí)訓(xùn)平臺(tái)各崗位、各流程或涉及物品、或涉及現(xiàn)金、或涉及服務(wù)顧客等,實(shí)習(xí)學(xué)生團(tuán)隊(duì)成員在實(shí)訓(xùn)過程將受到職業(yè)道德的實(shí)戰(zhàn)熏陶,從而培養(yǎng)出更有職業(yè)道德水準(zhǔn)的適合社會(huì)和企業(yè)需求的人才。
3.多專業(yè)多崗位綜合實(shí)訓(xùn)目標(biāo)。國際商務(wù)綜合實(shí)訓(xùn)平臺(tái)以國際商務(wù)專業(yè)為核心,輻射到物流、市場營銷和會(huì)計(jì)專業(yè),學(xué)生通過實(shí)訓(xùn)室綜合崗位實(shí)踐實(shí)訓(xùn),將親身體驗(yàn)商場收銀員、會(huì)計(jì)核算等十多個(gè)工種的崗位角色,熟悉從商品的采購、上架、銷售等到商場的資金流、物流、人員崗位的管理及會(huì)計(jì)核算等系統(tǒng)的商品零售企業(yè)運(yùn)作流程,熟悉各工種的崗位技能,為今后學(xué)生與相關(guān)職業(yè)的無縫對(duì)接做好充分的職前訓(xùn)練。
4.課程改革目標(biāo)。國際商務(wù)綜合實(shí)訓(xùn)平臺(tái)實(shí)訓(xùn)課程融合國際商務(wù)、物流、市場營銷和會(huì)計(jì)等多專業(yè)課程于一體,將涉及的課程有《進(jìn)出口貿(mào)易實(shí)務(wù)》《收銀員》《商務(wù)禮儀》《會(huì)計(jì)基礎(chǔ)》《財(cái)務(wù)核算》等,根據(jù)實(shí)訓(xùn)室的崗位需求,設(shè)置相應(yīng)的實(shí)訓(xùn)課程。
三、平臺(tái)建設(shè)的過程
本項(xiàng)目在實(shí)施過程中遵循“調(diào)研―計(jì)劃―實(shí)施”的研究要求和路線,提高研究實(shí)效,以求達(dá)到建設(shè)預(yù)期效果。
1.通過校企調(diào)研,形成調(diào)研報(bào)告。根據(jù)建設(shè)需要進(jìn)行人員和時(shí)間安排,開展針對(duì)性的學(xué)校和社會(huì)調(diào)研,通過訪談、調(diào)查問卷、掛職鍛煉等手段,對(duì)相關(guān)企業(yè)在人才需求、崗位設(shè)置、設(shè)施設(shè)備、企業(yè)氛圍、文化和制度建設(shè)等方面進(jìn)行深入的調(diào)研,并形成調(diào)研報(bào)告。
2.校企共同論證,形成建設(shè)方案。在調(diào)研報(bào)告的基礎(chǔ)上,初步形成建設(shè)方案,通過聘請(qǐng)行業(yè)專家、企業(yè)負(fù)責(zé)人、崗位能手,召開建設(shè)國際商務(wù)綜合實(shí)訓(xùn)平臺(tái)校企論證會(huì),對(duì)建設(shè)方案進(jìn)行修改和完善。在學(xué)校和企業(yè)的共同努力下,最終形成完善的、能滿足社會(huì)需求的、以提高教師和學(xué)生綜合素質(zhì)為核心的《國際商務(wù)綜合實(shí)訓(xùn)平臺(tái)建設(shè)方案》。
3.完成平臺(tái)建設(shè),發(fā)揮實(shí)戰(zhàn)功能。以建設(shè)方案為依據(jù),構(gòu)建國際商務(wù)綜合實(shí)訓(xùn)平臺(tái),并整合分散的實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)設(shè)施設(shè)備資源,形成綜合實(shí)戰(zhàn)平臺(tái),制訂全新的管理和運(yùn)作制度,通過平臺(tái)的運(yùn)作,推動(dòng)專業(yè)人才培養(yǎng)模式、課程體系和評(píng)價(jià)體系改革,打造“雙師+雙能型”師資隊(duì)伍。最終形成一個(gè)成熟的實(shí)戰(zhàn)平臺(tái)和一套有特色的、可持續(xù)發(fā)展的、完善的教學(xué)、實(shí)訓(xùn)、管理、評(píng)價(jià)制度,學(xué)生素質(zhì)得到明顯提高。
四、平臺(tái)的運(yùn)作方式
1.出臺(tái)相關(guān)制度。實(shí)訓(xùn)平臺(tái)管理制度既要體現(xiàn)企業(yè)特色,也要融入學(xué)校的規(guī)章,大力營造出企業(yè)工作氛圍,讓學(xué)生感受到進(jìn)入實(shí)訓(xùn)平臺(tái)自己既是企業(yè)員工,也是學(xué)校學(xué)生。
2.成立由企業(yè)專家和本校國際商務(wù)、物流、營銷、會(huì)計(jì)等專業(yè)教師組成的教師團(tuán)隊(duì),為實(shí)訓(xùn)平臺(tái)的日常管理、運(yùn)作以及學(xué)生實(shí)訓(xùn)進(jìn)行指導(dǎo)。
3.打造學(xué)生核心團(tuán)隊(duì)。學(xué)生核心團(tuán)隊(duì)從各專業(yè)中遴選優(yōu)秀學(xué)生組成,核心團(tuán)隊(duì)的學(xué)生既要有較強(qiáng)的技能水平(通過培訓(xùn)能單獨(dú)勝任所在崗位),也要有高度的責(zé)任感,他們是實(shí)訓(xùn)平臺(tái)正常運(yùn)作的中流砥柱,在實(shí)訓(xùn)平臺(tái)中的身份是中層管理人員。
4.打造學(xué)生第一梯隊(duì)和第二梯隊(duì)。這一團(tuán)隊(duì)由技能水平尚未達(dá)到要求的學(xué)生和新生組成,他們通過努力可以晉升為核心團(tuán)隊(duì)成員,從而實(shí)現(xiàn)了實(shí)訓(xùn)平臺(tái)的可持續(xù)發(fā)展。
5.明確崗位職責(zé)。實(shí)訓(xùn)平臺(tái)分崗定人,每個(gè)崗位都形成“教師+專家―核心團(tuán)隊(duì)學(xué)生―第一梯隊(duì)學(xué)生―第二梯隊(duì)學(xué)生”組成的金字塔模式,各崗位間根據(jù)教師掌握的情況可進(jìn)行輪轉(zhuǎn),從而保證學(xué)生在校期間能多掌握技能,全面提高綜合素質(zhì)。
6.定期召開會(huì)議。通過會(huì)議的方式解決運(yùn)作過程中的問題,提高學(xué)生的凝聚力和員工精神,獎(jiǎng)罰分明。
五、建設(shè)成果及成效
1.為學(xué)生提供了校企無縫對(duì)接的實(shí)戰(zhàn)鍛煉平臺(tái)。國際商務(wù)綜合實(shí)訓(xùn)平臺(tái)是一個(gè)以學(xué)生為主的經(jīng)營性的實(shí)體,是一個(gè)真實(shí)的企業(yè),擺脫了傳統(tǒng)模擬實(shí)訓(xùn)的束縛,把復(fù)雜、抽象的理論以最直觀的方式讓學(xué)生體驗(yàn)、學(xué)習(xí),使得學(xué)生在解決許多在實(shí)訓(xùn)中無法接觸到的工作問題,還可以掌握專業(yè)內(nèi)各崗位承上啟下的關(guān)系和企業(yè)經(jīng)營的全過程,提高各自的業(yè)務(wù)技能。
2.提高了實(shí)訓(xùn)平臺(tái)的資源共享功能。國際商務(wù)綜合實(shí)訓(xùn)平臺(tái)實(shí)訓(xùn)過程中涉及國際商務(wù)、物流、市場營銷和會(huì)計(jì)等多個(gè)商貿(mào)類專業(yè),我們通過研究專業(yè)群的共性,根據(jù)它們的共性進(jìn)行合理配置,搭建一個(gè)開放性、職業(yè)性、實(shí)踐性的共享平臺(tái)資源,改變了過去實(shí)訓(xùn)室分散且各自為政的局面,減少了實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)室建設(shè)中不必要的重復(fù)投資,提高設(shè)備、設(shè)施的利用率,更加有效合理地使用和管理教育資源。
3.實(shí)現(xiàn)了專業(yè)人才培養(yǎng)“三個(gè)對(duì)接”。國際商務(wù)綜合實(shí)訓(xùn)平臺(tái)實(shí)現(xiàn)了“三個(gè)對(duì)接”:專業(yè)對(duì)接產(chǎn)業(yè),課程內(nèi)容對(duì)接職業(yè)標(biāo)準(zhǔn),教學(xué)過程對(duì)接生產(chǎn)過程。具體做法是:以實(shí)戰(zhàn)平臺(tái)為核心,由校企雙方共同參與確定培養(yǎng)目標(biāo)、制訂課程計(jì)劃,依據(jù)職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)設(shè)置課程、組織教學(xué)內(nèi)容;然后,把企業(yè)的生產(chǎn)過程真真正正地轉(zhuǎn)化為我們的教學(xué)過程,讓學(xué)生在學(xué)中做、做中學(xué)。
11月22-23日,山東省2012年度農(nóng)藥田間藥效試驗(yàn)總結(jié)交流會(huì)暨培訓(xùn)班在聊城舉辦。山東省農(nóng)藥檢定所所長楊理健出席會(huì)議并講話,聊城市農(nóng)委主任張世杰到會(huì)致辭,農(nóng)業(yè)部農(nóng)藥檢定所生測室王曉軍副主任、吳新平研究員、聊城市農(nóng)委副主任劉春寶出席會(huì)議,部所生測室除草劑組長張佳、殺菌劑組長朱春雨、殺蟲劑組長李賢賓應(yīng)邀到會(huì)授課,會(huì)議由省農(nóng)藥檢定所副所長吳亞玉主持,全省30余家農(nóng)藥田間藥效試驗(yàn)網(wǎng)點(diǎn)共計(jì)50余人參加了會(huì)議及培訓(xùn)。
楊理健所長對(duì)省所田間藥效試驗(yàn)工作做了重要講話,指出要高度認(rèn)識(shí)農(nóng)藥田間藥效試驗(yàn)的重要性,要轉(zhuǎn)變觀念,尤其在面臨新形勢、新問題的情況下,更要全面加強(qiáng)農(nóng)藥藥效試驗(yàn)管理,千方百計(jì)增強(qiáng)試驗(yàn)?zāi)芰图夹g(shù)水平,為全面提升山東省農(nóng)藥管理工作打下良好的技術(shù)基礎(chǔ)。王曉軍副主任在講話中就登記藥效試驗(yàn)現(xiàn)狀、管理重點(diǎn)及下一步藥效工作的發(fā)展方向進(jìn)行了全面闡述,并充分肯定了山東藥效管理工作。會(huì)議對(duì)11名“2012年度山東省農(nóng)藥登記田間藥效試驗(yàn)先進(jìn)個(gè)人”進(jìn)行了表彰。
會(huì)議采取培訓(xùn)與交流相結(jié)合的形式進(jìn)行。部所生測室張佳、朱春雨、李賢賓三位老師分別就除草劑、殺菌劑、殺蟲劑的田間藥效試驗(yàn)技術(shù)、審核要點(diǎn)進(jìn)行了重點(diǎn)講解,并對(duì)國內(nèi)外新產(chǎn)品及發(fā)展動(dòng)態(tài)進(jìn)行了介紹。隨后,每個(gè)試驗(yàn)點(diǎn)就近兩年所承擔(dān)的試驗(yàn)任務(wù)進(jìn)行了技術(shù)交流發(fā)言,并對(duì)各試驗(yàn)點(diǎn)按照省所要求帶至?xí)系脑囼?yàn)原始記錄卷宗進(jìn)行了互相檢查交流,吳亞玉副所長進(jìn)行了點(diǎn)評(píng),并對(duì)規(guī)范試驗(yàn)原始記錄提出了更嚴(yán)格的要求。期間,代表們踴躍發(fā)言,就實(shí)際工作中遇到的問題積極向部所領(lǐng)導(dǎo)與專家進(jìn)行了請(qǐng)教。
會(huì)議對(duì)2012年藥效試驗(yàn)工作做了總結(jié),肯定了好的做法,指出了具體問題與不足,特別對(duì)試驗(yàn)科學(xué)性、試驗(yàn)精確性、試驗(yàn)過程完整性、試驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)化、試驗(yàn)全程可追溯、試驗(yàn)報(bào)告負(fù)責(zé)制等方面提出了具體明確要求,明確強(qiáng)調(diào)今后要加強(qiáng)試驗(yàn)網(wǎng)點(diǎn)動(dòng)態(tài)化管理、積極向GLP管理模式跟進(jìn)。
會(huì)議時(shí)間雖短,但內(nèi)容豐富,取得了良好的效果,達(dá)到了總結(jié)經(jīng)驗(yàn)、交流工作、培訓(xùn)提高、安排任務(wù)的目的。
醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)技術(shù)專業(yè)課程的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目繁多,大多數(shù)都是一些驗(yàn)證性、重復(fù)性的實(shí)驗(yàn),這些實(shí)訓(xùn)內(nèi)容大部分都是條塊分割,只要按照實(shí)訓(xùn)指導(dǎo),用指定的方法,完成固定的步驟即可。這種實(shí)訓(xùn)教學(xué)模式對(duì)學(xué)生理解和鞏固所學(xué)理論知識(shí)有一定的作用,但是由于學(xué)生只在規(guī)定的框架和既定的思維下進(jìn)行實(shí)訓(xùn)操作,學(xué)生的思維受到束縛,學(xué)習(xí)完全處于被動(dòng)地位,這將阻礙學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性、主動(dòng)性、創(chuàng)造性以及現(xiàn)代科學(xué)思維方法的形成圓,同時(shí)使學(xué)生缺乏自主學(xué)習(xí)、獨(dú)立思考、分析問題、解決問題的能力,導(dǎo)致出現(xiàn)了理論與實(shí)踐、教學(xué)與臨床脫節(jié)的現(xiàn)象。為培養(yǎng)出跨世紀(jì)的高質(zhì)量醫(yī)學(xué)人才,必須對(duì)傳統(tǒng)實(shí)訓(xùn)教學(xué)方式做出相應(yīng)的改革,而作為培養(yǎng)學(xué)生科研思維及創(chuàng)新能力、訓(xùn)練學(xué)生實(shí)踐能力的綜合性實(shí)訓(xùn)教學(xué)就成為改革的新方向。
2綜合實(shí)訓(xùn)的內(nèi)容和意義
2.1綜合實(shí)幸唷的內(nèi)容為了體現(xiàn)綜合實(shí)訓(xùn)的綜合性和培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力,同時(shí)結(jié)合目前醫(yī)院臨床檢驗(yàn)科的實(shí)際情況,經(jīng)專家反復(fù)論證,選擇了臨床檢驗(yàn)基礎(chǔ)、免疫學(xué)檢驗(yàn)技術(shù)、生物化學(xué)檢驗(yàn)技術(shù)、微生物學(xué)檢驗(yàn)技術(shù)等課程中具有代表性的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目整合在一起構(gòu)成綜合實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目,這些項(xiàng)目綜合性強(qiáng),與臨床檢驗(yàn)科常規(guī)的檢驗(yàn)項(xiàng)目緊密聯(lián)系。綜合實(shí)訓(xùn)的內(nèi)容包括:血液常規(guī)檢驗(yàn);尿液常規(guī)檢驗(yàn);糞便常規(guī)檢驗(yàn)及隱血試驗(yàn);凝聚胺介質(zhì)交叉配血;乙肝兩對(duì)半檢驗(yàn);肝功;腎功;臨床常見標(biāo)本(血液、尿液、糞便、膿液及創(chuàng)傷感染分泌物等)細(xì)菌學(xué)檢驗(yàn)等20項(xiàng)。
2.2開展綜合實(shí)鍘的意義綜合實(shí)訓(xùn)突破了傳統(tǒng)實(shí)訓(xùn)教學(xué)模式中存在的一些束縛,充分突出了學(xué)生的主體作用,調(diào)動(dòng)了學(xué)生的實(shí)驗(yàn)積極性,能夠使學(xué)生循序漸進(jìn)地、系統(tǒng)地掌握知識(shí),綜合應(yīng)用知識(shí),從系統(tǒng)的角度來研究問題。綜合實(shí)訓(xùn)中的實(shí)訓(xùn)方案一般涉及多個(gè)知識(shí)點(diǎn),它在學(xué)生綜合應(yīng)用知識(shí)能力的培養(yǎng)上起著重要作用。開展綜合實(shí)訓(xùn),從總體上提升了醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)實(shí)訓(xùn)的教學(xué)水平,培養(yǎng)了學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際的科學(xué)態(tài)度,顯著提高了學(xué)生的實(shí)訓(xùn)操作技能,為其以后參與臨床工作奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
3開展綜合實(shí)訓(xùn)的結(jié)果及評(píng)價(jià)
3.1綜合實(shí)訓(xùn)時(shí)間的安排反實(shí)訓(xùn)方式綜合實(shí)訓(xùn)安排在臨床實(shí)習(xí)前兩周進(jìn)行,計(jì)劃總學(xué)時(shí)為68學(xué)時(shí),培訓(xùn)方式是以小組為單位分項(xiàng)目集中訓(xùn)練。同時(shí),學(xué)校在課余時(shí)間開放實(shí)訓(xùn)室,讓學(xué)生多練習(xí),查漏補(bǔ)缺,提高實(shí)踐操作技能。
3.2綜合實(shí)訓(xùn)的錁后總結(jié)與討論每次實(shí)訓(xùn)完后,教師要組織學(xué)生對(duì)結(jié)果進(jìn)行透徹地分析,尤其對(duì)失敗的結(jié)果要認(rèn)真分析,找到錯(cuò)誤的原因,使學(xué)生知道對(duì)結(jié)果的分析和總結(jié)也很重要。學(xué)生分組討論實(shí)訓(xùn)結(jié)果,有利于提高其實(shí)驗(yàn)的成功率,總結(jié)實(shí)訓(xùn)操作經(jīng)驗(yàn),培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)訓(xùn)分析能力。
3.3綜合實(shí)訓(xùn)的評(píng)價(jià)方法實(shí)訓(xùn)操作技能考核是教學(xué)過程中的重要環(huán)節(jié),既是對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)效果的檢測,也是對(duì)教師授課質(zhì)量的評(píng)價(jià),可以使教師得到教學(xué)效果的反饋信息,進(jìn)一步提高教學(xué)水平。還可以督促學(xué)生鞏固所學(xué)知識(shí),并了解自己的學(xué)習(xí)情況,調(diào)整學(xué)習(xí)方法,提高學(xué)習(xí)成績131。為了對(duì)學(xué)生整個(gè)綜合實(shí)訓(xùn)過程進(jìn)行評(píng)價(jià),我們制訂了各個(gè)綜合實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目的考核評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)。綜合實(shí)訓(xùn)課程結(jié)束后,教師對(duì)這些項(xiàng)目進(jìn)行編號(hào),讓學(xué)生抽簽進(jìn)行單人考核,以動(dòng)手操作為主,考核不及格者必須補(bǔ)考。
3.4綜合實(shí)訓(xùn)問卷的調(diào)查內(nèi)容問卷調(diào)查包括:(1)教學(xué)目的是否明確;(2)在哪些方面得到了應(yīng)有的訓(xùn)練和提高;(3)教學(xué)學(xué)時(shí)是否合理;(4)教學(xué)進(jìn)度的安排是否合理;(5)對(duì)綜合實(shí)訓(xùn)是否感興趣;(6)綜合實(shí)訓(xùn)結(jié)束后有無收獲。
3.5我校醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)技術(shù)專業(yè)開展綜合實(shí)釧的效冪評(píng)價(jià)從表1可以看出,對(duì)2007級(jí)和2008級(jí)醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)技術(shù)臨床實(shí)習(xí)結(jié)束后返校的學(xué)生進(jìn)行專項(xiàng)問卷調(diào)查的結(jié)果顯示:分別有96.5%和97.9%的學(xué)生認(rèn)為綜合實(shí)訓(xùn)教學(xué)目的明確;分別有94.7%和95.7%的學(xué)生認(rèn)為綜合實(shí)訓(xùn)使學(xué)生的基本技能、思維能力及綜合運(yùn)用知識(shí)的能力,得到了應(yīng)有的訓(xùn)練和提高;分別有66.7%和68.1%的學(xué)生認(rèn)為實(shí)訓(xùn)學(xué)時(shí)合適;分別有80.7%和81.9%的學(xué)生認(rèn)為教學(xué)進(jìn)度安排合理;分別有94.7%和96.8%的學(xué)生對(duì)綜合實(shí)訓(xùn)有興趣;分別有93.1%和92.5%的學(xué)生認(rèn)為綜合實(shí)訓(xùn)結(jié)束后有收獲,主要表現(xiàn)在理論知識(shí)和實(shí)踐相結(jié)合,提供了一個(gè)臨床模擬鍛煉的機(jī)會(huì),提高了綜合運(yùn)用知識(shí)的能力。另外,實(shí)習(xí)醫(yī)院檢驗(yàn)科的許多帶教教師也認(rèn)為2007級(jí)和2008級(jí)學(xué)生的基本操作技能熟練,在很短時(shí)間內(nèi)就可以放手讓他們獨(dú)立完成日常檢驗(yàn)工作。
4體會(huì)
4.1絳合實(shí)訓(xùn)有利虧提高學(xué)生的專業(yè)素質(zhì)綜合實(shí)訓(xùn)提高了學(xué)生掌握醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)技術(shù)的實(shí)踐技能、對(duì)常見的檢驗(yàn)項(xiàng)目能進(jìn)行熟練正確地操作、評(píng)價(jià)各種檢驗(yàn)結(jié)果的初步能力;使學(xué)生具備了獨(dú)立獲取知識(shí)的能力以及較強(qiáng)的溝通能力與團(tuán)隊(duì)合作能力。
4.2鑲合實(shí)訓(xùn)有利于提高學(xué)生的綜合素質(zhì)綜合實(shí)訓(xùn)能夠較好地培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力,有效提高他們的綜合素質(zhì),取得較好的效果。
醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)技術(shù)專業(yè)學(xué)生在校期間學(xué)習(xí)7門專業(yè)核心課程:臨床檢驗(yàn)基礎(chǔ)、微生物檢驗(yàn)技術(shù)、生化檢驗(yàn)技術(shù)、免疫檢驗(yàn)技術(shù)、寄生蟲檢驗(yàn)技術(shù)、血液學(xué)檢驗(yàn)、化學(xué)檢測技術(shù),每門專業(yè)課程都有相對(duì)應(yīng)的專業(yè)技能。訓(xùn)練這些專業(yè)技能主要是通過校內(nèi)實(shí)訓(xùn)、校外實(shí)訓(xùn)、頂崗實(shí)習(xí)等方式,所開展的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目都以“真實(shí)”為主設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)過程,選用模擬臨床標(biāo)本,按照崗位操作程序,以醫(yī)院檢驗(yàn)科為主,校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室為輔的崗位教學(xué),融學(xué)習(xí)工作于一體,實(shí)現(xiàn)校內(nèi)學(xué)習(xí)與崗位實(shí)際工作的一致性。
一、校內(nèi)實(shí)訓(xùn)
每門專業(yè)課程都創(chuàng)建了以崗位典型工作任務(wù)為載體、以項(xiàng)目導(dǎo)向?yàn)橹骶€的教學(xué)任務(wù),并設(shè)計(jì)了各個(gè)學(xué)習(xí)情景和學(xué)習(xí)項(xiàng)目,以完成每個(gè)項(xiàng)目為主線實(shí)施教學(xué)。學(xué)生通過課內(nèi)項(xiàng)目實(shí)訓(xùn)、開放實(shí)訓(xùn)、網(wǎng)上虛擬訓(xùn)練、自主開展項(xiàng)目等完成學(xué)習(xí)任務(wù)。
1.課內(nèi)項(xiàng)目實(shí)訓(xùn)。在學(xué)習(xí)專業(yè)課程的過程中,每一個(gè)項(xiàng)目由指導(dǎo)老師按照“項(xiàng)目理論學(xué)習(xí)—項(xiàng)目實(shí)訓(xùn)計(jì)劃設(shè)計(jì)—技術(shù)指導(dǎo)—實(shí)施操作—觀察結(jié)果—自我評(píng)價(jià)、教師評(píng)價(jià)”等六個(gè)步驟完成訓(xùn)練過程。在老師提出項(xiàng)目,并介紹所要學(xué)習(xí)的理論知識(shí)點(diǎn),在觀看教師的關(guān)鍵技術(shù)示范及實(shí)驗(yàn)技能操作視頻的前提下,學(xué)生開始項(xiàng)目的實(shí)訓(xùn)操作,記錄實(shí)訓(xùn)過程,總結(jié)項(xiàng)目實(shí)訓(xùn)的結(jié)果,對(duì)所得的結(jié)果進(jìn)行分析評(píng)價(jià)。每個(gè)項(xiàng)目的完成不僅可以學(xué)會(huì)相應(yīng)的理論知識(shí),還能培養(yǎng)相應(yīng)的職業(yè)技能。
2.開放實(shí)訓(xùn)。除課內(nèi)實(shí)訓(xùn)的時(shí)間外,學(xué)生使用自己的課余時(shí)間對(duì)各個(gè)項(xiàng)目的知識(shí)進(jìn)行進(jìn)一步的學(xué)習(xí)和鞏固,在開放實(shí)訓(xùn)的過程中,整個(gè)項(xiàng)目的操作程序完全由自己自主完成,學(xué)生按照“確定項(xiàng)目—制定計(jì)劃—實(shí)施計(jì)劃—觀察結(jié)果—自我評(píng)價(jià)”等五個(gè)步驟完成。確定項(xiàng)目后,學(xué)生需要自己查閱相應(yīng)的資料來制定整個(gè)項(xiàng)目實(shí)訓(xùn)的過程,根據(jù)自己制定的計(jì)劃有效地開展項(xiàng)目實(shí)訓(xùn)操作,項(xiàng)目完成后需要對(duì)自己所做出的結(jié)果進(jìn)行記錄總結(jié),請(qǐng)老師對(duì)自己整個(gè)項(xiàng)目實(shí)訓(xùn)的過程進(jìn)行評(píng)價(jià)。在開放實(shí)訓(xùn)的過程中學(xué)生不僅鞏固了已有知識(shí)技能還鍛煉了思考能力和與同學(xué)之間的團(tuán)結(jié)協(xié)作的團(tuán)隊(duì)精神,所以這不單單只是一個(gè)理論和技能學(xué)習(xí)的過程,也是培養(yǎng)個(gè)人素質(zhì)的過程。
3.網(wǎng)上虛擬訓(xùn)練。這是除開放實(shí)訓(xùn)外自主學(xué)習(xí)的又一個(gè)途徑,是利用網(wǎng)上設(shè)計(jì)的項(xiàng)目程序完成整個(gè)項(xiàng)目操作的過程,是一個(gè)新穎的學(xué)習(xí)方法。網(wǎng)上虛擬訓(xùn)練所設(shè)計(jì)的項(xiàng)目程序中,每一個(gè)項(xiàng)目的操作過程標(biāo)記都很明確,按照標(biāo)記的步驟一步步完成,直到整個(gè)項(xiàng)目操作完成,就像玩游戲,使人樂此不疲。網(wǎng)絡(luò)的虛擬訓(xùn)練的學(xué)習(xí)方式不僅僅只是一個(gè)學(xué)習(xí)知識(shí)的方法,更是一個(gè)復(fù)習(xí)的好工具。網(wǎng)上虛擬訓(xùn)練是高職生這個(gè)年齡段的學(xué)生最好的學(xué)習(xí)方式,一改一味死讀書的舊學(xué)習(xí)方式。
4.科技文化活動(dòng)項(xiàng)目??萍嘉幕顒?dòng)是學(xué)生在校期間豐富課外生活的又一重要形式,旨在培養(yǎng)和鍛煉大學(xué)生的創(chuàng)造發(fā)明意識(shí)和科學(xué)研究能力。一般由指導(dǎo)老師帶隊(duì)和班級(jí)部分同學(xué)組成項(xiàng)目組,一起商討項(xiàng)目的名稱,制定項(xiàng)目實(shí)施計(jì)劃,根據(jù)計(jì)劃操作完成項(xiàng)目的過程,最后獲得結(jié)果??萍嘉幕顒?dòng)是學(xué)生綜合素質(zhì)培養(yǎng)的有效載體,更提供了學(xué)生與教師相互學(xué)習(xí)、交流和合作的平臺(tái)。在此期間學(xué)生學(xué)到的不只是理論知識(shí)和職業(yè)技能,還鍛煉了心里素質(zhì),面對(duì)一次次的失敗,反思—總結(jié)—再接再勵(lì),直至得到理想效果。
二、校外實(shí)訓(xùn)
由于校內(nèi)的實(shí)訓(xùn)有限,所以在校學(xué)習(xí)期間學(xué)生有很多時(shí)間和機(jī)會(huì)到所在學(xué)校的附屬醫(yī)院和附近的醫(yī)院、中心血戰(zhàn)、疾病控制中心等進(jìn)行臨床見習(xí)、崗位現(xiàn)場學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)的過程中可以看到大量的最先進(jìn)的檢驗(yàn)儀器并了解檢驗(yàn)學(xué)科發(fā)展的現(xiàn)狀和前景。通過觀察醫(yī)院老師的工作過程和聽他們講述崗位訓(xùn)練項(xiàng)目的原理,以及親臨崗位的操作,學(xué)生可以初步體驗(yàn)以后工作的內(nèi)容和工作環(huán)境。
三、頂崗實(shí)習(xí)
頂崗實(shí)習(xí)是整個(gè)檢驗(yàn)技術(shù)學(xué)習(xí)的最后一個(gè)階段,學(xué)生到各級(jí)醫(yī)院檢驗(yàn)科通過10個(gè)月的實(shí)習(xí),以獲得醫(yī)院所需要的檢驗(yàn)技能。實(shí)習(xí)的過程是在校期間所學(xué)的知識(shí)技能在現(xiàn)實(shí)中驗(yàn)證和提高的過程,也是綜合職業(yè)能力提高的必經(jīng)途徑,使學(xué)生養(yǎng)成良好的職業(yè)素養(yǎng),培養(yǎng)責(zé)任心、生物安全意識(shí),認(rèn)真、細(xì)致、一絲不茍、實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度和團(tuán)結(jié)協(xié)作的團(tuán)隊(duì)精神,為適應(yīng)今后工作崗位打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
四、結(jié)語
作為高職院校的學(xué)生,珍惜在校的有限時(shí)間學(xué)習(xí)職業(yè)技能,除注重上述技能學(xué)習(xí)途徑外,在課余時(shí)間也要做一個(gè)有心人,通過學(xué)校組織的各項(xiàng)專業(yè)技能比賽,也是提高技能水平的不錯(cuò)途徑??傊?,要利用一切技能學(xué)習(xí)途徑,使自己成為高素質(zhì)、高技能、具有良好職業(yè)道德的醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)技術(shù)人才。
參考文獻(xiàn):
1.前言
近幾年來,社會(huì)對(duì)技工院校的畢業(yè)生的素質(zhì)要求是越來越高,要求畢業(yè)生具有良好的綜合職業(yè)技能。本校藥物制劑專業(yè)中開設(shè)藥品檢驗(yàn)實(shí)訓(xùn),正是為適應(yīng)這種社會(huì)需求,針對(duì)藥物檢驗(yàn)工而設(shè)立的綜合性實(shí)訓(xùn)課程。在實(shí)訓(xùn)過程中,注重學(xué)生的自主實(shí)驗(yàn)操作能力,培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立查閱實(shí)驗(yàn)資料、自行準(zhǔn)備試驗(yàn)、進(jìn)行試驗(yàn)、正確分析結(jié)果的能力。由于技工院校的學(xué)生存在分析問題能力弱的缺點(diǎn),因此在實(shí)訓(xùn)過程中加強(qiáng)知識(shí)靈活應(yīng)用的能力非常重要。本文主要根據(jù)作者從事藥品檢驗(yàn)實(shí)訓(xùn)教學(xué)的經(jīng)驗(yàn),指出在實(shí)訓(xùn)教學(xué)過程中,學(xué)生容易暴露出的一些共性問題,并提出了一些解決方法。
2.藥品檢驗(yàn)實(shí)訓(xùn)教學(xué)中常見問題分析
2.1 基本操作不規(guī)范
2.1.1 玻璃儀器洗滌方面
儀器清潔與否,直接影響檢驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確性,它是容量分析中系統(tǒng)誤差的主要來源之一[1]。因此,玻璃儀器在每次使用前后都必須清潔,要求器皿清潔程度達(dá)到?jīng)_洗后器壁均勻潤濕而無條紋和水珠。技工院校實(shí)訓(xùn)室利用率高,人員流動(dòng)性大,加上儀器數(shù)量有限,不可能讓每個(gè)學(xué)生擁有自己的專用儀器,都是交替使用,因此學(xué)生往往嫌麻煩,沒有按照要求嚴(yán)格清洗玻璃儀器,造成試劑間的交叉污染,影響檢驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確性,甚至造成玻璃儀器無法正常使用,比如:造成玻璃旋塞不能正常旋轉(zhuǎn)、磨口瓶塞不能打開等。
2.1.2 藥品取用方面
藥品的取用要根據(jù)具體藥品的性質(zhì)來選擇合適的稱量方法。由于事先不了解所用化學(xué)試劑及藥品的性質(zhì),學(xué)生往往會(huì)采用錯(cuò)誤的稱量方法,如易吸潮且與空氣中各組分發(fā)生作用的固體試樣用小燒杯稱取,造成試樣受潮甚至變質(zhì)。又如出現(xiàn)“精密量取”時(shí),使用量筒、量杯等量器,而不用移液管或吸量管,引起較大體積偏差。
藥品取用過程中,分析天平是必不可少的精密儀器,如果天平使用不準(zhǔn)確,即使以后的分析操作都很正常,其最后結(jié)果也不可能是準(zhǔn)確的[2]。學(xué)生存在的主要問題有:
① 稱重前,忽略天平的水平調(diào)節(jié)或不會(huì)調(diào)節(jié)水平。稱量過程中,由于操作不當(dāng),造成天平移動(dòng),水平破壞。
② 稱重過程中,取放物品,動(dòng)作過大過重。物品未放于托盤中間區(qū)域。
③ 稱量后,未及時(shí)清理天平,或者在未關(guān)閉天平的情況下清理。
2.1.3 溶液配制方面
配制溶液,要根據(jù)實(shí)際要求選擇儀器。若操作步驟中出現(xiàn)“定容至XXml”、“稀釋至XXml”等,應(yīng)選用容量瓶,但實(shí)際教學(xué)中,很多學(xué)生會(huì)在燒杯或量杯中配制。此外,學(xué)生在使用容量瓶時(shí)還容易出現(xiàn):溶解或稀釋試樣用的小燒杯和玻璃棒洗滌不干凈,溶液轉(zhuǎn)移不徹底;定容時(shí)蒸餾水超過或不到刻度線;振搖次數(shù)不夠,溶液濃度不均勻等問題。
2.1.4 滴定操作方面
學(xué)生不能正確區(qū)分酸式滴定管與堿式滴定管及其性能。使用過程中往往將酸式滴定管與堿式滴定管混用,這樣一來,酸式滴定管的活塞由于受到堿液腐蝕而不能轉(zhuǎn)動(dòng),堿式滴定管的橡皮管被酸性或氧化性溶液腐蝕。滴定過程中,還往往出現(xiàn)滴定速度過快,使溶液成流水狀放出,甚至接近終點(diǎn)時(shí),滴定速度也不減慢,致使滴定過終點(diǎn)造成檢驗(yàn)誤差。此外,學(xué)生在讀數(shù)時(shí),不使眼睛的視線和滴定管內(nèi)溶液凹月面的最低點(diǎn)保持水平,造成體積誤差。
2.1.5 糾正措施
學(xué)生要掌握好藥品檢驗(yàn)技術(shù),必須要扎實(shí)打好基本功。結(jié)合作者教學(xué)經(jīng)驗(yàn),可以從以下幾個(gè)環(huán)節(jié)加強(qiáng)教學(xué)。
① 加強(qiáng)操作訓(xùn)練,加大實(shí)訓(xùn)課的課時(shí)量,實(shí)施差別化教學(xué),力求人人過硬,項(xiàng)項(xiàng)過關(guān),規(guī)范操作。我校藥品檢驗(yàn)實(shí)訓(xùn)課目前采用一體化教學(xué),最大限度地增加了學(xué)生操作練習(xí)的機(jī)會(huì),同時(shí)每項(xiàng)操作都進(jìn)行考核,及時(shí)了解學(xué)生掌握情況。
② 加強(qiáng)教師責(zé)任,多做操作示范,勤巡查,細(xì)觀察,發(fā)現(xiàn)學(xué)生的操作錯(cuò)誤及時(shí)給予糾正,不能讓學(xué)生按照自己的習(xí)慣隨意去做。
③ 加強(qiáng)課程與生產(chǎn)實(shí)踐的緊密結(jié)合,增加與實(shí)習(xí)單位的信息反饋渠道。通過學(xué)生參加生產(chǎn)一線實(shí)習(xí)反饋情況,糾正學(xué)生使用儀器時(shí)的錯(cuò)誤操作習(xí)慣。
④ 舉行操作競賽,激發(fā)學(xué)生的熱情和學(xué)習(xí)積極性。我校每年都進(jìn)行技能運(yùn)動(dòng)會(huì),通過運(yùn)動(dòng)會(huì)的集中訓(xùn)練及比賽,高效率地提高了學(xué)生檢驗(yàn)操作水平。
2.2 獨(dú)立檢驗(yàn)?zāi)芰Ρ∪?/p>
由于學(xué)校實(shí)訓(xùn)教學(xué)多以練習(xí)為主,實(shí)訓(xùn)所用儀器、試劑基本都由實(shí)驗(yàn)老師事先配制準(zhǔn)備好,學(xué)生只需拿來用就可,因此,學(xué)生往往缺乏獨(dú)立開展實(shí)驗(yàn)的能力,主要表現(xiàn)在:
① 儀器選擇能力欠佳。
由于學(xué)生不熟悉各種量器的容量允差和標(biāo)準(zhǔn)容量等級(jí),并且不注重儀器設(shè)備的識(shí)別和比較,造成儀器的濫用、錯(cuò)用,實(shí)驗(yàn)結(jié)果中往往引入因選擇量器不當(dāng)而造成的誤差甚至錯(cuò)誤。比如:通常要求準(zhǔn)確量取一定體積的溶液時(shí),應(yīng)采用移液管和吸量管,而不能用量筒、量杯等其他量具。
② 標(biāo)準(zhǔn)文獻(xiàn)查閱能力薄弱。
藥品檢驗(yàn)主要在藥典及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的指導(dǎo)下進(jìn)行,但由于學(xué)生習(xí)慣于“老師準(zhǔn)備好實(shí)驗(yàn),自己只要跟著老師做”這樣一種實(shí)驗(yàn)?zāi)J?,學(xué)生缺乏查閱文獻(xiàn)的意識(shí),因此今后工作中學(xué)生一旦獨(dú)立接到檢驗(yàn)任務(wù),可能會(huì)陷入無從下手的尷尬境地。
③ 文獻(xiàn)理解能力薄弱。
檢驗(yàn)工作必須嚴(yán)格按照藥典及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行,包括所用儀器、試劑、乃至結(jié)果判斷標(biāo)準(zhǔn)。而由于學(xué)校實(shí)訓(xùn)教學(xué)所用儀器、試劑都是事先準(zhǔn)備就緒的,因此造成學(xué)生無法理解標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容,不能正確地按照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢驗(yàn),造成檢驗(yàn)任務(wù)的失敗、甚至出現(xiàn)錯(cuò)誤的結(jié)論。比如:藥典要求稀釋至100ml,應(yīng)該要選用100ml的容量瓶,而不能用100ml的燒杯。
針對(duì)以上這些問題,結(jié)合作者教學(xué)經(jīng)驗(yàn),可以從以下幾個(gè)方面進(jìn)行培養(yǎng):
① 將儀器的識(shí)別作為每次實(shí)訓(xùn)的必需環(huán)節(jié),反復(fù)強(qiáng)調(diào)各儀器使用的條件,加強(qiáng)學(xué)生的印象。
② 實(shí)訓(xùn)內(nèi)容開設(shè)前,布置查閱藥典的作業(yè),讓學(xué)生懂得每次檢驗(yàn)工作都是從查閱文獻(xiàn)資料開始的,在學(xué)習(xí)查閱藥典的過程中,使學(xué)生更加理性地認(rèn)識(shí)藥典布局及內(nèi)容。
③ 加強(qiáng)藥典專業(yè)術(shù)語的講解,將常用的儀器與藥典中的專業(yè)術(shù)語對(duì)應(yīng)起來,培養(yǎng)學(xué)生能按照藥典內(nèi)容選擇儀器,進(jìn)行檢驗(yàn)。
2.3 實(shí)驗(yàn)記錄不規(guī)范
實(shí)驗(yàn)記錄關(guān)系到藥品檢驗(yàn)結(jié)果的真實(shí)性及可追溯性,但往往學(xué)生缺乏必要的重視,實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)記錄習(xí)慣較差,比如:覺得自己腦子好使,沒有把數(shù)據(jù)及時(shí)記錄,到最后數(shù)據(jù)整理時(shí)往往出現(xiàn)數(shù)據(jù)遺忘的現(xiàn)象;得到的數(shù)據(jù)沒有第一時(shí)間記在實(shí)驗(yàn)記錄紙上,而是隨便找個(gè)地方記;數(shù)據(jù)記錄錯(cuò)誤,胡亂涂改;報(bào)告結(jié)果結(jié)論描述不規(guī)范。
要糾正學(xué)生這些問題,首先要培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)仔細(xì)的工作作風(fēng),讓每個(gè)學(xué)生意識(shí)到實(shí)驗(yàn)記錄的重要性,避免檢驗(yàn)過程中的弄虛作假。其次,教師必須嚴(yán)格按照檢驗(yàn)要求進(jìn)行示教,指導(dǎo)學(xué)生時(shí)必須嚴(yán)格要求。再次,在批改或檢查學(xué)生實(shí)驗(yàn)報(bào)告時(shí),如有錯(cuò)誤,必須及時(shí)跟學(xué)生溝通,既要指出錯(cuò)誤更要指明如何才是正確的,比如:數(shù)據(jù)記錄錯(cuò)誤需要更改,只能用一~二橫線劃去,再在邊上把正確的寫上去;結(jié)果主要描述試驗(yàn)的現(xiàn)象和數(shù)據(jù),而結(jié)論主要說明通過結(jié)果可以得到的論斷。
2.4 實(shí)訓(xùn)操作評(píng)價(jià)體系的建立
教學(xué)評(píng)價(jià)類型主要由診斷性評(píng)價(jià)、總結(jié)性評(píng)價(jià)和形成性評(píng)價(jià)[3]。目前,很多學(xué)校教學(xué)普遍采用總結(jié)性評(píng)價(jià),作者所教授的藥品檢驗(yàn)實(shí)訓(xùn)課也曾采用這一評(píng)價(jià)模式。但這一模式在實(shí)訓(xùn)教學(xué)過程中暴露出很多問題,主要有:
① 期中期末進(jìn)行測試,由于場地及時(shí)間的限制,只能對(duì)學(xué)生某一項(xiàng)藥品檢驗(yàn)技能進(jìn)行考察,具有片面性,無法了解學(xué)生對(duì)藥品檢驗(yàn)技能的總體掌握情況。
② 由于采用期中期末測試這種考試模式,部分學(xué)生寄希望于在期中期末前集中突擊練習(xí),平時(shí)教學(xué)不能有效地調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性,學(xué)生僅停留于“會(huì)”,而不是“精”。
③ 由于僅僅進(jìn)行某一技能的考察,因此無法全面幫助老師改進(jìn)或優(yōu)化教學(xué)方式。
針對(duì)這些不足的地方,作者嘗試采用形成性評(píng)價(jià),在平時(shí)的實(shí)訓(xùn)過程中加入考核環(huán)節(jié),把評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)(操作的規(guī)范性和結(jié)果的準(zhǔn)確性)印制成表,發(fā)給學(xué)生,使學(xué)生的操作有章可循,每一個(gè)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目對(duì)于學(xué)生來講都是一次小的達(dá)標(biāo),每一次成績都登記在冊(cè),納入期末實(shí)訓(xùn)考核總成績。形成性評(píng)價(jià)可以彌補(bǔ)總結(jié)性評(píng)價(jià)的缺點(diǎn),一來由于每個(gè)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目訓(xùn)練結(jié)束后都要進(jìn)行測試,可以調(diào)動(dòng)學(xué)生在訓(xùn)練階段的積極性,二來彌補(bǔ)了總結(jié)性評(píng)價(jià)的片面性,通過每個(gè)項(xiàng)目的考核,老師對(duì)學(xué)生每項(xiàng)操作的掌握情況有更深的了解,再則通過每次考核,可以幫助老師認(rèn)識(shí)到每個(gè)項(xiàng)目教學(xué)中存在的問題,并及時(shí)加以改進(jìn)。
3.小結(jié)
藥品檢驗(yàn)實(shí)訓(xùn)課程主要幫助學(xué)生樹立藥品質(zhì)量安全意識(shí),培養(yǎng)藥品檢驗(yàn)技能,使學(xué)生將來能較快地勝任藥品檢驗(yàn)崗位。因此在教學(xué)過程中,必須使學(xué)生養(yǎng)成良好的檢驗(yàn)習(xí)慣和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)淖黠L(fēng),這就要求老師必須嚴(yán)格要求,細(xì)心指導(dǎo),把學(xué)生出現(xiàn)的問題及時(shí)給以糾正,同時(shí)及時(shí)改進(jìn)教學(xué)方法,調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性。只有這樣,藥品檢驗(yàn)實(shí)訓(xùn)才能真正成為一門實(shí)用的,學(xué)生受益匪淺的實(shí)訓(xùn)課程。
參考文獻(xiàn):
實(shí)訓(xùn)報(bào)告以真實(shí)工作崗位的要求設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)、原始記錄、檢驗(yàn)報(bào)告等內(nèi)容;原始記錄和檢驗(yàn)報(bào)告格式與藥品檢驗(yàn)所和藥品生產(chǎn)企業(yè)的檢驗(yàn)報(bào)告書一致,記錄和報(bào)告中包括了檢品名稱、檢品批號(hào),生產(chǎn)日期,檢驗(yàn)日期、檢驗(yàn)依據(jù)等內(nèi)容,要求學(xué)生實(shí)驗(yàn)過程中認(rèn)真地、實(shí)事求是地做好記錄,實(shí)驗(yàn)后按要求書寫檢驗(yàn)報(bào)告,正確下結(jié)論,簽上相關(guān)人員的姓名。這樣做能使學(xué)生對(duì)藥品質(zhì)量檢驗(yàn)程序有一個(gè)完整的理解[2]。
以實(shí)訓(xùn)視頻和虛擬實(shí)訓(xùn)軟件預(yù)習(xí)和鞏固實(shí)訓(xùn)操作
我們已建立藥物分析與檢驗(yàn)技術(shù)課程網(wǎng)站,已經(jīng)上網(wǎng)的資源有課程設(shè)計(jì)、教學(xué)大綱、授課計(jì)劃、教案、課件、實(shí)訓(xùn)視頻、虛擬軟件、實(shí)訓(xùn)大綱、技能考核標(biāo)準(zhǔn)、教學(xué)錄像等資料。學(xué)生實(shí)驗(yàn)前按教學(xué)進(jìn)度和請(qǐng)驗(yàn)單的要求,查閱相關(guān)資料,觀看視頻,進(jìn)行虛擬操作,可以通過感觀上的刺激來激發(fā)學(xué)生的大腦,使大腦在極度活躍和高度集中的狀態(tài)下[3]完成實(shí)訓(xùn)課程的預(yù)習(xí);實(shí)訓(xùn)時(shí)積極探索,做好記錄;實(shí)訓(xùn)后書寫報(bào)告,總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),進(jìn)一步觀看視頻和進(jìn)行虛擬操作,通過觀看、實(shí)操、再觀看的循環(huán),學(xué)生的實(shí)訓(xùn)操作能力有了很大的提高。
以任務(wù)驅(qū)動(dòng)、項(xiàng)目導(dǎo)向的教學(xué)模式進(jìn)行實(shí)訓(xùn)教學(xué)
我們采用“六步驟”“四一致”的模式進(jìn)行實(shí)訓(xùn)教學(xué)。六步驟為明確任務(wù)、制訂計(jì)劃、做出決策,實(shí)施計(jì)劃、檢查控制和評(píng)估反饋;四一致為學(xué)習(xí)任務(wù)與真實(shí)藥品檢驗(yàn)工作任務(wù)相一致,實(shí)訓(xùn)教學(xué)流程與真實(shí)工作流程相一致(見附表),實(shí)訓(xùn)教學(xué)情境與真實(shí)工作場景相一致;學(xué)生實(shí)訓(xùn)報(bào)告與真實(shí)藥品檢驗(yàn)報(bào)告相一致。教師布置任務(wù)引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)必要的知識(shí),學(xué)生查閱資料,觀看視頻,完成方案設(shè)計(jì)小組討論,老師對(duì)計(jì)劃進(jìn)行點(diǎn)評(píng)、改正,最后確定計(jì)劃教師指導(dǎo)下實(shí)施方案同時(shí)進(jìn)行考核綜合考核和評(píng)分,整個(gè)實(shí)訓(xùn)過程是由學(xué)生主動(dòng)地在任務(wù)的驅(qū)動(dòng)下進(jìn)行,教師起指導(dǎo)和引導(dǎo)的作用,學(xué)生通過查閱資料、設(shè)計(jì)方案提高了自主學(xué)習(xí)的能力和積極性,行業(yè)企業(yè)教師和校內(nèi)專任教師共同指導(dǎo),給予學(xué)生與行業(yè)企業(yè)工作崗位的真實(shí)的原記錄和檢驗(yàn)報(bào)告表格,在與行業(yè)企業(yè)基本一致的工作操作環(huán)境中進(jìn)行方案的實(shí)施。在實(shí)訓(xùn)過程中培養(yǎng)學(xué)生認(rèn)真、嚴(yán)謹(jǐn)、實(shí)事求是的工作作風(fēng),從實(shí)訓(xùn)的準(zhǔn)確性、速度、習(xí)慣、原始記錄及檢驗(yàn)報(bào)告等方面嚴(yán)格訓(xùn)練學(xué)生的基本操作技能,根據(jù)實(shí)訓(xùn)需要在校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)基在中完成,使學(xué)生置身于真實(shí)工作環(huán)境,走出校門,到行業(yè)企業(yè)進(jìn)行現(xiàn)場教學(xué)。有效實(shí)現(xiàn)“教、學(xué)、做”一體化的工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式。
以師生共同考評(píng)的方式進(jìn)行實(shí)訓(xùn)考核
1課程的定位
1.1課程的性質(zhì)和作用
動(dòng)物性食品衛(wèi)生檢驗(yàn)是動(dòng)物防疫與檢疫專業(yè)的專業(yè)核心課程。本課程是以動(dòng)物醫(yī)學(xué)和公共衛(wèi)生學(xué)的理論為基礎(chǔ),從預(yù)防的角度出發(fā),研究肉蛋乳等動(dòng)物性食品的生產(chǎn)、加工、存,運(yùn)輸銷售及食用過程的衛(wèi)生監(jiān)督及衛(wèi)生檢驗(yàn),以保障使用者安全、防止人畜共患病和其他動(dòng)物疫病傳播的綜合性應(yīng)用學(xué)科。通過本門課程的學(xué)習(xí),為我國的動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品的檢疫檢驗(yàn)崗位培養(yǎng)合格的檢疫檢驗(yàn)人才。
1.2課程的教學(xué)目標(biāo)
突出能力與素質(zhì)并重的培養(yǎng)目標(biāo),使學(xué)生掌握動(dòng)物性食品衛(wèi)生檢驗(yàn)必備的基礎(chǔ)理論知識(shí),著重培養(yǎng)學(xué)生掌握畜產(chǎn)品企業(yè)質(zhì)量品控員、動(dòng)物性食品加工工應(yīng)知的理論、應(yīng)會(huì)的技能,如能根據(jù)不同種類動(dòng)物的特點(diǎn)制定合理的檢疫方案、能夠?qū)ν涝准庸ち鞒讨械臋z驗(yàn)工作進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo),能夠?qū)ΤR姷膭?dòng)物性食品進(jìn)行衛(wèi)生檢驗(yàn),具備一定的生產(chǎn)項(xiàng)目的管理能力,同時(shí)具有較好的自主學(xué)習(xí)的能力、較好的邏輯思維和知識(shí)運(yùn)用的能力,具備敬業(yè)愛崗、團(tuán)結(jié)協(xié)作的能力、具備吃苦耐勞、學(xué)檢愛檢的勞動(dòng)品質(zhì)和環(huán)保及自我保護(hù)意識(shí),把學(xué)生培養(yǎng)成食品企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量控制崗位的高技能人才。
2課程設(shè)計(jì)的理念與思路
2.1課程設(shè)計(jì)的理念
以崗位的職業(yè)能力培養(yǎng)為核心,在教學(xué)過程中,做到教學(xué)目標(biāo)與工作任務(wù)相對(duì)應(yīng),在工作任務(wù)重融入相應(yīng)的職業(yè)標(biāo)準(zhǔn),并且按照屠宰過程設(shè)計(jì)檢疫檢驗(yàn)流程,把學(xué)生培養(yǎng)成會(huì)看會(huì)檢嚴(yán)執(zhí)法的檢疫檢驗(yàn)人才。
2.2課程設(shè)計(jì)的思路
2.2.1針對(duì)崗位職業(yè)能力設(shè)計(jì)教學(xué)目標(biāo)
使學(xué)生掌握動(dòng)物性食品常規(guī)的檢驗(yàn)的技術(shù),同時(shí)具備法律安全意識(shí),熟悉國家有關(guān)食品的法律法規(guī)和動(dòng)物性食品衛(wèi)生的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),如動(dòng)物防疫法、生豬屠宰管理?xiàng)l例、食品安全法等,把學(xué)生培養(yǎng)成具備高水平檢驗(yàn)技能和良好的職業(yè)素養(yǎng)的高技能人才。
2.2.2教學(xué)項(xiàng)目對(duì)接工作任務(wù)
按照動(dòng)物產(chǎn)品生產(chǎn)流通組織教學(xué),教學(xué)項(xiàng)目劃分為五大項(xiàng)目,項(xiàng)目一畜禽的宰前檢驗(yàn),項(xiàng)目二屠宰加工過程中的檢驗(yàn),項(xiàng)目三畜禽的宰后檢驗(yàn),項(xiàng)目四畜禽病的檢驗(yàn)與處理,項(xiàng)目五肉蛋乳的衛(wèi)生檢驗(yàn),對(duì)接相應(yīng)的工作任務(wù),其中項(xiàng)目一、項(xiàng)目二、項(xiàng)目三、項(xiàng)目四對(duì)接動(dòng)物宰前、屠宰中、屠宰后的檢疫檢驗(yàn)任務(wù),項(xiàng)目五對(duì)接主要?jiǎng)游镄援a(chǎn)品的檢驗(yàn)。
2.2.3將職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)融入工作任務(wù)
將獸醫(yī)化驗(yàn)員、畜產(chǎn)品檢驗(yàn)工、動(dòng)物檢疫檢驗(yàn)工、乳品檢驗(yàn)工的國家標(biāo)準(zhǔn)融入相應(yīng)的工作任務(wù)中。
2.2.4按照屠宰過程設(shè)計(jì)檢疫檢驗(yàn)流程
宰前檢疫包括收購檢疫、運(yùn)輸檢疫,屠宰加工檢驗(yàn)包括淋浴、致昏、放血、燙毛、褪毛、凈毛、頭部檢驗(yàn)、開膛、凈膛中的檢疫檢驗(yàn),宰后檢驗(yàn)包括“紅下水”的檢驗(yàn)、“白下水”的檢驗(yàn)、旋毛蟲檢驗(yàn)、胴體檢驗(yàn)、皮膚檢驗(yàn)、肉及肉制品的檢驗(yàn)包括品質(zhì)異常肉的檢驗(yàn)、冷凍肉的檢驗(yàn)、熟肉制品的檢驗(yàn)、肉類罐頭的檢驗(yàn),其他動(dòng)物性食品的檢驗(yàn)只要包括乳及乳制品的檢驗(yàn)、蛋及蛋制品的檢驗(yàn),從而完成整個(gè)檢疫檢驗(yàn)流程。
3教學(xué)內(nèi)容的組織與安排
由改革前的分散章節(jié)整合為基于工作過程5大項(xiàng)目:畜禽的宰前檢疫、屠宰加工過程中的檢驗(yàn)、畜禽的宰后檢驗(yàn)、畜禽常見傳染病、寄生蟲病的檢疫與處理,而后又劃分為20個(gè)學(xué)習(xí)性的工作任務(wù)。任務(wù)一:畜禽的收購、運(yùn)輸檢疫;任務(wù)二:屠畜禽的宰前檢驗(yàn);任務(wù)三:屠畜(豬)屠宰加工工藝的衛(wèi)生監(jiān)督;任務(wù)四:家禽屠宰加工工藝及衛(wèi)生要求;任務(wù)五:生產(chǎn)人員的個(gè)人衛(wèi)生與防護(hù);任務(wù)六:屠畜(豬)宰后檢驗(yàn)方法;任務(wù)七:屠畜(豬)被檢淋巴結(jié)的選擇和淋巴結(jié)的常見病變;任務(wù)八:屠畜宰后檢驗(yàn)的處理;任務(wù)九:家禽的宰后檢驗(yàn);任務(wù)十:畜禽常見傳染病的檢驗(yàn)與處理;任務(wù)十一:畜禽常見寄生蟲病的鑒定與處理;任務(wù)十二:冷凍肉的衛(wèi)生檢驗(yàn);任務(wù)十三:分割肉的衛(wèi)生檢驗(yàn);任務(wù)十四:腌制肉的衛(wèi)生檢驗(yàn);任務(wù)十五:肉類罐頭的衛(wèi)生檢驗(yàn);任務(wù)十六:熟肉制品的衛(wèi)生與檢驗(yàn);任務(wù)十七:鮮乳的衛(wèi)生檢驗(yàn);任務(wù)十八:乳制品的衛(wèi)生檢驗(yàn);任務(wù)十九:蛋的衛(wèi)生檢驗(yàn);任務(wù)二十:蛋制品的衛(wèi)生檢驗(yàn)。
4總結(jié)與體會(huì)
動(dòng)物性食品衛(wèi)生檢驗(yàn)教學(xué)改革,在基本技能的訓(xùn)練方面通過開放實(shí)訓(xùn)室,使學(xué)生有更多時(shí)間練習(xí)實(shí)訓(xùn)操作,有更多時(shí)間參與實(shí)訓(xùn)過程,開放實(shí)訓(xùn)內(nèi)容,使教學(xué)項(xiàng)目與實(shí)踐技能緊密結(jié)合,符合人才培養(yǎng)的要求。
4.1構(gòu)建適合于人才培養(yǎng)要求的知識(shí)和技能體系
動(dòng)物性食品衛(wèi)生檢驗(yàn)教學(xué)體系所涵蓋的內(nèi)容,不僅涉及感官檢驗(yàn)也涉及理化學(xué)檢驗(yàn),而且還涉及法律法規(guī)的相關(guān)知識(shí)。如何使學(xué)生在充分掌握理論知識(shí)的同時(shí),將各自獨(dú)立的知識(shí)通過跨學(xué)科實(shí)踐項(xiàng)目有機(jī)的結(jié)合起來,使學(xué)生們系統(tǒng)全面的掌握動(dòng)物性食品衛(wèi)生檢驗(yàn)知識(shí)的技能。
4.2構(gòu)建適應(yīng)培養(yǎng)應(yīng)用型創(chuàng)新型人才培養(yǎng)需求的教學(xué)模式
傳統(tǒng)的實(shí)踐教學(xué)是以學(xué)校實(shí)訓(xùn)室為主要實(shí)習(xí)場所,以教師演示實(shí)訓(xùn)為主,學(xué)生實(shí)訓(xùn)多為機(jī)械模仿、被動(dòng)接受。這種教條式的教學(xué)模式嚴(yán)重的約束了學(xué)生行為,限制了學(xué)生的思維發(fā)展,妨礙了學(xué)生對(duì)事物本質(zhì)的認(rèn)識(shí),扼殺了學(xué)生創(chuàng)造性,達(dá)不到實(shí)習(xí)目的,收不到良好的教學(xué)效果。我們采用指導(dǎo)、啟發(fā)、探索三個(gè)階段的教學(xué)方法,摒棄了以往老師全程帶領(lǐng)、學(xué)生機(jī)械模仿、被動(dòng)接受的教學(xué)方式,使學(xué)生們對(duì)每一個(gè)教學(xué)項(xiàng)目都有全面系統(tǒng)的掌握;再通過自己的動(dòng)手操作、過程的實(shí)施,,使學(xué)生的觀察能力、分析能力以及表達(dá)能力得到了全面的訓(xùn)練,培養(yǎng)了學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)和解決問題的能力,充分發(fā)揮了學(xué)生在實(shí)訓(xùn)教學(xué)中的主體地位。
4.3突出了實(shí)踐項(xiàng)目考核的操作性、應(yīng)用性及法規(guī)性
通過教學(xué)項(xiàng)目的綜合訓(xùn)練,特別是采取了現(xiàn)場實(shí)習(xí)或者模擬現(xiàn)場實(shí)訓(xùn),使實(shí)踐教學(xué)更接近生產(chǎn)實(shí)際,體會(huì)到了實(shí)際工作的復(fù)雜性,領(lǐng)悟到了動(dòng)物性食品衛(wèi)生檢驗(yàn)的可操作性和應(yīng)用性以及相關(guān)法規(guī)性的實(shí)際意義。
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中職衛(wèi)生學(xué)校為培養(yǎng)具有基本醫(yī)學(xué)專業(yè)知識(shí)和具有良好的職業(yè)道德醫(yī)務(wù)工作人員的中等職業(yè)教育機(jī)構(gòu)。醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)專業(yè)是醫(yī)學(xué)相關(guān)專業(yè)中舉重若輕的輔助診療一個(gè)專業(yè)。近年來,中職學(xué)校的學(xué)生大部分為初中階段的不能上高中的畢業(yè)生,大部分學(xué)生的理解能力難以滿足中等職業(yè)醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)教學(xué)的要求。其次是中職學(xué)生在校學(xué)習(xí)時(shí)間短,前2年要完成專業(yè)課教學(xué)與醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)及人文素質(zhì)學(xué)習(xí),最后一年進(jìn)入不同的實(shí)習(xí)環(huán)節(jié),專業(yè)學(xué)習(xí)時(shí)間偏短。那怎樣才能讓學(xué)生們學(xué)好醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)?zāi)??我和同事們?jīng)過探索,找到必須堅(jiān)持理論與實(shí)訓(xùn)操作相結(jié)合的一體化教學(xué)方法,一體化教學(xué)其實(shí)顧名思義就是理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)交互進(jìn)行,融為一體,一邊講解理論,一邊著手操作。在教學(xué)過程體現(xiàn)“以學(xué)生為主體、以就業(yè)為導(dǎo)向、以能力為本位、以崗位需求為追求”的原則[1],體現(xiàn)“工學(xué)結(jié)合”的人材培養(yǎng)模式,取得了一定的教學(xué)進(jìn)展,教學(xué)效果顯著,現(xiàn)加以總結(jié),報(bào)告如下:
一、理論和實(shí)訓(xùn)教學(xué)一體化教學(xué)過程及結(jié)果
1.教學(xué)對(duì)象
以我校醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)專業(yè)2013級(jí)檢驗(yàn)(1)班48人,2013級(jí)檢驗(yàn)(2)班45人,2014級(jí)檢驗(yàn)(1)班42人,2014級(jí)檢驗(yàn)(2)班36人一共171人作為研究對(duì)象。這4個(gè)班學(xué)生在各個(gè)方面均無太大差異,具有可對(duì)比性。
2.研究方式
在2015年與2016年兩個(gè)學(xué)年的臨床檢驗(yàn)課程中分別對(duì)四個(gè)班分別進(jìn)行傳統(tǒng)模式教學(xué)和理論與實(shí)訓(xùn)一體化教學(xué)。
2.1實(shí)驗(yàn)組
2013級(jí)檢驗(yàn)(1)班,2014級(jí)檢驗(yàn)(1)班,實(shí)行理論和實(shí)訓(xùn)的一體化教學(xué)。
2.2對(duì)照組
2013級(jí)檢驗(yàn)(2)班,2014級(jí)檢驗(yàn)(2)班實(shí)行傳統(tǒng)的模式教學(xué)。
3.教學(xué)實(shí)施
3.1對(duì)照組
采取傳統(tǒng)教學(xué)方式先上完理論課,再擇時(shí)上實(shí)訓(xùn)課。
3.2實(shí)驗(yàn)組
3.2.1取消先上完理論再補(bǔ)實(shí)踐的過程,理論課和實(shí)訓(xùn)課在同一個(gè)課時(shí)同時(shí)進(jìn)行。
3.2.2每課時(shí)為90分鐘,理論為40分鐘的課程,實(shí)踐操作為50分鐘。將理論和實(shí)踐結(jié)合起來,理論作用與實(shí)踐。
4.教學(xué)效果及結(jié)論:
每學(xué)年結(jié)束,對(duì)學(xué)生進(jìn)行考核,內(nèi)容為理論及實(shí)踐技能綜合考試。
4.1考核標(biāo)準(zhǔn)及結(jié)果
理論及實(shí)踐技能綜合考試60分以上為合格,85分以上為優(yōu)秀。
4.1.1實(shí)驗(yàn)組2013級(jí)檢驗(yàn)(1)班,學(xué)生理論及實(shí)踐技能綜合考試合格率均為100%,理論及實(shí)踐技能綜合考試優(yōu)秀率達(dá)到40%,2014級(jí)檢驗(yàn)(1)班,學(xué)生理論及實(shí)踐技能綜合考試合格率均為100%,理論及實(shí)踐技能綜合考試優(yōu)秀率達(dá)到45%。
4.1.2對(duì)照組2013級(jí)檢驗(yàn)(2)班,理論及實(shí)踐技能綜合考試合格率均為68%,理論及實(shí)踐技能綜合考試優(yōu)秀率達(dá)到20%,2014級(jí)檢驗(yàn)(2)班理論及實(shí)踐技能綜合考試合格率均為70%,理論及實(shí)踐技能綜合考試優(yōu)秀率達(dá)到23%。
4.2研究結(jié)論
2013級(jí)檢驗(yàn)(1)班理論和實(shí)踐技能綜合考試成績無論合格率和優(yōu)秀率都高于對(duì)照組2013級(jí)檢驗(yàn)(2)班,實(shí)驗(yàn)組2014級(jí)檢驗(yàn)(1)班理論和實(shí)踐技能綜合考試成績合格率和優(yōu)秀率也明顯高于對(duì)照組2014級(jí)檢驗(yàn)(2)班。實(shí)踐證明理實(shí)一體化教學(xué)要優(yōu)于傳統(tǒng)教學(xué)模式。
二、討論
1.理論與實(shí)訓(xùn)互不脫節(jié)
理論課與實(shí)訓(xùn)課銜接如果不好,便容易出現(xiàn)脫節(jié)。這里的脫節(jié),主要是由于理論課時(shí)間和實(shí)訓(xùn)課時(shí)間安排上有差距,由于場地,準(zhǔn)備,協(xié)調(diào),溝通等多方面原因使這兩者的時(shí)間安排上間隔過長。同學(xué)們之前學(xué)的理論知識(shí)已有遺忘,在實(shí)踐訓(xùn)練中給同學(xué)們的學(xué)習(xí)帶來重重難題,教師們又得重新講解所學(xué)理論知識(shí),造成時(shí)間的浪費(fèi),學(xué)生也沒剛開始接觸時(shí)的新鮮感。而我們推行的理論和實(shí)訓(xùn)一體化教學(xué),理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)交互進(jìn)行,融為一體,一邊講解理論,一邊著手操作。這些問題基本可以迎刃而解。使理論教學(xué)與實(shí)訓(xùn)教學(xué)完美結(jié)合;能使學(xué)生高效率掌握專業(yè)理論和實(shí)踐操作,讓理論和實(shí)訓(xùn)互相促進(jìn),提高學(xué)習(xí)效率,學(xué)生掌握更多的知識(shí)。
2發(fā)揮學(xué)生的主體作用,讓他們自主學(xué)習(xí)
一體化教學(xué)中理論和實(shí)訓(xùn)的結(jié)合,無論是清晰教學(xué)體系,還是教學(xué)形式的表現(xiàn)程度都優(yōu)于傳統(tǒng)教學(xué)模式。它不同于于傳統(tǒng)的教學(xué)模式,它是一種將學(xué)生放在主導(dǎo)地位,理論知識(shí)圍繞著實(shí)踐訓(xùn)練,具有很強(qiáng)的針對(duì)性,對(duì)于教師的教學(xué)與學(xué)生的學(xué)習(xí)都非常有利。教師在教授理論知識(shí)的同時(shí)又給了學(xué)生實(shí)踐訓(xùn)練的機(jī)會(huì),這樣就有利于我們教師及時(shí)準(zhǔn)確了解學(xué)生對(duì)于理論知識(shí)和操作技能的熟悉掌握情況,及時(shí)給予那些沒有很好掌握理論知識(shí)的學(xué)生進(jìn)行針對(duì)性輔導(dǎo),那些操作能力不強(qiáng)的,可以讓他們多動(dòng)手操作,通過將理論知識(shí)及時(shí)應(yīng)用到實(shí)踐中,使得學(xué)生更容易理解生澀難懂的醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)知識(shí),動(dòng)手操作能力也得到加強(qiáng),同時(shí)也充分體現(xiàn)了學(xué)生在教學(xué)中的主體地位。使他們?cè)瓉碇皇潜粍?dòng)的聽老師講授變?yōu)橹鲃?dòng)動(dòng)手操作。學(xué)習(xí)是一個(gè)良性循環(huán),越學(xué)越有趣,越學(xué)越有信心,學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣就會(huì)越來越濃。3.通過校企合作,提高就業(yè)競爭力
一體化教學(xué)通過將理論與實(shí)訓(xùn)的結(jié)合,更進(jìn)一步的是開展學(xué)校與醫(yī)院合作。我們一上完理實(shí)一體化的課,便盡快安排學(xué)生到醫(yī)院檢驗(yàn)科,我校人才孵化基地等單位進(jìn)行臨床見習(xí),讓傳統(tǒng)理論授課、實(shí)訓(xùn)與臨床見習(xí)同時(shí)進(jìn)行。學(xué)生體驗(yàn)到真正臨床檢驗(yàn)科氛圍,讓他們?cè)趯W(xué)校學(xué)到的知識(shí)得以實(shí)踐應(yīng)用,經(jīng)過這種方式培養(yǎng)出來的人才更適合現(xiàn)代社會(huì)的醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)專業(yè)行業(yè)發(fā)展需求。讓學(xué)生了解到是實(shí)際工作中,哪些知識(shí)和技能更重要,這樣學(xué)生的學(xué)習(xí)就更加具有針對(duì)性及實(shí)用性,為今后走上工作崗位打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),使他們成為各個(gè)就業(yè)單位受歡迎的人才,提高學(xué)生的就業(yè)率。
4.因材施教,揚(yáng)長補(bǔ)短
理論知識(shí)同實(shí)訓(xùn)操作一起學(xué)習(xí),它將原來抽象的、枯燥,難以理解的理論知識(shí)變得形象、生動(dòng),具體化,更易于理解。中職的學(xué)生在性格有較大差異,講究個(gè)性化。興趣愛好、智商發(fā)展各不相同。有的學(xué)生理論學(xué)習(xí)能力很強(qiáng),成績優(yōu)異,但實(shí)訓(xùn)操作能力較弱;實(shí)踐訓(xùn)練效果不好,有的實(shí)踐操作中動(dòng)手能力很強(qiáng),實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析能力又不強(qiáng)……面對(duì)這樣的差異,如果我們采用傳統(tǒng)的教學(xué)模式,學(xué)生容易兩級(jí)分化。而采用一體化教學(xué)后,我們的一體化老師了解每個(gè)學(xué)生在每個(gè)學(xué)習(xí)進(jìn)程中的長處和短處,一對(duì)一針對(duì)性進(jìn)行加強(qiáng)輔導(dǎo),因材施教[2],學(xué)生的整體綜合職業(yè)素質(zhì)會(huì)不斷得到提升。
四、總結(jié)
中職學(xué)生的年齡發(fā)展特點(diǎn),心理特點(diǎn),思維模式如采用傳統(tǒng)教學(xué)模式,學(xué)生上課興趣不高,理論知識(shí)掌握不牢,動(dòng)手操作能力不強(qiáng),實(shí)施理實(shí)一體化后,讓傳統(tǒng)理論授課、實(shí)訓(xùn)與臨床見習(xí)同時(shí)進(jìn)行,這有助于我們了解學(xué)生理論知識(shí)掌握的程度,實(shí)訓(xùn)操作各步驟熟練的程度,注意事項(xiàng)等知識(shí)點(diǎn)的熟悉程度,讓理論與實(shí)訓(xùn)完美地結(jié)合,促進(jìn)理論與實(shí)踐,知識(shí)與能力的相互滲透,同時(shí)可有效地增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,加強(qiáng)對(duì)本專業(yè)的熱愛,提高就業(yè)競爭力。目前國內(nèi)外的職業(yè)院校大都采用這理實(shí)一體化教學(xué)模式,我們的實(shí)踐也證明,一體化教學(xué)模式優(yōu)于傳統(tǒng)的教學(xué)模式。醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)專業(yè)是一個(gè)理論指導(dǎo)實(shí)踐,實(shí)踐驗(yàn)證理論,兩者密不可分的專業(yè),所以對(duì)這個(gè)專業(yè)的學(xué)生而言,理論和實(shí)訓(xùn)操作并重,缺一不可。理論和實(shí)訓(xùn)一體化教學(xué)模式,不僅提升學(xué)生綜合學(xué)習(xí)能力,而且滿足現(xiàn)代化檢驗(yàn)人才需求,還能提高學(xué)生畢業(yè)后的就業(yè)競爭力??梢哉f這種模式也是醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)新時(shí)期發(fā)展的必然。
參考文獻(xiàn):
[1]吳劍威.加強(qiáng)中職醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)技術(shù)形態(tài)教學(xué)的研究[J].中國校外教育(中旬刊),2015(z1):484.
[2]龍丹伶,朱榮富,莫麗平等.中職醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)專業(yè)臨床檢驗(yàn)課程校院一體化教學(xué)的實(shí)踐探索[J].衛(wèi)生職業(yè)教育,2016,34(2):84-85.