序論：好文章的創(chuàng)作是一個不斷探索和完善的過程，我們?yōu)槟扑]十篇餐館活動營銷方案范例，希望它們能助您一臂之力，提升您的閱讀品質(zhì)，帶來更深刻的閱讀感受。

篇（1）

一，紅包營銷、游戲營銷，吸引客人進店，做好引流。

1，餐飲店在自家店沒有任何經(jīng)濟損失的情況下，可推出微信搶紅包活動，讓客人得實惠，吃的開心。進店消費的客人，可憑自己微信號參與搶紅包一次，每個紅包8元。有時，客人點餐只是一碗面或盒飯，搶紅包得8元后，就等于免費就餐了，給客人帶來意外驚喜。

2，餐飲店可推出軟件控制的多種全新游戲，如轉(zhuǎn)盤中獎（非手搖式）、刮刮卡、搶紅包游戲。只要客人輸入會員卡號，就可以參與游戲，獎品是送積分、送本店特色菜等多種形式。各種營銷活動趣味性十足，客人都愿意參加，店內(nèi)一派熱鬧景象，客人常常多到爆棚！

二、會員卡營銷，讓現(xiàn)金快速回籠，做好現(xiàn)金流。

做餐飲，最大的成功，莫過于率先把客人的錢，揣進自己腰包，先賺錢后服務(wù)。會員卡營銷，可以幫你做好現(xiàn)金流。

不同于普通的會員卡，它不論是內(nèi)容，還是消費形式，都是精心設(shè)計的，是完全迎合客人心理需求，是人人愿意擁有的一張就餐優(yōu)惠卡?？腿司筒蜁r，可憑自己手機號享受優(yōu)惠，避免了沒有隨身帶卡，不能享受優(yōu)惠的麻煩。會員卡營銷學(xué)問大，掌握方法、做好后期維護后，還能帶來意想不到的巨大收益。

三、利用微信平臺，壯大粉絲隊伍，做好會員客戶的營銷。

網(wǎng)絡(luò)時代，可充分利用微信平臺，持續(xù)性地不斷發(fā)展粉絲，讓大批粉絲自發(fā)性地逐漸成為自己的消費客戶。其方法切實可行，好操作，小餐飲店都能做到，以此讓生意更紅火。

小餐飲老板，你還在為生意不好，上火發(fā)愁嗎 告訴你，掌握營銷高招，你的餐館生意也能起死回生、生意火爆。

餐飲同行，如需要上訴營銷方案具體操作方法，可盡快聯(lián)系。不論餐飲管理經(jīng)驗，還是店內(nèi)產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)，包括后廚管理及菜品創(chuàng)新等，都會給你全方位的指導(dǎo)！可微信、電話咨詢解答，可上門實際指導(dǎo)！

營銷絕招，是你生意的轉(zhuǎn)機，你還等什么？

篇（2）

“手機是可以上網(wǎng)購物，但屏幕那么小，很多細節(jié)都看不到，不方便！”這是手機上網(wǎng)購物主要不足。 “手機上網(wǎng)打發(fā)時間還可以，但真要我購物，我還是要用電腦仔細研究一下。”手機購物最大的問題，就是屏幕太小，看上去“沒感覺”，無法刺激消費者購買沖動。但隨著二維碼逐步進入電子商務(wù)市場，這個問題被解決了。淘寶天貓商城公布新LOGO同時，展示了其二維碼購物技術(shù)，例如，我們在商城百貨專柜，看中了一件飾品。拿出手機，掃一下柜臺旁邊的二維碼，就可以進入商品的購買頁面，填下訂單，很快就可以成功購物此物件。這種移動網(wǎng)購主要采用二維碼識別等新技術(shù)，用戶只須擁有一部智能手機，并安裝指定軟件，便能夠通過手機的攝像頭掃描商品二維碼，而后直接通過手機下單購物。

二、刷二維碼購物可節(jié)約時間

二維碼是用某種特定的幾何圖形，按一定規(guī)律在平面分布的黑白相間的圖形記錄數(shù)據(jù)符號信息的；在代碼編制上，巧妙地利用構(gòu)成計算機內(nèi)部邏輯基礎(chǔ)的“0”、“1”比特流的概念，使用若干個與二進制相對應(yīng)的幾何形體來表示文字?jǐn)?shù)值信息，通過圖像輸入設(shè)備或光電掃描設(shè)備自動識讀以實現(xiàn)信息自動處理。二維條碼/二維碼能夠在橫向和縱向兩個方位同時表達信息，因此，能在很小的面積內(nèi)表達大量的信息。對二維碼追溯系統(tǒng)均不太清楚，也沒有一人下載了手機查詢二維碼的APP（手機應(yīng)用程序）?？雌饋?，要想刷二維碼購物走“入尋常百姓家,”還要有個不短的過程。啟動農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)，市民只要用手機掃一掃蔬菜包裝上的二維碼，蔬菜的品種來源、打藥時間、農(nóng)藥殘留檢測是否合格等信息都一清二楚。

三、茶餐廳實現(xiàn)二維碼營銷的途徑

二維碼火了，一夜之間，咱們?nèi)缤F(xiàn)已被二維碼的世界包圍了，許多商品紛亂把二維碼印在包裝上，咖啡廳、超市、地鐵、商場里，隨處可見二維碼的身影。有人說，二維碼是下一代移動互聯(lián)網(wǎng)最快捷的入口。茶餐廳二維碼營銷怎么做?云媒體營銷平臺給企業(yè)的營銷方式和品牌塑創(chuàng)造了一個新的方式。二維碼是下一代移動互聯(lián)網(wǎng)最快捷的進口。早年，消費者看到某種商品，要查詢詳細信息、或許獲取優(yōu)惠券，需要通過手機查找查詢，而如今，消費者只需要掃描二維碼，就可以直接導(dǎo)入條碼中所躲藏的商品網(wǎng)頁或許其他一些商家希望消費者看到的內(nèi)容。

網(wǎng)上團購的餐飲券是一個二維碼？那么到了飯店怎么使用呢？現(xiàn)在很多團購、網(wǎng)店消費，消費者都會收到一條二維碼彩信，用戶只需要到指定茶餐廳將二維碼彩信出示給服務(wù)員，茶餐廳內(nèi)會有專業(yè)的二維碼掃描設(shè)備，掃描手機內(nèi)彩信即可自動識別，不用再想以往的團購憑證，需要核對賬號、密碼，等待服務(wù)人員登錄系統(tǒng)輸入驗證成功后才能就餐。二維碼彩信從掃描到驗證過程，完全無需人工參與，數(shù)秒便驗證通過，減少了排隊等待的時間。越來越多的人都在使用微信聊天、發(fā)圖片通過掃一掃掃描二維碼獲取信息。餐館老板可利用二維碼做了一個很令人驚訝的事情，那就是通過微信訂餐，同學(xué)們可掃描餐館老板提供的二維碼加入微信訂餐群，通過微信提前預(yù)約伙食，即可解決吃飯排隊的煩惱。餐館老板在點餐臺上擺著一臺筆記本，二維碼圖像被當(dāng)成了桌面，只要拿手機掃描一下，就可以加到餐館老板的訂餐群里面來，每天餐館老板都會把午晚餐的品種群發(fā)給大家，想吃什么只要給餐館老板語音留言或者發(fā)文字信息都可以。放學(xué)后來到食堂就能直接拿飯，不用排隊。以往學(xué)校的同學(xué)在放學(xué)后，尤其在中午，吃飯時間比較集中，點餐吃飯經(jīng)常要排隊，往往要等20分鐘左右才能吃到飯，而餐館老板推出的二維碼掃描訂餐大大節(jié)省了同學(xué)吃飯的時間，比如某同學(xué)用微信提前告知他在12點5分到食堂吃某種菜，餐館老板就會在11點50分左右提前開始準(zhǔn)備，該同學(xué)來到食堂直接就可以憑微信留言信息來領(lǐng)取。現(xiàn)在二維碼的使用越來越廣泛，像商場里面推出掃描二維碼獲取打折信息，用二維碼作為安檢通過掃描二維碼來驗證客人信息，用二維碼實現(xiàn)質(zhì)量追溯，刷二維碼買房、買車，二維碼做廣告等等，電視上、生活中到處都可以看見二維碼。

四、茶餐廳二維碼營銷策略

（一）、推行進程處理優(yōu)化

在移動互聯(lián)網(wǎng)時代，公司無法簡略有用的低本錢的完結(jié)現(xiàn)場管控，云媒體推行辦法―“進程處理、分段治事”，靈敏幫公司將繁瑣的常態(tài)互動推行進行快速優(yōu)化， 通過二維碼方法優(yōu)化推行處理進程，提升客戶效力質(zhì)量，降低處理本錢。

（二）、效果數(shù)據(jù)量化分析

通過互動推行活動快速搜集顧客的來歷，注重點，反響定見，運用領(lǐng)會信息，完結(jié)對推行進程中的辦法效果、喜好所向，時辰分布、客戶滿意度等方面多緯度多角度進行精準(zhǔn)的數(shù)據(jù)核算以及詳盡的數(shù)據(jù)分析，然后完結(jié)推行效果的量化以及商業(yè)機會的挖掘。

（三）、互動推行效果增強

篇（3）

湖南旅游網(wǎng)是國內(nèi)首次以數(shù)字呈現(xiàn)技術(shù)為主要表現(xiàn)形式的旅游網(wǎng)站，其借鑒國外視頻網(wǎng)站的多媒體展示方式，將視頻、音頻、動畫等信息技術(shù)融合一體，營造生動形象的旅游環(huán)境氛圍。為展示湖南省豐富的旅游資源，打造“好客湖南”旅游品牌，提高我省旅游目的地知名度及影響力，創(chuàng)新旅游營銷手段，更好的為游客提供旅游信息服務(wù)，湖南旅游網(wǎng)于近期舉辦“上網(wǎng)逛三湘，得獎游湖南”活動，具體方案如下：

一、活動主題

上網(wǎng)逛三湘，得獎游湖南

二、活動時間

11月5日——11月4日

三、組織機構(gòu)

湖南省旅游局

四、活動簡介

本次活動是全國首次運用數(shù)字化呈現(xiàn)技術(shù)，并有公眾互動參與的大規(guī)模旅游營銷活動?；顒右曰ヂ?lián)網(wǎng)為主要平臺，大量運用視頻、音頻、動畫等手段，使游客達到身臨其境的感受，從而提高對旅游目的地的感性認(rèn)識。同時為增強活動的趣味性和互動性，活動設(shè)置趣味游戲及抽獎環(huán)節(jié)，吸引公眾參與，有效提高旅游目的地營銷效果?；顒庸卜譃?個階段，三個月為一個階段，每個階段將設(shè)置不同主題，步步推進，不斷拓寬活動受眾面，并配合大規(guī)模媒體宣傳報道，提高活動知名度及影響力。

五、活動流程

整個抽獎活動分為四個季度進行，每個季度的抽獎規(guī)則提前一個月在湖南旅游網(wǎng)上公布。

第一季度抽獎規(guī)則是：

1、每月從本月有抽獎資格的游客中由電腦隨機抽取40名幸運游客，頒發(fā)“好客湖南”幸運獎。

2、從本季度有抽獎資格的游客中由電腦隨機抽取30名幸運游客，頒發(fā)“好客湖南”獎。

3、游客可以重復(fù)參加抽獎，重復(fù)獲獎。

六、獎項設(shè)置：

1、每月抽取40名幸運游客，頒發(fā)“好客湖南”幸運獎。獎品是湖南景區(qū)（三a級以上）門票、賓館餐館優(yōu)惠券或聯(lián)通湖南旅游信息服務(wù)卡。（合計：全年480名，獎品27000元）

2、每季度抽取30名幸運游客，頒發(fā)“好客湖南”獎。獎品是價值1000元的二人湖南三日游或旅游代幣券。（合計：全年120名，獎品10元）

3、全年抽取12名幸運游客，頒發(fā)“好客湖南”貴賓獎。獎品是價值4000元的二人湖南全線七日游或旅游代幣券。（合計：全年12名，獎品48000元）

獎品總計：價值195000元

獎品有效期一年，可以轉(zhuǎn)讓，不可以兌換現(xiàn)金。

七、游客參與方式：

游客登陸湖南旅游網(wǎng)，網(wǎng)上湖南美景后，只要完成以下任何一項任務(wù)，就擁有了一個抽獎資格：

1、完成一個簡單的以旅游城市或景區(qū)為主題的網(wǎng)絡(luò)游戲。

2、將網(wǎng)站分發(fā)給自己的5個朋友。

3、將自己的手機彩鈴設(shè)置為“好客湖南”音樂。

同時填寫聯(lián)系方式，之后定期抽出幸運游客贏取獎項。

八、領(lǐng)獎通知

抽獎日后第三天在湖南旅游網(wǎng)上公布獲獎名單，并通過手機、郵件方式聯(lián)系獲獎?wù)摺?/p>

九、兌獎方式

篇（4）

喜迎國慶節(jié)活動主題策劃方案一一、活動名稱：

__社區(qū)慶"國慶"升國旗儀式

二、指導(dǎo)思想：

為歡慶建國71周年國慶，并積極配合市委、市政府提出的"和諧__行動"計劃，建設(shè)和諧__，加強社區(qū)各界群眾的思想道德建設(shè)和愛國主義教育。

三、活動主題：

弘揚愛國主義，建設(shè)和諧__

四、組織機構(gòu)：

活動單位

__區(qū)__街街道建設(shè)橋社區(qū)黨支部、居委會；__區(qū)__基干民兵連； ____物業(yè)管理公司。

五、時間、地點

時間：20__年10月1日；

地點：社區(qū)文化廣場。

六、活動安排如下：

1、10月1日早8：00全體人員著裝整齊，在建設(shè)橋社區(qū)文化廣場列隊集中；

參加人員為：全體社區(qū)干部，駐地單位代表、職工，社區(qū)民兵連官兵，部分社區(qū)黨員和中小學(xué)生。

2、8：00奏國歌，升國旗；

3、社區(qū)干部講話；

4、社區(qū)單位代表發(fā)言；

5、中小學(xué)生代表發(fā)言；

6、儀式結(jié)束。

喜迎國慶節(jié)活動主題策劃方案二一、活動背景

十一黃金周被視為是拉動內(nèi)需、促進消費的一大舉措。旅游、交通、餐飲、住宿以及相關(guān)服務(wù)業(yè)均得到全面的增長。酒店可充分利用十一黃金周進行營銷策劃活動，以增大酒店宣傳力度、提升酒店收益。

二、活動目的

提高酒店入住率，提升賓客滿意度，增加酒店營業(yè)收入。

三、活動主題

迎國慶、送豪禮

四、活動時間

20__年10月1日至20__年10月7日，為期7天。

五、活動方案建議

各酒店可根據(jù)自身情況選擇單一或者組合建議方案，以更符合賓客的需求。

活動1：活動期間，免費辦理酒店會員（會員可獲免費早餐劵）。

活動2：活動期間，首次入住可獲雙倍積分。

活動3：活動期間，每日推出10間特價房（如百元特價房），促銷酒店客房。

活動4：賓客的生日10月1日，可憑借有效的證件（戶口本和身份證），在酒店入住可享受8折的優(yōu)惠，在酒店就餐可享受7折的餐費（不含酒水飲料）優(yōu)惠。

活動5：入住賓客手機號碼尾號是1001，可憑借有效的證件（戶口本和身份證），在酒店入住可享受8折的優(yōu)惠，在酒店就餐可享受7折的餐費（不含酒水飲料）優(yōu)惠。酒店可主動搜索這些手機號進行群發(fā)信息告知優(yōu)惠活動。

活動6：活動期間，每位酒店客人均可參與酒店抽獎（或砸金蛋）活動，獎項分為四個層次，也可根據(jù)酒店實際情況設(shè)置獎項，參考如下：

一等獎：免費大床房或標(biāo)準(zhǔn)房1間;

二等獎：五折折扣券1張;

三等獎：20元房費抵用券1張;

四等獎：礦泉水1瓶（或酒店贈送的紀(jì)念小禮品）。

活動7：活動期間，每位酒店客人均可獲得特價房邀請卡（如100元入住券）1張，為酒店特價房邀請入住券，可在非活動期間使用。

活動8：活動期間，每位酒店客人均可獲得酒店贈送的超值禮包，內(nèi)包含酒店異業(yè)聯(lián)盟合作的商家提供的折扣券或現(xiàn)金抵用券。如，到__飯店吃飯可使用30元菜金抵用券；到__KTV消費可享受75折優(yōu)惠等。

活動9：活動期間，每位酒店客人關(guān)注酒店微信公眾號，可獲得立減20元房費優(yōu)惠。

六、推廣方式和途徑

1.通過微博、微信、QQ空間等社交媒體，活動內(nèi)容，讓消費者分享和參與。

2.通過豆瓣、貼吧、網(wǎng)站論壇等社區(qū)媒體活動內(nèi)容，提高傳播人群，加入微信鏈接，直接引導(dǎo)用戶進入活動頁面。

3.通過搜索引擎等網(wǎng)絡(luò)推廣方式活動內(nèi)容，引導(dǎo)客戶進去活動頁面進行消費。

4.對老顧客進行信息發(fā)送和電話主動推介的方式，告知活動內(nèi)容，邀請入住。

5.在商圈、車站等人流量大的場所進行彩色單頁發(fā)放宣傳。

6.在當(dāng)?shù)仉娨暸_、電臺進行媒介推廣。

七、活動布置

1.外場

停車場更新宣傳內(nèi)容，增加“歡度國慶”宣傳條幅；

停車場周邊懸掛紅色燈籠、紅色彩燈。

2.大堂門外

在酒店門口LED顯示屏進行活動內(nèi)容展示；

圍檐吊掛大型燈籠；

玻璃窗KT板雕刻天安門造型，窗內(nèi)一側(cè)為“與國共歡慶”，一側(cè)為“豪禮送不?！?。

3.大廳

播放國慶相關(guān)主題音樂背景；

大廳根據(jù)實際情況吊單體燈籠；

根據(jù)情況進行實際裝飾。

4.電梯內(nèi)

喜迎國慶節(jié)活動主題策劃方案三一、活動目的

國慶日益臨近，不知不覺間中華人民共和國已建國66周年，作為新一批90后的大學(xué)生，我們無比的自豪和榮幸。本期活動旨在進一步激發(fā)廣大大學(xué)生的愛國熱情，增強民族自豪感，繼承和發(fā)揚老一輩們的優(yōu)良傳統(tǒng)，同時增強大家的團結(jié)意識。

二、活動對象

__理工學(xué)院各院系學(xué)生

三、活動地點

中報告廳（樂之廳）

四、活動時間

待定

五、主辦單位

共青團__理工委員會

六、協(xié)辦單位

校學(xué)生會素質(zhì)拓展部

七、活動流程

1、主持人開場白；

2、播放歷年國慶閱兵視頻片段

3、展示一組ppt圖片（有關(guān)中國城市發(fā)展及人民生活水平提高）；

4、學(xué)生自由發(fā)言，發(fā)表各自感想；

5、請幾位嘉賓老師談?wù)勚袊找鎻娛⒌膬?nèi)部外部等多方面原因；

6、作簡短小結(jié)并致謝后，宣布活動結(jié)束；

7、散會并清理會場；

8、完成活動總結(jié)和報道（注：素拓新干事認(rèn)真反思活動流程，歸納總結(jié)經(jīng)驗）。

八、活動人員

各院系學(xué)生會至少安排五人到場，其余觀眾在受到本次活動宣傳后自發(fā)前來參加

九、活動宣傳

1、由各院系學(xué)生分會宣傳部到各負(fù)責(zé)班級進行關(guān)于本次活動的宣傳。

2、聯(lián)系校學(xué)生會宣傳部張貼大型海報幫助宣傳。

3、通過校園廣播站、五月陽光新聞網(wǎng)進行本次活動的宣傳。

4、活動前兩天發(fā)放邀請函至各院學(xué)生會主席手中，由其安排各自院系至少五人前來參加本次活動（各院系的參與情況關(guān)系各分學(xué)生會的年終評比）

喜迎國慶節(jié)活動主題策劃方案四活動時間：20__年9月30日

活動目標(biāo)：

1、幼兒初步了解十月一日是國慶節(jié)，是祖國媽媽的生日。

2、在慶?；顒又?，感受節(jié)日的愉快氛圍。

活動準(zhǔn)備：

1、國慶節(jié)的由來

2、每個班級一種民族舞蹈

3、老師群舞活動流程：

一、經(jīng)驗交流

1、教師提問：明天要過節(jié)，你們知道是什么節(jié)嗎？

2、教師介紹國慶節(jié)，幼兒了解十月一日是國慶節(jié)，是祖國媽媽的生日。

3、告訴幼兒五星紅旗、天安門都是中國的代表，只有我們中國才有。

二、慶祝活動"祝愿祖國"

1、人們?yōu)榱藨c祝祖國媽媽的生日，開展慶祝活動，我們每個班的小朋友也想用自己的方式祝福祖國媽媽。

2、老師們也為祖國媽媽帶來了禮物，我們一起看看吧。

喜迎國慶節(jié)活動主題策劃方案五一、活動主題

星光唱響——城市的心

二、活動時間

20__.9.24——20__.10.7

三、活動主旨

1、本活動把中秋和國慶兩個銷售旺季合并在一個活動周期，一方面兩個活動可以相互造勢，節(jié)省媒體投入資源，更重要的是利用活動的連續(xù)性，隱匿競爭對手對我們的阻擊，并在__形成節(jié)日的相應(yīng)氛圍。

2、結(jié)合__業(yè)態(tài)綜合特征，中秋國慶營銷活動更多的以參與性、娛樂性、時尚性為主，盡量淡化商品折扣的效應(yīng)，盡量豐富購物中心綜合業(yè)態(tài)形象。

四、活動預(yù)期

按照__目前的營業(yè)額度，平日，節(jié)假日，活動第一階段，平日銷售額約34萬元，預(yù)計活動期間銷售額增長幅度平日不低于10%，節(jié)假日銷售額約48.9萬元，預(yù)計活動期間節(jié)假日銷售額不低于20%，即活動16天銷售額約達到660萬元。

五、活動內(nèi)容

商品促銷：

1、月圓折更高！

9月25日18：00起，__步行街1、2、3街穿著類商品驚喜折扣_折（或者滿就減_元，與廣場，超市聯(lián)合進行）；

__環(huán)球影城中秋節(jié)當(dāng)天5元票價；

餐飲9月25日推出“月圓情更濃”套餐系列，家庭套餐、情侶套餐、朋友套餐，各餐館和排擋部分區(qū)域參加。

__買10贈5，推出中秋特別優(yōu)惠場。

2、星光唱響，城市的心！

9月26日——10月7日，__商品類每滿_元減_元（公司不承擔(dān)任何由于滿減造成的利潤損失）。

為了提升氣氛，可以探討抽獎的相關(guān)活動，費用另計。

__環(huán)球影城、餐飲、娛樂等項目推出國慶特輯。

公關(guān)演藝類活動

1、星光唱響，城市的心——王蓉走進__暨__城開業(yè)典禮。

2、中秋國慶禮品一條街

月餅區(qū)：

9月15日開始，在__步行一街南區(qū)至__廣場區(qū)域以超市堆頭形式，舉行中秋禮品展銷會，擺放超市經(jīng)營的月餅品牌，展出不同廠家的各種月餅禮品盒、散裝月餅，采取多種方式陳列，給人以豐富感。并聯(lián)合廠家展開不同程度的優(yōu)惠、贈送小禮品等促銷活動。

可以按月餅餡劃分陳列區(qū)域，如肉餡月餅、無糖月餅，水果餡月餅等。同時可以開設(shè)一些知名品牌月餅專柜。

現(xiàn)場制作月餅：現(xiàn)在的月餅質(zhì)量已成為眾多消費者心中擔(dān)心的問題，即使商場的產(chǎn)品也不例外，可以聯(lián)系超市供應(yīng)商現(xiàn)場制作月餅，以現(xiàn)做現(xiàn)售形式，一方面可以讓顧客消除對月餅質(zhì)量問題的擔(dān)心，另一方面可以可以提高顧客對商場的信任度。

禮品區(qū)：

中秋節(jié)，人們購買禮品孝敬老人或贈送朋友，一般除了購買月餅外，還會買點其他什么禮品的，一般多是保健品之類的，將月餅和其他禮品組合在一起，既方便了顧客購買，在價格上也可以采取一定優(yōu)惠。把月餅跟其他保健品類禮品組合包裝在一起，分為幾檔，如88元、188元、288元….

餐飲美食區(qū)：

中秋節(jié)到來，吃更是必不可少的，在步行一街展示月餅的同時，重點打造吃的概念，重點宣傳二街的以吃為主的餐館，通過氛圍布置宣傳，嘗試推出中秋節(jié)團圓飯?zhí)撞停ň唧w由各餐館定制）。

娛樂區(qū)：

邀請___將其小型的可以靈活搬動的一些游藝項目，搬到活動現(xiàn)場的娛樂區(qū)，購物滿額可以免費娛樂，增加現(xiàn)場的互動感受。

影城可以把一些大片的宣傳形象，DP點安排到街區(qū)的指定位置，豐富整個一條街的活動內(nèi)容。

文藝演出區(qū)：

__廣場，在9月24日中秋季前一天晚19：00—21：00組織市老年藝術(shù)團進行迎中秋歌舞文藝表演，26日晚上，__員工文藝演出。費用控制在500元以內(nèi)。

氛圍營造：

（1）中秋禮盒一條街

由超市采購部統(tǒng)一采購商品（包括月餅禮盒、酒水禮盒、保健品禮盒、水果禮盒等等，商品要講究包裝和品味），超市提供堆頭及尺寸，營銷部統(tǒng)一制作堆頭包裝及一條街的整體形象入口設(shè)計場地提供約80米。

（2）天下美食一條街

由餐飲部提供精品菜系，可部分展覽，外加現(xiàn)場制作、免費品嘗等項目；場地提供50米。

（3）時尚娛樂

由__碼頭提供部分小型機器，放置一街，可免費娛樂吸引人氣，場地提供約50米

以上幾大塊的整體氛圍將由營銷部統(tǒng)一設(shè)計制作，須由各部門配合的是超市的堆頭及總體尺寸，各相關(guān)單元的商品信息及實際所需的物品是否自備（象美食的展臺等）

3、中秋畫月

轉(zhuǎn)眼間，中秋又到了，每逢佳節(jié)倍思親，你想念你的家人了嗎？想念你的另一半了嗎？天上月圓，人間月半，月月月圓逢月半；一輪明月，寄托了多少人的思念之情；那一刻，我們幻想著時光能停滯，明月能永存……

現(xiàn)在，實現(xiàn)這一夢想的機會來了！__舉辦的“中秋畫月”活動，讓你有機會實現(xiàn)夢想。拿起你手中的筆，融入你豐富的聯(lián)想，畫出你心中的月亮，讓這輪中秋的明月永遠留在人間！還猶豫什么？趕緊來參加吧！

活動方法：用簡潔明快的線條畫出你想象中的中秋明月，帶有傳奇，夸張色彩的更好。可以適當(dāng)配以文字說明或者詩歌、散文。圖片大小不限，但必須是原創(chuàng)作品。（電子稿和手繪稿均可）

作品發(fā)表：__步行街一街、__廣場活動時間：20__.9.15-25日

活動評選：9月20日——9月25日

獎項設(shè)置：

原創(chuàng)設(shè)計獎1名，獎勵價值999元精美禮品一份；

顧客認(rèn)知獎3名，獎勵價值299元精美禮品一份；

創(chuàng)意火花獎5名，獎勵價值99元精美禮品一份；

參與獎若干，獎勵__城精美雨傘一把。

4、放飛蝴蝶放飛希望

10月4日是世界動物日，保護動物就是保護我們的家園，屆時在__城__廣場舉行大型蝴蝶放飛活動，美麗的蝴蝶帶著我們的希望飛上藍天，與我們共同祈禱更加美好的明天！

5、大型文藝展示

9月15日——25日，中秋禮品一條街。

9月24日、26日，中秋文藝晚會（職工專場、專業(yè)演出團隊一場）。

9月26日——30日，婚慶、司儀展示。

10月1日——10月7日，經(jīng)濟型轎車展示（__一街）。

10月1日——10月7日，中興廣場文藝演出，每天排期。（另附）

六、預(yù)算情況

媒體推廣費用：

媒體名稱時間次數(shù)/規(guī)格價格備注

__信息9.141/2（一次）4000禮品一條街開街；

__信息9.241/2（一次）4000中秋活動；

__信息9.281/2（一次）4000國慶活動；

__晚報9.281/2（一次）5000；

交通頻道——每天六次，15秒廣告；6720（280/天）;

電視臺——根據(jù)情況，每天三次，每次30秒4000（450元/天）。

合計28520

獎品費用：

獎項價格數(shù)量備注

原創(chuàng)設(shè)計獎999元精美禮品一份；

顧客認(rèn)知獎299×3名=897元精美禮品一份；

創(chuàng)意火花獎99×5名=495元精美禮品一份；

參與獎若干名精美雨傘一把。

合計：2391元

篇（5）

那么連鎖餐飲店周年慶的時候到底該如何做好餐廳營銷策劃方案呢？又怎樣針對方案去實施？都需要具體的操作流程和注意事項。以下就是某連鎖餐飲店的周年慶營銷策劃方案，為餐飲老板們提供可以參考的具體實例。

背景

自XXXX年XX月XX日，XXX餐飲店崛起于XX餐飲市場以來，XX年的風(fēng)風(fēng)雨雨，XX年的時光見證著XXX餐飲店自艱難起步到現(xiàn)在省內(nèi)外擁有XX多家連鎖加盟店，XX多名員工、多種業(yè)態(tài)、資產(chǎn)過億的集團公司。

如今，公司即將迎來自己XX周年的店慶，面對競爭激烈變幻不定的餐飲市場，作為新派XX菜的代表如何來籌劃XX周年店慶呢？

一、前言

中國辛勤的勞動人民，在數(shù)千年的飲食文化的探索和發(fā)展中，逐漸形成了風(fēng)格各異的粵、魯、湘、川等各大菜系和具有屬地風(fēng)味的特色小吃。魯菜是中國北方第一大菜系，歷史悠久，影響廣泛，是中國飲食文化的重要組成部分，傳統(tǒng)魯菜以其味咸、鮮、脆嫩、風(fēng)味獨特、制作精細享譽國內(nèi)外。在川粵菜系大舉北上和東北特色菜蜂擁入關(guān)時，魯菜式微，鋒芒內(nèi)斂。值當(dāng)此時，XXX魚館在市場搏殺中脫穎而出，成為新派魯菜的代表之一。

當(dāng)今的餐飲行業(yè)，發(fā)展趨勢可概括為：發(fā)展十分迅速，規(guī)模不斷擴大，市場不斷繁榮。然而，繁榮的同時意味著競爭的加劇，每天總有一些餐飲店鋪倒下去，又有更多的餐飲店鋪站起來，但總有少數(shù)幾家在大浪淘沙中站穩(wěn)腳跟并不斷發(fā)展壯大。近年來，作為新派魯菜代表的微山湖魚館一直屹立在餐飲界的潮頭，“XXX全魚宴”成為響當(dāng)當(dāng)?shù)恼信啤?/p>

二、市場/企業(yè)分析

XX的餐飲市場同樣存在激烈的競爭，自生自產(chǎn)的賓館、餐飲店林林總總，外來的菜系如譚魚頭、火鍋城、姜仔鴨、燒餓仔等連鎖加盟店在XX均有分布，爭奪著XX有限的餐飲資源，沖擊著食客的味覺、視覺。

一個餐飲店要獲得成功，必須具備以下基本條件：一、擁有自己的特色；二、全面的（質(zhì)量）管理；三、足夠的市場運營資金；四、創(chuàng)新，不斷推陳出新。這些條件缺一不可，否則，就如曇花一現(xiàn)。這也是許多餐飲店、餐館風(fēng)光開業(yè)又迅速消失的原因所在。

近五、六年來，公司通過自身繁殖、管理輸出、品牌輸出等方式在餐飲界大展身手，同時又在不斷的積累著雄厚的管理、技術(shù)、資本。而作為魯西南代表的“XXX全魚宴”既可以看到傳統(tǒng)魯菜的精當(dāng)和細膩，又有孔府菜的豪華與高貴，更能感受到微山湖氣息的清新與曼妙。

三、營銷策劃

餐飲服務(wù)的目的是讓顧客滿意，只有顧客滿意了，餐飲店才能獲得利潤；要做好優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，離不開企業(yè)內(nèi)部員工的努力；內(nèi)部員工營銷的成功又以全面的（質(zhì)量）管理、有效的激勵機制和良好的企業(yè)文化氛圍為基礎(chǔ)。

在這恰逢XX周年店慶和圣誕節(jié)到來，借此時機，我們以顧客滿意營銷、內(nèi)部員工營銷和文化營銷三者相結(jié)合，作為本次店慶活動的重點進行。以XX市五個店為例：

一）、本次店慶活動目的：增加公司的品牌影響力，提升公司的知名度和美譽度；提升公司形象，增加企業(yè)競爭力；加強公司員工的企業(yè)忠誠度和向心力；提高全員服務(wù)意識、工作積極性；展現(xiàn)公司文化底蘊，進一步提升集團公司的企業(yè)文化；提升公司銷售額，增加利潤；為2010年更好的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。

二）、本次店慶活動時間：XX年XX月XX日至XX日，共計10天。（圣誕節(jié)策劃可和店慶一起搞，消除日期空檔。）

四、具體方案策劃

（一）方案

1、“微笑服務(wù)”。在店慶期間，所有員工一律微笑服務(wù)，細致耐心，讓顧客乘興而來，滿意而歸，提高顧客的感覺消費價值。

策劃如下：

2、特價

①每日推出一款特價菜，每日不重樣。

篇（6）

我叫吳佳佳,在長沙市雨花區(qū)開了一家以蛇肉為主打產(chǎn)品的餐館。5個月前,我以每月4000多元的租金從親戚手中接下這個店,剛開始一兩個月,生意還湊合,但最近兩三個月幾乎無人問津,一整天賣不出一條蛇的情況成了常態(tài),190多平方米的店里,11張大圓桌上空無一人。我原本以為打蛇的招牌很獨特,應(yīng)該有市場,沒想到生意如此慘淡。兩個月虧了1萬多元!

雖然我的蛇菜館所在的天華小區(qū)內(nèi),陸續(xù)出現(xiàn)了十多家跟我規(guī)模相當(dāng)?shù)牟宛^,對我的生意有沖擊很正常,但我始終想不通,我曾經(jīng)是小區(qū)里做得最好的餐館之一,口味和服務(wù)都得到了顧客的認(rèn)可,也一直換著花樣維護和開發(fā)顧客,怎么也不至于突然就被市場淘汰了吧?可能是我當(dāng)局者迷,如今怎么分析,也覺糊涂。希望貴刊能為我指點迷津。

熟悉網(wǎng)絡(luò)的吳佳佳頻繁地在各大論壇發(fā)帖,請網(wǎng)友、專家支招。

網(wǎng)友回應(yīng)

Kathy191:可能是菜品水準(zhǔn)沒能保持吧,我比較注重一個餐館的味道。

神不知鬼不覺:蛇肉應(yīng)該不屬于日常消費吧,大家一般就嘗嘗鮮。如果是我,一輩子吃一兩次也就夠了。

LOOP三農(nóng):認(rèn)同樓上的。是不是您的餐館價位定得太高了?

同行支招

江洋海鮮酒樓老板左少兵:飯店定位很重要。一個飯店能否做好主要靠兩點,一個是特色,另一個就是定位。飯店在進行市場定位時,要根據(jù)目標(biāo)市場不同消費檔次的顧客的不同需求,進行有條件地挑選,對目標(biāo)客戶進行有針對性地“投其所好”。

華西餐廳老板劉華西:在小區(qū)開飯店,人流量不大,顧客很單一,或許做點價位低的家常菜更能迎合顧客需求。

老街魚嘴巴董事長劉蘭英:餐飲業(yè)競爭激烈,誰要是與別人“差異”開來,便能在經(jīng)營上突出重圍。吳佳佳雖然把蛇作為其餐館特色,但目前長沙做蛇菜的店太多,已經(jīng)很難讓人耳目一新。然而,蛇有許多種做法,如果吳佳佳能在菜式上下苦功夫,或許能夠起死回生。

讀者吳佳佳:

你好!針對你所遇到的問題,我刊將做出綜合分析,再給予整改方案。

蛇菜有別于傳統(tǒng)炒菜館、燒菜館或私房菜館,屬于特色菜系,很容易快速吸引顧客,而隨后很快陷入經(jīng)營困境,主要來自于兩方面因素:

第一,在蛇菜尚未讓顧客形成消費依賴之前,一旦有家常菜館和其他特色菜館進入,勢必截走部分客源,如果再打價格戰(zhàn),高成本運營的蛇菜館便難以招架。

第二,沒有進一步細分市場。想必吳佳佳前期推廣做得比較好,才成為了小區(qū)內(nèi)生意最好的餐館之一,比如傳單、開業(yè)酬賓、會員卡等方式,都可為小店帶來可觀的前期收益。然而,當(dāng)顧客對蛇菜的新鮮感逐漸降低時,后續(xù)推廣就顯得至關(guān)重要。吳佳佳也提到,他想過辦法攬客,但一個分身乏術(shù)又要掌握全局的餐館老板,攬客方式不外乎兩種:繼續(xù)前期的推廣模式或坐喊邀客。而如此宣傳又會給顧客傳出不利消息――1.這家店生意不好了;2. 菜不新鮮。

那么有效攬客率又能達到多少?

當(dāng)一個小店順利度過開業(yè)期后,必須細分現(xiàn)有市場――菜品更有特色、服務(wù)更有特色、營銷更有特色。僧多粥少的情況無處不在,總有一兩家獨占鰲頭,這就是營銷差異化的結(jié)果。

我刊根據(jù)吳佳佳目前的經(jīng)營狀況,擬定了一套盤活方案,請仔細參考。

1. 曲線救市。九陽豆?jié){機問世時,銷售業(yè)績一片慘淡。九陽曲線救國,大力宣傳豆?jié){,讓消費者了解豆?jié){對人體的益處,通過在報刊、雜志刊登學(xué)術(shù)文章,大大提高了人們對豆?jié){的興趣,豆?jié){機的銷路便打開了。蛇菜也可模仿九陽豆?jié){機,小范圍宣傳蛇肉對人體有美顏活血、去風(fēng)濕、明目等藥用價值,且蛋白質(zhì)含量高于豬牛羊肉,脂肪含量卻偏低,在目前心腦血管疾病頻發(fā)的時代,蛇肉有著得天獨厚的優(yōu)勢。為了節(jié)省費用,仍可采取傳單、網(wǎng)上發(fā)帖等低成本宣傳方式,目的是讓消費者意識到,吃蛇,不僅僅是嘗鮮,還能養(yǎng)生,讓顧客形成吃蛇肉的習(xí)慣。

2. 可適當(dāng)使用廣告宣傳。譬如,當(dāng)?shù)孛朗硤罂s志、電視節(jié)目,吸引小區(qū)外的客源。

3. QQ群營銷。通過網(wǎng)絡(luò)加入該小區(qū)業(yè)主群號。通常一個中型小區(qū)會有4~5個業(yè)主群,交叉覆蓋業(yè)主可達300~400人。要與該小區(qū)大部分業(yè)主保持即時通訊聯(lián)系。可通過群,發(fā)送新品菜單,優(yōu)惠活動等,讓客戶掌握一手資料。而這樣做,一方面可招攬顧客,另一方面則加深了顧客對蛇菜館的印象。

4. 無論有無顧客,從外向內(nèi)可見范圍內(nèi)必須亮燈,桌上擺滿碗筷,做好準(zhǔn)備工作,一是給人專業(yè)感,二是形成已有預(yù)定、生意好的“假象”。

5. 定期換菜式。除保留招牌菜不變之外,可選擇每周推出一款性價比較高的新菜品打特價。同時,還可推出2~3種不同口味的特價蛇湯,價格可定在12~15元/份。店內(nèi)一定配置座機電話,方便外賣。

篇（7）

【中圖分類號】G647 【文獻標(biāo)識碼】A 【文章編號】1674-4810（2014）33-0044-01

雖然目前的大學(xué)生就業(yè)形勢十分嚴(yán)峻，但國家對大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)提供了很多政策扶持，基于此，越來越多的大學(xué)生投入到創(chuàng)業(yè)中去。在這個信息爆炸的時代，大學(xué)生們也越來越重視互聯(lián)網(wǎng)思維。所謂互聯(lián)網(wǎng)思維，就是隨著科技日新月異的發(fā)展，要求我們重新審視和思考市場、用戶、產(chǎn)品、企業(yè)價值以及商業(yè)生態(tài)，并付諸實踐。微信這一社交平臺的出現(xiàn)，給人們的生活帶來巨大的變化。對大眾來說，微信的出現(xiàn)使人們之間的交流變得更加便捷、迅速;但對商家而言，微信不僅是一個溝通的工具，更是一個營銷“利器”。而處于創(chuàng)業(yè)初期的大學(xué)生，更是看準(zhǔn)了這一平臺，并加以合理利用。

一 微信營銷的優(yōu)勢

第一，微信信息量大，傳播渠道便捷。微信具有很強的開放性以及自由性，其中的每個參與者都能很方便地對信息進行獲取。傳送信息時，受眾不再僅僅局限于某個人或某個群體，它可以使很多人一同接受信息，一同就某個話題進行討論。對于宣傳資源、人力、物力相對缺乏的大學(xué)生而言，微信給他們提供了一個很好的營銷渠道，大學(xué)生創(chuàng)業(yè)者直接向受眾介紹自己的產(chǎn)品，而且可以同用戶交流產(chǎn)品體驗，了解用戶對產(chǎn)品的使用感受，微信為買賣雙方之間提供了一個很好的互動平臺。

第二，微信為大學(xué)生創(chuàng)業(yè)提供廣闊空間。網(wǎng)絡(luò)使很多年輕人就業(yè)、創(chuàng)業(yè)的想法得以實現(xiàn)。微信這一自媒體的出現(xiàn)，使大學(xué)生創(chuàng)業(yè)者能及時通知客戶產(chǎn)品的最新消息，并能夠?qū)蛻舻馁徺I動態(tài)進行及時把握，以此向客戶新的產(chǎn)品和服務(wù)信息。大學(xué)生創(chuàng)業(yè)者所具有的新想法、新產(chǎn)品都可以通過微信讓客戶有所了解，微信使大學(xué)生創(chuàng)業(yè)者的發(fā)展空間更為廣闊。

第三，微信平臺零費用，降低了資金風(fēng)險。應(yīng)屆大學(xué)畢業(yè)生大部分并不具備較強的經(jīng)濟能力，而微信這一零費用的宣傳平臺，使大學(xué)生創(chuàng)業(yè)過程中面對的資金風(fēng)險得以降低。

二 微信營銷的引入與嘗試

第一，微信營銷形式。區(qū)別于傳統(tǒng)的廣告、派發(fā)傳單等方法，微信能通過掃二維碼、朋友圈求贊等方式在較短時間內(nèi)聚集大量客戶，且成本較低。再通過推送相關(guān)產(chǎn)品信息、客戶關(guān)懷、售后服務(wù)信息等使消費者的生活質(zhì)量得到很大的提升，線上或線下的很多產(chǎn)品商家都可以通過微信來進行營銷，具體包括：B2C的系列活動、B2C的渠道銷售、B2B的定制服務(wù)以及B2B的整體傳播方案等。大學(xué)生創(chuàng)業(yè)者作為最為活躍的網(wǎng)絡(luò)使用者，能對很多投資者進行吸引。

第二，微信營銷如何盈利。從大學(xué)生創(chuàng)業(yè)者的實際情況來看，他們對于微信營銷的運用仍處于摸索階段。但微信所具有的支付功能使客戶向公眾賬號購買相關(guān)服務(wù)變得更加方便。

數(shù)據(jù)共享是微信盈利的一個有力支撐。大學(xué)生創(chuàng)業(yè)者之間可以就一些有用的數(shù)據(jù)進行分享，這樣做將使更多的創(chuàng)業(yè)機會得以顯現(xiàn)，創(chuàng)業(yè)的困難將得以減少，大學(xué)生創(chuàng)業(yè)者的主要任務(wù)就是做好自己的產(chǎn)品，其他部分微信平臺上都已經(jīng)是現(xiàn)成的，以此一個互利共贏的關(guān)系模式就能形成。

三 案例分析

1.利用微信開辦美甲店

大學(xué)生小華對美甲十分感興趣，于是畢業(yè)后在父母的支持下開了一家美甲店，但在小華開設(shè)美甲店的地段，也有其他幾家規(guī)模不一的美甲機構(gòu)，因此小華面臨很強的市場競爭。借助微信平臺，小華每天都在微信上面發(fā)送很多精美的美甲圖片，并把各種優(yōu)惠信息推送給顧客，顧客如果有心儀的圖案，還可以直接發(fā)送給小華，小華按照圖片為其量身定做。與此同時，小華還在微信上“買家秀”相關(guān)圖片，在取得客戶同意的前提下，把客戶的照片上傳至微信，這樣做起到了吸引其他客戶的作用。

在這個微信互動的過程中，小華能及時對客戶的反饋信息進行獲取，對客戶的需求進行把握，客戶也能對產(chǎn)品服務(wù)及時地了解。由此，一種良性的互動關(guān)系在小華同顧客之間形成，為小華帶來實際效益。

2.利用微信發(fā)展餐飲業(yè)

大學(xué)生小鄭在學(xué)校附近開了一家餐館。他每天都在微信上推送各種套餐方案及優(yōu)惠活動。小鄭用微信營銷一方面能彌補傳統(tǒng)電話訂餐的不足，使顧客流失的現(xiàn)象不會發(fā)生;另一方面，通過微信把精心搭配的套餐信息推送給顧客，節(jié)省了傳統(tǒng)傳單宣傳所花費的人力、物力，一定程度上節(jié)省了創(chuàng)業(yè)成本，而且精美的套餐圖片會讓顧客對餐館的產(chǎn)品形成直觀的感受，促進顧客的消費欲望。通過使用微信，小鄭的創(chuàng)業(yè)活動取得很大成功。

篇（8）

中國辛勤的勞動人民，在數(shù)千年的飲食文化的探索和發(fā)展中，逐漸形成了風(fēng)格各異的粵、魯、湘、 川等個大菜系和具有屬地方特色的食品。北京烤鴨，是北京名食，它以色澤紅艷，肉質(zhì)細嫩，味道醇厚，肥而不膩的特色，被譽為“天下美味”而馳名中外。鴨王烤 鴨是現(xiàn)代烤鴨師秉承傳統(tǒng)烤鴨工藝研發(fā)出的新派烤鴨，烤鴨表面色澤金黃油亮，外酥香而里肉嫩，別有一種特殊的鮮美味道，是烤鴨中的極品。

當(dāng)今的 宣化餐飲春節(jié)業(yè)，發(fā)展趨勢可概括為：發(fā)展十分迅速，規(guī)模不斷擴大，市場不斷繁榮。然而，繁榮的同時意味著競爭的加劇，總有餐飲春節(jié)店鋪倒下，又有新的店鋪站起來， 但總有少數(shù)幾家在大浪淘沙中站穩(wěn)腳跟并不斷發(fā)展壯大。作為北京新派烤鴨在宣化餐飲春節(jié)業(yè)的代表，“鴨王烤鴨”應(yīng)成為響當(dāng)當(dāng)?shù)恼信啤?/p>

二、市場/企業(yè)分析

宣化餐飲春節(jié)市場同樣存在著激烈的競爭，各式各樣的大小酒店、飯店，爭奪著宣化有限的餐飲春節(jié)資源，沖擊著食客的味覺、視覺。

一個酒店要獲得成功，必須具備以下條件：(1)、擁有自己的特色;(2)、全面的(質(zhì)量)管理;(3)、足夠的市場運營資金;(4)、創(chuàng)新，不斷推陳出新。這些條件缺一不可，否則，就是曇花一現(xiàn)。這也是許多酒店、餐館風(fēng)光開業(yè)又迅速消失的原因所在。

東方鴨王酒樓，是在原東方美食苑的基礎(chǔ)上新生的飯店。東方洗浴、東方美食苑經(jīng)過多年的宣傳與運營，已在張、宣地區(qū)有了一定的知名度，在宣化更是家喻戶 曉。如能利用“東方”在宣化的知名度延續(xù)宣傳東方鴨王酒樓，提高菜品質(zhì)量(行家點評稍差)，加咳嗽迸嘌?、管理ＦH晌餐飲春節(jié)界的后起之秀。

三、營銷策劃

餐飲春節(jié)服務(wù)的目的是讓顧客滿意，只有顧客滿意了，酒店才能獲得利潤;要做好優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，離不開企業(yè)內(nèi)部員工的努力;內(nèi)部員工營銷的成功又以全面的(質(zhì)量)管理、有效的激勵機制和良好的企業(yè)文化氛圍為基礎(chǔ)。

鴨王酒樓開業(yè)兩月，現(xiàn)正在舉辦“回報消費者關(guān)愛”優(yōu)惠活動。借此機會，應(yīng)以顧客滿意營銷、內(nèi)部員工營銷和文化營銷三者結(jié)合，作為本次活動的重點進行。

1、本次活動的目的：增加“東方鴨王酒樓”品牌的影響力，提升知名度和美譽度;提升“東方”形象，增強競爭力;加強員工的企業(yè)忠誠度和向心力;提高員工服務(wù)意識、工作積極性;進一步提升“東方”的企業(yè)文化;提升銷售額，增加利潤;為下一步更好的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。

2、活動時間：7月1日——15日，共計15天。

3、參與人數(shù)：東方的所有員工、就餐的顧客等。

4、顧客滿意、員工滿意、管理提高、文化創(chuàng)新

四、具體方案策劃

(一)SP方案

1、“微笑服務(wù)”

在活動期間，所以員工一律微笑服務(wù)，細致耐心，讓顧客乘興而來滿意而歸，提高顧客的感覺消費價值。具體實施如下：

7月5日前召開動員大會，6日——15日服務(wù)員之間開展“服務(wù)大比武”，在大廳設(shè)一個專門的版面，每日評出“當(dāng)日服務(wù)之星”，并給予物質(zhì)獎勵。

2、特價

(1)每日推出一道特價菜，日不重樣。

(2)隨顧客所點菜品加贈部分菜品，如消費100元送兩份小菜;200元以上，加贈2道涼菜;500元以上，加贈4道涼菜等。

(3)打折，這是一個迅速提高消費的法寶，建議適當(dāng)打折刺激消費。

(二)內(nèi)部營銷方案

內(nèi)部營銷是一項管理戰(zhàn)略，核心是發(fā)展員工的顧客意識，再把產(chǎn)品和服務(wù)推向外部市場前，現(xiàn)對內(nèi)部員工進行營銷。這就要員工與員工、員工與企業(yè)之間雙向溝通、共享信息，利用有效的激勵手段。

1、在全體員工內(nèi)部加強溫情管理，要求每一個員工將所面對的其他員工視為自己的顧客，像對待顧客一樣進行服務(wù)。并在以后的工作中，將內(nèi)部員工營銷固定下來。

2、征文比賽

內(nèi)部員工征文：《我的選擇——東方》(所有員工都寫，洗浴、餐飲春節(jié)各寫個的。目的是培育員工熱愛“東方”的情感，讓大家同心合力，共同創(chuàng)造“新東方”!)

要求：(1)題材圍繞東方鴨王酒樓、東方洗浴所發(fā)生的事情，可以是工作經(jīng)歷、感想、寄語等。(2)體裁不限。散文、雜文、記敘文、議論文、詩歌皆可。(3)截止日期為7月13日。

鼓勵全體員工積極投稿。本次征文活動評出一等獎1名，獎金200元;二等獎2名，獎金100元;三等獎5名，獎金50元。并進行集中展出。

3、成本節(jié)約比賽

通過系列活動，對內(nèi)部員工再教育，提供其的積極性。

(三)產(chǎn)品營銷方案

1、在推特色餐飲春節(jié)的同時，推進情侶套餐、商務(wù)套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如：情侶套餐可推出38元、48元、58元等(對餐飲春節(jié)不明，僅供參考)。

2、綠色家宴：隨著生活水平的提高，人們的飲食已不僅僅是為了解決溫飽，而是吃“綠色”，吃“健康”。綠色家宴的推出，無疑會受到消費者的青睞。在原材 料使用上，力推生鮮類綠色食品;烹飪方式上結(jié)合現(xiàn)代人的消費時尚，使菜肴風(fēng)味化、營養(yǎng)化;在家宴的菜譜上，注重菜肴的營養(yǎng)搭配，平衡膳食，滿足人們的健康 要求。強烈建議廚房推出!!!

(四)文化營銷方案

向消費者宣傳“東方”的企業(yè)文化，增強東方企業(yè)在目標(biāo)消費群中的影響力。

在公交車身制作鴨王酒樓的環(huán)境圖片，烤鴨的制作流程圖和酒店的精神口號(東方鴨王酒樓提醒您：關(guān)注飲食健康)，讓顧客把“吃”當(dāng)作一種享受，使顧客樂而忘返。

五、廣告營銷方案

在信息發(fā)達的現(xiàn)代社會，媒體無疑是吸引大眾眼球的媒介?？筛鶕?jù)不同的媒體有不同媒體受眾的特點，合理的進行市場定位和目標(biāo)顧客的定位，合理的選擇媒體投放廣告，不可片面追求覆蓋率，造成廣告的浪費。

硬廣告和軟廣告相結(jié)合，軟硬兼施，已取得更好的效果。利用媒體整合，實現(xiàn)小投入，大產(chǎn)出。

六、效果分析

1、宣傳造勢，讓消費者產(chǎn)生強烈的記憶感，引起良好的口碑宣傳，提高知名度和美譽度。

2、店內(nèi)富有人情味，服務(wù)周到，能提升目標(biāo)消費者對企業(yè)的忠信度。

3、通過服務(wù)比賽、征文比賽、成本節(jié)約比賽，能極大的增強員工的企業(yè)歸屬感和向心力，提高工作積極性。

4、通過促銷，提升營業(yè)額。日評出“當(dāng)日服務(wù)之星”，并給予物質(zhì)獎勵。

5、特價

篇（9）

“怎么了？怎么會這樣？”W公司市場部的王經(jīng)理，疑惑并一籌莫展的看著我。我盯著銷售數(shù)據(jù)和促銷方案也陷入了深思?！翱鞄臀蚁胂朕k法啊，你說這該怎么辦才好？”王經(jīng)理顯得有些急躁了“你說怪不怪，更大力度的促銷怎么不但沒有促進銷售反而抑制銷售呢？是促銷力度還不夠大還是競爭對手在搞鬼？”

王經(jīng)理的焦慮來自前段時間該公司的一次促銷活動。W公司是一家知名的飲料制造企業(yè)，市場部8月份在重慶主城區(qū)做了次大規(guī)模的促銷活動，目的是在夏季旺銷期間，再次推動該公司果汁飲料的市場銷售。于是便對該公司桶裝果汁飲料設(shè)計了一套促銷方案，原價7.5一桶的果汁飲料，現(xiàn)開展“買任意2桶家庭裝果汁飲料，享受12元優(yōu)惠價”的促銷活動。按理來說8月的這次促銷力度比7月的“每桶果汁飲料6.5元”的促銷力度還要大，本以為該次促銷會帶來夏季又一輪銷售高峰，結(jié)果卻完全出人意料，不但沒有出現(xiàn)預(yù)想的促銷效果，反而比以前的促銷和不搞促銷時的效果還要差。消費者不但很少有人去購買兩桶果汁飲料，反而是在促銷產(chǎn)品前斟酌半天后走到競爭對手產(chǎn)品那里提走了沒有搞促銷的競品。為了促銷銷量的一次促銷，反而成了抑銷。

心理落差在作祟，相互參照生反逆

銷售的促進往往是通過參照對比來實現(xiàn)的，通過原價和現(xiàn)價的對比，或者通過不同顧客群體的對比。通過顧客群的隔離來實現(xiàn)內(nèi)部的參照成為很多企業(yè)促銷策略設(shè)計的重要原理之一。但在促銷策略設(shè)計中我們往往會只關(guān)注對部分顧客的激勵，而忽略了對另外顧客的抑制，當(dāng)顧客不能享受別人可以享受的優(yōu)惠時，自然就會產(chǎn)生心理落差，反而抑制了其購買行為。

分析完這些，王經(jīng)理的問題也就迎刃而解了，既不是促銷力度不夠大，更不是競爭對手在擾亂。更大力度的促銷，不但沒有促進銷售反而抑制了銷售；不僅沒有贏得消費者的認(rèn)可反而引起了消費者的反逆。隱藏在迷霧后的答案是：當(dāng)促銷對參與對象設(shè)置了一定“門檻”的時候，就會自然產(chǎn)生對顧客的區(qū)隔，顧客被分為促銷的目標(biāo)顧客和犧牲顧客，也就是：能享受到和不能享受到促銷優(yōu)惠的反差較大的兩類。有促銷的目標(biāo)顧客必然也就會有犧牲顧客，犧牲顧客是企業(yè)促銷設(shè)計的放棄顧客，犧牲顧客是用來襯托達到促銷門檻的目標(biāo)顧客優(yōu)越感的，那么二者之間該如何來界定和設(shè)置門檻就顯得尤為重要，不是想當(dāng)然的從企業(yè)單方的營銷目的為出發(fā)點，這關(guān)系到整個促銷關(guān)鍵性的成敗和消費者對品牌的感情。

在消費者的購物成本中我們往往容易忽視心理成本。筆者認(rèn)為消費者的購物成本除了貨幣成本、時間成本、體力成本和精神成本之外，心理成本也是重要的成本之一。當(dāng)顧客們來到促銷堆頭前，發(fā)現(xiàn)因自己不想跨越促銷所設(shè)置的“門檻”而無法享受別人可以享受到的優(yōu)惠時，就打破了心理的價值平衡，產(chǎn)生了心理成本。當(dāng)屬于享受不到促銷優(yōu)惠的顧客，并將自己和能享受促銷優(yōu)惠的顧客進行經(jīng)濟性的對比時，就容易在心理形成一定的反差。拿我們上面提到的案例來說，企業(yè)通過促銷想讓消費者增加購買量達到兩桶飲料同時買，但由于對一個人購物的消費者來說，如果買兩桶，加購買的其他商品根本提不了，如果買一桶卻無法享受促銷優(yōu)惠，原本企業(yè)設(shè)計出來的激勵，反而成了這些消費者的心理成本了，消費者由價格的對比產(chǎn)生了落差，再由落差轉(zhuǎn)化為返逆，由此便產(chǎn)生了：更大力度的促銷活動，不但不“促”反被“抑”的怪現(xiàn)象。

促銷設(shè)計中的誤區(qū)

此現(xiàn)象絕非偶然，像這種促銷怪現(xiàn)象在日常的企業(yè)促銷中是比比皆是。撿了芝麻，丟了西瓜成為很多企業(yè)促銷中的敗筆。在促銷中存在的誤區(qū)導(dǎo)致促銷活動履步維艱，力不從心的困窘，甚至?xí)霈F(xiàn)抑制銷售的現(xiàn)象。在促銷設(shè)計中的主要誤區(qū)如下：

（1）主觀認(rèn)為促銷力度越大，促銷刺激越激烈，銷量就越高。許多企業(yè)的促銷只簡單的考慮促銷力度、激勵程度、優(yōu)惠幅度等這些讓利價值，并且一廂情愿的認(rèn)為這些指標(biāo)與銷量呈絕對的正比例關(guān)系。很少考慮到這其中深層次的問題，忽略了消費者的心理成本的產(chǎn)生，沒有考慮到促銷行為對其它群體產(chǎn)生的抑制力。

（2）沒有考慮促銷目標(biāo)顧客和犧牲顧客之間的相互關(guān)系影響。當(dāng)促銷設(shè)計有一定的參與壁壘時，顧客就自然被分為目標(biāo)顧客和犧牲顧客了。相當(dāng)于設(shè)置了促銷的門檻，界定了促銷的顧客覆蓋面，形成了那一部分享受促銷的目標(biāo)顧客和另外一部分的犧牲顧客。兩類顧客都屬于企業(yè)的目標(biāo)顧客，屬于“自己人”，而自己人被分化為“等級”的時候，“受恩者”必將欣喜而被冷落者必將拿自身與“受恩者”比較，消費者心理成本就產(chǎn)生了，于是形成了享受不到企業(yè)促銷讓利的犧牲顧客對該次促銷的抵觸和對該品牌的反逆。

（3）忽視行業(yè)和產(chǎn)品特性、消費者的內(nèi)在真正需求。往往是當(dāng)局者迷，企業(yè)雖然身處

其中，卻往往在實際的營銷工作中忽視自己的行業(yè)和產(chǎn)品特性。與產(chǎn)品相關(guān)的消費者的物質(zhì)需求也就會偏軌，更別說消費者深層次的心理了。

規(guī)避促銷中的“抑銷”

促銷對于銷售人員都是興奮的，因為促銷比平時增加了市場的拉力，促銷對于策劃者也是興奮的，因此促銷猶如在消費者前面加了一個紅紅的胡蘿卜，一定會吸引消費者往前多走幾步。但是，促銷的結(jié)果很有可能不能如策劃者之愿，因為如果胡蘿卜放得太遠，很多消費者索性放棄了前行，甚至于很懊惱，從而產(chǎn)生了促銷的反力——抑銷。

抑銷現(xiàn)象之所以存在，主要原因在于促銷策略設(shè)計者沒有充分考慮到整個促銷系統(tǒng)的影響面，沒有能深刻分析和認(rèn)識到促銷策略對消費者形成的心理成本。抑銷往往是由于忽略了促銷策略對消費者的區(qū)隔和分類，造成消費者心理情感上的逆反，從而造成促銷被抑制。那么在促銷策略設(shè)計時該如何來避免促銷中的抑銷呢？筆者的策略思路如下：

明確消費者群和產(chǎn)品的價格彈性

以促銷消費者購買量為目的的促銷活動，以每次購買數(shù)量為享受促銷優(yōu)惠的門檻值，應(yīng)該考慮企業(yè)目標(biāo)顧客群對該產(chǎn)品的價格彈性。對很多產(chǎn)品來說，消費者的價格彈性是很低的，比如保質(zhì)期很短的食品，一些耐用消費品，不易攜帶的商品等，由于消費者購買數(shù)量多容易產(chǎn)生額外的成本，比如增加交通成本，增加資金成本，或者增加其他風(fēng)險，都容易導(dǎo)致消費者不想去增加購買量，但是促銷的存在卻對這些消費者產(chǎn)生了一個抑制力，形成了抑銷。

確定犧牲顧客群

促銷本身也有其目標(biāo)顧客群，不是產(chǎn)品的所有的目標(biāo)顧客都對某種促銷方式敏感，通過促銷進行目標(biāo)顧客群的區(qū)隔是正確的，但關(guān)鍵要看區(qū)隔出來的顧客群是什么樣子的，犧牲顧客群有多大？犧牲顧客群是高利潤顧客還是低利潤顧客？如果犧牲顧客群很小，并且是低利潤顧客，那么通過這部分顧客產(chǎn)生對高利潤顧客和大顧客群的推動力是非常明智的。

確定合理的門檻

通過內(nèi)部區(qū)隔的促銷方式往往要確定一個區(qū)隔的分界線，我們稱作門檻。對于門檻值來說，門檻越高對于企業(yè)來說意味著促銷的期望效果可能越大，但是對于消費者意味著某種購物成本的增加。但是企業(yè)往往執(zhí)迷于自己的期望，而造成門檻值過高，超過消費者的承受值，被擋在門檻外的消費者就會產(chǎn)生心理成本，形成抑銷。因此，內(nèi)部區(qū)各分界線的確定是很重要的。

抑銷：合理區(qū)隔弊成利

重慶C餐館就通過促銷策略的調(diào)整使抑銷從弊變?yōu)槔?。C餐館是位于重慶某高校附近的一家經(jīng)營小火鍋的餐館，顧客多數(shù)是學(xué)生。但由于餐館面積50平方米，只能擺8張圓桌，經(jīng)常出現(xiàn)顧客沒有位子的情況，但同時餐館內(nèi)也經(jīng)常出現(xiàn)2個人（一般是情侶）坐一張桌子的情形，使餐館的利潤大受影響。情侶聚餐對于這類餐館來說利潤是非常低的，因為這類顧客吃飯時間長，點菜少，卻占了餐館的有限的餐桌資源，這無疑將影響單桌銷售額和總盈利額，而又閑置浪費了現(xiàn)有的稀缺資源。如果每桌上座人數(shù)都能保持在6個人的話，那就會大幅度的提高店面的盈利額。于是老板通過促銷鼓勵多人就餐：在午飯和晚飯的黃金時間，凡4人以上來店的顧客，均可享受8折優(yōu)惠。但是接下來的時間卻大大出乎老板的預(yù)料，情侶是不來了，但是四個人以上的也很少來，餐館生意冷清了下來。為什么呢？通過調(diào)查發(fā)現(xiàn)，原來學(xué)校內(nèi)的學(xué)生寢室是四個人合住，一般來說學(xué)生們會一個寢室內(nèi)的同學(xué)出來聚餐，而餐館的門檻值設(shè)計不合理，導(dǎo)致四人組合的顧客產(chǎn)生心理成本，從而形成了抑銷。意識到這個問題后老伴及時調(diào)整了門檻值改為4人，有效通過合理抑銷把低利潤顧客排除在外，，結(jié)果使該店的盈利攀升了30%，老板笑的合不攏嘴。從這個案例中可以看出，犧牲和目標(biāo)顧客被巧妙的界定出來，合理的抑銷策略的運用，會使企業(yè)自然淘汰低利潤顧客群，提高企業(yè)的經(jīng)營績效。

抑銷策略用得好，同樣有其有利的一面。這里最關(guān)鍵的就是犧牲顧客群的確定問題，我們認(rèn)為以下可作為參考：①在單次購買量門檻上必須覆蓋購買頻次最大的波動范圍。②顧客參與度上必須保證主體目標(biāo)顧客，即：大部分中間顧客（覆蓋面A）的參與，而不是針對低價值的C覆蓋面，將中高端顧客群作為犧牲顧客從而產(chǎn)生抑銷的現(xiàn)象。③在促銷目標(biāo)限定下，考慮單次消費量、購買周期、目標(biāo)顧客群覆蓋及投入產(chǎn)出比的同時選取最優(yōu)目標(biāo)顧客覆蓋群。

篇（10）

一、前言

中國辛勤的勞動人民，在數(shù)千年的飲食文化的探索和發(fā)展中，逐漸形成了風(fēng)格各異的粵、魯、湘、川等個大菜系和具有屬地方特色的食品。*烤鴨，是*名食，它以色澤紅艷，肉質(zhì)細嫩，味道醇厚，肥而不膩的特色，被譽為“天下美味”而馳名中外。鴨王烤鴨是現(xiàn)代烤鴨師秉承傳統(tǒng)烤鴨工藝研發(fā)出的新派烤鴨，烤鴨表面色澤金黃油亮，外酥香而里肉嫩，別有一種特殊的鮮美味道，是烤鴨中的極品。

當(dāng)今的宣化餐飲業(yè)，發(fā)展趨勢可概括為：發(fā)展十分迅速，規(guī)模不斷擴大，市場不斷繁榮。然而，繁榮的同時意味著競爭的加劇，總有餐飲店鋪倒下，又有新的店鋪站起來，但總有少數(shù)幾家在大浪淘沙中站穩(wěn)腳跟并不斷發(fā)展壯大。作為*新派烤鴨在宣化餐飲業(yè)的代表，“鴨王烤鴨”應(yīng)成為響當(dāng)當(dāng)?shù)恼信啤?/p>

二、市場/企業(yè)分析

宣化餐飲市場同樣存在著激烈的競爭，各式各樣的大小酒店、飯店，爭奪著宣化有限的餐飲資源，沖擊著食客的味覺、視覺。

一個酒店要獲得成功，必須具備以下條件：（1）、擁有自己的特色；（2）、全面的（質(zhì)量）管理；（3）、足夠的市場運營資金；（4）、創(chuàng)新，不斷推陳出新。這些條件缺一不可，否則，就是曇花一現(xiàn)。這也是許多酒店、餐館風(fēng)光開業(yè)又迅速消失的原因所在。

東方鴨王酒樓，是在原東方美食苑的基礎(chǔ)上新生的飯店。東方洗浴、東方美食苑經(jīng)過多年的宣傳與運營，已在張、宣地區(qū)有了一定的知名度，在宣化更是家喻戶曉。如能利用“東方”在宣化的知名度延續(xù)宣傳東方鴨王酒樓，提高菜品質(zhì)量（行家點評稍差），加強人員培訓(xùn)、管理，定能成為宣化餐飲界的后起之秀。

三、營銷策劃

餐飲服務(wù)的目的是讓顧客滿意，只有顧客滿意了，酒店才能獲得利潤；要做好優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，離不開企業(yè)內(nèi)部員工的努力；內(nèi)部員工營銷的成功又以全面的（質(zhì)量）管理、有效的激勵機制和良好的企業(yè)文化氛圍為基礎(chǔ)。

鴨王酒樓開業(yè)兩月，現(xiàn)正在舉辦“回報消費者關(guān)愛”優(yōu)惠活動。借此機會，應(yīng)以顧客滿意營銷、內(nèi)部員工營銷和文化營銷三者結(jié)合，作為本次活動的重點進行。

1、本次活動的目的：增加“東方鴨王酒樓”品牌的影響力，提升知名度和美譽度；提升“東方”形象，增強競爭力；加強員工的企業(yè)忠誠度和向心力；提高員工服務(wù)意識、工作積極性；進一步提升“東方”的企業(yè)文化；提升銷售額，增加利潤；為下一步更好的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。

2、活動時間：7月1日——15日，共計15天。

3、參與人數(shù)：東方的所有員工、就餐的顧客等。

4、顧客滿意、員工滿意、管理提高、文化創(chuàng)新

四、具體方案策劃

（一）sp方案

1、“微笑服務(wù)”

在活動期間，所以員工一律微笑服務(wù)，細致耐心，讓顧客乘興而來滿意而歸，提高顧客的感覺消費價值。具體實施如下：

7月5日前召開動員大會，6日——15日服務(wù)員之間開展“服務(wù)大比武”，在大廳設(shè)一個專門的版面，每日評出“當(dāng)日服務(wù)之星”，并給予物質(zhì)獎勵。

2、特價

（1）每日推出一道特價菜，日不重樣。

（2）隨顧客所點菜品加贈部分菜品，如消費100元送兩份小菜；200元以上，加贈2道涼菜；500元以上，加贈4道涼菜等。

（3）打折，這是一個迅速提高消費的法寶，建議適當(dāng)打折刺激消費。

注：本店的特色為烤鴨，烤鴨的價格勿降?。?！

（二）內(nèi)部營銷方案

內(nèi)部營銷是一項管理戰(zhàn)略，核心是發(fā)展員工的顧客意識，再把產(chǎn)品和服務(wù)推向外部市場前，現(xiàn)對內(nèi)部員工進行營銷。這就要員工與員工、員工與企業(yè)之間雙向溝通、共享信息，利用有效的激勵手段。

1、在全體員工內(nèi)部加強溫情管理，要求每一個員工將所面對的其他員工視為自己的顧客，像對待顧客一樣進行服務(wù)。并在以后的工作中，將內(nèi)部員工營銷固定下來。

2、征文比賽

內(nèi)部員工征文：《我的選擇——東方》（所有員工都寫，洗浴、餐飲各寫個的。目的是培育員工熱愛“東方”的情感，讓大家同心合力，共同創(chuàng)造“新東方”?。?/p>

要求：（1）題材圍繞東方鴨王酒樓、東方洗浴所發(fā)生的事情，可以是工作經(jīng)歷、感想、寄語等。（2）體裁不限。散文、雜文、記敘文、議論文、詩歌皆可。（3）截止日期為7月13日。

鼓勵全體員工積極投稿。本次征文活動評出一等獎1名，獎金200元；二等獎2名，獎金100元；三等獎5名，獎金50元。并進行集中展出。

3、成本節(jié)約比賽

通過系列活動，對內(nèi)部員工再教育，提供其的積極性。

（三）產(chǎn)品營銷方案

1、在推特色餐飲的同時，推進情侶套餐、商務(wù)套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如：情侶套餐可推出38元、

48元、58元等（對餐飲不明，僅供參考）。

2、綠色家宴：隨著生活水平的提高，人們的飲食已不僅僅是為了解決溫飽，而是吃“綠色”，吃“健康”。綠色家宴的推出，無疑會受到消費者的青睞。在原材料使用上，力推生鮮類綠色食品；烹飪方式上結(jié)合現(xiàn)代人的消費時尚，使菜肴風(fēng)味化、營養(yǎng)化；在家宴的菜譜上，注重菜肴的營養(yǎng)搭配，平衡膳食，滿足人們的健康要求。強烈建議廚房推出?。?！

（四）文化營銷方案

向消費者宣傳“東方”的企業(yè)文化，增強東方企業(yè)在目標(biāo)消費群中的影響力。

在公交車身制作鴨王酒樓的環(huán)境圖片，烤鴨的制作流程圖和酒店的精神口號（東方鴨王酒樓提醒您：關(guān)注飲食健康），讓顧客把“吃”當(dāng)作一種享受，使顧客樂而忘返。

五、廣告營銷方案

在信息發(fā)達的現(xiàn)代社會，媒體無疑是吸引大眾眼球的媒介?？筛鶕?jù)不同的媒體有不同媒體受眾的特點，合理的進行市場定位和目標(biāo)顧客的定位，合理的選擇媒體投放廣告，不可片面追求覆蓋率，造成廣告的浪費。

硬廣告和軟廣告相結(jié)合，軟硬兼施，已取得更好的效果。利用媒體整合，實現(xiàn)小投入，大產(chǎn)出。

六、效果分析

1、宣傳造勢，讓消費者產(chǎn)生強烈的記憶感，引起良好的口碑宣傳，提高知名度和美譽度。

2、店內(nèi)富有人情味，服務(wù)周到，能提升目標(biāo)消費者對企業(yè)的忠信度。