時間:2022-04-29 19:18:13
序論:好文章的創(chuàng)作是一個不斷探索和完善的過程,我們?yōu)槟扑]十篇外貿(mào)專業(yè)論文范例,希望它們能助您一臂之力,提升您的閱讀品質(zhì),帶來更深刻的閱讀感受。
一、引言
中國經(jīng)濟正越來越走向世界世界也越來越關(guān)注中國.具相關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計.2005年中國進出口總額14221億美元比上年又增長23.2,排列世界第三從這一點能過看出.我國對外語外貿(mào)人才的需求也來越大,怎樣能培養(yǎng)出符合經(jīng)濟形勢和國家需要的人才是擺在每一個外語教學工作者面前的嚴峻課題。
為滿足經(jīng)濟發(fā)展的需求,目前我國許多院校開設了商務英語專業(yè),在課程設置上不一而足,但總體有兩個方向二一類是傳統(tǒng)課程,即以國貿(mào)實務為核心圍繞這一主線設置如怎樣與外商書信往來的外貿(mào)函電、怎樣與外商談判的商務談判等等在已開設商務英語的院校中,鑒于師資經(jīng)驗、學生就業(yè)的考慮這種定位占大多數(shù):另一類是將經(jīng)濟管理類課程用英語(ESP)去學習.比如開設西方經(jīng)濟學、貨幣銀行、國際金融等課程,以求拓展學生視野培養(yǎng)綜合性人才.為以后學生深造創(chuàng)造可能,以廣東外語外貿(mào)大學為代表。但這種定位要求教師素質(zhì)較高除一些條件較好的院校一般不易實施。
二、外語系學生現(xiàn)狀分析
以傳統(tǒng)模式定位商務英語的院校既然占多數(shù)那么這種教學過程中存在哪些問題呢,我們是否可以更加完善它呢,這是我們有必要討論的。
據(jù)筆者調(diào)查和粗略統(tǒng)計在目前我國外貿(mào)從業(yè)人員當中,外語專業(yè)畢業(yè)的占到多數(shù),而且用人單位因其深厚扎實的語言功底也偏向于聘用外語類畢業(yè)生這可以說是我們學生的優(yōu)勢。
但是我們和國際貿(mào)易專業(yè)畢業(yè)的學生相比也存在不可回避的劣勢。這特別體現(xiàn)在專業(yè)知識結(jié)構(gòu)上。國際貿(mào)易專業(yè)學生從進校,會系統(tǒng)學習西方經(jīng)濟學、國際商法、國際金融、國際貿(mào)易理論、就實務還有具體的貿(mào)易慣例、國際支付、國際運輸?shù)茸詈筮€有實驗操作課。可以說學生能夠透徹的掌握和理解進出口貿(mào)易這一過程。而外語類學生一般在入學到二年級之前.諸多基礎課程如口語、聽力、綜合英語等占據(jù)大部分時間.又有專業(yè)四級等考試的壓力很少人會把精力放在這些課程的學習上等到高年級開國貿(mào)實務課時上來就是英文原版教材英語授課,簡直是一頭水,不知究竟要干什么或也是知其然不知其所以然等到稍明白點了,一學期課馬上也要結(jié)束了如果以后畢業(yè)從事相關(guān)工作基本上也是自己邊干,邊從實際中總結(jié)學習這樣增加了時間成本,降低了企業(yè)效率。我們作為人才的輸出者,從培養(yǎng)實用型人才這一角度是否可以解決這一矛盾呢,通過研究學習法理論.我們可以得到一些啟示
三、商務英語課堂的問題
目前,我國商務英語的教學中仍主要采用普通英語的傳統(tǒng)的系統(tǒng)講授法。課堂以教師為中心內(nèi)容圍繞語言點展開主要時間和精力用在講解單詞、短語、句子、語法分析及課文的翻譯??荚嚨拇蟛糠诸}型是英漢互譯、單向選擇等而缺乏具體的實務應用。
當然系統(tǒng)講授法容量大、成本低、通用性強,但這些作為商務英語的教學模式容易誤導學生的學習方向.不能體現(xiàn)商務英語的實用性目標,難以培養(yǎng)出具有業(yè)務能力的人才。筆者在擔任該課程教學過程中,曾安排了一次實務性練習要求學生根據(jù)合同審查對方銀行信用證,找出問題并致函對方修改。結(jié)果學生感到束手無策。這說明“灌輸十筆記+技藝“的學習方式對于靈活應用知識和具體操作解決問題缺乏訓練。因此,筆者認為商務英語作為專門用途英語(ESP)的一個分支必須圍繞“實務性”的特點和該課程中學生的熟悉英語語言的特征,運用新型教學方法創(chuàng)造學習情景激發(fā)學習動機以學生為中心展開教學活動。
四、學習法中的認知學習理論
認知學習理論是在否定和汲取了行為主義理論后形成并成為當代心理學主流學派,在我國外語教學領(lǐng)域如交際教學法(communicativeapproachl、意念教學法(notionalapproach)等教學法中運用廣泛。代表人物有托爾曼的”符號學習”、”行為的信息加工理論,布魯那的“認知一發(fā)現(xiàn)學習”等。它強調(diào)在學習過程中有機體積極主動地參與認為學習的實質(zhì)就是主動的形成認知結(jié)構(gòu)。教學是傳遞客觀世界的知識,使學生達到教育者確定的目標既幫助學習者習得客觀事物及其特征使外界客觀事物內(nèi)化為其內(nèi)部的認知結(jié)構(gòu)。其中對學習理論和課堂教學實踐都具有重大意義的’‘發(fā)現(xiàn)學習’‘是其代表,提倡發(fā)現(xiàn)學習也就是學生利用教材或教師提供的條件自己獨立思考,自行發(fā)現(xiàn)知識,掌握原理和知識。
在認知學習理論上發(fā)展起來的建構(gòu)主義的學習理論進一步提出:學習是學習者主動建構(gòu)內(nèi)部心理表征的過程它一方面是對新信息意義的構(gòu)建,同時又是對原有經(jīng)驗的改造和重組。合作學習受到特別關(guān)注。針對教學實踐,建構(gòu)主義的學習理論提出了促進教學的四個條件:第一學習要以學生為中心;第二,學習情景要與實際情景相符合:第三,注重教學中的社會性相互作用和協(xié)作學習;第四,注重教學環(huán)境的設計要為教學提供充分的資源。
五、認知學習理論在實務課中的運用
在引入認知學習理論之前我們應該了解國貿(mào)實務這門課程的知識特點。實務課是一門知識性、操作性很強的課程。對貿(mào)易術(shù)語、跟單信用證等這些概念,只靠單純的歸納講解是不夠的,還要配以實際案例,更重要的是對于有關(guān)章節(jié),如信用證使用流程,訂艙運輸流程這些偏重實際操作的部分我們一定得讓學生自己動手操作,他們才能發(fā)現(xiàn)問題找出缺漏鞏固知識,將教師輸入的內(nèi)容,通過獨立思考和自行發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)化為自己的內(nèi)部認知結(jié)構(gòu)。這也正是認知學習理論認同的學習的一個基本規(guī)律。所以,課堂教學中我們建議引入實驗課。針對外語系學生掌握專業(yè)知識較少、沒有專用實驗室及課時有限的具體情況,為達到事半功倍的效果我們應對實驗課的安排精心策劃。
1基礎知識的鋪墊
介紹主要的專用術(shù)語,如托收(Collectio門)、匯票(Draft)、信用證(LetterofCredit)等。
2學生的準備
首先,每章的實驗課應安排在一兩次正式授課之后這樣學生對本章的內(nèi)容已經(jīng)有了清晰的概念為實驗課將他們頭腦中的知識點連成線和網(wǎng)(可以在教師的協(xié)助下)創(chuàng)造客觀條件次要求學生做情感上的準備。課前應給學生先分好組,30人班級可分成3組并固定下來形式上可圍坐在一起營造友好合作的氛圍。
3.教師的準備
實驗課成功與否直接取決于教師的課堂組織能力課上教師雖然是讓學生自己去操作但大量心血花在課前備課。
首先教師要準備課堂會用到的系列信函和空白單據(jù)的文本每組一套人手一份
實驗課開始時,教師提出問題創(chuàng)造問題情景提示問題的解決途徑必需的知識。然后,明確各組學生的角色劃分。如運輸這一章,誰做托運人;誰做承運人誰是海關(guān)分別負責一至幾個業(yè)務環(huán)節(jié),分別布置任務。其實有時學生做不出我們的預期效果是因為他們不知道自己扮演的明確職責。
最后,教師有必要在黑板上將操作涉及的每一個步驟以流程方式寫出來以指導學生的完成。其間,教師可以在各組間觀察及時糾正錯誤并隨時解決學生的疑問。
一、引言
大學畢業(yè)論文的寫作,是高校人才培養(yǎng)的重要內(nèi)容,是考查學生綜合能力、評價學業(yè)成績的一個重要方式。關(guān)于商務英語專業(yè)畢業(yè)論文存在的一些普遍問題(如,論文的選題、摘要的寫作與翻譯,關(guān)鍵詞的提煉,論證的過程、語言表述等等)已受到很多學者和專業(yè)人士的廣泛關(guān)注和討論,因此,本文無需重復討論此類的問題。在連續(xù)幾次畢業(yè)答辯中,筆者發(fā)現(xiàn)商務英語大學論文關(guān)于現(xiàn)狀研究存在幾個嚴重的問題,很有必要在此提出并加以討論,以引起商務英語專業(yè)學生的注意,避免在以后的寫作過程中犯同類錯誤。
二、商務英語大學畢業(yè)論文關(guān)于現(xiàn)狀研究的幾個常見問題
(一)對“現(xiàn)狀”這一概念的模糊和錯誤認識
首先,什么是現(xiàn)狀研究?所謂現(xiàn)狀研究,就是對當前的某一現(xiàn)象狀況分門別類,離析出本質(zhì)及其內(nèi)在聯(lián)系,尋找能夠解決問題的主線,并以此解決問題??梢姡F(xiàn)狀研究的時間段應當是“當前”。然而,怎么理解“當前”這一概念呢?根據(jù)百度百科的解釋,“當前”,是指“近期的時間概念,視野范圍內(nèi)的時空階段??梢?,現(xiàn)狀研究,應當把時間段放在最近的一段時間,具體地講,就是近一年內(nèi)。然而,有些學生將現(xiàn)狀研究的時段放在了十幾年前,甚至三十年前,恰恰缺少近一年(即,2016年)的數(shù)據(jù)。例如,有一學生以“珠三角外貿(mào)企業(yè)的現(xiàn)狀研究”為題,然而,該生追溯了珠三角企業(yè)自上世紀70年代末中國改革開放以來至21世紀初的大約三十年的外貿(mào)發(fā)展狀況,恰恰缺少近一年的數(shù)據(jù)和事實。顯然,這不是現(xiàn)狀研究,而是歷史研究。又如,有一學生以“中國電子商務存在的新問題及對策”為題,其實,這也屬于現(xiàn)狀研究。然而,該論文所選擇的時間段卻是中國電子商務從開始至2012年前后這段時間,而最重要的近一年(即2016年)的數(shù)據(jù)卻被完全排除在外。當然,還有學生將現(xiàn)狀研究的時間段放在“歷史”和“現(xiàn)在”兩個階段。諸如此類的問題層出不窮。之所以犯這種致命的錯誤,是因為學生對“現(xiàn)狀”這一概念存在模糊的、甚至錯誤的認識。但也有學生是因為一時無法收索到近一年內(nèi)的相關(guān)數(shù)據(jù)和事實,就只好用歷史數(shù)據(jù)來充當近期數(shù)據(jù)了。但無論怎樣,我們都不能混淆“現(xiàn)狀”和“歷史”這兩個概念,不能用“歷史數(shù)據(jù)”來代替“現(xiàn)狀”
(二)對“特點”、“優(yōu)點”、“缺點”、“存在問題”這四個概念的混淆
在現(xiàn)狀研究中,我們常常是通過對某一事物近期數(shù)據(jù)和事實的分析,得出該事物現(xiàn)在所具有的特點、優(yōu)點、缺點,或存在的問題。然而,很多學生分不清“特點”、“優(yōu)點”、“缺點”、“存在問題”這四個概念。所謂“特點”,是指“人或事物所具有的特別或特殊之處?!碧攸c就是與眾不同。任何物質(zhì)都有其自身的特性,也有同其它物質(zhì)所持有的共性。比如同樣是人,有的語速快,有的語速慢,有的個性張揚,有的個性謙和,比較之下,都是一個人的與眾不同,在某一個人身上體現(xiàn)出來的這種與眾不同,就是特點。[3]所謂“優(yōu)點”,是指人的長處、好的地方,其與缺點相對。優(yōu)點是與同類事物作比較之后得出的結(jié)論,重點在于更優(yōu)秀、更好。[4]所謂“缺點”,是指人或事物的短處,欠缺之處,其與優(yōu)點相對。缺點是與同類事物作比較之后得出的結(jié)論,重點在于認清自身不足而盡量改之。
所謂“存在的問題”,在這里主要是指“需要解決的矛盾、疑難、麻煩”通過對這四個概念的分析,我們可以看出,特點不一定是優(yōu)點或缺點。特點是不同于其他事物之處。但是,有些學生,在分析現(xiàn)狀時,卻習慣于將事物的某個特點歸于優(yōu)點或缺點。例如,上文提到的“珠三角外貿(mào)企業(yè)的現(xiàn)狀研究”一文,該生將“珠三角企業(yè)GDP增長速度減緩”這一特點歸入到“缺點”這個范疇。顯然,這是不對的。珠三角企業(yè)GDP增長速度減緩,只是相對于其他地區(qū)而言的,或相對于以前而言的,只是它在發(fā)展過程中的特點或必然結(jié)果,既不是優(yōu)點,也不是缺點。從某種角度來講,這可能還是優(yōu)點,因為,這符合“軟著陸”的原則。但是,該生卻盲目將這個特點歸入“缺點”這個范疇,顯然,她混淆了“特點”與“優(yōu)點”、“缺點”之間的區(qū)別。同理,“缺點”不能等同于“存在的問題”。前文已經(jīng)指出,所謂“存在的問題”,在這里主要是指“需要解決的矛盾、疑難、麻煩”。事實上,“缺點”是導致“存在問題”的部分原因,除了“缺點”,外部環(huán)境的惡化也可能導致企業(yè)出現(xiàn)各種問題。所以,不能簡單地將“缺點”歸入到“問題”這個范疇,而應當分析,這些缺點是如何導致問題的。但是,仍然有學生,誤以為,缺點就是問題。例如,企業(yè)技術(shù)不夠先進,這是一個缺點,但是,這個缺點并不必然導致問題。因為,這樣的企業(yè)可以根據(jù)自己技術(shù)不夠先進的劣勢,生產(chǎn)一些低端產(chǎn)品,來滿足低端市場的要求。
(三)“外貿(mào)企業(yè)”與“企業(yè)外貿(mào)”——專業(yè)知識或概念的混淆
仍以“珠三角外貿(mào)企業(yè)的現(xiàn)狀研究”一文為例。按照該論題,論文應當論述分析珠三角地區(qū)專門從事外貿(mào)的企業(yè)的現(xiàn)狀。然而,該生在文中闡述的卻是珠三角地區(qū)各行各業(yè)的從事生產(chǎn)的企業(yè)在外貿(mào)活動方面的情況。顯然,“外貿(mào)企業(yè)”與“企業(yè)外貿(mào)”兩個概念被混淆了?!巴赓Q(mào)企業(yè)”是指“專門從事外貿(mào)活動的公司”,這些公司一般不從事生產(chǎn)活動,他們的業(yè)務是組織貨物(或服務、技術(shù)等)的進出口,通過差價從中謀取利潤。而“企業(yè)外貿(mào)”是指各行各業(yè)從事生產(chǎn)的企業(yè)對外進行貿(mào)易的情況。這是兩個不同的概念。值得注意的是,隨著中國2001年加入WTO體系以來,珠三角地區(qū)及中國其他地區(qū)專門從事外貿(mào)的企業(yè)或公司的數(shù)量和規(guī)模越來越小,特別是隨著中國跨境電商的興起和發(fā)展,這類外貿(mào)企業(yè)已大大地猥瑣,相反,企業(yè)的外貿(mào)卻上了一個新的臺階。
三、對策
(一)加強畢業(yè)論文寫作課程的教學
本文所談及的三大問題,其中前兩個都屬于基本概念的問題,屬于普遍性問題。這類問題不僅存在于商務英語專業(yè)的畢業(yè)論文中,同時也存在于其他專業(yè)的論文中。學生對于這些基本概念(如,“現(xiàn)狀”、“特點”、“優(yōu)點”、“缺點”、“問題”等),往往自以為是理解的、清楚的,而實際上卻是模糊的,或是想當然的。我們往往因為對自己太熟知的東西(或概念)缺少思考,而造成對它們的錯誤的認知。因此,我們應當在商務英語專業(yè)中開設畢業(yè)論文寫作課程,加強畢業(yè)論文寫作課程的教學,并將此類涉及基本概念的共通問題納入教學中,以避免學生在畢業(yè)論文寫作時屢犯此類錯誤。
(二)加強專業(yè)課程的教學
本文所談的第三個問題,是屬于商務英語領(lǐng)域里的一個比較專業(yè)的問題?!巴赓Q(mào)企業(yè)”與“企業(yè)外貿(mào)”這兩個概念之間的差異,應當在相關(guān)的專業(yè)課(如,外貿(mào)實務、電子商務等)的教學中呈現(xiàn)出來。同理,其他比較容易混淆的概念,如,“電子商務”與“移動商務”、“互聯(lián)網(wǎng)”與“物聯(lián)網(wǎng)”等概念的差別,都應當在專業(yè)課的教學中得到解決,這樣才能使學生在畢業(yè)論文的寫作中少走彎路,事半功倍,以避免學生在論文基本完成時,甚至在畢業(yè)論文答辯時,才發(fā)現(xiàn)此類錯誤。這類錯誤,往往不屬于局部錯誤,修改的難度很大,是論文的硬傷。
(三)加強畢業(yè)論文的指導工作
畢業(yè)論文的指導,是高校教師教學工作的重要內(nèi)容。我們只有加強對畢業(yè)論文的指導,才能避免學生犯基本概念的錯誤,以及其他涉及論文全局的錯誤。教師應當對學生論文寫作的全過程進行指導,從選題、開題報告、初稿、中稿到定稿,把握好每一個環(huán)節(jié)。教師不要過多地檢查論文中語言表達的錯誤,因為此類錯誤容易修改,它并不影響論文的全局,即使放在論文寫作的后期修改,都不影響論文的進程。教師應當重點檢查論文是否存在上文所談及的基本概念上的嚴重錯誤及專業(yè)知識或?qū)I(yè)概念的錯誤,盡可能杜絕論文出現(xiàn)難以修改的硬傷。
一、國際經(jīng)濟與貿(mào)易專業(yè)人才培養(yǎng)實踐教學的重要性
隨著全球經(jīng)濟一體化的推進,科技水平的迅猛發(fā)展,企業(yè)對國際貿(mào)易人才各方面能力的要求在不斷提高,對于從事國際經(jīng)濟貿(mào)易活動的從業(yè)人員來說,除了要掌握國際經(jīng)濟與貿(mào)易的基本理論知識,還要具備較強的實際動手操作能力。應具備的專業(yè)理論知識包括:(1)掌握政治經(jīng)濟學、西方經(jīng)濟學、國際貿(mào)易學、國際市場營銷學、國際商務學、管理學、貨幣銀行學、財政學等的基本理論和方法(2)了解中國的經(jīng)濟政策和法規(guī)(3)熟悉WTO規(guī)則、國際經(jīng)濟法與國際慣例、國際貿(mào)易發(fā)展的動態(tài)。應具備的實踐技能知識包括:(1)能較熟練地掌握英語,具有實際工作需要的聽、說、讀、寫、譯的基本能力(2)能通過計算機運用計量、統(tǒng)計、會計方法對相關(guān)問題進行分析和研究(3)能在外貿(mào)企業(yè)獨立完成國際貿(mào)易中實際的業(yè)務。這就決定了國際經(jīng)濟與貿(mào)易專業(yè)人才的培養(yǎng),應是適應國際貿(mào)易和我國經(jīng)貿(mào)事業(yè)發(fā)展需要、具有扎實的國際貿(mào)易與國際金融知識并有較強實際操作能力、能獨立完成企業(yè)外貿(mào)業(yè)務的應用型人才。因此,實踐教學環(huán)節(jié)在國際經(jīng)濟與貿(mào)易專業(yè)的教學過程中顯得非常重要,只有將實踐教學貫穿于國際經(jīng)濟與貿(mào)易人才培養(yǎng)的全過程,才能不斷強化學生的實際動手操作能力,培養(yǎng)出適合社會需要的人才。
二、地方性本科院校國際經(jīng)濟與貿(mào)易專業(yè)實踐教學存在的問題
企業(yè)對國際經(jīng)濟與貿(mào)易專業(yè)人才的需求主要要求有較強的業(yè)務能力,能直接從事相關(guān)外貿(mào)業(yè)務,因此,實踐能力對從事外貿(mào)的人員來說是極其重要的。在高校對國際經(jīng)濟與貿(mào)易專業(yè)學生的培養(yǎng)中,實踐教學環(huán)節(jié)是課堂理論教學應用和鞏固的重要環(huán)節(jié),是培養(yǎng)學生實踐操作能力的重要途徑,具有舉足輕重的作用。但在很多高校,特別是地方性本科院校的國際經(jīng)濟與貿(mào)易專業(yè)實踐教學中,還存在著很多值得注意的問題。
(一)實踐教學培養(yǎng)目標定位模糊
多數(shù)地方性本科院校在國際經(jīng)濟與貿(mào)易專業(yè)的培養(yǎng)方案中都加入了實踐教學的環(huán)節(jié),實踐教學的培養(yǎng)目標往往照搬重點或一類本科院校的模式,比如:培養(yǎng)目標表述為培養(yǎng)能應對經(jīng)濟全球化,為我國全方位對外開放戰(zhàn)略服務的具有全球眼光,能與時俱進,有開拓創(chuàng)新能力的應用性或?qū)嵱眯蛯ν饨?jīng)貿(mào)人才。這樣的目標定位沒有從高校自身的辦學資源、師資力量、生源條件等實際情況出發(fā),也沒有考慮特定市場對國際經(jīng)濟與貿(mào)易人才的需求,定得過高、過泛,缺乏可操作性,最終學生畢業(yè)后就業(yè)難定位,高校無法實現(xiàn)培養(yǎng)目標。所以,對于地方性本科院校國際經(jīng)濟與貿(mào)易專業(yè)學生的培養(yǎng)目標而言,應因地制宜突出辦學特色,可以立足于地方經(jīng)濟,主要為地方中小型外貿(mào)企業(yè)培養(yǎng)相關(guān)人才,為地方經(jīng)濟社會的發(fā)展服務。
(二)模擬教學實驗室相對匱乏
與重點院校相比教育論文,多數(shù)地方性本科院校由于經(jīng)費所限,國際貿(mào)易實驗室建設不能滿足實際需要,實驗室的設施設備投入不足,不僅數(shù)量少且陳舊落后,甚至有些院校根本沒有配套的實驗室。比如,從電腦數(shù)量看,實驗室不能滿足每人一臺電腦的需要,甚至兩人或三人一臺都無法滿足,以致實訓上課難以開展,以實現(xiàn)對學生上機操作模擬教學。
(三)校外實訓基地建設不足
地方性本科院校應多與校外的相關(guān)外貿(mào)企業(yè)聯(lián)系,建立長期合作關(guān)系,為學生建立實訓基地,讓學生真實地感受和學習外貿(mào)流程,完成實踐教學的必要環(huán)節(jié)。由于各方面的原因,地方性本科院校面臨著缺少外貿(mào)企業(yè)作為實訓基地的問題,雖然也建有少數(shù)實訓基地,但往往是在搞簽約和掛牌議式的時候轟轟烈烈、興高采烈,雷聲大雨點小,過后企業(yè)多出于自身利益的考慮,很少真正承擔實訓基地的培養(yǎng)責任,實訓過程流于形式,學生不能真正學到東西。
(四)見習和實習形式化
見習是大學生了解社會,了解企業(yè),增長見識的有效途徑。大學生的培養(yǎng)過程中,見習是不可缺少的環(huán)節(jié)。但由于或校外實訓基礎建設少,或理論課安排太多,或教學培養(yǎng)方案根本就沒有安排,學校組織學生參加見習的機會非常少,即使也多停留在讓學生到某企業(yè)參觀參觀的程度上,不能真正觸及操作流程,學生真正能掌握實踐知識的機會很少。畢業(yè)實習實踐教學的必要環(huán)節(jié),大多學生安排在大四下學期,學生的主要精力在于寫畢業(yè)論文和找工作,對于實習,學生自身沒有引起足夠的重視,積極性不高,以完成任務得到學分為目的,或由于被安排到同一單位實習的學生人數(shù)太多,實習單位難以管理便放手不管,任其自由學習,學校監(jiān)管力度不夠,導致學生也難學到相應的實踐知識。另者,有部分學生在自主實習時間,根本沒有真正深入企業(yè)實習,而是找單位蓋章寫評語以應付學校畢業(yè)材料的上交。
(五)畢業(yè)論文要求過低
畢業(yè)論文是大學生四年學習情況的匯報和對大學綜全素質(zhì)的總結(jié),是對大學生的學習效果的檢驗,也是大學生畢業(yè)的要求條件之一。但地方性本科院校大學生畢業(yè)論文的撰寫過程中,由于制度不全,缺乏科學的管理評價體系,往往教師和學生都持敷衍態(tài)度。比如:由于專業(yè)教師資源匱乏,一名教師同時指導10多個學生,很容易顧此失彼,指導效果欠佳;學生本身重視不夠,認為是否認真撰寫都能夠及格,能夠畢業(yè),缺乏認真撰寫態(tài)度,這樣就不會投入太大的精力去完成論文,不能將實習見習階段的實踐經(jīng)驗與理論知識相互融合,往往在網(wǎng)上復制、抄襲、拼湊應付完成;學生選題范圍過大、不切實際、閉門造車,沒有經(jīng)過實地調(diào)研,論文提出的觀點空洞,不能解決實際問題等。
三、地方性本科院校國際經(jīng)濟與貿(mào)易專業(yè)實踐教學體系的構(gòu)建
國際經(jīng)濟與貿(mào)易專業(yè)實踐教學的目的在于使學生將理論知識轉(zhuǎn)化為實際的操作技能和能力,畢業(yè)走上工作崗位后能運用所學知識獨立自主地完成外經(jīng)貿(mào)業(yè)務活動。對地方性本科院校而言,在明確國際經(jīng)濟與貿(mào)易專業(yè)實踐教學培養(yǎng)目標定位,突出辦學特色的基礎上,對實踐教學中存在的問題應引起重視,培養(yǎng)實踐操作能力強的外貿(mào)人才,需要構(gòu)建集實驗室模擬教學、校外實訓基地建設、社會實踐、專業(yè)見習、畢業(yè)實習、畢業(yè)論文設計于一體的實踐教學體系。
(一)實驗室模擬教學
國際貿(mào)易實驗室模擬教學,是將國際貿(mào)易業(yè)務引進實驗室教育論文,在實驗室內(nèi)利用計算機和教學軟件,完成國際貿(mào)易業(yè)務的全部流程中國知網(wǎng)論文數(shù)據(jù)庫。實驗室模擬教學教師講授完理論基礎知識后,以學生為中心,讓學生擁有更大的主動性的模擬操作教學過程。教師只是起指導的作用,提高學生的實際動手能力,讓學生能充分練習和了解在國際貿(mào)易實際中商品進出易的全過程。學生可以分別擔任不同的角色(出口商、進口商、供應商、銀行、保險公司等),體會國際貿(mào)易中不同當事人面臨的具體工作環(huán)境和需要處理的各種問題,了解國際貿(mào)易合同履行的基本步驟,學會各種外貿(mào)單證的制作,充分發(fā)揮學生的主觀能動性, 強化業(yè)務操作技能,培養(yǎng)和鍛煉學生在模擬流程中發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題的能力。
(二)校外實訓基地建設
學校應加強組織領(lǐng)導、加大經(jīng)費投入,多與當?shù)鼗蛑苓叺膹V大企業(yè)聯(lián)系,積極利用社會資源,發(fā)揮各種社會關(guān)系,在一些有條件的企業(yè)、銀行、科研院所等單位,本著互利合作的原則,積極與各企事業(yè)單位聯(lián)系, 簽訂實踐基地的合作協(xié)議,建立長期合作關(guān)系,積極為學生搭建見習、實習等實踐平臺。比如:以當?shù)毓I(yè)園區(qū)為實訓基地,向其周圍地區(qū)的企業(yè)拓展,建立區(qū)域的實習片區(qū),片區(qū)內(nèi)每一企業(yè)都作為實習聯(lián)系點。
(三)社會實踐
社會實踐調(diào)查是提高應用型人才能力的重要環(huán)節(jié),也是學生接觸社會、了解社會、服務社會、培養(yǎng)創(chuàng)新精神、實踐能力和動手操作能力的重要途徑。通過撰寫調(diào)查報告能有效地提高學生對社會的關(guān)注度,培養(yǎng)學生思考和分析問題的能力。地方性本科院校應重視大學生社會實踐活動,使大學生社會實踐有實際效果,將大學生社會實踐納入教學內(nèi)容,分配一定的學分,作為畢業(yè)的必要條件之一,經(jīng)常組織學生走出校門參加社會實踐活動。比如:可以在放假期間讓學生針對新農(nóng)村建設問題,農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展問題,農(nóng)村醫(yī)療保險問題,農(nóng)村留守兒童問題等進行實地調(diào)研,并撰寫調(diào)查報告;可以針對某一項目,如地方的特色產(chǎn)品出口,特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展,地方旅游業(yè)發(fā)展等問題進行調(diào)研;也可以要求學生選擇實踐基地企業(yè)的某一職能部門展開調(diào)研,例如銷售部、儲運部、生產(chǎn)部、財務部,采購部的基本情況,針對某方面的問題寫不少于3000字的社會實踐調(diào)研報告等。讓社會實踐活動貼近生活、服務大眾、關(guān)注民生,以培養(yǎng)學生在實踐中積累經(jīng)驗,彌補不足,增強社會責任感。
(四)專業(yè)見習
專業(yè)見習是學生在學習專業(yè)課之余,由學校組織,教師帶隊,帶領(lǐng)學生到外貿(mào)企業(yè)或是有外貿(mào)業(yè)務的生產(chǎn)企業(yè),進行觀摩學習的實踐活動。為學生提供和外貿(mào)從業(yè)人員近距離接觸的機會,通過交流和學習,使學生了解我國的產(chǎn)品外貿(mào)形勢,了解外貿(mào)企業(yè)發(fā)展歷程及其業(yè)務,熟悉產(chǎn)品進出口的運作流程,了解正確使用各種外貿(mào)單證,了解外貿(mào)從業(yè)人員的素質(zhì)和技能要求,了解所學專業(yè)在經(jīng)濟社會活動中的行業(yè)地位,以此激發(fā)學生的學習熱情,開展針對性的學習,增強實踐認識,具有極其重要的意義。因此,對國際經(jīng)濟與貿(mào)易學生的實踐教學,專業(yè)見習是不可缺少的環(huán)節(jié),從大一到大三,每個學期至少應組織一次學生到不同的企業(yè)見習。
(五)畢業(yè)實習
畢業(yè)實習是學生在完成教學計劃規(guī)定所有理論課程之后,到實習單位進行實地的實習活動課程,是所有專業(yè)學生畢業(yè)前的必經(jīng)階段。通過畢業(yè)實習,學生應學會運用所學專業(yè)知識和技能, 分析和解決外貿(mào)業(yè)務實際工作中的問題,是培養(yǎng)學生分析問題和解決問題能力的重要形式,畢業(yè)實習的效果要真正落到實處。由于實際的一筆完整的外貿(mào)業(yè)務從開始到完成需要經(jīng)過比較長的時間,國際經(jīng)濟與貿(mào)易專業(yè)學生畢業(yè)實習時間不能過短,可以通過與企業(yè)簽訂合約的形式,本著雙贏互利的原則,延長實習的時間,采取就業(yè)實習形式,既有利于增加學生收入,減少學生實習成本教育論文,提高學生工作實習的主動性和積極性,也有利于企業(yè)降低勞動成本。就業(yè)實習時間可以從大四寒假開始一直持續(xù)到大四的最后一個學期的論文答辯前,大約從1月開始至第二年的6月結(jié)束,共個6月左右的時間,讓學生有充分的時間來學習和掌握全面完整的外貿(mào)業(yè)務流程。畢業(yè)實習的主要內(nèi)容包括:(1)了解實習單位的組織機構(gòu),產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、市場結(jié)構(gòu)、行業(yè)國際國內(nèi)發(fā)展趨勢等。(2)參與實習單位的業(yè)務處理過程,制作各類單證。(3)參與實習單位的經(jīng)營活動,分析其經(jīng)營活動的特點,存在問題,提出相關(guān)對策。
(六)畢業(yè)論文設計
大學生畢業(yè)論文一般安排在最后一個學期,論文寫作歷經(jīng)選題、開題、查閱資料、實地調(diào)研、撰寫初稿、修改、定稿、答辯等環(huán)節(jié),是高等學校培養(yǎng)人才的重要實踐性教學環(huán)節(jié)之一,是對學生進行的一次全面的綜合性訓練。對畢業(yè)論文的指導,要配備專業(yè)的指導教師,一名教師指導的論文最多不應超過6篇,強化過程管理,把好論文關(guān),從選題到最后答辯各個環(huán)節(jié)都要從嚴要求學生。在教師的指導下,通過文獻資料調(diào)研和實際調(diào)查,要求學生運用所學的專業(yè)基礎理論,結(jié)合當前國際貿(mào)易發(fā)展的實際,選定論文題目,去解釋和解決現(xiàn)實問題。最后提交的論文,經(jīng)審閱通過,方可獲得參加答辯的資格。建立嚴格的評分標準,各指導教師、評閱教師和答辯小組必須嚴格執(zhí)行評分標準,根據(jù)學生的態(tài)度、實踐能力、論文質(zhì)量等要求全面衡量,客觀評分,要克服和避免走過場及弄虛作假等問題,對不合要求者可按規(guī)定執(zhí)行重新答辯或直接給予畢業(yè)論文不合格處理。
綜上所述,地方性本科院校的國際經(jīng)濟與貿(mào)易專業(yè)實踐教學體系的建設,不僅需要院校本身投入更多財力進行硬件設施的建設,更需要建立完整的教學計劃,并強化執(zhí)行力度,并利用好廣大社會資源,為學生提供實踐平臺,為國際經(jīng)濟與貿(mào)易專業(yè)實踐教學提供實際可行的教學環(huán)境。
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[中圖分類號]G642.0 [文獻標識碼]A [文章編號]1005-6432(2011)10-0160-02
1 國際經(jīng)濟與貿(mào)易專業(yè)人才需求現(xiàn)狀
獨立學院國際經(jīng)濟與貿(mào)易專業(yè)主要是面向企業(yè)培養(yǎng)其所需人才。自從我國加入WTO以來,我國對外貿(mào)易權(quán)的管理方式由原來的審批制改為備案登記制,準入門檻降低后,具有進出口經(jīng)營權(quán)的企業(yè)大幅度增加。由于國際貿(mào)易特殊的貿(mào)易環(huán)境和運作慣例,外經(jīng)貿(mào)業(yè)務工作具有較高的風險性、較強的專業(yè)性。企業(yè)作為自主經(jīng)營、自負盈虧的獨立法人,在員工招聘中傾向于錄用動手能力強、能夠直接進入業(yè)務狀態(tài)的外貿(mào)人才。對于中小企業(yè)而言,業(yè)務量不大、設崗較少,要求外貿(mào)應用型人才具有全面的操作技能和綜合應用能力;對于大型企業(yè)而言,業(yè)務量大、部門分解較細、設崗較多,要求外貿(mào)應用型人才具有過硬的專門操作技能和獨立解決問題能力。無論是大企業(yè),還是中小企業(yè),他們的貿(mào)易程序都是相同的。
出口貿(mào)易的基本程序通常分為三個階段:出易前的準備、簽訂出口合同和履行出口合同。出易前的準備包括編制出口計劃、組織貨源、國外市場和客戶調(diào)查、制定出口經(jīng)營方案、建立客戶關(guān)系、開展廣告宣傳、辦理商標注冊;簽訂出口合同包括邀請發(fā)盤、發(fā)盤、還盤和接受;履行出口合同包括以收取貨款為核心的貨物、租船訂艙、辦理保險、出口報關(guān)、辦理保險、繕制單據(jù)、出口收匯核銷、出口退稅;必要時,還有出口索賠。
進口貿(mào)易的基本程序通常也包括三個階段:進易前的準備、簽訂進口合同和履行進口合同。進易前的準備包括編制進口計劃、國外市場和客戶調(diào)查、制定進口經(jīng)營方案、建立客戶關(guān)系、選擇交易對象;簽訂進口合同包括邀請發(fā)盤、發(fā)盤、還盤和接受;履行進口合同包括以交付貨款為核心的租船訂艙、派船接運、辦理保險、買匯、審核單據(jù)、進口付匯核銷、進口報關(guān)、檢驗貨物;必要時,還有進口索賠。
從國際貿(mào)易的進出口程序可以看出,國際貿(mào)易所涉及的業(yè)務環(huán)節(jié)非常多。因此,獨立學院國際經(jīng)濟與貿(mào)易專業(yè)培養(yǎng)的人才應該是復合型、應用型人才。具體來說,該專業(yè)的畢業(yè)生應具備的技能和能力包括:①基本技能,如閱讀技能、寫作技能、現(xiàn)代辦公設備操作技能、網(wǎng)上進行商務處理技能、商品檢驗技能、識別與填制外貿(mào)單證技能。②基本能力,如自學能力、創(chuàng)新能力、組織管理能力、應變能力。③專業(yè)能力,如貿(mào)易業(yè)務處理能力、外語運用能力。
2 獨立學院國際經(jīng)濟與貿(mào)易專業(yè)實踐教學存在的問題
2.1 實習與畢業(yè)論文相互脫節(jié)
實習是學生在系統(tǒng)地完成專業(yè)教學計劃所規(guī)定的相關(guān)課程的基礎上進行的熟悉進出口業(yè)務程序的現(xiàn)場活動。畢業(yè)論文是國際經(jīng)濟與貿(mào)易專業(yè)本科生實踐教學非常重要的環(huán)節(jié),是學生運用所學習的基本知識和基本理論,去研究和探討實際問題的實踐鍛煉,是綜合考察學生運用所學知識分析問題、解決問題以及動手操作能力的一個重要手段。撰寫畢業(yè)論文有利于培養(yǎng)學生綜合運用所學知識和技能解決較為復雜問題的能力,讓學生受到科學研究工作或設計工作的初步訓練。但是,由于外貿(mào)業(yè)務量大,一項外貿(mào)業(yè)務涉及時間較長,從發(fā)盤到完成業(yè)務全過程可能經(jīng)歷幾個月甚至更長的時間,而專業(yè)認識實習、專業(yè)實習、畢業(yè)實習和畢業(yè)論文安排在不同的學期,它們之間相互脫節(jié),學生很難在實習單位親歷一筆完整的外貿(mào)業(yè)務,這樣就造成了實習的非系統(tǒng)性,畢業(yè)論文選題、開題與實習脫節(jié),難免脫離實際,不利于學生的能力培養(yǎng)。
2.2 專業(yè)課案例教學不能相互銜接
案例教學是把實踐案例進行處理后引入課堂,讓學生根據(jù)案例提供的背景資料分析案例、討論案例,尋求解決實際問題的方案。案例教學使學生身臨其境般地經(jīng)歷一系列事件和問題,接觸各種各樣的組織場景,通過深入地研究與分析,加深對所學理論的理解,培養(yǎng)學生的感覺能力和反應能力,提高學生運用專業(yè)知識解決實際問題的能力。但是,由于各專業(yè)課任課教師均從所授課程角度出發(fā)組織案例教學,重點當然在所講課程之中,這就導致不同課程的案例很難形成一項完整的、系統(tǒng)的國際貿(mào)易業(yè)務,學生也很難將多門課程的知識應用到一筆業(yè)務,這樣就會造成所學知識的“無用性”,知識之間形成壁壘,很難相互銜接。
2.3 課程設計組織難度大
通過課程設計考查學生對相關(guān)理論的掌握情況,培養(yǎng)學生綜合運用所學理論知識分析和解決實際問題的能力。鍛煉學生的獨立工作能力,也是對理論教學效果的檢驗。但是,由于國際經(jīng)濟與貿(mào)易專業(yè)課程所涉及的環(huán)節(jié)較多,如訊盤、發(fā)盤、還盤、接受,在合同磋商的每一個環(huán)節(jié)里,又涉及貿(mào)易術(shù)語、商品的數(shù)量和品質(zhì)、商品的包裝、商品的運輸及保險、商品的檢驗、貨款的收付以及索賠等。教師在進行課程設計時,還要聯(lián)系其他課程的知識,不容易組織。
3 獨立學院國際經(jīng)濟與貿(mào)易專業(yè)實踐教學改革措施
針對當前獨立學院國際經(jīng)濟與貿(mào)易專業(yè)實踐教學中所存在的問題,根據(jù)國際經(jīng)濟與貿(mào)易專業(yè)人才應具有的知識結(jié)構(gòu)、能力結(jié)構(gòu)和沈陽工業(yè)大學工程學院的自身特點,我們對國際經(jīng)濟與貿(mào)易專業(yè)的實踐教學進行了改革,制定了具體的改革措施,取得了良好的效果。
3.1 實習與畢業(yè)論文相互銜接
我們首先對原有的時間短而又分散的專業(yè)認識實習、專業(yè)實習和畢業(yè)實習進行了整合,統(tǒng)一調(diào)整為四周的專業(yè)實習,將原來為期十三周的畢業(yè)論文調(diào)整為十八周,調(diào)整前后實習和畢業(yè)論文的總周數(shù)卻沒有變化。然后,在學期安排上也進行了調(diào)整:專業(yè)實習安排在第八學期前四周進行,畢業(yè)論文分兩個階段,第一階段為前四周,安排在第七學期后四周進行,第二階段為后十四周,安排在第八學期后十四周進行,專業(yè)實習恰好置于畢業(yè)論文的兩個階段中間。
改革之后,學生在指導教師的指導下,深入相關(guān)企業(yè),選擇一筆或幾筆完整的國際貿(mào)易業(yè)務,利用畢業(yè)論文前四周的時間和寒假進行選題、開題和收集資料,從而確保論文選題的客觀性和實用性;在接下來的四周專業(yè)實習期間里,學生依據(jù)選定的論文題目和完整的國際貿(mào)易業(yè)務,利用所學的專業(yè)知識,繼續(xù)在企業(yè)里進一步了解、熟悉相關(guān)的業(yè)務,發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、探討解決問題的方案;在畢業(yè)論文最后的十四周里,學生要確定論文撰寫提綱、查閱資料、撰寫、修改、審查、進行答辯等環(huán)節(jié)。
通過實習與畢業(yè)論文相互銜接,可以使學生在實習單位親歷一筆完整的外貿(mào)業(yè)務,同時也可以使學生的畢業(yè)論文選題、開題、撰寫等環(huán)節(jié)緊密聯(lián)系實際,非常有利于學生的實踐能力、動手能力、分析問題和解決問題能力的培養(yǎng)。
3.2 按國際貿(mào)易業(yè)務程序統(tǒng)一制定案例教學方案
我們通過組織專業(yè)課教師進行共同商討、相互溝通,依據(jù)一項完整的、系統(tǒng)的國際貿(mào)易業(yè)務和程序,最終制定出來一套統(tǒng)一的案例教學方案,所有專業(yè)課的案例都按照業(yè)務程序融合在其中,確保了案例教學相互銜接,便于學生對所學理論的理解、掌握,提高了學生運用專業(yè)知識解決實際問題的能力,案例教學效果得到了明顯的提高。另外,我們學院有著得天獨厚的地理位置優(yōu)勢,與中國石油遼陽石油化纖公司相鄰,可以組織學生到遼化對其國際貿(mào)易業(yè)務進行實地參觀、考察,在企業(yè)進行案例教學,通過案例教學校企合作共同搭建實踐教學平臺。這樣,不僅使學生對企業(yè)有更多的感性認識,還可以將各門課程的理論知識聯(lián)系并運用到實際。
3.3 情景模擬組織課程設計
為了解決國際經(jīng)濟與貿(mào)易專業(yè)課程設計難以組織的問題,我們采取了能夠充分調(diào)動學生主觀能動性的情景模擬教學形式。按照國際貿(mào)易相關(guān)業(yè)務和程序要求,將學生分成若干組,每組都有自己的工作和職責,發(fā)給學生一些背景資料,要求學生認真研讀,也可以查找相關(guān)資料作為補充,模仿國際貿(mào)易業(yè)務的實際操作,進行模擬訓練,可以對出口報價、結(jié)算以及所涉及的單證等業(yè)務進行模擬。學生在模擬過程中,可以相互交流、溝通、商討,共同理解、掌握國際貿(mào)易理論和方法,學生的學習樂趣倍增。
3.4 組織學生進行暑期社會實踐
2.高職應用英語專業(yè)畢業(yè)論文現(xiàn)狀
吳思鋒[1]對商務英語畢業(yè)生的論文選題做過調(diào)查:在360個選題中,但與商務英語有關(guān)的只有230題,占63.89%,與商務英語專業(yè)能力培養(yǎng)相關(guān)的不到10題,占2.78%;幾乎所有的選題都是理論性,且缺乏新意。應用英語專業(yè)的專業(yè)設置一般是英語專業(yè)與某一具體職業(yè)相結(jié)合。學生在大學的基礎階段以英語的聽、說、讀、寫、譯五項基本技能的訓練為主。經(jīng)過基礎階段的學習之后,學生逐漸接觸到某一職業(yè)領(lǐng)域的基本知識與技能;以國際商務貿(mào)易為職業(yè)方向的英語專業(yè)教學重點主要放在幫助學生掌握國貿(mào)實務、外貿(mào)單證、報關(guān)、報檢等方面的知識與技能;以酒店商務為方向的英語專業(yè)則放在培養(yǎng)學生前廳、餐廳、客房等部門的酒店業(yè)務操作技能方面。雖然學生在畢業(yè)論文撰寫之前已經(jīng)學習了《商務英語》或《酒店英語》等以職業(yè)為背景的英語課程,但是在撰寫畢業(yè)設計的時候,學生往往避開職業(yè)話題。盡管現(xiàn)在國家加大了應用性英語研究生的培養(yǎng)力度,但是目前相當一部分高職英語教師在本科或研究生階段所學的專業(yè)為英語語言文學,研究的方向一般理論性較強,因此,有些教師喜歡指導中西方文化比較、跨文化交際研究、文學研究、語言研究、語言教學研究等畢業(yè)設計。
3.高職應用英語專業(yè)畢業(yè)論文創(chuàng)新思路
3.1論文選題依據(jù)
《教育部關(guān)于加強高職高專教育人才培養(yǎng)工作的意見》中提出“高職高專教育人才培養(yǎng)模式的基本特征是:以培養(yǎng)高等技術(shù)應用型專門人才為根本任務;以適應社會需要為目標、以培養(yǎng)技術(shù)應用能力為主線設計學生的知識、能力、素質(zhì)結(jié)構(gòu)和培養(yǎng)方案,畢業(yè)生應具有基礎理論知識適度、技術(shù)應用能力強、知識面較寬、素質(zhì)高等特點;以‘應用’為主旨和特征構(gòu)建課程和教學內(nèi)容體系”?!秶抑虚L期教育改革與發(fā)展規(guī)劃綱要》中指出:“職業(yè)教育面向社會,著力培養(yǎng)學生的職業(yè)道德、職業(yè)技能和就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力。以服務為宗旨,以就業(yè)為導向,推進教育教學改革。創(chuàng)新人才培養(yǎng)體制、辦學體制、教育管理體制,改革質(zhì)量評價和考試招生制度,改革教學內(nèi)容、方法、手段?!备呗殤糜⒄Z專業(yè)學生畢業(yè)前實踐教學的重要組成部分,畢業(yè)論文選題應該與學生所學的專業(yè)及將來從事的職業(yè)密切相關(guān)。
3.1.1就業(yè)崗位
專業(yè)人才培養(yǎng)方案往往對一個專業(yè)的人才培養(yǎng)目標、課程設置、素質(zhì)要求等進行了詳細的規(guī)定。一般來說,一門專業(yè)的設置并非隨心所欲,而是建立在對市場、行業(yè),以及相關(guān)高校等多方面進行縝密調(diào)研的基礎之上的。在確定了某一專業(yè)針對的行業(yè)之后,必須對相關(guān)的崗位群進行分析。通過認真分析具體崗位對從業(yè)人員的素質(zhì)、技能要求后確定某一專業(yè)畢業(yè)生的培養(yǎng)規(guī)格與目標。一個專業(yè)每門課程的設置都以培養(yǎng)學生具體職業(yè)素質(zhì)和職業(yè)技能為目標。畢業(yè)論文屬于一門課程,具有一定的學分,必須提高學生的職業(yè)素質(zhì)與職業(yè)技能,必須與該專業(yè)的人才培養(yǎng)目標相一致。在專業(yè)人才培養(yǎng)目標中,就業(yè)崗位和畢業(yè)生職業(yè)素質(zhì)與技能要求是關(guān)鍵的內(nèi)容。下面我將分別以應用英語專業(yè)(國際商務貿(mào)易方向)及應用英語專業(yè)(酒店商務方向)為例進行說明。
我曾經(jīng)對常州市及周邊城市從事外貿(mào)業(yè)務的140家企業(yè)進行過調(diào)查。通過調(diào)查發(fā)現(xiàn),共100家企業(yè)需要外貿(mào)業(yè)務員,占62.12%;其次是商務行政助理,共25家企業(yè)對此類崗位有需求,占15.52%;需求商務貿(mào)易口譯/筆譯類人才的企業(yè)最少,共14家,占8.69%;其他類崗位占13.67%。從調(diào)查中可以看出商務行政助理、商務貿(mào)易口譯/筆譯、外貿(mào)業(yè)務員為應用英語專業(yè)(國際商務貿(mào)易)專業(yè)的主要三大崗位,占畢業(yè)生從事崗位的86.33%。我曾經(jīng)對常州及周邊21家酒店進行了調(diào)研。調(diào)查發(fā)現(xiàn),在應用英語專業(yè)(酒店商務方向)學生目前從事的崗位中,酒店管理人員(前廳、客房、餐飲)所占比例最高,為26.56%,其次為服務員(前廳、客房、餐廳、康樂),占25%,再次為酒店行政業(yè)務人員,占23.44%。由此可見,酒店前廳、客房、餐飲三個部門的崗位應該為該專業(yè)的主要就業(yè)崗位。
3.1.2畢業(yè)生素質(zhì)、技能要求
應用英語專業(yè)(國際商務貿(mào)易方向)的畢業(yè)生應該具有良好的職業(yè)道德和行為規(guī)范、良好的社會交際能力和商務溝通能力、較強的團隊意識與創(chuàng)新意識。能懂得貿(mào)易流程與實務操作、營銷知識與策略、消費心理學、互聯(lián)網(wǎng)知識、行業(yè)知識。能進行單證制作、報關(guān)報檢實務操作,了解貿(mào)易活動中的國際經(jīng)濟政策、法規(guī)等。應用英語專業(yè)(酒店商務方向)的畢業(yè)生應該具有良好的職業(yè)道德和行為規(guī)范、良好的社會交際能力和商務溝通能力、較強的團隊意識與創(chuàng)新意識。具有良好的語音語調(diào),流利運用酒店服務用語。能夠運用計算機進行信息處理,會操作辦公自動化設備,具有較強的英語表達能力,具有較強的酒店商務運作能力。
3.2選題舉例
為了通過畢業(yè)論文的撰寫提高應用英語學生的職業(yè)素質(zhì)和職業(yè)技能,可以跟學生一起確定實踐性較強、范圍較小的題目,學生只有通過實際調(diào)查或親身實踐才能獲得撰寫論文的第一手資料。如國際商務貿(mào)易向可以寫“常州大學城商務職業(yè)資格證書考試的現(xiàn)狀分析及建議”、“?搖?搖?搖?搖?搖(江蘇省某一城市)地板行業(yè)的外貿(mào)出口現(xiàn)狀及措施(問卷調(diào)查+分析)”、“?搖?搖?搖?搖?搖(江蘇省某一城市)機械制造業(yè)出口現(xiàn)狀及對策(問卷調(diào)查+分析)”、“常州恐龍園的運作現(xiàn)狀與策略”、“?搖?搖?搖?搖?搖(江蘇省某一城市)大型超市的促銷策略”等。酒店商務方向的學生可以寫“常州市酒店業(yè)員工流動率過高現(xiàn)象研究——以**酒店為例”、“嬉戲谷開元度假村SWOT分析”等。
3.3指導方式
為了寫出理論聯(lián)系實際的畢業(yè)論文,最好將畢業(yè)論文的撰寫安排在學生頂崗實習期間進行。學生通過實踐,對自己從事的職業(yè)崗位有了親身體驗,寫出的論文能夠避免紙上談兵。高職教育的關(guān)鍵和重中之重是校企合作。在論文撰寫期間,可以采取校內(nèi)專業(yè)教師與企業(yè)工作人員對學生共同執(zhí)導。企業(yè)工作人員具有豐富的從業(yè)經(jīng)驗,校內(nèi)專業(yè)教師具有豐富的論文和寫作指導經(jīng)驗,以及扎實的專業(yè)理論知識。這兩類教師的共同指導能夠提高論文撰寫的質(zhì)量及學生的職業(yè)技能。
3.4質(zhì)量監(jiān)控
3.4.1杜絕抄襲
目前許多高職院校學生由于所學課程與自身水平的限制,為了順利畢業(yè),只好抄襲他人學術(shù)論文,造成畢業(yè)論文(設計)水平低下[8]。為了杜絕學生抄襲論文的不良風氣,指導教師特別要做到以下兩點。第一,對學生進行思想教育。在布置論文撰寫任務之前,通過學術(shù)界的一些事例說明抄襲論文的危害。第二,把好選題關(guān)。對于學生報上來的題目,指導教師要嚴格把關(guān),對于那些經(jīng)常的題目要毫不留情地讓學生更換,建議學生寫一些范圍較小的題目。題目范圍縮小,網(wǎng)絡上類似或完全一樣的文章幾率相對會減少。
3.4.2撰寫進度
畢業(yè)論文任務下達之初明確地向?qū)W生說明選題、開題報告、提綱、初稿、二稿的具體時間。由于畢業(yè)論文在學生頂崗實習期間進行,論文的指導方式與一般課程大不相同。一些學生往往對畢業(yè)論文不夠重視,認為論文只是形式,只要其他課程通過就行了。由于學生已在頂崗實習,從某一種意義上講,一邊工作、一邊學習,因此沒有以前那樣寬裕的學習時間。學生因一時疏忽耽誤了論文的撰寫或敷衍了事不顧質(zhì)量,導致不能正常畢業(yè),這種情況時有發(fā)生。指導教師應該加大對學生論文撰寫進度實施的跟蹤,對于不太自覺的學生,不可完全聽之任之,要多做思想工作,畢竟學生剛剛走出校門,社會經(jīng)驗不足,需要老師在思想上開導。
3.4.3語言質(zhì)量
應用英語專業(yè)畢業(yè)論文通常用英語撰寫。由于英漢是兩種不同的語言,學生在撰寫論文時往往會犯很多的語言錯誤,尤其是語法和詞語搭配上的錯誤。在指導論文的過程中,教師要嚴格把關(guān),一方面通過不斷地修改,學生的英語寫作水平會得到不斷提高,另一方面,能夠確保論文的語言質(zhì)量。
4.結(jié)語
畢業(yè)論文撰寫是高職應用英語專業(yè)人才培養(yǎng)過程中的重要環(huán)節(jié)。只有結(jié)合畢業(yè)生今后從事的就業(yè)崗位及需要掌握的職業(yè)技能,才能確定切實可行的論文題目。通過校內(nèi)專業(yè)教師和企業(yè)從業(yè)人員的共同指導,創(chuàng)新立體的畢業(yè)論文指導方式。為了確保論文的進度與質(zhì)量,指導教師必須加強對學生的過程性考核,在思想上和專業(yè)上對學生耐心指導。
參考文獻:
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中圖分類號:G125 文獻標志碼:A 文章編號:1674-9324(2015)49-0058-02
一、引言
隨著我國對外開放程度的不斷加強,高等教育國際化浪潮的日益提升,越來越多的國際學生選擇來中國接受高等教育。據(jù)教育部2014年統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,從2005年到2014年,來華留學生人數(shù)一致處在高速增長階段,每年平均增速為13.19%。中國現(xiàn)已經(jīng)成為世界第三大留學生輸入國。面對越來越多的來華留學生,一個重要且亟待解決的問題,就是如何對國際學生進行專業(yè)課教育。畢竟擁有高水平高質(zhì)量的課程教育才是吸引并留得住國際學生的關(guān)鍵。本文擬以暨南大學為例,對國際學生專業(yè)課教育的方法與方式進行探討。
暨南大學是我國第一所華僑學府,也是“211工程”重點綜合性大學,其辦學理念與目標是“僑校+名校”。暨南大學是目前擁有外國留學生最多的中國大學,直屬國務院僑務辦公室領(lǐng)導。暨南大學的校訓是“忠信篤敬”,在此校訓的引導下,暨南大學注重對華人華僑子女的中華民族優(yōu)秀的傳統(tǒng)道德文化進行培養(yǎng),因此受到了海外華僑華人的極大關(guān)注與歡迎。素有“華僑最高學府”之稱的暨南大學,從建校到目前為止,總計培養(yǎng)了來自全球五大洲160個國家和港澳臺地區(qū)的各類人才二十余萬人。在其“面向海外,面向港澳臺”的辦學方針下,暨南大學擁有國家對外漢語教學基地、國務院僑辦華文教育基地、國家人文社會科學重點研究基地等。
二、國際學生專業(yè)課教育現(xiàn)狀
接下來,將以我在國際學院所從事的全英教學中國對外貿(mào)易課程為例,來對國際學生專業(yè)教育的現(xiàn)狀及其特點進行研究。中國對外貿(mào)易課是專業(yè)選修課,其對象是經(jīng)過相關(guān)的專業(yè)基礎課(包括宏觀經(jīng)濟學、微觀經(jīng)濟學、國際貿(mào)易理論等)培訓后的大三學生。該課程共有36個學時,分為九個部分,包括中國對外貿(mào)易發(fā)展現(xiàn)狀、中國對外貿(mào)易政策、中國對外貿(mào)易的比較優(yōu)勢及其演變、中國與美國、歐盟的雙邊貿(mào)易、中國外商直接投資(FDI)、中國對外貿(mào)易地理分布及其成因分析等內(nèi)容。由于本課程旨在幫助學生了解中國對外貿(mào)易發(fā)展狀況、特點與趨勢,是一門現(xiàn)實性和實踐性極強的課程,因而采用課堂討論加論文的考試方式,更便于考察學生搜集數(shù)據(jù)資料的能力、對中國對外貿(mào)易中所存在的問題的關(guān)注力以及利用所學理論知識對相關(guān)問題的分析和理解力。其中課堂討論成績占總評成績的40%,論文成績占總評成績的60%。
課程論文題目由老師命定,均是課堂上講授的內(nèi)容。對于英文的課程論文評分,主要側(cè)重于學生能否將所學的理論知識、課堂教學內(nèi)容應用到所給的當前中國對外貿(mào)易中所出現(xiàn)的問題分析上。
從課程論文分數(shù)對比的情況來看(見圖1),內(nèi)招生獲得90分以上的學生比例明顯大于外招生,79分以下的學生則都是外招生。這表明,通過大陸高考入學的內(nèi)招生在對課程教學理解上、論文寫作和分析問題的能力上要高于外招生。
再看課堂討論分數(shù)的情況。這個分數(shù)的評定,主要依據(jù)是學生上課回答問題和案例討論。從分數(shù)結(jié)果對比上來看,外招生在90分以上的學生比例高于內(nèi)招生,中間水平兩者接近。由于外招生在口語表達上具有優(yōu)勢,并且喜歡參與靈活的、隨意的課堂討論,喜歡表達自己的觀點,因此獲得課堂討論分高分的相對較多。
三、原因分析
之所以出現(xiàn)內(nèi)招生與外招生在分數(shù)上有如此大的差異,依據(jù)這幾年的教學經(jīng)驗,我認為主要原因有兩個:一個是國際學生的語言優(yōu)勢,另一個是國際學生的專業(yè)知識的劣勢。在專業(yè)課教育上,國際學生和大陸學生由于背景文化存在著顯著差異,導致他們在學習方式、思維模式、學習效果上存在著很大差異。具體來說,國際學生有著較好的英語語言背景,因此,在全英授課的課堂上,會積極主動地參與到課堂討論中來,表達自己的看法與觀點。相比之下,大陸學生則因英語表達不流暢,不敢參與到課堂討論中,導致其平時成績低于國際學生。
但是,國際學生就讀暨南大學時,并沒有接受過中國的高考,而是有相應的特殊入學考試。他們往往是在華文學院接受一定的中文基礎訓練后,再來申請大學入學。其對中國文化、歷史、經(jīng)濟等方面的了解有限,對于專業(yè)課之前的系統(tǒng)學習也不夠,包括宏觀經(jīng)濟學、微觀經(jīng)濟學、國際貿(mào)易理論等。這使得他們對中國對外貿(mào)易出現(xiàn)的一些問題和特點沒有明確的認識。比如,我曾在課堂上分析中國對外貿(mào)易的特征之一,空間分布的不均衡:中國對外貿(mào)易主要集中在東部沿海地區(qū),而在東部沿海地區(qū)又進一步集中在長三角地區(qū)和珠三角地區(qū)。我讓大家討論有哪些原因?qū)е铝酥袊鴮ν赓Q(mào)易空間分布不均勻?國際學生對這個話題很感興趣,但通常是從地理的直觀角度來分析,認為東部地區(qū)靠近大海,所以國際貿(mào)易過程中運輸成本較低,這種地理優(yōu)勢促使了中國對外貿(mào)易集中在東部地區(qū)。大陸內(nèi)招學生則能夠通過對中國經(jīng)濟的了解,來對該問題進行更深入的探討,例如對外開放政策的影響。
另外,國家經(jīng)濟體制、文化差異也會導致國際學生對專業(yè)課知識的理解與應用。例如,當我們講到在改革開放之前,包括改革開放初期,中國的國有企業(yè)從中央和地方政府那里獲得了很多的優(yōu)惠政策,因此其對外貿(mào)易占中國總體對外貿(mào)易的大頭,并且還出現(xiàn)了很多擁有進出口經(jīng)營權(quán)的外貿(mào)公司。而民營企業(yè)由于在體制上沒有得到充分的認可,其對外貿(mào)易的發(fā)展很艱難,必須通過外貿(mào)公司來進出口。國際學生對此很難理解,他們認為企業(yè)應平等對待,為什么會存在這么大的待遇差異。而且他們也很難想象,這種對外貿(mào)易的政策差異化對中國對外貿(mào)易結(jié)構(gòu)、問題所產(chǎn)生的重要影響。
由于存在以上原因,在論文考試上,內(nèi)招學生能夠很好地對課堂所講授的理論知識進行消化吸收,應用到當前中國對外貿(mào)易問題的分析中去,因此所得成績要高于國際學生。
四、結(jié)論與啟示
意識到國際學生與大陸學生的上述差異,對于我們在專業(yè)課程設計上、內(nèi)容構(gòu)建上、教學方法方式上都具有重要意義。在今后的教學實踐中,對于這兩類學生應有差異地對待。對于國際學生,應強調(diào)對理論知識的應用與分析能力;而對于大陸學生,則應鼓勵促進其課堂討論發(fā)言,培養(yǎng)其觀點表達與陳述的能力。
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中圖分類號:F752 文獻標志碼:A 文章編號:1000-8772(2013)12-0227-03
引言
應用型本科院與學術(shù)型本科院校在教學方法上有本質(zhì)的差異,學術(shù)型高校往往以講授為主,輔之以實驗,而應用型高校強調(diào)的是實踐教學,重在培養(yǎng)實踐動手能力和學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力。國際經(jīng)濟與貿(mào)易專業(yè)具有涉外性、實踐性和應用性的特點,要求培養(yǎng)具有較強的國際商務溝通、外貿(mào)實務操作等專業(yè)能力,有較強的創(chuàng)新精神和創(chuàng)業(yè)能力的高級應用型專門人才,這就迫切要求應用型本科高校加強實踐教學體系建設。
一、安徽科技學院國貿(mào)專業(yè)實踐教學的現(xiàn)狀
為了適應社會對國際經(jīng)濟與貿(mào)易專業(yè)應用型、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)型專門人才的需求,安徽科技學院國際經(jīng)濟與貿(mào)易專業(yè)在借鑒國內(nèi)外實踐教學經(jīng)驗的基礎上,積極探索實踐教學改革,實踐教學的課時比重正在進一步增加,實踐教學形式、內(nèi)容等都有了更新和發(fā)展。
根據(jù)《安徽科技學院國際經(jīng)濟與貿(mào)易專業(yè)人才培養(yǎng)方案》(2012年),目前安徽科技學院國際經(jīng)濟與貿(mào)易專業(yè)的實踐教學內(nèi)容包括入學教育及專業(yè)導論、軍訓(含軍事理論教育)、社會實踐、認知實習、外貿(mào)基本技能實訓、公關(guān)與禮儀實訓、畢業(yè)實習、畢業(yè)論文(設計)以及一些理論課程的實驗教學內(nèi)容等。在實踐形式上主要包括三種:一是獨立設置的專業(yè)實踐課程,如外貿(mào)基本技能實訓、公關(guān)與禮儀實訓;二是依托公共基礎課程和專業(yè)課程的課內(nèi)實踐教學環(huán)節(jié),此類實踐教學既包含課內(nèi)實驗課時、也包含課內(nèi)案例教學、實地考察等教學形式;三是主要依托于本專業(yè)知識的公共實踐環(huán)節(jié),包含軍訓與軍事理論教育、社會調(diào)查及報告、學年論文、就業(yè)指導與實踐、畢業(yè)實習、畢業(yè)論文(設計)等。
雖然安徽科技學院國貿(mào)專業(yè)實驗教學在不斷的探索中取得了一定的成績,但也存在較多的問題,距離培養(yǎng)應用型的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才還有一定的差距,為此需要進一步的探索和改革。
二、安徽科技學院國貿(mào)專業(yè)實踐教學體系構(gòu)建的目標定位
實踐教學體系是指從大學一年級到大學四年級由所有實踐教學環(huán)節(jié)組成的一個與理論教學相對獨立而又密切聯(lián)系的教學體系。我們將國際經(jīng)濟與貿(mào)易專業(yè)實踐教學培養(yǎng)目標定位為:
1.總體目標。掌握國際貿(mào)易的基本技能,具有較強的國際商務溝通、外貿(mào)實務操作等專業(yè)能力,能在國際貿(mào)易部門、涉外企業(yè)等從事報關(guān)、報檢,國際結(jié)算,國際商務談判等工作,具有創(chuàng)新意識和創(chuàng)業(yè)精神。
2.基本素質(zhì)目標。掌握經(jīng)濟學、管理學學科基礎理論知識,具備經(jīng)濟現(xiàn)象的認知與分析能力、組織管理能力、統(tǒng)計分析能力、會計核算技能等。掌握一門外國語,具有較強的聽、說、讀、寫、譯的能力,能較熟練地閱讀本專業(yè)的外文書刊。至少達到“大學英語等級考試”四級水平。
3.職業(yè)能力目標。掌握國際結(jié)算、報關(guān)、外貿(mào)單證、外貿(mào)函電、國際貨物運輸與保險等專業(yè)知識和技能。了解主要國家和地區(qū)的經(jīng)濟發(fā)展及其貿(mào)易政策和中國的經(jīng)濟政策和法規(guī);掌握計算機的基本知識和應用方法,具有熟練操作相關(guān)國際貿(mào)易應用軟件的能力;具有較強的語言文字表達、人際溝通、團結(jié)協(xié)作等社會適應和發(fā)展能力。
三、安徽科技學院國貿(mào)專業(yè)實踐教學體系的構(gòu)建
筆者根據(jù)國際經(jīng)濟與貿(mào)易專業(yè)應用型人才的培養(yǎng)目標,充分體現(xiàn)應用型本科院校辦學優(yōu)勢和特色,在基本技能、綜合實踐能力和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐能力三個層次上,構(gòu)建“平臺+模塊”國貿(mào)專業(yè)實踐教學體系(見下圖)。
根據(jù)學生實踐技能循序漸進的培養(yǎng)規(guī)律,我們構(gòu)建了三個彼此聯(lián)系、相互促進和提高的實踐教學平臺:國貿(mào)基礎實驗教學平臺、國貿(mào)綜合實踐教學平臺、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐平臺。每個平臺對學生外貿(mào)專業(yè)能力培養(yǎng)的側(cè)重點不同,并逐步擴大學生知識領(lǐng)域、知識層次,開闊學生視野,使學生實踐動手能力和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力、社會競爭能力得到逐步提升。
1 國貿(mào)基礎實驗教學平臺。該平臺包括經(jīng)濟學科基礎演示驗證實驗、國貿(mào)專業(yè)性綜合設計實驗,以及科研創(chuàng)新實驗,以培養(yǎng)學生基本實踐能力。根據(jù)國貿(mào)專業(yè)實驗教學特點和內(nèi)在聯(lián)系,我們把國貿(mào)基礎實驗教學平臺劃分為經(jīng)濟學科基礎教學實驗模塊、國貿(mào)專業(yè)綜合實驗模塊、科研創(chuàng)新實驗模塊,逐步增強學生國貿(mào)專業(yè)基本實驗能力和動手能力。(1)經(jīng)濟學科基礎教學實驗模塊包括經(jīng)濟學科基礎課程的演示性、驗證性實驗,如在《宏觀經(jīng)濟學》、《管理學》、《統(tǒng)計學》、《會計學》《市場營銷》等課程中增加演示性、驗證性實驗內(nèi)容,使學生能夠初步掌握經(jīng)濟科學的基本實驗方法和實驗設計思想;(2)國貿(mào)專業(yè)綜合實驗模塊包括《國際貿(mào)易實務》、《商務英語》等專業(yè)基礎課程、《國際結(jié)算》、《報關(guān)實務》、《外貿(mào)函電與談判》等核心課程、以及《農(nóng)產(chǎn)品儲運與加工》、《商務禮儀》、《公共關(guān)系》等專業(yè)方向課程的綜合性實驗教學內(nèi)容,主要培養(yǎng)學生對國貿(mào)專業(yè)知識綜合運用的能力以及實驗項目設計和操作能力;(3)科研創(chuàng)新實驗模塊包括大學生科研創(chuàng)新課題研究,重點培養(yǎng)學生的創(chuàng)新意識和創(chuàng)新能力。
2 國貿(mào)綜合實踐教學平臺。該平臺包括各種實習實訓、社會實踐、畢業(yè)論文(設計)等實踐教學環(huán)節(jié),采用校企、校地等合作形式,提高學生綜合實踐能力。由于實踐能力培養(yǎng)是一個漸進過程,把國貿(mào)綜合實踐教學平臺劃分為認知性實踐訓練模塊、國貿(mào)專業(yè)技能實踐訓練模塊、綜合性實踐訓練模塊,從模擬到真實、逐步提高學生實踐能力。(1)認知性實踐訓練模塊包括認知實習、課程設計、課程綜合實習、課程實習等模擬實踐環(huán)節(jié),鍛煉學生實踐動手能力和社會認知能力;(2)國貿(mào)專業(yè)技能實踐訓練模塊包括外貿(mào)基本技能實訓、公關(guān)與禮儀實訓、國際貿(mào)易實務模擬等各種仿真實訓環(huán)節(jié),通過模擬外貿(mào)實踐活動,縮短學校與外貿(mào)企業(yè)之間的差距,培養(yǎng)學生外貿(mào)基本職業(yè)技能。其中,在校內(nèi)實訓環(huán)節(jié)中,《國際貿(mào)易實務模擬》是本專業(yè)所開設的大型綜合型、設計性實訓課程,為學生提供模擬外貿(mào)進出口業(yè)務的演練機會。學生在模擬實訓課程中,通過進出口模擬軟件、外貿(mào)單證等,對所學的知識進行仿真演練,內(nèi)容包括交易前準備、交易磋商、合同的簽訂、信用證審核與修改、出口托運、租船定艙、投保、出口貨物報驗、報關(guān)、出口制單結(jié)匯等一系列外貿(mào)業(yè)務流程,大大提高了學生的實際動手能力,使理論知識與實踐得以結(jié)合;(3)綜合性實踐訓練模塊包括畢業(yè)實習、畢業(yè)論文(設計)、社會實踐、頂崗實習等真實實踐環(huán)節(jié),通過校企合作、校地合作和社會實踐活動,強化學生自主能力和創(chuàng)造意識。
3 創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐平臺。該平臺包括校內(nèi)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)模擬實踐、外貿(mào)行業(yè)競賽活動,科技創(chuàng)業(yè)實踐等活動,鼓勵大學生勇于創(chuàng)新、勤于實踐,全面提高學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力。我們把創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐平臺劃分為創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)模擬實踐模塊、行業(yè)競賽活動模塊、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐模塊,逐步強化并提升學生社會競爭能力和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力。(1)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)模擬實踐模塊包括校內(nèi)創(chuàng)業(yè)模擬課堂、大學生創(chuàng)業(yè)教育、創(chuàng)業(yè)之星實踐等活動,激發(fā)和培育學生創(chuàng)新意識和創(chuàng)業(yè)精神,進一步提高學生綜合動手能力。(2)外貿(mào)行業(yè)競賽活動包括參加各種校外比賽,像英語口語競賽、職業(yè)規(guī)劃設計大賽、數(shù)學建模比賽、創(chuàng)業(yè)設計大賽、課外科技作品競賽等,增強學生團隊協(xié)作能力,培養(yǎng)學生社會競爭能力。(3)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐模塊包括學生論文、創(chuàng)新實踐、創(chuàng)業(yè)實踐、專利發(fā)明等,鍛煉學生的綜合實踐能力和動手能力,又可以提升學生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識和能力。
四、實踐教學體系的保障措施
[1]《國際貿(mào)易理論與實務》,高等教育出版社,陳憲等,2004
[2]《國際貿(mào)易實務》,對外貿(mào)易大學出版社,黎孝先,2007
[3]《進出口貿(mào)易實務教程》,上海人民出版社,吳百福等,2007
[4]《國際貿(mào)易實務》,高等教育出版社,冷柏軍主編,2006.8
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中圖分類號:G712 文獻標識碼:A 文章編號:1671-9255(2012)04-0055-05
目前,高職院校國際貿(mào)易專業(yè)的課程設置及人才培養(yǎng)模式大多沿襲本科院校國際貿(mào)易專業(yè)的內(nèi)容,俗稱本科的“壓縮餅干”。課程設置以學科性為主,缺少綜合性和職業(yè)性課程。培養(yǎng)目標不能體現(xiàn)高等職業(yè)教育的特色,培養(yǎng)出來的學生往往高不成、低不就,不能滿足社會對高級專門應用型人才的要求。[1]當前,高職發(fā)展已進入成長期,探索高職教學改革的新路子,完善高職人才培養(yǎng)模式十分必要。鑒于此,我們申請了“高職國貿(mào)專業(yè)課程整合改革研究”教研項目,對蕪湖及周邊城市的外貿(mào)企業(yè)進行走訪調(diào)查,征求他們對人才培養(yǎng)和人才需求的意見。既為安徽商貿(mào)職業(yè)技術(shù)學院(以下簡稱“我院”)國貿(mào)專業(yè)人才培養(yǎng)模式和課程整合改革提供依據(jù),也為同類院校提供參考。
一、國貿(mào)行業(yè)背景和我省外貿(mào)人才需求現(xiàn)狀
改革開放以來,我國的國際貿(mào)易得到迅速發(fā)展。進入21世紀,隨著經(jīng)濟全球化的迅猛發(fā)展和中國加入WTO,長江三角洲對外開放和外向型經(jīng)濟更上一層樓,安徽對外經(jīng)濟和貿(mào)易也得到長足的發(fā)展,從而派生了大量的外貿(mào)人才需求。國貿(mào)人才的培養(yǎng)亦成為高等職業(yè)教育的熱點。要使高職國貿(mào)人才培養(yǎng)符合市場需求,關(guān)鍵是人才培養(yǎng)目標要與社會需求相一致。為此,我們對蕪湖和周邊城市的一些外貿(mào)企業(yè)進行了詳細調(diào)查,了解國貿(mào)專業(yè)人才的行業(yè)背景,明確他們對外貿(mào)專業(yè)人員的需要和技能要求,掌握他們對學校人才培養(yǎng)和課程設置等方面的建議和意見。調(diào)查結(jié)果顯示如下特征和要求:
1.市場經(jīng)濟的發(fā)展,特別是加入世界貿(mào)易組織后,外貿(mào)企業(yè)數(shù)量和就業(yè)崗位數(shù)量增加。加入世界貿(mào)易組織后,我國的外貿(mào)管理體制發(fā)生了很大的變化,外貿(mào)經(jīng)營權(quán)從審批制度逐步過渡到登記制。外貿(mào)經(jīng)營權(quán)的門檻越來越低,因此擁有進出口經(jīng)營權(quán)的企業(yè)會大大增加,對外貿(mào)易專業(yè)人員的需求會更大,要求也會更高。安徽省作為內(nèi)陸省份,對外貿(mào)易的發(fā)展主要是在改革開放以后,經(jīng)過三十多年的迅猛發(fā)展,對外貿(mào)易已經(jīng)成為了安徽省經(jīng)濟發(fā)展的重要組成部分。據(jù)統(tǒng)計, 2010年安徽省涉外企業(yè)8000多家,實際開展進出口業(yè)務的企業(yè)3583家,這些企業(yè)對外貿(mào)人才需求有較大的缺口。
2.蕪湖市貿(mào)易類外貿(mào)公司出現(xiàn)人員數(shù)量減少而素質(zhì)上升的趨勢。近年來,蕪湖市的外貿(mào)企業(yè)在國家外貿(mào)體制改革大潮下,紛紛改制重組。許多原來的國有外貿(mào)公司推行股份制,精簡了大量富余人員,留下來的基本上都是業(yè)務方面的骨干,因而經(jīng)濟效益較好,這些外貿(mào)公司對新進人員的素質(zhì)要求普遍較高。
3.從需求外貿(mào)人才知識和能力結(jié)構(gòu)上來說,呈現(xiàn)出這樣一些特點。首先,由于外貿(mào)操作環(huán)節(jié)復雜,因而外貿(mào)公司要求外貿(mào)人員必須有較全面的綜合業(yè)務素質(zhì),能夠獨擋一面。其次,外貿(mào)公司對從業(yè)人員的外語水平、外貿(mào)業(yè)務知識及產(chǎn)品知識都提出了較高的要求。英語一般要求在CET六級,最低也要求四級水平。再次,外貿(mào)業(yè)務人員必須要有較強的應變能力,需要掌握心理學、商務談判等社會學知識并能靈活加以應用。某外貿(mào)公司就提出學歷上并不苛求一定要本科以上學歷,只要外語過硬,綜合素質(zhì)高,公司同樣是非常需求的。
4.外語類專業(yè)畢業(yè)生對國際貿(mào)易專業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)形成了一定程度的沖擊。外語類專業(yè)畢業(yè)生一般來說有著較高的外語水平,這對整天和外語打交道的外貿(mào)企業(yè)來說是有著很強的吸引力的。一些外貿(mào)公司老總就認為,外貿(mào)業(yè)務知識的缺乏往往是暫時的,可以邊干邊學,一般能夠很快補上,但是外語的提高卻非一日之功,從企業(yè)的經(jīng)濟效益出發(fā),很多企業(yè)寧愿吸收外語人才而放棄外語基礎較弱的一些外貿(mào)專業(yè)畢業(yè)生。
5.從需求人才的知識層次來說,外貿(mào)公司并不一定追求高學歷。外貿(mào)工作是實踐性很強的工作,更看重的是實際工作能力,但一些外貿(mào)企業(yè)反映,現(xiàn)有的本科畢業(yè)生雖然具有一定的專業(yè)理論知識,但其中的相當一部分實際操作能力較弱,不能很好地勝任外貿(mào)工作。如果培養(yǎng)目標能定位于為外貿(mào)企業(yè)提供應用性人才并付諸實施,這將會是我們高職院校在就業(yè)市場立足的突破口。
二、當前高職國貿(mào)專業(yè)人才培養(yǎng)中存在的問題
1.課程設置不合理。高職院校國際貿(mào)易專業(yè)的課程設置及人才培養(yǎng)模式大多沿襲本科院校國際貿(mào)易專業(yè)的內(nèi)容。就安徽省而言,我院的國貿(mào)專業(yè)辦得比較早,2002年開始招生,因無經(jīng)驗借鑒,課程的設置和人才培養(yǎng)模式只能參考大學本科的做法,只是在時間和數(shù)量上進行一些調(diào)整和壓縮而已,并無自己的特色。而后辦該專業(yè)的學校,就拿我們的方案做標準,也存在同樣的問題。
2.就業(yè)專業(yè)對口率低。高職國貿(mào)專業(yè)一般“進口旺”,但“出口不暢”,這也是各高職院校共同的境遇。從招生情況看,我院國貿(mào)專業(yè)招生情況一直較好,前景也很樂觀。一方面,從學生和家長心理選擇角度看,國貿(mào)是應用型專業(yè),符合時展潮流,容易被家長接受;另一方面,隨著我國對外貿(mào)易的發(fā)展,社會對外貿(mào)人才的需求也有較大空間。從就業(yè)狀況看,我院2005年第一屆畢業(yè)生毛就業(yè)率98%,實際專業(yè)對口率不到10%,以后幾屆狀況也差不多??梢娕囵B(yǎng)對象與社會實際需求有較大差距。
3.人才培養(yǎng)目標高不成、低不就。從實際看,高職院校辦國貿(mào)專業(yè)是比較勉強的,有點“小人穿大鞋”的感覺。因為,外貿(mào)人才要求起點較高,外語水平要好,綜合素質(zhì)要高。有些大學本科國貿(mào)專業(yè)還設置英語最低線,而英語恰恰是我們高職類學校的短項。但人才培養(yǎng)方案又加大英語教學力度,學習了大量外貿(mào)專業(yè)知識,若僅僅從事內(nèi)貿(mào)工作又覺得可惜,有點高必成、低不就。
為了解決上述問題,就必須加強國貿(mào)專業(yè)教學改革,打破傳統(tǒng)人才培養(yǎng)模式,改革人才培養(yǎng)方案,對現(xiàn)有課程設置進行整合,以探索一條適合高職教育特點、符合高職培養(yǎng)目標的人才培養(yǎng)方案。
三、對高職國貿(mào)專業(yè)人教學改革的幾點思考
根據(jù)調(diào)查的結(jié)果和就業(yè)市場分析,我們認為應從以下幾個方面對國貿(mào)專業(yè)人才培養(yǎng)目標和課程整合進行改革和調(diào)整。
(一)轉(zhuǎn)變教育觀念,創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式
人才培養(yǎng),觀念是先導,模式是根本。創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式,首先要樹立具有高職特色的人才觀、質(zhì)量觀和教學觀。依據(jù)高職教育發(fā)展的指導思想,培養(yǎng)高職人才,必須大膽突破傳統(tǒng)的高等教育和中等教育教學模式,摒棄“知識本位”、“教材本位”、“教師本位”等傳統(tǒng)的教學思想,構(gòu)建以“能力本位”為主體,知識、能力、素質(zhì)協(xié)調(diào)發(fā)展的教學模式。按照“基礎理論知識適度,職業(yè)崗位能力強,知識面較寬,綜合素質(zhì)較高”的總體要求改革人才培養(yǎng)模式,有效地促進了人才培養(yǎng)質(zhì)量的提高。
從總體來看,應把握以下幾個方面:
1.教學內(nèi)容的確定以社會需求為目標,以就業(yè)為導向,貫徹“必需、夠用、實用”原則。
2.突出實踐教學。實踐課時占總課時的40%以上,本專業(yè)的實踐性教學主要包括課堂實踐教學、技能訓練、階段實習、綜合模擬實習和畢業(yè)論文(設計),以階段實習和綜合模擬實習(實訓)方式為主體三年不斷線。
3.以外貿(mào)為主體,內(nèi)外貿(mào)兼顧,拓寬就業(yè)途徑。
4.知識、能力、素質(zhì)并舉,以知識學習為基礎,能力培養(yǎng)為目的,綜合素質(zhì)提高為保證。
(二)調(diào)整國貿(mào)專業(yè)培養(yǎng)目標
正確定位高職專業(yè)培養(yǎng)目標是進行高職教育改革的關(guān)鍵。職業(yè)教育以服務為宗旨,以就業(yè)為導向, 以市場需求為目標,以培養(yǎng)數(shù)以億計的高素質(zhì)勞動者和數(shù)以千萬計的專門人才為根本任務。“以就業(yè)為導向”是高職教育的核心,從一定意義說,高職教育就是就業(yè)教育。國貿(mào)專業(yè)辦學方向應嚴格遵循以就業(yè)為導向、以市場需求為目標。一方面要考慮學生現(xiàn)在就業(yè)與未來可持續(xù)發(fā)展的需要, 另一方面要考慮外貿(mào)行業(yè)崗位群和用人單位的實際需要。通過調(diào)查了解到:大量的外貿(mào)企業(yè)急需一線既掌握相關(guān)外貿(mào)知識又具備分析、解決實際問題能力的應用型經(jīng)濟管理和服務人才。因此,國貿(mào)專業(yè)的培養(yǎng)目標應該是:為適應社會主義市場經(jīng)濟發(fā)展的要求和我國加入WTO后對外貿(mào)易發(fā)展的需要,培養(yǎng)德、智、體、美等方面全面發(fā)展的,掌握本專業(yè)必備的基礎理論和國際貿(mào)易的專業(yè)知識,能勝任外貿(mào)部門、三資企業(yè)和有自營進出口業(yè)務權(quán)的企業(yè)對外貿(mào)易業(yè)務與管理工作的高等技術(shù)應用性專門人才。[2]
本專業(yè)人才培養(yǎng)的基本要求是:學生具有本專業(yè)必備的基礎理論知識和國際貿(mào)易專業(yè)知識,掌握從事外貿(mào)業(yè)務和實際工作的基本技能,具備報關(guān)、單證制作、外貿(mào)談判、信息調(diào)查、產(chǎn)品銷售、公共關(guān)系等職業(yè)能力,并具有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神,身心健康。具體包括下列內(nèi)容:
1.具有現(xiàn)代營銷意識和經(jīng)營發(fā)展眼光,具有較快的適應外貿(mào)業(yè)務經(jīng)營與管理的第一線崗位需要的實際工作能力,具有市場的調(diào)查研究和分析預測,處理實際問題,進行營銷活動的能力;有一定的寫作能力(外貿(mào)函電),具有較深的公關(guān)協(xié)調(diào)、商務洽談能力和開拓創(chuàng)新精神;不怕艱難困苦和挫折,有較強的心理承受能力;具有一定的自學能力和自我發(fā)展能力。
2.具有在全面掌握外貿(mào)基本理論和業(yè)務知識基礎上精英語、善調(diào)研,懂公關(guān),會談判、求創(chuàng)新能力。
(1)精英語是指能夠熟練地看懂外文單證,用英語填單、制單、懂得簡單的英語口語和外商進行洽談、溝通,熟練地閱讀外文資料,進行資料的翻譯等能力。
(2)善調(diào)研是指不僅要求能善于開展各種方式的市場調(diào)研工作,盡快了解市場信息,而且還應能夠獨立主持中小型企業(yè)市場研究項目,科學、規(guī)范、有效地進行并及時完成項目研究報告。
(3)懂公關(guān)是指在知曉公關(guān)禮儀、外交禮節(jié)、熟悉公關(guān)原理的基礎上,能切實開展交際型、宣傳型、社會型以及征詢型公關(guān)活動,為企業(yè)拓展外貿(mào)業(yè)務服務。
(4)會談判是指在熟練掌握各種談判技巧,了解客戶心理的基礎上進行國內(nèi)外商務洽談,組織好產(chǎn)品購進、外銷,能為企業(yè)取得較好的經(jīng)濟效益。
(5)求創(chuàng)新是指能在工作中進行觀念上、管理上、方法上、制度上的創(chuàng)新。
(三)改革國貿(mào)專業(yè)課程體系
課程建設是人才培養(yǎng)模式的核心,是專業(yè)建設的基礎,也是實現(xiàn)人才培養(yǎng)目標的主要載體。以就業(yè)為導向的高職教育,其主要任務是面向經(jīng)濟社會發(fā)展和就業(yè)市場的實際需要,培養(yǎng)生產(chǎn)、建設、管理、服務第一線崗位需要的高技能人才。高職教育必須突破學術(shù)人才培養(yǎng)所采用的學科中心型課程模式的束縛,在課程模式上我們摒棄了過去“本科壓縮型”的課程模式,借鑒國際上流行的“能力本位課程模式”。根據(jù)涵蓋職業(yè)素質(zhì)、職業(yè)技能、職業(yè)知識的職業(yè)能力要求,面向職業(yè)崗位(群)任職需要,構(gòu)建“基于技能培養(yǎng),面向崗位集群”的課程模式,重視學生的能力訓練,理論知識傳授以“必須、夠用”為度。[2]
1.對所有課程進行模塊組合
突破傳統(tǒng)“三段式”教育模式的束縛,將本專業(yè)的課程體系整合成包括基本素質(zhì)、專業(yè)能力與素質(zhì)和個性化發(fā)展內(nèi)容的“三大模塊”。模塊式課程結(jié)構(gòu)更能反映高等職業(yè)教育崗位特征和能力要求。我們在聽取社會各界,包括專業(yè)課教師以及學生的意見后,確定了國貿(mào)專業(yè)的主干課程,并確立了專業(yè)能力與素質(zhì)的四個小模塊,即:專業(yè)基礎模塊、貿(mào)易實務模塊、網(wǎng)上操作模塊、技能訓練模塊。
2.對相關(guān)課程進行整合和取舍
為突出應用性和針對性,加強實踐教學的基本思想,我們對部分理論課程內(nèi)容進行有機整合。我們將大學語文和數(shù)學改為《經(jīng)濟應用數(shù)學》和《財經(jīng)應用文》,并相應減少了課時數(shù);將《國際貿(mào)易》與《國際貿(mào)易實務》整合為《國際貿(mào)易理論與實務》;將《西方經(jīng)濟學》改為《經(jīng)濟學原理》?!段鞣浇?jīng)濟學》難度過大,改為《經(jīng)濟學原理》符合夠用的原則。
3.將第六學期的綜合實訓調(diào)到第五學期,有利于學生的綜合訓練、畢業(yè)論文設計和安排就業(yè)。
4.為凸顯主干課程和職業(yè)技能,將課程總數(shù)由31門減少為27門。增加實訓時間和技能訓練科目,使實踐教學的課時比例提高至40%。
5.設立選修課模塊。選修課著重突出人文、社會科學類課程,以拓寬學生的知識面和滿足人文素質(zhì)培養(yǎng)要求。選修課包括:專業(yè)選修模塊和公共選修模塊。專業(yè)選修模塊由(1)紡織品外貿(mào)模塊;(2)機電商品外貿(mào)模塊;(3)物流與服務貿(mào)易模塊;(4)報檢與跟單模塊組成。公共選修模塊由學生在全院公選課中任選4-6門課。
6.為方便學生考證,在教學計劃中增加了《外貿(mào)單證》課。
7.推進教學方法與教學手段的改革
本專業(yè)在遵從直觀的傳統(tǒng)教學和課堂講授方法的基礎上,積極推行案例教學法、啟發(fā)式教學法、情境教學法,互動教學法等方法,加大項目作業(yè)、綜合練習的份量,努力提高教學效果。
在教學手段上,大力推進多媒體教學手段的運用,充分利用校園網(wǎng)絡系統(tǒng),CAI、教學幻燈片等加大課堂教學的信息量。
理論教學的方式方法和地點由教室、黑板向?qū)嶒灒▽嵱枺┦摇F(xiàn)場延伸,使教學內(nèi)容更真實,教學方法更直觀。
(四)建立與專業(yè)培養(yǎng)目標相適應的實踐教學體系
實踐教學是落實技術(shù)應用能力培養(yǎng)的關(guān)鍵。本專業(yè)的實踐教學主要通過課堂教學中實訓、分階段實習和綜合模擬實習、產(chǎn)學合作教育、社會調(diào)研與畢業(yè)論文等形式來完成。
本專業(yè)的實踐性教學主要包括課堂實踐教學、技能訓練、階段實習、綜合模擬實習和畢業(yè)論文(設計),以階段實習和綜合模擬實習(實訓)方式為主。
1.課堂實踐教學主要培養(yǎng)學生的基本能力(口頭表達、外語、計算機操作、寫作能力等);
2.階段實習主要培養(yǎng)專業(yè)能力(國際貿(mào)易經(jīng)營管理、進出口業(yè)務、國際市場開拓、電子商務應用、市場調(diào)查);
3.綜合模擬實習旨在提高綜合能力。主要利用外貿(mào)模擬軟件,按照外貿(mào)公司運作機制,讓學生模擬實習。
4.畢業(yè)實習與畢業(yè)論文。最后一學期安排畢業(yè)實習與畢業(yè)論文設計,同時也方便學生擇業(yè)和就業(yè)。
5.建立與完善“雙證”制度。學生除取得畢業(yè)證書外,還應獲取各種技能與資格證書(外語等級證書、計算機應用能力證書、營銷師證書、外銷員證書、單證員證書、報關(guān)員證書等)。
(五)強化校企合作教育
高等職業(yè)教育的任務之一是為地方經(jīng)濟服務,盡可能實現(xiàn)與社會用人單位無縫對接。為此,我院十分重視校企合作教育,讓企業(yè)全過程地參與人才培養(yǎng)。
1.企業(yè)參與人才培養(yǎng)方案的制定。我院國際貿(mào)易的招生計劃及課程設置都是在調(diào)查了解省內(nèi)外許多外貿(mào)公司的需求和意見的基礎上確定的。比如有些企業(yè)經(jīng)理提出要重點提高學生的外語水平,并且針對外貿(mào)業(yè)務的特點,要求加強外貿(mào)函電、外貿(mào)單證方面的教學。我院隨之增加了外語教學的課時數(shù),并在專業(yè)招生時對入學新生的外語水平設置了門檻:高考成績必須在80分以上。在教學計劃中增加了《外貿(mào)單證》課程。
2.企業(yè)參與人才培養(yǎng)方案的實施。第一,校企人員相互兼職。我院成立了國際貿(mào)易專業(yè)建設委員會,成員由系主任、學科帶頭人、企業(yè)專家(外貿(mào)企業(yè)經(jīng)理)組成。一方面,國際貿(mào)易專業(yè)教師輪流利用暑假到企業(yè)進行兼職鍛煉;另一方面聘請外貿(mào)企業(yè)實踐專家到我院作兼職教師,不定期地開設講座、作學術(shù)報告,從而促進理論教學與實踐教學、學院與社會的交互結(jié)合。第二,校企共建校外實習基地。由于本地外貿(mào)公司小而分散,讓大量的學生頂崗操作有實際困難,我院采取的形式是先在校內(nèi)模擬實訓,再到外貿(mào)企業(yè)實踐操作、參觀體驗,并且請外貿(mào)企業(yè)的業(yè)務人員為同學們現(xiàn)場講解和答疑。
3.企業(yè)參與畢業(yè)生的就業(yè)工作。這一階段的人才培養(yǎng)主要有兩個方面:一方面是接受學院的畢業(yè)生實習。一部分學生畢業(yè)實習就是預備就業(yè),即實習后留在企業(yè)工作。一些與我院關(guān)系密切的外貿(mào)企業(yè)優(yōu)先錄用我院國際貿(mào)易專業(yè)畢業(yè)生,是企業(yè)參與人才培養(yǎng)的重要組成部分。另一方面是反饋畢業(yè)生工作信息,可以有效地指導我院調(diào)整人才培養(yǎng)方案,更好地培養(yǎng)“適銷對路”的人才。
國際貿(mào)易是促進國民經(jīng)濟發(fā)展的三駕馬車之一,也是發(fā)展外向型經(jīng)濟的重要依托,其從業(yè)人員不僅要求有較高的外語水平,而且要求有較高的專業(yè)綜合素質(zhì),外貿(mào)隊伍中的精英大多數(shù)來自高校的國際經(jīng)濟與貿(mào)易或商務英語專業(yè)學生,作為培養(yǎng)國際貿(mào)易專業(yè)人才的高校,如何培養(yǎng)適應當代國際市場需要的高水平應用型外貿(mào)人才,是值得探索的重大課題。
如何構(gòu)建適應當代國際貿(mào)易需要的本科專業(yè)教學計劃,合理設置理論和實踐課程體系,是培養(yǎng)國貿(mào)專業(yè)人才必須首先予以考慮的問題。各類不同層次的高等院校,開設國際經(jīng)濟與貿(mào)易專業(yè)所培養(yǎng)人才定位應有所不同,南昌工程學院是以工科為背景的應用型本科院校,國際經(jīng)濟與貿(mào)易本科專業(yè)人才培養(yǎng)依托工科背景優(yōu)勢,在應用型人才培養(yǎng)途徑上進行探索,通過構(gòu)建有特色的實踐課程體系、組建雙師型教學團隊、創(chuàng)新教學模式、設計實踐教學評價指標和建立實踐教學督導機制等綜合路徑,提升專業(yè)實踐課程教學質(zhì)量,打造專業(yè)核心競爭能力。
1 以應用型人才培養(yǎng)為導向,合理設置實踐課程體系
應用型國際經(jīng)濟與貿(mào)易本科專業(yè)培養(yǎng)知識面較寬,具有較扎實的經(jīng)濟學和管理學基礎,熟悉國際貿(mào)易規(guī)則和慣例以及中國對外貿(mào)易的政策法規(guī),了解國際經(jīng)濟與貿(mào)易發(fā)展現(xiàn)狀,掌握國際經(jīng)濟與貿(mào)易的基本知識和理論,具備從事外貿(mào)工作較強的專業(yè)綜合技能的應用型、復合型高級專門人才。按照專業(yè)培養(yǎng)目標,來設計符合人才培養(yǎng)目標的專業(yè)教學計劃和課程體系,尤其是實踐教學體系,對培養(yǎng)應用型外貿(mào)人才影響巨大。
1.1 設置專業(yè)實踐教學體系的基本原則
按照掌握和應用知識的路徑,即認知、實踐、融合、提升能力和熟練應用的原則,設計專業(yè)實踐教學體系。設置了公共關(guān)系訓練、國際商務談判模擬、商務單證填制、國際貨運與、外貿(mào)函電設計、報關(guān)與報檢實務、專業(yè)實習、畢業(yè)實習和畢業(yè)論文寫作等專業(yè)實踐系列課程。
借助我校工科的辦學優(yōu)勢,設計專業(yè)實踐課程體系。如:針對外貿(mào)出口中機電產(chǎn)品占較大比重的現(xiàn)狀,結(jié)合我校機電類專業(yè)教學優(yōu)勢,開設了機電產(chǎn)品貿(mào)易實務課程,將虛擬的國際貿(mào)易落實在機電產(chǎn)品上,可以做到軟專業(yè)實做的效果,并能發(fā)揮學校教學資源有效配置的效果。
1.2 合理設計專業(yè)實踐教學內(nèi)容
實踐課程的內(nèi)容遵循由單一知識到綜合知識,由單一技能到綜合技能,由能力提升到全面素質(zhì)培養(yǎng)來進行設計。如有針對性的開設公共關(guān)系訓練課程、國際商務談判模擬、報關(guān)、報檢實務等課程,專業(yè)實習和畢業(yè)實習至少保證學生到外貿(mào)企業(yè)實習,盡量參與到實際工作中去,把實踐教學作為提高學生業(yè)務能力的第二課堂。畢業(yè)論文寫作過程中嚴格把關(guān),防止學生成段抄襲,要求學生根據(jù)自己的專業(yè)特長和關(guān)注內(nèi)容的不同,選擇自己論文的研究方向,培養(yǎng)觀察問題、分析問題和解決問題的能力,拓展思維空間,錘煉學生的創(chuàng)新與寫作能力。
2 以產(chǎn)學研合作模式,探索和優(yōu)化實踐課程教學路徑
德國的應用型大學教學質(zhì)量聞名于全世界,得益于產(chǎn)學研合作模式的實踐教學,探索具有中國特色的應用型教學模式,引起了教育部和有關(guān)大學的廣泛關(guān)注和積極響應。有著五十多年辦學歷史并以“水文化”為特色的工科型本科院校的南昌工程學院,自2004年升格為本科院校以來,堅持走應用型發(fā)展之路,探索出具有南工特色的“2+N+1”的人才培養(yǎng)方案,關(guān)鍵是做實N(指課程模塊或?qū)I(yè)方向模塊),做好特色1(指專業(yè)素質(zhì)拓展),這些均離不開實踐課程教學的支持。
重理論、輕實踐,是本科教學質(zhì)量難以提高的主要障礙之一,既有大學教學資源缺乏的現(xiàn)實困難,也有一些客觀原因存在。落實實踐教學環(huán)節(jié)難,是高校普遍存在的問題,即使有校內(nèi)實驗基地或仿真實驗室,也不可能做到真實再現(xiàn)生產(chǎn)運行和經(jīng)營的現(xiàn)實場景,必須走產(chǎn)學研合作模式,探索和優(yōu)化實踐課程教學路徑。
2.1 與工業(yè)園區(qū)合作,建立產(chǎn)學研合作基地,落實實踐課程教學載體
企業(yè)出于各種原因,不愿意接受學生實習,尤其不愿意接受國貿(mào)專業(yè)的學生實習,即使個別企業(yè)愿意接受,也難以滿足大批量學生實習需要。目前,我校通過多方面努力,在江西新余、景德鎮(zhèn)和上饒等地的工業(yè)園區(qū)建立了實習基地,通過分批到崗的方式進行實訓,取得了較好的實習效果。
工業(yè)園區(qū)具有企業(yè)密集優(yōu)勢,企業(yè)需要技術(shù)支持,按照優(yōu)勢互補的經(jīng)濟合作規(guī)律,大學借助工業(yè)園區(qū)的合作平臺,企業(yè)提供科研項目和學生實習場所,學校提供科研成果和技術(shù)支持,以雙贏的合作效果,可以有效落實實踐課程教學載體。
2.2 配置雙師型教師隊伍,是提升實踐教學質(zhì)量的保障
應用型人才培養(yǎng),首先要求教師具有豐富的實踐經(jīng)驗和較強的專業(yè)能力,配置雙師型教師隊伍,是提升實踐課程教學質(zhì)量的重要保障。通過產(chǎn)學研合作模式,教師定期到企業(yè)參加實踐,既可提升實踐能力,又能把握專業(yè)教學方向,為培養(yǎng)學以致用的應用型人才奠定堅實的基礎,企業(yè)專業(yè)人員受聘擔任部分實踐課程教學,自己專業(yè)理論素養(yǎng)也能有效提升。學校專業(yè)教師與企業(yè)專業(yè)人員相互學習,共同成長,是培養(yǎng)雙師型教師最有效的措施之一。目前,學校要求沒有企業(yè)工作經(jīng)驗的青年教師必須到與專業(yè)相符的企業(yè)實踐鍛煉半年以上,并把該項要求和職稱評聘結(jié)合起來,同時,聘請校外企業(yè)的經(jīng)理、專家到學校任客座教授,這兩項措施很好地調(diào)動了青年教師提高實踐教學能力的積極性和企業(yè)高層推動實踐教學基地建設的積極性。
2.3 重視外語教學,提升學生的口語與翻譯能力
外貿(mào)企業(yè)對國際貿(mào)易專業(yè)畢業(yè)生的英語能力要求很高,要求從業(yè)人員能夠熟練運用英語進行國際貿(mào)易洽談、處理國際貿(mào)易往來函電與單據(jù)等。一般的本科院校國際貿(mào)易專業(yè)大多課程采用中文教學,只有少量課程采取雙語教學,難以形成國際經(jīng)濟與貿(mào)易專業(yè)學生從事外貿(mào)工作的優(yōu)勢,最終導致進入大型外貿(mào)企業(yè)的學生的人數(shù)很少,就業(yè)質(zhì)量不高。為此,有針對性的設置了外語口譯實踐課、外貿(mào)函電翻譯實踐課、外貿(mào)專業(yè)英語演講課等課程強化學生的外語能力,課下鼓勵學生參加劍橋商務英語輔導學習和英語角活動,從多方面提高學生外語能力。學生報考英語四六級等級考試的積極性也很高,2006級、2007級國際經(jīng)濟與貿(mào)易本科學生英語六級的過級率到達了90%以上。
2.4 開辟第二課堂,培養(yǎng)學生的外貿(mào)業(yè)務操作能力
利用課余時間,針對外貿(mào)上崗素質(zhì)和技能證書的要求,開設業(yè)務素質(zhì)培訓班,用職業(yè)技能考試輔導教材,聘請國家職能部門專家和大型外貿(mào)企業(yè)的高管人員為授課專家,結(jié)合當前外貿(mào)形勢和專業(yè)發(fā)展方向,應用案例授課,培養(yǎng)學生的外貿(mào)業(yè)務操作能力。此外,鼓勵學生報考單證員、貨運員、報檢員和報關(guān)員等資格考試,為畢業(yè)后上崗工作提供良好的基礎創(chuàng)造條件。
2.5 建設外貿(mào)仿真實驗室、培養(yǎng)學生外貿(mào)工作全局觀念
建設國際貿(mào)易仿真實驗室,將外貿(mào)談判、貨物組織和運輸、進出口報關(guān)和報檢、保險與貨款結(jié)算等環(huán)節(jié),全部仿真到實驗室,并將參與外貿(mào)流程的各方VI(Visual Identity)設計到仿真實驗室,營造實驗環(huán)境的真實感。學生進入國際貿(mào)易仿真實驗室,即可了解外貿(mào)工作全過程,可以有效培養(yǎng)學生外貿(mào)工作全局觀念,起到與實訓基地相互補充的作用。
3 構(gòu)建有效的實踐教學評價體系
建立合適的實踐教學質(zhì)量評價體系是提升實踐教學質(zhì)量的重要保證之一。構(gòu)建實踐教學評價體系,一方面要建立實踐指導教師的獎懲制度,這樣可以促進實踐指導教師提高其業(yè)務水平;另一方面對學生要建立起合適的考核制度,構(gòu)建完善的職業(yè)資格證書制度是十分必要的。職業(yè)資格證書制度既可以提高學生的就業(yè)競爭力,也可以檢驗實踐教學質(zhì)量。實施“雙證書”或“多證書”制度,即學校要求學生畢業(yè)時必須取得學歷證書和相應的職業(yè)資格證書,使學生在畢業(yè)時能拿到一個或幾個職業(yè)資格證書。在職業(yè)資格證書的考核過程中學生加強了系統(tǒng)的技術(shù)操作訓練和相應的文化知識學習,有利于激發(fā)學生對實踐課程的學習積極性,同時雙證書考核過程也是對學生綜合能力的一次全面檢驗。
4 完善實踐教學督導機制
實踐教學督導的任務可以歸納為“監(jiān)督、檢查、評估、反饋、指導”。實踐教學督導的基本內(nèi)容可概括為三個方面:“督教”、“督學”和“督管”。“督教”是指對教師的實踐教學的督導,是對教師實踐教學做出評定;檢查實踐教學計劃、實踐教學大綱的執(zhí)行情況;對學生的實習實訓、畢業(yè)實習、畢業(yè)論文的落實情況進行督導,主要由學校評估中心的督導組來負責?!岸綄W”是指對學生的實踐過程進行多方位、多渠道、科學性的督導。檢查評議學生實踐教學效果,如檢查學生實驗報告、找學生信息員訪談、查看學生評教成績等。“督管”是指對實踐教學的管理工作進行督導,對實踐教學管理工作進行檢查、監(jiān)督和評價。檢查評議并分析實踐教學管理工作的質(zhì)量,及時發(fā)現(xiàn)問題并提出解決問題的具體措施和方法。
國際經(jīng)濟與貿(mào)易專業(yè)實踐教學是一個系統(tǒng)工程,也是質(zhì)量工程中的一項,但相對來講也是一項艱巨的任務,只有從多方面、多角度抓起,才能切實提高實踐教學質(zhì)量。從我校的實踐教學情況來看該專業(yè)的實踐教學質(zhì)量還是有很大提高,建立了仿真模擬實驗室、建立了實訓基地,實現(xiàn)了過程管理,把實踐教學作為提高學生就業(yè)質(zhì)量的頭等大事來抓,從學生和用人單位的反饋來看取得了較大成績,但也存在不足,如實訓基地的質(zhì)量有待提高,人人定崗實習的落實,強化仿真模擬實訓效果等方面工作還需要繼續(xù)探索推進。
參考文獻:
[1] 何解定.地方新建本科院校國際經(jīng)濟與貿(mào)易專業(yè)特色研究及實踐[J].湖南科技學院學報,2009(2).